Cookies Με Αμύγδαλα
2
Cookies με αμύγδαλα 1 κούπα βούτυρο μαλακό 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα άχνη ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1 κ.γ. άρωμα αμυγδάλου 4 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. κρεμόριο ½ κ.γ. αλάτι 2 κούπες ψιλοκομμένα αμύγδαλα 220 γρ. σταγόνες καραμέλας γάλακτος Χτυπάμε το βούτυρο με τις ζάχαρες, προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και μετά το λάδι με το άρωμα. Ανακατεύουμε όλα τα στερεά και τα προσθέτουμε σιγά σιγά στο μίγμα μέχρι να ανακατευτούν καλά. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τις σταγόνες. Με το κουταλάκι του γλυκού βάζουμε ζύμη με απόσταση 3 εκ. πάνω σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 – 12 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Βγαίνουν περίπου 50 μπισκότα. Αν δεν έχετε κρεμόριο αντικαταστήστε την σόδα και το κρεμόριο με 2 κ.γ. baking powder
description
Καταπληκτική συνταγή για μπισκότα
Transcript of Cookies Με Αμύγδαλα
-
Cookies 1 1 1 2 1 1 .. 4 1 .. 1 .. .. 2 220 .
,
- .
.
.
3 .
10 12
.
50 .
2 .. baking
powder
