Uso do 13 C e 15 N no Estudo de Cadeias Tróficas e Nutrição Identificação das fontes...
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Uso do 13 C e 15 N no Estudo de Cadeias Tróficas e Nutrição Identificação das fontes alimentares de um animal hábitos alimentares análise do conteúdo estomacal Tempo longo Pode ser perigoso Itens em avançados estágios de decomposição Digestibilidade parcial
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Uso do 13C e 15N no Estudo de Cadeias Tróficas e Nutrição
Identificação das fontes alimentares de um animal
hábitos alimentares
análise do conteúdo estomacal
Tempo longo
Pode ser perigoso
Itens em avançados estágios de decomposição
Digestibilidade parcial
Tabela 1. Balanço isotópico em Melanoplus alimentado com semente de trigo.
Componente 13C
Alimento -40.2
CO2 respirado -40.8
Fezes -39.5
Corpo todo -37.5
Total calculado -39.7
Tabela 2. Valores de δ13C de alimentos e fezes de carneiro e bovinos alimentados com leguminosas C3 e gramínea C4. Adaptado por Jones et al. (1975).
Alimentação Alimento Fezes-carneiro Fezes-bovinoC3 -23,5 -21,2C3 -26,6 -24,2C4 -13,1 -13,5 -14,0
De Niro & Epstein, 1978
-14.9
-15.7
-15.9
-16.7
-17.6
-18.2
-18.2
-2.5 -2 -1.5 -1 -0.5 0 0.5 1 1.5
Gordura
Fígado
Músculo
Unha
Ração
Pêlo
Cartilagem
Fracionamento dieta-tecido (o/oo)
5,11313 dietamúsculo CC
)1,18,0(1313 dietaanimal CC
13Clipídios < 13Ctotal = 13Cglicogênio = 13Cproteína
Fracionamento 13C em peixes ao longo da cadeia alimentar
-30 -25 -20 -15 -10 -5 0
C3 C4
Phytop.
Primary producers
Herbivorous
Carnivorous
+1o/oo
+1o/oo
13C (o/oo)
1) Fontes alimentares: devem ser consideradas todas as prováveis
2) Composição isotópica dessas fontes deve ser determinada
6) Fracionamento isotópico que possa existir entre a dieta e o tecido do organismo considerado
5) Turnover é função da atividade metabólica do tecido
3) Composição isotópica da fonte alimentar pode variar sazonalmente
4) Quanto tempo leva para que o carbono ou nitrogênio fixado a partir de uma fonte alimentar ser substituído pela nova fonte alimentar (turnover)
7) Mais de uma fonte alimentar, nem todos os componentes dessa mistura de alimentos são digeridos com a mesma eficiência
Fracionamento 15N em peixes ao longo da cadeia alimentar
C3 C4
Phytop.
Herbivorous
Carnivorous
+3o/oo
+3o/oo
15N
(o /oo
)
Fracionamento em peixes ao longo da cadeia alimentar
N-fixing producers Non-fixing producers
6
3
9
Herbivorous
Omnivorous
Carnivorous
13C(o/oo)
15N
(o /oo
)
-30 -25 -20 -15 -10
soy
corn
15N fractionation along commercial food chain
C3 C413C (o/oo)
-28 -26 -24 -22 -20 -18 -16 -14 -12 --10
0
3
6
9
15N(o/oo)
Araújo-Lima et al. (1986)
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
-38 -36 -34 -32 -30 -28 -26 -24 -22 -20 -18 -16 -14 -12
13C (‰ )
15N
(‰
)
CamarãoTambaqui
Plantas C4
Inseto - C4
Inseto - C3
Sedimento
Frutos/sementes-C3
Molusco
Zooplâncton
Fitoplâncton
VZ
SC
EN
CH
0
1020
3040
50
6070
8090
100
Enchente Cheia Vazante Seca
Fo
nte
de
ener
gia
(%
)
15
17
19
21
23
25
27
29
Nív
el d
a ág
ua
(m)
C3 Zoo C4 Nível da água
Figura 9.3. Variação dos valores de δ13C em amostras de fezes de animais submetidos à mudança de alimentação. Adaptado de Jones et al. (1975).
100(%)34
133
13
41313
CplantaCfezes
Cplantafezes
CC
CCCInd
100)1()1(
1(%)3
413
4
3
MCD
DCInd
)]/()1[(1
1
313
313
fezesCplantaC CCM
Figura 9.8. Variação secular dos valores de δ13C em amostras de colágeno de ossos humanos e a possível contribuição de plantas C4 na alimentação humana ao longo dos séculos nos Estados Unidos da América. Adaptado de Van der Merwe & Vogel (1978)
