THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4....

9
ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018 1 Let the Karma do the job (?) Στην εποχή κατά την οποία η -εξα- πατημένη κατά τα άλλα- Beyonce τραγουδά μετά του συζύγου της για τα πλούτη που απέκτησαν και την απόλυτη χλιδή στην οποία ζουν μπροστά από τα ανεκτίμητης αξίας έργα τέχνης του Λούβρου κοιτάζο- ντας όλους εμάς (που συνεχίζουμε να τους αποθεώνουμε) περιφρονη- τικά, στην εποχή κατά την οποία εξαιτίας της (ηθικής) κρίσης η επι- κριτικότητα, η τοξικότητα και ο φθόνος έχουν κατακλύσει κάθε το- μέα του επιστητού, η μεγαλύτερη πρόκληση είναι να παραμείνεις γνήσια ο εαυτός σου, να προχωράς σε αυτά που θέλεις χωρίς να βλά- πτεις τον διπλανό σου, να συνεχί- ζεις τον δρόμο των ονείρων σου χωρίς να σε σταματούν οι διάφο- ρες «Σειρήνες». Όλα αυτά σκεφτόμουν το περασμέ- νο Σαββατοκύριακο στην Κύμη, ένα μέρος «καταφύγιο» για ξεκούραση, αφού και κοντά στην Αθήνα είναι και πολλά πράγματα δεν έχει να κάνεις, ώστε να υποχρεούσαι να «μοιράζεσαι» δεξιά και αριστερά προσπαθώντας να δεις τα πάντα σαν άλλος τουρίστας μπροστά στη Μόνα Λίζα ή την Αφροδίτη της Μήλου. Κι ακριβώς αυτό είναι το συμπέρα- σμα που έβγαλα: η συνολική συ- γκέντρωση των δυνάμεών μας στην διεκδίκηση μιας βελτίωσης και ποιότητας ζωής μακριά από οτιδή- ποτε δεν αποτελεί πια -ή δεν αποτε- λούσε ποτέ στην πραγματικότητα- το δικό μας «καταφύγιο». Τάσος Λαζαρίδης [email protected] αξιδεύοντας στην Εύβοια, σε δυόμιση ώρες απόσταση από την Αθήνα, ο επισκέπτης συναντά την παρθένα κατα- πράσινη τοποθεσία της Κύμης, που μοιάζει με μπαλκόνι πάνω στο Αιγαίο με υπέροχες παραλίες, όπως η Πλατάνα και το Στόμιο. E DITORIAL T H E T R E N D L E T T E R Τ New E n t r y Κύμη, Ευβοίας

Transcript of THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4....

Page 1: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

1

Let the Karma do the job (?)Στην εποχή κατά την οποία η -εξα-πατημένη κατά τα άλλα- Beyonce τραγουδά μετά του συζύγου της για τα πλούτη που απέκτησαν και την απόλυτη χλιδή στην οποία ζουν μπροστά από τα ανεκτίμητης αξίας έργα τέχνης του Λούβρου κοιτάζο-ντας όλους εμάς (που συνεχίζουμε να τους αποθεώνουμε) περιφρονη-τικά, στην εποχή κατά την οποία εξαιτίας της (ηθικής) κρίσης η επι-κριτικότητα, η τοξικότητα και ο φθόνος έχουν κατακλύσει κάθε το-μέα του επιστητού, η μεγαλύτερη πρόκληση είναι να παραμείνεις γνήσια ο εαυτός σου, να προχωράς σε αυτά που θέλεις χωρίς να βλά-πτεις τον διπλανό σου, να συνεχί-ζεις τον δρόμο των ονείρων σου χωρίς να σε σταματούν οι διάφο-ρες «Σειρήνες».Όλα αυτά σκεφτόμουν το περασμέ-νο Σαββατοκύριακο στην Κύμη, ένα μέρος «καταφύγιο» για ξεκούραση, αφού και κοντά στην Αθήνα είναι και πολλά πράγματα δεν έχει να κάνεις, ώστε να υποχρεούσαι να «μοιράζεσαι» δεξιά και αριστερά προσπαθώντας να δεις τα πάντα σαν άλλος τουρίστας μπροστά στη Μόνα Λίζα ή την Αφροδίτη της Μήλου. Κι ακριβώς αυτό είναι το συμπέρα-σμα που έβγαλα: η συνολική συ-γκέντρωση των δυνάμεών μας στην διεκδίκηση μιας βελτίωσης και ποιότητας ζωής μακριά από οτιδή-ποτε δεν αποτελεί πια -ή δεν αποτε-λούσε ποτέ στην πραγματικότητα- το δικό μας «καταφύγιο».

Τάσος Λαζαρίδης[email protected]

αξιδεύοντας στην Εύβοια, σε δυόμιση ώρες απόσταση από την Αθήνα, ο επισκέπτης συναντά την παρθένα κατα-

πράσινη τοποθεσία της Κύμης, που μοιάζει με μπαλκόνι πάνω στο Αιγαίο με υπέροχες παραλίες, όπως η Πλατάνα και το Στόμιο.

EDITORIAL

T H E T R E N D L E T T E R

Τ

New EntryΚύμη, Ευβοίας

Page 2: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

• Η κωμόπολη αυτή είναι η γενέτειρα του Δρ. Γ. Παπανικολάου, εφευρέτη του Pap test. 

• Η Κύμη φιλοξενεί ενεργό Συνεταιρισμό γυναικών που προσφέρει χειροποίητα υφαντά από κουκούλια μεταξοσκώλη-κα, τα λεγόμενα κουκουλάρικα, και επιχειρήσεις με τα περίφημα σύκα Κύμης.

• Εδώ γίνεται το Ετήσιο Ράλλυ Ανάβασης Κύμης.

2

ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

Γνώριζες posh?

Τι να δείτε:Το Λαογραφικό Μουσείο: το μουσείο διαθέτει πλούσιες συλλογές από αντικείμενα κυρίως στον κλάδο της

χειροτεχνίας, όπως: κλωστοϋφαντουργία, κέντημα, παραδο-σιακές ενδυμασίες, μεταλλουργία, αγγειοπλαστική, ξυλογλυ-πτική, παραδοσιακή τέχνη, γλυπτική πέτρας.

1.

Τις φυσικές ιαματικές πηγές στην περιοχή του Χωνευ-τικού: στο καταπράσινο τοπίο θα βρείτε την μοναδική

πηγή από την οποία προέρχεται το τοπικό μεταλλικό νερό. Το συγκεκριμένο νερό θεωρείται, επίσης, ιδανικό για άτομα με νεφροπάθεια.

2.

Τα μεσαιωνικά κατάλοιπα του κάστρου στον Αποκλείστη.5.

Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας.3.Το Μοναστήρι Μάντζαρη.4.

Page 3: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

3

ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

Τι να δείτε:Το μοναστήρι της μεταμόρφωσης του Σωτήρος.6.Το ανενεργό ηφαίστειο στον Οξύλιθο.7.Τον Μύλο του Σαντά: μικροί καταρ-ράχτες, δύο τεχνητές γέφυρες

χτισμένες από τοπικούς γλύπτες, καλυμ-μένες από πυκνή βλάστηση, και το μικρό ρυάκι με το καθαρό νερό προσφέρουν μία απαράμιλλη ομορφιά εκπληρώνοντας κάθε προσδοκία του επισκέπτη.

8.

Τον οικισμό της Χιλής: ο παράκτιος αυτός οικισμός προσφέρει μία

μοναδική γεωλογική δομή από βράχους, οι οποίοι καταλήγουν σε μια μικρή αμμου-διά. Κατά τη διάρκεια των άσχημων καιρικών συνθηκών η θάλασσα ορμάει και καλύπτει τα απότομα βράχια δημιουργώ-ντας κάθε φορά διαφορετικές διαβρώσεις. Για τον λόγο αυτόν η εικόνα των βράχων δεν παραμένει ποτέ ίδια.

9.

ΓΝΩΡΙΖΑΤΕ ΟΤΙ;Στη Χιλή, κάθε καλοκαίρι οργανώνεται η γιορτή καλαμαριού.

Page 4: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

Που να μείνετε:Kymi Palace Hotel

ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

1. Τα γλυκά του εστιατορίου είναι σε αρκετά υψηλό level παρουσίασης. Είναι ολόφρεσκα γιατί παρασκευάζονται επί τόπου, εξ ου και υπάρχει χρόνος αναμονής. 2. Τα δωμάτια είναι ιδιαίτερα ευρύχωρα. Σκεφθείτε μόνο ότι τα απλά δίκλινα ξεκινάνε από 35 τετραγωνικά! 3. Παρότι βρίσκεται μόνο του σε έναν ήσυχο λοφίσκο, είναι πολύ κοντά στην παραλία της Κύμης (walking distance). 4. Το σαλόνι του ξενοδοχείου διαθέτει μπιλιάρδο για να διασκεδάζουν... και τα μεγαλύτερα παιδιά!5. Το ξενοδοχείο σε όλους τους χώρους -και στις τουαλέτες- είχε μια ωραία φρουτώδη μυρωδιά.

IGHLIGHT: HΟ σχεδιασμός της πισίνας που «χάνεται» στη θάλασσα

ο Kymi Palace βρίσκεται στην γραφική παραλία της Κύμης, χτισμένο αμφιθεατρικά με θέα προς το λιμάνι της

Κύμης και το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.Τ

1. To wifi έχει αρκετά ασθενές σήμα και σε αρκετά μέρη του ξενοδοχείου δεν λειτουρ-γεί καν. 2. Το πρωινό χρειάζεται αισθητές βελτιώσεις τόσο σε εμφάνιση όσο και σε ποικιλία. Λείπουν βασικές επιλογές, όπως croissant. 3. To interior design -με εξαίρεση τον εντυπωσιακό πίνακα που δεσπόζει στο lobby- χρειάζεται αναβάθμιση με βάση τις σύγχρονες τάσεις του industrial και του μινι-μαλισμού. 4. Ο φωτισμός της πισίνας είναι εντελώς βασικός, ενώ θα μπορούσε να αναδείξει πλήρως τον σχεδιασμό της. 5. Tο προσωπικό στο pool bar χρειάζεται εκπαίδευση όσον αφορά στο service.

Νot Posh

4

Page 5: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

5

LeeΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

Γυαλιά ΗλίουGFFerre

Η θετική διάθεση και τα μαλακά, εκλεπτυσμένα βαμβακερά υφάσματα που χρησιμοποιήθηκαν.

Συνεχίζω να μην είμαι ιδιαίτερα fan της τάσης για υπερμεγέθη λογότυπα.

Νot Posh

FASHION

Lee συνεργάζεται με το brand Smiley, το iconic brand που κάνει τους ανθρώπους να χαμογελούν από το 1971!H

IGHLIGHT: HΗ χαριτωμένη λεπτομέρεια, που αντικατέστησε τα μάτια στο Smiley με το iconic λογότυπο της Lee.

ιατί μας άρεσαν και τα επιλέξαμε; 1. Διαθέτουν ξεκούραστο φακό

Polaroid2. Ο σκελετός τους είναι ελαφρύς3. Βασίζονται σε ένα κλασικό σχέδιο που το καθιστά διαχρονικό

ΓEYEWEAR

Page 6: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

6

ρικό κοσμικό γεγονός της υψηλής ραπτι-κής, στο θρυλικό Met Gala. Στην ταινία εμφανίζονται επίσης οι Τζέιμς Κόρντεν («Τα Μυστικά του Δάσους») και Ρίτσαρντ Άρμιταζ («Χόμπιτ»), ενώ η λίστα των cameo είναι, όπως ταιριάζει στο Met Gala, εξαιρετικά πλούσια.

Με επίκεντρο ένα εξωφρενικά πολύτιμο κολιέ από διαμάντια, η ευφυής πλοκή αφηγείται σπαρταριστά μία δαιμονικά στημένη ληστεία σε σκηνοθεσία του τρεις φορές υποψήφιου για Όσκαρ Γκάρι Ρος («Pleasantville», «Hunger Games»), που συνυπογράφει και το σενάριο, ενώ ο  Στίβεν Σόντεμπεργκ αναλαμβάνει χρέη παραγωγού.

ΣύνοψηΠέντε χρόνια, οκτώ μήνες και 12 ημέρες ... Τόσο πήρε στη μόλις αποφυλακισμένη Ντέμπι Όσεαν (Σάντρα Μπούλοκ) να σχεδιάσει τη μεγαλύτερη ληστεία της ζωής της. Ξέρει ακριβώς τι χρειάζεται: μια ομάδα από τις καλύτερες στον τομέα τους, ξεκινώντας από την πρώην παρτενέρ της στο έγκλημα, Λου (Κέιτ Μπλάνσετ). Οι δυο τους επιστρατεύ-ουν τις υπόλοιπες «ειδικούς»: την κοσμηματοπώλη Αμίτα (Μίντι Κέιλινγκ), την πορτοφολού Κοστάνς (Awkwafina), την εξπέρ κλεπταποδό-χο Τάμι (Σάρα Πόλσον), τη χάκερ Νάιν Μπολ (Rihanna) και τη σχεδιά-στρια μόδας Ρόουζ (Έλενα Μπόναμ Κάρτερ). Ο στόχος είναι 150 εκατομ-μύρια δολάρια σε μορφή διαμαντιών, τα οποία θα κοσμούν τον λαιμό της παγκοσμίου φήμης ηθοποιού Ντάφνε Κλούγκερ (Αν Χαθαγουέι), όσο θα βρίσκεται το επίκεντρο της εκδήλω-σης της χρονιάς, του Met Gala. Θεωρητικά, το σχέδιο δεν μπάζει από πουθενά. Στην πράξη, όμως, πρέπει να αποδειχτεί εξίσου αψεγάδιαστο με τα πολυπόθητα διαμάντια, αν η συμμορία θέλει να πετύχει το στόχο της και να τη βγάλει καθαρή.

Η ταινία «Η Συμμορία των 8 (Ocean’s 8)» θα βγει στις ελληνικές αίθουσες στις 21 Ιουνίου 2018 από την Tanweer.

ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

Η Συμμορία των 8 (#Ocean’s 8)

ε σκηνοθεσία ΓΚΑΡΙ ΡΟΣ. Πρωταγωνιστούν οι ΣΑΝΤΡΑ ΜΠΟΥΛΟΚ, ΚΕΙΤ ΜΠΛΑΝΣΕΤ, ΑΝ ΧΑΘΑΓΟΥΕΪ, ΕΛΕΝΑ

ΜΠΟΝΑΜ ΚΑΡΤΕΡ, ΡΙΑΝΑ, ΜΙΝΤΙ ΚΑΛΙΝΓΚ, ΣΑΡΑ ΠΟΛΣΟΝ, ΑΚΟΥΑΦΙΝΑ, ΡΙΤΣΑΡΝΤ AΡΜΙΤΑΖ και ΤΖΕΙΜΣ ΚΟΡΝΤΕΝ.

Είναι η πολυαναμενόμενη ταινία του καλοκαιριού παγκοσμίως. Ένα κινηματογραφικό φαινόμενο που διανθίζει την επική σειρά Ocean του Στίβεν Σόντεμπεργκ, πηγαίνοντας το γκλάμουρ σε άλλο επίπεδο με δύο δυνατά χαρτιά. Πρώτος άσος ένα ασύλλη-πτα γοητευτικό all-star γυναικείο καστ που συγκεντρώνει σε μία ταινία οχτώ αφοπλιστικές προσωπικότητες: Σάντρα Μπούλοκ («Gravity»), Κέιτ Μπλάνσετ («Θλιμμένη Τζάσμιν»), Αν Χάθαγουεϊ («Οι Άθλιοι»), Ελενα Μπόναμ Κάρτερ («Ο Λόγος του Βασιλιά»), Rihanna, Μίντι Κέιλινγκ («The Office»), Σάρα Πόλσον («American Crime Story») και τη ράπερ Awkwafina («Αφεντικά για Σκότωμα 2»). Δεύτερος άσος είναι ότι η ιστορία ξετυλίγεται στη Νέα Υόρκη και μάλιστα στο πιο προβεβλημένο και φαντασμαγο-

Σ

MOVIES

Page 7: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

Trend alertsDenim

ο denim δεν φεύγει ποτέ από τη μόδα αλλά αυτή τη σεζόν

προτείνεται σε total look.

Πού; Το είδαμε στο show του Calvin Klein και του Fendi

Θα το «τόλμαγες»;

Βέβαια, στις υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν στην Ελλάδα, αμφιβάλλω για το πόσο φορέσιμο μπορεί να είναι αυτό το στυλ μέσα στο καλοκαίρι...

T

ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

7

Eίναι φωτεινό για το καλοκαίρι.

Προσοχή στην απόχρωση γιατί μπορεί να γίνει «επιθετικό» στο μάτι.

Νot Posh

EYEWEAR Γυαλιά ΗλίουEveryday Fendi

νδρική συλλογή Άνοιξη/Καλοκαίρι 2018.Ιδανικός συνδυασμός κομψότητας & στυλ τα Everyday

Fendi προτείνουν μια κλασική αρρενωπή υφή.A

Trend alertΖώνες μέσης

posh και τα τσαντάκια μέσης, έτσι και οι ζώνες -κυρίως φαρδιές- έχουν κάνει δυνατό comeback στη μόδα.O

ΓΝΩΡΙΖΑΤΕ ΟΤΙ;Το τριγωνικό τμήμα των βραχιόνων θυμίζει την εικονική τριγωνική λεπτομέρεια που αποτελεί στιλιστικό στοιχείο των συλλογών γυαλιών της FENDI.

FASHION

Tονίζουν τη σιλουέτα.

Δεν πηγαίνουν σε όλους τους σωματότυπους.Νot Posh

Κίτρινοολλοί οίκοι τόνισαν την αξία ενός κίτρινου φορέματος στη

ντουλάπα σου!Π

FASHION

Page 8: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018

T H E T R E N D L E T T E R

Εκδότης: Νεκτάριος Νώτης

Editor In Chic: Τάσος Λαζαρίδης

Εμπορική Διεύθυνση: Πέτρος Τσάτσης

Διεύθυνση Λειτουργίας: Κλαίρη Στυλιαρά

Art Director: Χριστίνα Κολοκοτρώνη

Βαλαωρίτου 9,106 71 Κολωνάκι

Τηλ.: 210 3634061

Πληροφορίες:[email protected]

Δελτία τύπου:[email protected]

So Posh - Εβδομαδια ίο Newsletter

8

Trend alert“athleisure”

Τάσεις 2018BEAUTY

Επιμέλειαθέματος:

ΑλέξανδροςΑνδριόλας

λλη μία τάση για το 2018 αποτελούν οι μεγάλες εντυπω-σιακές βλεφαρίδες!

Μπορεί να μην θέλετε όλες να κάνετε lashes extensions, όμως σίγουρα υπάρχουν περιπτώσεις που θέλετε να δείξετε τον πιο glam εαυτό σας!

Επιπλέον, μία ακόμα τάση που συνεχίζει να κυριαρχεί στον κόσμο της ομορφιάς είναι τα φαρδιά φρύδια, και για να μην ταλαιπωρείστε με τη συνεχή περιποίησή τους, υπάρχει κι άλλη λύση!

Απευθύνθηκα στην ειδικό Ντέπυ Καραμπατάκη από το ‘Blanc Nails Salon’, η οποία μας έδωσε ορισμένες ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα ημιμόνιμα φρύδια.

«Η διαδικασία της πρώτης φάσης κρατάει περίπου 1-1 μισή ώρα. Πριν από την τοποθέτηση γίνεται εφαρμογή ξυλοκαΐνης, ώστε να αποφευχθεί η οποιαδήποτε ενόχληση. Το αποτέλε-σμα διατηρείται για περίπου 2-4 χρόνια, ανάλογα με τον τύπο δέρματος. Εντός 15 ημερών από την πρώτη εφαρμογή θα πρέπει να γίνει άλλη μια συνέδρια -μικρότερης διάρκειας- για να σταθεροποιηθεί το αποτέλεσμα».

Ά

μόδα παραπέμπει σε sport δραστηριότητες, όπως scuba

diving, motocross & ski.ΗTIP:Κάνε mix & match με glamorous στοι-χεία της συλλογής σου!

FASHION

Page 9: THE TRENDLETTER - SoPosh€¦ · Την εκκλησία της Λιαουτσάνισσας. 4. Το Μοναστήρι Μάντζαρη. 3 ΤΕΥΧΟΣ #21 Πέμπτη 21 Ιουνίου

άποιες γειτονιές της Αθήνας έχουν τη δική τους μαγεία. Θέλετε επειδή έχουν μια ιστορία να πουν, θέλετε επειδή είναι τα vibes τους τέτοια, που σου δημιουργούν μια θετική διάθεση, το απο-τέλεσμα είναι ότι - στο τέλος της ημέρας - περνάς πάντα καλά εκεί. Μια τέτοια γειτονιά είναι το Θησείο. Ευρισκόμενο, όμως, στη σκιά του βράχου της Ακρόπολης, μοιραία έχει παρασυρθεί από το τουριστικό κύμα, που - σε τέτοιες περι-πτώσεις - είναι αναπόφευκτο. Μέσα στον ορυμαγδό των εστιατορίων και καφέ, του τύπου, breakfast, happy hour, club sandwich και moussaka, προέκυψε μια ξεχωριστή και ιδιαίτερη προσπάθεια: το Caravin. Η Αγγελική Γκινοπούλου, που είναι εκ των ιδιοκτητριών, είναι από τους ανθρώπους, που ξέρουν πολύ καλά την εστίαση και τη δια-σκέδαση σε αυτή τη χώρα. Έτσι, δημιούργησε ένα wine bar, η αισθητική του οποίου ξεχωρίζει πολύ σε σχέση με ο,τιδήποτε άλλο στην περιοχή. Industrial προσέγγιση, με πολύ ιδιαίτερες πινελιές στη διακόσμηση και έναν πολύ ζεστό - σε επίπεδο φιλικότητας - αέρα. Η wine list είναι σε πολύ καλό επίπεδο, με προτάσεις για όλα τα γούστα και χωρίς να έχει επιτηδευμένη προσέγγιση. Τα κρασιά συνοδεύονται από χαλαρές προτάσεις φαγητού, όπως η μπρουσκέτα με σολωμό και cream cheese και το προσούτο με ρόκα και ένα touch τρόυφας. Υπάρχουν και πολλά άλλα πιάτα, τα οποία δεν πρόλαβα να γευτώ (θα επανέλθω, όμως). Σε κάθε περίπτωση, το αυθεντικό σκηνικό του Θησείου συμπληρώ-νεται από το Caravin.

Κ

9

n e c t a r i o s @ n o t i c e . g r#NecNotice

Η γεμάτη γεύση, που έχουν όλα τα πιάτα.

Οι πολύ περιορισμένες επιλογές σε ψάρι και η απουσία οστρακοειδών, που θα ταίριαζαν πολύ στο όλο concept του menu.

Νot Posh

Caravin:Πίνοντας κρασί στο Θησείο

Vezene:Σταθερά δημιουργικά

και γευστικά

Η ατμόσφαιρα, η ευγένεια, η ποικιλία κρασιών.

Η έλλειψη κλιματισμού, το πρόβλημα στάθμευσης (απουσιάζει και κάποιο κοντινό parking).

Νot Posh

ο βασικό ζητούμενο, όταν βγαίνω για να φάω, είναι να ευχαριστιέμαι το φαγητό μου… από

το σουβλάκι μου, μέχρι το πιο gourmet πιάτο. Γι' αυτό και επιλέγω τέτοια εστιατόρια… που με κάνουν να ευχαριστιέμαι το φαγητό μου. Ένα από αυτά, είναι το Vezene. Ο Άρης Βεζενές έχει δημιουργήσει ένα gourmet σημείο, το οποίο, όμως, στην προσέγ-γιση της μαγειρικής του, δεν είναι snob. Το αντίθετο.Χρησιμοποιεί άριστης ποιότη-τας υλικά, τα περισσότερα εκ των οποίων εί-ναι ελληνικά, και τα συνδυά-ζει με τον καλύ-τερο δυνατό τρόπο. Και, το κυριό-τερο από όλα είναι ότι κρατάει σταθερά ψηλά τόσο την ποιότητα, όσο και την προσέγγισή του. Η πρόσφατή μου επίσκεψη επιβεβαίωσε όλα τα παραπάνω. Ένα χαλαρό και ευγενικό service, που είναι δι-αρκώς από πάνω σου, χωρίς να γίνεται πιεστι-κό, με άριστη γνώση του menu και με ενδιαφέ-ρον για το πώς κυλάει το δείπνο σου. Η σαλάτα με τα κολοκυθάκια Καλαμάτας, το λαγόχορτο και το τραγανό κρεμμύδι ήταν από-λυτα γευστική και δροσιστική. Οι γαρίδες στο τηγάνι με μέλι, ένα touch wasabi και chilli, ήταν απογειωτικές για τον ου-ρανίσκο, το ίδιο και το χτένι.Η πρόταση σερβιρίσματος της τηγανιτής πατά-τας είναι ο ορισμός των chips, ενώ τα bucatini με μοσχαρίσιο ραγού είναι η πιο ελαφριά και γευστική μακαρονάδα με κιμά, που έχω γευτεί. Το μοσχαρίσιο φιλέτο από τη Βαυαρία είναι πάρα πολύ γευστικό και άριστα ψημένο. Όσο για το γνωστό επιδόρπιο, τον Πύργο, δε χρειάζεται άλλο σχόλιο.

T