επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Post on 04-Jul-2015

490 views 0 download

description

Πρόγραμμα Αγωγής Σταδιοδρομίας, "Επιχειρείν... με σοκολάτα", υπέυθυνη κα Τζινίκου Όλγα, στο ΓΕΛ Τυχερού

Transcript of επιχειρείν με... σοκολάτα (1)

Γενικό Λύκειο Τυχερού

Πρόγραμμα Αγωγής ΣταδιοδρομίαςΕπιχειρηματικότητα των νέων

″Επιχειρείν με... σοκολάτα″

Ομάδα: Α΄ ΛυκείουΥπεύθυνη Καθηγήτρια: Τζινίκου Ι. Όλγα, ΠΕ09

Σχ. Έτος: 2013-2014

1. Αρβανιτοπούλου Μαρία 2. Βαλκάνης Μενέλαος 3. Γκίρτζαλη Στέλλα 4. Γώγος Παντελής 5. Δέδογλου Όλγα 6. Δουκαλέτση Αθηνά 7. Δουκαλέτσης Ηλίας 8. Ζησάκης Δημήτρης 9. Καδόγλου Θανάσης10. Κερασίδου Κωνσταντίνα

11. Κασσάτης Κωνσταντίνος 12. Κυριακίδης Νίκος 13. Παπαδάκης Παναγιώτης 14. Παπαλιάς Κυριάκος 15. Παρασχάκη Σέβη 16. Σιώπη Σταυρούλα 17. Τόλγος Γιάννης 18. Τσατώφ Ηλίας 19. Χαλάφ Θοδωρής

Η επιλογή του θέματος έγινε με γνώμονα:

Τα ενδιαφέροντα των μαθητών και της επιβλέπουσας καθηγήτριας.

Να εξοικειωθούν με βασικές οικονομικές έννοιες και την εφαρμογή τους στην καθημερινότητα.

Να εξοικειωθούν με την έννοια της επιχείρησης. Να κατασκευάσουν, να τιμολογήσουν και να διανείμουν

το προϊόν τους (σοκολατάκια). Να αντιληφθούν τις απαιτήσεις του επαγγέλματος του

επιχειρηματία – ζαχαροπλάστη. Να αποκτήσουν την εμπειρία της ζαχαροπλαστικής

μέσα από μια ομαδοσυνεργατική δραστηριότητα.

Στόχοι Προγράμματος:

Ανάπτυξη συνεργασίας μεταξύ των μαθητών, εξομάλυνση των μεταξύ τους εντάσεων.

Αύξηση της αυτοπεποίθησης των μαθητών μέσα από τη συμμετοχική διαδικασία και την αίσθηση ότι ανήκουν σε μια ομάδα.

Άνοιγμα του σχολείου στην τοπική κοινωνία Δημιουργική απασχόληση των μαθητών

Στάδια υλοποίησης του προγράμματος:

- Διερεύνηση θέματος.

- Επιλογή θέματος – προϊόντος εικονικής επιχείρησης.

- Επιλογή δράσεων & πορείας υλοποίησης.

- Έρευνα αναγκών των καταναλωτών.

- Έρευνα – συγκέντρωση συνταγών για σοκολατάκια.

- Έρευνα τιμών για αγορά α΄ και βοηθητικών υλών.

- Προμήθεια α΄ και βοηθητικών υλών.

Παρασκευή του προϊόντος

Συσκευασία προϊόντος

Το τελικό προϊόν μας έτοιμο για διάθεση και κατανάλωση!!!

Προώθηση – Πώληση του προϊόντοςστο περιβάλλον του σχολείου

Προώθηση – Πώληση του προϊόντοςστην τοπική κοινωνία

Τα κέρδη της επιχείρησής μας, χρησιμοποιήθηκαν για να καλύψουν μέρος των εξόδων της εκδρομής μας στη Θεσσαλονίκη.

... όπου, στα πλαίσια του προγράμματος, επισκευτήκαμε την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή.

Μέσα από το πρόγραμμα

• Συνεργαστήκαμε.• Κατανοήσαμε την έννοια της επιχείρησης.• Δημιουργήσαμε τη δική μας επιχείρηση.• Δράσαμε δημιουργικά.• Πήραμε πρωτοβουλίες.• Ταξιδέψαμε.• Βοηθήσαμε στο άνοιγμα του σχολείου στην

τοπική κοινωνία.

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ