Download - διατροφήκαι περιβάλλον

Transcript
Page 1: διατροφήκαι περιβάλλον

Διατροφή και Περιβάλλον

Επιπτώσεις της εντατικής γεωργίας στο περιβάλλον 

    Η ρύπανση και μόλυνση του περιβάλλοντος   Η δραματική μείωση της πανίδας και της χλωρίδας     Η επιβάρυνση της υγείας του ανθρώπου     Η μείωση της γονιμότητας του εδάφους      Η διάβρωση των εδαφών     Η εξάντληση των υδάτινων πόρων

Page 2: διατροφήκαι περιβάλλον

Τα φυτοφάρμακα

Page 3: διατροφήκαι περιβάλλον
Page 4: διατροφήκαι περιβάλλον

Αναζήτηση νέων μεθόδων φιλικών προς το περιβάλλον

Οι αρχές της βιολογική καλλιέργειας είναι:

Η αρχή της διαρκούς γονιμότητας. Φροντίζει το έδαφος προσφέροντάς του τις οργανικές ουσίες που χάνει χωρίς καμιά χημική παρεμβολή.

   Η αρχή της ανακύκλωσης πρώτων υλών.   Η αρχή διατήρησης φυσικών συνθηκών για τα ζώα και τα φυτά . Όλα τα ζώα και

τα φυτά χρειάζονται για τη σωστή λειτουργία των οικοσυστημάτων.   Η αρχή διατήρησης καθαρού πόσιμου νερού. Η διατήρηση του οικιστικού περιβάλλοντος της υπαίθρου με τη δημιουργία νέων

εργατικών θέσεων.   Η παραγωγή τροφίμων υψηλής βιολογικής αξίας.

   Η μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης. 

Page 5: διατροφήκαι περιβάλλον

Μέθοδοι της βιολογικής γεωργίας

 

Αμειψισπορά

Ανάμεικτες καλλιέργειες (αντί της μονοκαλλιέργειας)

    Χλωρή λίπανση

   Κομπόστ

    Πρόληψη αντί της καταπολέμησης και

βιολογική φυτοπροστασία

 

Page 6: διατροφήκαι περιβάλλον

Κομπόστ

Page 7: διατροφήκαι περιβάλλον

Ζώα - Σύμμαχοι

Page 8: διατροφήκαι περιβάλλον

Τσίχλα Μέλισσες

Page 9: διατροφήκαι περιβάλλον

Βιολογική κτηνοτροφία

Page 10: διατροφήκαι περιβάλλον
Page 11: διατροφήκαι περιβάλλον

Στόχοι του αγροτουρισμού     Συμπληρώνει και βελτιώνει το αγροτικό εισόδημα

     Συγκρατεί τον πληθυσμό στον τόπο διαμονής

     Βελτιώνει τα τοπικά προϊόντα

     Προστατεύει το περιβάλλον

     Διατηρεί, προφυλάσσει και προβάλλει την πολιτιστική κληρονομιά

     Ανακαινίζει αρχοντικά

     Διατηρεί παραδόσεις, ήθη και έθιμα

Page 12: διατροφήκαι περιβάλλον
Page 13: διατροφήκαι περιβάλλον

Σπιτικά παρασκευάσματα

Page 14: διατροφήκαι περιβάλλον

Ξενοδοχεία

Page 15: διατροφήκαι περιβάλλον

Ομορφιές του τόπου μαςΟ επισκέπτης έχει τη δυνατότητα:

   Να θαυμάσει τις σπάνιες φυσικές ομορφιές του τόπου και την πλούσια βλάστηση.

     Να επισκεφτεί αξιοθέατα της περιοχής.

     Να κάνει ορειβασία ή ποδηλασία στο βουνό.

     Να περπατήσει στα ορειβατικά μονοπάτια.

     Να επισκεφτεί εκκλησίες και μοναστήρια.

     Να θαυμάσει την αρχιτεκτονική των σπιτιών.

     Να παρακολουθήσει αγροτικές δραστηριότητες (τρύγος, παρασκευή ψωμιού και τσίπουρου, άρμεγμα).

     Να γευτεί παραδοσιακές συνταγές.

Page 16: διατροφήκαι περιβάλλον

Δάσος Μουρικίου

Page 17: διατροφήκαι περιβάλλον

Δασάκι Άρδασσας

Page 18: διατροφήκαι περιβάλλον

«Σταυρός Αναρράχης»

Page 19: διατροφήκαι περιβάλλον

Μονοπάτια και διαδρομές

Page 20: διατροφήκαι περιβάλλον
Page 21: διατροφήκαι περιβάλλον

ποτάμι Αναρράχης ποτάμι Εμπορίου

Page 22: διατροφήκαι περιβάλλον

Μνημείο καπετάν Φούφα Παναγία του Φούφα

Page 23: διατροφήκαι περιβάλλον

Αγ. Γεώργιος Αναρράχης Αγ. Παρασκευή Μηλοχωρίου

Page 24: διατροφήκαι περιβάλλον

Παραδοσιακά σπίτια Εμπορίου

Page 25: διατροφήκαι περιβάλλον

Μάνα γη Πείτε του ήλιου να φανεί

και να χαμογελάσει.

Να τραγουδήσουν τα πουλιά

στα πράσινα λιβάδια.

 

Πείτε του ήλιου να φανεί

και να μας αγκαλιάσει

όπως μας αγκαλιάζουνε

του αργαλειού τα δώρα.

 

Μάνα γη, μάνα γη,

ουρανέ, πατέρα ουρανέ

τα παιδιά σας είμαστε.

 

Το άσπρο φως του πρωινού

ας είναι το στημόνι

Το κόκκινο του δειλινού

ας είναι το υφάδι

 

Και οι σταγόνες της βροχής

τα ασημένια κρόσσια

Και ύστερα όλα τα χρώματα

απ΄ το ουράνιο τόξο.

 

Μάνα γη, μάνα γη,

ουρανέ, πατέρα ουρανέ

τα παιδιά σας είμαστε.

 

Ελεύθερη απόδοση στίχων: Χάρης Κατσιμίχας

Μουσική: Daniel Armando Jusid, Κωστή Παπαδόπουλου

 

Page 26: διατροφήκαι περιβάλλον

Ε υ χ α ρ ι σ τ ο ύ Ε υ χ α ρ ι σ τ ο ύ μ εμ ε