ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗΕΦΗΜΕΡΙΔΑΕκΤΑκΤΗ ΕκΔΟσΗ

20-26 ιουνιου 2020 | διανεμεται δωρεαν

ΝΙΚΟΣ ΔΕΝΔΙΑΣΟι εξελίξεις σε Ανατολική Μεσόγειο και Μέση Ανατολή στο επίκεντρο της συνάντησης Ν. Δένδια - Γ. Ασκενάζι

OikOnOmiaΆνοδος 9 θέσεων της Ελλάδας στην Παγκόσμια Κατάταξη Ανταγωνιστικότητας

γΙωργΟΣ πΑτΟυληΣ«Έξυπνα» φανάρια στους δρόμους της Αθήνας

(σ. 5)(σ. 4)(σ. 7)

(σ. 2)

Βιολογικά τρόφιμαφροντίδα για τον άνθρωπο και το περιβάλλον

(σ. 15)

Μητσοτάκης-ΝετανιάχουΔιασφάλιση της σταθερότητας και

της ευημερίας στην περιοχή

Ελλάδα και Ισραήλ είναι «φυσι-κοί σύμμαχοι» τονίζει ο Κυριά-κος Μητσοτάκης σε συνέντευξή του στην εφημερίδα «Yedioth

Ahronoth» λίγες ώρες πριν τη συνάντη-σή του με τον ισραηλινό ομόλογό του Μπένιαμιν Νετανιάχου, στην πρώτη επίσκεψη που πραγματοποιεί σε χώρα του εξωτερικού μετά την πανδημία. «Οι σχέσεις μεταξύ χωρών βασίζονται σε ιστο-ρικούς δεσμούς δεκαετιών ή και αιώνων. Η ισχυρή σχέση μεταξύ των λαών της Ελ-λάδας και του Ισραήλ θεμελιώνεται στον αμοιβαίο σεβασμό, στον πολιτισμό και τα κοινά οράματα. Συνεπώς, πρόκειται για έναν σταθερό δεσμό που υπερβαίνει την πολιτική», αναφέρει ο πρωθυπουργός. Παράλληλα επισημαίνει ότι υπάρχουν «τεράστιες δυνατότητες για συντονι-σμένη δράση» μεταξύ των δύο χωρών σε πολλούς τομείς, όπως οι επενδύσεις, η άμυνα και η καινοτομία. Στο μέτωπο του τουρισμού, ο Κυριάκος Μητσοτά-κης τόνισε ότι το ελληνικό καλοκαίρι παραμένει μία συναρπαστική εμπειρία και συνοδεύεται από την ασφάλεια, η οποία αποτελεί πρώτη προτεραιότητα για την χώρα μας. «Μέλημά μου είναι να καταστεί η Ελλάδα ο ασφαλέστερος προορισμός στην Ευρώπη», υπογραμμί-ζει και προσθέτει πως από την 1η Ιουλίου η Ελλάδα θα ανοίξει τα σύνορά της στις περισσότερες μη ευρωπαϊκές χώρες και περιμένει την επανέναρξη των ταξιδιωτι-κών ροών από το Ισραήλ «πολύ σύντομα». Αναφερόμενος στην συμπεριφορά της Τουρκίας στην περιοχή, ο Κυριάκος Μη-τσοτάκης χαρακτηρίζει «απαράδεκτη» την δήλωση της Άγκυρας ότι επιθυμεί να έχει λόγο σε κάθε απόφαση που λαμ-βάνεται, τονίζοντας ότι αναμένει από τη γειτονική χώρα να εγκαταλείψει τις νεο-οθωμανικές φαντασιώσεις. Επανα-λαμβάνει δε, ότι τα τριμερή σχήματα συνεργασίας που έχουν αναπτυχθεί στην Ανατολική Μεσόγειο, με τη συμ-μετοχή και της Ελλάδας, δεν στρέφο-νται κατά οποιασδήποτε χώρας και εί-ναι ανοιχτά σε όλους, με προϋπόθεση την προσήλωση στο διεθνές δίκαιο και στην αρχή της καλής γειτονίας. Επιπρό-σθετα λέει πως Ελλάδα και Ισραήλ είναι χώρες ενωμένες στον αγώνα κατά το ρατσισμού και του αντισημιτισμού. «Η άνοδος της ξενοφοβίας, του ρατσισμού και του αντισημιτισμού αποτελεί πραγ-ματικότητα στην Ευρώπη και τον κόσμο. Απαιτείται κατά μέτωπο αντιμετώπιση. Στην Ελλάδα, οι φωνές του λαϊκισμού έχουν χάσει έδαφος και έχουν επικρατή-σει η μετριοπάθεια και η λογική. Η ελληνι-κή κυβέρνηση, αλλά και η ελληνική κοινω-νία θεωρούν ότι κάθε συμβάν ρατσιστικής βίας αποτελεί απαράδεκτη εγκληματική πράξη αλλά και προσβολή της ανθρώπι-νης αξιοπρέπειας» τονίζει και προσθέτει ότι «ως Έλληνες, θεωρούμε καθήκον μας τη διατήρηση της μνήμης του Ολοκαυτώ-ματος, τα τραγικά αυτά γεγονότα πρέπει να μείνουν ανεξίτηλα χαραγμένα στη μνή-μη μας». Συμπληρώνει δε πως αυτό το πνεύμα θα διαπνέει την ελληνική προ-εδρία της Διεθνούς Συμμαχίας για τη Μνήμη του Ολοκαυτώματος, το 2021. Ακολουθεί ολόκληρη η συνέντευξη του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη στην εφημερίδα «Yedioth Ahronoth»:

ΕΡ: Ποιος είναι ο σκοπός της επίσκεψής

Μητσοτάκης-ΝετανιάχουΔιασφάλιση της σταθερότητας και της ευημερίας στην περιοχή

Επικαιρότητα

Στους ισχυρούς δεσμούς φιλίας και ιστορίας που συνδέουν τις δύο χώρες αναφέρθηκαν τόσο ο Έλληνας πρωθυ-πουργός Κυριάκος Μητσοτάκης όσο και ο Ισραηλινός ομόλογός του Μπέ-νιαμιν Νετανιάχου, κατά την διάρκεια των κοινών δηλώσεών τους μετά τη συνάντησή τους σήμερα το μεσημέρι στην Ιερουσαλήμ.

Οι δυο πρωθυπουργοί αναφέρθηκαν στα κοινά συμφέροντα και προκλήσεις που παρουσιάζονται στις δυο χώρες, αλλά και στον κοινό στόχο που έχουν για διασφάλιση της ευημερίας και της σταθερότητας στην ευρύτερη περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και από τους δυο και στον τουρισμό. «Ήρθα στο Ισραήλ μαζί με οκτώ υπουργούς για να συζητήσου-με με την ισραηλινή κυβέρνηση τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να ενισχύσουμε και να διευρύνουμε τη στρατηγική μας συνεργασία σε αρκε-τούς τομείς», ανέφερε ο πρωθυπουρ-γός Κυριάκος Μητσοτάκης.

«Καθώς προετοιμαζόμουν γι' αυτό το ταξίδι βρήκα μια δήλωση του αείμνη-στου Κωνσταντίνου Μητσοτάκη που έλεγε ότι το Ισραήλ είναι και πρέπει να εξακολουθήσει να είναι πυλώνας της ελληνικής εξωτερικής πολιτικής. Αυτές οι παρατηρήσεις είναι πιο σημαντικές από ποτέ», σημείωσε ο κ. Μητσοτάκης υπογραμμίζοντας πως η συνεργασία Ελλάδας-Ισραήλ είναι πολύ συμπαγής και αυτόφωτη. Επιπλέον είπε πως με τον Ισραηλινό πρωθυπουργό συμμε-τείχαν σε κοινή πρωτοβουλία χωρών για την έξυπνη διαχείρισης της πανδη-

μίας του κορονοϊού. «Επαγρυπνούμε και για την επόμενη μέρα», υπογράμ-μισε ο πρωθυπουργός σημειώνοντας πως η Ελλάδα από την 1η Ιουλίου θα υποδέχεται απευθείας πτήσεις σε όλους τους κύριους προορισμούς της.

«Αν χρειαστεί θα παρατείνουμε την τουριστική σεζόν μέχρι Οκτώβρη-Νο-έμβρη», συνέχισε τονίζοντας ότι και οι δυο χώρες αποτελούν τουριστικούς προορισμούς. «Είναι σημαντικό να ανοίξουμε την Ελλάδα στους ξένους τουρίστες αλλά η υγεία είναι το νού-μερο ένα», συμπλήρωσε. Επίσης είπε πως και οι δυο αναγνώρισαν ότι «πρέ-πει να έχουμε μια επανεκκίνηση στην οικονομία» και πως υπάρχουν πολλές ευκαιρίες επένδυσης στην Ελλάδα σή-μερα.

«Εσείς θέλετε ταλαντούχους μηχανι-κούς, εμείς τους έχουμε εν αφθονία. Σας προσφέρουμε μια πύλη εισόδου στην ευρωπαϊκή αγορά», συνέχισε ενώ ανέφερε ότι οι δυο χώρες θα υπο-γράψουν πρωτόκολλα σχετικά με τη γεωργία, την κυβερνοασφάλεια και ότι ο ίδιος θα έχει συνάντηση με Ισρα-ηλινούς επενδυτές που είτε είναι ήδη στην Ελλάδα, είτε ενδιαφέρονται να επενδύσουν στη χώρα μας.

«Μπορούμε να κάνουμε πολύ περισ-σότερα και στον τομέα της αμυντικής συνεργασίας. Μιλήσαμε για τον East Med, και για τις ενέργειες της Τουρ-κίας. Οι τουρκικές ενέργειες είναι μια απειλή για την περιοχή. Εμείς πάντοτε θα επιδιώκουμε την ειρήνη, σύμφωνα με το διεθνές δίκαιο και τη Σύμβαση

των Ηνωμένων Εθνών για το Δίκαιο της Θάλασσας», είπε ο πρωθυπουργός και δήλωσε πεπεισμένος ότι η στρατηγική σχέση των δυο χωρών μπορεί να ενδυ-ναμωθεί περισσότερο.

«Πάντοτε αισθανόμαστε σαν στο σπί-τι μας όταν είμαστε στο Ισραήλ και πιστεύω το ίδιο συμβαίνει και στους Ισραηλινούς όταν βρίσκονται στην Ελ-λάδα», υπογράμμισε ο Κυριάκος Μη-τσοτάκης.

από την πλευρά του ο Μπέντζαμιν Νε-ντανιαχου και έκανε λόγο για τεράστι-ες ευκαιρίες ανάμεσα στις δυο χώρες, τονίζοντας ότι «η ευημερία μπορεί να διασφαλιστεί μόνο μέσω της συνεργα-σίας και της ασφάλειας».

«Η Ελλάδα έχει εξαιρετικό ταλέντο και επιστήμονες. Αλλά και το Ισραήλ έχει τα εχέγγυα για τον τομέα αυτό. Η Ελ-λάδα έχει ευκαιρίες για επενδύσεις», υπογράμμισε ο πρωθυπουργός του Ισραήλ σημειώνοντας επίσης ότι έχει τριπλασιαστεί ο αριθμός του Ισραη-λινών επισκεπτών στην Ελλάδα τα τε-λευταία χρόνια και συγκεκριμένα ότι πέρσι 1,2 εκατομμύρια συμπατριώτες του ήρθαν στη χώρα μας.

«Θέτουμε την 1η Αυγούστου ως πρώ-το στόχο για πλήρες άνοιγμα», ανέφε-ρε και υπογράμμισε πως οι δυο χώρες έχουν πολύ καλό παρελθόν αλλά και λαμπρό μέλλον.

του απεσταλμένου Νίκου ΑρμένηΠηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

3

Κυρ. Μητσοτάκης στην «Yedioth Ahronoth»: «Ελλάδα και Ισραήλ είναι φυσικοί σύμμαχοι»σας στο Ισραήλ αυτήν τη χρονική στιγ-μή; Δεν φοβάστε τον κορωνοϊό;

ΑΠ: Η πρώτη επίσκεψη που πραγματο-ποιώ σε άλλη χώρα μετά το lockdown είναι στο Ισραήλ και σηματοδοτεί τη στρατηγική συνεργασία και τους βα-θείς συναισθηματικούς δεσμούς μετα-ξύ Ελλήνων και Ισραηλινών, οι οποίοι αποτυπώνονται σε κάθε έκφανση της σχέσης των εθνών μας. Κατορθώσαμε και οι δύο χώρες να αντιμετωπίσουμε ικανοποιητικά αυτή την πρωτοφανή υγειονομική κρίση και η επίσκεψή μου εδώ καταδεικνύει αυτήν την επιτυχία. Εορτάζοντας τα 30 έτη από την καθιέ-ρωση πλήρων διπλωματικών σχέσεων, η Συνάντηση Κορυφής των Πρωθυ-πουργών σηματοδοτεί τη στρατηγική επιλογή των κυβερνήσεών μας να δώ-σουν νέα ώθηση. Η συνεργασία μεταξύ των χωρών μας αναβαθμίζεται σε πρω-τόγνωρα υψηλά επίπεδα. Υπάρχουν τε-ράστιες δυνατότητες για συντονισμέ-νη δράση σε όλους τους τομείς, όπως οι επενδύσεις, η άμυνα, η τεχνολογία, η καινοτομία, ο τουρισμός, αλλά και η υγεία.

Είμαι βαθιά πεπεισμένος ότι η συνερ-γασία μεταξύ Ελλάδας και Ισραήλ, σε τέτοιους ταραγμένους καιρούς, είναι καίριας σημασίας για την ενδυνάμωση της σταθερότητας, της ασφάλειας και της ευημερίας προς όφελος των λαών μας και της Ανατολικής Μεσογείου.

ΕΡ: Πώς εξηγείτε το γεγονός ότι οι κα-λές σχέσεις μεταξύ Ελλάδας και Ισραήλ συνεχίστηκαν κατά τη διακυβέρνηση τόσο του ΣΥΡΙΖΑ όσο και της Νέας Δη-μοκρατίας;

ΑΠ: Οι σχέσεις μεταξύ χωρών βασίζο-νται σε ιστορικούς δεσμούς δεκαετιών ή και αιώνων. Η ισχυρή σχέση μεταξύ των λαών της Ελλάδας και του Ισραήλ θεμελιώνεται στον αμοιβαίο σεβασμό, στον πολιτισμό και τα κοινά οράματα. Συνεπώς, πρόκειται για έναν σταθερό δεσμό που υπερβαίνει την πολιτική. Η συνεργασία μεταξύ Ελλάδας και Ισρα-ήλ έχει οικοδομηθεί συστηματικά κατά τα τελευταία 30 έτη. Σήμερα, δίνουμε μία νέα δυναμική στην αναβαθμισμέ-νη, στρατηγική συνεργασία των χωρών μας.

ΕΡ: Θεωρείτε τον εαυτό σας φίλο του Ισ-ραήλ, όπως ήταν ο πατέρας σας;

ΑΠ: Ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης ήταν ένας οραματιστής πολιτικός και πραγ-ματικός πατριώτης. Ήταν ο αρχιτέκτο-νας της εδραίωσης των πλήρων διπλω-ματικών σχέσεων μεταξύ των χωρών μας. Παρόλο που σήμερα η απόφαση αυτή φαντάζει προφανής, το 1990 δεν ήταν. Πήγε κόντρα στο κύμα και έλαβε την απόφαση πεπεισμένος, όπως είμαι και εγώ, ότι η Ελλάδα και το Ισραήλ εί-ναι φυσικοί σύμμαχοι.

ΕΡ: Πώς προετοιμάζεται η Ελλάδα για την επανέναρξη της τουριστικής σύν-δεσης με το Ισραήλ; Τι μορφή θα έχουν οι διακοπές στην εποχή του κορονοϊού;

ΑΠ: Το φετινό καλοκαίρι δεν θα είναι όπως το σχεδιάζαμε, αλλά ελπίζουμε ταυτόχρονα ότι θα είναι αλησμόνητο. Έχουμε ήδη εισέλθει στην πρώτη φάση υποδοχής επισκεπτών από τις ευρωπα-ϊκές χώρες που έχουν καταφέρει να πε-ριορίσουν ικανοποιητικά την εξάπλω-ση του κορονοϊού και, στη συνέχεια, η Ελλάδα θα ανοίξει τα σύνορά της στις περισσότερες μη ευρωπαϊκές χώρες από την 1η Ιουλίου. Η εμπειρία του ελ-ληνικού καλοκαιριού θα είναι συναρ-παστική όπως πάντα.

Ανοίγουμε τη χώρα για τους επισκέ-πτες, αλλά το κάνουμε έχοντας την ασφάλεια ως κορυφαία προτεραιό-τητά μας. Εφαρμόζοντας αυστηρά τα σχετικά υγειονομικά πρωτόκολλα και ενισχύοντας τις ιατρικές υποδομές σε όλα τα τουριστικά θέρετρα, θα προστα-τεύσουμε τη δημόσια υγεία, καθώς και την ασφάλεια των επισκεπτών και των εργαζομένων στον τουρισμό. Μέλημά μου είναι να καταστεί η Ελλάδα ο ασφα-λέστερος προορισμός στην Ευρώπη. Είμαι σίγουρος ότι οι πτήσεις από το Ισραήλ θα ξαναρχίσουν πολύ σύντομα και θα χαρούμε να καλωσορίσουμε και πάλι τους φίλους μας από το Ισραήλ.

ΕΡ: Πώς προετοιμάζεται η Ελλάδα για την επανέναρξη της τουριστικής και αεροπορικής σύνδεσης μεταξύ Ισραήλ και Ελλάδας;

ΑΠ: Η τουριστική σεζόν στην Ελλάδα εί-ναι σχεδόν έτοιμη να ξεκινήσει, και θα χαρούμε να καλωσορίσουμε και πάλι τους φίλους μας από το Ισραήλ. Είμαι βέβαιος ότι οι ροές τουριστών από το Ισραήλ θα ξαναρχίσουν πολύ σύντομα. Κάθε χρόνο επισκέπτονται την Ελλά-δα σχεδόν 1 εκατομμύριο Ισραηλινοί. Γνωρίζουμε ότι αυτό το καλοκαίρι θα διαφέρει από τα προηγούμενα λόγω της Covid-19, αλλά θέλω να σας διαβε-βαιώσω ότι έχουμε θέσει σε ισχύ όλα τα αναγκαία υγειονομικά πρωτόκολλα. Η προστασία της δημόσιας υγείας και της ασφάλειας των επισκεπτών μας αποτε-λεί κορυφαία προτεραιότητα. Καθώς η οικονομία και η κοινωνία μας επανέρ-χονται σταδιακά στην κανονικότητα και η Ελλάδα ανοίγει τα σύνορά της για τον τουρισμό, φιλοδοξούμε να προσελκύ-σουμε όσο το δυνατόν περισσότερους επισκέπτες.

ΕΡ: Οι Έλληνες δεν έχουν τη φήμη πει-θαρχημένου λαού, όπως οι Γερμανοί ή οι Σκανδιναβοί. Πώς εξηγείτε την επιτυ-χία σας στην αντιμετώπιση του κορονο-ϊού;

ΑΠ: Ίσως κάποιοι ξαφνιάζονται που εί-

μαστε μεταξύ των χωρών με τις καλύτε-ρες επιδόσεις ως προς την πρόληψη της νόσου COVID-19. Τα πήγαμε όμως καλά επειδή επιτύχαμε μία σπάνια ισορρο-πία: Η κυβέρνηση εμπιστεύτηκε τις συμβουλές των ειδικών και παρουσίασε ένα σαφές σχέδιο, το οποίο μπόρεσαν να εμπιστευτούν και να ακολουθήσουν οι πολίτες. Λάβαμε τις αποφάσεις για τη διαχείριση της κρίσης με βάση τις συμ-βουλές και τις εξειδικευμένες γνώσεις των εμπειρογνωμόνων, ενώ παράλλη-λα φροντίσαμε να μεταδώσουμε ένα σαφές μήνυμα στους πολίτες. Πρώτα και κύρια όμως, έλαβα την κρίσιμη από-φαση να θέσω τη δημόσια υγεία και τις ανθρώπινες ζωές πάνω από οτιδήποτε άλλο.

ΕΡ: Θα μπορούσε η Τουρκία να βλάψει ή να ακυρώσει τη συμμετοχή της Κύ-πρου στο έργο του EastMed λόγω του ελέγχου που ασκεί στη χερσόνησο; Δεν θα ήταν καλύτερη προσέγγιση η ένταξη της Τουρκίας στη συμφωνία;

ΑΠ: Οι τριμερείς μορφές συνεργασίας - όπως αυτή μεταξύ Ελλάδας, Κύπρου και Ισραήλ - δεν στρέφονται εναντίον κανε-νός ούτε εξαιρούν κανέναν. Η περιφε-ρειακή συνεργασία είναι πάντοτε ανοι-κτή σε όλους. Εντούτοις, υπάρχει μία προϋπόθεση: Ο σεβασμός του διεθνούς δικαίου και των αρχών καλής γειτονίας.

ΕΡ: Αναμένετε τη συνδρομή του Ισραήλ για την εξουδετέρωση της τουρκικής στάσης; Είναι γνωστό ότι η Κύπρος βα-σίζεται στο Ισραήλ για την περίπτωση που η Τουρκία θα αποπειραθεί να θίξει να συμφέροντά της στο θέμα του αερίου

ΑΠ: Η Τουρκία υπονομεύει την σταθε-ρότητα στην περιοχή. Στόχος της είναι να ελέγχει πολιτικά και στρατιωτικά ολόκληρη την περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου. Κατά δήλωσή τους, θέλουν να έχουν λόγο, θέλουν να είναι καθορι-στικός παράγοντας για κάθε απόφαση που λαμβάνεται για την περιοχή μας και στην περιοχή μας. Κάτι τέτοιο εί-ναι απαράδεκτο για όλες τις χώρες που θέλουν να διαφυλάξουν την κυριαρχία και την ανεξαρτησία τους, για τις οποί-ες έχουν δώσει μάχες. Αναμένουμε από την Τουρκία να εγκαταλείψει τα νέο-οθωμανικά της όνειρα και να συμμε-τάσχει στην περιφερειακή συνεργασία μας, όμως μόνο ως ισότιμος, νόμιμος εταίρος, όχι ως νταής της περιοχής.

ΕΡ: Ποια είναι η στάση της Ελλάδας στο θέμα της Προσάρτησης, το οποίο σύ-ντομα θα συζητηθεί σύντομα στην ΕΕ; Θα προσπαθήσει η Ελλάδα να αποτρέ-ψει μια απόπειρα επιβολής κυρώσεων στο Ισραήλ εάν αυτό αποφασίσει να προχωρήσει στην Προσάρτηση;

ΑΠ: Αυτό που θα θέλαμε περισσότερο από οτιδήποτε άλλο είναι να δούμε τους Ισραηλινούς και τους Παλαιστι-

νίους να συμβιώνουν με ειρήνη και ασφάλεια. Και θα είμασταν πρόθυμοι να καταβάλλουμε κάθε προσπάθεια, ώστε να συμβάλλουμε στην πραγμα-τοποίηση αυτού του οράματος. Για τον λόγο αυτόν, θα προτιμούσαμε να δούμε αμοιβαία συμμετοχή και διάλογο αντί μονομερών ενεργειών από οποιοδήπο-τε μέρος, γεγονός που θα έθετε σε κίν-δυνο το μέλλον. Στη διάρκεια αυτής της επίσκεψης, θέλω να ακούσω προσεκτι-κά τις απόψεις της ισραηλινής ηγεσίας και να συζητήσουμε αυτά που μπορού-με να πράξουμε για το θέμα αυτό. Θα έχω επίσης συνομιλίες με τον Πρόεδρο Αμπάς μόλις επιστρέψω στην Αθήνα.

Θα επαναλάβω σε όλους την ετοιμό-τητα της Ελλάδας, τόσο διμερώς όσο και ως μέλος της ΕΕ, να συνδράμει με κάθε δυνατό τρόπο στην επανέναρξη του διαλόγου. Γνωρίζω ότι πραγματικά επείγει η εύρεση λύσης για τη διαμάχη, ωστόσο είμαι πεπεισμένος ότι μόνο μία αμοιβαίως αποδεκτή λύση μπορεί να εί-ναι και βιώσιμη.

ΕΡ: Ποια είναι η γνώμη σας για την άνο-δο του αντισημιτισμού στην Ευρώπη, και πώς αντιμετωπίζει το θέμα η κυβέρ-νησή σας;

ΑΠ: Η άνοδος της ξενοφοβίας, του ρα-τσισμού και του αντισημιτισμού απο-τελεί πραγματικότητα στην Ευρώπη και τον κόσμο. Απαιτείται κατά μέτωπο αντιμετώπιση. Στην Ελλάδα, οι φωνές του λαϊκισμού έχουν χάσει έδαφος και έχουν επικρατήσει η μετριοπάθεια και η λογική. Η ελληνική κυβέρνηση, αλλά και η ελληνική κοινωνία θεωρούν ότι κάθε συμβάν ρατσιστικής βίας αποτε-λεί απαράδεκτη εγκληματική πράξη αλλά και προσβολή της ανθρώπινης αξιοπρέπειας.

Το Ισραήλ και η Ελλάδα συνεργάζονται για την καταπολέμηση του αντισημιτι-σμού, ενώ η ελληνοεβραϊκή κοινότη-τα αποτελεί πολύτιμο, αναπόσπαστο τμήμα της ελληνικής κοινωνίας, με παραδόσεις οι οποίες διαφυλάσσονται και τιμώνται. Ως Έλληνες, θεωρούμε καθήκον μας τη διατήρηση της μνήμης του Ολοκαυτώματος. Τα τραγικά αυτά γεγονότα πρέπει να μείνουν ανεξίτηλα χαραγμένα στη μνήμη μας, ώστε να εξα-σφαλίσουμε ότι οι σύγχρονοι φασίστες δεν θα βρουν γόνιμο έδαφος να δια-σπείρουν την ιδεολογία του μίσους που εκπροσωπούν, και ότι θα συνεχίσουν να ηττώνται. Αυτόν τον σκοπό θα εξυπη-ρετεί το υπό κατασκευή Μουσείο Ολο-καυτώματος στη Θεσσαλονίκη και η νέα μόνιμη ελληνική έκθεση στο 'Αουσβιτς. Στο ίδιο πλαίσιο, το 2021 η Ελλάδα θα έχει την προεδρία της Διεθνούς Συμμα-χίας για τη Μνήμη του Ολοκαυτώματος (International Holocaust Remembrance Alliance - IHRA).Ν. Αρμένης, ΙερουσαλήμΠηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

4

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Institute for Management Development (IMD) της Ελβετίας, η ανταγωνιστική θέση της Ελλάδας κατά το 2020 παρουσίασε σημαντική άνοδο κατά εννέα (9) θέσεις και εφέτος βρίσκεται στην 49η θέση μεταξύ 63 οικονομιών, από την 58η την οποία κατείχε την περσινή χρονιά, δηλαδή το 2019. Η Ελλάδα βελτίωσε τη θέση της στη διεθνή κατάταξη αντα-γωνιστικότητας, επιτυγχάνοντας ση-μαντικές βελτιώσεις στους επιμέρους δείκτες, και συγκεκριμένα:

-Στην κατηγορία των δεικτών της «Οι-κονομικής Αποδοτικότητας», η χώρα μας βρίσκεται στην πεντηκοστή θέση (55η) για το 2020, βελτιώνοντας τη κα-τάταξή της της κατά πέντε (5) θέσεις

αφού πέρυσι βρισκόταν στην 60η θέση, μεταξύ των 63 οικο-νομιών της κατάταξης.

-Στην κατηγορία των δεικτών της «Κυβερνητικής Αποτελε-σματικότητας», η Ελλάδα βρί-σκεται εφέτος στην 52η θέση, εμφανίζοντας άνοδο οκτώ (8) θέσεων σε σχέση με την 60η θέση στην οποία βρισκόταν κατά την περυσινή χρονιά.

-Στην κατηγορία των δεικτών της «Επι-χειρηματικής Αποτελεσματικότητας», καταγράφεται βελτίωση της Ελλάδας κατά επτά (7) θέσεις, σε σχέση με την περυσινή κατάταξη, καταλαμβάνοντας της 51η θέση το 2020, έναντι της 58ης θέσης την προηγούμενη χρονιά, και, τέλος,

-Στην κατηγορία των «Υποδομών» ση-μειώνεται επίσης βελτίωση της κατά-ταξης της χώρας μας κατά δύο θέσεις: συγκεκριμένα από την 41η θέση του 2019, η χώρα μας για το 2019 κατατάσ-σεται στην 39η θέση, ανακόπτοντας την πτωτική πορεία των προηγού-μενων ετών. Υπογραμμίζουμε ότι τα

αποτελέσματα που παρουσιάζονται σήμερα (2020) και η συνολική αξιο-λόγηση της ελληνικής οικονομίας με όρους ανταγωνιστικότητας, αφορούν τις επιδόσεις της χώρας μας κατά την προηγούμενη χρονιά, δηλαδή το 2019. Την Παγκόσμια Επετηρίδα Ανταγωνι-στικότητας (World Competitiveness Yearbook - WCY) εκδίδει κάθε χρόνο το παγκοσμίου φήμης business school της Λωζάνης (Ελβετία), IMD. (www.imd.ch)

Δήλωση του Προέδρου του ΣΒΕ κ. Αθανάσιου ΣαββάκηΗ σημαντική βελτίωση της θέσης της Ελλάδας στη διεθνή κατάταξη ανταγω-νιστικότητας, αποδεικνύει ότι η πολι-τική σταθερότητα ήταν και παραμένει το κεντρικό ζητούμενο για τις επιχει-ρήσεις του ιδιωτικού τομέα στη χώρα μας, τονίζει ο πρόεδρος του Συνδέ-σμου Βιομηχανιών Ελλάδος κ. Αθανά-σιος Σαββάκης. Θα πρέπει να τονιστεί ότι ο ΣΒΕ είναι τοπικός εταίρος του Ελβετικού ιδρύματος. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΣΒΕ, επειδή ακριβώς η κατάταξη αξιολογεί με όρους ανταγω-νιστικότητας τις επιδόσεις της χώρας κατά το 2019, είναι φανερό ότι οι επι-δόσεις του ιδιωτικού τομέα της οικονο-

μίας, η βελτίωση των δημόσιων οικονομικών και οι πρωτοβουλί-ες της Κυβέρνησης για βελτίωση του γενικότερου περιβάλλοντος λειτουργίας των επιχειρήσεων, συνέβαλλαν αποτελεσματικά στη σημαντική βελτίωση της θέ-

σης της χώρας μας στην Παγκόσμια Κα-τάταξη Ανταγωνιστικότητας του IMD. Μετά από πολλά χρόνια κατάληψης από την Ελλάδα των τελευταίων θέ-σεων στη διεθνή κατάταξη ανταγωνι-στικότητας, ας υιοθετήσουμε τις πέντε προτάσεις του IMD για την περαιτέρω ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της πατρίδας μας, με πρώτη αυτή της διεύ-ρυνσης της παραγωγικής βάσης, μέσω επενδύσεων στη βιομηχανία. Για το λόγο αυτό, ο ΣΒΕ προτείνει προς την Κυβέρνηση να τεθεί η μεταποιητική δραστηριότητα και η βιομηχανία στην πρωτοπορία ενίσχυσης με έμπρακτο τρόπο, για να θωρακισθεί η πατρίδα μας από δυσάρεστες διεθνείς μελλο-ντικές αναταράξεις όπως η πρόσφατη από τον COVID-19.Για μας, επισημαίνει ο κ. Αθανάσιος Σαββάκης, η έμπρακτη ενίσχυση της μικρομεσαίας μεταποιητικής επιχεί-ρησης με έδρα την Ελληνική περιφέ-ρεια την εποχή μετά την πανδημία, θα συμβάλλει αποφασιστικά στη διατή-ρηση των υφιστάμενων θέσεων εργα-σίας, στη βιωσιμότητα πλήθους υγιών μεταποιητικών επιχειρήσεων και, εν τέλει, στη διατήρηση της κοινωνικής συνοχής. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Άνοδος 9 θέσεων της Ελλάδας στην Παγκόσμια Κατάταξη Ανταγωνιστικότητας

Συνεχίζεται το ράλι των ελληνικών ομολό-γων, με την απόδοση των 10ετών τίτλων να υποχωρεί σήμερα κατά επτά μονάδες βά-σης στο 1,13% από 1,20% χθες. Δημοσίευμα του investing.com αναφέρει ότι η στήριξη της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας (ΕΚΤ) δημιουργεί μία ανοδική αγορά για τα ομόλογα της Ελλάδας και άλλων χωρών της περιφέρειας της Ευρωζώνης. Όπως σημειώνει, η αγορά ελλη-νικών ομολόγων, ύψους 4,69 δισ. ευρώ, από την ΕΤΚΤ στο πλαίσιο του έκτακτου προγράμμα-τός της (Pandemic Emergency Purchase Programme, PEPP) βοήθησε στη μείωση των αποδόσεων των ελληνικών ομολόγων. Το δημοσίευμα τονίζει ότι η έκδοση 10ετών ομολόγων του ελληνικού δημοσίου την πε-ρασμένη εβδομάδα υπερκαλύφθηκε κατά περισσότερο από πέντε φορές, «επιτρέπο-ντας στον άλλοτε ασθενή της Ευρώπης να αντλήσει 3 δισ. ευρώ με μία απόδοση 1,55% με τη δεύτερη έκδοσή της από την έναρξη της πανδημίας». Οι αποδόσεις των 10ετών ελληνικών ομολόγων, αναφέρει, υποχώ-ρησαν κάτω από το 1% τον Φεβρουάριο, αλλά στη συνέχεια αυξήθηκαν περίπου στο 4% μετά τη δήλωση της προέδρου της ΕΚΤ,

Κριστίν Λαγκάρντ, ότι δεν είναι δουλειά της κεντρικής τράπεζας να κρατά σε ορισμένα όρια τα spreads (τις διαφορές των αποδό-σεων) των ομολόγων της Ευρωζώνης. Η Λα-γκάρντ διόρθωσε γρήγορα τη δήλωσή της και η ΕΚΤ χρησιμοποιεί τώρα μία εντυπω-

σιακή δύναμη πυρός για να σταθεροποιήσει τα spreads, προσθέτει.

Σύμφωνα με άλλο δημοσί-ευμα του Reuters, οι αποδό-σεις των ομολόγων χωρών του πυρήνα της Ευρωζώνης αυξήθηκαν σήμερα, καθώς η κεντρική τράπεζα των ΗΠΑ

(Fed) ανακοίνωσε ότι θα αρχίσει από σήμε-ρα τις αγορές εταιρικών ομολόγων στη δευ-τερογενή αγορά, μία κίνηση που μειώνει τη ζήτηση για το θεωρούμενο ασφαλές κρατι-κό χρέος. Η ανακοίνωση αυτή έδωσε ώθηση στις μετοχές παγκοσμίως, οι οποίες είχαν υποχωρήσει από τα τέλη της περασμένης εβδομάδας εν μέσω ανησυχιών για την αμε-ρικανική οικονομία και την επιβεβαίωση μίας νέας ομάδας κρουσμάτων κορονοϊού στο Πεκίνο. Οι αποδόσεις των γερμανι-κών, γαλλικών και ολλανδικών ομολόγων αυξήθηκαν, ενώ η απόδοση του ιταλικού 10ετούς τίτλους υποχωρούσε κατά μία μο-νάδα βάσης, στο 1,397%. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κατά 42% ενδέχε-ται να αυξηθεί η συνεισφορά της Γερμανίας στον προϋπολογισμό της Ευρωπαϊκής Ένω-σης, σύμφωνα με την σχετική πρότα-ση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, αναφέρει σε σημερινό δημοσίευμά της η εφημερίδα "Die Welt". "Είναι νωρίς να μιλήσουμε για συγκεκριμένα νούμερα, αλλά τα επόμενα χρόνια η γερμανική συνεισφορά περιμένουμε ότι θα αυξηθεί", σχολιάζει η κυβέρνηση.

Σύμφωνα με το δημοσίευμα, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζητά από το Βερολίνο να διαθέσει 13 δι-σεκατομμύρια περισσότερα για κάθε ένα από τα επόμενα επτά χρόνια. Η τρέχουσα συνεισφορά της Γερμανίας ανέρχεται σε 31 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως. Η εφημερίδα επισημαίνει ακόμη ότι η πρόταση των Βρυξελλών για τον προϋπολογισμό της περιόδου 2021-27 προβλέπει την συνεισφο-ρά των κρατών-μελών με πόρους

που αντιστοιχούν στο 1,075% του ΑΕΠ τους (με στοιχεία του 2018). Στο σύνολό του ο προϋπολογι-σμός θα φθάσει έτσι στο 1,1 τρισεκατομ-μύριο ευρώ.

"Στο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο αυτή την Παρασκευή οι αρχηγοί κρα-τών και κυβερνήσεων των 27 θα έχουν μια πρώτη ανταλλαγή από-ψεων για το θέμα του Ευρωπαϊκού Σχεδίου Ανασυγκρότησης και για το θέμα του προσαρμοσμένου Πολυετούς Δημοσιονομικού Πλαι-σίου. Είναι βεβαίως πολύ νωρίς να μιλήσουμε εδώ τώρα για συ-γκεκριμένους αριθμούς", δήλω-σε πριν από λίγο ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Στέφεν Ζάιμπερτ, παρέπεμψε ωστόσο σε προηγού-μενες δηλώσεις και της Καγκελα-ρίου, επισημαίνοντας ότι "η γενι-κή ιδέα ήταν σαφής ήδη πριν από την πανδημία του κορονοϊού, ότι η γερμανική συνεισφορά στην ΕΕ θα αυξανόταν σημαντικά". Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Στο 1,13% υποχώρησε η απόδοση των ελληνικών 10ετών ομολόγων

Κατά 42% εκτιμάται ότι μπορεί να αυξηθεί η γερμανική συνεισφορά στον προϋπολογισμό της ΕΕ

Οικονομία

5

Το θέμα της κλιμάκωσης της τουρκικής προ-κλητικότητας στη Μεσόγειο έθεσε ο υπουρ-γός Εξωτερικών Νίκος Δένδιας τόσο κατά τη συνάντησή του με τον Γάλλο ομόλογό του, Ζαν-Ιβ Λε Ντριάν, όσο και στο Συμβούλιο των Υπουργών Εξωτερικών της ΕΕ, στο οποίο συμ-μετείχαν από κοινού μέσω τηλεδιάσκεψης από το Παρίσι, αλλά και στην τηλεδιάσκε-ψη των υπουργών Εξωτερικών της ΕΕ με τον υπουργό Εξωτερικών των ΗΠΑ, Μάικ Πομπέο. Σε ό,τι αφορά τη συνάντησή του με τον Γάλλο υπουργό Εξωτερικών, ο κ. Δένδιας δήλωσε πως συζήτησαν για την εμβάθυνση της στρα-τηγικής σχέσης Ελλάδας-Γαλλίας και πρωτί-στως, για την κλιμάκωση της τουρκικής προ-κλητικότητας στη Μεσόγειο. Αναλυτικότερα, σύμφωνα με διπλωματικές πηγές, οι δυο υπουργοί συζήτησαν για διμερή και περιφε-ρειακά ζητήματα, εξέτασαν επί μακρόν το επίπεδο και την πορεία των διμερών σχέσεων Ελλάδας- Γαλλίας και αντάλλαξαν απόψεις για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της πανδημίας στις κοινωνίες και τις οικονομίες των δύο χωρών, και για τη σταδιακή άρση των περιορισμών στις μετακινήσεις. Στο πλαίσιο αυτό, όπως τονίζεται, ο Νίκος Δένδιας εξέ-φρασε και διά ζώσης την ικανοποίηση της ελληνικής κυβέρνησης για το περιεχόμενο της γαλλο-γερμανικής πρότασης για τη δημι-ουργία του Ταμείου Ανάκαμψης. Περαιτέρω, συζήτησαν για το ζήτημα της κλιμάκωσης της τουρκικής προκλητικότητας, αλλά και για τη Λιβύη. Όπως γίνεται γνωστό, συμφώνησαν ότι αποτελεί επιτακτική ανάγκη η εξεύρεση πολιτικής λύσης και η διακοπή των έξωθεν παρεμβάσεων προς όφελος του λιβυκού λαού και της περιφερειακής σταθερότητας. Στην κατεύθυνση αυτή, ο υπουργός Εξωτε-ρικών, όπως γνωστοποιείται, επανέλαβε την ικανοποίηση της ελληνικής πλευράς για την ταύτιση απόψεων με τη Γαλλία ως προς την ανάγκη σεβασμού του Διεθνούς Δικαίου και

δη του Διεθνούς Δικαίου της Θάλασσας για τη διασφάλιση ειρήνης και σταθερότητας σε όλη την περιοχή. «Και βέβαια για τη σταθερή στήριξη της φίλης και συμμάχου Γαλλίας στις

προκλήσεις που αντιμετωπίζει η χώρα μας από την κλιμακούμενη τουρκική παραβατι-κότητα». Τέλος, οι κ.κ. Δένδιας και Λε Ντριάν συζήτησαν για την κατάσταση στο μετανα-στευτικό και την ανάγκη αποτροπής κάθε επανάληψης των γεγονότων του περασμένου Φεβρουαρίου, καθώς και για την ενταξιακή προοπτική των Δυτικών Βαλκανίων.

Στη δήλωσή του ο κ. Δένδιας θέλησε να ευχα-ριστήσει τη «φίλη και σύμμαχο Γαλλία για τη σταθερή της στήριξη, η οποία εκδηλώθηκε και από τους Ευρωπαίους συναδέλφους μου», όπως επισήμανε. Σε αυτό το πλαίσιο, επανέ-λαβε ότι η Ελλάδα θα συνεχίσει να εργάζεται αταλάντευτα για την εδραίωση της ασφάλει-ας και της σταθερότητας στην περιοχή μας, αντιμετωπίζοντας αποφασιστικά όλες τις τουρκικές προκλήσεις. Τέλος, ευχαρίστησε θερμά και εγκάρδια τον Γάλλο υπουργό Εξω-τερικών «για τη θερμή φιλοξενία και μάλι-στα», όπως υπογράμμισε, «τη φιλοξενία κατά τη διάρκεια του Συμβουλίου Εξωτερικών Υπο-θέσεων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, το οποίο ενέχει και έναν βαθύτατο συμβολισμό». Στο Συμβούλιο Εξωτερικών Υποθέσεων που ακο-

λούθησε, πραγματοποιήθηκε τηλεδιάσκεψη με τον υπουργό Εξωτερικών των Ηνωμένων Πολιτειών, Μάικ Πομπέο. Όπως αναφέρει στη δήλωσή του ο κ. Δένδιας, έθιξε ασφαλώς και στο Συμβούλιο των Υπουργών Εξωτερικών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στο οποίο παρέστην από κοινού με το Γάλλο ομόλογό του, την κλι-μάκωση της τουρκικής προκλητικότητας στη Μεσόγειο. Όπως αναφέρουν οι διπλωματικές πηγές, η συζήτηση εστιάστηκε στις διεθνείς επιπτώσεις της πανδημίας και την πτυχή της παραπληροφόρησης, την κατάσταση στην Κίνα και το Χονγκ Κονγκ, την πορεία της ει-ρηνευτικής διαδικασίας στη Μέση Ανατολή, την κατάσταση στην Ουκρανία, καθώς και σε θέματα των Δυτικών Βαλκανίων. Στο πλαίσιο αυτό, επισημαίνουν οι ίδιες διπλωματικές πηγές, συγκρατείται ως ιδιαίτερα σημαντικό το γεγονός ότι συζητήθηκε και μεταξύ της ΕΕ και των Ηνωμένων Πολιτειών το ζήτημα της προκλητικής συμπεριφοράς της Τουρκίας στο Αιγαίο και την Ανατολική Μεσόγειο.

Ο Νίκος Δένδιας είχε την ευκαιρία να ανα-λύσει με λεπτομέρεια στους Ευρωπαίους υπουργούς Εξωτερικών την κατάσταση μετά τη δημοσίευση των αιτήσεων για έρευνες της TPAO εντός της ελληνικής υφαλοκρηπίδας. Τόνισε, σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, ότι η κλιμάκωση της τουρκικής παραβατικότητας δεν προσβάλλει μόνο τη χώρα μας αλλά και την ΕΕ, που κατ’ επανάληψή και πρόσφατα με δήλωση των υπουργών Εξωτερικών από τις 15 Μαΐου έχει καλέσει την Τουρκία να εγκα-ταλείψει τις προκλήσεις και να σεβαστεί το διεθνές δίκαιο και το διεθνές δίκαιο της θά-λασσας, χάριν προώθησης της σταθερότητας και της ασφάλειας στην περιοχή. Ο υπουργός Εξωτερικών, όπως υπογραμμίζεται, κατέ-στησε σαφές ότι η χώρα μας δεν θα ανεχθεί επ’ουδενί την παραβίαση των κυριαρχικών μας δικαιωμάτων. Συναφώς, επισημαίνεται,

συγκρατείται ότι ο Ζοζέπ Μπορέλ, ανταπο-κρινόμενος σε πρόταση του κ. Δένδια όπως η ΕΕ ενόψει καταστάσεως να εξετάσει τη κα-τάλληλη απάντηση προς την Τουρκία, ανα-κοίνωσε ότι θέμα Τουρκίας θα συζητηθεί στο επόμενο Συμβούλιο Εξωτερικών Υποθέσεων τον Ιούλιο, που θα διεξαχθεί κανονικά στις Βρυξέλλες και θα υιοθετήσει συμπεράσματα. Κατά την παραμονή του στο Παρίσι, ο Νίκος Δένδιας είχε και τηλεφωνική επικοινωνία με τη γενική διευθύντρια της UNESCO, Οντρεΐ Αζουλέ (Audrey Azoulay). Η συζήτηση εστι-άστηκε στη συνεργασία Ελλάδας-UNESCO καθώς και σε ζητήματα προστασίας της πα-γκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς. Οι ίδιες διπλωματικές πηγές σημειώνουν πως πριν λί-γες ημέρες, η κα Azoulay, απαντώντας σε επι-στολή του υπουργού Εξωτερικών, Νίκου Δέν-δια, η οποία της απευθύνθηκε με αφορμή την ανάγνωση εδαφίου του Κορανίου στην Αγία Σοφία κατά τους εορτασμούς της 29 Μαΐου για την επέτειο της Άλωσης της Κωνσταντι-νούπολης, επιβεβαίωσε στον Έλληνα υπουρ-γό ότι o οργανισμός παρακολουθεί με μεγάλη προσοχή την κατάσταση, στον απόηχο και των τουρκικών εξαγγελιών για την μετατρο-πή της Αγίας Σοφίας από μουσείο σε ισλαμι-κό τέμενος. Η αξιωματούχος των Ηνωμένων Εθνών υπενθύμισε ότι το μνημείο, λόγω της εξαιρετικής παγκόσμιας αξίας του, ανήκει, ήδη από το 1985, στον Κατάλογο Παγκόσμι-ας Κληρονομιάς, ως μουσείο που εντάσσεται στην ιστορική ζώνη της Κωνσταντινούπολης, όπως γνωστοποιείται. Σύμφωνα με διαδι-κασίες που προβλέπει η Σύμβαση για την Παγκόσμια Κληρονομιά, πριν ληφθεί οιαδή-ποτε απόφαση για οποιαδήποτε μετατροπή τέτοιου μνημείου, απαιτείται η προηγούμενη επίσημη γνωστοποίηση του κράτους μέρους της Σύμβασης στην UNESCO. Εν συνεχεία, συ-γκαλείται η αρμόδια 21μελής διακυβερνητι-κή επιτροπή, η οποία εξετάζει τις κατάλληλες λύσεις, με γνώμονα τη διατήρηση της εξαιρε-τικής παγκόσμιας αξίας του μνημείου. Η Γε-νική Διευθύντρια της UNESCO τόνισε, τέλος, στην επιστολή της ότι έχει υπενθυμίσει εκ νέου στην Τουρκία τη σημασία των ανωτέρω θεμελιωδών αρχών και ότι η UNESCO βρίσκε-ται σε εγρήγορση παρακολουθώντας στενά την πορεία της κατάστασης. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κατ' ιδίαν συνάντηση με τον υπουργό Εξωτερικών του Ισραήλ Γκάμπι Ασκενάζι (Gabi Ashkenazi) πραγματοποίησε νωρίτερα σήμερα ο υπουργός Εξωτερικών Νίκος Δέν-διας, στο πλαίσιο της επίσκεψης του πρωθυπουργού Κυριάκου Μη-τσοτάκη στο Ισραήλ.Στο επίκεντρο της συνάντησης

βρέθηκαν θέματα διμερούς συνερ-γασίας, καθώς και οι εξελίξεις στην Ανατολική Μεσόγειο και τη Μέση Ανατολή.

Ο κ. Δένδιας θα παρακαθίσει σε δείπνο με τον κ. Ασκενάζι στις 8 το βράδυ(στο ξενοδοχείο Waldorf Astoria Jerusalem). Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ν. Δένδιας: Η κλιμάκωση της τουρκικής παραβατικότητας δεν προσβάλλει μόνο την Ελλάδα αλλά και την ΕΕ

Οι εξελίξεις σε Ανατολική Μεσόγειο και Μέση Ανατολή στο επίκεντρο της συνάντησης Ν. Δένδια - Γ. Ασκενάζι

Επικαιρότητα

7Επικαιρότητα

Στην αξιολόγηση των προ-τάσεων χωροθέτησης της διαδημοτικής Μονάδας Επε-ξεργασίας Βιοαποβλήτων (ΜΕΒΑ) στην Ανατολική Ατ-τική, προχωρά η Περιφέρεια Αττικής, προκειμένου να ξε-κινήσει άμεσα η υλοποίηση του έργου, το οποίο θα επι-φέρει μείωση του κόστους διαχείρισης των απορριμμά-των, κατά 30 ευρώ ανά τόνο.Αυτό αποφασίστηκε στη συ-νάντηση του περιφερειάρχη Αττικής Γ. Πατούλη, με τους δημάρχους Μαρκοπούλου Κ. Αλαγιάννη, Παιανίας Ι. Μάδη, Σπάτων-Αρτέμιδας Δ. Μάρκου και Ραφήνας-Πι-κερμίου Ευαγ. Μπουρνούς, παρουσία του αντιπεριφε-

ρειάρχη Οι-κ ο ν ο μ ι κ ώ ν Ν. Πέππα, του επιστη-μονικού συ-νεργάτη του σε θέματα Δ ι α χ ε ί ρ ι σ η ς Α π ο ρ ρ ι μ μ ά -των Α. Μαυρό-πουλου, του σ τ ε λ έ χ ο υ ς

του ΕΔΣΝΑ Γ. Χουντή και στε-λέχη των δήμων.

Ο περιφερειάρχης ζήτησε, παράλληλα, επιτάχυνση των ενεργειών για τη δημιουργία δικτύου χωριστής συλλο-γής βιοαποβλήτων. «ΕΔΣΝΑ και δήμοι να συνεργαστούν δημιουργικά προκειμένου η διαχείριση του μεγαλύτε-ρου μέρους των αποβλήτων να γίνεται αποκεντρωμένα, σε τοπικό επίπεδο και μέσα από ένα δίκτυο διαδημοτι-κών συνεργασιών. Στόχος μας είναι να δημιουργηθεί μια υποδειγματική πρότυ-πη μονάδα επεξεργασίας», σημείωσε χαρακτηριστικά. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Να δοθεί έμφαση στις πολιτικές πρόληψης που θα θωρακίσουν τη χώρα και τους πολίτες και θα στείλουν ηχηρό μήνυμα πως η Ελλάδα είναι ένας ασφαλής τουριστικός προορισμός, πρό-τεινε ο περιφερειάρχης Αττι-κής Γιώργος Πατούλης, στον υπουργό Υγείας, Βασίλη Κικί-λια, κατά τη συνάντηση τους με αντικείμενο την διερεύνηση τρόπων συνδρομής της περιφέ-ρειας στην εθνική προσπάθεια για την θωράκιση της υγείας κατά την επανεκκίνηση του τουρισμού.

Συγκεκριμένα, ο περιφερειάρ-χης ενημέρωσε τον υπουργό για τις δράσεις που δρομολο-γούνται προς αυτή την κατεύ-θυνση και υπογράμμισε τη ση-μασία να ενισχυθούν οι δομές πρωτοβάθμιας φροντίδας υγεί-ας της περιφέρειας, ώστε προ-γράμματα πρόληψης υγείας να υλοποιούνται με αποτελεσμα-τικότερο και λειτουργικότερο τρόπο.

Με την άποψη αυτή συμφώ-νησε ο υπουργός, επισημαίνο-ντας πως οι δύο βαθμοί Αυτο-διοίκησης είναι οι κατάλληλοι φορείς για την εκτέλεση των συγκεκριμένων πολιτικών. Ο κ. Κικίλιας επισήμανε τη σημασία που αποδίδει η Πολιτεία στους βέλτιστους τρόπους θωράκι-

σης της χώρας και των πολιτών, με αφορμή το άνοιγμα του του-ρισμού. Ευχαρίστησε τον περι-φερειάρχη για τις πρωτοβουλί-ες που ανέλαβε, συμβάλλοντας στην προσπάθεια για τον πε-ριορισμό της πανδημίας και χαρακτήρισε «καθοριστική» τη συμβολή της περιφέρειας στο πεδίο παροχής υγειονομικού υλικού.Από την πλευρά του, ο πε-ριφερειάρχης διαβεβαίωσε τον υπουργό ότι «θα είμαστε σύμμαχοι και συνοδοιπόροι» στην εθνική προσπάθεια να ξαναβρεί η Ελλάδα τον βημα-τισμό της, ιδιαίτερα αυτή την κρίσιμη περίοδο που γίνεται η τουριστική επανεκκίνηση. Με στοχευμένες δράσεις και πα-ρεμβάσεις θα συμβάλλουμε στην διαμόρφωση ενός περι-

βάλλοντος ασφάλειας για τους πολίτες και τους τουρίστες που θα επισκεφθούν τη χώρα μας», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Πατούλης.

Νωρίτερα, κατά τη συζήτηση, έκανε μία ανασκόπηση των πρωτοβουλιών της περιφέρει-ας για τη διαχείριση των συ-νεπειών της πανδημίας, μετα-ξύ των οποίων, η εξασφάλιση εξοπλισμού, μέσω ΕΣΠΑ, για τα νοσοκομεία της Αττικής. Η λειτουργία του τετραψήφιου αριθμού 1110 το οποίο παρείχε, σε 24ωρη βάση, ενημέρωση και υποστήριξη για τον κορονοϊό. Οι Κινητές Ομάδες Επίσκεψης στο Σπίτι (ΚΟΕΣ) της περιφέρει-ας και του ΙΣΑ για διαγνωστικά τεστ για τον Covid-19, κά. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Συνάντηση του Γ. Πατούλη με δημάρχους της Αν. Αττικής, για τη δημιουργία Μονάδας Επεξεργασίας Βιοαποβλήτων

Γ. Πατούλης στη συνάντηση με Β. ΚικίλιαΣτέλνουμε ηχηρό μήνυμα πως η Ελλάδα είναι ασφαλής προορισμός

Τα εγκαίνια του ανανεωμένου Θαλά-μου Επιχειρήσεων Παρακολούθησης και Ελέγχου Κυκλοφορίας, (ΘΕΠΕΚ), που ανακαινίστηκε με μέριμνα και έξο-δα της Περιφέρειας Αττικής, και παράλληλα ένα νέο πρό-γραμμα με την εγκατάσταση «έξυπνων» σηματοδοτών, που θα καταγράφουν τους παραβάτες, πραγματοποί-ησαν σήμερα, στον χώρο όπου στεγάζεται ο Θάλα-μος στο ισόγειο της ΓΑΔΑ, ο υπουργός Προστασίας του Πολίτη, Μιχάλης Χρυσοχο-ΐδης και ο περιφερειάρχης, Γιώργος Πατούλης, παρουσία του υπουργού Εσωτερικών, Τάκη Θεοδωρικάκου, του υφυπουργού Υποδομών και Μεταφορών, Γιάννη Κεφαλο-γιάννη και του αρχηγού της ΕΛΑΣ, αντιστράτηγου Μιχά-λη Καραμαλάκη.Σε ό,τι αφορά τους σηματοδό-τες που θα καταγράφουν τους παραβά-τες, την παρουσίαση έκανε ο κ. Πατού-λης, σημειώνοντας ότι σε πρώτη φάση θα τοποθετηθεί πιλοτικά ένας, σε ση-

μείο που δεν αποκάλυψε, ο οποίος θα φέρει ένα σύστημα με κάμερα, που θα ενεργοποιείται αυτόματα μόλις παρα-βιάζεται το κόκκινο και θα καταγράφει

τον αριθμό κυκλοφορίας του αυτοκι-νήτου του παραβάτη. Τα αποτελέσμα-τα θα αξιολογηθούν, προκειμένου να επεκταθεί το μέτρο σε όλη την Αττική.

Η αναβάθμιση του ΘΕΠΕΚ, εκτός από τον εκσυγχρονισμό του Κέντρου Επι-χειρήσεων στη ΓΑΔΑ, περιλαμβάνει, επίσης, την αποκατάσταση όλων των

καμερών ελέγχου κυκλοφορίας στους δρόμους και τη συ-ντήρηση των υπολοί-πων από τα συνεργεία της Περιφέρειας που ανέλαβε το έργο. Συ-νολικά, σε όλο το λε-κανοπέδιο υπάρχουν 235 κάμερες ελέγχου κυκλοφορίας.«Μετά από 15 χρόνια λειτουργίας, το ΘΕΠΕΚ ξαναγίνεται καινούρ-γιο για τη βελτίωση και την αποτελεσμα-τικότερη διαχείριση της της κυκλοφορίας, με σκοπό την ασφά-λεια των πολιτών», τόνισε ο κ. Χρυσοχο-

ϊδης και πρόσθεσε ότι στόχος είναι η ασφάλεια, παντού, στις γειτονιές, τους δρόμους, τα νησιά, τις θάλασσες, αλλά και την ανεμπόδιστη κυκλοφορία των

πεζών στους δρόμους της Αθήνας. Ιδι-αίτερη έμφαση έδωσε στους ελέγχους για παραβάσεις που εμποδίζουν την κυκλοφορία και την προσβασιμότητα των ΑΜεΑ σε πεζοδρόμια και χώρους. Ο κ. Θεοδωρικάκος εξέφρασε την ικα-νοποίησή του για τη συνεργασία με το υπουργείο Προστασίας του Πολί-τη, εξήρε το έργο της Περιφέρειας και επισήμανε ότι κοινός στόχος είναι η ασφάλεια των πολιτών. «Στηρίζουμε την αυτοδιοίκηση και συνδράμουμε την ΕΛΑΣ», υπογράμμισε ο υπουρ-γός Εσωτερικών και συμπλήρωσε ότι στους 11 μήνες διακυβέρνησης της ΝΔ έχουν δοθεί 300 νέα οχήματα στην αστυνομία, που αξιοποίησε με τον κα-λύτερο τρόπο. Ο κ. Πατούλης ανέφερε ότι νοιώθει όμορφα από το γεγονός ότι η Περιφέρεια επιτέλεσε ένα έργο που προσφέρει τη δυνατότητα αποτελε-σματικής ρύθμισης της κυκλοφορίας, ενώ τις ευχαριστίες του εξέφρασε και ο αρχηγός της ΕΛΑΣ. Στα εγκαίνια πα-ραβρέθηκαν, επίσης, ο διευθυντής της Τροχαίας Αττικής, Σπύρος Λάσκος, ο αντιδήμαρχος της Δημοτικής Αστυνο-μίας της Αθήνας και πολλοί αξιωματι-κοί της ΕΛ.ΑΣ. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

«Έξυπνα» φανάρια στους δρόμους της Αθήνας

8

Πόσοι ασυμπτωματικοί φορείς του κο-ρονοϊού SARS-CoV-2 θα μείνουν έτσι έως το τέλος της λοίμωξης και πόσοι βρίσκονται απλώς σε ένα αρχικό στά-διο και θα αναπτύξουν συμπτώματα αργότερα; Σε αυτό το το ερώτημα -που έχει ακόμη μεγαλύτερη σημασία μετά την άρση του lockdown και την επανέ-ναρξη του τουρισμού- απαντά μία νέα μικρή ιαπωνική έρευνα, σύμφωνα με την οποία η συντριπτική πλειονότητα των ασυμπτωματικών, περίπου οι εν-νέα στους δέκα, θα παραμείνουν χωρίς συμπτώματα.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Υγεί-ας Φουτζίτα, οι οποίοι έκαναν τη σχε-

τική δημοσίευση στο αμερικανικό ια-τρικό περιοδικό «New England Journal of Medicine», παρακολούθησαν την πορεία 96 ασυμπτωματικών ασθενών που βρίσκονταν στο κρουαζερόπλοιο «Diamond Princess», όταν ξέσπασε η πανδημία Covid-19 και μεταφέρθηκαν σε νοσοκομείο της Ιαπωνίας για απο-μόνωση και παρακολούθηση.

Διαπιστώθηκε ότι από τους 96 ασυ-μπτωματικούς επιβάτες, μόνο 11 (ποσοστό 11%) εμφάνισε κάποια συ-μπτώματα στην πορεία της λοίμωξης, συνεπώς πρέπει να χαρακτηρισθούν προσυμπτωματικοί, ενώ οι υπόλοιποι παρέμειναν πλήρως ασυμπτωματικοί.

Σύμφωνα με τον δρα Άντονι Φάουτσι, επικεφαλής λοιμωξιολόγο στις ΗΠΑ, το 25% έως 45% των ανθρώπων που μολύνονται από τον κορονοϊό δεν θα εμφανίσουν συμπτώματα (μερικές μελέτες θεωρούν ακόμη μεγαλύτερο αυτό το ποσοστό). Υπάρχει γενική επι-

στημονική ομοφωνία, με βάση επιδη-μιολογικές έρευνες, ότι οι ασυμπτωμα-τικοί μπορούν να μεταδώσουν τον ιό, αλλά είναι ασαφές εάν αυτό συμβαίνει με όλους και σε ποιο βαθμό. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά στοιχεία για να γνωρίζει κανείς πόσο μολυσμα-τικοί είναι οι ασυμπτωματικοί φορείς.

Από την άλλη πλευρά, θεωρείται δεδο-μένο ότι οι προσυμπτωματικοί τείνουν να είναι πιο μολυσματικοί και άρα πιο επικίνδυνοι για την εξάπλωση της νόσου Covid-19. Το γεγονός ότι, σύμ-φωνα με τα στοιχεία από το «Princess Diamond» (όπου μολύνθηκαν συνο-λικά 712 από τους 3.711 επιβάτες και μέλη πληρώματος), οι προσυμπτωμα-τικοί είναι λίγοι μεταξύ των ασυμπτω-ματικών, αποτελεί θετικό νέο.

Η ιαπωνική μελέτη δείχνει, επίσης, ότι η ηλικία παίζει ρόλο-κλειδί για τον εντοπισμό των προσυμπτωματικών

μεταξύ των ασυμπτωματικών: Για κάθε ένα έτος μεγαλύτερης ηλικίας αυξάνε-ται κατά 8% η πιθανότητα εκδήλωσης συμπτωμάτων σε κάποιον ασυμπτω-ματικό. Συνεπώς, οι άνθρωποι με-γάλης ηλικίας που διαγιγνώσκονται μέσω τεστ ότι έχουν τον κορονοϊο και είναι ασυμπτωματικοί είναι αυτοί που είναι πιθανότερο αργότερα να εμφανί-σουν συμπτώματα.Η μέση ηλικία των ασυμπτωματικών επιβατών και μελών πληρώματος του κρουαζεροπλοίου ήταν τα 60 έτη, ενώ ο ένας στους τέσσερις (27%) είχε κά-ποιο υποκείμενο χρόνιο νόσημα, όπως υπέρταση ή διαβήτη. Οκτώ ημέρες μετά τη διάγνωση με αρχικό μοριακό τεστ ότι είχαν λοίμωξη Covid-19, σχε-δόν οι μισοί από τους ασυμπτωματι-κούς (48%) βρέθηκαν αρνητικοί στον επανέλεγχο, συνεπώς ο ιός είχε, πλέ-ον, καθαρίσει από το σώμα τους, ενώ μετά από 15 μέρες αυτό είχε συμβεί στο 90% των ασυμπτωματικών. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

9 στους 10 ασυμπτωματικοί φορείς του κορονοϊού μένουν έως το τέλος χωρίς συμπτώματα

Η επίδραση της θερμοκρασίας, της υγρασίας και το γεωγραφικό πλάτος στη μεταδοτικό-τητα και την εποχικότητα του COVID-19 δη-μοσιεύθηκαν στο έγκριτο περιοδικό JAMA. Η μελέτη ανασκοπείται από τους καθηγητές του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Δημήτριο Παρασκευή (αναπληρωτή καθηγητή Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής), Νίκο Θωμαΐδη (καθηγητή στο Τμή-μα Χημείας) και Θάνο Δημόπουλο (καθηγητή Θεραπευτικής και πρύτανη ΕΚΠΑ).

Κατόπιν σύγκρισης περιοχών με διαφορετικά επίπεδα διασποράς, βρέθηκε ότι οι πόλεις με εκτεταμένη διασπορά COVID-19 είχαν σημα-ντικά χαμηλότερη μέση θερμοκρασία και χα-μηλότερη μέση ειδική υγρασία Q, ενώ αντίθε-τα δεν βρέθηκε συσχέτιση με τα επίπεδα της σχετικής υγρασίας. Επίσης, όσο χαμηλότερες ήταν η μέση θερμοκρασία και η μέση ειδική υγρασία τόσο υψηλότερα ήταν τα επίπεδα διασποράς.

Οι καθηγητές αναφέρουν ότι η θερμοκρασία και η υγρασία αποτελούν γνωστούς παράγο-ντες που επηρεάζουν την επιβίωση των SARS-CoV, MERS-CoV και της γρίπης. Νέες εστίες διασποράς σημειώθηκαν κατά τη διάρκεια παρατεταμένων περιόδων με θερμοκρασίες παρόμοιες με τις αρχικές εστίες. Εκτός από την καλύτερη βιωσιμότητα του ιού, άλλοι πιθανοί μηχανισμοί που σχετίζονται με τα χαμηλότερα επίπεδα θερμοκρασίας και υγρα-σίας περιλαμβάνουν τη σταθεροποίηση των σταγονιδίων, την αυξημένη μετάδοση στον ρινικό βλεννογόνο και την εξασθενημένη ανοσία, όπως έχει βρεθεί ανάλογα και με

άλλους ιούς του αναπνευστικού. Είναι σημα-ντικό ότι σε πιο ψυχρές περιοχές στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη οι μεταδόσεις COVID-19 ήταν περιορισμένες, υποδεικνύοντας ότι ο ιός πιθανόν μεταδίδεται σε ένα συγκεκριμέ-νο εύρος θερμοκρασίας. Όλα τα παραπάνω, όπως τονίζουν οι καθηγητές, υποδεικνύουν μία πιθανή συσχέτιση μεταξύ θερμοκρασίας και επιβίωσης του SARS-CoV-2 στο περιβάλ-λον.Επισημαίνουν ότι ένα πεδίο για περαιτέρω έρευνα περιλαμβάνει τη χρήση σύνθετων επιδημιολογικών μοντέλων που ενσωματώ-σουν κλιματολογικές/καιρικές μεταβλητές (π.χ. θερμοκρασία, υγρασία), τις χωροχρονι-κές αλλαγές τους, καθώς και προσομοίωση σεναρίων ανθρώπινων αλληλεπιδράσεων (π.χ. μετακινήσεις, πυκνότητα πληθυσμού). Τέτοια μοντέλα μπορούν να βελτιώσουν τις βραχυπρόθεσμες εκτιμήσεις των προβλέψε-ων. Αυτή η προσέγγιση θα επέτρεπε να απα-ντηθούν ερωτήματα όπως ποιοι πληθυσμοί διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο και για πόσο διάστημα, πού να γίνεται εκτεταμένη επι-τήρηση, πού να εφαρμόζονται πιο αυστηρά περιοριστικά μέτρα ή πώς μπορεί να περιορι-στεί η εξάπλωση του ιού στο νότιο ημισφαί-ριο, καθώς και προβλέψεις για τη διασπορά του ιού το 2021 και το 2022. Η καλύτερη κα-τανόηση των παραμέτρων που σχετίζονται με την εποχικότητα των κορονοϊών και άλλων ιών του αναπνευστικού θα βοηθούσε για την ανάπτυξη καλύτερων θεραπειών και στρατη-γικών πρόληψης και θα ήταν σημαντική στον προσδιορισμό των περιοχών που χρειάζο-νται αυξημένη επιτήρηση. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πόσο επηρεάζουν η θερμοκρασία και η υγρασία τη διασπορά του COVID-19

Υγεία

10 Ψυχολογία

Στην αρχή ήταν η αδυναμία διεκπεραί-ωσης της καθημερινότητας (πληρωμές λογαριασμών, τροφοδοσία σπιτιού), ύστερα η αναστολή βασικών υποχρε-ώσεων έναντι της ζωής (αναβολή επι-σκέψεων σε γιατρούς) και στο τέλος, η βαθιά θλίψη από τη στέρηση των οικείων προσώπων. Με αυτή τη σειρά και με έναν αυξανόμενο φόβο, φαίνε-ται πως βίωσαν οι ηλικιωμένοι στην Ελλάδα τον εγκλεισμό στο σπίτι, εξαι-τίας της απειλής του κορονοϊού.

Έναν γεμάτο μήνα μετά τη χαλάρωση των μέτρων αυτοπεριορισμού για την ανακοπή της διασποράς του φονικού ιού στην Ελλάδα, η καραντίνα δείχνει τώρα στους εκπροσώπους της τρίτης ηλικίας τα κοφτερά δόντια της. Οι ει-δικοί επιστήμονες διαπιστώνουν σο-βαρά προβλήματα ψυχικής και σωμα-τικής υγείας σε γέροντες.

«Το στρες και τα αρνητικά συναισθή-ματα των ηλικιωμένων δημιούργησαν σε πολλούς σωματικά και λειτουργι-κά προβλήματα ή επιβάρυναν τα ήδη υπάρχοντα. Η κατάθλιψη που συνυ-πάρχει σε μεγάλο αριθμό ηλικιωμέ-νων επιβαρύνει τη σωματοποίηση των προβλημάτων. Αλλά εμείς οι κλινικοί γιατροί παρατηρούμε σε αυτές τις ηλικίες και κάτι ακόμη: οι ηλικιωμένοι που εμφανίζουν μεγάλο βαθμό χρόνι-ων προβλημάτων υγείας (π.χ. χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια, νεφρι-κή ανεπάρκεια, σακχαρώδη διαβήτη,

καρδιοπάθειες, υπέρταση, κλπ) παρα-μέλησαν πολύ τις εξετάσεις τους και τη φαρμακευτική τους αγωγή με απο-τέλεσμα, με την άρση της καραντίνας, να διαπιστώνουμε σοβαρές επιπλοκές και επιβάρυνση ή απορρύθμιση της υγείας τους. Αντίστοιχα σημαντικό πρόβλημα αποτελεί η καθυστερημένη διάγνωση σε ηλικιωμένους διαφόρων μορφών καρκίνου που ενώ υπήρχαν τα συμπτώματα από πολλούς μήνες, δυστυχώς δεν αξιολογήθηκαν από αυτούς έγκαιρα ή δεν είχαν τη δυνα-τότητα έγκαιρης προσέλευσης στους ιατρούς. Το κόστος της καθυστέρησης αυτής είναι ακόμη δύσκολο να υπο-λογιστεί» σημειώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος -μεταξύ άλλων- της Ελλη-νικής Γεροντολογικής και Γηριατρικής Εταιρείας, διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής του «Ερ. Ντυνάν», επίκουρος καθηγητής του πανεπιστημίου Αθη-νών, χειρουργός ογκολόγος, Ιωάννης Καραϊτιανός.

Επανερχόμενοι στις προ της καραντί-νας συνεδρίες, οι ψυχολόγοι διαπί-στωσαν ότι ο αυτοπεριορισμός των πολιτών στους τέσσερις τοίχους των σπιτιών τους λειτούργησε ποικιλο-τρόπως σε σχέση με την ηλικία και το οικογενειακό στάτους. Τα μόνα που φάνηκαν σχεδόν να το διασκεδάζουν, ήταν τα παιδιά. Ασφαλώς, καταλυτι-κό ρόλο έπαιξε η χρονική στιγμή επι-βολής των μέτρων. Ο εγκλεισμός στο σπίτι, ενώ ακόμη είναι χειμώνας και με τα εν λειτουργία σχολεία σφραγισμένα -τουλάχιστον έως ότου «επιστρατευ-τούν» οι τηλεπαραδόσεις- δεν φάντα-ζε γι αυτά και... αξεπέραστο εμπόδιο. Η προσαρμοστικότητα των παιδιών ήταν το κλειδί στην αποκατάσταση των όποιων σοβαρών, ή μη, «τραυμά-των» δημιούργησε η συνύπαρξη σε

συνθήκες, προ-σομοιάζουσες με φυλακή.

«Για τα άκληρα νέα ζευγάρια δι-απιστώσαμε ότι η αναγκαστική

συνύπαρξη επί 24ωρου για δύο μήνες έφερε μάλλον ακραίες οριακές συνέ-πειες. Κάποιους συντρόφους τους έφε-ρε πιο κοντά. Σε άλλους φώτισε σκοτει-νές πτυχές του χαρακτήρα τους. Δεν θα έλεγα ότι απαραιτήτως έφτασαν προ του χωρισμού. Σίγουρα, όμως, βίωσαν μια σοβαρή κρίση» σημειώνει στο ΑΠΕ ΜΠΕ η ψυχολόγος Καίτη Κανακάκη.

Σε κάθε περίπτωση, το πλήγμα ήταν βαρύτερο για τους γέροντες. Ο κ. Κα-ραϊτιανός εξηγεί: «Ο κορονοϊός επέ-βαλε σε όλες τις ηλικιακές ομάδες μία νέα κατάσταση, πλαισιωμένη από πρωτόγνωρες εμπειρίες και πολλά και διαφορετικά δεδομένα. Ο εγκλει-σμός στο σπίτι επηρέασε κάθε πολίτη, άλλον λιγότερο, άλλον περισσότερο. Ωστόσο, η τρίτη ηλικία αδιαμφισβή-τητα ήταν αυτή που επηρεάστηκε βαθιά από τα περιοριστικά μέτρα. Η γιαγιά και ο παππούς σταμάτησαν να βλέπουν και να αγκαλιάζουν τα εγγό-νια τους, να παίζουν μαζί τους, να τα παίρνουν από το σχολείο, βοηθώντας με αυτό τον τρόπο τα παιδιά τους στις υποχρεώσεις τους και διευκολύνοντας το δύσκολο καθημερινό τους πρόγραμ-μα. Έτσι έπαψαν να νιώθουν χρήσιμοι, κάτι που μέχρι εκείνη τη στιγμή τους έδινε ζωή και γέμιζε τις μέρες τους, ανατρέποντας τη ρουτίνα και την κα-θημερινότητά τους».

Αλλά, εκτός από τη συγκεκριμένη κα-τηγορία ηλικιωμένων, που είναι ακόμη ενεργοί, και που στην πραγματικότη-τα, η πανδημία επηρέασε κυρίως τον ψυχισμό τους, υπάρχουν και εκείνοι που είναι ανήμποροι, μη αυτοεξυπη-ρετούμενοι. Όπως λέει ο επικεφαλής της Γηριατρικής Εταιρείας, «είναι αυ-τοί που επηρεάστηκαν πρακτικά στην

καθημερινότητά τους, καθώς η επιβίω-σή τους τόσο στο θέμα της διατροφής όσο και της τροφοδοσίας φαρμάκων, εξαρτάται από τρίτα πρόσωπα. Αυ-τοί οι άνθρωποι βίωσαν εξαιρετικά δύσκολες στιγμές. Και παρόλο που κατά τη διάρκεια των περιοριστικών μέτρων στο σπίτι, η έξοδος για πα-ροχή βοήθειας σε ηλικιωμένους είχε προβλεφθεί, σίγουρα τίποτα δεν ήταν ίδιο με πριν, τίποτα δεν ήταν εύκολο. Η απομόνωση και η απομάκρυνση από τους οικείους, σε συνδυασμό με την αδυναμία της αυτοεξυπηρέτησης, τον κίνδυνο της μόλυνσης, το ενδεχόμενο απώλειας αγαπημένων προσώπων ή και θανάτου των ίδιων, είναι ένα εκρη-κτικό μείγμα, απειλητικό για τη ζωή ενός ηλικιωμένου». Οι ειδικοί επιστήμονες ομονοούν στη διαπίστωση ότι οι ηλικιωμένοι, απέχο-ντας από την πολυτέλεια της τεχνολο-γίας, που θα μπορούσε να τους φέρει κοντά στην εικόνα των αγαπημένων τους προσώπων, είχαν κι έναν ακόμη λόγο να προταχθούν στη λίστα εκείνων που επηρεάστηκαν συναισθηματικά και επιβαρύνθηκαν ψυχολογικά κατά τη διάρκεια του περιορισμού. Πολλοί από αυτούς, δεν αντιλήφθηκαν το εύ-ρος του κινδύνου και έσπευσαν να ερ-μηνεύσουν τις απαγορεύσεις ως πρό-φαση των οικείων τους να κρατηθούν μακριά, επιβαρύνοντας ακόμη περισ-σότερο την κακή ψυχολογία τους.

Ο κ. Καραϊτιανός εξηγεί: «Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα άτομα της τρίτης ηλικίας έχουν έναν ιδιαίτερο ψυχισμό. Όσο μεγαλώνουν γίνονται σαν τα μι-κρά παιδιά. Γίνονται ευάλωτοι, χρει-άζονται φροντίδα κι έχουν ανάγκη να τους εκδηλώνουμε την αγάπη μας. Πρέπει να υποψιαστείς τι θέλουν να σου πουν και είναι επιτακτική ανάγκη να αντιληφθείς τι τους βασανίζει πριν αναγκαστούν να στο πουν οι ίδιοι. Αυτά τα μικροπαραπονάκια είναι χα-ρακτηριστικό της τρίτης ηλικίας και οφείλουμε να τα αντιμετωπίζουμε με ευαισθησία και ενίοτε με χιούμορ». Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Βαρύ το κόστος της καραντίνας για τους ηλικιωμένους

Μια κρίση ψυχικής υγείας διαγράφεται κα-θώς εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κό-σμο είναι περιτριγυρισμένοι από θάνατο και ασθένεια και είναι αναγκασμένοι να μένουν απομονωμένοι, ενώ ωθούνται στη φτώχεια και το άγχος εξαιτίας της επιδημίας του κο-ρονοϊού, προειδοποίησαν ειδικοί υγείας του ΟΗΕ. “Η απομόνωση, ο φόβος, η αβεβαιότητα, η οικονομική αναστάτωση, όλα αυτά προκα-λούν ή ενδέχεται να προκαλέσουν ψυχολογι-κή αναστάτωση”, δήλωσε η Ντέμπορα Κέστελ διευθύντρια του τμήματος ψυχικής υγείας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ). Παρουσιάζοντας έρευνα του ΠΟΥ και τις οδη-γίες για την covid-19 και την ψυχική υγεία, η

Κέστελ επεσήμανε είναι πιθανή μια άνοδος του αριθμού και της σοβα-ρότητας των ψυχικών ασθενειών, και οι κυβερνήσεις θα πρέπει να επικεντρωθούν στην αντιμετώπι-ση του φαινομένου αυτού.

“Η ψυχική υγεία και η ευημερία ολόκλη-ρων κοινωνιών επηρεάζεται από την κρίση αυτή, κάτι το οποίο πρέπει να αντιμετωπι-στεί κατά προτεραιότητα”, δήλωσε στους δη-μοσιογράφους. Η έκθεση του ΠΟΥ αναφέρει ότι αρκετές περιοχές του κόσμου, αλλά και κομμάτια της κοινωνίας είναι πιο ευάλωτα στο ψυχικό άγχος, περιλαμβανομένων των

παιδιών και των νεαρών που είναι απομο-νωμένοι από τους φίλους και το σχολείο τους,όπως και των εργαζομένων στον τομέα της υγείας που βλέπουν χιλιάδες ασθενείς να προσβάλλονται και να πεθαίνουν από τον κορονοϊό. Έρευνες και δημοσκοπήσεις που διεξάγονται ήδη δείχνουν τις επιπτώ-σεις της covid-19 στην ψυχική υγεία παγκο-

σμίως. Ψυχολόγοι αναφέρουν ότι τα παιδιά παρουσιάζουν άγχος,

ενώ σε πολλές χώρες έχουν καταγραφεί αυξημένα ποσο-στά κατάθλιψης και στρες. Η ενδοοικογενειακή βία παρουσιάζει άνοδο, ενώ οι εργαζόμενοι στον τομέα της

υγείας έχουν αυξημένες ανά-γκες σε ψυχολογική υποστήρι-

ξη. Το Reuters μετέδωσε την προ-ηγούμενη εβδομάδα συνεντεύξεις με

γιατρούς και νοσηλευτές οι οποίοι δήλωσαν ότι είτε οι ίδιοι είτε συνάδελφοί τους αντιμε-τωπίζουν κρίσεις πανικού, άγχους, θλίψης, είναι ευερέθιστοι, πάσχουν από αϋπνία ή έχουν εφιάλτες. Πέραν των γιατρών και των νοσηλευτών, ο ΠΟΥ σημειώνει ότι πολλοί

άνθρωποι νιώθουν στρες από τις άμεσες επι-πτώσεις της πανδημίας στην υγεία αλλά και λόγω της απομόνωσης, ενώ άλλοι φοβούνται ότι θα μολυνθούν από τον κορονοϊό, ότι θα πεθάνουν ή ότι θα πεθάνουν συγγενείς τους. Εκατομμύρια άνθρωποι είναι αντιμέτωποι με οικονομικές δυσκολίες, είτε επειδή έχουν χά-σει τη δουλειά τους είτε επειδή κινδυνεύουν να την χάσουν, πρόσθεσε. Εξάλλου η παρα-πληροφόρηση και οι φήμες για ην πανδημία, αλλά και η αβεβαιότητα για τη διάρκειά της κάνουν τους ανθρώπους να νιώθουν άγχος για το μέλλον. Η έκθεση του ΠΟΥ παρουσί-ασε και ένα σχέδιο δράσης που μπορούν να ακολουθήσουν οι κυβερνήσεις “ για να απα-λύνουν τα δεινά που αντιμετωπίζουν εκατο-ντάδες εκατομμύρια άνθρωποι και να περι-ορίσουν το μακροπρόθεσμο κοινωνικό και οικονομικό κόστος στην κοινωνία”.

Μεταξύ αυτών είναι οι μεγαλύτερες επεν-δύσεις στην ψυχική υγεία και η προσφορά “ έκτακτων υπηρεσιών ψυχικής υγείας” μέσω τηλε- συνεδριών για το ιατρονοσηλευτικό προσωπικό. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο ΟΗΕ προειδοποιεί για μια παγκοσμίων διαστάσεων κρίση ψυχικής υγείας λόγω της επιδημίας

14

Το φαγητό του μέλλοντος - και του παρελθόντος

Πώς επιδρούν οι παγκόσμιες κοινωνικές, πολιτικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις στις διατροφικές μας συνήθειες; Μία έκθεση στην Δρέσδη επιδιώκει να ρίξει φως στο πώς επηρεάζουν οι παγκόσμιες αλλαγές την διατροφή μας. www.dw.com

Η γαστρονομία ως lifestyleΤι ρόλο θα έχει η η αισθητική στα τραπέζια του μέλλοντος; Μία έκθεση στο Μου-σείο Υγειινής για το "Φαγητό του Μέλλοντος" στην Δρέσδη επιχειρεί να δώσει απαντήσεις στο ερώτημα, κάνοντας μία αναδρομή στην ιστορία της γαστρονο-μίας. Η έκθεση θα παραμείνει μέχρι τις 21 Φεβρουαρίου 2021.

Ένα... τραγανό σνακ, πλέον και στην ΕΕΣτην Ευρώπη μέχρι σήμερα τα εντόμα τα συναντούσε κανείς -εκτός από την φύση- μόνο κλεισμένα σε βιτρίνες και βάζα, σε κάποιο ράφι εργαστηρίου ή μουσείο φυ-σικής ιστορίας... κι όμως, από το 2018 επιτρέπεται και η βρώση τους στην ΕΕ. Σε νυχτερινές αγορές ανάβουν τα κάρβουνα και τις ψησταριές, προσελκύοντας όλο και περισσότερο κόσμο, ο οποίος θέλει να δοκιμάσει κάτι καινούριο γαστρονομικά.

Οι καρυδοφάγοι: Ένα τρεντ από το 1902Ο διάσημος χορτοφάγος Αουγκούστ Ένγκελχαρντ τα-ξίδεψε το 1902 στη Νέα Γουινέα κι αγόρασε μία φυ-τεία καρύδας. Καθώς ο καρπός ωριμάζει "κοντά στον ήλιο" είχε πειστεί πως η βρώση του μπορεί να κάνει τον άνθρωπο αθάνατο. Συνοδοιπόροι του, πεπεισμέ-νοι για την αθανασία τους, ίδρυσαν το "τάγμα του ήλιου" και ξεκίνησαν το τρεντ των καρυδοφάγων - οι περισσότεροι πέθαναν νέοι λόγω ασθενειών.

κάτω η εισαγωγή φτηνών πουλερικών!Τα κοτόπουλα Γκάνας δεν είχαν καμία ελπίδα, από τότε που η Ευρώπη και οι ΗΠΑ ξεκίνησαν να τα εισά-γουν σε εξευτελιστικές τιμές. Πτηνοτρόφοι από την περιοχή προσπαθούν τώρα να πείσουν τους κατοί-κους της Γκάνα να τρώνε μόνο κοτόπουλα από την πε-ριοχή τους, στηρίζοντας έτσι την τοπική οικονομία.

Μποϊκοτάζ στη ζάχαρηΤο πρώτο μποϊκοτάζ προϊόντος συνέβη το 1791: Η ζά-χαρη έγινε το σύμβολο της καταπίεσης και της σκλα-βιάς εκ μέρους των Βρετανών - η τελετουργία του τσα-γιού βρέθηκε στο στόχαστρο των τότε ακτιβιστών. Ο σύγχρονος καρικατουρίστας Τζορτζ Κρίκσχανκ κοροϊ-δεύει τους αριστοκράτες που πνίγουν την ανησυχία τους για τους σκλάβους σε ένα ποτήρι τσάι... με ζάχα-ρη, αφού δυσκολεύονται να το πιούνε σκέτο.

Η συμμετρία στο (γαλλικό) πρωϊνόΤο φαγητό ως λάιφσταϊλ και αντικείμενο αισθητικής: Ο φωτογραφος Μισέλ Ζε φωτογραφίζει ήδη από το 2013 τα πιάτα πρωινού του για το κανάλι του στο ίν-σταγκραμ. Το ιδιαίτερο με την περίπτωσή του, είναι ότι τα πιάτα και το περιεχό-μενό τους πρέπει πάντα να είναι συμμετρικά!

Μία νέα γευστική εμπειρίαΤο κουτάλι της νοτιοκορεάτισσας ντιζάινερ Τζιόν επιδιώκει μέσω της συναισθη-σίας να φτάσει την γαστρονομική εμπειρία στο ζενίθ. Πως; Μέσω ενός νευρολο-γικού φαινομένου, ενεργοποιούνται μαζί με το ερέθισμα της μίας αίσθησης και οι υπόλοιπες. Έτσι η νοτιοκορεάτισσα χρησιμοποιεί διάφορα κουτάλια, διαφορετι-κού χρώματος, σχήματος, υφής και θερμοκρασίας.

Διατροφή

Βιολογικά Προϊόντα

Νόστιμα και Υγιεινά για τον άνθρωπο και το περιβάλλον

Τα βιολογικά προϊόντα έχουν κερδίσει την αγάπη των κα-ταναλωτών πλέον και στη χώρα μας.

Γιατί έχουν υπέροχη γεύση που θυμίζει τις αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής γης. Γιατί έχουν υψηλή ποιότητα γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες και είναι πο-λύτιμα για τον οργανισμό μας. Γιατί είναι ασφαλή για τον καταναλωτή και συμβάλ-λουν στην καλή υγεία αφού δεν έχουν φυτοφάρμακα, λιπάσματα, ορμόνες, παρα-σιτοκτόνα και άλλες χημικές ουσίες. Γιατί είναι προϊόντα που έρχονται από τη μητέρα-γη και έχουν παραχθεί με με-θόδους που είναι φιλικές για το περιβάλλον. Τα βιολογικά προϊόντα προκύπτουν από βιολογική καλλιέργεια του-λάχιστον τριών ετών και η ποιότητά τους πιστοποιείται με το ειδικό σήμα του οργανι-σμού πιστοποίησης. Φυσικά αυστηροί έλεγχοι γίνονται σε όλα τα στάδια της διαδι-κασίας από την καλλιέργεια μέχρι και τη μεταποίηση και την τυποποίηση. Έτσι ο κα-

ταναλωτής γνωρίζει με βε-βαιότητα ότι έχουν τηρηθεί αυστηρά όλες οι διαδικασίες και είναι απόλυτα σίγουρος για την υψηλή ποιότητα τους.

Μάλιστα τα τελευταία χρόνια τα βιολογικά προϊόντα έχουν τόσο μεγάλη ζήτηση, ώστε ακόμη και αλυσίδες σούπερ μάρκετ τα έχουν βάλει στα ράφια τους σε ειδικά διαμορ-φωμένα τμήματα τα οποία όλο και καταλαμβάνουν πε-ρισσότερο χώρο. Δημοφιλείς είναι και οι βιολογικές αγο-ρές αλλά και τα βιολογικά καταστήματα που έχουν πλέ-ον κατακτήσει σχεδόν κάθε γειτονιά. Και φυσικά επειδή τα ελληνικά βιολογικά προ-ϊόντα είναι μοναδικά, ταξι-δεύουν σε όλο τον κόσμο και γίνονται ανάρπαστα.

Τα βιολογικά προϊόντα κερ-δίζουν συνεχώς περισσότερο χώρο στο τραπέζι μας θυμί-ζοντάς μας αυθεντικές γεύ-σεις από τα παλιά, φροντίζο-ντας για την καλή υγεία μας με τρόπους που αγαπούν το περιβάλλον και συμβάλλουν σε έναν πράσινο πλανήτη.

16

Κύριε Ζουλουμίδη, θα θέλατε να μας μι-λήσετε για την ΑΛΓΗ ΑΕΓΕ; Πως ξεκίνησε αυτή η ιδέα;

Η ιδέα ξεκίνησε το 1995 από ένα κλιμάκιο του Ι.Γ.Μ.Ε και τον καθηγητή, τον πρύτανη της Γεωθερμικής στη Θεσσαλονίκη, Dr. Μι-χάλη Φυτίκα που ήταν περίπου μια δεκα-ετία στην περιοχή και έκαναν έρευνα στο γεωθερμικό πεδίο.Το γεωθερμικό πεδίο της Νιγρήτας είναι ένα ιδιαίτερο γεωθερμικό πεδίο και ο Dr. Μιχάλης Φυτίκας κατέληξε ότι είναι κατά πάσα πιθανότητα η περιοχή αυτή, η οποία μπορεί να παράξει σπιρουλί-να. Φανταστείτε ότι πολλές προσπάθειες έγιναν στην Ευρώπη και επιτυχημένα δεν το κατάφερε κανένας. Πολλοί προσπάθη-σαν, πολλοί έβγαλαν σπιρουλίνα αλλά όχι μέσα στο οικονομικό παράθυρο που μπο-ρεί να το εκμεταλλευτεί κανείς εμπορικά. Την ιδέα μας την έδωσε το 1995. Εγώ τότε 2 χρόνια περίπου μελετούσα αν μπορώ να το κάνω, βρήκα την επιστημονική ομάδα η οποία ήταν υπεύθυνη για την παραγωγή της σπιρουλίνας για τη Ρώσικη αεροδια-στημική, ήταν καθηγητές από την Ακαδημία Επιστημών της Σόφιας, μια ομάδα 4 επιστη-μόνων και όταν κατέρρευσε το καθεστώς το δικό τους, είχαν γυρίσει στις έδρες του σαν καθηγητές πάλι. Τους έκανα την πρόταση να έρθουν και να μας φέρουν το know how και δέχθηκαν. Το 1997 μπήκε σε πρόγραμμα leader της Αναπτυξιακής Εταιρείας Σερρών και οι αρχικές εγκαταστάσεις έγιναν με αυτό το πρόγραμμα και από το 1998 έχουμε την παραγωγή. Είμαστε οι πρώτοι μαζικοί πα-ραγωγοί σπιρουλίνας σε όλη την Ευρώπη.

Γνωρίζουμε ότι η σπιρουλίνα έχει μονα-δικές ιδιότητες. Θα θέλατε να μας μιλή-σετε για αυτές και να μας δώσετε περισ-σότερες πληροφορίες;

Δεν υπάρχει τροφή στον κόσμο που να έχει τα χαρακτηριστικά της σπιρουλίνας. Να λά-βετε υπόψη σας ότι υπάρχουν 24.000 είδη φυκιών στον πλανήτη εκ των οποίων τα βρώσιμα είναι μόνο 8. Όχι 8 χιλιάδες, 8 είδη φυκιών. Η σπιρουλίνα ξεχωρίζει από αυτά τα είδη, διότι αφενός έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και βιταμίνες και αμινοξέα, έχει όλη τη σειρά των βιτα-μινών Β, Β1, Β2, Β3, Β6, Β12, έχει καροτίνη περισσότερη από τα καρότα, έχει σίδηρο περισσότερο από τις φακές και το κυριότε-ρο από όλα αυτά τα στοιχεία που έχει, είναι ότι είναι απορροφήσιμη από τον οργανισμό κατά 95%. Δεν υπάρχει άλλη τροφή που να απορροφάται κατά 95%. Συνήθως οι καλύ-τερες τροφές απορροφούνται έως και 15%-20%. Και για αυτό το λόγο είναι η τροφή των αστροναυτών. Διότι εκεί πάνω στον δια-στημικό σταθμό δεν μπορούν να καταναλώ-νουν τροφές οι οποίες έχουν απορρίμματα. Τώρα η σπιρουλίνα εκτός του ότι είναι πλή-ρως απορροφήσιμη στον οργανισμό, έχει σημαντικές ιδιότητες, γιατί τα στοιχεία βα-σικά που περιέχει η σπιρουλίνα επιδρούν το ένα δίπλα στο άλλο. Δηλαδή, για παρά-

δειγμα, έχει πάρα πολύ σίδηρο. Αλλά για να αφομοιωθεί ο σίδηρος χρειάζεται και άλλα στοιχεία. Χρειάζεται και φυλλικό οξύ, το οποίο το περιέχει μέσα της η σπιρουλίνα το φυλλικό οξύ. Οπότε, σε αυτή την περίπτωση μας ανεβάζει τον αιματοκρίτη πάρα πολύ. Ειδικά σε κάποιους ανθρώπους που έχουν πρόβλημα με τον αιματοκρίτη. Με αποδε-δειγμένες έρευνες τονώνει πάρα πολύ το ανοσοποιητικό σύστημα. Δηλαδή οποιαδή-ποτε ίωση, ειδικά αυτόν τον καιρό, αυτό το δύσκολο τρίμηνο-τετράμηνο που περάσαμε και το επόμενο διάστημα που θα περάσου-με και φοβόμαστε τις ιώσεις, οποιαδήποτε ίωση – οι κλασσικές που γνωρίζαμε μέχρι τώρα- κάνουν στον οργανισμό να περάσουν πέντε ημέρες, με κατανάλωση σπιρουλίνας θα περάσει στις 2 με 3 ημέρες και πολύ- πολύ πιο ελαφριά. Αυτό φέτος ειδικά το δι-απίστωσα γιατί κολλήσαμε τις 2 τις γρίπες όλη η οικογένεια μαζί και το περάσαμε πάρα πολύ ελαφριά, χωρίς να χρειαστεί να πάμε σε γιατρό, χωρίς να χρειαστεί να πάρουμε φάρμακα.

Η Ελλάδα μάλιστα, έχει την καλύτερη ποιότητα σπιρουλίνας. Δώστε μας μερι-κά στοιχεία γιατί να προτιμήσουμε την ελληνική σπιρουλίνα;

Η εταιρεία ΑΛΓΗ ΑΕΓΕ έχει την καλύτερη ποιότητα σπιρουλίνας στον κόσμο. Γιατί το 98% της παγκόσμιας παραγωγής βγαίνει σε Αμερική, Ινδία και Κίνα και βγαίνει σε ανοι-χτές δεξαμενές. Ανοιχτές δεξαμενές, δηλα-δή στο χωράφι έχουν σκάψει μισό μέτρο το έδαφος και έχουν περάσει έναν liner. Liner σημαίνει πολυαιθυλένιο και ό,τι ξεκινάει πρώτα από όλα από πολύ-, πάει να πει ότι πολυμερίζεται. Άρα με τον ήλιο θα πάρου-με σπιρουλίνα και πολύ μικρά κομμάτια πλαστικού που μπορεί να οδηγήσουν σε καρκινογενέσεις. Δεύτερο πρόβλημα αυτής της σπιρουλίνας είναι ότι, αφού είναι ανοι-χτές δεξαμενές, πέφτουν τα πάντα μέσα. Και θα σας πω ότι δεν είναι μόνο το πρόβλημα που θα σκεφτείτε για τα ποντίκια, για τα βατράχια, για τα πουλιά από πάνω, για τη σκόνη και οποιαδήποτε άλλη βρομιά υπάρ-χει. Υπάρχουν χιλιάδες είδη φυκιών. Όπως σας είπα υπάρχουν 24.000 είδη φυκιών τα οποία χωρίζονται σε μικροφύκη, μακρο-φύκη και φύκη. Τα μικροφύκη είναι μέχρι και μονοκύτταρα. Τα μονοκύτταρα και τα ολιγοκύτταρα φύκη από λίμνες ποτάμια και θάλασσες ανεβαίνουν πάνω στα σύννεφα μαζί με την υγρασία. Όταν θα βρέξει στις δικές τους δεξαμενές θα πέσουν και αυτά τα είδη φυκιών. Φανταστείτε όπως σας είπα, ότι έχουμε μονάχα 8 βρώσιμα είδη φυκιών.Τα υπόλοιπα 24.000 στην καλύτερη περί-πτωση θα είναι αδρανή για τον οργανισμό, στη χειρότερη περίπτωση μπορεί να είναι δηλητηριώδη ή τοξικά. Άρα στις δικές τους δεξαμενές δεν μπορούν να πιστοποιήσουν ότι έχουν μονάχα σπιρουλίνα, διότι όταν είναι μικροφύκη και θα πέσουν με τη βροχή μέσα στις δεξαμενές, θα βρουν εύφορο διά-λειμμα, θα μεγαλώσουν συμβιωτικά με τη

σπιρουλίνα και όταν οι εταιρείες αυτές συλ-λέξουν τη σπιρουλίνα, δεν θα συλλέξουν μόνο τη σπιρουλίνα αλλά θα συλλέξουν και άλλα είδη φυκιών τα οποία δεν υπάρχει με τίποτα τρόπος να τα ξεχωρίσουν. Μιλάμε για επικίνδυνα σκευάσματα, τα οποία δεν είναι σπιρουλίνα. Εμείς έχουμε τις δυο μεγαλύτερες καινοτο-μίες στον κόσμο οι οποίες δεν υπάρχουν πουθενά αλλού. Είμαστε οι μοναδικοί οι οποίοι παράγουμε τη σπιρουλίνα σε INOX δεξαμενές όπως είναι για το γάλα και όχι σε πολυεστερικές η πολυαιθυλενίου ή μπετόν. Γιατί δηλαδή το γάλα να ακουμπά μονάχα σε INOX και η σπιρουλίνα μονάχα σε πλαστικό; Δεν είναι σωστή παραγωγή σπιρουλίνας αυτή. Και έχουμε τα μοναδικά στον κόσμο θερμο-κήπια ανάποδου σκελετού τα οποία προ-στατεύουν τις δεξαμενές αυτές. Τα θερμο-κήπια αυτά δεν υπάρχουν όπως είναι στην ντομάτα και στο αγγούρι και τα άλλα προ-ϊόντα για πρωίμιση, για να βγει πιο νωρίς. Είναι για να προστατεύσουν τη σπιρουλίνα από τους εξωγενείς παράγοντες. Για αυτό το λόγο, επειδή δεν υπάρχει πουθενά στον κό-σμο INOX δεξαμενή σχεδιασμένη με τέτοιο θερμοκήπιο, μπορούμε και επικαλούμαστε ότι βγάζουμε την καλύτερη παραγωγή στον κόσμο.

Αυτό θα το αποδείξουμε γιατί αυτή τη στιγ-μή είμαστε σε ένα ερευνητικό πρόγραμμα το οποίο έχει 8 συνεταίρους. Είναι 2 εταιρείες και 6 ερευνητικά ιδρύματα, είναι το Αριστο-τέλειο Πανεπιστήμιο το τμήμα Βιολογίας, το Καποδιστριακό, το Ευρωπαϊκό Κέντρο Έρευ-νας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης, το Πανε-πιστήμιο από την Κρήτη, ο Δημόκριτος και το Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, και οι δυο εται-ρείες είμαστε η ΑΛΓΗ ΑΕΓΕ και η ΔΕΗ. Και θα αποδείξουμε και τις ευεργετικές ιδιότητες της σπιρουλίνας. Τρία χρόνια θα κρατήσει αυτό το πρόγραμμα, η έρευνα, και είμαστε ήδη στο δεύτερο χρόνο και το ότι είμαστε η καλύτερη σπιρουλίνα στον κόσμο, όταν θα βγει το τελικό συμπέρασμα.

Τη σπιρουλίνα μπορούμε να την προμη-θευτούμε σε ταμπλέτες, σε σκόνη ή νι-φάδες. Θα θέλατε να μας μιλήσετε για τα προϊόντα σας και πώς να επιλέξουμε αυτό που μας ταιριάζει;

Η σπιρουλίνα έχει μια ιδιαίτερη γεύση και οσμή. Οπότε επειδή είναι μικροσκοπικό, εί-ναι μικροφύτευση έχει μήκος μισό χιλιοστό, πλάτος μισό χιλιοστό. Οπότε μόνο στο μι-κροσκόπιο μπορούμε να δούμε ότι είναι φύ-κος, πρέπει να της δώσουμε μια συμμετρική μορφή για να μπορεί ο άνθρωπος να την κα-ταναλώσει εύκολα. Υπάρχει και σαν σκόνη και είναι πολύ ωραίο μεν για να κάνουμε με τη σκόνη smoothies, να κάνουμε ο,τιδήπο-τε σκεφτούμε, να τη βάλουμε πάνω από τη σαλάτα σαν dressing και πάνω από ορισμέ-να φαγητά, όμως είναι για τους πολύ πολύ φανατικούς. Για ένα μικρό κοινό, φανατικό όμως, πολύ μικρό κοινό το οποίο είναι κάτω

από το 2% των καταναλωτών της σπιρουλί-νας. Οπότε η συμμετρική αυτή μορφή που του δώσαμε είναι η ταμπλέτα ή κάψουλα. Η ταμπλέτα είναι πιο εύκολη στην κατάπωση για όλους τους ανθρώπους, παίρνεις την ημερήσια ποσότητα χωρίς να το καταλάβεις και η καψουλίτσα για αυτούς που δεν μπο-ρούν να καταπιούν χάπι και προτιμούν την καψουλίτσα. Εμείς τις συσκευάζουμε αυτή τη στιγμή σε ταμπλέτες και σε κάψουλες και τις προωθούμε μέσω των φαρμακαποθηκών σε όλα τα φαρμακεία στην Ελλάδα. Στο εξω-τερικό έχουμε ξεκινήσει αρκετά δυνατά σε ορισμένες χώρες και στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.

Θα θέλατε να μοιραστείτε μαζί μας το όραμά σας για το μέλλον;

Η εταιρεία όπως σας είπα ξεκίνησε με ένα πρόγραμμα Leader από την Αναπτυξιακή Εταιρεία Σερρών το 1997. Από τότε έχει τε-λειώσει επιτυχώς άλλα 8 επενδυτικά προ-γράμματα. Οπότε το όραμά μας είναι εύκολο να το καταλάβουμε. Να αυξάνουμε συνέχεια την παραγωγή μας, να αυξάνουμε συνέχεια τις εξαγωγές μας και να δώσουμε στον κό-σμο να καταλάβει ότι η σπιρουλίνα επιστρέ-φει τα χρήματά της πίσω. Η κατανάλωση της σπιρουλίνας επιστρέφει τα χρήματά της πίσω. Κάνει τόσο καλό στον οργανισμό, ού-τως ώστε θα πρέπει να το διαδώσουμε αυτό, να δώσουμε στον κόσμο να καταλάβει ότι κάνει τόσο καλό ώστε να το μάθει ο κόσμος και να το καταλάβει, να το πιστέψει. Δυστυ-χώς, ο ανταγωνισμός δεν προσφέρει κατάλ-ληλη ποιότητα σπιρουλίνας και παίρνοντας κάποιος ένα άλλο μπουκαλάκι στον μήνα, στον ενάμιση μήνα δεν θα δει διαφορά στον οργανισμό και θα πει «α, πλασέμπο προϊόν, τίποτα δεν κάνει» και το σταματάει. Το όρα-μά μας είναι αυτό. Ανάπτυξη, μεγάλωμα και να επικοινωνήσουμε τα οφέλη της πραγμα-τικής σπιρουλίνας.

Κύριε Ζουλουμίδη, πότε περίπου θα δει τα οφέλη ο καταναλωτής που προμη-θεύεται μια πολύ καλής ποιότητας σπι-ρουλίνα, όπως η σπιρουλίνα της ΑΛΓΗΣ ΑΕΒΕ, στον οργανισμό του;

Το πρώτο αποτέλεσμα είναι οι αιματολογι-κές εξετάσεις ειδικά σε γυναίκες με ενεργό κύκλο που έχουν πρόβλημα με τον αιματο-κρίτη. Έχω βάλει στοιχήματα τα τελευταία 20 χρόνια και δεν έχω χάσει ποτέ, με τρία μπουκαλάκια κάνετε εξετάσεις σήμερα και κάνετε εξετάσεις μετά από 3 μήνες δηλαδή κάθε μήνα ένα μπουκαλάκι, και εάν δεν ανέ-βει σημαντικά ο αιματοκρίτης, εγώ τα άδεια μπουκαλάκια τα αγοράζω πίσω. Το πρώτο πράμα που βλέπεις είναι αυτό. Δηλαδή ο άντρας βλέπει διαφορά σε ένα μήνα, η γυ-ναίκα βλέπει διαφορά σε 3 μήνες. Τώρα για να δούμε διαφορά στο ανοσοποιητικό σύ-στημα, πρέπει να έχουμε κατανάλωση σπι-ρουλίνας για πάνω από ένα εξάμηνο ώστε ο οργανισμός να εξισορροπήσει, να πάρει όλα τα στοιχεία και να έχει επάρκεια στα πάντα.

ΑΛΓΗ ΑΕΒΕ Τα μεγάλα οφέλη της πραγματικής σπιρουλίνας

Συνέντευξη με τον κ. Μιχάλη Ζουλουμίδη, παραγωγό σπιρουλίνας της ΑΛΓΗ ΑΕΓΕ

Βιολογικά Προϊόντα

Η Spirulina - Άλγη ΑΕΓΕ πιστοποιημένη από την TUV-CERT, είναι μία πρωτοπό-ρα ελληνική επιχείρηση, που ιδρύθηκε και αναπτύχθηκε από μία οικογένεια με εμπειρία τριών γενεών στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων.

Στην παραγωγή σπιρουλίνας η οικογένεια Ζουλουμίδη μπήκε το 1997, αλλά η ιδέα για παραγωγή σπιρουλίνας (spirulina platensis) γεννήθηκε το 1992, μετά από την 10ετή έρευνα του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσα-λονίκης (ΑΠΘ), Τμήμα Γεωλογίας - Γεωθερμίας και του Ινστιτούτου Γεωμε-ταλλευτικών Ερευνών. Στη συνέχεια και στο πλαίσιο του προγράμματος Leader, αναπτύχθηκε προκειμένου να αξιοποιήσει τις εξαιρετικές για την καλλιέργεια του μικροφύκους Αρθροσπείρα (σπιρουλίνα) που υπάρχουν στα Θερμά Νιγρίτας, όπου βρίσκεται το μεγαλύτερο γεωθερμικό πεδίο της χώρας μας.

Η περιοχή Θερμά της Νιγρίτας Σερρών, είναι η παγκοσμίως καλύτερη περιο-χή για την ανάπτυξη και καλλιέργεια αυτής της πλούσιας σε θρεπτικές ουσίες τροφής, επειδή συνδυάζει αρμονικά τις παραμέτρους καλλιέργειας, αντιγράφοντας το φυσικό περιβάλλον του κυανοπράσινου φύκους.

Η σπιρουλίνα θεωρείται ένα εξαιρετικό προϊόν, χωρίς καμία τοξικότητα, με πολύτι-μη συνεισφορά για τη διατήρηση της υγείας. Επιστημονικές έρευνες τονίζουν ιδιαί-τερα τη θετική επίδραση της διατροφής με σπιρουλίνα στην αντιμετώπιση των πα-ρακάτω προβλημάτων υγείας:

Αρθρίτιδες (ρευματοειδής, οστεοαρθρίτιδα) Αναιμίας Παχυσαρκίας Καρκινογένεσης Υποσιτισμού Ιογενών λοιμώξεων Υπερχοληστερολαιμίας Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος Βελτίωση μεταβολισμού Κατάθλιψη Αποτοξίνωση συκωτιού Αποτοξίνωση συκωτιού ∆ερματολογικές ασθένειες (ψωρίαση, έκζεμα) Ανοσοποιητική ανεπάρκεια Αλτσχάϊμερ ∆υσκοιλιότητα Εμμηνόπαυση Οστεοπόρωση κ.α.

Επίσης η σπιρουλίνα θεωρείται ιδανικό συμπλήρωμα για αθλητές και χορτοφά-Επίσης η σπιρουλίνα θεωρείται ιδανικό συμπλήρωμα για αθλητές και χορτοφά-γους, κατά τη διάρκεια και μετά την κύηση, ιδανικό για απώλεια βάρους, γρήγορη ανάρρωση μετά από ασθένεια, περισσότερη ενέργεια και μεγαλύτερη αντοχή.

Νιγρίτα Σερρών, Τ.Κ. 62200 | Τηλ.: 23210 39399 | Κιν.: 6944 622302 | info@spirulina.gr

www.spirulina.gr

18

Τα μύρτιλλα παρά το μικρό τους μέγεθος, είναι πλούσια σε περιεκτικό-τητα των επωφελών ανθοκυανινών, οι οποίες χαρίζουν και το χαρακτηρι-στικό μπλε-μωβ χρώμα, αλλά και άλλων συστατικών όπως βιταμίνες C και K, ακόρεστα λιπαρά οξέα και μέταλλα (κυρίως μαγγάνιο). Σε πολλές μελέτες δείχνεται σταθερά ότι έχουν την υψηλότερη αντιο-ξειδωτική δράση από τα υπόλοιπα φρούτα, προσφέροντας προστα-σία από την «οξειδωτική» επίθεση που δέχεται ο οργανισμός λόγω της γήρανσης, λοιμώξεων και της έκθεσης σε επιβαρυντικούς περιβαλλο-ντικούς και διατροφικούς παράγοντες, όπως ο καπνός του τσιγάρου, ατμοσφαιρικοί ρύποι, τοξίνες, καρκινογόνες ενώσεις κ.α.

Η καινοτόμος φυτεία των Blueberries εγκαταστάθηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα το 2005 και συγκεκριμένα στα πρότυπα αγροκτήματα που βρίσκονται στις αγροτικές περι-οχές του ∆. ∆. Καλαμπακίου ∆ράμας και του ∆. ∆. Κου-

δουνίων ∆ράμας.

Το όραμα του βιοκαλλιεργητή και εμπνευστή της ιδέας κ. Νικόλαου Παπουτσή για την εισαγωγή και εγκατάσταση της νέας καλλιέργειας στον ελληνικό αγροτικό χώρο έγινε

πραγματικότητα.

Στη φυτεία, η έκταση της οποίας ανέρχεται στα 40 στρέμ-ματα, εφαρμόζονται οι κανόνες παραγωγής της βιολογι-

κής γεωργίας.

H ομάδα παραγωγών ελέγχεται και πιστοποιείται σύμφω-να με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΟΚ) 2092/91 (βιο-λογική γεωργία), από τον Φορέα Πιστοποίησης βιολογι-κών προϊόντων και συστημάτων διοίκησης a CERT Ευρω-

παϊκός Οργανισμός Πιστοποίησης Α.Ε.

T.: 25210 24469 | K.: 6909 168941 | E.: info@blueberry.gr, biodrama@yahoo.gr | www.blueberry.gr

Κύριε Πρόεδρε, θα θέλατε να μας μι-λήσετε για την μοναδική καλλιέργεια blueberry στην Ελλάδα; Πώς ξεκίνησε αυτή η ιδέα;

Η ιδέα ξεκίνησε από το 1997 όταν ο γιός μου σπούδαζε στην Ρωσία. Εκεί γνώρισα τους καθηγητές του γιού μου, ο ένας ήταν και γε-ωπόνος και έτσι μας έδωσε να δοκιμάσουμε blueberry και από τότε μπήκε το μικρόβιο του να καλλιεργήσουμε. Λοιπόν, στο διά-στημα της γνωριμίας επάνω το 2002 του έδωσε 10 φυτά, τα φέραμε εδώ, είδαμε ότι ανταποκρίνεται ο καιρός, ειδικά στη Δρά-μα γιατί θέλει κρύο το χειμώνα και πολύ νερό τον υπόλοιπο χρόνο, πράγματα που τα έχουμε εδώ και έτσι ξεκινήσαμε, μπήκαμε σε αυτήν τη διαδικασία. Κάναμε την καλλιέρ-γεια και από εκεί σιγά σιγά το 2005 επίσημα κάναμε την Ομάδα Παραγωγών Αγροτικός Συνεταιρισμός και βγήκαμε στην αγορά. Είμαστε αυτοί που φέραμε την καλλιέργεια blueberry στην Ελλάδα και γράφουν, ας πούμε, ο πρώτος παραγωγός. Η ανταπόκρι-ση ήταν στην αρχή πολύ μικρή αλλά πολύ δυνατή και καλή από τους ανθρώπους που

γνώριζαν για τα αντιοξειδωτικά και για τα οφέλη που έχει το blueberry. Στην πορεία με την παρουσία μας στις εκθέσεις με τα βιο-λογικά και στην έκθεση Θεσσαλονίκης, από εκεί και πέρα μπήκαμε στην παραγωγική διαδικασία, κάναμε ένα μικρό εργοστάσιο και βγάζουμε τον χυμό, τη μαρμελάδα, την πάστα, τα φύλλα τα αποξηραμένα και τα τε-λευταία τώρα πέντε χρόνια το έχουμε κάνει συμπλήρωμα διατροφής, είναι το μοναδικό στην Ευρώπη με άριστα αποτελέσματα για τους διαβητικούς και επίσης για αυτούς που έχουν πρόβλημα με τα μάτια, ωχρά κηλίδα, γλαύκωμα και τέτοια.

Θα θέλατε να μας μιλήσετε για τις εξαι-ρετικές ιδιότητες των blueberries;

Η δύναμη του blueberry βρίσκεται στα κου-κουτσάκια και στη φλούδα. Έχει πολλά αντι-οξειδωτικά τα οποία αυτά καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες από τον οργανισμό και δί-νουν ενέργεια και δύναμη. Είναι το βασικό, είναι ο βασιλιάς των φρούτων. Οι Αμερικα-νοί το ονομάσανε ελιξίριο νεότητας, εμείς τα τελευταία δύο χρόνια τώρα συνεργαζό-

μαστε και με τον καθηγητή κ.Κουρέτα τον βιοχημικό από το πανεπιστήμιο της Λάρι-σας και μας έχει βγάλει πέντε ισχυρισμούς υγείας, ότι το κάλλιο που έχει μέσα βοηθάει πάρα πολύ τον οργανισμό, καθαρίζει τα αι-μοφόρα αγγεία, προλαμβάνει τις θρομβώ-σεις και δίνει ενέργεια και δύναμη. Έχουμε πάνω από 5 βιταμίνες και 15 ιχνοστοιχεία. Κύριε Παπουτσή θα θέλατε να μας μιλήσετε για τα προϊόντα σας;

Καταρχήν έχουμε την πάστα που είναι το σήμα κατατεθέν μας από τη μέρα που ξεκι-νήσαμε. Η πάστα είναι σκέτο το φρούτο αλε-σμένο, συσκευασμένο χωρίς συντηρητικά, χωρίς τίποτα. Είναι σημαντικό να επιση-μάνουμε ότι η καλλιέργεια είναι βιολογική από την πρώτη μέρα που ξεκινήσαμε. Όλα είναι πιστοποιημένα βιολογικά.

Δεύτερο προϊόν έχουμε την μαρμελάδα με την βιολογική ζάχαρη για αυτούς οι οποίοι θέλουν να το απολαύσουν με το γιαουρτάκι, με το παγωτό ή να κάνουν cheesecake όπως έκανε ο Μαμαλάκης πριν από χρόνια για μας.

Επίσης, το φυσικό χυμό 100% blueberry και τον φυσικό χυμό blueberry με ρόδι το οποίο και το ρόδι από την παραγωγή μας. Τελευ-ταία όμως έχουμε κάνει το συμπλήρωμα διατροφής με γνωστοποίηση και άδεια από τον ΕΟΦ το οποίο είναι το νούμερο ένα στην Ευρώπη, δεν υπάρχει δεύτερο σαν το δικό μας αυτήν τη στιγμή στην Ευρώπη, με άρι-στα αποτελέσματα.

Έχουμε πάνω από 2000 καταναλωτές οι οποίοι άλλοι το παίρνουν για τα παιδιά, άλλοι είναι αθλητές, διαβητικούς έχουμε πολλούς, τους καρκινοπαθείς τους έχουμε καμία 30-40 άτομα οι οποίοι είναι μόνιμοι καταναλωτές με άριστα αποτελέσματα και όσο πάμε ανεβαίνει και η ποιότητα σε μας του φρούτου, διότι είναι το ρώσικο και είναι το Vaccinium Corumbosum, έχει μεγάλη δι-αφορά γιατί όλοι λένε μύρτιλα blueberries αλλά blueberry μύρτιλα έχει 240 είδη. Αυτό που έχει τα περισσότερα ιχνοστοι-χεία και τις περισσότερες βιταμίνες είναι το Vaccinium Corumbosum που είναι μέσα στα 2-3 είδη που ανήκουν στην οικογένεια των μυρτίλων.

ΒΙΟΔΡΑΜΑΤο blueberry είναι ο βασιλιάς των φρούτων

Συνέντευξη με τον κ. Νικόλαο Παπουτσή, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού ΒΙΟΔΡΑΜΑ

Βιολογικά Προϊόντα

19

κύριε Πρόεδρε, θα θέλατε να μας μιλήσετε για τον Μελισσο-κομικό συνεταιρισμό Θάσου;

Ο Συνεταιρισμός μας ιδρύθηκε το 1976, ήταν και παραμένει να είναι πάντα στην πρώτη γραμμή του πα-ραγωγού και του καταναλωτή. Εί-ναι αλήθεια πως πέρασε μεγάλες δυσκολίες όπως θεομηνίες, κατα-στροφές, πυρκαγιές που είχαν σαν αποτέλεσμα να καούν χιλιάδες

μελισσοσμήνη φέρνοντας τους με-λισσοκόμους σε απόγνωση και τον Συνεταιρισμό στα πρόθυρα της διάλυσης, αφού βέβαια υπερχρε-ώθηκε σε τράπεζες και προμηθευ-τές. Παρ' όλα αυτά, τα τελευταία χρόνια ο συνεταιρισμός παράλ-ληλα κατάφερε να σταθεί γερά στα πόδια του. Έτσι σήμερα παραμένει ένα μεγάλο και δυνατό μελισσοκο-μικό κέντρο στην περιοχή μας και σε ολόκληρη την Ελλάδα.

Θα θέλατε να μας αναπτύξετε τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού;

Το μέλι είναι ο θησαυρός της φύ-σης, είναι ένα δώρο της φύσης για τον άνθρωπο. Οι καταναλωτές και εν όψει της κρίσης, θα πρέπει να επιμένουν στην κατανάλωση του καλού, ελληνικού μελιού διότι οι θεραπευτικές ιδιότητες είναι πάρα πολλές. Οι αρχαίοι Έλληνες, ο Δη-μόκριτος, ο Αριστείδης, που ήταν πατέρες της ιατρικής, προσπάθη-σαν να βρουν τρόφιμα που συγ-χρόνως να έχουν θεραπευτικές

ιδιότητες, να είναι και φάρμακο και κατέληξαν μόνο στο μέλι. Αυτό είναι πολύ σημαντικό και πρέπει να το γνωρίζουν οι αναγνώστες σας. Άλλα, τα τελευταία χρόνια έχουν μπερδευτεί οι καταναλω-τές με τα μέλια που κυκλοφορούν στην αγορά, τα οποία είναι διάφο-ρα υποβαθμισμένα, εισαγόμενα, βιομηχανικά και νοθευμένα που ονομάζονται μέλια αλλά δεν είναι μέλια. Οι καταναλωτές επειδή εί-

ναι πιο φθηνό, αγοράζουν αυτό το μέλι. Θα ήθελα να τους ενημερώ-σω ότι αυτό που κάνουν καταστρέ-φουν την υγεία τους, δεν είναι καν μέλι. Είναι μια βιομηχανική, γλυ-καντική ουσία και θα πρέπει να ενημερωθούν όλοι οι καταναλω-τές για να μην αγοράζουν αυτή την βλαβερή ουσία.

Θα θέλατε να μας πείτε ποια προϊόντα προσφέρει στον κα-ταναλωτή ο Μελισσοκομικός συνεταιρισμός Θάσου;

Τα προϊόντα μας πολλά με το μέλι, πολλές ποικιλίες μελιών και κα-στανιά και ρείκι και το πεύκο που είναι το πιο σημαντικό που βγάζει το νησί μας. Εάν πάρετε ένα τηλέ-φωνο στο 253071351 μπορούμε να στείλουμε το μέλι οπουδήποτε εί-ναι ο πελάτης. Έχουμε και μαγαζιά στην Θεσσαλονίκη. Τώρα μπαίνου-με και στην Αθήνα στα Στρατιωτι-κά πρατήρια, στο Πολεμικό Ναυ-τικό και γενικά σε όλη την Ελλάδα στα Στρατιωτικά πρατήρια και σε πολλά μαγαζιά βέβαια.

Το μέλι είναι ο θησαυρός της φύσηςΣυνέντευξη με τον κ. Κωνσταντίνο Παναγιωτόπουλο, Πρόεδρο του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Θάσου

«Εάν πάρετε ένα τηλέφωνο στο 253071351 μπορούμε να στείλουμε το μέλι οπουδήποτε είναι ο πελάτης»

Βιολογικά Προϊόντα

Καλλιθέα

Άγιος Δημήτριος

Ανεβάζουμε ρολά, ανεβάζουμε τη διάθεσή μας

Ένας από τους πιο εμβληματικούς χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων θα χάσει ένα μεγάλο μέρος της προσω-πικότητάς του, όταν στο HBO Max θα κάνει πρεμιέρα το ριμέικ της σειράς «Looney Tunes». Σύμφωνα με τους The New York Times, όταν η νέα εκδο-χή της κλασσικής σειράς κινουμένων σχεδίων θα αρχίσει να προβάλλε-ται στη νέα υπηρεσία streaming που ανήκει στη Warner Bros., ο εχθρός

του Μπαγκς Μπάνι, Έλμερ Φαντ, δεν θα είναι πλέον οπλισμένος. Ενώ η επικαιροποιημένη σειρά θα διατηρήσει τη βία και το χάος των αρχικών ταινιών μικρού μήκους - ιπτάμενα αμόνια, δυναμίτη κ.λπ. - θα υπάρξει μια εξαίρεση: δεν θα υπάρχουν πυροβόλα όπλα. «Δεν προβάλλουμε όπλα» είπε ο Πίτερ Μπράουνγκαρντ, εκτελεστικός πα-ραγωγός και υπεύθυνος προγράμ-ματος της σειράς «Looney Tunes». «Μπορούμε όμως να έχουμε καρ-

τουνίστικη βία - TNT , τις εφευρέσεις της ACME» ανέφερε.Σύμφωνα με τον Μπράουνγκαρντ, η αφαίρεση του κυνηγετικού όπλου από τον κυνηγό λαγών Έλμερ Φαντ είναι μία από τις λίγες αλλαγές που θα δουν οι θεατές στα νέα κινούμενα σχέδια που προσπαθούν να είναι όσο το δυνατόν πιο πρωτότυπα.

Η σειρά θα παραμείνει πιστή στο πνεύμα της πρωτότυπης, αντικατο-

πτρίζοντας ταυτό-χρονα τις σύγχρονες ευαισθησίες, ανέ-φερε εξηγώντας ότι θα διατηρηθούν οι παγίδες, ο δυναμί-της, τα κανόνια κα-θώς και τα αμόνια, χρηματοκιβώτια και πιάνα που πέφτουν στα κεφάλια ανυπο-ψίαστων χαρακτή-ρων.Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο Έλμερ Φαντ χωρίς όπλα στα «Looney Tunes»

Τι ρόλο θα έχει η η αισθητική στα τραπέζια του μέλλοντος; Μία έκθεση στο Μου-σείο Υγειινής για το "Φαγητό του Μέλλοντος" στην Δρέσδη επιχειρεί να δώσει απαντήσεις στο ερώτημα, κάνοντας μία αναδρομή στην ιστορία της γαστρονο-μίας. Η έκθεση θα παραμείνει μέχρι τις 21 Φεβρουαρίου 2021.

Η γαστρονομία ως lifestyle