Download - Μιξερ Ζαχαροπλαστικής ALMA

Transcript
Page 1: Μιξερ Ζαχαροπλαστικής ALMA

ΣΕΙΡΑ ΤΚ : ΥΠΕΡΒΑΡΕΩΣ ΤΥΠΟΥ ΑΠΟ 40 ΕΩΣ 120 ΛΙΤΡΑ ΜΕ ΨΗΛΗ ΚΟΛΩΝΑ ΩΣΤΕ ΝΑ ΒΓΑΙΝΕΙ Ο ΚΑΔΟΣ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΒΓΑΙΝΕΙ ΤΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΑΝΑΔΕΥΣΗΣ,

ΙΔΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΣΥΝΕΧΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕ ΠΟΛΛΟΥΣ ΚΑΔΟΥΣ.Μετάδοση κίνησης με ιμάντες σταθερής θέσης και ρυθμιζόμενη ταχύτητα με INVERTER.Κατασκευή 100% Ανοξείδωτη ή Βαμμένη. Με ηλεκτρονικό χειριστήριο με Χρονοδιακόπτη για αυτόματο σταμάτημα και θέση για συνεχή λειτουργία. Με ηλεκτρομηχανικό ανεβοκατέβασμα κάδου με δικό του μοτέρ. Στα μοντέλα των 80 - 100 - 120 λίτρων ο κάδος είναι τροχήλατος.Ο Standard εξοπλισμός περιλαμβάνει:- Ένα Σύρμα Ανοξείδωτο, για κρέμες, μαρέγκες κ.τ.λ. - Έναν Γάντζο Ανοξείδωτο για ζύμες αρτοποιίας, σφολιάτα κ.τ.λ.- Ένα Φτερό από Ειδικό Χυτό Αλουμίνιο στα μοντέλα των 40 & 60 λίτρων, ανοξείδωτο στα μοντέλα 80-100-120 λίτρων, για ζύμες κουλουροποιίας κ.τ.λ.- Μία Αφαιρετή Ξύστρα Κάδου, με βραχίονα ανοξείδωτο και ακμή από ειδικό, ανταλλάξιμο, εύκαμπτο πλαστικό τροφίμων, για ξύσιμο του κάδου ενώ δουλεύει το μίξερ, μέχρι και τον πάτο για παραγωγη τέλειων μειγμάτων.- Ανοξείδωτη Σχάρα Προστασίας στον κάδο, με τερματικό διακόπτη και ειδική αφαιρετή ανοξείδωτη χοάνη για εισαγωγής υγρών και μικροϋλικών κατά την ώρα της λειτουργίας του.- Σύστημα ασφαλείας με τερματικό διακόπτη έτσι ώστε το μίξερ να μπορεί να λειτουργεί μόνον όταν ο κάδος βρίσκεται στην θέση λειτουργίας (τέρμα επάνω).- Ηλεκτρολογικό πίνακα με θερμικά προστασίας.- Πίνακα Χειρισμού χαμηλής τάσης.- Ψηλά Πόδια με απόσταση από το έδαφος, και αντικραδασμικό υλικό, για εύκολο καθάρισμα σύμφωνα με τις προδιαγραφές των κανόνων υγιεινής.Συμμόρφωση με τις πλέον αυστηρές οδηγίες ασφαλείας και υγιεινής: HACCP κ.τ.λ.TK60

inox

TK40 TK100 inoxΧειριστήριο

3 ταχυτήτων της σειράς TK/E

Page 2: Μιξερ Ζαχαροπλαστικής ALMA

Μετάδοση κίνησης µε ιµάντες σταθερής θέσης και ρυθµιζόµενη ταχύτητα µε Inverter.Τα µοντέλα 40 & 60 λίτρων, διατίθενται και µε σύστηµα 3 ταχυτήτων.Κατασκευή Βαµµένη.Με χειροκίνητο ανεβοκατέβασµα κάδου.Ο Standard εξοπλισµός περιλαµβάνει:- Ένα Σύρµα Ανοξείδωτο, για κρέµες, µαρέγκες κ.τ.λ.- Έναν Γάντζο Ανοξείδωτο για ζύµες αρτοποιίας, σφολιάτα κ.τ.λ.- Ένα Φτερό από Ειδικό Χυτό Αλουµίνιο, για ζύµες κουλουροποιίας κ.τ.λ.- Ανοξείδωτη Σχάρα Προστασίας στον κάδο, µε τερµατικό διακόπτη και ειδική αφαιρετή ανοξείδωτη χοάνη εισαγωγής υγρών και µικροϋλικών.- Σύστηµα ασφαλείας µε τερµατικό διακόπτη έτσι ώστε το µίξερ να µπορεί να λειτουργεί µόνον όταν ο κάδος βρίσκεται στην θέση λειτουργίας (τέρµα επάνω).- Ηλεκτρολογικό πίνακα µε θερµικά προστασίας.- Πίνακα Χειρισµού χαµηλής τάσης.- Χρονοδιακόπτη για αυτόµατο σταµάτηµα και θέση για συνεχή λειτουργία (όπου αναφέρεται).- Ψηλά Πόδια µε απόσταση από το έδαφος, και αντικραδασµικό υλικό, για εύκολο καθάρισµα σύµφωνα µε τις προδιαγραφές των κανόνων υγιεινής.- Συµµόρφωση µε τις πλέον αυστηρές οδηγίες ασφαλείας και υγιεινής: HACCP κ.τ.λ.Τα µοντέλα µε ρυθµιζόµενη ταχύτητα είναι µονοφασικά.Τα µοντέλα 40 & 60 λίτρων µε 3 ταχύτητες, είναι τριφασικά.Τα µοντέλα C10B & C 20B έχουν ύψος 82 εκ. Τα µοντέλα C10F & C 20F έχουν ύψος 122 εκ.

C60

C10BC20B

Χειριστήριο τριών ταχυτήτων.

Χειριστήριο ρυθµιζόµενης

ταχύτητας.

C10FC20F C40

Στόχος µας είναι να προσφέρουµε άριστη σχέση τιµής και είδους, χωρίς συµβιβασµούς στην ποιότητα. Με επώνυµες συνεργασίες µε οικογένειες οπώς εµείς και εσείς, τεχνική βοήθεια, παρακαταθήκη ανταλλακτικών, οικονοµική υποστήριξη και 70 χρόνια πείρας, στην υπηρεσία σας.

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΜΙΞΕΡ ALMA