Country garden

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟΙ ΚΗΠΟΙ

100 /ΕΚ/ Νοεμβριοσ 2010

Α λα ιταλικάΕνας καταπράσινος κήπος στην ιταλική ύπαιθρο, με δεκάδες λουλούδια και δέντρα, σε μια απίστευτηεναλλαγή χρωμάτων, σχημάτων και αρωμάτων.ΚΕΙΜΕΝΟ: ΤΑΤΙΑΝΑ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑ, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΜAΤΤΕΟ CARASSALE

Ενας καταπράσινος κήπος στην ιταλική ύπαιθρο, με δεκάδες λουλούδια και δέντρα, σε μια απίστευτηεναλλαγή χρωμάτων, σχημάτων και αρωμάτων.ΚΕΙΜΕΝΟ: ΤΑΤΙΑΝΑ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑ, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΜAΤΤΕΟ CARASSALE

Νοεμβριοσ 2010 /ΕΚ /101



Οι εργασίες φύτευσης στον κήπο έγιναν αργά, μεθοδικάκαι με έμφαση ακόμη και στην παραμικρή λεπτομέρεια,όπως ακριβώς κάνει τη δουλειά της η ίδια η φύση.

ΟΜπέρναρντ Σο έλεγε πως δενυπάρχει καλύτερο μέρος γιανα αναζητήσεις τον Θεό απόέναν κήπο: απλώς σκάβεις

και τον βρίσκεις. Πράγματι, η προσωπι-κή δικαίωση και η ολοκλήρωση που αι-σθάνεται κανείς όταν αφιερώνει χρόνοκαι κόπο σε αυτή την αέναη εναλλαγήχρωμάτων, σχημάτων και αρωμάτων πουοπισθογραφείη φύση είναι πέρα από κά-θε περιγραφή: οι εποχές και τα ιδιαίτεραχαρακτηριστικά της καθεμιάς, ο αναπα-ραγωγικός κύκλος σε όλες του τις εκδο-χές, το αλισβερίσι ζωής και θανάτου σεεπίπεδο μικρόκοσμου, η ανείπωτη ομορ-φιά και ηρεμία είναι δώρα που μόνο έναςθαλερός και περιποιημένος κήπος μπο-ρούν να χαρίσουν τόσο απόλυτα και συ -μπυκνωμένα. Αλλά η πληρότητα και η μέ-θεξη χτυπούν πραγματικά κόκκινο ότανο εν λόγω κήπος περιβάλλεται από ένα ευ-ρύτερο φυσικό περιβάλλον, το οποίο θέλ-γει εξίσου και αυτοδικαίως.

Στην ιταλική ύπαιθροΧωρίς αμφιβολία, η περιοχή του ιταλι-

κού Πιεμόντε είναι ένας τέτοιος τόπος.Ατελείωτοι αμπελώνες -όπου, μεταξύ άλ-λων, καλλιεργείται η ποικιλία Νεμπιόλο,το κόκκινο μυστικό πίσω από το ονομα-στό κρασί Μπαρόλο- που καταλήγουν σεκαταπράσινες ρεματιές, συστάδες οπω-ροφόρων που «συγχρωτίζονται» με μι-κροσκοπικά δάση και ένα χαλί από χλόη,τρούφες και αγριολούλουδα συνθέτουν τοπανέμορφο και όλως «ιταλικό» τοπίο τουΠιεμόντε. Κάπου εκεί, δίπλα στους λό-φους Λάνγκε και στην εύφορη κοιλάδαΤανάρο, φωλιάζει και το Γκοβόνε, ένα γρα-φικότατο μεσαιωνικό χωριό στα μισά τηςδιαδρομής ανάμεσα στο Αστι και στηνΑλμπα, μία από τις ωραιότερες οινοπα-ραγωγούς περιοχές της Ιταλίας. Για τονμέσο τουρίστα, βασικός πόλος έλξης τουΓκοβόνε είναι, πιθανότατα, ο περιώνυμοςπύργος που φιλοξένησε τον Γάλλο φιλό-σοφο Ζαν-Ζακ Ρουσό εν έτει 1730. Γιατους εραστές των λουλουδιών, από τηνάλλη, υπάρχει και το ετήσιο ανθοκομικόφεστιβάλ, που προσελκύει ρέκτες κάθεάνοιξη. Ειδικά εμείς, ωστόσο, θα σταθού-με λίγο παραπάνω σε έναν συγκεκριμένοιδιωτικό κήπο του Γκοβόνε.


Ο κήπος διαρθρώνεταισε τρία «πράσιναδωμάτια». Το πιονεόκοπο εξ αυτώνείναι μια μεγάληπρασιά που ορίζεταιαπό πυξάρι καιφιλοξενεί μια πλούσια

«πινακοθήκη» απόάστερ, παιώνιες,τριαντάφυλλα,κληρόδενδρα καιανεμώνες, σε μιαπαλέτα που κινείταιμεταξύ άσπρου, ροζ,σκούρου μοβ και μπλε.


Παραθεριστική κατοικίαΙδιοκτησία ενός Αμερικανού, ο οποίος

περνάει εδώ τον μισό του σχεδόν χρόνο,ο κήπος περιβάλλει μια εντυπωσιακήδιώροφη αγροικία στις αποχρώσεις τηςώχρας και του κόκκινου τούβλου. Οκτώολόκληρα χρόνια διήρκεσε η διαδικασίαανακατασκευής και συντήρησης του πα-λιού κτίσματος καθώς και του περιβάλ-λοντος χώρου. Και έγινε αργά, μεθοδικάκαι με έμφαση ακόμη και στην παραμι-κρή λεπτομέρεια, ακριβώς όπως κάνει τηδουλειά της η ίδια η φύση.

Ειδικά για το σχεδιασμό του καταπρά-σινου κήπου του με τις αναρριχώμενεςτριανταφυλλιές, που φιλοξενεί μοσχοϊ-τιές και λωτούς, ο υπερατλαντικός κλει-δοκράτορας της αγροικίας αποτάθηκε σεδύο ειδικούς: την Ανα Ρέγκε και την Ελί-ζα Κάμπρα, συνιδιοκτήτριες του γραφεί-ου αρχιτεκτονικής τοπίου Artec, πουεδρεύει στο Τορίνο. Καίτοι η ίδια η επι-χείρηση των δύο γυναικών μετράει κάτι

λιγότερο από ένα χρόνο ζωής, οι Ρέγκε καιΚάμπρα γνωρίζονται και συνεργάζονταιαρκετά χρόνια. Η Ανα δουλεύει ως αρχι-τέκτονας τοπίου από το 1989, έχει μαθη-τεύσει δίπλα στον κορυφαίο δημιουργόκήπων Πάολο Πεϊρόνε, ενώ έχει υπο-γράψει προσωπικά κήπους και βεράντεςιδιωτικών κατοικιών που βρίσκονται στιςΗΠΑ, στη Γαλλία και, βεβαίως, στην Ιτα-λία. Συγχρόνως, τα τελευταία επτά χρό-νια η Aνα Ρέγκε διδάσκει σχεδιασμό μι-κρών κήπων στο Πανεπιστήμιο του Το-ρίνο. Ενα μόλις χρόνο μετά την ανάληψητων καθηκόντων της ως πανεπιστημια-κής καθηγήτριας, γνωρίστηκε και με τηνΕλίζα Κάμπρα, γεωπόνο και, επίσης, αρ-χιτέκτονα τοπίου. Εξίσου δραστήρια καιδημιουργική, η Ελίζα έχει από την πλευ-ρά της εκδώσει πολλές επιστημονικές με-λέτες περί φυτών, διδάσκει επίσης σε πα-νεπιστημιακό επίπεδο, ενώ έχει ασχολη-θεί όλως ιδιαιτέρως με την ανασύστασηκαι την ανάπλαση ιστορικών κήπων.

Οκτώ ολόκληρα χρόνια διήρκεσε η διαδικασία ανακατασκευής καισυντήρησης του παλιού κτίσματος και του περιβάλλοντοςχώρου της διώροφηςεξοχικής αγροικίας.Οσο για τον μονίμωςσε άψογη κατάσταση χλοοτάπητα, αυτόςοφείλει τη ζωηράδατου στον Τζιάκομο, τοναεικίνητο κηπουρό.

Από τα πιο όμορφα αειθαλή και αρωματικά αναρριχητικά φυτά, το ρυγχόσπερμο αγκαλιάζει τους τοίχους της αγροικίας και «δένει» αρμονικά με το όλο σύνολο του οικοδομήματος, που έχει αποχρώσεις της ώχρας και του κόκκινου τούβλου.



Κήπος στα τρίαΛαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι ο

ιδιοκτήτης βρίσκεται στο Γκοβόνε κυρίωςτην άνοιξη και το φθινόπωρο, οι δύο σχε-διάστριεςεπέλεξανφυτά που ανθοφορούναυτές τις «ενδιάμεσες» εποχές του έτους- χωρίς, βεβαίως, να αποκλείσουν αειθα-λείς πρασινάδες που... αψηφούν το αν-θρώπινο ημερολόγιο. Ο κήπος διαρθρώ-νεται σε τρία «πράσινα δωμάτια». Το πιονεόκοπο εξ αυτών είναι μια μεγάλη πρα-σιά που ορίζεται από πυξάρι (Buxus sem-pervirens) και φιλοξενεί μια πλούσια «πι-νακοθήκη» από άστερ, παιώνιες, τριαν-τάφυλλα και ανεμώνες, σε μια χρωματι-κή παλέτα που κινείται μεταξύ άσπρου,ροζ, σκούρου μοβ και μπλε. Στο εσωτερι-

κό της πρασιάς έχει δημιουργηθεί ένα μι-κρό μποστάνι με λαχανικά και μυρωδικά,τα οποία τροφοδοτούν με εποχικά κα-λούδια το τραπέζι του οικοδεσπότη. Στοδε κέντρο της πρασιάς, μια όμορφη πέργ-κολα φιλοξενεί παραδοσιακά αμπελο-κλήματα της περιοχής, τα οποία περισώ-θηκαν ευλαβικά κατά τη διάρκεια της απο-κατάστασης της ιδιοκτησίας.

Το δεύτερο «πράσινο δωμάτιο» του κή-που ορίζεται και προστατεύεται από τηνίδια την τοιχοποιία της αγροικίας. Το συ-ναποτελούν, λιτά και καλαίσθητα, έναςαπλός χλοοτάπητας -μονίμως σε άψογηκατάσταση, χάρη στην ακάματη δουλειάτου κηπουρού Τζιάκομο- καθώς και δύο

Δεξιά: Από τα πανύψηλασιδερόφρακταπαράθυρα οι ένοικοιτης αγροικίαςαπολαμβάνουν έναήμερο και απέριττοκάδρο με ολάνθισταάνθη.

Πέραν των καλλωπιστικών φυτών και των οπωροφόρων δέντρων, στην εξοχικήαγροικία έχουν φυτευτεί κληρόδενδρα και πλείστα αρωματικά φυτά.

λεμονιές, δημιουργώντας έτσι ένα ήμεροκαι απέριττο κάδρο στο οποίο «βλέπουν»τα παράθυρα του ισογείου. Στους τοίχουςτου σπιτιού σκαρφαλώνουν αναρριχώ-μενες τριανταφυλλιές (ποικιλίες «Albéricbarbier», «New dawn» και «Clair Matin»)

και εύρωστες γλυσίνες, ενώ στα ριζά τουςσυνυπάρχουν θάμνοι, όπως αρωματικοίόσμανθοι και κουμαριές. Στη σκιά των ρό-δων, ένα μικρό και αφτιασίδωτο προστώο(είδος στοάς) συνιστά τον ιδανικό τόπο γιαχαλάρωση και περισυλλογή.

Επάνω αριστερά:Περίοπτη θέση στον κήπο έχει και το επονομαζόμενο«μήλο της Ανατολής», ο γνωστός λωτός. Δεξιά: Στους τοίχουςτου σπιτιούσκαρφαλώνουναναρριχώμενεςτριανταφυλλιές(ποικιλίες «Albéricbarbier», «New dawn»και «Clair Matin» τιςοποίες βρίσκουμε καιστην Ελλάδα) και εύρωστεςγλυσίνες, ενώ στα ριζάτους συνυπάρχουνθάμνοι και κουμαριές.



Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι ο Αμερικανός ιδιοκτήτης επισκέπτεται το Γκοβόνε κυρίως την άνοιξηκαι το φθινόπωρο, οι αρχιτέκτονες τοπίου επέλεξανφυτά που ανθοφορούν τις ενδιάμεσες εποχές του έτους.


Country garden

Documents

Transcript of Country garden