, - , , . - . , .

- . , - , .

4

& : : : : : : 3 : : : : 1.000 : 40 . : : (& 10) : 18-20 /.

: %: 90 % () (5,7): 14,7 , ppm (-): 7,51 : 93,4

& : : : : : : 3 : : : : 1.000 : 42 . : : : 15-18 /.

: %: 90 %()(5,7): 14,9 , ppm (-): 8,71 :

. -. - , . , , , . (, , ) . , -. , . -. 3 , - .

NEA

5

& : : : : : : 3 : : : : 1.000 : 42 . : :

: %: 85 %()(5,7): 15,1 , ppm (-): 6,7 :

& : : : : : : 3 : : ( ) : 1.000 : 40 (35-48) . : : : 17-19 /.

: %: 75 (45-100) % () (5,7): 14,5 (12-19) , ppm (-): 5,2 (3,8-7,5)

& : : : : : : : : : 1.000 : 44 . : : (& 10) : 18-20 /.

: %: 91 % () (5,7): 14.2 , ppm (-): 7,51 : 68,6

& : : : : : 3 : : ( ) : : 1.000 : 40 (35-50) . : : : 17-19 /.

: %: 70 (40-100) % () (5,7): 14 (11 -20) , ppm (-): 5,8 (3,8-7,2)

NEA

6

81

& : : : : . : : 3 : ( ) : : : 1.000 : 44 (38-60) . : : : 18-20 /.

: %: 67 (30-100) % () (5,7): 13,5 (10-18) , ppm (-): 5,8 (4,1-7,3)

& : : : : : : 3 : : : : 1.000 : 41 . : :

: %: 87 %()(5,7): 15,0 , ppm (-): 8,1 : -

& : : : : : : 3 : : : : 1.000 : 43 . : : : 15-18 /.

: %: 85 %()(5,7): 14,6 , ppm (-): 6,90 :

& : : : : : : : : : 1.000 : 44 . : : (& 10) : 18-20 /.

: %: 93 % () (5,7): 15,04 , ppm (-): 7,51 : 78

NEA

7

& : : : : : : 3 : , : : : 1.000 : 45 (38-58) . : : : 18-20 /.

: %: 70 (35-100) % () (5,7): 13.8 (10-20) , ppm (-): 6,6 (4,2-9,1)

& : : : : : : 3 : , : ( ) : : 1.000 : 45 (36-58) . : : : 18-20 /.

: %: 70 (32-100) % () (5,7): 14.2 (11-18) , ppm (-): 6,7 (5.4-8,2)

& : : : : : : 3 : , : : : 1.000 : 42 (31-49) . : : : 17-19 /.

: %: 78 (10-100) % () (5,7): 1-1.9 (11-20) , ppm (-): 5.7 (4,5-7,0)

8

: 1000 : 36 2 . (): : ( ):

: 1000 : 35 5 . (): : ( ): -

: 1000 : 35 5 . (): : ( ): -

-2 : 1000 : 36 4 . (): : ( ):

: 1000 : 36 2. (): : ( ):

: 1000 : 35 2. (): : ( ):

: 1000 : 35 5 . (): : ( ):

: 1000 : 35 3 . (): : ( ):

-. , - . , - . ,

.

9: 1000 : 35 2 . (): : ( ): -

: 1000 : 42 3 . (): : ( ):

: 1000 : 38 2 . (): : ( ): -

: 1000 (.): 33 2 . (): : ( ): -

: 1000 : 35 5 . (): : ( ):

: 1000 : 40 5 . (): : ( ):

: 1000 : 40 5 . (): : ( ):

: - 1000 : 36 5 . (): : ( ):

: 1000 : 45 5 . (): : ( ):

: 1000 : 34 2 . (): : ( ):

: 1000 : 38 5 . (): : ( ):

10

: : (80-90 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 36 - 42 . : . .

: : 9.5-10.5%

,

. . . . , . , , , , . .

11

: : (80-90 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 38 - 41 . :

: : 12-14%

. .

: : (80-90 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 38 - 44 .

: . . : : 12.0-12.5%

.

, .

: : (70-80 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 32 - 35 . : . . :

: : 11.5-12.0%

, .

12

: : (85-95 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 38 - 42 . :

: : 11-13%

: : (70-80 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 30 - 34 . : .

.

: : 12-13%

,

: : (80-90 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 36 - 40 . :

: : 11.5-12.0%

. .

13

: : (85-95 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 39 - 42 . :

: : 11-13%

. .

: : (80-90 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 35 - 40 .

: . .

: : 11.5-12.5%

,

: : (90-100 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 34 - 38 . : . .

: : 11-12% .

.

,

14

: : (90-100 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 36 - 42 .:

: : 12-13% : >2,5 . 80%

.

: : (80-90 .)

& : : : : : : : ) : ) : ) : ) : 1.000 : 30 - 35 .:

: : 14-15% : >2,5 . 60%

,

NEA

15

: Avena sativa : (110-120 .)

& : : : : : : : : ) : ) : 1.000 : 36 - 40 . :

: : 12-14 %

,

: Avena sativa : (90-100 .)

& : : : : : : : : ) : ) : 1.000 : 34 - 38 . :

: : 14-16 %

.

,

- , . - . - . 370 (Avena sativa A. byzantina) :

16

: Avena sativa : (90-100 .)

& : : : : : : : : ) : ) : 1.000 : 36 - 38 :

: : 13-14 %

.

,

: Avena byzantina : (110-120 .)

& : : : : : : : : ) : ) : ) : 1.000 : 36 - 38 : , .

: : 13 -14 %

.

,

17

NIOB

(100 -110 .), , - . (14 2%), - . .

, (110 5 .) - , , - -, . . , .

(110 5 .), - , , , , . , . 13 1%. .

. , (100-105 .) , , -, , .

18

: 80-85 . : 19-21 ., : Indica ( 7,0 ., / 3,1)

TI: : ( 140 ) : : : : : : 1000 : 29 .

: : 69% : 62% : 80% : 24-25 % : , (parboiling)

: 105-115 . : 19 ., : ( 6,7 . / 2,4)

: -: 128 : : : : : : 1000 : 43 .

: : 65% : 55% : 0% : 16-17% ( Japonica) :

250.000 . 70% - indica. . . 30% Japonica. o , . . - , .

19

: 87-92 . : 16-18 ., : Japonica ( 6,3 ., / 2,4)

TI: : ( 133 ) : : : : : : 1000 : 33 .

- : : 69% : 62% : 80% : 18-19% : , (parboiling)

: 100-105 . : 14 ., : ( 6,2 . / 2,4)

TI: -: 135 : : : : : : 1000 : 31 .

TI: : 70% : 62% : 80%

: 19-20% ( Japonica) : , (parboiled)

: 100-110 .: 17 ., : ( 6,3 . / 2,3)

: -: ( 130 ) : : : : : : 1000 : 33 .

: : 68% : 58% : 10% : 17-18% ( Japonica) :

: 85-95 . : 12 ., : ( 5,7 . / 2,1) : -: 147 : : : : : : 1000 : 29 .

20

: : 71% : 62% : 90% : 17-18% ( Japonica) : ,

: 95-105 . : 16 ., : ( 6,0 . / 2,4)

: -: 132 : : : : : : 1000 : 31

: : 71% : 62% : 80% : 18-19% ( Japonica) : , (parboiled)

: 87-92 . : 22 ., : ( 6,6 . / 3,0)

: -: 142 : : :

: : : 1000 : 25 .

: : 70% : 62% : 70% : 25-26% ( indica) : , (parboiled)

: 95-105 . : 17 ., : ( 6,6 . / 2,4)

: -: ( 147 ) : : : : : : 1000 : 40 .

: : 64% : 55% : 0% : 16-17% ( Japonica) :

21

: 98-108 . : 15 ., : ( 6,3 . / 2,5)

TI: -: 134 : : : : : : 1000 : 33 .

TI: : 69% : 60% : 42% : 18-19% ( Japonica) :

22

- - . - 1494. 1576 - . , . (Corn Belt Dent),

2% , - , . 1,3 . 1,8 . . - . . , 950 kg/., . - ( FAO 700-800). . , , 1970 . ( , ..).

, 730 FAO 133 - 136 .

, 280 - 320 ., 120 - 140 .

20 . 16 - 18 . ( 1,7).

Flint-Dent, - , ,

1000 320 . .

, .

, 1300 - 1500 / .

.

23

, 700 FAO 130 - 135 .

, 230 - 250 ., 110 - 120 .

28 . 14 - 16 .

Dent, , , 1000 400 . .

.

, 1200 - 1400 / . . .

, FAO 750 135 - 140 .

, 240 - 260 ., , (120 . ).

, 24 . 18 - 20 . .

, , Dent , . 1000 380 . .

, .

, . , .

1300 - 1500 .

7000 - 7500 / .

I 60411, 57001 , .: 2310 471544, 2310 475432 www.cerealinstitute.gr, e-mail: dir.ci@nagref.gr

19 & , 151 25 , .: 210 8175410, www.nagref.gr

. .

.