Oxidación de lípidos

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Β-OXIDACIÓN ALONSO DOMÍNGUEZ NAVARRO BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA Oxidación de lípidos

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Β - O X I D A C I Ó N

A L O N S O D O M Í N G U E Z N A V A R R O

B E N E M É R I T A U N I V E R S I D A D

A U T Ó N O M A D E P U E B L A

Oxidación de lípidos

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b -OXIDACIÓN

Este proceso ocurre en:

Matriz mitocondrial

Peroxisomas.

Se llama b pues se oxida el carbono b (el segundo) del acil CoA.

También se llama hélice de Lynen en honor a su descubridor.

Por cada vuelta: 1 FADH2, 1 NADH+H+ y una molécula de AcCoA (a Krebs)

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FASE I b – OXIDACIÓN DEL ÁCIDO GRASO ACTIVADO

Ac. CoA

FASE II CICLO DE KREBS o CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO

NADH + H+ , FADH2

FASE III CADENA RESPIRATORIA MITOCONDRIAL

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b - OXIDACIÓN

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b -OXIDACIÓN

Paso 1: Oxidación de AcilCoA

Formación FADH2.

AcilCoa deshidrogenasa

Se forma enoilCoA

Doble enlace entre C2 y C3

Paso 2: Hidratación

Enoil CoA hidratasa

b - hidroxiacil CoA

Al revés

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b -OXIDACIÓN

Paso 3: oxidación

b-hidroxiacil CoA deshidrogenasa.

De OH a CO en C3

Se obtiene NADH+H+.

Paso 4: tiolisis

Tiolasa

Se obtiene:

Acetil CoA

Acil CoA (-2C)

Al revés

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b -OXIDACIÓN

Se obtiene una molécula de AcilCoA dos átomos de carbono más corta.

Se vuelve a iniciar el proceso

Ej: el Palmitoil CoA

sufrirá 7 vueltas.

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Las siete vueltas del palmitoilCoA

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A - O X I D A C I Ó N

O - O X I D A C I Ó N

“ O X I D A C I Ó N D E A G I N S A T U R A D O S ”

Vías alternativas a la B-oxidación

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En los ácidos grasos impares, se hallará un residuo impar “PropinilCoA” que puede ser convertido a SuccinilCoA y entrar como intermediario al ciclo del ácido cítrico.

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Oxidación de AG Insaturados

Los ésteres de CoA de AG insaturados se degradan mediante enzimas de la b-oxidación hasta que se forma Δ2-cis-acil-CoA o Δ4-cis-acil-CoA, de acuerdo a la posición de los enlaces dobles.

Éste compuesto se isomeriza y regresa a la “hidratación y oxidación” de b-ox.

Enzima acil-CoA deshidrogenasa que convierte de cis a trans.

Δ4-cis-acil-CoA -> Δ2-trans-Δ4-cis-dienoil-CoA

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