Download - Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Transcript
Page 1: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Μοντέρνες ιδέες για εναλλακτικό τουρισμό

53ο Γενικό Λύκειο Αθηνών Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Έτος: 2015-2016 Γενικό θέμα: Εναλλακτικός τουρισμός Θέμα ομάδας: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός

και Αλιευτικός τουρισμός Ονόματα μελών ομάδας: Κίτσης Χρήστος Μάρας Νίκος Λέσκος Χρήστος Μητρούσης Πύρρος Μακαρίτης

Θοδωρής

Page 2: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Αγροτουρισμός , Οινοτουρισμός, Αλιευτικός

τουρισμός By:

Χρήστος ΛέσκοςΧρήστος ΚίτσηςΝικόλας Μάρας

Πύρρος ΜητρούσηςΘεόδωρος Μακαρίτης

(Α ΛΥΚΕΙΟΥ )

Page 3: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Γενικά Στοιχεία Αγροτουρισμού Οι αγροτικές περιοχές χάνουν

συνεχώς μόνιμους κατοίκους, αλλά κερδίζουν επισκέπτες.

Οι κάτοικοι των πόλεων επιθυμούν να επισκεφτούν την εξοχή για διάφορους λόγους:

να επανασυνδεθούν με τις ξεχασμένες ρίζες,

να έρθουν τα παιδιά σε επαφή με τη φύση και να μάθουν για τα ζώα και τον αγροτικό τρόπο ζωής,

Page 4: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Ορισμός του αγροτουρισμού

Έχουν χρησιμοποιηθεί πολλοί όροι για τη μεταφορά της ιδέας του αγροτουρισμού.

Τέτοιοι όροι είναι: αγροτικός τουρισμός, αγροτουρισμός, τουρισμός σε

φάρμα, διακοπές σε φάρμα, οινοτουρισμός και αγροψυχαγωγία. Γενικά αυτοί οι ορισμοί αναφέρονται σε μικρής κλίμακας αγροτικές επιχειρήσεις.

κοινοτικά δρώμενα, που προβάλουν τις δραστηριότητες και την παράγωγη των αγροτικών οικογενειών.

η κληρονομιά των αγροτικών περιοχών στους ταξιδιώτες.

Page 5: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Η Σημασία του φύλου στοναγροτουρισμό

Η σημασία του φύλου στον τουρισμό δεν μπορεί να θεωρηθεί αμελητέα. Ως αγοραστικό κοινό, οι γυναίκες συνήθως διαφοροποιούνται από τους άνδρες και αναγνωρίζονται από τους ενασχολούμενους με την αγορά, ως τα άτομα που κατά το πλείστον λαμβάνουν τις αποφάσεις όσον αφορά τις διακοπές. Επομένως και ο Αγροτουρισμός αποτελεί εναλλακτικό τρόπο διακοπών ο οποίος είναι πολύ αγαπητός, ιδίως στις γυναίκες.

Page 6: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Τα προβλήματα του αγροτουρισμού στην Ελλάδα

Παρά τους φιλόδοξους επίσημους στόχους, η ανύπαρκτη εθνική ή τοπική στρατηγική για τα θέματα του αγροτουρισμού, δείχνουν πως:

ο αγροτουρισμός δεν αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου τουριστικού σχεδίου , ή μιας αγροτικής αναπτυξιακής πολιτικής.

οι νόμοι και τα χρηματοδοτικά προγράμματα χρησιμοποιούνται ως μέσα για τη διανομή της οικονομική ενίσχυσης στους δικαιούχους και όχι ως εργαλεία ενός πραγματικού σχεδίου.

Page 7: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Ως αποτέλεσμα των παραπάνω, η συνεργασία ανάμεσα στις επιχειρήσεις μιας περιοχής και στους κρατικούς φορείς είναι περιορισμένη και σχεδόν τυχαία.

Page 8: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Η προώθηση των τουριστικών υπηρεσιών , των επιχειρησιακών συμβούλων, καθώς και η διαχείριση των επιχειρησιακών μονάδων, επαφίενται σε μικρής κλίμακας ιδιωτικές πρωτοβουλίες ή σε τοπικά πρακτορεία ανάπτυξης.

Page 9: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Ο οινοτουρισμός είναι το είδος του τουρισμού που ο σκοπός του περιλαμβάνει τη γεύση, την κατανάλωση ή την αγορά του κρασιού από το μέρος παραγωγής του.

Οινοτουρισμός

Page 10: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Ιστορία οινοτουρισμού Ο οινοτουρισμός είναι

μια σχετικά νέα μορφή τουρισμού. Η ιστορία του ποικίλει από περιοχή σε περιοχή. Σε μέρη όπως η περιοχή Napa Valley AVA (στην Καλιφόρνια) ο οινοτουρισμός παρουσίασε σημαντική ανάπτυξη μετά από συντονισμένη προσπάθεια διαφήμισης και προώθησης, η οποία τέθηκε σε εφαρμογή το 1975. Περαιτέρω ώθηση δόθηκε το 1976 μετά από διαγωνισμό κρασιού που έγινε στο Παρίσι (Paris Wine Tasting of 1976).

Page 11: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Η διαφορά του οινοτουρισμού με τα άλλα είδη του εναλλακτικού τουρισμού και του αγροτουρισμού, είναι πως ο οινοτουρισμός σχετίζεται με επισκέψεις σε αμπελώνες και οινοποιεία , όπου ο τουρίστας μπορεί να γευθεί κρασιά, ή και ακόμη να πάρει μέρος στη συγκομιδή των σταφυλιών.

Page 12: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

ΔραστηριότητεςΟι περισσότερες επισκέψεις στα

οινοποιεία πραγματοποιούνται είτε στο μέρος όπου παράγεται το κρασί ή κοντά στο χώρο αυτό.

Οι επισκέπτες μαθαίνουν συνήθως την ιστορία του οινοποιείου, βλέπουν πώς φτιάχνεται το κρασί και στη συνέχεια δοκιμάζουν τα κρασιά.

Page 13: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Καθώς αναπτύσσεται η βιομηχανία του οινοτουρισμού, έχουν προστεθεί επιπλέον δραστηριότητες κατά τις επισκέψεις, όπως είναι η βόλτα στον αμπελώνα με ηλεκτρικά υποβοηθούμενα ποδήλατα που ονομάζεται "burricleta".

Page 14: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Αλιευτικός Tουρισμός

Ο Αλιευτικός Τουρισμός περιλαμβάνει: την επίδειξη τεχνικών αλιείας, σπογγαλιείας, και μεθόδων εκτροφής και καλλιέργειας υδρόβιων οργανισμών και της χρήσης συγκεκριμένων μεθόδων και εργαλείων από τους ίδιους τους τουρίστες-επισκέπτες ή και την άμεση και ενεργό συμμετοχή τους.

Page 15: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Δραστηριότητες Ο αλιευτικός

τουρισμός διεξάγεται εντός της αιγιαλίτιδας ζώνης της χώρας, καθώς και των πλεύσιμων ποταμών, λιμνών και λιμνοθαλασσών, όπου διενεργείται αλιεία, καλλιέργεια και εκτροφή υδρόβιων οργανισμών,

τηρουμένων των διατάξεων για την προστασία της θαλάσσιας χλωρίδας και πανίδας, των θαλάσσιων πάρκων και των υποθαλάσσιων αρχαιολογικών μνημείων.

Page 16: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Δραστηριότητες του αλιευτικού τουρισμού δύνανται να πραγματοποιούνται, κατά περίπτωση, και στη χερσαία παράκτια, παραλίμνια και παρόχθια ζώνη.

Page 17: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Ας σημειωθεί πως οποιοδήποτε εισόδημα προέρχεται από τον αλιευτικό τουρισμό δηλώνεται και φορολογείται ως αλιευτικό εισόδημα, σύμφωνα με τις ειδικές φορολογικές διατάξεις.

Page 18: Αγροτουρισμός, Οινοτουρισμός, Αλιευτικός τουρισμός

Βιβλιογραφία – Διαδίκτυο

http://www.visitgreece.gr/el/touring/wine_routes(Ιστοσελίδα Visit Greece)

http://www.visitgreece.gr/el/nature/agrotourism(Ιστοσελίδα Visit Greece)

http://www.newwinesofgreece.com/el/visit/index.html(Ιστοσελίδα για το επώνυμο ελληνικό κρασί)

http://www.discovergreece.com/el/gastronomy(Ιστοσελίδα Discover Greece)

https://agrotourism.wordpress.com(Αγροτουρισμός και άλλες Εναλλακτικές μορφές τουρισμού)