fluidos newtonianos y no newtonianos

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Expresión matemática: Los fluidos que obedecen a la ecuación con μ constante son los fluidos newtonianos. La viscosidad de los fluidos newtonianos permanece constante a pesar de que pudieran haber cambios en el esfuerzo cortante (fuerza aplicada) o en la velocidad de cizalla (gradiente de velocidad). Esto no nos dice que la viscosidad no varía, sino que la viscosidad depende de la temperatura, la presión y la composición del fluido, pero no del esfuerzo cortante y la velocidad de cizalla. *El gradiente se define como la relación del cambio vertical (elevación) con respecto al cambio horizontal (recorrido) para una línea no vertical. Ley de viscosidad de Newton

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1. Expresin matemtica: Los fluidos que obedecen a la ecuacin con constante son los fluidos newtonianos. La viscosidad de los fluidos newtonianos permanece constante a pesar de que pudieran haber cambios en el esfuerzo cortante (fuerza aplicada) o en la velocidad de cizalla (gradiente de velocidad). Esto no nos dice que la viscosidad no vara, sino que la viscosidad depende de la temperatura, la presin y la composicin del fluido, pero no del esfuerzo cortante y la velocidad de cizalla. *El gradiente se define como la relacin del cambio vertical (elevacin) con respecto al cambio horizontal (recorrido) para una lnea no vertical. 2. *La viscosidad es la resistencia que se presenta en un fluido al ser deformado cuando se somete a un esfuerzo cortante. *Los fluidos que cumplen la ley de viscosidad de Newton reciben el nombre de fluidos newtonianos Algunos ejemplos de fluidos newtonianos : agua gasolina alcohol 3. Independientes del tiempo Plsticos de Bingham: Se comporta como un slido hasta que se excede un esfuerzo de deformacin mnimo, despus de esto, presenta un relacin lineal entre el esfuerzo y la deformacin. Plsticos pinturas Emulsin 4. Dilatantes: son suspensiones en las que se produce un aumento en la viscosidad () con la velocidad de deformacin, es decir, un aumento del esfuerzo cortante () con dicha velocidad. Harina de maz mezclada con agua. Arena mojada aceite de silicona y cido brico 5. Pseudoplsticos: se caracterizan porque su viscosidad aparente decrece cuando aumenta el gradiente de velocidad de deformacin. ketchup mostaza Gel 6. Ecuaciones de los fluidos newtonianos y fluidos no newtonianos independientes del tiempo: Disminuye al aumentar la velocidad de cizallamiento Aumenta al aumentar la velocidad de cizallamiento Disminuye al aumentar la velocidad de cizallamiento, cuando se excede un esfuerzo de deformacin mnimo. Viscosidad constante Viscosidad aparente 7. Dependientes del tiempo Tixotrpicos: la viscosidad aparente disminuye con el tiempo. yogurt mayonesa margarina 8. Viscoelsticos: es un tipo de comportamiento que presentan ciertos materiales que tienen tanto propiedades viscosas como propiedades elsticas cuando se deforman. Colchones viscoelsticos prtesis 9. Reopcticos: se manifiesta en un aumento de la viscosidad aparente con el aumento de la velocidad de corte. Pastas de yeso Tintas de impresora