ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα...

66
ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΔΙΑΤΜΗΜΑΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ «ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ» ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ- BUSINESS PLAN ΦΟΙΤΗΤΕΣ: ΚΕΧΑΓΙΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΙΔΟΥ ΚΥΡΙΑΚΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2014

Transcript of ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα...

Page 1: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΤΜΗΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ

ΔΙΑΤΜΗΜΑΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ «ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ»

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ-

BUSINESS PLAN

ΦΟΙΤΗΤΕΣ: ΚΕΧΑΓΙΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ

ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΙΔΟΥ ΚΥΡΙΑΚΗ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2014

Page 2: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 2

ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ

Στο πλαίσιο του διατμηματικού μαθήματος «Επιχειρηματικότητα και

Καινοτομία»κληθήκαμε να βρούμε μια καινοτόμα ιδέα, είτε αυτή αφορούσε μια νέα

επιχείρηση είτε κάποιο νέο προϊόν ή υπηρεσία. Εμείς λοιπόν, ύστερα από μελέτη

αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με μια κατασκήνωση που απευθύνεται μόνο σε Άτομα

με Αναπηρία, την κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά. Έχοντας βρει την ιδέα, έπρεπε να

συντάξουμε ένα επιχειρηματικό πλάνο, να δούμε πως είναι στην πράξη να θέλεις να

ανοίξεις μια καινούρια επιχείρηση, τι απαιτήσεις υπάρχουν και ποιες κινήσεις πρέπει

να γίνουν για την επίτευξη των στόχων που έχουν τεθεί. Και αυτό κάναμε!

Ερευνήσαμε τις ανάγκες που έχουν τα ΑμεΑ και στη συνέχεια μελετήσαμε τους

έμμεσους ανταγωνιστές μας, ώστε να βρούμε τι είναι αυτό που λείπει, αυτό το

διαφορετικό που μπορούμε εμείς να προσφέρουμε. Αναλύσαμε την αγορά των

κατασκηνώσεων για να δούμε τα περιθώρια κέρδους. Αν μας συμφέρει ή όχι

οικονομικά να εισέλθουμε σε αυτή την αγορά. Έπειτα μελετήσαμε τις αλλαγές που

γίνονται στο εξωτερικό περιβάλλον για να δούμε πως αυτές θα επηρεάσουν την

λειτουργία της επιχείρησης. Και μετά από όλη αυτή την έρευνα και μελέτη,

αποφασίσαμε ποια ακριβώς πακέτα θα προσφέρουμε και ποια θα ήταν η ιδανική

τοποθεσία για αυτά. Καταστρώσαμε λοιπόν μια στρατηγική Μάρκετινγκ, για να

γνωστοποιήσουμε στους εν δυνάμει καταναλωτές μας την παρουσία μας και

αποφασίσαμε πως θα διοικείται η κατασκήνωση. Τέλος, φτάσαμε στο πιο δύσκολο

σημείο, τα οικονομικά στοιχεία. Είναι αρκετά επίπονο και χρονοβόρο το να πρέπει να

βρεις ποιες είναι οι απαραίτητες προδιαγραφές και ο κατάλληλος εξοπλισμός για την

επάνδρωση του χώρου, να μπορέσεις να κάνεις προβλέψεις για τις πωλήσεις και να

καταφέρεις να τιμολογήσεις σωστά την προσφερόμενη υπηρεσία. Παρόλα αυτά τα

καταφέραμε! Στην συνέχεια παρουσιάζονται αναλυτικά τα όσα προαναφέρθηκαν.

Ελπίζουμε να τα βρείτε επαρκή και ενδιαφέροντα.

Page 3: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 3

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

1. Executivesummary............................................................................................5

2. Εσωτερική ανάλυση

i. Περιγραφή της επιχείρησης................................................................................6

ii. Παρεχόμενες υπηρεσίες της επιχείρησης...........................................................7

iii. Επιλογή τοποθεσίας...........................................................................................8

3. Εξωτερική ανάλυση

i. Ανάλυση καταναλωτή........................................................................................9

ii. Ανάλυση ανταγωνισμού...................................................................................10

iii. Ανάλυση αγοράς..............................................................................................12

iv. Ανάλυση περιβάλλοντος..................................................................................13

4. Επιλογή, προσδιορισμός και υλοποίηση στρατηγικής

i. Στρατηγική προϊόντων.....................................................................................14

ii. Πλάνο marketing..............................................................................................15

iii. Πωλήσεις..........................................................................................................17

iv. Διοικητικό πλάνο…………………………………………..…………………19

5. Οικονομικό πλάνο

1ο Έτος

i. Ισολογισμός – Αποτελέσματα Χρήσης………………………………………21

ii. Ανάλυση Χρηματοροών……………………………………………………...22

iii. Αξιολόγηση Εμπορευμάτων………………………………………………….23

iv. Περιθώριο μικτού κέρδους εμπορευμάτων…………………………………..24

v. Αξιολόγηση πολιτικών πωλήσεων…………………………………………...24

vi. Αγορές εμπορευμάτων……………………………………………………….25

vii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά εμπόρευμα………………………………….25

viii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά πολιτική πωλήσεων………………………...26

ix. Χρηματοοικονομικοί δείκτες………………………………………………...26

x. Κέρδος σε μεταβολές μεταβλητών εξόδων…………………………………..28

xi. Κέρδος σε μεταβολές σταθερών εξόδων……………………………………..29

xii. Κέρδος σε μεταβολές πωλήσεων…………………………………………….30

xiii. Κέρδος σε μεταβολές τιμών………………………………………………….31

xiv. Σταθερά έξοδα προς πωλήσεις……………………………………………….33

xv. Μεταβλητά έξοδα προς πωλήσεις……………………………………………33

xvi. Ανάλυση νεκρού σημείου……………………………………………………34

xvii. Συνάρτηση κέρδους ………………………………………………………….35

Page 4: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 4

2ο Έτος

i. Ισολογισμός – Αποτελέσματα Χρήσης……………………………………....36

ii. Ανάλυση Χρηματοροών……………………………………………………...37

iii. Αξιολόγηση Εμπορευμάτων………………………………………………….38

iv. Περιθώριο μικτού κέρδους εμπορευμάτων…………………………………..39

v. Αξιολόγηση πολιτικών πωλήσεων…………………………………………...39

vi. Αγορές εμπορευμάτων……………………………………………………….40

vii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά εμπόρευμα………………………………….40

viii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά πολιτική πωλήσεων………………………...41

ix. Χρηματοοικονομικοί δείκτες………………………………………………...41

x. Κέρδος σε μεταβολές μεταβλητών εξόδων………………………………….42

xi. Κέρδος σε μεταβολές σταθερών εξόδων…………………………………….44

xii. Κέρδος σε μεταβολές πωλήσεων…………………………………………….44

xiii. Κέρδος σε μεταβολές τιμών………………………………………………….46

xiv. Σταθερά έξοδα προς πωλήσεις……………………………………………….48

xv. Μεταβλητά έξοδα προς πωλήσεις……………………………………………48

xvi. Ανάλυση νεκρού σημείου……………………………………………………48

xvii. Συνάρτηση κέρδους…………………………………………………………..49

3ο Έτος

i. Ισολογισμός – Αποτελέσματα Χρήσης……………………………………....50

ii. Ανάλυση Χρηματοροών……………………………………………………...51

iii. Αξιολόγηση Εμπορευμάτων………………………………………………….52

iv. Περιθώριο μικτού κέρδους εμπορευμάτων……………………………..……53

v. Αξιολόγηση πολιτικών πωλήσεων…………………………….……………..53

vi. Αγορές εμπορευμάτων……………………………………………………….54

vii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά εμπόρευμα……………….………………….54

viii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά πολιτική πωλήσεων………………………...54

ix. Χρηματοοικονομικοί δείκτες………………………………………………...55

x. Κέρδος σε μεταβολές μεταβλητών εξόδων……………………………….….56

xi. Κέρδος σε μεταβολές σταθερών εξόδων………………………..…………...58

xii. Κέρδος σε μεταβολές πωλήσεων………………………………………….…58

xiii. Κέρδος σε μεταβολές τιμών………………………………………………….59

xiv. Σταθερά έξοδα προς πωλήσεις……………………………………………….61

xv. Μεταβλητά έξοδα προς πωλήσεις……………………………………………61

xvi. Ανάλυση νεκρού σημείου…………………………………………………....62

xvii. Συνάρτηση κέρδους…………………………………………………………..63

6.Βιβλιογραφία……………………………………………………………….......65

Page 5: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 5

1. Executivesummary

Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε έπειτα από την εύρεση

ενός κενού στην αγορά. Ήταν διαπίστωση πολλών, ότι δεν υπήρχε καμία

κατασκήνωση που να απευθύνεται μόνο σε Άτομα με Αναπηρίες. Έτσι πήραμε την

απόφαση να υλοποιήσουμε εμείς αυτήν τη διαπίστωση και επιθυμία όλων σχεδόν των

ΑμεΑ!

Δημιουργήσαμε την πρώτη κατασκήνωση για ΑμεΑ η οποία δεν ξεχωρίζει για την

καινοτομία της μόνο σε αυτόν τον τομέα αλλά και για έναν ακόμα λόγο. Είναι η

μοναδική κατασκήνωση στην Ελλάδα που λειτουργεί ανά περιόδους, όλο το χρόνο.

Όπως είναι φυσικό τα προγράμματα της κατασκήνωσης απευθύνονται σε όλα τα

ΑμεΑ ανεξαρτήτως φύλου, ηλικίας αλλά και νοητικών ή φυσικών ιδιαιτεροτήτων.

Επίσης, δίνει τη δυνατότητα σε όλους τους επισκέπτες της να έρθουν σε επαφή με την

φύση. Όλες οι ενέργειες έγιναν με στόχο να παρέχουμε στα Άτομα με Αναπηρία ένα

περιβάλλον όπου θα βιώσουν αξέχαστες εμπειρίες διακοπών, θα γνωρίσουν και θα

συμβιώσουν με άλλα άτομα, θα αλλάξουν παραστάσεις και θα ενταχθούν σε μια

ομάδα. Κάτι που ίσως μερικά ΑμεΑ δενέχουν την ευκαιρία να ζήσουν μέσα από την

καθημερινότητα τους. Άλλωστε, ποιος δεν θα ήθελε ένα πακέτο διακοπών που να

μπορεί να συνδυάσει, την θάλασσα με το βουνό;

Το πλάνο που ακολουθεί αφορά τα 3 πρώτα χρόνια λειτουργίας της κατασκήνωσης.

Η λειτουργία της ξεκινάει με ένα κεφάλαιο ύψους 160.000 ευρώ και καταφέρνει

μόλις από τον 1ο χρόνο λειτουργίας να πραγματοποιήσει κάποια κέρδη. Βέβαια όλα

τα κέρδη χρησιμοποιήθηκαν για την κάλυψη των υποχρεώσεων της,που εξοφλήθηκαν

το επόμενο έτος. Στο τέλος του 3ου έτους η επιχείρηση μέσω των προβλέψεων και

υποθέσεων που έγιναν για τις πωλήσεις φαίνεται πως είναι υγιής καθώς παρουσιάζει

καθαρό κέρδος ύψους 37.400 ευρώ

Μέσαστο Επιχειρηματικό Σχέδιο γίνεται μια αναφορά στις ενέργειες μάρκετινγκ που

θα ακολουθήσει η κατασκήνωση και θα την βοηθήσουν να φτάσει στην επιδίωξη του

στόχου της. Στην αρχή, ο στόχος της προϋποθέτει την απόσβεση όλων των

επενδύσεων που έχει κάνει και στη συνέχεια την αναβάθμιση της προσφερόμενης

υπηρεσίας μέσω νέων επενδύσεων.Οι επενδύσεις γίνονται με σκοπό την

αναγνωρισιμότητα τόσο στο ελληνικό κοινό όσο και στο κοινό του εξωτερικού.

Page 6: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 6

Βέβαια στην προσπάθεια της να πετύχει τους στόχους αγοράς που έθεσε φροντίζει

συνεχώς για την ποιότητα της προσφερόμενης υπηρεσίας.

2. Εσωτερική ανάλυση

i. Περιγραφή της επιχείρησης

Η κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά είναι μια επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον

τομέα των υπηρεσιών και συγκεκριμένα στην παροχή υπηρεσιών σε Άτομα με

Αναπηρία. Είναι μια νέα ανεξάρτητη επιχείρηση στον κλάδο του τουρισμού.

Η νομική μορφή της κατασκήνωσης αποφασίστηκε να είναι Εταιρεία Περιορισμένης

Ευθύνης (Ε.Π.Ε) καθώς συνδυάζει τα οφέλη των προσωπικών και κεφαλαιουχικών

επιχειρήσεων. Επίσης οι εταίροι ευθύνονται μόνο μέχρι του ποσού που έχουν

εισφέρει στο εταιρικό κεφάλαιο. Τα ποσοστά συμμετοχής είναι τα εξής:

1. Κεχαγιάς Χρήστος (50%)

2. Χριστοφορίδου Κυριακή (50%)

Μια Εταιρεία Περιορισμένης Ευθύνης μπορεί να διοικείται από έναν ή

περισσότερους διαχειριστές οι οποίοι εκλέγονται από την συνέλευση των εταίρων. Η

απόφαση των ιδρυτικών μελών είναι να γίνουν και να παραμείνουν και οι δύο

διαχειριστές για τα πρώτα χρόνια λειτουργίας της κατασκήνωσης. Στο καταστατικό

της επιχείρησης αναγράφονται όλα τα απαραίτητα στοιχεία που χρειάζονται για την

ίδρυση της ενώ θα πρέπει να τηρεί βιβλία τρίτης κατηγορίας όπου μέσα σε αυτά

εμπεριέχονται ο ισολογισμός και τα αποτελέσματα χρήσης της κατασκήνωσης καθώς

και άλλα σημαντικά χρηματοοικονομικά στοιχεία.

Για την ίδρυση και την λειτουργία μιας κατασκήνωσης χρειάζονται και οι αντίστοιχες

άδειες. Έχοντας γίνει οι ενέργειες που απαιτούνται τόσο από τους εταίρους όσο και

από την αρμόδια επιτροπή, την Περιφέρεια και τα ΚΕΠ η κατασκήνωση εξασφάλισε

τις άδειες που χρειαζόταν τόσο για τη ίδρυση όσο και για την λειτουργία της.

Παράλληλα για την λειτουργία της κατασκήνωσης επιλέχθηκε το κατάλληλο

προσωπικό το οποίο απαρτίζεται από 25 συνοδούς,1 κοινωνικό λειτουργό, 1

ψυχολόγο, 1 γυμναστή,1 γιατρό και 1 νοσοκόμα, 2 μάγειρες, 2 τραπεζοκόμους, 2

καθαριστές, 2 ψυχαγωγούς και 2 φύλακες.

Page 7: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 7

Όσον αφορά τους εξωτερικούς πόρους της επιχείρησης η κατασκήνωση έχει συνάψει

συνεργασία με κάποια καταστήματα στην τοπική περιοχή του νομού Πιερίας. Σκοπός

της συνεργασίας αυτής είναι η προμήθεια αναγκαίων τροφίμων υψηλής ποιότητας

αλλά και φαρμάκων και άλλων ειδών που είναι αναγκαία για την λειτουργία μιας

κατασκήνωσης.

ii. Παρεχόμενες υπηρεσίες της επιχείρησης

Η κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά προσφέρει τριών ειδών πακέτα διακοπών στις

εγκαταστάσεις της για άτομα με ειδικές ανάγκες. Τα πακέτα αυτά είναι :

3ήμερα

7ήμερα

15νθήμερα

Τα παραπάνω πακέτα είναι για συγκεκριμένες περιόδους μέσα στο χρόνο. Πιο

συγκεκριμένα τα πακέτα των 3 ημερών είναι πέντε και αφορούν το 2ο

Σαββατοκύριακο του :

Φεβρουαρίου

Μαρτίου

Μαΐου

Οκτωβρίου

Νοεμβρίου

Αντίστοιχα τα πακέτα των 7 ημερών είναι δύο και αναφέρονται στην 2η εβδομάδα

των διακοπών των Χριστουγέννων και του Πάσχα. Ενώ τέλος τα πακέτα των 15

ημερών είναι τρία και αναφέρονται σε συγκεκριμένες ημερομηνίες από τον Ιούνιο

μέχρι και τον Αύγουστο.

Όλοι γνωρίζουν ότι οι άνθρωποι χρειάζονται κάποιες μέρες ξεκούρασης και

χαλάρωσης μακριά από τους καθημερινούς ρυθμούς της ζωής.Κάτι τέτοιο που μπορεί

να μοιάζει τόσο απλό για όλους τους υπόλοιπους ανθρώπους, όπως κάποιες μέρες

διακοπών, στην πραγματικότητα για τα ΑμεΑ είναι κάτι δύσκολο γιατί μια χώρα σαν

την Ελλάδα, η οποία θα έπρεπε να στηρίζεται στον τουρισμό, δεν έχει τις κατάλληλες

υποδομές και εγκαταστάσεις για να φιλοξενήσει αυτά τα άτομα. Επομένως τα οφέλη

που μπορεί να αποκομίσουν τα Άτομα με Αναπηρία μέσα από ένα τέτοιο εγχείρημα

Page 8: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 8

είναι σημαντικά καθώς όχι μόνο θα μπορέσουν να περάσουν κάποιες μέρες πιο

ξεκούραστα μακριά από τις πόλεις αλλά θα γνωρίσουν νέα άτομα και θα αποκτήσουν

νέες φιλίες. Μέσα από τις διάφορες δραστηριότητες της κατασκήνωσης θα

μπορέσουν να αποκτήσουν εμπειρίες που ίσως υπό διαφορετικές συνθήκες δεν θα

είχαν αυτή την ευκαιρία.

Υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός κατασκηνώσεων οι οποίες προσφέρουν ένα

15νθήμερο πρόγραμμα διακοπών μέσα στο καλοκαίρι για ΑμεΑ οι οποίες όμως έχουν

δημιουργηθεί για την φιλοξενία παιδιών. Επομένως υπάρχει μια σημαντική

διαφοροποίηση της κατασκήνωσης Μαζί μια Αγκαλιά σε σχέση με τις υπόλοιπες

καθώς είναι μια κατασκήνωση η οποία είναι αποκλειστικά για Άτομα με Αναπηρία

κατέχοντας τον απαραίτητο εξοπλισμό για την ικανοποίηση των αναγκών τους.

Επίσης προσφέρει πολλά και διαφορετικά πακέτα διακοπών σε διάφορες περιόδους

όλου του χρόνου και όχι μόνο το καλοκαίρι, ενώ τέλος μια ακόμη διαφοροποίηση

γίνεται στην προσπάθεια της να προσφέρει ένα συνδυασμό διακοπών θάλασσας και

βουνού κάτι στο οποίο συμβάλλει και η τοποθεσία της κατασκήνωσης.

Έχοντας πλήρη επίγνωση της οικονομικής κατάστασης της Ελλάδας φροντίσαμε για

της κατάλληλες τιμές των πακέτων και για αυτό δεν υπάρχει μεγάλη διακύμανση ως

προς την ζήτηση των πακέτων. Βέβαια καλό είναι να αναφερθεί πως αυτά που

προτιμούνται κυρίως είναι αυτά με τη μικρότερη χρονική διάρκεια και ίσως αυτό να

μην οφείλεται μόνο στο κόστος αλλά και στην ευκαιρία που παρουσιάζεται για

ξεκούραση αλλά και για κάτι το διαφορετικό μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό

διάστημα.

iii. Επιλογή Τοποθεσίας

Η εύρεση της κατάλληλης τοποθεσίας για την ίδρυση της κατασκήνωσης, είναι

υψίστης σημασίας για την βιωσιμότητα της. Η επιλογή αυτής της τοποθεσίας

επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Λόγω των διαφόρων περιόδων λειτουργίας

της, οφείλει να βρίσκεται σε ένα περιβάλλον που είναι ελκυστικό καθ’ όλη τη

διάρκεια του χρόνου. Σύμφωνα με τη Νομοθεσία το εμβαδόν της έκτασης πρέπει να

είναι τουλάχιστον 8.000τ.μ και να βρίσκεται εκτός του σχεδίου πόλεως. Ο χώρος

αυτός χρειάζεται να έχει έδαφος ξερό για την απορρόφηση του νερού και δεν πρέπει

να βρίσκεται κοντά σε ρυάκια. Φυσικά δεν αρκεί μόνο αυτό καθώς θα πρέπει να

ληφθούν υπόψη και άλλοι παράγοντες που αφορούν τις δραστηριότητες της

Page 9: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 9

περιοχής. Η κατασκήνωση δεν πρέπει να επιβαρύνεται από όχλουσες εγκαταστάσεις

και πηγές θορύβου περιβαλλοντικής ρύπανσης ούτε να επηρεάζει τις υφιστάμενες

στην περιοχή χρήσεις. Επιπλέον, οφείλει να είναι σε απόσταση από σχολεία,

νοσοκομεία, νεκροταφεία και λοιπές εγκαταστάσεις που μπορεί να ενοχλούν τους

κατοίκους της κατασκήνωσης. Επίσης, σημαντική είναι και η προσβασιμότητα του

χώρου με την ύπαρξη κατάλληλου οδικού δικτύου.

Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, η τοποθεσία που θεωρείται ως η πιο

κατάλληλη για να βοηθήσει στη βιωσιμότητα της κατασκήνωσης είναι στην περιοχή

του Λιτόχωρου στο Νομό Πιερίας, καθώς συνδυάζει θάλασσα και βουνό σε κοντινή

απόσταση, επιτρέποντας έτσι τη δημιουργία ποικίλων δραστηριοτήτων καθ’ όλη τη

διάρκεια του χρόνου ενώ παράλληλα τηρεί και τις προδιαγραφές που αναφέρθηκαν

προηγουμένως.

Οι εγκαταστάσεις της κατασκήνωσης είναι εύκολα προσβάσιμες καθώς υπάρχει και

δημόσια συγκοινωνία. Ωστόσο η μεταφορά των ΑμεΑ με αυτή δεν είναι εύκολη.

Επομένως για να αντιμετωπιστεί αυτό το πρόβλημα κρίθηκε απαραίτητο η

κατασκήνωση να διαθέτει το δικό της λεωφορείο για την μεταφορά των ΑμεΑ. Η

αγορά του λεωφορείου όμως πραγματοποιείται τον 2ο χρόνο λόγω έλλειψης

κεφαλαίου. Παρόλο που, σχεδόν το 50% του πληθυσμού των ΑμεΑ στην Ελλάδα

βρίσκεται συγκεντρωμένο στην πρωτεύουσα της χώρας, δηλαδή σε αρκετή απόσταση

από τον χώρο ίδρυσης, πιστεύεται ότι αυτό δεν είναι τόσο μεγάλο μειονέκτημα καθώς

θα λειτουργήσει ως αφορμή για να επισκεφτούν και να θαυμάσουν τις ομορφιές της

Βορείου Ελλάδας συνδυάζοντας, όπως έχει αναφερθεί, ένα τοπίο θάλασσας και

βουνού. Τέλος ως έδρα της επιχείρησης επιλέγεται η Θεσσαλονίκη ως η μεγαλύτερη

και σε κοντινότερη απόσταση με την κατασκήνωση πόλη, επιδιώκοντας να καλύψει

τις ανάγκες των ΑμεΑ που κατοικούν στις γύρω πόλεις.

3. Εξωτερική ανάλυση

i. Ανάλυση Καταναλωτή

Η αγορά στην οποία απευθύνεται η κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά είναι όλα τα

Άτομα με Αναπηρίες, ανεξάρτητα από τα δημογραφικά και γεωγραφικά κριτήρια,

δηλαδή απευθύνεται σε άτομα από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, ανεξάρτητα

από το φύλο και την ηλικία τους, που παρουσιάζουν τις εξής ιδιαιτερότητες:

Page 10: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 10

Προβλήματα όρασης και ακοής

Κινητικές δυσκολίες

Νοητική υστέρηση

Οποιαδήποτε άλλη αναπηρία ή συνδυασμό αυτών.

Η τμηματοποίηση της πληθυσμιακής αυτής ομάδας γίνεται με βάση τις ανάγκες και

τις επιθυμίες που θέλουν να καλύψουν. Σύμφωνα, με τα γεωγραφικά κριτήρια η

αγορά χωρίζεται στα ΑμεΑ που κατοικούν σε όλη την Ελλάδα και σε αυτά που

κατοικούν στο εξωτερικό. Εδώ οι επιθυμίες διαφοροποιούνται. Τα Άτομα με

Αναπηρίες, στην Ελλάδα, δεν έχουν κανέναν χώρο που να απευθύνεται αποκλειστικά

σε αυτούς για διακοπές. Αυτή είναι μία, ομολογουμένως, ανεκπλήρωτη επιθυμία

όλων. Και ποιος δεν θέλει ένα ιδανικό περιβάλλον διαμορφωμένο κατάλληλα για τις

ανάγκες του; Επίσης, η δυνατότητα για χειμερινές διακοπές σε κατασκηνώσεις

γενικότερα είναι πολύ περιορισμένη και πόσο μάλλον για τα ΑμεΑ. Από την άλλη τα

άτομα από το εξωτερικό, όπου στις περισσότερες χώρες το επίπεδο και ο τρόπος ζωής

τους είναι πιο ανεπτυγμένα σε σχέση με την Ελλάδα, θα επιλέξουν την κατασκήνωση

γιατί θα είναι μια ευκαιρία να βιώσουν διαφορετικές εμπειρίεςκαι να γνωρίσουν τα

ορεινά και θαλάσσια τοπία της Ελλάδας στα οποία βρίσκονται οι εγκαταστάσεις της

κατασκήνωσης. Επίσης, γίνετε ψυχογραφική τμηματοποίηση σύμφωνα με τα

γνωρίσματα της ψυχολογίας και της προσωπικότητας των ατόμων. Συγκριμένα,

γίνετε διαχωρισμός ανάλογα με το αν έχουν την δυνατότητα και την επιθυμία να

εργαστούν ομαδικά και να συνεργαστούν με τα υπόλοιπα άτομα ή όχι. Επίσης,

διαφέρει και ο λόγος για τον οποίο ένα άτομο μπορεί να επισκεφθεί την

κατασκήνωση. Κάποιος θέλει απλώς να διασκεδάσει ενώ κάποιος άλλος να περάσει

ποιοτικό χρόνο συνδυάζοντας και τις διακοπές του. Γι’ αυτό το λόγο οι

δραστηριότητες που διοργανώνονται στην κατασκήνωση δομούνται έτσι ώστε να

καλύπτουν όλες τις ανάγκες που μπορεί να έχει ένας κατασκηνωτής και θα είναι

αναρτημένες στην ιστοσελίδα της κατασκήνωσης ώστε να μπορούν να δηλώσουν,

ηλεκτρονικά, τηλεφωνικά ή αυτοπροσώπως, σε ποιες από αυτές θα ήθελαν να λάβουν

μέρος.

ii. Ανάλυση Ανταγωνισμού

Η κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά δεν έχει προς το παρόν άμεσους ανταγωνιστές.

Ως άμεσοι ανταγωνιστές θεωρούνται άλλες κατασκηνώσεις που απευθύνονται

Page 11: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 11

αποκλειστικά σε ΑμεΑ. Σύμφωνα με δευτερογενή έρευνα που πραγματοποιήθηκε,

μέχρι σήμερα στην Ελλάδα δεν υπάρχουν τέτοιες κατασκηνώσεις. Όμως, στα μέσα

του περασμένου Δεκέμβρη εμφανίστηκε ένας μη κερδοσκοπικός, εθελοντικός

οργανισμός που ανακοίνωσε την προσπάθεια του για εύρεση οικονομικών πόρων

ώστε να δημιουργήσει μία τέτοια κατασκήνωση. Επίσης, κατά καιρούς διάφοροι

δήμοι και περιφέρειες έχουν υποσχεθεί να πραγματοποιήσουν ένα τέτοιο εγχείρημα,

ωστόσο μέχρι σήμερα δεν έχει ειπωθεί κάτι οριστικό. Από την άλλη, ως έμμεσοι

ανταγωνιστές χαρακτηρίζονται οι απλές κατασκηνώσεις που υπάρχουν στην αγορά

και στοχεύουν σε παιδιά. Τα τελευταία χρόνια οι κατασκηνώσεις αυτές

δημιούργησαν πακέτα διακοπών που απευθύνονται στα ΑμεΑ. Τα πακέτα αυτά

λαμβάνουν χώρα συνήθως προς το τέλος της κατασκηνωτικής περιόδου του

καλοκαιριού.

Οι στόχοι των ανταγωνιστών ταυτίζονται σε πολλά σημεία με τους στόχους της

κατασκήνωσης Μαζί μια Αγκαλιά. Μερικά παραδείγματα αφορούν :

τη δυνατότητα για αξέχαστες εμπειρίες διακοπών

τη γνωριμία και τη συμβίωση με άλλα άτομα

τη ευκαιρία για αλλαγή παραστάσεων

το αίσθημα ένταξης σε μια ομάδα

Πέραν αυτών όμως , η κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά στοχεύει να γίνει ένα μέρος

ετήσιας συνάντησης για αυτά τα παιδιά. Να συμβάλει στην κοινωνικοποίηση και

στην αυτοεξυπηρέτηση τους. Επίσης, επιθυμεί να συμβάλει στην εξοικείωση τους με

τη φύση, για να αγαπήσουν και το βουνό, όχι μόνο τη θάλασσα.

Στη συνέχεια γίνεται ένας διαχωρισμός των δυνατών και των αδύνατων σημείων των

ανταγωνιστών της κατασκήνωσης.

Δυνατά σημεία:

η μακροχρόνια λειτουργία στον κλάδο

η αναγνώριση που έχουν επιτύχει

η εμπειρία που έχουν αποκτήσει

οι εξειδικευμένες εγκαταστάσεις

το μέγεθος της έκτασης

Page 12: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 12

Αδύνατα σημεία:

κύρια επικέντρωση σε άλλη αγορά στόχο (παιδιά)

θέση εγκατάστασης, εξυπηρετούν έναν περιορισμένο αριθμό ΑμεΑ μόνο από

τη Β.Ελλάδα.

συνύπαρξη πολλών όμοιων κατασκηνώσεων σε κοντινές αποστάσεις

αυξημένες τιμές

περιορισμένος αριθμός πακέτων διακοπών, μόνο ένα 15νθήμερο πακέτο.

iii. Ανάλυση Αγοράς

Στο σημείο αυτό θα γίνει μια ανάλυση της αγοράς ως προς το μέγεθος,τον ορίζοντα

ανάπτυξης,την κερδοφορία και τη διάρθρωση του κόστους της καθώς και στους

παράγοντες που οδηγούν στην επιτυχία της επιχείρησης.

Το μέγεθος της αγοράς μπορεί να κριθεί ως ικανοποιητικό μιας και ο πληθυσμός των

ΑμεΑ ανέρχεται στο 10% του συνολικού πληθυσμού της Ελλάδας. Βέβαια το 50%

των ατόμων αυτών βρίσκεται στην Αθήνα και από το υπόλοιπο 50% το μεγαλύτερο

μέρος στην Θεσσαλονίκη.

Η αγορά αυτή παρουσιάζει θετικούς ορίζοντες ανάπτυξης για την κατασκήνωση

καθώς είναι μια αγορά στην οποία δεν δίνεται η απαραίτητη προσοχή. Αυτό

προκύπτει από το γεγονός ότι υπάρχει πλήρης απουσία ενός μέρους τόσο

παραθαλάσσιου όσο και ορεινού με χώρους οι οποίοι θα παρέχουν άνεση και ευκολία

στα Άτομα με Αναπηρία.

Η κερδοφορία της αγοράς στην οποία δραστηριοποιείται η επιχείρηση εξαρτάται από

μερικούς παράγοντες της αγοράς. Τέτοιοι παράγοντες είναι κυρίως ο αριθμός των

υποψήφιων πελατών καθώς και ο αριθμός των ανταγωνιστών. Είναι δυνατόν να γίνει

μια πρόβλεψη για την κατασκήνωση, η οποία δεν έχει σημαντικό ανταγωνισμό στα

δύο από τα τρία πακέτα διακοπών(3ημερο,7ημερο) που προσφέρει όπως και στο τρίτο

καθώς παρέχει περισσότερες εναλλακτικές για την επιλογή περιόδου σε σχέση με

τους ανταγωνιστές της, επομένως η κερδοφορία της θα κινείται σε ικανοποιητικά

επίπεδα. Λαμβάνοντας υπόψη και τη διάρθρωση τους κόστους στην επιχείρηση τα

Page 13: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 13

έσοδα από τις πωλήσεις είναι πιθανό να υπερκαλύψουν το σύνολο των εξόδων

επομένως θα καλυφθούν και οι πάγιες υποχρεώσεις της.

Οι παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν στην επιτυχία της επιχείρησης στο κλάδο

είναι οι εξής :

Μέτριος ανταγωνισμός

Ποιότητα της παρεχόμενης υπηρεσίας

Εξειδικευμένο προσωπικό

Κατάλληλα οργανωμένες εγκαταστάσεις.

iv. Ανάλυση Περιβάλλοντος

Το εξωτερικό περιβάλλον και όσα συμβαίνουν σ’ αυτό, μπορεί να επηρεάσουν την

εύρυθμη λειτουργία της επιχείρησης διακινδυνεύοντας ακόμη και την επιβίωση της.

Ωστόσο, μπορεί να δημιουργήσει και νέες ευκαιρίες για την ανάπτυξη της. Επομένως

γίνεται κατανοητό πως είναι απαραίτητη η μελέτη του. Σε αυτή την ενότητα θα

αναλύσουμε μόνο τους παράγοντες του εξωτερικού περιβάλλοντος που μπορούν να

επηρεάσουν άμεσα την επιχείρηση.

Οικονομικό- Νομικό Περιβάλλον: η μεταβλητότητα των οικονομικών μεγεθών στη

χώρα μας και τα αρνητικά αποτελέσματα αυτών σε συνδυασμό με το ασταθές νομικό

πλαίσιο έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην λειτουργία των επιχειρήσεων. Οι

επιχειρήσεις που έκλεισαν την χρονική περίοδο 2011-2013 ανήλθαν στις 81.600,

όμως, αυτές που άνοιξαν σε 116.000 επιχειρήσεις.

Πολιτικό Περιβάλλον: το κράτος αποτελεί ίσως το σημαντικότερο παράγοντα για την

κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά καθώς, κατά κύριο λόγο, το κράτος είναι αυτό που

παρέχει στα ΑμεΑ την δυνατότητα για διακοπές. Αυτό γίνεται μέσω της παροχής

επιδομάτων από την πρόνοια τα οποία είναι λυτρωτικά για τις περισσότερες

οικογένειες γιατί πολλά ΑμεΑ δεν έχουν την δυνατότητα να εργαστούν και μέσω της

πληρωμής αυτής πληρώνουν ένα μέρος των εξόδων που απαιτείται για τις διακοπές

τους. Έτσι, καθίσταται σαφές ότι οποιαδήποτε αλλαγή στους σχετικούς νόμους

αυτόματα θα μειώσει την ζήτηση της παρεχόμενης υπηρεσίας, εφόσον οι

καταναλωτές δεν θα έχουν την οικονομική δυνατότητα ή άνεση να την αγοράσουν.

Page 14: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 14

Κοινωνικό Περιβάλλον: οι μέρες όπου ένα παιδί με νοητικό ή σωματικό πρόβλημα

ήταν κάτι κακό και πολλές φορές ένα θέμα ταμπού έχουν περάσει προπολλού. Όλοι

οι άνθρωποι έχουν ανάγκες ανεξάρτητα από τα προβλήματα που μπορεί ο καθένας να

αντιμετωπίζει. Αυτό συμβαίνει και με τα ΑμεΑ, που θέλουν και αυτά να

διασκεδάσουν, να χαλαρώσουν, να περάσουν όμορφες στιγμές με την παρέα τους ή

ακόμη να βρουν ένα μέρος που θα μπορούν να κάνουν φίλους. Η κοινωνία πλέον

αποδέχεται όλα αυτά τα άτομα και τις ανάγκες τους και προσπαθεί να

ευαισθητοποιήσει τους πολίτες ώστε να δημιουργηθούν οι κατάλληλες δομές για

αυτούς.

Οικολογικό Περιβάλλον: επίσης ένας ακόμη παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει

άμεσα την λειτουργία της κατασκήνωσης καθώς αυτή λειτουργεί κοντά στη φύση και

είναι απαραίτητη η προάσπιση της. Η θάλασσα και η δασική έκταση που βρίσκονται

σε κοντινή απόσταση με την κατασκήνωση είναι ένα κίνητρο για τον καταναλωτή και

αν με κάποιο τρόπο αυτά καταστραφούν ή αλλοιωθούν θα αποτελούν λόγο αρνητικής

διαφήμισης και απομάκρυνσης των κατασκηνωτών.

4. Επιλογή, προσδιορισμός και υλοποίηση στρατηγικής

i. Στρατηγική Προϊόντων

Η κατασκήνωση Μαζί μια Αγκαλιά όπως έχει αναφερθεί είναι μια κατασκήνωση για

Άτομα με Αναπηρία. Τα πακέτα των διακοπών που προσφέρει είναι μεν ακριβά αλλά

σε σύγκριση με αυτά των ανταγωνιστών της είναι φθηνότερα Επιθυμία της είναι να

παρέχει ποιοτικές διακοπές και μέρες χαράς και απόλαυσης για τα άτομα αυτά.

Προσφέρει επίσης μια μοναδική εμπειρία μέσα από τις διάφορες δραστηριότητες

που θα γίνονται κατά τη διάρκεια των περιόδων. Φυσικά σημαντικό είναι να

αναφερθεί πως τα πακέτα αυτά αφορούν όλα τα άτομα με ειδικές ανάγκες

ανεξαρτήτου ηλικίας και νοητικής ή φυσικής ιδιαιτερότητας.

Για την παρουσίαση των χαρακτηριστικών της υπηρεσίας θα πρέπει να αναφερθεί

πως λόγω του ότι δεν είναι υλικό όπως το προϊόν είναι δύσκολος ο προσδιορισμός

τους. Ο τόπος εγκατάστασης της κατασκήνωσης είναι σε σημείο που μπορεί να

εκμεταλλευτεί τόσο τα οφέλη της θάλασσας όσο και αυτά του βουνού για την

Page 15: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 15

δημιουργία δραστηριοτήτων για τα ΑμεΑ. Το ανθρώπινο δυναμικό είναι

εκπαιδευμένο κατάλληλα για να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις των κατασκηνωτών

ενώ και ο εξοπλισμός είναι σύγχρονος καλύπτοντας όλες τις πιθανές ανάγκες τους.

Ακόμα και η ποιότητα των δραστηριοτήτων είναι υψηλή καθώς έχει ανατεθεί σε

ορισμένα άτομα με σχετική εμπειρία ο καθορισμός των δραστηριοτήτων με σκοπό

την μεγαλύτερη απόλαυση από πλευράς των ΑμεΑ.

Η διαφοροποίηση των υπηρεσιών με άλλες κατασκηνώσεις οφείλεται στο γεγονός ότι

διαθέτει τις κατάλληλες εγκαταστάσεις για να φιλοξενήσει αυτά τα άτομα. Βέβαια

υπάρχει διαφοροποίηση και στην ομάδα στόχο καθώς, οι υπόλοιπες στοχεύουν στα

παιδιά χωρίς να δίνουν την απαραίτητη σημασία στα ΑμεΑ.

Αυτό που κάνει την κατασκήνωση μοναδική είναι η περίοδος των πακέτων και η

λειτουργία αποκλειστικά για ΑμεΑ. Είναι η πρώτη κατασκήνωση στην Ελλάδα η

οποία όχι μόνο είναι σχεδιασμένη και εξοπλισμένη για την φιλοξενία Ατόμων με

Αναπηρία αλλά και η οποία λειτουργεί και άλλες περιόδους εκτός του καλοκαιριού

για την δημιουργία νέων εμπειριών διαφορετικών από αυτών των υπόλοιπων

κατασκηνώσεων.

ii. Πλάνο Μάρκετινγκ

Η κατασκήνωση, Μαζί μια Αγκαλιά, επιθυμεί να γίνει ευρέως αναγνωρίσιμη στα

Άτομα με Αναπηρίες αλλά και σε όλους όσους σχετίζονται με αυτά τα άτομα.

Στοχεύει λοιπόν στην ικανοποίηση των αναγκών τους και συγκεκριμένα στην ανάγκη

για διασκέδαση, ψυχαγωγία, κοινωνικοποίηση και στην ανάπτυξη της

αυτοεξυπηρέτησης τους.

Για την καλύτερη κατανόηση και καταγραφή ενός πλάνου μάρκετινγκ απαιτείται η

ανάλυση των εξής τεσσάρων στοιχείων:

1. Της συμπεριφοράς του υποψήφιου καταναλωτή,

2. του προϊόντος/υπηρεσίας

3. της τιμολογιακής πολιτικής

4. της προώθησης

Συμπεριφορά καταναλωτή: υπάρχουν δύο διαφορετικές διαδικασίες που ακολουθεί ο

καταναλωτής για την αγορά της υπηρεσίας ανάλογα με τον αν κάνει ο ίδιος ή όχι την

αγορά. Πρώτον, όταν ένα ΑμεΑ μπορεί να επιλέξει μόνο του, θα προβεί στην αγορά

Page 16: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 16

της υπηρεσίας είτε επειδή επιθυμεί να πάει διακοπές και να περάσει ξένοιαστα με την

παρέα του είτε για να βρεθεί με άτομα που ενδεχομένως θα αντιμετωπίζουν ίδια

προβλήματα και έτσι θα νιώσει μέλος μιας ομάδας. Στην δεύτερη κατηγορία

ανήκουν τα ΑμεΑ που δεν μπορούν να προβούν από μόνα τους στην αγορά. Εκεί,

συνήθως αποφασίζουν οι γονείς κρίνοντας κυρίως από το που θα πάνε οι φίλοι των

παιδιών τους. Εκτός αυτού φυσικά οι γονείς θα προσέξουν ιδιαίτερα το περιβάλλον

της κατασκήνωσης καθώς θέλουν να σιγουρευτούν ότι θα είναι φιλόξενο και καθαρό.

Ο καταναλωτής που θα προβεί στην αγορά της υπηρεσίας καλύπτει πρωτίστως την

ανάγκη του για διακοπές, συμμετέχοντας παράλληλα σε ορισμένες δράσεις που

συμβάλλουν στην κοινωνικοποίηση του, μέσω της συναναστροφής και

αλληλεπίδρασης που προωθούν οι ομαδικές δραστηριότητες καθώς και στην

επιμόρφωση του. Η συχνότητα αγοράς της προσφερόμενης υπηρεσίας υπολογίζεται

στην μία κάθε χρόνο.

Προϊόν: τα προϊόντα που παρέχονται, ουσιαστικά, είναι τρία πακέτα διακοπών που

αποτελούνται από την διαμονή στη κατασκήνωση με ότι αυτή συνεπάγεται, δηλαδή

σίτιση, ψυχαγωγία, διασκέδαση, χαλάρωση και δημιουργική απασχόληση.

Περισσότερα στοιχεία σχετικά με το προϊόν δόθηκαν στην αμέσως προηγούμενη

ενότητα. Αξίζει να σημειωθεί ότι το προϊόν βρίσκεται στο στάδιο εισαγωγής, έτσι

λόγω των αυξημένων εξόδων και επενδύσεων που έγιναν για την είσοδο του στην

αγορά τα καθαρά κέρδη είναι σχεδόν μηδαμινά.

Τιμολόγηση: ως στόχος της τιμολογιακής πολιτικής τέθηκε η μεγιστοποίηση του

μεριδίου της αγοράς. Γι’αυτό υιοθετήθηκε μια χαμηλή τιμή, περίπου 50 ευρώ

ημερησίως κατά άτομο, παρόλο που η αγορά-στόχος δεν είναι ευαίσθητη προς την

τιμή. Και αυτό στηρίζεται στα εξής στοιχεία:

η υπηρεσία αγοράζεται σε αραιά χρονικά διαστήματα,

είναι ξεχωριστή σε σχέση με αυτή των ανταγωνιστών καθώς όπως έχει ήδη

αναφερθεί είναι μοναδική,

σε μερικές περιπτώσεις το κόστος δεν επωμίζεται ολοκληρωτικά στον

καταναλωτή καθώς υπάρχουν και κάποιες κρατικές βοήθειες ή ασφαλιστικές

καλύψεις,

η σύγκριση με άλλες υποκατάστατες υπηρεσίες είναι δύσκολη.

Page 17: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 17

Η κοστολόγηση της υπηρεσίας γίνετε με βάση τις δραστηριότητες, καθώς τα

μεταβλητά κόστη κατανέμονται σε κάθε πελάτη και τα γενικά έξοδα σε κάθε

δραστηριότητα. Αφού λήφθηκαν υπόψη όλα τα παραπάνω σε συνδυασμό με την

μελέτη των ανταγωνιστών αποφασίστηκε η τιμολόγηση με βάση την επικρατούσα

τιμή. Παρά το γεγονός ότι η προσφερόμενη υπηρεσία περιέχει χαρακτηριστικά

θετικής διαφοροποίησης που δεν προσφέρουν οι πλησιέστεροι ανταγωνιστές κρίθηκε

σκόπιμο η τιμή να είναι χαμηλότερη αυτών.

Προώθηση: η προώθηση της υπηρεσίας γίνετε μέσω της διαφήμισης, κάποιων

ενεργειών προώθησης πωλήσεων, εκδηλώσεων και δημοσίων σχέσεων. Ως προς την

διαφήμιση λόγω χαμηλού προϋπολογισμού επιλέχτηκαν δύο μορφές, η ηλεκτρονική

και η έντυπη. Καταρχάς, η διαφήμιση θα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα αλλά

παράλληλα θα χρησιμοποιεί και κάποια στοιχεία πειθούς καθώς εκτός από την

παρουσίαση της κατασκήνωσης σαν μια καινούρια επιχείρηση θα απεικονίζει κάποια

συγκριτικά στοιχεία, όπως εικόνες θάλασσας και δάσους, ήλιου και χιονιού, για να

επισημανθεί η μοναδικότητα της και οι διαφορετικές δυνατότητες που παρέχει στους

επισκέπτες της. Η κατασκήνωση θα διαφημιστεί κυρίως μέσω της ιστοσελίδας της

και των μέσων κοινωνικής δικτύωσης που πλέον είναι ιδιαίτερα διαδεδομένα.

Συμπληρωματικά, για όσους δεν έχουν εξοικειωθεί ακόμη με το διαδίκτυο, θα

χρησιμοποιηθεί και η έντυπη διαφήμιση με την μορφή των αφισών, οι οποίες θα

τοιχοκολληθούν κυρίως σε δημόσιους χώρους που σχετίζονται με τα ΑμεΑ, όπως

είναι τα γραφεία της πρόνοιας. Όσον αφορά την προώθηση πωλήσεων, η μόνη κίνηση

που έχει προγραμματιστεί είναι η παροχή των δύο πρώτων 3ημέρων για δωρεάν

διαμονή με σκοπό την πρώτη γνωριμία με την κατασκήνωση και το προσωπικό της.

Εκδηλώσεις θα πραγματοποιούνται καθ’όλη τη διάρκεια του χρόνου λειτουργίας της

κατασκήνωσης, στο πλαίσιο της ψυχαγωγίας των κατασκηνωτών. Τέλος, γνωρίζοντας

την σπουδαιότητα των δημοσίων σχέσεων, φροντίζουμε για την διατήρηση σχέσεων

με τον τύπο, ώστε να παρουσιάζονται ειδήσεις και πληροφορίες για την επιχείρηση

με τον πλέον θετικό τρόπο, και για την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών στη

διοίκηση για δημόσια ζητήματα και για την εικόνα της επιχείρησης.

iii. Πωλήσεις

Οι πωλήσεις της κατασκήνωσης Μαζί μια Αγκαλιά αναφέρονται στο είδος των

πακέτων που παρέχει και στο χρόνοείσπραξης των εσόδων από κάθε πακέτο

Page 18: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 18

ξεχωριστά. Καλό είναι να αναφερθεί πως για την πρόβλεψη των πωλήσεων γίνονται

κάποιες υποθέσεις, οι οποίες παρουσιάζονται παρακάτω μαζί με τα ετήσια

γραφήματα πωλήσεων κατά εμπόρευμα.

1ο έτος : στο 1ο έτος επειδή η κατασκήνωση δεν είναι γνωστή στο ευρύ κοινό

γίνεται μια προωθητική ενέργεια,εκτός της διαφήμισης, στην οποία τα δύο πρώτα

3ήμερα είναι δωρεάν. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται η πρώτη γνωριμία με την

κατασκήνωση. Ουσιαστικά οι πωλήσεις στο 1ο έτος ξεκινάνε μετά το 1ο 3ήμερο

κυρίως για το πακέτο του 7ημέρου και έπειτα για το 3ο 3ήμερο. Αξίζει να αναφερθεί

πως από την αρχή λειτουργίας της κατασκήνωσης καλύπτονται όλες οι θέσεις για τα

ΑμεΑ και αυτό οφείλεται τόσο στην μικρή χωρητικότητα της (μόνο 50 άτομα) όσο

και στον μεγάλο αριθμό Ατόμων με Αναπηρία που κατοικούν στην Ελλάδα.

Μέσα από το γράφημα γίνεται εύκολα κατανοητό πως τα περισσότερα έσοδα

προέρχονται από το πακέτου του 15νθήμερου και εισρέουν στην επιχείρηση την

άνοιξη.

2ο έτος: στο 2ο έτος γίνεται η υπόθεση πως η επιχείρηση συνεχίζει τις πωλήσεις της

ξεκινώντας από τον Ιανουάριο δίνοντας την ευκαιρία σε όσα ΑμεΑ επιθυμούν να

κλείσουν μια θέση για το 1ο 3ήμερο.

Page 19: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 19

3ο έτος: στο 3ο έτος συνεχίζεται χωρίς κανένα πρόβλημα η λειτουργία της

επιχείρησης παρά την μικρή αύξηση των τιμών λόγω της προσθήκης νέων

εγκαταστάσεων.

iv. Διοικητικό Πλάνο

Το διοικητικό πλάνο της κατασκήνωσης είναι απλό και σε αυτό βοηθά η ύπαρξη

λίγων ατόμων στη διοίκηση. Ως μια εταιρεία Ε.Π.Ε. η κατασκήνωση αποτελείται από

Page 20: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 20

δύο εταίρους οι οποίοι εισέφεραν στην επιχείρηση ένα ισόποσο μερίδιο συμμετοχής

και παράλληλα διοικείται από τη συνέλευση των εταίρων από την οποία εκλέγεται ο

διαχειριστής. Στην κατασκήνωση αποφασίστηκε πως και οι δύο εταίροι θα είναι

διαχειριστές για τα πρώτα, κυρίως, χρόνια λειτουργίας της και οι αποφάσεις θα

λαμβάνονται από κοινού.

Η ανάγκη για προσωπικό σε μια κατασκήνωση είναι μεγάλη καθώς είναι ένας

παράγοντας που καθορίζει την ποιότητα της υπηρεσίας. Το προσωπικό πρέπει να

είναι κατάλληλα εκπαιδευμένο και καταρτισμένο στο αντικείμενο που θα κληθεί να

αντιμετωπίσει στο πλαίσιο των υποχρεώσεων του μέσα στην κατασκήνωση. Το

προσωπικό της κατασκήνωσης αποτελείται από :

25 συνοδούς, όπου τον 1ο χρόνο οι 5 από αυτούς πληρώνονται από την

επιχείρηση και οι υπόλοιποι 20 κάνουν την πρακτική τους άσκηση και

πληρώνονται μέσω κρατικών προγραμμάτων.Το 2ο χρόνο οι συνοδοί που θα

πληρώνονται από την επιχείρηση αυξάνονται σε 15 άτομα, θέλοντας με αυτό

τον τρόπο να ανταμείψει τους 10 καλύτερους της πρακτικής.

1 κοινωνικός λειτουργός

1 ψυχολόγος

1 γυμναστή

1 γιατρός και 1 νοσοκόμα

2 μάγειρες

2 τραπεζοκόμοι

2 καθαριστές

2 ψυχαγωγοί

2 φύλακες

Για τους εταίρους δεν υπάρχει συγκεκριμένος μισθός. Τα πρώτα χρόνια, μισθός τους

θα είναι το 10% των καθαρών κερδών της επιχείρησης με σκοπό την διάθεση των

υπολοίπων για την κάλυψη των επενδυτικών αναγκών. Από την άλλη όμως το

προσωπικό αμείβεται τις περιόδους που έχουν οριστεί με ένα ικανοποιητικό πόσο στο

οποίο γίνεται αύξηση τον 3ο χρόνο. Τέλος, η εκπαίδευση των εργαζομένων θα γίνει

λίγες εβδομάδες πριν την έναρξη της κατασκήνωσης για ένα χρονικό διάστημα 2-3

εβδομάδων από εξειδικευμένο προσωπικό με πολυετή εμπειρία σε ΑμεΑ.

Page 21: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 21

5. Οικονομικό πλάνο

1ο έτος

i. Ισολογισμός – Αποτελέσματα Χρήσης

Οι απαιτήσεις για επένδυση κατά τον 1ο χρόνο λειτουργίας της κατασκήνωσης είναι

υψηλές, γι’ αυτό το λόγο απαιτείται ένα σημαντικό ύψος κεφαλαίου, μέρος του

οποίου καλύπτεται από το ΕΣΠΑ. Τα συνολικά Πάγια Αποθέματα που χρειάστηκαν

για την λειτουργία της ανέρχονται σε 341.000€. Ως προς τα δάνεια, η επιχείρηση

υπολόγισε πως δεν χρειάζεται να πάρει. Ωστόσο, τα αναγραφόμενα βραχυπρόθεσμα

δάνεια είναι οι υποχρεώσεις που έχει να καλύψει η επιχείρηση κατά τον επόμενο

χρόνο λειτουργίας της. Τέλος, τα κέρδη χρήσης υπολογίζονται γύρω στα 110.300€

ενώ δεν είναι ιδιαίτερα αυξημένα καθώς στις πρώτες περιόδους λειτουργίας δεν

πραγματοποιήθηκαν πωλήσεις λόγω της προωθητικής ενέργειας που έλαβε χώρα και

επέτρεπε τη δωρεάν διαμονή.

ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ ΠΑΘΗΤΙΚΟ

Πάγια Αποθέματα 341.000,00 Κεφάλαιο 160.000,00

Μακροπρόθεσμα Δάνεια

Χρεώστες Βραχυπρόθεσμα Δάνεια 70.700,00

Διαθέσιμα – Ταμείο Προμηθευτές

Πιστωτές

Κέρδη Χρήσης 110.300,00

ΣΥΝΟΛΟ 341.000,00 ΣΥΝΟΛΟ 341.000,00

Πωλήσεις Εμπορευμάτων 162.500,00 Πωλήσεις Προϊόντων Κόστος Εμπορευμάτων Κόστος Προϊόντων

Μικτό Κέρδος 162.500,00

Σταθερά Έξοδα 36.000,00 Μεταβλητά Έξοδα 16.200,00

Σύνολο Εξόδων 52.200,00

Κέρδος 110.300,00

Page 22: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 22

ii. Ανάλυση Χρηματοροών

Όπως φαίνεται από τον παρακάτω πίνακα οι περισσότερες σε όγκο πωλήσεις

πραγματοποιούνται μέσα στην άνοιξη. Αυτό συμβαίνει διότι, πέρα από τα πακέτα που

αντιστοιχούν σε κάθε μήνα, γίνονται κρατήσεις για τις περιόδους του καλοκαιριού

και το μεγαλύτερο μέρος λαμβάνεται ως προκαταβολή. Τέλος, οι ταμειακές ροές

παρουσιάζουν αυξομειώσεις. Οι αρνητικές ταμειακές ροές προέρχονται είτε λόγω

αγοράς πάγιων στοιχείων είτε λόγω των αυξημένων εξόδων που σε συνδυασμό με τα

χαμηλά έσοδα πωλήσεων σε κάποιες περιόδους προκαλούν αυτή την τάση.

ΧΡΗΜΑΤΟΡΟΕΣ – CASH FLOW

Για Νόμισμα : Ευρώ

Α. ΕΙΣΠΡΑΞΕΙΣ ΑΠΟ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Πωλήσεις Εμπορευμάτων

0 4.500 34.500 28.000 32.500 21.500 10.500 4.500 11.000 6.500 6.500 2.500

Πωλήσεις Προϊόντων

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Πελάτες 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Γραμμάτια Εισπρακτέα

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπά Έσοδα 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Δάνεια 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπές Εισροές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Εισπράξεις Φόρων

0 855 6.555 5.320 6.175 4.085 1.995 855 2.090 1.235 1.235 475

ΣΥΝΟΛO 0 5.355 41.055 33.320 38.675 25.585 12.495 5.355 13.090 7.735 7.735 2.975

Α. ΠΛΗΡΩΜΕΣ

ΓΙΑ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Αγορές Εμπορευμάτων

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Αγορές Υλών Παραγωγής

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Γραμμάτια Πληρωτέα

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Προμηθευτές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπές Υποχρεώσεις

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Σταθερά Έξοδα 33 1.457 1.457 3.593 1.457 7.153 7.153 7.153 33 1.457 1.457 3.593

Μεταβλητά Έξοδα

0 648 648 1.620 648 3.240 3.240 3.240 0 648 648 1.620

Φόροι Εισφορές 0 855 6.555 5.320 6.175 4.085 1.995 855 2.090 1.235 1.235 475 Αγορές Παγίων 121.000 0 0 0 0 0 0 0 220.000 0 0 0

Λοιπές Εκροές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Δάνεια 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

ΣΥΝΟΛΟ 121.033 2.960 8.660 10.533 8.280 14.478 12.388 11.248 222.123 3.340 3.340 5.688

Page 23: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 23

CASH FLOW -121.033 2395 32.395 22.787 30.395 11.107 107 -5.893 -209.033 4.395 4.395 -2.713

ΤΑΜΕΙΑΚΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜ/ΣΜΟΣ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Διαθέσιμα Αρχής 160.000 38.967 41.362 73.757 96.544

126.939 138.046 138.153 132.260 0 0 0

Εισπράξεις 0 5.355 41.055 33.320 38.675

25.585 12.495 5.355 13.090 7.735 7.735 2.975

Πληρωμές 121.033 2.960 8.660 10.533 8.280 14.478 12.388 11.248 222.123 3.340 3.340 5.688

Κεφάλαιο Κίνησης Αρχής

0 0 0 0 0 0 0 0 0 76.773 72.378 67.983

Τόκοι Κεφαλαίου Κίνησης

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Κεφάλαιο Κίνησης Τέλους

0 0 0 0 0 0 0 0 76.773 72.378 67.983 70.700

Διαθέσιμα Τέλους 38.967 41.362 73.757 96.544 126.939

138.046 138.153 132.260 0 0 0 0

ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ

ΚΙΝΗΣΗΣ

0 0 0 0 0 0 0 0 76.773 -4.395 -4.395 2.713

iii. Αξιολόγηση Εμπορευμάτων

Ο παρακάτω πίνακας αξιολογεί τα 3 είδη πακέτων που προσφέρονται στους

καταναλωτές. Τα 15νθήμερα πακέτα συμβάλλουν περισσότερο στην οικονομική

ενίσχυση της κατασκήνωσης καθώς είναι τα πιο ακριβά συγκριτικά με τα άλλα δυο.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΖΙΡΟΣ ΚΟΣΤΟΣ Μ.ΚΕΡΔΟΣ % ΤΖΙΡΟΣ % Μ.ΚΕΡΔΟΣ

ΠΑΚΕΤΟ 2ΗΜΕΡΟΥ 150 22500 0 22500 13,85 13,85

ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ 100 35000 0 35000 21,54 21,54

Page 24: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 24

ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ 150 105000 0 105000 64,62 64,62

ΣΥΝΟΛΑ 162500 0 162500 100,00 100,00

iv. Περιθώριο μικτού κέρδους εμπορευμάτων

Το περιθώριο μικτού κέρδους ανέρχεται στο 100 % όπως βλέπουμε στον πίνακα αλλά

και στο γράφημα.

ΠΕΡΙΘΩΡΙΟ ΜΙΚΤΟΥ ΚΕΡΔΟΥΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ Μ. ΤΙΜΗ Μ. ΚΟΣΤΟΣ Μ.ΚΕΡΔΟΣ ΠΕΡΙΘ.Μ.Κ.

Πακέτο 3ημέρου 150,00 0,00 150,00 100,00

Πακέτο 7ήμερου 350,00 0,00 350,00 100,00

Πακέτο 15ήμερου 700,00 0,00 700,00 100,00

ΣΧΕΣΗ % ΜΙΚΤΟΥ ΚΕΡΔΟΥΣ ΠΡΟΣ % ΤΟΥ ΤΖΙΡΟΥ

v. Αξιολόγηση πολιτικών πωλήσεων

Όπως έχει ήδη ειπωθεί η κατασκήνωση έχει χαμηλές τιμές οπότε δεν χρειάζεται να

κάνει κάποια περαιτέρω έκπτωση.

Α/Α ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ %

ΚΑΘΑΡΗ ΤΙΜΗ %

ΜΕΣΗ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΕΚΠΤΩΣΗ

1 ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

100,00 0,00 100,00 0,00

Page 25: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 25

vi. Αγορές εμπορευμάτων

Η επιχείρηση δεν πραγματοποιεί καμία αγορά εμπορεύματος αφού δραστηριοποιείται

στον τομέα παροχής υπηρεσιών.

vii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά εμπόρευμα

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται οι πωλήσεις της επιχείρησης για κάθε πακέτο

ξεχωριστά. Όπως βλέπουμε τα περισσότερα έσοδα προέρχονται την άνοιξη και ειδικά

τον Μάρτιο καθώς υπάρχει μια αύξηση στην πώληση του 7ήμερου πακέτου και είναι

ο μήνας στον οποίο αρχίζει η διάθεση των 15νθήμερων πακέτων.

ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ Κατά Εμπόρευμα, Όλα Τα Εμπορεύματα, Αξίες σε Μονάδες ,Νόμισμα : <Ευρώ>

A/A

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΝΟΛΟ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

1 ΠΑΚΕΤΟ 3ΗΜΕΡΟΥ

22.500 0 500 1.000 6.000 500 500 500 4.500 7.000 1.500 500 0

2 ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ

35.000 0 4.000 12.500 1.000 0 0 0 0 4.000 5.000 6.000 2.500

3 ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ

105.000 0 0 21.000 21.000 32.000 21.000 10.000 0 0 0 0 0

ΣΥΝΟΛΑ 162.500 0 4.500 34.500

28.000 32.500

21.500 10.500 4.500 11.000 6.500 6.500 2.500

Page 26: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 26

viii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά πολιτική πωλήσεων

Υπάρχει μόνο μια πολιτική πωλήσεων και αυτή είναι της παροχής υπηρεσιών όπως

φαίνεται και στον παρακάτω πίνακα.

ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ Κατά Πολιτική Πωλήσεων, Όλες Οι Πολιτικές, Αξίες σε Μονάδες ,Νόμισμα : <Ευρώ>

A/A

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΝΟΛΟ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

1 ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

162.500 0 4.500 34.500 28.000 32.500 21.500 10.500 4.500 11.000

6.500 6.500 2.500

ΣΥΝΟΛΑ 162.500 0 4.500 34.500 28.000 32.500 21.500 10.500 4.500 11.000

6.500 6.500 2.500

ix. Χρηματοοικονομικοί δείκτες

Ο αριθμοδείκτης κυκλοφοριακής ή γενικής ρευστότητας δείχνει κατά πόσο το

κυκλοφορούν ενεργητικό της επιχείρησης αρκεί για να καλύψει τις βραχυπρόθεσμες

υποχρεώσεις. Στο 1ο έτος, είναι μηδέν (0) καθώς δεν υπάρχουν ούτε διαθέσιμα ούτε

οποιοδήποτε άλλο στοιχείο του κυκλοφορούντος ενεργητικού. Αυτό σημαίνει ότι δεν

υπάρχει περιθώριο ασφαλείας ώστε να καλυφθούν οι βραχυχρόνιες υποχρεώσεις σε

περίπτωση έκτακτων αναγκών.

Ο αριθμοδείκτης άμεσης ή ειδικής ρευστότητας περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία που

μετατρέπονται εύκολα σε ρευστά και αποτελεί τον αυστηρότερο τρόπο μέτρησης της

ικανότητας του κυκλοφορούντος ενεργητικού να καλύπτει τις βραχυπρόθεσμες

υποχρεώσεις.

Όσον αφορά τους αριθμοδείκτες Κυκλοφοριακής ταχύτητας είναι μηδέν (0) καθώς η

επιχείρηση παρέχει υπηρεσίες, κατά συνέπεια δεν μπορεί να διατηρήσει αποθέματα

και δεν έχει ούτε προμηθευτές.

Ο αριθμοδείκτης Συνολικής Δανειακής Επιβάρυνσης δείχνει ότι το 20,73% του

συνόλου των κεφαλαίων ή του ενεργητικού αποτελούν τα ξένα κεφάλαια. Επίσης

δείχνει τον βαθμό προστασίας των πιστωτών από το σύνολο των κεφαλαίων μιας

επιχείρησης.

Ο αριθμοδείκτης Μεσομακροπρόθεσμης δανειακής επιβάρυνσης είναι 0 καθώς δεν

υπάρχουν τέτοιου είδους υποχρεώσεις.

Ο αριθμοδείκτης Αποδοτικότητας Ιδίων Κεφαλαίων δείχνει την κερδοφόρα

δυναμικότητα μιας επιχείρησης. Οπότε η κατασκήνωση έχει 68,94% δυναμικότητα

επίτευξης κέρδους. Επιπλέον, αποτελεί ένδειξη της επίτευξης ενός ικανοποιητικού

αποτελέσματος.

Page 27: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 27

Ο αριθμοδείκτης Συνολικής Αποδοτικότητας ανέρχεται σε 32.35%. Αυτό το ποσοστό

αντιστοιχεί στην απόδοση των συνολικών περιουσιακών στοιχείων της επιχείρησης.

Επίσης δείχνει την ικανότητα της επιχείρησης για επιβίωση και για προσέλκυση

επενδυόμενων κεφαλαίων.

Ο αριθμοδείκτης Αποδοτικότητας Πωλήσεων δείχνει ότι το 67,88 % των πωλήσεων

αποτελεί καθαρό κέρδος για την επιχείρηση δηλαδή, το κέρδος από τις λειτουργικές

της δραστηριότητες.

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ

Α. ΡΕΥΣΤΟΤΗΤΑΣ

1. Κυκλοφοριακής (%) 0,00 (ενεργητικό-πάγια/βραχ.υποχρεώσεις)

2. Άμεσης (%) 0,00

(πελάτες+διαθέσιμα/βραχ.υποχρεώσεις)

Β. ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΚΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

1. Αποθεμάτων (ημέρες) 0 (κόστος πωληθ/μέσο απόθεμα)

2. Απαιτήσεων (ημέρες) 0

(απαιτήσεις/πωλήσεις)

3. Πιστώσεων προμηθευτών (ημέρες) 0 (προμηθευτές/αγορές)

Γ. ΔΑΝΕΙΑΚΗΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗΣ

1. Συνολικής (%) 20,73 (συν.υποχρεώσεων/ενεργητικό)

2. Μεσομακροπρόθεσμης (%) 0,00

(μεσομακροπρόθεσμα δάνεια/ενεργητικό)

Δ. ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

1. Ιδίων κεφαλαίων (%) 68,94 (αποτελέσματ/ίδια κεφάλαια)

2. Συνολικών (%) 32,35

(αποτελέσματα/ίδια+ξένα κεφάλαια)

Page 28: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 28

3. Πωλήσεων (%) 67,88

(αποτελέσματα/πωλήσεις)

x. Κέρδος σε μεταβολές μεταβλητών εξόδων

Όπως είναι αναμενόμενο, και γίνετε εμφανές κυρίως από το γράφημα, όσο

αυξάνονται τα μεταβλητά έξοδα, μειώνεται το κέρδος, ενώ όσο μειώνονται τα

μεταβλητά έξοδα, αυξάνεται το κέρδος.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΜΕΤΑΒΛΗΤΩΝ ΕΞΟΔΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΜΕΤΑΒΛΗΤΩΝ ΕΞΟΔΩΝ % ΜΕΤΑΒΛΗΤΑ ΕΞΟΔΑ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 14580 111920 2 -9,50 14661 111839 3 -9,00 14742 111758 4 -8,50 14823 111677 5 -8,00 14904 111596 6 -7,50 14985 111515 7 -7,00 15066 111434 8 -6,50 15147 111353 9 -6,00 15228 111272 10 -5,50 15309 111191 11 -5,00 15390 111110 12 -4,50 15471 111029 13 -4,00 15552 110948 14 -3,50 15633 110867 15 -3,00 15714 110786 16 -2,50 15795 110705 17 -2,00 15876 110624 18 -1,50 15957 110543 19 -1,00 16038 110462 20 -0,50 16119 110381 21 0,00 16200 110300 22 0,50 16281 110219 23 1,00 16362 110138 24 1,50 16443 110057 25 2,00 16524 109976 26 2,50 16605 109895 27 3,00 16686 109814 28 3,50 16767 109733 29 4,00 16848 109652 30 4,50 16929 109571

Page 29: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 29

31 5,00 17010 109490 32 5,50 17091 109409 33 6,00 17172 109328 34 6,50 17253 109247 35 7,00 17334 109166 36 7,50 17415 109085 37 8,00 17496 109004 38 8,50 17577 108923 39 9,00 17658 108842 40 9,50 17739 108761 41 10,00 17820 108680

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα στοιχεία.

xi. Κέρδος σε μεταβολές σταθερών εξόδων

Όπως και στα κέρδη των μεταβολών των μεταβλητών εξόδων έτσι και στα κέρδη των

μεταβολών των σταθερών εξόδων υπάρχει μια αντίθετη τάση μεταξύ των 2 αυτών

μεγεθών καθώς όσο αυξάνονται τα σταθερά έξοδα, μειώνεται το κέρδος, ενώ όσο

μειώνονται τα σταθερά έξοδα, αυξάνεται το κέρδος. Επομένως κρίθηκε πως δεν είναι

απαραίτητη η απεικόνιση των μεταβολών των σταθερών εξόδων.

Page 30: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 30

xii. Κέρδος σε μεταβολές πωλήσεων

Το αντίστροφο συμβαίνει στην περίπτωση που μεταβάλλονται οι πωλήσεις. Η

αύξηση πωλήσεων οδηγεί σε αύξηση κερδών ενώ η μείωση πωλήσεων σε μείωση

κερδών.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 146250 95670 2 -9,50 147063 96402 3 -9,00 147875 97133 4 -8,50 148688 97865 5 -8,00 149500 98596 6 -7,50 150313 99328 7 -7,00 151125 100059 8 -6,50 151938 100791 9 -6,00 152750 101522 10 -5,50 153563 102254 11 -5,00 154375 102985 12 -4,50 155188 103717 13 -4,00 156000 104448 14 -3,50 156813 105180 15 -3,00 157625 105911 16 -2,50 158438 106643 17 -2,00 159250 107374 18 -1,50 160063 108106 19 -1,00 160875 108837 20 -0,50 161688 109569 21 0,00 162500 110300 22 0,50 163313 111032 23 1,00 164125 111763 24 1,50 164938 112495 25 2,00 165750 113226 26 2,50 166563 113958 27 3,00 167375 114689 28 3,50 168188 115421 29 4,00 169000 116152 30 4,50 169813 116884 31 5,00 170625 117615 32 5,50 171438 118347 33 6,00 172250 119078 34 6,50 173063 119810 35 7,00 173875 120541 36 7,50 174688 121273 37 8,00 175500 122004

Page 31: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 31

38 8,50 176313 122736 39 9,00 177125 123467 40 9,50 177938 124199 41 10,00 178750 124930

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα στοιχεία.

xiii. Κέρδος σε μεταβολές τιμών

Όπως στις μεταβολές πωλήσεων έτσι και εδώ, στις μεταβολές των τιμών, προς όποια

κατεύθυνση κινούνται οι τιμές την ίδια ακολουθούν και τα κέρδη.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΤΙΜΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΤΙΜΩΝ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 146250 94050 2 -9,50 147063 94863 3 -9,00 147875 95675 4 -8,50 148688 96488 5 -8,00 149500 97300 6 -7,50 150313 98113 7 -7,00 151125 98925 8 -6,50 151938 99738 9 -6,00 152750 100550 10 -5,50 153563 101363

Page 32: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 32

11 -5,00 154375 102175 12 -4,50 155188 102988 13 -4,00 156000 103800 14 -3,50 156813 104613 15 -3,00 157625 105425 16 -2,50 158438 106238 17 -2,00 159250 107050 18 -1,50 160063 107863 19 -1,00 160875 108675 20 -0,50 161688 109488 21 0,00 162500 110300 22 0,50 163313 111113 23 1,00 164125 111925 24 1,50 164938 112738 25 2,00 165750 113550 26 2,50 166563 114363 27 3,00 167375 115175 28 3,50 168188 115988 29 4,00 169000 116800 30 4,50 169813 117613 31 5,00 170625 118425 32 5,50 171438 119238 33 6,00 172250 120050 34 6,50 173063 120863 35 7,00 173875 121675 36 7,50 174688 122488 37 8,00 175500 123300 38 8,50 176313 124113 39 9,00 177125 124925 40 9,50 177938 125738 41 10,00 178750 126550

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα

στοιχεία.

Page 33: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 33

xiv. Σταθερά έξοδα προς πωλήσεις

Τα σταθερά έξοδα αποτελούνται από την μισθοδοσία και τα έξοδα του ΟΤΕ. Το

μεγαλύτερο μέρος των σταθερών εξόδων προέρχεται από τη μισθοδοσία. Για να

καλυφθούν όλα τα σταθερά έξοδα θα χρειαστεί το 22,15% των πωλήσεων που

πραγματοποίησε η κατασκήνωση.

ΣΤΑΘΕΡΑ ΕΞΟΔΑ ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟ % ΠΩΛΗΣΕΩΝ

% ΣΤΑΘ.ΕΞΟΔΩΝ

% ΣΥΝ.ΕΞΟΔΩΝ

1 ΜΙΣΘΟΔΟΣΙΑ 35600 21,91 98,89 68,20 2 ΟΤΕ 400 0,17 1,11 0,77 ΣΥΝΟΛΑ 36000 22,15 100,00 68,97

xv. Μεταβλητά έξοδα προς πωλήσεις

Τα μεταβλητά έξοδα αποτελούνται από τα έξοδα εστιατορίου, τη ΔΕΗ και την ΕΥΑΘ

καθώς και από τα έξοδα διαφήμισης και θέρμανσης. Το μεγαλύτερο μέρος των

μεταβλητών εξόδων προέρχεται από τα έξοδα εστιατορίου και για την κάλυψη τους

απαιτείται το 4,92% των πωλήσεων. Ενώ για την συνολική κάλυψη των μεταβλητών

εξόδων απαιτείται να πραγματοποιηθεί μόλις το 9,97% των πωλήσεων.

Page 34: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 34

ΜΕΤΑΒΛΗΤΑ ΕΞΟΔΑ ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟ % ΠΩΛΗΣΕΩΝ

% ΜΕΤ.ΕΞΟΔΩ

Ν

% ΣΥΝ.ΕΞΟΔΩΝ

1 ΕΞΟΔΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ

8000 4,92 49,38 15,33

2 ΔΕΗ 3000 1,85 18,52 5,75 3 ΕΥΑΘ 1200 0,74 7,41 2,30 4 ΕΞΟΔΑ

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ 2000 1,23 12,35 3,83

5 ΕΞΟΔΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ

2000 1,23 12,35 3,83

ΣΥΝΟΛΑ 16200 9,97 100,00 31,03

xvi. Ανάλυση νεκρού σημείου

Το νεκρό σημείο αντιστοιχεί σε μία συγκεκριμένη ποσότητα πωλήσεων που πρέπει

να πραγματοποιηθούν για να καλύψουν τα συνολικά έξοδα της επιχείρησης χωρίς

αυτή να παρουσιάζει κέρδη ή ζημίες. Μέσω της ανάλυσης ευαισθησίας γίνεται

εμφανές ότι το οικονομικό αποτέλεσμα επηρεάζεται πολύ περισσότερο από τα

μεταβλητά έξοδα παρά από τις πωλήσεις.

ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ ΠΩΛΗΣΕΙΣ 162500

ΣΤΑΘΕΡΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ 36000 ΜΕΤΑΒΛΗΤΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ 16200

ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ 39986 ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ (% των πωλήσεων) 24,61

ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑΣ % - Ως Προς Πωλήσεις % 67,88 - Ως Προς Μεταβλητές Δαπάνες % 680,86

Page 35: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 35

xvii. Συνάρτηση κέρδους

Σύμφωνα με τον ακόλουθο πίνακα, που παρουσιάζει την συνάρτηση κέρδους, για να

παρουσιάσει κέρδη η επιχείρηση οφείλει να πουλήσει τουλάχιστον το 25% των

υπηρεσιών που έχει στην διάθεση της ενώ από το διάγραμμα βλέπουμε την πορεία

των κερδών καθώς μεταβάλλονται οι πωλήσεις.

ΣΥΝΑΡΤΗΣΗ ΚΕΡΔΟΥΣ

Α/Α ΠΩΛΗΣΕΙΣ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΜΕΤ.ΔΑΠΑΝΕΣ ΣΤΑΘ.ΔΑΠΑΝΕΣ ΚΕΡΔΗ

1 0,00 0 0 36000 -36000 2 5,00 8125 810 36000 -28685 3 10,00 16250 1620 36000 -21370 4 15,00 24375 2430 36000 -14055 5 20,00 32500 3240 36000 -6740 6 25,00 40625 4050 36000 575 7 30,00 48750 4860 36000 7890 8 35,00 56875 5670 36000 15205 9 40,00 65000 6480 36000 22520

10 45,00 73125 7290 36000 29835 11 50,00 81250 8100 36000 37150 12 55,00 89375 8910 36000 44465 13 60,00 97500 9720 36000 51780 14 65,00 105625 10530 36000 59095 15 70,00 113750 11340 36000 66410 16 75,00 121875 12150 36000 73725 17 80,00 130000 12960 36000 81040 18 85,00 138125 13770 36000 88355 19 90,00 146250 14580 36000 95670 20 95,00 154375 15390 36000 102985 21 100,00 162500 16200 36000 110300

Page 36: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 36

2ο έτος

i. Ισολογισμός – Αποτελέσματα Χρήσης

Τον 2ο χρόνο λειτουργίας η επιχείρηση προνεύει σε μία μόνο επένδυση, λόγω του

περιορισμένου διαθέσιμου κεφαλαίου.Όσον αφορά τα κέρδη χρήσης, είναι 121.800

και γίνεται αντιληπτό πως είναι περισσότερα από την προηγούμενη κυρίως λόγω των

περισσότερων πωλήσεων που πραγματοποιήθηκαν στα 3ήμερα πακέτα.

ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ ΠΑΘΗΤΙΚΟ

Πάγια Αποθέματα 366.000 Κεφάλαιο 160.000

Μακροπρόθεσμα Δάνεια

Χρεώστες Βραχυπρόθεσμα Δάνεια

Διαθέσιμα – Ταμείο 26.100 Προμηθευτές

Πιστωτές

Κέρδη Προηγούμενης Χρήσης 110.300

Κέρδη Χρήσης 121.800

ΣΥΝΟΛΟ 392.100 ΣΥΝΟΛΟ 392.100

Πωλήσεις Εμπορευμάτων 177.500 Πωλήσεις Προϊόντων Κόστος Εμπορευμάτων Κόστος Προϊόντων

Μικτό Κέρδος 177.500

Σταθερά Έξοδα 36.000 Μεταβλητά Έξοδα 19.700

Page 37: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 37

Σύνολο Εξόδων 55.700

Κέρδος 121.800

ii. Ανάλυση Χρηματοροών

Πλέον, η εισροή χρημάτων στην επιχείρηση πραγματοποιείται και από τον πρώτο

μήνα του έτους σε αντίθεση με την προηγούμενη χρήση. Εδώ οι ταμειακές ροές τους

πρώτους μήνες είναι θετικές διότι τα έσοδα είναι πολύ περισσότερα από τα έξοδα.

Όμως στο τέλος του καλοκαιριού οι πωλήσεις μειώνονται καθώς μειώνεται και η

προσφορά επιπλέον πακέτων, παράλληλα πραγματοποιείται η απόσβεση της

επένδυσης που έγινε αυτό το έτος και αυτό οδηγεί σε απομάκρυνση μετρητών από το

ταμείο που με την σειρά του συνεπάγεται αρνητικές ταμειακές ροές.

ΧΡΗΜΑΤΟΡΟΕΣ – CASHFLOW

Για Νόμισμα : Ευρώ

Α. ΕΙΣΠΡΑΞΕΙΣ ΑΠΟ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Πωλήσεις Εμπορευμάτων

7.000 11.500 34.500 28.500 32.500 21.500 10.500 4.500 11.000 7.000 6.500 2.500

Πωλήσεις Προϊόντων

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Πελάτες 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Γραμμάτια Εισπρακτέα

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπά Έσοδα 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Δάνεια 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπές Εισροές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Εισπράξεις Φόρων 1330 2185 6555 5415 6175 4085 1995 855 2090 1330 1235 475

ΣΥΝΟΛΟ 8.330 13.685 41.055 33.915 38.675 25.585 12.495 5.355 13.090 8.330 7.735 2.975

Α. ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΓΙΑ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Αγορές Εμπορευμάτων

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Αγορές Υλών Παραγωγής

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Γραμμάτια Πληρωτέα

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Προμηθευτές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπές Υποχρεώσεις

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Σταθερά Έξοδα 33 1.457 1.457 3.593 1.457 7.153 7.153 7.153 33 1.457 1.457 3.593

Μεταβλητά Έξοδα 0 788 788 1.970 788 3.940 3.940 3.940 0 788 788 1.970

Φόροι Εισφορές 1330 2185 6555 5415 6175 4085 1995 855 2090 1330 1235 475

Αγορές Παγίων 2.500 0 0 0 0 0 0 0 22.500 0 0 0

Λοιπές Εκροές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Δάνεια 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

ΣΥΝΟΛΟ 3863 4430 8800 10978 8420 15178 13088 11948 24623 3575 3480 6038

Page 38: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 38

CASH FLOW 4.467 9.255 32.255 22.937 30.255 10.407 -593 -6.593 -11.533 4.755 4.255 -3.063

ΤΑΜΕΙΑΚΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜ/ΣΜΟΣ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Διαθέσιμα Αρχής 0 0 0 0 0 28.469 38.876 38.283 31.690 20.157 24.912 29.197

Εισπράξεις 8.330 13.685 41.055 33.915 38.675 25.585 12.495 5.355 13.090 8.330 7.735 2.975

Πληρωμές 3863 4430 8800 10978 8420 15.178 13088 11948 24623 3575 3480 6038

Κεφάλαιο Κίνησης Αρχής

70.700 66.233 56.978 24.723 1.786 0 0 0 0 0 0 0

Τόκοι Κεφαλαίου Κίνησης

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Κεφάλαιο Κίνησης Τέλους

66.233 56978 24723 1786 0 0 0 0 0 0 0 0

Διαθέσιμα Τέλους 0 0 0 0 28.469 38.876 38.283 31.690 20.157 24.912 29.167 26.100

ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ

ΚΙΝΗΣΗΣ

-4.467 -9.255 -32.255 -22.937 -1.786 0 0 0 0 0 0 0

iii. Αξιολόγηση Εμπορευμάτων

Όπως στο 1ο έτος έτσι και τώρα αξιολογούνται τα 3 είδη πακέτων που προσφέρονται

στους καταναλωτές. Τα 15νθήμερα πακέτα και σε αυτό το έτος συμβάλλουν

περισσότερο στην οικονομική ενίσχυση της κατασκήνωσης.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ

Page 39: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 39

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΖΙΡΟΣ ΚΟΣΤΟΣ Μ.ΚΕΡΔΟΣ % ΤΖΙΡΟΣ % Μ.ΚΕΡΔΟΣ

ΠΑΚΕΤΟ 3ΗΜΕΡΟΥ 250 37500 0 37500 21,13 21,13

ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ 100 35000 0 35000 19,72 19,72

ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ 150 105000 0 105000 59,15 59,15

ΣΥΝΟΛΑ 177500 0 177500 100,00 100,00

ΣΧΕΣΗ % ΜΙΚΤΟΥ ΚΕΡΔΟΥΣ ΠΡΟΣ % ΤΟΥ ΤΖΙΡΟΥ

iv. Περιθώριο μικτού κέρδους εμπορευμάτων

Το περιθώριο μικτού κέρδους ανέρχεται στο 100 % όπως και στο 1ο έτος

ΠΕΡΙΘΩΡΙΟ ΜΙΚΤΟΥ ΚΕΡΔΟΥΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ Μ. ΤΙΜΗ Μ. ΚΟΣΤΟΣ Μ.ΚΕΡΔΟΣ ΠΕΡΙΘ.Μ.Κ.

ΠΑΚΕΤΟ 3ΗΜΕΡΟΥ 150,00 0,00 150,00 100,00

ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ 350,00 0,00 350,00 100,00

ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ 700,00 0,00 700,00 100,00

v. Αξιολόγηση πολιτικών πωλήσεων

Όπως έχει ήδη ειπωθεί η κατασκήνωση έχει χαμηλές τιμές οπότε δεν χρειάζεται να

κάνει κάποια περαιτέρω έκπτωση.

Α/Α ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ %

ΚΑΘΑΡΗ ΤΙΜΗ %

ΜΕΣΗ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΕΚΠΤΩΣΗ

1 ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

100,00 0,00 100,00 0,00

Page 40: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 40

vi. Αγορές εμπορευμάτων

Η επιχείρηση δεν πραγματοποιεί καμία αγορά εμπορεύματος αφού δραστηριοποιείται

στον τομέα παροχής υπηρεσιών.

vii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά εμπόρευμα

Οι περισσότερες πωλήσεις συνεχίζουν να γίνονται τον Μάρτιο και ο συνολικός τζίρος

της επιχείρησης φτάνει τις 117.500 με το μεγαλύτερο ποσό να προέρχεται για ακόμη

μια φορά από τα πακέτο των 15ήμερων διακοπών.

ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ Κατά Εμπόρευμα, Όλα Τα Εμπορεύματα, Αξίες σε Μονάδες ,Νόμισμα : <Ευρώ>

A/A

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΝΟΛΟ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

1 ΠΑΚΕΤΟ 3ΗΜΕΡΟΥ

37.500 7000 7.500 1000 6.500 500 500 500 4.500 7.000 2000 500 0

2 ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ

35.000 0 4.000 12.500 1.000 0 0 0 0 4.000 5.000 6.000 2.500

3 ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ

105.000 0,00 0 21.000 21.000 32.000 21.000 10.000 0 0 0 0 0

ΣΥΝΟΛΑ 177.500 7.000 11.500 34.500 28.500 32.500 21.500 10.500 4.500 11.000 7.000 6.500 2.500

viii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά πολιτική πωλήσεων

Page 41: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 41

Υπάρχει μόνο μια πολιτική πωλήσεων και αυτή είναι της παροχής υπηρεσιών όπως

φαίνεται και στον παρακάτω πίνακα.

ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ Κατά Πολιτική Πωλήσεων, Όλες Οι Πολιτικές, Αξίες σε Μονάδες ,Νόμισμα : <Ευρώ>

A/A

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΝΟΛΟ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

1 ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

177.500 7.000 11.500 34.500 28.500 32.500 21.500 10.500 4.500 11.000 7.000 6.500 2.500

ΣΥΝΟΛΑ 177.500 7.000 11.500 34.500 28.500 32.500 21.500 10.500 4.500 11.000 7.000 6.500 2.500

ix. Χρηματοοικονομικοί δείκτες

Ο δείκτης συνολικής δανειακής επιβάρυνσης μηδενίζεται καθώς δεν υπάρχουν πλέον

ανεξόφλητες υποχρεώσεις.

Ως προς τους αριθμοδείκτες Αποδοτικότητας, ο αριθμοδείκτης Ιδίων Κεφαλαίων

παρουσιάζει αύξηση καθώς αυξάνει η δυναμικότητα της για την πραγματοποίηση

κέρδους που φτάνει το 76,13%. Ο δείκτης Συνολικής Αποδοτικότητας παρουσιάζει

ελάχιστη πτώση σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο, της τάξης του 1,29%.

Επίσης, από τον δείκτη Αποδοτικότητας των Πωλήσεων φαίνεται ότι η επιχείρηση

αυξάνει σιγά σιγά τα κέρδη που προέρχονται από τις πωλήσεις.

Όσο για τους δείκτες Ρευστότητας δεν μπορούν να οριστούν καθώς δεν υπάρχουν

βραχυχρόνιες υποχρεώσεις.

Τέλος οι υπόλοιποι αριθμοδείκτες δεν παρουσιάζουν καμία μεταβολή.

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ

Α. ΡΕΥΣΤΟΤΗΤΑΣ

1. Κυκλοφοριακής (%) -234.144.127.583.245,00 (ενεργητικό-πάγια/βραχ.υποχρεώσεις)

2. Άμεσης (%) -234.144.127.583,245,00

(πελάτες+διαθέσιμα/βραχ.υποχρεώσεις)

Β. ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΚΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

Page 42: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 42

1. Αποθεμάτων (ημέρες) 0

(κόστος πωληθ/μέσο απόθεμα)

2. Απαιτήσεων (ημέρες) 0 (απαιτήσεις/πωλήσεις)

3. Πιστώσεων προμηθευτών (ημέρες) 0

(προμηθευτές/αγορές)

Γ. ΔΑΝΕΙΑΚΗΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗΣ

1. Συνολικής (%) 0,00 (συν.υποχρεώσεων/ενεργητικό)

2. Μεσομακροπρόθεσμης (%) 0,00

(μεσομακροπρόθεσμα δάνεια/ενεργητικό)

Δ. ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

1. Ιδίων κεφαλαίων (%) 76,13 (αποτελέσματ/ίδια κεφάλαια)

2. Συνολικών (%) 31,06

(αποτελέσματα/ίδια+ξένα κεφάλαια)

3. Πωλήσεων (%) 68,62 (αποτελέσματα/πωλήσεις)

x. Κέρδος σε μεταβολές μεταβλητών εξόδων

Όπως και στο 1ο έτος έτσι και εδώ βλέπουμε πως όσο αυξάνονται τα μεταβλητά

έξοδα, μειώνεται το κέρδος, ενώ όσο μειώνονται τα μεταβλητά έξοδα, αυξάνεται το

κέρδος.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΜΕΤΑΒΛΗΤΩΝ ΕΞΟΔΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΜΕΤΑΒΛΗΤΩΝ ΕΞΟΔΩΝ % ΜΕΤΑΒΛΗΤΑ ΕΞΟΔΑ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 17730 123770 2 -9,50 17829 123672 3 -9,00 17927 123573 4 -8,50 18026 123475

Page 43: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 43

5 -8,00 18124 123376 6 -7,50 18223 123278 7 -7,00 18321 123179 8 -6,50 18420 123081 9 -6,00 18518 122982

10 -5,50 18617 122884 11 -5,00 18715 122785 12 -4,50 18814 122687 13 -4,00 18912 122588 14 -3,50 19011 122490 15 -3,00 19109 122391 16 -2,50 19208 122293 17 -2,00 19306 122194 18 -1,50 19405 122096 19 -1,00 19503 121997 20 -0,50 19602 121899 21 0,00 19700 121800 22 0,50 19799 121702 23 1,00 19897 121603 24 1,50 19996 121505 25 2,00 20094 121406 26 2,50 20193 121308 27 3,00 20291 121209 28 3,50 20390 121111 29 4,00 20488 121012 30 4,50 20587 120914 31 5,00 20685 120815 32 5,50 20784 120717 33 6,00 20882 120618 34 6,50 20981 120520 35 7,00 21079 120421 36 7,50 21178 120323 37 8,00 21276 120224 38 8,50 21375 120126 39 9,00 21473 120027 40 9,50 21572 119929 41 10,00 21670 119830

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα στοιχεία.

Page 44: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 44

xi. Κέρδος σε μεταβολές σταθερών εξόδων

Όπως και στα κέρδη των μεταβολών των μεταβλητών εξόδων έτσι και στα κέρδη των

μεταβολών των σταθερών εξόδων υπάρχει μια αντίθετη τάση μεταξύ των 2 αυτών

μεγεθών καθώς όσο αυξάνονται τα σταθερά έξοδα, μειώνεται το κέρδος, ενώ όσο

μειώνονται τα σταθερά έξοδα, αυξάνεται το κέρδος. Επομένως κρίθηκε πως δεν είναι

απαραίτητη η απεικόνιση των μεταβολών των σταθερών εξόδων.

xii. Κέρδος σε μεταβολές πωλήσεων

Αντίστοιχα και εδώ όπως και στο 1ο η αύξηση πωλήσεων οδηγεί σε αύξηση κερδών

ένω η μείωση πωλήσεων σε μείωση κερδών.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 159750 106020 2 -9,50 160638 106809 3 -9,00 161525 107598 4 -8,50 162413 108387 5 -8,00 163300 109176 6 -7,50 164188 109965 7 -7,00 165075 110754 8 -6,50 165963 111543 9 -6,00 166850 112332

10 -5,50 167738 113121 11 -5,00 168625 113910

Page 45: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 45

12 -4,50 169513 114699 13 -4,00 170400 115488 14 -3,50 171288 116277 15 -3,00 172175 117066 16 -2,50 173063 117855 17 -2,00 173950 118644 18 -1,50 174838 119433 19 -1,00 175725 120222 20 -0,50 176613 121011 21 0,00 177500 121800 22 0,50 178388 122589 23 1,00 179275 123378 24 1,50 180163 124167 25 2,00 181050 124956 26 2,50 181938 125745 27 3,00 182825 126534 28 3,50 183713 127323 29 4,00 184600 128112 30 4,50 185488 128901 31 5,00 186375 129690 32 5,50 187263 130479 33 6,00 188150 131268 34 6,50 189038 132057 35 7,00 189925 132846 36 7,50 190813 133635 37 8,00 191700 134424 38 8,50 192588 135213 39 9,00 193475 136002 40 9,50 194363 136791 41 10,00 195250 137580

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα στοιχεία.

Page 46: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 46

xiii. Κέρδος σε μεταβολές τιμών

Όπως στις μεταβολές πωλήσεων έτσι και εδώ, στις μεταβολές των τιμών, προς όποια

κατεύθυνση κινούνται οι τιμές την ίδια ακολουθούν και τα κέρδη.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΤΙΜΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΤΙΜΩΝ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 159750 104050 2 -9,50 160638 104938 3 -9,00 161525 105825 4 -8,50 162413 106713 5 -8,00 163300 107600 6 -7,50 164188 108488 7 -7,00 165075 109375 8 -6,50 165963 110263 9 -6,00 166850 111150

10 -5,50 167738 112038 11 -5,00 168625 112925 12 -4,50 169513 113813 13 -4,00 170400 114700 14 -3,50 171288 115588 15 -3,00 172175 116475 16 -2,50 173063 117363 17 -2,00 173950 118250 18 -1,50 174838 119138

Page 47: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 47

19 -1,00 175725 120025 20 -0,50 176613 120913 21 0,00 177500 121800 22 0,50 178388 122688 23 1,00 179275 123575 24 1,50 180163 124463 25 2,00 181050 125350 26 2,50 181938 126238 27 3,00 182825 127125 28 3,50 183713 128013 29 4,00 184600 128900 30 4,50 185488 129788 31 5,00 186375 130675 32 5,50 187263 131563 33 6,00 188150 132450 34 6,50 189038 133338 35 7,00 189925 134225 36 7,50 190813 135113 37 8,00 191700 136000 38 8,50 192588 136888 39 9,00 193475 137775 40 9,50 194363 138663 41 10,00 195250 139550

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα

στοιχεία.

Page 48: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 48

xiv. Σταθερά έξοδα προς πωλήσεις

Στο 2ο έτος όλα τα στοιχεία που παρουσιάζονται στον πίνακα παραμένουν σταθερά

επομένως ισχύει ότι και τον 1ο χρόνο.

ΣΤΑΘΕΡΑ ΕΞΟΔΑ ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟ % ΠΩΛΗΣΕΩΝ

% ΣΤΑΘ.ΕΞΟΔΩΝ

% ΣΥΝ.ΕΞΟΔΩΝ

1 ΜΙΣΘΟΔΟΣΙΑ 35600 21,91 98,89 68,20 2 ΟΤΕ 400 0,17 1,11 0,77 ΣΥΝΟΛΑ 36000 22,15 100,00 68,97

xv. Μεταβλητά έξοδα προς πωλήσεις

Στο 2ο έτος, αυξήθηκαν τα μεταβλητά έξοδα επομένως απαιτείται από την επιχείρηση

μεγαλύτερο ποσοστό επί των πωλήσεων για να καλυφθούν και βλέπουμε πως αυτό

ανέρχεται σε 11.10%.

ΜΕΤΑΒΛΗΤΑ ΕΞΟΔΑ ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟ % ΠΩΛΗΣΕΩΝ % ΜΕΤ.ΕΞΟΔΩΝ % ΣΥΝ.ΕΞΟΔΩΝ

1 ΕΞΟΔΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ 8000 4,51 40,61 14,36 2 ΔΕΗ 3000 1,69 15,23 5,39 3 ΕΥΑΘ 1200 0,68 6,09 2,15 4 ΕΞΟΔΑ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ 1500 0,85 7,61 2,69 5 ΕΞΟΔΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ 2000 1,13 10,15 3,59 6 ΕΞΟΔΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ 2000 1,13 10,15 3,59 7 ΕΞΟΔΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ 2000 1,13 10,15 3,59

ΣΥΝΟΛΑ 19700 11,10 100,00 35,37

xvi. Ανάλυση νεκρού σημείου

Όπως και στο 1ο έτος βλέπουμε πως το οικονομικό αποτέλεσμα επηρεάζεται πολύ

περισσότερο από τα μεταβλητά έξοδα παρά από τις πωλήσεις.

ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ ΠΩΛΗΣΕΙΣ 177500

ΣΤΑΘΕΡΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ 36000 ΜΕΤΑΒΛΗΤΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ 19700

Page 49: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 49

ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ 40494 ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ (% των πωλήσεων) 22,81

ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑΣ % - Ως Προς Πωλήσεις % 68,62 - Ως Προς Μεταβλητές Δαπάνες % 618,27

xvii. Συνάρτηση κέρδους

Σύμφωνα με τον ακόλουθο πίνακα, που παρουσιάζει την συνάρτηση κέρδους, όπως

και στο 1ο έτος για να παρουσιάσει κέρδη η επιχείρηση οφείλει να πουλήσει

τουλάχιστον το 25% των υπηρεσιών που έχει στην διάθεση της ενώ από το

διάγραμμα βλέπουμε την πορεία των κερδών καθώς μεταβάλλονται οι πωλήσεις.

ΣΥΝΑΡΤΗΣΗ ΚΕΡΔΟΥΣ

Α/Α ΠΩΛΗΣΕΙΣ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΜΕΤ.ΔΑΠΑΝΕΣ ΣΤΑΘ.ΔΑΠΑΝΕΣ ΚΕΡΔΗ

1 0,00 0 0 36000 -36000 2 5,00 8875 985 36000 -28110 3 10,00 17750 1970 36000 -20220 4 15,00 26625 2955 36000 -12330 5 20,00 35500 3940 36000 -4440 6 25,00 44375 4925 36000 3450 7 30,00 53250 5910 36000 11340 8 35,00 62125 6895 36000 19230 9 40,00 71000 7880 36000 27120

10 45,00 79875 8865 36000 35010 11 50,00 88750 9850 36000 42900 12 55,00 97625 10835 36000 50790 13 60,00 106500 11820 36000 58680 14 65,00 115375 12805 36000 66570 15 70,00 124250 13790 36000 74460 16 75,00 133125 14775 36000 82350 17 80,00 142000 15760 36000 90240 18 85,00 150875 16745 36000 98130 19 90,00 159750 17730 36000 106020 20 95,00 168625 18715 36000 113910 21 100,00 177500 19700 36000 121800

Page 50: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 50

3ο έτος

i. Ισολογισμός – Αποτελέσματα Χρήσης

Στο 3ο έτος υπάρχει μια μεγάλη κινητικότητα στα οικονομικά στοιχεία της

επιχείρησης καθώς γίνονται νέες επενδύσεις ύψους 150000 € επομένως τα Πάγια

στοιχεία ανέρχονται στις 516.000€. Παράλληλα αυξάνονται τόσο τα έσοδα όσο και

τα έξοδα και στο τέλος του χρόνου η επιχείρηση έχει στο ταμείο της 37.400 €.

ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ ΠΑΘΗΤΙΚΟ

Πάγια Αποθέματα 516.000 Κεφάλαιο 160.000

Μακροπρόθεσμα Δάνεια

Χρεώστες Βραχυπρόθεσμα Δάνεια

Διαθέσιμα – Ταμείο 37.400 Προμηθευτές

Πιστωτές

Κέρδη Προηγούμενης Χρήσης 232.100

Κέρδη Χρήσης 161.300

ΣΥΝΟΛΟ 553.400 ΣΥΝΟΛΟ 553.400

Page 51: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 51

Πωλήσεις Εμπορευμάτων 230.000 Πωλήσεις Προϊόντων Κόστος Εμπορευμάτων Κόστος Προϊόντων

Μικτό Κέρδος 230.000

Σταθερά Έξοδα 47.500 Μεταβλητά Έξοδα 21.200

Σύνολο Εξόδων 68.700

Κέρδος 161.300

ii. Ανάλυση Χρηματοροών

Σύμφωνα με τον παρακάτω πίνακα, φαίνεται πως πάλι ο μεγαλύτερος όγκος των

εσόδων προέρχεται την άνοιξη. Επομένως λόγω αυτών των εσόδων μπορεί και

καλύπτει όλες της υποχρεώσεις της η κατασκήνωση και να επιφέρει καθαρό κέρδος.

Α. ΕΙΣΠΡΑΞΕΙΣ ΑΠΟ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Πωλήσεις Εμπορευμάτων

9.300 15.100 44.400 37.000 41.200 27.700 14.200 7.600 15.400 8.300 9.100 700

Πωλήσεις Προϊόντων

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Πελάτες 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Γραμμάτια Εισπρακτέα

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπά Έσοδα 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Δάνεια 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπές Εισροές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Εισπράξεις Φόρων 1.767 2.869 8.436 7.030 7.828 5.263 2.698 1.444 2.926 1.577 1.729 133

ΣΥΝΟΛΟ 11.067 17.969 52.836 44.030 49.028 32.963 16.898 9.044 18.326 9.877 10.829 833

Α. ΠΛΗΡΩΜΕΣ

ΓΙΑ

ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

Αγορές Εμπορευμάτων

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Αγορές Υλών Παραγωγής

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Γραμμάτια Πληρωτέα 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Προμηθευτές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Λοιπές Υποχρεώσεις 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Σταθερά Έξοδα 33 1.917 1.917 4.743 1.917 9.453 9.453 9.453 33 1.917 1.917 4.743

Μεταβλητά Έξοδα 0 848 848 2.120 848 4.240 4.240 4.240 0 848 848 2.120

Φόροι Εισφορές 1.767 2.869 8.436 7.030 7.828 5.263 2.698 1.444 2.926 1.577 1.729 133

Αγορές Παγίων 45.000 0 0 0 0 0 0 0 75.000 0 30.000 0

Λοιπές Εκροές 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Δάνεια 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

ΣΥΝΟΛΟ 46.800 5.634 11.201 13.893 10.593 18.956 16.391 15.137 77.959 4.342 34.494 6.996

ΤΑΜΕΙΑΚΟΣ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

CASH FLOW -35.733 12.335 41.635 30.137 38.435 14.007 507 -6.093 -59.633 5.535 -23.665 -6.163

Page 52: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 52

ΠΡΟΓΡΑΜ/ΣΜΟΣ Διαθέσιμα Αρχής 26.100 0 2.702 44.337 74.474 112.909 126.916 127.423 121.330 61.697 67.232 43.567

Εισπράξεις 11.067 17.969 52.836 44.030 49.028 32.963 27.013 9.044 18.326 9.877 10.829 833

Πληρωμές 46.800 5.634 11.201 13.893 10.593 18.956 18.006 15.137 77.959 4.342 34.494 6.996 Κεφάλαιο Κίνησης Αρχής

0 9.633 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Τόκοι Κεφαλαίου Κίνησης

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Κεφάλαιο Κίνησης Τέλους

9.633 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Διαθέσιμα Τέλους 0 2.702 44.337 74.474 112.909 126.916 127.423 121.330 61.697 67.232 43.567 37.400

ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ

ΚΙΝΗΣΗΣ

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

iii. Αξιολόγηση Εμπορευμάτων

Έχει γίνει ήδη αναφορά πως τα 15ήμερα πακέτα συμβάλλουν περισσότερο στην

οικονομική ενίσχυση της κατασκήνωσης. Αυτό συμβαίνει και σε αυτό το χρόνο.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΖΙΡΟΣ ΚΟΣΤΟΣ Μ.ΚΕΡΔΟΣ % ΤΖΙΡΟΣ %Μ.ΚΕΡΔΟΣ

ΠΑΚΕΤΟ 3ΗΜΕΡΟΥ 250 50000 0 50000 21,74 21,74

ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ 100 45000 0 45000 19,57 19,57

ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ 150 135000 0 135000 58,70 58,70

ΣΥΝΟΛΑ 230000 0 230000 100,00 100,00

Page 53: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 53

ΣΧΕΣΗ % ΜΙΚΤΟΥ ΚΕΡΔΟΥΣ ΠΡΟΣ % ΤΟΥ ΤΖΙΡΟΥ

iv. Περιθώριο μικτού κέρδους εμπορευμάτων

Το περιθώριο μικτού κέρδους ανέρχεται στο 100 % όπως και τα 2 προηγούμενα

χρόνια.

ΠΕΡΙΘΩΡΙΟ ΜΙΚΤΟΥ ΚΕΡΔΟΥΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ Μ. ΤΙΜΗ Μ. ΚΟΣΤΟΣ Μ.ΚΕΡΔΟΣ ΠΕΡΙΘ.Μ.Κ.

ΠΑΚΕΤΟ 3ΗΜΕΡΟΥ 200,00 0,00 200,00 100,00

ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ 450,00 0,00 450,00 100,00

ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ 900,00 0,00 900,00 100,00

v. Αξιολόγηση πολιτικών πωλήσεων

Όπως έχει ήδη ειπωθεί η κατασκήνωση έχει χαμηλές τιμές οπότε δεν χρειάζεται να

κάνει κάποια περαιτέρω έκπτωση.

Α/Α ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ %

ΚΑΘΑΡΗ ΤΙΜΗ %

ΜΕΣΗ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΕΚΠΤΩΣΗ

1 ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

100,00 0,00 100,00 0,00

Page 54: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 54

vi. Αγορές εμπορευμάτων

Η επιχείρηση δεν πραγματοποιεί καμία αγορά εμπορεύματος αφού δραστηριοποιείται

στον τομέα παροχής υπηρεσιών.

vii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά εμπόρευμα

Παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα και διάγραμμα όλες οι πωλήσεις των

εμπορευμάτων της επιχείρησης αποφέροντας τζίρο 230.000 με την μέγιστη ροή να

πραγματοποιείται τον Μάρτιο στις 44.400.

ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ Κατά Εμπόρευμα, Όλα Τα Εμπορεύματα, Αξίες σε Μονάδες ,Νόμισμα : <Ευρώ>

A/A

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΝΟΛΟ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ ΟΚΤ ΝΟΕΜ ΔΕΚ

1 ΠΑΚΕΤΟ 2ΗΜΕΡΟΥ

50.000 9.300 10.000 1.400 8.600 700 700 700 7.600 9.300 1.000 700 0

2 ΠΑΚΕΤΟ 7ΗΜΕΡΟΥ

45.000 0 5.100 16.000 1.400 0 0 0 0 6.100 7.300 8.400 700

3 ΠΑΚΕΤΟ 15ΗΜΕΡΟΥ

135.000 0 0 27.000 27.000 40.500 27.000 13.500 0 0 0 0 0

ΣΥΝΟΛΑ 230.000 9.300 15.100 44.400 37.000 41.200 27.700 14.200 7.600 15.400 8.300 9.100 700

viii. Πωλήσεις εμπορευμάτων κατά πολιτική πωλήσεων

Υπάρχει μόνο μια πολιτική πωλήσεων και αυτή είναι της παροχής υπηρεσιών όπως

φαίνεται και στον παρακάτω πίνακα.

Page 55: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 55

ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ Κατά Πολιτική Πωλήσεων, Όλες Οι Πολιτικές, Αξίες σε Μονάδες ,Νόμισμα : <Ευρώ>

A

/A

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

ΣΥΝΟΛΟ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠΤ

ΟΚΤ ΝΟΕΜ

ΔΕΚ

1 ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

230.000 9.30

0 15.10

0 44.40

0 37.000

41.200

14.200 22.700 7.600 15.4

00 8.300 9.100 700

ΣΥΝΟΛΑ 230.000 9.30

0 15.10

0 44.40

0 37.000

41.200

14.200 22.700 7.600 15.4

00 8.300 9.100 700

ix. Χρηματοοικονομικοί δείκτες

Οι μόνοι δείκτες που μεταβάλλονται κατά το 3ο έτος, σε σχέση με το 2ο, είναι αυτοί

τις Αποδοτικότητας. Ο δείκτης Ιδίων Κεφαλαίων παρουσιάζει σημαντική αύξηση

καθώς αυξάνεται σημαντικά και το ποσό του καθαρού κέρδους. Ο δείκτης Συνολικής

Αποδοτικότητας εξακολουθεί να μειώνεται έστω και για λίγο. Ο δείκτης

Αποδοτικότητας Πωλήσεων, δηλαδή το ποσοστό των πωλήσεων που αποτελεί το

καθαρό κέρδος, αυξάνεται κατά 1,51%.

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ

Α. ΡΕΥΣΤΟΤΗΤΑΣ

1. Κυκλοφοριακής (%) -567.347.999.932.416.000,00 (ενεργητικό-πάγια/βραχ.υποχρεώσεις)

2. Άμεσης (%) -567.347.999.932.416.000,00

(πελάτες+διαθέσιμα/βραχ.υποχρεώσεις)

Β. ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΚΗΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

1. Αποθεμάτων (ημέρες) 0 (κόστος πωληθ/μέσο απόθεμα)

2. Απαιτήσεων (ημέρες) 0

(απαιτήσεις/πωλήσεις)

3. Πιστώσεων προμηθευτών (ημέρες) 0 (προμηθευτές/αγορές)

Page 56: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 56

Γ. ΔΑΝΕΙΑΚΗΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗΣ

1. Συνολικής (%) 0,00

(συν.υποχρεώσεων/ενεργητικό)

2. Μεσομακροπρόθεσμης (%) 0,00 (μεσομακροπρόθεσμα δάνεια/ενεργητικό)

Δ. ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

1. Ιδίων κεφαλαίων (%) 100,81 (αποτελέσματ/ίδια κεφάλαια)

2. Συνολικών (%) 29.14

(αποτελέσματα/ίδια+ξένα κεφάλαια)

3. Πωλήσεων (%) 70,13 (αποτελέσματα/πωλήσεις)

x. Κέρδος σε μεταβολές μεταβλητών εξόδων

Όπως και στα 2 προηγούμενα έτη έτσι και εδώ βλέπουμε πως όσο αυξάνονται τα

μεταβλητά έξοδα, μειώνεται το κέρδος, ενώ όσο μειώνονται τα μεταβλητά έξοδα,

αυξάνεται το κέρδος.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΜΕΤΑΒΛΗΤΩΝ ΕΞΟΔΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΜΕΤΑΒΛΗΤΩΝ ΕΞΟΔΩΝ %

ΜΕΤΑΒΛΗΤΑ ΕΞΟΔΑ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 19080 163420 2 -9,50 19186 163314 3 -9,00 19292 163208 4 -8,50 19398 163102 5 -8,00 19504 162996 6 -7,50 19610 162890 7 -7,00 19716 162784 8 -6,50 19822 162678 9 -6,00 19928 162572

10 -5,50 20034 162466 11 -5,00 20140 162360 12 -4,50 20246 162254 13 -4,00 20352 162148 14 -3,50 20458 162042

Page 57: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 57

15 -3,00 20564 161936 16 -2,50 20670 161830 17 -2,00 20776 161724 18 -1,50 20882 161618 19 -1,00 20988 161512 20 -0,50 21094 161406 21 0,00 21200 161300 22 0,50 21306 161194 23 1,00 21412 161088 24 1,50 21518 160982 25 2,00 21624 160876 26 2,50 21730 160770 27 3,00 21836 160664 28 3,50 21942 160558 29 4,00 22048 160452 30 4,50 22154 160346 31 5,00 22260 160240 32 5,50 22366 160134 33 6,00 22472 160028 34 6,50 22578 159922 35 7,00 22684 159816 36 7,50 22790 159710 37 8,00 22896 159604 38 8,50 23002 159498 39 9,00 23108 159392 40 9,50 23214 159286 41 10,00 23320 159180

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα στοιχεία.

Page 58: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 58

xi. Κέρδος σε μεταβολές σταθερών εξόδων

Όπως και στα κέρδη των μεταβολών των μεταβλητών εξόδων έτσι και στα κέρδη των

μεταβολών των σταθερών εξόδων υπάρχει μια αντίθετη τάση μεταξύ των 2 αυτών

μεγεθών καθώς όσο αυξάνονται τα σταθερά έξοδα, μειώνεται το κέρδος, ενώ όσο

μειώνονται τα σταθερά έξοδα, αυξάνεται το κέρδος. Επομένως κρίθηκε πως δεν είναι

απαραίτητη η απεικόνιση των μεταβολών των σταθερών εξόδων.

xii. Κέρδος σε μεταβολές πωλήσεων

Αντίστοιχα και εδώ όπως και πριν η αύξηση πωλήσεων οδηγεί σε αύξηση κερδών

ένω η μείωση πωλήσεων σε μείωση κερδών.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 207000 140420 2 -9,50 208150 141464 3 -9,00 209300 142508 4 -8,50 210450 143552 5 -8,00 211600 144596 6 -7,50 212750 145640 7 -7,00 213900 146684 8 -6,50 215050 147728 9 -6,00 216200 148772 10 -5,50 217350 149816 11 -5,00 218500 150860 12 -4,50 219650 151904 13 -4,00 220800 152948 14 -3,50 221950 153992 15 -3,00 223100 155036 16 -2,50 224250 156080 17 -2,00 225400 157124 18 -1,50 226550 158168 19 -1,00 227700 159212 20 -0,50 228850 160256 21 0,00 230000 161300 22 0,50 231150 162344 23 1,00 232300 163388 24 1,50 233450 164432 25 2,00 234600 165476 26 2,50 235750 166520 27 3,00 236900 167564 28 3,50 238050 168608

Page 59: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 59

29 4,00 239200 169652 30 4,50 240350 170696 31 5,00 241500 171740 32 5,50 242650 172784 33 6,00 243800 173828 34 6,50 244950 174872 35 7,00 246100 175916 36 7,50 247250 176960 37 8,00 248400 178004 38 8,50 249550 179048 39 9,00 250700 180092 40 9,50 251850 181136 41 10,00 253000 182180

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα στοιχεία.

xiii. Κέρδος σε μεταβολές τιμών

Όπως στις μεταβολές πωλήσεων έτσι και εδώ, στις μεταβολές των τιμών, τα κέρδη

ακολουθούν την πορεία των τιμών.

ΚΕΡΔΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΤΙΜΩΝ (%)

Α/Α ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΤΙΜΩΝ % ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΚΕΡΔΗ

1 -10,00 207000 138300

Page 60: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 60

2 -9,50 208150 139450 3 -9,00 209300 140600 4 -8,50 210450 141750 5 -8,00 211600 142900 6 -7,50 212750 144050 7 -7,00 213900 145200 8 -6,50 215050 146350 9 -6,00 216200 147500 10 -5,50 217350 148650 11 -5,00 218500 149800 12 -4,50 219650 150950 13 -4,00 220800 152100 14 -3,50 221950 153250 15 -3,00 223100 154400 16 -2,50 224250 155550 17 -2,00 225400 156700 18 -1,50 226550 157850 19 -1,00 227700 159000 20 -0,50 228850 160150 21 0,00 230000 161300 22 0,50 231150 162450 23 1,00 232300 163600 24 1,50 233450 164750 25 2,00 234600 165900 26 2,50 235750 167050 27 3,00 236900 168200 28 3,50 238050 169350 29 4,00 239200 170500 30 4,50 240350 171650 31 5,00 241500 172800 32 5,50 242650 173950 33 6,00 243800 175100 34 6,50 244950 176250 35 7,00 246100 177400 36 7,50 247250 178550 37 8,00 248400 179700 38 8,50 249550 180850 39 9,00 250700 182000 40 9,50 251850 183150 41 10,00 253000 184300

Βασική Παραδοχή : Οι μικρές μεταβολές δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα υπόλοιπα

στοιχεία.

Page 61: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 61

xiv. Σταθερά έξοδα προς πωλήσεις

Τα σταθερά έξοδα σε αυτό το έτος αποτελούνται από την μισθοδοσία, τα έξοδα του

ΟΤΕ και της συντήρησης της πισίνας. Αν παρατηρήσουμε βλέπουμε πως παρά την

αύξηση των σταθερών εξόδων, η αύξηση των πωλήσεων ήταν μεγαλύτερη καθώς

μειώθηκε το ποσοστό των πωλήσεων που απαιτείται για την κάλυψη των εξόδων.

ΣΤΑΘΕΡΑ ΕΞΟΔΑ ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟ % ΠΩΛΗΣΕΩΝ

% ΣΤΑΘ.ΕΞΟΔΩΝ

% ΣΥΝ.ΕΞΟΔΩΝ

1 ΜΙΣΘΟΔΟΣΙΑ 46100 20,04 97,05 67,10

2 ΟΤΕ 400 0,17 0,84 0,58

3 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΠΙΣΙΝΑΣ

1000 0,43 2,11 1,46

ΣΥΝΟΛΑ 47500 20,65 100,00 69,14

xv. Μεταβλητά έξοδα προς πωλήσεις

Τα μεταβλητά έξοδα βλέπουμε πως αυξήθηκαν και αυτό το έτος όμως αυξήθηκαν και

οι πωλήσεις και προκαλεί εντύπωση πως για να καλυφθούν τα μεταβλητά έξοδα

χρειάζεται μόνο το 9,22% των πωλήσεων.

ΜΕΤΑΒΛΗΤΑ ΕΞΟΔΑ ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟ % ΠΩΛΗΣΕΩΝ %ΜΕΤ.ΕΞΟΔΩΝ % ΣΥΝ.ΕΞΟΔΩΝ

Page 62: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 62

1 ΕΞΟΔΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ

8000 3,48 37,74 11,64

2 ΔΕΗ 3000 1,30 14,15 4,37

3 ΕΥΑΘ 1200 0,52 5,66 1,75

4 ΕΞΟΔΑ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ

2000 0,87 9,43 2,91

5 ΕΞΟΔΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ

2000 0,87 9,43 2,91

6 ΕΞΟΔΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ

2000 0,87 9,43 2,91

7 ΕΞΟΔΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ

3000 1,30 14,15 4,37

ΣΥΝΟΛΑ 21200 9,22 100,00 30,86

xvi. Ανάλυση νεκρού σημείου

Μέσα από την ανάλυση ευαισθησίας βλέπουμε, όπως και στα 2 πρώτα έτη πως το

οικονομικό αποτέλεσμα επηρεάζεται πολύ περισσότερο από τα μεταβλητά έξοδα

παρά από τις πωλήσεις

ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ ΠΩΛΗΣΕΙΣ 230000

ΣΤΑΘΕΡΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ 47500

ΜΕΤΑΒΛΗΤΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ 21200

ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ 52323

ΝΕΚΡΟ ΣΗΜΕΙΟ (% των πωλήσεων) 22,75

ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑΣ %

- Ως Προς Πωλήσεις % 70,13 - Ως Προς Μεταβλητές Δαπάνες % 760,85

Page 63: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 63

xvii. Συνάρτηση κέρδους

Γα να παρουσιάσει κέρδη η επιχείρηση, όπως και στα 2 προηγούμενα έτη, οφείλει να

πουλήσει τουλάχιστον το 25% των υπηρεσιών που έχει στην διάθεση της ενώ από το

διάγραμμα βλέπουμε την πορεία των κερδών καθώς μεταβάλλονται οι πωλήσεις.

ΣΥΝΑΡΤΗΣΗ ΚΕΡΔΟΥΣ

Α/Α

ΠΩΛΗΣΕΙΣ %

ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΜΕΤ.ΔΑΠΑΝΕΣ ΣΤΑΘ.ΔΑΠΑΝΕΣ

ΚΕΡΔΗ

1 0,00 0 0 47500 -47500 2 5,00 11500 1060 47500 -37060 3 10,00 23000 2120 47500 -26620 4 15,00 34500 3180 47500 -16180 5 20,00 46000 4240 47500 -5740 6 25,00 57500 5300 47500 4700 7 30,00 69000 6360 47500 15140 8 35,00 80500 7420 47500 25580 9 40,00 92000 8480 47500 36020 10 45,00 103500 9540 47500 46460 11 50,00 115000 10600 47500 56900 12 55,00 126500 11660 47500 67340 13 60,00 138000 12720 47500 77780 14 65,00 149500 13780 47500 88220 15 70,00 161000 14840 47500 98660 16 75,00 172500 15900 47500 109100 17 80,00 184000 16960 47500 119540 18 85,00 195500 18020 47500 129980 19 90,00 207000 19080 47500 140420 20 95,00 218500 20140 47500 150860 21 100,00 230000 21200 47500 161300

Page 64: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 64

6. Βιβλιογραφία

Page 65: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 65

Βιβλία:

Philip Kotler και Kevin Lane Keller, Μάρκετινγκ Μάνατζμεντ,12η

Αμερικάνικη έκδοση, (Αθήνα: Κλειδάριθμος, 2006)

Χρήστος Ι. Νεγκάκης,Λογιστική Εταιριών : Θεωρία και Πράξη,

(Θεσσαλονίκη: σοφία,2012)

Διαδύκτιο:

ΠΟΛΕΟΔΟΜΙΑ, ΜΕΡΟΣ ΙΙ: Πολεοδομικος Σχεδιασμος Και Δομηση

http://www.minenv.gr/1/13/131/13108/g13108173.html

Ιστοτοπος Φυσικης Αγωγης, Πολιτική που εφαρμόζεται για τα Άτομα με

Αναπηρία http://www.fa3.gr/eidiki_agogi/0-AMEA-politiki-kanones-

gia%20AMEA.htm

Η Νοηση στο διαδυκτιο http://www.noesi.gr/book/amea-kai-posoi-einai

ΑΥΤΟΝΟΜΙΑ: Περιοδικο ΑΝΑΠΗΡΙΑ ΤΩΡΑ

http://www.disabled.gr/lib/?cat=10

Προγράμματα κατασκηνώσεων δήμου Παύλου Μελά και για ΑΜΕΑ

http://www.pavlosmelas.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1

636&Itemid=1366

Πανελληνια Ομοσπονδια Σωματειων Γονεων Και Κηδεμονων Ατομων Με

Αναπηρια (ΠΟΣΓΚΑμεΑ) http://www.posgamea.gr/

Συλλογος Φιλων Παιδιων Με Ειδικες Ικανοτητες

<<SOSKIDS>>http://www.soskids.org.gr/cat_syllogos.php

Αδειοδότηση Παιδικών Κατασκηνώσεων – Εξοχών

http://www.paskedi.gr/index.jsp?CMCCode=24&CMRCode=17T3D342N

ΑμεΑ- Άτομα με Αναπηρία- Δικαιώματα και Παροχές http://amea-

blog.blogspot.gr/2013_11_08_archive.html

Page 66: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ BUSINESS PLAN · Page 5 1. Executivesummary Η ιδέα για την δημιουργία αυτής της κατασκήνωσης προήλθε

Page 66

Κατασκήνωση HappyDays, πρόγραμμα ΑμεΑ

<<ΚΑΡΟΥΖΕΛ>>http://www.happydays.gr/index.php?option=com_content&

view=article&id=93&Itemid=119&lang=el

Κατασκήνωση Τσάφ Τσούφ, Πρόγραμμα ΑμεΑ <<Πέρα από τα

σύνορα>>http://tsaftsouf.gr/?page_id=594