SPECIAL EVENT

hotelia.helexpo.gr

ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΑΙ ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Hotelia 2015. Τα πάντα για το ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ!

Πού απευθύνεται;

Τομείς έκθεσης

Μετά από ένα δυναμικό comeback το 2014 η HOTELIA φέτος επεκτείνεται, μεγαλώνει και παρουσιάζει νέες κατηγορίες εκθεμάτων, προσαρμοσμένων στις σύγχρονες ανάγκες των επαγγελματιών που σχετίζονται με τον ξενοδοχειακό κλάδο αλλά και με τους κλάδους εστίασης και καφεστίασης. Καλύπτοντας όλο το φάσμα του επαγγελματικού εξοπλισμού η φετινή HOTELIA θα αποδείξει ότι η υπόσχεση της για επανατοποθέτηση θα εκφραστεί μέσα από την παρουσίαση ενός σύγχρονου εκθεσιακού προϊόντος με απόλυτα business προσανατολισμό.

Η έκθεση HOTELIA 2015 απευθύνεται σε ξενοδόχους, αρχιτέκτονες, διακοσμητές, τεχνικές εταιρίες αλλά και γενικότερα επαγγελματίες των κλάδων εστίασης, καφεστίασης, τροφίμων και ποτών. Χωρισμένη σε 4 τομείς η μοναδική έκθεση επαγγελματικού εξοπλισμού στη Βόρειο Ελλάδα, αποσκοπεί στο να συνδέσει τους επαγγελματίες του κλάδου με στόχο την εύρεση λύσεων και την επίτευξη συμφωνιών συνεργασίας.

Για το 2015 και προκειμένου να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα της, η HOTELIA έχει χωριστεί σε 4 βασικούς τομείς: Design & Renovation (έπιπλο, διακόσμηση, φωτισμός, έπιπλο εξωτερικού χώρου, πάγκοι & επιφάνειες, μπάνιο & spa, υφάσματα & επενδύσεις, πάτωμα, πόρτα, κούφωμα), Coffee & Drinks (καφές, ποτό, κρασί, μπύρα), Technologies (υπηρεσίες τεχνολογίας, προγράμματα crm, προγράμματα ασφάλειας) και Clean & Maintain (εξοπλισμός υγιεινής και καθαρισμού). Με την παραπάνω κατηγοριοποίηση, η μοναδική έκθεση επαγγελματικού εξοπλισμού στη Β. Ελλάδα αποσκοπεί να συγκεντρώσει το ενδιαφέρον ολόκληρου του φάσματος των επαγγελματιών αποτελώντας το συνδετικό κρίκο μεταξύ τους.

DESIGN & RENOVATION CLEAN & MAINTAIN

TECHNOLOGIES

Παρουσίαση της παραγωγής “Greek Hospitality Design Spirit”

H Hotelia 2015 παρουσιάζει το DPOINT HOTEL VILLAGE, μια πρωτότυπη και καινοτόμα ενότητα αφιερωμένη στο σχεδιασμό και την ανακαίνιση ξενοδοχείων.Το DPOINT HOTEL VILLAGE εκπροσωπεί το ποιοτικό design. Αυτό το τμήμα της διεθνούς έκθεσης ξενοδοχειακού εξοπλισμού HOTELIA, θα συγκεντρώσει ανώτερης ποιότητας προϊόντα και υλικά σε έναν ομοιόμορφο κοινής φιλοσοφίας χώρο. Δεν θα συνιστά τόσο ένα αισθητικό ύφος όσο μια στάση ζωής που βασίζεται σε δημιουργικές αρχές. Επομένως η ενότητα αυτή, επιθυμεί να εξελιχθεί σε μια «γειτονιά» που απαρτίζεται από brands και δημιουργούς οι οποίοι, προσανατολίζονται από την κοινωνική και αισθητική πρόοδο του τρόπου που λειτουργεί η σύγχρονη φιλοξενία.

Σημείο αναφοράς και πυρήνας της φετινής διοργάνωσης θα είναι η παρουσίαση μιας φιλόδοξης παραγωγής (ενός installation project) με τίτλο “GREEK HOSPITALITY DESIGN SPIRIT” και με την σχεδιαστική επιμέλεια των Μηνά Κοσμίδη (αρχιτέκτονα μηχανικού), Σωτήρη Λάζου (βιομηχανικού σχεδιαστή) και Ανδρέα Βαρώτσου (βιομηχανικού σχεδιαστή)! Επιπρόσθετα η ομάδα εργασίας του project θα συμπληρώνεται από επαγγελματίες οι οποίοι θα προέρχονται από τον χώρο του visualizing design, του graphic design και του sound design. Η τελική υλοποίηση του project θα πραγματοποιηθεί με τη δυναμική και ουσιαστική υποστήριξη εταιριών/ χορηγών κατασκευής και πρώτων υλών.

Το project “GREEK HOSPITALITY DESIGN SPIRIT” με έναν πραγματικά ιδιαίτερο τρόπο θα ταξιδεύει τον επισκέπτη, συνοδεία των τεσσάρων εποχών του χρόνου, ξεκινώντας από το Ελληνικό βουνό και καταλήγοντας στην Ελληνική θάλασσα. Το πνεύμα του ελληνικού design σε διάφορες εκδοχές του θα είναι παρόν, προκειμένου χειροπιαστά να αποδείξει ότι στα δύσκολα οι Έλληνες γίνονται ακόμη πιο δημιουργικοί και καινοτόμοι παντρεύοντας στην έννοια της ελληνικής λέξης «φιλοξενία», τόσο την παραδοσιακή όσο και την σύγχρονη κουλτούρα μας. Ουσιαστικός σκοπός της ομάδας εργασίας του project είναι να περάσει στους επαγγελματίες του ελληνικού τουρισμού το μήνυμα, ότι το Design μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ σημαντικό «όπλο» στα πλαίσια βελτίωσης των υπηρεσιών φιλοξενίας μας με στόχο την αύξηση προσέλκυσης ποιοτικότερων επισκεπτών στη χώρα μας.Η υπόσχεση στον επισκέπτη του φετινού DPOINT HOTEL VILLAGE της HOTELIA είναι η βίωση μιας ξεχωριστής εμπειρίας μέσα από την ανακάλυψη ενός Hotel Design κόσμου!

Dpoint Hotel Village στην Hotelia 2015 - The Hotel Design Event

12-15

• Στο Hall 12, σε έναν αναβαθμισμένο σχεδιαστικά χώρο, καταξιωμένοι bartenders από την Ελλάδα και το εξωτερικό, κορυφαίοι σεφ του αλκοόλ, θα ανακατεύουν , θα δημιουργούν και θα σερβίρουν με θεατρικές κινήσεις δημιουργήματα . Το Coffee & Bar show της Ho-telia θα αποτελέσει ένα εξαιρετικό σκηνικό για εκπληκτικές ερμηνείες που θα εντυπωσιάσει κάθε επαγγελματία του κλάδου εστίασης

• Καθημερινά διεθνούς φήμης διακεκριμένοι mixologist θα πραγματοποιούν σεμινάρια πάνω στο ART OF MAKING COCKTAILS

• Διάσημοι BARISTA θα παρουσιάσουν την τέχνη του καφέ

• Επώνυμες εταιρείες του καφέ και του ποτού θα πλαισιώσουν το χώρο με ομοιόμορφα περίπτερα ειδικής κατασκευής τα οποία θα προσδίδουν στο show έναν υψηλής αισθητικής χαρακτήτα

COFFEE & BAR SHOW στη φετινή HOTELIA

Hotel & Restaurant Design ConferenceΣε συνέχεια της περσινής επιτυχημένης ημερίδας με θέμα το σχεδιασμό και την αρχιτεκτονική ξενοδοχείων και εστιατορίων, διακεκριμένοι επαγγελματίες του χώρου θα παρουσιάσουν τις θέσεις και τις απόψεις τους σχετικά με τις σύγχρονες τάσεις που επικρατούν στο contract design.

COFFEE & BAR SHOW

ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΑΙ ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟΚΕΝΤΡΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ