8 Ma ρτιου : ημερα της γυναικας ΜαριγΩ Μιχαλου...στον...

Εβδομαδιαίαέκδοσητου«ΕθνικούΚήρυκα»- Σάββατο21-Κυριακή22Οκτωβρίου2017Εβδομαδιαίαέκδοσητου«ΕθνικούΚήρυκα»- Σάββατο9-Κυριακή10Μαρτίου2019

ΜαριγΩΜιχαλου

Η γυναίκαπρέπει να

πρωτοστατεί

Ομιλία του Εκδότη/Διευθυντή του «Ε.Κ.»

για το μέλλον του τύπου σε εκδήλωση του «iMEdD»

του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος

Δήμητρα Τσεκούρα:Μια Αρσακειάς

διδάσκει Νέα Ελληνικά

στο πανεπιστήμιο Penn

Με αφορμή την Ημέρα της Γυναίκας, συναντήσαμε την Μαριγώ Μίχαλου.

Είναι νέα και επιτυχημένη. Νιώθει περήφανη για την καταγωγή της και εκτίμηση

για τα όσα την έμαθε η οικογένειά της.Μιλάει για τη δύναμη, τις δυνατότητες και την

προσφορά των γυναικών σήμερα και πως μια γυναίκαμπορεί να καταφέρει τα πάντα, αρκεί να το θέλει.

8 Maρτιου: ημερα της γυναικας

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ2

Τους θησαυρούς που ο χρόνος έχει χαρίσειΟταν το κορμί σου αφέντηαρχίσει να σε απογοητεύει και να σε ξεγελά,όταν ο απολογισμός της μέραςαπό όσα έκανες κι όσα γραμμένα είχες,βγαίνει πάντα αρνητικά,σαν το λυκόφως βλέπεις και ξέρειςπως αλάθητα το σκοτάδι ακολουθάμην σκιαχτείς όσο δεν πρέπει,ψάξε μέσα σου βαθιά, τους θησαυρούςνα βρεις που χρόνος έχει αφήσει,θέλοντας να αντισταθμίσειόσα σου αφαίρεσε με απονιά.

Μακρόθυμη θα βρεις καρδιάέτοιμη να παραβλέπει να συγχωρά,καρτερική, να υπομένει,δίχως ιδιαίτερα να αγανακτεί,να δέχεται όσα στην πορεία συναντά,την αλήθεια με πάθος να λατρεύει,ψέμα να μη λογά.

Η φιλαρέσκεια, οι φανατισμοί,οι πονηριές οι ζήλιες, οι φθόνοι,η φιλοδοξία, οι ανταγωνισμοί,σε ποσότητα μείνανεελάχιστη μηδαμινή.Ο πλούτος δεν σε συγκινείτο τελευταίο κοστούμι, το ξέρουν όλοι,έχει την τσέπη αδειανή.Τι κι αν ο νους, κι η μνήμη σε αδικούνε,σαν αντάλλαγμα οι θύμησεςαπό αυτούς που στην πορεία έχασεςολοζώντανες πίσω γυρνούνε.

Μη φοβάσαι και μη λυπηθείς,ο χρόνος δεν σε αδικείτο πέρασμά του μια συνεχής είναι ανταλλαγήφτάνει εσύ να μην αφήσειςτη σκόνη από το διάβα τουνα σε καταπιεί.

απότην ΠηνελοΠη Χαρισιαδη

Ρωτήστε την

ΣταυρούλαΟτιδήποτε σας απασχολεί, μη διστάσετε να απευθυνθείτε στο email: [email protected] ή National Herald, INC. 37-10 30 St. L.I.C., NY 11101

Αγαπητή Σταυρούλα,

Είμαι 27 χρονών και εδώ και οκτώ μήνες είμαι μεέναν άντρα που με προσέχει και με αγαπάει. Ημουνευτυχισμένη μαζί του κι έκανα όνειρα για μέλλον,εκείνος θέλει πολύ να παντρευτούμε και να κάνουμεοικογένεια. Ομως πριν από δεκαπέντε περίπουμέρες, με βρήκε το πρώην αγόρι μου και μου ζήτησενα τα ξαναβρούμε. Από τότε έχω ταραχτεί πολύ,γιατί είχα πολύ έντονα συναισθήματα για αυτόν,ήταν ο έρωτας της ζωής μου και με πλήγωσε πολύ,όταν με άφησε για μια άλλη, πριν από ένα χρόνοπερίπου. Τώρα μου λέει ότι έχει καταλάβει το λάθοςτου και ότι εγώ είμαι η γυναίκα της ζωής του. Μεπαίρνει κάθε μέρα στο τηλέφωνο, επιμένει να συ-ναντηθούμε και να αφήσω τη σχέση που έχω τώρα.Δεν ξέρω τι να κάνω, είμαι πολύ μπερδεμένη. Ναχαλάσω μία σχέση που μου δίνει ασφάλεια, αγάπη,τρυφερότητα που τον αγαπώ αλλά δεν νιώθω πάθος;Να συγχωρέσω τον πρώην που με άφησε ξαφνικάγια μια άλλη; Κι αν με αφήσει ξανά; Κι από τηνάλλη, από τότε που ξαναεμφανίστηκε τον σκέφτομαισυνέχεια, δεν ξέρω τι μου συμβαίνει.

Ντιάνα

Αγαπητή Ντιάνα,

Από το γράμμα σου καταλαβαίνω ότι είσαι πολύ προ-βληματισμένη και ότι αντιμετωπίζεις ένα μεγάλο δίλημμα.Ομως, κανείς δεν μπορεί και δε θα έπρεπε να σου πει τινα κάνεις, γιατί εσύ μόνο μπορείς να απαντήσεις σταερωτήματα που σε απασχολούν, μετά από σκέψη και νααποφασίσεις για τη ζωή σου.

Θα σου πρότεινα, επομένως, αρχικά να πάρεις από-σταση κι από τις δύο σχέσεις και να μείνεις για λίγομόνη με τον εαυτό σου, να «συνομιλήσεις» μαζί του, ναπροσπαθήσεις να ξεκαθαρίσεις τα συναισθήματά σου.Σε καμιά περίπτωση μην προχωρήσεις σε γάμο στηφάση που βρίσκεσαι τώρα.

Μου γράφεις ότι το πρώην αγόρι σου σε άφησε γιαμια άλλη. Είχατε προβλήματα στη σχέση σας, προσπαθή-σατε και δεν μπορέσατε να τα επιλύσετε; Σου είχε ξεκα-θαρίσει τα αισθήματά του για εσένα; Σου είχε δείξει ότιδεν είναι καλά στη σχέση σας, σου είχε ζητήσει νααλλάξετε κάποια πράγματα ή απλά αποφάσισε να φύγει,

γιατί νόμισε ότι βρήκε κάτι καλύτερο;Αν σου είχε κάνει σαφές ότι έχει θέματα ή προβλήματα

με τη σχέση σας και έφυγε γιατί δεν τα λύσατε, τι αλλάζειτώρα που θέλει να ξαναγυρίσει; Αν ήσουν η γυναίκα τηςζωής του, γιατί δεν το κατάλαβε όσο ήταν μαζί σου, ώστενα παλέψει για τη σχέση σας;

Μήπως οι επόμενες σχέσεις του, μετά από εσένα, δενήταν επιτυχημένες και θέλει να νιώσει ξανά σιγουριάμαζί σου; Μήπως έμαθε για την καινούρια σου σχέση, τοαντιμετώπισε εγωιστικά και τον πείραξε που προχώρησεςμε τη ζωή σου;

Μου γράφεις ότι από τότε που σε προσέγγισε ξανάτον σκέφτεσαι συνέχεια. Για ποιους λόγους; Τον σκέφτεσαι,επειδή έχεις ακόμη αισθήματα για αυτόν ή μήπως επειδήκολακεύτηκες από την επιστροφή του και από όσα σουείπε;

Θα πρέπει ακόμη να θυμηθείς πώς ήσουν εσύ στησχέση σας αλλά και πώς ένιωσες, όταν εκείνος έφυγε.Ησουν πραγματικά ευτυχισμένη μαζί του, ταιριάζατεστον τρόπο με τον οποίο βλέπετε τη ζωή, καταλαβαίνατεο ένας τις ανάγκες και τις επιθυμίες του άλλου; ‘Η μήπωςαυτό που σας κρατούσε μαζί ήταν το έντονο πάθος, πουπολλές φορές προκαλείται μέσα από συγκρούσεις, καβγάδεςκαι την αίσθηση ότι ο άλλος μπορεί να φύγει; Κι ότανεκείνος έφυγε, εσύ πώς ένιωθες, πόσο γρήγορα το ξεπέ-ρασες και προχώρησες τη ζωή σου; Θα άντεχες να το ξα-ναζήσεις ακόμη μία φορά, αν και αυτή τη φορά δεν πάεικαλά η σχέση σας;

Τέλος, καλό θα ήταν να σκεφτείς πώς νιώθεις μέσαστη σχέση που έχεις τώρα. Μου γράφεις ότι ο άνθρωποςαυτός σου φέρεται όμορφα, σε προσέχει και σε αγαπάει.Ποια ακριβώς είναι τα δικά σου συναισθήματά για τοντωρινό σύντροφό σου; Τον αγαπάς, τον θαυμάζεις, τονβλέπεις ερωτικά; Μου γράφεις ότι δεν νιώθεις για αυτόνπάθος. Αν με αυτό εννοείς ότι δεν τον επιθυμείς ερωτικά,θα πρέπει να σκεφτείς, αν όλα τα υπόλοιπα σου αρκούνγια να είσαι μαζί του σε μια σχέση που μπορεί να έχειδιάρκεια και μέλλον. Αν πάλι τον θέλεις αλλά η σχέσησας δεν έχει πάθος, με τη σημασία που εσύ δίνεις στονόρο αυτό, πόσο αρνητικό το θεωρείς για τη ζωή σου,όταν υπάρχουν στη σχέση σου αξίες όπως ο σεβασμός, ηκατανόηση, η συμπαράσταση;

Σκέψου, λοιπόν, και πάρε τις αποφάσεις σου. Και μία τελευταία συμβουλή, προσπάθησε να είσαι ει-

λικρινής με τον εαυτό σου αλλά και με τους άλλους.n

Η8η Μαρτίου έχει καθιερωθείως η Παγκόσμια Ημέρα τηςΓυναίκας, σε ανάμνηση μιας

μεγάλης εκδήλωσης διαμαρτυρίαςπου έγινε στις 8 Μαρτίου του 1857από εργάτριες κλωστοϋφαντουργίαςστη Νέα Υόρκη, οι οποίες ζητούσανκαλύτερες συνθήκες εργασίας. Αί-τημά τους ήταν οι καλύτερες συν-θήκες εργασίας.

Ο εορτασμός όμως, ύστερα απόπολύχρονη καθυστέρηση καθιερώ-θηκε το 1910 με πρόταση της Γερ-μανίδας σοσιαλίστριας Clara Zetkinκατά τη διάρκεια της Δεύτερης Διε-

θνούς ενώ εορτάσθηκε για πρώτηφορά το 1911.

Μετά την επικράτηση της Οκτω-βριανής Επανάστασης στη Ρωσία,η φεμινίστρια Αλεξάνδρα Κολοντάιέπεισε τον Λένιν να καθιερώσειτην 8η Μαρτίου ως επίσημη αργία.Η Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκαςξεκίνησε ως ένας εορτασμός στιςχώρες της Ανατολικής Ευρώπης,της Ρωσίας, καθώς και του πρώηνσοβιετικού μπλοκ. Θεσμοθετήθηκετελικά το 1977 από τον ΟΗΕ.

Παραδοσιακά, αυτή η ημέρααποτελεί φόρο τιμής στα γεγονότα

της 8ης Μαρτίου 1857. Ενώσειςγια τα δικαιώματα των γυναικώναλλά και ακτιβιστές διαδηλώνουνσε όλο τον κόσμο με σκοπό να κά-νουν τα γνωστά τα αιτήματά τουςγια τη βελτίωση της θέσης των γυ-ναικών.

Στην Ημέρα της Γυναίκας είναιλοιπόν αφιερωμένο το τρέχον τεύχοςτου «Περιοδικού», στο οποίο πάντωςμπορείτε να διαβάσετε και πολλάάλλα ενδιαφέροντα θέματα.n

Καλή σας ανάγνωση Βασίλης Κουτσίλας

Oλαγιατιςγυναίκες

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 3a

b

Αγαπητή μας Μαριγώ

ΕΓΚΑΡΔΙΑ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!

ΑΞΙΑ!

με μεγάλη χαρά βλέπουμε ότι ο «Εθνικός Κήρυκας» σε παρουσιάζει στο «Περιοδικό» της 9ης Μαρτίουπου είναι αγιερωμένο στην Ημέρα της Γυναίκας.

Είμαι υπερήφανος που είμαι ο νουνός σου και όλη η οικογένειά μας σε θαυμάζει και σε αγαπάει.

Κορίτσι με ηθικές αξίες, γαλουχημένο με τα ιδανικά του Ελληνορθόδοξου πολιτισμού.

Νέα, δυναμική και επιτυχημένη αποτελείς το πιο λαμπρό παράδειγμα για τη νεότερη γενιά Ελληνοαμερικανίδων.

Γυναίκα με ενδιαφέρον για τα ομογενειακά δρώμενα και τη σύγχρονη γυναίκα.

ΟνονόςσουΒασίλης,Βίκυ,Γιάννης,ΗρακαιΕλπίδαΣυμεωνίδη

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ4

Ιδρυτής ΠΕΤΡΟΣ ΤΑΤΑΝΗΣΑΝΤΩΝΗΣ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗΣ ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ

ΒΕΤΑ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗ-ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Βοηθός Εκδότη - Υπεύθυνη Διαφημιστικού ΤμήματοςΒΑΣΙΛΗΣ ΚΟΥΤΣΙΛΑΣ Υπεύθυνος Εκδοσης ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΑΡΑΜΗΤΡΟΥ Υπεύθυνη Παραγωγής

[\ NATIONAL HERALDΕθνικός Κήρυξ/National Herald Way, 37-10 30th Street, Long Island City, N.Y. 11101-2614

ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ: ∆ηµοκρίτου 1 & Ακαδηµίας Τ.Κ. 106 71

[email protected]

ΕΤΟΣ Ι∆ΡΥΣΕΩΣ 1915 FOUNDED 1915

Γνήσια Γεύση από Ελλάδα

1750 Bathgate Avenue, Bronx, NY 10457 • 1-718-729-9000 • www.krinos.com

Παράδοση, σύγχρονες τεχνικές επεξεργασίας, ανώτερη ποιότητα

Π ε ρ ι ε Χ ο Μ ε ν αΜόνιμες στήλες

Ρωτήστε τη Σταυρούλα ..........................................................Σελίδα 2

Ποίηση: Τους θησαυρούς που ο χρόνος έχει χαρίσει ..........Σελίδα 2

Εισαγωγικό σημείωμα: Oλα για τις γυναίκες ........................Σελίδα 2

Το σχόλιο της εβδομάδας: Βήματα προόδου για την καταπολέμηση της σεξουαλικής παρενόχλησης ......Σελίδα 5

Πες μου Ιστορία: Γιατί η κόπωση των γυναικών ξεπερνά των ανδρών; ............Σελίδα 6

Αφιέρωμα στη μέρα της γυναίκας

Μαριγώ Μίχαλου: Η γυναίκα πρέπει να πρωτοστατεί ..........Σελίδα 7

Δήμητρα Τσεκούρα: Μια Αρσακειάς διδάσκει Νέα Ελληνικά στο πανεπιστήμιο Penn..................................Σελίδα 14

Δημοσιογραφία

Ομιλία του Εκδότη/Διευθυντή του «Ε.Κ.» για το μέλλον του Τύπου σε εκδήλωση του «iMEdD», του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος ........................................Σελίδα 18

Ελλάδα

«HOPEgenesis»: Ενας μη κερδοσκοπικός

Οργανισμός κατά της υπογεννητικότητας............................Σελίδα 20

Πολιτισμός

Τρελή Αποκριά ....................................................................Σελίδα 24

Τέχνες

Η φωνή του Ρέμπραντ ακούγεται ξανά

350 χρόνια από τον θάνατό του ..........................................Σελίδα 25

Ταξίδια

Πρέβεζα, το νησί στη... στεριά ............................................Σελίδα 26

Γυμναστική

Γυμναστική και Δέρμα: Πώς να

αποφύγετε τις μολύνσεις στο γυμναστήριο ........................Σελίδα 28

Υγεία

Ενας από τους διδύμους διέπραξε έγκλημα, αλλά ποιος; Ενα νέο τεστ DNA δίνει απάντηση ......................................Σελίδα 30

Στρατηγικές που βοηθούν να σταματήσετε το κάπνισμα ....Σελίδα 31

Διατροφή

Τα οφέλη της τομάτας στην υγεία μας ................................Σελίδα 33

Μαγειρική

Mυστικά μαγειρικής για πιο εύκολη ζωή (στην κουζίνα) ....Σελίδα 36

Ζαχαροπλαστική

Παστέλι ..................................................................................Σελίδα 37

Ψυχαγωγία

Βάσια Τριφύλλη: Πριν από 6 χρόνια πέθανα 5 φορές, έπαθα ανακοπή ......................................................................Σελίδα 38

Μόδα

Street Style εμφανίσεις για το 2019 ....................................Σελίδα 39

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΣΤΗΛΗ 5

Είναι τραγικό πως μόλις πέ-ρυσι ξέσπασε το θέμα τηςσεξουαλικής παρενόχλησης,

σαν ένας υδατοφράκτης, στον δη-μόσιο διάλογο της Αμερικής. Φαν-ταστείτε τι γίνεται σε άλλες χώ-ρες.

Μέχρι τότε, και για εκατοντά-δες ή και χιλιάδες χρόνια, το θέμααυτό, στην καλύτερη περίπτωση,αποσιωπείται. Μέχρι και τώρα σεαρκετές χώρες, τιμωρείται τοθύμα, η γυναίκα που βιάζεται καιόχι ο θύτης, ο βιαστής.

Μέχρι και τώρα σε αρκετές χώ-ρες οι συγγενείς αναγκάζουν τοθύμα να παντρευτεί τον βιαστήτης «για να προστατεύσουν τηντιμή της οικογένειας».

Ωστόσο, και στις πιο ανεπτυγ-μένες κοινωνίες, οι γυναίκες εξα-κολουθούν να αισθάνονται αδύ-

ναμες να αντιδράσουν. Συχνά δεντις πιστεύουν. Αλλες φορές αι-σθάνονται ένοχες, ότι πιθανόν ναφέρουν αυτές την ευθύνη, ναπροκάλεσαν άθελά τους τον βια-σμό.

Και άλλες φορές, ιδίως ότανπρόκειται για τον χώρο της δου-λειάς, φοβούνται αντίποινα απότους προϊσταμένους τους, από αυ-τούς που τις κακοποιούν.

Στον χρόνο που πέρασε ταπράγματα βελτιώθηκαν αρκετά.

Οι καταγγελίες δεκάδων γυ-ναικών κατά του πανίσχυρου πα-ραγωγού Χάρβεϊ Γουαϊνστάιν (Har-vey Weinstein) έφεραν στο φωςτης δημοσιότητας το δράμα πουέζησαν, και άνοιξαν νέους ορί-ζοντες, δημιουργώντας ένα κίνημαμε τίτλο #MeToo (συνέβη και σεμένα), που έδωσε φωνή και εν-

θάρρυνση και σε άλλες γυναίκες-αλλά και άνδρες- να αποκαλύ-ψουν το μυστικό τους.

Την Τετάρτη όμως που μας πέ-ρασε, το κίνημα αυτό δέχτηκεμια τεράστια ώθηση, μετακινήθηκεακόμα πιο κεντρικά στον διάλογοπου διεξάγεται, πέρασε στις συ-ζητήσεις που διεξάγονται γύρωαπό το οικογενειακό τραπέζι, απόένα μη αναμενόμενο πρόσωπο:Από μια ομοσπονδιακή γερουσια-στή. Φρικιαστικά πράγματα.

Μια γερουσιαστής, η πρώτηγυναίκα πιλότος πολεμικού αε-ροπλάνου, που πήρε μέρος σε αε-ρομαχίες ως επικεφαλής της ομά-δας της, αποκάλυψε σε ακροαμα-τική διαδικασία στη Γερουσία, ότικαι αυτή βιάστηκε, από ανώτερότης.

Πρόκειται για την γερουσιαστή

Μάρθα ΜακΣάλι (Martha McSal-ly), γερουσιαστή της Αριζόνας.

«Νόμιζα ότι ήμουν δυνατή»,είπε, «αλλά αισθανόμουν χωρίςκαμία δύναμη».

Δεν ανέφερε την φρίκη πουπέρασε «γιατί δεν εμπιστευόμουνατο σύστημα».

Αργότερα, μετά από χρόνια,όταν το αποκάλυψε, αισθάνθηκε«απελπισία» με τον τρόπο με τονοποίο η Αεροπορία το χειρίστη-κε.

«Σκέφτηκα να παραιτηθώ»,είπε. Αλλά τελικά αποφάσισα ναμείνω και να αγωνιστώ από μέσα».

Είναι βέβαιο ότι η κατάθεσήτης θα συμβάλλει στο να αλλάξειη νοοτροπία με την οποία οι κοι-νωνίες αντιμετωπίζουν αυτά ταεγκλήματα και τον τρόπο με τονοποίο οργανισμοί, μικροί και με-

γάλοι, αντιδρούν στις καταγγε-λίες.

Ενώ όλες οι καταγγελίες βέβαιαδεν είναι ακριβείς, κι ενώ έχειδημιουργηθεί μια «βιομηχανία»από γυναίκες -και άνδρες- πουδημιουργούν από το πουθενά ιστο-ρίες ότι δήθεν εκβιάστηκαν, ηκάθε καταγγελία θα πρέπει νααντιμετωπίζεται με την σοβαρό-τητα που αυτό το φρικιαστικό έγ-κλημα επιβάλλει.

Στο τέλος, το θέμα αυτό θααντιμετωπιστεί όταν απενεχοποι-ηθεί το θύμα στα μάτια της κοι-νωνίας και αντιμετωπιστεί ο θύτηςως ένας στυγνός εγκληματίας,όπως είναι.

Είναι ένα από τα πιο σοβαράμέτωπα (frontier) στην ανθρώπινηεξέλιξη, που ακόμα δεν έχει αν-τιμετωπιστεί. n

ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ Του ΑΝΤΩΝΗ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗ | Εκδότης / Διευθυντής

Βήματα προόδου για την καταπολέμηση της σεξουαλικής παρενόχλησης

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ6 ΣΤΗΛΗ

ι γυναίκες έχουν πολλάνα γιορτάσουν την Παγ-κόσμια Ημέρα της Γυναί-κας, αλλά και πολλά ακό-

μα να επιτύχουν. Σοβαρότατο ζήτημα είναι αυτό

της εξάντλησης εξαιτίας του απαι-τητικού και πολυσύνθετου σημερι-νού ρόλου τους.

Συγκεκριμένα, έρευνα της αμε-ρικανικής στατιστικής υπηρεσίαςCDC (Centersfor Disease Contro-land Prevention)* έχει αποκαλύψειπως 15,7% των γυναικών ηλικίας18 έως 44 ετών δηλώνουν «πολύκουρασμένες» και «εξαντλημένες»,σε σχέση με 8,7% των ανδρών ίδιαςηλικίας.

Σχεδόν διπλάσιο ποσοστό γυ-ναικών. Διαφορά, μειωμένη όμωςκατά τρεις μονάδες, παρατηρήθηκεμεταξύ ανδρών και γυναικών ηλι-κίας 45-64 ετών (15,7% για τις γυ-ναίκες και 12,2% για τους άνδρες).

Ιδιαίτερα ενδιαφέρον και απο-καλυπτικό στοιχείο για τις πιθανέςαιτίες αυτής της διαφοράς είναιπως για τις ηλικίες 64 έως 74 καιάνω δεν παρατηρήθηκε καμία δια-φορά σε σχέση με το φύλο, όσοναφορά τη δήλωση μεγάλης κόπω-σης.

Δηλώνουν απλά πιο κουρασμέ-νες, ενώ οι άντρες δύσκολα παρα-δέχονται τη δυσκολία τους ή κου-ράζονται πράγματι περισσότερο;

Είναι ζήτημα ορμονικό, σωμα-τικών και πνευματικών αντοχών ήέχουν πράγματι μεγαλύτερο φόρτοεργασιών σε σχέση με τους άνδρες.

Είναι κατά δήλωση μόνο πιο κουρασμένες;

Είναι γεγονός πως οι γυναίκεςβιώνουν, αναγνωρίζουν και εκφρά-ζουν ευκολότερα από τους άνδρεςτις δυσκολεμένες συναισθηματικέςκαι άλλες καταστάσεις τους.

Οπως, για παράδειγμα, τις κα-ταστάσεις άγχους και έλλειψης ανα-γνώρισης στη δουλειά. Επίσης αν-τιδρούν διαφορετικά από τους άν-δρες στις δυσκολίες. Στην υποτί-μηση και την έλλειψη αναγνώρισηςτου έργου τους πολλοί άνδρες αν-τιδρούν με αδιαφορία, ενώ αντίθεταπολλές γυναίκες απαντούν με ακό-μα σκληρότερη δουλειά.

Οι ρόλοι έχουν αλλάξει, αλλά πόσο;

Ο αντίλογος των μπαμπάδων λέειπως οι ρόλοι έχουν αλλάξει και εκεί-νοι βοηθάνε πολύ και στο σπίτι καιστα παιδιά. Ναι, τα πηγαίνουν μετο αυτοκίνητο στις απογευματινέςασχολίες τους. Ναι, κάνουν τα ψώνιαστο σούπερ μάρκετ. Ναι, πλένουνκάποιες φορές τα πιάτα μετά το φα-γητό. Θα ψήσουν και τις μπριζόλεςγια το τραπέζι των φίλων. Θα πουνκαι το παραμυθάκι στο μικρό, πρινκοιμηθεί. Ολα αυτά συμβαίνουν.Οπως και οι ερωτήσεις του μπαμπάτου τύπου:

«Τι θέλεις να σου πάρω από τοσούπερ μάρκετ;»

«Εβαλα τα φασόλια στο νερό.Πού είναι τα καρότα;»

«Εβαλα την κατσαρόλα στο μάτι.Τώρα τι να κάνω;»

«Πού πρέπει να πάω τώρα τηνΚατερινούλα;»

Δηλαδή, η αλήθεια είναι πως ημαμά θα κάνει τη λίστα για ταψώνια, θα φροντίσει για το μαγεί-ρεμα, έχει κατά νου το πρόγραμματων παιδιών και όλο το συντονισμότων εργασιών που πρέπει να γίνουνγια το σπίτι και τα παιδιά. Ο μπαμ-πάς, όταν βοηθάει, συνήθως εκτελείοδηγίες. Είναι αυτή η έγνοια για τηφροντίδα όλων που δημιουργεί επι-πλέον κόπωση.

Η φροντίδα τους δεν εξαντλείταιμόνον εκεί. Οι γυναίκες νιώθουν ευ-θύνη και για τη συναισθηματική ευε-ξία των δικών τους ανθρώπων. Στηνπλειοψηφία τους, από την ανατροφήτους, το ρόλο τους και τα ενδιαφέ-ροντά τους έχουν μεγαλύτερη απ’ό,τι οι άνδρες ευαισθησία στις αν-θρώπινες σχέσεις και συναισθηματικήνοημοσύνη. Αυτό σημαίνει πως ταθέματα των προσώπων του οικογε-νειακού περιβάλλοντος τις αγγίζουνπερισσότερο και αυτές καλούνται να

τα επιλύσουν. Και δεν είναι μόνο ταθέματα των συμπεριφορών των παι-διών. Και το ευρύτερο οικογενειακόπεριβάλλον έχει αυστηρότερους κα-νόνες και απαιτήσεις από τις γυναίκεςσε σχέση με τους άνδρες, τόσο σεθέματα συμπεριφοράς προς τους συγ-γενείς, όσο και προσφοράς.

Το καφενείο δείκτηςαπασχόλησης

Στην ελληνική επαρχία τα καφε-νεία εξακολουθούν να είναι το άντροτων ανδρών, που το πρωί ρουφούντον καφέ τους και το βραδάκι πίνουντο κρασάκι τους. Βεβαίως δεν βλέ-πουμε πλέον στα χωριά την εικόνατου άνδρα πάνω στον γάιδαρο καιτης γυναίκας να ακολουθεί φορτω-μένη δεμάτια ξύλα. Ομως δεν βλέ-πουμε και γυναίκες αργόσχολες στακαφενεία. Εναν καφέ θα τον πιούνμε την γειτόνισσα και βιαστικά, για

να προφτάσουν τις δουλειές τους.

Οι δύσκολοι τίτλοι

Αν και ορισμένες έρευνες αποδί-δουν σε ζητήματα ορμονών την αυ-ξημένη κόπωση των γυναικών, στηνπραγματικότητα οι γυναίκες αγκο-μαχούν κάνοντας βήματα προς τιςνεοκατακτημένες ελευθερίες τους,αγώνα για την αυτοπραγμάτωσήτους, ακόμα φορτωμένες παλαιά στε-ρεότυπα.

Στον ανταγωνιστικό εργασιακόχώρο η γυναίκα έχει να αποδείξειτην αξία της, να εργαστεί με τηνίδια και μεγαλύτερη ένταση καιαποδοτικότητα με τους συναδέλφουςτης. Κι ας ήταν εκείνη που ξενύχτησετο προηγούμενο βράδυ θηλάζονταςτο μωρό της, ή πέρασε τη νύχτακαθισμένη στο προσκέφαλο του άρ-ρωστου μικρού που έβηχε, κι αςέφτασε αργά το βράδυ να μαγειρεύειτο φαγητό της επόμενης μέρας. Στοσπίτι προσπαθεί να ανταποκριθείστα παραδοσιακά καθήκοντα τηςκαλής μαγειρικής και της τάξης. Γιατις γιαγιάδες και τις μανάδες τηςπροηγούμενης γενιάς ένα τακτικόσπιτικό και ένα καλομαγειρεμένοφαγητό αρκούσε για να χαρακτηρι-στούν καλές μητέρες. Σήμερα όμωςο τίτλος της καλής μητέρας πιο δύ-σκολα κατακτιέται. Συνδέεται πολύκαι με τη συμπεριφορά, την ψυχικήυγεία των παιδιών, ακόμα και μετις επιδόσεις τους στο σχολείο. Πολύπιο δύσκολα και της καλής νοικο-κυράς, αφού ο μισός δημιουργικόςχρόνος της μέρας εξαντλείται στηδουλειά. Οι προσδοκίες δεν έχουνμειωθεί και οι απαιτήσεις στο χώροτης εργασίας είναι ανελαστικές. Οπήχυς είναι ψηλά, για την μητέρα,την σύζυγο, την νύφη και δεν επι-δέχεται δικαιολογίες του τύπου «Ερ-γάζομαι».

Καθόλου λοιπόν παράδοξο δενείναι, πως μετά τη σύνταξη και αφούέχουν μεγαλώσει τα παιδιά, οι γυ-ναίκες δείχνουν τα ίδια χαμηλά πο-σοστά κόπωσης με τους άνδρες.n

* Πηγή: National Health Interview Survey, 2010 Quality

of Life and 2011 Functioning andDisability supplements

Της Δήμητρας Ποντοπόρου

Γιατί η κόπωση των γυναικώνξεπερνά των ανδρών; Eναν αιώνα αργότερα, η αναλογία ανδρών γυναικών στα ελληνικά

καφενεία παραμένει ίδια. Ζαχαροπλαστείο «Κυβέλεια», Πανεπιστη-μίου 83, από το λεύκωμα «ΑΘΗΝΑΙ» που εκδόθηκε το 1925.

Καφενείο.Κρήτη, 1967

©H

Ar

rY

WEB

Er)

Ο

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΑΦΙΕΡΩΜΑ 7

Μαριγώ Μίχαλου: Η γυναίκα πρέπει να πρωτοστατεί

Της Ματίνας Δεμελή

Τη συνάντησα για πρώτηφορά πριν μερικές εβδο-

μάδες, σε μια εκδήλωση τηςοργάνωσης Ελληνίδων Επαγ-γελματιών (Hellenic Professio-nal Women).

Σε μια αίθουσα γεμάτη δυναμικέςκαι επιτυχημένες γυναίκες, εκείνηξεχώριζε. Μου έκανε εντύπωση ηδυναμική της, η επικοινωνία τηςμε τον κόσμο, η θετική ενέργειάτης. Δεν στεκόταν λεπτό. Ηταν παν-τού, μιλούσε με όλους και για όλα.

Σκέφτηκα λοιπόν, μια νέα γυ-ναίκα σαν κι αυτή σίγουρα θα έχεινα πει πολλά. Γεννημένη στην Αμε-ρική αλλά με την ψυχή της δοσμένηστο αγαπημένο της νησί την Κάρ-παθο η 31χρονη ομογενής ΜαριγώΜίχαλου μας μίλησε για την μέχριτώρα πορεία της, τα όνειρά της,την οικογένειά της, τους νησιώτεςγονείς της, την Ελλάδα, τον αγα-πημένο της παππού που έχασε πρινμόλις ένα μήνα. Παραδοσιακή, δυ-ναμική, αυθόρμητη, φιλική και μετο χαμόγελο στα χείλη. Μια πραγ-ματική Ελληνίδα, μια γυναίκα πρό-τυπο.

Γεννήθηκε στην Αμερική. Η μη-τέρα της είναι από το Νιου Τζέρσεϊμε καταγωγή από Νίσυρο και Κάρ-

παθο και ο πατέρας της από τη Νί-συρο αλλά μεγάλωσε Κω και Ρόδο.

Ο πατέρας της τον οποίο έχασετο 2010, ήρθε στην Αμερική για τοαμερικανικό όνειρο, παντρεύτηκεκαι μετακόμισε στο Λονγκ Αϊλαντόπου και μεγάλωσε η Μαριγώ.

«Ο πατέρας μου αγαπούσε τηνΑμερική πάρα πολύ. Ηταν πολύδουλευταράς και δούλευε σκληράκαι από αυτόν μάθαμε για τη δου-λειά. Ο πατέρας μου ήταν πολύαπλός αλλά είχε πλάνο στη ζωήτου. Θα πας σχολείο, θα πάρειςπτυχίο, θα βρεις καλή δουλειά, δενθα χρωστάς λεφτά πουθενά. Αυτάμας έμαθε. Τώρα που έχασα τονπαππού μου είναι σα να έχασα ακό-μα έναν πατέρα».

Μεγάλωσε στον Αγιο Παύλο στοΧέμπστεντ. «Η μάνα μου και ο πα-τέρας μου ήταν μέσα στην εκκλησίακάθε μέρα. Η μητέρα μου ήτανπρόεδρος στις ‘Daughters of Pene-lope’ (‘Θυγατέρες της Πηνελόπης’),στη Φιλόπτωχο, ο πατέρας μου προ-πονητής. Κάθε μέρα εκεί, μεγαλώ-σαμε στην εκκλησία και αυτό ήτανπολύ σημαντικό μέρος της ζωήςμας. Θυμάμαι, ήμουν 7 χρονών καιο ξάδελφός μου ο Μπόμπι πέθανεαπό καρκίνο μέσα σε 14 μήνες.Μάζεψα χρήματα για οργανώσειςγια τον καρκίνο στα οκτώ μου χρό-νια. Και η μάνα μου πάντοτε έλεγε‘αυτό το παιδί θα δουλέψει σίγουραστις δημόσιες σχέσεις’».

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ8 ΑΦΙΕΡΩΜΑa

b

Η Μαριγώ Μίχαλου είναι μια όμορφη κοπέλα με πολλά όνειρα

και ένα λαμπρό μέλλον μπροστά της.

Την αγαπούμε, θα είμαστε

πάντα δίπλα της και ευχόμαστε

να έχει μια όμορφη

και χαρούμενη ζωή!

Εξυπνη, χαρούμενη, δυναμική με στόχους

ενσαρκώνει την Ελληνοαμερικανίδα του σήμερα.

Την συγχαίρουμε για τις επαγγελματικές και προσωπικές της επιτυχίες

αλλά και την επιλογή της από τον «Εθνικό Κήρυκα»

να τιμήσει στο πρόσωπό της όλες τις νέες Ελληνοαμερικανίδες

για την Ημέρα της Γυναίκας.

Οικογένεια

DeLancey

Μαριγώ Μίχαλου: Η γυναίκα πρέπει να πρωτοστατεί Το φιλότιμο δεν μπορείς να το διδάξεις. Το έχεις μέσα σου.

Και αυτή η δουλειά που κάνω βασίζεται στο φιλότιμο, στις σχέσεις,

στις επαφές. Κάποιοι θέλουν να δουλέψουν μαζί μου γιατί ξέρουν

ότι θα έχουν μια καλή εμπειρία. Η εντύπωση που αφήνεις στον άλλον

είναι κάτι σημαντικό γιατί ποτέ δεν ξεχνάνε. Κανένας δεν με βοήθησε.

Ότι έμαθα το έμαθα μόνη μου. Έπεσα, σηκώθηκα,

δοκίμασα ξανά, βρήκα τρόπο, τα κατάφερα

Με την μητέρα της Βασιλεία και τον αδελφό της Γιώργο Ιπποκράτη Μίχαλο.


«Η μεγαλύτερη επιτυχία είναι οι άνθρωποι που έχεις δίπλα σου. Που σε εμπνέουν και σου δίνουν κίνητρα.

Στη ζωή πρέπει να έχεις δίπλα σου ανθρώπους καλύτερους από σένα για να προσπαθείς να γίνεις κι εσύ καλύτερος»

a b

We are so Proud of your many Accomplishments.

With all our Love!

May God

continue

to shine light

on your Life’s Journey.

Mom, George,

yiayia Marigo,

Irene and Georgie

Η μητέρα της, της έμαθε τι ση-μαίνει να στέκεσαι μόνη σου. «Ημητέρα μου, η Βασιλεία μου, μεέμαθε ότι πρέπει να ξεχωρίσω όχιαπό αυτά που έχω αλλά από αυτάπου κάνω στη ζωή».

Η Μαριγώ σπούδασε στο πανε-πιστήμιο Φόρνταμ στο Μανχάτανγια δύο πτυχία (Communication &business). Οσο σπούδαζε στο πα-νεπιστήμιο δούλευε παράλληλα στιςΔημόσιες σχέσεις, στον κόσμο τηςμόδας. «Με την κρίση του 2009στην Αμερική, όπου τράπεζες έκλει-ναν η μία πίσω από την άλλη, δού-λευα για έναν Εβραίο που ήτανσαν πατέρας μου. Μου είπε θυμά-μαι: ‘Μαριγώ τα έχεις κάνει όλα

εδώ. Εσύ πρέπει να ανοίξεις τα φτε-ρά σου. Γιατί τα φτερά σου είναιτόσο μεγάλα που δεν το καταλα-βαίνεις. Τα έχεις κάνει όλα εδώ.Βγες έξω στη ζωή’. Τότε άρχισα ναψάχνω δουλειές και με χρήματα λι-γότερα από όσα έβγαζα στο πανε-πιστήμιο. Τότε, τους έλεγα: ‘Εγώδεν θα καθίσω να δουλεύω και νασας φτιάχνω καφέδες για ένα μικρόμισθό τον χρόνο’. Επιασα λοιπόντους γονείς μου και τους είπα: ‘Θαξεκινήσω δική μου εταιρεία δημο-σίων σχέσεων’. Ημουν 20 χρονών.Ο πατέρας μου έλεγε θυμάμαι: ‘ΗΜαριγώ μπορεί να πουλήσει νερόστο ψάρι. Αν θες να κάνεις κάτι, ηΜαριγώ θα βρει την άκρη’. Πάντα

τον εντυπωσίαζα. Η μάνα μου πάνταμε έσπρωχνε, με έσπρωχνε. Ετσι,έφτιαξα την δική μου εταιρεία γιαμόδα, διασκέδαση, λάιφσταιλ καιδημόσιες σχέσεις σε πολύ κόσμο.Εκανα πολύ networking. Εκεί έμαθατι είναι να έχεις network. Ολοιέχουν κάρτα με το τηλέφωνό τους,αλλά αν δεν τον ξέρεις τον άνθρωποπου θα συνεργαστείς, να βγεις έξωμαζί του, να τον μάθεις, δεν κάνειςτίποτα. Από μικρή ήθελα να ξέρωποιος είσαι, από πού έρχεσαι, ποιαείναι η ιστορία σου, οι τρόποι σου.Και πάντοτε ταξίδευα πολύ για τηδουλειά μου γιατί είναι σημαντικόνα έχεις επαφές όχι μόνο στη ΝέαΥόρκη αλλά και στο Λος Αντζελες».

Η απώλεια Το 2010 χάνει τον αγαπημένο

της πατέρα και η ζωή της αλλάζει.«Αρρώστησε ο πατέρας μου καιμέσα σε τρεις μήνες τον έχασα. Καιαυτό ήταν πολύ τραυματικό καιτραγικό για μένα. Ο πατέρας μουήταν γυμνασμένος, ωραίος. Μιαβδομάδα πριν πάει στο νοσοκομείοείμασταν στο εξοχικό μας στο Green-port και έπαιζε ρακέτες και ποδό-σφαιρο. Από τότε που έχασα τονπατέρα μου έχω μάθει τόσα πολλάγια τη ζωή. Αυτά τα μαθήματα δενμπορείς να τα διδάξεις. Σε κάνουνπιο σκληρό, πιο δυνατό. Αγαπάςτους ανθρώπους πιο πολύ. Από μι-κρή ήθελα να βοηθήσω, να τρέξω

για όλους. Κανείς δε με βοήθησεστη ζωή, ό,τι έκανα το έκανα μόνημου. Οταν δούλευα στο πανεπιστή-μιο δεν είχα ούτε μια επαφή αλλάέλεγα στον εαυτό μου: ‘Θα παςεκεί, θα μπεις μέσα, ντυμένη ωραία,με αυτοπεποίθηση και θα τα κατα-φέρεις’.

Χρειαζόμουν μια επανεκκίνηση.Γνώρισα όλους τους παραγωγούςτων πελατών μου. Πάντοτε ήξερατι γίνεται στον κόσμο της μόδας,της ποπ, τι ήθελε ο κόσμος. Τότεμια φίλη από το Wendy Williamsshow στο κανάλι 5 μου είπε ότι μεήθελε για δουλειά. Εγώ της είπα

Συνέχεια στη σελίδα 11

Η Μαριγώ προσπαθείκάθε χρόνο να πηγαίνειστην Ελλάδα και στηναγαπημένη της Κάρπαθο.

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ10 ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Σε ταξίδι της στο Παρίσι (αριστερά). Με την Patricia Field (επάνω).Με την Ελένη Βαίτσου (κάτω).

‘δεν έχω δουλέψει στην τηλεόρασηποτέ, εγώ κάνω δημόσιες σχέσεις’.Μου λέει ‘δεν πειράζει, εσύ ξέρειςτη ζωή, ξέρεις τι θέλει ο κόσμος,έχεις καλή γνώμη’. Θυμάμαι ήμουνστην Ελλάδα τότε. Και μετά απόδυο εβδομάδες μου έστειλε το συμ-βόλαιο. Τελικά υπέγραψα και έτσιάρχισε η καριέρα μου στην τηλεό-ραση. Ολοι οι ηθοποιοί ερχόντουσανκαι με χαιρετούσαν, οι μάνατζερτους, οι ατζέντηδες. Και μου άρεσεπολύ αυτή η δουλειά. Ετσι άρχισανα οργανώνω την προβολή τους καινα τους κλείνω τηλεοπτικό χρόνοστα σόου. Η δουλειά μου είναι ναοργανώνω τους ηθοποιούς, τραγου-διστές κ.λπ. να προβάλουν τις νέεςτους δουλειές, ταινίες, τραγούδιακ.λπ.. Μετά δούλεψα για το Bethen-ny Show, όπου η Ελεν Ντε Τζενέρεςήταν η παραγωγός και έπειτα γιατο Meredith Vieira Show. Τότε, σκέ-φτηκα να μετακομίσω στην Ελλάδα.Ηθελα μια αλλαγή. Εκανα κάποιεςδουλειές με την Ελένη Βαϊτσου απότην τηλεοπτική σειρά ‘Μπρούσκο’που είναι και κουμπάρα της μητέραςμου και την Τζούλι Τσόλκα. Θυμάμαι,

με πήρε η μητέρα μου τηλέφωνοκαι μου είπε ‘γύρνα πίσω, δεν θακαθίσεις στην Ελλάδα. Αν δεν γυρί-σεις θα έρθω να σε φέρω’.

Ενας λαμπερός κόσμος

Ετσι γύρισα και έπιασα δουλειάστο Sirius Xm (satellite radio com-pany) όπου δουλεύω τα τελευταία4 χρόνια. Στην εταιρεία αυτή έχουμε34 εκατομμύρια συνδρομητές καιτώρα πήραμε και το Pandora καιμεγαλώσαμε ακόμα πιο πολύ. Εχου-με 200 κανάλια και στο κάθε κανάλιέχουμε 20 με 30 εκπομπές. Π.χ.έχει η Τζούλια Ρόμπερτς καινούργιαταινία; Ερχεται να τη διαφημίσει.Η Κριστίνα Αγκιλέρα έχει καινούργιοτραγούδι; Ερχεται να το διαφημίσει.Σε μένα. Εγώ τα οργανώνω όλααυτά. Είναι πολύ ανταγωνιστικήδουλειά. Κάποιες φορές έχουν μόνο2-3 μέρες για την προβολή τους,κάποιες φορές και μία μόνο ημέρα.Πρέπει να πάνε στο ‘Good MorningAmerica’, στο ‘Today Show’, στον‘Jimmy Kimmel”. Πρέπει να μουδώσουν την ώρα τους κι εγώ έχωνα ανταγωνιστώ τόσα σόου. Η δου-λειά αυτή για μένα δεν είναι δουλειά.

Είναι μέσα μου, είναι στο αίμα μου.Το φιλότιμο με το οποίο μεγάλωσατο εφαρμόζω στην καριέρα μου.

Το φιλότιμο δεν μπορείς να τοδιδάξεις. Το έχεις μέσα σου. Καιαυτή η δουλειά που κάνω βασίζεταιστο φιλότιμο, στις σχέσεις, στις επα-φές. Κάποιοι θέλουν να δουλέψουνμαζί μου γιατί ξέρουν ότι θα έχουνμια καλή εμπειρία. Η εντύπωση πουαφήνεις στον άλλον είναι κάτι ση-μαντικό γιατί ποτέ δεν ξεχνάνε. Κα-νένας δεν με βοήθησε. Ο,τι έμαθατο έμαθα μόνη μου. Επεσα, σηκώ-θηκα, δοκίμασα ξανά, βρήκα τρόπο,τα κατάφερα’.

Μερικοί είναι παράξενοι, αυτήείναι η αλήθεια, αλλά κάποιοι είναι

τόσο καλοί και απλοί. Αλλά εγώ φέ-ρομαι σε όλους το ίδιο. Θα φερθώτο ίδιο σε μια σερβιτόρα και το ίδιοστην Τζούλια Ρόμπερτς. Ετσι είμαι.Και σε όλους τους διάσημους πρέπεινα φέρεσαι χύμα, όχι με φανατισμό.Εχω γνωρίσει διάσημους που άγγιξαντην καρδιά μου. Οταν πέθανε οθείος μου ο Γιάννης, της μαμάς μουο αδελφός, πριν τρία χρόνια, η ΦρανΝτρέσερ (Fran Drescher) που έπαιζετη Nanny ήρθε μέσα και έκλαιγεμαζί μου. Είναι απλοί άνθρωποι σανεμάς. Τους έχουμε βάλει στο πάνωσκαλί σα να είναι θεοί αλλά είναιάνθρωποι. Πονάνε, κλαίνε, γελάνε.

Η Οπρα είναι για μένα πολύ με-γάλη και με έχει εμπνεύσει αρκετά.

Οπως και η Αναστάζια η οποία έχειελληνική καταγωγή και ήρθε στηνΑμερική με 4 πένι στην τσέπη. Σή-μερα είναι δισεκατομμυριούχος.Ακούς κάθε μέρα, ‘η ζωή είναιωραία’. Η ζωή δεν είναι ωραία. Ηζωή είναι πάρα πολύ δύσκολη καιέχει στιγμές που καταστρέφεσαι καικανένας δεν σε μαθαίνει πώς ναφερθείς στον πόνο, όταν χάσεις κά-ποιον, σε μια αποτυχία. Αλλά αυτόπου είναι όμορφο και πιο σημαντικόείναι ότι ο ήλιος βγαίνει κάθε μέραστον ουρανό και δύει κάθε σούρου-πο. Και είναι στο χέρι του καθενόςνα κάνει τη ζωή του όμορφη. Η με-



a b

Βρίσκομαι ψηλά στον ουρανό

και τον φωτίζω με χίλια αστέρια

για να σου πω το πόσο περήφανος είμαι.

Σου δίδαξα αξιοπρέπεια,

σεβασμό, περηφάνια, θρησκεία, αγάπη.

Η Παναγία και ο Χριστός

να είναι πάντα μαζί σου εγγονούλα μου.

Πάντα Αξια!Ο παππούς σου Νικόλαος Καραγιώργης

Συνέχεια από τη σελίδα 9


Η Μαριγώ έχει γνωρίσει πολλούς διάση-μους στο χώρο που δουλεύει. «Οι περισσότεροι είναι απλοί άνθρωποισαν κι εμάς» θα πει.

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ12 ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Επάνω: Εν ώρα εργασίας. Εδώμε την Τζένιφερ Λόπεζ, δίπλα, μετην Ελληνίδα τραγουδίστρια Αν-

να Βίσση. Αριστερά: Η Μαριγώτιμήθηκε πέρυσι από την ελληνο-

αμερικανική οργάνωση «40 un-der 40» Κάτω αριστερά: Με τη

γνωστή ηθοποιό Ντόλι ΠάρτονΚάτω: Με τον αγπημένο της πα-

τέρα Ιπποκράτη Μίχαλο που έχα-σε το 2010

Με την αγαπημένη της μητέρα, Βασιλεία (αριστερά).

Στο αγαπημένο της νησί, την Κάρπαθο με τις γυναίκες του χωριού.

γαλύτερη επιτυχία είναι οι άνθρωποιπου έχεις δίπλα σου. Που σε εμ-πνέουν και σου δίνουν κίνητρα. Στηζωή πρέπει να έχεις δίπλα σου αν-θρώπους καλύτερους από σένα γιανα προσπαθείς να γίνεις κι εσύ κα-λύτερος».

Η Κάρπαθος

«Μεγάλωσα με αγάπη για τηνΕλλάδα, και ειδικά την Κάρπαθο.Οι Καρπάθιοι είναι σα να είναι απόάλλη χώρα. Εχουμε τα έθιμά μας.Είμαστε παραδοσιακοί. Είμαι περή-φανη που έχω καταγωγή από εκεί.

Αγαπώ αυτό το νησί και είναι μέσαστην καρδιά μου.

Ολα αυτά έχουν παίξει μεγάλορόλο για το ποια είμαι εγώ. Πηγαίνωστο χωριό και κάθομαι με μεγάλεςγυναίκες για καφέ, 70 χρονών, καιμιλάω μαζί τους. Από μικρή το έκανααυτό, μου άρεσε πολύ. Ο προπάπ-πους μου ο Βασίλης Λαχανάς ήτανμεγάλος λυριστής από το Απέρι καιέφτιαχνε τις καλύτερες λύρες σταΔωδεκάνησα. Ολοι τον ήξεραν. Καιη γιαγιά μου η Μαριγώ ήταν μιααπό 7 κόρες. Η κάθε αδελφή πιοόμορφη από την άλλη. Και ο παπ-πούς μου προσπάθησε επτά φορέςνα κάνει γιο και τελικά έκανε επτάκόρες. Η μαμά μου έχει 21 πρώταξαδέλφια και εμείς είμαστε 26 δεύ-τερα ξαδέλφια. Μεγαλώσαμε μεαγάπη για την οικογένειά μας. Με-γαλώσαμε όλοι μαζί. Είμαστε μεγάλο

σόι αλλά είμαστε ενωμένοι, ο έναςείναι για τον άλλον. Ο παππούςμου ο Νίκος ο Καραγιώργης με ενέ-πνευσε. Μεγάλωσε στη Νίσυρο, έχα-σε μάνα, έχασε πατέρα, έχασε καιαδέλφια δεν είχε τίποτα. Και ήρθεστην Αμερική. Και όταν πέθανε οπατέρας μου, ο παππούς μου είπεένα πράγμα: ‘η ζωή προχωράει, δενθα κάτσεις εδώ να κλάψεις, δεν θακάτσεις εδώ στα μαύρα’. Ηταν τόσοπερήφανος άνθρωπος και ήθελαπάντα να του μοιάσω και να είμαισαν κι αυτόν. Εδινε σε όλους, σεφιλανθρωπίες, έδινε ό,τι μπορούσε,έψελνε στους Αγίους Αναργύρουςστο Greenport. Την κάθε στιγμήπου είχε ελεύθερο χρόνο την έδινεστους συνανθρώπους του. Και γιαμένα πρέπει να δίνεις στη ζωή. Δού-λευε μέρα και νύχτα και έκανε ολό-κληρη περιουσία. Και για μένα ήτανμεγάλη έμπνευση. Και πάντοτε μουέλεγε: ‘Συνέχισε, έχεις πολλά ακόμαΜαριγώ να κάνεις’. Η ζωή έχει πολλάκύματα. Και ο ωκεανός ποτέ δενημερεύει. Ο κάθε άνθρωπος έχει ταπροβλήματά του και προσπαθεί νατα βγάλει πέρα με τα κύματα. Αλλάόταν έχεις καλούς ανθρώπους γύρωσου όλα τα ξεπερνάς».

Η δύναμη της γυναίκας

«Εγώ μεγάλωσα σε ένα σπίτι μεμια πάρα πολύ δυνατή γιαγιά, ηγιαγιά Μαριγώ από όπου πήρα καιτο όνομά της. Η πιο δυνατή γυναίκαπου θα βρεις στον Κόσμο. Σκληρή.Η μάνα μου με έσπρωχνε όλη τηζωή μου. ‘Μαριγώ θα προχωρήσεις,θα πας, θα πας, θα πας’. Σήμεραυπάρχουν πολλές ευκαιρίες για τιςγυναίκες, οι ρόλοι έχουν αλλάξει, ηγυναίκα μπορεί να κάνει ό,τι θέλει.Μπορεί να κάνει και πιο πολλά απότον άντρα. Η μάνα μπορεί να είναιμάνα, μπορεί να δουλεύει. Δεν γί-νεται να μένει πια στο σπίτι, αυτόείναι πάρα πολύ παλιό, είναι αρχαίο.Η γυναίκα σήμερα είναι τόσο δυ-νατή, ούτε μπορεί να καταλάβει τηνδύναμη που έχει. Το πρόβλημά μαςστη σημερινή εποχή είναι οι φόβοιμας. Παλιά ήταν αλλιώς, σήμερακαι να πέσεις θα σηκωθείς. Μπορείνα σπάσεις σε χίλια κομμάτια. Αλλάπρέπει να πέσεις γιατί μετά θα μπο-ρέσεις να βάλεις τον εαυτό σουπίσω και καλύτερα.

Η μητέρα μου μου έλεγε ‘ποτέδεν ήθελα να σε σταματήσω από ταόνειρα σου’. Και ακόμη και σήμεραλέω έχω ακόμη πολλά να κάνω, δενσταματάω εδώ.

Είναι 2019 και οι ευκαιρίες πουέχουν οι γυναίκες είναι πάρα πολλές.Οι γυναίκες μπορούν να κάνουν ταπάντα. Δεν πρέπει να δέχονται τοόχι για απάντηση. Το όχι δεν είναιεπιλογή.

Αν θες να πετύχεις στη ζωή πρέ-

πει να θες περισσότερα.Πρέπει να στέκεσαι μόνη σου,

να μην ακολουθείς, να είσαι αρχη-γός. Και η γυναίκα μπορεί να κατα-φέρει ό,τι βάλει στο μυαλό της. Ναμην φοβάται, να μη λέει τι θα πει οκόσμος, πώς θα το κάνω, πώς γίνεται.Απλά κάνε το, βρες τον τρόπο. Δενυπάρχουν όρια. Μπορείς να έχειςκαι πέντε παιδιά σπίτι, θα βρειςτρόπο. Ολες αυτές οι CEO γυναίκεςστις μεγάλες εταιρείες πώς τα κα-ταφέρνουν;».

H Μαριγώ τον περασμένο Οκτώ-βριο εντάχθηκε στο συμβούλιο τηςΟργάνωσης Ελληνίδων Επαγγελμα-τιών ενώ από τον Ιανουάριο έγινεμέλος του ΔΣ. Πέρυσι τιμήθηκε απότην ελληνοαμερικανική οργάνωση«40 under 40» για τα όσα έχει κα-ταφέρει έως τώρα.

«Μέσα από αυτό τον οργανισμό(HPW) οι γυναίκες βοηθούν η μίατην άλλη, αλλάζουν επαφές, μα-ζεύουν χρήματα για καλό σκοπό.Οι γυναίκες πρέπει να είναι πάντοτε

ενωμένες. Προσπαθώ όσο μπορώνα βοηθάω νέα παιδιά με την κα-ριέρα τους. Αν μπορώ να σε βοηθή-σω, θα σε βοηθήσω. Θα σου ταδώσω όλα. Ξέρω, μερικές φορές δενείναι καλό αλλά έτσι είμαι. Θέλωνα δω τον άλλο να πετύχει, να προ-χωρήσει. Οταν κάνεις καλό το βρί-σκεις και εκατό φορές πίσω. Καιπρέπει να θέλεις να είσαι καλός άν-θρωπος. Δεν μπορώ να βλέπω τονάλλον να υποφέρει».

Η Μαριγώ δηλώνει τυχερή γιαόσα απόκτησε χάρη στην υποστήριξηκαι την αγάπη από την οικογένειάτης. «Ημουν πολύ τυχερή που είχαγονείς που με έμαθαν από μικρή ναέχω πάθος και τον Θεό στην καρδιά.Από εκεί και πέρα όλα γίνονται».n



Συγχαρητήρια σε μια δυναμική,

αξιαγάπητη, επιτυχημένη γυναίκα.

Μεγαλωμένη με αξίες, αγάπη για την καταγωγή της και την οικογένεια.

Oλες οι γυναίκεςστο HellenicProfessionalWomen

είμαστε περήφανες για σένα.

Μαριγώ Μίχαλου να έχεις πάντα επιτυχίες!

www.hellenicprofessionalwomen.org • [email protected]

Με την βαφτιστήρα της Αλεξάν-δρα, κόρη της Ντέμπι Ματενο-πούλου, παρουσιάστρια του «TheView», με την Barbara Walters.

Συνέχεια από τη σελίδα 11 Η γυναίκα σήμερα είναι τόσο δυνατή,

ούτε μπορεί να καταλάβει την δύναμη που έχει

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ14 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Δήμητρα Τσεκούρα: Μια Αρσακειάςδιδάσκει Νέα Ελληνικά στο πανεπιστήμιο Penn

«Κορίτσια να

θυμάστε πάντα

τον μύθο της

Αριάδνης, που

όταν ο Θησέας

την εγκατέλειψε

στη Νάξο,

γνώρισε

τον θεό

Διόνυσο, που

την ερωτεύτηκε

και την

παντρεύτηκε!»

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ 15

Της Γιάννας Κατσαγεώργη

ταν σπάνιες φορές ακούω, ότι μια γυναίκααποφοίτησε από το Αρσάκειο Ψυχικού τηδεκαετία του ‘70, κάνω τα αδύνατα δυνατάνα την γνωρίσω. Ο λόγος είναι προφανήςγια όσους έχουν κατά νου τι σημαίνει Αρσά-

κειο και για όσους δεν έχουν ουδεμία γνώση, θα σαςπω μόνο αυτό για να καταλάβετε. Οι Αρσακειάδεςεκπαιδεύονταν με προσοχή και αυστηρότητα σεθέματα ήθους, αγωγής και τρόπων συμπεριφοράς, σετόσο μεγάλο βαθμό, που καμμιά φορά ακόμα και σή-μερα, όταν θέλουμε να τονίσουμε τον καθωσπρεπισμόή το εύθραυστο κάποιου ατόμου, το αποκαλούμε κά-πως ειρωνικά, αλλά με μια αδιόρατη δόση ζηλοτυπίας,Αρσακειάδα.

Οι Αρσακειάδες είχαν ιδιαίτερα χαρίσματα, πουδεν τα συναντούσες σε ελληνικά σχολεία. Απάγγειλανκαι μετέφραζαν αρχαία ελληνικά κείμενα από μνήμης,πολλές μαθήτριες μάλιστα μιλούσαν Αρχαία Ελληνικά,διάβαζαν Θουκυδίδη, χωρίςκαν να χρησιμοποιούν λεξικόκαι ανέβαζαν την «Αντιγόνη»του Σοφοκλή στα Αρχαία Ελ-ληνικά! Το Αρσάκειο ήταν τοσχολείο που ιδρύθηκε το 1836,για να εκπαιδεύει διδασκά-λισσες και τα κορίτσια που πέ-ρασαν από εκεί, έβαλαν τιςβάσεις για τη χειραφέτηση τηςΕλληνίδας σε δύσκολες εποχέςγια την πατρίδα μας.

Μια τέτοια ακριβοθώρητηπερίπτωση είχα την τύχη νασυναντήσω -από τηλεφώνουδυστυχώς- και να μου μιλήσειγια την ζωή της. Η ΔήμητραΤσεκούρα ή πιο οικείο γιαμένα –Μίκα- είναι καθηγήτριαΝέων Ελληνικών στο πανεπι-στήμιο Penn στη Φιλαδέλφεια22 χρόνια, έχει δημιουργήσεικαινούργια προγράμματα μέσασε αυτά τα χρόνια, δικό τηςτρόπο διδασκαλίας και το τε-λευταίο της μεγάλο επίτευγμαείναι το ότι έθεσε τις θεωρη-τικές βάσεις του Rebooting theGreek Language, ενός πρωτο-ποριακού προγράμματος εκ-μάθησης της ελληνικής γλώσ-σας με ηλεκτρονικά μέσα για

τις νέες γενιές των Ελληνοπαίδων και όχι μόνον.Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα, συγκεκριμένα

στο Μετς: «όπου είναι το χωριό μου - όπως λέει ηίδια. Η μητέρα μου ήταν Αθηναία από το Μαρούσικαι ο πατέρας μου από τα Τρόπαια Γορτυνίας. Τελείωσατο πρώτο πρότυπο Δημοτικό στο Παγκράτι και μετάπήγα στο Αρσάκειο. Ημουν ήσυχη πολύ και -από ό,τιμου λέγανε- πολύ έξυπνη. Ο αδελφός μου, 12 χρόνιαμεγαλύτερος, με έκανε να νοιώθω σαν να μεγάλωναμε τρεις γονείς. Οταν δε έφυγε ο αδελφός μου, γιανα σπουδάσει στην Αμερική, τότε πραγματικά μεγά-λωσα σαν μοναχοπαίδι».

Λάτρευε τα γράμματα και οι γονείς της την έβαλανστα καλύτερα σχολεία.

«Νομίζω πως η κλασσική ελληνική εκπαίδευση,δύσκολη και επίπονη ειδικά στο Αρσάκειο μού έδωσεπολύ γερές βάσεις για τη δουλειά που κάνω τώρα.Δεν είχα ποτέ σκοπό να σπουδάσω φιλολογία. Ηθελανα γίνω αρχιτέκτονας, γιατί μου άρεσε πολύ η ζω-γραφική. Για διάφορους λόγους δεν έδωσα εξετάσεις

στο Πολυτεχνείο,αλλά μπήκαστο πανεπιστήμιο, χωρίς ούτεμια μέρα φροντιστήριο».

Μπήκε στη Νομική ΣχολήΑθηνών χωρίς ενθουσιασμό καιτελείωσε χωρίς καθυστερήσεις,για να βρεί δουλειά, όχι σε δι-κηγορικό γραφείο, αλλά σεεφοπλιστικό.

«Θυμάμαι με μεγάλη νο-σταλγία την πρώτη μου δουλειάσε δυο κρουαζιερόπλοια τουεφοπλιστή Καρρά, την Δάφνηκαι την Δανάη, όπου έκαναδημόσιες σχέσεις. Ταξίδεψα σεμέρη που δεν μπορούσα καννα ονειρευτώ. Γνώρισα πολύκόσμο και τόπους άγνωστους.Οι αναζητήσεις μου δεν στα-ματούσαν όμως. Δούλεψα στησυνέχεια στην κλωστοϋφαν-τουργική βιομηχανία ‘Αιγαίο’,γιατί αγαπούσα το σχέδιο,τούφασμα και την ιστορία τουκαι μετά από αυτήν, στη δια-φημιστική εταιρεία ‘Αλέκτωρ’».

Στον Αλέκτορα όμως συνει-δητοποίησε, ότι ήθελε να προ-χωρήσει περισσότερο στιςσπουδές της.

Αριστερά: H Δήμητρα Τσεκούρα με τον σύζυγό της Val Tannen και τους γιους τουςΑλέξανδρο και Νικόλα. Κέντρο: Η Δήμητρα Τσεκούρα παίρνει το δίπλωμα του σεφ

από το Ecole Ritz Escoffier στο Παρίσι. Δεξιά: Η Δήμητρα Τσεκούρα με τους μαθητέςτης στην κοπή της βασιλόπιτας 2019.

H Δήμητρα Τσεκούρα (αριστερά) με την Χρυσούλα Ντέιβις οι γυ-ναίκες οι οποίες έθεσαν τις θεωρητικές βάσεις για το πρόγραμμαRebooting of the Greek language.

ΟΝομίζω πως η κλασσική ελληνική εκπαίδευση, δύσκολη

και επίπονη ειδικά στο Αρσάκειο μού έδωσε

πολύ γερές βάσεις για τη δουλειά που κάνω τώρα

Οι Αρσακειάδες είχαν

ιδιαίτερα χαρίσματα,

που δεν τα συναντούσες

σε ελληνικά σχολεία.

Απάγγειλαν και μετέφραζαν

αρχαία ελληνικά κείμενα

από μνήμης, πολλές

μαθήτριες μάλιστα μιλούσαν

Αρχαία Ελληνικά, διάβαζαν

Θουκυδίδη, χωρίς καν να

χρησιμοποιούν λεξικό και

ανέβαζαν την «Αντιγόνη»

του Σοφοκλή

στα Αρχαία Ελληνικά! Συνέχεια στη σελίδα 16

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ16 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Πολλοί συναδελφοί της είχαν κάνει μεταπτυχιακέςσπουδές, αλλά η Μίκα δεν είχε κάνει. Με προτροπήενός καλού της φίλου και συναδέλφου πήρε τη μεγάληαπόφαση να φύγει για τη Βοστώνη, όπου και ξεκινάειτο μεταπτυχιακό της το 1983 στα Μέσα Μαζικής Ενη-μέρωσης και Επικοινωνίας, με υποτροφία από το Ωνάσειοίδρυμα. Στη Βοστώνη γνωρίζει τον άνδρα της, πρόσφυγααπό τη Ρουμανία, ο οποίος κάνει το διδακτορικό τουστο ΜΙΤ. Παντρεύονται και χωρίς χαρτιά ξεκινάνε τοναγώνα επιβίωσης. Διδάσκει Ελληνικά σε εκκλησίες στοArlington και στο Cambridge ΜΑ, κάνει ιδιαίτερα μα-θήματα και κάποια στιγμή το 1989 μετακομίζουν στηΦιλαδέλφεια, όπου συνεχίζει να διδάσκει Ελληνικά.

Το 1997 ξεκίνησε τη διδασκαλία της στο πανεπι-στήμιο Penn στον καινούργιο τόπο διαμονής της απόαπλές συμπτώσεις, δομώντας ένα άρτιο πρόγραμμαγια τη διδασκαλία των Νέων Ελληνικών σε τρία επίπεδα,Αρχαρίων, Προχωρημένων και Αυτόχθονων.

«Πρέπει να το θεωρούμε μεγάλο δώρο, ότι ηελληνική γλώσσα διδάσκεται σε αρκετά Πανεπιστήμιαστην Αμερική. Βέβαια υπάρχουν προβλήματα.Δεν έχουμεπάρα πολλούς φοιτητές, γιατί η ελληνική γλώσσα σεσχέση με τα Ισπανικά π.χ. είναι μάλλον δύσκοληγλώσσα, δεν εξυπηρετεί τις επιχειρήσεις, ούτε την κα-θημερινή ζωή. Κάτι παρόμοιο ισχύει και για τα σχολείατων κοινοτήτων. Οι δάσκαλοι δεν υποστηρίζονται χρη-ματικά, αλλά για τον λόγο αυτό και η διδασκαλία δενγίνεται πάντα από ειδικευμένους καθηγητές. Είναι προ-φανές, ότι για να πάνε με χαρά τα παιδιά στο ελληνικόσχολείο, θα έπρεπε να γίνει πιο διαδραστικό και ενδια-φέρον για τα παιδιά, τα οποία δεν έχουν την υπομονήνα κάθονται 2 και 3 ώρες να μαθαίνουν μια ξερή γραμ-ματική».

Εβαλε τις θεωρητικές βάσειςγια το πρόγραμμα

Rebooting of the Greek Language

«Πριν 6 χρόνια δέχτηκα μια επιστολή της κας Στα-μούλη Μαρίας, διευθύντριας σε σχολείο στο Πίτσμπουργκ,που μου ζητούσε να της προτείνω κάποιον πιο σύγχρονοοδηγό διδασκαλίας των μαθη-μάτων, γιατί υπήρχαν γονείςστο σχολείο της που έκαναν 2ώρες να πάνε στο Πίτσμπουργκ,για να μάθουν τα παιδιά τουςΕλληνικά. Την ίδια εποχή είχααρχίσει να διαπιστώνω, ότι ακό-μα και τα πολύ μικρά παιδιάχρησιμοποιούσαν τα μέσα τηςτεχνολογίας με μεγάλη ευκολία.Αυτή η παρατήρηση μαζί με τηνπρόσκληση της κας Σταμούληυπήρξε το έναυσμα να σκεφτώτρόπους, όπου τα παιδιά θα μά-θαιναν τα Ελληνικά πιο ευχάρι-στα, χρησιμοποιώντας ηλεκτρο-νικά μέσα (computers, ipadsκ.λπ.). Συμπτωματικά εκείνητην εποχή γνώρισα στο Univer-sity of Pennsylvania τον κο Δρα-κόπουλο του Niarchos Founda-tion, στον οποίον είπα την ιδέαμου και ο οποίος με παρότρυνενα συνεργαστώ με το Simon

Frasier Media Lab και να δημιουργήσουμε μία ηλε-κτρονική πλατφόρμα εκμάθησης των Ελληνικών γιαμικρά παιδιά. Πιο συγκεκριμένα, με τη συνεργασία τηςκας Χρυσούλας Ντέιβις, η οποία γνώριζε καλά τον σχε-διασμό του μαθήματος, βάλαμε τη θεωρητική βάση τουπρογράμματος Rebooting of the Greek Language».

Ανθρωπος γελαστός και αυθόρμητος απεχθάνεταιτο ψέμα και όπως λέει η ίδια για τον εαυτό της:

«Είμαι προσαρμοστική και γενναιόδωρη με τονχρόνο μου και με τις πράξεις μου. Για τους φίλους μουκάνω ό,τι μπορώ και όταν υποσχεθώ κάτι, δεν θα μεξεκουνήσει κανείς, μέχρι να πεθάνω. Μου αρέσει ητέχνη, τα ταξίδια, η μαγειρική. Είμαι μαγείρισσα με τηβούλα και έχω δίπλωμα σεφ από το Ecole Ritz Escoffier.Μου αρέσει το ψάρι, κυρίως το λαβράκι και τα γλυκά».

Ως χειραφετημένη γυναίκα, μητέρα και σύζυγος οιαπόψεις της για την ισότητα των γυναικών είναι ξεκά-θαρες και πρακτικές.

«Για να υπάρξει πραγματική ισότητα της γυναίκαςσε όλο τον κόσμο, δεν είναι αρκετή η ίση πληρωμή γιατην ίδια εργασία. Αν δεν έχεις free day care, δεν θαγίνεις ποτέ ίση με τον άνδρα. Αν δεν έχεις τη δυνατότητανα αφήσεις τα παιδιά σε έναν χώρο, όπου να υπάρχειασφάλεια και καλό δημιουργικό περιβάλλον, και ναμην ανησυχείς για αυτά όσο εργάζεσαι, δεν θα απο-κτήσεις ποτέ ισότητα επαγγελματική».

Στην ερώτησή μου για το κίνημα #MeToo έχει ναμου πει πολλές ιστορίες. Γυναίκα όμορφη και έξυπνηδεν πέρασε ασφαλώς απαρατήρητη από τους επιθετικούςκαι θρασείς αρσενικούς στις εταιρείες που εργαζόταν,αλλά και όχι μόνο. Ευτυχώς είχε καλούς διευθυντές,που την στήριξαν.

«Σε μια από τις δουλειές μου, ο ανιψιός του ιδιοκτήτηπαντρεμένος και με παιδιά με παρενοχλούσε. Εφυγααπό την εταιρεία με μισθούς 6 μηνών σαν αποζημίωσηκαι με μια εξαιρετική συστατική επιστολή, που μουάνοιξε καλύτερες πόρτες. Η περίπτωση όμως που δενθα ξεχάσω ποτέ, ήταν ενός παπά που με παρενόχλησε.Αυτή η βία εναντίον των γυναικών δεν είναι τωρινή γιανα μας εκπλήσσει. Πρέπει να την πολεμήσουμε, αλλάπώς, όταν βλέπεις τον πιο πλούσιο άνθρωπο της Βο-στώνης να πηγαίνει σε φτωχές Ταϋλανδέζες μασέζ καινα πληρώνει 70 δολάρια, για να του κάνουν τα κέφια

η έναν ιερέα να επιτίθεται σε-ξουαλικά. Ποιος θα το σταμα-τήσει αυτό;»

Ο χρόνος μαζί με την ΜίκαΤσεκούρα πέρασε πολύ ευχάρι-στα. Ηρεμη και ισορροπημένημε την ζωή και τις επιλογές της,είναι μια γυναίκα ικανή να συμ-βουλέψει τα νέα κορίτσια.

«Να διαβάζετε, να μορφώνε-στε, να ταξιδεύετε, να διευρύ-νετε το μυαλό σας, για να μηνμένετε στάσιμες και να μην πέ-φτετε στον πρώτο αρσενικό, πουθα βρείτε μπροστά σας. Να θυ-μάστε πάντα τον μύθο της Αριάδ-νης, που αφού την εγκατέλειψεο Θησέας στη Νάξο, ήταν τυχερήνα βρεθεί στην αγκαλιά του θεούΔιόνυσου!».n

Οι φωτογραφίες είναι ευγενική παραχώρηση

της κ. Τσεκούρα στον «Ε.Κ.»

Δήμητρα Τσεκούρα: Μια Αρσακειάς διδάσκει Νέα Ελληνικά στο πανεπιστήμιο Penn


Επάνω: Η Δήμητρα Τσεκούρα με τον σύζυγό της Val Tannen και τουςγιους τους, Αλέξανδρο και Νικόλα, στη Ρόδο. Κάτω: Η Δήμητρα Τσε-κούρα με τους γιους της Αλέξανδρο και Νικόλα στη Ρώμη.

Το 1997 ξεκίνησε

τη διδασκαλία της

στο πανεπιστήμιο Penn

στον καινούργιο τόπο

διαμονής της από απλές

συμπτώσεις, δομώντας

ένα άρτιο πρόγραμμα

για τη διδασκαλία των

Νέων Ελληνικών

σε τρία επίπεδα, Αρχαρίων,

Προχωρημένων

και Αυτόχθονων

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 17a

b

Πολλά συγχαρητήρια στην

Μαριγώ Μίχαλου

Σου ευχόμαστε Υγεία και Καλή Σταδιοδρομία!

για την τιμητική διάκριση από την έγκριτη εφημερίδα

της Ομογένειας «Εθνικός Κήρυκας»

Μαριγώ, είσαι μια αξιόλογη, νέα γυναίκα αναθρεμμένη

με τις αξίες και τα ιδανικά του Ελληνισμού

170 7th Avenue

Brooklyn, NY 11215

718.768.2273

149 Court Street

Brooklyn, NY 11201

347.529.6673

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ18 ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΑ

Εκδότης/Διευθυντής του«Εθνικού Κήρυκα», Αντώ-νης Η. Διαματάρης, τοπο-θετήθηκε στην πρόσφατη

εκδήλωση του «iMEdD», του ΙΣΝ,με τίτλο «Δημοσιογραφία, Η ΕπόμενηΜέρα».

Ο κ. Διαματάρης μίλησε για τοπαρελθόν, το παρόν και το μέλλοντης εφημερίδας, τα εμπόδια που κα-λείται να ξεπεράσει στην σύγχρονηψηφιακή εποχή, το μέλλον των πα-ραδοσιακών ΜΜΕ, αλλά και την λει-τουργία του «Ε.Κ.» ως «ομπρέλα»για την Ομογένεια.

Ακολουθεί ολόκληρη η ομιλία τουΕκδότη/Διευθυντή του «Ε.Κ.»:

Ανδρέα, Κυρίες και Κύριοι χαίρε-τε,

Εμείς στον «Εθνικό Κήρυκα» δενέχουμε μείνει ανεπηρέαστοι από τηνοικονομική κρίση, η οποία έχει «χτυ-πήσει» τα παγκόσμια ΜΜΕ, ως απο-τέλεσμα της τεχνολογικής επανά-στασης η οποία συντελείται.

Ναι, καταλαβαίνουμε ότι είμαστεκατά κάποιο τρόπο λιγότερο εκτε-θειμένοι σε αυτή, απ’ όσο άλλοι.Επίσης καταλαβαίνουμε ότι μας πα-ρουσιάζονται εξαιρετικές ευκαιρίες.Ομως, τα πράγματα δεν είναι ρόδι-να:

Για αρχή να σας δώσω μερικέςπληροφορίες για το παρελθόν μας:

Από το 1890 μέχρι το 1920 ένα10%, δηλαδή σχεδόν 600.000 Ελ-ληνες μετανάστευσαν στις ΗΠΑ. Απότις πολλές εφημερίδες που ιδρύθηκαντην εποχή εκείνη, μόνον ο «Ε.Κ.»,με έτος ίδρυσης το 1915, συνεχίζεινα κυκλοφορεί μέχρι και σήμερα.Για την ακρίβεια είναι η μόνη καθη-μερινή ελληνική εφημερίδα εκτόςΕλλάδας και Κύπρου. Για τα πρακτικά,δεν είμαι ο… ιδρυτής της, την αγό-ρασα το 1979.

Τα τελευταία 100 χρόνια, μιασειρά από τεχνολογικές επαναστάσειςέχουν απειλήσει την ίδια την ύπαρξητου έντυπου Τύπου.

Για να σας δώσω ένα παράδειγμααπό την εμπειρία μας:

Οταν ο «Ε.Κ.» ιδρύθηκε στις 2Απριλίου 1915 χρησιμοποιούσαν τοντηλέγραφο για να πάρουν λίγες γραμ-μές ειδήσεων από την Αθήνα. Αυτήη τεχνολογία ήταν τόσο νέα και επα-ναστατική, που η «Ατλαντίδα», ο βα-σικός ανταγωνιστής του, προκάλεσετον «Ε.Κ.» να αποδείξει ότι αυτή ητεχνολογία όντως υπήρχε.

Το πρώτο και βασικό μάθημα

λοιπόν που πήραμε από τη μακράμας Οδύσσεια μέσα στα χρόνια εί-ναι:

Ή συμβαδίζεις με τις νέες τεχνο-λογίες ή σβήνεις από τον χάρτη.

Στις μέρες μας δεν είναι όλα αρ-νητικά.

Για παράδειγμα:Είμαστε κάπως προστατευμένοι

από τους ανέμους αλλαγής που απει-λούν τα ΜΜΕ, γιατί προσφέρουμεμία μοναδική υπηρεσία. Αυτή είναιη καταγραφή και ο σχολιασμός ει-δήσεων, κυρίως για ένα καλά προσ-διορισμένο κομμάτι πληθυσμού, τηνελληνοαμερικανική κοινότητα.

Αλλά ας μην κοροϊδευόμαστε.Βρισκόμαστε σε έναν αγώνα δρό-

μου. Πρέπει να προσαρμοστούμεγρήγορα. Ωστόσο, πιστεύω, πως στοτέλος της ημέρας θα πετύχουμε πολλάπερισσότερα από απλά την επιβίωσήμας. Και θα σας πω γιατί:

Οι νέες τεχνολογίες έχουν ανοίξειφοβερά την αγορά μας.

Μπορούμε να φτάσουμε πολύ πιοπέρα από αυτό που κάποτε δεν ήτανδυνατό να φανταστούμε. Να φτά-σουμε τους Ελληνες σε κάθε γωνιάτης Γης.

Και υπάρχει και ένας ακόμηλόγος που θα τα καταφέρουμε:

Πιστεύω ότι το μέλλον ανήκειστα ΜΜΕ που εμπιστεύεται ο κό-σμος.

Παρατηρούμε ότι οι συνδρομητέςστην ηλεκτρονική έκδοση της «ΝΥΤ»έχουν φτάσει τα 2,5 εκατομμύρια,της «Wall Street Journal» 1,59 εκα-τομμύρια και της «Washington Post»το 1 εκατομμύριο. Από την άλληπλευρά δείτε τις περικοπές στο προ-σωπικό μερικών εκ των μεγαλύτερωνιστοσελίδων παγκοσμίως όπως το«Buzz Feed», το «Vice», η «HuffingtonPost» κ.λπ.

Στο κάτω κάτω δεν έχει σημασίαο τρόπος με τον οποίο μεταδίδονταιτα νέα στον αναγνώστη, σημασίαέχει η εγκυρότητα και η αξιοπιστίατου μέσου. Και οι αναγνώστες μαςεμπιστεύονται το όνομα και το κύροςτου «Ε.Κ.». Κι έχουν δίκαιο.

Συνοψίζοντας αυτά που έχουμευπέρ μας είναι:

1. Τα 103 χρόνια ιστορίας μας.2. Η εμπιστοσύνη που τρέφουν

οι αναγνώστες για την εφημερίδαμας.

3. Το γεγονός ότι αγωνιζόμαστεσαν τρελοί να διατηρήσουμε την κυ-κλοφορία της έντυπης έκδοσης καινα αυξήσουμε την αναγνωσιμότητατων συνδρομητικών ηλεκτρονικών

Ομιλία του Εκδότη/Διευθυντή του «Ε.Κ.» για το μέλλον του Τύπου σε εκδήλωση του «iMEdD»,

του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος

Ο

μας εκδόσεων.Σε αυτόν τον αγώνα δεν είμαι

μόνος μου. Εχω δίπλα μου το ταλαν-τούχο και απόλυτα προσηλωμένοπροσωπικό της εφημερίδας, σε ΗΠΑ,Ελλάδα και Κύπρο, καθώς και ταδύο μου παιδιά που εντάχθηκαν πλέ-ον στον Οργανισμό.

Οντως σήμερα διανύουμε μίασκληρή περίοδο, αλλά μας δίνεταιταυτόχρονα και μία ευκαιρία, τηνοποία δεν θα μπορούσαμε να φαν-ταστούμε λίγες δεκαετίες πριν. Αυτήείναι να καλύπτουμε τον Ελληνισμότην ίδια στιγμή, με το ίδιο αντίτιμο.

Θα ήθελα να σταθώ σε ένα ακόμησημείο:

Ενώ εμείς παλεύουμε για τηνδική μας επιβίωση, η αγορά μαςέχει καταρρεύσει.

Η Αρχιεπισκοπή έχει ουσιαστικάχρεοκοπήσει. Ξέρετε καλά τι συμ-βαίνει στην Ελλάδα, ενώ το Οικου-μενικό Πατριαρχείο της Κωνσταντι-

νούπολης, του οποίου δικαιοδοσίαείναι και η Εκκλησία μας στις ΗΠΑ,έχει τα δικά του προβλήματα.

Για τον λόγο αυτό είμαι υπερή-φανος που ο «Ε.Κ.» είναι ένα ίδρυμαπάνω στο οποίο μπορεί να στηριχθείη Κοινότητά μας.

Τέλος, θα ήθελα να εκφράσω τασυγχαρητήριά μου στον Ανδρέα καιτους συνεργάτες του για την κατα-πληκτική δουλειά που κάνουν στηνΕλλάδα, αλλά και στον Κόσμο, καιιδιαιτέρως για την οργάνωση αυτούτου συνεδρίου για τα ΜΜΕ.

Βασικός άξονας γύρω από τονοποίο κινήθηκε η συζήτηση ήταν,φυσικά, η Δημοσιογραφία. Οι συν-διαλεγόμενοι αντάλλαξαν ιδέες γιατα νέα μοντέλα και εργαλεία, τονρόλο της τεχνολογίας σε αυτή, καθώςεπίσης και τους πόρους χρηματοδό-τησης δημοσιογραφικών εγχειρημά-των. Εστίασαν επίσης και στη μεγάληκρίση που διέπει τον χώρο παγκο-

σμίως, προσπαθώντας ταυτόχρονανα δώσουν λύσεις.

Στην συζήτηση συμμετείχαν επί-σης, ο πρόεδρος του ΙΣΝ, ΑνδρέαςΔρακόπουλος, η δημοσιογράφος της«The Νew Υork Τimes», Ηλιάνα Μά-γρα, ο δημοσιογράφος Τάσος Τέλλο-γλου, o διευθύνων σύμβουλος του

«Global Editors Network», ΜπερνάντΠεκιουρί και η περιφερειακή διευ-θύντρια του «BIRN» (Balkan Inves-tigative Reporting Network), ΜαρίγιαΡίστιτς.

Την συζήτηση μεταξύ των ομιλη-τών και με το κοινό συντόνισε η δη-μοσιογράφος και διευθύνουσα σύμ-

βουλος του «iMEdD», Αννα-ΚύνθιαΜπουσδούκου.

Το «iMEdD» έχει θέσει ως απο-στολή του την προαγωγή και ενί-σχυση της διαφάνειας, της εγκυρό-τητας και της ανεξαρτησίας στην δη-μοσιογραφία με βασικό μέλημα τηναξιοκρατία και την αριστεία.n

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΑ 19

Ο Εκδότης/Διευθυντής του «Ε.Κ.», Αντώνης Η. Διαματάρης, συνο-δευόμενος από τον γιο του, Ηρακλή Διαματάρη, Διευθύνοντα Σύμ-βουλο Ψηφιακών Επιχειρηματικών Δραστηριοτήτων της Εφημερίδας,κατά την είσοδό τους στον χώρο της εκδήλωσης.

a b

235 North Ave. West, Westfield, NJ 07090 • Tel.: (908) 233-0052 • Fax: (908) 233-0018www.limaniseafood.com

Στην αγαπημένη μας

Μαριγώπου μας κάνει υπερήφανους,

την συγχαίρουμε

και της ευχόμαστε

για την επιλογή της από τον «Εθνικό Κήρυκα»

όλα τα όνειρα να βγουν αληθινά και η ζωή της να είναι μόνο χαρές!

Με πολλή αγάπη η μαμά σου Βασιλεία

Γιώργος Βασταρδής και το

Από αριστερά: Ο Μπερνάντ Πεκιουρί, η Ηλιάνα Μάγρα, ο Ανδρέας Δρακόπουλος, η Μαρίγια Ρίστιτς, ο Τάσος Τέλλογλου, και η Αννα-Κύνθια Μπουσδούκου.WR

«ΙΣΝ»

Του Βασίλη Κουτσίλα

«Mη ρωτάς τι μπορεί νακάνει η χώρα σου για

εσένα, αλλά τι μπορείς να κά-νεις εσύ για τη χώρα σου» έλε-γε ο πρόεδρος Τζον Κένεντικαι κάπως έτσι μάλλον σκέ-φτονται οι άνθρωποι που δη-μιούργησαν την Μη Κερδοσκο-πική Οργάνωση «HOPEgenesis»στην Ελλάδα με σκοπό την αν-τιμετώπιση της υπογεννητικό-τητας.

Ισως το όνομα της οργάνωσηςνα μην είναι τόσο γνωστό (ακόμα)στο ευρύ κοινό, πρόκειται όμως γιαμια από τις λίγες πρωτοβουλίες πουαντιμετωπίζει στην πράξη (και μεαπτά αποτελέσματα) ένα πρόβλημαπου αφορά το ίδιο το έθνος για τοοποίο γίνεται τόσος πολύς λόγος(και μάλιστα εδώ και χρόνια) αλλάτόσα λίγα πράγματα.

Στο «Περιοδικό» μίλησε για τηναξιέπαινη αυτή πρωτοβουλία, ο ιδρυ-τής και πρόεδρος της Οργάνωσης,Δρ Στέφανος Χανδακάς, ο οποίοςείναι μαιευτήρας, γυναικολόγος, εν-δοσκοπικός χειρουργός.

«Περιοδικό»: Πώς γεννήθηκεη ιδέα της HOPEgenesis;

Στέφανος Χανδακάς: Από το2007, ταξιδεύοντας εθελοντικά μεομάδα γιατρών και εθελοντών στανησιά του Αιγαίου, παρέχουμε δω-ρεάν ιατρικές εξετάσεις στους κα-τοίκους. Στα ταξίδια αυτά παρατή-ρησα πως πολλές γυναίκες που κυο-φορούσαν, είχαν ελάχιστη έως μη-δενική ιατρική παρακολούθηση, γε-γονός που ως άνθρωπος και ως για-τρός δεν μπορούσα να το δεχτώ γιαμια ευρωπαϊκή χώρα στον 21ο αι-ώνα.

Το πρόβλημα της υπογεννητικό-τητας στην Ελλάδα άρχισε να γι-γαντώνεται στα χρόνια της κρίσηςκαι να εμφανίζεται οξύτερο σε απο-μακρυσμένες περιοχές, όπως οιΦούρνοι, που κατέγραφαν έως καιμηδενικές γεννήσεις.

Αιτία της ευαισθητοποίησής μαςήταν το αντικειμενικό ζήτημα τηςυπογεννητικότητας, ένα μείζον πρό-βλημα με τεράστιες διαστάσεις σε

κάθε τομέα της ζωής μας, που απει-λεί το μέλλον της Ελλάδας μας.Ωστόσο, αφορμή ήταν η συνάντησημου με μια γυναίκα από την Θύμαι-να, μέρος με μηδενικές γεννήσειςτα τελευταία χρόνια πριν την δράσημας, η οποία μου εξέφρασε την ανα-σφάλεια που ένιωθε για να κυοφο-ρήσει και να γεννήσει το παιδί της,σε μία περιοχή με περιορισμένη

πρόσβαση σε υποδομές ιατρικής πε-ρίθαλψης.

Κάνοντας την ανάγκη πράξη, καιεπειδή η μητρότητα είναι δικαίωμακαι όχι προνόμιο, το 2015 ιδρύσαμετην HOPEgenesis με σκοπό να πα-ρέχουμε ολοκληρωμένη ιατρική πε-ρίθαλψη και υποστήριξη στις γυ-ναίκες, που μένουν σε απομακρυ-σμένα ηπειρωτικά χωριά και ακριτικά

νησιά με περιορισμένη πρόσβασησε ιατρικές υποδομές, από τη στιγμήπου μένουν έγκυες έως και την ημέ-ρα του τοκετού τους. Το 1ο μωρότης HOPEgenesis, ο Μηνάς, ήταναυτής της γυναίκας, από την Θύ-μαινα.

«Π»: Ποιες είναι οι δράσειςτης HOPEgenesis;

Σ.Χ.: Στην HOPEgenesis υιοθε-τούμε ακριτικά νησιά και απομα-κρυσμένα χωριά της Ελλάδας μεκριτήριο το ανησυχητικά μεγάλοαρνητικό ισοζύγιο γεννήσεων-θα-νάτων, αλλά και την περιορισμένηπρόσβαση σε ιατρικές υποδομές.Μέσω αυτής της ομπρέλας δημι-ουργούμε ιατρική και ψυχολογικήασφάλεια σε αυτές τις γυναίκες καικαλύπτουμε όλο το κόστος της εγ-κυμοσύνης τους. Συγκεκριμένα, κα-λύπτουμε το κόστος εξετάσεων, το-κετού, μεταφοράς, διαμονής τηςωφελούμενης σε τοποθεσία κοντάσε συνεργαζόμενο ιατρικό κέντροκατά την εβδομάδα του τοκετούτης και βεβαίως οποιαδήποτε επεί-γοντα περιστατικά μπορεί να προ-κύψουν (αεροδιακομηδές, θερμο-κοιτίδες και ότι άλλο μπορεί να πε-ριλαμβάνει η ιατρική φροντίδα ηοποία πρέπει να καλύπτει μια γυ-ναίκα σήμερα).

Προσανατολισμένοι στο στόχομας, να έχουν όλες οι γυναίκες ίσαδικαιώματα απέναντι στην μητρό-τητα, ανεξάρτητα από τον τόπο κα-τοικίας τους και την οικονομικήτους κατάσταση, δραστηριοποιού-μαστε με σκοπό τον πολλαπλασιασμότων ωφελούμενων γυναικών καιεπέκταση του προγράμματος σε πε-ρισσότερες απομακρυσμένες περιο-χές.

Κομβικής σημασίας, στην επίτευ-ξη του απώτερου σκοπού μας, είναιοι εκστρατείες ενημέρωσης, ευαι-σθητοποίησης και εκπαίδευσης φο-ρέων για το θέμα της υπογεννητι-κότητας και τις προεκτάσεις πουέχει σε όλους τους τομείς της ζωήςμας, καθώς και οδοιπορικά ενημέ-ρωσης-εκπαίδευσης στους κατοίκουςενταγμένων και μη περιοχών στοπρόγραμμα μας σχετικά με τις κοι-νωνικές πτυχές της υπογεννητικό-τητας.

Συμβάλουμε στην τεκμηρίωσητου προβλήματος της υπογεννητι-κότητας και των επιπτώσεών της,καθώς και στη διαμόρφωση προτά-σεων για τη λύση του μέσω ερευνώνσε συνεργασία με Πανεπιστημιακούςφορείς όπως το Πανεπιστήμιο Πει-ραιά και το Εθνικό και Καποδιστρια-κό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ώστε συλ-λογικά με ακαδημαϊκούς, κρατικούςκαι ευρωπαϊκούς φορείς, να επιτύ-χουμε τη σταδιακή αύξηση του πλη-θυσμού της Ελλάδας.

Η 4η δράση που θα ξεκινήσουμετους ερχόμενους μήνες, είναι η πα-ροχή υπηρεσιών θεραπειών υπογο-

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ20 ΕΛΛΑΔΑ

«HOPEgenesis»: Ενας μη κερδοσκοπικός Οργανισμός κατά της υπογεννητικότητας


ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΕΛΛΑΔΑ 21

ΜΕΣΑ ΣΕ

2,5 ΧΡΟΝΙΑ ΔΡΑΣΗΣ

Η «ΗΟPEgenesis» ΕΧΕΙ

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΕΙ ΠΑΝΩ

ΑΠΟ 130 ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ, ΕΝΩ ΕΧΟΥΝ

ΓΕΝΝΗΘΕΙ ΚΑΙ

ΑΝΑΜΕΝΟΝΤΑΙ ΝΑ

ΓΕΝΝΗΘΟΥΝ ΠΑΝΩ ΑΠΟ

120 ΠΑΙΔΙΑ ΣΕ ΠΕΡΙΟΧΕΣ

ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ

ΕΩΣ ΜΗΔΕΝΙΚΕΣ

ΓΕΝΝΗΣΕΙΣ

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ22 ΕΛΛΑΔΑ

«ΠΡΟΧΩΡΑΜΕ ΜΕ

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΜΑΣ

ΤΗ ΣΥΜΒΟΛΗ

ΣΤΗΝ ΑΝΑΒΙΩΣΗ,

ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

ΚΑΙ ΤΗ ΣΤΑΔΙΑΚΗ

ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ

ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΤΗΣ

ΠΑΤΡΙΔΑΣ ΜΑΣ»

νιμότητας σε 28 νησιά σε συνεργα-σία με μεγάλα κέντρα γονιμότηταςτης Ελλάδας, στοχεύοντας στην κά-λυψη αναγκών σε γυναίκες που επι-θυμούν να κυοφορήσουν, αλλά αν-τιμετωπίζουν προβλήματα γονιμό-τητας. Αυτή η πρόσθετη δράση, θασυμβάλλει στην συνολική προσπά-θεια για την επίτευξη του σκοπούμας.

«Π»: Yπάρχουν απτά αποτε-λέσματα από την μέχρι τώραδράση σας;

Σ.Χ.: Μέσα σε 2,5 χρόνια δράσηςέχουμε υποστηρίξει πάνω από 130ελληνικές οικογένειες, ενώ έχουνγεννηθεί και αναμένονται να γεν-νηθούν πάνω από 120 παιδιά σεπεριοχές με ελάχιστες έως μηδενικέςγεννήσεις, γεγονός που συμβάλειουσιαστικά στο σύνολο του κοινω-νικού και οικονομικού ιστού αυτώντων περιοχών. Η δράση μας έχειεπεκταθεί σε 354 περιοχές, εκ τωνοποίων τα 317 είναι απομακρυσμέναηπειρωτικά χωριά και τα 37 ακριτικάνησιά της Ελλάδας.

Ο ρυθμός ανάπτυξης της HOPE-genesis είναι αλματώδης καθώς σή-μερα, ο αριθμός των ιατρών πουυποστηρίζουν το έργο μας έχει φτά-σει τους 45, ενώ μαζί με άλλες ειδι-κότητες ιατρών και μαιευτικού προ-σωπικού, ξεπερνάει τους 50 και οιάνθρωποι που προσφέρουν εθελον-τικά της υπηρεσίες τους στην οργά-νωση είναι πάνω από 60. Επίσης,αυτήν τη στιγμή αριθμούμε 16 συ-νεργαζόμενα ιατρικά, τα οποία συ-νεχώς αυξάνονται καθώς εξαπλώ-νεται η δράση μας σε περισσότερεςπεριοχές.

«Π»: Αισιοδοξείτε για την πο-ρεία των δράσεων σας;

Σ.Χ.: Με γνώμονα το όραμα μαςγια την ανατροπή του κλίματος τηςυπογεννητικότητας στην Ελλάδα,αλλά και την έως τώρα πορεία μας,έχουμε θέσει ως στόχο για το 2019την γέννηση επιπλέον 100 παιδιώνμέσω του προγράμματος μας, αλλά

και την εδραίωση μας, σε ολοένακαι περισσότερες περιοχές με τηνένταξη ημιαστικών πλέον περιοχώνστο πρόγραμμα μας. Η ένταξη στοπρόγραμμα ημιαστικών περιοχώναπαιτεί μία διαφορετική προσέγγι-ση, καθώς οι αιτίες υπογεννητικό-τητας σε αυτές τις περιοχές έχουνδιαφορετικά χαρακτηριστικά απότα αντίστοιχα των απομακρυσμένωνπεριοχών της Ελλάδας, π.χ. η σύν-δεση μητρότητας και εργασίας, ηυποστήριξη φροντίδας παιδιών στοσπίτι και πολλές άλλες προτάσειςπου σχεδιάζουμε. Επιπλέον, επιθυ-μώντας να συμβάλουμε κατά τηςυπογονιμότητας που έχει άμεσησύνδεση με την υπογεννητικότητα,στα άμεσα σχέδιά μας είναι και οιθεραπείες εξωσωματικής γονιμο-ποίησης σε γυναίκες απομακρυσμέ-νων περιοχών που επιθυμούν νατεκνοποιήσουν.

Προχωράμε με αποστολή μας τησυμβολή στην αναβίωση, την ανά-πτυξη και τη σταδιακή αύξηση τουπληθυσμού της παρτίδας μας.

«Π»: Πώς μπορεί μια γυναίκανα ενταχθεί στο πρόγραμματης HOPEgenesis;

Σ.Χ.: Στο πρόγραμμά μας έχουνδυνατότητα να ενταχθούν, ανεξάρ-τητα από την οικονομική τους κα-τάσταση, έγκυες γυναίκες ή γυναίκεςπου επιθυμούν να κυοφορήσουνκαι είναι μόνιμοι κάτοικοι στις πε-ριοχές δράσης μας. Η αίτηση ένταξηςστην οργάνωση μας είναι μία πολύαπλή διαδικασία η οποία απαιτείτη συμπλήρωση μίας φόρμας επι-κοινωνίας. Στη συνέχεια ερχόμαστεσε επαφή με κάθε ενδιαφερόμενη,ώστε να ενταχθεί στο πρόγραμμάμας.

«Π»: Ποιοι σας στηρίζουν οι-κονομικά;

Σ.Χ.: Για την εκπλήρωση τωνστόχων μας στη HOPEgenesis είναιγια εμάς καθοριστικής σημασίας ηαναγνώριση του μείζονος προβλή-ματος και η συνεισφορά όλων στοέργο μας. Η ιδιωτική πρωτοβουλίααλλά και οι φορείς του δημοσίου

έχουν σταθεί σύμμαχοι στην έωςτώρα πορεία μας. Η οικονομική στή-ριξη προέρχεται από εταιρίες- χο-ρηγούς (μέσω της υιοθεσίας περιο-χών ή/ και γυναικών) και από ιδιώ-τες- δωρητές, που επιθυμούν ναβοηθήσουν στην ανατροπή του κλί-ματος της υπογεννητικότητας τηςπατρίδας μας. Επίσης, το έργο μαςυποστηρίζεται και από ιδρύματαπου καλύπτουν τμήμα των λειτουρ-γικών μας εξόδων, όπως και απόκρατικούς φορείς που συμμερίζονταιτο όραμα μας.

Ωστόσο, όσο ο πήχης ανεβαίνειτόσο μεγαλώνει και η ανάγκη μαςγια περαιτέρω υποστήριξη.

Στην προσπάθεια μας να εξα-πλωθεί η δράση μας σε περισσότερεςελληνικές περιοχές απαιτούνται επι-πλέον κονδύλια ώστε να επιτύχουμετην αύξηση του πληθυσμού της χώ-ρας μας.

Ως εκ τούτου, θα ήταν ευχής έρ-γον για εμάς/υψίστης σημασίας γιαμας, η ενίσχυση της υποστήριξηςαπό κάθε συμπατριώτη μας ώστεκαθένας να βάλει το δικό λιθαράκιστην υλοποίηση ενός έργου πουείναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την

επιβίωση του ελληνικού έθνους.Στο σημείο αυτό, θα θέλαμε να

τονίσουμε πως έχοντας διενεργήσειόλα τα αναγκαία και αυστηρά προ-απαιτούμενα της Αμερικάνικης νο-μοθεσίας, η HOPEgenesis έχει status501c3. Για το λόγο αυτό οποιαδή-ποτε συνεισφορά στην οργάνωσημας από τις Ηνωμένες ΠολιτείεςΑμερικής δεν έχει καμία φορολογικήεπιβάρυνση.

«Π»: Πρόσφατα τιμηθήκατεμε το βραβείο του Ευρωπαίουπολίτη. Τι σημαίνει αυτό γιαεσάς και για την ΗΟPEgenesisγενικά;

Σ.Χ.: Η απονομή του ΒραβείουΕυρωπαίου Πολίτη 2018 από τηνΕυρωπαϊκή Ένωση ήταν μια συγκι-νητική στιγμή τόσο για την δράσημας στη HOPEgenesis όσο κι γιαμένα προσωπικά. Όντας ενεργό μέ-λος τα τελευταία χρόνια σε εθελον-τικές οργανώσεις και πρωτοβουλίεςμε κοινό παρονομαστή την παροχήυπηρεσιών στους τομείς της υγείαςκαι της κοινωνικής πρόνοιας, είμαιπεπεισμένος πως η μάχη για την

ανατροπή του κλίματος της υπο-γεννητικότητας στην Ελλάδα είναιένα ζωτικής σημασίας κοινωφελέςέργο.

Το Βραβείο Ευρωπαίου Πολίτη2018 από την Ευρωπαϊκή Ένωσηήρθε να επιβραβεύσει την προσπά-θειά μας αυτή, με μας να δίνουμευπόσχεση πως θα συνεχίσουμε νασυμβάλλουμε αποτελεσματικά καιενεργά για την ανατροπή του φαι-νομένου ώστε η υπογεννητικότηταγια την Ελλάδα να αποτελέσει πα-ρελθόν. Η συνέχεια αυτής της υπό-σχεσης είναι αφενός η ένταξη ολοένακαι περισσότερων περιοχών στοπρόγραμμα και η επέκταση του προ-γράμματος μας σε ημιαστικές πε-ριοχές και αφετέρου η στοχευμένηαντιμετώπιση της υπογονιμότητας,με την έναρξη θεραπειών εξωσω-ματικής γονιμοποίησης σε γυναίκεςπου επιθυμούν να φέρουν στον κό-σμο το παιδί τους.n

Οσοι θέλουν να μάθουν περισσό-τερες πληροφορίες για την «ΗOPE-genesis» μπορούν να επισκέπτονται

την ιστοσελίδα του Οργανισμούwww.hopegenesis.org.

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΕΛΛΑΔΑ 23

«HOPEgenesis»:Ενας μη κερδοσκοπικός Οργανισμός κατά της υπογεννητικότηταςΣυνέχεια από τη σελίδα 20

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ24 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Τρελή ΑποκριάΜ

ΟΣΧΑΤ

Ο

MET

AΞΟΥΡ

ΓΕΙΟ

αι φέτος όπως καικάθε χρόνο η καρ-διά της Ελλάδας, η

Αθήνα (και όχι μόνο) έβαλετα αποκριάτικά της και ξε-φάντωσε σε τρελούς ρυθ-μούς. Μικροί και μεγάλοιδεν δίστασαν να «τσαλακώ-σουν» την εικόνα τους καινα ντυθούν ό,τι μπορεί ναφανταστεί ο ανθρώπινος νουςκαι να αφήσουν στην άκρητις σκοτούρες και τα προ-βλήματα της καθημερινότη-τας.

ΟΙ δήμοι της Αθήνας με-ταμορφώθηκαν και άλλαξαντην βαριά ατμόσφαιρα τηςπαρατεταμένης κρίσης μεσερπατίνες, χαρτοπόλεμο,κέφι, γλέντι και χορό. Οιδρόμοι γέμισαν με χρώματα,με αστείους (αλλά και τρο-μακτικούς κάποιες φορές)μασκαράδες με ήχους καιμουσικές κάθε λογής. Είναιάλλωστε και η ανάγκη τουΕλληνα να ξεφαντώνει απόκαιρού εις καιρόν, ιδίως σεαυτή την περίοδο που η οι-

κονομική κρίση συνεχίζει ναέχει απλωμένο το πέπλο τηςπάνω από τη χώρα.

Κάθε Δήμος δε έχει τις δι-κές του εορταστικές εκδη-λώσεις, με επίκεντρο τα μικράπαιδιά, που περιμένουν πώςκαι πώς το καρναβάλι για ναφορέσουν τη στολή του αγα-

πημένου τους ήρωα και ναζήσουν τις περιπέτειές του,αυτές που βλέπουν στην τη-λεόραση, στον κινηματογρά-φο αλλά και αλλού.

Και το τριώδιο θα κλείσειαυτό το Σαββατοκύριακο μετο καθιερωμένο και φημισμέ-νο καρναβάλι της Πάτρας. n

To 41o Δημοτικό Σχολείο Αθηνών ντύθηκε πιγκουινάκια και παρέ-λασε γεμάτο κέφι στο καρναβάλι του Μοσχάτου

ΕΥΡΩΚΙΝΗΣΗ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: EYΓΕΝΙΚΗ ΠΑΡΑΧΩΡΗΣΗ

ΣΤΟΝ «Ε.Κ.» ΑΠΟ ΤΟ 41ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Επάνω,ο ΓιώργοςΜουρίκης με τιςκόρες του Αθανασία καιΗλιάνα.

Αριστερά, ο Γιώρ-γος Μουρίκης μετον πρόεδρο τουΣυλλόγου Γονέωνκαι Κηδεμόνωντου 41ο Δημοτι-κού Σχολείου Αθη-νών, Τάσο Τσου-καλά.

Δεξιά, στιγμιότυ-πο από το

καρναβάλι στοΜεταξουργείο.

κόμη και έπειτα από350 χρόνια από τον θά-νατό του, το έργο τουΡέμπραντ εξακολουθείνα είναι ένα από τα πιο

αναγνωρίσιμα στην Ιστορία της Τέ-χνης, και όχι μόνο, ενώ ποτέ δενσταματά να μας εκπλήσσει όσο κιεάν πιστεύουμε πως η έρευνα γιατη ζωή και τη δράση του δημιουργούτου έχει πλέον συντελεστεί. Ομωςτι συμβαίνει με την ίδια του τη φυ-σική παρουσία; Σήμερα ένα πλη-ροφοριακό σύστημα έχει κατορθώ-σει να αναπλάσει και ανασυστήσειτο ηχόχρωμα της φωνής του, ανοί-γοντας νέες προοπτικές για την κα-τανόηση αυτής της περίπλοκης καλ-λιτεχνικής φυσιογνωμίας.

Ο Ρέμπραντ είναι ίσως ο δια-πρεπέστερος εκπρόσωπος του λε-γόμενου Χρυσού Αιώνα της ολλαν-δικής/φλαμανδικής ζωγραφικής.Υπήρξε ο φωτισμένος «δάσκαλος»

πολλών άλλων καλλιτεχνών του και-ρού του, που διέπρεψαν κατόπινκαι ως ανεξάρτητοι καλλιτέχνες,όπως ο Φέρντιναρντ Μπολ, ο ΚάρελΦαμπρίτσιους, ο Βίλεμ Ντοστ. Οίδιος ο Ρέμπραντ, μέσα από τα μα-θήματά του, τους καθοδηγούσε στοχώρο της τεχνικής: τώρα, ο ήχοςτων εμπνευσμένων λόγων του ανα-βιώνει χάρη στη βοήθεια της τε-χνητής νοημοσύνης, που βασίστηκεστις διεξοδικές έρευνες των συντη-ρητών του Rijkmuseum του Άμ-στερνταμ για το χαρακτήρα τουιδιοφυούς ζωγράφου.

Η «φωνή του Ρέμπραντ» είναιδιαθέσιμη σε κάθε χρήστη τουYoutube και αποκαλύπτει το σχετι-κώς ένρινο ηχόχρωμα ενός άνδραπου μιλά με ταχύτητα τα ολλανδι-κά.

Η εργασία αυτή ήταν πρωτοπο-ριακή, καθώς βασιζόταν στη βιομε-τρία των φυσικών χαρακτηριστικών

του Ρέμπραντ και των λεπτομερειώντης καθημερινής του συμπεριφοράς,στο πλαίσιο του εντοπισμού ενόςφωνητικού ηχοχρώματος που θαπροσεγγίζει την αληθινή φωνή του.Πρόκειται για μία έρευνα εντελώςαντίθετη από αυτήν που ακολου-θούν οι ειδικοί στην ιατροδικαστική,που πασχίζουν να ανακατασκευά-σουν το πρόσωπο του ομιλητή –οοποίος συνήθως είναι κάποιος ύπο-πτος για εγκλήματα– με βάση τιςηχογραφήσεις της φωνής του. Γιατον λόγο αυτό επιστρατεύθηκε ηειδική επιστήμονας του πανεπιστη-μίου Κάρνεγκι Μέλον (Πί-τσμπουργκ) Ρίτα Σινγκχ, η οποίαεκμυστηρεύεται πως έμεινε ενεήόταν το Rijk museum της ζήτησενα ανασυστήσει τον τρόπο που μι-λούσε ο Ρέμπραντ. Η διεύθυνσήτου ήθελε ο κόσμος να ακούσειπώς μιλούσε ο μεγάλος δημιουργός,τώρα που γιορτάζεται η 350η επέ-

τειος από το θάνατό του.Η Σινγκχ συνεργάζεται με το

FBI και επισημαίνει πως γι’ αυτό τοεγχείρημα «υπάρχουν εκατοντάδεςπαράγοντες που πρέπει να συμβά-λουν για την επακριβή αναπαρά-σταση της φωνής». «Για παράδειγμα,τονίζει, για τον Ρέμπραντ δεν γνω-ρίζουμε εάν είχε όλα του τα δόντια».Για να έλθει εις πέρας το επίτευγματούτο θα έπρεπε να ληφθεί υπόψηη επακριβής κατάσταση της υγείαςτου και οι ιδιαιτερότητες της μύτης,του λαιμού του, το ύψος και το βά-ρος του. Επίσης, έγιναν μετρήσειςτου κρανίου του, μία λεπτομέρειαπου τη γνώση της διευκόλυναν οιπολυπληθείς αυτοπροσωπογραφίεςτου δημιουργού σε όλη τη διάρκειατης ζωής του. «Μ’ όλο που πρέπεινα λάβουμε υπόψη πως δεν υπάρ-χουν εκεί όλες οι λεπτομέρειες, κα-θώς δεν είναι φωτογραφίες», εξηγείη Σινγκχ.

Μόλις συλλέχθηκαν οι λεπτομέ-ρειες και έγινε η επεξεργασία καιανάλυσή τους, χρειάστηκε να ανα-παραχθεί πιστά και η προφορά τωνολλανδικών του Χρυσού Αιώνα. Ηφωνή που προέκυψε είναι βέβαιαρομποτική, όμως το πανεπιστήμιοτου Λάιντεν, από την πλευρά του,προσάρμοσε από γλωσσολογικήςπλευράς τα σημερινά ολλανδικά σεεκείνα που μιλιόντουσαν κατά τον

Χρυσό 17ο Αιώνα. Στην περίπτωσητου Ρέμπραντ δεν ήταν μία διάλε-κτος, αλλά «το επίσημο ιδίωμα τηςεποχής», σύμφωνα με τους ειδικούς.Μεταξύ άλλων (για να κατανοήσεικανείς τη διαφορά), οι ειδικοί πι-στεύουν πως ο Ρέμπραντ εξέφερετον τύπο skilderdook για να δηλώσειτον καμβά, αντί της σημερινής εκ-φοράς της λέξης skilderdoek.

Μετά την προσαρμογή στον τόνο,το λεξιλόγιο και ακόμη στον υπο-θετικό τρόπο αναπνοής κατά τηδιάρκεια της ομιλίας του, μπορείκάποιος να ακούσει και να φαντα-στεί τον Ρέμπραντ να εξηγεί το πώςαναμειγνύονται τα χρώματα, ποιεςείναι οι βασικές αρχές του προσχε-δίου ή την προσωπική του ιδέαπερί τέχνης. Σαν να έδινε μαθήματαστους βοηθούς του εργαστηρίουτου.

Από την πλευρά του, ο ΓιόναθανΜπίκερ, συγγραφέας του έργου «Ρέμ-πραντ, η βιογραφία ενός επαναστά-τη», διαβεβαιώνει πως ο μεγάλος«μαέστρο» «μπορεί να μη συμβιβα-ζόταν με τους κανόνες και να μηνήταν συνεπής με τους πελάτες του,όμως ήταν ένας άνθρωπος ζεστόςστις προσωπικές και τις οικογενειακέςτου σχέσεις και πολύ γενναιόδωροςμε τους μαθητές του».n

Πηγή: www.archaiologia.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΤΕΧΝΕΣ 25

ΟΙ ΠΡΑΞΕΙΣ ΤΩΝ ΑΠΟΣΤΟΛΩΝEνα από τα τελευταία και διαφωτιστικότερα συγγράμματα της Ελένης Χουάϊτείναι το βιβλίο αυτό. Αναφέρεται στη γέννηση, στην περιεκτικότητα, καιστην εξάπλωση της χριστιανικής εκκλησίας μέχρι τις ημέρες μας, περιέχονταςμηνύματα για τη σύγχρονη εποχή. Η συγγραφέας προσπαθεί να αποδείξειότι ο 21ος αιώνας θα καταστεί μάρτυρας μιας τέτοιας επιφοίτησης του ΑγίουΠνεύματος που θα υπερβεί αυτήν της Πεντηκοστής. (572 σελίδες). Τιμάται$5 (προπληρωτέα περιλαμβανόμενων τα ταχυδρομικά). Αποταθείτε:

Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341www.greekvoice.org email: [email protected]

ΑΝΑΚΑΛΥΨΕτο Μέλλον σου μέσα από την Αγ. Γραφή

• Το Σπίτι σου στον Ουρανό• Η Μυστηριώδης Δύναμη στη Ζωή σου• Από Ένοχος Αμαρτωλός σε Συγχωρημένος Άγιος• Τι προφητεύει η Γραφή για το Μέλλον του Κόσμου;• Πόσο σύντομα θα επιστρέψει ο Χριστός;Ζήτησε τα μαθήματα ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΩ. Προσφέρονται ΔΩΡΕΑΝ.

Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341www.greekvoice.org email: [email protected]

Η φωνή του Ρέμπραντ ακούγεται ξανά350 χρόνια από τον θάνατό του

Ο Ρέμπραντ

είναι ίσως

ο διαπρεπέστερος

εκπρόσωπος

του λεγόμενου

Χρυσού Αιώνα της

ολλανδικής/

φλαμανδικής

ζωγραφικής και

υπήρξε

ο φωτισμένος

«δάσκαλος»

πολλών άλλων

καλλιτεχνών

του καιρού του

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ26 ΤΑΞΙΔΙΑ

το νοτιότερο σημείο της Ηπείρου,βρέχεται από τον Αμβρακικό Κόλποκαι το Ιόνιο Πέλαγος το λιμάνι τηςΠρέβεζας. Μία πόλη που σημαδεύ-

τηκε από τον, ίσως πιο, σύντομο κάτοικοπου είχε ποτέ, τον ποιητή Κώστα Καρυωτάκη.Εμεινε στην οδό Δαρδανελίων μόνο για 32μέρες, πριν αποφασίσει να βάλει τέλος στηζωή του τον Ιούλιο του 1928, αφήνονταςπίσω του αριστουργήματα, τιτλοφορώνταςένα από τα τελευταία με το ίδιο το όνομα τηςπεριοχής, «Πρέβεζα». Ο περισσότερος κόσμοςμπορεί να γνωρίζει την περιοχή ως την τε-λευταία κατοικία του μεγάλου ποιητή, αλλάυπάρχουν ακόμη περισσότερα πράγματα πουαξίζει να γνωρίζουμε για αυτή.

Η Πρέβεζα στην πραγματικότητα είναιένα νησί… στη στεριά ή έστω δεν απέχει καιπολύ από αυτή την περιγραφή. Παραπάνωαπό τέσσερις ώρες μακριά από την Αθήνα,βρίσκεται χτισμένη ακριβώς στη γωνία που οΑμβρακικός Κόλπος συναντάει το Ιόνιο Πέλαγομε τα μπαλκόνια της να βλέπουν στο Aκτιο.Δεν έχει διευκρινιστεί ακόμη από πού προ-έρχεται η ονομασία της. Aλλοι ισχυρίζονταιπως είναι παράγωγο της σλαβικής λέξης pre-vozb (πέρασμα), άλλοι πως έχει ρίζες στηναλβανική διάλεκτο ενώ η τελευταία εκδοχήμε τη λέξη «prevesione» έρχεται από τηνΙταλία και σημαίνει «προμήθεια». Ηταν ανα-πόφευκτο να διεκδικήσουν τόσες γλώσσεςτο όνομά της με μία τόσο μακριά ιστορίαπίσω της.

Τρεις μέρες δεν είναι αρκετές για να ανα-καλύψει κάποιος τις ομορφιές που κρύβει.Οπου και να κοιτάξεις βλέπεις μνήμες του

παρελθόντος, στα λιθόστρωτα μονοπάτια της,τα νεοκλασικά της, τα χαμηλοτάβανα σπίτια,την αρχιτεκτονική της που «κλέβει» οθωμανικάκαι βενετσιάνικα στοιχεία και τα «παντρεύει»σε εικόνες που μας παρασύρουν να ερωτευ-τούμε τη φθινοπωρινή θλίψη της. Με τρίακάστρα, αυτό του Αγίου Ανδρέα που είναικαι το μεγαλύτερο στην περιοχή, το Κάστροτου Παντοκράτορα και το κάστρο του ΑγίουΓεωργίου η αρχοντιά της δεν κρύβεται.

Ο κεντρικός δρόμος «Εθνικής Αντιστάσεως»ξεκινάει από την παραλία και φτάνει ως τηνπάνω πλευρά, την παλιά πόλη με τον ΕνετικόΠύργο του Ρολογιού που χρονολογείται απότο 1752 και το Μητροπολιτικό Ναό του ΑγίουΧαράλαμπου του ίδιου αιώνα. Πηγαίνονταςδεξιά συναντάει κανείς το «Παζάρι του Δια-βόλου» ή όπως ένας Τούρκος είπε στο παρελ-θόν και έμεινε, το Σεϊτάν Παζάρ. Περπατώνταςοι δρόμοι οδηγούν στο πιο πρόσφατο παρελ-θόν και στο τελευταίο σπίτι που έμενε ο Κώ-στας Καρυωτάκης σφραγίζοντας για πάντατην ταυτότητα της περιοχής με μία μαρμάρινηεπιγραφή.

Πέντε μόλις χιλιόμετρα έξω από την πόλη,βρίσκεται ο αρχαιολογικός χώρος και το μου-σείο της Νικόπολης, η μεγαλύτερη σε έκτασηαρχαία πόλη της Ελλάδας, περιτριγυρισμένηαπό ψηλά προχριστιανικά τείχη, που ιδρύθηκετο 31 π.Χ. από τον Οκταβιανό προς τιμήντων θεών όταν κέρδισε τη νίκη ενάντια στονΑντώνιο στην περιοχή του Aκτιου. Αξίζει νααφιερώσετε ένα πρωινό για να την επισκε-φθείτε.

Περπατώντας στο λιμάνι τη Πρέβεζας, δενμπορεί παρά να χαθεί εντελώς η αίσθηση της

Πρέβεζα, το νησί στη... στεριά

Η Ακτία Γοργόνα τηςΠρεβεζάνας

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΤΑΞΙΔΙΑ 27

πόλης. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, μετα κότερα που είναι αγκυροβολημένα στομόλο της, τους περαστικούς επισκέπτες, τουςπλανόδιους μικροπωλητές κατά μήκος, ταεστιατόρια και τα καφέ μας ταξιδεύουν σεένα από τα κοσμοπολίτικα νησιά του Ιονίου.Το Φθινόπωρο βέβαια είναι η ιδανική περίοδοςνα την επισκεφθείτε γιατί, «ξαναντύνεται»το αληθινό της πρόσωπο. Βρίσκει πάλι αυτήτη μελαγχολική αίσθηση που ταιριάζει τόσοστην εποχή και μερικές φορές στους φιλόξε-νους ανθρώπους της, μία παράξενα όμορφηαίσθηση.

Ανακαλύψτε το νησί στη στεριά… και τις εκπλήξεις του

Αν φτάσετε με το σκάφος, θα σας θυμίσεισίγουρα νησί. Με ένα ψημένο καλαμπόκιαπό τους μικροπωλητές στο χέρι θα κάνετεβόλτα στον υπέροχο πεζόδρομο της παραλίαςτης με καφέ και εστιατόρια που μοιάζουν μεγέφυρες ανάμεσα στα νεοκλασικά κτήρια.Στο πεζοδρομημένο κέντρο της οι εκπλήξειςδιαδέχονται η μια την άλλη. Βιβλιοπωλείαμε όλες τις τελευταίες εκδόσεις, τσαγερί σεστυλ belle époque, ουζερί με εξαιρετικούς

μεζέδες και τραπεζάκια στους πεζόδρομους,εστιατόρια, ατμοσφαιρικά μπαρ, πρωτοποριακάφωτογραφεία και κομμωτήρια. Ναι, η Πρέβεζαθα σας εκπλήξει.

Αξιοθέατα από όλες τις εποχές

Το ταξίδι σας στην Πρέβεζα θα σας πλου-τίσει από εικόνες με σπάνια αξιοθέατα. Δείτετο Σεϊτάν Παζάρ και το Αρχαιολογικό Μουσείο.Τον ενετικό πύργο του Ρολογιού με το ηλιακόρολόι, πλάι στην εκκλησία του Αγίου Χαρα-λάμπους με το ξυλόγλυπτο τέμπλο. Την εκ-κλησία του Αγίου Αθανασίου με αγιογραφίεςτου 1780. Το κάστρο του Παντοκράτορα, μετο ομώνυμο εκκλησάκι στο εσωτερικό του,κτισμένο το 1807 από τον Αλή Πασά, για ναελέγχει την είσοδο του Αμβρακικού κόλπου.Στην Πρέβεζα δεν θα βαρεθείτε λεπτό.

Η «αχανής» αρχαία Νικόπολη:μνημείο μιας ένδοξης νίκης

Η Νικόπολη (πόλη της νίκης) ιδρύθηκετο 31 π.Χ. από τον Οκταβιανό Αύγουστο σεανάμνηση της νίκης του επί του Αντώνιουκαι της Κλεοπάτρας, στην περίφημη ναυμαχία

του Ακτίου. Ο αυτοκράτορας Ιουστινιανόςενίσχυσε την αμυντική της δύναμη ανακατα-σκευάζοντας τα τείχη, που ορθώνονται ακόμακαι σήμερα. Στον απέραντο αρχαιολογικόχώρο θα θαυμάσετε, μεταξύ άλλων, τα ερείπιαβασιλικών εκκλησιών του 5ου και του 6ουαιώνα. Το Αρχαιολογικό Μουσείο της Πρέβεζαςφιλοξενεί σημαντικά ευρήματα από όλες τιςιστορικές περιόδους της πόλης.

Αμέτρητες παραλίες, αναρίθμητες επιλογές

60 χλμ. παραλιών με άμμο και ωραία νεράσάς περιμένουν από την Πρέβεζα μέχρι τηνΠάργα. Λούτσα, Βάλτος, Λύχνος, Αμμουδιά,Λυγιά, Καστροσυκιά… Απομόνωση, αλλά καιπολυσύχναστα beach bar.

Οι κρυμμένοι θησαυροί της Πρέβεζας

Ο Κώστας Καρυωτάκης, ο Eλληνας «ποιητήςτης θλίψης», αυτοκτόνησε στην Πρέβεζα το

1928. Το σπίτι του θα το δείτε στην οδό Δαρ-δανελίων και την προτομή του στην ομώνυμηπλατεία.

Eχει χαρακτηριστεί ως υγρότοπος διεθνούςσημασίας που προστατεύεται από τη συνθήκηRAMSAR. Στον Αμβρακικό Κόλπο, περίπου280 είδη πτηνών έχουν καταγραφεί στις επτάμεγάλες λιμνοθάλασσές του.

Στο Aκτιο, απέναντι από την Πρέβεζα,έγινε μία από τις σημαντικότερες ναυμαχίεςτου αρχαίου κόσμου.

Η νίκη του Οκταβιανού Αύγουστου τούχάρισε τον τίτλο του αυτοκράτορα, μετατρέ-ποντάς τον σε κυρίαρχο του τότε γνωστούκόσμου.

Προορισμός ταυτισμένος με την ψαροφα-γία. Ψητή σαρδέλα, κέφαλο «πετάλι», γαρίδεςκαι κουτσομούρα συνιστούν μοναδικές τοπικέςγαστρονομικές απολαύσεις. Πάνω από όλα,ωστόσο, στέκεται το περίφημο αυγοτάραχο.Το χαβιάρι του Αμβρακικού, όπως το αποκα-λούν οι ντόπιοι.n

Πηγές: discovergreece, cnn.gr

Η Πρέβεζα ενός ποιητή της μελαγχολίας

Αμβρακικός κόλπος: υγρότοπος σπάνιας ομορφιάς

Η ναυμαχία του Ακτίου: το τέλος μίας φιλοδοξίας

Το φημισμένο αυγοτάραχο και οι γεύ-σεις της Πρέβεζας

Η Πρέβεζα στην πραγματικότητα

είναι ένα νησί… στη στεριά ή έστω

δεν απέχει και πολύ από αυτή την περιγραφή

Εξω από την πόλη, βρίσκεται ο αρχαιολογικός χώρος και το μουσείο

της Νικόπολης, η μεγαλύτερη σε έκταση αρχαία πόλη της Ελλάδας

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ28 ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ

Αν και η άσκηση παρέχει πολλά και σημαντικάοφέλη στην υγεία και την ευεξία των ανθρώπων,όσοι πηγαίνουν στο γυμναστήριο σπανίως σκέ-φτονται ότι υπάρχει ενδεχόμενο να κολλήσουνκάποιο μικρόβιο, μύκητα ή ιό.

Και όμως, αλλεπάλληλες μελέτες έχουν δείξει ότι τα μη-χανήματα, τα ελεύθερα βάρη και τα στρώματα γυμναστικήςαποτελούν πρόσφορο έδαφος για την ανάπτυξη μικροοργα-νισμών που προκαλούν συχνές δερματοπάθειες.

Το 2014, π.χ., το αμερικάνικο Εθνικό Ιδρυμα Υγείας (Na-tional Institutes of Health, NIH), ανέλυσαν δείγματα από ταμηχανήματα των γυμναστηρίων στο Μέμφις, του Τενεσί, δια-πιστώνοντας ότι όλα ήταν μολυσμένα με μικρόβια. Ανάμεσαστα μικρόβια που εντοπίστηκαν συμπεριλαμβάνονταν ο στα-φυλόκοκκος, η σαλμονέλα και ο ανθεκτικός χρυσίζων σταφυ-λόκοκκος (MRSA).

Αντίστοιχες αναλύσεις στη Βρετανία, που δημοσιεύθηκαντο 2016, είχαν δείξει ότι τα στατικά ποδήλατα είχαν κατάμέσον όρο 39 φορές περισσότερα μικρόβια απ’ όσα ο δίσκοςφαγητού μιας σχολικής καφετέριας. Επιπλέον, οι κυλιόμενοιδιάδρομοι είχαν κατά μέσον όρο 74 φορές περισσότερα βα-κτήρια απ’ ό,τι η βρύση σε μία δημόσια τουαλέτα και ταελεύθερα βάρη 362 φορές περισσότερα μικρόβια απ’ ό,τι τοκάθισμα μιας τουαλέτας.

Συνολικά, κάθε όργανο που εξετάστηκε έφερε κατά μέσονόρο περισσότερα από 1 εκατομμύριο μικρόβια ανά τετραγωνικήίντσα, με το σχεδόν 70% των βακτηρίων να είναι δυνητικάεπιβλαβή για τον άνθρωπο.

«Πολλοί άνθρωποι, προσπαθώντας να διαφυλάξουν τηνφυσική κατάσταση και την υγεία τους, ορθώς εντάσσουν τηνγυμναστική στην καθημερινότητά τους και γράφονται σταγυμναστήρια, όπου μπορούν να ασχοληθούν με πλήθος δια-φορετικών ασκήσεων», λέει ο κ. Μάρκος Μιχελάκης, Δερμα-τολόγος-Αφροδισιολόγος (Αισθητική Δερματολογία-Δερματο-χειρουργική). «Ωστόσο δεν πρέπει να ξεχνούν πως βρίσκονταισε δημόσιο χώρο και χρησιμοποιούν κοινόχρηστα αντικείμενα.Επομένως πρέπει να τηρούν τους κανόνες υγιεινής και ναλαμβάνουν μέτρα προστασίας από τους παθογόνους μικρο-οργανισμούς που μοιραία συσσωρεύονται στις κοινόχρηστεςεπιφάνειες».

Οπως εξηγεί ο κ. Μιχελάκης, η επιμόλυνση οποιουδήποτεαντικειμένου είναι πολύ εύκολη, αν αναλογιστούμε ότιδιαρκώς αποβάλλουμε νεκρά κύτταρα από το δέρμα μας καιότι εναποθέτουμε πολύ μεγάλο αριθμό βακτηρίων σε οτιδήποτεαγγίζουμε. Πόσο μάλλον στο γυμναστήριο όπου, εξαιτίας τηςσωματικής καταπόνησης, ιδρώνουμε πολύ.

«Τα βακτήρια, οι ιοί και οι μύκητες που προκαλούν δερ-ματικές μολύνσεις, χρειάζονται θερμούς, υγρούς χώρους όπωςτα καλυμμένα με ιδρώτα μηχανήματα γυμναστικής και ταντους στα αποδυτήρια», λέει ο ειδικός. «Αν λοιπόν οι

Γυμναστικήκαι Δέρμα: Πώς να αποφύγετε τιςμολύνσεις στογυμναστήριο

Και όμως, αλλεπάλληλες μελέτες έχουν δείξει

ότι τα μηχανήματα, τα ελεύθερα βάρη και τα στρώματα

γυμναστικής αποτελούν πρόσφορο έδαφος

για την ανάπτυξη μικροοργανισμών

που προκαλούν συχνές δερματοπάθειες

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ 29

ασκούμενοι δεν τηρούν τους κανόνες υγιεινής, κινδυνεύουννα παρουσιάσουν προβλήματα στο δέρμα όπως θηλώματα,μυρμηγκιές, μυκητιάσεις, μολυσματικό κηρίο (είναι μία επι-φανειακή μόλυνση στο δέρμα) κ.λπ.».

Τί πρέπει λοιπόν να κάνετε; Η Αμερικανική ΑκαδημίαΔερματολογίας (American Academy of Dermatology, AAD)εξέδωσε προσφάτως μερικές συμβουλές προστασίας. Να ποιεςείναι:

• Να φοράτε φαρδιά ρούχα, που απορροφούν τον ιδρώτα.Τα ρούχα αυτά θα βοηθήσουν το δέρμα σας να παραμείνει

στεγνό, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη μικροβίων πάνω του.• Να πλένετε μετά από κάθε χρήση τα ρούχα του γυμνα-

στηρίου και να μην τα φοράτε για δεύτερη φορά.• Να μην περπατάτε ποτέ ξυπόλυτοι στα αποδυτήρια, τα

ντους ή γύρω από την πισίνα. Φροντίστε σε κάθε επίσκεψηνα έχετε μαζί ένα ζευγάρι αθλητικές σαγιονάρες, τις οποίεςθα φοράτε αμέσως μόλις βγάζετε τα παπούτσια και τις κάλτσεςσας.

• Να φροντίζετε τα τραύματά σας. Αν έχετε κάποια γρα-τζουνιά ή πληγή (ακόμα και μικρή) φροντίστε να είναι

καθαρή και καλυμμένη όταν πάτε στο γυμναστήριο. Να απο-φύγετε να κάνετε σάουνα και υδρομασάζ έως ότου επουλωθείπλήρως ο οποιοσδήποτε τραυματισμός στο δέρμα σας.

• Να απολυμαίνετε τον εξοπλισμό του γυμναστηρίου πριντον χρησιμοποιήσετε. Για τον σκοπό αυτό να χρησιμοποιείτεαπολυμαντικά μαντιλάκια ή σπρέι. Πολλά γυμναστήρια έχουναπολυμαντικά μαντιλάκια δίπλα στα μηχανήματα, αλλά αντο δικό σας δεν διαθέτει, να τα προμηθευτείτε μόνοι σας.

• Για πρόσθετη προστασία, να βάζετε μία πετσέτα ανάμεσαστο δέρμα σας και τις κοινόχρηστες επιφάνειες (π.χ. στονπάγκο γυμναστικής και στο κάθισμα του ποδηλάτου). Φροντίστεμόνο να την βάζετε από την ίδια πλευρά σε όλα τα μηχανήματα.Να την πλένετε έπειτα από κάθε χρήση.

• Οταν είναι εφικτό, να χρησιμοποιείτε δικό σας εξοπλισμό(π.χ. στρώμα για τη γιόγκα), τον οποίο θα μεταφέρετε κάθεφορά από το σπίτι σας.

• Αμέσως μόλις ολοκληρώνετε την προπόνηση, να πλένετεκαλά τα χέρια σας, με ζεστό, τρεχούμενο νερό και σαπούνι.

• Να κάνετε αμέσως ντους. Μόλις τελειώνετε την προπόνησήσας, να κάνετε ντους και να φοράτε καθαρά ρούχα (συμπερι-λαμβανομένων καθαρών εσωρούχων και καλτσών).

«Να θυμάστε ότι, δίχως θεραπεία, οι δερματικές μολύνσειςμπορεί να επιδεινωθούν», τονίζει ο κ. Μιχελάκης. «Επομένωςνα ελέγχετε τακτικά το δέρμα σας και αν παρατηρήσετεένδειξη μόλυνσης, όπως εντεινόμενο πόνο ή πρήξιμο, πύον ήεπίμονο κοκκίνισμα, να απευθύνεστε σε έναν δερματολόγοιατρό. Το ίδιο και αν παρατηρήσετε ενδείξεις μυκητίασης (π.χ.κηλίδες στο δέρμα)».n

Πηγή: vukentra

«Τα βακτήρια, οι ιοί και οι

μύκητες που προκαλούν

δερματικές μολύνσεις,

χρειάζονται θερμούς,

υγρούς χώρους όπως τα

καλυμμένα με ιδρώτα

μηχανήματα γυμναστικής

και τα ντους στα

αποδυτήρια»,

Αναδημοσίευση από τη «New York Times»

Μια νύχτα του Νοεμβρίου του1999, μια γυναίκα ηλικίας 26 ετώνβιάστηκε σε χώρο στάθμευσης στοGrand Rapids, του Μίσιγκαν. Οιαστυνομικοί κατάφεραν να λάβουντο DNA του δράστη από δείγμασπέρματος, αλλά δεν ταίριαζε σεκανένα από τις βάσεις δεδομένωντους.

Οι αστυνομικοί δεν βρήκαν δα-κτυλικά αποτυπώματα στη σκηνήκαι δεν βρήκαν κανένα μάρτυρα. Ηγυναίκα, που είχε δεχθεί επίθεσηαπό πίσω, δεν μπορούσε να προ-σφέρει περιγραφή. Φαινόταν ότι οβιαστής δεν θα βρισκόταν ποτέ.

Πέντε χρόνια αργότερα, υπήρξεένα σημαντικό εύρημα. Ενας άνδραςπου εξέτιε ποινή φυλάκισης γιαάλλο σεξουαλικό αδίκημα υπέβαλεένα δείγμα DNA με την αίτηση απο-φυλάκισής του. Το δείγμα του ταί-ριαζε με το DNA από τη σκηνή βια-σμού.

Ωστόσο, το άτομο αυτό είχε ένανπανομοιότυπο δίδυμο, και οι τυπο-ποιημένες εξετάσεις DNA δεν μπο-ρούν να διακρίνουν μεταξύ πανο-μοιότυπων δίδυμων. Οι εισαγγελείςδεν είχαν επιπλέον στοιχεία για νααποκλείσουν το ένα ή το άλλο. Επει-δή δεν μπορούσαν να ασκήσουνκατηγορίες εναντίον των ανδρών,η υπόθεση παραμένει ανοιχτή σχε-δόν 20 χρόνια αργότερα.

Αλλά ίσως όχι για πάντα.Τα τελευταία χρόνια, οι επιστή-

μονες έχουν αποκτήσει μια σαφέ-στερη εικόνα της πρώιμης ανάπτυξηςτων εμβρύων των πανομοιότυπωνδίδυμων. Προερχόμενοι από έναμόνο γονιμοποιημένο ωάριο, απο-κτούν αργότερα μοναδικές γενετικέςμεταλλάξεις. Νέες εξελίξεις στην αλ-ληλουχία του DNA καθιστούν δυ-νατή την επισήμανση αυτών τωνμεταλλάξεων - και να ξεχωρίζουνακόμα και τα δίδυμα.

Αυτό το είδος εξέτασης θα μπο-ρούσε να καθορίσει ποιοι από τουςαδελφούς έχουν διαπράξει τον βια-σμό. Σε μια πρόσφατα δημοσιευμένημελέτη, οι ερευνητές κατέληξαν στοσυμπέρασμα ότι η τεχνική είναι«μια ρεαλιστική επιλογή, κατάλληληγια πρακτικές εγκληματολογικέςυποθέσεις».

Η εγκληματολογική εξέταση DNAπροέκυψε τη δεκαετία του 1990,χρόνια πριν από την πρώτη αλλη-λουχία του ανθρώπινου γονιδιώμα-τος. Οι επιστήμονες διαπίστωσανότι χρειάζονται μόνο μικροσκοπικάαποσπάσματα γενετικού υλικού για

να ξεχωρίσουν τους ανθρώπους.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι

τα γονιδιώματά μας είναι πασπαλι-σμένα με τμήματα, γνωστά ως σύν-τομες επαναλαμβανόμενες διαδοχι-κές επαναλήψεις (STRs), που με-ταλλάσσονται πολύ ταχύτερα απότο υπόλοιπο DNA μας. Λόγω αυτήςτης ταχείας μεταβλητότητας, αυτάτα γενετικά κομμάτια τείνουν ναποικίλουν διακριτικά από άτομο σεάτομο.

Οι ερευνητές ταυτοποίησαν 13STRs που ήταν πολύ αποτελεσμα-τικές στην αντιστοίχιση ατόμων μεδείγματα DNA. Η πιθανότητα ότιόλα τα STR θα είναι όμοια σε δύοάσχετους ανθρώπους είναι μικρότερηαπό 1 σε ένα τρισεκατομμύριο.

Οι εξετάσεις DNA έγιναν ένα τυ-

ποποιημένο νομικό εργαλείο γιατον εντοπισμό ποινικών υπόπτωνκαι την επίλυση των διαφορών περίπατρότητας. Αλλά παρ’ όλη της τηδύναμη, η εξέταση δεν μπορούσενα ξεχωρίσει τα δίδυμα. Και αυτόοδήγησε σε κάποια αδιέξοδα.

Το 2004, για παράδειγμα, η HollyMarie Adams κέρδισε μια αγωγήπατρότητας στο Μισούρι ενάντιαστον Raymon Miller για την επιμέ-λεια των παιδιών. Μια τυποποιημένηεξέταση DNA έδειξε ότι ήταν ο υπο-τιθέμενος πατέρας. Ο κ. Miller άσκη-σε έφεση κατά της απόφασης επειδήη κα Adams είχε επίσης σεξουαλικήεπαφή με τον αδελφό του, τονRichard, μια εξέταση DNA στονRichard (τον αδερφό του) τον υπέ-δειξε επίσης ως πατέρα.

«Τα αποτελέσματα των εξετάσεωναίματος που διενεργήθηκαν στα δύοαδέλφια έδειξαν ότι και οι δύο είχαν99,999% πιθανότητα να είναι ο πα-τέρας», έγραψε ο δικαστής PhillipGarrison. Το δικαστήριο αναγκά-στηκε να βασιστεί σε άλλα αποδει-κτικά στοιχεία - για παράδειγμα, τοχρονοδιάγραμμα της εγκυμοσύνηςτης γυναίκας - να αποφασίσει ότι οRaymon Miller ήταν στην πραγμα-τικότητα ο πατέρας.

Αντιμέτωποι με τέτοιες περιπτώ-σεις, οι ειδικοί προσπάθησαν κάτιπου κάποτε ήταν αδύνατο: την οι-κοδόμηση μιας εξέτασης που θαμπορούσε να ξεχωρίσει τα δίδυμα.Οι ερευνητές εκμεταλλεύτηκαν τογεγονός ότι τα ίδια δίδυμα δεν είναι,στην πραγματικότητα, γενετικά ταυ-

τόσημα.Οταν ένα γονιμοποιημένο ωάριο

αρχίζει να χωρίζει, υπάρχει μιαμικρή πιθανότητα κάθε νέο κύτταρονα αποκτήσει μια νέα μετάλλαξη.Οταν τα κύτταρα χωρίζονται σε δί-δυμα έμβρυα, παίρνουν μερικά απότα μεταλλαγμένα κύτταρα και τοάλλο παίρνει τα υπόλοιπα. Μονα-δικές μεταλλάξεις θα καταλήξουνσε κύτταρα σε όλο το σώμα τουκάθε δίδυμου.

Πάνω σε αυτόν τον μηχανισμόβασίστηκαν οι επιστήμονες για ναδημιουργήσουν πλέον μια νέα εξέ-ταση DNA η οποία μπορεί να ξεχω-ρίζει ακόμα και τα δίδυμα και ναδίνει απαντήσεις ακόμα και σε εγ-κλήματα στα οποία εμπλέκονται δί-δυμα.n

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ30 ΥΓΕΙΑ

Ενας από τους διδύμους διέπραξε έγκλημα,αλλά ποιος; Ενα νέο τεστ DNA δίνει απάντηση

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΥΓΕΙΑ 31

νωρίζετε πως το να σταματήσετε το κάπνισμα είναιένα από τα καλύτερα πράγματα που θα μπορούσατενα κάνετε για την υγεία σας. Γνωρίζετε όμως, πα-ράλληλα, πως η διακοπή του καπνίσματος είναι μια

δύσκολη υπόθεση. Πολλοί είναι οι καπνιστές που κάνουν αρκετές δοκιμές

μέχρι να τα καταφέρουν και δεν τα καταφέρουν πάντα όλοι.Πώς, όμως, θα καταφέρετε να κόψετε το κάπνισμα; Δοκι-

μάστε κάτι από τα παρακάτω μέχρι να βρείτε αυτό που λει-τουργεί καλύτερα για εσάς.

Γράψτε τα στο χαρτί

Σκεφτείτε τι δεν σάς αρέσει σχετικά με το κάπνισμα καιγιατί θέλετε να το κόψετε. Ανησυχείτε για τις επιπτώσεις τουστην υγεία, όπως ο καρκίνος του πνεύμονα και οι καρδιακέςπαθήσεις; Θέλετε να νοιώσετε καλύτερα; Να δώσετε ένακαλό παράδειγμα στα παιδιά σας; Να απελευθερωθείτε απόαυτή την παρατεταμένη μυρωδιά του καπνού στα μαλλιά, τοδέρμα και τα ρούχα σας; Γράψτε τα όλα σε ένα χαρτί και κου-βαλάτε μαζί σας αυτή τη λίστα. Κάθε φορά που θα παίρνετεστα χέρια σας ένα τσιγάρο ή που θα έχετε την ανάγκη να το

πράξετε, να διαβάζετε τη λίστα σας και να υπενθυμίζετε στονεαυτό σας γιατί θέλετε να κόψετε το κάπνισμα.

Αποκτήστε υποστήριξη

Πάρτε κι άλλο κόσμο στο πλευρό σας. Πείτε στην οικογένεια,τους φίλους και τους συναδέλφους σας ότι θέλετε να κόψετετο κάπνισμα. Μπορείτε να τούς ζητήσετε να σάς υπενθυμίσουνγιατί είναι σημαντικό να σταματήσετε το κάπνισμα, αν δουνπως παίρνετε ένα τσιγάρο. Επίσης, ρωτήστε τους φίλους σαςή κάποιον από την οικογένειά σας αν θέλει επίσης να σταμα-τήσει το κάπνισμα. Είναι πιο εύκολη αυτή η προσπάθεια ανέχετε και συνοδοιπόρους.

Μην το πιέζετε

Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μεγαλύτερη επιτυχίαστην προσπάθεια διακοπής του καπνίσματος αν ορίσουν μίαημερομηνία κατά την οποία θα σταματήσουν το κάπνισμακαι στη συνέχεια το διακόψουν απότομα. Εάν έχετε δοκιμάσειτην εν λόγω μέθοδο αρκετές φορές και δεν δούλεψε στην πε-ρίπτωσή σας, τότε ίσως να πρέπει να το κόψετε σταδιακά. Οι

τρόποι που μπορείτε να το κόψετε σταδιακά είναι να καθυ-στερείτε να καπνίσετε το πρώτο τσιγάρο της ημέρας, να κα-πνίσετε τα τσιγάρα μισά και όχι ολόκληρα, να αγοράζετεμόνο ένα πακέτο τη φορά και να ανταλλάξετε μια μέρα κα-πνίσματος με μία μέρα φυσικής δραστηριότητας. «Χτίστε»αυτή την προσπάθεια σιγά σιγά χωρίς να πιεστείτε, μέχριςότου κόψετε το κάπνισμα οριστικά.

Αποφύγετε τα ερεθίσματα

Αναγνωρίσετε μέρη και καταστάσεις που σάς κάνουν ναθέλετε να καπνίσετε και αποφύγετέ τα. Αντί για αυτά, προτι-μήστε να επισκεφτείτε χώρους όπου το κάπνισμα δεν επιτρέ-πεται, όπως ένα μουσείο. Κάντε παρέα με ανθρώπους πουδεν καπνίζουν ή που θέλουν να σταματήσουν το κάπνισμα.Φροντίστε να είστε ιδιαίτερα απασχολημένοι στις περιπτώσειςπου αισθάνεστε πως η πλήξη μπορεί να σας βάλει στον πει-ρασμό να καπνίσετε. Δυσκολέψτε τον εαυτό σας σε ό,τιαφορά το κάπνισμα, όπως για παράδειγμα, μην αφήνετεαναπτήρες στο αυτοκίνητό σας ή στην εργασία σας. Επίσης,

Στρατηγικές που βοηθούν νασταματήσετε το κάπνισμα


Το άγχος μπορεί να αυξήσει

την επιθυμία σας για κάπνισμα

και να εκτροχιάσει την προσπάθειά σας

να το σταματήσετε. Για να διατηρήσετε

το στρες υπό έλεγχο, βάλτε

σε προτεραιότητα την εργασία σας

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ32 ΥΓΕΙΑ

αντικαταστήστε το τσιγάρο με άλλεςσυνήθειες. Μασήστε τσίχλα ενώοδηγείτε, προτιμήστε να ακολου-θήσετε μια νέα διαδρομή για ναδιατηρήσετε το ενδιαφέρον σας καινα κρατηθείτε μακριά από το κά-πνισμα. Σηκωθείτε από το τραπέζισας, αμέσως μετά το φαγητό. Πιείτενερό ή τσάι αντί για καφέ ή αλκοόλ.Εξασκηθείτε να λέτε «όχι, ευχαριστώ,δεν καπνίζω».

Δοκιμάστε ένα προϊόν κατά του καπνίσματος

Μην χρησιμοποιείτε τα συμπτώ-ματα στέρησης ή την επιθυμία γιατσιγάρο ως δικαιολογία για να μησταματήσετε να καπνίζετε. Υπάρ-χουν πολλά υποκατάστατα της νι-κοτίνης που μπορείτε να χρησιμο-ποιήσετε, όπως παστίλιες και φάρ-μακα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε

ένα συνδυασμό ενός υποκατάστατουκαι ενός φαρμάκου ταυτόχρονα.Χρησιμοποιώντας φάρμακα κατάτου καπνίσματος και παίρνονταςσυμβουλές για την επίτευξη κάποιωναλλαγών στη συμπεριφορά και τιςπεποιθήσεις σας έχετε ακολουθήσειτον πιο αποτελεσματικό τρόπο γιανα σταματήσετε το κάπνισμα. Συ-ζητήστε με τον γιατρό σας ποιαφάρμακα είναι κατάλληλα για εσάς.

Διαχειριστείτε το άγχος σας

Το άγχος μπορεί να αυξήσει τηνεπιθυμία σας για κάπνισμα και ναεκτροχιάσει την προσπάθειά σας νατο σταματήσετε. Για να διατηρήσετετο στρες υπό έλεγχο, βάλτε σε προ-τεραιότητα την εργασία σας. Σκε-φτείτε ποια είναι τα καθήκοντά σαςπου μπορείτε να εξαλείψετε ή νατα αναθέσετε σε κάποιον άλλο. Κάν-τε κάποιο διάλειμμα αν το χρειάζε-στε. Προγραμματίστε ασκήσεις χα-

λάρωσης, όπως σωματική δραστη-ριότητα, βαθιές αναπνοές και δια-λογισμό. Κάντε stretching ή ακούστετην αγαπημένη σας μουσική.

Εστιάστε στην ημέρα

Μην ανησυχείτε για την επόμενηεβδομάδα ή τον επόμενο μήνα.Εστιάστε σ’ αυτό που μπορείτε νακάνετε σήμερα για να σταματήσετετο κάπνισμα. Κάθε ώρα χωρίς τσι-γάρο μπορεί να σάς φέρει ένα βήμαπιο κοντά στη διακοπή του και στηναπελευθέρωση από μια νοσηρή καιακριβή συνήθεια.

Γιορτάστε την επιτυχία σας

Περάσατε μία ημέρα χωρίς τσι-γάρο; Χαρίστε στον εαυτό σας κάτιιδιαίτερο. Δεν καπνίσατε ολόκληρητην εβδομάδα; Μετρήστε πόσα λε-φτά γλιτώσατε από τη μη αγοράτσιγάρων. Χρησιμοποιήστε την εξοι-

κονόμηση πόρων για μια ειδική θε-ραπεία ή για να επενδύσετε χρήματαγια το μέλλον. Επιβραβεύστε τονεαυτό σας για το γεγονός ότι δενκαπνίσατε κάνοντας κάτι που σαςαρέσει κάθε μέρα. Παίξτε μπάλα,βγείτε βόλτα με τα παιδιά ή τα εγ-

γόνια σας, δείτε μια ταινία. Ολες οιμικρές επιτυχίες μπορεί να σάς βοη-θήσουν να φτάσετε το στόχο σαςκαι να σταματήσετε οριστικά το κά-πνισμα.n

Πηγή: www.medinova.gr

Στρατηγικές για να σταματήσετε το κάπνισμα


ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΔΙΑΤΡΟΦΗ 33

τομάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Με-σογειακής διατροφής και αγαπημένο λαχανικόσε όλους που καταναλώνεται σχεδόν καθημερινάειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που είναι και

η εποχή της. Είναι ένα δημοφιλές τρόφιμο υψηλής διατροφικήςαξίας που προσφέρει πλήθος πολύτιμων και ευεργετικών συ-στατικών κάτι που έχει αποδειχθεί από πολυάριθμες επιστη-μονικές έρευνες. Η τομάτα βρίσκεται ως συστατικό, στα πε-ρισσότερα από τα αγαπημένα μας πιάτα. Προσθέτει γεύσηκαι νοστιμιά σε σάντουιτς, πίτσες, σάλτσες και σε άλλες γευ-στικές απολαύσεις και αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλέςσαλάτες. Εκτός όμως από τη νοστιμιά που προσφέρει, ητομάτα είναι κι ένα πολύτιμο τρόφιμο για την υγεία μας, μεσημαντικές ιδιότητες κατά του καρκίνου και άλλων παθήσεων.

Ας δούμε αναλυτικά τα διάφορα οφέλη της για την υγείαμας:

Περιέχουν αντιοξειδωτικά

Οι τομάτες είναι γεμάτες με λυκοπένιο, ένα φωτεινόκόκκινο καροτένιο, υπεύθυνο για το κόκκινο χρώμα της. Τολυκοπένιο έχει μελετηθεί εκτενώς για τις αντιοξειδωτικές και

τις αντικαρκινικές του ιδιότητες. Σε έρευνα που έχει γίνει, το λυκοπένιο έχει συνδεθεί με

την προστασία του DNA στα λευκά αιμοσφαίρια, λόγω τηςαντιοξειδωτικής του δράσης που προστατεύει τα κύτταρααπό την καταστροφή. Τα μαγειρεμένα προϊόντα τομάτας,όπως ο παστεριωμένος χυμός της, η σούπα, η σάλτσα και τοκέτσαπ, περιέχουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις βιοδιαθέσιμου(εύκολα να απορροφηθούν από τον οργανισμό) λυκοπενίου.Δεδομένου ότι το λυκοπένιο είναι λιποδιαλυτό, η κατανάλωσητομάτας ή προϊόντων τομάτας, με πλούσιες σε λίπος τροφέςκαι προϊόντα, όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο και οι ξηροίκαρποί, καθιστά την απορρόφησή του πιο εύκολα, από ό,τιστην ωμή τομάτα.

Εκτός από το λυκοπένιο, οι τομάτες είναι επίσης μια εξαι-ρετική πηγή άλλων αντιοξειδωτικών, όπως η βιταμίνη C καιη βιταμίνη Α (μέσω της συγκέντρωσης της σε καροτενοειδή,συμπεριλαμβανομένου του β-καροτένιου).

Ολες αυτές οι αντιοξειδωτικές ουσίες, κυκλοφορούν μέσωτου αίματος εξουδετερώνοντας τις επικίνδυνες ελεύθερεςρίζες που μπορεί να βλάψουν τα κύτταρα και τις κυτταρικέςμεμβράνες, επιδεινώνοντας τις φλεγμονές και την κατάστασηαπό το διαβήτη, την αρτηριοσκλήρυνση, το άσθμα και τον

καρκίνο του παχέος εντέρου. Ενα φλιτζάνι ντομάτας παρέχει 57,3% της συνιστώμενης

ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης C και 22,4% της συνιστώμενηςημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Α.

Επιδρά στα καρκινικά κύτταρα

Το ισχυρό αντιοξειδωτικό λυκοπένιο που βρίσκεται στιςτομάτες, προστατεύει από διάφορα είδη καρκίνου, ιδιαίτερααπό τον καρκίνο του προστάτη, τον καρκίνο του τραχήλου,τον καρκίνο του στομάχου, του μαστού, του στόματος καιτους καρκίνους του οισοφάγου, του φάρυγγα και του ορθού.Σύμφωνα με δεύτερη ανάλυση 21 μελετών που δημοσιεύτηκανστο «Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention», οιάνδρες που έτρωγαν τις μεγαλύτερες ποσότητες μαγειρεμένηςτομάτας, είχαν 19% μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνουτου προστάτη κι εκείνοι που έτρωγαν τις περισσότερες ωμέςτομάτες είχαν 11% μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνουτου προστάτη.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, το λυκοπένιο δεν ευθύνεται

Αποτελεί ένα εξαιρετικό σύμμαχο για τον οργανισμό με τα πολύτιμα συστατικά της


Τα οφέλη της τομάτας στην υγεία μας

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ34 ΔΙΑΤΡΟΦΗ

καθαυτό για τις ευεργετικές αυτές επιδράσεις, αλλά ο συν-δυασμός του με άλλα θρεπτικά συστατικά που απαντώνταιστις τομάτες.

Καταπολεμά τη χοληστερόλη

Σύμφωνα με μια μελέτη που έγινε σε 21 υγιή άτομα καιδημοσιεύτηκε στο «British Journal of Nutrition», η υψηλήπρόσληψη προϊόντων τομάτας, μείωσε σημαντικά τη συνολικήκαι την LDL χοληστερόλη («κακή» χοληστερόλη) στο αίμα.Τα δείγματα αίματος που ελήφθησαν μετά την μελέτη έδειξανεπίσης μια αύξηση στην ικανότητα κυκλοφορίας της LDL χο-ληστερόλης.

Η οξειδωμένη LDL χοληστερόλη, μπορεί να προκαλέσειφλεγμονή στις αρτηρίες που τροφοδοτούν με αίμα τα όργανατου σώματος και άλλους ιστούς, προωθώντας έτσι την αρτη-ριοσκλήρυνση και αυξάνοντας τον κίνδυνο για καρδιακήπροσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.

Επιδρά στην υπέρταση

Οι τομάτες είναι μια πολύ καλή πηγή καλίου και ηδιατροφή που είναι πλούσια σε κάλιο έχει αποδειχθεί ότιμειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και επομένως, τονκίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Ενα φλιτζάνι ντομάταςπαρέχει το 11,4% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότηταςπρόσληψης καλίου.

Μείωση του κινδύνου εκδήλωσης καρδιακής προσβολής

Εκτός από την πρόληψη του καρκίνου, το λυκοπένιο πουβρίσκεται στις τομάτες παρέχει επίσης καρδιαγγειακά οφέλη.Σε έρευνα που διεξήχθη στο νοσοκομείο «Brigham andWomen» της Βοστώνης, οι ερευνητές παρακολούθησαν περίπου40.000 μεσήλικες και ηλικιωμένες γυναίκες που δεν έπασχανκαρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο, για περισσότερα από7 χρόνια. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που κα-

τανάλωναν 7 έως 10 μερίδες τροφών πλούσιων σε λυκοπένιο(με βάση την τομάτα) κάθε εβδομάδα, είχαν 29% λιγότερεςπιθανότητες εκδήλωσης καρδιακής νόσου σε σύγκριση με τιςγυναίκες που έτρωγαν λιγότερες από 1,5 μερίδες προϊόντωντομάτας εβδομαδιαία. Αλλα οφέλη της τομάτας, όπως ημείωση της χοληστερόλης και της υψηλής αρτηριακής πίεσης,συμβάλλουν επίσης στην υγεία της καρδιάς.

Ευεργετικές επιδράσεις στην όραση

Οι τομάτες περιέχουν βιταμίνη Α (με τη μορφή της βήτακαροτίνης η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στον οργανισμό),η οποία βελτιώνει την όραση και αποτρέπει προβλήματαόρασης όπως η νυχτερινή τύφλωση και η εκφύλιση της ωχράςκηλίδας.

Συμβάλλει στην υγεία του πεπτικού συστήματος

Η τομάτα είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, αποτρέπονταςτη διάρροια ή τη δυσκοιλιότητα και διατηρώντας τη γενικότερηυγεία του πεπτικού συστήματος. Επίσης αποτελεί μέρος τουμηχανισμού αποτοξίνωσης του σώματος.

Επίδραση στο διαβήτη

Οι τομάτες είναι μια καλή πηγή χρωμίου, το οποίο έχειαποδειχθεί ότι βοηθά τους ασθενείς με διαβήτη να κρατάνετα επίπεδα του σακχάρου υπό έλεγχο. Ενα φλιτζάνι τομάτας,προσφέρει 7,5% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότηταςχρωμίου.

Ο χυμός τομάτας προσφέρει επίσης κι άλλα οφέλη γιαόσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2 και οι οποίοι διατρέχουναυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιαγγειακής νόσου. Οτανη υγεία των αιμοφόρων αγγείων είναι επιβαρυμένη, όπωςστην περίπτωση όσων πάσχουν από διαβήτη, τα αιμοπετάλια(μέρη του αίματος υπεύθυνα για τη διατήρηση της υγείαςτων αιμοφόρων αγγείων) κολλάνε στα τοιχώματα των αγγείων,κάτι που, με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να οδηγήσειστην ανάπτυξη καρδιαγγειακής νόσου. Σε μια αυστραλιανή

μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της ΑμερικανικήςΙατρικής Ενωσης, δόθηκαν σε 20 άτομα με διαβήτη τύπου 2,250 ml χυμού τομάτας ή placebo με άρωμα τομάτας, καθη-μερινά. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από 3 εβδομάδες,η συσσώρευση των αιμοπεταλίων (συσσώρευση και πήξητων αιμοπεταλίων) μειώθηκε σημαντικά σε όσους κατανάλωνανπραγματικό χυμό τομάτας, ενώ δεν είχε καμία αλλαγή σεεκείνους που λάμβαναν εικονικό φάρμακο.

Οφέλη στην επιδερμίδα

Ο χυμός τομάτας είναι γνωστός για την αντηλιακή επίδρασήτου. Η τακτική κατανάλωση τομάτας εξασφαλίζει προστασίααπέναντι στο ερύθημα (μια κατάσταση του δέρματος που χα-ρακτηρίζεται από ερυθρότητα ή εξάνθημα) που προκαλείταιαπό την ακτινοβολίες UV.

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στα πανεπιστήμια«Manchester και Newcastle», διαπίστωσε ότι όσοι προσέθετανπέντε κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας στο φαγητότους καθημερινά, είχαν 33% μεγαλύτερη προστασία απόηλιακά εγκαύματα και πολύ υψηλότερα επίπεδα προκολλα-γόνου, ενός μορίου που δίνει στο δέρμα τη δομή του και τοκρατά σταθερό.

Επίσης, η εφαρμογή τοματοπολτού στο πρόσωπο για 15λεπτά, μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της λιπαρήςεπιδερμίδας, απορροφώντας την υπερβολική λιπαρότητα καιτο σμήγμα. Δεν είναι τυχαίο ότι η τομάτα χρησιμοποιείταιγια την παρασκευή πολλών αντιγηραντικών προϊόντων.

Συμβολή στην υγεία των οστών

Οι τομάτες είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης Κ, η οποίασυμβάλλει στην υγεία των οστών, ενεργοποιώντας την οστε-οκαλσίνη, την κύρια πρωτεΐνη μη κολλαγόνου, στα οστά,που είναι απαραίτητη για τη δέσμευση ασβεστίου από ταοστά. Ενα φλιτζάνι ωμής τομάτας, παρέχει 17,8% της συνι-στώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Κ. Πολυάριθμεςμελέτες έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητα της τομάταςστη θεραπεία ορισμένων χρόνιων παθήσεων και μορφών

Τα οφέλη της τομάτας στην υγεία μας


ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΔΙΑΤΡΟΦΗ 35

καρκίνου. Τα επεξεργασμένα παράγωγά της, όπως η σάλτσατομάτας, το κέτσαπ και ο τοματοπολτός, διατηρούν επίσηςτην αντιοξειδωτική της αξία. Προτιμήστε την λοιπόν σε όλεςτης τις μορφές.

Τα εκπληκτικά οφέλη του τοματοχυμού

Για όσους δεν τρώνε τακτικά, το να αντικαταστήσουν αν-θυγιεινά ποτά όπως τα αναψυκτικά, με χυμό ντομάτας είναιένας καλός τρόπος για να πάρετε τα οφέλη από το λυκοπένιοαλλά και από τα υπόλοιπα υγιεινά συστατικά τους. Μπορείτενα βρείτε έτοιμο τοματοχυμό σε διάφορα καταστήματα σεόλο τον κόσμο, αν και πολλοί ειδικοί συνιστούν να φτιάχνουμετο δικό μας 100% φυσικό σπιτικό χυμό, χωρίς πρόσθετα ήπερίσσεια νατρίου. Ενώ πολλοί μπορεί να σκέφτεστε ότι ταφρούτα συχνά χάνουν μερικά από τα θρεπτικά τους συστατικάόταν τα αποχυμώνουμε, ο χυμός ντομάτας έχει στην πραγμα-τικότητα μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα από άποψη θρεπτικώνσυστατικών, λόγω της διαδικασίας δημιουργίας του χυμού.Αυτό σημαίνει ότι ο χυμός τομάτας προσφέρει ακόμη περισ-σότερα στη γενικότερη υγεία μας όπως :

Καταπολεμά την παχυσαρκία

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και η θρεπτικήπυκνότητα του τοματοχυμού, τον κάνουν ένα πολύ χορταστικόρόφημα. Πίνοντας ένα ποτήρι παχύ χυμό ντομάτας μπορείσυχνά να μας δημιουργεί την αίσθηση ότι έχουμε φάει έναπλήρες γεύμα. Διεγείρει την απελευθέρωση της λεπτίνης,της ορμόνης του κορεσμού, η οποία θα αποτρέψει την υπερ-κατανάλωση τροφής αλλά και σνακ μεταξύ των γευμάτων,βοηθώντας έτσι στην απώλεια βάρους.

Μειώνει τις φλεγμονές

Οι φλεγμονώδεις καταστάσεις μπορούν να επιτεθούν σεοποιοδήποτε μέρος του σώματος, από το έντερο και τις αρ-θρώσεις στους ιστούς των μυών, του κεφαλιού και τωνδιάφορων οργάνων. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά

στο τοματοχυμό έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, κα-θιστώντας τον ένα εξαιρετικό ρόφημα με το οποίο μπορείτενα ξεκινήσουμε την ημέρα σας.

Βελτιώνει την οστική πυκνότητα

Με αξιοσημείωτα επίπεδα καλίου, μαγνησίου, σιδήρουκαι ασβεστίου, ο χυμός τομάτας συνδέεται φυσικά με υγιέστεραοστά και με μεγαλύτερη οστική πυκνότητα.

Αποτοξινώνει το σώμα

Μερικά από τα ενεργά συστατικά του τοματοχυμού, όπωςτο β-καροτένιο και το θείο, μπορούν να βοηθήσουν στην τό-νωση της δραστηριότητας των νεφρών και του ήπατος, συμ-βάλλοντας στην επιτάχυνση της διαδικασίας αποτοξίνωσηςκαι στην αύξηση της ούρησης που εξαλείφει περαιτέρω τηνπερίσσεια αλάτων και λιπών στο σώμα.

Βελτιώνει την πέψη

Αυτός ο χυμός έχει καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες,οι οποίες μπορεί να αυξήσουν την περισταλτική κίνηση καινα βελτιώσουν την πεπτική αποτελεσματικότητα, ενώ πα-ράλληλα θα τονώσουν την παραγωγή χολής και θα εξαλείψουνπροβλήματα όπως δυσκοιλιότητα, φούσκωμα και κράμπες.

Λαμπερό δέρμα

Βελτιώνει την υγεία του δέρματος, μειώνοντας την ακμήκαι προλαμβάνοντας τη βλάβη των κυττάρων του δέρματος.

Υγιή μαλλιά

Η κατανάλωση χυμού ντομάτας βελτιώνει επίσης την υγείατων μαλλιών. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ όχι μόνο ενισχύειτην όραση αλλά και προάγει την υγιή ανάπτυξη των τριχών.n

Πηγές: clickatlife.gr, itrofi.gr

Εκτός από το λυκοπένιο,

οι τομάτες είναι επίσης

μια εξαιρετική πηγή άλλων

αντιοξειδωτικών, όπως

η βιταμίνη C και η βιταμίνη Α

(μέσω της συγκέντρωσης της

σε καροτενοειδή,

συμπεριλαμβανομένου

του β-καροτένιου)

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ36 ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Σύμφωνα με μια μελέτη, οι γυναίκες δαπανούν στομαγείρεμα περίπου 3 χρόνια από τη ζωής τους! Για εσάςπου αγαπάτε το μαγείρεμα και ψάχνετε νέες εμπειρίες,αλλά και για όσες γυρεύετε τρόπους να περιορίσετε τηνπαρουσία σας στην κουζίνα, τα παρακάτω κόλπα θα σαςενθουσιάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε ένα τέλειο... αυγό μάτι: Για ναφτιάξετε ένα απολύτως κυκλικό αυγό, κόψτε μία ροδέλακρεμμυδιού, τοποθετήστε την σε ένα τηγάνι και σπάστεένα αυγό μέσα στο δακτύλιο. Το κρεμμύδι δεν θααφήσει το αυγό να εξαπλωθεί.

Καθαρίστε εύκολα βραστά αυγά: Πριν από το βράσιμοτων αυγών, κάντε μια μικρή τρύπα στο κέλυφος με μιακαρφίτσα: αυτό θα σας βοηθήσει να τα καθαρίσετε ευ-κολότερα μετά.

Φτιάξτε την πιο λεία τούρτα: Για να φτιάξετε την πιολεία τούρτα που μπορείτε να φανταστείτε, βάλτε τηνσπάτουλα σε ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα. Επειτα,στρώστε με αυτήν την επικάλυψη της τούρτας και δια-κοσμήστε την όπως επιθυμείτε

Καθαρίστε κρεμμύδια χωρίς να... κλαίτε: Για να μηνκλαίτε κάθε φορά που καθαρίζετε κρεμμύδια, ακολου-θήστε το εξής: ξεφλουδίστε τα και αφήστε τα για 20

λεπτά σε αλατισμένο νερό.Πώς να μαρινάρεις τα κρεμμύδια για να είναι πιο νό-

στιμα: Αφού καθαρίσετε, λοιπόν, τα κρεμμύδια, φυλάξτετα σε ένα γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς μεξύδι, λίγη ζάχαρη και διάφορα μυρωδικά της αρεσκείαςσας. Ετσι, θα είναι πιο νόστιμα και έτοιμα να τα χρησι-μοποιήσετε κάθε φορά που τα χρειάζεστε.

Για να απαλλαγείτε από το πρόσθετο λίπος, προσθέστερύζι: Η προσθήκη ξηρού ρυζιού στο κάτω μέρος τουμαγειρικού σκεύους, απαλλάσσει το φαγητό από το πε-ριττό λίπος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Χρησιμοποιήστε καφέ ως μαρινάδα για το κρέας:Μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας με αλεσμένο καφέ!Το οξύ που περιέχει, κάνει το κρέας μαλακό, τρυφερόκαι πραγματικά νόστιμο.

Κόψτε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες πανεύκολα:Για να κόψετε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες, βάλτε τοστην κατάψυξη για 10-15 λεπτά πριν το μαγειρέψετε.Επειτα, μπορείτε να το κόψετε πανεύκολα.

Ξεφλουδίστε εύκολα τα λαχανικά σας: Βράστε τα λα-χανικά που θέλετε να ξεφλουδίσετε για 2 ή 3 λεπτά. Θαδιατηρηθούν φρέσκα, μαλακά και απαλά ενώ θα μπορέ-σετε να τα καθαρίσετε πολύ εύκολα!n

Mυστικά μαγειρικής για πιοεύκολη ζωή (στην κουζίνα)

ΜουσακάςΥλικά• 2 μεγάλες μελιτζάνες

κομμένες σε λεπτές φέτες • Ελαιόλαδο• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο• 4 σκελίδες σκόρδου

θρυμματισμένο ήτεμαχισμένο

• 2 κουταλάκια του γλυκούκανέλα

• 1,5 κουταλάκι του γλυκούαποξηραμένη ρίγανη

• 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο• 2 κουταλιές της σούπας πολτό

τομάτας αναμιγνύεται μεπερίπου 1/2 φλιτζάνι νερό

• 2/3 φλιτζάνια κόκκινο κρασί• Αλατοπίπερο• 1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό

ψιλοκομμένοΓια την μπεσαμέλ• 50g βούτυρο• 4 κουταλιές της σούπας απλό

αλεύρι• 2 φλιτζάνια χλιαρό γάλα• 50g κεφαλοτύρι• Μοσχοκάρυδο• 2 αυγά

ΕκτέλεσηΠροθερμάνετε το φούρνο στους

180C. Τοποθετήστε τις μελιτζάνεςσε ταψί και ψήστε τις και από τιςδύο πλευρές για περίπου 25 λεπτά(ή μέχρι να μαλακώσουν και να ρο-δίσουν).

Εν τω μεταξύ, ξεκινήστε να φτιά-χνετε τον κιμά. Τσιγαρίστε το κρεμ-μύδι στο ελαιόλαδο κι έπειτα προ-

σθέστε το σκόρδο, την κανέλα καιτην ρίγανη για μερικά λεπτά.

Προσθέστε τον κιμά και ανακα-τέψτε με μία ξύλινη κουτάλα. Μόλιςπάρει βράση, σβήστε με το κόκκινοκρασί και προσθέστε τον πελτέ μαζίμε το νερό. Αφήστε το να σιγοβράσειγια μισή ώρα και λίγο πριν το απο-μακρύνετε από τη φωτιά ρίξτε τονμαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι.

Για την μπεσαμέλ: Λιώστε τοβούτυρο σε μια μέτρια κατσαρόλακαι σιγά σιγά προσθέτετε το αλεύρι.Ανακατεύετε καλά καθ’ όλη τη διάρ-κεια μέχρι να το μείγμα να ομοι-ογενοποιηθεί, χωρίς να σβολιάσει.Βγάλτε την κατσαρόλα από τη φωτιά,προσθέστε το γάλα και συνεχίστενα ανακατεύετε.

Μόλις το μείγμα πάρει τη μορφήπαχύρευστης κρέμας, προσθέστε το

τριμμένο τυρί και τρίψτε αρκετόμοσχοκάρυδο.

Ανακατέψτε λίγο ακόμα, και αφή-στε την μπεσαμέλ μακριά από τηφωτιά να κρυώσει για 5 λεπτά. Επει-τα, ρίξτε τα αυγά.

Για την… συναρμολόγηση:Χρησιμοποιήστε ένα ταψί 30x22εκ.

Καλύψτε το με μία στρώση μελι-τζάνες, μία στρώση κιμά, άλλη μίαστρώση μελιτζάνες, τον υπόλοιποκιμά και ολοκληρώστε με την τε-λευταία στρώση από μελιτζάνες.Από πάνω ρίξτε την μπεσαμέλ, απλώ-στε την κατά μήκος του ταψιού καιπασπαλίστε με το τριμμένο τυρίπου φυλάξατε.

Καλύψτε το με λαδόκολλα καιβάλτε το στον προθερμασμένο φούρ-νο μέχρι να ροδίσει η μπεσαμέλ(περίπου 40-45 λεπτά).n

Υλικά• 60 αμπελόφυλλα, που θα

έχετε πλύνει και σουρώσει(φρέσκα ή σε βαζάκι)

• 250 γραμμάρια ρύζι• 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα• 2 φλιτζάνια ζεστό νερό• Τον χυμό από 2 λεμόνια• 2 κουταλιές της σούπας

άνηθο ψιλοκομμένο• Μισό φλιτζάνι βασιλικό

ψιλοκομμένο• Αλάτι και πιπέρι

ΕκτέλεσηΑν χρησιμοποιήσετε αμπελόφυλλα

σε βαζάκι, αφαιρέστε το κοτσάνιτους και βάλτε τα σε ένα σουρωτήριμέχρι να στεγνώσουν. Αν χρησιμο-ποιήσετε φρέσκα φύλλα, πλύντε ταπολύ καλά, κόψτε το κοτσάνι καιβάλτε τα σε νερό που βράζει. Στησυνέχεια, βγάλτε τα με μια τρυπητήκουτάλα και τοποθετήστε τα σε ένασουρωτήρι μέχρι να κρυώσουν εν-τελώς.

Βάλτε το ρύζι στο σουρωτήρι καιπλύνετε καλά. Στη συνέχεια, ρίξτε1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο καιτα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένασκεύος και ρυθμίστε το μάτι στη με-σαία ένταση. Αφήστε τα να σοταρι-στούν μέχρι να μαραθούν και μετάπροσθέστε το ρύζι που θα σοτάρετεγια ένα ακόμη λεπτό. Ρίξτε 2 φλι-τζάνια ζεστό νερό και τη μισή ποσό-τητα του χυμού απ’ τα λεμόνια καιαφήστε τα υλικά να σιγοβράσουνγια περίπου 7 λεπτά, μέχρι το ρύζινα απορροφήσει όλο το νερό. Προ-σθέστε αλάτι, πιπέρι και τα υπόλοιπαμπαχαρικά, ανακατέψτε και στη συ-νέχεια απομακρύνετε το σκεύος από

τη φωτιά για να κρυώσει.Καλύψτε τον πάτο ενός σκεύους

με αμπελόφυλλα (χρησιμοποιήστεόσα είναι λίγο σκισμένα) και αρχίστενα τυλίγετε τους ντολμάδες- αυτόείναι και το πιο δύσκολο βήμα.

Τοποθετήστε ένα φύλλο (με τηνπλευρά που γυαλίζει προς τα κάτω)σε μια επίπεδη επιφάνεια και βάλτεστο κάτω μέρος του (δηλαδή εκείπου άρχιζε το κοτσάνι) 1 κουταλάκιτου γλυκού από τη γέμιση. Το μυστικόείναι να μην παραγεμίσετε τους ντολ-μάδες γιατί το ρύζι θα απλωθεί μετο μαγείρεμα. Αρχίστε να τυλίγετετο κάτω μέρος του φύλλου προς ταπάνω και προς το κέντρο. Επειτα,φέρτε τις δύο πλευρές προς τα μέσακαι τυλίξτε τις σφιχτά. Απλώστε ταέτοιμα ντολμαδάκια στο σκεύος στοοποίο πριν είχατε τοποθετήσει τασκισμένα αμπελόφυλλα. Το κόλπογια να μην ανοίξουν είναι να τα βά-λετε κολλητά στην κατσαρόλα.

Ρίξτε το υπόλοιπο ελαιόλαδο καιτον χυμό πάνω από τα ντολμαδάκιακαι ρίξτε αλάτι και πιπέρι. Σκεπάστετα ντολμαδάκια με ένα ανάποδο πιά-το και προσθέστε νερό έτσι ώστε νακαλυφθούν. Βάλτε και το καπάκι τηςκατσαρόλας και αφήστε τους ντολ-μάδες να σιγοβράσουν για 30-40 λε-πτά, μέχρι να απορροφήσουν τονερό και να απομείνει μόνο το ελαι-όλαδο.

Απομακρύνετε το σκεύος από τηφωτιά, αφαιρέστε το καπάκι και τοπιάτο και στη συνέχεια αφήστε τουςντολμάδες να κρυώσουν για τουλά-χιστον 30 λεπτά.

Σερβίρετε τα ντολμαδάκια κρύαή σε θερμοκρασία δωματίου προ-σθέτοντας χυμό λεμονιού ή φτιά-χνοντας σπιτικό αυγολέμονο.n

Ντολμαδάκια γιαλαντζί!

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 37

Υλικά• 8-10 κολοκύθια πλυμένα• 2 κουταλιές της σούπας

ελαιόλαδο• 1 μεγάλο κρεμμύδι

ψιλοκομμένο• 2 σκελίδες σκόρδο• 1 φλιτζάνι φέτα (που θα έχετε

λιώσει με ένα πιρούνι)• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο• Μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένη

μέντα (ή μέντα και βασιλικό)• 3 αυγά χτυπημένα• Αλάτι και πιπέρι• 12 φύλλα για πίτα

ΕκτέλεσηΠλύνετε τα κολοκυθάκια, καθα-

ρίστε τις άκρες τους και στη συνέχειατρίψτε τα στον τρίφτη. Εναλλακτικά,βάλτε τα στο multi. Στη συνέχειαστραγγίξτε τα στο σουρωτήρι, βάλτεαλάτι και αφήστε τα να στεγνώσουνγια μία ώρα, πιέζοντας ανά τακτάδιαστήματα για να απομακρύνετε ταυγρά. Μετά, στύψτε τα δυνατά μετις παλάμες σας για να φύγει η υγρα-σία (ή απλώστε τα σε χαρτί κουζίναςγια να την απορροφήσει) και βάλτετα σε ένα μπολ.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίξτεμία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοκαι έπειτα προσθέστε το κρεμμύδι.Αφήστε το να σοταριστεί για περίπου5 λεπτά, ενώ ανακατεύετε και μετάρίξτε και το σκόρδο. Περιμένετε γιαπερίπου 1 λεπτό ακόμα μέχρι τοσκόρδο να «μαραθεί». Μεταφέρετε

το μίγμα στο μπολ με τα κολοκυθάκιακαι προσθέστε τα μπαχαρικά, τηφέτα, τα αυγά και το πιπέρι.

Προθερμάνετε τον φούρνο στους180 βαθμούς και απλώστε λίγο λάδισ’ ένα ταψί διαμέτρου 25 περίπουεκατοστών. Απλώστε στον πάτο 7στρώσεις έτοιμου φύλλου, λαδώνονταςελαφρά καθεμία, φροντίζοντας νατις απλώσετε όσο πιο ομοιόμορφαγίνεται. Στη συνέχεια, βάλτε το μίγμαμε τα κολοκυθάκια και τοποθετήστεπρος τα μέσα τις άκρες των φύλλωνπου είχαν περισσέψει έξω από τοσκεύος. Μετά, απλώστε και τις υπό-λοιπες 5 στρώσεις, λαδώνοντας ελα-φρά την καθεμία.

Στο τέλος, πιέστε με τα δάχτυλάσας τις άκρες του τελευταίου φύλλουπρος τα μέσα για να κλείσει και γιανα βελτιώσετε την όψη της πίτας.

Αν φτιάξετε δική σας ζύμη, χωρίστετην σε 2 μπάλες. Αρχικά, απλώστετη μία μπάλα μέσα στο σκεύος καιλαδώστε την. Βάλτε τη γέμιση καιστη συνέχεια καλύψτε την με τη δεύ-τερη μπάλα.

Χαράξτε με μαχαίρι την πίτα σεκάποια σημεία έτσι ώστε ο ατμός ναφύγει την ώρα του ψησίματος και μεμια βούρτσα σιλικόνης, περάστε τηνμε λίγο λάδι. Αφήστε την πίτα ναψηθεί για 50-60 λεπτά, μέχρι το φύλ-λο να ροδίσει. Αφού τη βγάλετε απότον φούρνο, αφήστε τη να κρυώσειγια περίπου 15-30 λεπτά μέχρι νααποκτήσει θερμοκρασία δωματίουκαι μετά σερβίρετε.n

Υλικά (για 18-20 κομμάτια)• 1 φλιτζάνι σπόρους σουσαμιού• 2/3 ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας (τα

αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα κάσιους είναικαλές επιλογές)

• Ελάχιστο αλάτι• Μισό φλιτζάνι μέλι• 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη (προαιρετικά - μπορείτε

να την παραλείψετε)

ΕκτέλεσηΒάλτε το σουσάμι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά

και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πάρει ένα ανοιχτόκαφέ χρώμα και να βγάλει το άρωμά του. Εναλλακτικά,μπορείτε να κάνετε το ίδιο στον φούρνο στους 160βαθμούς για περίπου 6 λεπτά. Θα πρέπει, όμως, ναπροσέξετε για να μην το κάψετε. Μόλις ετοιμαστεί,απλώστε το σε ένα πιάτο και αφήστε το στην άκρη.

Στο ίδιο τηγάνι που χρησιμοποιήσατε για το σου-σάμι, προσθέστε τους ξηρούς καρπούς και το αλάτικαι αφήστε τα πάλι να ψηθούν μέχρι να πάρουνχρώμα -αν προτιμάτε τον φούρνο, αρκούν 6 λεπτάστους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια, περιμένετε νακρυώσουν και κόψτε τους ξηρούς καρπούς σε μικρά

κομμάτια.Σε ένα κατσαρολάκι, αναμίξτε το μέλι και τη

ζάχαρη και ρυθμίστε τη φωτιά στη μεσαία ένταση.Το μίγμα σας θα είναι έτοιμο όταν αρχίζει να βράζεικαι η ζάχαρη έχει διαλυθεί. Αφήστε το να σιγοβράσειγια 4-5 λεπτά ακόμη μέχρι να γίνει παχύρρευστο.Έπειτα, ρίξτε μέσα το σουσάμι και τους ξηρούς καρ-πούς και ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά με μία σπά-τουλα.

Μόλις δείτε ότι το μέλι έχει απορροφηθεί, απλώστεομοιόμορφα το μίγμα σε ένα σκεύος που θα έχετεκαλύψει με αντικολλητικό χαρτί. Για να γίνει πιο εύ-κολη η διαδικασία, μπορείτε να καλύψετε και τηνπάνω μεριά του μίγματος με ένα ακόμη φύλλο αντι-κολλητικό χαρτί για να το ισιώσετε με έναν πλάστη.

Στη συνέχεια, σχηματίστε ίσα κομμάτια (μακρό-στενα, τριγωνικά ή ρόμβους) με ένα λαδωμένομαχαίρι ή έναν κόφτη πίτσας.

Μόλις το μίγμα κρυώσει εντελώς, κόψτε εντελώςτο κάθε κομμάτι και απομακρύνετε από το σκεύος.Για να μην κολλάνε μεταξύ τους, μπορείτε να τα τυ-λίξετε σε αντικολλητικό χαρτί. Αν δεν τα καταναλώ-σετε αμέσως, μπορείτε να φυλάξετε τα παστέλια σεένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.n

Υλικά• 3 κουταλιές της σούπας

ελαιόλαδο• 2 σέλερι ψιλοκομμένα• 2 αυγά• 1 ξερό κρεμμύδι

ψιλοκομμένο• 2 καρότα τριμμένα• 3 φρέσκα

κρεμμύδιαψιλοκομμένα

• 800 γρ. φιλέτοψαριού (ψάριτης επιλογήςσας, προτείνουμεμπακαλιάρο)

• 800 γρ. τριμμένεςντομάτες

• 1 κουταλιά της σούπαςμπούκοβο

• 2 κουταλιές της σούπας πελτέντομάτας

• 3 κουταλιές της σούπαςμαϊντανό

• 1 φρυγανιά τριμμένη• Αλάτι /Πιπέρι• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο• Ψιλοκομμένο μαϊντανό

ΕκτέλεσηΣε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το

λάδι και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τασέλερι και τα καρότα μέχρι να μαλα-κώσουν. Στη συνέχεια, προσθέτετετον πελτέ ντομάτας και ψήνετε για 2

λεπτά. Αφήνετε να κρυώσουν.Σε ένα μεγάλο μπολ,

παίρνετε το ψάρι τηςεπιλογής σας και αφούτο «μαδήσετε», προ-σθέτετε τα κρύα λα-χανικά, που έχετε σο-τάρει προηγουμένως.

Στη συνέχεια, ρίχνετεκαι τα υπόλοιπα υλικά.Οταν προσθέσετε τη

φρυγανιά, ζυμώνετε καλά καιπλάθετε σε κεφτέδες. Σε ένα τηγάνιβάζετε λάδι και τους τηγανίζετε, μέχρινα ροδίσουν κι από τις δυο πλευρές.Τότε τους βγάζετε από τη φωτιά γιαλίγο. Στο ίδιο τηγάνι βάζετε τις τριμ-μένες ντομάτες, αλατοπιπερώνετε καιβράζετε για 10 λεπτά. Βάζετε πάλιτους κεφτέδες ψαριού στο τηγάνι καιπεριμένετε 8 λεπτά, μέχρι να βράσειη σάλτσα.Τέλος, πασπαλίζετε με μαϊν-τανό.n

Κολοκυθόπιτα με φέτα

Κεφτεδάκια ψαριού Ζαχαροπλαστική

Παστέλι

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ38 ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ

ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ1. Μακάρια, καλότυχα, ευτυχή αυτά.2. Η « Συνοικία των θεών » – Δωρικόςτύπος άρθρου. 3. Χρησιμοποιείται για τοκλώσιμο του μαλλιού, το αδράχτι. 4. Μία…Βίσση – Σπίτι, κατοικία. 5. Αυτό που δενμπορεί εξαλειφθεί. 6. Θυμίζει… τον Καπόνε– «Πάθος και … »: ταινία με τον ΧάμφρεϊΜπόγκαρτ. 7. Πέλαγός μας (καθ.) – Δη-λωτικά εστεμμένων. 8. Όνομα επτά βασι-λισσών της Αιγύπτου 9. Ο Ομηρικός Άδης– Ρουμάνα γεροντολόγος.ΚΑΘΕΤΑ1. Κατιάνα …: ηθοποιός μας. 2. Ιερό δάσοςτου Δία στην Ολυμπία – Ο «Χοντρός» τουσινεμά. 3. Σ' αυτές τρώνε φαντάροι. 4.Φυλή του Κονγκό – « Δεν έχει στον ...μοίρα »: γνωστή παροιμία. 5. Μπορεί ναείναι… ψυχικό – Επιφώνημα κεφιού. 6.Μυθικός Γίγαντας. 7. Χρησιμοποιούνταιπριν το μπογιάντισμα τοίχων – Το 330 μεγράμματα. 8. Πλατύστομο κύπελλο, στα-χτοδοχείο – Δολοφονήθηκε στο λουτρότου από την Σαρλότ Κορντέ. 9. Τίτλοςποιήματος του Κίπλινγκ – Τίτλος αρχηγούΚοζάκων.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1

2

3

4

5

6

7

8

9

SUDOKU - ΜΕΤΡΙΟSUDOKU - EYKOΛOΛY

ΣH -

ΜΕΤ

ΡΙΟ

ΠΩΣ ΠAIZETAI TO SUDOKUΣκοπός του παιχνιδιού είναι να γεμίσετε

τα άδεια τετράγωνα έτσι ώστε κάθε σειρά,κάθε στήλη και κάθε 3Χ3 κουτί να περιέχειτους αριθμούς 1 εως 9, χωρίς όμως να επανα-λαμβάνεται κάποιος από αυτούς.

Μερικά τετράγωνα περιέχουν αριθμούς,«γνωστοί αριθμοί» . Σκοπός είναι να συμπλη-ρωθούν τα άδεια τετράγωνα, ένας αριθμόςσε κάθε τετράγωνο, έτσι ώστε κάθε στήλη,κάθε σειρά και κάθε κουτί να περιέχει τουςαριθμούς από το 1 εως το 9 μόνο μία φορά.

Κάθε αριθμός έχει μία μόνο σωστή θέση,εμφανίζεται δηλαδή μόνο μια φορά σε κάθεστήλη, σε κάθε γραμμή και σε κάθε κουτί.

ΛYΣH

- E

YKO

ΛO

ΛYΣH - ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟΥ

την αποκάλυψη πως γεννήθηκε με μεγάλη καρδιά και ζει με απι-νιδωτή, προχώρησε μιλώντας στη Ρενέ Σαραντινού και στο πε-ριοδικό Λοιπόν, η Βάσια Τριφύλλη.

Εσύ τσακώνεσαι με τους ανθρώπους που αγαπάς; «Δεν μπορώνα τσακώνομαι, το έχω... κόψει εδώ και πάρα πολλά χρόνια.

Είμαι του γέλιου. Οσο χαίρονται οι άλλοι μαζί μου, θέλω να χαίρομαι κιεγώ με μένα και με τους άλλους. Ο Χάρης με έπεισε να δεχτώ και είμαιπανευτυχής που συνεργάζομαι με αυτόντον ωραίο θίασο, έτσι είπα ‘ναι’ πρινδιαβάσω το έργο. Αγομαι και φέρομαιστη ζωή μου με τη... μύτη μου».

Είσαι... λαγωνικό; «Ναι, με τη... μύτημου και με την αύρα του άλλου ανθρώ-που. Ποτέ δεν με απογοήτευσε η... μύτημου, η οποία είναι και τέλεια. Ο μπαμπάςμου έλεγε ότι το προφίλ μου είναι ίδιομε θεάς. Είμαι μια πρώην ωραία γυναίκα,όχι πρώην γυναίκα, το μόνο που μουμένει είναι να με πουν εγχειρισμένο άν-τρα, όλα τα άλλα τα έχω ακούσει».

Οσο μεγαλώνεις, βάζεις νερό στοκρασί σου; «Βέβαια, δεν βάζω μόνο νερόστο κρασί μου, μπορώ να πω ότι τοέχω... κόψει κιόλας. Ολα τα πολύ ανθυ-γιεινά που με τσιτώνουν, τα οποία πλέον στην ηλικία μου τα έχω διαγνώσεικαι τα ξέρω εκ των προτέρων. Ετσι, παίρνω την... κιλότα μου και φεύγωάμα δω πολύ ζόρι, ούτε μιλάω ούτε τσακώνομαι, τίποτα... Η κλήση είναιαναπάντητη. Εκτίμησα πάρα πολύ τη ζωή και το θάνατο, έχω τρομακτικέςεμπειρίες, όχι μόνο από το κορμάκι μου. Εγώ ζω με απινιδωτή, γιατί γεν-νήθηκα με πολύ μεγάλη καρδιά και κανείς δεν το ήξερε και ήμουναθλήτρια και μετά έκανα μπαλέτο, διάφορα... Πριν από 6 χρόνια πέθανα5 φορές, έπαθα ανακοπή, έχω τα πάντα. Οι απώλειες που πονάνε είναικυρίως των ανθρώπων που χάνεις. Αν εγώ είχα πεθάνει, μου είναιαδιάφορο τι θα κάνουν οι άλλοι, δεν το λέω από αδιαφορία. Τώρα που εί-μαστε ζωντανοί πρέπει να το ζούμε στο έπακρον, χωρίς να καταπιέζουμετην προσωπική ελευθερία του διπλανού μας».n

Πηγή: koytsompolio

Βάσια Τριφύλλη: Πριν από 6 χρόνια πέθανα 5 φορές, έπαθα ανακοπή

ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΜΟΔΑ 39

Θέλεις να μάθεις τι θαφορεθεί φέτος από όλεςτις fashion lovers στονκόσμο; Είσαι στο σωστόμέρος, γιατί έχουμε ετοι-

μάσει για σένα που αγαπάς την μόδαόσο εμείς τις μεγαλύτερες τάσεις γιατο 2019.

Αν θέλεις να πάρεις μία γεύσηγια την μόδα 2019, τότε μπορείςπαρακάτω να εμπνευστείς από τηνσυλλογή street style στο Παρίσι, ηπρωτεύουσα της μόδας, για να δη-μιουργήσεις και εσύ με την σειράσου μοναδικά outfits και να ξεχωρί-σεις για το στυλ και το γούστο σου!

Να θυμάσαι ότι όταν ακολουθείςτην μόδα, ο σκοπός δεν είναι πάντανα είσαι sexy, αλλά να δείχνεις προςτα έξω μία ολοκληρωμένη εμφάνισηη οποία είναι εντυπωσιακή ή κομψή,ή ακόμα και σοβαρή. Την μόδα τηνφέρνεις πάντα στα μέτρα σου, καιαυτό είναι και το μοτο που στέλνουνοι μεγάλοι οίκοι μόδας για το 2019.

Μόδα από την άγρια δύση

Το στυλ του cowboy επιστρέφειδυναμικά στις φετινές τάσεις της

μόδας. Για να το εντάξεις στη ντου-λάπα σου, μπορείς να επιλέξεις ναφορέσεις τον χειμώνα ανάλογες μπό-τες, ή καρό πουκάμισα και καπέλα.

Αν μέχρι τώρα έχεις μάθει ναγυρνάς το παντελόνι σου για νααναδεικνύεις τα παπούτσια, αυτόαλλάζει από εδώ και στο εξής μάθενα αναδεικνύεις σωστά και το παν-τελόνι που φοράς, είτε αυτό είναικαμπάνα, skinny ή boyfriend.

Η μόδα του 2019 αγαπάει τα γεωμετρικά σχήματα

Τα γεωμετρικά σχήματα τα είχαμεσυνηθίσει περισσότερο σε κοσμή-ματα όπως σε μενταγιόν και εντυ-πωσιακά σκουλαρίκια. Ωστόσο το2019 η μόδα προστάζει να τα εντά-ξουμε και στα άλλα αξεσουάρ, όπωςτα γυαλιά ηλίου, στις τσάντες καιακόμα και στα ρούχα που επιλέγουμενα φοράμε.

Αέρινα φορέματα

Τα έχουμε δει από την άνοιξηκαι το καλοκαίρι, αλλά το 2019 ημόδα θα φωνάζει παντού «αέρινα

φορέματα»!Η τάση αυτή έγινε πολύ αγαπητή

όχι μόνο από τις fashion bloggersκαι influencers, αλλά και από γυ-ναίκες που επιτέλους είδαν ότι δενφοριούνται απλά τα εφαρμοστά midiφορέματα (μέχρι τον αστράγαλο)αλλά θα έχουν επιτέλους άνεση μέσααπό τα φορέματα.

Οι λευκές δημιουργίες με μπρο-στινά κουμπιά είναι αυτές που έκλε-ψαν την παράσταση, και δεν μπο-ρούμε παρά να χαιρόμαστε ιδιαίτεραγι’ αυτό, καθώς πρόκειται για έναstatement διαχρονικό κομμάτι, πουθυμίζει παλαιότερες δεκαετίες καιμπορούμε να το φορέσουμε όπωςθέλουμε και να το αναδείξουμε μετα κοσμήματα που μας εκφράζουνπερισσότερο.

Μοτίβα και σχέδια

Ο συνδυασμός με διάφορα μο-τίβα και υφάσματα είναι πιο in απόποτέ! Μπορείς να φορέσεις σατένμακριά φορέματα με υφασμάτιναT shirts και να είσαι πιο cool απόποτέ! Το ίδιο ισχύει με δαντελωτάρούχα, που μπορείς να τα φοράς

με λινά κομμάτια της ντουλάπαςσου. Αν αγαπάς τον μαξιμαλισμό,τότε το 2019 θα είναι μία υπέροχηχρονιά για τις στιλιστικές σου εμ-φανίσεις!

Επίσης, αν ψάχνεις το τέλειο παλ-τό ή μπουφάν για το 2019, τότεσκέψου η επόμενή σου αγορά ναείναι ένα teddy puffy μπουφάν, τοοποίο όχι μόνο θα είναι μοντέρνοκαι νεανικό, αλλά θα είναι και τοπιο ζεστό μπουφάν που θα φορέσειςποτέ!

Επίσης ιδιαίτερος θα είναι και οσυνδυασμός των floral φορεμάτωνμε βινύλ παπούτσια και αξεσουάρ.Ενα άλλο print που θα φορεθεί πολύφέτος είναι και το πουά για όλες τιςγυναίκες που αναπολούν τις vintageτάσεις της μόδας. Προτίμησέ το σεμακριά φορέματα ή maxi φούστες.

Χακί χρώματα

Αν αναρωτιέσαι ποια χρώματαθα φορεθούν πολύ το 2019, τότεαπό τις μεγαλύτερες κυριαρχίες είναιτο χακί και όλες οι αποχρώσεις.

Ετσι, σου δίνεται η δυνατότητανα βγάλεις από την συλλογή σου

όλα τα military jackets και τα στρα-τιωτικά παντελόνια, ένα μεγάλοcomeback που ανυπομονούμε ναενσωματώσουμε στα outfit που θακάνουμε!

Λεοπάρ prints

Το λεοπάρ είναι μία κατηγορίααπό μόνο του για την χρονιά του2019! Πρόκειται για την μεγαλύτερητάση της χρονιάς, και μπορείς να τοεπιλέξεις σε top, φορέματα ή ακόμακαι γόβες για τις βραδινές εμφανίσεις.

Glitter και φανταχτεράυφάσματα

Ακόμη ένα στοιχείου του μαξι-μαλισμού είναι και τα φανταχτεράκαι φωτεινά υφάσματα που τραβάνεόλα τα βλέμματα.

Αν το χακί jacket είναι πολύ basicγια σένα, μπορείς να επιλέξεις άλλαμε glitter, με πούλιες, με διακοσμη-τικά στρας ή με μπαλώματα -περισ-σότερο συνηθισμένο στα oversizedτζιν ζακέτες.n

Πηγή: eli.gr

Street Style εμφανίσεις για το 2019

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΣΑΒΒΑΤΟ 9 - ΚΥΡΙΑΚΗ 10 ΜΑΡΤΙΟΥ 201940

8 Ma ρτιου : ημερα της γυναικας ΜαριγΩ Μιχαλου...στον...

Documents

Transcript of 8 Ma ρτιου : ημερα της γυναικας ΜαριγΩ Μιχαλου...στον...