Ομάδα εργασίας

Άγγελος Ξενάκης, Σίμος Κασμερίδης,

Γιώργος Παπούλιας

Ερευνητική Εργασία Β΄ τετραμήνου

Α΄ Λυκειακή τάξη Γαλάτιστας

10 Πόλεις 10 Ταξίδια

Παρίσι : Η πόλη του Φωτός.

Περιεχόμενα

1. Το Παρίσι γενικά

2. Η Ιστορία του Παρισιού

3. Το Παρίσι σήμερα

4. Τα αξιοθέατα του Παρισιού

5. Η Κουζίνα του Παρισιού

Λίγα λόγια για το Παρίσι

.

Το Παρίσι γνωστό και ως η Πόλη του Φωτός , είναι ηπρωτεύουσα της Γαλλίας και της περιφέρειας Ιλ ντεΦρανς και μία από τις ιστορικότερες πόλεις της Ευρώπης.Το Παρίσι περιλαμβάνει την πόλη του Παρισιού και ταπερίχωρα και βρίσκεται σε ένα λεκανοπέδιο (όπου επικρατείήπιο κλίμα). Ο συνολικός πληθυσμός της μητροπολιτικήςπεριοχής ξεπερνά τα 13.000.000 και είναι έτσι μία από τιςμεγαλύτερες πόλεις της Ευρώπης και του κόσμου. Επιπλέονείναι η πολιτιστική και οικονομική πρωτεύουσα της Γαλλίας,το σημαντικότερο κομβικό σημείο της και έδρα πολλώνδιεθνών οργανισμών.

Η Ιστορία του Παρισιού.

• Η πόλη του Παρισιού εξελίχθηκε από έναν κέλτικο οικισμό, σταμέσα του 3ου αιώνα προ Χριστού πάνω στο νησί που βρίσκεται τοσημερινό κέντρο της μεγαλούπολης, στον ποταμό Σηκουάνα. Το52 π.Χ ο οικισμός κατακτήθηκε από τους Ρωμαίους. Η πρώτηφορά που αναφέρεται στην ιστορία η πόλη των Παρισίου είναιαπό τον Ιούλιο Καίσαρα, στο έργο του "Ιστορία". Εκεί τηναναφέρει ως Λουτεσία και τη φυλή που κατοικεί εκεί, ωςΠαρίσιους. Το 508 μ.Χ το Παρίσι έγινε πρωτεύουσα του κράτουςτων Φράγκων. Το 586 μ.Χ μια μεγάλη πυρκαγιά κατέστρεψε τηνπόλη ολοσχερώς. Λόγω του πολύ σκληρού χειμώνα το 763/764 -ο ποταμός Σηκουάνας πάγωσε ως τον πυθμένα και ήταν η αιτίατου λιμού στο Παρίσι, ενώ πολλοί άνθρωποι πέθαναν από τοκρύο.

Αξιοθέατα Παρισιού

• Το Παρίσι έχει πολλά και ωραία

αξιοθέατα όπως ο πύργος του Άιφελ, η

Αψίδα του θριάμβου, η Μονμάρτη, το

πάρκο της Βιλέτ, το Λούβρο, το μουσείο

Ορσέ, το μουσείο Πικάσο, το μουσείο

Ροντέν, τις Βερσαλλίες

Ο πύργος του Άιφελ

• Ο πύργος του Άιφελ είναι το σήμα κατατεθέν της πόλης του

Παρισιού. Κατασκευάστηκε το 1889 από τον μηχανικό

Γουστάβο Άιφελ και σήμερα αποτελεί ένα από τα γνωστότερα

κτίρια στον κόσμο. Με ύψος 325 μέτρα ήταν το πιο ψηλό κτίριο

στον κόσμο μέχρι που το ξεπέρασε το Εμπάιρ Στέιτ της Νέας

Υόρκης το 1931. Έχει βάρος 10.100 τόνους και η κατασκευή

του είναι τόσο σταθερή ώστε παρεκκλίνει μόλις έως 7,5

εκατοστά με σφοδρό άνεμο.

• Έχει τρία επισκέψιμα επίπεδα, καθένα προσβάσιμο με σκάλες ή

με ανελκυστήρα. Για την άνοδο μέχρι το πρώτο επίπεδο

χρειάζονται 300 σκαλιά (το ίδιο και για το δεύτερο). Το τρίτο

και μεγαλύτερο επίπεδο είναι προσβάσιμο μόνο με τον

ανελκυστήρα. Και το πρώτο και το δεύτερο επίπεδο διαθέτουν

εστιατόριο.

Αψίδα του θριάμβου

• Το μνημείο της Αψίδας του Θριάμβου είναι νεοκλασικό

αρχιτεκτόνημα - μνημείο μορφής θριαμβικής αψίδας. Βρίσκεται

στο κέντρο του Παρισιού επί της πλατείας του Αστέρα σήμερα

ονομαζόμενης πλατείας Σαρλ ντε Γκωλ.

• Την εκπόνηση των σχεδίων ανέλαβε ο αρχιτέκτονας Ζαν Σαλγκρέν

αντλώντας την έμπνευσή του από την αρχαιότητα. Οι εργασίες

θεμελίωσής της κράτησαν δύο χρόνια. Η κατασκευή, όμως,

εγκαταλείφθηκε ύστερα από τις ήττες του Ναπολέοντα στην

εκστρατεία του στη Ρωσία το 1812 και άρχισαν πάλι ύστερα από

εντολή του βασιλέα Λουδοβίκου - Φιλίππου του Α΄ το 1832, ο

οποίος αφιέρωσε το έργο στη δόξα των Γαλλικών Ενόπλων

Δυνάμεων, για να ολοκληρωθούν το 1836 κάτω από την επίβλεψη

του αρχιτέκτονα Γκιγιώμ Μπλουέ, ο οποίος δεν άλλαξε τη

σχεδίαση του Σαλγκρέν.

Η Παναγία των Παρισίων

• Η Παναγία των Παρισίων, γνωστή και ως Νοτρ

Νταμ, είναι ο μητροπολιτικός ναός της πόλης του

Παρισιού και αποτελεί ένα από τα πλέον θαυμαστά

αρχιτεκτονικά μνημεία γοτθικού ρυθμού. Βρίσκεται

στο νησί Ιλ ντε λα Σιτέ του ποταμού Σηκουάνα, στο

κέντρο της γαλλικής πρωτεύουσας. Η κατασκευή του

άρχισε το 1163 και τελείωσε στα μέσα του 13ου

αιώνα. Στις 2 Δεκεμβρίου 1804 στο Ναό αυτό

στέφθηκε Αυτοκράτορας ο Ναπολέων Βοναπάρτης.

Με κέντρο δράσης το ναό αυτόν συνέγραψε ο

Βίκτωρ Ουγκώ το γνωστό κλασσικό πλέον

μυθιστόρημα με το τίτλο Παναγία των Παρισίων.

Μονμάρτη

Στη γραφική πλατεία της Μονμάρτρης

"Place du Tertre"

πλανόδιοι ζωγράφοι εκθέτουν

τα έργα τους

• Η Μονμάρτρ είναι ένας από τους

υψηλότερους λόφους και παλαιό προάστιο του

Παρισιού, ύψους 130 μέτρων. Βρίσκεται στο

βόρειο τμήμα της πόλης, ανήκει στο 18ο

διαμέρισμα και αποτελεί μία από τις πιο

γνωστές περιοχές της. Κατά τη διάρκεια της

Γαλλικής επανάστασης, μετονομάστηκε

προσωρινά σε Montmarat (Μονμαρά) προς τιμήν

του επαναστάτη Ζαν Μαρά.

Σακρέ Κερ (Basilique du Sacré Cœur)

• Το 1876 ξεκίνησε η κατασκευή της βασιλικής της Σακρέ Κερ, «Βασιλική της Ιερής Καρδίας»), στην κορυφή του λόφου της Μονμάρτρης, που αποτελεί σήμερα ένα από τα σπουδαιότερα αξιοθέατα. Από τις αρχές του 19ου αιώνα και μέχρι τις αρχές του 20ου, η Μονμάρτρη εξελίχθηκε σε ένα σημαντικό κέντρο καλλιτεχνικών δραστηριοτήτων και τόπο συγκέντρωσης πολλών, κυρίως φτωχών, διανοούμενων, καλλιτεχνών, μεταξύ των οποίων ο Βίνσεντ βαν Γκογκ, ο Ανρί Ματίς και ο Πάμπλο Πικάσο, που όλοι σχεδόν από τον τρόπο ζωής τους έδιναν ένα ιδιότυπο χαρακτήρα στην περιοχή, που ονομάστηκε μποέμικη.

Τα μουσεία του Παρισιού

• Το Παρίσι βρίθει μουσείων και εκθεσιακών χώρων που

καλύπτουν πληθώρα θεμάτων και ιστορικών περιόδων.

• Επιχειρώντας μία αναφορά στα πιο σημαντικά:

• Μουσείο Λούβρου.

• Μουσείο Όρσε.

• Πάμπλο Πικάσο.

• Μουσείο Ρόντεν.

Το μουσείο του Λούβρου

• Το μουσείο του Λούβρου είναι ένα από τα μεγαλύτερα και

παλαιότερα μουσεία τέχνης στον κόσμο. Βρίσκεται στο

κέντρο του Παρισιού, στις όχθες του Σηκουάνα και εκθέτει

35.000 έργα τέχνης - το 8% των αποκτημάτων του, που

υπολογίζονται στα 445.000 κομμάτια. Οι μόνιμες συλλογές

του μουσείου καταλαμβάνουν συνολικά έκταση 60.600

τετραγωνικών μέτρων και ανάμεσα σε αυτές είναι και οι

ελληνικές. Τα πρώτα έργα σε είδος συλλογής άρχισαν

ουσιαστικά να συγκεντρώνονται γύρω στο 1500 από

τον Φραγκίσκο Α΄. Ο Φραγκίσκος ήταν εκείνος που

απέκτησε (το 1519) τη Τζοκόντα του Λεονάρντο ντα

Βίντσι όπως και την "Ωραία Κηπουρό" και την "Αγία

Οικογένεια" του Ραφαήλ.

Μουσείο Oρσέ

• Το Μουσείο Ορσέ είναι Γαλλικό εθνικό μουσείο στο 7ο

διαμέρισμα της πόλης του Παρισιού, στην αριστερή όχθη του

ποταμού Σηκουάνα και κατά μήκος της ομώνυμης αποβάθρας. Σε

αυτό εκτίθενται έργα ζωγραφικής και γλυπτικής δημιουργημένα από

το 1848 έως το 1914, ενώ παράλληλα φιλοξενεί και περιοδικές

εκθέσεις. Το 1977 η Γαλλική Κυβέρνηση αποφάσισε τη μετατροπή

του κτηρίου σε μουσείο αφιερωμένο αρχικά στην τέχνη του 19ου

αιώνα, ενώ το 1978 χαρακτηρίστηκε ως εθνικό μνημείο. Oι

εργασίες άρχισαν το 1983 και ολοκληρώθηκαν το 1986. Το νέο

μουσείο εγκαινιάσθηκε από τον τότε Πρόεδρο της Γαλλικής

Δημοκρατίας Φρανσουά Μιτεράν την 1η Δεκεμβρίου 1986 και

άνοιξε για το κοινό στις 9 του ίδιου μήνα.

Μουσείο Ζωρζ Πομπιντού

• Το Κέντρο Πομπιντού φιλοξένει το Εθνικό Μουσείο

Μοντέρνας Τέχνης, το όποιο περιλαμβάνει περίπου

50.000 έργα τέχνης, από τα όποια εκτίθενται δημόσια

περίπου 2.000, μεταξύ αυτών έργα ζωγραφικής, γλυπτικής

και φωτογραφίας. Στα πλαίσια των εκθέσεων του,

εκπροσωπούνται ρεύματα της μοντέρνας τέχνης, όπως του

Φωβισμού, του Υπερρεαλισμού ή του Κυβισμού.

Στεγάζει επίσης μια σημαντική συλλογή βιομηχανικού

σχεδιασμού (Design). Στον ακάλυπτο χώρο έχει

ανακατασκευαστεί το εργαστήριο του Ενσταντανέ

Μπρανκούζι.

Μουσείο Πάμπλο Πικάσο

• Το μουσείο Πικάσο είναι ένα μουσείο τέχνης που φιλοξενεί τη μεγαλύτερη συλλογή έργων του Πάμπλο Πικάσο παγκοσμίως. Βρίσκεται στη συνοικία Μαρέ του Παρισιού και στεγάζεται στο Μέγαρο Σαλέ . Τα εκθέματά του καλύπτουν όλο το φάσμα της καλλιτεχνικής δημιουργίας του Πάμπλο Πικάσο, από τη μπλε και τη ροζ περίοδο έως τον κυβισμό, αναδεικνύοντας έτσι όλη την καλλιτεχνική εξέλιξη του μεγάλου ζωγράφου.

• Το μουσείο δημιουργήθηκε χάρη στη δωρεά της οικογένειας του Πικάσο στο γαλλικό κράτος, το οποίο για αντάλλαγμα απάλλαξε την οικογένεια από τους φόρους που όφειλε να καταβάλει. Αυτό συνέβη μετά το θάνατο του Ισπανού καλλιτέχνη το 1973.

Μουσείο Ροντέν

• Το μουσείο Ροντέν βρίσκεται στο Παρίσι και αποτελεί μουσείο αφιερωμένο στο έργο του Γάλλου γλύπτη Ογκίστ Ροντέν.

• Το κτίριο που στεγάζει σήμερα το μουσείο στέγαζε προηγουμένως το ξενοδοχείο Biron στο οποίο διέμενε ο Ροντέν από το 1908 μέχρι τον θάνατό του. Το1912, το γαλλικό κράτος σχεδίαζε την κατεδάφιση του ξενοδοχείου αλλά ο Ροντέν έπεισε τις αρχές να διατηρηθεί το κτήριο και να μετατραπεί αργότερα σε μουσείο όπου θα εκτίθενται τα έργα του, με αντάλλαγμα την παραχώρηση εκ μέρους του όλων των έργων του στη γαλλική κυβέρνηση.

• Λειτούργησε για πρώτη φορά το 1919. Στα εκθέματά του συμπεριλαμβάνονται και έργα άλλων καλλιτεχνών, όπως του Βίνσεν βαν Γκογκ, που είχαν παραχωρηθεί στον Ροντέν. Επιπλέον, μία αίθουσα είναι αφιερωμένη σε έργα της γλύπτριας Καμιλ Κλοντέλ, συνεργάτιδας και συντρόφου του Ροντέν.

Το πάρκο της Βιλέτ

• Το Πάρκο της Βιλέτ, στα ανατολικά της πόλης

του Παρισιού, είναι μια τεράστια έκταση, διαμορφωμένη

σε μεγάλο πάρκο ψυχαγωγίας, με κήπους, παιδικές

χαρές, καφετέριες και χώρους προβολής των τεχνών και

των επιστημών. Καλύπτει έκταση 55 εκταρίων και

βρίσκεται στη θέση που βρίσκονταν τα παλιά σφαγεία και

η αγορά ζώων του Παρισιού. Στα ενδιαφέροντα εκθέματα

περιλαμβάνονται ένα δείγμα του ευρωπαϊκού πυραύλου

Αριάν (Ariane), ένα μοντέλο σε φυσικό μέγεθος του

γαλλικού μαχητικού αεροσκάφους Μιράζ (Mirage), ενώ

κοντά στο ναυτικό μουσείο εκτίθεται «Ο Αργοναύτης»,

ένα υποβρύχιο του 1950.

Το Ανάκτορο των Βερσαλλιών

• Οι Βερσαλλίες είναι βασιλικό ανάκτορο λίγα χιλιόμετρα

έξω από το Παρίσι, στην ομώνυμη πόλη των Βερσαλλιών.

Από το 1682 ως το 1789 οι Βερσαλλίες ήταν πρωτεύουσα

της Γαλλίας. Σήμερα αποτελεί ένα από τα Μνημεία

Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Το ανάκτορο

αποτελείται από τρία μέρη, το κυρίως μέρος όπου έμενε η

βασιλική οικογένεια σε σχήμα U, και άλλες δύο πτέρυγες

δεξιά και αριστερά του κυρίως κτιρίου όπου έμεναν οι

ευγενείς, ο κλήρος και οι υπουργοί. Άλλα 3 παραπλήσια

κτίρια χτίστηκαν για να στεγάσουν το προσωπικό, που

αποτελούνταν από χιλιάδες υπηρέτες, τα μαγειρεία, τα

εκατοντάδες άλογα μαζί με τις άμαξες τους.

Το φαγητό στο Παρίσι

• Η κουζίνα που όλοι γνωρίζουν, είναι η βάση της ευρωπαϊκής - καιόχι μόνο - γαστρονομίας! Για να δούμε όμως, τι τρώνε οι Γάλλοι;Το πιο σημαντικό γεύμα είναι το βραδινό το οποίο ακόμα και στοπιο απλό τραπέζι αποτελείται από τουλάχιστον τέσσεραδιαφορετικά πιάτα. Κάποιο ορεκτικό ή κάποια σούπα αποτελεί τοπρώτο πιάτο, αν και οι διάφοροι ζωμοί δεν περιλαμβάνονται πολύσυχνά στα γεύματα, παρά μόνο τις κρύες μέρες του χειμώνα.Ακολουθεί το κυρίως πιάτο με κάποιο κρεατικό της ώρας καιύστερα το τυρί, το φρούτο και ίσως κάποιο επιδόρπιο. Πολύσημαντικό είναι το ποτό που θα συνοδέψει το γεύμα το οποίο είναισυνήθως κάποιο ελαφρύ κρασί ταιριαστό με το φαγητό. Εξίσουγνωστό είναι και το γαλλικό πρωινό το οποίο περιλαμβάνει τοπασίγνωστο και πεντανόστιμο κρουασάν, βούτυρο, μαρμελάδα,καφέ με γάλα ή κακάο, χυμό πορτοκαλιού. Για μεσημεριανό οιΓάλλοι προτιμούν κάποια σαλάτα με κρύο κοτόπουλο ή αλλαντικό,τυρί και φρούτο.

Να ταξιδέψω στο Παρίσι;

• Το Παρίσι είναι ένας πολύ καλός

προορισμός για να ταξιδέψει

κάποιος γιατί έχει πολλά

αξιοθέατα καθώς και πολλά μέρη

για να κάτσει και να χαλαρώσει.