Franchise Success, Τεύχος 48, Ιούλιος - Σεπτέμβριος 2012

92
Επιδοτήσεις: Αξιοποιήστε αποτελεσματικά κάθε ευκαιρία ανάπτυξης Πολυκάναλη ανάπτυξη και σύγχρονο ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ Συνδυάζοντας το ηλεκτρονικό και το φυσικό κατάστημα Το franchising και η συμβολή του στην εθνική οικονομία Αλήθειες και προτεραιότητες 16 Απλά Βήματα ΕΠΙΛΕΓΟΝΤΑΣ FRANCHISE Προκλήσεις & Ευκαιρίες ΝΕΕΣ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ - ΡΕΠΟΡΤΑΖ - ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ - ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ - ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ - ΕΡΕΥΝΑ - ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΤΕΥΧΟΣ 48 Ιούλιος – Σεπτέμβριος 2012 € 4.00 www.franchise-success.gr www.franchiseportal.gr 9HRLBKI*fajgad+[K\R

description

Το τεύχος 48 του FRANCHISE SUCCESS εστιάζει στη διέξοδο που μπορεί να προσφέρει το franchising στην ελληνική οικονομία και ιδιαίτερα σε συνθήκες οικονομικής κρίσης. Ενδεικτικοί τίτλοι: • Το Franchising και η Συμβολή του στην εθνική οικονομία. Αλήθειες και προτεραιότητες • 16 Απλά βήματα για την αποδοτική επιλογή ενός Franchise σε περιόδους προκλήσεων • Πολυκάναλη ανάπτυξη και Σύγχρονο Λιανεμπόριο. Συνδυάζοντας το ηλεκτρονικό και το φυσικό κατάστημα Επίσης στο τεύχος περιλαμβάνεται επίκαιρη αρθρογραφία για τον υποψήφιο και υφιστάμενο επιχειρηματία, επιχειρηματικές προτάσεις από δίκτυα που αναπτύσσονται στην ελληνική αγορά σε δυναμικούς κλάδους, συνεντεύξεις από τον επιχειρηματικό κόσμο, αναλυτικό ρεπορτάζ για τα επιδοτούμενα προγράμματα, τα νέα της αγοράς, ρεπορτάζ για την πολυκάναλη ανάπτυξη στο σύγχρονο λιανεμπόριο κ.ά.

Transcript of Franchise Success, Τεύχος 48, Ιούλιος - Σεπτέμβριος 2012

Επιδοτήσεις: Αξιοποιήστε αποτελεσματικά κάθε ευκαιρία ανάπτυξης

Πολυκάναλη ανάπτυξη και

σύγχρονο ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ

Συνδυάζοντας το ηλεκτρονικό και το φυσικό κατάστημα

Το franchising και η συμβολή του στην εθνική οικονομίαΑλήθειες και προτεραιότητες

16 Απλά Βήματα ΕΠΙΛΕΓΟΝΤΑΣ FRANCHISE

Προκλήσεις & Ευκαιρίες

ΝΕΕΣ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ - ΡΕΠΟΡΤΑΖ - ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ - ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ - ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ - ΕΡΕΥΝΑ - ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

ΤΕΥΧΟΣ 48 Ιούλιος – Σεπτέμβριος 2012 € 4.00

www.franchise-success.gr www.franchiseportal .gr

9HRLBKI*fajgad+[K\R

Το franchising και η συμβολή του στην εθνική οικονομία •Πολυκάναλη ανάπτυξη και σύγχρονο λιανεμπόριο

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

www.franchise-success.gr

www.franchiseportal.gr

FR

AN

CH

ISE

SU

CC

ES

S • Τ

ΕΥ

ΧΟ

Σ 4

8ΙΟ

ΥΛΙΟ

Σ

ΣΕ

ΠΤ

ΕΜ

ΒΡ

ΙΟΣ

2012

Επικοινωνήστε στο: [email protected]ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ FRANCHISE ΕΛΛΑΔΟΣ

FRANCHISE SUCCESSΠρωταγωνιστεί στην αγορά του franchising από το 1998

ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISEΟδηγός επιτυχίας για το νέο επιχειρηματία και τη σύγχρονη επιχείρηση

franchise-success.grΟ διαδικτυακός τόπος του FRANCHISE SUCCESS Συνεντεύξεις Αφιερώματα Έρευνες E-magazines on line εκδόσεις on line database

franchiseportal.grτο PORTAL για το franchising πολλαπλά εργαλεία αναζήτησης πολλαπλά μέσα προβολής πλήρης database photo gallery franchise TV εταιρικά mini sites τρίγλωσση υποστήριξη

franchiseingreece.gr το πλέον διαδραστικό portal για ανάπτυξη ελληνικών αλυσίδων στο εξωτερικό ανάπτυξη διεθνών concepts στην ελληνική αγορά

franchiseblog.grΤο BLOG για το Franchising και την Ανάπτυξη Δικτύων στην Ελλάδα

Franchise Online Ενημερωτικά newsletters για την αγορά του franchising Δυναμική database +5.500 συνδρομητών

Τα απαραίτητα εργαλεία για να ξεκινήσεις

Διασφάλισε την επιτυχία μέσα από την υποστήριξη της ongreenη οποία παρέχει:

Ολοκληρωμένες λύσεις στην αγορά της πράσινης ενέργειας

Χρηματοδοτικές λύσεις πράσινων έργων

Οργανωμένο call center για την ανάπτυξη πελατολογίου

Back Office υποστήριξης συνεργατών

Εκπαίδευση επί τεχνικών θεμάτων, μεθόδων πώλησης και χρηματοδοτήσεων

info:Γκότση 10 - 12, ΠάτραΤηλ: 2611 625.300Fax: 261 500.7001e-mail: [email protected]

άνοιξε σήμερα την πόρτα σε ένα πράσινο μέλλον

w w w . o n g r e e n . g r

εξασφάλισε την επιχειρηματική σου επιτυχία στην πράσινη ενέργεια

FRANCHISE SUCCESS

Το περιοδικό για το νέο επιχειρηματία και τη σύγχρονη επιχείρηση

Mέλος του Συνδέσμου Franchise Ελλάδος

Εθνικής Αντιστάσεως 84Α 152 31 Χαλάνδρι

Τηλέφωνο: 210 6752868Fax: 210 6752864

E-mail: [email protected] www.franchise-success.gr

ΤΕΥΧΟΣ 48Ιούλιος – Σεπτέμβριος 2012

ΕΚΔΟΣΗ ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑ ΚΑΡΡΟΡΗ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε.

• ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣΛουκία Καρρόρη

• ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ & ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

Αναστασία Πιρετζή

• ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ - ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚΒασιλική Μαλτάσογλου

• ΣΥΝΤΑΞΗΒασιλική Μαλτάσογλου

• ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΜαριλένα Παναγοπούλου

• ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ: Παναγιώτης Ρουσόπουλος,

Ορέστης Ρουσόπουλος, Ιάσων Ρουσόπουλος, Κώστας Κράβαρης,

Γιώργος Μπαλιούσης, Ελπίδα Οικονόμου,

Μάνια Νινέ, Κούλλης Πατέστος

• ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΝΤΥΠΟΥ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ:ΗΛΙΑΝΘΟΣ ΑΒΕΕ

• ΔΙΑΝΟΜΗ: ΑΡΓΟΣ Α.Ε.

• ΤΙΜΗ: 4,00 €

ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ (6 τεύχη)Εταιρείες: 75 €Ιδιώτες: 55 €

Φοιτητές: 45 €Εξωτερικού: 120 €

Yπενθυμίζουμε ότι οι παρουσιάσεις και διαφημίσεις των εταιρειών δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση υπόδειξη ή πρόταση του περιοδικού. Οι αναγνώστες οφείλουν να διερευνήσουν όλες τις προτεινόμενες ευκαιρίες, προτού επενδύσουν σε κάποια

από αυτές. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, αναπαραγωγή και αντιγραφή, με

οποιονδήποτε τρόπο και μέσο, μέρους ή ολόκληρης της ύλης του περιοδικού, χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη.

Στην εποχή που διερχόμαστε, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε όλοι όσοι με οποιονδήπο-τε τρόπο εμπλεκόμαστε στο χώρο του franchise -είτε σαν σύμβουλοι, είτε σαν franchisors ή franchisees ή υποψήφιοι franchisees- ότι χρειαζόμαστε νέα εργαλεία, νέες ιδέες, νέες πρα-

κτικές για να αντιμετωπίσουμε τη νέα κατάσταση και αυτήν τη νέα πραγματικότητα.

Για να μπορέσουμε να αξιοποιήσουμε τις μοναδικές δυνατότητες που παρέχει ο θεσμός του franchis-ing για επιχειρηματική ανάπτυξη και προσωπική ευημερία, απαιτείται ένα νέο ξεκίνημα, ένας νέος εξοπλισμός με νέα εργαλεία και κυρίως με αυτά που θα ενδυναμώσουν τις επιχειρήσεις μας (συνο-λικά ως δίκτυα) και θα τις καταστήσουν ικανές να ανταποκριθούν στις συνεχείς αναταράξεις, στην εντατικοποίηση του ανταγωνισμού αλλά και στη ραγδαία συρρίκνωση της ζήτησης.

Και στη φάση αυτή -περισσότερο από ποτέ- απαιτείται ένα επιχειρηματικό μοντέλο που να χαρα-κτηρίζεται από αξίες και αρχές με επίκεντρο την αξιοπιστία και τη διαφάνεια.

Στο τεύχος αυτό παραθέτουμε μια συνοπτική παρουσίαση πέντε άρθρων μας, που έχουμε δημοσιεύ-σει στο Franchise Blog την τελευταία περίοδο, που έχουν όλα μια κοινή συνιστώσα: την ανάγκη να διαμορφώσουν οι αλυσίδες franchise μια επιχειρηματική προσέγγιση που θα στηρίζεται σε ένα νέο μοντέλο ηγεσίας, σε νέες ευέλικτες δομές χαμηλού κόστους, σε συνεχή έλεγχο της αποδοτικότητας σε επίπεδο σημείου πώλησης, δίνοντας έμφαση στην κερδοφορία και τη βιωσιμότητα του franchisee.

Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να κατανοήσουμε όλοι, ότι η υποστήριξη, ή μάλλον ο μη αποκλεισμός του franchising από επιδοτούμενα προγράμματα θα πρέπει να στηριχθεί κυρίως στην ισχύ, στη δυναμι-κή και αποδοχή αυτού καθεαυτού του θεσμού μέσα στην ελληνική οικονομία και κοινωνία. Και τού-το είναι αποτέλεσμα της αποδοτικότητας των υφιστάμενων franchisees και της προβολής αυτών των επιτυχημένων πρακτικών και επιχειρήσεων στην αγορά, στο επιχειρηματικό κοινό.

Οι franchisors, οι επενδυτές δεν επιζητούν μια ειδική αντιμετώπιση, αλλά απλώς ισοτιμία και ορθο-λογισμό. Οι περίοδοι των επιδοτήσεων που κατέληγαν στη δημιουργία σουβλατζίδικων, καφέ, κομ-μωτηρίων κ.λπ. με μέσο ποσοστό βιωσιμότητας 25% πρέπει να κλείσουν. Δεν υπάρχει πλέον αυτή η πολυτέλεια. Τα όποια προγράμματα θα πρέπει να εδράζονται σε τρία βασικά κριτήρια: βιωσιμότητα, ανταγωνιστικότητα και ουσιαστική μόχλευση.

Θα πρέπει να κατανοήσουν όλοι οι εμπλεκόμενοι στο χώρο του franchise, ότι όπως αναφέρουμε στο άρθρο για τη Συμβολή του Franchising στην Ελληνική Οικονομία, το κλειδί δεν είναι η αποσπα-σματική - ευκαιριακή παράθεση σε επιστολές στις εκάστοτε «πολιτικές ηγεσίες» των πλεονε-κτημάτων του franchising και της δυναμικής που μπορεί να συνεισφέρει στην ελληνική οικο-νομία, αλλά κυρίως το πώς αυτό καθεαυτό το ίδιο το franchising θα τα επιβάλει ως αναντίρρη-τες αλήθειες στην αγορά και συνολικά στην κοινωνία. Προβολή βέλτιστων πρακτικών και θω-ράκιση της αξιοπιστίας του θεσμού, αυτοί είναι οι άξονες υψηλής προτεραιότητας.

Είναι πράγματι εντυπωσιακό το πώς δεκάδες οργανωμένα συστήματα franchise τον τελευταίο χρό-νο έχουν καταφέρει να αναπροσαρμόσουν τα δίκτυά τους, να επανακαθορίσουν την αλυσίδα αξίας τους, να εφαρμόσουν νέες δομές οργάνωσης, να επαναπροσδιορίσουν το επιχειρηματικό τους μο-ντέλο στα νέα θεμελιώδη μεγέθη της αγοράς, να ευθυγραμμίσουν την πολιτική marketing τους στο «νέο» πελάτη και να επιτύχουν όχι απλώς μια διατήρηση του μεριδίου της αγοράς τους, αλλά να το διευρύνουν και να συνεχίζουν με αυξανόμενο ρυθμό την αναπτυξιακή τους πορεία. Απέδειξαν σε εποχές προκλήσεων και αναταράξεων ότι: «Η ευημερία είναι σπουδαίος δάσκαλος. Η δυσπρα-γία είναι ακόμη σπουδαιότερος.» William Hazlitt (1778 – 1830).

Δεν είναι πολλές οι αλυσίδες αυτές, πράγματι. Είναι όμως αρκετές και μάλιστα σε τέτοιους κλάδους όπου η κρίση έχει ωθήσει την αγορά σε επίπεδα που υπερβαίνουν το 50% των πωλήσεων του 2009. Ενδεικτικά αναφέρουμε το χώρο της ένδυσης, το χώρο των αξεσουάρ, το χώρο των εσωρούχων, το χώρο της εστίασης, το χώρο των επίπλων και ούτω καθεξής. Οι αλυσίδες αυτές έχουν καταφέρει να κερδίσουν την πρώτη μάχη γιατί ακριβώς πέτυχαν να ενεργοποιήσουν ορισμένα θεμελιώδη χαρα-κτηριστικά του δικτύου franchise ως δομή οργάνωσης, όπως ευελιξία, αποκέντρωση στη δράση, ορ-γανική συνάρθρωση με προμηθευτές και τα πολλαπλά εναλλακτικά κανάλια διανομής, επικοινωνία, αξιοπιστία, καινοτομία, σύνδεση με την τοπική κοινωνία και εξωστρέφεια.

Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά που έχει ανάγκη η σύγχρονη επιχείρηση και η ελληνική οικονομία.

To franchising μπορεί να αποτελέσει ένα φωτεινό παράδειγμα, να αποτελέσει μια διέξοδο, αρκεί αφε-νός να μη δημιουργούνται προσκόμματα στην επιχειρηματικότητα και αποκλεισμοί στην ανά-πτυξή του και να μην ενθαρρύνεται άμεσα ή έμμεσα ο αθέμιτος ανταγωνισμός και αφετέρου να μην επιτρέπεται η δυσφήμιση του από δεκάδες τυχοδιώκτες του χώρου.

Δεν το έχει ανάγκη μόνο η αγορά και οι επιχειρηματίες αλλά και οι χιλιάδες αυτοαπασχολούμενοι, οι εκατοντάδες χιλιάδες άνεργοι, το σύνολο της ελληνικής κοινωνίας.

4 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

EDITORIAL

1

Μιαεπένδυσηπου σαςέρχεταικουτί

CHILLBOX A.E. ΔΩΔΩΝΗΣ 31 | 153 51 ΠΑΛΛΗΝΗ | Τ 210.60.71.300 | F 210.60.32.674 | E [email protected] | www.chillbox.gr

Τι διαθέτει το κατάστημα ChillboxFrozen Yogurt από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι και φρέσκο ελληνικό παστεριωμένο γάλα

Topping Bar (πάγκος γαρνιρισμάτων) με 40 διαφορετικά γαρνιρίσματα και σιρόπια

Παγωτά χύμα υψηλής ποιότητας σε 12 διαφορετικές γεύσεις, φτιαγμένα από ελληνικό φρέσκο γάλα και φρέσκια κρέμα γάλακτος

Πλήρη ποικιλία καφέδων (Limited Edition) και ροφημάτων όπως smoothies, yogo smoothies, φυσικοί χυμοί, milkshakes, γρανίτες

ΠλεονεκτήματαΟλοκληρωμένο πακέτο παροχών Franchise Chillbox

Ολοκληρωμένο concept Chillbox

Αξεπέραστη ποιότητα, αγνότητα και γεύση προϊόντων

Εκμετάλευση ενός επίκαιρου trend με ποιοτικά, μοντέρνα προϊόντα

Χαμηλό κόστος της απαιτούμενης επένδυσης σε σύγκριση με τη δυνητικά υψηλή απόδοσή της

Χαμηλό κόστος λειτουργίας του καταστήματος

Chillbox frozen yogurt & juicy spoonsΜια νέα αλυσίδα καταστημάτων σ’ ένα νέο, σύγχρονο, δυναμικά αναπτυσσόμενο concept στον κλάδο της εστίασης, με κύριο προϊόν το frozen yogurt.

18860 Chillb f hi k TM 230 335 i dd 1 29/5/2012 12 18 37

!!#./

#dalecarnegie100Dale Carnegie Hellas [email protected]

Από το 1912, η Dale Carnegie Training, εμπνευσμένη από την πίστη του ιδρυτή της στη δύναμη της προσωπικής βελτίωσης,

εξελίχθηκε σε έναν οργανισμό με παγκόσμια εμβέλεια, ενισχύοντας την δέσμευση και την απόδοση του ανθρώπινου δυναμικού,

σε περισσότερες από 85 χώρες και 30 γλώσσες.

+!- &$/*-!#&01,(-#2

Copyright © 2012 Dale Carnegie & Associates, Inc. All rights reserved.

Ήταν και είναι προφανείς οι λόγοι της συμβολής του franchising στην εθνική οικονομία και μπορεί να αποδειχτούν ακόμα περισσότερο ουσιαστικοί αν συνδυαστούν με μια συστηματική προβολή βέλτιστων πρακτικών και επιτυχημένων επιχειρηματικών προτάσεων.

72ΑΠΛΑ ΒΗΜΑΤΑ

για την επιλογή ενός franchise

σε περιόδους προκλήσεων

ΤΟ FRANCHISINGκαι η συμβολή του στην εθνική οικονομία

Αλήθειες και προτεραιότητες

Ακόμα και σήμερα, που η κρίση έχει

κορυφωθεί, αλλάζοντας το επιχειρηματικό

πεδίο, είναι απαραίτητο και είναι περισσότερο

κρίσιμο από ποτέ να ακολουθούνται μερικά βήματα που η εμπειρία

έχει αναδείξει ως χρήσιμα και αποτελεσματικά.

68

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

8 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

Αιμίλιος ΦιλακουρίδηςΓενικός Διευθυντής Επιχειρησιακού Τομέα των S/M ARISTA

«Συνεργασία με Ευελιξία, Διαφάνεια, Εξέλιξη, Εμπιστοσύνη»

Λάμπρος ΑδάμηςFranchisee της ONGREEN στη Ναύπακτο

«Ένα Πράσινο Κατάστημα σε κάθε πόλη»

Πολυκάναλη ανάπτυξη και σύγχρονο λιανεμπόριοΣυνδυάζοντας το ηλεκτρονικό και το φυσικό κατάστημα

Νέα επιδοτούμενα προγράμματαΑξιοποιήστε αποτελεσματικά κάθε ευκαιρία ανάπτυξης

Λεωνίδας Καρίγιαννης Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΠΙΛΟΓΗ

«Επιλογή» στο ελληνικό προϊόν και την επιχειρηματική επιτυχία

Κώστας ΚυρλάκηςFranchisee της CARTRIDGE WORLD στο Νέο Ηράκλειο

«Συνεργασία με έναν Παγκόσμιο Leader»

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS40. ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ42. ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ

& COFFEERIGHT44. ΕΛΤΑ COURIER46. ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ48. CYCLIST.GR49. CROCODILINO52. OK! ANY TIME MARKETS54. DUST + CREAM55. DROPS LAUNDRY SERVICES56. Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ58. BABY SEEDS60. DEXIM THE STYLE COMPANY62. DELIVERIT

FRANCHISEE FOCUSΟΙ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ64. Λάμπρος Αδάμης,

Franchisee της ONGREEN στη Ναύπακτο66. Κώστας Κυρλάκης,

Franchisee της CARTRIDGE WORLD στο Νέο Ηράκλειο

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ32. Αιμίλιος Φιλακουρίδης,

Γενικός Διευθυντής Επιχειρησιακού Τομέα των S/M ARISTA

36. Λεωνίδας Καρίγιαννης, Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΠΙΛΟΓΗ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ34. ΤΕΧΝΗΜΩΝ50. I-GIFT76. WWW.FRANCHISE-BLOG.GR

ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ 68. Το franchising και η συμβολή

του στην εθνική οικονομία72. Απλά βήματα για την επιλογή ενός

franchise σε περιόδους προκλήσεων

ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ04. EDITORIAL10. FRANEWS79. Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος11. (Από οπισθόφυλλο) Συνδρομές

32

64

04

28

36

66

RETAILINK (Από οπισθόφυλλο)4. Πολυκάναλη ανάπτυξη και σύγχρονο λιανεμπόριο10. RETAIL NEWS12. ΘΕΜΑΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ13. ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ

Εικόνα εξωφύλλου & φωτογραφίες: www.flickr.com

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 9

Μ ε σταθερά βήματα συνεχίζεται η αναπτυξιακή πορεία για τα ΑΒ Βασιλόπουλος. Το λιμάνι του Πειραιά, η Καβάλα, η Ξάνθη, η Θεσσαλονίκη και η Πρέβεζα είναι οι πόλεις που έχουν υποδεχθεί καταστήματα της αλυσίδας -εταιρικά και συνεργα-

σίες- κατά το πρώτο εξάμηνο του 2012. Μέχρι σήμερα η ΑΒ Βασιλόπουλος αριθμεί 258 καταστήματα πανελλαδικά και προχωράει δυναμικά σύμφωνα με το στρατηγικό της πλά-νο. Παράλληλα εγκαινίασε ένα νέο τύπο καταστήματος γειτονιάς το ΑΒ Shop & Go, με πρώτο πιλοτικό στο ΓαλάτσιΕπίσης, εδώ και 73 χρόνια η ΑΒ στηρίζει γενιές ελλήνων παραγωγών γεγονός που αναδει-κνύεται μέσα από το αφιέρωμα στους Έλληνες παραγωγούς για το 2012 και τη συνεργασία της μαζί τους. Σκοπός του αφιερώματος είναι να προωθήσει τα εξαιρετικά ελληνικά προϊόντα και να τα επαναφέρει στην πρώτη προτίμηση του αγοραστικού κοινού. Εξάλλου, για άλλη μια φορά η ΑΒ Βασιλόπουλος κατάφερε μέσα από τις δράσεις της να αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις ενισχύοντας το όνομα και το κύρος της. Στα Corporate Superbrands awards ξεχώρισε για δεύτερη φορά ως Κορυφαία Επωνυμία, στην τελετή απο-νομής των βραβείων «My Climate» της δόθηκε το πρώτο βραβείο, «Green Leader - Υπο-λογισμός & Μείωση του Αποτυπώματος Διοξειδίου του Άνθρακα» και τέλος της απονε-μήθηκαν τέσσερα βραβεία στα «Σελφ Σερβις Excellence Awards» για την Καινοτομία, την Αποτελεσματικότητα και την Κοινωνική της ευαισθησία.

AB ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ

Διακρίσεις, συνεχής ανάπτυξη και στήριξη στους Έλληνες παραγωγούς

SIMPLY BURGERSREAL BURGERS ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΗΦΙΣΙΑΜε την πρωτότυπη φωτεινή επιγραφή “We love real burgers” να δεσπόζει, το μεγαλύτερο μέχρι στιγμής κατάστημα της αλυσίδας Simply Burgers λειτουρ-γεί ήδη στην Κηφισιά από τον Απρίλιο. Το νέο κατάστημα αποτελεί ιδανική επιλογή για διάλειμμα από τη δουλειά, μετά τα ψώνια ή ένα casual dinner, καθώς βρίσκεται στην καρδιά της Κηφισιάς.Το κατάστημα χαρακτηρίζεται για τον άνετο και ευχάριστο χώρο του, τη μο-ντέρνα διακόσμηση, την ανοιχτή κουζίνα, τα graffi ti στους τοίχους, τους δερμάτινους καναπέδες και τα έπιπλα από ξύλο που ολοκληρώνουν ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον. Η φιλοσοφία των Simply Burgers είναι απλή: Όσο πιο φρέσκα τα υλικά, τόσο πιο καλή η γεύση. Η αλυσίδα ιδρύθηκε το 2003 από τον Άρη και το Μπράιαν Κάρεϋ και σήμερα αριθμεί 17 καταστήμα-τα στην Αττική και ένα στη Θεσσαλονίκη.

PISCINES IDEALESΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΣΤΟ ΝΑΥΠΛΙΟΤο ολοκαίνουργιο κατάστημα Ideales είναι το νέο στολίδι του Ναυπλίου. Ο πρωτότυπος αισθη-τικά χώρος, δημιουργήθηκε αποκλειστικά για να στεγάσει τις κορυφαίες προτάσεις Ideales και είναι έτοιμος να εξυπηρετήσει το κοινό άμεσα και οικονομικά. Η εκλεπτυσμένη αισθητι-κή του άπλετου και λειτουργικού χώρου, που είναι σήμα κατατεθέν όλων των καταστημάτων Ideales, μαγνητίζει τα βλέμματα των περαστικών. Η Ideales εξακολουθεί να αναπτύσσεται και να εξαπλώνεται σε όλη την Ελλάδα, προκειμένου να φέρει την Ideales εμπειρία ακόμα πιο κο-ντά σε όλους τους εραστές της υδάτινης απόλαυσης.

DEXIM THE STYLE COMPANYΗ ΜΟΔΑ ΣΤΑ ΠΟΔΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ… ΚΑΛΛΙΘΕΑΗ Dexim The Style Company συνεχίζει την επιτυχημένη πο-ρεία ανάπτυξής της με το άνοιγμα του νέου franchise κατα-στήματός της στην Καλλιθέα, φέρνοντας τη μόδα στα πόδια κάθε γυναίκας σε μια ακόμη περιοχή της Αθήνας.Με 20 χρόνια παρουσίας στην Ελληνική αγορά, η Dexim κατέχει σήμερα σημαντική θέση στο χώρο των αλυσίδων επώνυμων υποδημάτων. Κύριο μέλημα της εταιρείας η υποστήριξη του συγκριτικού της πλεονεκτήματος: «Η σχέ-ση αξίας - τιμής των προϊόντων μας είναι η ανταγωνιστικό-τερη της αγοράς».

Nέε

ς Συν

εργα

σίες

10 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Τ ο Αργυρό βραβείο της EMS Cooperative για το 2011, απέσπασε η ΕΛΤΑ Courier αντιπροσωπεύοντας τη χώρα μας. Η διάκριση για την ελληνική εταιρεία ταχυμεταφορών ήταν αποτέλεσμα των

ετησίων μετρήσεων ποιότητας μεταξύ των παρόχων της υπηρεσίας Express Mail Services (EMS)* από 203 χώρες που πραγματοποίησε η PriceWaterhouseCoopers για λογαριασμό της Παγκόσμιας Ταχυ-δρομικής Ένωσης (UPU). H απονομή του βραβείου θα πραγματοποι-ηθεί τον προσεχή Οκτώβριο, στην Ντόχα του Κατάρ, στα πλαίσια του 25ου Παγκόσμιου Ταχυδρομικού Συνεδρίου. «Η διάκριση της ΕΛΤΑ Courier με το αργυρό βραβείο είναι η δεύτερη συνεχής, καθώς το 2010 είχε κερδίσει το Χάλκινο Βραβείο και απο-δεικνύει ότι η στρατηγική της εταιρείας για ταχύτητα - εξυπηρέτηση-οικονομία γίνεται πράξη καθημερινά παρέχοντας στους πελάτες της ποιοτικές υπηρεσίες» δήλωσε ο Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΛΤΑ Courier κ. Κων/νος Ταρλαγιάς.Επίσης η EΛΤΑ Courier παρουσίασε τις νέες υπηρεσίες ηλεκτρονι-κής εξυπηρέτησης ΕΛΤΑ On line για εταιρικούς πελάτες αλλά και τις δυνατότητες πραγματοποίησης οποιασδήποτε αποστολής εύ-κολα και γρήγορα, μέσω της ανανεωμένης ηλεκτρονικής σελίδας

www.elta-courier.gr, στο συνέδριο e - business World στο οποίο συμμετείχε ως χρυσός - αποκλειστικός χορηγός ταχυμεταφορών. Το συνέδριο πραγματοποιήθηκε στις 26 Ιουνίου 2012 στο ξενοδο-χείο Divani Caravel.

ΕΛΤΑ COURIER

Ταχύτητα – Εξυπηρέτηση - Οικονομία

ANEMHΣΤΟ ΧΑΛΑΝΔΡΙ ΓΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΟ ΠΑΙΧΙΝΙΔΙΈνα ακόμη κατάστημα ΑΝΕΜΗ προστέ-θηκε στην ομώνυμη αλυσίδα παιδικών παιχνιδιών και επίπλων για μικρά και μεγάλα παιδιά, που από το 1999 απο-τελεί μια αμιγώς ποιοτική πρόταση για παιδικό παιχνίδι και έπιπλο. Η εταιρεία που αντιπροσωπεύει ορισμέ-νες από τις σημαντικότερες εταιρείες δι-εθνώς, φροντίζει να ενημερώνει τον πε-λάτη με το έμπειρο προσωπικό της, ώστε να επιλέξει το καταλληλότερο παιχνίδι για το παιδί του. Ο αυθεντικός σχεδιασμός και η ποιότητα κατασκευής είναι τα βασικά χαρακτηριστικά που κάνουν τα παιχνίδια και έπιπλα «Ανέμη» να αντέχουν στο χρόνο και να μένουν σαν μια τρυφερή ανάμνηση έως την ενηλικίωσή μας.

Η ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΥΣΣτο κέντρο της Αθήνας, στους Αμπελοκήπους, βρίσκε-ται το νέο κατάστημα Η ΒΕΛΑΝΙΔΙΑ. Η δημιουργία του νέου αυτού καταστήματος έρχεται να αποδείξει πως και στη δεδομένη οικονομική συγκυρία όταν υπάρχει οργά-νωση & στρατηγική τοποθέτηση συνεργατών, το πρόση-μο είναι σίγουρα θετικό. Η αναγνωρισιμότητα της αλυσίδας, έχει αποκτηθεί μέσα από διαρκή προσπάθεια και προσφορά ποιοτικών προϊό-ντων και είναι αυτή που δίνει ώθηση στην εταιρεία να συ-νεχίζει το ίδιο δυναμικά και να επιμένει ποιοτικά.

COFFEE TIMEΑΥΞΑΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΣΗΜΕΙΑ ΜΕ ΤΑ ΠΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ DONUTS ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑΔυναμικά συνεχίζεται η ανάπτυξη της εταιρείας Coff ee Time με δύο νέα καταστήματα που έρχονται να προστεθούν στην επιτυχημένη αλυσίδα καταστημάτων Donuts και Café. Το πρώτο βρίσκεται εντός της εμπορικής στοάς στο Carrefour της Π. Ράλλη, στη Νίκαια και το δεύτε-ρο στο εμπορικό κέντρο Μελά, στην Κηφισιά. Επίσης, ανακαινίστηκε και λειτουργεί υπό νέα διεύθυν-ση το κατάστημα που βρίσκεται εντός του εμπορικού κέντρου Village Park στο Ρέντη. Στην Ελλάδα η εταιρεία αριθμεί, πλέον, 22 καταστήματα.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 11

Τ ο Cyclist.gr συνεχίζει δυναμικά τις δραστηριότητές του με στό-χο να προσφέρει στο ποδηλατικό κοινό ακόμα καλύτερες υπη-ρεσίες, ενδυναμώνοντας τη θέση του στην αγορά και συνεχίζο-

ντας να πρωτοπορεί.Το Σαββατοκύριακο 28-29 Απριλίου 2012 έλαβε χώρα ο αγώνας Orbea Attica 3 Races με την υποστήριξη του Cyclist.gr, ένας αγώνας που αποτελούνταν από τρεις επιμέρους αγώνες (etapes), ένα χρονό-μετρο και ένα circuit την πρώτη μέρα καθώς και έναν αγώνα αντοχής τη δεύτερη μέρα. Ο Αγώνας Αντοχής είναι πραγματικά μοναδικός για τα Ελληνικά δεδομένα αφού συγκέντρωσε 206 συμμετέχοντες αθλη-τές και χομπίστες σε μια παραλιακή διαδρομή που ένωσε την Ακρό-πολη με το Σούνιο.Επίσης τo Cyclist.gr και η Jamis Bicycles, όντας κοινωνικά ευαισθητο-ποιημένοι στις δύσκολες συνθήκες που διανύουν πολλοί συνάνθρω-ποί μας, προσέφεραν ένα μικρό χαμόγελο σε 10 «τυχερούς» άτυχους ανέργους δωρίζοντας 10 ποδήλατα city κατόπιν κλήρωσης. Επιπλέον το Cyclist.gr είναι παρόν κάθε Παρασκευή στις 16:30 στο Ράδιο 9 στην εκπομπή Men & Speed του Τάκη Πουρναράκη και Τάκη

Τρακουσέλη, όπου υπάρχει ένα δεκάλεπτο αφιερωμένο στο ποδήλα-το με ποικίλη θεματολογία και κληρώσεις δώρων με στόχο τη διάδο-ση της ποδηλασίας σε ένα ευρύτερο κοινό.

CYCLIST.GR

Συνεχίζει να πρωτοπορεί

SENATUSΝΕΟΙ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ ΣΕ ΑΘΗΝΑ ΚΑΙ ΣΥΡΟ Ακόμα δύο αντιπρόσωποι προστέθηκαν στο Δίκτυο της SENATUS σε Αθήνα και Σύρο. Οι νέοι Συνεργάτες ακολουθώντας το πλάνο που με επιτυχία εφαρμόζει η SENATUS ενσωματώθηκαν πολύ γρήγορα και ξε-

κίνησαν αποτελεσματικά την καθημερινή τους παραγωγική διαδικασία και την εξυπηρέτηση του έτοιμου πελατολογίου, που προσφέρει καθημερινά η SENATUS σε κάθε συνεργάτη. Η SENATUS (www.senatus.gr) προσφέρει υπηρεσίες διαμεσολάβησης σε κλάδους όπως Ασφαλίσεις, Ακίνητα, Τραπεζικά, Φωτοβολταϊ-κά, Επιδοτήσεις, Χρονομισθώσεις, Μελέτες με ξεχωριστή εξειδίκευση για τον καθένα.

SNOYOΜΙΑ ΔΡΟΣΕΡΗ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗΕυκαιρίες ανάπτυξης για δυναμικούς επιχειρηματίες προτείνει η Snoyo, η οποία σε πολύ γρήγορο χρονικό διάστημα άνοιξε 3 καταστήματα σε 3 περιοχές της Αθήνας: Γλυ-φάδα, Βούλα, Ακρόπολη. Πρόκειται για μια αμιγώς ελληνική εταιρεία που χρησιμοποιεί ελληνικό γιαούρτι και υποστηρίζει τους μικρούς Έλληνες παραγωγούς.

YOGURTLANDIA HELLASΣΤΑ ΧΑΝΙΑ ΤΟ 2ο ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ Η αλυσίδα Yogurtlandia Hellas συνεχίζει δυναμικά την ανάπτυ-ξή της με την έναρξη λειτουργίας του νέου frozen yogurt καταστήμα-τος της αλυσίδας, τον Απρίλιο, στα Χανιά της Κρήτης. Η Yogurtlandia Hellas ιδρύθηκε το Μαϊο του 2011 και είναι δι-καιοπάροχος για την Ελλάδα και τη Κύπρο, της Ιταλικής εταιρείας «Yogurtlandia», η οποία αριθμεί πάνω από 130 καταστήματα σε 4 Ευ-ρωπαϊκές χώρες. Τον Αύγουστο του 2011 ξεκίνησε το πρώτο ιδιόκτη-το κατάστημα, στην Καλαμαριά Θεσσαλονίκης και μέσα σε 6 μήνες το πρώτο κατάστημα franchise, στα Χανιά Κρήτης.

12 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

w w w . o n g r e e n . g r

εξασφάλισε την επιχειρηματική σου επιτυχία στην πράσινη ενέργεια

άνοιξε σήμερα την πόρτα σε ένα πράσινο μέλλον

dr pslaundry services

dr pslaundry services

ο δικός μας τρόποςνα φροντίζουμε τα ρούχα σας!

Για περισσότερες πληροφορίες:

[email protected]

Ολ Διαδόχου Κων νου 9004Τηλ. 6630007 Fax: 210 6630008

. / - T.K. 1: 210 -

(Γήπεδο Σπάτων)

Η Ελληνική εταιρεία καθαριστηρίων.

Αναπτύξτε εύκολα και αποτελεσματικάτο δικό σας κατάστημα Drops Laundry Services.

Διασφαλίστε χρήματα που δεν σας περισσεύουν!

Ξεχωρίστε στην αγορά με το πιο καινοτόμο conceptπου εφαρμόστηκε ποτέ στην Ελλάδα στον κλάδοτου καθαρισμού ιματισμού.

www.dropslaundry.gr

www.facebook.com/pages/Drops-Laundry/Services

twitter.com/dropslaundry

Η οικογένεια της Drops Laundry Services, εγκαινίασε το πρώτο κατάστημα «By Drops» στην Αγία Παρασκευή. Πρόκειται για ανεξάρτητο στεγνοκαθαριστή-ριο, το οποίο, διατηρεί αποκλειστική συνεργασία στον τομέα του καθαρισμού

ιματισμού με την κεντρική μονάδα της Drops Laundry Services. Τώρα, και η αγορά της Αγίας Παρασκευής έχει πλέον τη δυνατότητα να απολαμβάνει την ποιότητα και την εγγύηση πλυσίματος και καθαρισμού της Drops Laundry Services.Η Drops Laundry Services, είναι μια Νέα Ελληνική εταιρεία στον κλάδο των υπηρε-σιών Καθαρισμού Ιματισμού η οποία ιδρύθηκε τον Μάρτιο του 2011 και με την κε-ντρική της μονάδα καθαρισμού στα Σπάτα. Κεντρικό της σύνθημα: «Αυτός είναι ο δικός μας τρόπος να φροντίζουμε τα ρούχα σας!»

DROPS LAUNDRY SERVICES

Ξεκίνησε τη λειτουργία του το πρώτο κατάστημα BY DROPS στην Αγία Παρασκευή

DUST + CREAMΓΙΑ ΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑΣτα 2 πρώτα χρόνια λειτουργίας της η dust + cream έχει ήδη δώσει το στίγμα της με 6 σημεία πώλησης, εκ των οποίων τα 2 είναι εταιρικά και τα 4 franchise. Η φιλοσοφία των καταστημάτων dust + cream είναι προσανατολισμένη στη σύγχρονη γυναίκα ικανοποιώντας όλες τις ανάγκες της σε μακιγιάζ, προϊόντα προσωπικής περιποίησης και κάθε άλλο είδος καλλωπισμού. Η επιχειρηματική πρόταση dust + cream επενδύει στο συνδυασμό ποιότητα-χαμηλές τιμές εξα-σφαλίζοντας την ανταγωνιστικότητα στα προϊόντα της και την επιτυχία στο franchisee. Επιπλέον, η εταιρεία ενισχύει τη συνδυαστική πώληση κρατώντας πάνω από όλα τους πελάτες ικανοποιη-μένους, οι οποίοι εμπιστεύονται συνεχώς την dust + cream για τις αγορές τους.

RIOBA COFFEE CONCEPTΔΥΝΑΜΙΚΗ ΕΝΑΡΞΗΗ MAKRO Cash & Carry εγκαινίασε το πρώτο της πιλοτικό κατάστημα RIOBA COFFEE CONCEPT- SOFT FRANCHISE, τον Απρίλιο, σε συνεργασία με το καφέ all day restaurant 24ωρο ιδιοκτησίας του κ. Νίκου Μαμαρέλη, στο Πα-γκράτι. Όπως εκτιμούν οι υπεύθυνοι της αλυσίδας τα προϊόντα RIOBA προ-χωρούν δυναμικά στην ελληνική αγορά και σύντομα μεγάλο μέρος της αγο-ράς θα «ντυθεί» RIOBA!Το concept RIOBA περιλαμβάνει λύσεις εξοπλισμού με Ιταλικές μηχανές καφέ καθώς και ένα πλήρες συμβόλαιο συντήρησής τους. Επιπλέον περιλαμβάνει τα εκλεκτά χαρμάνια καφέ RIOBA, καθώς και την επαγγελματική εκπαίδευ-ση του προσωπικού για τα μυστικά του καφέ...

FOCUSON…ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΙΑ Μετά την ανακοίνωση για την ένταξη του νέου Franchise FOCUS-ON στην Περιοχή του Περιστερίου, σειρά έχει ο Πει-ραιάς όπου, στο κέντρο της πόλης, οι επιχειρήσεις της περιο-χής μπορούν να αξιοποιήσουν τις Υπηρεσίες Διαδικτύου που προσφέρουν οι Εξειδικευμένοι Σύμβουλοι Διαδικτύου της FOCUS-ON GROUP. Η μητρική εταιρεία φροντίζει για τη συνεχή κατάρτιση των συ-νεργατών/franchisees της, χάρη στα σεμινάρια που διοργανώ-νει κάθε βδομάδα, υποστηρίζοντάς τους παράλληλα σε κάθε επίπεδο μέσω του στελεχιακού της δυναμικού.

14 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

14141414141414141441414114144144444414144144444441414144441414114444441414144414141414441414441141114114141414411441141414441144114414141114441414144141414114111144114 FRARFRAFRAAFRARRARFRAFRARAFRAFRAFRAFFRAFRAFRRAFRAARAAAFFRAFRFRARFRAAAFFRFFRAFRAFRARFRFFRAAFRAFRARRRAAFFRARFRAARARRRFRAFRAFRFRARAFFRARRRARFFRFRARAFRAFRRAFRFFRRFFRRAFRFFRFFRANCHNCNCHNCHNCNNCHNNCNCHNCNCHNCHNCCHNNCHNCHNCNCHNCCCHCNNCHNCHNCHNCCHNCHNCHNCHNCHNCCHHHNCHNCHNCHNCHCHCHCHHHHNCNCCHHN HNCHCHHHNCNCCNCNCHHNNNCCN ISEISIISEIISEISEIISEISISEISEISESISSESSSSESESSESEISESSESESESEISISSISEISISISEISESSSE

...από 85.000€απαιτούμενο Αρχικό Κεφάλαιο

www.gregorys.gr / τηλ.: 210 9971179, 210 9971100

Μ ε νέα καταστήματα στη Σλοβενία συνεχίζει το αναπτυξιακό της πλάνο η Cartridge World. Η Cartridge World παγκόσμιος ηγέτης στον κλάδο επαναγέμι-

σης μελανοδοχείων εκτυπωτών και με παρουσία στην Ελλάδα από το 2004 αναπτύσσεται δυναμικά στην περιοχή των Βαλκανίων τα τελευ-ταία χρόνια. Νέος αναπτυξιακός στόχος η Σλοβενία όπου το 2012 ξεκί-νησαν τη λειτουργία τους τρία νέα καταστήματα στις πόλεις: Ljubljana, Trbovlje, Kranj και Maribor. Αυτή τη στιγμή η εταιρεία διαθέτει 42 κατα-στήματα στην ελληνική αγορά, 9 στα Βαλκάνια και 4 στην Ιταλία. Η ανά-πτυξη των καταστημάτων στις παραπάνω περιοχές πραγματοποιείται από την Cartridge World Ελλάδας.Τα καταστήματα Cartridge World είναι εμπορικά σημεία υψηλού προ-φίλ, φωτεινά, προσβάσιμα, φροντίζοντας ώστε οι πελάτες να εξυπηρε-τούνται σε ένα καλοσχεδιασμένο περιβάλλον, από το πλήρως ενημε-ρωμένο τεχνικό προσωπικό.

CARTRIDGE WORLD

Νέα καταστήματα στη Σλοβενία

LEVI’SΝΕΟ FLAGSHIP STORE ΣΤΟ ΠΑΡΙΣΙΣτις 11 Μαΐου, το Levi’s® brand γιόρτασε τα εγκαίνια του νέου fl agship store, σε έναν από τους πιο διάσημους, φημισμένους και εμπορικούς δρόμους του κόσμου – τη Λεωφόρο Champs-Élysées. Πλήρως διακοσμημένο με το look ‘n feel του Levi’s® brand, το τριώροφο, 650τμ. κα-τάστημα αναβιώνει τη μοναδική κληρονομιά της Levi’s® μέσα από το χαρακτηριστικό vintage και βιομηχανικό στυλ. Μέσα από τη δυναμική και στοχευμένη διεθνή ανάπτυξη, το Levi’s® brand κατακτά τα ευρωπαϊκά κέντρα μόδας.Το νέο fl agship store είναι το δεύτερο μεγαλύτερο του brand στην Ευρώπη καθώς το Levi’s® London fl agship store στη Regent Street είναι το μεγαλύτερο. Το Levi’s® fl agship στο Παρίσι θα είναι ανοιχτό εφτά ημέρες την εβδομάδα.

MIGATOΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΚΤΟΣ ΕΛΛΑΔΟΣΜε σταθερά βήματα προσανατολισμένα και στις διεθνείς αγορές προχωράει η ανάπτυξη της MIGATO. Ο απολογισμός της ελληνικής αλυσίδας για το 2011 είναι νέα καταστήματα σε Μυτηλήνη, Σέρρες, Κοζάνη και Ρόδο. Επίσης, την ίδια χρονιά εγκαινιάστηκαν καταστήμα-τα στο Λονδίνο - Westfi eld Shopping Center, στο Κόσοβο, στην Αίγυπτο -3 καταστήματα, 2 στο Κάιρο και 1 στην Αλεξάνδρεια- και τέλος στο Qatar. Όπως αναφέρει ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας κ. Παναγιώτης Γάτος, στόχος της MIGATO είναι η ανάπτυξη στο εξωτερικό και η εδραίωση του MIGATO brand name στη διεθνή αγορά.

IFAΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΤΟΥ ΕΞΑΜΗΝΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ ΑΝΑΚΑΜΨΗΣύμφωνα με την ανασκόπηση εξαμήνου για την εικόνα της οικονομίας στον κλάδο του franchising, ο Διεθνής Σύνδεσμος Franchise ανακοίνωσε ότι η εικόνα στον κλάδο είναι σα-φώς βελτιωμένη σε σχέση με τις προβλέψεις του Δεκεμβρίου 2011. Βέβαια, αυτή η μικρή ανάκαμψη επηρεάζεται ακόμα από την οικονομική δυσπραγία, το σφιχτό χρηματοπιστω-τικό σύστημα, την ελλιπή καταναλωτική δύναμη και τη συνεχή κατάσταση αβεβαιότητας που διακρίνει τη χώρα (ΗΠΑ) είπε ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος του Συνδέσμου, Steve Caldeira. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Διεθνούς Συνδέσμου Franchise αναμένεται αύξηση στην απασχόληση κατά 2.2%. Οι κλάδοι του franchising που παρουσιάζουν ανάκαμψη είναι οι υπη-ρεσίες που αφορούν το σπίτι και τα καταναλωτικά αγαθά, προσωπική φροντίδα, υγεία στο σπίτι και τα μεσιτικά.Θετικά σημάδια για ανάπτυξη παρουσιάζει και η έρευνα του Διεθνούς Συνδέσμου Franchise που αφορά τους franchisors. Πάνω από το 50% των franchisors πιστεύουν ότι οι συν-θήκες στον κλάδο του franchising θα βελτιωθούν μέσα στο επόμενο εξάμηνο. Το 38% έχουν παρατηρήσει βελτίωση στην πιστοληπτική ικανότητα συγκριτικά με το προηγούμε-νο εξάμηνο. Η βελτίωση στην πρόσβαση σε κεφάλαια είναι σημαντική για την ανάπτυξη του franchising και είναι ενθαρρυντικό ότι κάποιοι franchisors βλέπουν βελτίωση, τόνισε ο Πρόεδρος, Caldeira. Δείτε αναλυτικά στο: http://www.franchise.org/Franchise-News-Detail.aspx?id=57152

Ανά

πτυξ

η στ

ο εξ

ωτε

ρικό

Διεθ

νή Ν

έα

16 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Σ τη διεθνή έκθεση επίπλου «Salone Internationale del Mobile» στο Μιλάνο συμμετείχε η MEDIA STROM. Η έκθεση που διήρ-κεσε από τις 17-22 Απριλίου 2012 είναι η μεγαλύτερη διεθνώς

στον κλάδο του επίπλου και προσελκύει περισσότερους από 300.000 επισκέπτες - επιχειρηματίες ετησίως.Το εντυπωσιακό περίπτερο, η εταιρική παρουσία και πρωτίστως η εξαι-ρετική ποιότητα των προϊόντων της Media Strom κέντρισαν το επιχειρη-ματικό ενδιαφέρον και εντυπωσίασαν θετικά τους επισκέπτες. Η έκθεση έδωσε την ευκαιρία στην εταιρεία να επικοινωνήσει με ενδιαφερόμε-νους από πολλές και διαφορετικές περιοχές του πλανήτη.Στόχος της συμμετοχής της και επόμενη μεγάλη πρόκληση, για αυτή την 100% ελληνική εταιρεία, είναι η διείσδυσή της στις

απαιτητικές και αναπτυγμένες χώρες του εξωτερικού, ώστε να προσφέρει την υψηλή ποιότητα των προϊόντων και των υπηρεσι-ών της και εκτός ελληνικών συνόρων, κάνοντας τη MediaStrom μια διεθνώς αναγνωρίσιμη εταιρεία!

MEDIA STROM

Η ΜEDIA STROM στη διεθνή έκθεση επίπλου «Salone Internationale del Mobile»

ΦΟΥΡΝΟΣ ΒΕΝΕΤΗ O ΦΟΥΡΝΟΣ ΒΕΝΕΤΗ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΒΕΝΕΤΗ κλείνοντας 65 χρόνια δίπλα στην ελληνική οι-κογένεια, ανταποκρίνεται στις ανάγκες της κοινωνίας και της εποχής μειώνοντας αισθητά την τιμή του ψωμιού. Έτσι, η τιμή της φρατζό-λας του Χειροποίητου Χωριάτικου διαμορφώνεται στα 0.49 λεπτά από 0.75 λεπτά που ήταν αρχικά, διατηρώντας την ίδια πάντα υψηλή ποιότητα και τα ίδια αγνά υλικά. Επίσης στο πλαίσιο του κοινωνικού έργου που αναπτύσσει η εταιρεία, καθημερινά μετά τις 22.00, γίνεται δωρεάν διανομή των περισσευούμενων προϊόντων ημέρας.Το όνομα ΒΕΝΕΤΗΣ σημαίνει εμπιστοσύνη, συνεργασία, δέσμευση για διαρκή βελτίωση, έμφαση στην ποιότητα, σεβασμό στην παράδο-ση, απλότητα, ακεραιότητα, αξιοπιστία, έμφαση στην προστιθέμενη αξία και κυρίως, Ανθρωπιά.

FRESH LINEΣΕΙΡΑ ΗΦΑΙΣΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙH Fresh Line για το φετινό καλοκαίρι προτείνει τη σειρά ΗΦΑΙΣΤΟΣ με τα εξειδικευμένα προϊόντα της από ενερ-γά φυτικά συστατικά, που προστατεύουν από τις βλαβερές συνέπειες της ηλιακής ακτινοβολίας και τη φωτογή-ρανση. Η σειρά ΗΦΑΙΣΤΟΣ αποτελείται από 7 προϊόντα συνολικά, που καλύπτουν όλες τις ανάγκες της οικογένει-ας για το πρόσωπο και το σώμα.Προσαρμοσμένη στις σύγχρονες τάσεις της αγοράς η Fresh Line παράγει σήμερα πάνω από 400 περίτεχνα, χειρο-ποίητα και ασφαλή καλλυντικά για όλη την οικογένεια με συνταγές από το τετράδιο ομορφιάς της γιαγιάς. Διαθέτει δική της παραγωγική μονάδα και ένα εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων που αριθμεί 40 σημεία πώλησης στην εγ-χώρια αγορά και 125 σημεία σε σημαντικές διεθνείς αγορές όπως Γερμανία, Ρωσία, Τουρκία κ.ά.

DASH®ΕΠΙΧΕΙΡΕΙ ΔΙΕΘΝΩΣΣτην 9η Διεθνή Έκθεση PROJECT QATAR 2012 συμμετείχε η DASH, σε συνεργασία με την Porta Nova και την Nikolidakis Group. Η συγκεκριμένη Έκθεση αποτελεί μοναδικό γεγονός στο χώρο των Κατασκευών για την αγορά της Μέσης Ανατολής και η παρουσία της DASH® στην Έκθεση ήταν ουσιαστική, δεδομένου ότι η εταιρεία επιχειρεί ραγδαία ανάπτυξη στο εξωτερικό.Η DASH® που ανήκει πλέον στο brand portfolio του Group FBD κατέχει τα απο-κλειστικά δικαιώματα ανάπτυξης των Brands ΙΧΙΝΑ και CUISINE PLUS του Group FBD για την Ελλάδα, τις όμορες Βαλκανι-κές χώρες (Βουλγαρία, Αλβανία και Σκό-πια) και την Κύπρο.

Νέα

των

Αλυ

σίδω

ν

18 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Η ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ υποδέχτηκε και νέο μέλος στην αλυ-σίδα της, εγκαινιάζοντας το νέο σχεδιασμό, πρότυπο για τα κατα-στήματά της, στον οποίο θα βασιστεί η περαιτέρω ανάπτυξη του

δικτύου. Το νέο κατάστημα, ένα οικείο και αμιγώς ελληνικό σπίτι για τους λάτρεις του καφέ, βρίσκεται στον Αγ. Δημήτριο επί της Λεωφ. Αγίου Δη-μητρίου 82. Ο ιδιαίτερος σχεδιασμός του καταστήματος σε συνδυασμό με την παράδοση των ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ έχουν δέσει με επιτυ-χία το παλιό με το καινούριο, το γνώριμο με το άγνωστο ταξιδεύοντας τον πελάτη σχεδόν ένα αιώνα στο παρελθόν, στην ιστορία του ΛΟΥΜΙ-ΔΗ και την Ελλάδα του 1920. Στο νέο καφεκοπτείο οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να δημιουργήσουν το δικό τους προσωπικό χαρμάνι φρε-σκοκομμένου καφέ και να διαλέξουν χειροποίητα γλυκίσματα από διά-φορα μέρη της Ελλάδος, βότανα και τσάγια υγείας, γλυκά του κουταλιού και λουκούμια, σε προσιτές τιμές και εκλεκτή ποιότητα.Παράλληλα, το ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ στην Ομόνοια (Αιόλου 106), σε συνεργασία με τον Εμπορικό Σύλλογο Αθηνών και το Δήμο Αθηναί-ων και με σύνθημα «Επιστροφή Στο Κέντρο» συμμετείχε με επιτυχία στην ενέργεια «ΠΑΜΕ ΑΘΗΝΑ» που διοργανώθηκε από τα καταστήμα-τα του κέντρου, από τις 17 έως 26 Μαΐου 2012. To κατάστημα προσέ-φερε «Ανοιξιάτικες Ευκαιρίες» με 15% έκπτωση σε επιλεγμένα προϊό-ντα, που φέρουν την σφραγίδα Λουμίδη.

ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ

Με ανανεωμένο concept συνεχίζει την ανάπτυξη

OXETTE & LOISIR CONCEPT SHOPTHE PERFECT DEALH Perideo Α.Ε. ξεκίνησε την λειτουργία του μοναδικό Oxette & Loisir concept shop! Το νέο concept shop αποτελεί την ιδανική επιλογή για επιχειρηματίες εξασφαλίζοντας σταθερές αποδόσεις και συν-δυάζοντας την επιτυχημένη συνταγή δυο αναγνωρίσιμων brands σε Ελλάδα & Εξωτερικό.Το mix shop concept συνθέτει ένα πολυτελές περιβάλλον αλλά και value for money προτάσεις δώ-ρων προσφέροντας στον καταναλωτή μια ευχάριστη αγοραστική εμπειρία.

PALMIE BISTROFROZEN ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ΣΤΑ PALMIE BISTROΤο νέο hit της αγοράς, το frozen yoghurt, προσφέρουν τα καταστήματα Palmie bistro και μάλιστα στην προνομιακή τιμή των 2 ευρώ, επιφυλλάσοντας για το κοινό τους ακόμα μια πρωτότυπη γευστική εμπειρία.Συμπληρωματικά ένας ανανεωμένος κατάλογος με τις πιο πρωτότυπες και ξεχωριστές γεύσεις, ανεβασμένη διάθε-ση και έθνικ στοιχεία περιμένει τους επισκέπτες των Palmie bistro. Το δίκτυο του Ομίλου Palmie bistro διαθέτει καταστήματα σε Αθήνα, Πειραιά, στην ευρύτερη περιοχή της Αττικής, σε Καρδίτσα, Ηράκλειο Κρήτης καθώς και 1 κατάστημα στο εξωτερικό στην πόλη των Σκοπίων, μένοντας πάντοτε πιστό στο τρίπτυχο «ποιοτικό φαγητό-προσιτές τιμές-προσεγμένο αισθητικά περιβάλλον».

ΜΠΑΜ ΠΥΡΟΤΕΧΝΗΜΑΤΑΣΥΝΕΧΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΩΝ ΠΥΡΟΤΕΧΝΗΜΑΤΩΝΗ ΜΠΑΜ, η μοναδική αλυσίδα καταστημάτων λιανικής πώλησης πυροτεχνημάτων και ιδρυτικό μέλος της Πα-νελλήνιας Ένωσης Καταστημάτων Παιδικών Αθυρμάτων και Πυροτεχνημάτων συμμετείχε ενεργά στο τριήμερο σεμινάριο με τίτλο «Εκπαίδευση Τεχνίτη Καύσεως Πυροτεχνημάτων», το οποίο και οργάνωσε η Π.Ε.Κ.Π.Α.Π. με σκοπό να εκπαιδεύσει και να καταρτίσει τα μέλη της στην ασφαλή διεκπεραίωση μιας επαγγελματικής ρί-ψης πυροτεχνημάτων.Η ΜΠΑΜ ως η μεγαλύτερη εταιρεία στο χώρο και σταθερή στις αρχές της για ασφάλεια και ποιότητα των προ-ϊόντων κι υπηρεσιών της, συμμετέχει και στηρίζει εμπράκτως όλες τις πρωτοβουλίες της Ένωσης.

20 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Εθνικής Αντιστάσεως 84Α, 152 31 Χαλάνδρι,Τηλέφωνα: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864E-mail: [email protected] Site: www.thefranchiseco.gr

Management Consulting & Business Development

SALES CHANNEL STRATEGY & MANAGEMENT

ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

FINANCIAL SERVICES & ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ & ΕΛΕΓΧΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ FRANCHISE

ΑΝΑΠΤΥΞΗ BUSINESS CONCEPT & CONSULTING

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΠΟΛΥΜΕΤΟΧΙΚΩΝ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ

ΑΝΑΠΤΥΞΗ & ΑΝΑΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΚΤΥΩΝ

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

FRANCHISE HEALTH CHECK

Έ να νέο κατάστημα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ άνοιξε στην πόλη της Καστο-ριάς στο οποίο οι φίλοι του ποδηλάτου της πόλης θα έχουν να επιλέξουν μέσα από μια πλήρη γκάμα προϊόντων από ποδήλα-

τα, ανταλλακτικά και αξεσουάρ και φυσικά να επισκευάσουν το πο-δήλατό τους από το εξειδικευμένο προσωπικό. Επίσης, η εταιρεία ξεκινάει την παράλληλη ανάπτυξη του νέου της δι-κτύου με την Επωνυμία bike-shop.gr. To πρώτο κατάστημα του δικτύου ανοίγει στην περιοχή του Ζωγράφου στην Αττική και θα εμπορεύεται όλα τα προϊόντα του δικτύου ενώ θα εξυπηρετεί ως φυσικό κατάστημα τους επισκέπτες του ηλεκτρονικού καταστήματος. Τα καταστήματα bike-shop.gr σε αντίθεση με τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, δεν είναι κάθετες μο-νάδες αλλά σημεία εξυπηρέτησης για το σύνολο των προϊόντων.

Το δίκτυο Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ υποστηρίζεται από έναν δυναμικό όμιλο ο οποίος αποτελείται από τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, την εταιρεία κατασκευής ποδηλατικού ρουχισμού demaraz, την εταιρεία διοργά-νωσης αθλητικών δραστηριοτήτων ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ OUTDOOR SPORTS, την ηλεκτρονική εφημερίδα podilatis.com και το ηλεκτρονικό κατά-στημα www.bike-shop.gr.

Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

Νέο κατάστημα στην Καστοριά και νέο δίκτυο με την επωνυμία bike-shop.gr

ILION ENERGYΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΕΠΕΝΔΥΕΙ ΣΕ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΑΕυοίωνα τα σημάδια ανάκαμψης της πράσινης επιχειρηματικότητας παρατηρεί η ILION ENERGY καθώς σε συνεργασία με την LGE PV, εγκατέστησαν τα πρώ-τα 2 από τα 6 συνολικά συστήματα σε κατοικίες μιας ολόκληρης γειτονιάς της περιοχής Θρακομακεδόνων. Οι δύο εταιρείες σχεδίασαν την εγκατάσταση, αφού προηγήθηκε επιτόπια επι-θεώρηση και μελέτη σκοπιμότητας της επένδυσης, ολοκλήρωσαν την αδειοδο-τική διαδικασία και επιμελήθηκαν από κοινού τη χρηματοδότηση, την εκτέλεση της κατασκευής, αλλά και την ασφάλιση του όλου έργου.

BO CONCEPTΜΙΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΔΥΟ ΔΙΕΘΝΩΝ ΕΠΩΝΥΜΙΩΝ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥΓια την ανοιξιάτικη συλλογή 2012 η BoConcept με υπερηφάνια ανακοίνωσε τη συνεργασία της με έναν από τους πιο φημισμένους σχεδιαστές της εποχής μας – τον Karim Rashid. Η νέα συλλογή Ottawa του Karim Rashid προ-σφέρει μια πλήρη συλλογή τραπεζαρίας στα κα-ταστήματα BoConcept σε όλο τον κόσμο από την 1η Μαρτίου 2012. Είναι το αποτέλεσμα μιας στε-νής συνεργασίας μεταξύ δύο διεθνών επωνυμι-ών του σχεδιασμού, όπου και οι δύο ξεκίνησαν από μικρές πό-λεις του Βορρά και μοιράζονται το ίδιο πάθος για όμορφο design με υψηλό επίπεδο λειτουργικότητας και προσβασιμότητας. Πρό-κειται για μία συλλογή που αντικατοπτρίζει τον αστικό, σύγχρο-νο τρόπο ζωής.

MEGA SYSTEMSΚΑΘΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΤΗ MEGA SYSTEMSΗ πρωτοπορία της εταιρείας Mega Systems και η 20ετής παρουσία της, τόσο στο εσωτερικό όσο και εκτός συνόρων, επιβεβαιώνεται συνεχώς μέσα από τους πολυπληθείς πελάτες της που εμπιστεύονται την ατμό-σφαιρα των επιχειρήσεών τους στα χέρια των μελών του δικτύου της. Οι σύγχρονες ανάγκες κάθε επαγγελ-ματικού χώρου, την οδήγησαν στο να εξελίσσει συνεχώς τις υπηρεσίες της στον τομέα της πολύ-αισθητικής εμπειρίας με αποτέλεσμα μόνο ευχαριστημένους πελάτες.Κάθε νεοεισερχόμενος στο δίκτυο της Mega Systems μπαίνει σε ένα νέο σύστημα που στηρίζεται κεντρικά από μια πολύ – συλλογική εταιρεία υποστήριξης αντιπροσώπων, με εφόδια τη δημιουργική εκμάθηση της αξίας των υπηρεσιών της και την τεχνική καθοδήγηση στις εφαρμογές της, που είναι απλουστευμένες στη χρήση τους. Το δίκτυο αριθμεί 57 συνεργάτες με παρουσία σε 31 χώρες.

22 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Πληροφορίες ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ, κα Ανθή ΠετρομελίδουΠανεπιστημίου 69, 105 64 Αθήνα,

τηλ.: 210 32 14 426, fax: 210 32 43 497, email: info@ kafekopteialoumidi.gr, www.kafekopteialoumidi.gr, www.facebook.com/kafekopteialoumidi

ί ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ Α θή Π

Ο Γρηγόρης καλωσορίζει το φετινό καλοκαίρι με δύο δρο-σερές, ακαταμάχητες γεύσεις παγωμένων ροφημάτων, που φέρνουν στην μνήμη μας τα καλοκαίρια των παι-

δικών μας χρόνων. Πρόκειται για την Παγολεμονάδα και την Παγοπορτοκαλάδα, ροφήματα που διαφοροποιούνται από τις κλασσικές γρανίτες αφού παρασκευάζονται από χυμό φρέ-σκων φρούτων ΛΕΜΟΝΙ και ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ και δε θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο.Ο Γρηγόρης, δημιουργεί νέα προϊόντα αντιλαμβανόμενος πά-ντα τις ανάγκες της εποχής και παραμένοντας πιστός στις αξί-ες του. Τα προϊόντα Γρηγόρης φρεσκοφτιάχνονται και φρε-σκοψήνονται καθημερινά στην κουζίνα του κάθε Γρηγόρη σύμφωνα με συγκεκριμένες προδιαγραφές για να φτάνουν λαχταριστά και απολαυστικά στα χέρια των εκατοντάδων χι-λιάδων πελατών του. Η οικογένεια του Γρηγόρη περιλαμβά-νει περίπου 250 σημεία στην Ελλάδα, την Κύπρο, τη Ρουμα-νία και την Αλβανία και αναπτύσσεται συνεχώς.

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ & COFFEERIGHT

40 ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΝΤΑ ΜΑΣ

EASY2SEEΗ ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΟΠΤΙΚΩΝ ΜΕΓΑΛΩΝΕΙ!Μόλις εγκαινίασε το 5ο της κατάστημα στην οδό Ερμού στο Σύνταγμα. Με ανα-νεωμένο concept και νέο lay out που εντυπωσιάζει, η easy to see το γιορτάζει διοργανώνοντας το μεγαλύτερο bazaar επώνυμων σκελετών γυαλιών οράσε-ως και ηλίου με προσφορές στη μισή τιμή!!!Στο νέο εντυπωσιακό lay out του καταστήματος, κυριαρχούν τα χρώματα της εταιρείας, αλλά και το λευκό, ενώ παράλληλα το κόστος διαμόρφωσης παρα-μένει σε ιδιαιτέρως χαμηλά επίπεδα. Ο κάθε ενδιαφερόμενος επενδυτής, δίχως να αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση να είναι οπτικός, μπορεί να αποκτήσει το δικό του easy to see, με συνολικό κεφάλαιο λιγότερο των €50.000.

TICKET COM…ΤΑΞΙΔΕΥΕΙ ΓΙΑ ΚΥΚΛΑΔΕΣΗ πιο άμεση και καθημερινή διαφημιστική προώθηση λανσάρεται φέτος το καλοκαίρι για πρώτη φορά, χάρη στη συνεργα-σία της TICKET COM με την πλοιοκτήτρια εταιρεία Fast Ferries.Πρόκειται για την καινοτομία που προωθεί στη χώρα μας το Γαλλικό concept των P. Renard και του F. Bouhours. Τα τυπωμένα στο πίσω μέρος των αποδείξεων διαφημιστικά μηνύματα προσφέρουν επικοινωνιακές λύσεις σε πληθώρα επιχειρήσεων και για το φε-τινό καλοκαίρι στις Κυκλαδίτικες εταιρείες, που προχώρησαν σε αυτή την πρωτοποριακή προβολή. Εκατοντάδες χιλιάδες αποδεί-ξεις διανέμονται καθημερινά από όλα τα καφέ-μπαρ των πλοίων F/B THEOLOGOS P & AIKATERINI P, παρέχοντας στους επιβάτες ένα επιπλέον όφελος εντελώς Δωρεάν, που δεν είναι άλλο από τα διαφημιστικά μηνύματα και τα κουπόνια επιχειρήσεων.

DUNLOPILLOΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΣΤΟΝ ΥΠΝΟ: MY SIDE YOUR SIDEΤα καταστήματα DUNLOPILLO προσφέρουν τη μονα-δική εμπειρία στον καταναλωτή να δει από κοντά και να δοκιμάσει το νέο πρωτοποριακό στρώμα MY SIDE YOUR SIDE, το οποίο μπορεί να συνδυάσει δύο διαφο-ρετικά στρώματα με διαφορετικές σκληρότητες σε ένα ενιαίο στρώμα, δίνοντας έτσι στο κάθε ζευγάρι τη δυ-νατότητα να έχει ο καθένας την πλευρά του με βασικό σκοπό να κοιμάται άνετα και ξεκούραστα.

Η Dunlopillo σήμερα, κατέχει μια από τις κορυφαίες θέσεις στις βιομηχανίες στρωμάτων της Ελλάδας και είναι ηγέτης στην πώληση στρωμάτων Talalay Latex και Μαξιλαριών Talalay Latex. Διαθέτει 6 καταστή-ματα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη και 15 καταστήματα στην υπόλοιπη χώρα με σκοπό να τα αυξήσει σε 27. Η παραγωγή των στρωμάτων DUNLOPILLO γίνεται στην Ελλάδα στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της εται-ρείας στο Βιομηχανικό Πάρκο Κερατέας.

RE/MAX 10ο ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΚΑΙ MICRO FRANCHISEΜε μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 10ο Πανελλαδικό Συνέδριο της RE/MAX που πραγματοποιήθηκε μεταξύ 8 και 9 Ιουνίου 2012, στο ξενοδοχείο The Margi, στην Βουλιαγμένη. Στα πλαίσια του Συνεδρίου ανακοινώθηκε και η νέα επιχειρηματική πρόταση της RE/MAX προς υποψη-φίους franchisees που δίνει τη δυνατότητα να δημι-ουργήσουν τη δική τους κτηματομεσιτική επιχείρηση στα μέτρα τους. Με το νέο Micro Franchise μπορεί κά-ποιος να ξεκινήσει με μικρότερα κόστη (λειτουργικά έξοδα & δικαιώματα εισόδου), με όλα όμως τα προ-νόμια RE/MAX! Στο τελευταίο μέρος της εκδήλωσης βραβεύτηκαν τα μέλη του δικτύου που κατάφεραν να ξεχωρίσουν με τις επιδόσεις τους για το έτος 2011, αλλά και τα γραφεία που επέδειξαν τα καλύτερα αποτελέσματα στον τομέα στρατολόγησης και πωλήσεων.

24 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

ΕΠΙΛΟΓΗΑΠΟ ΤΟ ΧΩΡΑΦΙ ΣΤΟ ΡΑΦΙΣυνεταιριστικά Super Market στη γειτονιά! Ένα ολοκληρωμένο concept από την Ελληνι-κή Διατροφή Coop Α.Ε., μια νέα πρόταση που το 65% κατέχουν 45 δυναμικοί αγροτικοί συνεταιρισμοί και το 35% έμπειροι επιχειρηματίες του χώρου του λιανεμπορίου. Με έξι πιλοτικά καταστήματα, με ένα πλήρες προϊοντικό μίγμα, με ανταγωνιστικές τιμές, με μο-ναδικά προϊόντα και ένα ολοκληρω-μένο concept που προσφέρει μονα-δική αγοραστική εμπειρία. Μια σύγχρονη πρόταση με διακριτά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα αλλά και με κοινωνική ευαισθησία, για νέ-ους δυναμικούς επιχειρηματίες που αναζητούν αποδοτικότητα, ποιοτικό περιβάλλον απασχόληση και κυρί-ως ένα concept που υπερβαίνει την κρίση διατυπώνοντας ένα νέο συ-γκροτημένο επιχειρηματικό μοντέ-λο ανάπτυξης.

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΚΑΘΕ ΚΤΙΡΙΟΥΜια νέα αλυσίδα εισέρχεται δυναμικά στην αγορά της πράσινης ενέργειας με προϊόντα που θωρακίζουν κάθε κτίριο. Το ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ έρχεται να φροντίσει την ενεργειακή αναβάθμιση κάθε κτιρίου, είτε πρόκειται για το σπίτι είτε τον επαγγελματικό χώρο. Η εταιρεία που μετράει 30 χρόνια επιτυχημένης παρου-σίας στον κατασκευαστικό κλάδο της Βόρειας Ελλάδας, κατέχει πλέον υψηλή τεχνογνωσία και άρτια οργάνωση και συνδυάζει την πολύχρονη πείρα της με τα πιο σύγχρονα συστήματα θερμοπρόσοψης επιτυγχάνοντας μόνιμες λύσεις. Η εταιρεία στοχεύει στην επέκταση του δικτύου με το σήμα ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ μέσω επι-λεγμένων συνεργασιών franchise τόσο σε μεγάλες όσο και μικρές πόλεις της χώρας.

LOVE BOUTIQUEΓΙΑ ΤΗ ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΓΥΝΑΙΚΑΗ ανάγκη της σύγχρονης γυναίκας για θηλυκότητα, φινέτσα, δυναμι-σμό, ρομαντισμό, αλλά και πικά-ντικες λεπτομέρειες στην καθη-μερινότητά της, οδήγησε τον όμιλο BASIC’SENSE στην δημιουργία του πρώτου LOVE BOUTIQUE.Στα LOVE BOUTIQUE οι θηλυκές γραμμές, οι ανατρεπτικοί συνδυ-ασμοί, τα δυναμικά σύνολα και οι προκλητικές γραμμές απευθύνο-νται στην μοντέρνα, απαιτητική, δραστήρια γυναίκα που κρύβει όμως πάντα μέσα της ένα μικρό κοριτσάκι. Το concept, το ύφος, αλλά και το στήσιμο των κατα-στημάτων έχουν εμπνευστεί από την retro εικόνα της boutique παλιάς εποχής.Η Εταιρεία BASIC’SENSE είναι αποκλειστικός αντιπρόσωπος και Master Franchisee του Γαλλικού οίκου Lollipops SA ενώ η LOVE BOUTIQUE δημιουργήθηκε το 2010.

ΙGIFTΕΞΥΠΝΑ ΔΩΡΑ ΜΕ… IQΜέσα από τους ιδιαίτερους και ειδικά μελετημένους χώρους των καταστημάτων και τη μεγάλη ποικι-λία σε προϊόντα το i-Gi| μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες του πελάτη για δώρα και gadgets. Μότο της εταιρείας: «Τα δώρα που κάνετε στους άλλους δε δείχνουν το δείκτη νοημοσύνης σας. Αν όμως τα έχετε διαλέξει από το I-Gi| θα είναι σίγουρα έξυ-πνες λύσεις.» Μέσα σε ένα μόνο χρόνο λειτουργίας η i- Gi| έχει κα-ταφέρει να ανοίξει 6 καταστήματα σε Ελλάδα και Κύ-προ με την επέκταση της να συνεχίζεται. Σύντομα θα ανοίξει νέο κατάστημα στο The Mall Athens.

GATSOULIS BIKES ACCESSORIESΜΕ ΤΗ ΜΕΘΟΔΟ ΤΟΥ FRANCHISE ΑΝΑΠΤΥΣΣΕΤΑΙ Η GATSOULIS BIKES ACCESSORIESΗ Γατσούλης ΕΠΕ η οποία έχει παρουσία στο χώρο της αγοράς ποδηλάτου από το 1995 ξεκινάει την ανάπτυξη δικτύου franchise. Η εταιρεία έχει στο ενεργητικό της ένα δίκτυο χονδρικής 600 πελατών σε Ελλάδα, Κύπρο, Βουλγαρία και έχει ήδη αναπτύξει μια αλυσίδα λιανικής πώλησης 6 καταστημάτων.

PIZZA C CONOΠΙΤΣΑ ΣΕ…ΧΩΝΑΚΙΜε το concept PIZZA C CONO & FRUTTY C CONO θα μπορούσε κανείς να μιλήσει για το τέλειο πάντρεμα των σύγχρονων απαι-τήσεων του street food. Η ονομασία του brand ανήκει στην εται-ρεία J. G. BIK. SERVICES L.T.D. η οποία δραστηριοποιείται στην παροχή υπηρεσιών εστίασης & ψυχαγωγίας σε όλο τον κόσμο. Το πλάνο της εταιρείας είναι να προσφέρει μια ανταγωνιστική - επι-χειρηματική και παράλληλα αναπτυξιακή ευκαιρία στους ενδια-φερόμενους οι οποίοι θα είναι οι πρώτοι στο Νομό τους που θα

βάλουν την πίτσα σε… χωνάκι. Το άνοιγμα καταστήματος σε κάθε νομό είναι ο κύριος σκο-πός της εταιρείας η οποία προσφέρει μια χαμηλού κόστους επένδυση και ένα προϊόν ιδιαί-τερα προσιτό στο ευρύ κοινό στην αγορά του street food.

Νέε

ς Προ

τάσε

ις

26 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Σ ε μια εποχή που αναπτύσσεται το e-commerce και παρατηρείται έντονη αναδιάρθρωση και αναπρο-σαρμογή του εμπορίου, η Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ

Α.Ε., θυγατρική των ΕΛΤΑ, μια από τις μεγαλύτερες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες εταιρείες στον κλάδο των τα-χυμεταφορών (courier), επενδύει συνεχώς στην ενίσχυ-ση του δικτύου της, με τη σταδιακή αύξηση των σημείων εξυπηρέτησης προσφέροντας αξιοπιστία στο καταναλωτι-κό κοινό αλλά και στο σύγχρονο επιχειρηματία.

Τα ΕΛΤΑ Courier αποτελούν το μοναδικό δίκτυο ταχυμε-ταφορών που καλύπτει και το πλέον απομακρυσμένο ση-μείο της Ελλάδας. Μετράνε πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας, αναπτύσσοντας μια άριστα οργανωμένη αλυσίδα καταστη-μάτων με ανθρώπινο κεφάλαιο που αγγίζει τους 600 απα-σχολούμενους ενώ ήδη 68 επιχειρηματίες απολαμβάνουν την επαγγελματική επιτυχία κάτω από την προστατευμένη ομπρέλα του δικτύου.

Συγκεκριμένα, μόνο το τελευταίο χρονικό διάστημα, άνοι-ξαν τις πύλες τους 3 πρακτορεία στις εξής περιοχές : • Κατερίνη • Νάξος • Καβάλα

Στο πλαίσιο αυτό τα ΕΛΤΑ Courier, αναζητούν συνεργάτες που επιθυμούν να επενδύσουν σε ένα δικό τους πρακτο-ρείο σε επιλεγμένα σημεία (μεγάλα αστικά κέντρα & νη-σιά ) σε όλη την Ελλάδα:

Ενδεικτικές Περιοχές: Αθήνα: Β. Προάστια, Ν. Προάστια, Δ. Προάστια Ηράκλειο Κρήτης Πάτρα Λάρισα Κοζάνη Ρόδο Ιωάννινα

Τα ΕΛΤΑ Courier προτείνουν μια μοναδική επιχειρηματική ευκαιρία, με πανελλήνια αναγνωρισιμότητα, κύρος και ση-μαντικές προοπτικές κερδοφορίας, σε όσους ενδιαφέρο-νται να επενδύσουν στον κλάδο των ταχυμεταφορών και διαθέτουν επικοινωνιακές και οργανωτικές ικανότητες σε συνδυασμό με επιχειρηματικό πνεύμα.

Περισσότερες πληροφορίες στο:

www.elta-courier.gr

ή επικοινωνήστε με:ΤΑΧΥΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΕΛΤΑ Α.Ε. Επιτροπή Αξιολόγησης ΠρακτορείωνΛ. Βουλιαγμένης 115 – 117 & Ηλία ΗλιούΤΚ 116 80, Αθήνα Τηλ.: 210 6073139

ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΔΙΚΤΥΟΥ THE FRANCHISE CO. Εθνικής Αντιστάσεως 84Α, 152 31 ΧαλάνδριΤηλ.: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864e-mail: [email protected]

ΕΛΤΑ COURIER

ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΗ ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ COURIER

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 27

Π Ε Ι Ρ Α + Μ Ε Ρ Α Κ Ι = Ε Π Ι Τ Υ Χ Ι Α

Η ευκαιρία αφορά τις επιχειρήσεις που έχουν ενταχθεί στα προγράμματα «Διαρθρω-τική Προσαρμογή Εργαζομένων και Επιχειρήσεων, που απασχολούν 20-49 άτο-μα, εντός της Οικονομικής Κρίσης» και «Ολοκληρωμένο σχέδιο παρέμβασης για τη στήριξη της επιχειρηματικότητας των επιχειρήσεων και των εργαζομένων τους, μέσω δράσεων συμβουλευτικής και κατάρτισης καθώς και στήριξης της απασχό-λησης σε περιοχές που υφίστανται τις συνέπειες της οικονομικής κρίσης - ΔΡΑΣΗ 2, από το ΕΘΝΙΚΟ ΑΠΟΘΕΜΑΤΙΚΟ ΑΠΡΟΒΛΕΠΤΩΝ 2007-2013», για τα οποία ξεκί-νησε η υλοποίησή τους.

Αναφορικά με την 2η Δράση για την ενίσχυση Επιχειρήσεων που δραστηριοποι-ούνται στους τομείς Μεταποίησης - Τουρισμού - Εμπορίου - Υπηρεσιών στο πλαί-σιο των Π.Ε.Π. του ΕΣΠΑ 2007-2013, η οποία αναμένεται να προσελκύσει για άλλη μια φορά το ενδιαφέρον της επιχειρηματικής κοινότητας και σύμφωνα πάντα με την προδη-μοσίευση του προγράμματος, προκύπτουν σημαντικές διαφορές από τον Α’ κύκλο, προς όφελος των ενδιαφερόμενων, όπως η δυνατότητα συμμετοχής νεοσύστατων ή/και υπό σύσταση επιχειρήσεων, η δυνατότητα λήψης μεγαλύτερης προκαταβολής, η βελτίωση των ορίων προϋπολογισμών κ.λπ.

Οι σωστές στρατηγικές κινήσεις, η αξιοποίηση κάθε ευκαιρίας και η εξεύρεση νέων πό-ρων αποτελούν μονόδρομες επιλογές για κάθε επιχείρηση, προκειμένου να ανταπεξέλ-θει στις δύσκολες συνθήκες της αγοράς. Οι επιδοτήσεις προς τις επιχειρήσεις αποτελούν πλέον τις σημαντικότερες ευκαιρίες ανάπτυξης, εφόσον όμως αυτές αξιοποιηθούν με το βέλτιστο δυνατό τρόπο.

Στις σελίδες που ακολουθούν παρουσιάζονται όλα τα προγράμματα επιδοτήσεων του ΕΣΠΑ που οι επιχειρήσεις μπορούν να αξιοποιήσουν αυτήν την περίοδο και να χρηματο-δοτήσουν τα επενδυτικά τους σχέδια.

2Η ΔΡΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΠΟΥ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΟΥΣ

ΤΟΜΕΙΣ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ

ΤΩΝ Π.Ε.Π. ΤΟΥ ΕΣΠΑ 20072013Πρόγραμμα στήριξης υφιστάμενων και νέων μικρομεσαίων επιχειρήσε-

ων μέσω του ΕΣΠΑ απο το υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυ-τιλίας. Ο συνολικός προϋπολογισμός του υπολογίζεται στα 500 εκ. ευρώ και σκο-πό έχει να ενισχύσει με ποσοστό απο 40% έως 60% επιχειρήσεις σε όλους τους κλάδους της ελληνικής οικονομίας (Μεταποίηση, Εμπόριο, Τουρισμό και Υπηρεσίες).

Δικαιούχοι είναι υφιστάμενες επιχειρήσεις: με τουλάχιστον δύο πλήρεις κλεισμένες δια-χειριστικές χρήσεις, νέες επιχειρήσεις με έως δύο πλήρεις διαχειριστικές χρήσεις και υπό σύσταση επιχειρήσεις: οι επιχειρήσεις που θα συσταθούν μετά την παραλαβή του επεν-δυτικού τους σχεδίου.

Oι προϋποθέσεις συμμετοχής και λοιπές χρηματοοικονομικές πληροφορίες παρου-σιάζονται αναλυτικά στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletterdetails.asp?id=2166&pstring=340

ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΙΙΣτόχος του Προγράμματος είναι η δημιουργία προϋποθέσεων για την ενίσχυση της

εξωστρεφούς επιχειρηματικότητας υφιστάμενων μεταποιητικών, κυρίως Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων και υπό προϋποθέσεις και των μεγάλων επιχειρήσεων, ως κεντρικής επι-λογής για την παραγωγική αναβάθμιση της οικονομίας προς αγαθά και υπηρεσίες υψη-λής προστιθέμενης αξίας, με ποιότητα, περιβαλλοντική ευαισθησία, ενσωμάτωση γνώ-σης και καινοτομίας.

Δικαιούχοι είναι υφιστάμενες Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις που έχουν κλείσει τουλά-χιστον δύο διαχειριστικές χρήσεις καθώς και υφιστάμενες μεγάλες επιχειρήσεις υπό τον όρο ουσιαστικής συνεργασίας με τουλάχιστον δύο μικρομεσαίες επιχειρήσεις, υφιστάμε-νες μικρομεσαίες εμπορικές επιχειρήσεις υπό το όρο ουσιαστικής συνεργασίας με τουλά-χιστον δύο μικρομεσαίες μεταποιητικές επιχειρήσεις, φυσικά πρόσωπα που ενδιαφέρο-νται να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά στις επιλέξιμες δραστηριότητες ανεξαρτήτως υπάρχουσας ή μη επιχειρηματικής εμπειρίας ή δραστηριότητας.

Περαιτέρω στοιχεία στη διέυθυνση http: //www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletterdetails.asp?id=2201&pstring=340

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΩΝ ΣΧΕΔΙΩΝ ΠΟΥ

ΑΦΟΡΟΥΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΠΡΟΣΤΙΘΕΜΕΝΗΣ ΑΞΙΑΣ kICT4GROWTHp

Η Δράση «Υποστήριξη Επιχειρήσεων για την Υλοποίηση Επενδυτικών Σχεδίων που αφο-ρούν ανάπτυξη Καινοτόμων Υπηρεσιών Προστιθέμενης Αξίας» (συνοπτικά ICT4Growth) στοχεύει στην ενίσχυση επιχειρηματικών δραστηριοτήτων τεχνολογικής και επιχειρησια-κής καινοτομίας, μέσα από την υλοποίηση αντίστοιχων επενδυτικών σχεδίων με απώτε-ρο σκοπό την ανάπτυξη νέων Υπηρεσιών Προστιθέμενης Αξίας.

Με δεδομένη τη μεγάλη σημασία των ΤΠΕ για την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων και

ΝΕΑ ΕΠΙΔΟΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

Εν αναμονή της προκήρυξης του νέου μεγάλου προγράμ-ματος του ΕΣΠΑ (ΠΕΠ 2012) που αφορά στην ενίσχυση υφιστάμενων ή νέων επιχειρήσεων όλων των κλάδων της οικονομίας, πολλές επιχειρήσεις έχουν μια σημαντική ευ-καιρία αυτήν την περίοδο να θέσουν σημαντικές βάσεις για να ανταπεξέλθουν στο δύσκολο οικονομικό περιβάλ-λον, να αντιμετωπίσουν διαρθρωτικά προβλήματα και να εξέλθουν δυναμικά από την κρίση, μέσω της επανεξέ-τασης της στρατηγικής τους και των επιχειρηματικών τους δραστηριοτήτων και παράλληλα μέσω της ευθυ-γράμμισης, βελτίωσης της απόδοσης και κατάρτισης του ανθρώπινου δυναμικού τους.

28 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

το δυσμενές οικονομικό κλίμα στην Ελλάδα, η παρούσα Δράση αποκτά μεγάλη σημασία, ιδι-αίτερα για τον κλάδο της πληροφορικής. Οι παραπάνω επενδύσεις θα στοχεύουν κυρίως:

Στην ενίσχυση της υγιούς επιχειρηματικότητας με την κατάλληλη αξιοποίηση των ΤΠΕ• Στην ουσιαστική ενδυνάμωση του κλάδου υπηρεσιών ΤΠΕ της ελληνικής οικονομίας (σε • όρους ανταγωνιστικότητας και εξωστρέφειας) Στη δημιουργία νέων προϊόντων, υπηρεσιών και περιεχομένου προστιθέμενης αξίας • που δύναται να έχουν εμπορική προοπτική και βιωσιμότητα

ΕΝΙΣΧΥΟΜΕΝΕΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣΗ Δράση ενισχύει ώριμα επενδυτικά σχέδια για το σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εμπο-

ρική διάθεση καινοτόμων προϊόντων και υπηρεσιών προστιθέμενης αξίας, που αφορούν ή βασίζονται σε Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΤΠΕ)

Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες που θα αναπτυχθούν μέσω των επενδυτικών σχεδί-ων μπορούν να απευθύνονται τόσο σε μεμονωμένους καταναλωτές, όσο και σε άλλες επιχειρήσεις. Μπορούν επίσης να αφορούν το τελικό προϊόν/υπηρεσία ή μέρος ενός πιο σύνθετου συστήματος.

Επισημαίνεται ότι δεν θα πρέπει να έχουν γίνει ενέργειες που σχετίζονται με την εφαρμο-γή του προτεινόμενου επιχειρησιακού σχεδίου, πριν την ημερομηνία υποβολής της σχετι-κής πρότασης στο πλαίσιο της Δράσης.

Περαιτέρω στοιχεία στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletterdetails.asp?id=2202&pstring=340

ΝΕΟ JEREMIE II: ΜΙΚΡΟΠΙΣΤΩΣΕΙΣ ΜΕΧΡΙ 25.000 ΕΥΡΩ ΣΕ ΜΙΚΡΟΜΕΣΑΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε Πολύ Μικρές Επιχειρήσεις όλων των οικονομικών κλά-δων της οικονομίας (πλην ορισμένων εξαιρέσεων) και κάθε νομικής μορφής (ατομικές, Ο.Ε., Ε.Ε., Ε.Π.Ε., Α.Ε.) οι οποίες πληρούν αθροιστικά τις εξής προϋποθέσεις:

Έχουν συσταθεί και λειτουργούν μετά την 1.1.2005 LΕίναι Πολύ Μικρές Επιχειρήσεις, οι οποίες σύμφωνα με το Ορισμό της Ευρωπαϊκής LΕνώσεωςΑπασχολούν έως 10 εργαζομένους, σε Ετήσιες Μονάδες Εργασίας (Ε.Μ.Ε.) LΕμφανίζουν ετήσιο κύκλο εργασιών ή ενεργητικό έως Ευρώ 2 εκατ. LΈχουν έδρα και λειτουργούν εντός της ελληνικής επικράτειας LΔεν υπερβαίνουν το όριο των ενισχύσεων που θέτει ο Κανόνας De Minimis, «περί ενι- Lσχύσεων ήσσονος σημασίας»Περαιτέρω στοιχεία στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/

newsletterdetails.asp?id=2069&pstring=340

EΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ JEREMIEΗ πρωτοβουλία JEREMIE ενισχύει μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις με τη χορήγη-

ση δανείων με μειωμένο επιτόκιο και μειωμένες εξασφαλίσεις μέσω των τραπεζών Εθνι-κή και Alpha Bank. Η επιχείρηση που θα χρηματοδοτηθεί μέσω του προϊόντος JEREMIE θα καταβάλει επιτόκιο μόνο για το 50% του δανείου, ποσό που αντιστοιχεί στην ιδιωτική συμμετοχή. Το ποσό επιτοκίου που αντιστοιχεί στο υπόλοιπο 50% θα καλυφθεί μέσω του ΕΣΠΑ από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης.

Διακιούχοι είναι μικρές και πολύ μικρές υπό ίδρυση ή νεοϊδρυθείσες επιχειρήσεις ή επιχει-ρήσεις όλων των κλάδων της οικονομίας, που έχουν έως και 3 χρόνια λειτουργίας, προσωπικό μέχρι 50 άτομα και έχουν ετήσιο κύκλο εργασιών που δεν υπερβαίνει τα 10 εκατ. Ευρώ.

Περαιτέρω στοιχεία στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletterdetails.asp?id=1827&pstring=340

ΣΥΓΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΜΕΝΑ ΔΑΝΕΙΑ JEREMIE ΓΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΣΕ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ & ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ kICTp

To JEREMIE Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ICT-Information Communication Technologies) είναι xρηματοπιστωτικό προϊόν στα πλαίσια της πρωτο-βουλίας JΕRΕΜΙΕ. Αφορά σε συγχρηματοδοτούμενα χαμηλότοκα δάνεια για την υλοποί-ηση επενδύσεων σε Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ICT – Information and Communication Technologies). Τα δάνεια χορηγούνται από τις τράπεζες Alpha Bank, Εθνι-κή Τράπεζα της Ελλάδος και Emporiki Bank με τραπεζικά κριτήρια.

To JEREMIE-ICT απευθύνεται σε:Επιχειρήσεις & ελεύθερους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στους τομείς της • Πληροφορικής και Επικοινωνιών προκειμένου να χρηματοδοτηθούν για απόκτηση πα-γίων στοιχείων αλλά και για την κάλυψη αναγκών κεφαλαίου κίνησης ειδικού σκοπούΕπιχειρήσεις & ελεύθερους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται σε όλους τους • υπόλοιπους κλάδους της οικονομίας προκειμένου να χρηματοδοτηθούν για την από-κτηση παγίων στοιχείων, τα οποία θα αφορούν σε δαπάνες για Τεχνολογίες Πληροφο-ρικής και Επικοινωνιών.Περαιτέρω στοιχεία στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/

newsletterdetails.asp?id=2205&pstring=340

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 29

ΕΥΝΟΪΚΑ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΑ ΔΑΝΕΙΑ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΜΕΣΑΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΠΟ 4 ΤΡΑΠΕΖΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΤΑΜΕΙΟ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΕΤΕΑΝΜε την υπογραφή των Συμφωνιών Χρηματοδότησης και Συνεπένδυσης με τέσσερις Ανα-

δόχους Τράπεζες (Εθνική Τράπεζα, Alpha Bank, Eurobank και Τράπεζα Πειραιώς), ολο-κληρώθηκε η επιλογή των τραπεζών που θα συνεπενδύσουν ίδια κεφάλαια από κοινού με κεφάλαια του «Ταμείου Επιχειρηματικότητας», για τη δημιουργία πέντε Ταμείων Δανει-οδότησης της πραγματικής οικονομίας. Τα πέντε Ταμεία θα χορηγήσουν ευνοϊκά δάνεια συνολικού ύψους 900 εκ. ευρώ σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις, που θα ενταχθούν στις πέ-ντε Δράσεις που περιλαμβάνονται στο Ταμείο Επιχειρηματικότητας.

Τα πέντε Ταμεία Δανειοδότησης θα χρηματοδοτήσουν τις παρακάτω δράσεις: 1. «Γενική Επιχειρηματικότητα», προϋπολογισμού 300 εκ, με ανάδοχο την Alpha

Bank2. «Επιχειρηματικότητα Νέων», προϋπολογισμού 90 εκ, με ανάδοχο την Εθνική Τρά-

πεζα της Ελλάδος3. «Εξωστρέφεια», προϋπολογισμού 210 εκ, με ανάδοχο την Eurobank EFG4. «Θεματικός Τουρισμός, Αφαλάτωση, Διαχείριση Απορριμμάτων, Πράσινες Υπο-

δομές, Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας», προϋπολογισμού 150 εκ, με ανάδοχο την Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος

5. «Καινοτόμα Επιχειρηματικότητα, Εφοδιαστική Αλυσίδα, Τρόφιμα, Ποτά», προϋ-πολογισμού 150 εκ. ευρώ, με ανάδοχο την Τράπεζα Πειραιώς.

Κάθε Ταμείο Δανειοδότησης θα διαθέτει κοινό κεφάλαιο με διαθέσιμα της Τράπεζας και του Ταμείου Επιχειρηματικότητας, και θα παρέχει δάνεια με ευνοϊκούς όρους σε πολύ μι-κρές, μικρές και μεσαίες ελληνικές επιχειρήσεις, για χρηματοδότηση επενδυτικών σχεδί-ων σε κάποιον από τους παραπάνω πέντε τομείς.

Πιθανοί δικαιούχοι των δανείων είναι όλες οι πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρή-σεις, είτε έχουν ήδη ενταχθεί σε προγράμματα κρατικών ενισχύσεων (Επενδυτικός Νό-

μος, Δράσεις Επιχειρηματικότητας ΕΣΠΑ κοκ), είτε δεν έχουν ενταχθεί σε κανένα πρό-γραμμα κρατικών ενισχύσεων.

Περαιτέρω στοιχεία στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletterdetails.asp?id=2206&pstring=340

Απευθυνθείτε στους ειδικούς συμβούλους μας για να Ενημερωθείτε για τη δυνατότητα ένταξης σας στα Προγράμματα.

THE FRANCHISE CO. Εθνικής Αντιστάσεως 84Α 15231, Χαλάνδρι

Τηλ.: 2106756200- 1, E- mail: [email protected]

Ή επισκεφτείτε το www.thefranchiseco.gr για την έγκαιρη ενημέρωσή σας.

Η πολύχρονη πείρα της TFC&CO., της μεγαλύτερης εταιρείας συμβούλων σε θέματα retail και ανάπτυξης δικτύων επιχειρήσεων στην Ελλάδα, σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία, τον επαγγελματισμό και την εμπειρία των στελεχών της στο χώρο των επιχειρήσεων, απο-τελούν εγγύηση για την καλύτερη δυνατή αξιοποίηση των χρηματοδοτικών προγραμμάτων ενίσχυσης. Κύριο μέλημά μας είναι η υποστήριξη των οικογενεια-κών και μικρομεσαίων επιχειρήσεων στην εκταμίευση των επιδοτούμενων πόρων, παρέχοντας έναν ολοκλη-ρωμένο επιχειρηματικό σχεδιασμό προσαρμοσμένο: στις συνθήκες της αγοράς και στις υπάρχουσες συ-γκυρίες, στις ιδιαιτερότητες του κάθε κλάδου και στα ανταγωνιστικά στοιχεία κάθε επιχείρησης.

30 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Εθνικής Αντιστάσεως 84Α, Χαλάνδρι, Τηλέφωνα: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, Email: [email protected], Web Site: www.thefranchiseco.grΕθνικής Αντιστάσεως 84Α, Χαλάνδρι, Τηλέφωνα: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, Email: [email protected], Web Site: www.thefranchiseco.gr

Νέα Προγράμματα του ΕΣΠΑ• Ενίσχυση Επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στους τομείς

Μεταποίησης - Τουρισμού - Εμπορίου - Υπηρεσιών (Π.Ε.Π. 2012)• Εξωστρέφεια - Ανταγωνιστικότητα ΙΙ

• ICT4Growth• Digi Mobile• Νέος Επενδυτικός Νόμος (Ν.3908/2011)

Αξιοποίησε τώρα τις νέες επιδοτήσεις και δημιούργησε τη δική σου επιχείρηση!!

Απευθυνθείτε στους ειδικούςΔΩΡΕΑΝ

Παροχή Συμβουλευτικών Υπηρεσιών για χρηματοδοτικά εργαλεία και λύσεις σε Νέους & Υφιστάμενους Επιχειρηματίες

τηλ: 210 6756200,e-mail: [email protected]

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

32 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

AR

IST

A

Τα ARISTA με ένα δίκτυο 350 και πλέον σημείων πώλησης αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα του FRANCHISE στο χώρο της Λιανικής Τροφίμων.Όπως μας επισημαίνει ο κ. Αιμίλιος Φιλακουρίδης, Γενικός Διευθυντής Επι-χειρησιακού Τομέα των s/m ARISTA, η εταιρεία τον τελευταίο χρόνο έχει δώσει έμφαση στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και έχει ήδη δημιουργή-σει 200 κωδικούς στις βασικές κατηγορίες. «Το καταναλωτικό κοινό άμε-σα αναγνώρισε την άριστη ποιότητά τους και σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή τα έχει αναδείξει πρώτους κωδικούς σε κατανάλωση» τονίζει σε συ-νέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS. Παράλληλα, αναλύει τις προκλή-σεις αυτής της περιόδου και σε ποιες στρατηγικές κινήσεις προχώρησε η εταιρεία ώστε ο συνεργάτης-franchisee της ARISTA να είναι από τους πλέ-ον ανταγωνιστικούς παίκτες της αγοράς.

Τα ARISTA μας ξαφνιάζουν ευχάριστα προτείνοντας ένα νέο μοντέλο συνεργασίας και εγκαινιάζοντας μια νέα εταιρική ταυτότητα. Ποια είναι σήμερα η στρατηγική της αλυσίδας;Αναλαμβάνοντας τη διοίκηση της Εταιρίας τον Ιούλιο του 2010 κρίναμε ότι θα έπρεπε να ανανεωθούμε και - γιατί όχι- να εκμοντερνιστούμε.Το αποτέλεσμα του Rebranding/Remodeling έδωσε σημαντική ώθηση στην αναπτυξιακή μας πορεία. Ενίσχυσε την εταιρική μας ταυτότητα, αλλά και την ανταγωνιστικότητα των συνεργατών μας.Τα αιτήματα για ένταξη νέων συνεργατών στο Δίκτυο ARISTA πολλα-πλασιάσθηκαν.

Παρατηρείται η τάση το κοινό να επανεξετάζει τις ανάγκες του, ενώ σε μεγάλο βαθμό δηλώνεται και «ο περιορισμός στα απαραίτητα». Με ποιες κινήσεις η ARISTA προσαρμόζει τη στρατηγική της σε αυτή την πραγματικότητα;Είναι ακριβώς όπως το περιγράφετε και οφείλουμε όλοι να προσαρμοστούμε.

Στα πλαίσια αυτά συμβουλεύουμε τους συνεργάτες μας στη μείωση των απο-θεμάτων τους αλλά και στην επαναξιολόγηση του κωδικολογίου τους.Θα πρέπει να μειώσουν τον αριθμό των προϊόντων ανά κατηγορία και να αυξήσουν τις κατηγορίες των προϊόντων που έχουν μέσα στα καταστήμα-τά τους, ώστε να καλύπτουν μεγαλύτερο μέρος των αναγκών του κατα-ναλωτή.Η πίεση αυτή ασκείται από πλευράς μας και στους προμηθευτές, που έστω και με πιο αργούς ρυθμούς, κατανοούν την κατάσταση και ευθυγραμμίζο-νται στη λογική αυτή.

Δίνεται έμφαση στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Πιστεύετε ότι αυτή η τάση θα ενισχυθεί από την πλευρά του καταναλωτικού κοινού; Ποια είναι τα σχέδια της αλυσίδας ως προς αυτό;Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας μπήκαν δειλά στη ζωή μας πριν αρκετά χρό-νια και η αντιμετώπιση από το καταναλωτικό κοινό ήταν αρχικά με δυσπι-στία. Στην πορεία όμως η διείσδυσή τους, τόσο εξαιτίας της διαφοράς τι-μής όσο και της σημαντικής βελτίωσης της ποιότητας είναι πλέον μεγάλη, και σε κάποιες περιπτώσεις η συμμετοχή τους είναι ακόμη μεγαλύτερη και ξεπερνά το 50%.Τον τελευταίο χρόνο έχουμε προχωρήσει στη δημιουργία 200 κωδικών προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στις βασικές κατηγορίες και στο άμεσο μέλ-

ΑΙΜΙΛΙΟΣ ΦΙΛΑΚΟΥΡΙΔΗΣ | ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟΥ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ S/M ARISTA

Συνεργασία με Ευελιξία, Διαφάνεια, Εξέλιξη, ΕμπιστοσύνηΜε επίκεντρο την αύξηση της ανταγωνιστικότητας των συνεργατών της και την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας η ARISTA με σεβασμό στο κέρδος του επαγγελματία, ενισχύει τους Έλληνες παραγωγούς και την ελληνική οικονομία.

“ Μία ευέλικτη επιχειρηματική πρόταση με μοναδικά προνόμια και ελληνική υπογραφή. ”

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 250 τ.μ.

Μέσο Ύψος Επένδυσης: Από 80.000€

Entry Fee: 2.000€

Τηλ.: 2310-723720

Fax: 2310-722418

E-mail: [email protected]

Website: www.arista.gr

Γεν.Διευθυντής: Αιμίλιος Φιλακουρίδης

Εμπορική Διεύθυνση: Γιάννης Σαρόγλου

Σύμβουλος Franchise: The Franchise Co.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 33

λον σκοπός μας είναι να ξεπεράσουμε τους 300 κωδικούς.Το καταναλωτικό κοινό άμεσα αναγνώρισε την άριστη ποιότητά τους και σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή τα έχει αναδείξει πρώτους κωδι-κούς σε κατανάλωση.

Υπάρχει σίγουρα μια ευαισθητοποίηση και σχετική στροφή των καταναλωτών σε προϊόντα ελληνικής παραγωγής. Πως προσεγγίζει η ARISTA αυτό το δεδομένο;Με βάση και τα τελευταία γεγονότα, υπάρχει μια έντονη ευαισθητοποίηση και στροφή των καταναλωτών στα ελληνικά προϊόντα.Εκτίμησή μου είναι ότι η τάση αυτή θα ενισχυθεί περαιτέρω με βασική προ-ϋπόθεση ότι και οι τιμές θα είναι στα επίπεδα της αγοράς.Από πλευράς μας ενισχύουμε σημαντικά τους Έλληνες παραγωγούς κάνο-ντας συνεργασίες σε τοπικό επίπεδο.Παράλληλα η πλειοψηφία των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας παράγονται από Έλληνες παραγωγούς.

Τι συνεπάγονται τα παραπάνω για το συνεργάτη franchisee και ποια εργαλεία έχει αναπτύξει η ΑRISTA ώστε να μπορέσει να ανταποκριθεί στις προκλήσεις των καιρών;Οποιεσδήποτε ενέργειες γίνονται έχουν μόνο ένα σκοπό: Να αυξήσουμε την ανταγωνιστικότητα του συνεργάτη μας franchisee.Οι παροχές που έχει ο συνεργάτης μας είναι πολλές και καλύπτουν όλο το φάσμα της λειτουργίας του: Εμπορικό -ανταγωνιστικές τιμές, προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ανταγωνιστι-κά σε τιμή και ποιότητα, συγκεκριμένο Κωδικολόγιο ανά περιοχή, Διαχείριση ραφιού και τακτοποίηση του χώρου πώλησης λαμβάνοντας υπόψη τόσο τα

μερίδια αγοράς όσο και τις πωλήσεις σε επίπεδο καταστήματος, τμήμα Μα-ναβικής σε συνεργασία με πιστοποιημένους Έλληνες παραγωγούς Logistics - διανομή σε 48h έως 72h σε οποιοδήποτε σημείο της χώραςΜηχανογράφηση: Loyalty Bonus Card, Ηλεκτρονική Διαχείριση φυλλα-δίων, Παροχή υπηρεσιών email και sms, Μηχανογραφική Υποστήριξη 7 ημέρες την εβδομάδαΕξυπηρέτηση -Δημιουργία τμήματος Customer Service για την άμεση επί-λυση όλων των θεμάτων που αντιμετωπίζουν οι ΣυνεργάτεςΜarketing -Δημιουργία Φυλλαδίων με άκρως ανταγωνιστικές τιμές, ARISTA Bonus Card, με πριμοδότηση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας σε μόνιμη βάση, αλλά και επώνυμων προϊόντων ενισχύοντας την πιστότητα των κατα-ναλωτών, Διαφήμιση (TV – RADIO – ΕΝΤΥΠΑ).

Τι περιλαμβάνουν τα πλάνα της ανάπτυξής σας; Υπάρχουν συγκεκριμένες περιοχές της χώρας στις οποίες ενδιαφέρεστε να αναπτυχθείτε;Είναι δεδομένο ότι η ανάπτυξη αποτελεί βασική μας επιδίωξη και στόχο. Πέ-ραν της Β. Ελλάδας όπου έχουμε ένα ισχυρό δίκτυο συνεργαζόμενων κα-ταστημάτων, το οποίο όμως και θέλουμε να αναπτύξουμε περαιτέρω, από την κεντρική Ελλάδα και κάτω, υπάρχουν σημαντικές ευκαιρίες ανάπτυξης, είτε αφορά την ηπειρωτική, είτε τη νησιωτική Ελλάδα.Κεντρική Ελλάδα, Αττική, Πελοπόννησος, Κρήτη και Νησιωτική Ελλάδα, είναι οι περιοχές που το προσεχές διάστημα θα αποτελέσουν τις περιοχές εστιασμού και ανάπτυξης του Δικτύου των καταστημάτων ARISTA.

$ Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1648&pstring=465,466

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

36 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΕΠ

ΙΛΟ

ΓΗ

Τα super market ΕΠΙΛΟΓΗ, απαρτίζονται από ένα συγκροτημένο σχήμα δυ-ναμικών φορέων, που «επαναστάτησαν» εναντίον των μεσαζόντων και του «μεγάλου ανοίγματος της ψαλίδας» μεταξύ του παραγωγού και καταναλωτή. Το τρίπτυχο που διασφάλισε την βιωσιμότητα και την επιτυχία του συγκεκρι-μένου project, όπως τονίζει ο κ. Λεωνίδας Καρίγιαννης, Διευθύνων Σύμβου-λος της συνεταιριστικής εταιρείας Ελληνική Διατροφή Coop Α.Ε. είναι: 1. Διαφοροποίηση μέσα από την ανάδειξη ελληνικών παραγόμενων

προϊόντων, 2. Οικονομίες κλίμακας για την διαμόρφωση ενός ιδιαίτερα χαμηλού λει-

τουργικού κόστους και 3. Πάθος για την προβολή, ιδιαίτερα ποιοτικών παραδοσιακών προϊόντων.

Πώς γεννήθηκε η ιδέα για τη δημιουργία του concept ΕΠΙΛΟΓΗ και κατά πόσο ανταποκρίνεται στη σύγχρονη οικονομική συγκυρία; Η ΕΠΙΛΟΓΗ για εμάς αποτελεί ένα project που έντονα χαρακτηρίζεται από το στοιχείο του συνεταιρισμού και την οργάνωση μιας λιανεμπορικής αλυ-σίδας, με ένα ιδιαίτερα καινοτόμο για την Ελλάδα concept. Η κεντρική ιδέα του όλου εγχειρήματος είναι η προώθηση ποιοτικών συνεταιριστικών προ-ϊόντων και μέσα από αυτό, η ενίσχυση της εθνικής οικονομίας. Όταν ξεκι-νήσαμε τον σχεδιασμό της όλης κίνησης, στις αρχές του 2009, τίποτα δεν μαρτυρούσε τη σημερινή κατάσταση. Η στροφή προς το ελληνικό παρα-γόμενο προϊόν, η διασφάλιση χαμηλής τιμής αγοράς -εξαιτίας της εξάλει-ψης των μεσαζόντων- και η ανάδειξη των συνεταιριστικών προϊόντων στα

ράφια της οργανωμένης λιανικής, που μέχρι χθες ήταν δύσκολο έως απί-θανo να βρεθούν, αποτέλεσαν τις αρχές του εγχειρήματος. Σήμερα πλέον όλα αυτά έχουν επιβεβαιωθεί από τις συγκυρίες και αποτελούν την καθε-αυτή ανάγκη της αγοράς.

H ΕΠΙΛΟΓΗ επιτυγχάνει σε μικρό χρονικό διάστημα υψηλή αποδοχή και αναγνωρισιμότητα από το «κοινό στόχος». Πού, κατά την γνώμη σας, οφείλεται η γρήγορη διείσδυση και η θετική ανταπόκριση του καταναλωτικού κοινού; Ο Έλληνας καταναλωτής ποτέ δεν έπαψε να έχει ιδιαίτερη προτίμηση στο ελληνικό, στο παραδοσιακό, στο συνεταιριστικό προϊόν. Πάντα προ-σπαθούσε να βρει ή να εξασφαλίσει το αγνό ντόπιο προϊόν. Όμως πολλές φορές αυτό ήταν αδύνατο μιας και συνεταιριστικά προϊόντα δεν είναι το-ποθετημένα στα ράφια των μεγάλων λιανεμπορικών αλυσίδων ή η τιμή αυτών των «ειδικών» προϊόντων ήταν ιδιαίτερα επιβαρυμένη από εξτρά κόστη. Η υψηλή αποδοχή της ΕΠΙΛΟΓΗ και η αναγνωσιμότητα που επι-τεύχθη σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα οφείλεται καθαρά στην ανά-γκη του ίδιου του καταναλωτή να βρει συγκεντρωμένα αυτά τα προϊό-

ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΑΡΙΓΙΑΝΝΗΣ | ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗ

«Επιλογή» στο ελληνικό προϊόν και την επιχειρηματική επιτυχίαΤα super market ΕΠΙΛΟΓΗ φέρνουν τα συνεταιριστικά προϊόντα κοντά στον Έλληνα καταναλωτή καλύπτοντας την ανάγκη του να βρίσκει συγκεντρωμένα σε ένα χώρο μια μεγάλη ποικιλία από ελληνικά προϊόντα, σε τιμές απαλλαγμένες από προστιθέμενα κόστη.

“ Το franchising αποτελεί ένα σημαντικό μοχλό ανάπτυξης στον κλάδο μας. ”

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 150 τ.μ.

Ύψος Επένδυσης: Από €90.000

Entry Fee: Από €2.000

Αρχικό Εμπόρευμα: €50.000

Τηλ.: 210 6756200

Fax: 210 6752864

E-mail: [email protected]

Διευθύνων Σύμβουλος: Λεωνίδας Καρίγιαννης

Σύμβουλος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 37

ντα σε ένα χώρο, σε τιμές απαλλαγμένες από προστιθέμενα κόστη και να έχει τη δυνατότητα να γνωρίσει και άλλα νέα, άγνωστα μέχρι χθες, ελληνικά προϊόντα.

Η αγορά έχει ανάγκη από concept απόλυτα συμβατά με τα νέα δεδομένα της αγοράς, το νέο ανταγωνιστικό χάρτη και τα νέα χαρακτηριστικά του καταναλωτή. Ποια εφόδια - χαρακτηριστικά διαφοροποιούν τη θέση του δικτύου ΕΠΙΛΟΓΗ στην ελληνική αγορά και ειδικότερα στον κλάδο των super market;Η ΕΠΙΛΟΓΗ κατά κύριο λόγο συνδυάζει ποιοτι-κά χαρακτηριστικά που για πρώτη φορά συνυ-πάρχουν σε ένα εγχείρημα. Είναι μια οργανω-μένη αλυσίδα λιανικής πώλησης τροφίμων που προσφέρει ποιοτικά συνεταιριστικά προϊόντα και προϊόντα Ελλήνων μικρών παραγωγών, τιμολο-γιακή πολιτική SoD Discount, προσωπική επαφή και εξυπηρέτηση, προσβασιμότητα καθώς και σι-γουριά μιας καλά οργανωμένης αλυσίδας.

Η υφιστάμενη οικονομική κρίση επηρέασε και τον κλάδο των σούπερ μάρκετ, ο οποίος αποτελεί ίσως έναν από τους πιο «ανθεκτικούς» κλάδους της ελληνικής οικονομίας. Η ΕΠΙΛΟΓΗ αποτελεί μια αλυσίδα η οποία θα μπορούσε να εγγυηθεί την επιτυχία σε ένα νέο επιχειρηματία; Και αν ναι, με ποιο τρόπο;Η ΕΠΙΛΟΓΗ ενσωματώνει πολλά στοιχεία τα οποία είναι τόσο επίκαιρα όσο ποτέ. Η στήριξη της ελληνικής παραγωγής και η ενίσχυση της εθνικής οικονομίας είναι στοι-χεία τα οποία είναι καθομολογούμενο ότι αποτελούν σύγχρονες διαπιστώσεις. Πέρα από τα προηγούμενα, η ΕΠΙΛΟΓΗ μπορεί να εγγυηθεί ένα ισχυρό επιχειρηματικό μοντέλο βασισμένο σε γνώση, εμπειρία, δικτύωση, σοβαρές οικονομίες κλίμακας και φάσματος, καθώς και μεταφορά τεχνογνωσίας. Προσανατολισμένη στο ελληνικό ποιοτικό προϊόν, σχεδιάζει και εκπονεί «εκπαίδευση» παραγωγών και συνεταιρισμών σε υψηλά standard ποιότητας ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητά τους.

Ποιο είναι το προφίλ του υποψηφίου franchisee που απευθύνεστε, και ποιες δεξιότητες πρέπει να κατέχει; Βασική αρχή της ΕΠΙΛΟΓΗ είναι η συνεργασία με άξιους επαγγελματίες, κατά κύριο λόγο ανθρώπους που χαρακτηρίζονται από το πάθος για την ανάδειξη

της ελληνικής παραγωγής και για την εξερεύνηση των ειδικών στοιχείων που αποτελούν τα χαρακτηριστικά των προσφερόμενων προϊόντων. Πα-ρέχουμε ισότιμη συμμετοχή και ευκαιρίες, γι' αυτό και οι franchisees της εταιρείας αντιμετωπίζονται ως συνεργάτες-επιχειρηματίες και όχι ως απλοί επενδυτές. Ο συνεργάτης μας θα πρέπει να έχει διάθεση για προσωπική πα-ρουσία, απασχόληση στο κατάστημα καθώς και όρεξη για δουλειά.

Γιατί επιλέγεται το franchising ως εργαλείο ανάπτυξης; Προσωπικά θεωρώ ότι το franchising αποτελεί ένα σημαντικό μοχλό ανά-πτυξης για την εταιρεία μας. Θα βοηθήσει στην περαιτέρω ανάπτυξη της αλυσίδας μας, ενώ από την άλλη θα συμβάλει στην ενίσχυση της βιωσιμότη-τας ανεξάρτητων επιχειρηματιών αλλά και νέων, που η κρίση ώθησε εκτός αγοράς, και της εθνικής οικονομίας. Η ανεργία έχει μπει σε κάθε σπίτι και εμείς προσφέρουμε τη δυνατότητα σε ελληνικές οικογένειες να εξασφαλί-σουν θέσεις εργασίας σε επιχειρήσεις πολύ χαμηλού ρίσκου.

! Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1649&pstring=465,466

“ Η ΕΠΙΛΟΓΗ μπορεί να εγγυηθεί

ένα ισχυρό επιχειρηματικό

μοντέλο βασισμένο σε γνώση, εμπειρία, δικτύωση, σοβαρές οικονομίες κλίμακας

και φάσματος, καθώς και μεταφορά τεχνογνωσίας. ”

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

38 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΕΠ

ΙΛΟ

ΓΗ “

Συνεργασία με άξιους

επαγγελματίες που έχουν

πάθος για την ανάδειξη της

ελληνικής παραγωγής.

Η ΕΠΙΛΟΓΗ παρέχει επώνυμα προϊόντα σε ανταγω-νιστικές τιμές και ποιοτικά συνεταιριστικά προϊόντα σε ακόμη χαμηλότερες τιμές! Είναι μέλος του ομί-λου Ελληνική Διατροφή COOP Α.Ε, ο οποίος δρα-στηριοποιείται από το 1999 στην αγορά και μετρά πάνω από 550 μέλη και συνεργασίες καθώς και πάνω από 1.600 καταστήματα πανελλαδικά, υπό την σκέπη της Πανελλήνιας Συνομοσπονδίας Ενώσεων Γεωργικών Συνεταιρισμών (ΠΑΣΕΓΕΣ). Προσαρμοσμένη στις νέες καταναλωτικές συνή-θειες (περιορισμένα μεγέθη καταστημάτων, value for money προϊόντα, προσωπική εξυπηρέτηση) που διαμορφώνονται στην αγορά, η ΕΠΙΛΟΓΗ προτεί-νει μια επιχειρηματική συνεργασία η οποία δια-κρίνεται για :• Ποιοτικά προϊόντα σε ανταγωνιστικές τιμές• Υψηλή κερδοφορία (αξιοποιώντας κεντρικοποι-

ημένες συμφωνίες και έχοντας άμεση, χωρίς με-σάζοντες, σχέση με παραγωγούς)

• Αυξημένη διείσδυση στο καταναλωτικό κοινό, δεδομένης της ευαισθησίας των καταναλωτών σε θέματα τιμών αλλά και σε ποιοτικά ελληνικά προϊόντα

• Χαμηλή επένδυση, δεδομένου του μικρού μεγέ-θους των καταστημάτων (150τ.μ.)

• Μακροχρόνια εμπειρία και τεχνογνωσία στον κλά-δο, προσφέροντας κάθε φορά τα κατάλληλα εργα-λεία που οδηγούν στην επιτυχία.

Χαρακτηρίζεται ως ένα ξεκάθαρο concept που σφυγμομετρεί τις πραγματικές ανάγκες του συ-νεργάτη και τις μεταφράζει σε δημιουργικές προ-τάσεις και μοναδικές ευκαιρίες.

Στο πλαίσιο αυτό, παρέχει στους επιχειρηματίες: P Αποκλειστικότητα περιοχήςP Ολοκληρωμένη εκπαίδευση και κατάρτιση τόσο

του franchisee, όσο και του προσωπικού τουP Πλήρη καθοδήγηση για την αποδοτική λειτουρ-

γία του καταστήματοςP Παροχή δοκιμασμένων εργαλείων προώθησης

και υποστήριξηςΗ ΕΠΙΛΟΓΗ αποδεικνύει πως αποτελεί μια νέα μορ-φή «κοινωνικής οικονομίας», με ένα καθαρά ελ-ληνικό concept, που αφουγκράζεται τις σημερινές ανάγκες του καταναλωτή και του σύγχρονου επι-χειρηματία, συμβάλλοντας παράλληλα στην ενίσχυ-ση των Ελλήνων παραγωγών.

ΕΠΙΛΟΓΗ: ΕΝΑ ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

FRANCHISE HEALTH CHECK THE FRANCHISE CO.

THE FRANCHISE CO.

Για περισσότερες πληροφορίες για το FRANCHISE HEALTH CHECKFRANCHISE HEALTH CHECK της THETHE FRANCHISEFRANCHISE CO.CO. επικοινωνήστε με:

κ. Παναγιώτη Γ. Ρουσόπουλο Διευθύνοντα Σύμβουλο της THE FRANCHISE CO.THE FRANCHISE CO., Tηλ.: 210 67 56 200, E-mail: [email protected]

Franchise System Review System and Performance Improvement Turn Around and Crisis Management

Οι προκλήσεις των καιρών μας και το

έντονα ανταγωνιστικό περιβάλλον

απαιτούν υψηλό επίπεδο επαγγελματισμού και

ηγεσίας από τους franchisors.

Απαιτούνται καινοτόμες στρατηγικές, άμεσες και μοναδικές

λύσεις, αποτελεσματικότητα επιχειρησιακών διαδικασιών,

κινητοποίηση των franchisees και διεύρυνση της κερδοφορίας

των franchisees καθώς και του δικτύου.

Η THE FRANCHISE CO., με μια σειρά από εξειδικευμένα και

απόλυτα προσαρμοσμένα στις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε δικτύου

εργαλεία, με το Franchise Health Check, στηρίζει νέα αλλά

και εδραιωμένα συστήματα franchise στην ταυτοποίηση

αδυναμιών και ευκαιριών, στην ανάδειξη και εφαρμογή

βέλτιστων πρακτικών, επιτυγχάνοντας βελτιώσεις των

επιδόσεων τους και κατάκτηση ανταγωνιστικών

πλεονεκτημάτων μόνιμου χαρακτήρα.

Franchise Health Check

40 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Ο κλάδος των Super Market στην ελληνική αγορά βρί-σκεται σε ένα μεταβατικό

στάδιο, βιώνοντας έντονες ανακα-τατάξεις και νέες τάσεις. Κυρίαρχη τάση η συνεργασία των επιχειρήσε-ων και η ανάπτυξη νέων τύπων κα-ταστημάτων, πιο κοντά στους ρυθ-μούς, τον τόπο και τρόπο ζωής και τις ανάγκες των πελατών.Η ΑΒ Βασιλόπουλος με 70 χρόνια πα-ρουσίας στην ελληνική αγορά, αντα-ποκρίνεται πλήρως στις τάσεις και απαιτήσεις της αγοράς και έχει κα-θιερωθεί στη συνείδηση τόσο του εμπορίου όσο και των πελατών-καταναλωτών ως η πλέον πρωτοπο-ριακή και καινοτόμος αλυσίδα Super Market στην Ελλάδα. Επίκεντρο της φιλοσοφίας της είναι ο πελάτης και η εξυπηρέτηση των αναγκών του. Για τη μεγαλύτερη κάλυψη των κατανα-λωτών πανελληνίως έχει θέσει σαν στρατηγικό της στόχο την ανάπτυξη δικτύου συνεργαζόμενων καταστη-μάτων με το σύστημα της δικαιόχρη-σης σε πανελλαδικό επίπεδο.

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ: ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣΗ ΑΒ Βασιλόπουλος με εφόδια το ισχυρό όνομα, την υψηλή τεχνογνω-σία, την άρτια οργάνωση, τις σημα-ντικές υποδομές και τις συνεργασίες που έχει αναπτύξει με προμηθευτές στην Ελλάδα και το εξωτερικό, απο-τελεί μια ισχυρή επιλογή για συνερ-γασία τόσο για τους υφιστάμενους επιχειρηματίες του κλάδου, όσο και για νέους επενδυτές.

Βασική αρχή της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι η συνεργασία με άξιους επαγ-γελματίες παρέχοντας ισότιμη συμ-μετοχή και ευκαιρίες, γι’ αυτό και οι franchisees της εταιρείας αντιμετωπί-ζονται ως συνεργάτες-επιχειρηματίες και όχι σαν απλοί επενδυτές.

ΑΒ FOOD MARKET: ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣΗ πρόταση συνεργασίας που ανα-πτύσσει η ΑΒ Βασιλόπουλος βασίζε-ται στην λειτουργία του σήματος AB Food Market μέσα στο οποίο αναπτύ-σονται δύο μορφές ευέλικτων κατα-στημάτων ικανών να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες των καταναλωτών.

Βασικός στόχος του σήματος ΑΒ Food Market είναι η απορρόφηση των κύριων αγορών της εβδομάδας, καθώς και των καθημερινών ανα-γκών που μπορεί να προκύψουν. Το προφίλ του ΑΒ Food Market είναι το σύγχρονο και επώνυμο κατάστη-μα της περιοχής, με φιλικό και οι-κείο περιβάλλον αγορών. Ο χώρος πώλησης είναι από +/- 350τ.μ. έως 700τ.μ., χωρίς να συμπεριλαμβάνεται ο χώρος αποθήκης. Απαραίτητη προϋ-πόθεση αποτελεί η ύπαρξη χώ-ρου στάθμευσης με τουλάχιστον 20 - 25 θέσεις, ενώ η γεωγραφι-κή θέση του καταστήματος είναι οι πόλεις και κωμοπόλεις της επαρχίας, καθώς και τουριστι-κά κέντρα πολύ μεγάλης συγκέ-ντρωσης παραθεριστών και μεγά-λης εποχικής διάρκειας.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ ΑΒΟ συνεργάτης της ΑΒ Βασιλόπου-λος, ουσιαστικά επενδύει:

Σε ένα εδραιωμένο και αναγνω-• ρισμένο όνομα, συνώνυμο με την ποιότητα, την ποικιλία και την αξιοπιστίαΣτην ασφάλεια και τη δύναμη ενός • επώνυμου, καθιερωμένου και αναγνωρισμένου δικτύου Στη δυνατότητα συμμετοχής σε • μία εδραιωμένη και καταξιω-μένη αλυσίδα με ισχυρό όνομα, ανεπτυγμένη οργανωτική δομή, ισχυρή δυναμική ανάπτυξης και πολύχρονη εμπειρίαΣτην καθημερινή και ουσιαστική • υποστήριξη σε όλα τα επίπεδα λει-τουργίας (ποικιλία, προϊόντα ιδιω-τικής ετικέτας, εμπορική πολιτική, ανταγωνιστικές τιμές, τροφοδοσί-α-εφοδιασμός, καθημερινή λει-τουργία, merchandising, διαφήμι-ση και προώθηση πωλήσεων)Στην πλέον ανεπτυγμένη τεχνο-• γνωσία στο χώρο των ελληνικών Super Market.Στην αναμφισβήτητη ποιότητα • των προϊόντων της ΑΒ

Το δίκτυο franchise της ΑΒ που ήδη αριθμεί 45 καταστήματα, εντάσσε-ται οργανικά μαζί με τα 201 εταιρι-κά καταστήματα και τα 12 Cash & Carry και αναλαμβάνει στρατηγικό ρόλο στην περαιτέρω ανάπτυξη και ενδυνάμωση της αλυσίδας των 258 σημείων πώλησης.

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣΙσχυρό και αναγνωρίσιμο όνομα στην αγορά

Με όνομα – εγγύηση και ταυτόχρονα «βαρύ» σαν ιστορία, η ΑΒ Βασιλόπουλος προτείνει το δικό της μοντέλο ανάπτυξης καταστημάτων με franchising σε μια αγορά όπου συνυπάρχουν ο δυναμισμός αλλά και οι σημαντικές προοπτικές εξέλιξης.

“ Δυναμική παρουσία στην αγορά με απόλυτα

ικανοποιημένους πελάτες. ”

Μέσο μέγεθος καταστήματος: Από 350 τ.μ.Έξοδα εξοπλισμού καταστήματος: Από €600/τ.μ.Αρχικό εμπόρευμα: Από €400/τ.μ.Entry Fee: €5.000Royalties: 0.2% επί των πωλήσεων

Έδρα: Λ. Σπάτων 81, Γέρακας ΑττικήςΤηλ.: 210 6608000 Fax: 210 6608520E-mail: [email protected]: www.ab.grΔιευθυντής Πωλήσεων Franchise: Δημήτρης Παπαχρυσάνθου

42 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Μ ε όραμα να προσφέρει την καλύτερη καθημερι-νή εμπειρία καφέ και μι-

κρογευμάτων, στους περισσότε-ρους από 100.000 πελάτες που επισκέπτονται τα καταστήματά του δικτύου καθημερινά, ο Γρηγόρης συνεχίζει να αναπτύσσεται, τόσο πανελλαδικά όσο και στο εξωτε-ρικό, διαθέτοντας πλέον περίπου 250 καταστήματα, σε Ελλάδα, Κύ-προ, Ρουμανία και Αλβανία.

ΠΡΩΤΗ ΘΕΣΗ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑΟ Γρηγόρης έχει κερδίσει επάξια μια θέση στην καθημερινότητα των αν-θρώπων της πόλης, καθώς προ-σφέρει μεγάλη ποικιλία από πα-ραδοσιακές γεύσεις και μοντέρνα προϊόντα, καλύπτοντας τις περισ-σότερες διατροφικές προτιμήσεις. Κρύα και ζεστά σάντουιτς φρεσκο-φτιάχνονται επιτόπου στην κουζίνα των καταστημάτων όλη μέρα, ενώ παράλληλα αφράτες πίτες με εκλε-κτές συνταγές και αγνά υλικά φρε-σκοψήνονται καθημερινά, συνεχί-ζοντας την αξεπέραστη παράδοση στην ποιότητα και τη γεύση.Για όσους αναζητούν ένα σύντο-μο διάλειμμα, απολαμβάνοντας ένα ποιοτικό προϊόν καφέ ή ένα απο-λαυστικό ρόφημα, όλα φτιαγμένα από το εξειδικευμένο προσωπικό των καταστημάτων Γρηγόρης, το ειδικό πόστο Coff eeright προσφέ-ρει μία μεγάλη ποικιλία μοναδικών

συνταγών. Ζεστός ή κρύος, κανο-νικός ή decafeine, μικρός ή μεγά-λος, ο καφές παρασκευάζεται με την δική του μοναδική ιεροτελε-στία, όπως ακριβώς τον προτιμούν χιλιάδες άνθρωποι καθημερινά.

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΗΣ ΒΕΛΤΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΟ Γρηγόρης, πάντα δίπλα στους συ-νεργάτες του, απαντά στις σημε-ρινές προκλήσεις και συγκυρίες υιοθετώντας για το 2012 μια στρα-τηγική ανάπτυξης που βασίζεται τόσο στην ενδυνάμωση της αντα-γωνιστικότητας του concept, όσο και στην περαιτέρω ανάδειξη της εξαιρετικής ποιότητας των πρώ-των υλών και των τελικών προϊό-ντων που διαθέτει, βελτιστοποιώ-ντας συνολικά την εμπειρία όλων όσων επιλέγουν και εμπιστεύονται τα καταστήματα Γρηγόρης.Τα υψηλά πρότυπα λειτουργίας και ο σεβασμός στον καταναλωτή θέ-τουν την καθαριότητα των χώρων και την ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων ως μια από τις κύριες προτεραιότητες της εταιρείας, που έχει θεσπίσει αυστηρές πιστοποιη-μένες διαδικασίες ελέγχου και λει-τουργίας. Ο Γρηγόρης στοχεύει συ-νεχώς στη βέλτιστη οργανωτική και λειτουργική δομή, με κύριο αντικει-μενικό σκοπό τη μεγιστοποίηση της ικανοποίησης των τελικών κατανα-λωτών και των συνεργατών του.

Προς αυτή την κατεύθυνση, η εται-ρεία έχει εγκαταστήσει, εφαρμόζει και βελτιώνει συνεχώς, ένα ενιαίο Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων, καθώς και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, σύμ-φωνα με τα διεθνή πρότυπα: ISO-9001:2008, ISO-22000:2005 και ISO-14001:2004.Με βάση την πολύχρονη εμπειρία και τη συσσωρευμένη γνώση, ο Γρηγό-ρης παρέχει σημαντική υποστήριξη στους συνεργάτες του franchisees, επενδύοντας συνεχώς στη βελτιστο-ποίηση του εργασιακού περιβάλλο-ντος, στην εύρυθμη λειτουργία των καταστημάτων και στην αποτελε-σματική οργανωτική δομή, με στό-χο τη δημιουργία των καλύτερων και αποδοτικότερων συνθηκών συ-νεργασίας για όλους.

ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣΕπιβράβευση των πρακτικών που εφαρμόζει η εταιρεία αποτελούν οι

ξεχωριστές διακρίσεις που έχει λά-βει σε ποικίλους τομείς:

Βραβείο 2012 για την Καλύτερη • Σχέση Ποιότητας – Τιμής Προϊ-όντος (Best Value for Money Product) Βραβείο 2011 για τον Καλύτερο • Ηγέτη Franchise (Best Franchise Leader) για τον κ. Βλάσση Γεωρ-γάτο, Διευθύνοντα Σύμβουλο της εταιρείαςΒραβείο 2010 ως ο Δικαιοπά-• ροχος με το Καλύτερο Εργασια-κό Franchise Περιβάλλον (Best Franchise Workplace) Βραβείο 2010 για την Καινοτο-• μία στην Εξυπηρέτηση Πελατών, για τη σειρά προϊόντων «Διατρο-φή & Ισορροπία» από το Ελληνι-κό Ινστιτούτο Εξυπηρέτησης Πε-λατών (ΕΙΕΠ) Βραβείο 2009 ως το Δίκτυο • με την Καλύτερη Εσωτερι-κή Οργάνωση (Best Internal Organization)

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ & COFFEERIGHTΠρώτη θέση στην καθημερινότητα!

Γιορτάζοντας φέτος 40 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά, το δίκτυο Γρηγόρης Μικρογεύματα προσφέρει στον πελάτη το πιο νόστιμο διάλειμμα της ημέρας, σε μια συναρπα-στική εμπειρία μικρογευμάτων και καφέ.

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 50 εως 150 τ.μ. Μέσο ύψος επένδυσης: €85.000 Entry fee: €20.000Tηλ.: 210 9971100

Fax: 210 9956433E-mail: [email protected]: www.gregorys.grΔιευθύνων Σύμβουλος: Βλάσσης Γεωργάτος

“ Ο Γρηγόρης εδώ και 40

χρόνια κερδίζει επάξια το αυθεντικό

χαμόγελο των καταναλωτών

και την εμπιστοσύνη

των συνεργατών του. ”

44 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

ΕΛΤΑ COURIERΜοναδικά προνόμια για το συνεργάτη

Η ΕΛΤΑ Courier έχει πετύχει πανελλαδική κάλυψη μέσα από το δυναμικά αναπτυσσόμενο δίκτυό της καλύπτοντας όλο και περισσότερες περιοχές της χώρας παρέχοντας μια επιχειρηματική πρόταση που ανταμείβει το συνεργάτη.

Η ΕΛΤΑ Courier από την δε-καετία του 2000 μέχρι σή-μερα αποτελεί μια από τις

πλέον αξιόπιστες και σίγουρες λύ-σεις στην αγορά των ταχυμεταφο-ρών. Η εταιρεία, θυγατρική του ομίλου ΕΛΤΑ, είναι συνέχεια της υπηρεσίας ΠΟΡΤΑ - ΠΟΡΤΑ και έχει σχεδιάσει τέσσερις βασικούς στρα-τηγικούς άξονες:

ανάπτυξη δικτύου και επενδύει με • την αύξηση των σημείων εξυπη-ρέτησης / παρουσίας.αναβάθμιση υποδομών • βελτίωση παρεχομένων υπηρεσιών • ευέλικτη τιμολογιακή πολιτική •

Η ΕΛΤΑ Courier στοχεύει σε υπη-ρεσίες υψηλού επιπέδου είτε μέσω των καταστημάτων είτε των πρα-κτορείων, προσφέροντας μια σειρά πρωτοποριακών και ανταγωνιστι-κών υπηρεσιών, ενώ ταυτόχρονα εγγυάται τη γρήγορη, αξιόπιστη και ασφαλή διακίνηση.Επενδύοντας συνεχώς στη σταδι-ακή ανανέωση του στόλου οχη-μάτων μεταφοράς και στην ανα-βάθμιση των πληροφοριακών συστημάτων, είναι πάντα προσα-νατολισμένη στις ξεχωριστές ανά-γκες των πελατών της.

ΣΤΟΧΕΥΜΕΝΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΗ επέκταση του δικτύου προκύπτει από ρεαλιστική εξέταση της εκά-

στοτε οικονομικής συγκυρίας και των αναγκών κάθε περιοχής. Για το λόγο αυτό πραγματοποιείται λεπτο-μερής έρευνα η οποία οδηγεί και καθορίζει το σχεδιασμό του ανα-πτυξιακού πλάνου.Σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήμα-τα η εταιρεία απευθύνει ανοιχτή πρό-σκληση ενδιαφέροντος, μέσω του πανελλαδικού και τοπικού τύπου, σε δυνητικούς συνεργάτες, προς έντα-ξη στο δίκτυο της ΕΛΤΑ Courier ενώ παράλληλα στοχεύει στην ανάπτυξη ιδιόκτητου δικτύου.

ΑΜΕΣΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΟι πελάτες βρίσκουν στην ΕΛΤΑ Courier έναν αξιόπιστο πάροχο υπηρεσιών που στηρίζει τις επι-χειρηματικές τους δραστηριό-τητες. Αναλυτικότερα, η ΕΛΤΑ Courier παρέχει ποικιλία υπη-

ρεσιών ταχυμεταφοράς οι οποί-ες απαντούν στις εξειδικευμένες ανάγκες των πελατών της στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό:

ΠΟΡΤΑ-ΠΟΡΤΑ: καλύπτει το σύ-• νολο της ελληνικής επικράτειας,EMS: μεταφορά αντικειμένων, • μέσω ενός παγκοσμίου δικτύου, σε 120 χώρες,SPΜ, τη διακίνηση αντικειμένων • στο εξωτερικό σε 179 συνολικά χώρες.

Η ΕΛΤΑ Courier μέσω της ανα-νεωμένης ηλεκτρονικής σελίδας www.elta-courier.gr παρέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορί-ες για τον ενδιαφερόμενο πελάτη ώστε να πραγματοποιήσει απο-στολή μέσω των προαναφερόμε-νων υπηρεσιών.Παράλληλα, για τους εταιρικούς πε-λάτες μέσω της υπηρεσίας ΕΛΤΑ Courier On Line χωρίς καμία οι-κονομική επιβάρυνση παρέχε-ται η δυνατότητα από όπου και αν βρίσκονται να χρησιμοποιούν μια σειρά από εφαρμογές εύκολα και γρήγορα π.χ. δημιουργία μεμονω-μένης αποστολής, δημιουργία μα-ζικής αποστολής κ.λπ.

ΚΟΝΤΑ ΣΤΟ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΗ ΕΛΤΑ COURIER είναι η μόνη εται-ρεία που ανταμείβει το συνεργάτη για τα παραδοθέντα και τα επιδοθέ-ντα αντικείμενα, στηρίζει τον επι-χειρηματία με χαμηλές απαιτήσεις αρχικής επένδυσης και με έτοιμο πελατολόγιο χάρη στις κεντρικές συμφωνίες με μεγάλους πελάτες του δημοσίου και ιδιωτικού τομέα που χειρίζεται από την πρώτη μέρα ο ίδιος ο επιχειρηματίας στην περιο-χή αποκλειστικότητάς του.Τα μοναδικά αυτά προνόμια, το υψηλής αναγνωρισιμότητας brand name, ο ισχυρός όμιλος που στη-ρίζει το δίκτυο και η ουσιαστική υποστήριξη και καθοδήγηση της ΕΛΤΑ COURIER με ανθρώπους του δικτύου δίπλα στα μέλη από την πρώτη μέρα συνεργασίας εί-ναι τα συστατικά της επιτυχίας που κάνουν την επένδυση σε ένα κα-τάστημα ΕΛΤΑ COURIER την πιο ελκυστική επιχειρηματική επιλο-γή για δυναμικούς επιχειρηματί-ες που επιζητούν επαγγελματι-κή εξασφάλιση, αυτοδυναμία και κερδοφορία και έναν ποιοτικό τρόπο ζωής.

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 40 τ.μ. και πάνωΎψος Επένδυσης: Από €30.000 Royalties: Δεν υπάρχουνTηλ.: 210 6073139

E-mail: [email protected] Website: www.elta-courier.grΔιευθύνων Σύμβουλος: Κωνσταντίνος ΤαρλαγιάςΣύμβουλος Franchise: The Franchise Co.

“ Η ΕΛΤΑ Courier επενδύει στην ανάπτυξη και εξασφαλίζει τη βιωσιμότητα και την επιτυχία

των συνεργατών της. ”

στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό 801 11 83000

www.elta-courier.gr

46 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Ξ εκίνησε από την Ανατολική Αττική -Αρτέμιδα- το 2000, ως μια αυθεντική και ποι-

οτική σουβλακερί, δίνοντας νέα προοπτική στα καταστήματα του κλάδου. Ιδρυτές οι αδελφοί Καρα-λή που επένδυσαν στην ποιότητα, στις γευστικές συνταγές, πάντα με αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.Η αγάπη του κοινού για το κατάστη-μα και τα προϊόντα του τους οδήγη-σε στην ανάπτυξη του δικτύου με τα ομώνυμα καταστήματα, καθώς και στη δημιουργία ενός χώρου ειδικού για εκδηλώσεις προσφέροντας στο κοινό ποιοτικό φαγητό και ζωντα-νή μουσική. Το δίκτυο σήμερα αποτελείται από 5 καταστήματα, δύο στην Αρτέμιδα και από ένα σε Σπάτα, Παλλήνη και Νέα Μάκρη.

ΜΕ ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΜΕΡΑΚΙΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ επενδύει σταθερά σε νέους συνεργάτες αναπτύσσοντας το δίκτυο με τη μέθοδο του franchise. Το

δίκτυο εξαπλώνεται με γρήγορους ρυθμούς δίνοντας τη δυνατότητα σε όλο και περισσότερους καταναλω-τές να γνωρίσουν τις εξαίρετες γεύ-σεις του και σε νέους επιχειρηματίες να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρη-ση. Οι αδελφοί Καραλή δίνουν προ-τεραιότητα στην εργασία με σεβασμό, υπευθυνότητα και μεράκι και αυτό επιθυμούν και από τους franchisees που θα εισέλθουν στο δίκτυο.

ΦΙΛΟΣΟΦΙΑL ΑΞΙΕΣΗ εταιρεία ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ επεν-δύει στην ικανοποίηση του πελάτη βασιζόμενη στην υψηλή και αυστη-ρά ελεγχόμενη ποιότητα στα τρόφι-μα, στις προσιτές τιμές και στη φιλι-κή εξυπηρέτηση. Όλοι οι συνεργάτες και προμηθευτές των καταστημά-των, έχουν πιστοποιημένη διασφά-

λιση ποιότητας HACCP & ISO 22000 και όλα τα καταστήματα του δικτύου εφαρμόζουν με απόλυτη δέσμευση τις πλέον αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.Με αυτές τις αρχές τα καταστήματα ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ έχουν αποκτήσει όλα αυτά τα χρόνια πιστούς φίλους, που τα εμπιστεύονται και τα κάνουν σημείο αναφοράς για στιγμές δια-σκέδασης και χαλάρωσης.Ως αυθεντική σουβλακερί, ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ εστιάζει και εξειδικεύεται σε προϊόντα που την χαρακτηρίζουν,

χωρίς βέβαια να περιορίζεται μόνο σε αυτά. Ο κατάλογος δεν περιορί-ζεται στα κρεατικά, αλλά περιλαμ-βάνει ορεκτικά και σαλάτες που συ-νοδεύουν άριστα τις επιλογές του πελάτη, ώστε να έχει ένα πλήρες γεύμα σε οικονομική τιμή.Με την εμπειρία, την τεχνογνωσία και την εξειδίκευση που κατέχει η μητρική εταιρεία, υποστηρίζει όλους τους συνεργάτες της, ώστε όλα τα καταστήματα ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ να εδραιώνονται και να αναπτύσσονται με επιτυχία.

ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙΑυθεντικό, Ποιοτικό και δυναμικά αναπτυσσόμενο

ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ, μια αναπτυσσόμενη δύναμη στο χώρο του γρήγορου ελληνικού φαγητού, η οποία πρωτοεμφανίστηκε το 2000, πολύ σύντομα κατάφερε να κατακτήσει την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού με σεβασμό, υπευθυνότητα και μεράκι.

“ Τα καταστήματα ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ έχουν αποκτήσει όλα αυτά τα χρόνια πιστούς φίλους, που τα εμπιστεύονται και τα κάνουν σημείο

αναφοράς για στιγμές διασκέδασης και χαλάρωσης. ”

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: Από 100 τ.μ.Μέσο Ύψος Επένδυσης : Από 100.000€Entry Fee: Από 15.000€Τηλ.: 22940 84771

E-mail: [email protected]: www.miso-pithari.comΥπεύθυνος Ανάπτυξης: Γεώργιος Καραλής

48 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Τ ο Cyclist.gr με το online shop και την άψογη εξυπηρέτηση που προσφέρει στα σημεία

πώλησης αποτελεί την πιο στοχευ-μένη επιλογή για ολοκληρωμένες λύσεις στους fans της ποδηλασί-ας. Η ποδηλασία είναι τρόπος ζωής και τάση της εποχής και για το λόγο αυτό ο πελάτης χρειάζεται την κα-λύτερη δυνατή καθοδήγηση και εξυπηρέτηση όσον αφορά στο αγα-πημένο του μέσο: το ποδήλατο.

ΚΑΝΤΕ ΤΟ ΧΟΜΠΥ ΣΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤα καταστήματα Cyclist.gr, χάρη στην τεχνογνωσία και την υψηλού επιπέ-δου εξυπηρέτηση, αποτελούν ση-μείο αναφοράς στην περιοχή τους. Η εταιρεία έχει ξεκινήσει ανάπτυ-ξη δικτύου λιανικής από το 2006 με πρώτο κατάστημα στη Βάρη και στη συνέχεια στο Χολαργό. Το Μάρτιο του 2011 το Cyclist.gr ξεκίνησε την ανάπτυξη με τη μέθοδο franchise με το κατάστημα στην Κόρινθο.«Ξεκινάς σαν hobby και συνεχί-ζεις σαν επιχείρηση», εξηγεί χαρα-κτηριστικά ο κ. Μαρίνος Κόλλιας franchisee της Cyclist.gr στην Κό-ρινθο. Σύμφωνα με τον ίδιο ο ση-μαντικός παράγοντας για την αμοι-βαία επωφελή σχέση που ανέπτυξε με τους ιδρυτές της εταιρείας ήταν η αγάπη για το ποδήλατο.Το Cyclist.gr με περισσότερες από 20 αποκλειστικές συμφω-

νίες με κορυφαίους κατασκευα-στές προϊόντων ποδηλασίας, θέ-τει τις βάσεις για τη δημιουργία μιας αυτάρκους πλατφόρμας, η οποία εξασφαλίζει τη δημιουργία ενός ισχυρού πανελλαδικού και διεθνούς δικτύου καταστημάτων λιανικής και αποτελεί την πιο αξι-όπιστη επιλογή για το συνεργάτη franchisee. Επιπλέον, σε έναν ειδικά διαμορ-φωμένο χώρο, το Service Center του Cyclist.gr, καταρτισμένοι τεχνι-κοί με εξειδικευμένες γνώσεις και εμπειρία κάνουν όλες τις απαιτού-μενες ρυθμίσεις ή επισκευές στο ποδήλατο του πελάτη.

ΜΙΑ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΠΟΥ ΕΞΑΠΛΩΝΕΤΑΙΗ μεγαλύτερη δύναμη του Cyclist.gr είναι η κοινότητά του. Το forum του Cyclist.gr είναι μια από τις πιο αξιόλογες προσπάθειες ανάδειξης της ποδηλασίας. Πρόκειται για μια ισχυρή κοινότητα από ανθρώπους που ενδιαφέρονται για το ποδήλα-το και που το έχουν ως πρώτη επι-λογή για τις μετακινήσεις, τη δια-σκέδαση και την άθληση. Καρπό του φόρουμ αποτελεί η ομάδα «Αί-ολος» στην οποία τα μέλη προπο-νούνται στον ελεύθερο χρόνο τους και συμμετέχουν στο πανελλήνιο πρωτάθλημα ποδηλασίας!

CYCLIST.GR Όταν το χόμπυ σας οδηγεί στην επιχειρηματική καταξίωση

Η αγάπη που έχουν οι συνεργάτες του Cyclist.gr για το ποδήλατο και την ποδηλασία ως τρόπο ζωής και στρατηγική επιλογή δίνει μια ιδανική επιχειρηματική πρόταση πλήρως ανταποκρινόμενη στη σημερινή πραγματικότητα.

“ Συνεργάτες δημιουργικοί, κοινωνικοί,

με πάθος γι’ αυτό που κάνουν και που πάνω

από όλα απολαμβάνουν τη δουλειά τους. ”

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 350 τ.μ. Μέσο Ύψος Επένδυσης: €150.000 Tηλ.: 2106756200 Fax: 2106752864

E-mail: [email protected] Διευθύνων Σύμβουλος:Τάκης Ξουρής Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 49

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΕ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑΕισερχόμενος στο σύγχρονο και οργανωμένο δίκτυο του Cyclist.gr, ο συνεργάτης απολαμβάνει αυτο-πεποίθηση, σιγουριά και ασφάλεια μέσα από τα μοναδικά πλεονεκτή-ματα της ξεχωριστής αυτής επιχει-ρηματικής πρότασης:

Ολοκληρωμένες λύσεις για ένα • δυναμικό και σίγουρο ξεκίνημα με καθοδήγηση και υποστήριξη του συνεργάτη μετά από έρευνα αγοράς, στην επιλογή της τοπο-θεσίας, το σχεδιασμό, την κατα-σκευή και το άνοιγμα του κατα-στήματοςΠρόγραμμα θεωρητικής και πρα-• κτικής εκπαίδευσης για το συνερ-

γάτη και το προσωπικό τουΑποκλειστικές συνεργασίες με • κορυφαίες εταιρείες του κλάδου με χαμηλότερες τιμές και υψηλό-τερα περιθώρια κέρδουςΛύσεις και έτοιμα συστήματα • management, μηχανογράφησης, reporting και διαχείρισης με πρα-κτικά πλάνα δράσηςΑπόδοση κερδών από τις αγορές • μέσω του e-shopΑξιοποίηση του ονόματος, της • φήμης και του κύρους του Cyclist.gr σε όλη την ΕλλάδαΣυνεχή υποστήριξη σε τεχνικά • θέματα, διοργανώσεις events, marketing, πωλήσειςΚαι φυσικά μια συνεργασία με αν-• θρώπους με κοινά ενδιαφέροντα και κοινή γλώσσα.

CROCODILINONo 1 στο παιδικό παπούτσι

Υψηλή ποιότητα, πρω-τοποριακό design και φιλικές τιμές είναι ορι-σμένα από τα χαρακτη-ριστικά που κάνουν την CROCODILINO να είναι η πρώτη σε πωλήσεις και αριθμό καταστημάτων αλυσίδα παιδικού πα-πουτσιού στην Ελλάδα.

Τ α τελευταία 30 χρόνια η CROCODILINO έχει παρά-δοση στο να κρατάει ευ-

χαριστημένους τους μικρούς της φίλους μέσα από τη μεγάλη γκά-μα προϊόντων που προσφέρει . Τα προϊόντα της CROCODILINO εί-ναι κατάλληλα σχεδιασμένα για το παιδικό πόδι, ανατομικά και εγκε-κριμένα από πιστοποιημένο παι-δοορθοπεδικό. Η CROCODILINO συνεχίζει δυναμική ανάπτυξη σε μια δύσκολη εποχή χάρη στο brand name, την οργάνωση και στα ίδια κεφάλαια της εταιρείας.

ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΑπό τα 80 καταστήματα CROCO-DILINO τα 75 είναι συνεργασίες franchise. Πρόκειται για επιχει-ρηματίες με καθαρά επενδυτικό ενδιαφέρον, άντρες που τρέχουν δύο και τρία καταστήματα, γυ-ναίκες που το έχουν σαν δεύτε-

ρη πηγή εισοδήματος, οικογένειες, νέα παι-διά, συνταξιούχοι. Εί-ναι γεγονός ότι υπάρ-χουν συνεργασίες οι οποίες μετρούν 20

χρόνια, κάτι το οποίο καταδει-κνύει την αποτελεσματική λει-τουργία του δικτύου.

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΣΤΟ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ FRANCHISEEO franchisee δέχεται ολοκληρωμένη αρχική και συνεχή εκπαίδευση. Ταυ-τόχρονα, υπάρχει καθημερινή βοή-θεια και καθοδήγηση με ειδική ομά-δα που είναι δίπλα στο franchisee όσες φορές χρειαστεί. Η πολιτική της εταιρείας είναι να μελετά προ-σεκτικά και να επεμβαίνει κατά πε-ρίπτωση, ώστε να εξασφαλίζεται η ομαλή λειτουργία του καταστήμα-τος. Υπάρχει επίσης, διαφημιστική στήριξη στην οποία δεν απαιτείται καμία οικονομική συμμετοχή του franchisee. Τέλος για τις πρώτες 2 σαιζόν – χειμώνα και καλοκαίρι - λειτουργίας η εταιρεία παίρνει πίσω το εμπόρευμα αν το κατάστημα ξε-περάσει το 20% του stock.

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 40 τ.μ.Αρχικό Εμπόρευμα : €30.000 (προϊόντα CROCODILINO)Κόστος κατασκευής: €30.000

Tηλ.: 210 9976500Fax : 210 9976599Email: [email protected] Site: www.crocodilino.gr

Με έτος ίδρυσης το 2010 το i- Gift κάνει τη διαφορά στην αγορά του δώρου και διακόσμησης. Οι ιδρυτές της δραστηριοποιούνται στο χώρο από το 1990 και η άξια της εμπειρίας και της γνώσης που έχουν αποκομίσει αποτελεί πλεονέκτημα για το franchisee που θέλει να επενδύσει στον κλάδο.

Καταστήματα ιδιαίτερης αισθητικής με δώρα έξυπνα που ξεχωρίζουν

Μέσα από τους ιδιαίτερους και ειδικά μελετημένους χώρους των καταστημάτων και τη μεγάλη ποικιλία σε προϊόντα ο πελάτης μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες του για δώρα και gadgets.

Η έμπειρη ομάδα της i-Gift αναζητά σε όλο τον κόσμο τα κατάλληλα προϊόντα με υπομονή και διάθεση εισάγοντας συνεχώς είδη διαφορετικά και ιδιαίτερα με στόχο να δημιουργεί συνεχώς τάσεις πολλαπλής αισθητικής.

Ιδιαίτερο πλεονέκτημα της I-GIFT είναι η πλούσια συλλογή προϊόντων, με προτάσεις που καλύπτουν από την ανάγκη ενός μικρού gadget μέχρι την ολοκληρωμένη διακόσμηση χώρου από τους εξειδικευμένους συνεργάτες της.

Δώρα με…..IQΙ- Gift: Mια εταιρεία σύγχρονη, με όραμα, κέφι για εξέλιξη και πάνω από όλα με πολλές και έξυπνες

λύσεις για δώρα που ξεχωρίζουν.

ς

Ηκσμμπππππ

Ιππππππππμ

50 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

Ταχεία ανάπτυξηΜέσα σε ένα μόνο χρόνο λειτουργίας η i- Gift λειτουργεί ήδη 6 καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο με την επέκτασή της να συνεχίζεται.Shop in Shop: NOTOS GALLERIES HOME- Αθήνα, Golden Hall και Public, ΑθήναFranchise Καταστήματα: Αμπελόκηποι, Καρδίτσα, ΛευκωσίαComing soon: The Mall Athens

Γίνε και εσύ μέλος στην πιο ...έξυπνη οικογένεια gadgets και δώρων!

Έδρα: Φλώρου 8, 11524 ΑθήναΤηλ.: 210 6990779Φαξ: 210 69913092Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 45 τ.μ.Μέσο Ύψος Επένδυσης: €40.000 Entry Fee: €7.000Website: www.i-gift.grE-mail: [email protected]Υπ/νος Ανάπτυξης: Κων/νος Στρατόπουλος

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 51

52 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Μ ικρά και ευέλικτα κα-ταστήματα 65-90 τε-τραγωνικών τα O.K!

Anytime markets εξυπηρετούν πλήρως τις ανάγκες του σύγχρο-νου καταναλωτή που επιθυμεί να καλύψει άμεσα και όλες τις ώρες της ημέρας τις ανάγκες του ιδίου και της οικογένειάς του σε προ-ϊόντα που προμηθευόμαστε από το τυπικό super market. Διαθέ-τουν μια ποικιλία τυποποιημένων προϊόντων που ανέρχεται στους 3.500 κωδικούς, το ωράριο λει-τουργίας τους είναι απόλυτα εξυ-πηρετικό καθώς λειτουργούν από τις 8:00 το πρωί μέχρι τις 23:00 το βράδυ, εξυπηρετώντας πλήρως το σύγχρονο καταναλωτή που πι-έζεται από τα σημερινά ωράρια και την έλλειψη χρόνου, ενώ πα-ράλληλα οι τιμές των προϊόντων είναι εξαιρετικά προσιτές συγκρι-νόμενες με αυτές των καταστημά-των super market.

ΙΣΧΥΡΟ ΔΙΚΤΥΟ ΜΕ ΤΗΝ ΕΓΓΥΗΣΗ ΤΟΥ LEADER ΣΤΑ CONVENIENCE STORESΤα ΟΚ! ANYTIME MARKETS λει-τουργούν με τα πιο σύγχρονα μη-χανογραφικά μέσα που διατίθενται στην αγορά.Αυτήν τη στιγμή βρίσκονται σε λειτουργία 94 καταστήματα Ο.Κ! anytime markets, 90 στην Αθήνα, 3 στη Θεσσαλονίκη και 1 στη Μυ-τιλήνη ενώ άλλα βρίσκονται ήδη σε διάφορα στάδια κατασκευής. Η εταιρεία με τους ταχύτατους ρυθ-μούς ανάπτυξης που βαδίζει, θέτει σε λειτουργία 2-3 καταστήματα τον

μήνα. Ο στόχος της είναι η εδραίω-σή της σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη καθώς και η παρουσία της σε όλα τα μεγάλα αστικά κέντρα και τις επαρ-χιακές πόλεις.

ΠΑΚΕΤΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣΗ εταιρεία έχει διαμορφώσει με τέτοιο τρόπο το δίκτυό της ώστε ο franchisee να έχει στα χέρια του όλα εκείνα τα εργαλεία που θα κάνουν την επιχείρησή του να αν-θίσει. Όλη η πολιτική marketing, τα πακέτα προσφορών προς τον καταναλωτή και η ανταποδοτι-κότητα στην προτίμησή του είναι ιδιαίτερα ελκυστικά καθιστώντας τα καταστήματα ΟΚ! πραγματικό πόλο έλξης.Σύμφωνα με το μοντέλο ανάπτυ-ξης της εταιρείας, ο franchisee ανα-λαμβάνει τη λειτουργία ενός κατα-στήματος το οποίο πρωτύτερα έχει λειτουργήσει ένα εύλογο χρονι-κό διάστημα ως εταιρικό. Με τον τρόπο αυτό ξεκινά με κάποιον ήδη υπάρχοντα τζίρο και επαρκή κύκλο εργασιών, ο οποίος του διασφαλί-ζει τη βιωσιμότητα, την κερδοφο-ρία και την πρόκληση να αναπτυ-χθεί περαιτέρω.

Επιπλέον τα πακέτα συνεργασίας και όλα τα εργαλεία που διαθέτει η εταιρεία, έχουν προσαρμοστεί πλήρως στη συγκεκριμένη οικο-νομική συγκυρία με στόχο την ενί-σχυση του franchisee. Πέρα από τα τυπικά στοιχεία υποδομών που η ΟΚ!ANYTIME MARKETS παρέ-χει όλα αυτά τα χρόνια επιτυχούς λειτουργίας της όπως logistics, marketing, μηχανογράφηση, full service υποκαταστήματος κ.ά., η εταιρεία εξασφαλίζει στο franchisee επιπλέον:

Προνομιακές συμφωνίες, με κα-• τασκευαστικές εταιρείες Μείωση στα royalties και στα ελα-• στικά λειτουργικά έξοδα των κα-ταστημάτων όπως μισθώματα, κόστος κατανάλωσης ηλεκτρι-κού ρεύματος κ.ά. Αύξηση του ποσοστού κέρδους, • μέσα από προνομιακές εμπορικές συμφωνίες με όλους τους προμη-θευτές, άρα και τα καλύτερα πο-σοστά κέρδους με ανταγωνιστι-κότατες τιμές στο ράφιΕιδική εκπαίδευση για την καλύ-• τερη οικονομική διαχείριση των καταστημάτων του δικτύου με σκοπό την επιτυχία και μακροβι-ότητά τους

OK! ANYTIME MARKETSΠόλος έλξης για τον επιχειρηματία και το σύγχρονο καταναλωτή

Με ευέλικτο ωράριο για το σύγχρονο εργαζόμενο των αστικών κέντρων, εγγύτητα, προσωπική επαφή και με τα πλεονεκτήματα των μεγάλων καταστημάτων, όπως η ποικιλία και οι προσφορές, η Ο.Κ! anytime markets αποτελεί την επιχειρηματική πρόταση που συμβαδίζει απόλυτα με την εποχή μας.

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 85 τ.μ. Μέσο Ύψος Επένδυσης: €100.000 Entry fee: €15.000Tηλ: 210 9810090

Fax: 210 9810198 E-mail: [email protected] Website: www.okmarkets.gr Δ/ουσα Σύμβουλος: Δέσποινα Ξυνού

“ Στόχος η εδραίωση σε όλα τα μεγάλα

αστικά κέντρα και τις επαρχιακές πόλεις. ”

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

54 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

Η φιλοσοφία των καταστη-μάτων dust + cream εί-ναι προσανατολισμένη στη

σύγχρονη γυναίκα ικανοποιώντας όλες τις ανάγκες της σε μακιγιάζ, προϊόντα προσωπικής περιποίη-σης και κάθε άλλο είδος καλλω-πισμού. Απευθύνονται σε ηλικίες από 15 ως 75 χρονών προτείνο-ντας μια ολοκληρωμένη γκάμα για τις καθημερινές ανάγκες, ακολου-θώντας πάντα τις τάσεις της μόδας και της εποχής.

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΜΕ ΓΕΡΕΣ ΒΑΣΕΙΣΣτα 2 πρώτα χρόνια λειτουργίας της η dust + cream έχει ήδη δώ-σει το στίγμα της με 6 σημεία πώ-λησης, εκ των οποίων τα 2 είναι εταιρικά και τα 4 franchise. Καθο-ριστικός παράγοντας ισχυροποίη-σης της εταιρείας στον κλάδο είναι η λειτουργία ιδιόκτητου εργοστασί-ου παραγωγής καλλυντικών μακι-γιάζ και κρεμών, το οποίο αποτελεί για το franchisee μοναδικό αντα-γωνιστικό πλεονέκτημα, μια και τα προϊόντα διατίθενται κυριολεκτι-κά από την παραγωγή στην κατα-νάλωση, χωρίς την παρεμβολή εν-διάμεσων.

ΕΥΡΕΙΑ ΓΚΑΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΟΜΟΡΦΙΑΣΣτα καταστήματα dust + cream η γυναίκα έχει τη δυνατότητα να επι-λέξει ανάμεσα σε μια ευρεία γκάμα προϊόντων περιποίησης, σε τερά-στια ποικιλία χρωμάτων. Τα προϊ-όντα παραγωγής της είναι επιστη-

DUST + CREAMΣτην υπηρεσία της Γυναικείας Ομορφιάς

Τα “dust + cream” είναι μια νέα δυναμική αλυσίδα καταστημάτων καλλυντικών, μακιγιάζ και ειδών προσωπικής περιποίησης, η οποία αναπτύσσεται στην ελληνική αγορά με ιδιαίτερα μεγάλες προοπτικές, συνδυάζοντας ποιότητα με εξαιρετικά φιλικές τιμές.

Μέγεθος Κατ/τος: 25 τ.μ. και άνω Μέσο Ύψος Επένδυσης : €25.00 Entry Fee: €3.000 Royalties: Δεν απαιτούνται Διαφημιστική Συμμετοχή: Δεν απαιτείται

Tηλ.: 2310 689499 Fax: 2310 688127E-mail: [email protected] Web Site: www.dustandcream.gr Δ/νων Σύμβουλος & Υπ. Ανάπτυξης: Λέανδρος Καρακατσάνης

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 55

μονικώς ελεγμένα και εγγυημένα σύμφωνα με τις προδιαγραφές του Ε.Ο.Φ. Επίσης, αντιπροσω-πεύει 2 από τους μεγαλύτερους οίκους του εξωτερικού: την εται-ρεία Εssence ,η οποία είναι 1η σε πωλήσεις τεμαχίων σε πάνω από 10 ευρωπαϊκές χώρες και την εταιρεία Farmasi, η οποία ανα-πτύσσεται σε περισσότερες από 120 χώρες με ιδιαίτερη επιτυχία. Παράλληλα εισάγει από τρίτες χώ-ρες, επιπλέον προϊόντα που είναι απαραίτητα για να ολοκληρώσουν μια πλήρη γκάμα όπως αξεσουάρ καλλωπισμού.Η dust + cream δίνει ιδιαίτερη έμ-φαση στον τρόπο παρουσίασης και προβολής των προϊόντων στα κα-ταστήματά της, προκειμένου η πε-ριήγηση της γυναίκας καταναλώ-τριας σε αυτά να είναι άνετη και απολαυστική. Συγχρόνως φρο-ντίζει ώστε τα προϊόντα να ανα-νεώνονται διαρκώς, ακολουθώ-ντας τις τάσεις της κάθε εποχής και της μόδας.

ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ FRANCHISEEΟ χώρος της προσωπικής περι-ποίησης και ιδιαιτέρως τα κατα-στήματα που απευθύνονται κυρί-ως σε γυναίκες καταναλώτριες, τραβούν όλο και περισσότερο το επενδυτικό ενδιαφέρον. Η σημε-ρινή γυναίκα κάθε ηλικίας επιμε-λείται την εμφάνισή της περισ-σότερο από ποτέ και «επενδύει» πάνω σε προϊόντα ομορφιάς, ιδι-αιτέρως όταν ανταποκρίνονται

στο «χρυσό» συνδυασμό ποιότη-τα-χαμηλές τιμές. Η επιχειρηματική πρόταση dust + cream κινείται ακριβώς σε αυ-τούς τους 2 αυτούς άξονες, εξα-σφαλίζοντας την ανταγωνιστικό-τητα των προϊόντων της. Για τα τελευταία η εταιρεία έχει φροντί-σει να τα διατηρεί σε ιδιαίτερα φι-λικές τιμές -από τις χαμηλότερες στην αγορά- και παράλληλα ενι-σχύει τη συνδυαστική πώλησή τους κρατώντας πάνω από όλα τους πελάτες ικανοποιημένους, οι οποίοι εμπιστεύονται την dust & cream για τις αγορές τους. Με αυτό τον τρόπο και χάρη στην πι-στότητα των πελατών της το πο-σοστό κέρδους του franchisee κα-θίσταται ιδιαίτερα υψηλό . Επιπλέον, σημαντικά οφέλη της συ-νεργασίας με τη dust + cream απο-τελούν:

Το χαμηλό κόστος λειτουργίας και • έναρξης καταστήματοςΤα χαμηλά λειτουργικά έξοδα• Η συνεχής ανανέωση των κωδι-• κών των προϊόντων Η αποκλειστικότητα περιοχής συ-• νεργασίαςΗ αποκλειστικότητα των προ-• ϊόντων

Με προϊόντα εφάμιλλα σε ποιότητα και design των μεγάλων οίκων του εξωτερικού, με προσεκτικά στη-μένα καταστήματα και με ιδιαίτε-ρα χαμηλές τιμές πώλησης (από 1 ευρώ έως 15 ευρώ) τα “dust + cream” αποτελούν μια επιχειρημα-τική πρόταση που απαντά στις σύγ-χρονες προκλήσεις.

Με κεντρικό σύνθη-μα «Αυτός είναι ο δικός μας τρόπος

να φροντίζουμε τα ρού-χα σας!» η Drops Laundry Services, από την ίδρυσή της, υιοθέτησε υψηλά περι-βαλλοντικά πρότυπα τόσο στην λειτουργία της, όσο και στην συμπεριφορά της. Η στρατη-γική ανάπτυξης της αλυσίδας μέχρι σήμερα έχει δημιουργήσει:

5 καταστήματα σε Νέα Πεντέ-• λη, Νέο Ψυχικό, Παλαιό Φάλη-ρο, Σπάτα και ΚηφισιάΤο πρώτο συνεργαζόμενο κα-• τάστημα με την σφραγίδα “by Drops” στην Αγία Παρασκευή1 κεντρική μονάδα καθαρισμού • ιματισμού στα Σπάτα Την πρωτοποριακή υπηρεσία • Drops Delivery για όλη την ΑττικήΤην αποκλειστική συνεργασία • για χρήση και εμπορία των επώ-νυμων & πιστοποιημένων μη τοξικών απορρυπαντικών της Diversey

Υψηλά περιβαλλοντικά πρότυ-πα και κοινωνική ευθύνη:Η κεντρική μονάδα καθαρισμού της Drops Laundry Services στα Σπάτα, πληροί όλες τις σύγχρονες περι-βαλλοντικές προδιαγραφές με:

Μηχανήματα τελευταίας τεχνο-• λογίας

Την αποκλειστική χρήση των • επώνυμων και πιστοποιημέ-νων μη τοξικών απορρυπαντι-κών της Diversey Τη χρήση των φιλικότερων προς • τον άνθρωπο και το περιβάλλον προϊόντων που τηρούν αυστη-ρές διεθνείς περιβαλλοντικές προδιαγραφές όπως: διαλύτες προηγμένης τεχνολογίας, μηχα-νήματα, σακούλες, νάιλονΤη μη χρήση διαλυτών PERC•

Η Drops Laundry Services εφαρ-μόζει από την αρχή της λειτουρ-γίας της το ολοκληρωμένο σχέδιο Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης «Για την Κοινωνία και το Περι-βάλλον». Συλλέγει, καθαρίζει και επιδιορθώνει τον παλαιό ιματισμό των πελατών της και τον προσφέ-ρει σε Κοινωφελή Ιδρύματα. Πα-ράλληλα, συλλέγει τις μεταλλικές κρεμάστρες και το νάιλον και τα αποστέλλει σε ειδικές μονάδες ανακύκλωσης.

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 40- 50 τ.μ.Μέσο Ύψος Επένδυσης: €20.000- 40.000Tηλ.: 210 6630007Fax: 210 6630008

E-mail: [email protected] Website: www.dropslaundry.gr Διευθ. Σύμβουλος/Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Θεοδόσης Αλεξόπουλος

DROPS LAUNDRY SERVICES«Ο δικός μας τρόπος να φροντίζουμε τα ρούχα σας!»Με φρέσκο, minimal και σύγχρονο design κατα-στημάτων η νέα Ελληνική Αλυσίδα Υπηρεσιών καθαρισμού Ιματισμού Drops Laundry Services πέτυχε μέσα στον 1ο χρόνο παρουσίας στην Ελληνική αγορά δυ-ναμική ανάπτυξη και αναγνωρισιμότητα.

“ Με το «χρυσό» συνδυασμό ποιότητα-χαμηλές τιμές τα “dust + cream” ανταμείβουν τους πελάτες, οι οποίοι τα εμπιστεύονται ξανά και ξανά για τις αγορές τους. ”

56 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣΕπένδυση στο ποδήλατο και τον ποδηλάτη

Τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ αποτελούν μια από τις πλέον δυναμικές αλυσίδες καλύπτοντας πλήρως τις ανάγκες που προκύπτουν στον αναπτυσσόμενο κλάδο των ειδών ποδηλασίας. Η εταιρεία επενδύει συνεχώς στη συγκεκριμένη αγορά είτε με νέα σημεία Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ είτε με τη δημιουργία του νέου δικτύου bike-shop.gr και προσαρμόζεται στην τρέχουσα οικονομική συγκυρία, εξασφαλίζοντας στον franchisee την επένδυσή του μέσω της επιστροφής των εμπορευμάτων stock.

Το δίκτυο Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ υπο-στηρίζεται από έναν δυναμι-κό όμιλο ο οποίος αποτελείται

από τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, την εταιρεία κατασκευής ποδηλατι-κού ρουχισμού Demaraz, την εται-ρεία διοργάνωσης αθλητικών δρα-στηριοτήτων ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ OUTDOOR SPORTS, την ηλεκτρονική εφημερίδα podilatis.com και το ηλεκτρονικό κα-τάστημα www.bike-shop.gr.Η εταιρεία έχει αναπτύξει διάφορους τομείς επιχειρηματικότητας έχοντας πάντοτε ως βάση το ποδήλατο και τον ποδηλάτη. Έτσι, εκτός του τμήματος πωλήσεων και επισκευών ποδηλα-τών έχει δημιουργήσει ομάδες ποδη-λασίας, πιστεύοντας και προωθώντας ένα άθλημα που είναι από τα δημοφι-λέστερα στην Ευρώπη. Επίσης, τα τελευταία τρία χρόνια, έχει δημιουρ-γηθεί και τμήμα διοργάνωσης αθλη-τικών εκδηλώσεων με κύριο αντι-κείμενο το άθλημα της ποδηλασίας. Μέσα από τις δραστηριότητές του έχει στόχο την προώθηση του αθλήματος, αλλά και γενικότερα του ποδηλάτου ως μέσου μετακίνησης.

ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗ ΓΚΑΜΑ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣΗ εταιρεία διαθέτει υψηλής ποιότη-τας προϊόντα και μεγάλη γκάμα ειδών εξοπλισμού για τον ποδηλάτη μέσα από το δίκτυο των καταστημάτων της,

αλλά και από τα εξουσιοδοτημένα κα-ταστήματα ανά την Ελλάδα. Η ποικιλία των προϊόντων και η συνεργασία με γνωστές εταιρείες όπως BALLISTIC , AUTHOR, DRAGOMIR , CHAIN, REMERX, BIANCHI,CLERMONT δί-νει τη δυνατότητα να ικανοποιηθεί οποιαδήποτε ανάγκη του ποδηλά-τη, με ολοκληρωμένες λύσεις και σε

προσιτές τιμές. Ο δικαιοδόχος στα πλαίσια λειτουργίας του εντός του δικτύου, μπορεί παράλληλα να αυ-ξήσει τα έσοδά του προωθώντας και τα άλλα προϊόντα και υπηρεσίες που παρέχει ο όμιλος της μητρικής εται-ρείας. Συγκεκριμένα:- Εμπόριο αθλητικού ρουχισμού

κατά παραγγελία - Διοργάνωση αθλητικών δραστη-

ριοτήτων στην περιοχή ευθύνης του

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΤΟ ΝΕΟ FRANCHISEE Προς ενίσχυση των υποψήφιων franchisees της αλυσίδας Ο ΠΟ-

ΔΗΛΑΤΗΣ, η μητρική εταιρεία έχει αναπτύξει ένα πρωτοποριακό σύ-στημα εξασφάλισης της επένδυ-σης. Συγκεκριμένα ο νέος συνερ-γάτης -μετά την έγκριση της νέας επένδυσης και την προβλεπόμε-νη εκπαίδευση- μπορεί να επι-στρέψει μέρος ή το σύνολο των εμπορευμάτων είτε κατά την διάρ-κεια της σύμβασης, είτε -εφόσον οι συνθήκες απαιτήσουν- κατά την διακοπή της λειτουργίας του καταστήματος, μηδενίζοντας ου-σιαστικά το ρίσκο της επένδυσης. Ο ενδιαφερόμενος επενδυτής εκ-παιδεύεται σε θέματα πωλήσεων και marketing, εξασφαλίζει χα-μηλότερες τιμές και καλύτερους όρους συνεργασίας στο χώρο του ποδηλάτου, διασφαλίζει την απο-κλειστικότητα περιοχής του κατα-στήματός του και εντάσσεται στο δίκτυο εντελώς δωρεάν ενώ και η παραμονή στο δίκτυο είναι δω-ρεάν, δεδομένου ότι Entry fees και Royalties δεν υπάρχουν.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ BIKESHOP.GRΗ εταιρεία έχει ξεκινήσει την πα-ράλληλη ανάπτυξη του νέου της δικτύου με την Επωνυμία bike-shop.gr. Τα νέα καταστήματα θα εμπορεύονται όλα τα προϊόντα του δικτύου ενώ θα εξυπηρετούν ως φυσικό κατάστημα τους επι-σκέπτες του ηλεκτρονικού κατα-στήματος. Τα καταστήματα bike-shop.gr διαφοροποιούνται από τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, καθώς δεν είναι κάθετες μονάδες αλλά σημεία εξυπηρέτησης για το σύνολο των προϊόντων.

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 70 - 200 τ.μ.Αρχική επένδυση: Από 4.000€Αρχικό εμπόρευμα: 20.000 – 50.000€Entry fees, Royalties: Δεν υπάρχουνTηλ: 2310727591 Fax: 2310706130

E-mail: [email protected] Website: www.podilatis.gr Διευθύνων Σύμβουλος: Ακριτίδης Ελευθέριος Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Λαζαρίδης Κωνσταντίνος

“ Ολοκληρωμένες λύσεις για τον ποδηλάτη σε καταστήματα one stop shop. ”

Συνεργαζόμαστε με τα μεγαλύτερα δίκτυα λιανικής και επιχειρήσεις που αναπτύσσονται με τη μέθοδο του franchising στην Ελλάδα.

Το franchising σήμερα αποτελεί μια ευκαιρία για διέξοδο από την κρίση μιας και είναι ένας χαμηλού ρίσκου τρόπος να ξεκινήσει κανείς την δική του επιχείρηση.

Γιατί franchise;Σε μια περίοδο, όπως αυτή που όλοι μας βιώνουμε σήμερα, τα οργανωμένα δίκτυα και οι πολυμετοχικές εταιρείες, αξιοποιούν στο έπακρο τις ευκαιρίες και τις προκλήσεις που τους προκύπτουν, προσαρμόζονται ευκολότερα στις αλλαγές, ενισχύουν όσο περισσότερο γίνεται τα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα και στρέφονται στην ανάπτυξη.

Γίνετε και εσείς μέλος σε ένα επιτυχημένο δίκτυο στην ελληνική αγορά και διασφαλίστε μια ιδανική επιχειρηματική ενασχόληση για εσάς και την οικογένειά σας!

Ρωτήστε μας πώς.

THE FRANCHISE CO.Τηλ.: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, E-mail: [email protected] / Web Site: www.thefranchiseco.gr

Νέα ΠρογράμματαΈως 60% Δημόσια Χρηματοδότηση

Επιδοτήσεις 2η Δράση για την ενίσχυση Επιχειρήσεων που

δραστηριοποιούνται στους τομείς Μεταποίησης - Τουρισμού - Εμπορίου - Υπηρεσιών στο πλαίσιο των Π.Ε.Π. του ΕΣΠΑ 2007-2013

Εξωστρέφεια - Ανταγωνιστικότητα ΙΙ «Υποστήριξη Επιχειρήσεων για την Υλοποίηση

Επενδυτικών Σχεδίων που αφορούν ανάπτυξη Καινοτόμων Υπηρεσιών Προστιθέμενης Αξίας» (ICT4Growth)

Digi Mobile Νέος Επενδυτικός Νόμος (Ν.3908/2011)

Ευνοϊκά ΔάνειαΆμεσα χρηματοδότηση κεφαλαίου για νέες & υφιστάμενες επιχειρήσεις με πολύ χαμηλό επιτόκιο, σταθερό για όλη τη διάρκεια του δανείου, μέχρι και 10 έτη.

Παρέχουμε Ενημέρωση για τα χρηματοδοτικά εργαλεία και τα

επιδοτούμενα προγράμματα από έμπειρα στελέχη Αξιολόγηση προγραμμάτων σύμφωνα

με τις ανάγκες κάθε επιχείρησης Σύνταξη επενδυτικού σχεδίου και υποβολή

του φακέλου υποψηφιότητας Παρακολούθηση και Διαχείριση του φακέλου

έως και την καταβολή της χρηματοδότησης

Για λογαριασμό των πελατών μας οι οποίοι είναι ταχέως αναπτυσσόμενα δίκτυα στην ελληνική αγορά αναζητούμε συνεργάτες – franchisees που θα αναλάβουν στην περιοχή ενδιαφέροντός τους την ανάπτυξη και λειτουργία της δικής τους επιχείρησης.

58 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Τ ο πρώτο Baby Seeds άνοιξε τις πόρτες του το Δεκέμβριο του 2009 στην Πάτρα, καινο-

τομώντας σε πανελλαδικό επίπεδο για την προώθηση ευρείας γκάμας οργανικών προϊόντων, εμπνέοντας την αξία του σεβασμού προς το πε-ριβάλλον και της έμπρακτης φρο-ντίδας του, τόσο στους γονείς όσο και στα παιδιά.Στα καταστήματα Baby Seeds δια-τίθενται βιολογικά ρούχα, ανακυ-κλώσιμα παιχνίδια, βιολογικά καλ-

λυντικά σε χαμηλές τιμές, έπιπλα υψηλής αισθητικής και ποιότητας, είδη μπάνιου, είδη ύπνου και φαγη-τού κ.λπ. Μέσα σε δυο χρόνια, η Baby Seeds έχει προσθέσει ακόμη 2 μέ-λη-franchise καταστήματα στην οι-κογένειά της και συγκεκριμένα στη Χαλκίδα και στη Βέροια. Παραμένει ανοιχτή και προσφέρει τη δυνατότητα σε όσους συμμερίζονται τις αξίες της να συνεργαστούν μαζί της.

ΕΠΕΝΔΥΣΗ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ ΠΛΑΝΗΤΗΤα τελευταία χρόνια, η συγκεκριμέ-νη αγορά παρουσιάζει στη χώρα μας ανοδική τάση, λόγω της γενικότερης στροφής των καταναλωτών προς μια

πιο φυσική ζωή. Πολύς κόσμος έχει στρέψει το αγοραστικό του ενδιαφέ-ρον σε βιολογικά προϊόντα και πολύ περισσότερο όταν τα συγκεκριμένα απευθύνονται για τα παιδιά τους. Η μητρική εταιρεία, έπειτα από την πε-τυχημένη της πορεία στο χώρο και την αυξανόμενη προτίμηση των κα-ταναλωτών προς τα οργανικά προϊό-ντα προχώρησε στη δημιουργία ένος πλήρους επιχειρηματικού συστήμα-τος. Έπειτα από πολλαπλές έρευνες αγοράς αποφάσισε να χαράξει ως στρατηγική ανάπτυξης το franchising, με στόχο να επεκταθεί σε όλη την Ελ-λάδα, προσφέροντας στους δικαιο-δόχους συνεργάτες- franchisees της, υψηλά περιθώρια κέρδους, με μια

πλήρη γκάμα προϊόντων σε όλες τις κατηγορίες και σε ασυναγώνιστες τι-μές λιανικής. Χρειάζεται να επισημαν-θεί ότι οι τιμές των προϊόντων των Baby Seeds βρίσκονται σε επίπεδα ίσως και χαμηλότερα των συμβατι-κών αντίστοιχων, προκειμένου να δοθεί στην ελληνική αγορά η απαραί-τητη ώθηση χρήσης τους και να ενι-σχυθούν οι προσπάθειες βιολογικών καλλιεργειών, ώστε να αναπτυχθεί ο συγκεκριμένος κλάδος.

ΠΛΗΡΗΣ ΓΚΑΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΤα Babyseeds παρέχουν οργανικά και φυσικά προϊόντα, προερχόμενα από κοινότητες Δίκαιου Εμπορίου (Fairtrade), για μωρά και νέους γο-νείς καλύπτοντας ένα μεγάλος εύ-ρος κατηγοριών.Οι βασικές κατηγορίες που θα βρεί-τε στα καταστήματα BabySeeds αφορούν σε:

Ρούχα από οργανικό βαμβάκι:• νεογέννητα, βρεφικά φορμάκια (0-24), ρουχαλάκια από 0 έως 6 ετών για κορίτσια & αγόριαΠαπουτσάκια, Παντόφλες• (0-24)Αξεσουάρ και ρούχα για παιχνίδι• Για το μπάνιο:• οικολογικά βρε-φικά καλλυντικά, καλλυντικά για παιδιά, αξεσουάρ και είδη μπά-νιου φιλικά προς το περιβάλλονΓια τον ύπνο:• hevea πιπίλες, κου-βερτούλες / είδη ύπνουΏρα για φαγητό:• οργανικές βρε-φικές τροφές & γάλα, μπιμπερό & θηλές, σαλιάρες & αξεσουάρΠάνες - Καθαριστικά - Βασικά • είδη: οικολογικές / υφασμάτινες πάνες μίας χρήσης και επαναχρη-σιμοποιήσιμες, μάρσιποι & αξε-σουάρ, οικολογικά καθαριστικάΜαγιό - Καπέλα• Για το παιχνίδι:• βρεφικά παιχνίδια / δώρα, εκπαιδευτικά ξύλινα παιχνί-δια / δημιουργική ενασχόλησηΟργανικά καλλυντικά• για μωρά, παιδιά και νέους γονείς.

Είναι σημαντικό να τονιστεί η ση-μαντική προσπάθεια που γίνεται από τα Baby Seeds για την προ-ώθηση και χρήση οργανικών και φυσικών προϊόντων για μωρά και νέους γονείς, μια και είναι πλέον επιτακτική και η ανάγκη για φρο-ντίδα και προστασία του περιβάλ-λοντος, όσο και η υποχρέωσή μας να προστατέψουμε τους πολύτι-μους σπόρους μας - τα μωρά μας και το μέλλον τους.

BABY SEEDSΜε τη φροντίδα της φύσης

Τα Baby Seeds προσφέρουν τη μεγαλύτερη επιλογή βιολογικών προϊόντων για μωρά, μεγάλα παιδιά και ενήλικες. Απευθύνονται προς όλους τους γονείς που επιθυμούν να μεγαλώσουν τα παιδιά τους σε έναν κόσμο απαλλαγμένο από χημικές ουσίες, φυτοφάρμακα και ορμόνες και με στόχο την ανακύκλωση και τη βιωσιμότητα.

Μέσο Ύψος Επένδυσης: 32.000€Τηλ.: 2610270667E-mail: [email protected]

Web site: www.babyseeds.grΥπεύθυνη Ανάπτυξης: Βασιλική Αποστολοπούλου

“ Πλήρης γκάμα προϊόντων σε όλες τις κατηγορίες και σε ασυναγώνιστες τιμές λιανικής. ”

www.readpoint.gr

point.gr

60 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

DEXIM THE STYLE COMPANYΕπώνυμο Brand – Αποδοτική Συνεργασία

Διανύοντας μια τροχιά επιτυχίας εδώ και 20 χρόνια, η DEXIM The Style Company αποτελεί ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα brand στον κλάδο της, καλύπτοντας με πληρότητα τις ανάγκες αλλά και τις ξεχωριστές απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού στο γυναικείο, ανδρικό και παιδικό υπόδημα.

Ο Η δύναμη της εταιρείας βα-σίζεται στον αρμονικό συν-δυασμό της πολύχρονης

πείρας της στην αγορά του παπου-τσιού, με την ασυναγώνιστη σχέση αξίας-τιμής και τα σχέδια που υπη-ρετούν όλες τις τάσεις της διεθνούς μόδας, καλύπτοντας τις ανάγκες και επιθυμίες κάθε ηλικίας. Επάξια λοι-πόν η Dexim έχει καταφέρει να δη-μιουργήσει όχι μόνο αφοσιωμένους πελάτες αλλά και αποδοτικές συ-νεργασίες σε όλη τη χώρα.

Βασική φιλοσοφία της εταιρεί-ας είναι ο σεβασμός προς

τους καταναλωτές, τους συνεργάτες και τους

π ρ ο μ η θ ε υ τ έ ς της, η φιλική

ε ξ υ π η -ρέτηση

και κυρίως η ελευθερία επιλογής του πελάτη, μέσω της ποικιλίας των τύπων και της διαφοροποίησης των πωλου-μένων μοντέλων.

ΣΤΑΘΕΡΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΤο σωστά σχεδιασμένο μοντέλο λειτουργίας των καταστημάτων, το οποίο έχει δημιουργηθεί χάρη σε

μακροχρόνιες έρευνες αγοράς, οι σύγχρονες μέθοδοι οργάνω-

σης και η φιλοσοφία της εταιρείας για διαρκή βελτίωση, της δίνουν τη δυνατότητα να αναπροσαρ-

μόζεται και να αναπτύσσεται με σταθερά βήματα, προσφέροντας όλα τα εργαλεία για αποδοτικές επι-χειρηματικές συνεργασίες. Το δίκτυο καταστημάτων καλύπτει σήμερα ένα μεγάλο εύρος της ελλη-νικής επικράτειας με 24 ιδιόκτητα καταστήματα και 2 franchise. Οι περιοχές που καλύπτει είναι: στην Αττική (Αιόλου, Αγ. Ιωάννης Ρέντης, Αγ. Στέφανος, Ν. Ιωνία, Πειραιάς, Ευαγγελιστρίας, Βριλήσ-σια, Χαλάνδρι), Αγρίνιο, Θεσσαλο-νίκη, Λάρισα, Βόλος, Ιωάννινα, Κα-τερίνη, Τρίκαλα, Σέρρες, Κοζάνη, Καλαμάτα, Πάτρα.Οι περιοχές franchise είναι: στην Περαία Θεσσαλονίκης, Γιαννιτσά, Καλλιθέα και Χανιά Κρήτης.

ΠΡΟΝΟΜΙΑ ΤΩΝ ΜΕΛΩΝ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ DEXIMΤο σύστημα franchise DEXIM προ-σφέρει τη δυνατότητα στους νέους συνεργάτες της να γίνουν μέλη της οικογένειας ενός από τα δυναμικό-τερα brands της Ελληνικής αγοράς, με τη σιγουριά που εγγυάται το όνο-μα DEXIM και την επιτυχία που μέ-χρι σήμερα επιβεβαιώνει το δίκτυο των καταστημάτων της.Η επιτυχία για τον franchisee βα-

σίζεται σε μια σειρά από

π ρ ο ν ό μ ι α , π ο υ απολαμβάνει, όπως:

Αποκλειστικότητα ανά περιοχή.• Μελέτη & τεχνογνωσία στη κατα-• σκευή και διαμόρφωση του κα-ταστήματός Δυνατότητα άμεσης παράδοσης • «με το κλειδί στο χέρι».Πλούσια συλλογή με ποικιλία σχε-• δίων για κάθε στιλ και ηλικίαΣυνεχής υποστήριξη & μεθοδευ-• μένη διαφημιστική προβολή.Εκπαίδευση εις βάθος στην νέα • φιλοσοφία της εταιρείας και τη με-θοδολογία Τακτική βοήθεια και έλεγχο από ει-• δικούς συμβούλους franchising.

Το σχέδιο ανοίγματος ενός νέου κα-ταστήματος DEXIM συνεκτιμά τις δυνατότητες της τοποθεσίας με τη διεισδυτικότητα του σήματος της εταιρείας, προκειμένου να διασφα-λίζεται η κερδοφορία και η απόδοση της επένδυσης του κάθε franchisee. Καθοριστικό παράγοντα επιτυχί-ας των συνεργατών της εταιρείας αποτελεί η εμπορική υποστήριξη εκ μέρους της τελευταίας.Προτεραιότητα της εταιρείας είναι να δίνει άμεση αξία στους συνερ-γάτες της, με εργαλεία την:

Πιστότητα πελατών• Αποτελεσματική Επικοινωνία• Αποδοτική Λειτουργία Επιχεί-• ρησης

“ Με συγκριτικό πλεονέκτημα την ασυναγώνιστη σχέση αξίας-τιμής. ”

Μέσο Ύψος Επένδυσης: €80.000 Tηλ: 210 6217691 Fax: 210 8140802

E-mail: [email protected]Διευθύνων Σύμβουλος & Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Κων/νος Σαργιώτης

Always on line on www.azfranchising.com

Make your businessgrow in Italy.

The first multimedia franchise system.

62 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS

Η υπηρεσία της παράδοσης κατ’ οίκον γίνεται όλο και πιο διαδεδομένη στην κα-

θημερινότητα όλων μας, μια και απαντάει στις ανάγκες του αν-θρώπου στις σύγχρονες πόλεις. Η DELIVERIT έχει αναπτύξει ένα επι-χειρηματικό μοντέλο για αυτή την πρωτοπορική υπηρεσία, βασισμένο σε ένα concept που είναι προσανα-τολισμένο στην εξυπηρέτηση των αναγκών του σύγχρονου ανθρώ-που, φιλικό και προς τον πελάτη και προς το συνεργάτη. Με μικρό αρχι-κό κεφάλαιο και entry fees, παρέχει αποκλειστικότητα περιοχής, εκπαί-δευση και συνεχή υποστήριξη.

Η ΙΔΕΑ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙΗ ιδέα η οποία ξεκίνησε από τον Κα-ναδά, είναι πρωτότυπη και απλή: οι άνθρωποι της επιχείρησης με την καθοδήγηση του προσωπικού του τηλεφωνικού κέντρου, προμηθεύ-ονται τα προϊόντα που επιθυμούν οι πελάτες και τους τα παραδίδουν στην πόρτα τους παραλαμβάνοντας την αμοιβή τους για τη μεταφορά.Πιο συγκεκριμένα, οι υπηρεσίες της DELIVERIT απευθύνονται σε γονείς, εργαζόμενους και μη, ηλικιωμένα άτομα που δεν έχουν την ευχέρεια να μετακινούνται εύκολα και γρήγο-ρα για τις καθημερινές υποχρεώσεις, επαγγελματίες και κυρίως καταστη-

ματάρχες που δεν έχουν το χρόνο να αφήσουν την εργασία τους για τα τρέ-χοντα και επιχειρήσεις που θέλουν να προσφέρουν στους πελάτες τους δια-νομή κατ‘ οίκον με κόστος πολύ χα-μηλότερο από το να έχουν δικό τους delivery ή ακόμη και για διανομή δι-αφημιστικού έντυπου υλικού.

ΠΟΛΥΚΑΝΑΛΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣτα προσεχή σχέδια της εταιρείας είναι η λειτουργία ενός ακόμα κατα-στήματος στο Δήμο Αγ. Παρασκευής, ενώ στόχος μέχρι τα τέλη του 2012 είναι η λειτουργία καταστημάτων σε δήμους της Αττικής και σε όλες τις μεγάλες πόλεις της Ελλάδας. Παράλληλα, το DELIVERIT δημι-ουργεί ένα ακόμα κανάλι διανομής, αυτό της τηλεφωνικής παραγγε-λίας, για το σύνολο των συνεργα-

ζόμενων επιχειρήσεων και επαγ-γελματιών συμπληρώνοντας τις υπηρεσίες από τις υφιστάμενες επι-χειρήσεις ταχυμεταφορών.

ΥΨΗΛΕΣ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣΣτα ισχυρά σημεία του concept συγκα-ταλέγονται η οργάνωση και η συνεχής ανάπτυξη μέσα από την συνεχώς δι-ευρυνόμενη πελατειακή βάση. Πρό-κειται για μια επένδυση σε ένα concept μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα με πολύ χαμηλό αρχικό κεφάλαιο και μη-δενικό ανταγωνισμό στην Ελλάδα, σε επίπεδο οργανωμένου δικτύου. Έχει υψηλές προοπτικές εξέλιξης εξαιτί-ας ακριβώς της ανάγκης για επανα-

ληπτικότητα στη χρήση των υπηρε-σιών που προσφέρει. Δεν υπάρχουν προμηθευτές, δεν υπάρχουν προϊό-ντα και δε χρειάζεται κεφάλαιο κίνη-σης . Η εταιρεία παρέχει μια σειρά από προνόμια στους υποψήφιους συνερ-γάτες όπως αποκλειστικότητα περι-οχής, εκπαίδευση και συνεχή υπο-στήριξη. Παράλληλα προσφέρει ένα αξιόλογο επίπεδο υπηρεσιών, εφαρ-μόζοντας ολιστικό Marketing σε όλες τις λειτουργίες της επιχείρησης.Στο δίκτυο DELIVERIT, ο νέος επι-χειρηματίας επενδύει σε χρόνο και χρήμα κερδίζοντας οικονομι-κή ανεξαρτησία, αυτόνομο ωράριο, εργασιακή ανεξαρτησία και προ-σωπική καταξίωση.

DELIVERITΠρωτότυπη ιδέα για το σύγχρονο επιχειρηματία

Με την πλέον καινοτόμα πρόταση στην ελληνική αγορά, με απεριόριστες προοπτικές εξέλιξης και με μια χαμηλού κόστους επένδυση με μηδενικά royalties, το deliverit είναι ο πιο ελκυστικός τρόπος για να μπει κανείς στον κλάδο των Διανομών - Αποστολών (courier - delivery).

“ Aνεξάρτητος αλλά ποτέ μόνος! ”

Μέσο μέγεθος γραφείου: Έως 30 τ.μ. Κόστος αρχικής επένδυσης: Έως €20.000 Entry fee: €6.000 E-mail: [email protected]

Τηλ: 210 6756200 Γενικός Διευθυντής: Ξενοφώντας Στρατηγός Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

FRANCHISEE FOCUS ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

64 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ON

GR

EE

N

Η on green διαθέτοντας ένα οργανωμένο business plan και έχοντας πίσω μια εμπειρία αρκετών ετών, παρέχει υπηρεσίες και υποστήριξη στο δίκτυό της, αντανακλώντας έτσι σημαντικά συγκριτικά πλεονεκτήματα στον τομέα των πωλήσεων, αλλά και των χρηματοδοτήσεων σε μια εποχή που η (οι-κονομική) στενότητα αποτελεί κανόνα και όχι εξαίρεση. «Το ομαδικό πνεύ-μα που διακατέχει όλους τους συντελεστές της εταιρείας, περνάει και στον τελευταίο κρίκο των συνεργατών της, κάνοντας την επιτυχία μια εύκολη υπόθεση», τονίζει ο κ. Αδάμης.

Γιατί επιλέξατε την on green; Όταν αποφασίζεις να επενδύσεις σε ένα χώρο καινούριο για σένα, υπάρ-χουν δυο περιπτώσεις: Να αναλάβεις το ρίσκο και να πορευτείς ανάλογα με την πείρα σου ή να βρεις έναν ικανό και έμπειρο συνεργάτη για να προ-χωρήσεις, βασιζόμενος στην πείρα και τη γνώση του, για αυτό το κομμάτι της αγοράς στο οποίο δραστηριοποιείται για χρόνια. Χρησιμοποιώντας τη δική σου οξυδέρκεια και την υποστήριξη σε κάθε σου βήμα (εν προκειμέ-νω της on green), ξεπερνάς πολλούς σκοπέλους και μένεις προσηλωμένος στο σκοπό των υπηρεσιών σου.

Πως εισπράττετε την αλλαγή της εταιρικής ταυτότητας;Ο μετασχηματισμός και η προσαρμογή στις εκάστοτε συνθήκες αποτελεί ση-μαντικό παράγοντα επιβίωσης για κάθε εταιρεία. Η προσαρμογή της εταιρι-κής ταυτότητας, πολύ περισσότερο για ένα δίκτυο καταστημάτων, αποτελεί

βασικό άξονα και θεμέλιο, αφενός για να μπορεί ο πελάτης να αντιληφθεί αμεσότερα το αντικείμενο των υπηρεσιών και αφετέρου να εκτιμήσει την ποιότητά τους έναντι του ανταγωνισμού. Ως επιχειρηματική κίνηση από την πλευρά της on green, την αντιλαμβάνομαι ως μια αρκετά δυνατή κίνηση, μια επένδυση που έγινε σε σωστό timing και θα ωφελήσει όλο το δίκτυο.Η δημιουργία ενός «πράσινου» καταστήματος σε κάθε πόλη, που θα διευ-κολύνει ιδιώτες και επιχειρηματίες να βρίσκουν -με μια στάση- λύσεις στις πράσινες εφαρμογές χωρίς να χάνουν χρόνο και κυρίως, σε τιμές ανταγω-νιστικές, βρήκε κατά την γνώμη μου την ολοκλήρωσή του με την αλλαγή της εταιρικής ταυτότητας.

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 60 εως 80 τ.μ.

Μέσο Ύψος Επένδυσης: €25.000

Entry fee: €4.000

Διευθύνων Σύμβουλος/Γενικός Διευθυντής:Κωνσταντίνος Σύψας

Υπεύθυνος Ανάπτυξης:THE FRANCHISE CO. (2106756200- 1)

“ Το ομαδικό πνεύμα που διακατέχει όλους τους συντελεστές της ongreen περνάει και στον τελευταίο κρίκο των συνεργατών της κάνοντας

την επιτυχία μια εύκολη υπόθεση. ”

ΛΑΜΠΡΟΣ ΑΔΑΜΗΣ | FRANCHISEE ΤΗΣ ON GREEN ΣΤΗ ΝΑΥΠΑΚΤΟ

«Ένα Πράσινο Κατάστημα σε κάθε πόλη» «Για μένα αρχικά η on green ήταν μια πρόκληση- πρόσκληση. Τελικά αποδείχθηκε και μια από τις πιο σωστές επιλογές μου, ένα στοίχημα, χαμηλού ρίσκου, που κέρδισα και νιώθω δικαιωμένος για την επιλογή μου», μας εξηγεί ο κ.Λάμπρος Αδάμης, franchisee της on green στη Ναύπακτο ο οποίος κοιτάζει αισιόδοξα το μέλλον στο χώρο της πράσινης ενέργειας.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 65

Με ποιο τρόπο σας υποστήριξε η εταιρεία στο ξεκίνημά σας; Με δεδομένο ότι για μένα ουσιαστικά πρό-κειται για κάτι καινούργιο, η εταιρεία συ-νέβαλε καθοριστικά στην κατανόηση του business plan, των βημάτων δηλαδή που πρέπει να ακολουθηθούν για την επίτευ-ξή του. Επίσης, με κατεύθυναν στο να βρε-θεί ο ιδανικός χώρος για την εγκατάσταση της επιχείρησης αλλά να γίνει και η σωστή προετοιμασία του. Παράλληλα παρακολού-θησα κάποια σεμινάρια που διοργάνωνε η on green και αφορούσαν στην εκπαίδευσή μου, σε όλα τα επιμέρους τμήματα -τεχνικά, πωλησιακά, τραπεζικά- ώστε να κατανοη-θεί πλήρως το αντικείμενο της εταιρείας και

να περαστεί αυτό με τη μεγαλύτερη αποδοτικότητα κατά την επαφή με τον πελάτη. Μάλιστα, η αλήθεια είναι ότι στις πρώτες πωλήσεις - συναντήσεις υπήρχε η υποστήριξη των στελεχών της on green, ώστε να αναλάβω με επάρκεια τη διαδικασία πώλησης των υπηρεσιών της εταιρείας.

Τι προϋποθέτει μια συνεργασία με την on green; Μια συνεργασία με την on green, κατά την γνώμη μου, προϋποθέτει δύο βασικά πράγματα. 1. Πίστη στις δυνατότητες της πράσινης ενέργειας και των εφαρμογών της.2. Εφαρμογή του πλάνου οργάνωσης της εταιρείας ώστε να εξασφα-

λιστεί η μέγιστη αποδοτικότητα στην ταυτοποίηση των αμοιβαίων πλέον στόχων.

3. Τέλος, η ειλικρινής συνεργασία και η αμοιβαία εμπιστοσύνη με την εται-ρεία αποτελούν το κλειδί για την είσοδο στη σφαίρα της επιτυχίας.

Ως ένας επιτυχημένος επιχειρηματίας, τι θα συμβουλεύατε έναν νέο franchisee; Τι θα συμβούλευα; Επιλογή αντικειμένου κατ’ αρχήν. Αντικείμενο που θα ακολουθήσει τις επιταγές της αγοράς, του καταναλωτικού κοινού και θα εμφανίσει πρωτοπορία. Σίγουρα θα τον συμβούλευα να ενημερωθεί πάνω σε αυτό, με όσο δυνατόν περισσότερες λεπτομέρειες ανακαλύ-πτοντας όλες τις πτυχές-κρυφά σημεία και αδυναμίες του. Θα καθόριζα στόχους και θα «προσομοίωνα» τις πιθανότητες επιτυχίας τους. Και τότε μάλλον θα κατέληγα στην….on green!

& Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1651&pstring=465,467

“ Αντιλαμβάνομαι τη νέα εταιρική ταυτότητα ως μια δυνατή

επιχειρηματική κίνηση που έγινε σε σωστό timing και θα ωφελήσει όλο το δίκτυο. ”

H πρόταση της on green συνδυ-άζει την εξειδίκευση στον κλά-δο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας με μια συγκροτημέ-νη και πολύπλευρη επιχειρη-ματική προσέγγιση. Η πείρα της εξειδικευμένης ομάδας της on green στις χρηματοοικονομικές υπηρεσίες παρέχει στο συνερ-γάτη franchisee τα απαραίτη-τα εργαλεία, που ξεκινούν από συμφωνίες με προμηθευτές, προσεγγίζοντας συνολικά την αγο-ρά της πράσινης ενέργειας, μέχρι την ενίσχυση της αποδοτικό-τητας του συνεργάτη στην τοπική αγορά.Για αυτό το λόγο η εταιρεία παρέχει:

Διεύθυνση πωλήσεων για υποστήριξη στις πωλήσεις και ορ- 7γανωμένο μάρκετινγκΟργανωμένο call center το οποίο ενισχύει το πελατολόγιο 7του συνεργάτηΤεχνικό τμήμα που παρέχει την κατάλληλη πληροφόρηση και 7επικοινωνία Τμήμα χρηματοδοτήσεων 7Τμήμα εκπαίδευσης επί τεχνικών θεμάτων 7Οργανωμένο back offi ce 7Πλήρη μηχανογραφική υποστήριξη 7

FRANCHISEE FOCUS ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

66 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

CA

RTR

IDG

E W

OR

LD

Για τον κ. Κυρλάκη τη μεγαλύτερη βα-ρύτητα για τη σω-στή επιλογή στο franchising έχει ο κλάδος, κάτι που θεωρεί εξαιρετικά σημαντικό στη ση-μερινή οικονομική συγκυρία. «Κάτω

από αυτό το πλαίσιο θεωρώ ότι επενδύοντας στην Cartridge World, επενδύεις σε έναν κλάδο που γνωρίζει και θα γνωρίσει ακόμη μεγαλύτερη ανάπτυξη την επόμενη δεκαετία», τονίζει χαρα-κτηριστικά. Άλλωστε, όπως εξηγεί «η διείσδυση της αναγόμωσης/ανακα-τασκευής μελανοδοχείων στην Ελλάδα, υστερεί σημαντικά από τον ευρω-παϊκό μέσο όρο, που σημαίνει ότι υπάρχουν σημαντικά περιθώρια αύξησης, ειδικά μέσα στην οικονομική κρίση.

Πώς αποφασίσατε λοιπόν να επενδύσετε σε ένα σύστημα franchise και γιατί επιλέξατε τη Cartridge World; Η απόφαση για τη σύνδεση της επιχειρηματικής μου δραστηριότητας με ένα σύστημα franchise και ειδικά με την Cartridge World, ήρθε μετά από ώριμη σκέψη και αφού είχα μελετήσει τις οκονομικές συνθήκες έτσι όπως αυτές δια-μορφώνονται στην ελληνική αγορά, την εποχή της βαθιάς οικονομικής κρίσης. Σε τέτοιες «περίεργες εποχές» δημιουργούνται επιχειρηματικές ευκαιρίες, δεδομένου ότι αλλάζουν δραματικά οι καταναλωτικές τάσεις, συνήθει-ες και συμπεριφορές. Με αυτά τα κριτήρια η επιλογή του τομέα της αναγό-μωσης/ανακατασκευής μελανοδοχείων για εκτυπωτές και η συνεργασία με την Cartridge World, που είναι παγκόσμιος leader στη συγκεκριμένη αγορά, ήρθε ως μια φυσική επιλογή. Μια επιλογή που έχει χαρακτηριστικά ασφάλειας αλλά κυρίως προοπτικής. Επενδύοντας στην Cartridge World, συμμαχείς με τον παγκόσμιο market leader και εφαρμόζεις στην πράξη μια κλασσική επι-τυχημένη επιχειρηματική συμβουλή: "Think Global, act local!"

Ποιο θεωρείτε ότι είναι το βασικό αντα-γωνιστικό πλεονέκτημα των υπηρεσιών που προσφέρετε στα Cartridge World;Εξυπηρέτηση, εξυπηρέτηση, εξυπηρέτηση! Είμαστε μια αλυσίδα με αυστηρά πελατοκεντρι-κή φιλοσοφία, που έχουμε μόνο ένα στόχο, την ικανοποίηση του πελάτη. Για να το πετύχεις αυτό βεβαια, χρειάζεται να υπάρχει υλικοτεχνική υπο-δομή και τεχνογνωσία. Στην αλυσίδα μας παρα-

κολουθούμε στενά τις τεχνολογικές εξελίξεις για να μπορούμε να προσφέ-ρουμε στον πελάτη μας, όχι απλά αναγόμωση αλλά και συμβουλές, έτσι ώστε να κάνει τις εκτυπωτικές του εργασίες εγγυημένα καλύτερα.

Πώς σας βοήθησε η εταιρεία; Πόσο έτοιμος νιώθετε να λειτουργήσετε το κατάστημά σας; Η μεγαλύτερη βοήθεια ήταν και είναι το όραμα και η ακεραιότητα των ανθρώπων της. Με συνεχείς συναντήσεις, απάντησαν σε όλα τα ερωτήματά μου και με έκαναν να πιστεψω στην προοπική του νέου μου επιχειρηματικού εγχειρήματος.Στάθηκαν δίπλα μου σε όλα τα ζητήματα, από τη στιγμή της απόφασης μέχρι το επίσημο ξεκίνημα. Επίσης μου παρείχαν αναλυτικό πρόγραμμα τεχνικής εκπαίδευσης, ώστε να γνωρίζω σε καλό βαθμό όλες τις τεχνικές παραμέ-τρους των συστημάτων αναγόμωσης..

Πώς θα περιγράφατε την πορεία της επιχείρησής σας τον πρώτο καιρό λειτουργίας της;Eίμαστε ένα καινούργιο retail store που καλύπτουμε μια πολύ ζωντανή πε-ριοχή, όπως είναι το Ν. Ηράκλειο, η Ν. Ιωνία και η Ν. Φιλαδέλφεια.Βασικός στόχος αυτής της πρώτης περιόδου είναι να γίνουμε γνωστοί στην ευρύτερη περιοχή μέσα από την ποιότητα της δουλειάς μας.Επικεντρωνόμαστε λοιπόν σε αυτό, ενώ παράλληλα θα αρχίσει να υλοποιεί-ται και ένα πρόγραμμα προωθητικών ενεργειών, το οποίο θα επικοινωνήσει αποτελεσματικά στους ιδιώτες και επαγγελματίες το γεγονός ότι έχουν πλέον ένα αξιόπιστο συνεργάτη στην περιοχή που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες τους για inkjet και laser μελανοδοχεία αλλά και για γραφική ύλη. Με υπομονή και προσήλωση στην εξυπηρέτηση του πελάτη θεωρώ ότι θα πετύχουμε.

& Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1652&pstring=465,467

ΚΩΣΤΑΣ ΚΥΡΛΑΚΗΣ | FRANCHISEE ΤΗΣ CARTRIDGE WORLD ΣΤΟ ΝΕΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Συνεργασία με έναν Παγκόσμιο Leader Ο κ. Κώστας Κυρλάκης, franchisee της Cartridge World στο Νέο Ηράκλειο, έπειτα από 23 χρόνια πετυχημένης σταδιοδρομίας στο χώρο των media, αποφάσισε να κάνει στροφή 180 μοιρών στην επαγγελματική καριέρα του και να ενταχθεί στην παγκόσμια οικογένεια της Cartridge.

Μέσο μέγεθος καταστήματος: 30 ως 50 τ.μ.

Μέσο Ύψος Επένδυσης: €25.000 εως €40.000

Entry fee: €5.000 - €10.000

Royalties: 6%

Tηλ: 210 6817060

Fax: 210 6817769

E-mail: [email protected]

Website: www.cartridgeworld.gr

Διευθύνων Σύμβουλος/Γενικός Διευθυντής: Χριστόδουλος Καλόγηρος

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Δημήτρης Παφλιώτης

“ Think Global, act local! ”

Franchising και η συμβολή του στην Εθνική Οικονομία Αλήθειες και ΠροτεραιότητεςΉταν και είναι προφανείς οι λόγοι της συμβολής του franchising στην εθνική οικονομία και μπορεί να αποδειχτούν ακόμα περισσότερο ουσιαστικοί αν συνδυαστούν με μια συστηματική προβολή βέλτιστων πρακτικών, επιτυχημένων επιχειρηματικών προτάσεων και κυρίως ξεκαθάρισμα και αυτοπροστασία του χώρου από δεκάδες καιροσκόπους που έχουν παρεισφρήσει.

Από αυτό το βήμα και στο παρελθόν είχαμε αναφερ-θεί επανειλημμένα τόσο στα χαρακτηριστικά της κρίσης όσο και στη διάρκειά της. Αυτό που από τη

πρώτη στιγμή τονίζαμε ήταν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της κρίσης (http://www.franchiseblog.gr/?p=804#more-804), ότι δεν είναι απλά ένας υφεσιακός κύκλος, αλλά μια εποχή, που παράλληλα με την συρρίκνωση της αγοράς, αναδιατάσσεται το σύνολο της οικονομίας, ανατρέπονται τα θεμελιώδη με-γέθη της και ταυτόχρονα προετοιμάζεται το έδαφος για ένα απόλυτα νέο ανταγωνιστικό πεδίο. Από την πρώτη στιγμή που εκδώσαμε αυτό το περιοδικό, εί-χαμε αναφερθεί - με συνέπεια - στη σημασία του franchising για την ανάπτυξη, την ανταγωνιστικότητα της ελληνικής οι-κονομίας αλλά και για την ευημερία των εκατοντάδων χιλιά-δων μικρομεσαίων επιχειρηματιών στην ελληνική αγορά. Ένα μοναδικό ρόλο που το franchising έχει διεθνώς επιτύ-χει ακόμη και σε εποχές έντονων αναταράξεων και κρίσεων, πόσο μάλλον δε στην Ελλάδα, που η δομή της οικονομίας της στηρίζεται καθαρά σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Και τούτο το διαλαλούσαμε όχι για να το συνδέσουμε με κάποιες επι-δοτήσεις ή το μη αποκλεισμό από αυτές αλλά κυρίως για να προβάλλουμε και να ενδυναμώσουμε το θεσμό ως ένα αξι-όπιστο πυλώνα για την ελληνική οικονομία.Θα θέλαμε συνοπτικά να απαριθμήσουμε ορισμένους από τους βασικούς άξονες συμβολής του Franchising στην Ελ-ληνική οικονομία..1. Μείωση της φοροδιαφυγής: από τη φύση του το franchising, από τα συστήματα δομών και ελέγχων που εμπε-ριέχει ως επιχειρηματικό μοντέλο, μειώνει στο ελάχιστο τη δυνατότητα φοροδιαφυγής, είτε σε επίπεδο ΦΠΑ είτε σε επίπεδο φορολογίας εισοδήματος. Πρόκειται για ένα ιδι-αίτερα σημαντικό όφελος για την εθνική οικονομία, αν και αποδεικνύεται σε μερικές περιπτώσεις μπούμερανγκ για τις επιχειρήσεις franchise μια και ανταγωνίζονται επιχειρήσεις που επιτυγχάνουν να φοροδιαφεύγουν έχοντας με τον τρό-πο αυτό αυξημένα συγκριτικά περιθώρια κέρδους 15-30%. Εντούτοις, το franchising-ακόμα και τώρα- και με ιδιαίτερα υψηλό το κίνητρο της φοροδιαφυγής, έτσι όπως έχουν δια-μορφωθεί οι συντελεστές ΦΠΑ σε κρίσιμους κλάδους, όπως σε αυτόν της εστίασης, συνεχίζει να ανθίσταται και να είναι ανταγωνιστικό, παρά τον αθέμιτο ανταγωνισμό από σημα-ντικό ποσοστό ανεξάρτητων επιχειρήσεων.2. Εισφοροδιαφυγή: Από τη φύση τους τα καταστήματα franchise, ειδικά στα μεγάλα δίκτυα ή σε αυτά που ευνοούν

τα multi- unit ή τα multi - brand concepts, όχι μόνο - ακόμη και σήμερα - δημιουργούν νέες θέσεις εργασίας, αλλά και έχουν πλήρη εγγραφή των εργαζομένων τους με αποτέλεσμα να συνδράμουν σημαντικά στη μείωση της εισφοροδιαφυγής, που είναι μια από τις μεγαλύτερες μάστιγες της οικονομίας μας σήμερα αλλά και για τα επόμενα χρόνια.3. Τα συστήματα franchise σε κρίσιμους κλάδους έχουν συμβάλει σημαντικά στη μείωση της διαφθοράς. Η δη-μιουργία οργανωμένων συστημάτων, υποδομών, τεχνο-γνωσίας από τα συστήματα Franchise σε συνδυασμό με ένα ισχυρό πλέγμα αξιών, έχει συμβάλει σημαντικά στη μείω-ση της διαφθοράς σε θέματα π.χ. αδειοδοτήσεων, φορολο-γικών ελέγχων κ.λπ.4. Οι αλυσίδες franchise δημιουργούν νέες θέσεις εργασίας. Ο λόγος είναι ότι το επιχειρηματικό μοντέλο στηρίζεται αφενός στην αυτοαπασχόληση και αφετέρου στην πληρέστερη αξιοποίη-ση ανθρώπινου δυναμικού που αυτό καθεαυτό σε μονάδες μεγα-λύτερης κλίμακας αποτελεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. 5. Ενθάρρυνση της εξωστρέφειας. Η δημιουργία υποδομών, συστημάτων και οικονομιών κλίμακας δημιουργεί προϋποθέ-σεις διεθνούς ανάπτυξης . Ένα πετυχημένο μοντέλο στη χώρα μας -σε ένα ιδιαίτερα αντίξοο επιχειρηματικό κλίμα- είναι προ-φανές ότι μπορεί να είναι ιδιαίτερα αποδοτικό σε άλλες χώ-ρες, όπου το επιχειρειν είναι πιο εύκολο, πιο προσιτό. Δεκάδες ελληνικά δίκτυα franchise με εφαλτήριο την ελληνική αγορά βρίσκουν ήδη επιτυχή δημιουργική διέξοδο σε χώρες των Βαλ-κανίων, της Μ. Ανατολής αλλά και της Ευρώπης.6. Ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού. Οι εταιρείες franchise στηρίζονται στο ανθρώπινο δυναμικό και δημιουργούν συ-στήματα εκπαίδευσης, μηχανισμούς ελέγχου, ανάπτυξης ανθρώπινου δυναμικού και διαχείρισης γνώσης έτσι ώστε να βελτιώνουν την παραγωγικότητά τους. Αυτό το ανθρώ-πινο δυναμικό είναι η βάση για την περαιτέρω ανάπτυξη (και ελπίζουμε προς όφελος της ελληνικής οικονομίας και όχι προς όφελος ξένων επιχειρήσεων, οι οποίες προσπα-θούν να προσελκύσουν εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμι-κό από την Ελλάδα).7. Η παροχή αγαθών και προϊόντων υψηλής προστιθέμε-νης αξίας προς όφελος συνολικά της ελληνικής οικονομί-ας. Ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητά τους τα δίκτυα, δι-αφοροποιώντας οργανωμένα τα προϊόντα τους και θέλοντας να ανταγωνιστούν ισχυρές επιχειρήσεις που έρχονται από το εξωτερικό και προσπαθούν να διεκδικήσουν μερίδιο στην ελληνική αγορά, ωθούνται στη δημιουργία προϊόντων υψη-

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Γ. ΡΟΥΣΟΠΟΥΛΟΣ | ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΗΣ THE FRANCHISE CO. WWW.THEFRANCHISECO.GR, ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΗΣ DALE CARNEGIE TRAINNING HELLAS WWW.DALECARNEGIE.CO

68 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

λής προστιθέμενης αξίας και ιδιαίτερα ανταγωνιστικών. Η δη-μιουργία συσπειρώσεων γύρω από ένα σύστημα επιχειρήσεων franchise δημιουργεί τις προϋποθέσεις δημιουργίας οικονομιών κλίμακας και φάσματος. Και αυτό διαχέεται με την ενδυνάμωση ελλήνων υπεργολάβων και την παράλληλη ανάπτυξη δικτυώσε-ων που δημιουργούν ισχυρή μόχλευση στην οικονομία.8. Η παρουσία αλυσίδων ειδικά στο λιανεμπόριο και όχι μόνο, δημιουργεί προϋποθέσεις για συγκράτηση των τι-μών και μείωση του πληθωρισμού. Χαρακτηριστική η πε-ρίπτωση στο χώρο των υπηρεσιών και της εστίασης, όπου οι επιχειρήσεις franchise έχουν επιτύχει να είναι οι τιμές σε επί-πεδα του 2006 και 2007.9. Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας. Ο συνδυασμός όλων των παραπάνω δημιουργεί προϋποθέσεις ενίσχυσης της αντα-γωνιστικότητας των ελληνικών αλυσίδων, τόσο στο εξωτερικό όσο και στο εσωτερικό. Αυτή ακριβώς η νέα βάση δημιουργεί τις προϋποθέσεις, ώστε την επόμενη μέρα οι ελληνικές επιχει-ρήσεις να βρεθούν ισχυρές τόσο για την ελληνική αγορά όσο και για τη διεθνή.10. Ενίσχυση της Καινοτομίας. Τα συστήματα franchise ωθούνται από την ίδια τη δομή τους, που χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη της συλλογικής γνώσης και της τεχνογνωσίας την ενθάρρυνση καινοτομιών, την υιοθέτηση βέλτιστων πρα-κτικών που σταδιακά διαχέεται στο σύνολο πλέον της οικονο-μίας. Ενισχύουν τη γνώση, αναπτύσσουν τεχνογνωσία και εν-θαρρύνουν την καινοτομία.11. Βελτίωση της επιχειρηματικότητας. Μέσω του franchising μια νέα γενιά επιχειρηματιών εκπαιδεύεται μέσα σε οργανι-σμούς με συγκροτημένες δομές ενώ ταυτόχρονα βελτιώνεται συνολικά το επίπεδο management σε μικρομεσαίες επιχειρή-σεις, προς όφελος συνολικά της οικονομίας μας. Ο ρόλος του franchising στην ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας έχει κα-ταστεί ιδιαίτερα σημαντικός με σημαντικές θετικές επιπτώσεις στο ελληνικό επιχειρείν.12. Προστασία του περιβάλλοντος, ευαισθητοποίηση των καταναλωτών. Τα συστήματα franchise έχουν αρχές, αξίες και εφαρμόζουν ιδιαίτερα προωθημένα προγράμματα περιβαλλοντο-λογικής προστασίας μια και προβάλλουν, καθορίζουν και συμμορ-φώνονται με κανόνες εκπαιδεύοντας επιχειρηματίες-franchisees αλλά και το καταναλωτικό κοινό, που σταδιακά επιβραβεύει ανάλογες πρωτοβουλίες. Ταυτόχρονα, η εφαρμογή και υιοθέτη-ση προγραμμάτων εταιρικής κοινωνικής ευθύνης δημιουργεί τις βάσεις για ευαισθητοποίηση μεγάλων τμημάτων του πληθυσμού και σημαντική συνεισφορά στην ελληνική κοινωνία.13. Ενισχύεται η βιωσιμότητα των ελληνικών μικρομεσαίων επιχειρήσεων. Από παλαιότερες έρευνες του 2003 και του 2008 του ΥΠΑΝ έχει αποδειχτεί ότι τα συστήματα franchise δημιουρ-γούν επιχειρήσεις με βαθμό βιωσιμότητας τουλάχιστον 10πλά-σιο από τις μικρές ανεξάρτητες επιχειρήσεις, οι οποίες είχαν και διατηρούν τον υψηλότερο βαθμό θνησιμότητας στην ευρωπαϊ-κή ένωση. Ακόμα και σήμερα, που η κρίση στην ελληνική οικο-νομία έχει ενταθεί σε πρωτόγνωρο βαθμό, μια απλή επίσκεψη στα εμπορικά κέντρα και στους εμπορικούς άξονες αλλά και μια ανάλυση της αναπτυξιακής πορείας των εταιρειών που αναπτύσ-σονται με franchise (ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2012), αποδει-κνύει ότι οι επιχειρήσεις που είναι ενταγμένες σε ένα σύστημα franchise αντέχουν και ισχυροποιούν το μερίδιο αγοράς τους.14. Μετεξέλιξη υφιστάμενων μικρομεσαίων επιχειρήσεων και περαιτέρω ενίσχυσής του μέσω του franchise μετατρο-πής. Εκατοντάδες επιχειρήσεις στην ελληνική περιφέρεια αυτή την περίοδο αναζητούν ισχυρά συστήματα franchise και μετα-σχηματίζονται σε franchise σημεία, αναζητώντας μια διέξοδο στη βιωσιμότητά τους, την ενίσχυση των ανταγωνιστικών πλε-ονεκτημάτων, αναγνωρισιμότητα, μείωση των απασχολούμε-νων κεφαλαίων κίνησης, ταχύτητα προσαρμογής στο νέο αντα-γωνιστικό περιβάλλον κ.λπ.

15. Ισχυροποίηση δικτύου διανομής υφιστάμενων ελληνι-κών επιχειρήσεων που αξιοποιούν το franchising ως μοντέ-λο ανάπτυξης και λειτουργίας. Στόχος η προστασία του δικτύ-ου τους, η μείωση επισφαλειών και η ενίσχυση των μεριδίων αγοράς τους, αναζητώντας ευελιξία, χαμηλότερες και αποτε-λεσματικότερες δομές κόστους για να μπορέσουν να υπερβούν τις συνέπειες της διαρκώς συρρικνούμενης ζήτησης αλλά και της έντασης του ανταγωνισμού.16. Προσέλκυση ξένων επενδύσεων. Τα οργανωμένα συστή-ματα franchise στην ελληνική αγορά αρχίζουν σταδιακά να αναδεικνύονται ως πόλος έλξης ελληνικών και ξένων κεφαλαί-ων (προερχομένων κυρίως από το εξωτερικό), αναγνωρίζοντας τον ισχυρό ρόλο που θα διαδραματίσουν την επόμενη ημέρα. Και τούτο προς όφελος των Ελλήνων επιχειρηματιών οι οποί-οι βλέπουν να ενισχύονται σήμερα αλλά και να δημιουργού-νται οι βάσεις για μελλοντικές υπεραξίες.

Όλα αυτά λοιπόν που αναφέραμε είναι ουσιαστική συμβολή του franchising στην ελληνική οικονομία. Αυτό από μόνο του όμως δεν αρκεί. Προτεραιότητα δεν είναι αυτή τη στιγμή να θεωρητικολογούμε ποια είναι εν δυνάμει η συμβολή του στην ελληνική οικονομία.Το σημαντικό είναι να αναγνωριστεί τούτο από το σύνολο της ελληνικής κοινωνίας. Το κύριο στοιχείο είναι τα ίδια τα δίκτυα franchise, όλοι οι εμπλε-κόμενοι, στο χώρο του franchising να προβάλλουν με σοβαρό-τητα και συνέπεια την αξιοπιστία του θεσμού, να ενισχύσουν τη διαφάνεια και την ουσιαστική πληροφόρηση των υποψηφίων Franchisees, να συμβάλουν στην έγκυρη ενημέρωση του επιχει-ρηματικού κόσμου, να αναλάβουν επιθετικές πρωτοβουλίες για τον καθορισμό κανόνων, την προστασία των επενδυτών (κατά την προ-συμβατική περίοδο), αλλά και ταυτόχρονα την προστασία σο-βαρών franchisors και franchisees από τους δεκάδες τυχοδιώκτες, που έχουν βρει ευνοϊκό πεδίο και έχουν παρεισφρήσει (και σε κά-ποιους κλάδους λυμαίνονται) – απαξιώνοντας - το χώρο. Δεν αρκεί μια απλή ενημερωτική καμπάνια ή κάποιες επαναλαμβανόμενες και προβλέψιμες επιστολές και παραστάσεις. Πρέπει η ίδια οικο-γένεια του franchising να αυτοπροστατευθεί, έτσι ώστε σε επόμενη φάση να διεκδικήσει αυτά που δικαιωματικά της ανήκουν.Να δοθεί έμφαση σε βέλτιστες πρακτικές και θετικά παραδείγ-ματα, να προβάλλουμε αρχές και αξίες. Στο τεύχος αυτό παρουσιάζουμε μια σειρά άρθρων που έχουν δημοσιευτεί στο http://www.franchiseblog.gr ακριβώς γιατί το ουσιαστικό στοιχείο δεν είναι να αναμασάμε τα θετικά του franchising, αλλά το τι πρέπει να κάνουν σήμερα τα συστήματα franchise, πώς πρέπει να αναδιατάξουν τις δυνάμεις τους έτσι ώστε να μπορέσουν να αναδειχτούν οι πρωταθλητές της επό-μενης ημέρας αλλά ταυτόχρονα και μια πηγή ελπίδας και ανα-γνώρισης από την ελληνική κοινωνία και πολιτεία.

“ Πρέπει η ίδια οικογένεια του

franchising να αυτοπρο-στατευθεί,

έτσι ώστε σε επόμενη φάση να διεκδική-σει αυτά που δικαιωματικά της ανήκουν.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 69

The Franchise Co ¶§HPOºOPIE™ FRANCHISING: ñ ΔËÏ.: 210 6756200-1 ñ E-mail: [email protected] ñ WEB SITE: www.thefranchiseco.gr

À¶∏ƒ∂™π∂™ ¶ƒ√™ FRANCHISEES

ŒÚ¢ӷ, ·ÍÈÔÏfiÁËÛË Î·È ÂÈÏÔÁ‹ ÂÓ·ÏÏ·ÎÙÈ-

ÎÒÓ ÂÂÓ‰˘ÙÈÎÒÓ ÚÔÙ¿ÛˆÓ

∞ÓÙÈÎÂÈÌÂÓÈ΋ ÂÓË̤ڈÛË ÁÈ· ÙÔ ıÂÛÌfi ÙÔ˘

franchising Î·È ÁÈ· ÙȘ ÂÍÂÏ›ÍÂȘ ÙfiÛÔ ÛÙËÓ

∂ÏÏ¿‰· fiÛÔ Î·È ÛÙÔ Â͈ÙÂÚÈÎfi

∞ÍÈÔÏfiÁËÛË Ù˘ ηٷÏÏËÏfiÙËÙ·˜ ÙÔ˘ ˘Ô-

„ËÊ›Ô˘ franchisee ÁÈ· ·˘ÙÔ··Û¯fiÏËÛ‹ ÙÔ˘

ÛÙÔ Ï·›ÛÈÔ ÂÓfi˜ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜

∞Ó¿Ù˘ÍË ¡¤ˆÓ ∂ȯÂÈÚËÌ·ÙÈÎÒÓ π‰ÂÒÓ.

¡¤Â˜ ∂ÂÓ‰˘ÙÈΤ˜ ∂˘Î·Èڛ˜

¢ÈÂÚ‡ÓËÛË ∂Ó·ÏÏ·ÎÙÈÎÒÓ ∂ÂÓ‰˘ÙÈÎÒÓ

∂ÈÏÔÁÒÓ

¢ÈÂÚ‡ÓËÛË ∂ÈÛ·ÁˆÁ‹˜ Master Franchise

·fi ÙË ¢ÈÂıÓ‹ ∞ÁÔÚ¿

FRANCHISE

™˘ÁÎÚÈÙÈ΋ ∞Ó¿Ï˘ÛË & ∞ÍÈÔÏfiÁËÛË

¶ÚÔÙÂÈÓfiÌÂÓÔ˘ Concept

∞Ó¿Ï˘ÛË ∞ÁÔÚ¿˜ ∫Ï¿‰Ô˘

∞ÍÈÔÏfiÁËÛË √ÈÎÔÓÔÌÈÎÒÓ ŸÚˆÓ

™˘ÓÂÚÁ·Û›·˜ & ¶ÚÔ¸ÔÏÔÁÈÛÌfi˜ ∂¤Ó‰˘Û˘

∂¶π¢√Δ∏™∏

¢ÈÂÚ‡ÓËÛË ŒÓÙ·Í˘ Û ∂ÂÓ‰˘ÙÈο

¶ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù·

™‡ÓÙ·ÍË Î·È ÀÔ‚ÔÏ‹

º·Î¤ÏÔ˘.

Ã∏ª∞Δ√¢√Δ∏™∏

ÃÚËÌ·ÙÔ‰ÔÙÈÎfi˜ ™¯Â‰È·ÛÌfi˜

∂Ó·ÏÏ·ÎÙÈΤ˜ ¶ËÁ¤˜

ÃÚËÌ·ÙÔ‰fiÙËÛ˘

ÃÚËÌ·ÙÔ‰fiÙËÛË

∂ÍÔÏÈÛÌÔ‡-Leasing

Factoring

™Àªμ∞™∏

¢È·ÌÂÛÔÏ¿‚ËÛË ÛÙËÓ ∂›Ï˘ÛË ¢È·ÊÔÚÒÓ

¡ÔÌÈ΋ ÀÔÛÙ‹ÚÈÍË

REAL ESTATE

∞ÁÔÚ¿, ∂ÓÔÈΛ·ÛË, Leasing

™˘Ì‚Ô˘Ï¢ÙÈΤ˜ ÀËÚÂۛ˜

ÛÙËÓ ∂ÈÏÔÁ‹ ™ËÌ›Ԣ

Site Location Analysis

A¢

ı˘Óı

›ÙÂ

ÛÙÔ

˘˜ Â

ȉÈÎ

Ô‡˜.

..

EI¢IKA ¶PO°PAMMATA XPHMATO¢OTH™H™°IA Y¶OæHºIOY™ FRANCHISEES

FRANCHISE FINANCE

Επενδυτικές Προτάσεις

Επιλεγμένες προτάσεις Franchise από τη THE FRANCHISE CO.

Συνεργασίες

Your ride. Our passion

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Γ. ΡΟΥΣΟΠΟΥΛΟΣ | ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΗΣ THE FRANCHISE CO. WWW.THEFRANCHISECO.GR, ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΗΣ DALE CARNEGIE TRAINNING HELLAS WWW.DALECARNEGIE.CO

Απλά βήματαγια την αποδοτική επιλογή ενός Franchiseσε περιόδους προκλήσεωνΣτα 28 μου χρόνια στην κοινότητα του franchising, έχω δει και συνεργαστεί με μερικούς πολύ επιτυχημένους franchisees. Δυστυχώς, έχω επίσης γνωρίσει και κάποιους που δεν ήταν και τόσο επιτυχημένοι. Το ενδιαφέρον είναι ότι οι λόγοι για αυτές τις επιτυχίες και αποτυχίες μπορούν να ομαδοποιηθούν με βάση συγκεκριμένους και διακριτούς άξονες.Ακόμα και σήμερα, όπου η κρίση έχει κορυφωθεί, αλλάζοντας το επιχειρηματικό πεδίο, είναι απαραίτητο και περισσότερο κρίσιμο από ποτέ να ακολουθούνται μερικά βήματα που η εμπειρία έχει αναδείξει ως χρήσιμα και αποτελεσματικά.

Μπορείτε να μειώσετε λοιπόν τους παράγο-ντες ρίσκου, αφιερώνοντας λίγο χρόνο για να σκεφτείτε τα αποτελέσματα των αποφά-

σεών σας και να αντισταθείτε στον πειρασμό μιας αυ-θόρμητης, παρορμητικής επιλογής. Ακολουθώντας μερικές απλές οδηγίες μπορείτε να δι-ασφαλίσετε ότι το franchise που επιλέγετε είναι το κα-τάλληλο για εσάς και θα επιτρέψει στην επιχείρησή σας να αναπτυχθεί και στην επένδυσή σας να αποδώσει. Κάποιες φορές η «αυθόρμητη επιλογή» μπορεί (σπά-νια) να αποδειχθεί αποδοτική, στην πραγματικότητα όμως, η οργανωμένη προσέγγιση είναι πολύ πιο πιθα-νό να αποβεί συνολικά πιο επιτυχημένη. Στο άρθρο αυτό παραθέτουμε κάποιες βασικές οδηγί-ες για την δημιουργία και λειτουργία μιας επιτυχημέ-νης επιχείρησης franchise.

ΑΠΟΦΑΣΙΣΤΕ ΤΟ ΥΨΟΣ ΤΗΣ ΕΠΕΝΔΥΣΗΣ ΚΑΙ ΜΗΝ ΠΑΡΕΚΚΛΙΝΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟΜην προγραμματίζετε να επενδύσετε παραπάνω από αυτό που πραγματικά μπορείτε, όσο ελκυστική και να είναι μια επιχειρηματική πρόταση. Επενδύστε έως εκεί που μπορείτε, έχετε πάντα κατά νου μερικά «και αν...;» αρνητικά σενάρια και κρα-τήστε μερικά χρήματα για απρόοπτα γεγονότα, που ίσως προκύψουν, γιατί συνήθως -σχεδόν πάντα- προκύπτουν. Είναι πολύ εύκολο να παρασυρθείτε από μια «ευκαι-ρία», επομένως είναι κρίσιμο να έχετε ξεκάθαρη εικό-να των οικονομικών σας δυνατοτήτων και να έχετε θέ-σει «κόκκινες γραμμές».Φυσικά, πρέπει να υπάρχει μια ισορροπία μεταξύ σύ-νεσης και υπερβολικής προσοχής ή φοβικής αντιμε-τώπισης των πάντων.Η όποια επιλογή εξάλλου είναι ένα επαγγελματικό εγ-χείρημα και δεν θα πρέπει να επενδύσετε σε αυτή το σύνολο των πόρων σας ή και του περιβάλλοντός σας.

72 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

ΕΝΑΡΜΟΝΙΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΛΟΓΗ ΣΑΣ ΜΕ ΤΙΣ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΙΚΕΣ ΣΑΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣΑν και η ιδανική ευκαιρία είναι να μπορείτε να επενδύ-σετε 10.000€ και να κερδίσετε 100.000€, αυτό δεν μπο-ρεί να συμβεί στην πραγματικότητα (αν και ακόμη και σε τέτοιους καιρούς κάποιοι επικίνδυνοι καιροσκόποι συνεχίζουν να τολμούν να διαφημίζουν…).Επομένως, εξασφαλίστε -μέσα από συστηματική έρευ-να- ότι η επιχείρηση που εξετάζετε μπορεί ρεαλιστικά να σας προσφέρει το εισόδημα που απαιτείται για την κά-λυψη των βασικών σας αναγκών. Είναι βέβαιο ότι μόνο με μεγάλες επενδύσεις είναι εφικτό να παράγετε υψηλά (σχετικά πλέον) εισοδήματα.Ιδιαίτερα αυτή τη περίοδο, η πλειονότητα των συστη-μάτων franchise διασφαλίζει απλά ένα ικανοποιητικό εισόδημα και ταυτόχρονα τις βάσεις για μελλοντικές υπεραξίες, ικανές σε μια επόμενη φάση να αποτελέσουν εφαλτήριο περαιτέρω ανάπτυξης. Ελέγξτε λοιπόν προσεκτικά τις προβλέψεις του franchisor. Βασίζονται σε πραγματικούς αριθμούς ή μήπως σε θεωρητικά κέρδη μιας εικονικής πραγμα-τικότητας;Ιδανικά, οι βασικές προβλέψεις που σας δίνει ο franchisor πρέπει να αντιπροσωπεύουν τη μέση από-δοση των υφισταμένων καταστημάτων στο δίκτυό του. Κάποιοι franchisor όμως ίσως δίνουν προβλέψεις με βάση τα αποτελέσματα των κορυφαίων καταστημά-των τους, ενώ άλλοι ίσως σας παρουσιάζουν εκτιμή-σεις του τι θα μπορούσε ή τι θα έπρεπε να επιτευχθεί αν ο ... και εφόσον ... και…Βεβαιωθείτε ότι αντιλαμβάνεστε τι αντιπροσωπεύ-ουν τα μεγέθη που σας παρουσιάζουν και ότι κατανο-είτε τη σχέση τους με την πραγματικότητα, ως προς την αποδοτικότητα του μέσου καταστήματος του δι-κτύου.Ωστόσο, οι νεοεισερχόμενοι στην αγορά franchisor ή τα μικρά δίκτυα ίσως αναγκαστικά βασίζονται σε προβλέ-ψεις και όχι σε πραγματικούς αριθμούς, ακριβώς επειδή δεν έχουν το απαιτούμενο χρονικό διάστημα ωρίμανσης ως δίκτυο για να μπορούν να παρέχουν αντιπροσωπευτι-κά και πραγματικά στοιχεία. Αυτό δεν είναι λάθος, ανέ-ντιμο ή ανειλικρινές, αλλά πρέπει να γνωρίζετε τι ση-μαίνουν αυτές οι προβλέψεις και από πού προκύπτουν και να νιώθετε άνετα με τη χρήση τους από το σύστη-μα του franchisor.

ΣΧΕΔΙΑΣΤΕ ΕΞ ΑΡΧΗΣ ΤΟΥΣ ΜΑΚΡΟΠΡΟΘΕΣΜΟΥΣ ΣΤΟΧΟΥΣ ΣΑΣ Μέρος του σχεδιασμού του franchise σας είναι και το πώς θα θέλατε να απεμπλακείτε ώστε να κεφαλαιο-ποιήσετε τους πόρους, το κεφάλαιο και το χρόνο που θα επενδύσετε. Σκεφτείτε για παράδειγμα ποιος είναι ο τελικός σας στόχος, αν σκοπεύετε να πουλήσετε την επιχείρησή σας, να την μεταβιβάσετε ή να την διοικείτε εσείς έως το τέλος της.Καθένα από αυτά τα κριτήρια θα επηρεάσουν κατά πολύ το πώς θα δομήσετε το αρχικό επιχειρηματικό σας σχέ-διο, αν θα αγοράσετε εξοπλισμό και οχήματα ή θα τα μι-σθώσετε και -εφόσον απαιτούνται γραφεία- τι όρους και

χρονική διάρκεια θα έχει η μίσθωση. Εάν ξεκινήσετε με μια καλή στρατηγική εξόδου κατά νού, έχετε καλές πι-θανότητες να επιτύχετε μια θεαματική είσοδο και απο-δοτική λειτουργία.

ΜΗΝ ΥΠΕΡΒΑΙΝΕΤΕ ΤΙΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΣΑΣΚάθε τύπος franchise απαιτεί διαφορετικά προσόντα, ικανότητες, εμπειρίες και δεξιότητες.Κάποια franchise απαιτούν -τα περισσότερα- ιδιαίτερες ικανότητες σε άμεσες πωλήσεις, κάποια εμπειρία στη λιανική, ενώ άλλα απαιτούν οργανωτικό χαρακτήρα και διοικητικές ικανότητες.Βεβαιωθείτε ότι τα προσόντα και η προσωπικότητά σας, ταιριάζουν με το είδος της επιχείρησης που εξετάζετε. Αν και όταν ξεκινάτε ένα franchise, το να επιλέξετε ένα άγνωστο σε εσάς κλάδο και ένα νέο, επίσης άγνω-στο, επιχειρηματικό μοντέλο δεν είναι αποτρεπτικό, καθώς ο franchisor θα σας παρέχει εκπαίδευση και υποστήριξη που θα υπερκαλύψει την έλλειψη γνώσε-ων και εμπειριών. Ωστόσο τα βασικά χαρακτηριστικά σας και η προσωπι-κότητά σας οπωσδήποτε παραμένουν και φυσικά επηρε-άζουν την απόδοσή σας και κυρίως την αποδοτικότητα της επένδυσής σας. Στην πλειονότητα των σοβαρών συστημάτων franchise το ζητούμενο είναι franchisees που κατέχουν τα αιτού-μενα φυσικά χαρακτηριστικά και συμπεριφορές και όχι αυτοί που διαθέτουν τις τεχνικές γνώσεις και εμπειρία στον κλάδο.

ΕΡΕΥΝΗΣΤΕ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΟΥ ΕΞΕΤΑΖΕΤΕΤο internet παρέχει αμέτρητες σελίδες πληροφοριών στην κυριολεξία για τα πάντα. Για το λόγο αυτό φροντίστε να έχετε ελέγξει διεξοδικά το περιβάλλον και την αγορά για την επιχειρήση που εξετάζετε. Τσεκάρετε τάσεις, εξελί-ξεις, δομικές ή διαρθρωτικές αλλαγές και κυρίως επιχει-ρηματική ευφυΐα.Όμως αυτό δεν αρκεί. Επικοινωνήστε με ήδη υπάρχοντες franchisees. Στην Ελλάδα ελάχιστοι franchisor θα σας δώ-

“ Είναι κρίσιμο να έχετε ξεκάθαρη

εικόνα των οικονομικών

σας δυνατοτήτων

και να έχετε θέσει «κόκκινες γραμμές».

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 73BEAUTY PRODUCTS AND MORE

Στην υπηρεσία της Γυναικείας Ομορφιάς

“ Εξασφαλίστε -μέσα από

συστηματική έρευνα- ότι

η επιχείρηση που εξετάζετε

μπορεί ρεαλιστικά να σας προσφέρει

το εισόδημα που απαιτείτε

για την κάλυψη των βασικών σας αναγκών.

σουν μια αναλυτική λίστα με υπάρχοντες franchisees της αλυσίδας ή και με όσους έχουν διακόψει τη συνεργασία (κάτι το αυτονόητο π.χ. στις ΗΠΑ). Το να μιλήσετε μαζί τους και να διερευνήσετε τον κλάδο ίσως σας πάρει κάποιες εβδομάδες παραπάνω, όμως αξιολογήστε την καθυστέρηση αυτή έναντι του κόστους μιας λανθασμένης επιλογής και τότε θα κα-ταλάβετε πόσο σοφή είναι αυτή η προσέγγιση. Τέλος, μην ξεχνάτε ότι στην Ελλάδα (από τις λίγες χώρες στην Ευρώπη) δεν υπάρχει πλαίσιο για προσυμβατική προ-στασία των υποψηφίων Franchisees.

ΟΣΟ ΠΙΟ ΑΠΛΑ, ΤΟΣΟ ΠΙΟ ΚΑΛΑΜια συγκροτημένη, απλή στη λειτουργία της επιχείρη-ση, με δομημένα συστήματα και σαφείς διαδικασίες, θα είναι σίγουρα πιο εύκολη στη διαχείριση από μια άλλη με δυσνόητες, δαιδαλώδεις λειτουργίες και μη δομημένες διαδικασίες. Εκτιμήστε επίσης ότι μια επι-χείρηση απλή στη λειτουργία της, θα είναι ευκολότε-ρο να πωληθεί σε ένα νέο ιδιοκτήτη, όταν έρθει η ώρα για την έξοδό σας από το χώρο και -για τον ίδιο ακρι-βώς λόγο που την επιλέξατε εσείς- θα είναι πιο ελκυ-στική και στο νέο αγοραστή.

ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΑΡΝΗΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΗΔΕΝΙΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣΓια κάθε άνθρωπο που είναι υποχρεωμένος, από τη συγκυ-ρία, να λάβει σημαντικές αποφάσεις και βρίσκεται αντιμέ-τωπος με διλήμματα, αυτό είναι πολύ σημαντικό. Ξεκινάτε μια επιχείρηση με τα χρήματά σας, τον κόπο σας και φυσικά διατρέχετε πολλούς και διαφορετικούς κινδύνους. Και μάλιστα σε μια περίοδο παρατεταμέ-νης κρίσης και συνεχών αλλαγών. Έχετε εξετάσει εν-

δελεχώς όλες τις δυνατές εναλλακτικές και επιλέξατε μετά από βασανιστική έρευνα και ανάλυση την αυτο-απασχόληση και το franchising. Μείνετε λοιπόν μα-κριά από τους «ξερόλες», εκείνους τους ανθρώπους με μόνιμη αρνητική και μηδενιστική προσέγγιση, που θα σας μειώσουν την αυτοπεποίθηση και θα σας γε-μίσουν αμφιβολίες για τα όνειρα, τις προσπάθειες και κυρίως για τις δυνατότητές σας. Για να επιτύχετε, πρέπει να παραμένετε θετικοί και να κοιτάτε μπροστά. Αποφύγετε όποιον σας απογοητεύει. Το πιθανότερο είναι ότι ζηλεύουν τη δύναμη και την αποφασιστικότητά σας να κάνετε ένα τέτοιο βήμα. Ο κόσμος έχει την τάση να βλέπει μισοάδειο το ποτήρι, γι’ αυτό να θυμάστε: εσείς θα καθοδηγείτε την επιχεί-ρησή σας σε καθημερινή βάση, εσείς θα εμπνέετε και θα παρακινείτε το προσωπικό σας και θα απολαμβά-νετε την επιτυχία. Μην αφήνετε να σας το στερήσουν αυτό, με τον αρνητισμό και τις κακές συμβουλές.

ΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΞΑΓΟΡΑ ΜΙΑΣ ΥΠΑΡΧΟΥΣΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ FRANCHISE ΑΝΤΙ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΜΙΑΣ ΝΕΑΣ Είχαμε αναφερθεί και στο παρελθόν για τα πλεονε-κτήματα και τα μειονεκτήματα επιλογής εξαγοράς μιας ήδη λειτουργούσας επιχείρησης franchise. (http://www.franchiseblog.gr/?p=1053) Η υπάρχουσα επιχείρηση θα σας παρέχει ρευστότη-τα από την πρώτη ημέρα ενασχόλησής σας, παρουσία στην τοπική αγορά και -καλώς εχόντων των πραγμά-των- προσωπικό που ξέρει πώς να την λειτουργήσει. Ίσως κοστίσει κάτι παραπάνω, αλλά τα οφέλη συνήθως επισκιάζουν το κόστος. Οι εξειδικευμένοι σύμβουλοι της The Franchise Co. μπορούν να σας βοηθήσουν να εντοπίσετε την κατάλληλη ευκαιρία για εσάς. Η επιλογή μιας ήδη λειτουργούσας επιχείρησης σε ένα ισχυρό σύστημα Franchise σας προσφέρει πολλαπλά πλεονεκτήματα:• Γνώση υφιστάμενης κατάστασης. Πωλήσεις, αποτε-

λέσματα, στελέχωση, ανταγωνισμό κοκ. Το πώς δια-φοροποιήθηκαν τα θεμελιώδη μεγέθη της επιχείρη-σης από την κρίση. Αν πράγματι τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματά της είναι ισχυρά και κυρίως διατη-ρήσιμα κοκ.

• Δυνατότητα παρατήρησης και ανάλυσης των κρίσι-μων παραγόντων που καθορίζουν την επιτυχημένη ή και την μέτρια πορεία της.

• Δυνατότητα κατάρτισης του αναλυτικού σας πλάνου με βάση τα πραγματικά στοιχεία της επιχείρησης.

• Σιγουριά για την επόμενη μέρα.

Όμως υπάρχουν και μειονεκτήματα!• Μεγαλύτερο αρχικό κόστος αλλά όμως απόλυτα ελεγ-

χόμενο και• Καταβολή υπεραξιών.

Μην ξεχνάτε επίσης:• Κάθε επιλογή απαιτεί πάντα ενδελεχή έρευνα.• Η έρευνα πρέπει να διεξαχθεί σε φάσεις και πάντα με

ιδιαίτερη διακριτικότητα.• Μην υποτιμάτε το ρόλο του υφιστάμενου ιδιοκτήτη ή

74 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

1

του προσωπικού του. Ποια η συμβολή της ομάδας που το λειτουργεί, και τι επιπτώσεις θα είχε η απομάκρυν-ση ή η αποχώρησή της;

• Ό,τι λάμπει δεν είναι πάντα χρυσός. Ψάξτε βαθύτε-ρα τους λόγους πώλησης της επιχείρησης. Απαιτεί-ται ανάλυση του ανταγωνισμού και των παραγόντων που επηρεάζουν τη ζήτηση. Εξετάστε αν πρόκειται να συμβεί κάτι σημαντικό στην περιοχή, όπως είσο-δος νέου ανταγωνιστή, έργα μεγάλης κλίμακας, αλ-λαγή χρήσης, απομάκρυνση ενός δημόσιου οργανι-σμού που επηρεάζει τις πωλήσεις, δημιουργία ενός νέου εμπορικού κέντρου κοκ.

• Απαιτείται, στη δεύτερη φάση έρευνας, πάντα προ-συνεννόηση και με τα δυο μέρη και κυρίως με τον franchisor.

• Η παρουσία μιας εξειδικευμένης εταιρείας συμβού-λων franchise είναι πολύτιμη. Δεν είναι απλά μια νο-μική η λογιστική ρουτίνα, αλλά μια σύνθετη επιχειρη-ματική απόφαση.

• Απαιτείται επίσης, ακόμα και αν η πρώτη σας επιλο-γή είναι η εξαγορά μιας υφιστάμενης επιχείρησης, η παράλληλη έρευνα για ανταγωνιστικά συστήματα franchise και ταυτόχρονα η διερεύνηση για παραχώ-ρηση ενός franchise του ίδιου συστήματος σε ανάλο-γης εμπορικότητας περιοχή. Το ζητούμενο είναι η σύ-νταξη συγκριτικού πίνακα και η πλήρης αξιολόγηση. Καταγράψτε αναλυτικά τους ανταγωνιστές και σταθ-μίστε τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, την υφιστά-μενη θέση και τι θα μπορούσε να προσδώσει στην υφι-στάμενη επιχείρηση η δική σας παρουσία, γιατί τελικά αυτό είναι το κρίσιμο στοιχείο.

• Ανάγκη προσεκτικής αποτίμησης τόσο του συγκεκριμέ-νου καταστήματος/επιχείρησης αλλά και της εταιρείας

ως νομική μορφή και οικονομική οντότητα.• Διασφάλιση επαρκούς χρόνου τόσο για τη σύμβαση franchise που θα υπογράψετε -μη δεχθείτε εύκολα τη συ-νέχιση της υφιστάμενης αν δεν υπάρχει επαρκής χρόνος απόσβεσης και επαρκούς απόδοσης της επένδυσής σας- όσο και για τη μίσθωση του χώρου.• Αναζητήστε κρυφά κόστη όπως π.χ. ανάγκη στο άμε-σο μέλλον ανανέωσης της άδειας λειτουργίας ή και του εξοπλισμού, ανειλημμένες υποχρεώσεις στο προσωπι-κό κοκ.• Η φάση μετάβασης από τη μια ιδιοκτησία στην άλλη απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή είτε στην περίπτωση διαδοχής ενός επιτυχημένου franchisee είτε ενός ανεπαρκή.• Ιδιαίτερη προσοχή στο profi l των πιστών πελατών. Θα καθορίσουν το 80% του δικού σας τζίρου. Μια παρατε-ταμένη περίοδος ύφεσης κατά πόσο επηρεάζει τα κατα-ναλωτικά τους πρότυπα ή μήπως μια αλλαγή ιδιοκτησί-ας θα επιδράσει στην πιστότητά τους;

Τέλος μην επιλέξετε franchise γιατί φοβάστε και δεν έχε-τε άλλες επιλογές ή η επιλογή αυτή, της μιας ήδη λειτουρ-γούσας επιχείρησης σας απαλύνει φόβους και αγωνίες. Ο εξ ανάγκης επιχειρηματίας, ο φοβικός επιχειρη-ματίας ξεκινά πάντα με αρνητικές πιθανότητες επι-τυχίας. Καταλήξτε μόνο μετά από έρευνα και με απόλυτα συ-νειδητή επιλογή.

Ακολουθείστε αυτές τις βασικές οδηγίες και έχετε πολ-λές πιθανότητες να πάρετε την σωστή απόφαση για το σε ποιο franchise να επενδύσετε, ώστε να αποκτήσετε μια επιτυχημένη επιχείρηση.Σας εύχομαι καλή τύχη.

“ Στην πλειονότητα

των σοβαρών συστημάτων franchise το ζητούμενο

είναι franchisees

που κατέχουν τα αιτούμενα

φυσικά χαρακτηριστικά

και συμπεριφορές και όχι αυτοί

που διαθέτουν τις τεχνικές γνώσεις και

εμπειρία στον κλάδο.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 75

Μια επένδυση που σας έρχεται ...κουτί!

Chillbox frozen yogurt & juicy spoonsΗ μεγαλύτερη αλυσίδα καταστημάτων

Frozen Yogurt στην Ελλάδα!

CHILLBOX A.E. ΔΩΔΩΝΗΣ 31 | 153 51 ΠΑΛΛΗΝΗ | Τ 210.60.71.300 | F 210.60.32.674 | E [email protected] | www.chillbox.gr

γιαούρτι

18908 hillb k i lidi i dd 1 2/7/2012 18 31 27

Αξιοπιστία και Ανάπτυξη: Δυο όψεις του ίδιου νομίσματος Σύμβουλοι Franchise

Ως σύμβουλοι franchise, οργα-νώνοντας ένα δίκτυο franchise,

ουσιαστικά αυτό που στοχεύουμε να αναδείξουμε ως βασική προτεραιότη-τα, αλλά και να εμφυσήσουμε στην ηγετική ομάδα του, είναι να υπάρξει στην τοποθέτησή του, στον πυρήνα της εταιρικής κουλτούρας που το δι-απερνά, η έννοια της εμπιστοσύνης, της αξιοπιστίας και της διαφάνειας. Στοιχεία απαραίτητα στην προσωπι-κότητα τόσο της επωνυμίας όσο και του συστήματος Franchise.Σε μια περίοδο παρατεταμένης κρί-σης και ριζικών αλλαγών του επιχει-ρηματικού χάρτη, που διερχόμαστε, η εμπιστοσύνη και η αξιοπιστία εί-ναι το κύριο χαρακτηριστικό, η ανα-γκαία προϋπόθεση, με βάση τα οποία επιλέγουν σύστημα franchise οι υπο-ψήφιοι franchisees. Και αυτό γιατί οι επενδυτές, οι υποψήφιοι επιχειρη-ματίες, θέτουν ως αναγκαία συνθή-κη, ως ελάχιστη προϋπόθεση προε-πιλογής να εμπιστεύονται το brand, το concept, το σύστημα franchise το οποίο θα επιλέξουν και αναζητούν ένα επιχειρηματικό μοντέλο που η αξιοπιστία και η διαφάνεια περιλαμβάνονται στις αξίες που το χαρακτηρίζουν.Θέλουν να γνωρίζουν εκ των προτέρων, τα ουσιώδη στοιχεία που το συγκροτούν, ως σύστημα συνεργασίας και ως επιχειρηματική πρόταση, δηλαδή τι πρέπει να περιμέ-νουν και τι να απαιτούν. Ποιοι είναι οι ρόλοι, ποια η συμβολή ενός εκάστου και ποιοι παράγοντες καθορίζουν την επιτυχία. Δεν θέλουν εκπλήξεις και κυρίως αυτή την πε-ρίοδο, δυσάρεστες.Έτσι εξακολουθεί να μας εκπλήσσει, όταν αντιμετωπίζουμε συστήματα franchise και μάρκες οι οποίες είναι απολύτως ασυνεπείς στην καθημερινή τους λειτουργία, στο σχεδιασμό και στην ανάπτυξή τους. Είτε σε επίπεδο προσφοράς προϊόντος και πα-ροχής υπηρεσίας, είτε σε επίπεδο ανάπτυξης, είτε σε επίπεδο επιλογής συνεργατών, είτε σε επίπεδο τήρησης υπεσχημένων έναντι των συνεργατών τους. Σκεφτείτε απλά τι επίπτωση έχει στην ανάπτυξη ενός συστήματος franchise, η ασυνέπεια έναντι των franchisees, σε αυτή ειδικά την περίοδο, όσο αφορά πχ τη βοήθεια που θα έχει πριν ή κατά τη διάρκεια ενός ανοίγματος, είτε στη στήριξη των συμφωνιών έναντι προμη-θευτών, είτε την τήρηση της εμπορικής πολιτικής και τον εσωτερικό ανταγωνισμό, είτε ακόμα στην ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών έναντι των καταναλωτών.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1890

Μια σύντομη περιήγηση στο

(the) Franchise Blog

Franchise Best Practices Franchise Excellence Franchisee Franchising & Licensing Franchisor, Leadership Management Marketing Multi Unit – Multibrand Franchise Training Διεθνής Ανάπτυξη Επιδοτήσεις & Franchise Έρευνες Franchise Καινοτομία Νέος Franchisee Νέος Franchisor Πολυμετοχικές Εταιρίες Πωλήσεις Στρατηγική Σύμβουλοι Franchise

76 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

WWW.FRANCHISEBLOG.GR

Δίκτυα Franchise και Ηγεσία - το κλειδί για την προσέλκυση ποιοτικών franchisees Franchise Best Practices

Ένα βασικό θέμα που προκύπτει όταν σχεδιάζεται ή αναπτύσσεται ένα δίκτυο franchise και αναζητάτε ποι-οτικούς franchisees ή ακόμα και επενδυτές για την εταιρεία σας είναι: «Πόσο σημαντικός είναι ο

ρόλος της ομάδας διοίκησης;».Εμείς πιστεύουμε ότι είναι ζωτικής σημασίας. Το ζούμε πλέον καθημερινά. Τα δίκτυα που μπορούν να ανταποκριθούν στις σημερινές προκλήσεις της αγοράς μας, πέρα από κλάδους, είναι αυτά που ευτύχησαν να διαθέτουν ισχυρή ηγετική ομάδα.Οι δυνητικοί επενδυτές, οι ποιοτικοί Franchisees στοχεύουν σε ισχυ-ρές επιχειρήσεις και δίκτυα και τούτο απαιτεί να δίνουν ιδιαίτερο βάρος στην ικανότητα της ομάδας διοίκησης ώστε να προσαρμόζεται στις συνθήκες, να υιοθετεί έγκαιρα αλλαγές, να κατακτούν μερίδια ακόμη και όταν η αγορά συρρικνώνεται. Απόλυτα εύλογο μια και βασικός στόχος της διαδικασίας αξιολόγησης είναι να διασφαλί-σουν, ότι παρά τη κρίση, τελικά θα κερδίσουν μεσοπρόθεσμα από την αρχική τους επέν-δυση και την όποια, ως franchisee, επιλογή τους.Η ικανότητα της ομάδας διοίκησης ενός δικτύου franchise να εμπνέει εμπιστοσύνη και σιγουριά ότι μπορεί να αποφέρει αποτελέσμα-τα είναι κρίσιμος παράγοντας που αναδεικνύεται σε κρίσιμη διαφορά για τους franchisees.Ιδιαίτερα για εκείνους τους υποψηφίους franchisees που είναι έμπειρα και επιτυχημένα στελέχη επιχειρήσεων που η κρίση τους έθεσε εκτός αγοράς εργασίας. Στην αξιολόγησή της κάθε επιλογής τους αναζητούν στοιχεία για την ομάδα διοίκησης του συστήματος Franchise, την εμπειρία τους, αναζητούν να πλη-ροφορηθούν για το πώς αντέδρασαν στις αλλαγές της αγοράς, τι κινήσεις έχουν δρομολογήσει, τι έχουν αλλάξει στην επιχειρηματική τους πρόταση. Το προϊόν, το ποσοστό κέρδους, οι διαθέσιμες περιοχές, η αρχική επένδυση παραμένουν σημαντικοί παράγοντες στην τε-λική απόφαση, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι έχουν πειστεί ότι το δίκτυο, ο οργανισμός διαθέτει ισχυρή ηγετική ομάδα.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1900#more-1900

Ηγεσία και δίκτυα Franchise: Διοικούμε το Παρόν, Επενδύοντας στο Μέλλον. Franchise Best Practices

Τα δίκτυα franchise – όπως και κάθε επιχειρηματική

οντότητα – αντιμετωπίζουν πλέον πολλαπλές προκλήσεις.Οι παθογένειες και τα προβλήμα-τα του χθες αναζητούν επίμονα λύσεις, οι συνεχείς αλλαγές και οι πιέσεις της κρίσης δημιουρ-γούν ένα ασφυκτικό πλαίσιο στη καθημερινότητα των επιχειρη-ματιών.Ταυτόχρονα οι ραγδαίες εξελί-ξεις στη διεθνή αγορά προδια-γράφουν ένα εντελώς πρωτό-γνωρο ανταγωνιστικό τοπίο, το οποίο καλούνται να αντιμετω-πίσουν αποτελεσματικά, αν θέ-λουν φυσικά να παραμείνουν στην αγορά.Σε αυτή την ιδιαίτερα απαιτητική εποχή, η καινοτομία και η δημιουργικότητα είναι το πλέον βασικό εργαλείο, αλλά και η αναγκαία προϋπόθεση επιβίωσης και εξέλιξης.Πόσο μάλλον στο franchising, όπου και αποτελεί ουσιώδες συστατικό του, ως μεθόδου

ανάπτυξης και επιχειρηματικού μοντέλου.Ας θυμηθούμε μια ρήση του Steve Jobs:«Το φάρμακο για την Apple δεν είναι η μείωση του κόστους. Το φάρμακο για την Apple είναι να βγει από τη δύσκολη θέση καινοτομώντας»

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1829

Ηγ

οοπΟΟ

ra c se es rac ces

σσσσετεταιαι έένανα δδίκίκτυτυο ο frfrananchc isse e κακαι ι αναναζζητητάτά ε ποποι-αα σαςας ε είνίναιαι: : «Π«Πόσόσο ο σησημαμανττικικόςός εείνίναιαι οο

ααθηθημεμεριρινάνά. ΤαΤα δδίκίκτυτυτ ααααγογοράράς ς μαμας,ς, π πέρέρα α

γεττικική ή

ισσχυχ -ο ο βάβάροροος ς

στσ ιςς σ συνυνθήθήκεκες,,, ν να αν η η αγαγορορά ά συσυρρρρικικνώνώνενεταται. όόγηγησης ς είείναναι ι νανα δ διαασφσφαλαλί-ί-ππό ό τητην ν αραρχιχιχ κήκή ττουους ς εππένέν-

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 77

Franchising: Επενδύοντας σε αξίες Franchise Excellence

Τους τελευταίους μήνες όλοι αισθανόμαστε ότι έχουμε εισέλθει σε μια νέα εποχή της οποίας η κύρια συνιστώσα θα είναι η συνε-

χής αλλαγή, που καθορίζει ένα απόλυτα νέο ανταγωνιστικό πεδίο.Ανατρέπονται όλα τα θεμελιώδη μεγέθη και όλες οι σταθερές πάνω στις οποίες είχαμε οικοδομήσει τις επιχειρήσεις μας, τις στρατηγι-κές μας, την πορεία μας τόσο ως επαγγελματίες όσο και ως οικογένει-ες. Έχουμε τοποθετηθεί αρκετές φορές και μέσω του FRANCHISE SUCCESS και μέσω του http://www.franchiseBlog.gr και των portals www.franchise-success.gr και www.franchiseportal.gr για τις επιπτώ-σεις της κρίσης, τις δυναμικές που αναπτύσσονται αλλά και τις ευκαι-ρίες που εμπεριέχονται και που η ίδια η κρίση αναπτύσσει.Σε πρόσφατη ημερίδα τονίσαμε ότι πρέπει να ξαναγυρίσουμε στα βα-σικά, στις θεμελιώδεις αξίες που εδράζεται το franchising, να αξιο-ποιήσουμε τα ουσιώδη μοναδικά πλεονεκτήματα του, όπως ευελιξία, προσαρμοστικότητα, αμοιβαία αποδοτικότητα, ταχύτητα και άμε-

ση αντίδραση στις αλλαγές της αγοράς, στοχευμένη αξιοποίηση ταλέντων, εμπειριών και δεξιοτήτων, τονίζοντας μέσα από τις πα-ρεμβάσεις μας αυτές δύο βασικά σημεία: Πρώτον, τι πρέπει να αλλάξει στα υφιστάμενα δίκτυα franchise και δεύτερον, πώς πρέπει να ξαναδούμε τη βασική αφήγηση του franchising ως μοντέλο συνεργασίας. Επισημαίνουμε τη ρήση του Andy Grove:“Στη κρίση οι κακές εταιρείες καταστρέφονται, οι καλές εταιρείες επιβιώνουν, οι εξαιρετικές ανθίζουν.”

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1821

Η βιωσιμότητα και η κερδοφορία των Franchisees αφετηρία υπέρβασης της κρίσης και ανάπτυξης. Νέος Franchisor

Η οικονομική κρίση τα τελευταία δύο χρόνια και η ανα-μενόμενη επιδείνωση καθιστά πιο αναγκαίο από ποτέ

οι franchisees να ελέγχουν αποτελεσματικά την κερδοφορία αλλά και την ρευστότητα των επιχειρήσεών τους και κυρίως εκείνους τους παράγοντες και τις κινητήριες δυνάμεις που τις καθορίζουν.Απαιτείται συνεχής έλεγχος, καθημερινή ενασχόληση, σχολα-στική ανάλυση όλων των κρίσιμων δεικτών, τόσο αυτών που καταγράφουν απολογιστικά τα αποτελέσματα της επιχείρη-σης, όσο και αυτών που λειτουργούν ως τροχιοδεικτικά των επερχόμενων αποτελεσμάτων και σηματοδοτούν τη δυναμική της επιχείρησης.Ο ρόλος των franchisors είναι ιδιαίτερα κρίσιμος σε αυτή τη εποχή των συνεχών αλλαγών, της συρρίκνωσης της ζήτησης, της έντασης και της αναδιάταξης του ανταγωνιστικού πεδίου, της ριζικής διαφοροποίησης των καταναλωτικών προτύπων, της αμφισβήτησης υφιστάμενων επιχειρηματικών μοντέλων και των συνεχώς ογκούμενων προβλημάτων ρευστότητας και επισφαλειών.“Αν αλλάξεις τον τρόπο που βλέπεις τα πράγματα, τα πράγματα που βλέπεις θα αλλάξουν …”.Wayne W. Dyer.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1544

Το Blog για το Franchising και την Ανάπτυξη Δικτύων στην Ελλάδα

78 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

WWW.FRANCHISEBLOG.GR

http://www.franchiseblog.grFranchise Best Practices / Franchise Excellence / Καινοτομία / Franchising & Licensing /

Franchisee / Franchisor / Διεθνής Ανάπτυξη / Επιδοτήσεις & Franchise / Πολυμετοχικές Εταιρείες / Στρατηγική / Σύμβουλοι Franchise

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 79

AB FOOD MARKET

CROCODILINO

CYCLIST.GR

OK! ANYTIME MARKETS

DELIVERIT

ARISTA

O ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

DEXIM - THE STYLE COMPANY

CARTRIDGE WORLD

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ- COFFEERIGHT

CHILLBOX

ON GREEN

ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ

DROPS LAUNDRY SERVICES

ΠΙ & ΦΙ

PIZZA C CONO

ΕΛΤΑ COURIER

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ

I- GIFT

BABY SEEDS

COFFEE TIME

ΤΕΧΝΗΜΩΝ

PORCELANA

ΤΟ ΜΙΣΟ ΠΙΘΑΡΙ

DUST + CREAM

ΕΠΙΛΟΓΗ

EASY TO SEE

0I ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

Αν σας ενδιαφέρει να μάθετε περισσότερα για κάποια από τις εταιρείες που προβάλλονται στις

ενότητες ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS, παρακαλούμε συμπληρώστε τα στοιχεία

σας στο παρόν δελτίο. Σημειώστε με έως πέντε από τις επιχειρήσεις του καταλόγου. Σύντομα

θα σας στείλουμε πληροφορίες για τα δίκτυα καταστημάτων που σας ενδιαφέρουν.

ΟΝΟΜΑ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΕΠΩΝΥΜΟ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΠΟΛΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Τ.Κ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΤΗΛΕΦΩΝΟ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

FAX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

E-mail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΠΟΛΗ – ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΟΥ ΘΑ ΕΠΕΝΔΥΣΕΤΕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ΦΟΡΜΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Θ Ε Ι Τ ΕΑ Μ Ε Σ Α

Παρακαλούμε, αποστείλατε το παρόν στη διεύθυνση:

• Franchise Success, Εθνικής Αντιστάσεως 84Α, 15231 Χαλάνδρι

• Fax: 210 6752864,

• E-mail: [email protected]

Μια δεκαετία μετά την κατάρρευση διεθνώς εταιρειών που δραστηριοποιούνται απο-κλειστικά στο ηλεκτρονικό εμπόριο (κρίση

dot-com), οι παραδοσιακοί λιανέμποροι δυσκολεύο-νται στην αξιοποίηση των νέων ψηφιακών τεχνολογι-ών. Η κρίση πλέον επιτείνει τους προβληματισμούς, επισπεύδει τη λήψη αποφάσεων μια και η όποια υπέρ-βασή της προϋποθέτει νέες δεξιότητες, μια διαφορετι-κή στρατηγική που απαντά αποτελεσματικά στις προ-κλήσεις του νέου ανταγωνιστικού πεδίου. ( δες και εδώ http://www.franchiseblog.gr/?p=777)Για να ανταπεξέλθουν θα πρέπει να εφαρμόσουν μια πολυκάναλη στρατηγική, η οποία θα προσφέρει μια συνδυαστική αγοραστική εμπειρία. Το κλειδί βρίσκε-ται στην αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων του φυσικού καταστήματος σε συνδυασμό με την ευρεία πληροφό-ρηση που παρέχεται μέσω της διαδικτυακής αγοράς. Θα πρέπει να εκμεταλλευτούν το φυσικό κατάστημα και να μετατρέψουν την αγορά σε μια απολαυστική ψυχαγωγική και ενθουσιώδη αγοραστική εμπειρία για τον καταναλωτή.Για να πετύχουν αυτό το στόχο χρειάζεται εκπαίδευση, τεχνογνωσία και εξοικείωση με ένα περιβάλλον που επιφυλάσσει συνεχείς αλλαγές και ανατροπές.Ας σκεφτούμε την εικόνα: Ο μελλοντικός καταναλω-τής μέσα από την άνεση του σπιτιού του και μέσω τηλε-συνεδρίασης συμβουλεύεται τον πωλητή του καταστή-ματος για τις αγορές του, (προσαρμοσμένες μάλιστα απόλυτα στο προφίλ του). Έχει τη δυνατότητα να πλη-ροφορηθεί για τις κριτικές άλλων πελατών για τα ίδια προϊόντα, να αναζητήσει πιο συμφέρουσες προσφο-ρές σε άλλα καταστήματα και τέλος να προχωρήσει σε άμεσες αγορές.Κατόπιν έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει -στο φυσικό κατάστημα- τα προϊόντα που έχει ήδη επιλέξει στο δι-αδίκτυο, ενώ ο πωλητής θα έχει έτοιμο το δοκιμαστή-

ριο με τα επιλεγμένα προϊόντα συν κάποια συμπληρω-ματικά. Ταυτόχρονα ο καταναλωτής θα μπορεί μέσω του κινητού τηλεφώνου να συμβουλεύεται φίλους για τις αγορές, να αναζητήσει κουπόνια ή πιο συμφέρου-σες τιμές για τα ίδια προϊόντα σε εναλλακτικά κατα-στήματα, με τον πωλητή να προσφέρει χαμηλότερη τιμή, ικανοποιώντας τον πελάτη και εξασφαλίζοντας την πώληση. Οθόνες θα αναγνωρίζουν τον καταναλω-τή και θα συνιστούν προϊόντα της αρεσκείας του, τα οποία θα μπορεί να αγοράσει μέσω του κινητού τηλε-φώνου του και να σταλούν σπίτι.Μπορεί να είναι ένα υποθετικό σενάριο, αλλά όλες οι παραπάνω εφαρμογές υπάρχουν ήδη και αποτε-λούν «πονοκέφαλο» για τους σύγχρονους λιανέμπο-ρους, καθώς ο κλάδος αλλάζει και προσαρμόζεται στις εξελίξεις.

* Σήμερα (*Πηγή – Έρευνα εταιρείας Forrester) τα κα-ταστήματα αποκλειστικού ηλεκτρονικού εμπορίου ενι-σχύονται αδρά, με έσοδα 200$ δις μόνο στις Η.Π.Α:- Η.Π.Α 9% της συνολικής λιανικής αγοράς- Ην. Βασίλειο 12%- Ασία 3%- Λατινική Αμερική 2%

Στην Ελληνική αγορά σύμφωνα με πρόσφατη ετήσια έρευνα του Εργαστηρίου Ηλεκτρονικού Εμπορίου (ELTRON) του ΟΠΑ οι συνολικές αγορές για προϊό-ντα και υπηρεσίες των Ελλήνων καταναλωτών διακυ-μάνθηκαν το 2011 στα €1,7 δισ., σημειώνοντας αύξη-ση 30% σε σχέση με το 2010. Και αυτό παρά την κρίση όπου οι λιανικές πωλήσεις στο παραδοσιακό κανάλι παρουσίασαν πτώση 10.9%.Παγκοσμίως η αγορά ψηφιακών λιανεμπορικών επιχει-ρήσεων εκτιμάται να αυξηθεί στο 15-20% των συνολι-κών πωλήσεων, προσφέροντας ενισχυμένη κερδοφο-ρία σε σχέση με την παραδοσιακή αγορά λιανικής.Ενδεικτικά, πενταετής μέσος όρος απόδοσης της επέν-

Πολυκάναλη ανάπτυξη και σύγχρονο λιανεμπόριο

Το ηλεκτρονικό εμπόριο είναι στο επίκεντρο των συζητήσεων για το μέλλον του λιανεμπορίου

την τελευταία δεκαετία. Είτε ως αντίπαλο δέος για το παραδοσιακό κατάστημα είτε ως μοναδική ευκαιρία δημιουργίας πλούτου, αποτελεσματικότερης διαχείρισης του πελάτη, οικοδόμησης ισχυρών brands και

ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος.

Το ηλσυ

4 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

RETAILINK ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

δυσης της Amazon είναι 17% ενώ του φυσικού αντίστοι-χου καταστήματος είναι μόλις 6,5%.Σύντομα θα είναι δύσκολος ο διαχωρισμός της ηλεκτρο-νικής με την παραδοσιακή αγορά. Άραγε, θεωρείται δι-αδικτυακή η αγορά όταν ο καταναλωτής δοκιμάζει κάτι σε ένα κατάστημα και μέσω του τηλεφώνου του βρίσκει οικονομικότερη λύση σε άλλο και τελικά το παραγγέλνει ηλεκτρονικά για να το παραλάβει από το κατάστημα;Λόγω της ραγδαίας αυτής εξέλιξης, η ψηφιακή λιανική αγορά μεταλλάσσεται και μεταβάλλεται σε πολυκάναλη λιανική αγορά: Ένα περιβάλλον όπου οι λιανέμποροι αλ-ληλεπιδρούν με τους καταναλωτές σε περισσότερα κανά-λια: websites, καταστήματα, κινητά τηλέφωνα, τηλεφω-νικά κέντρα, τηλεόραση, οικιακές συσκευές κ.ά.

Μια Αγορά που παραμένει «Αναλογική»Η αγορά του ηλεκτρονικού εμπορίου θα συνεχίσει να ενισχύεται σημαντικά καθώς είναι βολική, ανταγωνι-στική στην τιμή και παρέχει άμεση και πλήρη πληροφό-ρηση προϊόντων. Εξελίσσεται συνεχώς, γίνεται όλο και πιο εύχρηστη καθώς ενισχύονται σημαντικά οι επενδύ-σεις σε υψηλού επιπέδου τεχνογνωσίας προσωπικό και σε νέες εφαρμογές. Εκτιμάται πως έως το 2014 κάθε κι-νητό τηλέφωνο θα συνδέεται στο διαδίκτυο και το 40% των αγοραστών θα είναι χρήστες ηλεκτρονικών πλατ-φόρμων όπως το iPad.Παρόλα αυτά οι παραδοσιακοί λιανέμποροι υπολείπο-νται στις πωλήσεις μέσω των ηλεκτρονικών τους κα-ταστημάτων καθώς δεν προσαρμόζονται στις νέες ψη-

φιακές εφαρμογές, ούτε τις ενσωματώνουν στο φυσικό τους κατάστημα. Ενώ κατέχουν υψηλή τεχνογνωσία για την οργάνωση και τη λειτουργία του φυσικού καταστή-ματος, υπολείπονται σημαντικά στη γνώση, στις εφαρ-μογές, στον εξοπλισμό καθώς και στο προσωπικό όσον αφορά τον τεχνολογικό τομέα.

Ρυθμός ανάπτυξης ηλεκτρονικού εμπορίου στην αγοράΓια τη χαμηλή αυτή απόδοση δε ευθύνεται μόνο η έλ-λειψη τεχνολογικής γνώσης αλλά ακόμα πέντε παρά-γοντες:Οι λιανέμποροι υπέστησαν ζημίες στο παρελθόν εξαι-τίας της «φούσκας» του ηλεκτρονικού εμπορίου.Αρκετοί δημιούργησαν ξεχωριστό ψηφιακό οργανισμό, στοχεύοντας σε διαφορετικό αγοραστικό κοινό, απο-τρέποντας συνεργασίες και δημιουργώντας σύγχυση. Η εκτίμηση για κυριαρχία της αγοράς από το ηλεκτρονι-κό εμπόριο δεν επαληθεύτηκε και οι υψηλές επενδύσεις δεν απέδωσαν.Το ψηφιακό λιανεμπόριο απειλεί τις υφιστάμενες οι-κονομικές και λειτουργικές μετρήσεις και αποδόσεις του καταστήματος και τα κίνητρα.Οι παραδοσιακοί λιανέμποροι μετράνε την απόδοση του καταστήματος σε πωλήσεις στο κατάστημα, σε πωλήσεις ανά εργατοώρα.Τείνουν να εστιάσουν σε λάθος οικονομικές μετρή-σεις: profi t margins.Οι λιανέμποροι επικεντρώνονται στις μετρήσεις των

“ Η ψηφιακή τεχνολογία

ενδυναμώνει το φυσικό κατάστημα

με τη χρήση, κινητών

συσκευών, τηλεφωνικών

κέντρων και με άλλα κανάλια επικοινωνίας.

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 5

(διαφόρων) περιθωρίων κέρδους, όμως έρευνες έχουν δείξει πως η τιμή των μετοχών αλλά και η πραγματική αξία των επιχειρήσεων φαίνεται να επηρεάζεται από την ανάπτυξη και την απόδοση της επένδυσης του κε-φαλαίου τους και όχι βάση αποδόσεων των περιθωρί-ων κέρδους. Ενώ τα φυσικά καταστήματα έχουν υψη-λότερα περιθώρια λειτουργικού κέρδους, τα ψηφιακά καταστήματα λόγω καλύτερης αποθεματοποίησης και έλλειψης καταστημάτων παρουσιάζουν σχεδόν διπλά-σια απόδοση επένδυσης κεφαλαίου μια και επιτυγχά-νουν υψηλή κυκλοφοριακή ταχύτητα και χαμηλά λει-τουργικά κόστη.Οι συμβατικοί λιανέμποροι δεν προσαρμόζονται σε ριζοσπαστικές καινοτομίες. Είναι πολύ επιφυλακτικοί για οτιδήποτε καινούργιο. Όσο ο καταναλωτής εξοικει-ώνεται ακόμα περισσότερο με την πολυκάναλη αγορά, τόσο γίνεται λιγότερο ανεκτικός στα λάθη του φυσικού καταστήματος. Οι σύγχρονοι λιανέμποροι θα πρέπει να εφαρμόσουν μια πολυκάναλη στρατηγική για να παρα-μείνουν ανταγωνιστικοί αλλά ταυτόχρονα να προσαρ-μόσουν ανάλογα τους οργανισμούς τους.Ιδιαίτερα τα δίκτυα franchise λιανικών πωλήσεων προϊόντων και υπηρεσιών αντιμετωπίζουν με ιδι-αίτερη αμηχανία τη διασύνδεση φυσικού franchise καταστήματος και πωλήσεων.Το επιχειρηματικό μοντέλο, η συνεχής «εκπαίδευση» των franchisees σε όρους περιθωρίων «ιδιοκτησίας» περιοχής και πελάτη, η ανεπαρκής επικοινωνία εντός δικτύου δημιουργεί σημαντικές αναστολές στην αξιο-ποίηση του ηλεκτρονικού εμπορίου προς όφελος όλων, μια και διασφαλίζονται μεγαλύτερα μερίδια αγοράς , πιστότητα και δέσμευση του πελάτη, βελτιστοποιεί-ται η αγοραστική εμπειρία και κυρίως αυξάνεται το Lifetime value του πελάτη.

Η απειλή για το φυσικό λιανεμπόριοΚαθώς το μερίδιο αγοράς του ηλεκτρονικού εμπορίου ενισχύεται, οι παραδοσιακοί λιανέμποροι θα αντιμετω-πίσουν πρόβλημα και απαιτείται να επανασχεδιάσουν

την αγοραστική εμπειρία στο κατάστημα και να ανα-ζητήσουν νέους διαδρόμους επικοινωνίας .Επανασχεδιασμός της αγοραστικής εμπειρίας.Τα στελέχη του κλάδου θα πρέπει να κατανοήσουν πως οι νέες τεχνολογίες θα γίνουν ταχύτερες, φθηνότερες και περισσότερο ευπροσάρμοστες. Θα πρέπει να προ-βλέψουν τη ψηφιακή διείσδυση στον κλάδο τους, ώστε να προετοιμαστούν αναλόγως. Είναι συμφέρουσες οι επενδύσεις σε καινούργια καταστήματα; Τι γίνεται εάν τα πιο «διάσημα» προϊόντα προωθούνται περισσότε-ρο ψηφιακά, μειώνοντας την επισκεψιμότητα στα κα-ταστήματα; Πρακτικά πώς επηρεάζονται οι πωλήσεις και η κερδοφορία πχ ενός φαρμακείου, αν οι πελάτισ-σες που έχουν επιλέξει από το φυσικό κατάστημα συ-γκεκριμένα καλλυντικά, συνεχίζουν τις επαναληπτικές αγορές τους από ένα e-shop (του δικού τους δικτύου ή ανταγωνιστικού) με έκπτωση πχ 15%; Τι είναι προ-τιμότερο; Να έχουν δικό τους e-shop έστω και με μι-κρότερο κέρδος ή να στείλουν τον πελάτη στον αντα-γωνισμό;Θα πρέπει οι λιανέμποροι να υπολογίσουν όλες τις λει-τουργίες από την αρχή. Καθώς οι εφαρμογές της πο-λυκάναλης λιανικής αγοράς εξελίσσονται, οι κατανα-λωτές ζητάνε όλο και περισσότερα: Ενισχυμένη γκάμα προϊόντων και πληροφόρηση της ηλεκτρονικής αγο-ράς, σε συνδυασμό με την προσωπική εξυπηρέτηση, την αίσθηση του προϊόντος ( βιωματική προσέγγιση) και την αγοραστική εμπειρία.Οι λιανέμποροι θα πρέπει να αναπτύξουν καινοτόμες λύσεις που θα συνδυάζουν και τις δύο αγοραστικές εμπειρίες -φυσική και ηλεκτρονική- ενθουσιάζοντας τους καταναλωτές και ενισχύοντας τα κέρδη τους.Κανάλια επικοινωνίαςΟι λιανέμποροι θα πρέπει να επικεντρωθούν σε τρεις παραμέτρους: Να προωθούν προϊόντα ελκυστικά στο καταναλωτικό κοινό, να ενισχύουν την ποικιλία των προϊόντων, δημιουργώντας ταυτόχρονα μια ευχάρι-στη και εύκολη αγοραστική εμπειρία για τον πιθανό καταναλωτή.Στο πολυκάναλο περιβάλλον όμως τα προϊόντα οφεί-λουν να προσαρμόζονται στις προτιμήσεις του κάθε καταναλωτή ξεχωριστά, η άποψη για το προϊόν επη-ρεάζεται από τη γνώμη ειδικών και φίλων και η τελική αγορά από έρευνα, σύγκριση τιμών και ευκολία ανα-ζήτησης. Πώς αντιμετώπιζεται κάτι τέτοιο;Με τη χρήση σύγχρονων εφαρμογών και μεθόδων μάρ-κετινγκ οι λιανέμποροι θα μπορούν να προωθούν δι-αφημίσεις και προσφορές σε στοχευμένο καταναλω-τικό κοινό, βάσει τοποθεσίας ή άλλων παραμέτρων. Απευθυνόμενοι σε στοχευμένο καταναλωτικό κοινό, με διαφορετική προσέγγιση κάθε φορά, με προσφο-ρές ή και προϊόντα (ή συνδυασμούς τους) κατάλληλα προσαρμοσμένα, θα έχουν την ευκαιρία να εντυπω-σιάσουν θετικά τον καταναλωτή αναπτύσσοντας δια-δραστικές σχέσεις.Επομένως θα πρέπει να προσδιορίσουν τα κανάλια επι-κοινωνίας και τις ανάγκες του εκάστοτε καταναλωτι-κού κοινού και να προσφέρουν προσαρμοσμένες δη-μιουργικές λύσεις.

Συνδυάζοντας το Ηλεκτρονικό και το Φυσικό ΚατάστημαΟ σύγχρονος καταναλωτής αναζητεί τα οφέλη και των δύο αγοραστικών εμπειριών: ευρύ προϊοντικό μίγμα και πληροφόρηση σε συνδυασμό με την προσωπική εξυπηρέτηση και την αίσθηση του προϊόντος.

“ Η πολυκάναλη προσαρμογή στοχεύει όχι μόνο στην

επιβίωση του λιανέμπορα αλλά και στη σημαντική

ενδυνάμωση της

αγοραστικής εμπειρίας και των

προσδοκιών του

καταναλωτή, επιτυγχάνοντας

μια μακροχρόνια

σχέση. ”

6 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

RETAILINK ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

Πλεονεκτήματα Ηλεκτρονικού ΚαταστήματοςΕυρεία προϊοντική πληροφόρηση• Απόψεις πελατών• Έντυπο υλικό πληροφόρησης• Ενισχυμένη γκάμα• Εύκολη και γρήγορη αγορά• Σύγκριση τιμών και προσφορών• Βολικό σε ώρα, τοποθεσία κ.ά.•

Πλεονεκτήματα Φυσικού ΚαταστήματοςΕπισυναπτόμενο Έντυπο Υλικό στο προϊόν• Αγοραστική εμπειρία ως ψυχαγωγία• Αίσθηση και δοκιμή του προϊόντος• Προσωπική εξυπηρέτηση• Εύκολη Επιστροφή Προϊόντων• Άμεση πρόσβαση σε προϊόντα• Τεχνική υποστήριξη για την κατασκευή, επιδιόρθω-• ση προϊόντοςΙκανοποίηση όλων των αισθήσεων•

Η αγοραστική εμπειρίαΟι παραδοσιακοί λιανέμποροι χάνουν συνεχώς αγορα-στικό μερίδιο από το ηλεκτρονικό εμπόριο. Θα πρέπει να εκμεταλλευτούν τα μειονεκτήματα που απορρέουν από την έλλειψη φυσικού καταστήματος στο ηλεκτρο-νικό περιβάλλον, μετατρέποντάς το σε κύριό τους πλε-ονέκτημα, καθώς έρευνες έχουν αποδείξει πως η ύπαρ-ξη φυσικού καταστήματος ενισχύει τις πωλήσεις του ψηφιακού. Το ηλεκτρονικό και το φυσικό κατάστημα θα πρέπει να αλληλοσυμπληρώνονται.Θα πρέπει να διαμορφωθεί έτσι ο φυσικός χώρος, ώστε να προσφέρει στον καταναλωτή μια μοναδική και ευ-χάριστη και συναρπαστική ψυχαγωγική εμπειρία, σαν μια επίσκεψη στο σινεμά ή σε εστιατόριο.Η ψηφιακή τεχνολογία μπορεί να αντικαταστήσει τις παραδοσιακές βιτρίνες με διαδραστικές οθόνες, που προτείνουν αγοραστικές επιλογές στον καταναλωτή, παρέχουν τη δυνατότητα προσαρμογής του προϊόντος ή επιμηκύνουν την επίσκεψη στο κατάστημα με παι-χνίδια. Ψηφιακά τραπέζια μπορούν να παρέχουν στον πωλητή πληροφορίες γα τον πελάτη, ενισχύοντας το επίπεδο εξυπηρέτησης και ψηφιακοί καθρέφτες στα δοκιμαστήρια να συνδέονται με φίλους, μεταμορφώ-νοντας εντελώς την αγοραστική εμπειρία. Επομένως, η ψηφιακή τεχνολογία ενδυναμώνει το φυσικό κατά-στημα με τη χρήση κινητών συσκευών, τηλεφωνικών κέντρων και με άλλα κανάλια επικοινωνίας.Βασική πρόκληση είναι η εφαρμογή των νέων τεχνολο-

γιών στο σωστό χρόνο, με τη σωστή συχνότητα και πυ-κνότητα, ενισχύοντας την αντίληψη του καταναλωτή αλλά και ο εκσυγχρονισμός ως προς τη δοκιμή και την τεχνογνωσία των εφαρμογών, παράγοντας που διευκο-λύνεται αρκετά σε ένα πολυκάναλο περιβάλλον.

Το κοντινό μέλλον της παραδοσιακής λιανικής αγοράςΠολυκάναλος ΟργανισμόςΗ αναπροσαρμογή μιας εταιρείας ενός δικτύου, που δραστηριοποιείται στο λιανεμπόριο, σε πολυκάναλο οργανισμό χρειάζεται μια ξεχωριστή ομάδα στελεχών, η οποία θα χαρακτηρίζεται από αυτονομία, υψηλή τε-χνογνωσία και τόλμη για ρίσκο. Η ενσωμάτωση πολυ-κάναλης πολιτικής με το υφιστάμενο επιχειρηματικό μοντέλο απαιτεί συνεργασία, συμβιβασμούς και προ-σεγμένη στρατηγική.Παράλληλα, στα δίκτυα franchise απαιτείται ένα ολοκληρωμένο πλάνο επικοινωνίας ικανό να προε-τοιμάσει, εμπλέξει, ευθυγραμμίσει, συνολικά το δί-κτυο σε αυτή τη στρατηγική.Χρειάζεται δημιουργία ξεχωριστών ομάδων με κοινό στό-χο και όραμα και επένδυση σε υψηλής κατάρτισης νέα στελέχη τεχνολογικού κλάδου, με νέες καινοτόμες ιδέες (συνήθως νεαρά σε ηλικία) και δημιουργική διάθεση. Η εφαρμογή πολυκάναλου ενδοεταιρικού περιβάλλοντος, όπως τηλεσυνεδριάσεις, εφαρμογές κινητής τηλεφωνίας, social media, αίθουσες αναψυχής και ανταλλαγής ιδεών μεταξύ στελεχών, βοηθά στην εξοικείωση του προσωπι-κού και των franchisees ενισχύοντας την μετάβαση σε μια πολυκάναλη στρατηγική του δικτύου.Η μετάβαση σε πολυκάναλη στρατηγική απαιτεί προ-σοχή στο χρόνο (το πότε) βάσει της κίνησης και εξέ-λιξης της αγοράς καθώς και στην ταχύτητα εφαρμογής της, μια και απαιτείται δοκιμή, γνώση και ξεκάθαρος προορισμός ως προς το αποτέλεσμα.Η πολυκάναλη προσαρμογή στοχεύει όχι μόνο στην επιβίωση του λιανέμπορα αλλά και στη σημαντική εν-δυνάμωση της αγοραστικής εμπειρίας και των προσ-δοκιών του καταναλωτή, επιτυγχάνοντας μια μακρο-χρόνια σχέση. Επομένως το φυσικό και το ψηφιακό κατάστημα ενισχύονται μεταξύ τους, αυξάνοντας τις πωλήσεις και μειώνοντας το κόστος. Οι σύγχρονοι λια-νέμποροι θα πρέπει να εκμεταλευτούν την ευρεία πλη-ροφόριση και τις νέες καινοτόμες ιδέες όχι μόνο των στελεχών αλλά και των πελατών τους, ενδυναμώνο-ντας τη θέση τους στη αγορά.

“ Οι λιανέ-μποροι, τα δίκτυα, θα πρέπει να

αναπτύξουν καινοτόμες

λύσεις που θα συνδυάζουν και τις δύο

αγοραστικές εμπειρίες

-φυσική και ηλεκτρονική-

ενθουσιάζοντας τους

καταναλωτές και

ενισχύοντας τα κέρδη τους.

8 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

RETAILINK ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

ΕΙΕΠ

Εθνικά Βραβεία Εξυπηρέτησης Πελατών 2012Το Ελληνικό Ινστι-

τούτο Εξυπηρέτη-

σης Πελατών (ΕΙΕΠ)

μετά από δύο εξαι-

ρετικά επιτυχημένες

χρονιές, διοργανώ-

νει και φέτος τον πλέον καταξιωμένο θεσμό στην ελληνική αγορά,

τα Εθνικά Βραβεία Εξυπηρέτησης Πελατών. Μέσα από μία διεθνώς

αποδεκτή και αντικειμενική διαδικασία το Ινστιτούτο θα βραβεύσει

για 3η συνεχή διοργάνωση εταιρείες/οργανισμούς αλλά και διακε-

κριμένους επαγγελματίες από διάφορους κλάδους για τις πρακτικές

τους στον τομέα εξυπηρέτησης πελατών.

Ο θεσμός των Εθνικών Βραβείων Εξυπηρέτησης Πελατών, αποτε-

λεί πλέον ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα του επιχειρηματικού

κλάδου, επιβραβεύοντας και προβάλλοντας σε ετήσια βάση καινο-

τόμες πρακτικές, που χρησιμοποιούνται για την καλύτερη εξυπηρέ-

τηση του πελάτη.

DALE CARNEGIE TRAINING

100 Χρόνια Επιτυχίας100 χρόνια επιτυχίας γιορτάζει η Dale Carnegie Training®, ο παγκόσμιος ηγέτης στην παροχή λύσεων ανάπτυξης και βελτίω-σης της απόδοσης του ανθρώπι-νου δυναμικού.Από το 1912, η Dale Carnegie Training®, εμπνευσμένη από την πίστη του ιδρυτή της στη δύ-ναμη της προσωπικής βελτίω-σης, εξελίχθηκε σε έναν οργα-νισμό με παγκόσμια εμβέλεια, ενισχύοντας τη δέσμευση και την απόδοση του ανθρώπινου δυναμικού, σε περισσότερες από 85 χώρες και 30 γλώσσες.Στην Ελλάδα η Dale Carnegie Hellas, αξιοποιώντας την εμπειρία και τεχνογνωσία του δικτύου της Dale Carnegie Training® καθώς και την επιχειρηματική εμπειρία των στελεχών της, προσφέρει λύσεις για την ενίσχυση της απόδοσης των επιχειρήσεων, των δικτύων και των στε-λεχών τους μέσω της:• Ενίσχυσης της δέσμευσης, της ενθάρρυνσης και της κινητοποίησης

των στελεχών και των ομάδων σε περίοδο κρίσης• Ανάπτυξης της Ηγεσίας στο σύνολο του Οργανισμού• Ενίσχυσης της παραγωγικότητας των Ομάδων Πωλήσεων• Ενίσχυση των Πωλήσεων Λιανικής και της Εμπειρίας του Πελάτη• Ανάπτυξης Πελατοκεντρικής Κουλτούρας και Συμπεριφορών Εξυπη-

ρέτησης του Πελάτη• Διαχείρισης Αλλαγής, Ευθυγράμμισης και Αποτελεσματικής Υλοποίη-

σης της Στρατηγικής στο νέο τοπίο της αγοράςΕιδικότερα για τα στελέχη των δικτύων franchise & retail, η Dale Carnegie Hellas διοργανώνει στοχευμένα workshops, έχοντας σαν κατεύθυνση την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας, την ανάπτυξη κοι-νής κουλτούρας & την αξιοποίηση συνεργειών και την στρατηγική ευ-θυγράμμιση στο σύνολο του δικτύου.

MAKRO Cash & Carry

«Ημέρες Εμπορικής Συνεργασίας»Η MAKRO Cash & Carry επιδιώκοντας σταθερά ισχυρές και αμοιβαία επω-φελείς συνεργασίες, διοργάνωσε με μεγάλη επιτυχία για δεύτερη φορά τις «Ημέρες Εμπορικής Συνεργασίας». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στις 9 και 10 Μαΐου 2012 στο Metropolitan Expo του Αεροδρομίου «Ελευθέριος Βενιζέλος». Η εκδήλωση έγινε σε μορφή έκθεσης, το παρόν έδωσαν περισ-σότεροι από 200 προμηθευτές από διεθνείς και ελληνικές εταιρείες, που για πολλά χρόνια αποτελούν πιστούς συνεργάτες της MAKRO και παρουσιάστη-καν καινοτόμες λύσεις για τους πελάτες καθώς και νέα προϊόντα.Επιπλέον, η MAKRO Cash & Carry Ελλάδας προχώρησε στη δημιουργία ενός ακόμα DRIVE in καταστήματος στην Καλαμάτα, στη διεύθυνση Παλιάμπελα Καλαμάτας, πλησίον του εργοστασίου Καρέλια. Η MAKRO Cash & Carry Ελ-λάδας όλο και περισσότερο παρέχει ευελιξία σε παραγγελία και παράδοση μια και τώρα όλοι οι πελάτες μπορούν να δίνουν την παραγγελία τους, να την ετοιμάζει το εξειδικευμένο προσωπικό και να την παραλαμβάνουν από τα DRIVE in Χανίων, Ιωαννίνων και στο ολοκαίνουργιο στην Καλαμάτα.

ACRM

«Διαχείριση του εργασιακού στρες» Ημερίδα με θέμα τη «ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑΚΟΥ ΣΤΡΕΣ» διοργάνωσε η ACRM, την Τετάρτη 7 Μαρτίου, στο ξενοδοχείο «Πεντελικόν», με μεγά-λη επιτυχία.Το θέμα του εργασιακού στρες, πιο επίκαιρο από ποτέ λόγω των ιδιαίτε-ρων οικονομικών συνθηκών της σύγχρονης ελληνικής πραγματικότητας, παρουσιάστηκε με εισηγητή τον κ. Ευθύμιο Θανασιά, Ειδικό Ιατρό Εργασί-ας & Επιστημονικό Υπεύθυνο της ΑCRM και ομιλητές το Δόκτωρα Γεώργιο Σκρουμπέλο και την Ειδική Ψυχολόγο της Εργασίας κα. Χριστίνα Μπάμπα-λου. Την εκδήλωση χαιρέτησε ο καθηγητής της Ιατρικής της εργασίας του Τομέα Επαγγελματικής και Βιομηχανικής Υγιεινής της Ε.Σ.Δ.Υ. κ. Βασίλειος Μακρόπουλος. Στην ημερίδα παραβρέθηκαν ο Διευθυντής κ. Αντώνης Χρι-στοδούλου και εκπρόσωποι του Υπουργείου Εργασίας & Κοινωνικής Ασφά-λισης καθώς και ο κ. Παύλος Κυριακόγγονας από τον Σ.Ε.Β.Οι άνθρωποι της ACRM αναζητούν και επιδιώκουν συνεχώς το πρωτοπο-ριακό και το λειτουργικό. Για το λόγο αυτό η Εταιρεία θέτει πάντα ως στόχο την παροχή καινοτόμων και ολοκληρωμένων υπηρεσιών με συνέπεια, αξι-οπιστία και σεβασμό στον άνθρωπο και το περιβάλλον.

10 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

RETAILINK NEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα της αγοράς στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/success.asp?step=2&id=184&pstring=184

IOBE

Βελτίωση στο επιχειρηματικό κλίμαΒελτιώνεται ο αρνητικός δείκτης των εκτιμήσεων των επιχειρήσεων για τις τρέχουσες πωλήσεις, καθώς και οι προβλέψεις για τις βραχυπρόθεσμες προ-οπτικές των πωλήσεων, με τις εκτιμήσεις για τα αποθέματα να παραμένουν αμετάβλητες, σύμφωνα με την τελευταία ανακοίνωση του ΙΟΒΕ. Στην Κατανα-λωτική Εμπιστοσύνη, οι αρνητικές προβλέψεις για την οικονομική κατάσταση του νοικοκυριού περιορίζονται, ενώ περισσότερο αμβλύνονται οι δυσμενείς προβλέψεις για την οικονομική κατάσταση της χώρας. Η πρόθεση για αποτα-μίευση υποχωρεί σε νέο ιστορικά χαμηλό επίπεδο, ενώ τέλος, οι δυσοίωνες προβλέψεις για την εξέλιξη της ανεργίας εξομαλύνονται ελαφρά.Συγκεκριμμένα ο δείκτης επιχειρηματικών προσδοκιών στο Λιανικό Εμπό-ριο, μετά από ένα τρίμηνο σταθερότητας, τον Μάιο κινείται ελαφρώς ανοδι-κά, στις 58,2 μονάδες (από 52,4 μονάδες), σε επίδοση ανώτερη σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή (52,9 μονάδες). Τόσο οι τρέχουσες όσο και οι προ-βλεπόμενες πωλήσεις παραμένουν σε πολύ χαμηλά επίπεδα, ωστόσο η πολύ μεγάλη απαισιοδοξία αμβλύνεται εν μέρει. Όσον αφορά τις πωλήσεις τα 7/10 των επιχειρήσεων τις αναφέρουν μειωμένες. Δυσμενείς παραμένουν και οι προβλέψεις για την εξέλιξη των πωλήσεων το επόμενο τρίμηνο παρά τη μι-κρή βελτίωση στις -43 (από -47 μονάδες) του σχετικού δείκτη.Στους επιμέρους κλάδους οι επιχειρηματικές προσδοκίες κινούνται ως επί το πλείστον ανοδικά.Επίσης ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης ενισχύεται και διαμορφώνε-ται στις -75,8 μονάδες (από -78,7), στη λιγότερο δυσμενή επίδοσή του από τον περασμένο Σεπτέμβριο.

REDS ΑΕ

Πέντε νέες εμπορικές συμφωνίες μίσθωσης για το Smart ParkΗ εταιρεία "REDS ΑΕ”, ανακοίνωσε την υπογραφή πέ-ντε (5) συμφωνιών εμπορικής μίσθω-σης στο Εμπορικό Πάρκο Smart Park στην περιοχή Γυαλού στα Σπάτα, για τη δημι-ουργία καταστημάτων συνολικής επιφάνει-ας 1.300 τ.μ. Οι νέες συνεργασίες αφορούν στις εταιρείες «Skondras Fashion Accessories Α.Ε.» (Fullah Sugah), «Master Α.Ε.» (Melcore) και «Νικό-λαος Πράσσος» (Paris), οι οποίες ανήκουν στο χώρο της ένδυσης, υπό-δησης και συναφών αξεσουάρ. Επιπλέον στο χώρο της εστίασης, οι εταιρείες «Βενέτης Ανώνυμη Βιομηχανική και Εμπορική Εταιρεία Τρο-φίμων & Dream Food Α.Ε.» (Φούρνος ΒΕΝΕΤΗ) και «Αφοί Κομπατσιά-ρη - Ανώνυμη Εταιρεία Εκμεταλλεύσεων - Εστιατόρια, Τουριστικές Επι-χειρήσεις» (Brunchy Bar – Pizza / Pasta / Café & Cream). Σημειώνεται ότι η τελευταία αποτελεί το νέο ιταλικό concept που παρουσιάζεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα.

Καθημερινή ενημέρωση για τα δίκτυα franchise

www.franchiseportal.gr www.franchise-success.gr

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 11

w w w . f r a n c h i s e - s u c c e s s . g r€4.50

TEYXO™ 40 ºÂ‚ÚÔ˘¿ÚÈÔ˜ 2010

Franchising: ¶ÚÔÎÏ‹ÛÂȘ & §‡ÛÂȘº∂

μƒ

√À∞

ƒπ√

™ 2010

FRA

NC

HIS

E S

UC

CE

SS

ñ Δ∂À

Ã√

™ 40

70 ¶§∏ƒ∂π™ ∂Δ∞πƒπ∫∂™ ¶∞ƒ√À™π∞™∂π™ Δ· Ó¤· franchise Ù˘ ·ÁÔÚ¿˜

52

∞ºπ∂ƒøª∞

∂η›‰Â˘ÛË

√ ıÂ̤ÏÈÔ˜ Ï›ıÔ˜ Ù˘ ÂÈÙ˘¯Ë̤Ó˘

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ οı ‰ÈÎÙ‡Ô˘ franchise

¡¤Â˜ ∂˘Î·Èڛ˜ & ™Ù·ıÂÚ¤˜ ∞͛˜

¶Ï‹Ú˘ Ô‰ËÁfi˜ Ì ¯ÚËÌ·ÙÔÔÈÎÔÓÔÌÈο ÛÙÔȯ›·Ó¤· Franchise Concepts

Δ· ··Ú·›ÙËÙ· ÂÚÁ·Ï›· ÁÈ· ÙËÓ ·ÓÙÈÌÂÙÒÈÛË Ù˘ ÎÚ›Û˘

FSO_A_COVER_al

lagi B 1-02-10

17:40MM ™ÂÏ›‰·

2

Η ΚΙΝΗΤΗ ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ ΤΩΝ ΓΙΑΤΡΩΝ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΤΟ ΔΗΜΟ ΠΕΙΡΑΙΑ

Οι Γιατροί του Κόσμου σε συνεργα-σία με την ΚΟΔΕΠ (Κοινωφελής

Δημοτική Επιχείρηση Πρόνοιας) και τον Δήμο Πειραιά υλοποιούν πρόγραμ-μα πρωτοβάθμιας φροντίδας σε κατοί-κους του Πειραιά οι οποίοι δεν έχουν πρόσβαση στο Εθνικό Σύστημα Υγεί-ας (άνεργοι, ανασφάλιστοι, άποροι).Το πρόγραμμα που εγκαινιάζεται τις 13 Ιουνίου 2012, στον Τινάνειο Κήπο, (11:00 - 17:00) περιλαμβάνει υπηρεσί-ες ανίχνευσης, διάγνωσης και συμβου-λευτικής όσον αφορά την πρωτοβάθμια περίθαλψη, την παιδιατρική και γυναικολογική και θα πραγματοποιηθεί με την λειτουργία Κινητής Μονάδας, η οποία θα παρέχει δωρεάν υπηρεσίες. Η Κινητή αυτή Μονά-δα, κατάλληλα τροποποιημένη και ιατρικά εξοπλισμένη, πλαισιώνεται από γενικό ιατρό, παθολόγο, παιδίατρο, γυναικολόγο και καρδιολόγο. Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στην προσπάθεια εμβολιαστικής κάλυψης των ανασφάλιστων παιδιών της πόλης.Όπως δήλωσε η Πρόεδρος της ΚΟΔΕΠ Πασχαλίνα Καλαγιά-Καραμαλάκου η παρουσία των Γιατρών του Κόσμου στον Πειραιά θα ενισχύσει σημαντικά την προσπάθεια εκ μέρους του Δήμου δημιουργίας ενός κοινωνικού διχτύου ασφαλείας που περιλαμβάνει ήδη δομές όπως ξενώνες φιλοξενίας αστέγων και καρκινοπαθών, κοινωνικού παντοπω-λείου, Τράπεζα αγάπης κ.α, καλύπτοντας στο μέτρο του δυνατού τις ανάγκες των πιο ευπαθών και φτωχών ομάδων της Πόλης, αλλά συγ-χρόνως θα αποτελέσει και την αφετηρία δημιουργίας ενός κοινωνικού Ιατρείου στον Πειραιά.Από την πλευρά του ο Πρόεδρος των ΓτΚ, κ. Νικήτας Κανάκης, επι-σημαίνει την προτεραιότητα που έχει για την Οργάνωση η ενίσχυση δράσεων σε τοπικό επίπεδο που στηρίζουν εκείνους που η Πολιτεία σήμερα δείχνει να εγκαταλείπει, και έκανε έκκληση στους Πειραιώτες να αγκαλιάσουν και να στηρίξουν την προσπάθεια της ΚΟΔΕΠ συλ-λογής και διανομής τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης για τις πιο φτωχές οικογένειες της πόλης. ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΓΙΑΤΡΟΥΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΕΛΛΑΔΑΣΟι Γιατροί του Κόσμου Ελλάδας δημιουργήθηκαν το 1990 και αποτε-λούν μέρος του Διεθνούς Δικτύου των ΓτΚ το οποίο αποτελείται από 14 συνολικά τμήματα (Γερμανία, Βέλγιο, Ισπανία, Γαλλία, Ελλάδα, Ιταλία, Ολλανδία, Πορτογαλία, Ηνωμένο Βασίλειο, Σουηδία, Ελβετία, Καναδάς, Ιαπωνία και Αργεντινή). Ταυτόχρονα ωστόσο παραμένουν μία γνήσια ελληνική οργάνωση που ακολουθεί το δικό της μονοπάτι βασιζόμενη στις ιδιαιτερότητες της Ελλάδας, διατηρώντας την οικο-νομική και διοικητική της ανεξαρτησία.Συμπληρώνοντας 22 χρόνια συνεχούς δράσης το 2012, οι Γιατροί του Κόσμου έχουν αναγνωριστεί στη συνείδηση των πολιτών, ως μια αξιό-

πιστη και αποτελεσματική οργάνωση η οποία προωθεί τα συναισθήματα αλληλεγγύης της ελληνικής κοινωνίας.Με δεκάδες αποστολές ανθρωπιστικής βοήθειας στην Ελλάδα και σε αναπτυσσόμενες χώρες, Έλληνες γιατροί, υγειονομικό προσωπικό, διοικητικοί και τεχνικοί προσφέρουν τις υπηρεσίες τους εθελοντικά.Περισσότεροι από 600 εθελοντές έχουν βρεθεί σε πάνω από 50 χώρες του πλανήτη προσφέροντας ιατρική, ανθρωπιστική βοή-θεια. Στη διάρκεια όλων αυτών των χρόνων, έχουν πραγματοποιηθεί αποστολές ιατρικής και ανθρωπιστικής βοήθειας, στο Ιράκ, το Λίβανο, το Αφγανιστάν, τη Σρι Λάνκα, την Ινδονησία, τη Σερβία, το Σουδάν, την Παλαιστίνη, την Αϊτή, τη Γάζα, την Ουγκάντα, την Τανζανία, την Αλγερία κ.α.Στο πεδίο των αποστολών, οι ΓτΚ συνεργάζονται με άλλες διεθνείς Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις με στόχο την αποτελεσματικότερη παροχή ανθρωπιστικής βοήθειας στους πληθυσμούς που την έχουν ανάγκη.Οι Γιατροί του Κόσμου Ελλάδας, διατηρώντας την αυτονομία τους, τόσο επιχειρησιακή όσο και οικονομική, διοργανώνουν, στελεχώνουν και χρηματοδοτούν αποστολές μέσω του ελληνικού τμήματος.

12 FRANCHISE SUCCESS ΤΕΥΧΟΣ 48

Το Franchise Success, θέλοντας να συμβάλει με τον τρόπο του σε μία γενικότερη προσπάθεια κοινωνικής ευαισθητοποίησης σε θέματα περιβάλλοντος, προσφοράς σε αδύναμες ομάδες πληθυσμού κ.λπ. έχει καθιερώσει ένα βήμα έκφρασης θέσεων και απόψεων για αυτά τα θέματα. Στείλτε τις απόψεις σας και συμμετέχετε στη θεματολογία στο [email protected]

ΘΕΜΑΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ

O Όμιλος Delhaize, στον οποίο ανήκει η ΑΒ Βασι-

λόπουλος από το 1992, κυκλοφό-ρησε διαδικτυακά τον 5ο κατά σειρά Εταιρικό Κοινωνικό Απο-λογισμό, παρουσιάζοντας τις δραστηριότητες και επιδόσεις του Ομίλου για την τριετία 2009 – 2011, επιβεβαιώνοντας έτσι τη μακροπρόθεσμη δέσμευση του στην Αειφορία. Η δέσμευ-ση αυτή ενισχύεται από τη συμ-μετοχή του Ομίλου Delhaize στο «THE SUSTAINABILITY CONSORTIUM», μιας παγκόσμιας ανεξάρτητης σύμπραξης οργα-νισμών, που εργάζεται για την ανάπτυξη μεθόδων και πρακτικών με στόχο τη βελτίωση της αειφορίας των καταναλωτικών αγαθών. Ο Απολογισμός του 2011 κάνει μιά σύντομη επισκόπηση των δραστη-ριοτήτων αλλά και των σημαντικών εκείνων σημείων, από τα οποία άντλησε γνώση ο Όμιλος, την τελευταία τριετία. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις επιδόσεις της Delhaize το 2011 σε κάθε έναν από τους βασικούς πυλώνες δράσης «Προϊόντα - Άνθρωπος – Περιβάλλον». Χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτελούν κάποιες από τις δράσεις της ΑΒ, όπως:• Η δημιουργία ειδικής σειράς λειτουργικών προϊόντων ιδιωτικής

ετικέτας, τα ΑΒ Nutrilife. Η σειρά αποτελείται από τυποποιημέ-να τρόφιμα και προϊόντα ψυγείου που παράγονται με τις αυστη-ρές προδιαγραφές που θέτει η ΑΒ και έχουν την ιδιότητα να παρέ-χουν πολλαπλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό μέσω της ειδικής τους σύνθεσης.

• Η συμμετοχή της ΑΒ στην συγκέντρωση τροφίμων, για την ενί-σχυση των τοπικών συσσιτίων των Μητροπόλεων ολόκληρης της Ελλάδας. Μια ενέργεια που δίνει καθημερινά βοήθεια σε χιλιάδες συμπολίτες μας που το έχουν ανάγκη.

«Κατά την προηγούμενη τριετία όλες οι εταιρείες του Ομίλου ερ-γάστηκαν σκληρά προκειμένου να δημιουργήσουν και να υλοποι-ήσουν τα σημαντικά προγράμματα Αειφορίας του Ομίλου, κάτι απόλυτα σύμφωνο και με τη νέα μας στρατηγική, το γνωστό «New Game Plan». «Τα αποτελέσματα αυτών των προσπαθειών βάζουν τα θεμέλια για την ενδυνάμωση των επιδόσεων μας, όχι μόνο στα πλαίσια της Αειφορίας, αλλά και της Ανάπτυξης και Αποδοτικότη-τας - τους άλλους δύο δηλαδή πυλώνες της Στρατηγικής μας», δή-λωσε ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου Delhaize, Pierre Olivier Beckers.

Η EuroCharity σε συνεργασία με το μη κερδοσκοπικό ινστιτού-το τεχνολογίας AIT (Athens Information Technology) διοργα-

νώνουν το Sustainability Forum 2012: A training, networking and professional development event.Πρόκειται για ένα multi-stakeholder Forum στο οποίο θα μοιρα-στούν την εμπειρία τους και τις γνώσεις τους με τους συμμετέχο-ντες, διεθνούς φήμης ομιλητές και ειδικοί σε θέματα αειφορίας. Το Forum θα πραγματοποιηθεί στις 5 Οκτωβρίου στις εγκαταστάσεις του ΑΙΤ στην Παιανία.Το Forum έχει εκπαιδευτικό χαρακτήρα, και εστιάζει σε θέματα αει-φορίας (sustainability), ενώ βασικός του στόχος είναι η ανάδειξη νέων προοπτικών, εν μέσω της συγκεκριμένης χρονικής περιόδου.Το Forum απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες που ασχολού-νται με την αειφορία, CSR Practitioners & Managers, HR Managers, PR Specialists, Marketing Managers, Περιβαλλοντολόγους, Επενδυ-τές, MKO κ.ά. Μεταξύ των παρουσιαστών των εκπαιδευτικών ερ-γαστηρίων θα είναι ο Derwin Johnson, διεθνούς φήμης σύμβουλος επικοινωνίας και πρώην Αssociate Professor στο Graduate School of Journalism του Columbia University και η Annie Pearce, Associate Professor στο Myers-Lawson School of Construction του Πανεπι-στημίου Virginia Tech.

Το 30% των καταναλωτών στην Ελλάδα χαρακτηρίζεται ως ηθικό, σύμφωνα με έρευνα της NIELSEN για την Εταιρική Κοινωνική Ευ-θύνη ποσοστό που κινείται στα ίδια επίπεδα με την Ευρώπη, 32%. Με τον όρο «ηθικοί καταναλωτές» εννοούμε αυτούς που είναι πρό-θυμοι να πληρώσουν επιπλέον χρήματα και υπηρεσίες που προέρ-χονται από εταιρείες που υλοποιούν κοινωνικά και περιβαλλοντικά προγράμματα. Διεθνώς, η πλειοψηφία φαίνεται να ανήκει, σύμφωνα πάντα με τη σχετική έρευνα, σε ηλικίες κάτω των 40 ετών.Η πρόεδρος και Διευθύνουσα Σύμβουλος της Nielsen Ελλάδας, Μα-τίνα Μπάδα σχολιάζει ότι οι προσπάθειες ΕΚΕ προκαλούν το ενδια-φέρον σε συγκεκριμένες ομάδες καταναλωτών και οι εταιρείες είναι καλό να γνωρίζουν αυτές τις ομάδες ώστε να μεγιστοποιήσουν το κοι-νωνικό αλλά και επιχειρηματικό αντίκτυπο των ενεργειών τους.

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ5ος ΕΤΑΙΡΙΚΟΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

EUROCHARITY / ATHENS INFORMATION TECHNOLOGY5ος ΕΤΑΙΡΙΚΟΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

ΕΡΕΥΝΑ NIELSENΙΚΑΝΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΤΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΤΩΝ ΗΘΙΚΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

ΤΕΥΧΟΣ 48 FRANCHISE SUCCESS 13

ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ

H αγορά του franchising με ένα κλικ στον Υπολογιστή σας

Διεθνείς Επιχειρηματικές ΠροτάσειςΕργαλεία Ανάπτυξης | Οι Ειδικοί Συμβουλεύουν

Εκθέσεις, Events, Σεμινάρια Προτάσεις για Master Franchise στην Ελλάδα

Έρευνα και Αξιολόγηση | E-magazine Franchise TV | Success stories

www.franchise-success.gr

Επικοινωνήστε στο: [email protected]ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ FRANCHISE ΕΛΛΑΔΟΣ

FRANCHISE SUCCESSΠρωταγωνιστεί στην αγορά του franchising από το 1998

ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISEΟδηγός επιτυχίας για το νέο επιχειρηματία και τη σύγχρονη επιχείρηση

franchise-success.grΟ διαδικτυακός τόπος του FRANCHISE SUCCESS Συνεντεύξεις Αφιερώματα Έρευνες E-magazines on line εκδόσεις on line database

franchiseportal.grτο PORTAL για το franchising πολλαπλά εργαλεία αναζήτησης πολλαπλά μέσα προβολής πλήρης database photo gallery franchise TV εταιρικά mini sites τρίγλωσση υποστήριξη

franchiseingreece.gr το πλέον διαδραστικό portal για ανάπτυξη ελληνικών αλυσίδων στο εξωτερικό ανάπτυξη διεθνών concepts στην ελληνική αγορά

franchiseblog.grΤο BLOG για το Franchising και την Ανάπτυξη Δικτύων στην Ελλάδα

Franchise Online Ενημερωτικά newsletters για την αγορά του franchising Δυναμική database +5.500 συνδρομητών

Τα απαραίτητα εργαλεία για να ξεκινήσεις

τη δική σου επιχείρηση

Όλες οι επιχειρηματικές ευκαιρίες στην αγορά του franchising

456 ελληνικές και διεθνείς επενδυτικές προτάσεις με πλήρη οικονομικά στοιχεία

Εξειδικευμένη αρθρογραφίαΈρευνα: Franchising 1999-2011: Το franchising παρουσιάζει σημαντικά δείγματα αντίστασης στην κρίση•

Έρευνα: Το προφίλ των υποψηφίων νέων franchisees 2012 •

Η ικανοποίηση των franchisees και η επιλογή ενός συστήματος franchise •

Εκπαίδευση & δίκτυα franchise: Επένδυση που διασφαλίζει αποτελεσματικότητα, • συσπείρωση και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα

Η βιωσιμότητα και η κερδοφορία των franchisees αφετηρία υπέρβασης της κρίσης και ανάπτυξης •

Επιχειρηματικές προτάσεις•

ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2012

ΔΩΡΟFRANCHISE SUCCESS 47Ζητήστε το στα περίπτερα

Κυκλοφορεί πανελλαδικά

Επανακυκλοφορεί!!!

Επιδοτήσεις: Αξιοποιήστε αποτελεσματικά κάθε ευκαιρία ανάπτυξης

Πολυκάναλη ανάπτυξη και

σύγχρονο ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ

Συνδυάζοντας το ηλεκτρονικό και το φυσικό κατάστημα

Το franchising και η συμβολή του στην εθνική οικονομίαΑλήθειες και προτεραιότητες

16 Απλά Βήματα ΕΠΙΛΕΓΟΝΤΑΣ FRANCHISE

Προκλήσεις & Ευκαιρίες

ΝΕΕΣ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ - ΡΕΠΟΡΤΑΖ - ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ - ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ - ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ - ΕΡΕΥΝΑ - ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

ΤΕΥΧΟΣ 48 Ιούλιος – Σεπτέμβριος 2012 € 4.00

www.franchise-success.gr www.franchiseportal.gr

9HRLBKI*fajgad+[K\R

Το franchising και η συμβολή του στην εθνική οικονομία •Πολυκάναλη ανάπτυξη και σύγχρονο λιανεμπόριο

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

www.franchise-success.gr

www.franchiseportal .gr

FR

AN

CH

ISE

SU

CC

ES

S •

ΤΕ

ΥΧ

ΟΣ

48

ΙΟΥΛ

ΙΟΣ

ΣΕ

ΠΤ

ΕΜ

ΒΡ

ΙΟΣ

201

2