Χριστούγεννα

Παραδοσιακές γλύκες των Χριστουγέννων...Ανέζα ΔεστούνηΡήγας Αράπος

Διαμαντής Καφετζής

Παραδοσιακά γλυκά...

Τι καλύτερο από τα γλυκά τις ημέρες των Χριστουγέννων;Υπάρχουν διάφορα γλυκά για τις οικογενειακές αυτέςημέρες. Μερικά Χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι ...

Οι γευστικότατες δίπλες

Οι δίπλες είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που προέρχεται από την Καλαμάτα. Φτιάχνεται με μέλι ,καρύδια , κανέλα και τριμμένααμύγδαλα.

Τα μελομακάρονα

Τα μελομακάρονα είναι παραδοσιακά γλυκάτων Χριστουγέννων. Το μελομακάρονο ήμελομακάρουνο είναι ένα από τα πιοσυνηθισμένα γλυκά των Χριστουγέννων.Επιπλέον η ακαταμάχητη γεύση τους λιώνειστο στόμα σας.Καλό θα ήταν να πάμε στο θέμα μας δηλαδή στην εκτέλεσή τους.

ΣΥΝΤΑΓΗ• 400 γρ. χυμός πορτοκαλιού • 530 γρ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο • 1.200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 30 γρ. άχνη • 1/4 κουτ. του γλυκού σόδα • 1/4 κουτ. του γλυκού κανέλα ή και περισσότερο • 1/6 κουτ. του γλυκού γαρύφαλλο • 50 γρ. βούτυρο λιωμένο • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • καρύδια χοντροκομμένα • ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ:• 500 γρ. νερό • 700 γρ. ζάχαρη • 1 πορτοκάλι κομμένο στα δύο • 2 ξυλάκια κανέλας • 100 γρ. μέλι για το μέλωμα

Η γευστικότατη γαλοπούλα

Ένα συνηθισμένο φαγητό τωνΧριστουγέννων είναι η γαλοπούλα. Συνήθωςτην γεμίζουμε με κάστανα, πιπεριές και ρύζι.Θα έχετε ένα γεμάτο στομάχι αν τηνδοκιμάσετε αυτή τη γιορτινή ημέρα.

Συνταγή για τη γαλοπούλα• 1 (περίπου 4 κιλά) γαλοπούλα • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι • Για το ζωμό • λαιμός και φτερούγες γαλοπούλας • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 • 1 κλωνάρι σέλερι • 1 κλωνάρι μαϊντανός • 1 φύλλο πράσο • 1 καρότο • 1 δαφνόφυλλο

Καλά Χριστούγεννα !!!Σας ευχαριστούμε για τον χρόνο σας

και σαςευχόμαστε Καλά Χριστούγεννα καιχαρούμενο το νέο έτος. Ελπίζουμε να

σαςδώσαμε αρκετές ιδέες σχετικά με το

γιορτινότραπέζι!!!!!