SISTEMA DWC (Deep water culture)

Prof. Dr. Osmar Santos

UFSM

SISTEMA DWC OU PISCINÃO

DESCRIÇÃO

Piscina construída em alvenaria, com profundidade de 40 a 60 cm.

Revestimento com plástico de 100 a 150 μ ou impermeabilização com tinta betuminosa.

VANTAGENS

Ganho de 20% no espaço útil da estufa.

Menor variação de temperatura.

Menor variação no teor de nutrientes.

Melhor manejo químico da solução.

Relação de 30 a 50 litros de solução por planta.

DESVANTAGENS

Maior volume de solução (50.000 a mais de 200.000 litros).

Necessidade de aeração da solução.

Maior incidência de algas.

Maior risco de disseminação de doenças.

Maior risco de desequilibro químico com o uso prolongado da solução.

SOLUÇÃO NUTRITIVA

FONTE DE NUTRIENTE QUANTIDADE POR 1.000 L

Nitrato de cálcio 316 g

Nitrato de potássio 120 g

Fosfato monobásico de potássio - MKP 135 g

Sulfato de magnésio 156 g

Solução de Fe-EDTA 500 mL

Solução de sulfato de manganês 30 mL

Solução de sulfato de cobre 20 mL

Solução de sulfato de zinco 50 mL

Solução de ácido bórico 55 mL

Solução de molibdato de sódio 50 mL

SOLUÇÕES DE MICRONUTRIENTES

FONTE g / L CONC.

mg / L

Sulfato de manganês 50 0,0065

Sulfato de cobre 20 0,005

Sulfato de zinco 9 0,002

Ácido bórico 20 0,0036

Molibdato de sódio 3 0,001

Fe-EDTA 300 g Na2-EDTA/5 L

250 g FeSO4 / 5 L

0,005

MANEJO DA SOLUÇÃO

pH: manter em torno de 6,5.

CE: 1,0 mS/cm.

AERAÇÃO: instalar aerizadores na rede de circulação da solução: Borbulhadores.

NECESSIDADE DE AR: 1L/min para cada 1000L de solução.

MOTO-BOMBA: cada aerizador fornece 6L/min.

Piscina com 20 m x 5 m x 0,5 m = 50.000 L.

Necessidade de ar: 50 L/min.

Então: 50 L/min : 6 L/min = 8,4 aerizadores.

Cada 12 aerizadores exigem 1,0 HP.

Para cada 9 aerizadores usar moto-bomba com ¾ HP.

BORBULHADOR

BORBULHADOR

VENTURI

MANEJO DA SOLUÇÃO

Controle de algas: cobrir com isopor.

Limpeza do tanque: uma vez por ano.

Possível deficiência de Ca e B: pulverizar.

Densidade: 15 plantas/m² (30 x 22 ou 26 x 26 cm).

Piscina de 20 m x 5 m= 100 m²; 1500 plantas.

Relação: 50.000 L/1.500 plantas = 33,3L.

REPOSIÇÃO E TROCA DE SOLUÇÃO

- ANÁLISE PERIÓDICA DA SOLUÇÃO: EXEMPLO: Ca INICIAL = 60 mg/L; Ca ANÁLISE = 35mg/L;

REPOSIÇÃO = 25mg/L.

- REDUÇÃO DA CE EM 0,10mS/cm: PARA CADA 1000L DE SOLUÇÃO DEVE-SE REPOR: 19g FOSFATO MONOBÁSICO DE POTÁSSIO 85g NITRATO DE POTÁSSIO 30g NITRATO DE CÁLCIO 18g SULFATO DE MAGNÉSIO 20mL SOLUÇÃO DE FERRO 5mL SOLUÇÃO DE MANGANÊS 5mL SOLUÇÃO DE COBRE 5mL SOLUÇÃO DE ZINCO 5mL SOLUÇÃO DE BORO 3mL SOLUÇÃO DE MOLIBDÊNIO

- TROCA A CADA DOIS ANOS.