Post on 19-Aug-2020
SAMPLING PROCESS DETAILS
SAMPLE DETAILS
CLIENT DETAILS
28/09/2016CUP STORIES LTD
28/09/2016ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR50312-16
RESULTS
::
:2516-GR50312-16-03:
:
:
Code
Category
Date Received
Certificate No.
Start of Analysis
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
5Issue No.
TEST REPORT
Sampled by
Packaging
Preservation
Condition
Date of Reissue : 21/11/201607/10/2016Date of Issue No. 1 :
:End of Analysis
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
:Description
LIQUID FOODS/JUICES
CONCENTRATE LEMON RECIPE LOT: 080816,8/2018, CODE: 881432
:Order No 51157
Method Parameters of Analysis Result UnitsDetection
Limit(DL)
1329 kj/100mlGross Calorific Value Calculative (REG1169-2011)-
313 kcal/100mlGross Calorific Value Calculative (REG1169-2011)-
0.1 g/100mlFat Soxhlet Inhouse Method0.1
0.1 g/100mlSaturated Fats Rethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1
g/100mlMono-Unsaturated Fats Rethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1<DL
g/100mlPoly-Unsaturated Fats Rethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1<DL
77.5 g/100mlCarbohydrates (total) CALCULATIVE0.1
76.4 g/100mlTotal Sugars Enzymatic0.1
0.4 g/100mlProteins kjeldahl In house according toISO/DIS 8968-20.1
0.01 g/100mlSalt GREEK CODEX-
0.5 g/100mlAsh (total) GREEK CODEX-
21.46 g/100mlMoisture GREEK CODEX-
g/100mltrans FatsRethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1<DL
This report refers only to the sample tested and does not apply as (or imply) any kind of product certification. Modification or partial reproduction of analysis report is not allowed without beingwritten authorized by the Food Allergens Laboratory (only its total content reproduction is allowed).
E330 -1 - Certificate No: 2516 -GR50312 -16 - Issue No: 5
THIS IS AN ELECTRONIC COPY. SIGNATURE NOT REQUIRED.
G. Siragakis, Chemist MSc
Lab Director Athens Laboratory Supervisor
Dr Lampidonis Ant., Agronomist MSc, PhD
Crete Laboratory Suprevisor
Emm. Politis, Biologist MScResults Supervisor
SAMPLING PROCESS DETAILS
SAMPLE DETAILS
CLIENT DETAILS
16/11/2016CUP STORIES LTD
16/11/2016ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR51845-16
RESULTS
::
:2516-GR51845-16-02:
:
:
Code
Category
Date Received
Certificate No.
Start of Analysis
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
2Issue No.
TEST REPORT
Sampled by
Packaging
Preservation
Condition
Date of Reissue : 21/11/201621/11/2016Date of Issue No. 1 :
:End of Analysis
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
:Description
LIQUID FOODS/JUICES
CONCENTRATE LEMON RECIPE CODE: 881432
:Order No 53037
Method Parameters of Analysis Result UnitsDetection
Limit(DL)
157.2 mg/100gL- ascorbic acid (Vitamin C) HPLC1
This report refers only to the sample tested and does not apply as (or imply) any kind of product certification. Modification or partial reproduction of analysis report is not allowed without beingwritten authorized by the Food Allergens Laboratory (only its total content reproduction is allowed).
E330 -1 - Certificate No: 2516 -GR51845 -16 - Issue No: 2
THIS IS AN ELECTRONIC COPY. SIGNATURE NOT REQUIRED.
G. Siragakis, Chemist MSc
Lab Director Athens Laboratory Supervisor
Dr Lampidonis Ant., Agronomist MSc, PhD
Crete Laboratory Suprevisor
Emm. Politis, Biologist MScResults Supervisor
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΕΛΑΤΗ
LIQUID FOODS/JUICES
28/09/2016CUP STORIES LTD
28/09/2016ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR50312-16
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
::
:2516-GR50312-16-03:
:
:
Κωδικός
Κατηγορία
Ημ/νία Παραλαβής Δείγματος
Αρ. Πιστοποιητικού
Ημ/νία Έναρξης Ανάλυσης
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
2Αρ. Αντιγράφου
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΗΣ
Λήψη από
Συσκευασία
Συντήρηση
Κατάσταση
Ημ/νία Επανέκδοσης : 14/10/201607/10/2016Ημ/νία 1ης Έκδοσης :
:Ημ/νία Ολοκλήρωσης Ανάλυσης
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΕΜΟΝΙΟΥ LOT:080816, 8/2018, ΚΩΔΙΚΟΣ: 881432
:Επισήμανση
:Αρ. Εντολής 51157
Μέθοδος Παράμετροι Ανάλυσης ΑποτέλεσμαΜονάδες
Μέτρησης
ΌριοΑνίχνευσης
(DL)
1329 kj/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
313 kcal/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
0.1 g/100mlΛιπαρά Soxhlet Inhouse Method0.1
0.1 g/100mlΚορεσμένα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1
g/100mlΜονοακόρεστα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
g/100mlΠολυακόρεστα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
77.5 g/100mlΥδατάνθρακες (ολικοί) ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΑ0.1
76.4 g/100mlΟλικά Σάκχαρα Ενζυμική0.1
0.4 g/100mlΠρωτεϊνες kjeldahl In house που στηρίζεταιστο πρότυπο ISO/DIS 8968-20.1
0.01 g/100mlΑλάτι Κώδικας Τροφίμων και Ποτών-
0.5 g/100mlΤέφρα (ολική)ΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
21.46 g/100mlΥγρασίαΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
g/100mltrans ΛιπαράΕργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
Η παρούσα έκθεση αφορά μόνο τα δείγματα, που παραδόθηκαν προς ανάλυση και δεν αποτελεί έγκριση ή πιστοποίηση του προϊόντος από την FOOD ALLERGENS LABORATORY (ή άλλοσχετιζόμενο Φορέα/Οργανισμό). Απαγορεύεται η τροποποίηση ή η μερική αναπαραγωγή της Έκθεσης, χωρίς γραπτή έγκριση της διεύθυνσης του εργαστηρίου (επιτρέπεται μόνο η πλήρηςαναπαραγωγή της).
E330 -1 - Αρ. Πιστοποιητικού : 2516 -GR50312 -16 - Αρ. Αντιγράφου: 2
ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ. ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.
Γ. Σειραγάκης, Χημικός MSc
Διευθυντής Εργαστηρίου Υπεύθυνος Εργαστηρίου Αθήνας
Δρ. Λαμπιδώνης Αντ., Γεωπόνος MSc, PhD
Υπεύθυνος Εργαστηρίου Κρήτης
Εμμ. Πολίτης, Βιολόγος MScΥπεύθυνος έκδοσης αποτελεσμάτων
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΕΛΑΤΗ
LIQUID FOODS/JUICES
16/11/2016CUP STORIES LTD
16/11/2016ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR51844-16
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
::
:2516-GR51844-16-02:
:
:
Κωδικός
Κατηγορία
Ημ/νία Παραλαβής Δείγματος
Αρ. Πιστοποιητικού
Ημ/νία Έναρξης Ανάλυσης
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
1Αρ. Αντιγράφου
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΗΣ
Λήψη από
Συσκευασία
Συντήρηση
Κατάσταση
21/11/2016Ημ/νία Έκδοσης :
:Ημ/νία Ολοκλήρωσης Ανάλυσης
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ,ΚΩΔΙΚΟΣ: 882261
:Επισήμανση
:Αρ. Εντολής 53036
Μέθοδος Παράμετροι Ανάλυσης ΑποτέλεσμαΜονάδες
Μέτρησης
ΌριοΑνίχνευσης
(DL)
566.9 mg/100gL- ascorbic acid (Βιταμίνη C) HPLC1
Η παρούσα έκθεση αφορά μόνο τα δείγματα, που παραδόθηκαν προς ανάλυση και δεν αποτελεί έγκριση ή πιστοποίηση του προϊόντος από την FOOD ALLERGENS LABORATORY (ή άλλοσχετιζόμενο Φορέα/Οργανισμό). Απαγορεύεται η τροποποίηση ή η μερική αναπαραγωγή της Έκθεσης, χωρίς γραπτή έγκριση της διεύθυνσης του εργαστηρίου (επιτρέπεται μόνο η πλήρηςαναπαραγωγή της).
E330 -1 - Αρ. Πιστοποιητικού : 2516 -GR51844 -16
ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ. ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.
Γ. Σειραγάκης, Χημικός MSc
Διευθυντής Εργαστηρίου Υπεύθυνος Εργαστηρίου Αθήνας
Δρ. Λαμπιδώνης Αντ., Γεωπόνος MSc, PhD
Υπεύθυνος Εργαστηρίου Κρήτης
Εμμ. Πολίτης, Βιολόγος MScΥπεύθυνος έκδοσης αποτελεσμάτων
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΕΛΑΤΗ
LIQUID FOODS/JUICES
16/11/2016CUP STORIES LTD
16/11/2016ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR51844-16
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
::
:2516-GR51844-16-03:
:
:
Κωδικός
Κατηγορία
Ημ/νία Παραλαβής Δείγματος
Αρ. Πιστοποιητικού
Ημ/νία Έναρξης Ανάλυσης
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
1Αρ. Αντιγράφου
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΗΣ
Λήψη από
Συσκευασία
Συντήρηση
Κατάσταση
21/11/2016Ημ/νία Έκδοσης :
:Ημ/νία Ολοκλήρωσης Ανάλυσης
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ,ΚΩΔΙΚΟΣ: 882261
:Επισήμανση
:Αρ. Εντολής 53036
Μέθοδος Παράμετροι Ανάλυσης ΑποτέλεσμαΜονάδες
Μέτρησης
ΌριοΑνίχνευσης
(DL)
1302 kj/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
306 kcal/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
g/100mlΛιπαρά Soxhlet Inhouse Method0.1<DL
g/100mlΚορεσμένα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
g/100mlΜονοακόρεστα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
g/100mlΠολυακόρεστα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
76.0 g/100mlΥδατάνθρακες (ολικοί) ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΑ0.1
70.6 g/100mlΟλικά Σάκχαρα Ενζυμική0.1
0.6 g/100mlΠρωτεϊνες kjeldahl In house που στηρίζεταιστο πρότυπο ISO/DIS 8968-20.1
0.01 g/100mlΑλάτι Κώδικας Τροφίμων και Ποτών-
0.2 g/100mlΤέφρα (ολική)ΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
23.20 g/100mlΥγρασίαΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
g/100mltrans ΛιπαράΕργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
Η παρούσα έκθεση αφορά μόνο τα δείγματα, που παραδόθηκαν προς ανάλυση και δεν αποτελεί έγκριση ή πιστοποίηση του προϊόντος από την FOOD ALLERGENS LABORATORY (ή άλλοσχετιζόμενο Φορέα/Οργανισμό). Απαγορεύεται η τροποποίηση ή η μερική αναπαραγωγή της Έκθεσης, χωρίς γραπτή έγκριση της διεύθυνσης του εργαστηρίου (επιτρέπεται μόνο η πλήρηςαναπαραγωγή της).
E330 -1 - Αρ. Πιστοποιητικού : 2516 -GR51844 -16
ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ. ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.
Γ. Σειραγάκης, Χημικός MSc
Διευθυντής Εργαστηρίου Υπεύθυνος Εργαστηρίου Αθήνας
Δρ. Λαμπιδώνης Αντ., Γεωπόνος MSc, PhD
Υπεύθυνος Εργαστηρίου Κρήτης
Εμμ. Πολίτης, Βιολόγος MScΥπεύθυνος έκδοσης αποτελεσμάτων
SAMPLING PROCESS DETAILS
SAMPLE DETAILS
CLIENT DETAILS
28/09/2016CUP STORIES LTD
28/09/2016ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR50313-16
RESULTS
::
:2516-GR50313-16-03:
:
:
Code
Category
Date Received
Certificate No.
Start of Analysis
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
2Issue No.
TEST REPORT
Sampled by
Packaging
Preservation
Condition
Date of Reissue : 21/11/201613/10/2016Date of Issue No. 1 :
:End of Analysis
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
:Description
LIQUID FOODS/JUICES
CONCENTRATE PEACH RECIPE LOT: 040816,8/2018, CODE: 881433
:Order No 51158
Method Parameters of Analysis Result UnitsDetection
Limit(DL)
1297 kj/100mlGross Calorific Value Calculative (REG1169-2011)-
305 kcal/100mlGross Calorific Value Calculative (REG1169-2011)-
0.1 g/100mlFat Soxhlet Inhouse Method0.1
0.1 g/100mlSaturated Fats Rethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1
g/100mlMono-Unsaturated Fats Rethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1<DL
g/100mlPoly-Unsaturated Fats Rethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1<DL
75.8 g/100mlCarbohydrates (total) CALCULATIVE0.1
64.0 g/100mlTotal Sugars Enzymatic0.1
0.3 g/100mlProteins kjeldahl In house according toISO/DIS 8968-20.1
0.02 g/100mlSalt GREEK CODEX-
0.8 g/100mlAsh (total) GREEK CODEX-
23.04 g/100mlMoisture GREEK CODEX-
g/100mltrans FatsRethymno Lab- GLC EΕCRegulation 2568/910.1<DL
This report refers only to the sample tested and does not apply as (or imply) any kind of product certification. Modification or partial reproduction of analysis report is not allowed without beingwritten authorized by the Food Allergens Laboratory (only its total content reproduction is allowed).
E330 -1 - Certificate No: 2516 -GR50313 -16 - Issue No: 2
THIS IS AN ELECTRONIC COPY. SIGNATURE NOT REQUIRED.
G. Siragakis, Chemist MSc
Lab Director Athens Laboratory Supervisor
Dr Lampidonis Ant., Agronomist MSc, PhD
Crete Laboratory Suprevisor
Emm. Politis, Biologist MScResults Supervisor
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΕΛΑΤΗ
LIQUID FOODS/JUICES
28/09/2016CUP STORIES LTD
28/09/2016ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR50313-16
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
::
:2516-GR50313-16-03:
:
:
Κωδικός
Κατηγορία
Ημ/νία Παραλαβής Δείγματος
Αρ. Πιστοποιητικού
Ημ/νία Έναρξης Ανάλυσης
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
1Αρ. Αντιγράφου
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΗΣ
Λήψη από
Συσκευασία
Συντήρηση
Κατάσταση
13/10/2016Ημ/νία Έκδοσης :
:Ημ/νία Ολοκλήρωσης Ανάλυσης
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΡΟΔΑΚΙΝΟ LOT:040816, 8/2018, ΚΩΔΙΚΟΣ: 881433
:Επισήμανση
:Αρ. Εντολής 51158
Μέθοδος Παράμετροι Ανάλυσης ΑποτέλεσμαΜονάδες
Μέτρησης
ΌριοΑνίχνευσης
(DL)
1297 kj/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
305 kcal/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
0.1 g/100mlΛιπαρά Soxhlet Inhouse Method0.1
0.1 g/100mlΚορεσμένα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1
g/100mlΜονοακόρεστα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
g/100mlΠολυακόρεστα Λιπαρά Εργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
75.8 g/100mlΥδατάνθρακες (ολικοί) ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΑ0.1
64.0 g/100mlΟλικά Σάκχαρα Ενζυμική0.1
0.3 g/100mlΠρωτεϊνες kjeldahl In house που στηρίζεταιστο πρότυπο ISO/DIS 8968-20.1
0.02 g/100mlΑλάτι Κώδικας Τροφίμων και Ποτών-
0.8 g/100mlΤέφρα (ολική)ΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
23.04 g/100mlΥγρασίαΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
g/100mltrans ΛιπαράΕργ. Ρεθύμνου-GLC EΕCKανονισμός 2568/910.1<DL
Η παρούσα έκθεση αφορά μόνο τα δείγματα, που παραδόθηκαν προς ανάλυση και δεν αποτελεί έγκριση ή πιστοποίηση του προϊόντος από την FOOD ALLERGENS LABORATORY (ή άλλοσχετιζόμενο Φορέα/Οργανισμό). Απαγορεύεται η τροποποίηση ή η μερική αναπαραγωγή της Έκθεσης, χωρίς γραπτή έγκριση της διεύθυνσης του εργαστηρίου (επιτρέπεται μόνο η πλήρηςαναπαραγωγή της).
E330 -1 - Αρ. Πιστοποιητικού : 2516 -GR50313 -16
ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ. ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΥΠΟΓΡΑΦΗ .
Γ. Σειραγάκης, Χημικός MSc
Διευθυντής Εργαστηρίου Υπεύθυνος Εργαστηρίου Αθήνας
Δρ. Λαμπιδώνης Αντ., Γεωπόνος MSc, PhD
Υπεύθυνος Εργαστηρίου Κρήτης
Εμμ. Πολίτης, Βιολόγος MScΥπεύθυνος έκδοσης αποτελεσμάτων
SAMPLING PROCESS DETAILS
SAMPLE DETAILS
CLIENT DETAILS
15/03/2017CUP STORIES LTD
15/03/2017ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR55393-17
RESULTS
::
:2516-GR55393-17-02:
:
:
Code
Category
Date Received
Certificate No.
Start of Analysis
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
1Issue No.
TEST REPORT
Sampled by
Packaging
Preservation
Condition
16/03/2017Date of Issue :
:End of Analysis
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
:Description
LIQUID FOODS/JUICES
CONCENTRATE PEACH RECIPE, LOT: 040816,CODE: 881433
:Order No 57288
Method Parameters of Analysis Result UnitsDetection
Limit(DL)
10.6 mg/KgGluten Elisa Veratox Gliadin3
This report refers only to the sample tested and does not apply as (or imply) any kind of product certification. Modification or partial reproduction of analysis report is not allowed without beingwritten authorized by the Food Allergens Laboratory (only its total content reproduction is allowed).
E330 -1 - Certificate No: 2516 -GR55393 -17
THIS IS AN ELECTRONIC COPY. SIGNATURE NOT REQUIRED.
G. Siragakis, Chemist MSc
Lab Director Athens Laboratory Supervisor
Dr Lampidonis Ant., Agronomist MSc, PhD
Crete Laboratory Suprevisor
Emm. Politis, Biologist MScResults Supervisor
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΕΛΑΤΗ
LIQUID FOODS/JUICES
15/03/2017CUP STORIES LTD
15/03/2017ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR55392-17
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
::
:2516-GR55392-17-02:
:
:
Κωδικός
Κατηγορία
Ημ/νία Παραλαβής Δείγματος
Αρ. Πιστοποιητικού
Ημ/νία Έναρξης Ανάλυσης
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
2Αρ. Αντιγράφου
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΗΣ
Λήψη από
Συσκευασία
Συντήρηση
Κατάσταση
Ημ/νία Επανέκδοσης : 16/03/201716/03/2017Ημ/νία 1ης Έκδοσης :
:Ημ/νία Ολοκλήρωσης Ανάλυσης
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΕΜΟΝΙΟΥ, LOT:141016, ΚΩΔΙΚΟΣ: 881432
:Επισήμανση
:Αρ. Εντολής 57287
Μέθοδος Παράμετροι Ανάλυσης ΑποτέλεσμαΜονάδες
Μέτρησης
ΌριοΑνίχνευσης
(DL)
5.4 mg/KgΓλουτένη Elisa Veratox Gliadin3
Η παρούσα έκθεση αφορά μόνο τα δείγματα, που παραδόθηκαν προς ανάλυση και δεν αποτελεί έγκριση ή πιστοποίηση του προϊόντος από την FOOD ALLERGENS LABORATORY (ή άλλοσχετιζόμενο Φορέα/Οργανισμό). Απαγορεύεται η τροποποίηση ή η μερική αναπαραγωγή της Έκθεσης, χωρίς γραπτή έγκριση της διεύθυνσης του εργαστηρίου (επιτρέπεται μόνο η πλήρηςαναπαραγωγή της).
E330 -1 - Αρ. Πιστοποιητικού : 2516 -GR55392 -17 - Αρ. Αντιγράφου: 2
ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ. ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.
Γ. Σειραγάκης, Χημικός MSc
Διευθυντής Εργαστηρίου Υπεύθυνος Εργαστηρίου Αθήνας
Δρ. Λαμπιδώνης Αντ., Γεωπόνος MSc, PhD
Υπεύθυνος Εργαστηρίου Κρήτης
Εμμ. Πολίτης, Βιολόγος MScΥπεύθυνος έκδοσης αποτελεσμάτων
SAMPLING PROCESS DETAILS
SAMPLE DETAILS
CLIENT DETAILS
17/03/2017CUP STORIES LTD
17/03/2017ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR55535-17
RESULTS
::
:2516-GR55535-17-02:
:
:
Code
Category
Date Received
Certificate No.
Start of Analysis
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
2Issue No.
TEST REPORT
Sampled by
Packaging
Preservation
Condition
Date of Reissue : 27/03/201727/03/2017Date of Issue No. 1 :
:End of Analysis
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
:Description
LIQUID FOODS/JUICES
HOMEMADE PUREE GREENAPPLE-POMEGRANATE
:Order No 57454
Method Parameters of Analysis Result UnitsDetection
Limit(DL)
mg/KgGluten Elisa Veratox Gliadin3<DL
This report refers only to the sample tested and does not apply as (or imply) any kind of product certification. Modification or partial reproduction of analysis report is not allowed without beingwritten authorized by the Food Allergens Laboratory (only its total content reproduction is allowed).
E330 -1 - Certificate No: 2516 -GR55535 -17 - Issue No: 2
THIS IS AN ELECTRONIC COPY. SIGNATURE NOT REQUIRED.
G. Siragakis, Chemist MSc
Lab Director Athens Laboratory Supervisor
Dr Lampidonis Ant., Agronomist MSc, PhD
Crete Laboratory Suprevisor
Emm. Politis, Biologist MScResults Supervisor
SAMPLING PROCESS DETAILS
SAMPLE DETAILS
CLIENT DETAILS
17/03/2017CUP STORIES LTD
17/03/2017ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR55535-17
RESULTS
::
:2516-GR55535-17-03:
:
:
Code
Category
Date Received
Certificate No.
Start of Analysis
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
2Issue No.
TEST REPORT
Sampled by
Packaging
Preservation
Condition
Date of Reissue : 27/03/201727/03/2017Date of Issue No. 1 :
:End of Analysis
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
:Description
LIQUID FOODS/JUICES
HOMEMADE PUREE GREENAPPLE-POMEGRANATE
:Order No 57454
Method Parameters of Analysis Result UnitsDetection
Limit(DL)
1262 kj/100mlEnergy Calculative (REG1169-2011)-
297 kcal/100mlEnergy Calculative (REG1169-2011)-
g/100mlFat Soxhlet Inhouse Method0.1<DL
g/100mlSaturated Fats GLC EΕC Regulation 2568/910.1<DL
g/100mlMono-Unsaturated Fats GLC EΕC Regulation 2568/910.1<DL
g/100mlPoly-Unsaturated Fats GLC EΕC Regulation 2568/910.1<DL
73.9 g/100mlCarbohydrates (total) CALCULATIVE0.1
71.3 g/100mlTotal Sugars Enzymatic0.1
0.3 g/100mlProteins kjeldahl In house according toISO/DIS 8968-20.1
0.05 g/100mlSalt GREEK CODEX-
0.2 g/100mlAsh (total) GREEK CODEX-
25.59 g/100mlMoisture GREEK CODEX-
g/100mltrans Fats GLC EΕC Regulation 2568/910.1<DL
This report refers only to the sample tested and does not apply as (or imply) any kind of product certification. Modification or partial reproduction of analysis report is not allowed without beingwritten authorized by the Food Allergens Laboratory (only its total content reproduction is allowed).
E330 -1 - Certificate No: 2516 -GR55535 -17 - Issue No: 2
THIS IS AN ELECTRONIC COPY. SIGNATURE NOT REQUIRED.
G. Siragakis, Chemist MSc
Lab Director Athens Laboratory Supervisor
Dr Lampidonis Ant., Agronomist MSc, PhD
Crete Laboratory Suprevisor
Emm. Politis, Biologist MScResults Supervisor
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΕΛΑΤΗ
LIQUID FOODS/JUICES
17/03/2017CUP STORIES LTD
17/03/2017ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR55535-17
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
::
:2516-GR55535-17-02:
:
:
Κωδικός
Κατηγορία
Ημ/νία Παραλαβής Δείγματος
Αρ. Πιστοποιητικού
Ημ/νία Έναρξης Ανάλυσης
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
1Αρ. Αντιγράφου
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΗΣ
Λήψη από
Συσκευασία
Συντήρηση
Κατάσταση
27/03/2017Ημ/νία Έκδοσης :
:Ημ/νία Ολοκλήρωσης Ανάλυσης
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
ΠΟΥΡΕΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ, ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΗΛΟ-ΡΟΔΙ,ΖΑΦΕΙΡΗΣ ΑΓΑΔΑΚΗΣ ΣΑΜΟΣ
:Επισήμανση
:Αρ. Εντολής 57454
Μέθοδος Παράμετροι Ανάλυσης ΑποτέλεσμαΜονάδες
Μέτρησης
ΌριοΑνίχνευσης
(DL)
mg/KgΓλουτένη Elisa Veratox Gliadin3<DL
Η παρούσα έκθεση αφορά μόνο τα δείγματα, που παραδόθηκαν προς ανάλυση και δεν αποτελεί έγκριση ή πιστοποίηση του προϊόντος από την FOOD ALLERGENS LABORATORY (ή άλλοσχετιζόμενο Φορέα/Οργανισμό). Απαγορεύεται η τροποποίηση ή η μερική αναπαραγωγή της Έκθεσης, χωρίς γραπτή έγκριση της διεύθυνσης του εργαστηρίου (επιτρέπεται μόνο η πλήρηςαναπαραγωγή της).
E330 -1 - Αρ. Πιστοποιητικού : 2516 -GR55535 -17
ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ. ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.
Γ. Σειραγάκης, Χημικός MSc
Διευθυντής Εργαστηρίου Υπεύθυνος Εργαστηρίου Αθήνας
Δρ. Λαμπιδώνης Αντ., Γεωπόνος MSc, PhD
Υπεύθυνος Εργαστηρίου Κρήτης
Εμμ. Πολίτης, Βιολόγος MScΥπεύθυνος έκδοσης αποτελεσμάτων
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΕΛΑΤΗ
LIQUID FOODS/JUICES
17/03/2017CUP STORIES LTD
17/03/2017ΔΗΜΟΣΘΕΝΗ ΣΕΒΕΡΗ 25 METROPOLIS 301 3RD FLOORNICOSIA,CYPRUS,
2516-GR55535-17
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
::
:2516-GR55535-17-03:
:
:
Κωδικός
Κατηγορία
Ημ/νία Παραλαβής Δείγματος
Αρ. Πιστοποιητικού
Ημ/νία Έναρξης Ανάλυσης
: Πελάτης (Client)
Περιέκτης (container) >100g:
Ψυγείο (Refrigerator):
Αποδεκτή (Acceptable):
1Αρ. Αντιγράφου
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΗΣ
Λήψη από
Συσκευασία
Συντήρηση
Κατάσταση
27/03/2017Ημ/νία Έκδοσης :
:Ημ/νία Ολοκλήρωσης Ανάλυσης
Food Allergens Laboratory
CRETE: Posidonos 1, Violi Xaraki, 74100, Rethymno, Greece, Tel/Fax: +30 28310 24423 ATHENS: 40, K.Varnali Str, 4th floor, 14231, Nea Ionia, Attiki, Greece, Tel/Fax:+30210 2712498
www.foodallergenslab.com info@foodallergenslab.commail:
ΠΟΥΡΕΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ, ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΗΛΟ-ΡΟΔΙ,ΖΑΦΕΙΡΗΣ ΑΓΑΔΑΚΗΣ ΣΑΜΟΣ
:Επισήμανση
:Αρ. Εντολής 57454
Μέθοδος Παράμετροι Ανάλυσης ΑποτέλεσμαΜονάδες
Μέτρησης
ΌριοΑνίχνευσης
(DL)
1262 kj/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
297 kcal/100mlΣυνολική Ενεργειακή (θερμιδική) Αξία Υπολογιστικώς (ΚΑΝ.1169/2011)-
g/100mlΛιπαρά Soxhlet Inhouse Method0.1<DL
g/100mlΚορεσμένα Λιπαρά GLC EΕC Kανονισμός 2568/910.1<DL
g/100mlΜονοακόρεστα Λιπαρά GLC EΕC Kανονισμός 2568/910.1<DL
g/100mlΠολυακόρεστα Λιπαρά GLC EΕC Kανονισμός 2568/910.1<DL
73.9 g/100mlΥδατάνθρακες (ολικοί) ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΑ0.1
71.3 g/100mlΟλικά Σάκχαρα Ενζυμική0.1
0.3 g/100mlΠρωτεϊνες kjeldahl In house που στηρίζεταιστο πρότυπο ISO/DIS 8968-20.1
0.05 g/100mlΑλάτι Κώδικας Τροφίμων και Ποτών-
0.2 g/100mlΤέφρα (ολική)ΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
25.59 g/100mlΥγρασίαΚΩΔΙΚΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙΠΟΤΩΝ-
g/100mltrans Λιπαρά GLC EΕC Kανονισμός 2568/910.1<DL
Η παρούσα έκθεση αφορά μόνο τα δείγματα, που παραδόθηκαν προς ανάλυση και δεν αποτελεί έγκριση ή πιστοποίηση του προϊόντος από την FOOD ALLERGENS LABORATORY (ή άλλοσχετιζόμενο Φορέα/Οργανισμό). Απαγορεύεται η τροποποίηση ή η μερική αναπαραγωγή της Έκθεσης, χωρίς γραπτή έγκριση της διεύθυνσης του εργαστηρίου (επιτρέπεται μόνο η πλήρηςαναπαραγωγή της).
E330 -1 - Αρ. Πιστοποιητικού : 2516 -GR55535 -17
ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΑΝΤΙΓΡΑΦΟ. ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.
Γ. Σειραγάκης, Χημικός MSc
Διευθυντής Εργαστηρίου Υπεύθυνος Εργαστηρίου Αθήνας
Δρ. Λαμπιδώνης Αντ., Γεωπόνος MSc, PhD
Υπεύθυνος Εργαστηρίου Κρήτης
Εμμ. Πολίτης, Βιολόγος MScΥπεύθυνος έκδοσης αποτελεσμάτων
1
TECHNICAL PRODUCT DATA ΓΔΓΟΚΔΛΑ ΠΡΟΪΟΛΣΟ
PRODUCT:
FRUIT PUREE LEMON HOMEMADE
ΠΡΟΪΟΛ:
ΠΟΤΡΔ ΙΔΚΟΛΗ ΠΗΣΗΘΟ
DEFINITION: Concentrated product for making beverages, slushes and smoothies.
ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS Appearance: Liquid Colour: Light Yellow Odour: Characteristic Flavour: Characteristic
INGREDIENTS Lemon juice, sugar, glucose syrup, antioxidant agent: vitamin C, acidify agent: citric acid, natural flavors, colouring: riboflavin.
PHYSICAL-CHEMICAL CHARACTERISTICS Moisture: 19% Carbohydrate: 77% Fat: - Proteins: - Fibres: 4% pH: 2,7 ± 0.1 BRIX: 77 ± 1
BACTERIOLOGICAL CHARACTERISTICS
PARAMETER PRESENCE PER GRAM
Total count <5 X 105 CFU/GR
Coliforms <1 X 103 CFU/GR
E. Coli Absence/ GR
Staph Aureus <1 X 103 CFU/GR
Salmonella Absence / 25 GR
Listeria Absence / 25 GR
Yeasts - Molds <1 X 103 CFU/GR
ΠΔΡΗΓΡΑΦΖ: πκππθλσκέλν πξντόλ γηα παξαζθεπή αλαςπθηηθνύ, γξαλίηαο θαη smoothies.
ΟΡΓΑΛΟΙΖΠΣΗΘΑ ΥΑΡΑΘΣΖΡΗΣΗΘΑ Δκθάληζε: Τγξό Υξώκα: Αλνηθηό θίηξηλν Οζκή: Υαξαθηεξηζηηθή Γεύζε: Υαξαθηεξηζηηθή
ΤΣΑΣΗΘΑ Υπκόο ιεκνληνύ, δάραξε, ζηξόπη γιπθόδεο, αληηνμεηδσηηθό κέζν: βηηακίλε C, κέζν νμίληζεο: θηηξηθό νμύ, θπζηθά αξώκαηα, ρξσζηηθή: ξηβνθιαβίλε.
ΦΤΗΘΟΥΖΚΗΘΑ ΥΑΡΑΘΣΖΡΗΣΗΘΑ Τγξαζία: 19% Τδαηάλζξαθεο: 77% Ληπαξά: - Πξσηετλεο: - Φπηηθέο ίλεο: 4% pH: 2,7 ± 0.1 BRIX: 77 ± 1
ΚΗΘΡΟΒΗΑΘΑ ΥΑΡΑΘΣΖΡΗΣΗΘΑ
ΠΑΡΑΚΔΣΡΟ ΑΡΗΘΚΖΖ ΑΛΑ GR
Ολικό υορτίο <5 X 105 CFU/GR
Coliforms <1 X 103 CFU/GR
E. Coli Αποσσία / GR
Staph Aureus <1 X 103 CFU/GR
Salmonella Αποσσία / 25 GR
Listeria Αποσσία / 25 GR
Εύμες – Κύκητες <1 X 103 CFU/GR
2
ALLERGENS
The product can me consumed by all consumers groups without side effects. No preservatives are added to the product and also the colorings that are used are natural.
APPLICATIONS This product is suitable for making frozen drinks. Suggested mix dosage: (LOOK AT THE PRODUCT LABEL).
STORAGE CONDITIONS To be kept at cool and dry place. Avoid direct sun contact. Best storage temperature: 10-25
OC
SHELF LIFE 24 Months
PACKAGING The product is packaged into plastic container made by polyethylene. Each one contains 1,320 kg
PRODUCTION The product is produced by: ESSENZA-K.GRIGORIOU & CO EE 3 RODOPIS STR. – ILION, ATHENS GREECE TEL.: 0030 2130257368
DISTRIBUTION THE EXCLUSIVE DISTRIBUTION IS MADE BY: COFFEE PLUS MONOPROSOPI EPE KARLOVASI – SAMOS GREECE TEL.: 0030 2273033977
ΑΙΙΔΡΓΗΟΓΟΛΑ Μπνξεί λα θαηαλαισζεί από όιεο ηηο νκάδεο θαηαλαισηώλ ρσξίο παξελέξγεηεο. ην πξντόλ δελ πεξηέρνληαη ζπληεξεηηθά θαη νη ρξσζηηθέο πνπ ρξεζηκνπνηνύληαη είλαη απνιύησο θπζηθέο.
ΟΓΖΓΗΔ ΥΡΖΔΩ Σν πξντόλ πξννξίδεηαη γηα παξαζθεπή παγσκέλσλ ξνθεκάησλ. Πξνηηλόκελε δνζνινγία αλάκημεο: (ΒΛΔΠΔ ΔΣΙΚΔΣΑ ΠΡΟΪΟΝΣΟ).
ΟΓΖΓΗΔ ΑΠΟΘΖΘΔΤΖ Σν πξντόλ θπιάζζεηαη ζε ζηεγλό θαη δξνζεξό κέξνο. Να απνθεύγεηαη ε απεπζείαο επαθή κε ηνλ ήιην. Θεξκνθξαζία απνζήθεπζεο: 10-25
OC
ΥΡΟΛΟ ΕΩΖ 24 Μήλεο
ΤΘΔΤΑΗΑ Σν πξντόλ ζπζθεπάδεηαη ζε πιαζηηθό δνρείν πνιπαηζπιελίνπ. ε θάζε δνρείν ηνπνζεηνύληαη 1,320 kg
ΠΑΡΑΓΩΓΟ Σν πξντόλ παξάγεηαη από ηελ εηαηξεία: ESSENZA – Κ.ΓΡΗΓΟΡΙΟΤ & ΙΑ ΔΔ ΡΟΓΟΠΗ 3 – ΙΛΙΟΝ, ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ.: 2130257368
ΓΗΑΛΟΚΖ Η ΑΠΟΚΛΔΙΣΙΚΗ ΓΙΑΝΟΜΗ ΣΟΤ ΠΡΟΪΟΝΣΟ ΓΙΝΔΣΑΙ ΑΠΟ ΣΗΝ ΔΣΑΙΡΔΙΑ: ΚΑΦΔ COFFEE PLUS ΜΟΝΟΠΡΟΩΠΗ ΔΠΔ ΚΑΡΛΟΒΑΙ – ΑΜΟ ΣΗΛ.: 2273033977
1
TECHNICAL PRODUCT DATA ΓΔΓΟΚΔΛΑ ΠΡΟΪΟΛΣΟ
PRODUCT:
FRUIT PUREE PEACH HOMEMADE
ΠΡΟΪΟΛ:
ΠΟΤΡΔ ΡΟΓΑΘΗΛΟ ΠΗΣΗΘΟ
DEFINITION: Concentrated product for making beverages, slushes and smoothies.
ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS Appearance: Liquid Colour: Orange Odour: Characteristic Flavour: Characteristic
INGREDIENTS Peach puree, sugar, glucose syrup, acidify agent: citric acid, antioxidant agent: vitamin C, natural flavors, colouring: b-carotene.
PHYSICAL-CHEMICAL CHARACTERISTICS Moisture: 23% Carbohydrate: 75% Fat: - Proteins: - Fibres: 2% pH: 3,5 ± 0.1 BRIX: 75 ± 1
BACTERIOLOGICAL CHARACTERISTICS
PARAMETER PRESENCE PER GRAM
Total count <5 X 105 CFU/GR
Coliforms <1 X 103 CFU/GR
E. Coli Absence/ GR
Staph Aureus <1 X 103 CFU/GR
Salmonella Absence / 25 GR
Listeria Absence / 25 GR
Yeasts - Molds <1 X 103 CFU/GR
ΠΔΡΗΓΡΑΦΖ: πκππθλσκέλν πξντόλ γηα παξαζθεπή αλαςπθηηθνύ, γξαλίηαο θαη smoothies.
ΟΡΓΑΛΟΙΖΠΣΗΘΑ ΥΑΡΑΘΣΖΡΗΣΗΘΑ Δκθάληζε: Τγξό Υξώκα: Πνξηνθαιί Οζκή: Υαξαθηεξηζηηθή Γεύζε: Υαξαθηεξηζηηθή
ΤΣΑΣΗΘΑ Πνπξέο ξνδάθηλνπ, δάραξε, ζηξόπη γιπθόδεο, κέζν νμίληζεο: θηηξηθό νμύ, αληηνμεηδσηηθό κέζν: βηηακίλε C, θπζηθά αξώκαηα, ρξσζηηθή: β-θαξνηέλην.
ΦΤΗΘΟΥΖΚΗΘΑ ΥΑΡΑΘΣΖΡΗΣΗΘΑ Τγξαζία: 23% Τδαηάλζξαθεο: 75% Ληπαξά: - Πξσηετλεο: - Φπηηθέο ίλεο: 2% pH: 3,5 ± 0.1 BRIX: 75 ± 1
ΚΗΘΡΟΒΗΑΘΑ ΥΑΡΑΘΣΖΡΗΣΗΘΑ
ΠΑΡΑΚΔΣΡΟ ΑΡΗΘΚΖΖ ΑΛΑ GR
Ολικό υορτίο <5 X 105 CFU/GR
Coliforms <1 X 103 CFU/GR
E. Coli Αποσσία / GR
Staph Aureus <1 X 103 CFU/GR
Salmonella Αποσσία / 25 GR
Listeria Αποσσία / 25 GR
Εύμες – Κύκητες <1 X 103 CFU/GR
2
ALLERGENS
The product can me consumed by all consumers groups without side effects. No preservatives are added to the product and also the colorings that are used are natural.
APPLICATIONS This product is suitable for making frozen drinks. Suggested mix dosage: (LOOK AT THE PRODUCT LABEL).
STORAGE CONDITIONS To be kept at cool and dry place. Avoid direct sun contact. Best storage temperature: 10-25
OC
SHELF LIFE 24 Months
PACKAGING The product is packaged into plastic container made by polyethylene. Each one contains 1,320 kg
PRODUCTION The product is produced by: ESSENZA-K.GRIGORIOU & CO EE 3 RODOPIS STR. – ILION, ATHENS GREECE TEL.: 0030 2130257368
DISTRIBUTION THE EXCLUSIVE DISTRIBUTION IS MADE BY: COFFEE PLUS MONOPROSOPI EPE KARLOVASI – SAMOS GREECE TEL.: 0030 2273033977
ΑΙΙΔΡΓΗΟΓΟΛΑ Μπνξεί λα θαηαλαισζεί από όιεο ηηο νκάδεο θαηαλαισηώλ ρσξίο παξελέξγεηεο. ην πξντόλ δελ πεξηέρνληαη ζπληεξεηηθά θαη νη ρξσζηηθέο πνπ ρξεζηκνπνηνύληαη είλαη απνιύησο θπζηθέο.
ΟΓΖΓΗΔ ΥΡΖΔΩ Σν πξντόλ πξννξίδεηαη γηα παξαζθεπή παγσκέλσλ ξνθεκάησλ. Πξνηηλόκελε δνζνινγία αλάκημεο: (ΒΛΔΠΔ ΔΣΙΚΔΣΑ ΠΡΟΪΟΝΣΟ).
ΟΓΖΓΗΔ ΑΠΟΘΖΘΔΤΖ Σν πξντόλ θπιάζζεηαη ζε ζηεγλό θαη δξνζεξό κέξνο. Να απνθεύγεηαη ε απεπζείαο επαθή κε ηνλ ήιην. Θεξκνθξαζία απνζήθεπζεο: 10-25
OC
ΥΡΟΛΟ ΕΩΖ 24 Μήλεο
ΤΘΔΤΑΗΑ Σν πξντόλ ζπζθεπάδεηαη ζε πιαζηηθό δνρείν πνιπαηζπιελίνπ. ε θάζε δνρείν ηνπνζεηνύληαη 1,320 kg
ΠΑΡΑΓΩΓΟ Σν πξντόλ παξάγεηαη από ηελ εηαηξεία: ESSENZA – Κ.ΓΡΗΓΟΡΙΟΤ & ΙΑ ΔΔ ΡΟΓΟΠΗ 3 – ΙΛΙΟΝ, ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ.: 2130257368
ΓΗΑΛΟΚΖ Η ΑΠΟΚΛΔΙΣΙΚΗ ΓΙΑΝΟΜΗ ΣΟΤ ΠΡΟΪΟΝΣΟ ΓΙΝΔΣΑΙ ΑΠΟ ΣΗΝ ΔΣΑΙΡΔΙΑ: ΚΑΦΔ COFFEE PLUS ΜΟΝΟΠΡΟΩΠΗ ΔΠΔ ΚΑΡΛΟΒΑΙ – ΑΜΟ ΣΗΛ.: 2273033977