Micro- et Nanoencapsulation

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Micro- et Nanoencapsulation. JM. Devoisselle Institut Charles Gerhardt et Institut Carnot CED2. Techniques permettant d’emprisonner des liquides ou des solides dans une enveloppe qui les isole du milieu dans le but de les protéger ou de maîtriser leur libération. - PowerPoint PPT Presentation

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Diapositive 1

Micro- et NanoencapsulationJM. DevoisselleInstitut Charles Gerhardtet Institut Carnot CED2

Techniques permettant demprisonner des liquides ou des solides dans une enveloppe qui les isole du milieu dans le but de les protger ou de matriser leur libration.

Obtention de particules :- microparticules (de lordre de 1 m 1000 m)- nanoparticules (de lordre du nm 100e de nm)Pourquoi encapsuler ? Masquage du got, des odeurs Conversion huiles ou liquides en solide (manutention) Protection du PA encapsul (humidit, chaleur, lumire, oxydation) Retarde la volatilisation Sparation de matriaux incompatibles de lcoulement des poudres Manipulation facilite des PA toxiques Aide la dispersion dans leau de composs insolubles Protection de lenvironnement Diminution de la toxicit de lactif Libration contrle (ou prolonge) de lactif Ciblage / notion de vecteurs

Elaboration dun cahier des charges Prise en considration des aspects rglementaires et industrielsEtude au cas par cas

Innovation dans la formulationPression rglementaire :leachingrsidus sol et planteexposition utilisateurcotoxicologieAmlioration produit :diminution de la doseMeilleure flexibilit dutilisationApplicabilit amlioreAccs de nouveaux marchsIntervention dans le processus de recherche optimisation de formulationformulations innovantesvers la multifonctionnalit(Micro- et nano-) particules et matriaux

Morphologie, texture, chimie et fonctionsComment fabriquer?Trois grandes classes de procds :

- les procds physico-chimiques bass sur des variations de solubilit des agents denrobage sous leffet de variations de conditions physiques (temprature, pH, changement dtat)

- les procds mcaniques comme lextrusion ou la formation de gouttes,

- les procds chimiques au cours desquels se droulent de manire simultane la synthse de la membrane (ou de la matrice) et lencapsulation de la matire active.

Comment fabriquer?Incorporation de lactiftat liquide (Solution, biphasique)tat solideLiquide dans lairprillingnbulisationLiquide dans liquidemulsionmicromulsionDispersionEnrobage/agglomration Lit dair fluidis StabilisationsolidificationglificationschagepolymrisationcoacervationsolidificationvaporationcoalescenceChimiePhysicochimiePhysique

Buse vibrante

M. Boissire, PhDSpray-drying

PA solubilis ou micronisMatriaumatrice solubilisPhase continuePhase continueou agents supll.P, T(vaporation)Incorporation du PAFormation duSystme dispersliminationdu solvantRcupration des microsphresPolycondensation interfaciale procd chimique dencapsulation consiste faire ragir deux monomres, lun dans la phase disperse, lautre dans la phase dispersante, afin dobtenir une membrane de polymre la surface des gouttelettes formes.

Libration contrleLibration dclenche dun P.A.Libration contrle dun P.A.ContraintesphysiquesContraintes biologiquesContraintes chimiquesDissolution dgradationDiffusion passiveT, pressionEnzymesDissolutionVolume libreporositRem : notion de burst

Microsphres siliciques charges en actifMicrosphres lipide/silice charges en actif

MP-S0 conventionnelle : effet burst, cintique rapideMP-S8 : libration prolonge et constante pendant plus de 24hBnficier dune structure locale ddie au partenariatRecherche acadmique industrie :LA VALORISATION AU SEIN DE CED2Cest plus de 80 partenaires industriels dont la moiti de PME - 4200 K de recherche en partenariat dont 2400 K en contrats directs - plus de 180 personnes temps plein et plus de 130 doctorants et post-doctorants - une chane de comptence complte dans le domaine de la chimie un plateau technique de caractrisation possdant 12 nacelles de haute performance 375 publications de niveau international en 2012 et 59 thses engages 53 contrats ANR, PCRD et FUI en cours en 2012.Le cur de lactivit de recherche des quipes de CED2 concerne llaboration matrise, la caractrisation et ltude du comportement de molcules et de matriaux de fonctions pour lnergie, la chimie verte,la prservation/valorisation des ressources, la protection de lenvironnement et la sant. INSTITUT CARNOT CED2 CHIMIE, ENVIRONNEMENT ET DVELOPPEMENT DURABLE

Merci devotre attentionjm.devoisselle@univ-montp1.fr