H ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΤΟ ΠΕΡΑΣΜΑ ΤΩΝ ΑΙΩΝΩΝ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΣΤı 5ου ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΑΓΡΙΝΙΟΥ ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΡΙΑ ΔΑΣΚΑΛΑ : ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΠΑΝΟΥΡΓΙΑ

ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Α. ΓΝΩΣΤΙΚΟΙ

• Η γνωριμία με το θέμα της διατροφής των Ελλήνων στο πέρασμα των αιώνων.

• Η έρευνα της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων • Η έρευνα της διατροφής των βυζαντινών. • Η έρευνα της διατροφής των Ελλήνων κατά την περίοδο της

Τουρκοκρατίας. • Η ερευνά της διατροφής των Ελλήνων κατά τις αρχές του 19ου

αιώνα. • Η έρευνα της διατροφής των νεοελλήνων. • Εξαγωγή συμπερασμάτων και αποτελεσμάτων • Η γνωριμία με την Μεσογειακή διατροφή. • Αποτελέσματα της αλλαγής της διατροφής των Ελλήνων. • Η στόχευση στη σωστής ισορροπημένη διατροφή. • Τα λάθη στη διατροφή μας. • Η επαφή των μαθητών με το internet. • Η ανάπτυξη της αισθητικής αγωγής των μαθητών. • Η ικανότητα των μαθητών να συνοψίζουν τα κείμενα της ομάδας

τους . • Η δημιουργία αφίσας από κάθε ομάδα. • Η ικανότητα των μαθητών στην εξαγωγή συμπερασμάτων.

Β. ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΙ ~ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΟΙ

• Η ομαδική εργασία των μαθητών . • Η συνεργασία και κοινωνικοποίηση των μαθητών. • Η ευαισθητοποίηση τους πάνω στο θέμα της μεσογειακής

διατροφής.

• Ο προβληματισμός τους πάνω στη δική τους διατροφή. • Η αυτοκριτική και οικοδόμηση των γνώσεων και σκέψεων τους. • Η ικανότητα στο να γίνουν πολλαπλασιαστές των συμπερασμάτων

τους • Η ενίσχυση της αυτοεκτίμησης και της αυτοπεποίθησης τους . • Επικοινωνία με την ομάδα τους και το ευρύτερο κοινωνικό

σύνολο.