INCO

FRUI

T

HELLAS∑ΥΝ∆Ε∑ΜΟ∑ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ Ε∏ΙΧΕΙΡΗ∑ΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ∑,∆ΙΑΚΙΝΗ∑Η∑ ΦΡΟΥΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΧΥΜΩΝ

Ο Τοµέας των Οπωροκηπευτικών στην Ελλάδα

200Ɲ

∏ροβλήµατα - ∏ροοπτικές ƕ8. Ɨ. 200Ɲ

ΙNCOFRUIT - (HELLAS).

ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr

Ο Τομέας των Οπωροκηπευτικών στην Ελλάδα

Πξνβιήκαηα, Πξννπηηθέο

Ι. Παπαγωγή Ε.Ε. & Ελλάδορ

Η παξαγσγή νπσξνθεπεπηηθψλ ηεο Δ.Δ.-27 αλήιζε θαηά κέζν φξν ην 2005-2007 ζε 128,93 εθ ηφλνπο εθ ησλ 1.395,68 εθ ηφλλσλ ηεο παγθφζκηαο παξαγσγήο . Δμ απηψλ ηα θξνχηα αλήιζαλ ζε 61,90 εθ ηφλνπο θαη ηα θεπεπηηθά ζε 67,03 εθ ηφλνπο έλαληη 504,23 θαη 891,45 εθ ηφλσλ αληίζηνηρα θαη αληηπξνζσπεχεη ην 9,23% ηεο παγθφζκηαο παξαγσγήο (Πηλ.1 & 2).

Ο κεγαιχηεξνο παξαγσγφο είλαη ε Λατθή Γεκνθξαηία ηεο Κίλαο (37,8%), θαη αθνινπζνχλ ε Ιλδία (9,12%), ε Δ.Δ-27 (9,23%) θαη νη ΗΠΑ (4,5%).

Γεδνκέλνπ φηη ν ηνκέαο ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ είλαη εληάζεσο εξγαζίαο, ε θαζαξή πξνζηηζέκελε αμία είλαη πνιχ πςειφηεξε απφ ηε πξνζηηζέκελε αμία ζην ζχλνιν ηνπ γεσξγηθνχ ηνκέα . Δληνχηνηο, ηα απνηειέζκαηα φζνλ αθνξά ην εηζφδεκα αλά κνλάδα εξγαζίαο είλαη ιηγφηεξν θαιά, ηδίσο φζνλ αθνξά ηελ θαιιηέξγεηα νπσξνθφξσλ δέλδξσλ ζηα θξάηε κέιε ηνπ Νφηνπ.

Πίλαθαο 1: Παγκόζμια Παπαγωγή Φπούηων & Λασανικών ζηιρ κςπιώηεπερ πεπιοσέρ

ζε εκαη.ηόνοςρ (μέζορ όπορ 2005-2007*): 1 396 εκαηομμύπια ηόνοι

*EΔ-27 + Albania; Andorra; Belarus; Faeroe Islands; Bosnia and Herzegovina; Gibraltar; Holy See; Iceland; Liechtenstein; Monaco; Moldova, FYROM; Norway; Croatia; Russian Federation; Serbia; Montenegro; San Marino; Switzerland; Ukraine; Channel Islands; Svalbard and Jan Mayen; Isle of Man

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 2

Πίλαθαο 2: Ε.Ε-27 Παπαγωγή Φπούηων & Λασανικών ένανηι ηηρ παγκόζμιαρ παπαγωγήρ

(μέζορ όπορ 2005-2007) ζε εκαηομμύπια ηόννοςρ

ηε ρψξα καο, ε παξαγσγή νπσξνθεπεπηηθψλ αλέξρεηαη ζε 7-8 εθαηνκκχξηα ηφλνπο εηεζίσο θαηά κέζν φξν, απφ ηνπο νπνίνπο ηα 3,5 – 3,7 εθαη. είλαη θξνχηα θαη ηα 3,7 - 4 εθαη. ιαραληθά. Η πνζφηεηα απηή αληηζηνηρεί ζην 5,3% θαη 5,8% αληίζηνηρα ηεο Κνηλνηηθήο παξαγσγήο νπσξνθεπεπηηθψλ (Πηλ.3 & 4) κε θπξηφηεξεο νκάδεο πξντφλησλ:

α) Σα εζπεξηδνεηδή (Πνξηνθάιηα , Λεκφληα, Μαληαξίληα θαη Γθξέτπ Φξνχη ). β) Σα ππξελφθαξπα,( Ρνδάθηλα εθπχξελα, Νεθηαξίληα, Βεξίθνθα, Κεξάζηα θαη ηα ζπκπχξελα

ξνδάθηλα πνπ πξννξίδνληαη γηα παξαγσγή θνκπφζηαο θαη ρπκψλ). γ) Σα Μεινεηδή (Μήια & Αριάδηα). δ) Σα Αθηηλίδηα . ε) Σα επηηξαπέδηα ηαθχιηα . ζη) Σα Κεπεπηηθά (Αγγνχξηα,Σνκάηεο,Πηπεξηεο, παξάγγηα, Καξπνχδηα & Παηάηεο).

Πίλαθεο 3 & 4

Ιηαιία20,2%

Ιζπαλία18,8%

Γαιιία8,6%

Πνισλία8,3%

Διιάο5,3%

Οιιαλδία6,2%

Γεξκαλία

Αγγιία4,2%

Πνξηνγαιία3,5%

Βέιγην2,7%

Οπγγαξία2,6%

Απζηξία5,7%

Άιιεο10,1%

Παραγωγή Λαχανικών στην Ε.E.-272007

Ιηαιία30,0%

Ιζπαλία25,6%

Γαιιία16,0%

Γεξκαλία4,2%

Διιάδα5,8%

Πνισλία2,8%

Πνξηνγαιία

3,2%

Οπγγαξία2,3%

Απζηξία1,9%

Οιιαλδία1,1%

Βέιγην1,0%

Σζερία0,7% Άιιεο

5,3%

Παραγωγή Νωπών Φρούτων στην

Ε.E.-27 2007

Bananas 453533 447690 458200

Fruit excl Melons,Total 61036136 60233704 65436725

Fruit Fresh nes 309050 328200 324300

Fruit Primary 61036136 60233704 65436725

Fruit Tropical Fresh nes 35100 35100 35100

Potatoes 67874292 60099005 66774200

Vegetables Fresh nes 10792120 10883173 10984932

Vegetables Primary 63213530 64904377 68344464

Vegetables&Melons, Total 63213530 64904377 68344464

↑→

2002 2003 2004

Bananas 69098501 70619601 72653442

Fruit excl Melons,Total 481947864,3 493882056,8 512123340

commodity

FAOSTAT | © FAO Statistics Div ision 2006 | 15 December 2006

commodity

Production (tonnes) | WORLD+

year

504,2

891,5

1395,7

61,9(12,3%)

67,03(7,5%)

128,93(9,24%)

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

χλνιν Φξνχησλ χλνιν Λαραληθψλ χλνιν Φξνχησλ & Λαραληθψλ

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 3

Τάζειρ εξέλιξηρ παπαγωγήρ οπωποκηπεςηικών & Γεωγπαθικόρ πποζαναηολιζμόρ :

Γευγπαθικόρ πποζαναηολιζμόρ

Σα εζπεξηδνεηδή θαιιηεξγνχληαη ζηελ Πεινπφλλεζν θπξίσο, ηελ Αηησι/λία θαη Ήπεηξν αιιά θαη ηελ Κξήηε.

Σα ππξελφθαξπα θαιιηεξγνχληαη ζηελ πεξηνρή ηεο Κεληξνδπηηθήο Μαθεδνλίαο θπξίσο, θαη ηα βεξίθνθα ζηελ πεξηνρή ηεο Κνξηλζίαο, Αξγνιίδαο θαη Υαιθηδηθήο.

Σα κεινεηδή θαιιηεξγνχληαη ζηελ Κεληξηθή Μαθεδνλία θαη ηε Θεζζαιία.

Σα επηηξαπέδηα ζηαθχιηα ζηελ Κξήηε, Κνξηλζία θαη Καβάια αιιά θαη ζηε Θεζζαιία.

Σα αθηηλίδηα θαιιηεξγνχληαη ζηελ Αηησι/λία θαη ζηελ Κεληξηθή Μαθεδνλία.

Απφ ηα θεπεπηηθά: ηα αγγνχξηα, νη πηπεξηέο, νη ηνκάηεο, κειηηδάλεο θιπ θαιιηεξγνχληαη ζηελ Κξήηε, Αηησιναθαξλαλία, Θεζπξσηία θαη Πεινπφλλεζν, ηα θαξπνχδηα ζηελ Πεινπφλλεζν θαη Θεζζαιία θαη ηα ζπαξάγγηα ζηελ Κεληξηθή, Αλαηνιηθή Μαθεδνλία, Θξάθε ,ηελ Αηησι/λία θαη ηελ Ήπεηξν.

Πίλαθαο 5: Ελλάρ: Παπαγωγή Φπούηων & Λασανικών (%) μ.ο 2006-2008

Πηγή: ΥΠΑΑΤ

ΙΙ. Δκπόξην Οπσξνθεπεπηηθώλ ζηελ Δ.Δ & Διιάδα

Σν παγθφζκην εκπφξην ζηα θξνχηα θαη ιαραληθά αλέξρεηαη πεξ. ζηα 50 δηο.euro’s

(ππνινγίδνληαο ηελ Δ.Δ σο κηα νληφηεηα, εμαηξνπκέλνπ ηνπ ελδνθνηλνηηθνχ εκπνξίνπ). ε αμία νη ΗΠΑ ήηαλ ν θχξηνο εμαγσγέαο κε έλα κεξίδην πεξ.17,1% ησλ παγθφζκησλ εμαγσγψλ,αθνινπζνχκελεο απφ ηελ Δ.Δ.11,7%, ηελ Κίλα 8,6% θαη ην Μεμηθφ 7,3%. Οη κηζέο παγθφζκηεο εηζαγσγέο αθνξνχλ ηξεηο ζεκαληηθέο αγνξέο κε κεγαιχηεξε ηελ Δ.Δ 25%, αθνινπζνχκελε απφ ηηο ΗΠΑ 19,8% θαη ηελ Ιαπσλία 11,1%. Λακβάλνληαο ππφςε θαη ην ελδνθνηλνηηθφ εκπφξην ε Δ.Δ. θαιχπηεη ζρεδφλ ηηο κηζέο απφ ηηο παγθφζκηεο εηζαγσγέο θαη ην 40% ησλ παγθνζκίσλ εμαγσγψλ.

Οη επξσπατθέο εηζαγσγέο απφ ηξίηεο ρψξεο θαηαγξάθνπλ ξπζκνχο αχμεζεο πνιχ ηαρχηεξνπο απφ ηηο εμαγσγέο κε ζηαδηαθή επηδείλσζε ηνπ ηζνδπγίνπ ζπλαιιαγψλ: α) ην έιιεηκκα γηα ην 2005 ζηα θεπεπηηθά ππεξέβε ηα 500 εθ euro’s θαη β) ζηα θξνχηα ηα 8,5 δηο euro’s.

Φρούηα 2006-2008

Μήλα

9%

Λοιπά

5%

Βερίκοκα

3% Νεκηαρίνια

4%

Πορηοκάλια

33%

Λεμόνια

1%

Ροδάκινα

26%

Μανηαρίνια -

Κλημενηίνες

2%

Επιηραπέζια

ηαθύλια

10%

Ακηινίδια

3%

Αχλάδια

2%

Κεράζια

2%

Κηπεστικά 2006-2008

Μελιτζάνες

2%

Κολοκύθια

2%

Μαρούλια

1%

Κρεμμύδια

5%

Λοιπά

20%

Σπαράγγια

1%

Τομάτες

41%

Καρπούζια

17%

Αγγούρια

4%

Πεπόνια

4%

Πιπεριες

3%

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 4

Πίλαθαο 6: Εξωηεπικό Εμπόπιο Ε.Ε-25 (εκαηομμύπια €):

νωπά θπούηα & λασανικά

Σν νηθνλνκηθφ βάξνο ηνπ ηνκέα ησλ θξνχησλ θαη ησλ ιαραληθψλ αληηπξνζσπεχεη έλαλ κέζν φξν 16,9% ηεο ζπλνιηθήο γεσξγηθήο παξαγσγήο ηεο Δ.Δ. ησλ 27. Η ζεκαζία ηνπ ηνκέα είλαη ηδηαίηεξα πςειή ζηελ Διιάδα 28,2%, Ιζπαλία, Πνξηνγαιία, Ιηαιία θ.α

Πίλαθαο 7: Σημαζία Φπούηων & Λασανικών ζηο γεωπγικό ηομέα

(% ηηρ ζςνολικήρ παπαγωγήρ, μέζορ όπορ 2003-2005), Κπάηη Μέλη

Σα νπσξνθεπεπηηθά ζε αμίεο ηεο γεσξγηθήο παξαγσγήο απνηεινχλ ζε πνιιέο πεξηνρέο ηεο Κνηλφηεηαο κεγάιν πνζνζηφ φπσο π.ρ. Αλδαινπζία, Πξνβεγθία, Αηκίιηα Ρνκάλα, Απνπιία, ηθειία ζε νιφθιεξε ηελ Διιάδα, ηελ Κχπξν θαη ηελ Μάιηα. ε νξηζκέλεο πεξηνρέο ηεο Πεινπνλλήζνπ, Αλαηνιηθήο – Κεληξηθήο θαη Γπηηθήο Μαθεδνλίαο απνηεινχλ άλσ ηνπ 30% ηεο ζπλνιηθήο αμίαο ηεο γεσξγηθήο παξαγσγήο.

Οη ειιεληθέο εμαγσγέο θαη νη απνζηνιέο (ελδνθνηλνηηθή δηαθίλεζε) ησλ λσπψλ

νπσξνθεπεπηηθψλ αλέξρνληαη ζε 900 -1000 ρηι. ηφλνπο απφ ηνπο νπνίνπο ην 30-32% πεξ θαηεπζχλεηαη πξνο ηξίηεο ρψξεο θαη ην ππφινηπν 68 -70% πξνο ηηο ρψξεο ηεο Δπξσπατθήο Έλσζεο.

0

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

1.600

Εισαγωγές 763 859 964 1.111 1.124 1.204 1.373

Εξαγωγές 567 622 701 839 885 813 846

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

9,5 9,8 10,3 10,7

13,4 13,8

16,4

19,6 19,9

22,5

24,725,6

28,2

30,9

11,1

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

SI AT UK FR HU NL PL BE BG RO PT MT IT GR ES

0

5

10

15

20

25

30

35

ΔΔ-27 κέζνο φξνο:

16.9%

Πεγή: EUROSTAT Οηθνλνκηθνί απνινγηζκνί ηεο Γεσξγίαο

10,2950

9,3560

8,8450

8,5110

8,31907,5770

7,4250

1,4910

1,2630

1,2800

1,2710

1,2390

1,0940

0,8740

0

2

4

6

8

10

12

Εισαγωγές 7,4250 7,5770 8,3190 8,5110 8,8450 9,3560 10,295

Εξαγωγές 0,8740 1,0940 1,2390 1,2710 1,2800 1,2630 1,4910

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 5

Διαλογή - Τςποποίηζη - Σςζκεςαζία

Ωο δηαινγή & ηππνπνίεζε λσπψλ νπσξνθεπεπηηθψλ πξντφλησλ ζεσξείηαη ε δηαδηθαζία πξνεηνηκαζίαο ησλ πξντφλησλ ηεο πξσηνγελνχο παξαγσγήο γηα ηελ ηνπνζέηεζε ζηελ αγνξά, κε βάζε νξηζκέλα εζληθά, θνηλνηηθά θαη δηεζλή εκπνξηθά πξφηππα εκπνξίαο θαη πνηφηεηαο.

Η δηαδηθαζία πεξηιακβάλεη ηελ παξαιαβή ηνπ ζπγθνκηζζέληνο πξντφληνο, ηπρφλ πιχζηκν θαη απνιχκαλζε, ζηέγλσκα θαη θέξσκα, δηαινγή, θαηάηαμε θαηά κέγεζνο, ηαμηλφκεζε ζε πνηνηηθέο θαηεγνξίεο, κηθξνζπζθεπαζία, ζπζθεπαζία, πξφςπμε φπνπ απαηηείηαη θαη ζηελ ζπλέρεηα πξνψζεζε ζηελ αγνξά.

Η ηππνπνίεζε ησλ λσπψλ νπσξνθεπεπηηθψλ απφ ηελ 1/1/2002 είλαη ππνρξεσηηθή θαη γηα ηα πξνηφληα πνπ δηαθηλνχληαη ζηε ρψξα καο ζχκθσλα κε ηνλ Καλ. (ΔΚ) 1148/2001 φπσο ηξνπνπνηήζεθε απφ ηνλ Καλ 1580/2006 . Σα πξφηππα εκπνξίαο (θαλφλεο πνηφηεηαο) πεξηιακβάλνπλ εκπνξηθέο πξνδηαγξαθέο θαη θξηηήξηα φπσο πνηθηιία, κέγεζνο, ζρήκα, ρξψκα, νκνηνγέλεηα, βαζκφο σξηκφηεηαο, πγηεηλή θαηάζηαζε θιπ. Γπζηπρψο απφ 1/7/2009 ζα ηζρχνπλ ηα πξφηππα κόλν ζε 10 απφ ηα 36 πξντφληα θαη ηα ππφινηπα 26 ζα θαιχπηνληαη απφ έλα γεληθφ νξηζκφ minimum πξνδηαγξαθψλ ηεο πνηφηεηαο ,κε δπζκελείο θαηά ηελ άπνςε καο,πνπ είλαη θαη άπνςε ησλ θπξηνηέξσλ παξαγσγηθψλ ρσξψλ ηεο ΔΔ ,πξνβιέςεηο γηα ηε ζπλέρηζε ηεο νκαιήο δηεμαγσγήο ηνπ εκπνξίνπ.

Η ηππνπνίεζε δηαζθαιίδεη ηε λνκηκφηεηα ησλ ζπλαιιαγψλ θαη ηε δηαθάλεηα ησλ αγνξψλ ελψ απνκαθξχλεη απφ ηηο αγνξέο ηα πξντφληα κε ηθαλνπνηεηηθήο πνηφηεηαο θαη πεξηιακβάλεη:

α) Σελ ηήξεζε ησλ απαηηνχκελσλ πνηνηηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ, β) Σελ ηαμηλφκεζε ζε πνηνηηθέο θαηεγνξίεο, γ) Σηο αλνρέο, δ) Σε ζπζθεπαζία, ε) Σελ παξνπζίαζε, ζη) Σε ζήκαλζε κε εηηθέηα θ.α

Δπγαλείο Δλέγσυν ηηρ Τςποποίηζηρ ειναι η πποβλεπόμενη από ηον Καν.1148/2001 Βάζη Γεδομένυν (Μηηπώο) Δμπόπυν πος έσει ζκοπό:

- Να καηαγπάτει όλοςρ ηοςρ εμπόποςρ οπυποκηπεςηικών με όλα ηα ζηοισεία πος αθοπούν αςηόν και ηα διακινούμενα από αςηόν πποφόνηα υρ ηύπορ εμπόπος (Α με ζςζκεςαζηήπιο,Β συπίρ ζςζκεςαζηήπιο),ειζαγυγέαρ,εξαγυγέαρ,σονδπέμποπορ,κλπ.

- Να οπγανώζει ηοςρ ελέγσοςρ ζε ζύγσπονη μησανογπαθική βάζη με αδιάβληηη ανάλςζη κινδύνος.

- Να αποδώζει ζε κάθε έμποπο ένα μοναδικό απιθμό μηηπώος, ο οποίορ θα αναγπάθεηαι ζηην εηικέηα ηηρ ζςζκεςαζίαρ για ηην ισνηλαζιμόηηηα ηος πποφόνηορ και ηην απόδοζη ηςσόν εςθςνών.

Πίλαθαο 8

Με ηελ ζσζηή θαη έγθαηξε εθαξκνγή ηεο ΚΤΑ 257543/31.7.2003 πξνζαξκφζζεθε ε ρψξα καο πξφο ην θνηλνηηθφ δίθαην θαη εθαξκφδνληαη νη κεραληζκνί ειέγρνπ ηεο πνηφηεηνο ησλ δηαθηλνπκέλσλ θαη

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 6

εληφο ηνπ εζσηεξηθνχ ηεο ρψξαο λσπψλ νπσξνθεπεπηηθψλ. Με ηνλ έιεγρν ηεο πνηφηεηαο, πγηεηλήο θαη αζθάιεηαο ησλ θξνχησλ θαη ιαραληθψλ, ζα δηεπθνιχλζεί ε ηρλειαζηκφηεηα ηεο πνξείαο ηνπ πξντφληνο απφ ηνλ παξαγσγφ έσο ην ξάθη πξφο φθεινο ηφζνλ ηνπ παξαγσγνχ αιιά θαη ηνπ θαηαλαισηή.

Δπίζεο, κε ηελ εθαξκνγή ζχγρξνλεο Γεσξγίαο, ηεο Οξζήο Γεσξγηθήο Πξαθηηθήο (GAP) γηα επίηεπμε ησλ εκπνξηθψλ πξνδηαγξαθψλ εκπνξίαο (ηαληαξο) ζπζθεπαζίαο, ηππνπνίεζεο θαη εκθάληζεο,θαη ηεο θαζηέξσζεο ειαρίζησλ θξηηεξίσλ γηα ηα ζπζθεπαζηήξηα θαη ηππνπνηεηήξηα ζα κπνξέζεη ε ειιεληθή παξαγσγή λα πξνζαξκνζζεί ζηηο αλάγθεο ηεο αγνξάο φζνλ θαη ησλ απαηηήζεσλ ησλ θαηαλαισηψλ.

Logistics

Μέρξη ζήκεξα, παξαδνζηαθά εθαξκφδεηαη ππνηππσδψο ζηηο εμαγσγηθέο-εκπνξηθέο ηππνπνηεηηθέο θαη ζπζθεπαζηηθέο επηρεηξήζεηο νπσξνθεπεπηηθψλ ηνπ θιάδνπ έλα ζχζηεκα Logistics, δειαδή κηα νξζνινγηθή δηαρείξεζε φισλ ησλ παξαγφλησλ ηνπ εθνδηαζκνχ ηνπ ζπζθεπαζηεξίνπ (πξντφλ, ζπγθνκηδή θαη κεηαθνξά ηνπ, πιηθά ζπζθεπαζίαο, εξγάηεο ζπγθνκηδήο θαη ζπζθεπαζίαο θιπ ππεξεζίεο) ψζηε λα επηηεπρζεί ν θαιχηεξνο πξνγξακκαηηζκφο θαη ε εθηέιεζε ηεο ξνήο ηεο ηξνθνδνζίαο ζε πξψηεο χιεο, πνπ είλαη:

Πίλαθαο 9:

Αλυσίδα Εφοδιασμού

Ιχνηλασιμότητα

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 7

Δπίζεο, γηα ηελ δηαρείξηζε ησλ έηνηκσλ πξντφλησλ κε ζηφρν ηελ νκαιή ξνή ηνπο (απνζήθεπζε, κεηαθνξά ηνπο) ψζηε λα αληαπνθξίλνληαη ζηηο αλεηιεκκέλεο ππνρξεψζεηο έγθαηξεο παξάδνζεο ζε ζπγθεθξηκέλε ψξα θαη εκέξα ζηηο απνζήθεο ηνπ αγνξαζηή, απαηηείηαη κεζνδεπκέλε θαη ζπληνληζκέλε δξάζε κε ζπλεξγαζία πσιεηή - εμαγσγέα θαη αγνξαζηή - εηζαγσγέα (θπξίσο αιπζζίδαο θαηαζηεκάησλ), πξνθεηκέλνπ λα επηηεπρζεί ε ελαξκφληζε θαη πξνζαξκνγή ησλ δεδνκέλσλ ησλ θνξηίσλ πξνο απηά πνπ απαηηνχληαη γηα ηελ εμππεξέηεζε ησλ logistics γηα ηελ πξνψζεζε κέρξη ηνλ θαηαλαισηή. Γη’απηφ πνιιέο επηρεηξήζεηο ηα ηειεπηαία ρξφληα πξνζπαζνχλ λα νξγαλσζνχλ απνηειεζκαηηθά πξνο απηήλ ηελ θαηεχζπλζε θαη δελ είλαη ηπραίν φηη βξίζθνληαη ππφ εμέιημε πινπνηήζηκα πξνγξάκκαηα εθαξκνγήο ζπζηεκαησλ logistics ζε αξθεηέο επηρεηξήζεηο πξνθεηκέλνπ λα

αληαπνθξηζνχλ ζηηο απμεκέλεο αλάγθεο πξνγξακκαηηζκνχ θαη νξγάλσζεο.

Τάζειρ και πποοπηικέρ ζηο διεθνέρ εμπόπιο και ηων Καηαναλωηικών Αγοπών

1) Γνκή θαη ηάζεηο

Η πθηζηάκελε δνκή ησλ Γηθηχσλ Πσιήζεσο ζε Γηεζλέο επίπεδν θαη ζηελ Διιάδα απεηθνλίδνληαη ζην παξαθάησ ζρέδην

Πίλαθαο 10: Δίκηςα Πώληζηρ Νωπών Φπούηων και Λασανικών ζηην Εςπ.Ένωζη και ηην Ελλάδα.

Σα ηειεπηαία ρξφληα παξνπζηάδεηαη θηλεηηθφηεηα θαη δηαθνξνπνίεζε ζηελ δνκή ησλ δηθηχσλ πψιεζεο θαη πηζηεχνπκε φηη ζχληνκα ζα βξεζεί κηα ηζνξξνπία κεηαμχ ηνπ παξαδνζηαθνχ εκπνξίνπ θαη ησλ πεξηγξαθνκέλσλ ζηελ ζπλέρεηα ζεκεξηλψλ ηάζεσλ, ζχκθσλα κε ηηο νπνίεο ζπληειείηαη κηα ξαγδαία κεηαζηξνθή ησλ ξνψλ ησλ πξντφλησλ πξνο ηνλ θαηαλαισηή. Οη αιπζίδεο θαηαζηεκάησλ (Supermarkets, Hypermarkets αιιά θαη Discountmarkets), πνπ θεξδίδνπλ ηαρχηαηα νινέλα θαη κεγαιχηεξα κεξίδηα ησλ αγνξψλ, πξαγκαηνπνηνχλ κε ζπγθεληξσηηθά κάιηζηα ζπζηήκαηα ηηο αγνξέο απ’επζείαο απφ ηνπο πξνκεζεπηέο εκπφξνπο-εμαγσγείο ησλ παξαγσγηθψλ ρσξψλ θαη φρη απφ ηνπο παξαδνζηαθνχο ρνλδξεκπφξνπο-εηζαγσγείο ησλ ηνπηθψλ αγνξψλ θαηαλάισζεο.

ήκεξα ην 70 -90% ηνπ εκπνξίνπ ιηαληθήο ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ είλαη ήδε ζηα ρέξηα ησλ κεγάισλ ππεξθαηαζηεκάησλ ζε Γεξκαλία Γαιιία, Οιιαλδία, Ηλ Βαζίιεην θαη θαλδηλαβηθέο Υψξεο Τπνινγίδεηαη φηη ζηα ακέζσο πξνζερή ρξφληα ην θαζεζηψο ζα έρεη επεθηαζεί πιήξσο ζε φιεο ηηο

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 8

Υψξεο ηεο Δ.Δ., φπσο επίζεο θαη ζηηο ηειεπηαίεο εθ ησλ παξαδνζηαθψλ ρσξψλ Ιζπαλίαο, Ιηαιίαο θαη Διιάδαο, κε έκθαζε ζηελ αλάπηπμε ησλ Discountmarkets. Σν ίδην ζπκβαίλεη θαη ζηα λέα θξάηε κέιε, παξά ηελ πξφζθαηε είζνδν ησλ αιπζίδσλ ζε απηά ηελ ηειεπηαία δεθαεηία (Πηλ. 11).

Πίλαθαο 11: Ε.Ε-27 Καηανομή Λιανικών Πωλήζεων Φπούηων και Λασανικών S/M, H/M & D/M (% καηά Κ-Μ)

Η εμέιημε απηή εθ πξψηεο φςεσο κπνξεί λα ζεσξεζεί σο ζεηηθή θαη πξνο ηελ θαηεχζπλζε νθέινπο ηνπ θαηαλαισηή αιιά θαη ηνπ παξαγσγνχ, ιφγσ αθαίξεζεο ηνπ ζηαδίνπ ηνπ ρνλδξεκπφξνπ. Πιελ φκσο έρνπλ ήδε αξρίζεη λα δηαθαίλνληαη απεηιεηηθέο -γηα ηελ πιεπξά ησλ πξνκεζεπηψλ- εμειίμεηο πνπ ελ πνιινίο ζπλδένληαη ή/θαη απνξξένπλ άκεζα απφ ηελ πνηφηεηα ησλ logistics, θαη ζπγθεθξηκέλα:

- Η ζπλερψο απμαλφκελε πίεζε ησλ νηθνλνκηθά ηζρπξνηάησλ αιπζίδσλ (πνιχ ηζρπξφηεξσλ απφ ηνπο ρνλδξέκπνξνπο-εηζαγσγείο) επί ησλ πξνκεζεπηψλ ηνπο εκπφξσλ–εμαγσγέσλ γηα ηηο ρακειφηεξεο δπλαηφλ ηηκέο ρσξίο απαξαίηεηα αληίζηνηρν φθεινο ηνπ θαηαλαισηή, ζέηνληαο κάιηζηα, θάπνηεο απφ ηηο αιιπζίδεο, ζε δεχηεξε ελ πνιινίο κνίξα ηελ πνηφηεηα θαη βέβαηα θπξίσο ζε βάξνο ηειηθά ησλ παξαγσγψλ & ησλ πξνκεζεπηψλ ησλ πξντφλησλ.

Η ηάζε «αλσλπκνπνίεζεο» ησλ πξντφλησλ φζνλ αθνξά ηελ πξνέιεπζε ηνπο θαη ε αθαίξεζε σο εθ ηνχηνπ απφ ηνλ παξαγσγφ ηεο δπλαηφηεηαο εθκεηάιιεπζεο θαη πξνβνιήο ησλ πνηνηηθψλ πιενλεθηεκάησλ ησλ πξντφλησλ ηνπ. Η ηάζε απηή έγηλε απξνθάιππηε ηειεπηαία κε ηελ επέκβαζεο ηνπο κε ηελ νπνία θαηαξγήζεθαλ νη εκπξηθνί θνηλνηηθνί θαλφλεο πνηφηεηνο ζε 26 απφ ηα 36 πξτφληα νπσξνθεπεηηθψλ ζηα νπνία ίζρπαλ απφ ηελ δεθαεηία ηνπ 1960.

Η κεηαηφπηζε ηνπ θέληξνπ βάξνπο ηεο έλλνηαο «πνηφηεηα» ζε λέεο αληηιήςεηο απφ απηέο πνπ ελ πνιινίο ειάκβαλε ππφςε ηνπ ν παξαδνζηαθφο ρνλδξέκπνξνο – εηζαγσγέαο, ζαλ γλψζηεο ησλ πξντφλησλ, ζηελ πξνζπάζεηα ηνπ γηα ηελ θαιχηεξε πεξαηηέξσ πξνψζεζε ηνπ πξντφληνο πξνο ηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή.

Ήδε ζηα πιαίζηα ησλ λέσλ δηακνξθνπκέλσλ ζπλζεθψλ εκπνξίαο , δφζεθε ζηνπο αγνξαζηέο-αιπζίδεο θαηαζηεκάησλ ε δπλαηφηεηα λα πσινχλ λσπά νπσξνθεπεπηηθά θαη απφ ηελ νκάδα ησλ 10 πξνηφλησλ κε αλαγξαθή ζηελ ζήκαλζή ηνπο φηη «δελ αθνινπζνχλ ηα ζπγθεθξηκέλα εκπνξηθά πξφηππα ηεο Κνηλφηεηαο» ,φηαλ απηά έρνπλ ηελ έλδεημε φηη πξννξίδνληαη γηα νηθνηερλία. Δίλαη εχθνιν λα αληηιεθζεί θαλείο φηη ε ξχζκηζε απηή ζα απνηειέζεη ην δνχξεην ίππν γηα ηελ εγθαηάζηαζε ζηελ αγνξά πξαθηηθψλ πνπ ζα αθπξψζνπλ φπνηα σθέιεηα έρεη ππάξμεη ζηελ νκαιή δηαθίλεζε ησλ πξντφλησλ απηψλ επ σθειεία ησλ παξαγσγψλ αιιά θαη ησλ θαηαλαισηψλ . Ήδε κεγάιεο αιπζίδεο ιηαληθήο πψιεζεο ζηελ Δπξψπε κε αλαθνηλψζεηο ηνπο δειψλνπλ φηη ζεσξνχλ πσο κε ηελ ξχζκηζε απηή ζηελ πξάμε θαηαξγνχληαη ηα πξφηππα θαη γηα ηα 10 πξντφληα .Η θαηάζηαζε απηή ζα δηεπθνιχλεη ηα κέγηζηα

DK FI FR DE IT NL SP SE UK PL CZ

85 85

70

78

46

72

40

96

85

44

50

14

51

610

5,5

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

% πωλήζεις μέζω discounts % πωλήζεις μέζω μεγάλων αλυζίδων λιανικής

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 9

ηηο αιπζίδεο ζην λα <πιαζάξνπλ> ζηελ αγνξά πξντφληα νπνηαζδήπνηε πνηφηεηαο θαη πξνέιεπζεο εμππεξεηεί ηα ζπκθέξνληα ηνπο ,δήζελ ράξηλ ησλ θαηαλαισηψλ θαη ζαθψο ελαληίσλ ησλ ζπκθεξφλησλ ησλ παξαγσγψλ. Δίλαη ,θαηά ηελ άπνςε καο, ε δεχηεξε πξνζπάζεηα απνζηαζεξνπνίεζεο ηνπ πιαηζίνπ ηεο νξγάλσζεο ηεο αγνξάο ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ ,φπσο απηφ έρεη ζεζκνζεηεζεί επί ζεηξά εηψλ, κεηά ηηο <ζθέςεηο> γηα ειαζηηθή εθαξκνγή ηνπ ζπζηήκαηνο ηηκψλ εηζφδνπ.

2) Πξνζηαζία ηνπ θαηαλαισηή – Πηζηνπνίεζε Πνηόηεηνο

Οη ηάζεηο ηεο δηεζλνχο θαηαλαισηηθήο αγνξάο θαη θπξίσο ηνπ ρψξνπ ηεο επαηζζεηνπνηεκέλεο επξσπατθήο, νδεγνχλ ζε κία ζπλερή αχμεζε ησλ απαηηήζεσλ γηα αλαβάζκηζε ηεο πνηφηεηαο ησλ πξντφλησλ έρνληαο ππφςηλ ηηο επαηζζεζίεο ηνπ θαηαλαισηή γηα ηα θπηνθάξκαθα, ηα κεηαιιαγκέλα πξντφληα θ.ι.π. Η εθαξκνγή ηεο Οινθιεξσκέλεο Γηαρείξηζεο ηεο Φπηηθήο Παξαγσγήο πξνθεηκέλνπ λα δηαζθαιηζηνχλ ηα αλσηέξσ, έρεη αξρίζεη λα εμαπιψλεηαη θαη ζηε ρψξα καο θαη πνιιέο επηρεηξήζεηο ηνπ θιάδνπ είλαη έηνηκεο, αιιά θαη ζπλερίδνπλ λα βειηηψλνληαη , γηα λα αληηκεησπίζνπλ απνηειεζκαηηθά ηηο λέεο απηέο απαηηήζεηο ηεο θαηαλάισζεο ζην βαζκφ βέβαηα πνπ ηηο αθνξνχλ.

Η αλάπηπμε ζπζηεκάησλ δηαρείξηζεο –εθφζνλ βνεζεζνχλ ψζηε λα πξνζαλαηνιηζζνχλ πξνο ηελ αγνξά (καθξπά απφ ηηο επηδνηήζεηο ή ηηο εηθνληθέο πηζηνπνηήζεηο) έρνπλ κεγάιεο δπλαηφηεηεο λα βνεζήζνπλ ζεκαληηθά ηα logistics. Καη απηφ δηφηη κπνξνχλ λα ζπλδέζνπλ ηελ ηρλειαζηκφηεηα γηα κεγάιεο πνζφηεηεο πξντφλησλ νκάδσλ παξαγσγψλ, απφ ηνλ αγξφ κέρξη ην ηππνπνηεηήξην – θαη απφ θεί ζην ξάθη. Απηή ε ζχλδεζε ηεο πξψηεο χιεο κε ηελ πνηφηεηα ηνπ ηειηθνχ πξνίφληνο είλαη ιεηηνπξγηθή θαη άκεζε, θαη κπνξεί λα αληαπνθξηζεί ζηηο λενθαλείο επηηαγέο ηεο λνκνζεζίαο θαη ηηο πξνδηαγξαθέο ηεο αγνξάο (ηξφπνο παξαγσγήο, επεκβάζεηο ζην αγξνηεκάρην παξαγσγήο, θαηάινηπα θπηνθαξκάθσλ θιπ). Οη πξνδηαγξαθέο πνπ πεξηιακβάλνληαη ζηα πξφηππα δηαζθαιίδνπλ φηη ηεξνχληαη απφ ηνπο παξαγσγνχο νη βαζηθέο αξρέο ηεο νξζήο γεσξγηθήο πξαθηηθήο. Η δε πηζηνπνίεζε είλαη ε δηαβεβαίσζε πνπ δίδεηαη ζηνλ αγνξαζηή απφ έλα αλεμάξηεην θνξέα φηη ην πξντφλ έρεη παξαρζεί κε ζπκπεθσλεκέλεο (κε ηνλ αγνξαζηή) πξνδηαγξαθέο πνπ πεξηέρεη ην πξφηππν βάζεη ηνπ νπνίνπ γίλεηαη ε πηζηνπνίεζε.

Πξνο απηήλ ηελ θαηεχζπλζε ήδε ηα επηηξαπέδηα ζηαθχιηα θαη εηδηθφηεξα ηα Thomson Seedless ,πνπ ηα ηειεπηαία ρξφληα θαηέρνπλ κία απφ ηηο πξψηεο ζέζεηο ζηε Γηεζλή αγνξά,αιιά θαη ηα πνξηνθάιηα θαη άιια πξντφληα, αληαπνθξίλνληαη απφ ηελ παξαγσγή κέρξη ηελ θαηαλάισζε ζηηο απαηηήζεηο ησλ πξνηχπσλ GLOBALGAP & BRC θιπ πνπ δεηνχλ νη αιπζίδεο θαηαζηεκάησλ ζηηο αγνξέο ηεο Δπξψπεο.

IΙΙ. Πποβλήμαηα - Πποηάζειρ

Α) Γεληθά Πξνβιήκαηα Δμαγνκέλσλ Οπσξνθεπεπηηθώλ

Σα ειιεληθά νπσξνθεπεπηηθά ράλνπλ ρξφλν κε ρξφλν ηελ αληαγσληζηηθφηεηά ηνπο, θπξίσο έλαληη πξντφλησλ ηξίησλ ρσξψλ ρακεινχ θφζηνπο εξγαζίαο θαη κεγάινπ κεγέζνπο θαιιηεξγεηψλ. Η

επηδείλσζε απηή ζπλερίδεηαη θαη νθείιεηαη ζε απμήζεηο θφζηνπο αιιά θαη ζε αληηθίλεηξα .

α) Δπηδείλσζε ηνπ εμαγσγηθνύ θόζηνπο, ιφγσ: Αχμεζεο ηεο ηηκήο ησλ θπηνθαξκάθσλ, ιηπαζκάησλ, πηζηνπνίεζεο θαη θαπζίκσλ πνπ

αθνξνχλ ηελ παξαγσγή

Αχμεζεο ηνπ ήδε πςεινχ κεηαθνξηθνχ θφζηνπο κέρξη ηηο θαηαλαισηηθέο αγνξέο ιφγσ αχμεζεο ηεο ηηκήο ησλ θαπζίκσλ

Αχμεζεο ηνπ θφζηνπο ρξεκαηνδνηήζεσλ

Αλνδηθήο πνξείαο ηεο ηζνηηκίαο ηνπ Δπξψ

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 10

β) Αληηθίλεηξα

Γξαθεηνθξαηηθέο δηαδηθαζίεο θαη νη επηβαξχλζεηο γηα θπην-πγεηνλνκηθνχο ειέγρνπο (γεσπνλφζεκν) Σν ειεγρόζεκν εμαθνινπζεί λα επηβαξχλεη ην θνζηνιφγην ησλ εμαγνκέλσλ πξντφλησλ απφ 0,6% έσο 1% επί ηεο αμίαο. Σν Τπνπξγείν ΑΑ&Σ πξνέβε ζηελ ηξνπνπνίεζε ηεο λνκνζεζίαο πξνο πινπνίεζε ηεο δέζκεπζεο φηη «ζα θαηαξγνχζε ην θξαηηθφ ζήκα θαη ζα εθάξκνδε, ην ειεγρφζεκν, κφλν επί ησλ ππεξσξηαθψο απαζρνινπκέλσλ γεσπφλσλ θαη ηηο Κπξηαθέο θαη αξγίεο»,

Καζπζηέξεζε ζηελ επηζηξνθή ηνπ πηζησηηθνχ ππνινίπνπ ΦΠΑ γηα φζεο πξάμεηο δελ θαιχπηνληαη απφ ηελ απαιιαγή.

Δπηβάξπλζε Φφξνπ Ν 128/75 0,6% επί ησλ Σξαπεδηθψλ εμαγσγηθψλ δαλεηνδνηήζεσλ

Σν εληαίν ηέινο αθηλήησλ (ΔΣΑΚ) είλαη ην θαηλνχξην αληηθίλεηξν πνπ επηβιήζεθε ζηα λνκηθά πξφζσπα θαη ελψ κε ην θφξν κεγάιεο αθίλεηεο πεξηνπζίαο απαιιάζζνληαλ νη ηδηνρξεζηκνπνηνχκελεο βηνκεραληθέο εγθαηαζηάζεηο, δελ ζπκβαίλεη ην ίδην κε ην ΔΣΑΚ.

Δπηζεκάλζεηο άιισλ ζεκάησλ

Δπηζεκαίλεηαη ζηηο Γξάζεηο Πξνβνιήο θαη Πξνώζεζεο ηνπ ΟΠΔ έηνπο 2009 κεδεληθφ ελδηαθέξνλ γηα ηα νπσξνθεπεπηηθά

- Δθηφο ηεο νξγάλσζεο θαη ζπκκεηνρήο θάζε ρξφλν ησλ επηρεηξήζεσλ ηνπ θιάδνπ ησλ λσπψλ ζηελ Γηεζλή Έθζεζε Fruitlogistica ζην Βεξνιίλν θαη γηα ηα κεηαπνηεκέλα ζηελ SIAL ζην Παξίζη δελ έρεη επηδεηρζεί θαλέλα ελδηαθέξνλ γηα ζπκκεηνρή ζε άιιεο εθδειψζεηο (εθηφο απφ θάπνηεο κηθξέο ζπκκεηνρέο ) .Γίλεηαη επηιεθηηθή πξνβνιή θάπνησλ πξντφλησλ κε ζρεδφλ κεδεληθή ζεκαζία ζηηο εμαγσγέο ηεο ρψξαο (απιψο θαη κφλν γηαηί φπσο αηηηνινγείηαη θάπνηνη «εμαγσγηθνί θνξείο» πξφηεηλαλ θαη ελδηαθέξζεθαλ) ελψ θαηά ηελ γλψκε καο ζα πξέπεη λα ραξάδεηαη απφ ηελ Γηνίθεζε θαη ηηο Τπεξεζίεο ηνπ Οξγαληζκνχ θαη λα πξνηείλνληαη ζρέδηα θαη δξάζεηο γηα ηα εμαγψγηκα ειιεληθά πξντφληα βάζεη ηνπ βάξνπο θαη ηεο αλαινγηθφηεηαο ηνπ φγθνπ ηνπο ζηελ εμσζηξέθεηα ηνπ εκπνξίνπ ηεο ρψξαο καο .

- Δπηθεληξψλεηαη ,ζαλ λα πξφθεηηαη γηα ηε κεγάιε ιχζε ηνπ πξνβιήκαηνο, ε δξάζε ζε αγνξέο ρσξίο πξννπηηθή αλάπηπμεο ζεκαληηθψλ κεγεζψλ (ιφγσ θφζηνπο θαη απφζηαζεο) θαη κάιηζηα ελ κέζσ νηθνλνκηθήο θξίζεο & δελ πινπνηήζεθε, νχηε πνηέ ζπληάρζεθε Πξφγξακκα Πξνψζεζεο ησλ Οπσξνθεπεπηηθψλ κέζα απφ αιπζίδεο θαηαζηεκάησλ ζε ζπγθεθξηκέλεο αγνξέο φπνπ έρνπλ ήδε ζεκαληηθά βήκαηα θαηάθηεζεο απφ ηνπο ειιεληθνχο θνξείο.

Η πνιηηηθή ηνπ ΟΑΔΠ ζρεηηθά κε ηνπο φξνπο αζθάιηζεο & ηα πςειά αζθάιηζηξα θάιπςεο ησλ εμαγσγηθψλ πηζηψζεσλ

- Δίλαη κηθξή ε κέρξη ζήκεξα αζθαιηζηηθή θάιπςε γηα ηηο αμίεο ησλ εμαγνκέλσλ λσπψλ νπσξνθεπεπηηθψλ

- Γηαξθψο απμάλεη ε αθεξεγγπφηεηα θαη ν θίλδπλνο γηα αξθεηνχο παξαδνζηαθνχο πξννξηζκνχο ησλ πξντφλησλ καο .

ΙΚΑ Παξαηεξείηαη φηη θάπνηνη, κε ζπλεπείο πξνο ηνπο θαλφλεο ηνπ πγηνχο εκπνξίνπ θνξείο θαη ζπζθεπαζηέο ηππνπνηεηέο, δελ ηεξνχλ ηελ αζθαιηζηηθή λνκνζεζία είζπξαμεο ησλ λνκίκσλ αζθαιίζηξσλ, κε ζπλέπεηα ηελ δηακφξθσζε αζεκίησο κηθξφηεξνπ θφζηνπο ζπζθεπαζίαο θαη ηππνπνίεζεο, ιφγσ ηεο ζεκαληηθήο ζπκκεηνρήο ησλ αζθαιίζηξσλ απηψλ ζην εμαγσγηθφ θφζηνο ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ, κε ζπλέπεηα ηελ δεκηνπξγία ζπλζεθψλ εκθάληζεο ηνπ ειιελν-ειιεληθνχ αληαγσληζκνχ ζηηο θαηαλαισηηθέο αγνξέο, πνπ απνηειεί ρξφληα <πάζεζε> ηνπ εμαγσγηθνχ εκπνξίνπ ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ

Έιιεηςε επαξθνχο εμππεξέηεζεο ζηα ιηκάληα ηδηαίηεξα ηελ ηνπξηζηηθή πεξίνδν

Αλεπαξθήο ππνδνκή ησλ ιηκεληθψλ εγθαηαζηάζεσλ .

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 11

Με νξζνινγηθή δηαρείξηζε ησλ θαξηψλ δηέιεπζεο απφ ηηο δηάθνξεο ρψξεο πνπ κεζνιαβνχλ κεηαμχ ηεο ρψξαο καο θαη ησλ δηεζλψλ θαηαλαισηηθψλ αγνξψλ θαη ηεο θαηά πξνηεξαηφηεηα ρνξήγεζήο ηνπο γηα ηελ δηαθίλεζε ησλ θξνχησλ θαη ιαραληθψλ

Γηαθίλεζε- θπθινθνξία κε ηππνπνηεκέλσλ πξντφλησλ εθ κέξνπο αζπλεηδήησλ ¨εκπφξσλ νπσξνθεπεπηηθψλ¨

Οη πξφζθαηεο απεξγίεο ζηα ιηκάληα, νη ιαζξνκεηαλάζηεο , ε παξεκπφδηζε ηεο νκαιήο δηαθίλεζεο ησλ θνξηίσλ ιφγσ απεξγηψλ δηαθφξσλ θιάδσλ είλαη κεξηθέο επηβαξχλζεηο πνπ βαξχλνπλ ηα πξντφληα καο θαη δξνπλ επηβαξπληηθά ζηε δηακφξθσζε ηνπ εμαγσγηθνχ θφζηνπο.

Η νηθνλνκηθή θξίζε έρεη ήδε επηθέξεη πιήγκα ζην εμαγσγηθφ εκπφξην ηνπ θιάδνπ.

Β) Δηδηθόηεξα Πξνβιήκαηα παξαγσγήο & αξκνδηόηεηνο ΤΠ Α Α Σ

Ο κηθξφο θιήξνο.

Σν ππέξκεηξν θφζηνο εηζξνψλ (θπηνθάξκαθα, ιηπάζµαηα, ζπφξνη θιπ.) επεμεξγαζίαο, ζπζθεπαζίαο, κεηαθνξάο, πνπ επηβαξχλεη ηελ αληαγσληζηηθφηεηά ηνπο.

Σν πςειφ θφζηνο πηζηνπνίεζεο.

Οη αλψκαιεο ζπλζήθεο δηακφξθσζεο ησλ ηηκψλ παξαγσγνχ, βάζεη ππφπησλ πνιιέο θνξέο θεκψλ κε ζπκβαηψλ πξνο ηηο εθάζηνηε θξαηνχζεο ζηε δηεζλή αγνξά ζπλζήθεο.

Η θαηάξγεζε ησλ εκπνξηθώλ πξνηύπσλ ζε κεγάιν αξηζκφ θξνχησλ θαη ιαραληθψλ (26 απφ ηα 36) θνβνχκαζηε φηη ζα κεηαηξέςεη ηελ Δ.Δ ζε αγνξά νπζηαζηηθψο δεχηεξεο πνηφηεηνο πξντφλησλ ρσξίο δηαθάλεηα θαη ζπγθξηζηκφηεηα ζηελ πνηφηεηα, ηελ εκθάληζε, ην κέγεζνο θαη ηα νξγαλνιεπηηθά ραξαθηεξηζηηθά κε θαηαβαξάζξσζε ησλ ηηκψλ , επηθξάηεζε εηζαγνκέλσλ, απφ ρακεινχ θφζηνπο ρψξεο, θξνχησλ θαη ιαραληθψλ Πξφβιεκα γηα ην κέιινλ ηεο θνηλνηηθήο παξαγσγήο. Απφ ηνπο εμαγσγηθνχο θνξείο εθθξάδνληαη θφβνη φηη ζην ζέκα απηφ δελ έρεη δνζεί ε πξέπνπζα βαξχηεηα απφ ην ΤΠΑΑΣ .

Σν ύζηεκα ΔΔ ηηκώλ εηζόδνπ & Πξνηηκεζηαθώλ πκθσληώλ κε ηξίηεο ρώξεο Κχξηα φξγαλα πξνζηαζίαο ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ πνπ παξάγνληαη ζε θνηλνηηθφ έδαθνο ,φζνλ αθνξά ηνλ αζέκηην αληαγσληζκφ πνπ πθίζηαηαη ν ηνµέαο απφ αληίζηνηρεο εηζαγσγέο ηξίησλ ρσξψλ, είλαη ην ζχζηεµα ηηµψλ εηζφδνπ θαη νη θπηνυγεηνλνµηθνί θαλφλεο γηα ηελ πξνζηαζία ησλ θαηαλαισηψλ. Η Δ.Δ πξνηίζεηαη λα αλαζεσξήζεη ηελ πθηζηάκελε Ννκνζεζία θαη βξίζθεηαη ζε δηαπξαγκαηεχζεηο κε ηηο αλαπηπζζφκελεο ηξίηεο ρψξεο γηα ηελ ππνγξαθή ή αλαλέσζε Πξνηηκεζηαθψλ πκθσληψλ εηζαγσγήο νπσξνθεπεπηηθψλ Δπίζεο ζηηο δηαπξαγκαηεχζεηο ζηνλ ΠΟΔ, δηαθαίλεηαη φηη πξνηίζεληαη λα εμεηάζνπλ ηνπο φξνπο ηεο εθαξκνγήο ηνπ ζπζηήκαηνο ησλ ηηκψλ εηζφδνπ (κε φρη ζεηηθή εηζήγεζε).

Ο θίλδπλνο απώιεηαο ηεο Ρσζηθήο Αγνξάο γηα ηα ειιεληθά θξνχηα θαη ιαραληθά ιφγσ ησλ πξνβιεκάησλ πνπ πξνέθπςαλ απφ ηελ δηαδηθαζία εμαγσγήο θνηλνηηθψλ πξντφλησλ ζηελ Ρσζία ,πνπ πξνβιέπεηαη ζε Τπφκλεκα (memorandum) πνπ ππεγξάθε κεηαμχ ΔΔ θαη Ρσζίαο θαη εθ ηνπ ιφγνπ φηη ε πθηζηάκελε Ννκνζεζία ηεο Ρσζηθήο Οκνζπνλδίαο είλαη απζηεξφηεξε σο πξνο ηα ππνιείκκαηα θπηνθαξκάθσλ MRLs έλαληη ηεο Κνηλνηηθήο γηα ηα εηζαγφκελα λσπά θαη κεηαπνηεκέλα θξνχηα θαη ιαραληθά Γπζηπρψο παξά ην φηη ε παξαπάλσ Ννκνζεζία πεξί αλεθηψλ ππνιεηκκάησλ θπηνθαξκάθσλ ζηα θπθινθνξνχληα-εηζαγφκελα νπσξνθεπεπηηθά ρξεζηκνπνηείηαη θαηά ηελ απφςε καο ζην επίπεδν ηεο εκπνξίαο ζαλ κέηξν ηζνδχλακνπ απνηειέζκαηνο πξνο παξεκπφδηζε εηζαγσγήο ή πξνηίκεζεο ελ ηνχηνηο γηα 5 πξντφληα ηεο Υψξαο καο απφ 15/11/2008 εθαξκφδνληαη νη φξνη ηνπ άξζξνπ 6 πνπ πξνβιέπεη ηελ ζπλνδεία ησλ θνξηίσλ κα Πηζηνπνηεηηθά Αζθαιείαο (αλαιχζεηο θαηά παξηίδα ππνιεηκκάησλ θπηνθαξκάθσλ Γπζηπρψο ην ΤΠΑΑΣ δηαπίζηεπζε κφλν ηξία εξγαζηήξηα πνπ απεδείρζεζαλ αλεπαξθή γηα ηνλ φγθν ησλ αλαιχζεσλ Πξφζζεηα 6 ηδησηηθά εξγαζηήξηα πνπ πξνηάζεθαλ γηα αλαγλψξηζε απφ ηηο αξκφδηεο Ρσζηθέο Τπεξεζίεο απνξξίθζεθαλ .

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 12

Γ) Πξνηάζεηο

ε θάζε πεξίπησζε ρξεηάδεηαη ε ιήςε απνθάζεσλ γηα: α) ηελ παξαγσγή

Σελ δπλαηφηεηα δηεχξπλζεο ηεο παξαγσγηθήο & εκπνξηθήο πεξηφδνπ µέζσ ηεο εθαξκνγήο θαιιηεξγεηηθψλ πξνγξακκάησλ, ηελ δεκηνπξγία δσλψλ θαιιηέξγεηαο θαηά πξντφλ θαη πεξηθέξεηα.

Διεγρφκελε (κέζσ ζπζηεκάησλ δηαρείξηζεο) παξαγσγή επαξθψλ πνζνηήησλ πξντφλησλ θαη πνηθηιηψλ πνπ πξνηηκψληαη θαη απφ ηνπο θαηαλαισηέο ησλ Υσξψλ ηεο Δ.Δ. Κεληξηθήο θαη Γπη. Δπξψπεο θαη αλ είλαη δπλαηφλ εθηφο επνρήο ηεο ηνπηθήο παξαγσγήο ηνπο κε ζπγρσλεχζεηο ή ζχζηαζε θνηλνπξαμηψλ εκπφξσλ ή /θαη παξαγσγψλ

πλερή βειηίσζε ηεο πνηφηεηαο θαη θαιιηέξγεηα λέσλ πξντφλησλ αληαπνθξηλνκέλσλ ζηηο επηζπκίεο ηνπ θαηαλαισηή κε έξεπλα αγνξάο σο θαη λέσλ κηθηψλ ζπζθεπαζηψλ π.ρ. έγρξσκα ιαραληθά, κηθξά θαξπνχδηα, ζαιάηεο έηνηκεο, αλάκεημε θξνχησλ θαη ιαραληθψλ, δηάθνξα πξντφληα δάζνπο θ.α. θαη

Σελ δηαηήξεζε ηεο θαιιηέξγεηαο απεηινχκελσλ πνηθηιηψλ θαζψο επίζεο ηελ ρξήζε εγρψξηνπ πηζηνπνηεκέλνπ ζπφξνπ θαη ηελ αλαδήηεζε λέσλ αλζεθηηθψλ ζηηο θαηξηθέο ζπλζήθεο πνπ επηθξαηνχλ ζηηο θπξηφηεξεο παξαγσγηθέο πεξηνρέο .

Σελ αχμεζε , ηεο θαιιηέξγεηαο άζπεξκνπ θαξπνπδηνχ, «κίλη» θαξπνπδηνχ βάξνπο κέρξη 2 θηιά, γηα ηα νπνία εθδειψλεηαη κεγάιε δήηεζε ζηελ αγνξά (ήδε θαιιηεξγνχληαη αξθεηά ζηξέκκαηα) αιιά θαη έγρξσκνπ.

Σελ εθµεράληζε ηεο θαιιηέξγεηαο .

Σελ εθαξκνγή κέηξσλ ειάθξπλζεο ηνπ θφζηνπο παξαγσγήο ησλ γεσξγψλ θαη γηα ηελ ζσζηή εθαξκνγή ηεο Οξζήο Γεσξγηθήο Πξαθηηθήο (GAP) θαη ηελ κέζσ γεσξγηθψλ ζπκβνπιψλ κείσζε ηνπ θφζηνπο θπηνθαξκάθσλ θαη πηζηνπνίεζεο .

Σελ ζπκκεηνρή ζε Οκάδεο Παξαγσγψλ γηα πηζηνπνίεζε ζηνλ θαηά ηελ θξίζε ηνπο θεξεγγπφηεξν & πην αμηφπηζην «έκπνξν» (ζα κπνξνχζε λα ζεσξεζεί πξνάγγεινο ζπκβνιαηαθήο γεσξγίαο).

Σελ ζπλεξγαζία κεηαμχ ησλ Οκάδσλ Παξαγσγψλ.

Δζληθή ελίζρπζε ησλ παξαγσγψλ γηα κέηξα πξνζηαζίαο ηνπ πεξηβάιινληνο.

Να αληηκεησπίζζεί ε πξαγκαηηθφηεηα θαη λα θαζηεξσζνχλ εζληθά εκπνξηθά πξφηππα γηα ηα πξντφληα πνπ θαηαξγήζεθαλ ηα θνηλνηηθά, φπσο καο παξέρεη ην δηθαίσκα ν ζρεηηθφο Καλνληζκφο, γηα ηελ εζσηεξηθή αγνξά ηεο ρψξαο καο ,ηφζν γηα ηα ειιεληθά δηαθηλνχκελα θαη εμαγφκελα πξντφληα ,φζνλ θαη γηα ηα εηζαγφκελα απφ ηξίηεο ρψξεο ή παξαιακβαλφκελα απφ άιιεο Υψξεο ηεο Δ.Δ.(κε έγθαηξε γλσζηνπνίεζε ησλ εηαίξσλ καο).Θα πξέπεη επίζεο γηα ηα 10 πξνηφληα γηα ηα νπνία ζα ππάξρνπλ ηα θνηλνηηθά πξφηππα λα πξνβιέπεηαη ε κε εθαξκνγή ησλ εμαηξέζεσλ γηα φζα εμ απηψλ πξννξίδνληαη γηα νηθνηερλία.

Να ιεθζνχλ ππφςε ηα ηεζέληα κε ππνκλήκαηα καο επηρεηξήκαηα θαηά ηηο ζπδεηήζεηο πνπ ελδερνκέλσο ζα ιάβνπλ ρψξα γηα ηελ αλαζεψξεζε ηνπ ζπζηήµαηνο ηηµψλ εηζφδνπ γηα ηα θξνχηα θαη ηα ιαραληθά θαη ε ρψξα καο λα ζπλππνγξάςεη ηελ γαιιηθή θαη ηζπαληθή πξφηαζε πνπ πξνβιέπεη ηελ απζηεξνπνίεζε ηνπ ζπζηήκαηνο θαη ηελ αλαζηνιή ησλ δηαπξαγκαηεχζεσλ γηα ηελ ππνγξαθή πξνηηκεζηαθψλ ζπκθσληψλ κε ηξίηεο ρψξεο κέρξη ηελ αλαζεψξεζε ηνπ ζπζηήκαηνο ηηκψλ εηζφδνπ.

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 13

Δπαλεμέηαζε ηνπ memorandum κε ζθνπφ ηελ απνδνρή ηεο Κνηλνηηθήο Ννκνζεζίαο γηα ηα ππνιείκκαηα θπηνθαξκάθσλ MRLs φζνλ αθνξά ηα εμαγφκελα πξνο ηελ Ρσζία θνηλνηηθά πξντφληα θαη κέρξη λα επηηεπρζεί απηφ

- επηδίσμε αλαγλψξηζεο θαη εμαηξεζε ησλ εμ (6) πξφζζεησλ Ιδησηηθψλ Αλαιπηηθψλ εξγαζηεξίσλ απφ ηελ Ρσζηθή Κπβέξλεζε θαη πξφζθιεζε ησλ Ρψζσλ εκπεηξνγλσκψλσλ γηα δηαπίζεπζε ηνπο θαη

- παξάιιεια ηελ δεκηνπξγία ππφ ηελ ζηέγε θαη επνπηεία ηνπ ΟΠΔ ή ΟΠΔΓΔΠ «Πξνγξάκκαηνο-Βάζεο Γεδνκέλσλ Διέγρνπ Διιεληθώλ Δμαγσγηθώλ Δπηρεηξήζεσλ πξνο ηελ Ρσζία» πνπ ππεβιήζε ζην πκβνχιην Δμαγσγψλ γηα αληηκεηψπηζε ηνπ πξνβιήκαηνο πνπ αληηκεησπίδνπλ ηα νπσξνθεπεπηηθά καο ζηελ ξσζηθή αγνξά κε θίλδπλν απψιεηαο ηεο .

Να θνηλνπνηεζεί ζηηο αξκφδηεο ππεξεζίεο ε ΚΤΑ γηα λα πινπνηεζεί ε δέζκεπζε ηνπ ΤΠΑΑΣ γηα ην ειεγρφζεκν ζε εθαξκνγή ηεο ηξνπνπνηεκέλεο Ννκνζεζίαο θαη λα κελ εμαθνινπζεί λα επηβαξχλεηαη ην εμαγσγηθφ θφζηνο ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ κεηψλνληαο ηελ αληαγσληζηηθφηεηά ηνπο .

β) ηελ εκπνξία

Διάθξπλζε ηνπ θφζηνπο επεμεξγαζίαο-δηαθίλεζεο Δμαγσγέσλ – Δκπφξσλ θαη ζηήξημε ηνπ θιάδνπ ηεο εμαγσγήο νπσξνθεπεπηηθψλ γηα ηελ δηαηήξεζε ηεο ζέζεσο ηνπ ζηηο δηεζλείο αγνξέο εθ κέξνπο ηεο πνιηηείαο κε παξφκνηα κέηξα κε απηά πνπ εμαγγέιζεθαλ γηα ηελ ηνπξηζηηθή βηνκεραλία.

Δλίζρπζε ησλ ππνδνκψλ γηα ηελ εμαζθάιηζε έγθαηξεο θαη αζθαινχο κεηαθνξάο ησλ πξντφλησλ.

πλερή εθζπγρξνληζκφ θαη ίδξπζε λέσλ εγθαηαζηάζεσλ ζπζθεπαζίαο θαη ηππνπνίεζεο γεγνλφο πνπ ζα επηηξέπεη ζηηο επηρεηξήζεηο ηνπ θιάδνπ λα αληαπνθξίλνληαη ζηηο πςειέο απαηηήζεηο ησλ Δπξσπατθψλ Αγνξψλ.(φρη βεβαίσο ζηελ επηδφηεζε θαη θαηαζθεπή ζπζθεπαζηεξίσλ πξνο επεμεξγαζία πξντφλησλ πνπ ζα παξάγνπκε αλ πεηχρεη ην πξφγξακκα θχηεπζεο θαη θαιιηεξγεηαο ηνπο κεηά 6εηηα)

πλερή αλαβάζκηζε ηνπ «εμνπιηζκνχ», αο καο επηηξαπεί ε έθθξαζε, ζε έκςπρν πιηθφ ησλ επηρεηξήζεσλ ηνπ θιάδνπ κε ζηειέρε - θαη ζην εγεηηθφ επίπεδν- άξηηα εθπαηδεπκέλα θαη ηθαλά λα επηθνηλσλήζνπλ κε ηηο αγνξέο απηέο θαη λα θαηαλνήζνπλ θαη εθαξκφζνπλ ηηο κεζφδνπο θαηάθηεζήο ηνπο.

Δπηδίσμε ζχλαςεο καθξνρξφλησλ ζπκβάζεσλ κε ηηο επηρεηξήζεηο ιηαληθνχ θαη ρνλδξηθνχ εκπνξίνπ γηα ηελ εζσηεξηθή αγνξά θαη κε ηηο επηρεηξήζεηο εμαγσγήο γηα ηελ δηεζλή αγνξά.

Απζηεξή ηήξεζε ηεο πθηζηάκελεο αζθαιηζηηθήο λνκνζεζίαο θαηά ηελ ζπζθεπαζία & ηππνπνίεζε ησλ λσπψλ νπσξνθεπεπηηθψλ θαη αλ ηνχην δελ θαηαζηεί δπλαηφλ, ζα πξέπεη λα κειεηεζεί θαη πινπνηεζεί ε θαζηέξσζε αληηθεηκεληθψλ θξηηεξίσλ πξνζδηνξηζκνχ θαηά πξνηφλ θαη ζπζθεπαζία ηεο επηβάξπλζεο γηα ηελ αζθάιηζε ηεο εξγαζίαο θαη πξνζδηνξηζκνχ έηζη ηεθκαξηνχ κίληκνπκ εξγνδνηηθήο εηζθνξάο κε ζθνπφ ηελ απνθαηάζηαζε ηεο ηζφηεηαο ζηηο ζπλζήθεο δηακφξθσζεο ηνπ θφζηνπο θαη ηελ απνθπγή ηνπ αζέκηηνπ ειιελν-ειιεληθνχ αληαγσληζκνχ.

Δθαξκνγή ηνπ Κνηλσληθνχ Κψδηθα γηα ηηο ζπλζήθεο δηεμαγσγήο ησλ γεσξγηθψλ εξγαζηψλ (αλήιηθνη,αιινδαπνί εξγάηεο θιπ).

Γεκηνπξγία κε ηελ ζπκβνιή ησλ εκπφξσλ Ο.Π, εληφο ηεο Δπηρείξεζεο ηνπο, θαη κέζσ απηψλ πξνκήζεηα νπσξνθεπεπηηθψλ πιζηοποιημένυν θαηά Globalgap κε ηαπηφρξνλε ζπκκεηνρή ηνπο ζηε κείσζε θφζηνπο ησλ πειαηψλ ηνπο-παξαγσγψλ (πξνεηνηκαζία ζπκβνιαηαθήο γεσξγίαο). Ο απνθιεηζκφο ησλ θαηαζηεκάησλ πσιήζεσο θπηνθαξκάθσλ αιιά θαη ησλ <ειεπζέξσλ επαγγεικαηηψλ> σο δεκηνπξγψλ-δηαρεηξηζηψλ Ο.Π, ηψξα, πνπ βάζεη ηνπ Globalgap απαηηείηαη

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 14

λα αζθνχλ εκπφξην θξνχησλ λνκίδσ φηη είλαη ε ρξπζή επθαηξία γηα ζχζθημε ησλ ζρέζεσλ Δκπφξσλ-Παξαγσγψλ, αιιά θαη ιφγσ απηήο ν πεξηνξηζκφο ησλ πηζηνπνηεηηθψλ «κατκνχ».

Δπεηδή, δπζηπρψο, είλαη απνθαξδησηηθέο νη πιεξνθνξίεο πνπ ππάξρνπλ γηα ηελ αληίιεςε πεξί πηζηνπνίεζεο απφ νξηζκέλνπο ζηηο παξαγσγηθέο πεξηθέξεηεο επηζεκαίλνπκε ηδηαηηέξσο ηελ πξνζνρή φισλ γηα ηηο θαηαζηξεπηηθέο ζπλέπεηεο πνπ κπνξεί λα ππάξμνπλ απφ ηελ ζπλέρηζε απηήο ηεο αληίιεςεο κε ηνλ απνθιεηζκφ ηεο πεξηνρήο απφ ηε δηεζλή αγνξά θαη ηελ νηθνλνκηθή θαηαζηξνθή ησλ παξαγσγψλ θαη ησλ εμαγσγέσλ ζε πεξίπησζε εληνπηζκνχ, ζηηο μέλεο αγνξέο,

πξντφλησλ κε πξνβιήκαηα απφ ηε ρξήζε κε ζπκβαηψλ θαιιηεξγεηηθψλ κεζφδσλ.

Δπηδίσμε απφθηεζεο ηδηφηεηαο εγθεθξηκέλνπ εμαγσγέα.

Δγγχεζε εθπιήξσζεο ησλ ππνρξεψζεσλ ησλ εκπφξσλ πξνο ηνπο παξαγσγνχο.

Μεηξών Δκπφξσλ Οπσξνθεπεπηηθψλ νπζηαζηηθή εθαξκνγή ηνπ γηα θαηνρχξσζε ηνπ πγηνχο εμαγσγηθνχ εκπνξίνπ κε ζέζπηζε.

- Διάρηζησλ πξνδηαγξαθψλ ζπζθεπαζηεξίσλ – ηππνπνηεηεξίσλ

- Κψδηθα Τγηεηλήο θαη Αζθαιεηαο πζθεπαζηεξίσλ – Σππνπνηεηεξίσλ

- Δθαξκνγή ηεο online αλαγγειίαο θαη ειέγρνπ ησλ δηαθηλνπκέλσλ νπσξνθεπεπηηθψλ

- Γηαγξαθή απφ ην Μεηξψν ησλ θαη’ εμαίξεζε ,πξνζσξηλά, εγγξαθέλησλ παξαγσγψλ-εκπφξσλ θαη εκπφξσλ ρσξίο ηελ δηάζεζε θαη ρξήζε ζπζθεπαζηεξίσλ θαη απαγφξεπζε θπθινθνξίαο πξντφλησλ πνπ δελ έρνπλ δηέιζεη απφ εγθεθξηκέλεο εγθαηαζηάζεηο

- Δλεξγνπνίεζε ηνπ ζεζκνχ ηνπ εγθεθξηκέλνπ εκπφξνπ

ηήξημε θαη ελέξγεηεο πξνψζεζεο ησλ εμαγσγψλ καο νπσξνθεπεπηηθψλ λσπψλ θαη κεηαπνηεκέλσλ θπξίσο γηα ηελ δηαηήξεζε ησλ παξαδνζηαθψλ γηα ηα πξντφληα καο αγνξψλ. Σα φλεηξα γηα δηείζδπζε θαη θαηάθηεζε ππεξπφληησλ θαη ζε καθξηλέο επείξνπο λα ηα θπιάμνπκε γηα αξγφηεξα

Αλαβάζκηζε παξνπζίαο καο ζηελ Fruitlogistica κε παξνπζία ζνβαξψλ εμαγσγέσλ θαη κε

πξνζαξκνγή ζηα λέεο απαηηήζεηο (σο ζρεηηθή επηζηνιή Δκπνξηθνχ καο Αθνινχζνπ) . Online πιεξνθφξεζε γηα ηηο θπξηφηεξεο αγνξέο γηα ηα πξντφληα καο θπξίσο κε πην ππθλή θαη

έγθαηξε πιεξνθφξεζε γηα ηελ παξαγσγή ησλ αληαγσληζηψλ καο θαη γηα ηηο ηηκέο ζηελ θαηαλαισηηθέο αγνξέο ζε ζπλεξγαζία κε ην Τπνπξγείν Δμσηεξηθψλ (ΟΔΤ)

Σελ κεηαηξνπή ηνπ ΟΑΔΠ ζε ελεξγφ ζηήξηγκα ηεο εμαγσγήο γηα ηελ πξνζηαζία ησλ επηρεηξήζεσλ θαη ησλ πξντφλησλ καο κε ηελ αλάιεςε κεγαιχηεξνπ ξίζθνπ – θαηφπηλ λνκνζεηηθήο θάιπςεο – απφ ηνλ ΟΑΔΠ γηα φια ηα πξντφληα θαη εηδηθά γηα ην νπσξνθεπεπηηθά καο πξντφληα (λσπά & κεηαπνηεκέλα) θαη πξνο φινπο ηνπο πξννξηζκνχο

Να ππάξρεη εμαίξεζε απφ ην ΔΣΑΚ γηα ηηο ηδηνρξεζηκνπνηνχκελεο απφ ηε βηνκεραλία εγθαηαζηάζεηο Γηα ηα ππφινηπα αθίλεηα λα θαηαξγεζεί ε δηάηαμε ηνπ ελφο επξψ αλά ηεηξαγσληθφ κέηξν, γηαηί γηα ηηο αγξνηηθέο πεξηνρέο ην πνζφ απηφ είλαη ηεξάζηην.

Δπηζηξνθή ηνπ 100% ηνπ πηζησηηθνχ ππνινίπνπ ΦΠΑ θαη εληφο ηεο πξνβιεπφκελεο πξνζεζκίαο ηνπ ελφο κελφο.

Καηάξγεζε επηβάξπλζε Φφξνπ Ν 128/75 0,6% επί ησλ Σξαπεδηθψλ εμαγσγηθψλ δαλεηνδνηήζεσλ

Φνξνινγηθέο ξπζκίζεηο γηα δαπάλεο έξεπλαο θαη αλάπηπμεο θαζψο θαη απφθηεζεο/ δηαηήξεζεο ζεκάησλ ζπκκφξθσζεο.

Άκεζε επηβεβαίσζε ησλ θνηλνηηθψλ ΑΦΜ θαη αληηκεηψπηζε πξνβιεκάησλ ζηηο ελδνθνηλνηηθέο ζπλαιιαγέο.

Να ηεξεζνχλ κε απζηεξφηεηα ηα αλαθνηλσζέληα κέηξα θαηά ησλ ιαζξνκεηαλαζηψλ πνπ επηβηβάδνληαη θξπθά ζηα θνξηεγά απηνθίλεηα ζηα ιηκάληα ηεο Πάηξαο θαη ηεο Ηγνπκελίηζα θαη

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 15

θπξίσο πξν ηεο εηζφδνπ ζηα πινία πιεζίνλ ησλ ιηκέλσλ ,φπνπ ιφγσ ελδερφκελεο βξαδππνξίαο απφ θπθινθνξηαθέο ζπλζήθεο, θαηξνθπιαθηνχλ νη ιαζξνκεηαλάζηεο γηα λα επηβηβαζζνχλ ζηα θνξηεγά .Σφηε ε δεκία ζην εππαζέο θνξηίν ζα έρεη ζπληειεζζεί κε ζπλέπεηεο πέξαλ ηεο πιηθήο δεκίαο θαζπζηεξήζεηο παξάδνζεο , πξφζηηκα απφ ηνπο αγνξαζηέο ,απψιεηα ηειηθά ηεο αγνξάο πνπ κε θφπν ησλ θνξέσλ αιιά θαη θφζηνο ηεο εζληθήο νηθνλνκίαο έρεη θαηαθηεζεί.

IV. Πποοπηικέρ

Οη πξννπηηθέο ησλ εμαγσγψλ καο θξίλνπκε φηη είλαη επνίσλεο θαη ειπηδνθφξεο.

Η αλά θάηνηθν θαηαλάισζε ησλ θξνχησλ ζε νιφθιεξε ηελ ΔΔ αλήιζε ζε 91kg ην 2007, έλαληη ησλ

97kg ηνπ κ.ν ηεο ηειεπηαίαο πεληαεηίαο κεησκέλε θαηά 5% ,απηή δε ησλ ιαραληθψλ ζε 104kg έλαληη

125kg αληίζηνηρα κεησκέλε θαηά 15%

Γηαπηζηψλεηαη φηη ηα πεξηζζφηεξα απφ ηα Κ-Μ ηεο ΔΔ θαηαλαιψλνπλ ιηγφηεξα θξνχηα θαη ιαραληθά

απφ ηελ ζπληζηψκελε απφ ηελ Παγθφζκηα Οξγάλσζε Τγείαο ειάρηζηε πνζφηεηα ησλ 400g αλά

άηνκν θάζε εκέξα κε ηελ ρψξα καο ζηελ πξψηε ζέζε ηεο θαηαλάισζεο αλά θάηνηθν.

Γηαπηζηψλνληαο ηελ κείσζε ηεο θαηαλάισζεο ησλ θξνχησλ θαη ιαραληθψλ ε Δ.Δ. ελέθξηλε

πξφζθαηα ελα λέν επξσπατθφ ζρέδην δηαλνκήο θξνχησλ ζηα ζρνιεία. Απηφ είλαη έλα βήκα πξνο ηα

εκπξφο δηφηη μέξνπκε φηη γηα λα απμήζνπκε ηελ θαηαλάισζε ,ζα πξέπεη λα εθπαηδεχζνπκε πξψηα

απ φια ηα κηθξά παηδηά καο. Με έκθαζε ηνλίδνπκε ηε ζεκαληηθή θαη αικαηψδε αχμεζε ηεο παξνπζίαο ησλ πξντφλησλ καο πνπ ήδε ζπληειείηαη ζηηο απαηηεηηθέο αγνξέο ηεο δηεπξπκέλεο Δπξψπεο

Πίλαθαο 12: Ε.Ε-27 Καηανάλωζη Φπούηων & Λασανικών (γπ/ημέπα καηά κεθαλή).

Πεγή: Freshfel

Υαξαθηεξηζηηθή έλδεημε θαηάθηεζεο ησλ αγνξψλ απηψλ είλαη ε ρξφλν κε ην ρξφλν ζηαδηαθή αχμεζε ηεο κεξίδαο ζπκκεηνρήο ηνπο ζηα πξνγξάκκαηα ησλ κεγάισλ αιπζίδσλ πνιπθαηαζηεκάησλ.

Αιιά θαη ζηηο αλαδπφκελεο αγνξέο ησλ ρσξψλ ηεο η.Αλαηνιηθήο Δπξψπεο θαη ηνπ ηεξάζηηνπ ρψξνπ ησλ ρσξψλ ηεο ηέσο νβηεηηθήο Δλσζεο, ηα πξντφληα καο ζηεξηδφκελα ζηελ πνηφηεηά ηνπο αιιά θαη ζην ζπγθξηηηθφ πιενλέθηεκα ηεο εγγχηεηαο πξνο ηηο αγνξέο απηέο απμάλνπλ ζηαζεξά θαη

αλάινγα κε ηελ απμεηηθή ηάζε ησλ αγνξψλ απηψλ, ηελ παξνπζία ηνπο θαη κε ηελ βειηίσζε ησλ νηθνλνκηθψλ ηνπο,αλακέλεηαη λα αθνινπζήζεη απμεηηθή ηάζε.

WHO/FAO

400 γξ/εκέξα

ΠΟΤ/FAO

400 γξ/εκέξα

. ΙNCOFRUIT - (HELLAS) . ΤΝΔΕΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΠΙΥΕΙΡΗΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ,ΔΙΑΚΙΝΗΗ ΦΡΟΤΣΩΝ-ΛΑΥΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΤΜΩΝ

Αθήνα 18.3.2009

ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003 - 3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 16

Πξσηαξρηθόο ζηόρνο, θαηά ηελ άπνςή καο, πξέπεη λα είλαη ε δηαηήξεζε θαη αύμεζε ηνπ κεξηδίνπ ησλ εμαγσγώλ καο πξνο ηηο παξαδνζηαθέο αγνξέο ησλ πξντόλησλ καο κε ειεγρόκελα πξντόληα παξαγόκελα ζύκθσλα κε ηηο δεηνύκελεο πξνδηαγξαθέο (π.ρ. GLOBALPGAP ή άιια πξόηππα πνηόηεηαο πνπ απαηηνύλ νη αγνξέο), κε απζηεξόηεηα ζηνπο ειέγρνπο, ηππνπνηεκέλα. Μαθξνρξνλίσο δε ζε δεύηεξε θάζε λα αλαδεηήζνπκε εξίζκαηα ζε λέεο αγνξέο. Πνιύ πεξηζζόηεξν πνπ ν αληαγσληζκόο έρεη πξνρσξήζεη πνιιά βήκαηα κπξνζηά θαη σο ζπλήζσο κηκεηηθά επηδηώθνπκε λα αθνινπζήζνπκε.

Απνηειεζκαηηθά πξνο ηελ θαηεύζπλζε απηή ζπκβάιιεη θαηά ηελ απνςή καο ε ιεηηνπξγία ηεο εθηειεζηηθήο νιηγνκεινύο Δπηηξνπήο ηνπ πκβνπιίνπ Δμαγσγώλ, ώζηε είλαη δπλαηό λα πξνσζνύληαη ζέκαηα ηόζν ζηξαηεγηθήο σο πξνο ηελ πξνώζεζε ησλ εμαγσγώλ ,όζν θαη ζέκαηα θαζεκεξηλήο πξαθηηθήο πνπ πξνθαινύλ εκπόδηα ζηελ νκαιή ξνή ησλ εμαγσγώλ.

ηελ δηάζεζε ζαο γηα δηεπθξηλίζεηο & αλαιπηηθή αλάπηπμε νπνηαζδήπνηε ελφηεηαο

.

Γηα ηνλ INCOFRUIT – HELLAS

Γεψξγηνο Πνιπρξνλάθεο Δηδηθφο χκβνπινο

www.incofruit.gr e-mail: incofruit@incofruit.gr