επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

19
Γενικό Λύκειο Τυχερού Πρόγραμμα Αγωγής Σταδιοδρομίας Επιχειρηματικότητα των νέων Επιχειρείν με... σοκολάτα″ Ομάδα: Α΄ Λυκείου Υπεύθυνη Καθηγήτρια: Τζινίκου Ι. Όλγα, ΠΕ09 Σχ. Έτος: 2013-2014

description

Πρόγραμμα Αγωγής Σταδιοδρομίας, "Επιχειρείν... με σοκολάτα", υπέυθυνη κα Τζινίκου Όλγα, στο ΓΕΛ Τυχερού

Transcript of επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Page 1: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Γενικό Λύκειο Τυχερού

Πρόγραμμα Αγωγής ΣταδιοδρομίαςΕπιχειρηματικότητα των νέων

″Επιχειρείν με... σοκολάτα″

Ομάδα: Α΄ ΛυκείουΥπεύθυνη Καθηγήτρια: Τζινίκου Ι. Όλγα, ΠΕ09

Σχ. Έτος: 2013-2014

Page 2: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

1. Αρβανιτοπούλου Μαρία 2. Βαλκάνης Μενέλαος 3. Γκίρτζαλη Στέλλα 4. Γώγος Παντελής 5. Δέδογλου Όλγα 6. Δουκαλέτση Αθηνά 7. Δουκαλέτσης Ηλίας 8. Ζησάκης Δημήτρης 9. Καδόγλου Θανάσης10. Κερασίδου Κωνσταντίνα

11. Κασσάτης Κωνσταντίνος 12. Κυριακίδης Νίκος 13. Παπαδάκης Παναγιώτης 14. Παπαλιάς Κυριάκος 15. Παρασχάκη Σέβη 16. Σιώπη Σταυρούλα 17. Τόλγος Γιάννης 18. Τσατώφ Ηλίας 19. Χαλάφ Θοδωρής

Page 3: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Η επιλογή του θέματος έγινε με γνώμονα:

Τα ενδιαφέροντα των μαθητών και της επιβλέπουσας καθηγήτριας.

Να εξοικειωθούν με βασικές οικονομικές έννοιες και την εφαρμογή τους στην καθημερινότητα.

Να εξοικειωθούν με την έννοια της επιχείρησης. Να κατασκευάσουν, να τιμολογήσουν και να διανείμουν

το προϊόν τους (σοκολατάκια). Να αντιληφθούν τις απαιτήσεις του επαγγέλματος του

επιχειρηματία – ζαχαροπλάστη. Να αποκτήσουν την εμπειρία της ζαχαροπλαστικής

μέσα από μια ομαδοσυνεργατική δραστηριότητα.

Page 4: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Στόχοι Προγράμματος:

Ανάπτυξη συνεργασίας μεταξύ των μαθητών, εξομάλυνση των μεταξύ τους εντάσεων.

Αύξηση της αυτοπεποίθησης των μαθητών μέσα από τη συμμετοχική διαδικασία και την αίσθηση ότι ανήκουν σε μια ομάδα.

Άνοιγμα του σχολείου στην τοπική κοινωνία Δημιουργική απασχόληση των μαθητών

Page 5: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Στάδια υλοποίησης του προγράμματος:

- Διερεύνηση θέματος.

- Επιλογή θέματος – προϊόντος εικονικής επιχείρησης.

- Επιλογή δράσεων & πορείας υλοποίησης.

- Έρευνα αναγκών των καταναλωτών.

- Έρευνα – συγκέντρωση συνταγών για σοκολατάκια.

- Έρευνα τιμών για αγορά α΄ και βοηθητικών υλών.

- Προμήθεια α΄ και βοηθητικών υλών.

Page 6: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Παρασκευή του προϊόντος

Page 7: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)
Page 8: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)
Page 9: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Συσκευασία προϊόντος

Page 10: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Το τελικό προϊόν μας έτοιμο για διάθεση και κατανάλωση!!!

Page 11: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Προώθηση – Πώληση του προϊόντοςστο περιβάλλον του σχολείου

Page 12: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)
Page 13: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)
Page 14: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Προώθηση – Πώληση του προϊόντοςστην τοπική κοινωνία

Page 15: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Τα κέρδη της επιχείρησής μας, χρησιμοποιήθηκαν για να καλύψουν μέρος των εξόδων της εκδρομής μας στη Θεσσαλονίκη.

Page 16: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

... όπου, στα πλαίσια του προγράμματος, επισκευτήκαμε την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή.

Page 17: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Μέσα από το πρόγραμμα

• Συνεργαστήκαμε.• Κατανοήσαμε την έννοια της επιχείρησης.• Δημιουργήσαμε τη δική μας επιχείρηση.• Δράσαμε δημιουργικά.• Πήραμε πρωτοβουλίες.• Ταξιδέψαμε.• Βοηθήσαμε στο άνοιγμα του σχολείου στην

τοπική κοινωνία.

Page 18: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)
Page 19: επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ