«Μαθαίνοντας… έρχεται η … σωστή όρεξη»

24 Οκτωβρίου«Παγκόσμια ημέρα κατά της παχυσαρκίας»Παρουσίαση: Παπακωνσταντίνου Σμαρώ

3ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΝΑΥΠΑΚΤΟΥ

Είμαστε ό,τι τρώμε!

Θα ‘θελα να ‘ξερα ποιος βάζει τις βιταμίνες στο σπανάκι και στο καρότο και δεν τις βάζει στα παγωτά, στα πατατάκια και στις καραμέλες.Ένας δωδεκάχρονος…

Νους υγιής εν σώματι υγιεί.Από το αντίστοιχο λατινικό ρητό του Γιουβενάλη

Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου. Ιπποκράτης

Σοφά λόγια…

Η ισορροπημένη διατροφή δε σημαίνει απαγόρευση ή στέρηση. Δεν υπάρχει «απαγορευμένη» τροφή για έναν υγιή οργανισμό, αλλά συστήνεται να καταναλώνουμε τις διάφορες τροφές σε συγκεκριμένες ποσότητες και συχνότητα, για να επιτύχουμε μια ισορροπημένη διατροφή.

Ισορροπημένη διατροφή = Ποικιλία & Μέτρο !

Γρήγορος ρυθμός ανάπτυξης. Ωρίμανση και αύξηση ιστών & μυών. Αποκτούν το 20% του ύψους και το 50% του βάρους ως ενήλικες.Ο όγκος του αίματος και γενικά τα περισσότερα όργανα διπλασιάζονται σε μέγεθος.

Ιδιαίτερα για τους εφήβους η σωστή διατροφή & η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους είναι θέμα ζωτικής σημασίας!

Άρα, ταυτόχρονα οι ανάγκες σε ενέργεια είναι

αυξημένες!

Επίσης, η καθημερινότητα είναι γεμάτη …

Διάβασμα

Δραστηριότητες

Φροντιστήρια

Δυστυχώς…Παρατηρείται όλο και αυξανόμενη παρουσία διατροφικών διαταραχών στους εφήβους! Οι πιο σημαντικές:

Νευρική ανορεξία Παχυσαρκία

Ήρθε η ώρα να αλλάξουμε συνήθειες!

ΠαχυσαρκίαΗ συνεχής αύξηση του σωματικού βάρους & η συσσώρευση λίπους

 Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ) η Ελλάδα:•Κατατάχθηκε στην 12η θέση με ποσοστό 18,5% του γενικού πληθυσμού ανάμεσα σε 33 χώρες.•Είναι η 2η ευρωπαϊκή χώρα, μετά την Ιταλία, σε συχνότητα παιδικής παχυσαρκίας.

Συνέπειες της παχυσαρκίαςΣωματικά Προβλήματα:• Υψηλή αρτηριακή πίεση (υπερβολική κατανάλωση αλατιού)• Υψηλή χοληστερόλη (υπερβολική κατανάλωση λιπαρών)• Διαβήτης τύπου ΙΙ (υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης) • Καρδιαγγειακά προβλήματα• Πόνοι στις αρθρώσεις• Μειωμένη αντοχή

Ψυχολογικά και κοινωνικά προβλήματα: • Χαμηλή αυτοεκτίμηση • Αρνητική εικόνα σώματος • Περιθωριοποίηση • Πειράγματα και εκφοβισμός • Κατάθλιψη

Προσοχή!Πολλές φορές προσπαθώντας να διατηρήσουμε ένα υγιές σωματικό βάρος & επηρεασμένοι από λάθος πρότυπα ομορφιάς φτάνουμε στο άλλο άκρο!Η νευρική ανορεξία είναι το ίδιο καταστροφική για την υγεία!

Θέλω να αδυνατίσω κι

άλλο! Δεν είμαι ευχαριστημένη

με το σώμα μου!

Νευρική ανορεξία

Επομένως, πρέπει να φροντίζω να λαμβάνω όλα θρεπτικά συστατικά των τροφών:•Υδατάνθρακες•Πρωτεΐνες•Ωφέλιμα Λίπη•Βιταμίνες•Σίδηρο, Ασβέστιο

1. Ποικιλία δημητριακών καθημερινά! Προτιμώ ολικής αλέσεως!

2. Ποικιλία φρούτων & λαχανικών καθημερινά!

3. Γάλα, τυρί ή γιαούρτι καθημερινά!

4. 2-3 φορές την εβδομάδα άπαχο κρέας, ψάρια, αβγά.

5. Περιορισμός κατανάλωσης ζάχαρης, αλατιού!!

ΠΕΡΙΟΡΙΖΩ τα Fast food & τα αναψυκτικά

Πώς μπορώ να εντάξω φρούτα, λαχανικά & υγιεινά γλυκά στη διατροφή μου;

•Μπανάνα, μήλο + γάλα ή γιαούρτι στο Μπανάνα, μήλο + γάλα ή γιαούρτι στο μπλέντερμπλέντερ•Κομμάτια μπανάνας + δημητριακά πρωινούΚομμάτια μπανάνας + δημητριακά πρωινού•1 1 μπωλ σαλάτα μαζί με το κυρίως πιάτομπωλ σαλάτα μαζί με το κυρίως πιάτο•Ντομάτα/μαρούλι σε σάντουιτς Ντομάτα/μαρούλι σε σάντουιτς •Ζυμαρικά + σάλτσα λαχανικών Ζυμαρικά + σάλτσα λαχανικών ή σάλτσα ντομάταςή σάλτσα ντομάτας•Σπανακόπιτα + σαλάταΣπανακόπιτα + σαλάτα•ΚομπόσταΚομπόστα•Γιαούρτι + μέλιΓιαούρτι + μέλι•Μπάρα δημητριακών με φρούταΜπάρα δημητριακών με φρούτα•ΣταφιδόψωμοΣταφιδόψωμο•Μπισκότα ολικής αλέσεως με μαύρη Μπισκότα ολικής αλέσεως με μαύρη σοκολάτασοκολάτα

ΚΑΙ να μην ξεχνάω να εντάσσω κάποιου είδους φυσική δραστηριότητα στην ζωή μου!

Περπάτημα

Ποδήλατο

Κολύμπι

Συμμετοχή σε ομαδικό άθλημα

Χορός, γυμναστική

Περιορισμός καθιστικής ζωής!!

ΠΕΡΙΟΡΙΖΩ την Καθιστική ζωή

Δε ξεχνώ την σημαντικότητα του πρωινού γεύματος!

Το πρωινό μας γεμίζει ενέργεια & ευεξία .για όλη τη μέρα Βοηθάει στη σχολική επίδοση, στην ικανότητα προσοχής, στην επίλυση προβλημάτων & βελτιώνει τη μνήμη. Προσφέρει προστασία του καρδιαγγειακού & του πεπτικού , συστήματος καθώς και στην υγεία των οστών. ΤΕΛΟΣ Συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στη

διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους !άρα μειώνεται ο κίνδυνος της παχυσαρκίας

Προτάσεις υγιεινών & ισορροπημένων πρωινών γευμάτων

1.1. + 1 Δημητριακά πρωινού χωρίς πρόσθετη ζάχαρη + 1 Δημητριακά πρωινού χωρίς πρόσθετη ζάχαρη + 1 ποτήρι γάλα ή γιαούρτι φρούτο + 1 ποτήρι γάλα ή γιαούρτι φρούτο

2.2. + Χυμός κουλούρι ή τσουρέκι ή σταφιδόψωμο + Χυμός κουλούρι ή τσουρέκι ή σταφιδόψωμο ή ήλουκουμάςλουκουμάς

3.3. 1 + 1-2 – φλιτζάνι γάλα φέτεςψωμί με μαργαρίνη μέλι ή1 + 1-2 – φλιτζάνι γάλα φέτεςψωμί με μαργαρίνη μέλι ή ( …) + 1 μαρμελάδα γιατί όχι και μερέντα κάποιες μέρες ( …) + 1 μαρμελάδα γιατί όχι και μερέντα κάποιες μέρες

φρούτοφρούτο4.4. 1 ( - - σάντουιτς μεψωμί ολικής άλεσης μαργαρίνη τυρί1 ( - - σάντουιτς μεψωμί ολικής άλεσης μαργαρίνη τυρί

) + 1 γαλοπούλα φυσικό χυμό) + 1 γαλοπούλα φυσικό χυμό5.5. 2-3 ( μπισκότα ολικής άλεσης γιατί όχι με μαύρη2-3 ( μπισκότα ολικής άλεσης γιατί όχι με μαύρη

!) + 1 + 1 σοκολάτα φρούτο ποτήρι γάλα!) + 1 + 1 σοκολάτα φρούτο ποτήρι γάλα6.6. 1 + 1 τυρόπιτα ή σπανακόπιτα χυμό1 + 1 τυρόπιτα ή σπανακόπιτα χυμό

Δε ξεχνώ να διαβάζω Δε ξεχνώ να διαβάζω τις ετικέτες των τροφίμων!τις ετικέτες των τροφίμων!

Τρέφομαι σωστά = Αγοράζω σωστάΤρέφομαι σωστά = Αγοράζω σωστά

Και φυσικά, το παν είναι να ισορροπώ γεύματα – δραστηριότητες για να διατηρώ ένα

υγιές βάρος & σώμα.Ευχαριστώ!