Πρόγραμμα σχολικών δραστηριοτήτων –Περιβαλλοντικής αγωγής

Ένα σποράκι ταξιδεύει …

49ο Νηπιαγωγείο Ηρακλείου –Κλασικό τμήμα & Ολοήμερο τμήμα

Σχολικό έτος 2013-2014http://youtu.be/-nSAs_UCRuc

Υπεύθυνες νηπιαγωγοίΑυγήτα Άννα

Δασκαλάκη ΜαρίαΜαρκοδημητράκη Μαρία

Στόχοι

• Να ανακαλύψουν με πειράματα τι χρειάζεταιένα φυτό για να αναπτυχθεί

• Να συνειδητοποιήσουν τη σημασία τωνσπόρων στη διατροφή μας

• Να μάθουν, μέσα από το φύτεμα, πως οισπόροι «γεννούν» φυτά και τα φυτά σπόρους

• Να αποκτήσουν οικολογική συνείδηση

• Να μάθουν να συνεργάζονται και ναδουλεύουν ομαδικά, αλλά και νακαλλιεργήσουν την αυτοπεποίθησή τους

• Να γνωρίσουν έργα τέχνης μεγάλωνζωγράφων με σχετικά θέματα και ναδημιουργήσουν δικά τους έργα

• Να έρθουν σε επαφή με σχετικά κείμενα: ποιήματα, παραμύθια

• Να ψυχαγωγηθούν και να διασκεδάσουν μετραγούδια σχετικά με τα φυτά

• Να εμπλουτίσουν το λεξιλόγιο τους μεσχετικές λέξεις

• Να εξασκηθούν, παίζοντας στο να μετρούν, να ομαδοποιούν, να σειροθετούν, νααπαριθμούν….

• Να εξοικειωθούν με τη χρήση της τεχνολογίαςχρησιμοποιώντας διάφορα μέσα (υπολογιστή– διαδίκτυο, φωτογραφική μηχανή)

• Να εκφραστούν ελεύθερα μέσα από τηθεατρική αγωγή

Α΄ φάση:Διερεύνηση του θέματος

ΑφόρμησηΗ νηπιαγωγός αφηγήθηκε σταπαιδιά μια αυτοσχέδιαιστορία, ότι συνάντησε τογείτονα της, που είναιγεωργός, κι έπαθε μια μεγάληζημιά.

Πήγε στην αποθήκη του ναπάρει τους σπόρους να πάει νατους φυτέψει κι ήταν όλοιανακατωμένοι. Του είπε πωςστο σχολείο τα παιδιά μπορούννα βοηθήσουν ώστε να τουςξεμπερδέψουν. Κι έτσιέφτασαν κάποιοι σπόροισχολείο.

Τα παιδιά ήταν πολύπρόθυμα να βοηθήσουν καιτο έκαναν με μεγάλη χαρά. Την άλλη μέρα ρωτούσαντι είπε ο γεωργός. Σανευχαριστώ τους έστειλεσπόρους για να φυτέψουνκι αυτά.

Γνωριμία με διάφορα είδη σπόρωνκαι ομαδοποίηση αυτών

Ομαδοποίηση σπόρων

να δούμε εργαλεία του γεωργού να φυτέψουμε

να διαβάσουμε

παραμύθια

να δούμε σπόρους Ένα σποράκι ταξιδεύει να μάθουμε τραγούδια

να φτιάξουμε ψωμί να δοκιμάσουμε

να παίξουμε παιχνίδια σπόρους που

τρώγονται

Τι θέλουμε να μάθουμε για τασποράκια

Ιστόγραμμα και δημιουργία ομάδων

Β΄ Φάση: Επεξεργασία,

Υλοποίηση δράσεων

Συγκεντρώσαμε υλικό καιφτιάξαμε τη γωνιά μας

Αναπαραστήσαμε τα σποράκια πουσιγά-σιγά μεγαλώνουν

Ζωγραφίσαμε την ανάπτυξη τουμικρού σπόρου

Ήμουν ένα σποράκι μικρούλιτόσο δα …

σαν έβρεξε με έσπειραν στοχώμα έτσι δα …

Σιγά-σιγά μεγάλωσα καιέφτασα ψηλά …

και φύλλα δέστε πουέβγαλα μεγάλα και μικρά.

Επεξεργαστήκαμε τον πίνακα τουG. Klimt «το δέντρο της ζωής»

και τον ζωγραφίσαμε

Κάναμε πείραμαγια το τι χρειάζεται το φυτό…

Φυτέψαμε σπόρους σε 5

κυπελάκια, 4 σε χώμα και 1 σεπέτρες. Αφήσαμε ένα χωρίςήλιο, ένα χωρίς αέρα(κλείνοντάς το σε σακουλάκι), ένα χωρίς φως (κρύβοντάς τοσε σκοτεινό σημείο τηςαίθουσας), ένα που δεν τοποτίζαμε κι ένα που τοφροντίζαμε με νερό, φως καιαέρα. Παρατηρήσαμε ότιαναπτύχθηκε μόνο αυτό πουφροντίζαμε και τα υπόλοιπα ήδε φύτρωσαν ή μαράθηκαν.

Έτσι μάθαμε ότιτα φυτά χρειάζονται …

• Ήλιο

• Χώμα

• Νερό

• Αέρα

Έθιμο Περπερούνας …μήπως και βρέξει

Επεξεργαστήκαμε τον πίνακαζωγραφικής «ο σπορέας» του Van Gogh

Προσπαθήσαμε να τον ζωγραφίσουμε

Μάθαμε πως όργωναν παλιάκαι πως σήμερα

Φτιάξαμε τρακτέρμε γεωμετρικά σχήματα

Δημιουργήσαμε τη σπορά με κολάζ

Φτιάξαμε βιβλίο«Ο γεωργός πάει στον αγρό …»

Ο γεωργός πάει στον αγρό το χωράφι ναοργώσει …

τώρα σπέρνει το σιτάρι…

Βροχή το πιάνει δυνατή …

Μες στον ήλιο μεγαλώνει …

Κι έρχονται και το θερίζουν, το αλωνίζουν ….

Και ο μύλος θα τ’ αλέσει, κι έρχονται καιτο ζυμώνουν και ο φούρνος θα το ψήσει …

Ψωμί κυρά πάρε να φας …

Παλιότερα όργωναν με …βόδια και άλογα

Τα εργαλεία του γεωργού

Παρατηρήσαμε το δρεπάνι

και το ζωγραφίσαμε

Φτιάξαμε κουραμπιέδες για ταΧριστούγεννα

Μάθαμε για τη θεά της γεωργίας, τη Δήμητρα και την αρπαγή

της κόρης της, της Περσεφόνης

Παίξαμε την«αρπαγή της Περσεφόνης»

Τη ζωγραφίσαμε σε αγγείο

Γνωρίσαμε το μινωϊκό αγγείο τωνθεριστών

το αναπαραστήσαμε

και το ζωγραφίσαμε

Ανακαλύψαμε τους θησαυρούςαπό τη μουσειοσκευή

του Ιστορικού Μουσείου Ηρακλείου

Μάθαμε το τραγούδι«Ο γεωργός πάει στον αγρό»

Γνωρίσαμε τα εργαλεία του γεωργούαπό τη σπορά ως … το ψωμί

Ζυγός Αλέτρι

Δρεπάνι Βολόσυρος

Παλάμη - Θρινάκι Κόσκινο

και τα ζωγραφίσαμε

Μέσα από παιχνίδι γίναμε ζευγάριακαι φτιάξαμε σύνθετες λέξεις

με τη λέξη ψωμί

Παίξαμε τόμπολα ταύτισης

Γνωρίσαμε τα διάφορα ψωμιάτης παράδοσης μας

Κουλούρι γάμου - γαμοκούλουρο Κουλούρι βάπτισης

Χριστόψωμο Πρόσφορο

Κουλούρι Πάσχα Κουτσούνα ή κικίνα

Ζυμώσαμε και φτιάξαμεξομπλιαστά ψωμιά

με αλατοζυμάρι

και με κολάζ με διάφορους σπόρους

Παίξαμε το παραδοσιακό παιχνίδι«Πινακωτή, πινακωτή»

Διαβάσαμε παραμύθια καιζωγραφίσαμε ό,τι μας άρεσε

«Η κόκκινη κοτούλα»

«Ο Σταρένιος και η Ψωμούλα»

Επεξεργαστήκαμε τον πίνακα τουΘεόφιλου «Μέγα Αρτοποιείον»

και τον ζωγραφίσαμε

Επισκεφτήκαμετο φούρνο της γειτονιάς και είδαμε…

το φούρνο διάφορα είδη από αλεύρι

το ζυμωτήριο το πρατήριο με τα ψωμιά

Ζωγραφίσαμε τι μας έκανεεντύπωση

Εντοπίσαμε σποράκιαστη διατροφή μας …

• στα φρούτα

• στα λαχανικά

• στα όσπρια

• στα δημητριακά

Βάλαμε σε σειρά εικόνεςαπό το σπόρο στον καρπό ενός μήλου

Φυτέψαμε φακέςκαι παρατηρήσαμε την ανάπτυξή τους

Διαβάσαμε τα παραμύθια

«Των οσπρίων η γιορτή»

«Η πιο όμορφη πορτοκαλιά του κάμπου»

Φάγαμε φρουτοσουβλάκι

Φτιάξαμε σαλάτα

και ποπ κορν

Εικονογραφήσαμετην ιστορία μια φακής

Εμείς οι φακούλες θα σαςπούμε την ιστορία μας…

Μια μέρα ο κυρ-Νικόλας μαςέβαλε μέσα στο χώμα. Μαςφύτεψε.

Εμείς βγάλαμε ριζούλες καιφυλλαράκια.

Όταν μεγαλώσαμε, βγάλαμεκι άλλες φακούλες, ταπαιδάκια μας.

Τότε ήρθε ο κυρ-Νικόλας μετο τρακτέρ του

μαζί με τη γυναίκα του τηνκυρία Λίτσα και μαςμάζεψαν. Ήταν ωραία μέρα. Είχε ήλιο.

Μας πήγαν σ’ ένα μεγάλοεργοστάσιο.

Εκεί τα μηχανήματα μαςκαθάρισαν από τα χώματα.

Και μας έβαλαν μέσα σεσακουλάκια.

Με μεγάλα φορτηγά μαςπήγαν στο Σούπερ – Μάρκετκαι εκεί ήρθε η μαμά σας καιμας αγόρασε.

Μας πήγε στο σπίτι σας καιμας έκανε φαγητό.

Πραγματοποιήσαμε εκδρομή στομουσείο Λυχνοστάτης για το

πρόγραμμα«Ζυμώνω, αλωνίζω και το ψωμί φουρνίζω»

Γνωρίζουμε σποράκια και προϊόντα τους

Παρατηρήσαμε τα εργαλείατου γεωργού

και την πινακωτή

Φτιάξαμε ψωμάκια

Είδαμε το αλώνι …

το χερόμυλο …

και το μύλο

Ζυμώσαμε και φτιάξαμε Λαζαράκιαγια το Πάσχα

Παρατηρήσαμε λουλούδια

και δημιουργήσαμε κολάζ

Φτιάξαμε λουλούδιαμε διάφορους σπόρους

Διαβάσαμε το παραμύθι του Eric Carl «Το σποράκι ταξιδεύει»

Φτιάξαμε καπέλα κηπουρού

Πρασινίσαμε τον κήποτου σχολείου μας

ο κήπος μας πριν

Ο κήπος μας μετά …

Ζωγραφίσαμε τη δράση μας

Γνωρίσαμε βότανακαι αρωματικά φυτά

και ιδιότητές τους

Βράσαμε χαμομήλι και λουΐζακαι δοκιμάσαμε

Φτιάξαμε πίνακα αναφοράς

Επίσκεψη στον Αρόλιθογια το πρόγραμμα «μ’ ένα ρόδο φίλο

κάνεις και με ρόδο τονε χάνεις»

Δρώμενο για την αξία της φιλίας

Μας μοίρασαν τα σποράκια τηςφιλίας με αφορμή την παροιμία:

«Ό,τι σπείρειςθα θερίσεις»

Ζωγραφίσαμε και φωτογραφίσαμε …Έτσι δημιουργήσαμε το βιντεάκι μας

Γ΄ Φάση:Παρουσίαση

Παρουσίαση γιορτής

με τίτλο

«οι πιο όμορφες πορτοκαλιές

του κάμπου»

βασισμένη στο ομώνυμο βιβλίο τηςΜάρως Λοΐζου.

Η πρόσκληση μας

Η γιορτή μας

Αξιολόγηση

Τα νήπια συμμετείχαν σε όλη τη διάρκεια τουπρογράμματος με μεγάλο ενδιαφέρον.

• Απέκτησαν νέες γνώσεις, εμπλούτισαν τολεξιλόγιό τους, μίλησαν για τις εμπειρίεςτους, αντάλλαξαν απόψεις, εκφράστηκαν,έπαιξαν, πειραματίστηκαν.

• Συνεργάστηκαν αρμονικά για έναν κοινόστόχο είτε σε ομάδες είτε ως σύνολο τηςτάξης

• Συνειδητοποίησαν την αξία των αγροτικώνκαι άλλων επαγγελμάτων και την προσφοράτους στο κοινωνικό σύνολο.

• Υιοθέτησαν θετικές στάσεις απέναντι στοφυσικό περιβάλλον

• Υιοθέτησαν υγιεινές συνήθειες στη διατροφήτους

Βιβλιογραφία

• Από το κουκούτσι στο αχλάδι, εκδ. ο μικρόςαναγνώστης

• Η κόκκινη κοτούλα, Ζωρζ Σαρρή, εκδ. Πατάκη

• Η ιστορία ενός καλοψημένου τηγανόψωμου, Ασμπγιόρνσεν Π, Κρ, Μόε Γ., εκδ. Πατάκη

• Ο Σταρένιος και η Ψωμούλα, Έλλη Πεταλά, εκδα.μ.ε.

• Το πιο γλυκό ψωμί (από τη μουσειοσκευή τουΙστορικού Μουσείου Ηρακλείου)

• Η πιο όμορφη πορτοκαλιά του κάμπου, ΜάρωΛοΐζου, εκδ. Πατάκη

• Άσε με να φάω μια ντομάτα, ΆνναΒουλγαράκη, εκδ. ελληνικά γράμματα

• Των οσπρίων η γιορτή, Μασσαβέτας Γιώργης, εκδ. ελληνικά γράμματα

• Ο Τζακ και η φασολιά, εκδ. Παπαδόπουλος

• Έλα πίτα να σε φάω, Geoffroy de Pennart, εκδ. Παπαδόπουλος

• Το σποράκι ταξιδεύει, Eric Carle, εκδ. καλειδοσκόπιο

Χρησιμοποιήθηκαν οι παρακάτω πίνακεςζωγραφικής:

• Ο σπορέας, Vincent Van Gogh

• Tο δέντρο της ζωής, G. Klimt

• Μέγα Αρτοποιείον, Θεόφιλος Χατζημιχαήλ

Και:

• αγγείο με απεικόνιση της αρπαγής της Περσεφόνης

Συνεργασία με φορείς:

• Ιστορικό Μουσείο Κρήτης

• Φυτώριο Δήμου Ηρακλείου