D I N N E R M E N U

a restaurant by

DO

ME

S

OF

E

LO

UN

DA

ANTIPASTI

FOCACCIA CAPRESEG MK N

Handmade focaccia with freshmozzarella, tomato and basil pesto

Σπιτική φοκάτσια με φρέσκια μοτσαρέλλα,

τομάτα και πέστο βασιλικού

8.50€

BRUSCHETTA MISTAG MK

Bruschetta bread with eggplant, goat cheese,handpicked tomato, parmesan, olives, prosciutto and rocketΦρυγανισμένες φέτες ψωμιού με μελιτζάνα, κατσικίσιο τυρί,

τομάτα, παρμεζάνα, ελιά, προσούτο και ρόκα

10.50€

BURATTA HERITAGE TOMATOMK N

Burrata with tomato, capers, orange,peanuts, rocket and orange confit

Μπουράτα με τομάτα, κάπαρη, πορτοκάλι,

φιστίκι Αίγινας, ρόκα και κονφί πορτοκάλι

10.50€

BEETROOT SALMONF MD SP

Salted salmon with baked beetroot,beetroot pickle, dill and mustard sauce

Παστός σολομός με ψητά πατζάρια, πίκλα πατζαριού,

άνιθο και σως μουστάρδας

13.50€

STEAK TARTAR*G E S MD SP

Steak tartar with toasted bread, crispy egg yolk and rocket salad Ταρτάρ από μοσχάρι με φρυγανισμένο ψωμί, τραγανό

τραγανό κρόκο αυγού και σαλάτα ρόκα

19.00€

BL

EN

D

SALADS

PANZANELLA SALADG MK N

Traditional Italian salad with trilogy cherry tomatoes,cucumber, bocotsini, fresh onion, rocket, radicchio,

basil and flavored basil croutonΠαραδοσιακή σαλάτα με πολύχρωμα τοματίνια, αγγούρι,

μποκοτσίνι, κρεμμύδι, ρόκα, ραντίτσιο, βασίλικο και

αρωματισμένα κρουτόν με πέστο βασιλικού

12.00€

TUNA SALADF SS SP

Fresh tuna with sesame, baked beetroots,spinach, leaf chicory, rocket and orange

Φρέσκος τόνος με σουσάμι, ψητά παντζάρια,

σπανάκι, ραντίτσιο, ρόκα και πορτοκάλι

14.70€

AVOCADO MANGO SALADE P MK N SP

Mix leaves with avocado, mango, toasted almonds,coriander, spring onions and coronation dressing

Ανάμικτα λαχανικά με αβοκάντο, μάνγκο, καβουρδισμένα αμύγδαλα,

κόλιανδρο, φρέσκο κρεμμύδι και κορονέσιον ντρέσινγκ

9.50€

BABY SPINACH SALADN MD SP

Baby spinach with grilled chicken, almond, baby potatoes,bacon, parmesan and balsamic vinaigrette

Baby σπανάκι με κοτόπουλο σχάρας, αμύγδαλο, πατάτες baby,

μπέικον, παρμεζάνα και βινεγκρέτ από ξύδι βαλσάμικο

12.00€

DO

ME

S

OF

E

LO

UN

DA

SOUP OF DAYΣούπα Ημέρας

8.00€

PIZZE(32cm)

TRUFFLE*G MK

With mushroom sauce, buratta, fresh mushrooms,cream cheese, truffle oil and rocket

Πίτσα με σάλτσα μανιταριών, buratta, φρέσκα

μανιτάρια, κρέμα τυρί, λάδι τρούφας και ρόκα

19.00€

MEDITERANNEAN G MK

With tomato sauce, cheese, feta cheese,

tomato, peppers, olives and mushrooms

Πίτσα Μεσογειακή με σάλτσα τομάτας, τυρί, φέτα,

τομάτα, πιπεριές, ελιές και μανιτάρια

12.00€

QUATTRO FORMAGGIG MK

With mozzarella, parmesan, mascarpone,blue cheese and fresh cream

Πίτσα τεσσάρων τυριών με μοτσαρέλα,

παρμεζάνα, μασκαρπόνε, μπλε τυρί και φρέσκια κρέμα

13.50€

PROSCIUTTO ROCKETG MK N

With tomato sauce, cheese, mozzarella,parmesan, rocket and prosciutto

Πίτσα με σάλτσα τομάτας, τυρί, μοτσαρέλα,

παρμεζάνα, ρόκα και προσούτο

15.00€

BL

EN

D

RISOTTO & PASTA

MUSHROOM RISOTTOMK

Risotto with wild mushrooms, mascarpone and parmesanΡιζότο με άγρια μανιτάρια, μασκαρπόνε και παρμεζάνα

15.00€

SUMMER TOMATO RISOTTOMK

Risotto with tomato confit, cherry tomatoes,sun dried tomatoes and basil

Ριζότο με τομάτα κονφί, τοματίνια, λιαστή τομάτα και βασιλικό

11.00€

PASTA VONGOLE*G MK C M

Spaghetti with clams, chilli, garlic,tomato confit, cherry tomatoes and parsley

Σπαγγέτι με αχιβάδες, τσίλι, σκόρδο,

κονφί τομάτας, τοματίνια και μαϊντανό

16.00€

BAKED LASAGNAG MK E

Handmade lasagna with kale, spinach,leek and yogurt-ricotta bechamel

Φρέσκο λαζάνι με λαχανίδα, σπανάκι, πράσσο

και μπεσαμέλ από ρικότα και γιαούρτι

12.00€

PAPPARDELLE PESTOG MK E

Pappardelle with pesto basil Παπαρδέλλες με σάλτσα πέστο

9.00€

DO

ME

S

OF

E

LO

UN

DA

MAIN COURSES

MONKFISH**E F MK

Served with aioli saffron sauce,mash potato, capers, tomatoes and chives Πεσκανδρίτσα με αγιολί σαφράν σως, πουρέ

πατάτας, κάπαρη, τομάτα και σχοινόπρασο.

27.00€

SEA BASS*G F MK

Served with spicy couscous, dried fruits,’Florinis’ peppers and red pepper dressing

Φιλέτο λαβράκι με πικάντικο κούς κούς, αποξηραμένα

φρούτα, πιπεριά Φλωρίνης και ντρέσινγκ κόκκινης πιπεριάς

24.00€

CHICKEN FILLETG E MK

Served with gnocchi potato, wildmushrooms, truffle oil and crispy prosciutto

Κοτόπουλο στήθος με νιόκι πατάτας, άγρια μανιτάρια,

άρωμα τρούφας και τραγανό προσούτο

16.00€

PORK FILLET WITH HERB AND PARMEZAN CRUSTG MK

Breaded Tender pork with fresh herbs and parmesan.Served with celery pure, baby carrots and white wine

with fresh vanilla Madagascar sauceΤρυφερό χοιρινό φιλέτο παναρισμένο σε κρούστα φρέσκων μυρωδικών

και παρμεζάνας. Σερβίρεται με πουρέ σελινόριζας, baby καρότα και

σάλτσα από λευκό κρασί και φρέσκια βανίλια Μαδαγασκάρης

19.00€

BL

EN

D

COLD CUTS PLATTERG

Selection of traditional Greek cold cuts Ποικιλία παραδοσιακών Ελληνικών αλλαντικών

16.00€

CHEESE PLATTERMK

Selection of traditional Greek cheese Ποικιλία παραδοσιακών Ελληνικών τυριών

16.00€

GRILL

BLACK ANGUS BEEF FILLET GRAIN FEED**Μοσχαρίσιο φιλέτο

32.50€

BISTECCA ALLA FIORENTINA****T-bone steak to share 1kg

Πλατό μπριζόλας 1 κιλό από μοσχαρίσιο φιλέτο και καρέ μοσχαριού

85.00€

BLACK ANGUS RIB EYE STEAK GRAIN-FEED** Καρδιά σπαλομπριζόλας από επιλεγμενες φαρμες

31.50€

GREEK BLACK PIG STEAK, FRENCH RACK Μπριζόλα μαύρου χοίρου Γαλλικής κοπής

18.00€

DO

ME

S

OF

E

LO

UN

DA

SIDE DISHES

GRILLED MUSHROOMSMανιτάρια σχάρας

4.50€

MASH POTATOMK

Πουρές πατάτας

4.50€

VEGETABLE PUREMK

Πουρές λαχανικών

4.50€

FRENCH FRIES WITH TRUFFLE OIL AND PARMESANMK

Πατάτες τηγανητές με άρωμα τρούφας και παρμεζάνα

4.50€

GRILLED VEGETABLES Λαχανικά σχάρας

4.50€

BUTTERED OR BOILED VEGETABLESMK

Λαχανικά βουτύρου ή ατμού

4.50€

QUINOA WITH HERBS AND VEGETABLESMK

Κινόα με αρωματικά βότανα και λαχανικά

4.50€

BL

EN

D

DESSERTS

TIRAMISU ZABAGLIONEG E MK P N

With espresso, Marsala wine and Kahlua jelliesΤιραμισού Σαμπαγιόν με εσπρέσσο, κρασί Μαρσάλα

και ζελεδάκια από Kahlua

8.00€

CHOCOLATE ‘CIGAR’ G E MK P N

Mascarpone, pezyme, praline parfait and chocolate ice creamΠούρο σοκολάτας με μασκαρπόνε, πετιμέζι,

παρφέ πραλίνας και παγωτό σοκολάτας

9.50€

CHOCOLATE MOUSSE G E MK P N

Warm chocolate mousse with brownies biscuie,caramel sauce and Madagascar vanilla ice cream

Ζεστή μους σοκολάτας με μπισκουί μπράουνις, σάλτσα

καραμέλας και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

9.00€

PASSION FRUIT CREMEUXG E MK P N

Mango and passion fruit cream with caramelized pineapple, ginger crumble, apple pickle and yogurt ice cream

Κρέμα από μάνγκο και φρούτα του πάθους με καραμελωμένο ανανά,

κραμπλ τζίτνζερ, πίκλα μηλο και παγωτό γιαούρτι

10.50€

BAKED ALASCAG E MK P N

Panettone with marenga and caramel ice cream Πανετόνε με μαρένγκα και παγωτό καραμέλα

10.50€

BUTTER CREAM WITH LEMONG E MK P N

With yuzu compote and peanuts ice cream Κρέμα βουτύρου με κομπότ από λεμόνι

και γιούζου και παγωτό φυστίκι

10.50€

If you suffer from a food allergy or intolerance, please let your server know upon placing your order.Σε περίπτωση τροφικής δυσανεξίας ή αλλεργίας, παρακαλούµε ενηµερώστε το προσωπικό µας

κατά την παραγγελία σας.

G Gluten C Crustaceans E Eggs F Fish P Peanuts S Soybeans MK Milk N Nuts CY Celery MD Mustard SS Sesame SP Sulphites L Lupin M Molluscs

Taxes are included. The hotel reserves the right to alter prices, operating hours & days of the restaurant without prior notice. The establishment is obliged to have a printed form available.

MARKET INSPECTOR OFFICER: KONSTANTINOS ROKOS

CONSUMER IS NOT OBLIGED TO PAY IF THE NOTICE OF PAYMENT HAS NOT BEEN RECEIVED (RECEIPT-INVOICE)

VAT 24% AND MUNICIPAL TAXES ARE ALL INCLUDED

Οι τιµές συµπεριλαµβάνουν όλες τις νόµιµες επιβαρύνσεις. Το ξενοδοχείο διατηρεί το δικαίωµα αλλαγής

των τιµών, του ωραρίου & των ηµερών λειτουργίας του εστιατορίου χωρίς προηγούµενη ειδοποίηση. Η

επιχείρηση είναι υποχρεωµένη να διαθέτει έντυπα δελτία σε ένα ειδικό χώρο κοντά στην έξοδο για την

καταγραφή τυχόν παραπόνων.

AΓΟΡΑΝΟΜΙΚΟΣ ΥΠΕYΘΥΝΟΣ: KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΡΟΚΟΣ

Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ∆ΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ∆ΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ

ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟ∆ΕΙΞΗ−ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ)

ΣΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΦΠΑ 24% ΚΑΙ ΔΗΜΟΤΙΚΟΙ ΦΟΡΟΙ

= 5.00€= 10.00€= 15.00€= 20.00€

***

*******

HBDA SUPPLEMENT