FÓSFORO
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Patricia Gómez Villegas [email protected]
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FÓSFORO. Patricia Gómez Villegas [email protected]. Descubrimiento. Fue descubierto por el alquimista alemán Henning Brand en1669 en la destilación de una mezcla de arena y orina mientras buscaba la “piedra filosofal”. Caraterísticas. - PowerPoint PPT Presentation
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Patricia Gómez [email protected]
Descubrimiento
• Fue descubierto por el alquimista alemán Henning Brand en1669 en la destilación de una mezcla de arena y orina mientras buscaba la “piedra filosofal”.
Caraterísticas• Proviene del griego φώς ("luz") y φόρος ("portador"). • Es un elemento químico • Número atómico 15• Símbolo P• Punto de fusión 317,3 K• Punto de ebullición 550 K• No metal multivalente• El fósforo común es un sólido ceroso de color blanco
con un característico olor desagradable• Puro es incoloro• Insoluble en agua• Formas comunes: fósforo blanco y fósforo rojo
Fósforo blanco• Estructura tetraédrica• Muy tóxico• Inhibe la oxidación en las
células interfiriendo en la respiración celular lo que ocasiona la muerte
• Inflamable• 2 formas, alfa y beta• Provoca quemaduras en la
piel • A 300 grados se transforma
en fósforo rojo
Fósforo rojo
• Estructura tetraédrica• Más estable• Menos volátil• Menos tóxico• Es el que hay en los
laboratorios• Con él se fabrican las
cerillas
Fósforo negro
• Estructura similar al grafito• Conduce la electricidad• Es el más denso• No se inflama
Reactividad
• Muy reactivo• No se encuentra nativo en la naturaleza• En la naturaleza combinado en fosfatos
inorgánicos y en organismos vivos • Forma parte de numerosos minerales con la
apatita• Reacciona con el oxígeno atmosférico
espontáneamente emitiendo luz, lo que es conocido como fosforescencia
Función biológica• Elemento químico esencial• Molécula Pi («fosfato inorgánico»)• ADN y ARN• Las células lo utilizan para almacenar y transportar la
energía mediante el ATP• Regulación de la actividad proteica mediante
fosforilaciones y desfosforilaciones • Metabolismo celular• Formación y mantenimiento de los huesos• Secreción de la leche materna• Formación de los tejidos musculares
Ingestión• Cereales y derivados • Verduras y hortalizas• Legumbres • Frutas secas• Frutos secos • Lácteos y derivados • Carnes y embutidos• Pescados, mariscos y crustáceos• Las necesidades diarias recomendadas van de los
800 a los 1200 mg
