e-fresco Ιούνιος 2013

www.e-fresco.gr

• Καλοκαιρινές προτάσεις για να τη βγάλουμε... φθηνότερα

Το φρέσκο περιοδικό της Χίου(κυκλοφορεί μόνο ψηφιακή έκδοση)

• Πέντε καλοκαιρινοί μύθοι αμφισβητούνται

2 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 3

ΠΡΩΤΗ ΣΕΛΙΔΑ

"...τηγανιτά αυγά με την ντομάτα, ουζάκι και λίγο ξυλάγγουρο με λαδόξυδο ήταν

λουκούλλειο γεύμα. Τηλέφωνο είχαμε, αλλά δεν παίρναμε κανέναν. Φωνάζαμε

απ ́το μπαλκόνι: "ελάτε να φάμε",

στους γείτονες κι όποιος ήταν

βολικά ερχόταν να τσουγκρίσουμε τα

ποτήρια μας".

Μπάνιο με... ποδα-ρόδρομοΜικρά, τα μεσημέρια του καλοκαιριού, κατεβαίναμε από τις γειτονιές που βρίσκονται στους "Στρατώνες", το Υδραγωγείο ή την Αγ. Κατερίνα, σύσσωμες οι οικογένειες, ποδαρόδρομο μέχρι την Μπέλλα Βίστα για να κολυμπήσουμε. Συνήθως, βέβαια, έλειπε ο πατέρας, γιατί ήταν στη δουλειά. Όμως οι υπόλοιποι, με κουβαδάκια, βατραχοπέδιλα, μάσκες και λοιπά αξεσουάρ, βουρ ποδαρόδρομο για τη θάλασσα. Σχεδόν κάθε μεσημέρι. Μετά, επιστροφή σπίτι, μες τη ζέστη, ξανά ποδαρόδρομος και φαγητό μαγειρευτό. Σήμερα, 2-3 αυτοκίνητα η κάθε οικογένεια (αν βάλουμε και του παππού), αλλά δεν έχουμε χρόνο. Τότε δεν είχαμε χρήμα πάντως, γιατί αυτοκίνητο δεν είχαμε όταν ήμασταν πολύ μικρά, εκτός από ένα φορτηγάκι το οποίο μοιραζόταν συνεταιρικά, γιατί ήταν "οικοδομικό".

Ελάτε να... φάμε!Τότε δεν είχαμε χρήμα και περνούσαμε καλά. Τα βράδια του καλοκαιριού, στο μπαλκόνι μας, τηγανιτά αυγά με την ντομάτα, ουζάκι και λίγο ξυλάγγουρο με λαδόξυδο ήταν λουκούλλειο γεύμα. Τηλέφωνο είχαμε, αλλά δεν παίρναμε κανέναν. Φωνάζαμε απ ́ το μπαλκόνι: "ελάτε να φάμε", στους γείτονες κι όποιος ήταν βολικά ερχόταν να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας. Και τρώγαμε και παγωτό, όχι κάθε βράδυ, αλλά γλύφαμε τα δάχτυλά μας, δε μας έμενε η αίσθηση του ανικανοποίητου, ζητώντας κι άλλα μετά... Άλλωστε, θα θυμάστε πολλοί, τα μετρούσαμε μαζί με τα μπάνια. Κι ήταν αρκετά. Και τα μπάνια και τα... παγωτά.

Deliver Us, ή... ντελι-βεράς;Το "ντελίβερί" μας τότε, ήταν να πάρει ο μπαμπάς μια σακούλα σουβλάκια ή λίγες πίτες και να πάμε με οικογενειακούς φίλους στα βραχάκια, σε κάποιο απ' τα λιμανάκια της πόλης ή παραέξω, να φάμε και να πιούμε. Πίτσα τρώγαμε μόνο μια σπιτική της μαμάς, η οποία είχε συν τοις άλλοις και πολύ λάδι, (την ξερόψηνε κιόλας) και δεν ήταν το... ατού της. Άλλοτε, όποτε δεν είχε δουλειά ο μπαμπάς και πηγαίναμε μαζί μπάνιο, ξεχνιόμασταν στην παραλία με "ταπερικά" και να τα ούζα με τις παρέες. Η ταβέρνα και το εστιατόριο ήταν σε καμιά ονομαστική εορτή. Αν φιλοξενούσαμε κάποιον, πηγαίναμε σπανίως και ίσως μερικές φορές το δεκαπενταύγουστο, μαζί με τα πανηγύρια, είτε στη Χίο είτε στο άλλο χωριό μας στην Πελοπόννησο.

Κάτι δεν κάνουμε καλά...Σήμερα πολλές οικογένειες έχουμε καθιερώσει το delivery κάθε βράδυ. Κι όποτε δεν έχουμε λεφτά για κάτι τέτοιο, νιώθουμε δυστυχισμένοι, κι ας έχουμε γεμάτο το ντουλάπι μας με του κόσμου τα αγαθά. Μπάνιο πάμε μόνο ντάλα ζέστη, μετά από πολλές συνεννοήσεις καμιά Κυριακή ή όποτε κάνουμε διακοπές. Η παρέα μας είναι μόνο ο... κολλητός μας. Παρέα υπάρχει μόνο όταν υπάρχει χρήμα, για να βγούμε όλοι μαζί για ούζο. Αλλιώς... μόνοι. Πού θα πάει. Ίσως βρούμε τον τρόπο να περνάμε πάλι καλά, χωρίς να γκρινιάζουμε για την πράγματι σκληρή καθημερινότητά μας. Αρκετοί μάλλον τον έχουν βρει ήδη. Καλό καλοκαίρι!

Άγγελος Π. Μελέκος

4 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Επιμελητής ψηφιακής έκδοσης site director: Γεώργιος Σωτ. Μελέκος

Αρχισυντάκτης: Άγγελος ΜελέκοςArt Director - Φιλολογική επιμέλεια:

Μαριάννα ΜενήΔιεύθυνση Marketing: John Τσούρλος

Δημόσιες Σχέσεις: ΜαλώσαμεΗλεκτρονική Επεξεργασία: e-fresco

Νομικός Σύμβουλος: ΑπολύθηκεCopyright: 2010,

Ψηφιακό. περιοδικό Frescowww.e-fresco.gr

efresco@gmail.comTel: 22710 24080 - Κιν.: 6947 526664facebook: Fresco Chios e-Magazine

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2013

ΘΕΜΑ

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ

10-17.: Πέντε καλοκαιρινοί μύθοι αμφισβητούνται

28. Φεμινίστρια μάνα του σήμεραΜε ποιο τρόπο αντιμετωπίζει την καριέρα και τα παιδιά της η σύγχρονη μητέρα

18-23.: Μικρές καλοκαιρινές προτάσεις για να τη βγάλουμε... φθηνότερα.

24.: Όμιλος Φουσκωτών Σκαφών Χίου: Μπήκαν στο λιμανάκι των Τριών Μϋλων και... καθάρισαν!

fresco

ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ

32. Η βιτρίνα του e-fresco37. Gadgets για όλους

38. Chios By Night52. Good Old Days (παλιές

φωτογραφίες)62. Fresco Fun (Αρκάς,

ανέκδοτα, χιούμορ)66. Retro Pages (Pin-Up -

Παλιά διαφήμιση)68. Hot Links (sites που

ξεχωρίσαμε)70. Εμείς δεν ξέραμε ότι...72. Καλά Νέα ("πράσινα"

και άλλα... καλά)

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 5

Μήπως τα παλιά μας γυαλιά παραμπήκαν στο... πλύσιμο;

Απλωταριάς 9 - Χίος - Τηλ.: 22710 42481

8 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Οι απολίτιστες σελίδες του frescoΠροσοχή: Κυκλοφορούν... ελεύθερα

Πασάς...

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι αναφέρεται παντού και με έμφαση ότι δεν αρκεί να υπάρξουν οι υποδομές για την όποια ανακύκλωση. Πρέπει να υπάρχει και η

παιδεία. Πριν ξεκινήσει ο κάθε δήμος, είτε σε συνεργασία είτε χωρίς την ιδιωτική πρωτοβουλία, να δημιουργεί τις υποδομές, καλό θα ήταν να έχει ξεκινήσει - για την ακρίβεια λίγα χρόνια - νωρίτερα να καλλιεργήσει το ανάλογο πνεύμα στους δημότες. Το περιστατικό στη φωτογραφία είναι ενδεικτικό. Και δεν είναι μόνο το πλαστικό κουτί που εξοργίζειι, αλλά η γενικότερη συμπεριφορά των υπόλοιπων, ακόμη κι όσων πετάξαμε χαρτιά. Γιατί ως γνωστόν τις χαρτόκουτες τις σπάμε για να μην πιάνουν χώρο, αλλά στην Ελλάδα ο κάθε Ελληναράς σκέφτεται: "και χάρη σας κάνουμε"... Είναι εκείνο το πνεύμα που λέγαμε.

Από τέσσερα έως έξι μηχανάκια χωράνε στη θέση που βρίσκεται το παράνομα σταθμευμένο όχημα, καθώς βρίσκεται σ' έναν απ' τους λιγοστούς πλέον χώρους

στάθμευσης δικύκλων που υπάρχουν στο λιμάνι. Φυσικά πλέον είναι ανύπαρκτοι και οι χώροι στάθμευσης ΙΧ, αυτό όμως δε νομίζουμε ότι μεταφράζεται στο ότι ο καθένας μπορεί να καταστρατηγεί τις πινακίδες κατά τη θέλησή του. Το περίεργο είναι ότι το όχημα βρίσκεται σε ζώνη εκτός λιμένος. Ως εκ τούτου συμβαίνει το εξής ευτράπελο: οι δικυκλιστές που θα τολμήσουν να σταθμεύσουν παράνομα κατά μήκος του λιμανιού, θα δεχτούν πρόστιμο από το λιμεναρχείο το οποίο καλώς ή κακώς ελέγχει αυστηρά τον τομέα του. Όμως για το ΙΧ δε νοιάζεται κανείς, καθώς η δημοτική αστυνομία είναι αλλού, ενώ η δημόσια αρκείται στα μπλόκα "αλά Ταρζάν".

Η παιδεία είναι ανακυκλώσιμη;

Το φορτηγό της ΔΕΗ είναι απ' τα καλύτερα μοντέλα στην ιστορία. Τα συγκεκριμένα φορτηγά Mercedes έχουν χρησιμοποιηθεί για όλες τις εργασίες. Από μεταφορικές εταιρείες παλιότερα

μέχρι λατομεία. Δεν είναι τυχαίο που δουλεύει ακόμη και απ' όσο φαίνεται η ΔΕΗ κάνει μια χαρά τη δουλειά της. Ωστόσο, αναρωτιέται κανείς κατά πόσο μπορεί να είναι ασφαλές αυτό το όχημα στους δρόμους μας. Κατά πόσο άραγε μπορεί να "κυκλοφορεί ελεύθερο", ακόμη κι αν, λέμε αν..., περνάει κανονικά απ' τους ελέγχους του ΚΤΕΟ; Αν ζουμάρετε στη φώτο, θα δείτε ότι λείπει το χερούλι της πόρτας του συνοδηγού. Αυτό απ' όσα... διακρίνονται. Δεν τολμούμε να υποθέσουμε τι άλλο μπορεί να λείπει...

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 9

European Express

Το βραβείο του μήνα!

Για το express δεν ξέρουμε, μπορούμε όμως να είμαστε σίγουροι για το κατά πόσο...

European μπορεί να είναι αυτό το πλοίο. Το οποίο κάθε φορά που φεύγει απ' το λιμάνι μαυρίζει το σύμπαν. Και κανείς δε νοιάζεται γι' αυτό. Κατά τ' άλλα όμως η Ευρωπαϊκή Ένωση σπεύδει να νομοθετεί για τις επιπτώσεις του καπνίσματος και για πολλά άλλα, επιβάλλοντας τσουχτερά πρόστιμα ακόμη και σε χώρες. Σε τούτο το ρημάδι κανείς δεν μπορεί να επιβάλει τα στοιχειώδη; Ίσως επειδή δεν είναι ΙΧ ή μηχανάκι, να του "κοπεί" μια 400άρα ευρώ πρόστιμο επειδή δεν πέρασε ΚΤΕΟ, ρυπαίνει δε ρυπαίνει...

10 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Πάντα φοράμε αντηλιακόΧάρη στην εμμονή με το αντηλιακό, οι περισσότεροι άνθρωποι δε λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη D, σύμφωνα με μελέτη του 2010. Η ίδια μελέτη αποκαλύπτει, ότι ένα ποσοστό της τάξης του 56% των ατόμων που κατοικούν σε ηλιόλουστα μέρη, παρουσιάζουν σημαντική έλλειψη της συγκεκριμένης βιταμίνης, πράγμα που σημαίνει ότι ο οργανισμός δεν απορροφά αρκετή ακτινοβολία για να παράγει την ποσότητα της βιταμίνης D, που χρειάζεται.

Η συνιστώμενη ποσόστωση (600 IU ημερησίως, 800 αν είστε άνω των

71) είναι κρίσιμη για γερά οστά, αλλά πολλοί ειδικοί ισχυρίζονται, ότι σε αρκετές περιπτώσεις ενδεχομένως να χρειάζεται επιπλέον βιταμίνη D, η οποία συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη τύπου 2, της σκλήρυνσης κατά πλάκας και πολλών ειδών

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2013

Πέντε καλοκαιρινοί μύθοι αμφισβητούνται

Παρά το γεγονός ότι ο καιρός μας αναστάτωσε τις προηγούμενες ημέρες,

με βροχούλες και νοτιάδες σε ημερομηνίες και περιόδους κατά τις οποίες δοκιμάστηκαν τα νεύρα μας, το καλοκαίρι είναι εδώ. Αν και όσα ακολουθούν είναι θεωρητικά, εντούτοις

ορισμένα θα μπορούσαμε να τα πάρουμε στα σοβαρά, αναλόγως βέβαια και με τις απαιτήσεις μας. Γιατί, σιγά μην περιμέναμε να μάθουμε διαβάζοντας ότι το... παγωτό π.χ. δεν παχαίνει. Και στη μία και στην άλλη περίπτωση θα το... ταράξουμε!

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 11

F A N T A S Y

Μπιλιάρδο, Internet, Games

Λεωφόρος Αιγαίου 60Τηλ.: 22710 81565

καρκίνου. Φυσικά, αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσουμε να φοράμε αντηλιακό.

Υγιεινή συμβουλή: Η λέξη κλειδί είναι το μέτρο. Ο διευθυντής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βοστόνης, Michael F. Holick, Ph.D., συνιστά ο καθένας να περνά 10 με 15 λεπτά στον ήλιο με γυμνά χέρια και πόδια (και την κοιλιά και την πλάτη, όταν είναι δυνατόν ) χωρίς αντηλιακό, τρεις φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της άνοιξης, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Αυτή ή ώρα είναι ιδανική για να πάρει ο οργανισμός αρκετή υπεριώδη ακτινοβολία για την παραγωγή επαρκούς ποσό-τητας βιταμίνης D. Προτείνει, επίσης, ο καθένας να καταναλώνει τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D, δηλαδή σολομό, εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊ-όντα, χυμό πορτοκαλιού, καρότα κλπ. Ρωτήστε τον γιατρό σας για αναλυτικές πληροφορίες.

12 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Τα παγωτά παχαίνουνΕάν αγαπάτε ένα γλυκό και δροσερό επιδόρπιο μετά το δείπνο, αλλά το αποφεύγετε επειδή προσπαθείτε να χάσετε βάρος, ίσως κάνετε μεγάλο λάθος.

Σύμφωνα με πρόσφατη αμερικανική μελέτη, τα «απαγορευμένα» ζαχαρούχα τρόφιμα θα μπορούσαν να οδηγήσουν στην υπερκατανάλωση τροφής. Ένας λόγος μπορεί να είναι, ότι η άρση της πρόσβασης σε γλυκά τρόφιμα διεγείρει την απελευθέρωση ενός μορίου στον

εγκέφαλο που ονομάζεται παράγοντας αποδέσμευσης κορτικοτροπίνης (CRF), ο οποίος παράγεται όταν είστε φοβισμένοι, ανήσυχοι ή αγχωμένοι.

Τα αυξημένα αυτά επίπεδα του στρες μπορούν να μειώσουν το κίνητρό σας για να τρώτε πιο θρεπτικά τρόφιμα, γεγονός που καθιστά πιο πιθανό να ενδώσετε στο πρόχειρο φαγητό.

Η υγιεινή διατροφή δε σημαίνει στέρηση των αγαπημένων σας τροφών, αλλά καύση περισσότερων θερμίδων, από όσες καίγατε μέχρι τώρα. Η τακτική αυτή φυσικά και μπορεί να περιλαμβάνει νόστιμα και

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 13

Τώρα σε νέο διώροφο μεγάλο κατάστημα για τον άντρα & τη γυναίκα

Βενιζέλου 91 - Τηλ.: 22710 22687

απολαυστικά επιδόρπια. Το κλειδί είναι ο σωστός προγραμματισμός στα γεύματά σας και όχι η αποχή.

Υγιεινή Συμβουλή: Επιλέξτε παγωτό χωνάκι. Το να γλείφετε το παγωτό είναι πιο απολαυστικό από το να το καταναλώνετε με το κουτάλι. Σύμφωνα μάλιστα με τον τεχνολόγο τροφίμων του Πανεπιστημίου της Νέας Ζηλανδίας, Kay McMath, η γεύση στο παγωτό απελευθερώνεται όταν το λίπος-το οποίο μεταφέρει η γεύση-θερμαίνεται σε τουλάχιστον θερμοκρασία του σώματος.

Δηλαδή, όταν γλείφετε το παγωτό,

η γλώσσα ζεσταίνει πλήρως την παγωμένη απόλαυση και είστε σε θέση να αντιληφθείτε τη γεύση. Αντίθετα, ένα κουτάλι, μονώνει το παγωτό και κάνει την κατανάλωσή του πιο γρήγορη και λαίμαργη, χωρίς να αντιλαμβάνεστε τη γεύση, άρα και την ικανοποίηση.

14 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Φάτε σκόρδο για να διώξετε τα κουνούπια

Πολλοί ισχυρίζονται ότι το σκόρδο μπορεί να είναι η απάντηση στα κουνούπια. Ο λόγος είναι, ότι όταν τρώτε σκόρδο, ιδίως σε μεγάλες ποσότητες, μια αόρατη στρώση από το έλαιο του σκόρδου διαρρέεται

από τους πόρους του σώματος εμποδίζοντας τα κουνούπια να σας πλησιάσουν. Βέβαια, υπάρχει και η άλλη άποψη η οποία ισχυρίζεται, ότι κάτι τέτοιο δεν ισχύει.

Μάλιστα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ έκαναν διάφορες δοκιμές, οι οποίες ωστόσο απέτυχαν. Η μόνη παράμετρος που αφήνει ακόμη ανοιχτό το ενδεχόμενο το σκόρδο να είναι ένα φυσικό

εντομοαπωθητικό, είναι, σύμφωνα με τους ερευνητές, ότι ενδεχομένως οι συμμετέχοντες να μην είχαν φάει αρκετά μεγάλη ποσότητα σκόρδου.

Υγιεινή συμβουλή: Αφήστε τους πειραματισμούς για τους εμπειρο-γνώμονες. Προς το παρόν, επιμείνετε στα ειδικά σπρέι ή επιλέξτε φυσικούς τρόπους όπως το ξύδι.(σ.σ.: ωστόσο παραμένει θέσφατο το γεγονός ότι αν τρώμε σκόρδο για να διώχνουμε τα κουνούπια, θα διώχνουμε αναπόφευκτα κι άλλους από κοντά μας...).

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 15

Η πρόταση του φετινουύ καλοκαιριού

είναι το εστιατόριο - χασαποταβέρνα "ΑΙΠΟΣ''.Απολαύστε το καταπράσινο τοπίο κάτω απο τα πεύκα...Αφήστε τα παιδιά να παίξουν στην παιδική χαρά και δοκιμάστε χειροποίητους μεζέδες και ολόφρεσκα κρεατικά αλλά και κοντοσούβλι, κοκορέτσι, αρνί στη σούβλα, γουρουνόπουλο στη σούβλα, αρνίσια παϊδάκια, παϊδάκια κοτόπουλου, όλα υπό την επίβλεψη του πρωτοπόρου στο είδος του Μητσάρα του Βλάχου...Κάθε Σάββατο βράδυ ελληνική βραδιά με ζωντανή μουσική.Και μην ξεχνάτε τη μοναδική προσφορά που θα ισχύει όλο το καλοκαίρι καθημερινά και η οποία περιλαμβάνει μία σαλάτα της αρεσκείας σας, τέσσερα ορεκτικά που εσείς θα διαλέξετε και μία ποικιλία κρεατικών τεράστια για 4 άτομα, όλα αυτά με 7.5 euro το άτομο!Το κατάστημα είναι ανοιχτό καθημερινά!

''ΑΙΠΟΣ'' και Καλό Καλοκαίρι!

"Αίπος" και Καλό Καλοκαίρι

16 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Το ακατέργαστο μέλι βοηθά στις αλλεργίες

Τρώγοντας μέλι για την πρόληψη των αλλεργιών, κατά πάσα πιθανό-τητα δε θα βοηθήσει. Οι μέλισσες συγκεντρώνουν τη γύρη από τα ίδια τα φυτά, που προκαλούν φαγούρα στα μάτια σας, έτσι ώστε να κατανα-λώνουν και οι ίδιες μια μικρή ημερή-σια δόση του τοπικού μελιού. Αυτή η γύρη μπορεί να τονώσει το ανοσο-ποιητικό σας σύστημα και ενδεχομέ-νως να μειώσει τις αλλεργίες.

Αλλά η γύρη, που προκαλεί φτάρ-νισμα και ρινική συμφόρηση, «γεν-νιέται» κατά τη μεταφορά της με τον αέρα. Οι μέλισσες συλλέγουν τη γύρη, αλλά επειδή είναι πάρα πολύ βαριά, αδυνατούν να τη μεταφέρουν όλη. Έτσι, το τελικό αποτέλεσμα εί-ναι αρκετή να χάνεται στον αέρα. Η ποσότητα αυτή που καταλήγει στο μέλι, δε είναι ικανή να κάνει τη δια-φορά και μέχρι στιγμής τουλάχιστον, δεν υπάρχουν κλινικά στοιχεία, που να δείχνουν ότι το μέλι ανακουφίζει από τα συμπτώματα αλλεργίας.

Υγιεινή συμβουλή: Ακόμα κι αν δεν είναι βέβαιο ότι το μέλι θα βοηθήσει τις αλλεργίες σας, είναι άριστο για την υγεία. Έχει ίσα μέρη γλυκόζης και φρουκτόζης, και σύμφωνα με έρευ-νες, αυτό το μείγμα είναι πιο ισχυρό, προσφέροντας αντοχή και δύναμη

στο ανοσοποιητικό σύστημα. Το μέλι περιέχει επίσης κάποια αντιοξειδω-τικά και βιταμίνες, ενώ όσο πιο σκού-ρο είναι το μέλι, τόσο μεγαλύτερη η αντίσταση σε διάφορες ασθένειες.

Χρειάζονται 8 ποτήρια νερό καθημερινά;Το Αμερικανικό Ινστιτούτο Ιατρικής αναφέρει ότι οι άντρες ενήλικες χρειάζονται περίπου 13 φλιτζάνια (3 λίτρα) νερό την ημέρα, ενώ οι γυναί-κες περίπου 9 φλιτζάνια (2,2 λίτρα). Βέβαια, μπορείτε να πάρετε επιπλέ-ον 2 1/2 φλιτζάνια νερού από τα τρό-φιμα, που καταναλώνετε κάθε μέρα.

Η αλήθεια ωστόσο είναι, ότι οι αριθ-μοί αυτοί δεν ταιριάζουν σε όλους. Το μέγεθος της σωματοδομής και το επίπεδο δραστηριότητας του καθε-νός επηρεάζουν σημαντικά την πο-σότητα νερού, που χρειάζεται ο κάθε

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 17

άνθρωπος καθημερινά. Με απλά λό-για, όσο πιο ογκώδης και δραστήρι-ος είναι κάποιος, τόσο περισσότερο νερό χρειάζεται.

Υγιεινή συμβουλή: Το πιο εύκολο πράγμα που ο καθένας θα μπορούσε να κάνει σε καθημερινή βάση, προ-κειμένου να αντιληφθεί εάν χρει-άζεται περισσότερο νερό, είναι να παρακολουθεί το χρώμα των ούρων του.Αν είναι ανοιχτό, όπως το χρώμα της λεμονάδας, τότε ο οργανισμός είναι σε γενικές γραμμές καλά ενυδατω-

μένος. Εάν όμως, τα ούρα είναι πιο σκούρα, όπως ο χυμός ενός μήλου, τότε είναι πολύ πιθανό να είστε αφυ-δατωμένοι. Καλό θα ήταν να απευ-θυνθείτε στο γιατρό σας για περαι-τέρω συμβουλές.

ΠΗΓΗ: http://www.clickatlife.gr/

18 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Μικρές καλοκαιρινές προτάσεις, για να τη βγάλουμε… φθηνότερα

Καλοκαιράκι ξανά, παρά τις περίεργες διακυμάνσεις του καιρού και τους νοτιάδες που φαίνεται ότι φέτος, κατ’ εξαίρεση, θα μας ρημάξουν. «Όπως κάθε καλοκαίρι, έτσι και φέτος….» θα μπορούσε να είναι η εισαγωγή μας. Όμως δυστυχώς, πέρα απ’ το γεγονός

ότι δεν θέλουμε να αναφέρουμε κοινοτυπίες, ορισμένα πράγματα δεν υφίστανται πλέον απ’ αυτό το καλοκαίρι. Χαρακτηριστικό, η απουσία της παλαιάς πιτσαρίας στην Μπέλλα Βίστα. Ο «Λύκος» δεν υπάρχει πια, πίτσα πάνω στο κύμα σ’ ένα περιβάλλον cult που θύμιζε έντονα 80’s… τέλος. Παρελθόν και η «Φαίδρα» όπως την ξέραμε, με το κοινό και τη μουσική που γνωρίζαμε, ασχέτως αν με τη νέα διεύθυνση μπορεί τα πράγματα γι’ αυτήν και για τους νέους θαμώνες της να γίνουν καλύτερα. Ευτυχώς όμως τα… καλά καλοκαίρια δεν εξαρτώνται από τα μαγαζιά, αλλά από άλλες παραμέτρους και το κυριότερο: από τα φυσικά κάλλη, τα οποία ευτυχώς τις περισσότερες φορές είναι δωρεάν. Έτσι, δε θα συνεχίσουμε παρουσιάζοντας τι δε θα… έχουμε πλέον, αλλά τι θα έχουμε, για να απολαύσουμε κι αυτό το καλοκαίρι. Κι ένα απ’ αυτά θα είναι το σουξέ των Nigma, «αυτό το καλοκαίρι πόσο σου μοιάζει και η αγάπη σου νομίζω μου ταιριάζει…», καθώς το κοινό καλώς ή κακώς εξακολουθεί να λικνίζεται στους ρυθμούς του.

Ο "ΤΣΑΜΠΑΣ" ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΠΕΘΑΙΝΕΙ

ΚΑΡΦΑΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2009

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 19

Τάπερ, κεφτεδάκι και ούζο στα βότσαλα

Εντάξει. Και τα ουζάκια μας θα πιούμε και τη σαρδέλα μας θα φάμε μετά το

μεσημεριανό μπάνιο, ή την μπριζόλα μας οι «χοίροι», όλο και σε κάνα τραπέζι θα βρεθούμε, θα τη γεμίσουμε την μπάκα

μας με τον έναν ή τον άλλο τρόπο. Μπορεί να μη βγαίνουμε κάθε βράδυ για ούζο, όπως τις παλιές καλές εποχές, όμως απ’ όλα θα έχει και το φετινό καλοκαίρι. Κι επειδή η αναφορά μας περιορίζεται στις καταστάσεις που δε χρειάζονται πολλά ή καθόλου έξοδα, βασική προϋπόθεση είναι η καλή παρέα και η διάθεση. Από εκεί και πέρα, με τα ταπερικά στην παραλία όταν έχει καύσωνα, πίνουμε ένα εξαιρετικό ουζάκι πάνω στο βότσαλα.

20 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Aνοιχτά καθημερινά Κυριακές & αργίες

και το μεσημέρι

Live: Παρασκευή & Σάββατο

Λουκάνικα στα κάρβουνα και βραδινό μπανάκι

Τα πιτόγυρα δεν είναι πλέον οικονομική λύση, καθώς ο Έλλην

κατάφερε να κάνει ακριβό ακόμη και το πιο φθηνό γεύμα κι ας αφήσουν οι «σουβλακατζήδες» τις δικαιολογίες περί αυξημένου ΦΠΑ και άλλων… αυξημένων. Μπορεί βέβαια να μας βγει… φθηνά, αν πάρουμε μόνο σουβλάκι σε ψωμί, ή αν πάρουμε από μία πίτα έκαστος. Αν παραγγείλουμε και φάμε κανονικά, για 4

άτομα, μας φτάνουν – δε μας φθάνουν 30 ευρώ, καθώς πάντα στην παρέα είναι ένας που… τρώει. Τα λουκάνικα αγορασμένα απ’ το χασάπη της γειτονιάς μας θα είναι πολύ καλύτερη λύση, όταν μιλάμε για βραδινό μπάνιο. Ανάβουμε και μια φωτιά και την τσουλάμε ζάχαρη.

Λαδόκολλα και λιμανάκια...

Το αυτό ισχύει και χωρίς βραδινό μπάνιο, ή χωρίς… παραλία. Αράζουμε

σ’ οποιοδήποτε λιμανάκι της πόλης, της

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 21

Aνοιχτά καθημερινά Κυριακές & αργίες

και το μεσημέρι

Live: Παρασκευή & Σάββατο

22 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

παραλιακής (Βροντάδου ή Αεροδρομίου) αλλά και παραέξω (Αγ. Ερμιόνη, Καταρράκτης και βάλε) και έχοντας τις μπίρες μας ή τα ρακιά μας παραμάσχαλα το ρίχνουμε στη… λαδόκολλα. Αν έχουμε αυτοκίνητο, βάζουμε και τη μουσική που γουστάρουμε, χωρίς να ενοχλούμε τους υπόλοιπους… «τσαμπατζήδες» της περιοχής.

Αντίσκηνο αντί... ενοικιαζομένων

Η κατασκήνωση αν δεν είναι κανείς σχετικά οργανωμένος, μπορεί να

κοστίσει ακριβά. Μόνο να ψωνίσεις σκηνές, στρώματα, ψυγείο για τα

τρόφιμα και διάφορα άλλα απαραίτητα, θα χρειαστείς 200 ευρώ μες το νερό. Όμως λίγο ο ένας, λίγο ο άλλος, αν περιορίσουμε λίγο και τις απαιτήσεις μας και δεν ψάχνουμε να κατασκηνώσουμε έχοντας σώνει και καλά wi-fi στην περιοχή, μπορεί να περάσουμε πολλές ημέρες οικονομικά. Κι αν σας… τρομάζει το πολλές ημέρες, έστω ένα Σαββατοκύριακο ή ένα τριήμερο. Εμείς προτιμάμε πάντως, παρά την αυτάρκειά μας, να κατασκηνώνουμε σε περιοχές όπου υπάρχει χωριό σχετικά κοντά. Αφενός για «ξενοδοχειακή υποστήριξη» σε ώρες αναγκών, αφετέρου για να βρίσκουμε και φρέσκο ψωμί το πρωί… Τώρα αν πει κανείς, «ας σου λείψει το φρέσκο ψωμί αλλά gourmet bakery στην κατασκήνωση»… θα έχει και δίκιο…

Η φιλοξενία δεν είναι λέξη για διαφημίσεις προορισμών...

Η φιλοξενία μπορεί φαινομενικά να μας κοστίζει, όμως ουσιαστικά ξοδεύουμε πολύ λιγότερα αν φιλοξενηθούμε κάπου ή αν φιλοξενήσουμε κόσμο. Μπορεί για τις ανάγκες της παρέας να χρειαστεί να κεράσουμε, όμως αυτό είναι κάτι που μας επιστρέφει, οπότε ας αφήσουμε τις τσιγγουνιές στην άκρη, ή για το… χειμώνα που γινόμαστε εκ των πραγμάτων πιο μονόχνοτοι. Η φιλοξενία, εκτός απ’ το

γεγονός ότι μας γεμίζει και μας εξασφαλίζει καλή παρέα, γιατί εδώ που τα λέμε δε θα φιλοξενήσουμε… όποιον κι όποιον, μας εξοικονομεί αρκετούς πόρους. Όλοι έχουμε φίλους σκορπισμένους σε διάφορα μέρη της Ελλάδας αλλά και στη Χίο που διαθέτουν ένα εξοχικό. Και μας καλούν συχνά – πυκνά αλλά εμείς αρνούμαστε να χάσουμε τη… βολή μας. Αν δούμε τα πράγματα αλλιώς, είναι βέβαιο ότι θα μας… δούνε κι αυτά καλύτερα.

Αυτό το μήνα, ο "ακούρευτος" του "Πετράν" : Βασίλης Μπάντος

Μην περιμένετε να γίνετε... έτσι για

να κουρευτείτε!

24 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Εκτός απ’ την παλιά πλαστική βάρκα, τα μέλη του Ομίλου με τη βοήθεια των δυτών, αφαίρεσαν από το βυθό ένα κλιματιστικό με το φρέον του, ένα ψυγείο, ποσότητες μπαταριών, μπιτόνια γεμάτα βρώμικα λάδια και πολλές άλλες σαβούρες.

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 25

Όμιλος Φουσκωτών Σκαφών ΧίουΜπήκαν στο λιμανάκι και... καθάρισαν

Μια πλαστική βάρκα που βρισκόταν στο βυθό αρκετά χρόνια, ένα κλιματιστικό (μαζί

με το φρέον), ένα ψυγείο, μεγάλες ποσότητες μπαταριών, μπιτόνια με βρώμικα λάδια και πολλές άλλες σαβούρες και σκουπίδια ήταν η «λεία» των μελών του Ομίλου Φουσκωτών Σκαφών Χίου από το αλιευτικό καταφύγιο των Τριών Μύλων. Πενήντα περίπου άνθρωποι του Ομίλου, με τη βοήθεια δύο δυτών, τιμώντας όπως κάθε χρόνο την παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος, συναντήθηκαν την Κυριακή 19 Μαΐου

στον αλιευτικό λιμένα των Τριών Μύλων, προκειμένου να στείλουν το δικό τους μήνυμα δράσης, ευαισθητοποιώντας και τον υπόλοιπο κόσμο στην καθαριότητα των ακτών μας. Και φαίνεται ότι το κατάφεραν. Κι επειδή πολλοί από εμάς δε συμμετέχουμε σε τέτοιες ή παρόμοιες δράσεις, μπορούμε να παίρνουμε τα μαθήματά μας απ’ αυτές και τουλάχιστον να μη… ρυπαίνουμε. Αίσθηση έκανε η στάση των παρακείμενων αλιέων, οι οποίοι παρατηρούσαν τη δραστηριότητα των ανθρώπων από χαριτωμένη έως… γραφική.

Ορισμένα μόνο απ’ τα μέλη του ΟΦΣΧ, ποζάρουν μετά το πέρας

των «βρώμικων» εργασιών, σε μια αναμνηστική φωτογραφία της

σημαντικής δραστηριότητάς τους.

26 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Άποψη από τμήμα του βυθού πριν τον

καθαρισμό.Παλιότερα ο Όμιλος

Φουσκωτών Σκαφών Χίου είχε καθαρίσει το

λιμάνι της Λαγκάδας (αφαιρώντας τρία φορτηγά βρωμιές, μπάζα, σκουπίδια

κ.α.), την Αυλωνιά, τις Οινούσσες, τη Βοκαριά

και πολλές άλλες παραλίες.

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 27

Θυμιανά - Χίος - Τηλ.: 22710 33352

Δεχόμαστε καθημερινά στις καλοκαιρινές μας αυλές

28 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Φεμινίστρια μάνα του σήμερα

Φοράει τζιν με μακό και αθλητικά. Μαζεύει τα μαλλιά της κοτσίδα και στον ελεύθερο χρόνο της στριμώχνει

στην επώνυμη τσάντα της τα καθιερωμένα τοστάκια, για να πάει τα παιδιά στην παιδική χαρά, στη θάλασσα, στην πλατεία, στο θερινό σινεμαδάκι. Είναι εκείνη που την ώρα που μαγειρεύει, απαντά στα τηλεφωνήματα της ημέρας και συγχρόνως ελέγχει και τα μαθηματικά του παιδιού. Είναι αυτή που αποφασίζει να μεγαλώσει η ίδια τα παιδιά της, λόγω της παρούσας οικονομικής κατάστασης και συγχρόνως απενοχοποιεί τον τίτλο «φεμινίστρια».

Είναι η γενιά των γυναικών που μεγάλωσε ανάμεσα σε δύο άκρα,

στη μάνα νοικοκυρά δηλαδή, που έπρεπε να μείνει σταθερά στο σπίτι, μεγαλώνοντας και καλύπτοντας τις ανάγκες των παιδιών και εκείνη η οποία ενοχικά έτρεχε να προλάβει το χρόνο που ποτέ δεν είχε να διαθέσει στα παιδιά της. Αυτό είναι που την έσπρωξε να αποφασίσει ότι δεν της ταιριάζει απόλυτα κανένας από τους δύο ρόλους. Δε θέλει να είναι η παχουλή κυρία που περιμένει υπομονετικά στο σπίτι, ούτε η μόνιμα πιεσμένη καριερίστα. Η καινούργια μητέρα έχει επιλέξει το δικό της δρόμο. Ξέρει ότι δε χρειάζεται ν’ αποδείξει κάτι. Αρνείται να

υποκύψει στις πιέσεις της δικιάς της μητέρας που τη θέλει ν’ απαρνιέται τα εγκόσμια για χάρη μιας φουσκωμένης κοιλιάς. Αποφασίζει ν’ αφιερωθεί στην ανατροφή των παιδιών και τη διαχείριση του σπιτιού της, όπως εκείνη θεωρεί σωστό. Απαρνιέται την αγχωτική δουλειά της, χωρίς να πάψει απ’ αυτήν. Ζει για εκείνη και τα παιδιά της. Η δουλειά είναι το μέσον που θα τη βοηθήσει, όχι ο σκοπός.

Το να παλέψει για καλύτερες συνθήκες είναι κάτι το οποίο έχει γίνει δεύτερη φύση της

Το μαθαίνει από εκείνη τη στιγμή που συνειδητοποιεί ότι ο άντρας από τη στιγμή της γέννησής του έχει το πλεονέκτημα. Αυτό της δίνει τη δύναμη να δεχτεί τη φύση της. Να παλεύει γι’ αυτά τα οποία αξίζουν. Αυτά που της δίνουν ζωή, την ευχαριστούν, τη βοηθούν να τα βρίσκει με τον εαυτό της. Αυτές οι μαμάδες επικεντρώνονται στα ουσιαστικά. Δεν απέτυχαν στη δουλειά τους, ούτε δηλώνουν επάγγελμα οικιακά. Είναι εκείνες που αποφάσισαν ότι δεν είναι ευτυχισμένες με την καθημερινότητά τους, βλέποντας στο τέλος της ημέρες δύο κουρασμένους ενήλικες και κάποια παιδιά τα οποία πιθανόν έχουν τα πρώτα σημάδια έλλειψης φροντίδας.

Γράφει η: Δέσποινα Τσαμπλάκου

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 29

Γενικά ο φεμινισμός ποτέ δεν απάλλαξε τις γυναίκες από τις ευθύνες του σπιτιού

Πολλές πιστεύουν ότι δε γίνεται τίποτα σωστό, αν δεν περάσει από τα χέρια τους. Άρα όλο αυτό δεν είναι κάτι νέο. Όμως γίνεται πλέον από επιλογή και καθώς και η ίδια αραιώνει τις ημερήσιες εκκρεμότητές της, καταφέρνει ν’ απολαμβάνει την κάθε στιγμή. Δε μιλάμε πλέον δηλαδή για φεμινίστρια ή νοικοκυρά. Αλλά για τη νέα γενιά γυναικών που στόχος τους είναι η ευτυχία. Γιατί σε μια οικογένεια ευτυχισμένος ενήλικας σημαίνει ευτυχισμένα παιδιά.

"Η καινούργια μητέρα έχει επιλέξει το δικό της δρόμο. Ξέρει ότι δε χρειάζεται ν’ αποδείξει κάτι. Αρνείται να υποκύψει στις πιέσεις

της δικιάς της μητέρας που τη θέλει ν’ απαρνιέται τα εγκόσμια για χάρη μιας φουσκωμένης κοιλιάς.

Αποφασίζει ν’ αφιερωθεί στην ανατροφή των παιδιών και τη διαχείριση του σπιτιού

της, όπως εκείνη θεωρεί σωστό."

30 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 31

• Σορτσάκι 16,90 € • Δαντελένιο μπλουζά-κι 16,90 € • Τσαντάκι

24,90 €

Διαφάνειες μπάνιουσε πολλά χρώματααπό 11 € και μαγιό

12 €

1

3

2

4

• Τ-shirt 19,90 €• Καπέλο 11,90 €• Σκουλαρίκια κρίκοι 5,50 €

• Πουκαμίσα 29,90 € • Καπελάκι πλεκτό 6 €

• Βραχιόλι 13 & 10 €

3

4

1

2

FASHION• Polo Funky Buddha 36,50 €

• Βερμούδα Chi-nos No Excess σε 6 χρώματα 35 €

Βερμούδα Chinos Big

Boong 20 €

Βερμούδες Jeans Big Bong

25 €

Polo Arma 12,90 €

1

2

3

5

4

3

4

5

1 2

FASHION

2

5

3

1

Τσάντες KEM58 €

Φορμίτσα σορτς 20 €

Φόρμα ολόσωμη 25 €

Σαγιονάρες γυναικείες από 5,80 €

Σαγιονάρες αντρικές από

5,80 €

4

1

2

3

4

5

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 35

1

34

2

Σανδάλια από 7 €

Παιδικά Πεδιλάκια από 10 €• Πουκάμισα

από 7 €• Βερμούδες

από 6 €

Πλατφόρμες από 10 €

Νέες παραλαβές στο κατάστημα Trady

1

1

1

2

3

44

36 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Ποδήλατα από 165 €

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 37

Πρόκειται για μια ε_ργονομικά σχεδιασμένη ψηφιακή ζυγαριά αποσκευών, η οποία μπορεί να μας συνοδεύει στα ταξίδια μας, καθώς είναι μικρή, βολική, ακριβής και, το κυριότερο, το βάρος αναγράφεται στην οθόνη με ευδιάκριτα ψηφία.Αλλιώς θα μπορούσαμε να την αποκαλούσαμε κι ως ένα σύγχρονο... καντάρι, αφού θα μπορούσαμε να ζυγίσουμε μ' αυτή διάφορα πράγματα, αρκεί να τα κρεμάσουμε στον ιμάντα της.

http://gadgetlife.gr

Μερικοί παραδοσιακοί τύποι πιστεύουν πως η κατασκήνωση σημαίνει αποκλειστικά επιστροφή στη φύση και προτιμούν να βάζουν μπουγάδα

στο ποτάμι, ν' ανάβουν φωτιά με πέτρες και γενικά να δυσκολεύουν τη ζωή τους.Για τους υπόλοιπους λάτρεις της φύσης, αλλά και της ευκολίας υπάρχουν ένα σωρό έξυπνα και πρακτικά gadgets, όπως για παράδειγμα αυτή η τσαγιέρα. Πρόκειται για έναν φορητό και αναδιπλούμενο βραστήρα που μας επιτρέπει να ετοιμάσουμε επιτόπου και οπουδήποτε καφέ ή τσάι, αρκεί να υπάρχει βέβαια μια ζεστή εστία (όπως γκαζάκι) ή φωτιά.

http://gadgetlife.gr

Gadgets για όλους

Προστατεύστε το κινητό σας τηλέφωνο, τη φωτογραφική μηχανή, τα κλειδιά σας από

το νερό, τη σκόνη, την άμμο και το χιόνι. Απλά τοποθετήστε τα στην αδιάβροχη θήκη.Μπορείτε να μιλήσετε, να ακούσετε τους συνομιλητές σας και να χρησιμοποιήσετε το κινητό σας τηλέφωνο μέσα στην θήκη.Κρεμιέται στο λαιμό, στο μπράτσο

ή στο χέρι. Διαθέτει αεροστεγές κλείσιμο και είναι αδιάβροχη έως τρία μέτρα βάθος.Επιπλέει στο νερό και προστατεύει τη συσκευή σας από τη σκόνη, την άμμο, το νερό, το χιόνι.Διαστάσεις: Μήκος 15 cm, Πλάτος 9.5 cm

www.gadget-shop.gr

Συναγερμός Ποδηλάτου

105dB

Αδιάβροχη Θήκη για Κινητά

Αναδιπλούμενος βραστήρας

Ψηφιακή ζυγαριά αποσκευών

Με αυτόν τον αντικλεπτικό συναγερμό μπορείτε να είστε σίγουροι για την ασφάλεια του

δίτροχου οχήματός σας, μιας και διαθέτει έναν αισθητήρα υψηλής ευαισθησίας, ο οποίος ενεργοποιεί έναν συναγερμό υψηλής έντασης 105dB σε περίπτωση που το ποδήλατό σας έχει μπει στο στόχαστρο ληστών.Διαθέτει εύκολη εγκατάσταση ενώ είναι κατάλληλο για ποδήλατα σκούτερ και λοιπά οχήματα.

http://www.gadget-shop.gr

38 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Chios By NightChios By Night

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 39

frescoΟ περίπατός μας ξεκινά

από το Reina, ασχέτως αν μερικές φορές μπορεί να... τελειώσει κι εκεί. Εκλεκτές

παρουσίες, μουσικές για όλο τον κόσμο και κέφι με

καλές παρέες!

40 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Chios By NightChios By Night

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 41

frescoΜέσα κι έξω στο Sueno τα

ραντεβού μας κορυφώνονται τα Σαββατόβραδα. Αναλόγως

της βραδιάς, εκτός από τις "φίρμες" του ποδοσφαίρου, συναντάμε εκεί κεφάτα και

όμορφα πρόσωπα

42 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Chios By NightChios By Night

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 43

frescoΤο Remezzo εξακολουθεί

να παραμένει ο κορυφαίος σταθμός των ομογενών ή των

Χιωτών της Αττικής. Κι αυτό, μεταξύ άλλων events, guests κ.λπ.

φαίνεται ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες!

44 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Chios By NightChios By Night

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 45

fresco

Το Metropolis μετά από το πετυχημένο Live των Six Pistols μας ετοιμάζει κι άλλα. Το κατάστημα

αυτές τις ημέρες είναι κλειστό, όμως πριν ανοίξει (ανακαινισμένο) μας ετοιμάζει το

καλύτερο: Παρασκευή 14 Ιουνίου οι MAJES-TICS™ σε συνεργασία με το Metropolis βραδινό

Beach Party . Πού αλλού; Στους Γλάρους!

46 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Chios By NightChios By Night

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 47

fresco

Οι συναντήσεις bachelor στο Cosmo είναι μοναδικές. Όμως τα

κορίτσια και τα αγόρια φυσικά, δεν περιμένουν μόνο τέτοιες

αφορμές για να ξεσαλώσουν στο κατάστημα. Τα Σάββατα και όχι

μόνο, το γλέντι χτυπάει κόκκινα!

Chios By NightChios By Night

frescoΣε άλλο πνεύμα από το παλιό Satva, το Monkey

ανεβάζει τους δικούς του τόνους και τη νότια πλευρά

της προκυμαίας. Το πιο κεφάτο νεανικό κοινό σε ένα πολύ σικ κατάστημα

με μουσικά events και περισσότερα!

50 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Alternative picsAlternative pics

Λουσμένος στα χρώματα ο πεζόδρομος που βρίσκεται το "Booze", όπως και το ομώνυμο κατάστημα, το

οποίο μας "γεμίζει" επίσης με τις εναλλακτικές μουσικές του. Οι θαμώνες επίσης είναι ένας καλός λόγος να βρισκόμασε συχνά εκεί, με εξαίρεση τον ιδιοκτήτη Billy. Ο τελευταίος όταν λείπει περνάμε καλύτερα γιατί δεν παρενοχλεί το d.j. και τους υπόλοιπους...

Ως καλοκαιρινός σταθμός στον Καρφά τείνει να καθιερωθεί η "Πανσέληνος", η οποία δημιουργεί

αναμνήσεις τόσο στους ντόπιους όσο και στους τουρίστες που την επισκέπτονται. Φέτος η Ευτυχία Διαμαντάρα μαζί με τον Κώστα Βογιατζή στα πλήκτρα είναι η έκπληξη, αλλά απ' όσο μας πληροφορεί ο Κυριάκος, δε θα είναι η μοναδική. Μας περιμένουν... περισσότερα!

Δεξιά, απ' ό,τι φαίνεται το παγκάκι έξω απ' τα δικαστήρια μας δίνει συχνά

μοναδικές εικόνες.

Κάτω, ο Γιάννης Μισετζής, πάντα με το "πονηρό" του χαμόγελο, πριν

ξεκινήσουμε το νυχτερινό μας περίπατο στο Crepa Land.

fresco Alternative picsAlternative pics

52 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Good Old DaysGood Old Days fresco

Αριστερά, ο Γιάννης Παπαδόπουλος και δεξιά στιγμιότυπο από τα εγκαίνια του παλιού καταστήματος Harley Davidson που είχε ανοίξει

το 1997 ο Ν. Κλαδιάς.

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 53

Πάνω, Κορίνα Λοπάρνου, πάνω δεξιά, Άρης Σταυριανός, δεξιότερα Γιώργος

Κακίτσης και ακριβώς δεξιά μας η Ιουλία Σούτη!

54 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Good Old DaysGood Old Days fresco

Πάνω, ο αείμνηστος Παντελής Γιακούμας. Τόσο έντονα στη μνήμη μας που συχνά

όταν σκύβουμε σήμερα στο περίπτερο νομίζουμε ότι θα τον... δούμε. Κάτω, Γιώργος Παγούδης και Δήμητρα Καυκάλα. Ο πρώτος γράφει για την τότε "Απλωταριά", η Δήμητρα διορθώνει σελίδες. Δεξιά, κουίζ για γερούς (όχι γέρους) λύτες...

Πάνω δεξιά: "Έτσι ήμουν, έτσι είμαι κι

έτσι θά 'μαι", μόνο που αλλάζουν τα λεωφορεία, εδώ είναι σε ρετρό έκδοση. Αριστερά μας ο Αντώνης Τσατσαρώνης, θα μπορούσε να είναι και σημερινή η φωτό, αλλά χρονολογείται καμιά δεκαπενταριά χρόνια παλιότερα.

56 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Μεταξύ προσπάθειας και τύχης, καταφέραμε σ' αυτό το τεύχος να ομαδοποιήσουμε τις παλιές

φωτογραφίες. Έτσι σ' αυτή τη σελίδα, έχουμε μόνο μουσικούς. Πάνω αριστερά Γιάν. Καρνουπάκης από live στον Ωρίων. Δεξιότερα ο Αλέκος Τέττερης στη Φαίδρα. Πάνω μας ο Δημήτρης Βεζέρης στο Χάραμα, δεξιά ο Σταμάτης Πούπαλος στο Αίνιγμα και κάτω από αριστερά προς τα δεξιά: Στρ. Βαβουτάκης, Γιάν. Φαφαλιού και Γιώργ. Μισετζής στο 1900.

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 57

www.chiospress.gr

Όλα για τη Χίο

Όλα για τη Χίο

Μπείτε στο autopartsmarket.gr ή ελάτε απευθείας στοκατάστημά μας στο Κοντάρι (απέναντι από το Bloom Waterpark)

Τηλ.: 22710 44810 - Κιν.: 6936 002 530

58 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Όσα ονόματα θυμόμαστε: Πάνω - πάνω δεξιά, Λάμπρος Κοντοδήμος & Σταμάτης Μελαχροινούδης. Από κάτω η Μαρία Μπενοβία και κάτω μεταξύ άλλων ο Νίκος Κισάνης από γενέθλια στο "Μεζά".

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 59

60 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

ΘΕΑΤΡΟ

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 61

Τ ο "Δημοτικό Περιφερειακό Θέατρο Βορείου Αιγαίου", υιοθετεί και φέ-τος όπως και στην Παράσταση Εφαρ-

μογής του Θεατρικού Εργαστηρίου το 2012 την ιδέα του «Κοινωνικού Θεατροπωλείου», την οποία ξεκίνησε το αδερφό Κρατικό Θέα-τρο Βορείου Ελλάδος. Το «Κοινωνικό Θεατρο-πωλείο» στηρίχτηκε από πλήθος κόσμου και θεατών, οι οποίοι καλούνταν να καταβάλουν αντί εισιτηρίου, τρόφιμα μακράς διαρκείας. Στην παρούσα περίπτωση, τα προσφερόμενα είδη για την παράσταση «ΓΙΟΥΝΑΝ», θα δια-τεθούν στο Κ.Α.Π.Η Δήμου Χίου και στον ΕΡΥ-ΘΡΟ ΣΤΑΥΡΟ. Για το 2013 σε συνεργασία με τη «ΛΑΘΡΑ» (Επιτροπή Αλληλεγγύης για τους Πρόσφυγες Χίου) και πιο συγκεκριμένα για το κοινωνικό Ιατρείο, συλλέγονται και φάρ-μακα (αντί εισιτηρίου) Οι παραστάσεις με το έργο «ΓΙΟΥΝΑΝ» του Δημόκριτου Τσουκάπα, θα δοθούν στις 15 & 16 Ιουνίου 2013 στο ανοιχτό θέατρο «ΜΙΚΗΣ ΘΕΟΔΩΡΑΚΗΣ» (Κα-στρομηνά), ενώ τον Ιούνιο & Ιούλιο 2013, η παράσταση πρόκειται να περιοδεύσει εντός του νομού της Χίου.Το έργο "ΓΙΟΥΝΑΝ" είναι του Δημόκριτου Τσουκάπα. Σκηνοθεσία, διδασκαλία, καλ-λιτεχνική επιμέλεια: Γιώργος Παυλιδάκης. Χορογραφία: Σίμων Πάτροκλος. Υπεύθυνος Εργαστηρίου: Γιάννης Ζαφείρης. Το «ΓΙΟΥΝΑΝ» αφορά σε μια θεατρική σάτι-ρα, διασκευή, του δράματος «ΙΩΝ» του Ευ-ριπίδη και έλαβε την πρώτη διάκριση από το Δημοτικό Περιφερειακό Θέατρο βορείου Αιγαίου, στο «Διαγωνισμό Θεατρικής Συγ-γραφής 2012». Στο διαγωνισμό συμμετείχαν 100 περίπου συγγραφείς με τα έργα τους, ενώ η επιτροπή αξιολόγησης ξεχώρισε βρα-βεύοντας τα παρακάτω: Βραβευθέν έργο:

"ΓΙΟΥΝΑΝ" -Δημόκριτου Τσουκάπα 1ος Έπαι-νος: "ΕΝΑ ΧΕΡΙ ΣΤΟ ΝΟΥΜΕΡΟ ΜΟΥ" - Ελένη Κωστοπούλου 2ος Έπαινος: "Ο ΧΡΟΝΟΣ ΒΓΗ-ΚΕ ΑΠ' ΤΟ ΠΙΘΑΡΙ" - Λίζα Κωνσταντοπούλου Ο Δημόκριτος Τσουκάπας είναι γεννημένος στις Σέρρες, σπούδασε Οικονομικά στην Ανώτατη Βιομηχανική Σχολή Θεσσαλονίκης. Με το συγγραφικό έργο ασχολείται εδώ και δέκα χρόνια. Τα "Οιδιπόδεια Συμπλέγματα" είναι το πρώτο δημοσιευμένο έργο του. Ακο-λουθούν τα "Θυέστεια Δείπνα" και τα "Αργο-ναυτικά", που θα αποτελέσουν τη συνέχεια της τριλογίας του κύκλου της σατιρικής Ελ-ληνικής Δραματουργίας. Άλλα έργα του, που παραμένουν ανέκδοτα μέχρι σήμερα είναι: "Οι εκθέσεις του Θωμούλη Καράμπαμπα", τρία μονόπρακτα θεατρικά, "Οι γριές", "Οι τσούχτρες" και "Οι χειροπέδες”, καθώς και το σατιρικό δράμα "Γιουνάν". Λάτρης του ένα-στρου ουρανού, αρθρογραφεί σε αστρονομι-

κά περιοδικά κι εφημερίδες. Ανέκδοτο παρα-μένει, επίσης, το συναφές έργο του, "Με τα μάτια του ερασιτέχνη αστρονόμου".

Τρόφιμα και Φάρμακα, αντί εισιτη-ρίου για την παράσταση «ΓΙΟΥΝΑΝ»

62 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

fresco fun

α ν έ κδ ο το

Ο πιτσιρικάς, μπουκάρει απροει-δοποίητα στην κρεβατοκάμαρα των γονιών του και τους πιάνει

στα πράσα. Η μαμά κάθεται πάνω στον μπαμπά και κουνιέται σαν τρελή.-Καλέ, τι κάνετε εσείς εδώ; τους ρωτάει-Ε, να..., κάνει η μαμά κατακόκκινη, ο μπαμπάς πάχυνε, η κοιλιά του φούσκωσε κι εγώ κάθομαι με δύναμη επάνω της για να την ξεφουσκώσω!-Μη παιδεύεσαι άδικα μαμά. Κάθε μεσημέρι που πας στη δουλειά, έρχεται η γειτόνισσα και την ξαναφουσκώνει!

Από το βιβλίο "Η ζωή μετά" του Αρκά - Εκδόσεις "γράμματα"

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 63

Ρε φίλε αφού βλέπεις πως η κοπέλα προσπαθεί να παρκάρει...Τι κορνάρεις, φωνάζεις & βρίζεις από χθες το απόγευμα;

Σταμάτησες το solarium;- Ναι, πως το κατάλαβες;- Γιατί έπαψες, αράπη, να θυμίζεις...

Εφτιαχνα καφε και μου χυθηκε στο ποδι....αρχισα τα μονοσυλαββα......Ω....ΝΑ....ΣΟΥ.......ΓΑ.....

-Συγγνώμη αλλά δεν μπορώ να έρθω γιατί με έπιασε διάρροια.-Αυτές είναι δικαιολογίες του κώλου...

-Αγάπη μου είμαστε δύο χρόνια μαζι, δεν υπάρχει " εγώ" η " εσύ" υπαρχει το " εμείς" !- Δηλαδή θες να πεις οτι "ΕΜΕΙΣ" πήραμε 800 ευρώ γόβες;

í

í

í

í

í

Σύντομα

64 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Βενιζέλου 44 - Τηλ.: 22710 82883 | facebook: Bacalico Delicatessen Chios

Τώρα στο Μπακάλικο μεγάλη ποικιλία σε όσπρια, αποξυραμένα φρούτα, βότανα και μπαχαρικάΤώρα στο Μπακάλικο μεγάλη ποικιλία σε όσπρια, αποξηραμένα φρούτα, βότανα και μπαχαρικά

fresco funΔΕ ΘΕΛΕΙ... ΚΟΠΟ

ΚΩΜΜΩΣΕΙΣ

NEWNEWLineLine

Εξειδικευμένο Προσωπικό

m Νέα τεχνική για ελεύθερα φιλαριστά μαλλιά, με έντονες μύτες, χωρίς ξυράφι!

Πρωτοπορία στα χρώματα

m Ζεστά & γήινα χρώματα, προσαρμοσμένα πάντα στις νέες τάσεις της μόδας

Χωρίς αλλαγές

στις τιμές μας λόγω της αύξησης

του Φ.Π.Α.

66 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Τα pin-up girls ήταν ελκυστικές γυναίκες σε προκλητικές πόζες, που εμφανίζονταν σε φωτογραφίες, αφίσες, ημερολόγια, εξώφυλλα περιοδικών, κ.α. Εξ ου και ο όρος pin-up που σημαίνει ότι οι ενδιαφερόμενοι τις έκοβαν και τις καρφίτσωναν με πινέζα στον τοίχο. Σέξι αλλά όχι χυδαίες, με μια αθωότητα στο βλέμμα, οι πόζες αυτές έκαναν θραύση κυρίως στις δεκαετίες΄30, ΄40 και ΄50. Στον αμερικανικό στρατό μάλιστα έγινε γρήγορα αντιληπτή η χρησιμότητά τους, σε σημείο κάποια μαχητικά αεροπλάνα να διακοσμηθούν ανάλογα. Η Marilyn Monroe, όπως και πολλές άλλες, ξεκίνησαν

την καριέρα της ως pin-up girl. Θα ακολουθήσει η σεξουαλική απελευθέρωση του ΄60 και το κίνημα του φεμινισμού, οπότε τα pin-up girls σταδιακά θα εξοβελιστούν ως ένα παρωχημένο σεξουαλικό μοντέλο.Ωστόσο, ακόμα και σήμερα θεωρούνται άψογα δείγματα γραφιστικής τέχνης, γι’ αυτό κι εμείς θα δημοσιεύουμε ένα κάθε μήνα. Πάρτε ψαλίδι και κάντε τη δική σας συλλογή.

pin up girls

$

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 67

H ιστορία μέσα από τη διαφήμιση

1974: Η φιλοσοφία της απαρχαίωσης έχει ξεκινήσει να εισάγεται "δυνατά" από το marketing, καθώς μέχρι και τα μέσα της δεκαετίας του '60 η φιλοσοφία ήταν να αγοράζει κανείς κάτι για "μια ζωή". Το market-ing καταργεί αυτή τη φιλοσοφία προς χάρη του κέρδους και λανσάρει... προϊόντα μιας χρήσης. Ένα απ' τα χαρακτηριστικά της εποχής. Μετά περάσαμε και σε... αυτοκίνητα.

Όσο σε ξυρίζει το κρατάς... Μετά το πετάς!!

ΠΗΓΗ: Η ΕΛΛΑΔΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ - ΕΚΔΟΣΕΙΣ OMIKRON

68 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Το tattoopins.com δεν είναι για όλους. Είναι για όσους έχουν τατουάζ ή

σκέφτονται να χτυπήσουν ένα και θέλουν να πάρουν ιδέες. Ουσιαστικά πρόκειται για pinterest των τατουάζ.Έχεις τατουάζ; Εδώ μπορείς να το δημοσιεύσεις για να αποκτήσεις την αξία και τη φήμη που του αξίζει.Θέλεις να κάνεις τατουάζ; Εδώ θα βρεις άπειρες (υπερβολή όπως πάντα) ιδέες για το τι να φορέσεις στο σώμα σου.Όπως και να έχει, από τη στιγμή που η κοινότητα των tattoo-friends μεγαλώνει συνεχώς σε όλο τον κόσμο, δεν είναι να απορεί κανείς που δημιουργήθηκε μια τόσο εξειδικευμένη σελίδα και μάλιστα πάει και πολύ καλά.

http://www.webtrend.gr/

Hot LinksINTERNET

Πολιτικά tweets που διαγράφονται

Διαλλέξτε ή ανεβάστε το tattoo σας

Ένα ενδιαφέρον project πήρε σάρκα και οστά (html και css) με τη βοήθεια της igraphics και αφορά όλα τα tweets που δημοσίευσαν Έλληνες πολιτικοί και μετά

για κάποιο λόγο τα έσβησαν. Η συγκεκριμένη σελίδα http://politwoops.igraphics.gr/ έχει σαν λογότυπο ένα "γυμνό βασιλιά" και τόσο η σύλληψη όσο και η υλοποίηση είναι μακράν ό,τι πιο ενδιαφέρον έχουμε δεί μέσα στο 2013 στο ελληνικό διαδίκτυο.Τα tweets αφορούν μόνο έλληνες πολιτικούς και είναι κατηγοριοποιημένα ανά περφέρεια, κόμμα, αξίωμα πολιτικού και αιτία διαγραφής.Έτσι μπορείτε να εντοπίσετε άμεσα ένα tweet που έγινε για παράδειγμα από πολιτικό της Νέας Δημοκρατίας, στην περιφέρεια Α Αθηνών και το διέγραψε ορθογραφικού λάθους.Πολύ ενδιαφέρουσα βάση που αξίζει να επισκεφθείτε και να βγάλετε τα δικά σας συμπεράσματα.

http://www.webtrend.gr/

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 69

Ο "τύπος" για πολλά... likes στις φωτογραφίες σας

H νέα μελέτη της Nikon COOLPIX σε συνερ-γασία με το Πανεπιστήμιο Berkeley της California έδειξε ότι οι φωτογραφίες που συ-

γκεντρώνουν τα περισσότερα likes είναι αυτές που απεικονίζουν γραφικά τοπία, χαριτωμένα ζωάκια ή φωτογραφίες τροφίμων. Αν θέλετε να πετύχετε φωτογραφίες που θα αρέσουν περισσότερο στο Facebook και το Instagram καλύτερα να φωτογρα-φίσετε τοπία παρά πορτραίτα.Η μελέτη, κατά την οποία 500 άτομα από όλη την Ευ-ρώπη αξιολόγησαν ένα σύνολο 35 φωτογραφιών με ποικιλία θεμάτων και ποιότητας εικόνας, έδειξε ότι τα πορτραίτα ανθρώπων ή οι ομαδικές φωτογραφί-ες που τραβήχτηκαν σε εκδηλώσεις προκάλεσαν τις λιγότερες θετικές αντιδράσεις. Χρησιμοποιώντας τα αποτελέσματά τους, οι ερευνητές ανέπτυξαν έναν τύπο τον οποίο μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι χρήστες των social networks όπως το Facebook και το Instagram ως οδηγό για τις φωτογραφίες που θα τραβήξουν και θα δημοσιεύσουν. Αν ο στόχος είναι τα πολλά likes τότε το μυστικό βρίσκεται στον τύπο Τ + Ζ + (Ε + Α + Χ) όπου Τ = τοπίο, Ζ = ζώο, Ε = στοι-χείο που εμπνέει, Α = αστείο, Χ = χαριτωμένο.

http://www.pestaola.gr

Αν αγαπάτε τα ζώα και ειδικότερα τα σκυλιά και τις γάτες τότε το ratses.gr δεν μπορεί να σας αφήσει ασυγκίνητους. Είναι μια απλή

αλλά λειτουργική σελίδα με κέντρο τους σκύλους και τις γάτες.Όπως θα δείτε μόλις την επισκεφθείτε, το ratses χωρίζεται σε τρεις βασικές ενότητες, σκύλος, γάτα και blog.Στις ενότητες σκύλος και γάτα μπορείτε να βρείτε πληροφορίες για τις ράτσες των ζώων και τα χαρακτηριστικά τους, ενώ στο ιστολόγιο διάφορα video με αγαπημένα τετράποδα.

http://www.webtrend.gr/

"Ούνα φάτσα" με πολλές... ράτσες

70 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΞΕΡΑΜΕ ΟΤΙ...

• Κορίνα Τσοπέη, η Ελληνίδα Μις Υφήλιος

Τον Ιούνιο του 1944 γεννήθηκε η Κυριακή Κορίνα Τσοπέη, κόρη του στρατιωτικού Γιώργου Τσοπέη από τη Μάνη. Το 1964, παρά τις σθεναρές αντιρρήσεις του αυστηρού πατέρα της, συμμετείχε στα καλλιστεία, στέφθηκε Σταρ Ελλάς και στη συνέχεια Μις Υφήλιος. Είναι η πρώτη Ελληνίδα που κατέκτησε τον τίτλο αυτό. Έκανε καριέρα στο Χόλυγουντ συμμετέχοντας σε αρκετές ταινίες και τηλεοπτικές σειρές.

• Η ιστορία της Φραγκοσυριανής

Το Μάιο του 1905 γεννήθηκε στην Άνω Χώρα της Σύρου ο ρεμπέτης μουσικός Μάρκος

Βαμβακάρης, από οικογένεια Καθολικών. Ιδού πώς περιγράφει ο ίδιος τη δημιουργία της «Φραγκοσυριανής»: "Όλος ο κόσμος της Σύρου μ' αγαπούσε πολύ, διότι κι εγώ ήμουν Συριανός και το είχαν καμάρι οι Συριανοί. Κάθε καλοκαιράκι με περίμεναν να πάω στη Σύρα να παίξω και να γλεντήσει όλη η Σύρα μαζί μου. Το 1935 πήρα μαζί μου τον Μπάτη, τον αδερφό μου το μικρό και τον πιανίστα Ροβερτάκη και πήγα για πρώτη φορά στη Σύρο, σχεδόν είκοσι χρόνια αφ' ότου έφυγα από το νησί. Πρωτόπαιξα, λοιπόν, σ' ένα μαγαζί στην παραλία, μαζεύτηκε όλος ο κόσμος. Κάθε βράδυ γέμιζε ο κόσμος το μαγαζί κι έκατσα περίπου δύο μήνες. Εγώ, όταν έπαιζα και τραγουδούσα, κοίταζα πάντα κάτω, αδύνατο να κοιτάξω τον κόσμο, τα έχανα. Εκεί όμως που έπαιζα, σηκώνω μια στιγμή το κεφάλι και βλέπω μια ωραία κοπέλα. Τα μάτια της ήταν μαύρα. Δεν ξανασήκωσα το κεφάλι, μόνο το βράδυ την σκεφτόμουν, την σκεφτόμουν..... Πήρα, λοιπόν, μολύβι κι έγραψα πρόχειρα:Μία φούντωση, μια φλόγαέχω μέσα στην καρδιάΛες και μάγια μου΄χεις κάνειΦραγκοσυριανή γλυκιά...Ούτε και ξέρω πως την λέγανε ούτε κι εκείνη ξέρει πως γι ' αυτήν μιλάει το τραγούδι. Όταν γύρισα στον Πειραιά, έγραψα τη Φραγκοσυριανή."

• Η επινόηση του καλσόν

Το καλσόν επινοήθηκε το 1959 από τον Alen Gant. Ήταν ένας συνδυασμός εσώρουχου με κάλτσες, όλα ενωμένα σε ένα ρούχο. Έτσι, για πρώτη φορά δημιουργήθηκε ένα προϊόν που μπορούσε να αντικαταστήσει τις σεξουαλικές, πλην άβολες ζαρτιέρες. Το 1965 ο Glen Raven

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 71

Mils επινόησε το καλσόν χωρίς ραφές, το οποίο συνέπεσε και με την εμφάνιση της μίνι φούστας. Από τότε το καλσόν έχει διαγράψει μεγάλη πορεία, με πλήθος παραλλαγών και επινοήσεων, αφήνοντας στις ζαρτιέρες χώρο μόνο για …ειδικές στιγμές.

• Πώς οι λευκοί αγόρασαν το Μανχάταν από τους Ινδιάνους

Στις 24 Μαΐου 1626, σύμφωνα με την παράδοση, ο Ολλανδός άποικος Πίτερ Μίνουιτ αγοράζει από τους Ινδιάνους το νησί του Μανχάταν, με αντάλλαγμα ένα ευτελές ποσό, το οποίο το 19ος αιώνα υπολογιζόταν στα 24

δολάρια περίπου. Αργότερα, κυκλοφόρησε η φήμη ότι δεν επρόκειτο καν για χρήματα, αλλά για χάντρες, κουμπιά, κτλ., ωστόσο δεν υπάρχει κανένα στοιχείο για κάτι τέτοιο. Μετά την αγορά του Μανχάταν, εγκαθίστανται όλο και περισσότεροι Ολλανδοί στην περιοχή η οποία ονομάστηκε Νέο Άμστερνταμ, μέχρι που περιήλθε στην κυριότητα των Βρετανών, οπότε και μετονομάστηκε σε Νέα Υόρκη. Κάπως έτσι, λέγεται, ότι ξεκίνησε η ιστορία της διάσημης πόλης, που φέρει τον τίτλο του παγκόσμιου εμπορικού, οικονομικού και πολιτιστικού κέντρου σε παγκόσμιο επίπεδο.Λεζάντα: Το σύγχρονο Μανχάταν

Τα μάτια της ήταν μαύρα. Δεν ξανασήκωσα το κεφάλι, μόνο το βράδυ την σκεφτόμουν, την σκεφτόμουν..... Πήρα, λοιπόν, μολύβι κι έγραψα πρόχειρα: "Μία φούντωση, μια φλόγα,έχω μέσα στην καρδιά, Λες και μάγια μου΄χεις κάνει, Φραγκοσυριανή γλυκιά..." Oύτε και ξέρω πως την λέγανε ούτε κι εκείνη ξέρει πως γι ' αυτήν μιλάει το τραγούδι. Όταν γύρισα στον Πειραιά, έγραψα τη Φραγκοσυριανή."

72 | e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr

Καλά νέαΠΗΓΕΣ: www.kala-nea.gr | http://ecoatm.com

http://www.econews.gr

Το πολιορκούμενο κυνήγι φώ-κιας στον Καναδά, δέχθηκε ένα ακόμη πλήγμα, καθώς το

Γενικό Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης επικύρωσε την απαγόρευση της ΕΕ για τα προϊόντα φώκιας, που είναι σε ισχύ εδώ και τρία χρόνια και εμπόδισε με αυτόν τον τρόπο τους εκπροσώπους της αιματηρής αυτής βιομηχανίας να υπονομεύσουν την απαγόρευση, η οποία παίζει καθορι-στικό ρόλο στην καταπολέμηση του βάρβαρου αυτού εμπορίου. Να ση-μειωθεί ότι το κυνήγι της φώκιας εί-ναι ιδιαίτερα σκληρό, καθώς αφορά μικρά φωκάκια, τα οποία χτυπιού-νται και γδέρνονται ζωντανά, προ-κειμένου η γούνα τους να βγει στην

καλύτερη δυνατή κατάσταση!Το Γενικό Δικαστήριο της Ευρωπα-ϊκής Ένωσης απέρριψε την προ-σφυγή που είχαν καταθέσει η Inuit Tapiriit Kanatami, μία ένωση που εκπροσωπεί τα συμφέροντα των Καναδών Inuit, καθώς και ορισμένοι άλλοι (κατασκευαστές και έμποροι προϊόντων φώκιας διαφόρων υπη-κοοτήτων), οι οποίοι προσπάθησαν να ανατρέψουν την απαγόρευση

των προϊόντων φώκιας στην ΕΕ. Το Γενικό Δικαστήριο υπογράμμισε ότι, «προκειμένου να ανταποκριθούν στις ανησυχίες και στις πιέσεις των πολιτών, οι οποίοι επιδεικνύουν ευαισθησία ως προς το ζήτημα της καλής μεταχείρισης των ζώων, πλεί-ονα κράτη μέλη θέσπισαν ή επρόκει-το να θεσπίσουν νομοθετικά μέτρα που περιόριζαν ή απαγόρευαν τις δραστηριότητες που σχετίζονται με την επεξεργασία προϊόντων φώκιας. Κατά συνέπεια, η συνύπαρξη, εντός της Ένωσης, ανομοιογενών εμπο-ρικών όρων δίδει λαβή για τον κα-τακερματισμό της εσωτερικής αγο-ράς.»

Τέλος στην απώλεια μαλλιών κατά τη χημειοθεραπεία

Απαγόρευση πώλησης προϊόντων φώκιας στην Ε.Ε.

Λύση που δίνει τέλος στην απώλεια μαλλιών έρχο-νται να δώσουν οι επι-

στήμονες. Για ψυχολογικούς κυρίως παράγοντες είναι πολύ σημαντική η πρόσφατη ιατρική ανακάλυψη που επιτρέπει στους ασθενείς να διατηρούν τα μαλλιά τους κατά τη διάρκεια της χημει-οθεραπείας.Με μια νέα μέθοδο, πλέον ο ασθενής μπορεί να διατηρήσει την αρχική εικόνα των μαλλιών του κατά τη διάρκεια της χημειο-θεραπείας, ή της ακτινοθεραπεί-ας, μπορεί επίσης να περιποιείται τα μαλλιά του κανονικά, δηλαδή

να τα λούζει και να τα χτενίζει και το σπουδαιότερο θα βλέπει τον εαυτό του στον καθρέπτη να παραμένει ο ίδιος. Η νέα τεχνική ονομάζεται HOS-2 και έχει εγκρι-θεί από τον FDA, τον αμερικάνικο οργανισμό φαρμάκων. Βασίζεται στη δημιουργία εξατομικευμέ-νου hair system, που αποτελεί-ται από μια ειδική μεμβράνη

στην οποία εμφυτεύονται φυσι-κά μαλλιά ίδιας ποιότητας με τα μαλλιά του ασθενούς. Η μεμβρά-νη στη συνέχεια επικολλάται στο κεφάλι, δεν αφαιρείται και είναι απόλυτα σταθερή. Μάλιστα είναι κατασκευασμένη από υποαλλερ-γικό υλικό που επιτρέπει στο δέρ-μα να αναπνέει.Η απώλεια μαλ-λιών επηρεάζει σε μεγάλο τόσο την ψυχολογία όσο και την ποι-ότητα ζωής του ασθενούς. Είναι εξαιρετικά σημαντικό ο ασθενής να μπορέσει να διατηρήσει την εικόνα του. Του δίνει δύναμη να συνεχίσει.

e-Fresco | Ιούνιος 2013 | www.e-fresco.gr | 73

Την αποσυμφόρηση των ελληνι-κών φυλακών από τους 2.000 κρατουμένους αλβανικής κατα-

γωγής επιχειρούν τα αρμόδια υπουρ-γεία Δικαιοσύνης και Προστασίας του Πολίτη σε συνεννόηση με τα Τίρανα. Σύμφωνα με δημοσίευμα της ηλε-κτρονικής έκδοσης της εφημερίδας «Το Βήμα», τους προσεχείς μήνες και σε πρώτη φάση, 500 κρατούμενοι αναμένεται να μεταφερθούν σε αλ-βανικές φυλακές, με στόχο και την κα-ταπολέμηση της εγκληματικότητας.Η Ελλάδα ενδέχεται να κληθεί να επιδοτήσει το πρόγραμμα κράτησης στις φυλακές της Αλβανίας με ένα ποσό της τάξης των 5 ευρώ την ημέ-

ρα, όσο δηλαδή κοστίζει το φαγητό και η περίθαλψη κάθε κρατουμένου σε ελληνικά σωφρονιστικά ιδρύματα. Η πρωτοβουλία των αρμόδιων ελλη-νικών υπουργείων για τη μεταφορά κρατουμένων αλβανικής καταγωγής έγινε και λόγω του γεγονότος ότι πα-ρατηρείται συνεργασία Ελλήνων και Αλβανών κακοποιών εντός των σω-φρονιστικών ιδρυμάτων.Να σημειωθεί ότι οι πρώτες σκέψεις

για τη μεταφορά κρατουμένων αλ-βανικής καταγωγής είχαν γίνει εν έτει 2006, ωστόσο η διαδικασία πάγωσε, καθώς η μεταφορά των κρατουμέ-νων προαπαιτούσε τη συγκατάθεσή τους. Αυτήν τη φορά, το Υπουργείο Δικαιοσύνης στοχεύει στην επίτευξη διμερούς συμφωνίας με τις αλβανι-κές αρχές και, όπως όλα δείχνουν, η συγκατάθεση των κρατουμένων για τη μεταφορά τους στις φυλακές της γειτονικής χώρας δε θα κρίνεται ανα-γκαία. Παρόμοιες συμφωνίες προω-θούνται και με τη Βουλγαρία και τη Ρουμανία.

Δράσεις αποσυμφόρησης των ελληνικών φυλακών

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΚΥΡΙΩΤΗΣΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ (VE)Κιν.: 6938-093899

Μιχαήλ Λιβανού 1, Χίος 821 00Τηλ./Fax.: 22710 81490www.vodafone.gre-mail: skiriotis@vodafone.net.gr