Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 ·...

28
Ποσοτικές Μέθοδοι στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Ι Σύνολο- Περιεχόμενο Μαθήματος Χιωτίδης Γεώργιος Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Transcript of Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 ·...

Page 1: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

Ποσοτικές Μέθοδοι στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Ι

Σύνολο- Περιεχόμενο Μαθήματος

Χιωτίδης Γεώργιος

Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής

Page 2: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

Άδειες Χρήσης

• Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative Commons.

• Για εκπαιδευτικό υλικό, όπως εικόνες, που υπόκειται σε άλλου τύπου άδειας χρήσης, η άδεια χρήσης αναφέρεται ρητώς.

2

Page 3: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

Χρηματοδότηση• Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό έχει αναπτυχθεί στα πλαίσια

του εκπαιδευτικού έργου του διδάσκοντα.

• Το έργο «Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας » έχει χρηματοδοτήσει μόνο τη αναδιαμόρφωση του εκπαιδευτικού υλικού.

• Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους.

3

Page 4: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

Σκοποί ενότητας

• Ο σκοπός του εν λόγω μαθήματος είναι να κατανοήσουν οι φοιτητές του Τμήματος Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής τις γνωστικές περιοχές της Επιχειρησιακής έρευνας καθώς και των Ποσοτικών Μεθόδων.

4

Page 5: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

1.Περιεχόμενα ενότητας

• Ορισμός Επιχειρησιακής Έρευνας – Ποσοτικών Μεθόδων.

• Επιλογή Βέλτιστης Λύσης.

• Μαθηματικά Υποδείγματα (Μοντέλα).

• Τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας.

5

Page 6: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

1.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Επιχειρησιακή έρευνα είναι:

• Η ποσοτική ανάλυση για τη λήψη διοικητικών αποφάσεων-επιχειρηματικών και επιχειρησιακών αποφάσεων.

• Περιλαμβάνει το σύνολο των τεχνικοοικονομικών μεθόδων λήψης αποφάσεων οι οποίες βασίζονται στην επιστημονική προσέγγιση για την επίλυση διοικητικών προβλημάτων.

• Αυτές οι μέθοδοι χρησιμοποιούν μαθηματικά μοντέλα προκειμένου να περιγράψουν τη λειτουργία ενός συστήματος και τα οποία είναι σε θέση να συνδράμουν στη βελτίωση της λειτουργίας του συστήματος.

6

Page 7: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

2.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ο καθορισμός των παραμέτρων του προβλήματος περιλαμβάνει το διαχωρισμό τους σε δυο κατηγορίες.

• Η πρώτη περιλαμβάνει εκείνους τους παράγοντες που οι έχοντες την ευθύνη της λήψης αποφάσεων μπορούν να αλλάξουν (ελεγχόμενες μεταβλητές) ώστε να προκύψει μια λύση του προβλήματος.

• Η δεύτερη κατηγορία περιλαμβάνει τους παράγοντες εκείνους που μπορεί να επηρεάζουν τη λύση του προβλήματος αλλά καθορίζονται από τρίτους ή από το γενικότερο επιχειρησιακό και οικονομικό περιβάλλον (μη ελεγχόμενες μεταβλητές-παράμετροι).

7

Page 8: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

3.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Σκιαγράφηση λύσεων-Αναζήτηση και ανάλυση εναλλακτικών λύσεων:

• Απαραίτητη συνθήκη για τον ορισμό ενός επιχειρησιακού προβλήματος είναι να γνωρίζει ο λήπτης αποφάσεων πότε το πρόβλημα θα έχει επιλυθεί. Δηλαδή να είναι σε θέση να προσδιορίσει τι αναμένει ως λύση του προβλήματος και με ποιο τρόπο αυτή μπορεί να επιτευχθεί. Αυτό προϋποθέτει ότι έχει διαμορφώσει μια πρώτη εικόνα για το ποιοι είναι οι παράγοντες που καθορίζουν το πρόβλημα, τι μπορεί να αλλάξει και με ποιο τρόπο αυτό επηρεάζει το αποτέλεσμα που επιθυμεί να επιτύχει.

8

Page 9: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

4.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Σκιαγράφηση λύσεων-Αναζήτηση και ανάλυση εναλλακτικών λύσεων (συνέχεια):

• Η σύγκριση των εφικτών εναλλακτικών λύσεων προσδιορίζει την άριστη ή βέλτιστη λύση όπως αποκαλείται στην ορολογία της επιχειρησιακής έρευνας, η επιλογή που δίνει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Είναι προφανές ότι ο προσδιορισμός της βέλτιστης λύσης καθορίζεται από ένα συγκεκριμένο στόχο. Μόνο έτσι οι διάφορες εναλλακτικές λύσεις είναι δυνατό να συγκριθούν μεταξύ τους. Το αντικείμενο της επιχειρησιακής έρευνας είναι η ανάπτυξη συγκεκριμένων μεθόδων ανάλογα με τη φύση του προβλήματος για το προσδιορισμό της βέλτιστης λύσης.

9

Page 10: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

5.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Πως υλοποιείται η επιλεγείσα λύση;

• Το στάδιο αυτό είναι και το πιο δύσκολο τις περισσότερες φορές. Ακόμα και στη περίπτωση που η προτεινόμενη λύση είναι η καλύτερη δυνατή, αν οι υπεύθυνοι για την υλοποίηση της δεν πεισθούν για την αποτελεσματικότητα της τότε η όλη προσπάθεια μπορεί να αποτύχει. Η εμπειρία έχει δείξει ότι λάθος χειρισμοί στη φάση της υλοποίησης σωστών προτάσεων και επιλογών έχουν οδηγήσει την όλη προσπάθεια σε αποτυχία. Ακόμα και αν με την υλοποίηση της προτεινόμενης λύσης απαιτείται η παρακολούθηση και ο έλεγχος ώστε να εντοπιστούν τυχόν αλλαγές και βελτιώσεις που μπορούν να γίνουν ή όχι ορατές.

10

Page 11: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

6.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Τι γνωρίζεται για τα Μαθηματικά Υποδείγματα (Μοντέλα);

• Η ποσοτική προσέγγιση για την επίλυση επιχειρηματικών προβλημάτων περιλαμβάνει τη χρήση μαθηματικών υποδειγμάτων ή μοντέλων. Ο όρος μοντέλο χρησιμοποιείται γενικώς για να δηλώσει μια αναπαράσταση (συνήθως με μαθηματική μορφή) μιας πραγματικής κατάστασης ή διαδικασίας. Για παράδειγμα, ένα μαθηματικό μοντέλο ενός διοικητικού-οικονομικού μοντέλου αποτελείται από ένα σύνολο μαθηματικών σχέσεων που περιγράφουν τις εξαρτήσεις μεταξύ των οικονομικών μεγεθών που αφορούν συγκεκριμένο πρόβλημα ή τη δεδομένη κατάσταση.

11

Page 12: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

7.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι επιθυμητές ιδιότητες των μαθηματικών μοντέλων;

• Ένα μαθηματικό μοντέλο πρέπει να συγκεντρώνει δυο βασικές ιδιότητες: α) Να περιγράφει με αρκετή πιστότητα το επιχειρησιακό πρόβλημα που προσπαθούμε να λύσουμε β) Να είναι δυνατό να επιλυθεί.

12

Page 13: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

8.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποια είναι τα συστατικά στοιχεία ενός μαθηματικού μοντέλου;

• Μεταβλητές Αποφάσεων: αντιπροσωπεύουν εκείνους τους παράγοντες ή εκείνα τα οικονομικά ή τεχνικά μεγέθη του προβλήματος, που είναι υπό τον έλεγχο αυτού που λαμβάνει την απόφαση (ελεγχόμενες μεταβλητές) και για τα οποία καλείται να αποφασίσει, δηλαδή να ορίσει τις τιμές τους. Παράδειγμα, σε ένα μοντέλο κόστους-εσόδων η ποσότητα παραγωγής είναι μια μεταβλητή απόφασης.

13

Page 14: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

9.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποια είναι τα συστατικά στοιχεία ενός μαθηματικού μοντέλου (συνέχεια);

• Παράμετροι: εκτός των μεταβλητών σε κάθε πρόβλημα έχουμε μια σειρά άλλων δεδομένων τα οποία επηρεάζουν τη λύση του προβλήματος, αλλά οι τιμές τους δεν καθορίζονται από το λήπτη αποφάσεων αλλά θεωρούνται δεδομένες.

• α) Σε ορισμένες περιπτώσεις θεωρούμε τα δεδομένα του προβλήματος ¨σταθερά¨ και στην περίπτωση αυτή αναφερόμαστε σε προσδιοριστικά μοντέλα. Ο όρος σταθερά στην συγκεκριμένη περίπτωση δεν σημαίνει ότι οι τιμές των συγκεκριμένων παραμέτρων δεν μεταβάλλονται ποτέ, αλλά δεν χαρακτηρίζονται από συνεχείς τυχαίες μεταβλητές.

14

Page 15: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

10.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποια είναι τα συστατικά στοιχεία ενός μαθηματικού μοντέλου (συνέχεια);

• Παράμετροι (συνέχεια):

• β) Σε άλλες περιπτώσεις τα δεδομένα ενός προβλήματος δεν μπορούν να θεωρηθούν σταθερά γιατί από τη φύση τους υπόκεινται σε τυχαίες μεταβολές. Σε αυτές τις περιπτώσεις μας ενδιαφέρει να εξετάσουμε τις λύσεις του μαθηματικού μοντέλου και κατ’ επέκταση του επιχειρησιακού προβλήματος που περιγράφει λαμβάνοντας υπόψη τις συνεχείς τυχαίες αλλαγές των τιμών των παραμέτρων του προβλήματος. Τέτοια μοντέλα, στα οποία το κύριο στοιχείο είναι οι τυχαίες διακυμάνσεις των παραμέτρων τους, καλούνται στοχαστικά μοντέλα.

15

Page 16: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

11.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποια είναι τα συστατικά στοιχεία ενός μαθηματικού μοντέλου (συνέχεια);

• Παράμετροι (συνέχεια):

• β) Σε άλλες περιπτώσεις τα δεδομένα ενός προβλήματος δεν μπορούν να θεωρηθούν σταθερά γιατί από τη φύση τους υπόκεινται σε τυχαίες μεταβολές. Σε αυτές τις περιπτώσεις μας ενδιαφέρει να εξετάσουμε τις λύσεις του μαθηματικού μοντέλου και κατ’ επέκταση του επιχειρησιακού προβλήματος που περιγράφει λαμβάνοντας υπόψη τις συνεχείς τυχαίες αλλαγές των τιμών των παραμέτρων του προβλήματος. Τέτοια μοντέλα, στα οποία το κύριο στοιχείο είναι οι τυχαίες διακυμάνσεις των παραμέτρων τους, καλούνται στοχαστικά μοντέλα.

16

Page 17: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

12.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Αντικειμενικός στόχος:

• Στα περισσότερα προβλήματα ο στόχος είναι η βελτίωση ενός οικονομικού ή τεχνικού μεγέθους.

17

Page 18: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

13.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Περιορισμοί:

• Κάθε επιχειρησιακή έρευνα λαμβάνεται μέσα σε ένα συγκεκριμένο λειτουργικό και οικονομικό πλαίσιο, το οποίο οριοθετεί τα όρια μέσα στα οποία μπορεί να κινηθεί ο λήπτης της απόφασης. Σε ένα μαθηματικό μοντέλο οι λειτουργικοί περιορισμοί του προβλήματος περιγράφονται επίσης με μαθηματικές σχέσεις που συνδέουν τις μεταβλητές αποφάσεων με τις παραμέτρους του προβλήματος.

18

Page 19: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

14.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ανάλυση ευαισθησίας της λύσης.

Εφόσον το μαθηματικό μοντέλο αποτελεί μόνο μια μαθηματική απεικόνιση της πραγματικότητας, είναι προφανές ότι η λύση που προέκυψε εξαρτάται απόλυτα από τις τιμές των παραμέτρων του. Διαφορετικές τιμές των παραμέτρων μπορεί να οδηγήσουν σε διαφορετική λύση. Η ανάλυση ευαισθησίας του βέλτιστου αποτελέσματος σε σχέση με μεταβολές στα δεδομένα του μοντέλου ή στη δομή του μοντέλου αποτελεί το πιο σημαντικό μέρος της ανάλυσης των αποτελεσμάτων. Η ανάλυση ευαισθησίας προσδιορίζει το βαθμό στον οποίο διαφοροποιείται η προτεινόμενη λύση όταν υπάρξουν μεταβολές στα δεδομένα ή στο μοντέλο.

19

Page 20: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

15.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ανάλυση ευαισθησίας της λύσης (συνέχεια).

Αν μικρές μεταβολές των παραμέτρων επηρεάζουν κατά πολύ την προτεινόμενη λύση τότε θα απαιτηθεί επιπλέον προσπάθεια για να υπάρξουν όσο το δυνατόν πιο αξιόπιστα δεδομένα αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να υιοθετήσουμε και να υλοποιήσουμε λανθασμένες επιλογές. Αντίθετα, αν η προτεινόμενη λύση δεν διαφοροποιείται σημαντικά σε πιθανές μεταβολές των παραμέτρων, έχουμε μεγαλύτερο βαθμό εμπιστοσύνης στην προτεινόμενη λύση.

20

Page 21: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

16.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας;

Γραμμικός Προγραμματισμός:

• Αποτελεί τη βασικότερη ίσως μεθοδολογία της επιχειρησιακής έρευνας. Ο αντικειμενικός στόχος περιγράφεται από μια γραμμική συνάρτηση των μεταβλητών του προβλήματος και το ίδιο συμβαίνει με τους επιχειρησιακούς περιορισμούς. Κλασικό παράδειγμα είναι η κατανομή των περιορισμένων πόρων μιας επιχείρησης με τον αποτελεσματικότερο τρόπο. Οι περιορισμοί μπορούν να αφορούν το διαθέσιμο προσωπικό, τις διαθέσιμες ώρες των μηχανημάτων, τα κεφάλαια μιας επιχείρησης, τους αποθηκευτικούς χώρους κ.λπ.

21

Page 22: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

17.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας;

Προβλήματα μεταφοράς:

• Με δεδομένα τη διαθέσιμη ποσότητα σε κάθε σημείο αποθήκευσης και τη ζήτηση σε κάθε σημείο κατανάλωσης, καθώς και το κόστος μεταφοράς από σημείο σε σημείο, το μοντέλο του προβλήματος μεταφοράς προσδιορίζει τις ποσότητες που πρέπει να μεταφερθούν από κάθε αποθηκευτικό χώρο σε κάθε χώρο κατανάλωσης.

22

Page 23: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

18.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας;

Θεωρία αποφάσεων-θεωρία παιγνίων:

• Τα μοντέλα αποφάσεων συστηματοποιούν τις μεθόδους σύγκρισης εναλλακτικών αποφάσεων και επιλογής της βέλτιστης λύσης σε συνθήκες αβεβαιότητας και ρίσκου. Βασίζονται στην παράσταση των δεδομένων κάθε προβλήματος λήψης αποφάσεων με τη μορφή πίνακα κερδών/ζημιών για κάθε εναλλακτική λύση.

23

Page 24: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

19.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας;

Ουρές αναμονής:

• Στόχος είναι η καλή λειτουργία μονάδων εξυπηρέτησης. Όπως για παράδειγμα ο χρόνος αναμονής των πελατών σε μια τράπεζα.

24

Page 25: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

20.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας;

Προγραμματισμός και έλεγχος αποθεμάτων:

• Τα αποθέματα αποτελούν σημαντικό κόστος για μια επιχείρηση, διότι αντιπροσωπεύουν κεφάλαια που είναι δεσμευμένα και τα οποία η επιχείρηση δεν μπορεί να αξιοποιήσει σε άλλες δραστηριότητες. Το σημαντικό ερώτημα στον προγραμματισμό αποθεμάτων είναι ο καθορισμός της ποσότητας παραγγελίας και του χρόνου που δίνεται μια παραγγελία για ένα είδος.

25

Page 26: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

21.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας;

Μοντέλα δικτύων:

• Χρησιμοποιούνται για να αναπαραστήσουν μια πραγματική κατάσταση σε μορφή δικτύου. Η πιο διαδομένη και γνωστή εφαρμογή είναι ο προγραμματισμός και ο έλεγχος εκτέλεσης ενός έργου.

26

Page 27: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

22.ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι

Ποιες είναι οι τεχνικές της επιχειρησιακής έρευνας;

Μη γραμμικός- Ακέραιος προγραμματισμός:

• Είναι ειδικές περιπτώσεις που αποτελούν επέκταση του μοντέλου του γραμμικού προγραμματισμού. Στην περίπτωση του ακέραιου προγραμματισμού υπάρχει ο επιπλέον περιορισμός ότι κάποιες ή όλες οι μεταβλητές αποφάσεων λαμβάνουν μόνο ακέραιες τιμές, όπως για παράδειγμα στον προγραμματισμό δρομολογίων που ένα μεταφορικό μέσο θα πρέπει να εκτελέσει σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο.

27

Page 28: Ποσονικές Μέθοοι σνη ιοίκηση πιχιρήσων Ι · 2015-12-01 · Άις Χρήσης • Hο παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

Τέλος Μαθήματος