Bastet Food web · Φρέσκια φρουτοσαλάτα εποχής Four Seasons 6 SWEET &...

�e Goddess of the Rising Sun.�e Soul of Auset.

�e Sacred and All-Seeing Eye.Her Name Means “She of the Ointment Jar”.

Her Name is Bastet.

MIDDLE EAST – ORIENTAL CUISINE

Oriental omelet with sujuk, bell peppers,shiitake mushrooms, tomato and Cretan graviera cheeseΟμελέτα οριεντάλ με σουτζούκι, πιπεριές,μανιτάρια , ντομάτα και Κρητική γραβιέρα

The Oriental Omelette

Salmon Buddha bowl with jasmine rice, avocado,kale, broccoli and cherry tomatoes

Buddha bowl με σολομό, ρύζι jasmine, αβοκάντο, λαχανίδα, μπρόκολο και ντοματίνια

The Salmon Buddha Bowl

Mushroom Buddha bowl with jasmine rice, avocado,kale, edamame and cherry tomatoesBuddha bowl με μανιτάρια, ρύζι jasmine, αβοκάντολαχανίδα, ενταμάμε και ντοματίνια

The Vegan Buddha Bowl 8

Grilled chicken Buddha bowl with jasmine rice, Chinese cabbage, carrot, radish and roasted tomatoes

Buddha bowl με κοτόπουλο σχάρας, ρύζι jasmineΚινέζικο λάχανο, καρότο, ραπανάκι και ψητές ντομάτες

The Chicken Buddha Bowl 8

Avocado whole wheat toast and fried eggsΑνοιχτό σάντουιτς ολικής αλέσεως με αβοκάντο και τηγανητά αυγά

Avocado Open Sandwich 6

Shakshuka eggs with chevre cheese, mixed peppers, fresh tomato and togarashi spicesΑυγά shakshuka με κατσικίσιο τυρί, πιπεριές, ντομάτα και μπαχαρικά togarashi

Shakshuka Eggs 8

Eggs benedict with sujuk, cherry tomatoes and yogurt Hollandaise sauce

Αυγά Benedict με σουτζούκι, ντοματίνια και Ολλαντέζ γιαούρτι

Oriental Eggs Benedict 7

12Beef burger with Cretan graviera cheese, caramelized onions, yogurt,artisan ketchup on a brioche bun, served with baby potatoes

Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με Κρητική γραβιέρα, καραμελωμένα κρεμμύδια, γιαούρτι, αρτιζάν κέτσαπ και baby πατάτες

Rancho

8

10

SALT & PEPPER

BRUNCH

You are kindly requested to inform us of any allergies | Παρακαλούμε όπως ενημερώσετε για τυχόν αλλεργίες

All prices are in Euro and include VAT | Οι τιμές συμπεριλαμβάνουν όλους τους φόρους

Banana pancakes with salted caramel and crispy pastirma

Pancakes με μπανάνα, αλμυρή καραμέλα και παστουρμά

Banana Mama 9

Gianduja pancakes with walnuts

Pancakes με πραλίνα gianduja και καρύδια

Praline Pancakes 8

Granola with yogurt and cardamom flavored honey

Γιαούρτι, σπιτική granola και μέλι αρωματισμένο με κάρδαμο

Good Morning 6

Fresh seasonal fruit salad

Φρέσκια φρουτοσαλάτα εποχής

Four Seasons 6

SWEET & CREAMY

BRUNCH



Μάνγκο τσιζκέικ

Mango MadnessMango Cheesecake

7

Τάρτα λεμονιού με χουρμάδες

Lemon TreeLemon Tart with Dates

6

Beef tartar on toasted bread with beetroot pickles

Μοσχαρίσιο ταρτάρ σε φρυγανισμένα ψωμάκια με πίκλες παντζαριού

Beef Tartar 13

8

Eggplant imam with shimeji mushrooms and miso tahini dressing

Μελιτζάνα ιμάμ με μανιτάρια shimeji και dressing από ταχίνι και μίσο

Eggplant Imam 5

Bao buns with pork belly, shredded cucumber, mayonnaise and Korean BBQΨωμάκια ατμού με pork belly, αγγούρι, μαγιονέζα και Korean BBQ

Bao Buns 8

Beef and lamb pasa kofte with yogurt and pastirma snow

Πασά κεφτέ από βοδινό και αρνί με γιαούρτι και νιφάδες παστουρμά

Pasa Kofte 9

Crispy squid with panko breadcrumbs and Harissa mayo

Τραγανό καλαμάρι με panko και μαγιονέζα Harissa

Crispy Squid

Soy beans with fleur de sel

Φασολάκια σόγιας με ανθό αλατιού

8Shakshuka Eggs

6Green apple tacos with sea-bass tartar and lime

Τάκος πράσινου μήλου με ταρτάρ λαβράκι και λάιμ

Green Apple Tacos

8Japanese dumplings with chicken, served with light soy sauce

Ιαπωνικά dumplings με κοτόπουλο, σερβίρονται με ελαφριά σάλτσα σόγιας

Chicken Gyoza

APPETIZERS

Edamame 4



Shakshuka eggs with chevre cheese, mixed peppers, fresh tomato and togarashi spices

Αυγά shakshuka με κατσικίσιο τυρί, πιπεριές, ντομάτα και μπαχαρικά togarashi

12

Thai shells with green curry, lemongrass, coriander and coconut milkΑχνιστά όστρακα με πράσινο κάρυ, lemongrass,κόλιανδρο και γάλα καρύδας

Amazing Thailand 11

Spicy shrimps with avocado salad, cucumber, onion and lime

Καυτερές γαρίδες με σαλάτα αβοκάντο, αγγούρι,κρεμμύδι και λάιμ

Spicy Shrimps

10Artisan pork shawarma with spring onion and sriracha mayo rolled in iceberg leaves

Αρτιζάν χοιρινό shawarma με φρέσκο κρεμμύδι και μαγιονέζα sriracha, τυλιγμένο σε φύλλα iceberg

Artisan Pork Shawarma

Hummus

4

Harissa Cream

Baba Ganoush

Beetroot Tzatziki

Kefir Mint Cream

Za'atar Dips Selection

* Served with za’atar flat bread* Σερβίρονται με τραγανά Λιβανέζικα πιτάκια za’atar

APPETIZERS

Πάπια με Hoisin sauceDuck with Hoisin sauce 4

Κοτόπουλο με Korean BBQChicken with Korean BBQ 3

Σολομός με σόγια μέλι και τζίντζερSalmon with soya, honey and ginger 4

Μανιταριών με ελαιόλαδο, βαλσαμικό ξύδι και μπαχαρικά za’atarMushroom with olive oil, balsamic vinegar and za’atar spices 2



YAKITORI ROBATA BAR {Single Skewers}

Couscous salad with grilled zucchini, beans, cherry tomatoes and walnut vinaigrette

Σαλάτα πλιγούρι με ψητά κολοκυθάκια, φασολάκιαντοματίνια και βινεγκρέτ καρύδι

Couscous 8

Chicken salad with Chinese cabbage, carrot, radish and peanut butter dressing

Σαλάτα κοτόπουλο με Κινέζικο λάχανο, καρότο,ραπανάκι και dressing φυστικοβούτυρο

Chicken Garden 10

Green salad with halloumi, pine nuts, grilled bell peppers and honey-balsamic vinaigrette

Πράσινη σαλάτα με χαλούμι,κουκουνάριψητές πιπεριές και βινεγκρέτ βαλσάμικο μέλι

Backyard 9

Glass noodle salad with salmon tataki, bean sprouts,cucumber, coriander, wasabi mayo and sesame

Νούντλς με tataki σολομού, βλαστάρια φασολιώναγγούρι, κόλιανδρο, μαγιονέζα wasabi και σουσάμι

Salmon Glass Noodle 12

SALADS



SIDES

Black Angus beef ribs with pomegranate-rose glace and pistachio

Μοσχαρίσια Black Angus ribs με γλάσο ρόδι – τριαντάφυλλο και χαλεπιανό

Royal Ribs 23

Beef and lamb kebab with grilled tomato, pickled onion and sumac spicesΚεμπάπ από βοδινό και αρνί με ψητή ντομάτα, κρεμμύδι τουρσί και μπαχαρικα σούμακ

Street Kebab 11

Artisan pork shawarma marinated in Egyptian spices

Αρτιζάν χοιρινό shawarma μαριναρισμένο με μπαχαρικά απο Αίγυπτο

Artisan Shawarma Pork 12

Salmon koofteh with ponzu sauce

Κεφτές σολομού με σάλτσα ponzu

Salmon Koofteh 13

Duck breast glazed with ginger-Hoisin sauce

Στήθος πάπιας γλασαρισμένο με σάλτσα τζίντζερ-Hoisin

I Don’t Give a Duck 14

Lamb Buddha bowl with jasmine rice, kale and roasted tomatoes

Buddha bowl με σιγομαγειρεμένο αρνί, ρύζι jasmine,λαχανίδα και ψητές ντομάτες

Lamb Buddha Bowl 16

Madras chicken curry with jasmine rice

Madras κάρυ κοτόπουλο και ρύζι jasmine

Chicken Madras Curry

Crushed Potatoes with Peanut Butter

Σπανάκι σοτέ με λεμόνι τουρσί

Σπαστές πατάτες με φυστικοβούτυρο

Ρύζι jasmine

Ψητά λαχανικά

Spinach Sauté with Lemon Pickle

Jasmine Rice

Grilled Vegetables

13

Pan-fried sea bass with couscous salad, asparagus and citrus sauce

Ψητό λαβράκι με πλιγούρι, σπαράγγια και σάλτσα εσπεριδοειδών

Sea You Later 15

3Green SaladΠράσινη σαλάτα

3

4

3

4

MAIN DISHES



Παραδοσιακό Εκμέκ με κρέμα βανίλια Μαδαγασκάρης

Μάνγκο τσιζκέικ

Ekmek LoveTraditional Ekmek with Madagascar vanilla cream

7

Mango MadnessMango Cheesecake

7

Τάρτα λεμονιού με χουρμάδες

Lemon TreeLemon Tart with Dates

6Chocolate panna cotta with Arabic coffee sorbetΠανακότα σοκολάτα με γρανίτα Αραβικού καφέ

Arabian Nights

7Kunefe with vanilla ice cream and pistachioΚυνέφε με παγωτό βανίλια και χαλεπιανό

Kunefe Dream

2Mastic / ΜαστίχαStrawberry / ΦράουλαVanilla / ΒανίλιαChocolate / Σοκολάτα

Ice Cream Selection

6

DESSERTS

Beef burger with cheddar cheese and artisan ketchup,served with baby potatoes

Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με τυρί τσένταρ και αρτιζάν κέτσαπ, σερβίρεται με baby πατάτες

The Iron Man 7

Artisan chicken nuggets, served with baby potatoesΑρτιζάν κοτομπουκιές,σερβίρονται με baby πατάτες

Angry Birds 7

Penne with fresh tomato sauce

Πέννες με φρέσκια σάλτσα ντομάτας

The Mario Bros Pasta 6

KIDS MENU



Bastet Food web · Φρέσκια φρουτοσαλάτα εποχής Four Seasons 6 SWEET &...

Documents

Transcript of Bastet Food web · Φρέσκια φρουτοσαλάτα εποχής Four Seasons 6 SWEET &...