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BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ ANNO 2014 Collaboratori Clienti Ambiente Comunità

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BILANCIODI SOSTENIBILITÀ

ANNO 2014

Collaboratori

Clienti

Ambiente

Comunità

› INDICATORI

INDICATORI DI SINTESI - COLLABORATORI2014 Δ 2014/2013

PROFILOCollaboratori (n.) 8.882 - 4,1%Contratti a tempo indeterminato (n.) 7.970 - 1,1%Presenza femminile (n.) 5.185 - 4,6%Contratti part-time (%) 49,6% - 0,2%Dipendenti < 30 anni (n.) 1.014 - 19,7%Cessazioni (n.) 389 35,5% SICUREZZA SUL LAVOROInfortuni (n.) 340 16,8% Durata media infortuni (gg) 28,7 31,6%Indice frequenza infortuni 33,98 19,1%Indice incidenza infortuni 5,97 18,7%FORMAZIONE E VALORIZZAZIONEPartecipanti (n.) 6.502 - 21,2%Ore di formazione erogate (n.) 101.044 - 9,6%Media ore di formazione pro-capite (n.) 15,5 14,8%AZIONARIATOTasso di partecipazione (%) 83,6% 1,2%Totale azionisti (n.) 7.161 - 1,1%

INDICATORI DI SINTESI - CLIENTI2014 Δ 2014/2013

SERVIZIO QUALITÀPunti vendita sottoposti ad attività di controllo qualità e sicurezza (n.) 466 - 30,8%Conformità punti vendita rete diretta (%) 73% 15,9%Conformità punti vendita franchising (%) 56% - 16,4%Totale reclami sui prodotti (n.) 2.642 - 3,5%Totale reclami su prodotti food (n.) 2.573 - 0,8%Totale ritiri (n.) 253 - 1,2%PRODOTTI A MARCHIOTotale referenze (n.) 2.282 - 0,8%Referenze Linee Speciali( n.) 362 - 13,2%LA SODDISFAZIONE DEI CLIENTI - Indagine “BAROMETRO"Soddisfazione media complessiva tot. negozi (%) 87% 3,6%Soddisfazione media 6 migliori negozi(%) 90% 1,1%

Il perseguimento degli obiettivi aziendali e la qualità del servizio offerto ai clienti e ai consumatori dipendono in grande misura dalla professionalità, dall’esperienza e dal grado di motivazione dei collaboratori a tutti i livelli. Per questo Simply investe nello sviluppo delle persone e si impegna a costruire un ambiente di lavoro collaborativo e capace di valorizzare le capacità di ciascuno.

› COLLABORATORI

La formazione e la valorizzazione

Nel 2014 l’azienda ha erogato complessivamen-te 101.044 ore, pari a 15,5 ore pro-capite. Le iniziative formative del 2014 hanno approfondi-to diversi ambiti ed aree tematiche - Mestiere, Gestione, Processi e procedure, Commercio, Comportamentale, Manageriale - con un focus particolare sull’attivazione di percorsi di accom-pagnamento e mentoring per nuovi ruoli e funzio-ni organizzative. Le attività formative sulla sicu-rezza continuano ad avere una forte rilevanza: 15.246 le ore di formazione complessivamente erogate sul tema.

L’azionariato

Tra i benefit riservati ai collaboratori a tempo in-determinato e ai collabo-ratori assunti con contratto di apprendistato, rientra il piano di azionariato dif-fuso, un’importante leva strategica che promuove la responsabilizzazione

dei collaboratori e il senso di appartenenza all’azien-da. Nel corso dell’ultimo esercizio il programma ha raccolto 2.273 nuove sotto-scrizioni: complessivamen-te, a fine 2014, i collabo-ratori azionisti sono 7.161, pari all’83,6% degli aventi diritto.

Il profilo

• 8.882 i collaboratori 2014, con la presen-za femminile che rappresenta il 58,4% del totale

• 86,7% i collaboratori assunti con contratto a tempo indeterminato

• 11,4% i collaboratori con un’età inferiore a 30 anni

• 49,6% l’organico con contratto part-time

La sicurezza sul lavoro

Nel 2014 si sono verificati 340 infortuni: cadu-te, urti e distorsioni da un lato e tagli dall’altro rappresentano le 2 principali cause di infortunio in Simply nell’ultimo esercizio. La durata me-dia degli infortuni nel 2014 è stata pari a 28,7 giorni (21,8 nel 2013), determinando un aumen-to dell’indice di frequenza (passato da 28,53 a 33,98) e dell’indice di incidenza (passato da 5,03 a 5,97). Simply® Italia rispetta l’Accordo Interconfederale del 18 novembre 1996 sulla si-curezza e salute nei luoghi di lavoro, sottoscritto da Confcommercio, dalle Organizzazioni Sindacali e dalle Rappresentanze Sindacali Unitarie.

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IL VALORE DELL’AZIONE

AL 26 MARZO 2014 È

› CLIENTI

Il Servizio Qualità

È proseguita l’attività di sorveglianza condotta dal Servizio Qualità sia sulla rete diretta sia sulla rete franchising, che nel 2014 ha coinvolto 466 punti vendita:

• le attività di verifica sulla rete diretta han-no evidenziato, rispetto ai diversi aspetti analizzati, un risultato medio di conformità pari al 73%, con un aumento di dieci punti percentuali rispetto al 2013;

• i controlli di conformità relativi alla rete fran-chising hanno evidenziato invece un trend de-crescente, con il mancato superamento dell’o-biettivo soglia di conformità fissato al 65%.

Nell’ambito dei controlli relativi alla qualità e alla sicurezza, nel 2014 sono stati effettuati 234 audit sui fornitori i quali principalmente hanno coinvol-to i fornitori di prodotti di Filiera controllata e di prodotti freschissimi (76,1%), con l’obiettivo di garantirne la totale rintracciabilità e la sosteni-bilità. Contestualmente si evidenzia un’ulteriore riduzione dei reclami ricevuti, passati da 2.737 a 2.642 (- 3,5%), a cui è corrisposta anche una diminuzione dei prodotti ritirati (253 vs 256 del 2013).

I prodotti a marchio Simply

L’impegno di Simply® Italia nell’offrire un as-sortimento ampio, completo e conveniente si esprime principalmente nell’offerta dei prodotti a marchio, che comprendono le referenze stan-dard Simply, le Linee Speciali e i prodotti di primo prezzo. L’assortimento dei prodotti a marchio si mantiene complessivamente stabile rispetto al 2013 (2.282 prodotti a fronte dei 2.301 dell’anno precedente). Tra le iniziative volte a presidiare la qualità e la sicurezza dei prodotti, si eviden-zia che sulle confezioni dei prodotti della marca privata sono indicate le modalità del corretto smaltimento del packaging; inoltre, sui prodot-ti alimentari a marchio Simply sono presenti le etichette nutrizionali per promuovere una sana e corretta alimentazione.

I clienti sono al centro delle strategie e delle attività di Simply® Italia. L’obiettivo dell’azienda è quello di offrire prodotti e servizi sicuri, convenienti e di qualità, assistendo i clienti con compe-tenza e professionalità e rispondendo con efficacia alle loro richieste.

La soddisfazione dei clienti

Attraverso l’indagine “Barometro” annualmente l’azienda rileva la percezione dei clienti in merito agli elementi caratterizzanti l’insegna e l’attività svolta. L’analisi è stata svolta nei mesi di maggio e giugno in 341 punti vendita. Il tasso di parteci-pazione 2014 è stato pari al 9%, con 7.445 que-stionari compilati su 80.000 distribuiti nei diversi punti vendita. L’indagine ha confermato nel 2014 l’andamento positivo registrato negli anni prece-denti: rispetto alla totalità dei punti vendita, il tasso di soddisfazione dei clienti si è attestato nel 2014 all’89%, mentre in riferimento ai 6 migliori negozi la valutazione ottenuta è stata eccellente, pari al 90%.

1 I risultati si riferiscono a 31 punti vendita dei 34 coinvol-ti, in quanto in 3 punti vendita la rilevazione ha riscontrato risposte parziali e non confrontabili.

› AMBIENTE

Efficienza energetica e riduzione dei consumi

Nel 2014 è proseguita l’applicazione delle solu-zioni tecniche e degli interventi strutturali fina-lizzati a promuovere l’efficienza energetica dei punti vendita come l’inserimento di fotocellule

per il controllo au-tomatico dell’illumi-nazione, l’utilizzo di lampade a basso con-sumo (T5), l’utilizzo delle tendine notte sui banchi refrigera-ti. Ciò ha consentito di ridurre il consumo complessivo di ener-gia elettrica (-8,7%) così come i consumi di elettricità rappor-tati alla superficie di vendita (- 7,6%).

Gestione dei rifiuti

L’impegno per la riduzione degli sprechi si con-cretizza nel recupero e riutilizzo dei materiali di scarto. In tutti i punti vendita Simply® Italia, così come nei depositi, viene effettuata la rac-colta differenziata di carta e cartone, plastica e legno: 16.060 le tonnellate di rifiuti differenziati nel 2014. Per valorizzare l’attività di gestione dei rifiuti e di sensibilizzazione di tutti i collaborato-

ri verso la rac-colta differen-ziata, nel 2014 è stato predi-sposto e diffu-so un apposito Manuale per l a co r re t ta ed efficiente gestione dei rifiuti.

Logistica

L’impegno dell’azien-da è volto a migliorare l’efficienza dei flussi lo-gistici e ridurre i viaggi e i chilometri percorsi, attraverso l’efficien-tamento dei percorsi e l’adozione di comporta-menti responsabili e attenti da parte degli addet-ti. Nel 2014 si sono registrati risultati positivi, con la riduzione dei chilometri percorsi e della media dei viaggi effettuati da ciascun deposito (- 5,3%). Inoltre è proseguita in tutti i depositi la moderniz-zazione dei veicoli, con la progressiva sostituzione dei mezzi più obsoleti e inquinanti con mezzi con-formi alle direttive Euro 4 e Euro 5.

Educazione e sensibilizzazione ambientale

I punti vendita di Simply® Italia hanno aderito anche nel 2014 ad una serie di iniziative di edu-cazione e sensibilizzazione ambientale. Tra le principali attività si ricordano: la cam-pagna del WWF “Insieme per non alimentare lo spre-co”; la Settimana Europea per la ridu-zione dei rifiuti con il progetto “Cibo in spazzatura, spreco in natura” che rac-chiude diverse azio-ni grazie alle quali Simply è rientrata tra le finaliste eu-ropee nella cate-goria Imprese e ha conseguito il Primo Premio Nazionale; la Giornata del Risparmio Energetico “M’illumino di meno”; le iniziative con Legambiente Marche Onlus realizza-te nei Comuni di Senigallia, Falconara Marittima e Chiaravalle, in provincia di Ancona.

Simply® Italia è impegnata da anni su diversi fronti per ridurre il proprio impatto ambientale: dalla realizzazione di punti vendita alimentati da fonti energetiche alternative in cui sono stati adottati interventi per il risparmio energetico, all’implementazione di una corretta gestione dei rifiuti, con una costante attenzione alla formazione e alla sensibilizzazione dei collaboratori.

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MATERIALI RICICLATI• separatori banchi in plastica riciclata• pannelli in legno riciclato per retro banco gastronomia• carrelli in ferro riciclato

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› COMUNITÀ

La partnership con Telethon

Per il 13esimo anno con-secutivo, i punti vendita di Simply® Italia hanno aderito alla raccolta fon-di a favore di Telethon

attraverso diverse iniziative: la partecipazione a “Walk of Life”(WOL), le gare podistiche promosse da Telethon in diverse città italiane; la raccolta fondi alle casse dei supermercati; l’attività di raccolta e sensibilizzazione tramite la fan page di Facebook “Simply per Telethon”. Nonostante il momento non facile, la raccolta 2014 ha raggiunto 1,3 milioni di euro, un risul-tato molto significativo che valorizza la parteci-pazione e il forte impegno di tutti i collaboratori nelle diverse sedi aziendali e conferma l’efficacia del coinvolgimento nella raccolta di tutti i punti vendita a livello locale.

La lotta allo spreco alimentare

Da alcuni anni Simply® Italia è attiva sul tema della lotta allo spreco alimentare attraverso di-verse iniziative: attività di informazione e sen-sibilizzazione; vendita di prodotti sfusi e sconti sui prodotti prossimi alla scadenza; donazione di prodotti alimentari ad associazioni non profit; partecipazione alle collette alimentari.Simply® Italia, in collaborazione con Auchan, so-stiene il programma One Planet Food del WWF, che promuove iniziative di sensibilizzazione ed impegno sulla riduzione dello spreco alimentare in ambito domestico. A giugno 2014 è stata lan-ciata l’iniziativa “Insieme per non alimentare lo spreco” una campagna di sensibilizzazione pro-mossa da WWF e Simply.

Le devoluzioni alimentari alle associazioni non profit

Simply® Italia collabora con diverse associazioni non profit per donare i prodotti alimentari anco-ra commestibili ma non più commercializzabili in quanto prossimi alla scadenza o con packa-ging difettoso. Le devoluzioni alimentari vengo-

no gestite principalmente tramite Siticibo GDO, programma della Fondazione Banco Alimentare e Last Minute Market, due organizzazioni che ope-rano sul territorio nazionale: attraverso la par-tecipazione di 105 punti vendita, nel 2014 sono state donati oltre 390 mila chili di prodotti ali-mentari che corrispondono a circa 710 mila pasti.

La partecipazione alle collette alimentari

Nel 2014 Simply® Italia ha aderito alla nuova edizione della Giornata Nazionale della Colletta Alimentare promossa dal Banco Alimentare, regi-strando importanti risultati:

• 637 i punti vendita (tra rete diretta/fran-chising e master) che hanno partecipato all’iniziativa (+8,1% vs 2013)

• oltre 370 ton la merce donata dai clienti per un valore di oltre 1 milione di euro.

Simply® Italia collabora, inoltre, con altre asso-ciazioni ed Enti che organizzano collette alimen-tari nei diversi territori: tra questi si ricordano gli Empori della Solidarietà di Roma, Pescara e Gorizia, l’Associazione Banco Alimentare di Roma, il Social Market di Fabriano, il Banco delle Opere di Carità, l’associazione di volontariato OCEPAD, i Cavalieri di Malta, le Caritas locali.

Partnership e iniziative sociali sul territorio

Sui diversi territori i punti vendita collaborano e sostengono l’operato di enti ed associazioni con cui condividono obiettivi e valori di solidarietà. Tra le principali collaborazioni del 2014 si evi-denziano il supporto ad ANLAIDS (Associazione Nazionale per la lotta contro l’AIDS) sezione Lombardia, l’adesione alla giornata UILDM Unione Italiana Lotta alla Distrofia Muscolare da parte dei punti vendita Simply di Milano, l’adesione alla campagna “L’Agricoltura cambia faccia alla tua vita” promossa dalla Regione Lombardia, la promozione della campagna di sensibilizzazione “Conoscere l’Alcol” in collaborazione con Auchan e con Diageo.

Simply® Italia opera nei diversi territori costruendo relazioni improntate alla correttezza, alla tra-sparenza e al dialogo continuo con gli stakeholder, perseguendo obiettivi condivisi e contribuendo alla realizzazione di attività e progetto di carattere sociale ed educativo, a livello nazionale e locale.

› INDICATORI

INDICATORI DI SINTESI - AMBIENTE2014 Δ 2014/2013

EFFICIENZA ENERGETICA PUNTI VENDITAFotocellule per il controllo automatico dell'illuminazione 127 punti vendita - 1,5%Banchi fresco illuminati solo sul cappello 32 punti vendita - 17,9%Tendine notte sui banchi refrigerati 217 punti vendita - 1,8%ENERGIAConsumi totali di energia elettrica (kWh) 224.468.089 - 8,7% Consumi energia elettrica/sup. area vendita (kWh/mq) 646 - 7,6%Energia rinnovabile sul tot. energia consumata (%) 69,5% - 0,7%RIFIUTIRifiuti differenziati (ton) 16.060 4,2% Rifiuti pericolosi raccolti e avviati a recupero (kg) 2.170 128,2%OFFERTA ECO-ATTENTAPunti vendita con prodotti sfusi (n.) 51 0Referenze prodotti sfusi (n.) 91 0Quantità di prodotti sfusi venduti (ton) 258 - 21,3%LOGISTICA Totale viaggi effettuati da/per depositi (n.) 122.649 - 5,3%Media viaggi (n.) 15.331 - 5,3%Media dei colli trasportati (n.) 1.052 - 0,4%

INDICATORI DI SINTESI – COMUNITÀ2014 Δ 2014/2013

PARTNERSHIP CON TELETHONRaccolta fondi Maratona televisiva (euro) 1.183.870 - 12,7%Raccolta fondi iniziativa “Walk of Life” (euro) 116.130 - 6,3%Totale raccolta fondi (euro) 1.300.000 - 12,2%Iniziative implementate sul territorio (n.) 400 0DEVOLUZIONI ALIMENTARIProdotti devoluti (kg) 390.258 30,7%Punti vendita coinvolti (n.) 105 34,6%Valore merce donata (euro) 2.453.248 27,3%Associazioni Onlus partner (n.) 59 22,9%Pasti donati (n.) 710.000 30,8%PARTECIPAZIONE A COLLETTE ALIMENTARIMerce acquistata dai clienti e donata al Banco Alimentare durante la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare (kg) 403.082 8,9%

Punti vendita aderenti alla Giornata Nazionale della Colletta Alimentare (n.) 637 8,1%Valore merce acquistata dai clienti e donata al Banco Alimentare (euro) 1.082.697 2,1%Merce acquistata dai clienti e donata agli Empori di Solidarietà di Roma, Gorizia, Pescara (kg) 127.114 37,9%

Valore merce acquistata dai clienti e donata agli Empori di Solidarietà di Roma, Gorizia, Pescara (euro) 245.519 - 5,9%

CONTATTIDirezione Responsabilità Sociale d’Impresa e Relazioni EsterneNumero Verde: 800-824039 Per ulteriori informazioni visita il sito www.simplymarket.it

3A-Asti Master 226 pdv

S&G Master 121 pdv

Apulia Master 247 pdv

Etruria Master 304 pdv

SDI Master 27 pdv

F.lli Morgese Master 14 pdv

F.lli Cambria Master 74 pdv

Affiliazione direttaNord Est 165 pdv

Affiliazione direttaAdriatica 148 pdv

Affiliazione direttaLazio e Campania 76 pdv

Affiliazione direttaNord Ovest 43 pdv

CRAI 22 pdv (con ns insegna)

Regione 1 (91)36 Simply

1 IperSimply54 Punto

Regione 2 (57)39 Simply

15 IperSimply3 Punto

Regione 3 (33)12 Simply

19 IperSimply (di cui 1 Auchan)

2 Punto

Regione 4 (46)32 Simply

2 IperSimply12 Punto

Regione 5 (37)26 Simply

2 IperSimply9 Punto

RETE DIRETTA

Affiliati diretti

RETE AFFILIATA

Master Franchising

Totale rete diretta: 264 pdv145 Simply

39 IperSimply di cui 1 Auchan80 Punto

Totale rete affiliata: 1.557 pdv522 Affiliati diretti

1.035 Master Franchising

› LA RETE DI VENDITA

Collaboratori

Clienti

Ambiente

Comunità

Affiliazione direttaSicilia e Calabria 90 pdv