1Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

2 Instruction Manual

Instruction ManualSlow Cooker - Simmer - SC45122A

Mode DrsquoemploiCocotte Mijoteuse - Simmer - SC45122A

Manual de instrucțiuniAparat pentru gătire lentă - Simmer - SC45122A

Εγχειρίδιο ΟδηγιώνΑργός μάγειρας - Simmer - SC45122A

Руководство по эксплуатацииМедленноварка - Simmer - SC45122A

নিরদেশিা মািযালসলো ককার - Simmer - SC45122A

كتيب االستخدامSimmer - SC45122A - حلة طهي بطيء

راهنمای استفادهSimmer - SC45122A - آرام پز

EN

FR

RO

EL

RU

BN

AR

FA

03

08

14

19

25

31

41

46

3Instruction Manual

Safety InstructionsPlease carefully read these instructions before using your appliance for the first time Any use that does not conform to the following instructions does not hold

accountable and cancels your productrsquos warranty

Keep these instructions warranty card purchase receipt and if possible the box together with inner packaging This appliance can be used by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instructions concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Never allow children to use the appliance alone Keep the appliance and its cord out of reach of children This appliance matches the current security directives Unplug the slow cooker when not in use before moving and before cleaning Let it cool down fully before cleaning and storing away Make sure that the voltage rating of your appliance is compatible with that of your householdrsquos electrical supply Any connection error cancels the appliancersquos warranty This appliance has been designed for domestic use only Any commercial use misuse or failure to conform to the instructions cancels the warranty and frees

from all responsibility Use the appliance on flat stable and heat-resisting surfaces only Distance the appliance from water splashes Never use this appliance if it is not working properly or presents signs of damages In such cases directly contact an authorized

service center

Any intervention other than cleaning and normal maintenance must be carried out by an approved service center Never leave the power cord near a source of heat or over sharp edges Do not use the appliance if the power cord or the plug is damaged To avoid accidents they must be replaced at an authorized service center For your own safety only use the spare parts and accessories that are original and suitable for your appliance Do not touch hot surfaces (including the outside of the slow cooker) Use oven gloves and touch only the handles and the lid knob Keep clear of steam escaping around the lid area Do not touch any internal surfaces until the slow cooker has fully cooled Do not use the slow cooker to re-heat food that has already been cooked To disconnect turn off the wall power outlet then grasp the plug and remove from wall power socket Never pull by the cord Do not try to cook in the slow cooker without using the ceramic bowl Leave a clear space of at least 75 mm (3 inches) around the slow cooker when in use Do not cover the slow cooker or put anything on top of it while in use Do not use the slow cooker near or below curtains or other combustible materials Keep the power cord the slow cooker and the ceramic bowl away from hot plates cook-tops and burners Do not put the hot ceramic bowl on a cold surface or in cold water as it may crack

4 Instruction Manual

Before using your appliance you must familiarize yourself with the different components of your appliance

Components

Instruction for useBefore the first useWhen using the slow cooker for the first time wipe the stainless steel body with a warm damp cloth Wash the ceramic cooking pot and the glass cover with warm soapy water

The temperature control knob featureThere are four heat settings - OFF The slow cooker is switched off- LOW Cooks at low power for 9-10 hours- HIGH Cooks at high power for 7-8 hours - WARM Keep warm (It is not recommended to use the ldquokeep warm moderdquo for more than 4 hours)

The benefits of slow cooking Health - The gentle cooking action reduces damage to vitamins and retains more

of the nutrients and flavors Also cooking in a slow cooker does not require any added oil or fats

Economy - Long slow cooking can tenderize the cheaper tougher cuts of meat

Do not put cold water into a hot ceramic bowl or hot water into a cold ceramic bowl as it may crack Do not use the ceramic bowl with any appliance (cook-top stove oven microwave oven etc) other than the slow cooker Do not use the slow cooker for any purpose other than that described in these instructions Do not connect this slow cooker to an external timer or remote control system Do not use outdoors

Never immerse the unit in water or any other liquid or come into contact with them Do not use it with wet hands This appliance is intended to be used in household and similar applications such as ndash Staff kitchen areas in shops offices and other working environments ndash Farm houses ndash By clients in hotels motels and other residential type environments ndash Bed and breakfast type environments

Glass Cover

Ceramic Cooking Pot

Heating Base

Temperature Knob

5Instruction Manual

and uses significantly less power than an oven or the small ring on the average cook top

Convenience - Prepare the ingredients the night before put them in the slow cooker in the morning and have a delicious meal waiting for you when you get home

Using the appliance Place the slow cooker on a flat surface Ensure that the temperature control knob is on ldquoOFFrdquo position Plug the appliance

in the mains outlet Turn the temperature control knob to ldquoHIGHrdquo position and allow preheating for

20 minutes Prepare the food to be cooked and place inside the ceramic pot Place the glass

cover on the unit Note Do not over fill the slow cooker The bowl should never be more than two thirds full

Turn the temperature control knob to the desired heat setting according to the food to be cooked

When the food is ready to serve turn the temperature control knob to ldquoOFFrdquo position and then unplug the appliance from the wall outlet

Using oven gloves remove the lid from the slow cooker and set it on a heat proof surface

Now you can start serving the food

Helpful tips Thaw frozen food completely before adding to the ceramic bowl Cut root vegetables (potatoes carrots onions etc) into small size as possible

(preferably 5 mm) as vegetables take a longer time to cook in the slow cooker Vegetables should be placed on the bottom or against the sides of the cooking pot Ensure that they are in the hottest part and are completely immersed during the cooking process You may need to sauteacute or partly boil root vegetable before cooking them in the slow cooker

When cooking with rice use at least 150 ml of cooking liquid for each 100 g of rice

Pasta is not suitable for slow cooking ndash it will become too soft If your recipe requires pasta it should be stirred in 30-40 minutes before the end of the cooking time

Trim excess fat from the meat before cooking as the slow cooking method does not extract the fat away from the meat

Soak dried peas and beans for 8 hours (or overnight) before cooking to soften them

WARNING Dried beans (eg red kidney beans) must be boiled for at least 10 minutes before being added to the slow cooker They are poisonous if eaten raw or undercooked

6 Instruction Manual

Lentils do not need soaking overnight Store ingredients prepared beforehand (eg the night before) in a refrigerator Do

not put the slow cooker or the ceramic cooking pot in the refrigerator Browning food must be done in a separate pan before putting them to the slow

cooker This helps to lock in juices and improves the color of the food Use hot liquid when adding stock to the slow cooker as this will reduce the heating

time Do not lift the glass cover to view the food as this will break the condensation seal

around the lip of the cooking pot by releasing the heat and the seal will take some time 20 minutes (approx) to form again this making the cooking time longer

Ensure that the food or the liquid is only until half of the cooking pot When braising meat or vegetables in liquid (for example pot roasting) ensure that

the liquid covers the food Be conservative when adding strong flavored herbs and spices The slow cooking

retains most flavors and makes the taste very concentrated During the cooking process if you start with a thicker sauce the juices from the

meat and vegetables will make it thin Alternately turn the appliance to ldquoHIGHrdquo position and stir in a mixture of corn flour and water 30 minutes before the cooking time is finished Stir continuously until thickened Be careful to avoid steam burns in doing this

If some of the food to be eaten at later time turn the temperature control knob to ldquoWARMrdquo and the leave the cooker on

The slow cooker has a residual heat even if the temperature control knob is put on ldquoOFFrdquo position and the ceramic pot can retain heat for many hours so transfer leftover food to a clean container and never leave the food to cool down slowly in the slow cooker

Note Cold leftover food should not be reheated in the slow cooker

Cleaning and maintenance Before cleaning ensure that the slow cooker is unplugged from the power outlet

and has cooled sufficiently for safe handling Remove the glass cover and the ceramic cooking pot and wash them in hot soapy

water If any food has stuck in the bottom soak the ceramic pot in warm water then gently scrub with a plastic scourer or brush then rinse and dry thoroughly

Do not immerse the heating base in water or any other liquid Wipe the outer heating base with a damp cloth and use a dry cloth to wipe the

inside part Do not use abrasive cleaners Do not fill the ceramic pot with cold water if the pot is still hot as it will damage the

pot Only the ceramic bowl and the glass cover are dishwasher safe Do not put the

heating base of the slow cooker into the dishwasher

7Instruction Manual

TroubleshootingIf your appliance doesnrsquot work check- The appliance is well connected to the mains outlet- The cooking pot is well placed inside the heating base- The temperature control knob is not set on the ldquoOFFrdquo position

If your appliance still does not work contact an approved service centre

DISPOSAL OF THE APPLIANCE AND ITS PACKING MATERIALSThe packaging is comprised exclusively of materials that present no danger for the environment and which may therefore be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area For disposal of the appliance itself please contact the appropriate service of your local authority

CORRECT DISPOSAL OF THIS PRODUCTThis marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment of human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your use device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environment safe recycling

Technical dataModel SC45122APower Supply 220-240V~ 5060HzPower 200-240 WCapacity 6 Liters

3418

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

2 Instruction Manual

Instruction ManualSlow Cooker - Simmer - SC45122A

Mode DrsquoemploiCocotte Mijoteuse - Simmer - SC45122A

Manual de instrucțiuniAparat pentru gătire lentă - Simmer - SC45122A

Εγχειρίδιο ΟδηγιώνΑργός μάγειρας - Simmer - SC45122A

Руководство по эксплуатацииМедленноварка - Simmer - SC45122A

নিরদেশিা মািযালসলো ককার - Simmer - SC45122A

كتيب االستخدامSimmer - SC45122A - حلة طهي بطيء

راهنمای استفادهSimmer - SC45122A - آرام پز

EN

FR

RO

EL

RU

BN

AR

FA

03

08

14

19

25

31

41

46

3Instruction Manual

Safety InstructionsPlease carefully read these instructions before using your appliance for the first time Any use that does not conform to the following instructions does not hold

accountable and cancels your productrsquos warranty

Keep these instructions warranty card purchase receipt and if possible the box together with inner packaging This appliance can be used by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instructions concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Never allow children to use the appliance alone Keep the appliance and its cord out of reach of children This appliance matches the current security directives Unplug the slow cooker when not in use before moving and before cleaning Let it cool down fully before cleaning and storing away Make sure that the voltage rating of your appliance is compatible with that of your householdrsquos electrical supply Any connection error cancels the appliancersquos warranty This appliance has been designed for domestic use only Any commercial use misuse or failure to conform to the instructions cancels the warranty and frees

from all responsibility Use the appliance on flat stable and heat-resisting surfaces only Distance the appliance from water splashes Never use this appliance if it is not working properly or presents signs of damages In such cases directly contact an authorized

service center

Any intervention other than cleaning and normal maintenance must be carried out by an approved service center Never leave the power cord near a source of heat or over sharp edges Do not use the appliance if the power cord or the plug is damaged To avoid accidents they must be replaced at an authorized service center For your own safety only use the spare parts and accessories that are original and suitable for your appliance Do not touch hot surfaces (including the outside of the slow cooker) Use oven gloves and touch only the handles and the lid knob Keep clear of steam escaping around the lid area Do not touch any internal surfaces until the slow cooker has fully cooled Do not use the slow cooker to re-heat food that has already been cooked To disconnect turn off the wall power outlet then grasp the plug and remove from wall power socket Never pull by the cord Do not try to cook in the slow cooker without using the ceramic bowl Leave a clear space of at least 75 mm (3 inches) around the slow cooker when in use Do not cover the slow cooker or put anything on top of it while in use Do not use the slow cooker near or below curtains or other combustible materials Keep the power cord the slow cooker and the ceramic bowl away from hot plates cook-tops and burners Do not put the hot ceramic bowl on a cold surface or in cold water as it may crack

4 Instruction Manual

Before using your appliance you must familiarize yourself with the different components of your appliance

Components

Instruction for useBefore the first useWhen using the slow cooker for the first time wipe the stainless steel body with a warm damp cloth Wash the ceramic cooking pot and the glass cover with warm soapy water

The temperature control knob featureThere are four heat settings - OFF The slow cooker is switched off- LOW Cooks at low power for 9-10 hours- HIGH Cooks at high power for 7-8 hours - WARM Keep warm (It is not recommended to use the ldquokeep warm moderdquo for more than 4 hours)

The benefits of slow cooking Health - The gentle cooking action reduces damage to vitamins and retains more

of the nutrients and flavors Also cooking in a slow cooker does not require any added oil or fats

Economy - Long slow cooking can tenderize the cheaper tougher cuts of meat

Do not put cold water into a hot ceramic bowl or hot water into a cold ceramic bowl as it may crack Do not use the ceramic bowl with any appliance (cook-top stove oven microwave oven etc) other than the slow cooker Do not use the slow cooker for any purpose other than that described in these instructions Do not connect this slow cooker to an external timer or remote control system Do not use outdoors

Never immerse the unit in water or any other liquid or come into contact with them Do not use it with wet hands This appliance is intended to be used in household and similar applications such as ndash Staff kitchen areas in shops offices and other working environments ndash Farm houses ndash By clients in hotels motels and other residential type environments ndash Bed and breakfast type environments

Glass Cover

Ceramic Cooking Pot

Heating Base

Temperature Knob

5Instruction Manual

and uses significantly less power than an oven or the small ring on the average cook top

Convenience - Prepare the ingredients the night before put them in the slow cooker in the morning and have a delicious meal waiting for you when you get home

Using the appliance Place the slow cooker on a flat surface Ensure that the temperature control knob is on ldquoOFFrdquo position Plug the appliance

in the mains outlet Turn the temperature control knob to ldquoHIGHrdquo position and allow preheating for

20 minutes Prepare the food to be cooked and place inside the ceramic pot Place the glass

cover on the unit Note Do not over fill the slow cooker The bowl should never be more than two thirds full

Turn the temperature control knob to the desired heat setting according to the food to be cooked

When the food is ready to serve turn the temperature control knob to ldquoOFFrdquo position and then unplug the appliance from the wall outlet

Using oven gloves remove the lid from the slow cooker and set it on a heat proof surface

Now you can start serving the food

Helpful tips Thaw frozen food completely before adding to the ceramic bowl Cut root vegetables (potatoes carrots onions etc) into small size as possible

(preferably 5 mm) as vegetables take a longer time to cook in the slow cooker Vegetables should be placed on the bottom or against the sides of the cooking pot Ensure that they are in the hottest part and are completely immersed during the cooking process You may need to sauteacute or partly boil root vegetable before cooking them in the slow cooker

When cooking with rice use at least 150 ml of cooking liquid for each 100 g of rice

Pasta is not suitable for slow cooking ndash it will become too soft If your recipe requires pasta it should be stirred in 30-40 minutes before the end of the cooking time

Trim excess fat from the meat before cooking as the slow cooking method does not extract the fat away from the meat

Soak dried peas and beans for 8 hours (or overnight) before cooking to soften them

WARNING Dried beans (eg red kidney beans) must be boiled for at least 10 minutes before being added to the slow cooker They are poisonous if eaten raw or undercooked

6 Instruction Manual

Lentils do not need soaking overnight Store ingredients prepared beforehand (eg the night before) in a refrigerator Do

not put the slow cooker or the ceramic cooking pot in the refrigerator Browning food must be done in a separate pan before putting them to the slow

cooker This helps to lock in juices and improves the color of the food Use hot liquid when adding stock to the slow cooker as this will reduce the heating

time Do not lift the glass cover to view the food as this will break the condensation seal

around the lip of the cooking pot by releasing the heat and the seal will take some time 20 minutes (approx) to form again this making the cooking time longer

Ensure that the food or the liquid is only until half of the cooking pot When braising meat or vegetables in liquid (for example pot roasting) ensure that

the liquid covers the food Be conservative when adding strong flavored herbs and spices The slow cooking

retains most flavors and makes the taste very concentrated During the cooking process if you start with a thicker sauce the juices from the

meat and vegetables will make it thin Alternately turn the appliance to ldquoHIGHrdquo position and stir in a mixture of corn flour and water 30 minutes before the cooking time is finished Stir continuously until thickened Be careful to avoid steam burns in doing this

If some of the food to be eaten at later time turn the temperature control knob to ldquoWARMrdquo and the leave the cooker on

The slow cooker has a residual heat even if the temperature control knob is put on ldquoOFFrdquo position and the ceramic pot can retain heat for many hours so transfer leftover food to a clean container and never leave the food to cool down slowly in the slow cooker

Note Cold leftover food should not be reheated in the slow cooker

Cleaning and maintenance Before cleaning ensure that the slow cooker is unplugged from the power outlet

and has cooled sufficiently for safe handling Remove the glass cover and the ceramic cooking pot and wash them in hot soapy

water If any food has stuck in the bottom soak the ceramic pot in warm water then gently scrub with a plastic scourer or brush then rinse and dry thoroughly

Do not immerse the heating base in water or any other liquid Wipe the outer heating base with a damp cloth and use a dry cloth to wipe the

inside part Do not use abrasive cleaners Do not fill the ceramic pot with cold water if the pot is still hot as it will damage the

pot Only the ceramic bowl and the glass cover are dishwasher safe Do not put the

heating base of the slow cooker into the dishwasher

7Instruction Manual

TroubleshootingIf your appliance doesnrsquot work check- The appliance is well connected to the mains outlet- The cooking pot is well placed inside the heating base- The temperature control knob is not set on the ldquoOFFrdquo position

If your appliance still does not work contact an approved service centre

DISPOSAL OF THE APPLIANCE AND ITS PACKING MATERIALSThe packaging is comprised exclusively of materials that present no danger for the environment and which may therefore be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area For disposal of the appliance itself please contact the appropriate service of your local authority

CORRECT DISPOSAL OF THIS PRODUCTThis marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment of human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your use device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environment safe recycling

Technical dataModel SC45122APower Supply 220-240V~ 5060HzPower 200-240 WCapacity 6 Liters

3418

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

3Instruction Manual

Safety InstructionsPlease carefully read these instructions before using your appliance for the first time Any use that does not conform to the following instructions does not hold

accountable and cancels your productrsquos warranty

Keep these instructions warranty card purchase receipt and if possible the box together with inner packaging This appliance can be used by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instructions concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Never allow children to use the appliance alone Keep the appliance and its cord out of reach of children This appliance matches the current security directives Unplug the slow cooker when not in use before moving and before cleaning Let it cool down fully before cleaning and storing away Make sure that the voltage rating of your appliance is compatible with that of your householdrsquos electrical supply Any connection error cancels the appliancersquos warranty This appliance has been designed for domestic use only Any commercial use misuse or failure to conform to the instructions cancels the warranty and frees

from all responsibility Use the appliance on flat stable and heat-resisting surfaces only Distance the appliance from water splashes Never use this appliance if it is not working properly or presents signs of damages In such cases directly contact an authorized

service center

Any intervention other than cleaning and normal maintenance must be carried out by an approved service center Never leave the power cord near a source of heat or over sharp edges Do not use the appliance if the power cord or the plug is damaged To avoid accidents they must be replaced at an authorized service center For your own safety only use the spare parts and accessories that are original and suitable for your appliance Do not touch hot surfaces (including the outside of the slow cooker) Use oven gloves and touch only the handles and the lid knob Keep clear of steam escaping around the lid area Do not touch any internal surfaces until the slow cooker has fully cooled Do not use the slow cooker to re-heat food that has already been cooked To disconnect turn off the wall power outlet then grasp the plug and remove from wall power socket Never pull by the cord Do not try to cook in the slow cooker without using the ceramic bowl Leave a clear space of at least 75 mm (3 inches) around the slow cooker when in use Do not cover the slow cooker or put anything on top of it while in use Do not use the slow cooker near or below curtains or other combustible materials Keep the power cord the slow cooker and the ceramic bowl away from hot plates cook-tops and burners Do not put the hot ceramic bowl on a cold surface or in cold water as it may crack

4 Instruction Manual

Before using your appliance you must familiarize yourself with the different components of your appliance

Components

Instruction for useBefore the first useWhen using the slow cooker for the first time wipe the stainless steel body with a warm damp cloth Wash the ceramic cooking pot and the glass cover with warm soapy water

The temperature control knob featureThere are four heat settings - OFF The slow cooker is switched off- LOW Cooks at low power for 9-10 hours- HIGH Cooks at high power for 7-8 hours - WARM Keep warm (It is not recommended to use the ldquokeep warm moderdquo for more than 4 hours)

The benefits of slow cooking Health - The gentle cooking action reduces damage to vitamins and retains more

of the nutrients and flavors Also cooking in a slow cooker does not require any added oil or fats

Economy - Long slow cooking can tenderize the cheaper tougher cuts of meat

Do not put cold water into a hot ceramic bowl or hot water into a cold ceramic bowl as it may crack Do not use the ceramic bowl with any appliance (cook-top stove oven microwave oven etc) other than the slow cooker Do not use the slow cooker for any purpose other than that described in these instructions Do not connect this slow cooker to an external timer or remote control system Do not use outdoors

Never immerse the unit in water or any other liquid or come into contact with them Do not use it with wet hands This appliance is intended to be used in household and similar applications such as ndash Staff kitchen areas in shops offices and other working environments ndash Farm houses ndash By clients in hotels motels and other residential type environments ndash Bed and breakfast type environments

Glass Cover

Ceramic Cooking Pot

Heating Base

Temperature Knob

5Instruction Manual

and uses significantly less power than an oven or the small ring on the average cook top

Convenience - Prepare the ingredients the night before put them in the slow cooker in the morning and have a delicious meal waiting for you when you get home

Using the appliance Place the slow cooker on a flat surface Ensure that the temperature control knob is on ldquoOFFrdquo position Plug the appliance

in the mains outlet Turn the temperature control knob to ldquoHIGHrdquo position and allow preheating for

20 minutes Prepare the food to be cooked and place inside the ceramic pot Place the glass

cover on the unit Note Do not over fill the slow cooker The bowl should never be more than two thirds full

Turn the temperature control knob to the desired heat setting according to the food to be cooked

When the food is ready to serve turn the temperature control knob to ldquoOFFrdquo position and then unplug the appliance from the wall outlet

Using oven gloves remove the lid from the slow cooker and set it on a heat proof surface

Now you can start serving the food

Helpful tips Thaw frozen food completely before adding to the ceramic bowl Cut root vegetables (potatoes carrots onions etc) into small size as possible

(preferably 5 mm) as vegetables take a longer time to cook in the slow cooker Vegetables should be placed on the bottom or against the sides of the cooking pot Ensure that they are in the hottest part and are completely immersed during the cooking process You may need to sauteacute or partly boil root vegetable before cooking them in the slow cooker

When cooking with rice use at least 150 ml of cooking liquid for each 100 g of rice

Pasta is not suitable for slow cooking ndash it will become too soft If your recipe requires pasta it should be stirred in 30-40 minutes before the end of the cooking time

Trim excess fat from the meat before cooking as the slow cooking method does not extract the fat away from the meat

Soak dried peas and beans for 8 hours (or overnight) before cooking to soften them

WARNING Dried beans (eg red kidney beans) must be boiled for at least 10 minutes before being added to the slow cooker They are poisonous if eaten raw or undercooked

6 Instruction Manual

Lentils do not need soaking overnight Store ingredients prepared beforehand (eg the night before) in a refrigerator Do

not put the slow cooker or the ceramic cooking pot in the refrigerator Browning food must be done in a separate pan before putting them to the slow

cooker This helps to lock in juices and improves the color of the food Use hot liquid when adding stock to the slow cooker as this will reduce the heating

time Do not lift the glass cover to view the food as this will break the condensation seal

around the lip of the cooking pot by releasing the heat and the seal will take some time 20 minutes (approx) to form again this making the cooking time longer

Ensure that the food or the liquid is only until half of the cooking pot When braising meat or vegetables in liquid (for example pot roasting) ensure that

the liquid covers the food Be conservative when adding strong flavored herbs and spices The slow cooking

retains most flavors and makes the taste very concentrated During the cooking process if you start with a thicker sauce the juices from the

meat and vegetables will make it thin Alternately turn the appliance to ldquoHIGHrdquo position and stir in a mixture of corn flour and water 30 minutes before the cooking time is finished Stir continuously until thickened Be careful to avoid steam burns in doing this

If some of the food to be eaten at later time turn the temperature control knob to ldquoWARMrdquo and the leave the cooker on

The slow cooker has a residual heat even if the temperature control knob is put on ldquoOFFrdquo position and the ceramic pot can retain heat for many hours so transfer leftover food to a clean container and never leave the food to cool down slowly in the slow cooker

Note Cold leftover food should not be reheated in the slow cooker

Cleaning and maintenance Before cleaning ensure that the slow cooker is unplugged from the power outlet

and has cooled sufficiently for safe handling Remove the glass cover and the ceramic cooking pot and wash them in hot soapy

water If any food has stuck in the bottom soak the ceramic pot in warm water then gently scrub with a plastic scourer or brush then rinse and dry thoroughly

Do not immerse the heating base in water or any other liquid Wipe the outer heating base with a damp cloth and use a dry cloth to wipe the

inside part Do not use abrasive cleaners Do not fill the ceramic pot with cold water if the pot is still hot as it will damage the

pot Only the ceramic bowl and the glass cover are dishwasher safe Do not put the

heating base of the slow cooker into the dishwasher

7Instruction Manual

TroubleshootingIf your appliance doesnrsquot work check- The appliance is well connected to the mains outlet- The cooking pot is well placed inside the heating base- The temperature control knob is not set on the ldquoOFFrdquo position

If your appliance still does not work contact an approved service centre

DISPOSAL OF THE APPLIANCE AND ITS PACKING MATERIALSThe packaging is comprised exclusively of materials that present no danger for the environment and which may therefore be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area For disposal of the appliance itself please contact the appropriate service of your local authority

CORRECT DISPOSAL OF THIS PRODUCTThis marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment of human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your use device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environment safe recycling

Technical dataModel SC45122APower Supply 220-240V~ 5060HzPower 200-240 WCapacity 6 Liters

3418

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

4 Instruction Manual

Before using your appliance you must familiarize yourself with the different components of your appliance

Components

Instruction for useBefore the first useWhen using the slow cooker for the first time wipe the stainless steel body with a warm damp cloth Wash the ceramic cooking pot and the glass cover with warm soapy water

The temperature control knob featureThere are four heat settings - OFF The slow cooker is switched off- LOW Cooks at low power for 9-10 hours- HIGH Cooks at high power for 7-8 hours - WARM Keep warm (It is not recommended to use the ldquokeep warm moderdquo for more than 4 hours)

The benefits of slow cooking Health - The gentle cooking action reduces damage to vitamins and retains more

of the nutrients and flavors Also cooking in a slow cooker does not require any added oil or fats

Economy - Long slow cooking can tenderize the cheaper tougher cuts of meat

Do not put cold water into a hot ceramic bowl or hot water into a cold ceramic bowl as it may crack Do not use the ceramic bowl with any appliance (cook-top stove oven microwave oven etc) other than the slow cooker Do not use the slow cooker for any purpose other than that described in these instructions Do not connect this slow cooker to an external timer or remote control system Do not use outdoors

Never immerse the unit in water or any other liquid or come into contact with them Do not use it with wet hands This appliance is intended to be used in household and similar applications such as ndash Staff kitchen areas in shops offices and other working environments ndash Farm houses ndash By clients in hotels motels and other residential type environments ndash Bed and breakfast type environments

Glass Cover

Ceramic Cooking Pot

Heating Base

Temperature Knob

5Instruction Manual

and uses significantly less power than an oven or the small ring on the average cook top

Convenience - Prepare the ingredients the night before put them in the slow cooker in the morning and have a delicious meal waiting for you when you get home

Using the appliance Place the slow cooker on a flat surface Ensure that the temperature control knob is on ldquoOFFrdquo position Plug the appliance

in the mains outlet Turn the temperature control knob to ldquoHIGHrdquo position and allow preheating for

20 minutes Prepare the food to be cooked and place inside the ceramic pot Place the glass

cover on the unit Note Do not over fill the slow cooker The bowl should never be more than two thirds full

Turn the temperature control knob to the desired heat setting according to the food to be cooked

When the food is ready to serve turn the temperature control knob to ldquoOFFrdquo position and then unplug the appliance from the wall outlet

Using oven gloves remove the lid from the slow cooker and set it on a heat proof surface

Now you can start serving the food

Helpful tips Thaw frozen food completely before adding to the ceramic bowl Cut root vegetables (potatoes carrots onions etc) into small size as possible

(preferably 5 mm) as vegetables take a longer time to cook in the slow cooker Vegetables should be placed on the bottom or against the sides of the cooking pot Ensure that they are in the hottest part and are completely immersed during the cooking process You may need to sauteacute or partly boil root vegetable before cooking them in the slow cooker

When cooking with rice use at least 150 ml of cooking liquid for each 100 g of rice

Pasta is not suitable for slow cooking ndash it will become too soft If your recipe requires pasta it should be stirred in 30-40 minutes before the end of the cooking time

Trim excess fat from the meat before cooking as the slow cooking method does not extract the fat away from the meat

Soak dried peas and beans for 8 hours (or overnight) before cooking to soften them

WARNING Dried beans (eg red kidney beans) must be boiled for at least 10 minutes before being added to the slow cooker They are poisonous if eaten raw or undercooked

6 Instruction Manual

Lentils do not need soaking overnight Store ingredients prepared beforehand (eg the night before) in a refrigerator Do

not put the slow cooker or the ceramic cooking pot in the refrigerator Browning food must be done in a separate pan before putting them to the slow

cooker This helps to lock in juices and improves the color of the food Use hot liquid when adding stock to the slow cooker as this will reduce the heating

time Do not lift the glass cover to view the food as this will break the condensation seal

around the lip of the cooking pot by releasing the heat and the seal will take some time 20 minutes (approx) to form again this making the cooking time longer

Ensure that the food or the liquid is only until half of the cooking pot When braising meat or vegetables in liquid (for example pot roasting) ensure that

the liquid covers the food Be conservative when adding strong flavored herbs and spices The slow cooking

retains most flavors and makes the taste very concentrated During the cooking process if you start with a thicker sauce the juices from the

meat and vegetables will make it thin Alternately turn the appliance to ldquoHIGHrdquo position and stir in a mixture of corn flour and water 30 minutes before the cooking time is finished Stir continuously until thickened Be careful to avoid steam burns in doing this

If some of the food to be eaten at later time turn the temperature control knob to ldquoWARMrdquo and the leave the cooker on

The slow cooker has a residual heat even if the temperature control knob is put on ldquoOFFrdquo position and the ceramic pot can retain heat for many hours so transfer leftover food to a clean container and never leave the food to cool down slowly in the slow cooker

Note Cold leftover food should not be reheated in the slow cooker

Cleaning and maintenance Before cleaning ensure that the slow cooker is unplugged from the power outlet

and has cooled sufficiently for safe handling Remove the glass cover and the ceramic cooking pot and wash them in hot soapy

water If any food has stuck in the bottom soak the ceramic pot in warm water then gently scrub with a plastic scourer or brush then rinse and dry thoroughly

Do not immerse the heating base in water or any other liquid Wipe the outer heating base with a damp cloth and use a dry cloth to wipe the

inside part Do not use abrasive cleaners Do not fill the ceramic pot with cold water if the pot is still hot as it will damage the

pot Only the ceramic bowl and the glass cover are dishwasher safe Do not put the

heating base of the slow cooker into the dishwasher

7Instruction Manual

TroubleshootingIf your appliance doesnrsquot work check- The appliance is well connected to the mains outlet- The cooking pot is well placed inside the heating base- The temperature control knob is not set on the ldquoOFFrdquo position

If your appliance still does not work contact an approved service centre

DISPOSAL OF THE APPLIANCE AND ITS PACKING MATERIALSThe packaging is comprised exclusively of materials that present no danger for the environment and which may therefore be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area For disposal of the appliance itself please contact the appropriate service of your local authority

CORRECT DISPOSAL OF THIS PRODUCTThis marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment of human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your use device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environment safe recycling

Technical dataModel SC45122APower Supply 220-240V~ 5060HzPower 200-240 WCapacity 6 Liters

3418

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

5Instruction Manual

and uses significantly less power than an oven or the small ring on the average cook top

Convenience - Prepare the ingredients the night before put them in the slow cooker in the morning and have a delicious meal waiting for you when you get home

Using the appliance Place the slow cooker on a flat surface Ensure that the temperature control knob is on ldquoOFFrdquo position Plug the appliance

in the mains outlet Turn the temperature control knob to ldquoHIGHrdquo position and allow preheating for

20 minutes Prepare the food to be cooked and place inside the ceramic pot Place the glass

cover on the unit Note Do not over fill the slow cooker The bowl should never be more than two thirds full

Turn the temperature control knob to the desired heat setting according to the food to be cooked

When the food is ready to serve turn the temperature control knob to ldquoOFFrdquo position and then unplug the appliance from the wall outlet

Using oven gloves remove the lid from the slow cooker and set it on a heat proof surface

Now you can start serving the food

Helpful tips Thaw frozen food completely before adding to the ceramic bowl Cut root vegetables (potatoes carrots onions etc) into small size as possible

(preferably 5 mm) as vegetables take a longer time to cook in the slow cooker Vegetables should be placed on the bottom or against the sides of the cooking pot Ensure that they are in the hottest part and are completely immersed during the cooking process You may need to sauteacute or partly boil root vegetable before cooking them in the slow cooker

When cooking with rice use at least 150 ml of cooking liquid for each 100 g of rice

Pasta is not suitable for slow cooking ndash it will become too soft If your recipe requires pasta it should be stirred in 30-40 minutes before the end of the cooking time

Trim excess fat from the meat before cooking as the slow cooking method does not extract the fat away from the meat

Soak dried peas and beans for 8 hours (or overnight) before cooking to soften them

WARNING Dried beans (eg red kidney beans) must be boiled for at least 10 minutes before being added to the slow cooker They are poisonous if eaten raw or undercooked

6 Instruction Manual

Lentils do not need soaking overnight Store ingredients prepared beforehand (eg the night before) in a refrigerator Do

not put the slow cooker or the ceramic cooking pot in the refrigerator Browning food must be done in a separate pan before putting them to the slow

cooker This helps to lock in juices and improves the color of the food Use hot liquid when adding stock to the slow cooker as this will reduce the heating

time Do not lift the glass cover to view the food as this will break the condensation seal

around the lip of the cooking pot by releasing the heat and the seal will take some time 20 minutes (approx) to form again this making the cooking time longer

Ensure that the food or the liquid is only until half of the cooking pot When braising meat or vegetables in liquid (for example pot roasting) ensure that

the liquid covers the food Be conservative when adding strong flavored herbs and spices The slow cooking

retains most flavors and makes the taste very concentrated During the cooking process if you start with a thicker sauce the juices from the

meat and vegetables will make it thin Alternately turn the appliance to ldquoHIGHrdquo position and stir in a mixture of corn flour and water 30 minutes before the cooking time is finished Stir continuously until thickened Be careful to avoid steam burns in doing this

If some of the food to be eaten at later time turn the temperature control knob to ldquoWARMrdquo and the leave the cooker on

The slow cooker has a residual heat even if the temperature control knob is put on ldquoOFFrdquo position and the ceramic pot can retain heat for many hours so transfer leftover food to a clean container and never leave the food to cool down slowly in the slow cooker

Note Cold leftover food should not be reheated in the slow cooker

Cleaning and maintenance Before cleaning ensure that the slow cooker is unplugged from the power outlet

and has cooled sufficiently for safe handling Remove the glass cover and the ceramic cooking pot and wash them in hot soapy

water If any food has stuck in the bottom soak the ceramic pot in warm water then gently scrub with a plastic scourer or brush then rinse and dry thoroughly

Do not immerse the heating base in water or any other liquid Wipe the outer heating base with a damp cloth and use a dry cloth to wipe the

inside part Do not use abrasive cleaners Do not fill the ceramic pot with cold water if the pot is still hot as it will damage the

pot Only the ceramic bowl and the glass cover are dishwasher safe Do not put the

heating base of the slow cooker into the dishwasher

7Instruction Manual

TroubleshootingIf your appliance doesnrsquot work check- The appliance is well connected to the mains outlet- The cooking pot is well placed inside the heating base- The temperature control knob is not set on the ldquoOFFrdquo position

If your appliance still does not work contact an approved service centre

DISPOSAL OF THE APPLIANCE AND ITS PACKING MATERIALSThe packaging is comprised exclusively of materials that present no danger for the environment and which may therefore be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area For disposal of the appliance itself please contact the appropriate service of your local authority

CORRECT DISPOSAL OF THIS PRODUCTThis marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment of human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your use device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environment safe recycling

Technical dataModel SC45122APower Supply 220-240V~ 5060HzPower 200-240 WCapacity 6 Liters

3418

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

6 Instruction Manual

Lentils do not need soaking overnight Store ingredients prepared beforehand (eg the night before) in a refrigerator Do

not put the slow cooker or the ceramic cooking pot in the refrigerator Browning food must be done in a separate pan before putting them to the slow

cooker This helps to lock in juices and improves the color of the food Use hot liquid when adding stock to the slow cooker as this will reduce the heating

time Do not lift the glass cover to view the food as this will break the condensation seal

around the lip of the cooking pot by releasing the heat and the seal will take some time 20 minutes (approx) to form again this making the cooking time longer

Ensure that the food or the liquid is only until half of the cooking pot When braising meat or vegetables in liquid (for example pot roasting) ensure that

the liquid covers the food Be conservative when adding strong flavored herbs and spices The slow cooking

retains most flavors and makes the taste very concentrated During the cooking process if you start with a thicker sauce the juices from the

meat and vegetables will make it thin Alternately turn the appliance to ldquoHIGHrdquo position and stir in a mixture of corn flour and water 30 minutes before the cooking time is finished Stir continuously until thickened Be careful to avoid steam burns in doing this

If some of the food to be eaten at later time turn the temperature control knob to ldquoWARMrdquo and the leave the cooker on

The slow cooker has a residual heat even if the temperature control knob is put on ldquoOFFrdquo position and the ceramic pot can retain heat for many hours so transfer leftover food to a clean container and never leave the food to cool down slowly in the slow cooker

Note Cold leftover food should not be reheated in the slow cooker

Cleaning and maintenance Before cleaning ensure that the slow cooker is unplugged from the power outlet

and has cooled sufficiently for safe handling Remove the glass cover and the ceramic cooking pot and wash them in hot soapy

water If any food has stuck in the bottom soak the ceramic pot in warm water then gently scrub with a plastic scourer or brush then rinse and dry thoroughly

Do not immerse the heating base in water or any other liquid Wipe the outer heating base with a damp cloth and use a dry cloth to wipe the

inside part Do not use abrasive cleaners Do not fill the ceramic pot with cold water if the pot is still hot as it will damage the

pot Only the ceramic bowl and the glass cover are dishwasher safe Do not put the

heating base of the slow cooker into the dishwasher

7Instruction Manual

TroubleshootingIf your appliance doesnrsquot work check- The appliance is well connected to the mains outlet- The cooking pot is well placed inside the heating base- The temperature control knob is not set on the ldquoOFFrdquo position

If your appliance still does not work contact an approved service centre

DISPOSAL OF THE APPLIANCE AND ITS PACKING MATERIALSThe packaging is comprised exclusively of materials that present no danger for the environment and which may therefore be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area For disposal of the appliance itself please contact the appropriate service of your local authority

CORRECT DISPOSAL OF THIS PRODUCTThis marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment of human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your use device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environment safe recycling

Technical dataModel SC45122APower Supply 220-240V~ 5060HzPower 200-240 WCapacity 6 Liters

3418

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

7Instruction Manual

TroubleshootingIf your appliance doesnrsquot work check- The appliance is well connected to the mains outlet- The cooking pot is well placed inside the heating base- The temperature control knob is not set on the ldquoOFFrdquo position

If your appliance still does not work contact an approved service centre

DISPOSAL OF THE APPLIANCE AND ITS PACKING MATERIALSThe packaging is comprised exclusively of materials that present no danger for the environment and which may therefore be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area For disposal of the appliance itself please contact the appropriate service of your local authority

CORRECT DISPOSAL OF THIS PRODUCTThis marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment of human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your use device please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased They can take this product for environment safe recycling

Technical dataModel SC45122APower Supply 220-240V~ 5060HzPower 200-240 WCapacity 6 Liters

3418

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

8 Mode Drsquoemploi

Consignes de Seacutecuriteacute Vous ecirctes prieacutes de lire les instructions drsquoutilisation attentivement avant drsquoutiliser votre

appareil pour la premiegravere fois Toute utilisation qui nrsquoest pas conforme agrave ces instructions deacutegagerait de toute responsabiliteacute et annule la garantie

Conservez ces instructions le certificat de garantie le reccedilu drsquoachat et si possible la boicircte ainsi que lrsquoemballage inteacuterieur Cet appareil peut ecirctre utiliseacute par des personnes ayant les capaciteacutes physiques sensorielles ou mentales reacuteduites ou ayant du manque drsquoexpeacuterience et de connaissances si elles ont eacuteteacute superviseacutees ou elles ont reccedilu les instructions concernant lrsquoutilisation de lrsquoappareil par une personne responsable de leur seacutecuriteacute et comprennent les dangers impliqueacutes Les enfants devraient ecirctre surveilleacutes pour srsquoassurer qursquoils ne jouent pas avec lrsquoappareil Ne permettez jamais aux enfants drsquoutiliser lrsquoappareil seul Gardez toujours lrsquoappareil et son cordon eacutelectrique hors de porteacutee des enfants Cet appareil est conforme aux normes de seacutecuriteacute actuelles Deacutebranchez toujours la mijoteuse lorsqursquoelle nrsquoest pas utiliseacutee avant de la deacuteplacer et avant de la nettoyer Laissez-la refroidir complegravetement avant de la nettoyer et de la ranger Veacuterifiez que la tension nominale de votre appareil correspond agrave celle de votre alimentation eacutelectrique du reacuteseau Toute erreur de branchement annule la garantie Ce produit a eacuteteacute conccedilu pour un usage domestique Toute utilisation commerciale inapproprieacutee ou non-conforme deacutegage

de sa responsabiliteacute et annule la garantie Utilisez lrsquoappareil uniquement sur une surface plane stable et reacutesistante agrave la chaleur

Eloignez lrsquoappareil de toute projection drsquoeau Nrsquoutilisez jamais lrsquoappareil srsquoil ne fonctionne pas correctement ou srsquoil est endommageacute Dans un cas pareil contactez un centre de service agreacuteeacute Toute intervention agrave lrsquoexception du nettoyage et lrsquoentretien normal doit ecirctre effectueacutee par un centre de service agreacuteeacute

Le cordon drsquoalimentation ne doit jamais ecirctre en eacutetroite proximiteacute ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil agrave proximiteacute drsquoune source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants Si le cordon drsquoalimentation ou la prise sont endommageacutes nrsquoutilisez pas votre appareil Pour eacuteviter tout risque ils doivent ecirctre remplaceacutes par un centre de service agreacuteeacute

Pour votre propre seacutecuriteacute utilisez uniquement les piegraveces deacutetacheacutees et accessoires originaux qui sont adapteacutes agrave votre appareil Ne touchez jamais les surfaces chaudes (y compris la paroi exteacuterieure de la mijoteuse) Utilisez des gants de four et touchez uniquement les poigneacutees et le bouton du couvercle Restez loin de la vapeur eacutechappeacutee autour de la zone du couvercle Ne touchez aucune surface interne avant que la mijoteuse soit complegravetement refroidie Nrsquoutilisez pas la mijoteuse pour reacutechauffer des aliments deacutejagrave cuits Pour deacutebrancher lrsquoappareil tenez toujours la prise et deacutetachez-la du courant Ne tirez jamais par le cordon eacutelectrique

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

9Mode Drsquoemploi

Avant drsquoutiliser votre appareil vous devez vous familiariser avec les diffeacuterentes parties de votre appareil

Composants

Instructions pour lrsquoutilisationAvant la premiegravere utilisationLorsque vous utilisez la mijoteuse pour la premiegravere fois essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon humide et chaud Lavez le pot de cuisson en ceacuteramique et le couvercle en verre avec de lrsquoeau chaude savonneuse

Couvercle en verre

Pot de cuisson en ceacuteramique

Base chauffante

Variateur de tempeacuterature

pour deacutebrancher lrsquoappareil Nrsquoessayez pas de cuisiner dans la mijoteuse sans utiliser le bol en ceacuteramique Laissez un espace libre drsquoau moins 75 mm (3 pouces) autour de la mijoteuse pendant lrsquoutilisation Ne couvrez jamais la mijoteuse ou ne mettez rien dessus pendant lrsquoutilisation Nrsquoutilisez jamais la mijoteuse agrave proximiteacute ou sous les rideaux ou autres mateacuteriaux combustibles Gardez le cordon drsquoalimentation la mijoteuse et le bol en ceacuteramique loin des plaques chauffantes des plaques de cuisson et des brucircleurs Ne placez pas le bol en ceacuteramique chaud sur une surface froide ou dans de lrsquoeau froide car cela pourrait le-fissurer Ne placez pas de lrsquoeau froide dans le bol en ceacuteramique chaud ou de lrsquoeau chaudes dans le bol en ceacuteramique froid car cela pourrait le-fissurer Nrsquoutilisez pas le bol en ceacuteramique

avec tout appareil (plaque de cuisson cuisiniegravere four four agrave micro-ondes etc) autre que la mijoteuse Nrsquoutilisez pas la mijoteuse agrave drsquoautres fins que celles deacutecrites dans ces instructions Ne branchez pas cette mijoteuse agrave une minuterie externe ou drsquoun systegraveme de commande agrave distance Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil en plein drsquoair Ne plongez jamais lrsquoappareil dans lrsquoeau ou tout autre liquide ni ecirctre en contact avec lrsquoeau Nrsquoutilisez pas lrsquoappareil avec des mains mouilleacutees Cet appareil est destineacute agrave ecirctre utiliseacute dans des applications domestique et les applications similaires telles que - Les zones de cuisines de fonctionnaires dans les magasins bureaux et autres environnements de travail - Les maisons de ferme - Par les clients dans les hocirctels motels et autres environnements de type reacutesidentiel - Les environnements de type ldquoChambres drsquohocirctelsrdquo

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

10 Mode Drsquoemploi

Caracteacuteristique du variateur de tempeacuteratureIl y a quatre reacuteglages de chaleur- OFF lrsquoappareil est eacuteteint- LOW Faire cuire agrave Basse puissance pendant 9-10 heures- HIGH Faire cuire agrave Haute puissance pendant 7-8 heures- WARM Reacuteglage ldquo Maintien chaudrdquo qui permet de conserver les aliments chaud (Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures)

Les avantages de la cuisson lente Santeacute - Lrsquoaction de cuisson douce reacuteduit les dommages aux vitamines et retient

davantage de nutriments et de saveurs De plus la cuisson dans une mijoteuse ne neacutecessite ajouter ni de lrsquohuile ni de la graisse

Eacuteconomie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les moins chegraveres et les plus reacutesistantes et consomme beaucoup moins drsquoeacutenergie qursquoun four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne

Convenance ndashVous pouvez preparer les ingreacutedients la veille mettez-les dans la mijoteuse le matin et preacuteparez un deacutelicieux repas agrave votre retour agrave la maison

Utilisation de votre appareil Placez la mijoteuse sur une surface plane Assurez-vous que le variateur de tempeacuterature est reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Branchez lrsquoappareil dans la prise de courant Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoHIGHrdquo et laissez la mijoteuse

preacutechauffer pendant 20 minutes Preacuteparez les aliments agrave cuire et placez-les dans le pot en ceacuteramique Placez le

couvercle en verre sur le pot Remarque Ne remplissez pas trop la mijoteuse Le pot en ceacuteramique ne devrait jamais ecirctre plus de deux tiers plein

Tournez le variateur de tempeacuterature sur la position deacutesireacutee selon les aliments agrave cuire

Lorsque les aliments sont cuites et precircts agrave servir tournez le variateur de tempeacuterature sur la position ldquoOFFrdquo puis deacutebranchez lrsquoappareil de la prise de courant

Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur une surface reacutesistante agrave la chaleur

Maintenant vous pouvez commencer agrave servir les aliments

Conseils utiles Deacutecongeler complegravetement les aliments geleacutes avant de les ajouter au pot en

ceacuteramique Coupez les leacutegumes-racines (pommes de terre carottes oignons etc) en petits

formats (preacutefeacuterable 5 mm) car les leacutegumes prennent plus de temps agrave cuire dans la cocotte mijoteuse Les leacutegumes doivent ecirctre placeacutes sur le fond ou contre les

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

11Mode Drsquoemploi

cocircteacutes du pot de cuisson Assurez-vous qursquoils sont dans la partie la plus chaude et sont complegravetement immergeacutes pendant le processus de cuisson Vous devrez peut-ecirctre faire sauter ou faire bouillir les leacutegumes racines avant de les cuire dans la mijoteuse

Lorsque vous cuisez avec du riz utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour chaque 100 g de riz

Les pacirctes ne conviennent pas agrave cuire dans la mijoteuse - elles deviendront trop molles Si votre recette neacutecessite des pacirctes vous devez les agiter 30 agrave 40 minutes avant la fin du temps de cuisson

Coupez lrsquoexcegraves de graisse de la viande avant la cuisson car la meacutethode de cuisson lente nrsquoextrait pas la graisse de la viande

Faites tremper les pois et les haricots secs pendant 8 heures (ou toute la nuit) avant de les faire cuire pour les ramollir

AVERTISSEMENT Les haricots secs (par exemple les haricots rouges) doivent ecirctre bouillis pendant au moins 10 minutes avant drsquoecirctre ajouteacutes agrave la mijoteuse Ils sont toxiques srsquoils sont mangeacutes crus ou insuffisamment cuits

Les lentilles nrsquoont pas besoin drsquoecirctre trempeacutees pendant la nuit Conservez les ingreacutedients preacutepareacutes au preacutealable (par exemple la veille) dans un

reacutefrigeacuterateur Ne placez pas la mijoteuse ou le pot de cuisson ceacuteramique dans le reacutefrigeacuterateur

Les aliments brunissants doivent ecirctre cuits dans une autre casserole avant de les mettre dans la mijoteuse Cela aide agrave verrouiller les jus des aliments et ameacuteliore la couleur des aliments

Utilisez un liquide chaud lorsque vous ajoutez agrave la mijoteuse car cela reacuteduira le temps de chauffage

Ne soulevez pas le couvercle en verre pour voir les aliments car cela brisera le joint de condensation autour de la legravevre du pot de cuisson en relacircchant la chaleur et ce joint prendra un certain temps 20 minutes (env) pour former agrave nouveau ce qui rend le temps de cuisson plus long

Assurez-vous que les aliments ou le liquide sont seulement jusqursquoagrave la moitieacute du pot de cuisson

Lorsque vous braisez de la viande ou des leacutegumes dans un liquide (par exemple un rocirctissage) assurez-vous que le liquide couvre les aliments

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des herbes et des eacutepices agrave saveur forte La cuisson lente conserve la plupart des arocircmes et rend le goucirct tregraves concentreacute

Pendant le processus de cuisson si vous commencez avec une sauce plus eacutepaisse les jus de la viande et les leacutegumes le rendre mince Alternativement tournez le variateur de tempeacuterature de lrsquoappareil agrave la position ldquoHighrdquo et remuez un meacutelange de farine de maiumls et drsquoeau 30 minutes avant que le temps de cuisson soit termineacute Remuez continuellement jusqursquoagrave que la sauce sera eacutepaisse Veillez agrave eacuteviter les brucirclures de vapeur en faisant ceci

Si une partie des aliments doit ecirctre mangeacute plus tard tournez le variateur de tempeacuterature agrave la position laquoWARMraquo et laissez lrsquoappareil en marche

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

12 Mode Drsquoemploi

La mijoteuse a un effet thermique reacutesiduel si le variateur de tempeacuterature est sur la position laquoOFFraquo et le pot en ceacuteramique conserve la chaleur pendant plusieurs heures donc transfeacuterez les restes des aliments dans un reacutecipient propre et ne laissez jamais les aliments refroidir lentement dans la mijoteuse

Remarque Les restes drsquoaliments froids ne doivent pas ecirctre reacutechauffeacutes dans la mijoteuse

Nettoyage et entretien Avant le nettoyage assurez-vous que la mijoteuse est deacutebrancheacutee de la prise

de courant et qursquoelle est suffisamment refroidie pour une manipulation en toute seacutecuriteacute

Retirez le couvercle en verre et le pot de cuisson en ceacuteramique et lavez-les agrave lrsquoeau chaude savonneuse Si les aliments sont colleacutes dans le fond faites tremper le pot en ceacuteramique dans de lrsquoeau tiegravede puis frottez-le doucement avec un tampon agrave reacutecurer ou une brosse en plastique puis rincez-le et seacutechez-le soigneusement

Ne plongez jamais la base chauffante dans lrsquoeau ou tout autre liquide Essuyez la paroi exteacuterieure de la base chauffante avec un chiffon humide et utilisez

un chiffon sec pour essuyer la partie inteacuterieure Nrsquoutilisez pas de nettoyants abrasifs Ne remplissez pas le pot en ceacuteramique avec de lrsquoeau froide si le pot est encore

chaud car cela endommagerait le pot Seul le pot en ceacuteramique et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle

Ne mettez pas la base chauffante de la mijoteuse dans le lave-vaisselle

DeacutepannageSi votre appareil ne fonctionne pas veacuterifiez que- Lrsquoappareil est bien brancheacute agrave la prise de courant- Le pot de cuisson est bien placeacutee dans la base chauffante- Le variateur de tempeacuterature nrsquoest pas reacutegleacute sur la position ldquoOFFrdquo

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas contactez un centre de service agreacuteeacute

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

13Mode Drsquoemploi

DISPOSITION DE LrsquoAPPAREIL ET DE SES MATERIAUX DrsquoEMBALLAGE

Lrsquoemballage se compose exclusivement de mateacuteriaux qui ne preacutesentent aucun danger pour lrsquoenvironnement et qui peuvent donc ecirctre eacutelimineacutes drsquoune maniegravere qui conforme aux mesures de recyclage en vigueur dans votre reacutegion Pour la disposition de lrsquoappareil lui-mecircme srsquoil vous plaicirct contactez le service approprieacute de votre autoriteacute locale

Ce marquage indique que ce produit ne doit pas ecirctre jetteacute avec les deacutechets urbains agrave travers lrsquoUE Pour eacuteviter tout dommage possible ducirc agrave lrsquoeacutelimination incontrocircleacutee de deacutechets faites recycler de faccedilon responsable pour encourager la reacuteutilisation des ressources mateacuterielles Pour se deacutebarrasser de votre appareil utiliseacute srsquoil vous plaicirct utilisez les systegravemes de renvoi et de ramassage ou contactez le commerccedilant ougrave lrsquoappareil a eacuteteacute acheteacute Ils peuvent prendre ce produit pour le recycler sans danger pour lrsquoenvironnement

AVERTISSEMENTS POUR LrsquoEacuteLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT

Speacutecifications techniquesModegravele SC45122AAlimentation eacutelectrique 220-240V ~ 5060HzPuissance eacutelectrique 200-240 WCapaciteacute 6 Litres

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

14 Manual

Instrucţiuni Privind SiguranţaVă rugăm să citiţi cu atenţie instrucţiunile icircnainte de a folosi aparatul pentru

prima dată Utilizarea neconformă cu următoarele instrucţiuni nu implică responsabilitatea companiei şi anulează garanţia produsului

Păstraţi instrucţiunile cartea de garanţie chitanţa de achiziţie şi dacă este posibil cutia icircmpreună cu ambalajul interior Aparatul poate fi folosit de persoanele cu capacităţi fizice senzoriale sau mentale reduse sau lipsite de experienţă şi cunoştinţe cu condiţia să fie supervizate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa acestora Copiii trebuie supravegheaţi pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul Nu lăsaţi copiii să folosească aparatul nesupravegheaţi Nu lăsaţi aparatul şi cablul acestuia la icircndemacircna copiilor Acest aparat respectă directivele actuale icircn materie de siguranţă Scoateţi din priză aparatul pentru gătire lentă icircnainte de deplasare şi manevrare Lăsaţi-l să se răcească icircnainte de curăţare şi depozitare Asiguraţi-vă că tensiunea nominală a aparatului este compatibilă cu cea a sursei de alimentare a locuinţei Orice eroare de conexiune anulează garanţia aparatului Aparatul a fost proiectat exclusiv pentru utilizare casnică Orice utilizare comercială folosire necorespunzătoare sau nerespectare a instrucţiunilor anulează garanţia şi exonerează

de orice răspundere Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană stabilă şi rezistentă la căldură Ţineţi aparatul la distanţă de stropii de apă

Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă nu funcţionează adecvat sau prezintă semne de deteriorare Icircn aceste situaţii contactaţi direct un centru de service autorizat Orice intervenţie icircn afara curăţării şi a icircntreţinerii normale trebuie efectuată de un centru de service autorizat

Nu lăsaţi cablul de alimentare lacircngă o sursă de căldură sau suspendat peste margini ascuţite Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul sau cablul de alimentare sunt deteriorate Pentru a evita accidentele acestea trebuie icircnlocuite la un centru de service autorizat Pentru siguranţa dvs folosiţi doar piesele de schimb şi accesoriile originale şi adecvate pentru aparat Nu atingeţi suprafeţele fierbinţi (inclusiv partea exterioară a aparatului pentru gătire lentă) Folosiţi mănuşi de bucătărie şi atingeţi doar macircnerele şi macircnerul capacului Fiţi atenţi la aburul care iese icircn jurul capacului Nu atingeţi suprafeţele interioare pacircnă cacircnd aparatul pentru gătire lentă nu s-a răcit Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru a reicircncălzi alimentele gătite deja Pentru deconectare opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priză Nu trageţi de cablu Nu icircncercaţi să gătiţi icircn aparatul pentru gătire lentă fără să folosiţi bolul ceramic

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

15Manual

Icircnainte de a folosi aparatul trebuie să vă familiarizaţi cu diferitele componente ale acestuia

Lăsaţi un spaţiu liber de cel puţin de cel puţin 75 mm (3 inchi) icircn jurul aparatului pentru gătire lentă cacircnd este icircn uz Nu acoperiţi aparatul pentru gătire lentă şi nu aşezaţi nimic deasupra acestuia cacircnd este icircn uz Nu folosiţi aparatul pentru gătire lentă lacircngă sau sub perdele ori alte materiale combustibile Ţineţi cablul de alimentare aparatul pentru gătire lentă şi bolul ceramic la distanţă de reşouri aragazuri şi suprafeţele de gătit Nu aşezaţi bolul ceramic fierbinte de pe o suprafaţă rece sau icircn apă rece deoarece se poate sparge Nu introduceţi apă rece icircn bolul ceramic sau apă fierbinte icircn bolul ceramic rece deoarece se poate fisura Nu folosiţi bolul ceramic cu niciun alt aparat (suprafaţă de gătit aragaz

cuptor cuptor cu microunde etc) icircn afara aparatului pentru gătire lentă Nu utilizaţi aparatul pentru gătire lentă icircn alt scop decacirct cel descris icircn aceste instrucţiuni Nu conectaţi aparatul pentru gătire lentă la un timer extern sau o telecomandă separată Nu folosiţi aparatul icircn aer liber Nu introduceţi niciodată unitatea icircn apă sau alte lichide şi nu lăsaţi aparatul să intre icircn contact cu acestea Nu manevraţi aparatul cu macircinile umede Aparatul este destinat utilizării casnice şi altor icircntrebuinţări similare precum - Bucătării destinate personalului din magazine birouri şi alte spaţii de lucru - Ferme - Hoteluri moteluri şi alte medii de tip rezidenţial - Unităţi de tip bdquobed and breakfastrdquo

Componente Capac de sticlăCratiţă ceramică

Bază de icircncălzire

Buton de temperaturăInstrucţiuni de utilizareIcircnainte de prima utilizareCacircnd folosiţi aparatul pentru gătire lentă pentru prima dată ştergeţi corpul din oţel inoxidabil cu o cacircrpă umedă caldă Spălaţi cratiţa ceramică şi capacul de sticlă cu apă caldă şi detergentFuncţia buton de control al temperaturiiExistă patru setări de temperatură - OPRIT Aparatul pentru gătire lentă este oprit- REDUS Aparatul găteşte la putere redusă timp de 9-10 ore

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

16 Manual

- RIDICAT Aparatul găteşte la putere ridicată timp de 7-8 ore - CALD Aparatul păstrează alimentele calde (Nu se recomandă să utilizaţi modul de menţinere caldă a alimentelor mai mult de 4 ore)BENEFICIILE GĂTIRII LENTE Sănătate - Prepararea lentă a alimentelor reduce deteriorarea vitaminelor

şi contribuie la păstrarea mai multor nutrienţi şi a aromelor De asemenea folosirea aparatului pentru gătire lentă nu necesită adăugarea de ulei sau grăsimi

Economie - Prepararea lentă de lungă durată poate frăgezi bucăţile de carne mai dure şi mai ieftine şi foloseşte mult mai puţină energie decacirct un cuptor sau inelul mic al unei suprafeţe de gătit medii

Confort - Pregătiţi ingredientele cu o noapte icircnainte introduceţi-le icircn aparatul pentru gătire lentă dimineaţa iar cacircnd ajungeţi acasă vă aşteaptă o masă delicioasă

Utilizarea aparatului Aşezaţi aparatul pentru gătire lentă pe o suprafaţă plană Asiguraţi-vă că butonul pentru controlul temperaturii este icircn poziţia OPRIT

Conectaţi aparatul la priza de perete Rotiţi butonul pentru controlul temperaturii icircn poziţia RIDICAT şi lăsaţi-l să se

icircncălzească 20 de minute Pregătiţi alimentele ce trebuie gătite şi introduceţi-le icircn cratiţa ceramică

Aşezaţi capacul de sticlă pe unitate Notă nu umpleţi aparatul pentru gătire lentă icircn exces Bolul nu trebuie să fie plin mai mult de două treimi

Rotiţi butonul de control al temperaturii la setarea dorită conform alimentelor preparate

Cacircnd alimentele sunt pregătite de servit rotiţi butonul de control al temperaturii icircn poziţia OPRIT apoi scoateţi aparatul din priza de perete

Folosind mănuşi de bucătărie icircndepărtaţi capacul de pe aparatul pentru gătire lentă şi aşezaţi-l pe o suprafaţă rezistentă la căldură

Acum puteţi servi macircncareaRecomandări utile Dezgheţaţi complet alimentele icircngheţate icircnainte de a le adăuga icircn bolul

ceramic Tăiaţi rădăcinoasele (cartofi morcovi ceapă etc) icircn bucăţi cacirct mai mici posibil

(de preferinţă 5 mm) deoarece prepararea legumelor icircn aparatul pentru gătire lentă durează mai mult Legumele trebuie aşezate la bază sau pe părţile laterale ale aparatului pentru gătire lentă Asiguraţi-vă că se află icircn partea cea mai fierbinte şi sunt acoperite complet icircn timpul preparării Poate fi nevoie să sotaţi sau să fierbeţi parţial rădăcinoasele icircnainte de a le găti icircn aparatul pentru gătire lentă

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

17Manual

Cacircnd gătiţi orez folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru 100 g de orez Pastele nu sunt adecvate pentru gătirea lentă - devin prea moi Dacă reţeta

dvs necesită paste acestea trebuie adăugate şi amestecate cu 30-40 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit

Icircndepărtaţi excesul de grăsime de pe carne icircnainte de preparare deoarece procesul de gătire lentă nu extrage grăsimea din carne

Lăsaţi la icircnmuiat mazărea şi fasolea uscată timp de 8 ore (sau peste noapte) icircnainte de prepararea pentru a le icircnmuia

AVERTISMENT Fasolea uscată (de ex fasolea roşie) trebuie fiartă cel puţin 10 minute icircnainte de a fi adăugată icircn aparatul pentru gătire lentă Este dăunătoare dacă este consumată crudă sau gătită insuficient

Lintea nu necesită icircnmuiere peste noapte Păstraţi ingredientele pregătite icircn prealabil (cu o noapte icircnainte) icircn frigider Nu

introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau cratiţa ceramică icircn frigider Rumenirea trebuie realizată icircntr-o cratiţă separată icircnainte de introducerea

icircn aparatul pentru gătire lentă Acest lucru ajută la păstrarea suculenţei şi icircmbunătăţeşte culoarea alimentelor

Folosiţi lichid fierbinte cacircnd completaţi nivelul de lichid din aparatul pentru gătire lentă deoarece acest lucru va reduce timpul de icircncălzire

Nu ridicaţi capacul de sticlă pentru a vă uita la alimente deoarece acest lucru va icircntrerupe etanşarea la condens icircn jurul marginii cratiţei eliberacircnd căldura iar restabilirea etanşării va dura ceva timp 20 de minute (aprox) fapt care va prelungi timpul de gătire

Asiguraţi-vă că alimentele sau lichidul se află doar pacircnă la jumătatea cratiţei Cacircnd gătiţi carne sau legume icircn lichid (de exemplu friptură icircnăbuşită)

asiguraţi-vă că lichidul acoperă alimentele Fiţi precauţi cacircnd adăugaţi ierburi aromatice şi mirodenii puternice Prin

pararea lentă sunt reţinute majoritatea aromelor iar gustul devine foarte concentrat

Icircn timpul procesului de gătit dacă icircncepeţi cu un sos mai dens sucurile din carne şi legume icircl vor subţia Alternativ treceţi aparatul icircn poziţia RIDICAT şi adăugaţi un amestec de făină de porumb şi apă cu 30 de minute icircnainte de icircncheierea timpului de gătit Amestecaţi continuu pacircnă s-a icircngroşat Fiţi atenţi la arsurile provocate de abur

Dacă o parte dintre alimente vor fi consumate ulterior rotiţi butonul de control al temperaturii la CALD şi lăsaţi aparatul pornit

Aparatul pentru gătire lentă prezintă căldură reziduală dacă butonul de control al temperaturii este rotit icircn poziţia OPRIT şi cratiţa ceramică poate reţine căldură multe ore prin urmare transferaţi macircncarea rămasă icircntr-un recipient curat şi nu o lăsaţi să se răcească icircncet icircn aparatul pentru gătire lentă

Notă Macircncarea rămasă rece nu trebuie reicircncălzită icircn aparatul pentru gătire lentă deoarece icircncălzirea nu are loc suficient de repede pentru icircncălzirea alimentelor

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

18 Manual

ELIMINAREA APARATULUI ȘI A MATERIALELOR DE AMBALARE Ambalajul este realizat exclusiv din materiale care nu prezintă niciun pericol pentru mediu și care pot fi eliminate icircn conformitate cu măsurile de reciclare icircn vigoare icircn regiunea dvs Pentru eliminarea aparatului icircn sine contactați un centru de service recomandat de autoritățile locale

Acest marcaj indică faptul că produsul nu trebuie eliminat icircmpreună cu alte deșeuri menajere pe teritoriul UE Pentru a preveni daunele posibile aduse mediului sau sănătății umane cauzate de eliminarea necontrolată a deșeurilor reciclați-le responsibil pentru a facilita reutilizarea durabilă a resurselor materiale Pentru a returna dispozitivul uzat vă rugăm să folosiți sistemele de returnare și colectare sau să contactați revacircnzătorul de unde a fost cumpărat produsul Aceștia pot prelua produsul pentru reciclarea icircn siguranță icircn conformitate cu cerințele de mediu

ELIMINAREA CORECTĂ A PRODUSULUI

Specificaţii tehniceModel SC45122ASursă de alimentare 220-240V~ 5060HzPutere 200-240 WCapacitate 6 litri

Curăţare şi icircntreţinere Icircnainte de curăţare asiguraţi-vă că aparatul pentru gătire lentă este scos din

priză şi s-a răcit suficient pentru manevrarea icircn siguranţă Icircndepărtaţi capacul din sticlă şi cratiţa ceramică şi spălaţi-le cu apă şi detergent

Dacă s-au lipit alimente de bază introduceţi cratiţa ceramică icircn apă caldă şi frecaţi uşor cu un burete sau perie de plastic clătiţi şi uscaţi adecvat

Nu introduceţi baza de icircncălzire icircn apă sau alte lichide Curăţaţi partea exterioară a bazei de icircncălzire cu o cacircrpă umedă şi folosiţi o

cacircrpă uscată pentru a curăţa interiorul Nu folosiţi substanţe de curăţare abrazive Nu umpleţi cratiţa ceramică cu apă rece dacă aceasta este icircncă fierbinte

deoarece acest lucru va deteriora cratiţa Doar bolul ceramic şi capacul din sticlă poat fi spălate icircn maşina de spălat

vase Nu introduceţi baza de icircncălzire a aparatului pentru gătire lentă icircn maşina de spălat vase

Depanare Icircn cazul icircn care aparatul nu funcţionează verificaţi dacă Aparatul este bine conectat la priza de perete Cratiţa este aşezată adecvat pe baza de icircncălzire Butonul de control al temperaturii nu este setat icircn poziţia OPRIT

Dacă aparatul tot nu funcţionează contactaţi un centru de service aprobat

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

19Εγχειρίδιο

Οδηγίες ασφαλείαςΔιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά Οποιαδήποτε χρήση που δεν συνάδει με τις ακόλουθες οδηγίες δεν

καθιστά υπεύθυνη τη και ακυρώνει την εγγύηση του προϊόντος σας Διατηρείτε αυτές τις οδηγίες την κάρτα εγγύησης την απόδειξη αγοράς και εάν είναι δυνατόν το κουτί μαζί με την εσωτερική συσκευασία Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότητες ή χωρίς εμπειρία και γνώσεις εκτός εάν επιβλέπονται ή λάβουν οδηγίες από άτομα επιφορτισμένα με την ασφάλεια τους Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλιστεί πως δεν παίζουν με τη συσκευή Ποτέ μην αφήνετε παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους τη συσκευή Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο της μακριά από παιδιά Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται προς τις τρέχουσες οδηγίες ασφαλείας Αποσυνδέστε τον αργό μάγειρα από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται προτού τον μετακινήσετε και πριν τον καθαρίσετε Αφήστε τον να κρυώσει πλήρως προτού τον καθαρίσετε και τον αποθηκεύσετε Βεβαιωθείτε πως η τάση της συσκευής σας είναι συμβατή με την ηλεκτρική τάση του νοικοκυριού σας Οποιοδήποτε λάθος σύνδεσης ακυρώνει την εγγύηση της συσκευής Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση Οποιαδήποτε εμπορική χρήση λανθασμένη χρήση ή αποτυχία συμμόρφωσης προς τις οδηγίες ακυρώνει την εγγύηση και απαλλάσσει τη από οποιαδήποτε ευθύνη

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε επίπεδες σταθερές και πυράντοχες επιφάνειες Απομακρύνετε τη συσκευή από σημεία πιτσιλίσματος νερού Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή εάν δεν λειτουργεί σωστά ή εάν παρουσιάζει ίχνη βλαβών Σε τέτοιες περιπτώσεις επικοινωνήστε απευθείας με εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Οποιαδήποτε παρέμβαση πέραν του καθαρισμού και της συνήθους συντήρησης πρέπει να πραγματοποιείται από εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο κοντά σε πηγή θερμότητας ή πάνω από αιχμηρές γωνίες Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν το καλώδιο ή η πρίζα είναι φθαρμένα Προς αποφυγήν ατυχημάτων πρέπει να αντικατασταθούν σε εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης της Για τη δική σας ασφάλεια χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά ανταλλακτικά και αξεσουάρ που είναι κατάλληλα για τη συσκευή σας Μην αγγίζετε καυτές επιφάνειες (συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού μέρους του αργού μάγειρα) Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου και να αγγίζετε μόνο τα χερούλια και το κουμπί του καπακιού Μην πλησιάζετε τον ατμό που διαφεύγει από την περιοχή του καπακιού Μην αγγίζετε οποιεσδήποτε εσωτερικές επιφάνειες έως ότου κρυώσει ο αργός μάγειρας

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

20 Εγχειρίδιο

Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας πρέπει να εξοικειωθείτε με τα διάφορα εξαρτήματα της συσκευής σας

Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για να ξαναζεστάνετε φαγητό που είναι ήδη μαγειρεμένο Για αποσύνδεση απενεργοποιήστε την πρίζα κι έπειτα πιάστε το βύσμα και αφαιρέστε το από την πρίζα Ποτέ μην τραβάτε από το καλώδιο Μην προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κεραμικό μπολ Αφήστε μια απόσταση τουλάχιστον 75 mm (3 ιντσών) γύρω από τον αργό μάγειρα όταν τον χρησιμοποιείτε Μην καλύπτετε τον αργό μάγειρα ή τοποθετείτε οτιδήποτε επάνω του ενώ είναι σε χρήση Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα κοντά ή κάτω από κουρτίνες ή άλλα εύφλεκτα υλικά Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος τον αργό μάγειρα και το κεραμικό μπολ μακριά από εστίες και μάτια Μην τοποθετείτε το καυτό κεραμικό μπολ σε κρύα επιφάνεια ή σε κρύο νερό καθώς μπορεί να ραγίσει Μη ρίχνετε κρύο νερό στο καυτό κεραμικό μπολ ή καυτό νερό σε κρύο κεραμικό μπολ καθώς μπορεί να ραγίσει

Μη χρησιμοποιείτε το κεραμικό μπολ με οποιαδήποτε συσκευή (εστία κουζίνα φούρνο φούρνο μικροκυμάτων κλπ) εκτός του αργού μάγειρα Μη χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για οποιονδήποτε άλλο σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται σε αυτές τις οδηγίες Μη συνδέετε αυτόν τον αργό μάγειρα σε εξωτερικό χρονόμετρο ή σύστημα τηλεχειρισμού Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικό χώρο Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα σε νερό ή άλλο υγρό ή έρχεστε σε επαφή με αυτά Μην τη χρησιμοποιείτε με υγρά χέρια Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε νοικοκυριό και παρόμοιες εφαρμογές όπως - Περιοχές κουζίνας προσωπικού σε καταστήματα γραφεία και άλλα περιβάλλοντα εργασίας - Αγροτικές κατοικίες - Από πελάτες σε ξενοδοχεία μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα τύπου κατοικίας - Περιβάλλοντα τύπου ενοικίασης δωματίου με πρωινό

ΕξαρτήματαΓυάλινο καπάκιΚεραμικό μαγειρικό σκεύος

Θερμαινόμενη βάση

Διακόπτης θερμοκρασίας

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

21Εγχειρίδιο

Οδηγίες χρήσης Πριν από την πρώτη χρήσηΌταν χρησιμοποιείτε τον αργό μάγειρα για πρώτη φορά σκουπίστε το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ένα ζεστό υγρό πανί Πλύνετε το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και το γυάλινο καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο

Η λειτουργία του κουμπιού ελέγχου θερμοκρασίαςΥπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις θερμότητας - OFF Ο αργός μάγειρας είναι απενεργοποιημένος- LOW Μαγειρεύει σε χαμηλή ισχύ για 10-9 ώρες- HIGH Μαγειρεύει σε υψηλή ισχύ για 8-7 ώρες - WARM Διατηρεί ζεστό (Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τη laquoλειτουργία διατήρησης ζεστούraquo για πάνω από 4 ώρες)

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣbull Υγεία - Το ήπιο μαγείρεμα μειώνει την καταστροφή των βιταμινών και διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις Επίσης το μαγείρεμα σε αργό μάγειρα δεν απαιτεί προσθήκη λαδιού ή λιπαρών ουσιώνbull Οικονομία - Το μακρύ αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φτηνότερα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί σημαντικά λιγότερη ισχύ από ότι ένας φούρνος ή η μικρή εστία σε μια μέση κουζίναbull Ευκολία - Ετοιμάστε τα συστατικά αποβραδίς τοποθετήστε τα στον αργό μάγειρα το πρωί και εξασφαλίστε ένα γευστικό γεύμα να σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο σπίτι

Χρήση της συσκευής Τοποθετήστε τον αργό μάγειρα σε επίπεδη επιφάνεια Εξασφαλίστε ότι το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας είναι στη θέση laquoOFFraquo

Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα Στρέψτε το κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoHIGHraquo και αφήστε να

προθερμανθεί για 20 λεπτά Ετοιμάστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε και τοποθετήστε το μέσα στο

κεραμικό σκεύος Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι στη μονάδα Σημείωση μη γεμίζετε υπερβολικά τον αργό μάγειρα Το μπολ δεν πρέπει ποτέ να είναι γεμάτο πάνω από τα δύο τρίτα

Στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στην επιθυμητή ρύθμιση θερμότητας ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στη θέση laquoOFFraquo και αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα

Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου αφαιρέστε το καπάκι από τον αργό μάγειρα και τοποθετήστε το σε πυράντοχη επιφάνεια

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το φαγητό

Χρήσιμες συμβουλές Ξεπαγώστε τελείως τις τροφές προτού τις προσθέσετε στο κεραμικό μπολ Κόψτε τα λαχανικά που είναι ρίζες (πατάτες καρότα κρεμμύδια κλπ) σε

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

22 Εγχειρίδιο

όσο πιο μικρά κομμάτια γίνεται (κατά προτίμηση 5 mm) καθώς τα λαχανικά απαιτούν περισσότερη ώρα μαγειρέματος στον αργό μάγειρα Τα λαχανικά πρέπει να τοποθετούνται στη βάση ή κόντρα στις πλευρές του μαγειρικού σκεύους Εξασφαλίστε ότι βρίσκονται στο πιο θερμό μέρος και ότι είναι πλήρως βυθισμένα κατά το μαγείρεμα Ίσως χρειαστεί να σοτάρετε ή να βράσετε εν μέρει τα λαχανικά-ρίζες προτού τα μαγειρέψετε στον αργό μάγειρα

Όταν μαγειρεύετε με ρύζι χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 g ρυζιού

Τα ζυμαρικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα ndash γίνονται πολύ μαλακά Εάν η συνταγή σας απαιτεί ζυμαρικά πρέπει να τα εισαγάγετε ανακατεύοντας 40-30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος

Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει από το κρέας πριν το μαγείρεμα καθώς η μέθοδος του αργού μαγειρέματος δεν αφαιρεί το λίπος από το κρέας

Μουλιάστε αποξηραμένο αρακά και φασόλια για 8 ώρες (ή αποβραδίς) πριν το μαγείρεμα για να μαλακώσουν

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα αποξηραμένα φασόλια (πχ κόκκινα φασόλια) πρέπει να βράσουν τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στον αργό μάγειρα Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα

Οι φακές δεν απαιτούν μούλιασμα αποβραδίς Φυλάξτε τα από πριν προετοιμασμένα συστατικά (πχ το προηγούμενο βράδυ)

στο ψυγείο Μην τοποθετείτε τον αργό μάγειρα ή το κεραμικό μαγειρικό σκεύος στο ψυγείο

Το σοτάρισμα των τροφών πρέπει να γίνεται σε ξεχωριστό τηγάνι πριν την τοποθέτηση στον αργό μάγειρα Αυτό βοηθά στη θωράκιση των χυμών και βελτιώνει το χρώμα του φαγητού

Χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό όταν προσθέτετε ζωμό στον αργό μάγειρα καθώς αυτό θα μειώσει τον χρόνο θέρμανσης

Μη σηκώνετε το γυάλινο καπάκι για να δείτε το φαγητό καθώς αυτό θα σπάσει τη σφράγιση συμπύκνωσης γύρω από το χείλος του μαγειρικού σκεύους απελευθερώνοντας τη θερμότητα και η σφράγιση θα απαιτήσει αρκετή ώρα 20 λεπτά (περίπου) για να ξανασχηματιστεί επιβραδύνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος

Εξασφαλίστε ότι το φαγητό ή το υγρό φτάνει μόνο στο μισό του μαγειρικού σκεύους

Όταν σιγοβράζετε κρέας ή λαχανικά σε υγρό (για παράδειγμα ψήσιμο σε κατσαρόλα) εξασφαλίστε ότι το υγρό καλύπτει το φαγητό

Να είστε συντηρητικοί όταν προσθέτετε βότανα και μπαχαρικά με έντονη γεύση Το αργό μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες γεύσεις και καθιστά τη γεύση πολύ συμπυκνωμένη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εάν αρχίσετε με μια πιο πηχτή σάλτσα οι χυμοί του κρέατος και των λαχανικών θα την αραιώσουν Εναλλακτικά στρέψτε τη συσκευή στη θέση laquoHIGHraquo και ανακατέψτε με ένα μείγμα κορν φλάουρ και νερού 30 λεπτά πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου πήξει Να προσέχετε να αποφεύγετε τα εγκαύματα από τον ατμό όταν το κάνετε αυτό

Εάν κάποιο από το φαγητό πρόκειται να καταναλωθεί αργότερα στρέψτε τον διακόπτη ελέγχου θερμότητας στο laquoWARMraquo και αφήστε τον μάγειρα ενεργό

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

23Εγχειρίδιο

Ο αργός μάγειρας διατηρεί τη θερμότητα εάν ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας τεθεί στη θέση laquoOFFraquo και το κεραμικό σκεύος μπορεί να διατηρήσει τη θερμότητα για πολλές ώρες επομένως μεταφέρετε το φαγητό που απομένει σε ένα καθαρό δοχείο και ποτέ μην αφήνετε το φαγητό να κρυώσει αργά στον αργό μάγειρα

Σημείωση Το κρύο φαγητό που απομένει δεν πρέπει να ξαναζεσταίνεται στον αργό μάγειρα καθώς η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά γρήγορη για να ξαναζεστάνει φαγητό

Καθαρισμός και συντήρηση Πριν το καθάρισμα εξασφαλίστε ότι ο αργός μάγειρας έχει αποσυνδεθεί από

την πρίζα και έχει κρυώσει επαρκώς για ασφαλή χειρισμό Αφαιρέστε το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό μαγειρικό σκεύος και πλύνετε

τα σε ζεστό σαπουνόνερο Εάν έχουν κολλήσει τροφές στον πάτο αφήστε το κεραμικό σκεύος σε ζεστό νερό κι έπειτα τρίψτε απαλά με ένα πλαστικό σφουγγαράκι ή βούρτσα ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά

Μη βυθίζετε τη θερμαινόμενη βάση σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό Σκουπίστε την εξωτερική θερμαινόμενη βάση με ένα υγρό πανί και

χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε το εσωτερικό μέρος Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά Μη γεμίζετε το κεραμικό σκεύος με κρύο νερό εάν το σκεύος είναι ακόμα ζεστό

καθώς θα καταστρέψει το σκεύος Μόνο το κεραμικό μπολ και το γυάλινο καπάκι μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων Μην τοποθετείτε τη θερμαινόμενη βάση του αργού μάγειρα στο πλυντήριο πιάτων

Επίλυση προβλημάτων Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί ελέγξτε τα εξής

Η συσκευή είναι καλά συνδεδεμένη στην πρίζα Το μαγειρικό σκεύος είναι καλά τοποθετημένο εντός της θερμαινόμενης βάσης Ο διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας δεν έχει τεθεί στη θέση laquoOFFraquo

Εάν η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί επικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο κέντρο εξυπηρέτησης της

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

24 Εγχειρίδιο

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΗΣΗ συσκευασία αποτελείται αποκλειστικά από υλικά που δεν παρουσιάζουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον και που μπορούν επομένως να απορριφθούν σύμφωνα με τα μέτρα ανακύκλωσης που ισχύουν στην περιοχή σας Για την απόρριψη της ίδιας της συσκευής επικοινωνήστε με την αρμόδια υπηρεσία των τοπικών αρχών

Η σήμανση υποδηλώνει πως αυτό το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτεται με άλλα οικιακά απορρίμματα σε καμία χώρα της ΕΕ Προκειμένου να αποφύγετε πιθανές βλαβερές συνέπειες για το περιβάλλον ή για την ανθρώπινη υγεία λόγω των απορριμμάτων ανακυκλώστε υπεύθυνα ενισχύοντας τη βιώσιμη επανάχρηση των υλικών πόρων Για να επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη συσκευή σας παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα συστήματα επιστροφής και συλλογής ή επικοινωνήστε με το σημείο λιανικής πώλησης απrsquoόπου αγοράσατε το προϊόν Εκείνοι μπορούν να παραλάβουν το προϊόν για ανακύκλωση φιλική προς το περιβάλλον

ΣΩΣΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΡΡΙΨΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Τεχνικές προδιαγραφέςΜοντέλο SC45122AΠαροχή ρεύματος 220-240V~ 5060HzΙσχύς 200-240 WΧωρητικότητα 6 λίτρα

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

25Руководство

Инструкции по технике безопасностиПожалуйста перед первым использованием прибора внимательно

ознакомьтесь с данной инструкцией Его эксплуатация без соблюдения следующих инструкций снимает с компании всякую ответственность

а также все гарантийные обязательства Сохраняйте настоящую инструкцию гарантийный талон чек и по возможности коробку вместе с внутренней упаковкой

Прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями или без соответствующего опыта и знаний после того как им будет показано или рассказано о его использовании лицом ответственным за их безопасность

Не позволять детям играть с прибором

Никогда не позволяйте детям использовать прибор без присмотра

Храните прибор а также шнур к нему в недоступном для детей месте

Данный прибор отвечает действующим нормам безопасности

Если медленноварка не эксплуатируется а также перед ее перемещением или чисткой отключите ее от сети питания Перед очисткой или помещением на хранение дайте ей остыть

Убедитесь в том что напряжение вашего прибора соответствует напряжению в вашей домашней сети

Неправильное подключение аннулирует гарантию

Этот прибор предназначен только для бытового использования Коммерческая неправильная эксплуатация а также несоблюдение настоящей инструкции аннулирует гарантию и снимает с компании всякую

ответственность Используйте прибор исключительно на плоской устойчивой и устойчивой к нагреву поверхности

Избегайте попадания на прибор брызг воды

Не эксплуатируйте прибор при сбоях в его работе или признаках повреждения В таких случаях обращайтесь напрямую в любой авторизованный компанией сервисный центр

Любые операции кроме работ по очистке и обычному обслуживанию должны проводиться авторизованными сервисными центрами компании

Следите чтобы шнур питания не располагался вблизи источников тепла или над острыми краями

Ни в коем случае не эксплуатируйте прибор в случае повреждения шнура питания или вилки Во избежание несчастных случаев они должны быть заменены в авторизованных сервисных центрах компании

Для вашей же безопасности используйте только оригинальные или совместимые с вашим прибором запасные части и принадлежности

Не прикасайтесь к горячим поверхностям (включая внешние части медленноварки) Используйте перчатки и беритесь только за ручки и рукоятку крышки

Держитесь подальше от выходящего из-под крышки пара

Не прикасайтесь к любым внутренним частям до полного остывания медленноварки

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

26 Руководство

Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с различными компонентами прибора

Не используйте медленноварку для подогрева уже готовой еды

Для отключения выключите питание затем возьмитесь за штепсель и достаньте его из розетки питания

Никогда не тяните за шнур Не пытайтесь готовить в медленноварке без керамической кастрюли

При эксплуатации оставляйте вокруг медленноварки 75 мм (3 дюйма) свободного места

При эксплуатации не накрывайте медленноварку и ничего на нее не ставьте

Не эксплуатируйте медленноварку вблизи или под занавесками либо другими легковоспламеняющимися материалами

Держите шнур питания медленноварку и керамическую кастрюлю вдали от электрических и обычных плит а также ndash конфорок

Не ставьте горячую керамическую кастрюлю на холодную поверхность или в холодную воду так как она может треснуть

Не наливайте холодную воду в

горячую керамическую кастрюлю или горячую воду ndash в холодную керамическую кастрюлю так как она может треснуть

Не используйте керамическую кастрюлю с любыми другими кроме медленноварки приборами (плита духовка печь СВЧ и т п)

Не используйте медленноварку в непредусмотренных настоящей инструкцией целях

Не подключайте эту медленноварку к внешним таймерам или системам дистанционного управления

Не использовать его вне помещения Никогда не погружайте устройство в воду или любую другую жидкость а также избегайте их контакта Не пользуйтесь им влажными руками

Прибор предназначен для применения в домашних или подобных условиях таких как ndash кухни для персонала магазинов офисов и других учреждений ndash загородные дома ndash отели мотели и другие жилые объекты ndash объекты BampB (ночлег и завтрак)

Стеклянная крышкаКерамическая кастрюля для готовкиНагревательное основание

Регулятор температуры

Компоненты

Инструкция по использованиюПеред первым использованиемПеред первым использованием протрите корпус из нержавеющей стали теплой влажной тряпкой Для мытья керамической кастрюли для готовки и стеклянной крышки используйте теплую мыльную воду

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

27Руководство

Положения регулятора температурыПредусмотрены четыре настройки температуры ndash OFF (ВЫКЛ) Медленноварка выключенаndash LOW (НИЗКАЯ) Готовка при низкой мощности в течение 9-10 часовndash HIGH (ВЫСОКАЯ) Готовка при высокой мощности в течение 7-8 часов ndash WARM (ПОДОГРЕВ) Режим подогрева (Не рекомендуется использовать режим подогрева в течение более 4 часов)

ПРЕИМУЩЕСТВА МЕДЛЕННОЙ ГОТОВКИ Для здоровья ndash Щадящий режим готовки меньше разрушает витамины

улучшает питательные и вкусовые качества Кроме того при медленной готовке нет необходимости добавлять масло или жир

Для экономии ndash При медленной готовке можно использовать более жесткое дешевое мясо и медленноварка потребляет намного меньше энергии по сравнению с духовками или маленькими конфорками обычных плиток

Для удобства ndash Подготовьте ингредиенты вечером утром поместите их в медленноварку и по возвращению домой вас будет ждать восхитительный ужин

Эксплуатация прибора Установите медленноварку на плоскую поверхность Убедитесь что регулятор температуры находится в положении ldquoOFFrdquo

(ВЫКЛ) Подключите прибор к сети питания Переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и

оставьте его так на 20 минут для предварительного нагрева Подготовьте необходимые продукты и поместите их в керамическую

кастрюлю Закройте устройство стеклянной крышкой Замечание не переполняйте медленноварку Емкость не должна быть заполнена более чем на две трети

Установите регулятор температуры в соответствующее используемым продуктам положение

Когда блюдо готово переведите регулятор температуры в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) затем отключите прибор от сети питания

Используя специальные перчатки снимите с медленноварки крышку и положите ее на жаропрочную поверхность

Теперь можно подавать блюдо

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

28 Руководство

Полезные советы Перед помещением керамическую кастрюлю полностью размораживайте

замороженные продукты Нарезайте овощи (картофель морковь лук и т п) на максимально

мелкие кусочки (предпочтительно 5 мм) так как овощи в медленноварке готовятся дольше Овощи рекомендуется располагать внизу и по краям кастрюли Убедитесь что они находятся в самых горячих местах и полностью погружены в процессе готовки Возможно овощи придется пассировать или обварить перед помещением в медленноварку

При готовке блюд с рисом добавляйте 150 мл жидкости на каждые 100 г риса

Макаронные изделия не подходят для готовки в медленноварке ndash они слишком сильно развариваются Если рецептом предусмотрены макаронные изделия их следует подмешать за 30-40 минут до окончания готовки

Перед готовкой срежьте с мяса излишки сала так как при медленной готовке жир остается в мясе

Замочите сухой горох или фасоль на 8 часов (или на ночь) перед готовкой чтобы они размягчились

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Сухую фасоль (например красную фасоль) необходимо варить в кипящей воде в течение 10 минут перед тем как поместить ее в медленноварку Она ядовита в сыром или недоваренном виде

Чечевица не требует замачивания на ночь Храните предварительно (например с вечера) приготовленные

ингредиенты в холодильнике Не помещайте медленноварку или керамическую кастрюлю для готовки в холодильник

Обжаривать продукты перед их помещением в медленноварку необходимо в отдельной сковороде Это поможет сохранить в них сок и улучшить вкус блюда

Добавляйте в медленноварку горячий бульон это уменьшит время готовки

Не снимайте крышку чтобы проверить блюдо так как это нарушает герметичность и влечет за собой падение температуры для поднятия которой до первоначального состояния потребуется 20 минут (приблизительно) что увеличит время готовки

Убедитесь что уровень продуктов или жидкости не превышает половину кастрюли

Если вы тушите мясо или овощи (например духовое мясо) убедитесь в том что продукты полностью погружены в жидкость

Будьте умеренны в добавлении очень ароматных трав и приправ При медленной готовке большинство ароматов сохраняется что придает блюду очень сильный вкус

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

29Руководство

Если в начале готовки вы добавите густой соус то потом мясной и овощной соки сделают его более жидким Как вариант переведите регулятор температуры в положение ldquoHIGHrdquo (ВЫСОКАЯ) и подмешайте смесь кукурузной муки и воды за 30 минут до окончания готовки Постоянно помешивайте пока она не загустеет При этом будьте осторожны чтобы не обжечься паром

Если вы планируете съесть блюдо позже переведите регулятор температуры на ldquoWARMrdquo (ПОДОГРЕВ) и оставьте медленноварку включенной

Медленноварка обладает эффектом сохранения тепла при переведенном в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ) регуляторе температуры керамическая кастрюля сохраняет тепло в течение нескольких часов так что переложите остатки еды в чистую емкость и никогда не оставляйте их медленно остывать в медленноварке

Примечание Не следует разогревать в медленноварке остывшие остатки еды так как температура в ней повышается для этого недостаточно быстро

Очистка и обслуживание Перед очисткой убедитесь в том что медленноварка отсоединена от сети

питания и достаточно остыла Снимите стеклянную крышку и извлеките керамическую кастрюлю

затем вымойте их в мыльной воде Если ко дну керамической кастрюли прилипла еда замочите ее в теплой воде затем осторожно потрите ее пластиковой мочалкой или щеткой и тщательно высушите

Не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость Протрите внешнюю поверхность нагревательного основания влажной

тряпкой а для очистки внутренней части используйте сухую тряпку Не используйте абразивные чистящие средства Не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду так как это может ее

повредить В посудомоечной машине можно мыть только керамическую кастрюлю

и стеклянную крышку Не помещайте в посудомоечную машину нагревательное основание медленноварки

Устранение неисправностей Если ваш прибор не работает убедитесь в том что

Прибор правильно подключен к сети питания Кастрюля правильно установлена внутри нагревательного основания Регулятор температуры не установлен в положение ldquoOFFrdquo (ВЫКЛ)

Если прибор по-прежнему не работает обратитесь в один из авторизованных сервисных центров

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

30 Руководство

Утилизация Прибора И Его Упаковочных МатериаловУпаковка состоит исключительно из не представляющих угрозу окружающей среде материалов и таким образом может быть утилизирована в соответствии с имеющимися в вашем районе возможностями Для утилизации самого прибора пожалуйста обратитесь в соответствующую службу вашего местного органа власти

Данная маркировка указывает на то что на территории ЕС изделие не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами Во избежание возможного нанесения вреда окружающей среде или здоровью человека в результате неконтролируемого выброса отходов утилизируйте его соответствующим образом позволяющим экологически безопасное повторное использование материальных ресурсов Для утилизации вашего использованного устройства пожалуйста воспользуйтесь системами сбора и утилизации или свяжитесь с организацией где было приобретено изделие Они могут принять это изделие для его экологически безопасной утилизации

Правильная утилизация изделия

Техническая спецификацияМодель SC45122AЭлектропитание 220-240 В ~ 5060ГцМощность 200-240 ВтЕмкость 6 литров

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

31নিরদেশিা মািযাল

নিরাপতা নিরদেশাবলীআপিার যনতরনি পরথমবাররর মরা ববহাররর পরবদে অিগরহ করর সকদোর সারথ নির দেশাবলী পড়ি উনলিনি নির দেশিাবলীর উরলিি সিই এ ধররির সকারিা পরকার ববহাররর ফরল পণ কষনগরসত হরল ার জি াযবদধ িয এবং আপিার পরণর ওযাররনটি বানল

করা হরব এই নির দেশিাবলী ওযাররনটি কারদে কররযর রনশ এবং যন সমভব হয াহরল নিররর পারকনজংসহ বকসনি একররে সংরকষণ করি এই যনতরনি শারীনরক পরনবনী সাযনবক বা মািনসক িারসামহীি বা অিনিজঞ বনতিরর কদেক ববহার করা যারব যন ারর নিরাপতার নবষযনি সিারশািা করর এমি বনতি কদেক যনতরনির ববহার সমপরকদে ারর তাবধাি করা বা নির দেশিা সওযা হয নশশরা সযি যনতরনি নরয িা সিলা করর সসনরক সিযাল রাির হরব নশশরররক কিরিা যনতরনি একাকী ববহার করর নরবি িা যনতরনি এবং এর করদে নশশরর িাগারলর বাইরর রািি এই যনতরনি বদেমাি নিরাপতা নির দেশাবলীর সারথ সামঞজসপণদে অববহ অবসায অপসাররণর পরবদে এবং পনরষার করার পরবদে সলো ককারনির নবৎ সংরযাগ িরল নিি পনরষার এবং সংরকষণ করার পরবদে এনিরক পযদোপত ঠাণা হর নি আপিার যনতরনির ববহ সিারটেরজর পনরমাণ সযি আপিার গরহর ববনক সরবরারহর সারথ সামঞজসপণদে হয এ বাপারর নিনচি হরয নিি সযরকারিা পরকার সংরযাগজনি তরনির জি যনতরনির ওযাররনটি বানল হরয যারব এই যনতরনি শধমারে গহসালী কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযরকারিা পরকার বানণনজক ববহার িল ববহার বা নির দেশিা পালরি বথদে হরল পরণর ওযাররনটি বানল হরব এবং সকল পরকার ায-ানযত সথরক সক মতি কররব যনতরনি শধমারে সমল নসনশীল এবং াপ-পরনররাধক পষঠরল ববহার করি

যনতরনিরক পানির নেিা সথরক রর রািরবি যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর অথবা তরনি নির দেশক নিহন পরশদেি করর াহরল কিিই এ অবসায যনতরনি ববহার কররবি িা এই সকষররে সরাসনর অিরমান

সানিদেস সসটিাররর সারথ সযাগারযাগ কররবি পনরষার করা এবং সািানবক রকষণারবকষণ োড়া অি সযরকারিা ধররির হসতরকষপ অবশই অিরমান সানিদেস সসটিাররর মাধরম করার হরব পাওযার করদেনিরক কিরিা াপ উৎপািকারী সকারিা সাি বা ধারারলা নকিারার নিকি রািরবি িা যন পাওযার করদে বা পাগ কষনগরসত হয াহরল যনতরনি ববহার করা হর নবর থাকি রদেিিা এড়ার সসগরলারক অবশই অিরমান সানিদেস সসটিার সথরক পরনসাপি করার হরব আপিার নিরজর নিরাপতার সারথদে শধমারে সসসব িিরা যনতরাংশ এবং যনতরপান ববহার করি যা আসল এবং আপিার যরনতরর জি উপরযাগী উতপত সমিিাগ সপশদে কররবি িা (সলো ককাররর বাইররর অংশসহ) ওরিি গািস ববহার করি এবং শধমারে হাল ও ঢাকিার িবনি ধরি ঢাকিার সধাযা সবর হওযার অংশনি পনরষার রািি সলো ককারনি সমপণদে ঠাণা িা হওযা পযদেনত এর নিররর সকারিা অংশ সপশদে কররবি িা রানা করা িাদরব পিরায গরম করার জি সলো ককার ববহার কররবি িা সংরযাগ নবনছিন করর সওযাল হর পাওযার আউিরলি িরল সফলি ারপর পাগনি ধরর রািি এবং সওযাল পাওযার সরকি হর অপসারণ করি

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

32 নিরদেশিা মািযাল

আপিার যনতরনি ববহার করার পরবদে অবশই আপিারক এর নবনিন অংশসমহ সমপরকদে সজরি নির হরব

কিরিা করদেনি ধরর িািরবি িা নসরানমরকর সবাল বনরররক কিরিা সলো ককারর রানা কররবি িা সলো ককার ববহাররর সময এর িারপারশ িিম 75 নমনলনমিার (3 ইনচি) জাযগা ফাকা রািি ববহাররর সময সলো ককার কিরিা সঢরক রািরবি িা বা এর উপরর নকে সররি নরবি িা সলো ককার কিরিা মশানরর নিরি বা অি সকারিা াহ পারথদের নিকরি সররি রানা কররবি িা পাওযার করদে সলো ককার এবং নসরানমরকর সবালনি গরম সপি কক-িপস এবং িনলি হর রর রািি গরম নসরানমরকর বানিনিরক ঠাণা নজনিরসর উপর রািরবি িা বা ঠাণা পানির িবারবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর গরম নসরানমরকর বানির ঠাণা পানি রািরবি িা বা ঠাণা নসরানমরকর বানির গরম পানি ঢালরবি িা কারণ এনি ফািল ধরর পারর সলো ককার োড়া অি সকারিা যরনতরর নসরানমরকর বানি (কক-িপ িলা ওরিি

মাইরকরাওরযি ওরিি ইান) ববহার কররবি িা নির দেশিায উরলিি িাই এমি সকারিা সকষররে সলো ককানি ববহার কররবি িা সলো ককারনি বাইররর সকারিা িাইমার বা নররমাি কররোল পদধনযতি সকারিা নকের ববহার কররবি িা বানড়র বাইরর ববহার কররবি িা পানি বা অি সকারিা ররল এর সকারিা যনতরাংশ নিমনজি কররবি িা বা সংসপরশদে আিরবি িা সিজা হা নরয এনি ববহার কররবি িা এই যনতরনি গহসালী এবং সমজাীয কারজ ববহাররর জি বনর করা হরযরে সযমি ndash সাকাি অনফস এবং অিাি কমদেসলসমরহ কমদেীরর জি ববহ রানাররর ndash ফামদে হাউজসমরহ ndash সহারিল সমারিল এবং অিাি আবাসসল জাীয পনররবরশ গরাহকরর কদেক ববহ ববহাররর জি ndash রমারিার আরগ এবং সকারলর িাসতা বনর করার কারজ

অংশসমহ কারির ঢাকিারানা করার জি নসরানমরকর রানার পারেনহনিং সবজ

াপ নিযনতরণ িবববহারনবনধপরথমবার ববহাররর পরবদেপরথম বাররর মরা সলো ককার ববহাররর সময এর সটেইিরলস নটেরলর বনরনিরক উষণ সিজা কাপড় নরয মেি সাবািযতি গরম পানি নরয নসরানমরকর রানার পারেনি এবং কারির ঢাকিানি ধরয সফলি

াপ নিযনতরণ িরবর ববনশষিার ধারপ াপ নিধদোরণ করা যায - বন সলো ককাররর সইি বন অবসা

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

33নিরদেশিা মািযাল

- সবদেনিমন 9-10 রটিা সলপ ারপ রানা করা- সরবদোচচ 7-8 রটিা উচচ ারপ রানা করা - গরম গরম রািা (ldquoগরম রািা সমারrdquo 4 রটিার সবনশ সময ববহার িা করার সপানরশ করা হয)

সলো কনকংরযর উপকানরাসমহ সাস- ধীর গনর রানার ফরল িারর নিিানমি িষ হয িা এবং পনষগণ ও সা

অিি থারক এোড়া সলো ককারর রানা কররল অননরতি সকারিা সল বা িনবদে পররযাজি হয িা

সাশরযী - ীরদে সময ধরর ধীরর ধীরর রানার এবং ওরিি হর লিামলকিারব কম পাওযার ববহার করর বা রানার িরি লিামলকিারব কনমরয আরি

সনবধাজিক- আরগর রার উপাািগরলা পরসত করর রাির হয সকারল সলো ককারর নর হয এবং আপনি বানড়র আসরল আপিার জি সসা িাবার অরপকষা করর

যনতরনির ববহার সলো ককারনিরক সমল সারি সাপি করি াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি আরে এ বাপারর নিনচি হরয নিি পরধাি

আউিরলরি যনতরনির পাগ সংরযানজ করি াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয সরবদোচচ অবসারি রািি এবং 20 নমনিি ধরর

পিরায গরম করি রানার জি িাদরব পরসত করি এবং নসরানমরকর পাররের মরধ রািি ইউনিিনির

কারির ঢাকিা লাগাি িীকা সলো ককার অনমারোয পণদে কররবি িা সবালনিরক কিরিাই ই ীযাংরশর সবনশ পণদে কররবি িা

াপমারো নিযনতরণ িবনিরক রনররয পরানশ িাবাররর ধরি অিযাযী াপমারো নিধদোরণ করি

রানা হরয সগরল পনররবশরির সময াপমারো নিযনতরণ িবনি বন অবসারি রািি এবং ারপর ওযাল আউিরলি হর যনতরনির নবৎ সংরযাগ নবনছিন করি

সলো ককার হর ঢাকিা সনররয সফলর ওরিি গািস ববহার করি এবং এনিরক াপ-পরনররাধক সারি সাপি করি

এিি আপনি িাবার পনররবশি করর পাররি

সহাযক থাবলী নহমানয িারক নসরানমরকর বানির ঢালার পরবদে সমপণদেররপ ঠাণা করর নিি মল সমদধ শাকসবনজগরলারক (আল গাজর সপযাজ ইান) যথাসমভব (5 নমনলনমিার

গরহণরযাগ) সোি আকনর সকরি নিি কারণ সলো ককারর শাকসবনজ রানা হর অরিক সময লারগ শাকসবনজগরলারক সলো ককাররর লররশ বা রানার পাররের পারশ নর হরব সসগরলা সবইর গরম অংরশ ররযরে এবং রানার সময সমপণদেররপ ররব ররযরে নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি সলো ককারর মল সমদধ শাকসবনজ রানা করার পরবদে সসগরলারক মসলা নরয মানিরয রাির হরব বা আধা নসদধ করর নির হরব

পরন 100 গরাম িাল রানা করার জি িিম 150 নমনলিার পানি ববহার করর হরব

সলো ককারর পাসতা রানা করা যায িা ndash এনি অনত িরম হরয যায আপিার

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

34 নিরদেশিা মািযাল

সরনসনপর যন পাসতা সথরক থারক াহরল রানার সময সশষ হওযার 30-40 নমনিি পরবদে া সিরড়রিরড় নির হরব

রানার পরবদে মাংস হর অননরতি িনবদে সফরল নি কারণ সলো কনকং পদধনর মাংস হর িনবদে সবর করর পারর িা

রানার পরবদে শকরিা রাল এবং মিরশনি িরম করার জি সসগরলা 8 রটিার জি (বা সারারা) নিনজরয রাির হরব

সকদো শকরিা রাল (সযমি- লাল নকরনি মিরশনি) অবশই সলো ককারর সওযার পরবদে িিম 10 নমনিি নসদধ করর নির হরব কািা বা রানা িা করা অবসায সিরল এগরলা নবষাতি হর পারর

রাল সারা রা ধরর নিনজরয রািার রকার সিই জমাক উপাািগরলারক আরগ সথরকই পরসত করর সরনরিজাররিরর সররি নর হরব

(সযমি- আরগর রার) সলো ককার বা এর নসরানমরকর পারেনি সরনরিজাররিরর রািা যারব িা

বাামী বরণদের িা দরবরক সলো ককারর সওযার পরবদে অবশই নিন পাররে সররি নর হরব এর ফরল এর জস জরম থাকরব এবং িাবাররর রং অিি থাকরব

সলো ককারর টেক ঢালার সময গরম অবসায ঢালরবি এর ফরল রানা করর কম সময লাগরব

িাবার সিার জি কারির ঢাকিা উঠারিা যারব িা কারণ এর ফরল রানার পাররের িারনরকর রি আসতরণ যা এর ঢাকিানিরক আিরক রািরে এবং াপ ধরর রািরে া িষ হরয সযর পারর এবং এই সীল পিরায বনর হর (পরায) 20 নমনিি সময লারগ যার ফরল রানার সময সবনশ লারগ

রল অংশ সযি পাররের ই ীযাংশ পযদেনত থারক এ বাপারর নিনচি হরয নির হরব

িারপ নসদধ করা মাংস বা শাকসবনজ যিি রল অবসায থারক (উাহরণ নহরসরব বলা যায পি সরানটেংরযর কথা) নিনচি হরয নির হরব সয িাদরব সযি রল অংরশ ররব থারক

কড়া সাযতি লাপাা এবং মশলা ববহাররর পরবদে নমবযী সহাি ধীর গনর রানার ফরল িাবাররর সা অিি থারক এবং িাবাররর সা হয অিি

রানার সময আপনি যন শরর রি সস ববহার করর িাি থানপও মাংস এবং শাকসবনজর রস সবর হরয এরক পালা করর নরব অপরপরকষ যনতরনিরক ldquoসরবদোচচrdquo অবসারি রািি এবং পানি এবং কণদে ফাওযাররর নমশরণনি রানার সময সশষ হওযার 30 নমনিি পরবদে সথরক িাড়ি রি িা হওযা পযদেনত করমাগ িাড়র থাকি এ কাজ করার সময সযি সধাযা সবর িা হয সসনরক সকদে নষ রািরবি

িাবাররর নকে অংশ যন পরবদেীর িাওযার জি সররি সওযা হয াপমারো নিযনতরণ িবনি রনররয ldquoগরমrdquo অবসারি সররি নি এবং ককার িাল রািি

সলো ককাররর াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি থাকরলও এর নকে পনরমাণ াপ আবনশষ থারক এবং ীরদে সময এর মধ সথরক নসরানমরকর বানিনি াপ সশাষণ করর সিয াহরল অবনশষ িাবার পনরষার পাররে সািানতর করা যায এবং সলো ককাররর মরধ ধীরর ধীরর িাবার ঠাণা হওযার জি সররি সওযা কিরিা উনিৎ িয

সিাি উদত িা সলো ককারর পিরায গরম করা যায িা কারণ িা গরম করার জি এর াপমারো পযদোপত উতপত িয

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

35নিরদেশিা মািযাল

পনরষার এবং রকষণারবকষণ পনরষার করার পরবদে সলো ককারনি পাওযার আউিরলি হর িরল সিওযা হরযরে নক

িা এবং িারলামরা িাড়ািাড়া করার জি পযদোপত ঠাণা নক িা এ বাপারর নিনচি হরয নিি

কারির ঢাকিা এবং নসরানমরকর পারেনি অপসারণ করর নিি এবং সাবািযতি গরম পানির পনরষার করর নিি পাররের লররশ যন সকারিা িাদরব সলরগ থারক াহরল নসরানমরকর পারেনি গরম পানির িনবরয ধীরর ধীরর পানটেরকর মাজিী বা বাশ নরয ররষ ররষ রল সফলি ারপর ধরয িারলািারব শনকরয নিি

উতপত সবজনি পানি বা অি সকারিা ররলর মরধ নিমনজি কররবি িা বাইররর উতপত সবজনি সিজা কাপরড়র সাহারয মরে সফলি এবং সিররর অংশ

পনরষার করার জি শকিা কাপড় ববহার করি কষারীয পনরষারক ববহার কররবি িা পারেনি যন িিও গরম থারক াহরল নসরানমক সবালনি ঠাণা পানি নরয পণদে

কররবি িা কারণ এর পারেনির কষন হর পারর শধমারে নসরানমরকর বানি এবং কারির ঢাকিা নরশওযাশাররর জি নিরাপ সলো

ককাররর নহনিং সবজনি নরশওযাশারর নরবি িা

সমসার সমাধািআপিার যনতরনি যন সনঠকিারব কাজ িা করর াহরল অিগরহ করর পরীকষা করর সিি যনতরনি পরধাি আউিরলরি িারলািারব লাগারিা আরে নক িা নহনিং সবরজর মরধ রানা করার পারেনি সনঠকিারব বসারিা আরে নক িা াপমারো নিযনতরণ িবনি ldquoবনrdquo অবসারি সিই

এিিও যন আপিার যনতরনি কাজ িা করর াহরল একনি অিরমান সানিদেস সসটিারর সযাগারযাগ করি

যনতরনি এবং এর সমাড়কীকরণ উপাািসমরহর নবিষকরণ সমাড়কীকররণর জি এমি উপাাি ববহার করা হরযরে যার পনররবরশর সকারিা কষন হরব িা এবং এ জি এনি আপিার এলাকার নরসাইনলং এর নিযমাবনল অিসারর নবিষ করা যারব যনতরনি িষ করর হরল অিগরহ করর আপিার এলাকার যথাযথ কদেপরকষর সারথ সযাগারযাগ করি

এই নিহননি ইনগি করর সয পণনি সমগর ইইউ জরড় অিাি পনরবানরক গহসানল বজদে গনলর মরা সফরল সওযা উনি িয পনররবরশ অথবা মািব সারস অনিযননতর বজদে অপসাররণর ফরল সমভাব কষন পরনররাধ করর ানযরতর সারথ সসগরলা পিবদে বহার করি যার করর সসগরলার পিবদে বহার নিনচি হয আপিার ববহ নরিাইসনি সফর সওযার জি অিগরহপবদেক সফর পরাি এবং সংগররহর পদধনগরলা অিসরণ করি বা সযিাি সথরক পণনি সকিা হরযনেল সসই িিরা নবরকরার সারথ সযাগারযাগ করি পনররবশগ নিরাপ নরসাইনলং করার জি ারা এই পণনি নির পাররি

এই পণনির যথাযথ অপসারণ

পরযনতিগ থমররল SC45122Aপাওযার সাপাই 220-240V~ 5060Hzপাওযার 200-240 ওযািধারণকষমা 6 নলিার

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

36كتيب األستخدام

التخلص من مواد التغليف و المنتجإن التغليف يحتوى على مواد ال تشكل خطرا على البيئة و يمكن التخلص منها

طبقا لقوانين إعادة التصنيع السارية المفعولللتخلص من المنتج اتصل بالمصلحة المختصة التابعة لبلدك

معلومات هامة للتخلص الصحيح من المنتجهذه العالمة تشير إلى أن ال ينبغي التخلص من هذا المنتج مع النفايات المنزلية

األخرى في جميع أنحاء اإلتحاد األوروبي لكي تمنع أي ضرر على البيئة و صحة اإلنسان من التخلص الغير منضبط للنفايات قم بإعادة تدويرها بطريقة مسؤولة لتشجيع

إعادة إستخدام الموارد المادية إلعادة جهازك المستخدم برجاء إستخدام أنظمة اإلرجاع و التجميع أو قم باإلتصال بالبائع حيث تم شراء الجهاز حيث يمكنه أخذ هذا

المنتج إلعادة تدويره بطريقة آمنه للبيئة

المواصفات الفنية SC45122A الموديل

مصدر الطاقة القدرة 240-200 وات

السعة 6 لتر

220-240V~ 5060Hz

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

كتيب األستخدام37

الوضعية HIGH قبل انتهاء الطهي ب 30 دقيقة قم بإضافة خليط من دقيق الذرة و الماء و حركهم جيدا بإستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة

كن حذرا و تجنب الحروق نتيجة البخار المتصاعد من الحلةإذا كان بعض الطعام ستقوم بتناوله في وقت الحق فقم بلف مفتاح ضبط

الحرارة على الوضعية WARM واترك الجهاز يعملتتميز حلة الطهي البطيء بقدرتها على اإلحتفاظ بالحرارة المتبقية عند

وضع مفتاح التحكم في درجة الحرارة على الوضعية OFF و كذلك الوعاء السيراميك به ميزة اإلحتفاظ بالحرارة لعدة ساعات لذلك بعد اإلنتهاء من طهي الطعام قم بنقل الطعام المتبقي إلى وعاء آخر و ال تترك الطعام

يبرد ببطء في حلة الطهي البطيءملحوظة ال تقوم بإعادة تسخين الطعام البارد في وعاء حلة الطهي البطيء

ألن درجة الحرارة ليست كافية إلعادة تسخين الطعام

التنظيف والعناية بالمنتجقبل التنظيف تأكد من فصل حلة الطهي البطيء عن مأخذ التيار

الكهربائي وتبريدها بشكل كاف من أجل التعامل اآلمنقم بإزالة الغطاء الزجاجي ووعاء الطهي السيراميك وأغسلهما بالماء

الساخن والصابون إذا كان هناك أي طعام عالق في قاع وعاء الطهي قم بوضع ماء دافئ في وعاء الطهي و افرك بلطف بفرشاة بالستيكية أو فرشاة

تنظيف ثم قوم بشطفها وتجفيفها جيداال تغمر قاعدة التسخين في الماء أو أي سائل آخر قم بمسح الجسم الخارجي لقاعدة التسخين بقطعة قماش مبللة و

إستخدم قطعة قماش جافة لمسح الجسم الداخلي لقاعدة التسخينال تستخدم المنظفات الكاشطة ال تقوم بملء وعاء الطهي السيراميك بالماء البارد إذا كان ال يزال ساخنا ألنه

قد يعرضه للكسريسمح فقط بغسيل وعاء الطهي السيراميك و الغطاء الزجاجي في غسالة

الصحون ال تقوم بوضع قاعدة التسخين في غسالة الصحون

إستكشاف األعطال و إصالحهااذا لم يعمل الجهاز الخاص بك الرجاء التحقق من أن

تم توصيل الجهاز بمصدر للتيار الكهربي وضع وعاء الطهي بشكل جيد داخل قاعدة التسخين OFF مفتاح ضبط درجة الحرارة ليس على الوضعية

إذا إستمر جهازك ال يعمل يرجى اإلتصال بمركز خدمة معتمد من

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

38كتيب األستخدام

نصائح مفيدةيجب تذويب الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى وعاء السيراميك يجب تقطيع الخضراوات )البطاطس الجزر البصل الخ( إلى قطع صغيرة

قدر اإلمكان )يفضل 5 ملم( حيث تستغرق الخضراوات وقتا أطول للطهي في حلة الطهي البطيء يجب وضع الخضار في القاع أو على جوانب وعاء

حلة الطهي البطيء تأكد من أنهم في الجزء األكثر حرارة وأنهم مغمورون تماما أثناء عملية الطهي قد تحتاج إلى تسوية الخضار بالبخار أو غليها قبل

طهوها في حلة الطهي البطيءعند الطهي بإستخدام األرز إستخدم ما ال يقل عن 150 مل من سائل الطهي

لكل 100 جرام من األرزالمعكرونة ليست مناسبة للطهي البطيء - سوف تصبح لينة جدا إذا

كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب إضافة المعكرونة فيجب تقليبها خالل 30-40 دقيقة قبل نهاية وقت الطهي

تخلص من الدهون الزائدة من اللحم قبل الطهي ألن إستخدام طريقة الطهي البطيء ال يقوم بتخفيف الدهون من اللحم

يجب نقع البازالء والفاصوليا المجففة لمدة 8 ساعات )أو طوال الليل( قبل الطهي لتصبح طرية

تحذير يجب غلي الفاصوليا المجففة )مثل الفاصولياء الحمراء( لمدة 10 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى حلة الطهي البطيء فهي سامة إذا أكلت نيئة

أو غير مطبوخة جيداال يحتاج العدس إلى النقع طوال الليل قم بتخزين المكونات المعدة مسبقا )علي سبيل المثال الليلة السابقة( في

الثالجة ال تضع جهاز حلة الطهي البطيء أو وعاء الطهي السيراميك في الثالجة

قم بتحمير الطعام )اللحوم( في مقالة منفصلة قبل وضعها في حلة الطهي البطيء ذلك سيساعد على إزالة كمية معينة من دهون اللحم و

كذلك تحسين لون و نكهة الطعامإستخدام السائل ساخن عند اإلضافة إلى حلة الطهي البطيء يسرع من

عملية الطهيال ترفع الغطاء الزجاجي لرؤية الطعام ألن هذا سوف يؤدي الى خروج البخار من

الحلة و تقليل الحرارة و تكوين البخار مرة أخرى قد يستغرق 20 دقيقة )تقريبا( مما يجعل وقت الطهي أطول

تأكد من أن الطعام أو السائل ال يمأل إال نصف وعاء الطهي عند تسوية اللحوم أو الخضار في سائل )مثل التحميص( تأكد من أن

السائل يغطي الطعامكن حذرا عند إضافة األعشاب والتوابل القوية ألن الطبخ بإستخدام حلة

الطهي البطيء يجعل الطعام بمعظم النكهات ويجعل الطعم شديد التركيز

ال تبدأ الطهي مع صلصة سميكة ألن مرقة اللحم والخضار سوف تجعلها خفيفة لجعل صلصة اللحمالخضار سميكة لف مفتاح ضبط الحرارة على

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

كتيب األستخدام39

خصائص مفتاح ضبط الحرارةمفتاح ضبط الحرارة مزود ب 4 خصائص

OFF الجهاز مغلقLOW طهي بإستخدام طاقة منخفضة لمدة 9-10 ساعاتHIGH طهي بإستخدام طاقة مرتفعة لمدة 7-8 ساعات

WARM اإلعداد ldquoإبقاء الطعام دافئا الذي يحافظ على حرارة الطعام )نوصي بعدم إستخدام هذا الوضع ألكثر من 4 ساعات(

فوائد الطهي البطيءالصحة ndash الطهي البطيء يقلل من األضرار التي تلحق بالفيتامينات ويحتفظ

بالمزيد من المغذيات والنكهات أيضا ال يتطلب الطهي في حلة الطهي البطيء إضافة أي زيت أو دهون للطعام

اإلقتصاد ndash الطهي البطيء و الطويل يمكن أن تطري أرخص وأقوى قطع اللحم ويستهلك طاقة أقل بكثير من الفرن أو وعاء صغير على سطح الواح

التسخينالراحة ndash يمكنك تحضير مكونات الطعام في الليلة السابقة و وضعها في

حلة الطهي البطيء في الصباح و سوف تتناول وجبة لذيذة تنتظرك عندما تصل إلى المنزل

إستخدام الجهازقم بوضع حلة الطهي البطيء على سطح مستوى تأكد من وضع مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية OFF ثم قم بتوصيل

الجهاز بمصدر للتيار الكهربيقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية HIGH لتسخين الحلة لمدة 20

دقيقةقم بتحضير الطعام المراد طهيه وقم بوضعه داخل وعاء الطهي

السيراميك ثم قم بوضع الغطاء الزجاجي على الوعاءمالحظة ال تفرط في ملء وعاء حلة الطهي البطيء ال ينبغي أن يكون

الوعاء مملوء أكثر من ثلثيهقم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية المطلوبة وفقا للطعام المراد

طهيه عند اإلنتهاء من طهي الطعام قم بلف مفتاح ضبط الحرارة على الوضعية

OFF ثم قم بفصل الجهاز عن مأخذ التيار الكهربائيباستخدام قفازات الفرن قم بإزالة الغطاء الزجاجي عن جهاز الطهي البطيء

ثم قم بوضعه على سطح مقاوم للحرارةاآلن يمكنك البدء في تقديم الطعام

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

40كتيب األستخدام

قبل إستخدام الجهاز الخاص بك يجب عليك تعريف نفسك بالمكونات المختلفة للجهاز

مكونات الجهاز

ال تقم بتغطية حلة الطهي البطيء أو وضع أي شيء فوقها أثناء اإلستخدام

ال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء بالقرب من أو أسفل الستائر أو أي مواد

قابلة لإلحتراق األخرىقم باإلحتفاظ بسلك الكهرباء وحلة

الطهي البطيء والوعاء السيراميك بعيدا عن ألواح التسخين و المواقد

المسطحة والمواقد العادية ال تقوم بوضع الوعاء السيراميك

الساخن على سطح بارد او في ماء بارد ألنه قد يتشقق

ال تقوم بسكب ماء بارد داخل الوعاء السيراميك الساخن او سكب ماء

ساخن داخل الوعاء السيراميك البارد ألنه قد يتشقق

ال تستخدم الوعاء السيراميك مع أي جهاز ) الموقد المسطح المواقد العادية األفران فرن الميكروويف و غيرها( بخالف حلة الطهي البطيء

ال تستخدم حلة الطهي البطيء ألي غرض بخالف ما هو مذكور في هذه

التعليماتال تقم بتوصيل حلة الطهي البطيء

بمؤقت خارجي أو نظام تحكم عن بعدال تستخدم الجهاز في الهواء الطلق ال تغمر الجهاز في الماء او اي سوائل

أخرى أو تكون على اتصال مع الماء ال تستخدم الجهاز بأيد مبتلة

تم تصميم هذا الجهاز لإلستخدام في التطبيقات المنزلية و التطبيقات

المماثلة لها مثل- العاملين في المطبخ في المحالت

التجارية و المكاتب و بيئات العمل األخرى

- البيوت الزراعية- من قبل العمالء في الفنادق و غيرها

من البيوت السكنية من نفس النوع- البيئات من نوع raquoمبيت و إفطارlaquo

غطاء زجاجي

وعاء الطهي السيراميك

قاعدة التسخين

مفتاح ضبط الحرارة

تعليمات التشغيل قبل إستخدام الجهاز ألول مرة

عند إستخدام حلة الطهي البطيء ألول مرة قم بمسح الجسم الخارجي بقطعة قماش رطبة دافئة ثم قم بغسل وعاء الطهي السيراميك والغطاء الزجاجي

بالماء الدافئ والصابون

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

كتيب األستخدام41

تعليمات السالمةيرجى قراءة إرشادات اإلستعمال بعناية قبل إستعمال المنتج للمرة األولى اإلستعمال

المخالف لإلرشادات التالية يعفى من أي مسئولية و يلغي الضمانحافظ على هذه التعليمات بطاقة

الضمان إيصال الشراء و عبوة الجهاز مع التغليف الداخلي ان أمكن

يمكن إستخدام هذا الجهاز من قبل أشخاص ذوي قدرات بدنية أو حسية أو

عقلية محدودة أو من قبل أشخاص ليست لديهم خبرة أو معرفة مسبقة

إذا تم اإلشراف عليهم أو إعطاءهم التعليمات المتعلقة بكيفية إستخدام الجهاز عن طريق شخص مسؤول عن

سالمتهميجب ان يتم اإلشراف على األطفال

لضمان عدم العبث بالجهازال تسمح أبدا لألطفال باستخدام الجهاز

بمفردهمإحتفظ بالجهاز و سلك الكهرباء الخاص

به بعيدا عن متناول االطفاليخضع هذا االجهاز للقوانين و معايير

السالمة سارية المفعول قبل توصيل الجهاز الخاص بك تأكد

من توافق التيار الكهربي المكتوب على الجهاز مع التيار الكهربي المستخدم

بمنزلك أي خطأ في التوصيل يلغي ضمان

الجهازصمم هذا الجهاز لإلستخدام المنزلي

فقط أي إستعمال ألغراض مهنية أو مخالف لإلرشادات يسقط الضمان عن

المنتج و لن تكون مسئولة عنهإستخدم هذا الجهاز فقط فوق سطح

مستو و مستقر و بعيدا عن الحرارةحافظ على الجهاز في مكان بعيد عن

رذاذ الماءال تقوم بإستخدام الجهاز أبدا اذا كان ال

يعمل بشكل صحيح أو إذا كان تالفا في مثل هذه الحالة إتصل بمركز خدمة

معتمد من

أي تدخل في الجهاز غير التنظيف يجب أن يتم من قبل مركز خدمة معتمد من

ال تدع السلك متدليا من حرف الطاولة و

ال تدعه يلمس األسطح الساخنةال تستخدم الجهاز في حالة تلف الفيشة

او سلك التوصيل الخاص بالجهاز لتجنب الحوادث قم بتغييره لدى مركز

خدمة معتمد من لسالمتك الشخصية قم بإستخدام

فقط قطع الغيار و الملحقات األصلية المناسبة لجهازك

قم بفصل حلة الطهي البطيء في حالة عدم اإلستخدام قبل تحريكها

وقبل تنظيفها اتركها تبرد تماما قبل التنظيف والتخزين

ال تلمس األسطح الساخنة )بما في ذلك الجسم الخارجي لحلة الطهي البطيء( قم باستخدم قفازات الفرن وقم بلمس

فقط مقابض الحلة ومقبض الغطاءابتعد عن البخار الخارج حول منطقة

الغطاءال تقوم بلمس أي سطح داخلى في حلة

الطهي اليطىء حتى تبرد تماماال تقوم بإستخدام حلة الطهي البطيء

العادة تسخين الطعام الذي تم طهيه مسبقا

لفصل الجهاز من التيار الكهربي امسك الفيشة و قم بإخراجها من مأخذ

التيار الكهربيال تقوم بسحب سلك الكهرباء لفصل

الجهازال تحاول الطهي في حلة الطهي

اليطىء دون استخدام الوعاء السیرامیكقم بترك مساحة كافية 75 مم )3

بوصة( حول حلة الطهي البطيء عند التشغيل

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

42 راهنمای استفاده

دور انداختن دستگاه و مواد موجود در بسته بندی آنبسته بندی دستگاه به طور انحصاری از موادی تشکیل شده است که هیچ آسیبی به محیط زیست وارد نکرده و لذا می توانید مطابق با مقررات بازیافت مواد در محل سکونت تان آن را دور بیندازید

برای دور انداختن خود دستگاه لطفا با خدمات مربوطه دولت محلی تان تماس بگیرید

دفع صحیح این محصولاین عالمت نشان می دهد که این محصول نباید در اتحادیه اروپا با سایر زباله های خانگی دفع شود برای جلوگیری از آسیب احتمالی به محیطزیست یا سالمت انسان از دفع کنترل نشده زباله دستگاه

را مسئوالنه بازیافت کنید تا استفاده مجدد از منابع مادی را بهبود بخشید برای برگشت دادن دستگاه استفاده شده خود لطفا از سیستم های برگشت و جمع آوری استفاده کنید یا با فروشنده ای که

محصول را از وی خریداری کردید تماس بگیرید آنها می توانند این محصول را برای بازیافت امن محیطزیستی دریافت کنند

اطالعات فنیSC45122A مدل

منبع نیرو 240-220 ولت ~ 5060 هرتزقدرت 240-200 وات

ظرفیت 6 لیتر

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

راهنمای استفاده43

در هنگام افزودن مایعات به خورشت در حال پخت داخل آرام پز از مایعات داغ استفاده کنید تا زمان حرارت دادن کاهش پیدا کند

برای مشاهده پخت غذا به هیچ عنوان درب ظرف را بر ندارید زیرا این کار باعث می شود عایق تبخیری دور درب ظرف از بین برود و ایجاد دوباره آن )حدودا( 20 دقیقه زمان می برد در نتیجه

پخت غذا طوالنی تر خواهد شدمطمئن شوید که غذا یا مایع داخل آرام پز فقط تا وسط ظرف باال آمده است در هنگام پخت گوش یا سبزیجات در داخل مایع )برای مثال پخت آبگوشت( مطمئن شوید که

مایع به طور کامل روی غذا را گرفته استدر هنگام اضافه کردن ادویه و گیاهان معطر بسیار محتاط باشید پخت آرام غذا بیشتر طعم ها را

حفظ می کند و باعث می شود طعم غذا غلیظ شوددر طول فرآیند پخت اگر با یک سس غلیظ تر کار را شروع کرده باشید آبی که از گوشت

و سبزیجات خارج می شود سس را رقیق خواهد کرد در این صورت دستگاه را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار دهید و پیش از اتمام فرآیند پخت آن را برای مدت 30 دقیقه در ترکیبی از آرد ذرت و آب تفت بدهید تا زمانی که غلیظ نشده به هم زدن ادامه دهید در زمان انجام این کار

مراقب سوختگی در اثر بخار غذا باشید raquoWARMlaquo اگر قرار است مقداری از غذا بعدا سرو شود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت

قرار دهید و آرام پز را روشن بگذاریداگر کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد مقداری از گرما در داخل آرام

پز باقی می ماند و ظرف سرامیکی می تواند تا چند ساعت حرارت را حفظ کند در نتیجه غذای باقیمانده را به یک ظرف تمیز منتقل کنید و هرگز نگذارید غذا در داخل آرام پز سرد شود

توجه غذای سرد باقیمانده را نباید دوباره در داخل آرام پز حرارت داد زیرا دمای آن سرعت کافی برای گرم کردن دوباره غذا را ندارد

نظافت و نگهداریپیش از شستشو و برای حمل ایمن مطمئن شوید دوشاخه آرام پز از پریز کشیده شده و کامال

سرد شده استدرب شیشه ای و ظرف سرامیکی را خارج کنید و در آب گرم با کف بشویید اگر غذا به ته ظرف

چسبیده بود آن را در آب گرم خیس کنید و به آرامی با یک قاشق پالستیکی یا برس نرم تمیز نمایید سپس آب بکشید و اجازه دهید کامال خشک شود

پایه حرارتی را در آب یا هیچ مایع دیگری فرو نکنید قسمت خارجی پایه حرارتی را با یک پارچه مرطوب پاک کرده و با استفاده از یک پارچه خشک

داخل آن را تمیز کنیداز تمیزکننده های زبر و خورنده استفاده نکنید اگر ظرف سرامیکی هنوز داغ است داخل آن آب نریزید زیرا ممکن است آسیب ببیند فقط می توانید کاسه سرامیکی و درب شیشه ای را در ماشین ظرفشویی قرار دهید پایه حرارتی

آرام پز را به هیچ وجه در داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید عیب یابی

اگر دستگاه شما کار نمی کند این موارد را بررسی کنیددستگاه به خوبی به پریز برق متصل شده است قابلمه به خوبی داخل آرام پز قرار گرفته است کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار بگیرد

اگر دستگاه شما باز هم کار نمی کند با یک مرکز خدمات مجاز تماس بگیرید

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

44 راهنمای استفاده

گوشت شود و در مقایسه با فرها یا المنت های پخت بکارگرفته شده در سایر دستگاه های پخت و پز به انرژی کمتری نیاز دارد

آسایش - مواد اولیه را از شب قبل آماده کنید صبح آن ها را داخل یک آرام پز بریزید و ظهر که به خانه برگشتید یک غذای خوشمزه در انتظار شما است

استفاده از دستگاهآرام پز را روی یک سطح هموار قرار دهید مطمئن شوید که کلید چرخشی کنترل دما روی حالت raquoOFFlaquo قرار دارد دوشاخه دستگاه را

به پریز برق بزنیدکلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoHIGHlaquo قرار داده و 20 دقیقه به آن فرصت دهید تا

گرم شودغذایی که باید پخته شود را آماده کنید و داخل قابلمه سرامیکی بریزید درب شیشه ای دستگاه

را بگذاریدتوجه آرام پز را بیش از حد مجاز پر نکنید هرگز نباید بیش از دو سوم ظرف پر شود

با توجه به غذایی که باید طبخ شود کلید چرخشی کنترل دما را روی تنظیمات دمای دلخواه خود قرار دهید

زمانی که غذا آماده سرو بود کلید چرخشی کنترل دما را روی حالت raquoOFFlaquo قرار دهید سپس دوشاخه دستگاه را از پریز برق بیرون بکشید

با استفاده از دستکش فر درب آرام پز را بردارید و ظرف را روی یک سطح نسوز قرار دهید اکنون می توانید سرو غذا را شروع کنید

نکات مفیدغذای یخ زده را پیش از قرار دادن داخل کاسه سرامیکی کامال یخ زدایی کنید سبزیجاتی که ریشه گیاه هستند )سیب زمینی هویج پیاز و غیره( را در صورت امکان به

اندازه های کوچک )ترجیحا 5 میلی متری( خرد کنید زیرا پخت سبزیجات در داخل آرام پز بیشتر زمان می برد سبزیجات باید در کف ظرف یا در مجاورت دیواره های آن قرار داشته باشند

در طول پخت مطمئن شوید که سبزیجات در داغ ترین قسمت قرار دارند و کامال در آب فرو رفته اند ممکن است الزم باشد پیش از پخت سبزیجات در داخل آرام پز آن ها را کمی تفت

بدهید یا بجوشانیددر زمان پخت برنج برای هر 100 گرم برنج حداقل از 150 میلی لیتر آب استفاده کنید آرام پز برای پخت پاستا مناسب نیست - باعث می شود غذا بیش از حد نرم شود اگر برای پخت

غذا به پاستا نیاز دارید باید 30 تا 40 دقیقه پیش از اتمام پخت پاستا را اضافه کنید و همراه با غذا هم بزنید

پیش از پخت گوشت چربی اضافه آن را جدا کنید زیرا پخت در آرام پز باعث جدا شدن چربی از گوشت نمی شود

نخود و لوبیا خشک را 8 ساعت قبل از پخت )از شب قبل( خیس کنید تا نرم شوند هشدار پیش از اضافه کردن لوبیای خشک )مثل لوبیا قرمز( به آرام پز باید برای مدت حداقل

10 دقیقه جوشاند خوردن لوبیای خام یا نپخته می تواند سمی باشدنیازی نیست عدس را از شب قبل خیس کنید مواد اولیه ای که از قبل )برای مثال شب قبل( آماده کردید داخل یخچال قرار دهید آرام پز یا

قابلمه پخت سرامیکی را داخل یخچال قرار ندهیدتفت دادن و سرخ کردن غذا باید در یک ماهی تابه جداگانه و پیش از ریختن در داخل آرام پز

انجام شود این کار به حفظ آب داخل مواد کمک می کند و رنگ غذا را بهبود می بخشد

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

راهنمای استفاده45

پیش از استفاده از دستگاه باید با قسمت های مختلف دستگاه آشنایی پیدا کنید

قرار ندهید زیرا ممکن است ترک بخوردآب سرد را داخل کاسه سرامیکی داغ و آب

داغ را داخل کاسه سرامیکی سرد نریزید زیرا ممکن است ترک بخورد

از کاسه سرامیکی روی هیچ دستگاه دیگری )اجاق صفحه ای اجاق گاز فر ماکرویو و غیره(

به جز خود آرام پز استفاده نکنیداز آرام پز برای هیچ منظوری به جز موارد

مشخص شده در این دستورالعمل استفاده نکنید

این آرام پز را به سیستم کنترل از راه دور یا تایمر خارجی متصل نکنید

زمانی که دستگاه به برق متصل است آن را

بدون مراقبت رها نکنیدهرگز دستگاه را در آب یا سایر مایعات فرو

نکنید و در تماس با آن ها قرار ندهید با دست خیس از دستگاه استفاده نکنید

از این دستگاه باید برای مصارف خانگی و موارد مشابه آن که در زیر آمده است استفاده کرد

قسمت آشپزخانه کارکنان در فروشگاه ها دفاتر و سایر محیط های کاری

- خانه های روستایی- مشتریان هتل ها مسافرخانه ها و سایر

محیط های اقامتی- محل های اسکان و صرف صبحانه

روکش شیشه ای قسمت هاقابلمه پخت سرامیکیپایه حرارتی

پیچ تنظیم دما

دستورالعمل استفادهپیش از اولین استفاده

زمانی که برای اولین بار از آرام پز استفاده می کنید بدنه استیل ضدزنگ آن را با استفاده از یک پارچه مربوط و گرم تمیز کنید قابلمه پخت سرامیکی و درب شیشه ای آن را با آب گرم و کف بشویید

عملکرد کلید چرخشی کنترل دماچهار حالت تنظیم حرارتی وجود دارد

OFF آرام پز خاموش استLOW پخت با قدرت پایین و به مدت 9 تا 10 ساعت انجام می شود

HIGH پخت با قدرت باال و به مدت 7 تا 8 ساعت انجام می شودWARM گرم نگه می دارد )استفاده از raquoحالت گرمکنlaquo برای مدت بیش از 4 ساعت توصیه

نمی شود(مزایای پخت آرام

سالمت - پخت آرام و تدریجی غذا باعث کاهش آسیب به ویتامین ها می شود و مواد معدنی و طعم غذا را حفظ می کند عالوه بر این برای پخت در آرام پز نیازی به اضافه کردن روغن یا

چربی نیستصرفه جویی - پخت آرام و طوالنی مدت می تواند باعث نرم شدن تکه های سفت تر و ارزان تر

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

46 راهنمای استفاده

دستورالعمل های ایمنیلطفا قبل شروع استفاده از دستگاه برای اولین بار دستورالعمل ها را با دقت مطالعه کنید هرگونه

استفاده که با دستورالعمل های زیر مطابقت نداشته باشد مسئولیت شرکت را از بین برده و ضمانت محصول را لغو می کند

این دستورالعمل کارت ضمانت رسید خرید و در صورت امکان جعبه محصول را همراه با

بسته بندی داخلی آن نزد خود نگه دارید گر نظارت یا آموزش های مربوط به استفاده از

این دستگاه توسط فردی ارائه شود که مسئولیت ایمنی را به عهده دارد افرادی که دچار مشکالت فیزیکی حرکتی یا ناتوانی ذهنی هستند یا تجربه و دانش کافی ندارند هم می توانند از این دستگاه

استفاده کنندبرای اطمینان از اینکه کودکان با این دستگاه

بازی نمی کنند باید مراقب آن ها بودهرگز به کودکان اجازه ندهید به تنهایی از

دستگاه استفاده کننداین دستگاه و کابل برق آن را دور از دسترس

کودکان نگه داریداین دستگاه با دستورالعمل های ایمنی موجود

مطابقت دارد وقتی از آرام پز استفاده نمی شود و قبل و بعد از

نظافت دوشاخه آن را از پریز برق بکشید قبل از نظافت و کنار گذاشتن آرام پز اجازه بدهید کامال

خنک شوداطمینان پیدا کنید که اندازه ولتاژ دستگاه شما با

برق خانگی مورد استفاده همخوانی داردهرگونه خطای اتصال باعث لغو ضمانت دستگاه

می شود این دستگاه تنها برای استفاده خانگی طراحی

شده است هرگونه استفاده تجاری سوءاستفاده یا عدم رعایت دستورالعمل های ارائه شده باعث لغو ضمانت و از بین رفتن تمام تعهدات شرکت

خواهد شد از دستگاه تنها روی سطح صاف ثابت و مقاوم

در برابر حرارت استفاده کنیددستگاه را از محل پخش شدن آب دور کنید اگر دستگاه به درستی کار نمی کند یا نشانه هایی

از آسیب در آن مشاهده می شود هرگز از آن استفاده نکنید در این گونه موارد مستقیما با مرکز

مجاز خدمات تماس بگیرید هرگونه دخالت به جز نظافت و نگهداری

عادی دستگاه باید توسط مرکز مجاز خدمات انجام شود

هرگز کابل برق را در نزدیکی یک منبع حرارتی یا روی لبه های تیز قرار ندهید

اگر کابل یا دوشاخه برق آسیب دیده اند از دستگاه استفاده نکنید برای جلوگیری از ایجاد

حادثه باید توسط یک مرکز مجاز خدمات تعویض شوند

برای حفظ ایمنی خودتان فقط از قطعات یدکی و لوازم جانبی اصل و متناسب با دستگاه استفاده

کنیدبه سطوح داغ دستگاه دست نزنید )از جمله

قسمت خارجی آرام پز( از دستکش فر استفاده کنید و فقط به دستگیره ها و دستگیره روی درب

دست بزنیداز محل خارج شدن بخار از اطراف درب دستگاه

فاصله بگیریدتا زمانی که آرام پز کامال خنک نشده است به

سطح داخل آن دست نزنیداز آرام پز برای گرم کردن دوباره غذایی که قبال

پخته شده استفاده نکنیدبرای قطع کردن ابتدا دکمه پریز برق را بزنید و

بعد با گرفتن بدنه دوشاخه آن را از پریز بیرون بکشید

هرگز کابل دستگاه را نکشید بدون استفاده از کاسه سرامیکی هیچ چیزی

داخل آرام پز طبخ نکنیددر زمان استفاده از آرام پز حداقل فضای 75

میلی متر )3 اینچ( را در اطراف دستگاه خالی بگذارید

در زمان استفاده از آرام پز روی آن را نپوشانید و هیچ چیزی روی آن قرار ندهید

از آرام پز در نزدیکی یا زیر پرده یا مواد قابل اشتعال استفاده نکنید

کابل برق آرام پز و کاسه سرامیکی را دور از اجاق های بشقابی اجاق های صفحه ای و اجاق

گازها قرار دهیدکاسه سرامیکی داغ را روی سطح سرد یا آب سرد

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

47Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual

48 Instruction Manual

Simmer - Slow Cooker - SC45122A

Instruction Manual