Lampiran b kurva
-
Upload
lordzanigi -
Category
Documents
-
view
8 -
download
1
description
Transcript of Lampiran b kurva
LAMPIRAN B
HASIL PERHITUNGAN
B.1 Pelarut Aquadest
B.1 Sampel Laktosa (C12H22O11) pada Run I
B.1.1 Menentukan % Berat Laktosa (C12H22O11) pada Run I
Run = I
Berat 1,750 gram laktosa dalam 12 mL air
ρ (densitas) air = 1 gram / mL (Sciencelab, 2014a)
Massa air = V air x ρ air
= 12 mL x 1 gram / mL
= 12 gram
Massa laktosa = 1,750 gram
Massa larutan = Massa laktosa + Massa air
= 1,750 gram + 12 gram
= 13,750 gram
% Berat = Massa laktosaMassa larutan
x 100%
=
1,750 gr13,750 gr
×100 %
= 12,727 %
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.1 Tabel % Berat Laktosa (C12H22O11) pada Run I
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume pelarut (ml)
Temperatur % Berat zat
terlarutJernih (oC) Keruh (oC)
Laktosa (C12H22O11)
1,750
6 62 30 22,5819 53 30 16,2791215
4944
4030
12,72710,448
B.1.2 Menentukan Kelarutan Laktosa (C12H22O11) pada Run I
B.1.2.1 Secara praktek
ρ laktosa = 1,525 gram/cm3 (Sciencelab, 2014b)
m laktosa = 1,750 gram
Mr laktosa = 342,300 gram/mol (Sciencelab, 2014b)
V laktosa = mρ
=
1,750 gram1,525 gram/ ml
= 1,148 mL
V air = 12 mL
V larutan = V air + V laktosa
= 12 mL + 1,148 mL
= 13,148 mL
= 0,013 L
Mol laktosa = m laktosaMr laktosa
= 1,75 0 gram342,300 gram/ mol
= 0,005 mol
Kelarutan (s) = mol laktosaV larutan
= 0,005 mol0,013 liter
= 0,389 M
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.2 Tabel Kelarutan Laktosa (C12H22O11) pada Run I
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume Laktosa
(ml)
Volume air
(ml)
Volume larutan
(ml)
Kelarutan (M)
Laktosa (C12H22O11)
1,750 1,148
6 7,148 0,7159 10,148 0,5041215
13,148 16,148
0,3890,317
B.1.2.2 Secara teori
Pada temperatur 40 oC, kelarutan Laktosa dalam air = 0,150 gr / ml air
Pada temperatur 50 oC, kelarutan Laktosa dalam air = 0,240 gr / ml air
(Perry, 1997)
Untuk menentukan kelarutan laktosa pada suhu 49oC, maka dilakukan
interpolasi sebagai berikut :
Pada suhu 49 o C, kelarutan Laktosa =
0 ,15+49−4050−40
(0 ,240−0 ,150 )
= 0,231 gram/ml
V laktosa = mρ
= 0,2311,525
= 0,151 mL
V air = 12 mL
V larutan = 12 mL + 0,151 mL
= 12,151 mL
= 0,012 L
Mol laktosa = m laktosa Mr laktosa
= 1,75 0 gram342,300 gram/ mol
= 0,005 mol
Kelarutan (s) =mol laktosa V larutan (L)
= 0,005 mol 0,012 liter
= 0,416 M
B.1.3 Menentukan Ksp Laktosa (C12H22O11) pada Run I
Reaksi yang terjadi :
C12H22O11 (s) C12H22O11 (aq)
s s
B.1.3.1 Ksp praktek
Ksp C12H22O11 = [C12H22O11]
= s
= 0,389
B.1.3.2 Ksp teori
Ksp C12H22O11 = [C12H22O11]
= s
= 0,416
B.1.3.3 % Ralat
B.2 Sampel Laktosa (C12H22O11) pada Run II
B.2.1 Menentukan % Berat Laktosa (C12H22O11) pada Run II
Run = II
Berat 1,950 gram laktosa dalam 12 ml air
ρ (densitas) air = 1 gram / mL (Sciencelab, 2014a)
Massa air = V air x ρ air
= 12 mL x 1 gram / mL
= 12 gram
Massa laktosa = 1,950 gram
Massa larutan = Massa laktosa + Massa air
= 1,950 gram + 12 gram
= 13,950 gram
% Berat = Massa laktosaMassa larutan
x 100%
=
1,950 gr13,950 gr
×100 %
= 13,978 %
% Ralat =|Ksp (t ) -Ksp ( p )Ksp (t )
| x 100%
=|0,416-0,3890 ,416
| x 100%
= 6,490 %
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.3 Tabel % Berat Laktosa (C12H22O11) pada Run II
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume pelarut (ml)
Temperatur % Berat zat
terlarutJernih (oC) Keruh (oC)
Laktosa (C12H22O11)
1,950
6 58 30 24,5289 51 30 17,8081215
4842
3031
13,97811,504
B..2.2 Menentukan Kelarutan Laktosa (C12H22O11) pada Run II
B.2.2.1 Secara praktek
ρ laktosa = 1,525 gram/cm3 (Sciencelab, 2014b)
m laktosa = 1,950 gram
Mr laktosa = 342,300 gram/mol (Sciencelab, 2014b)
V laktosa = mρ
=
1,950 gram1,525 gram/ ml
= 1,279 mL
V air = 12 mL
V larutan = V air + V laktosa
= 12 mL + 1,279 mL
= 13,279 mL
= 0,013 L
Mol laktosa = m laktosa Mr laktosa
= 1 ,95 gram342,300 gram/ mol
= 0,006 mol
Kelarutan (s) = mol laktosaV larutan
= 0,006 mol 0,013 liter
= 0,429 M
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.4 Tabel Kelarutan Laktosa (C12H22O11) pada Run II
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume Laktosa
(ml)
Volume air
(ml)
Volume larutan
(ml)
Kelarutan (M)
Laktosa (C12H22O11)
1,95 1,279
6 7,279 0,7839 10,279 0,5541215
13,27916,279
0,4290,350
B.2.2.2 Secara teori
Pada temperatur 40 oC, kelarutan Laktosa dalam air = 0,150 gr /ml air
Pada temperatur 50 oC, kelarutan Laktosa dalam air = 0,240 gr /ml air
(Perry, 1997)
Untuk menentukan kelarutan laktosa pada suhu 48oC, maka dilakukan
interpolasi sebagai berikut :
Pada suhu 48oC, kelarutan Laktosa =
0 ,15+48−4050−40
(0 ,240−0 ,150 )
= 0,192 gr/ml
V laktosa =mρ
= 0,1921,525
= 0,125 ml
V air = 12 ml
V larutan = 12 ml + 0,125 ml
= 12,125 ml
= 0,012 L
Mol laktosa = m laktosaMr laktosa
= 1,95 0 gram342,300 gram/ mol
= 0,006 mol
Kelarutan(s) = mol laktosaV larutan
= 0,006 mol0,012 liter
= 0,500 M
B.2.3 Menentukan Ksp Laktosa (C12H22O11) pada Run II
Reaksi yang terjadi :
C12H22O11 (s) C12H22O11 (aq)
s s
B.2.3.1 Ksp praktek
Ksp C12H22O11 = [C12H22O11]
= s
= 0,429
B.2.3.2 Ksp teori
Ksp C12H22O11 = s
= 0,500
B.2.3.3 % Ralat
B.3 Sampel Laktosa (C12H22O11) pada Run III
B.3.1 Menentukan % Berat Laktosa (C12H22O11) pada Run III
Run = III
Berat 2,150 gram laktosa dalam 12 ml air
ρ (densitas) air = 1 gram / mL (Sciencelab, 2014a)
Massa air = V air x ρ air
= 12 mL x 1 gram / mL
= 12 gram
Massa laktosa = 2,150 gram
% Ralat =|Ksp (t ) -Ksp ( p )Ksp (t )
| x 100%
=|0,500-0,4290 ,500
| x 100%
= 14,200 %
Massa larutan = Massa laktosa + Massa air
= 2,150 gram + 12 gram
= 14,150 gram
% Berat = Massa laktosaMassa larutan
x 100%
=
2,150 gr14,150gr
×100 %
= 15,194%
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.5 Tabel % Berat Laktosa (C12H22O11) pada Run III
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume pelarut (ml)
Temperatur % Berat zat
terlarutJernih (oC) Keruh (oC)
Laktosa (C12H22O11)
2,150
6 56 30 26,3809 47 30 19,2831215
4843
3031
15,19412,536
B.3.2 Menentukan Kelarutan Laktosa (C12H22O11) pada Run III
B.3.2.1 Secara praktek
ρ laktosa = 1,525 gram/cm3 (Sciencelab, 2014b)
m laktosa = 2,150 gram
Mr laktosa = 342,300 gram/mol (Sciencelab, 2014b)
V laktosa = mρ
=
2,150 gram1,525 gram/ ml
= 1,410 mL
V air = 12 mL
V larutan = V air + V laktosa
= 12 mL + 1,410 mL
= 13,410 mL
= 0,013 L
Mol Laktosa = m laktosaMr laktosa
= 2 ,15 gram342,300 gram/ mol
= 0,006 mol
Kelarutan (s) = mol laktosaV larutan
= 0,006 mol 0,013 liter
= 0,468 M
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.6 Tabel Kelarutan Laktosa (C12H22O11) pada Run III
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume Laktosa
(ml)
Volume air
(ml)
Volume larutan
(ml)
Kelarutan (M)
Laktosa (C12H22O11)
2,150 1,410
6 7,410 0,8489 10,410 0,6031215
13,41016,410
0,4680,383
B.3.2.2 Secara teori
Pada temperatur 40 oC, kelarutan Laktosa dalam air = 0,150 gr /ml air.
Pada temperatur 50 oC, kelarutan Laktosa dalam air = 0,240 gr /ml air.
(Perry, 1997)
Untuk menentukan kelarutan laktosa pada suhu 48oC, maka dilakukan
interpolasi sebagai berikut :
Pada suhu 48oC, kelarutan Laktosa (C12H22O11) = 0 ,15+48−40
50−40(0 ,240−0 ,150 )
= 0,192 gr/ml
V laktosa =mρ
= 0,1921,525
= 0,125 ml
V air = 12 ml
V larutan = 12 ml + 0,125 ml
= 12,125 ml
= 0,006 L
Mol laktosa = m laktosaMr laktosa
= 2 ,15 gram342,300 gram/ mol
= 0,006 mol
Kelarutan (s) =mol laktosaV larutan
= 0,006 mol0,012 liter
= 0,500 M
B.3.3 Menentukan Ksp Laktosa (C12H22O11) pada Run III
Reaksi yang terjadi :
C12H22O11 (s) C12H22O11 (aq)
s s
B.3.3.1 Ksp praktek
Ksp C12H22O11 = [C12H22O11]
= s
= 0,468
B.3.3.2 Ksp teori
Ksp C12H22O11 = s
= 0,500
B.3.3.3 % Ralat
% Ralat =|Ksp (t ) -Ksp ( p )Ksp (t )
| x 100%
=|0,500 - 0,4680 ,500
| x 100%
= 6,40 %
B.4 Sampel Laktosa (C12H22O11) pada Run IV
B.4.1 Menentukan % Berat Laktosa (C12H22O11) pada Run IV
Berat 1,950 gram laktosa dalam 12 ml air
ρ Indodes = 1 gr/ml (Sciencelab, 2014a)
Massa Indodes = V Indodes x ρ Indodes
= 12 ml x 1 gr / ml
= 12 gr
Massa laktosa = 1,950 gr
Massa larutan = Massa laktosa + Massa Indodes
= 1,950 gr + 12 gr
= 13,950 gr
% Berat = Massa laktosaMassa larutan
x 100%
=
1,950 gr13,950 gr
×100 %
= 13,978 %
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.10 Tabel % Berat Laktosa (C12H22O11)
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume pelarut (ml)
Temperatur % Berat zat
terlarutJernih (oC) Keruh (oC)
Laktosa (C12H22O11)
1,950
6 59 30 24,52891215
504845
303131
17,80813,97811,504
B.4.2 Menentukan Kelarutan Laktosa (C12H22O11) pada Run IV
B.4.2.1 Secara praktek
ρ laktosa = 1,525 gr/cm3 (Sciencelab, 2014b)
m laktosa = 1,950 gr
Mr laktosa = 342,300 gr/mol (Sciencelab, 2014b)
V laktosa =mρ
=
1,950 gr1,525 gr/ml
= 1,279 ml
V Indodes = 12 ml
V larutan = V Indodes + V laktosa
= 12 ml + 1,279 ml
= 13,279 ml
= 0,013 L
Mol laktosa = m laktosaMr laktosa
= 1 ,95 gram342,300 gram/ mol
= 0,006 mol
Kelarutan (s) = mol laktosaV larutan
= 0,006 mol 0,013 liter
= 0,429 M
Dengan rumus tersebut, diperoleh :
Tabel B.11 Tabel Kelarutan Laktosa (C12H22O11)
SampelBerat zat terlarut
(gr)
Volume Laktosa
(ml)
Volume Cleo(ml)
Volume larutan
(ml)
Kelarutan (M)
Laktosa (C12H22O11)
1,950 1,279
6 7,279 0,7839 10,279 0,5541215
13,27916,279
0,4290,350
B.4.2.2 Secara teori
Pada temperatur 40oC, kelarutan Laktosa (C12H22O11) dalam air = 0,150
gr/ml air
Pada temperatur 50oC, kelarutan Laktosa (C12H22O11) dalam air = 0,240 gr/
ml air
(Perry, 1997)
Pada suhu 48oC, kelarutan Laktosa =0 ,15+48−40
50−40(0 ,240−0 ,150 )
= 0,192 gr /ml
V laktosa =mρ
= 0,1921,525
= 0,125 ml
V Indodes = 12 ml
V larutan = 12 ml + 0,125 ml
= 12,14 ml
= 0,012 ml
Mol laktosa = m laktosaMr laktosa
= 1,95 0 gram342,300 gram/ mol
= 0,006 mol
Kelarutan (s) = mol laktosaV larutan
= 0,0060,012
= 0,500 M
B.4.2 Menentukan Ksp Laktosa (C12H22O11)
Reaksi yang terjadi :
C12H22O11 (s) C12H22O11 (aq)
s s
B.4.2.1 Ksp praktek
Ksp C12H22O11 = [C12H22O11]
= s
= 0,429
B.4.2.2 Ksp teori
Ksp C12H22O11 = s
= 0,500
B.4.2.3 % Ralat
% Ralat = Ksp ( t ) - Ksp(p)Ksp(t)
x 100 %
= 0,500 - 0,4290 ,500
x 100 %
= 14,200 %
B.5 Perhitungan Persamaan Regresi Grafik Sederhana
Tabel B.7 Data Persamaan Regresi Laktosa (C12H22O11) pada Run I
Volume Pelarut (mL)
T Jernih (oC)
T Keruh (oC)
% m (%m)2 m . T Jernih
m . T Keruh
6 62 30 22,581 509,886 1400,000 677,4199 53 30 16,279 265,008 862,791 488,3721215
4944
4030
12,72710,448
161,983109,156
623,636459,701
509,091313,433
Σ 208 130 62,0351046,03
33346,129 1988,315
Regresi Temperatur Jernih:
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (3346,129 )−(62 ,035 ).(208 )4 (1046,033 )−(62,035 )2
=1 ,433
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(208 ).(1046,033 )−(62,035 ). (3346,129 )4 (1046,033 )−(62,035)2
=29 ,774
Persamaan regresi temperature jernih :
T = 1,43 m + 29,77
Sehingga :
M = 25,58 → T = 62,14
M = 16,28 → T = 53,01
M = 12,73 → T = 48,01
M = 10,45 → T = 44,75
Regresi Temperatur Keruh:
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (1988,315 )−(62,035) .(130 )4 (1046,033 )−(62,035 )2
=−0 ,031
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(130) .(1046,033 )−(62,035 ).(1988,315 )4 (1046,033 )−(62,035)2
=37 ,638
Persamaan regresi temperature jenuh :
T = -0.031 m + 37,638
Sehingga :
M = 22,581 → T = 30,157
M = 16,279 → T = 32,245
M = 12,727 → T = 33,421
M = 10,448 → T = 34,177
Tabel
B.8 Data Persamaan Regresi Laktosa (C12H22O1 1) pada Run II
Volume Pelarut (mL)
T Jernih (oC)
T Keruh (oC)
% m (%m)2 m . T Jernih
m . T Keruh
6 58 3024,52
8601,638 1422,642 735,849
9 51 3017,80
8317,133 908,219 534,247
1215
4842
3031
13,978
11,504
195,398132,352
670,968483,186
419,355336,637
Σ 199 12167,81
91246,52
03485,014 2046,088
Regresi Temperatur Jernih :
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (3485,014 )−(67,819) .(199 )4 (1246,520 )−(67,819 )2
=1 ,148
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(199) .(1246,520)−(67,819 )(3485,014 )4 (1246,520 )−(67,819)2
=30 ,279
Persamaan regresi temperatur jernih :
T = 1,148 m + 30,279
Sehingga :
M = 24,5288 → T = 58,448
M = 17,808 → T = 50,730
M = 13,978 → T = 46,332
M = 11,504 → T = 43,491
Regresi Temperatur Keruh :
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (2046,088)−(67,819 ).(121 )4 (1246,520 )−(67,819 )2
=−0 ,056
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(121) .(1246,520)−(67,819 ).(2046,088 )4 (1246,520 )−(67,819)2
=31 ,206
Persamaan regresi temperatur keruh :
T = -0,056 m + 31,206
Sehingga :
M = 24,528 → T = 29,823
M = 17,808 → T = 30,202
M = 13,978 → T = 30,418
M = 11,504 → T = 30,557
Tabel
B.9 Data Persamaan Regresi Laktosa (C12H22O11) pada Run III
Volume Pelarut (mL)
T Jernih (oC)
T Keruh (oC)
% m (%m)2 m . T Jernih
m . T Keruh
6 56 30 26,38 695,924 1477.301 791,411
0
9 47 3019,28
3371,815 906,278 578,475
1215Σ
4843194
3031121
15,194
12,536
73,394
230,868157,1621455,77
0
729,329539,0673651,974
455,830388,6302214,347
Regresi Temperatur Jernih :
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (3651,974 )−(73,394 ) .(194 )4 (1455,770)−(73,394 )2
=2 ,125
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(194 ).(1455,770 )−(73,394 ).(3651,974 )4 (1455,770 )−(73,394 )2
=7 ,604
Persamaan regresi temperatur jernih :
T = 2,125 m + 7,604
Sehingga :
M = 26,380 → T = 63,669
M = 19,283 → T = 48,584
M = 15,194 → T = 39,896
M = 12,536 → T = 34,247
Regresi Temperatur Keruh :
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (2214,347)−(73 .394 ).(121)4 (1455,770 )−(73,394 )2
=1 ,158
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(121) .(1455,770)−(73,394 ).(2214,347 )4 (1455,770 )−(73,394 )2
=7 ,203
Persamaan regresi temperatur keruh :
T = 1,158 m + 7,203
Sehingga :
m = 26,380 → T = 37.750
m = 19,283 → T = 29.531
m = 15,194 → T = 24.797
m = 12,536 → T = 21.719
Tabel B.10 Data Persamaan Regresi Laktosa (C12H22O11) pada Run IV
Volume Pelarut (mL)
T Jernih (oC)
T Keruh (oC)
% m (%m)2 m . T Jernih
m . T Keruh
6 59 30 24,528 601,638 1447,170 735,84991215
504845
303131
17,80813,97811,504
317,133195,398132,352
890,411670,968517,699
534,247433,333356,637
Σ 202 122 67,819 1246,520 3526,248 2060,066
Regresi Temperatur Jernih :
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (3526,248)−(67,819 ).(202 )4 (1246,520)−(67 ,819 )2
=1 ,049
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(202) .(1246,520)−(67 ,819 ).(3526,248 )4 (1246,520 )−(67 ,819)2
= 32,718
Persamaan regresi temperatur jernih :
T = 1,049 m + 32,718
Sehingga :
m = 24.528 → T = 58.443
m = 17.808 → T = 51.395
m = 13.978 → T = 47.378
m = 11.504 → T = 44.784
Regresi Temperatur Keruh:
a =n (∑m .T )−(∑m ).(∑T )
n .(∑ m2 )−(∑m )2=
4 (2060,066)−(67,819 ).(122 )4 (1246,520)−(67 ,819 )2
=−0 ,087
b =(∑ T ).(∑ m2 )−(∑ m) .(∑ m .T )
n .(∑m2 )−(∑ m)2=
(122) .(1246,520)−(67 ,819 ).(2060,066 )4 (1246,520 )−(67 ,819)2
=31 ,978
Persamaan
regresi temperatur keruh :
T = -0,087 m + 31,978
Sehingga :
m = 24,528 → T = 29,840
m = 17,808 → T = 30,426
m = 13,978 → T = 30,760
m = 11,504 → T = 30,975