Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

72
way free press magazine 12 .2013 « ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΠΑΝΤΟΤΕ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ... ΜΑΝΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ ΔΕΝ ΜΕΝΕΙ ΠΑΡΑ ΝΑ ΤΟ ΓΡΑΨΕΙΣ ΩΡΑΙΑ»

description

 

Transcript of Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Page 1: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

12.2013

way

free press magazine

12.2013

«ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΠΑΝΤΟΤΕ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ...

ΜΑΝΟΣΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ

ΔΕΝ ΜΕΝΕΙ ΠΑΡΑ ΝΑ ΤΟ ΓΡΑΨΕΙΣ ΩΡΑΙΑ»

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 3/1/2014 11:08 ìì Page 1

Page 2: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:09 ðì Page 2

Page 3: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

συνεντεύξεις

«...Ο ΕΡΩΤΑΣ ΜΟΥ ΓΙΑΤΗ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΑΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΟΣ»

22-24

iinnddeexx

cityway 3

28-32

«ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΠΑΝΤΟΤΕ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ...ΔΕΝ ΜΕΝΕΙ ΠΑΡΑΝΑ ΤΟ ΓΡΑΨΕΙΣ ΩΡΑΙΑ»

«ΕΙΝΑΙ ΓΟΗΤΕΥΤΙΚΟ ΝΑ ΦΕΥΓΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ ΘΕΑΤΡΟΚΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΙΔΕΣ ΝΑ ΤΟ ΚΟΥΒΑΛΑΣ

...ΝΑ ΣΚΕΦΤΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΔΕΙΣ ΚΑΠΟΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕ ΑΛΛΟ ΜΑΤΙ»

ΜΑΝΟΣΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ

ΝΙΚΟΛΑΣ ΒΑΦΕΙΑΔΗΣ

ρένι

α λο

υιζίδ

ου

xmasaway

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2013

ναύπλιοΑΦΙΕΡΩΜΑ

wineS@xmas

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:09 ðì Page 3

Page 4: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

4 cityway

way

free press magazine

Πανεπιστημίου 56, 106 78, Αθήνατηλ.: 210 3835200, fax.: 210 3835203

κιν.: 6992 351351e-mail: [email protected]

url: www.cityway.gr

ΕκδότηςΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΡΩΜΑΝΟΣ

ΔιευθυντήςΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΦΩΤΕΙΝΟΠΟΥΛΟΣ

Εμπορικός ΔιευθυντήςΗΛΙΑΣ ΤΕΡΖΗΣ

Υπεύθυνος Διαφημιστικού ΤμήματοςΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΛΟΓΛΑΝΙΔΗΣ

Παραγωγή ΔιαφήμισηςΑΝΤΩΝΗΣ ΜΑΡΑΒΕΛΙΑΣ

ΜΠΕΤΥ ΧΙΩΤΑΚΗ

ΑρχισυντάκτηςΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΚΗΣ

Ελεύθερο ΡεπορτάζΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΘΩΜΑΪΔΗΣ

Συνεργάτες - ΣυντάκτεςΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΙΔΗΣ

ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΑΡΕΛΗΣΓΡΗΓΟΡΙΑ ΒΕΛΕΝΤΖΑΕΛΙΖΑ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗ

ΑΓΓΕΛΑ ΓΑΒΡΙΛΗ - ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΞΕΝΟΣΜΑΡΙΛΕΝΑ ΧΡΟΝΗ

ΑρθρογράφοιΓΙΩΡΓΟΣ ΑΜΥΡΑΣ

ΗΡΩ ΚΙΣΣΑΝΔΡΑΚΗΜΑΡΙΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΚΗΓΡΗΓΟΡΗΣ ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ

Web development

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΑΠΑΝΑΓΙΩΤΑΚΗΣ

visitour new updated

site join nowwww.cityway.grwww.facebook.com/cityway.gr

Καλές γιορτές λοιπόν...κόμα μια δύσκολη χρονιά φτάνει στο τέλος της.Υπομονή, αισιοδοξία και κουράγιο. Τα ίδια που λέγαμε νομίζω και πέρυσι προσπαθώντας να καλύ-ψουμε αυτήν εδώ τη σελίδα. Να δώσουμε το καθω-

σπρέπει μήνυμά μας προς όσους μας διαβάζετε. Η αλήθεια είναι πως το εννοούμε ακόμα. Ναι... και στη νέαχρονιά που θα ανατείλει τα ίδια πρέπει να προσμένουμε μευπομονή, αισιοδοξία και κουράγιο... Ναι, ως πολίτες αυτήςτης χώρας το 2013 δοκιμαστήκαμε, ανησυχήσαμε. Προβληματιζόμαστε τώρα και αμφιβάλουμε αν οι μέρες πουπέρασαν είναι οι χειρότερες που περιμέναμε ή θα ακολου-θήσουν χειρότερες εκείνες που θα ξημερώσουν...

Ο χρόνος που πέρασε ήταν δύσκολος, σε κάποιες στιγμέςτου μας έφερε όλους σε σημείο αγανάκτησης και θαυμα-σμού για το πώς αντέχουμε. Αλλά και απορίας... για το πόσοακόμα θα κατρακυλήσουμε. Κι εκεί που νομίζαμε πως το2013 η κουρελιασμένη ελληνική οικονομία θα ανακάμψεικαι μαζί ως αντικατοπτρισμός της θα ανακάμψει και η δικήμας καθημερινότητα, τελικά... όχι, ή τουλάχιστον όχιακόμα... Η χώρα μας παραμένει να ζει με δανεικά από τουςξένους (συν)εταίρους μας και οι κυβερνόντες να αναζητούντρόπους τι ακόμη θα περικοπεί ή θα φορολογηθεί για ναενισχύσει τα πενιχρά έσοδα.

Το λυπηρό είναι όμως πως μέσα σ' όλη αυτή τη δοκιμασίαυπάρχουν αμέτρητες απώλειες και θύματα. Επιχειρήσειςπου παλεύουν να διατηρηθούν σε μια αγορά που η οικονο-μική ζωτικότητά της έχει καταρρεύσει και κοιμάται γιαμήνες. Και η αλυσίδα κλονίζεται. Σπάει. Η κρίση έφερε τηνανεργία να φλερτάρει στο 30%. Άνεργοι με μέλλον αβέβαιο,που ζουν την ανέχεια. Άστεγοι, Πεινασμένοι βιώνουν στε-ρήσεις πρωτοφανείς. Επαίτες παντού... Πού καταλήξαμε...που χάθηκε το όραμά μας. Αν ήταν κακό όνειρο θα κρα-τούσε δευτερόλεπτα, γιατί κρατάει όμως χρόνια;;;Μετανιώνουμε όλοι, δεν το είχαμε προβλέψει, δεν φανταζό-μασταν τι θα μας έβρισκε. Δεν ξέραμε για πόσο θα μαςέπληττε... Θα ήταν βροχή ή κυκλώνας; Αλλά σαν κακή κιεπίμονη αρρώστια παραμένει και δείχνει πως δεν αντιδράόπως υπολογίζονταν με τις "φαρμακευτικές αγωγές" πουδόθηκαν να της χορηγούνται για να καταπολεμηθεί...

Κι επειδή κάπως πρέπει να κλείσω, πιο αισιόδοξα, επανέρ-χομαι στις τέσσερις πρώτες λέξεις. Αυτές λοιπόν σας εύχο-μαι, και μαζί τους υγεία, τύχη και χαμόγελο. Σε όλους μαςαξίζει το δικαίωμα πετύχουμε, το διεκδικούμε προσπαθών-τας να βγούμε νικητές στην κάθε μας φιλοδοξία, τον κάθεμας στόχο. Με επιμονή και χαμόγελο ας συνεχίζουμε και το2014. Να έχουμε όλοι μας μια καλή χρονιά. Την αξίζουμε...

Α

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:10 ðì Page 4

Page 5: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:10 ðì Page 5

Page 6: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Το πρόβλημα στην Παιδεία είναι ένα πάγιο θεμε-λιώδες κόλλημα του κοινωνικού συστήματος, τοοποίο αποτελεί για πολλούς μια από τις σημαντι-κότερες -αν όχι την κύρια- αιτία για την σημε-ρινή μας κρίση.Το Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο ήδη είχε πάραπολλά προβλήματα.. Σε όλη αυτήν την περίοδο

της παρατεταμένης απεργίαςτι επετεύχθητε; Πού ωφελήθη-καν διδάσκοντες και διδασκό-μενοι; Τι έμεινε που να άξιζεόλη αυτή τη σπατάλη χρόνου.Γιατί έπρεπε να δοθεί ακόμαμια «σπρωξιά» που μόνο τηνυποβάθμιση και απαξίωση στηνεκπαίδευση πρόσφερε;Το εξάμηνο χάθηκε… Ουσια-στικά... Γιατί τόση αδράνειααπό τους κυβερνόντες καιόλους όσους διαλαλούν πωςκόπτονται για την Παιδεία καιτις επόμενες γενιές;

Το ζήτημα που τίθεται είναι όχι τι πρέπει νακάνει τώρα η ελληνική κυβέρνηση για τη «Δημό-σια Παιδεία», αλλά τι έπρεπε να έχει κάνει γι’αυτήν την τελευταία ιστορική περίοδο (από τηνμεταπολίτευση και έπειτα).Η νοοτροπία των κλειστών πανεπιστημίων είναιαποτέλεσμα αυτής της ανοχής που διαχέεταιστην στη Δημόσια Παιδεία.Ασφαλώς όμως υπάρχει και η άλλη πλευρά..Εκείνη που αγωνίζεται, διεκδικεί και φιλοδοξείγια καλύτερη απόδοση στην προσφερόμενηγνώση. Για θεμέλια στην Παιδεία που σήμεραείναι αδύναμα και χρειάζονται ενίσχυση. Πανεπι-στημιακά ιδρύματα που δυσλειτουργούν. Αδικίαγια όσους αγωνίζονται να υπηρετήσουν αυτό πουδιδάσκουν και αδικία για ‘κείνους που μπορούνκαι δεν τους αφήνουν. Απογοήτευση η δημόσια δωρεάν προσφερόμενηεκπαίδευση; Δεν θέλω να το πιστεύω…

Τι φταίει τελικά; Δεν υπάρχουν λεφτά; Μήπως η «Δωρεάν Παιδεία» είναι το κλειδί σ’ αυτό τομύθο. Ένα κλειδί που δεν ξέρουμε πού χάθηκε…Μήπως τελικά αυτό που ορίστηκε και βαφτίστηκε«Δωρεάν Παιδεία» είναι κάτι παραπάνω από φε-νάκη και δεν έχει σχέση με την πραγματικότητακι εκείνο που καλείται εξ ορισμού; Ή μήπως τε-λικά είναι κάτι ανύπαρκτο… Μήπως μιλάμε γιακρατική παιδεία, που φεουδοποίησε τα ιδρύματαμε αποτέλεσμα όλα αυτά τα αδιέξοδα να είναι νομοτελειακά.

Γνώμη μου είναι πως πρέπει κάποτε να γίνει επι-τέλους η ριζική μεταρρύθμιση της φιλοσοφίας,της πρακτικής και κυρίως της στόχευσης πουπρέπει να λάβει στο μέλλον η Παιδεία απ’ τηνπροσφερόμενη δημόσια εκπαίδευση. Να οριστείένας στόχος που να έχει δυο επίπεδα: Πρώτον τηδημιουργία του σωστού πολίτη με κριτική ικανό-τητα και δεύτερον την καλλιέργεια και αξιοποί-ηση του κατάλληλου εκπαιδευτικού δυναμικού.

Σήμερα η κατάσταση δυστυχώς είναι κάκιστη, με πολύ πιο βαθέων επιπτώσεων ανεπάρκειες. Κι αυτό οδηγεί στο να βγαίνουν από τις δημόσιεςβαθμίδες εκπαίδευσης παιδιά χωρίς κριτική ικα-νότητα, χωρίς καμία ουσιαστική γνώση με αποτέ-λεσμα ως πολίτες να είναι σε σύγχυση και ναοδηγούνται σε αδιέξοδα.

Οι πολίτες όλοι πρέπει να καταλάβουν πως μεκλειστά πανεπιστήμια πηγαίνει πίσω η αυριανήκινητήρια δύναμη της Ελλάδας. Οι πολίτες νααπαιτήσουν ριζική μεταρρύθμιση και συγκεκρι-μένους στόχους. Να φύγουν οι ιδεοληψίες απότην παιδεία. Η εκπαίδευση είναι ΕΠΕΝΔΥΣΗ. Ο τόσος κομματισμός στα πανεπιστήμια περισ-σεύει. Τα πανεπιστήμια είναι πρώτα ΣΤΕΓΗ ΓΝΩ-ΣΗΣ. Στέγη μιας επιστήμης και όχι στέγη μιαςκλαδικής ενός κόμματος. Κι αυτό πρέπει να αλ-λάξει άρδην ακολουθώντας την εξυγίανση τηςόλης φιλοσοφίας του εκπαιδευτικού συστήματος.

writeway

ανάΛΥΣΕΤΟ...

ΧΑΘΗΚΕ ENA 6ΜΗΝΟ... ΓΙΑΤΙ ΑΡΑΓΕ;

Κλειστάπανεπιστήμιααπό “ανοιχτά... μυαλά”

Γράφει ο ΓρηγόρηςΒαστατζίδης

Καθηγητής - Ερευνητής

6 cityway

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:10 ðì Page 6

Page 7: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Το City Unity College αδειοδοτημένο Κολλέγιο από το Υπουργείο Παι-δείας (Αρ. Αδείας Κολ.: 108276/ΙΑ), προσφέρει προπτυχιακά και μεταπτυ-χιακά προγράμματα σε συνεργασία με διεθνώς αναγνωρισμένα Πανεπιστήμια:

n Cardiff Metropolitan Universityn City University of Seattlen Liverpool John Moores Universityn New England College n Université de Strasbourgn Universitatea din Bucureşti

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μαςΚαρύτση 1 και Κολοκοτρώνη, Σύνταγμα. 105 61, Αθήνα

Θησέως 15-17, Σύνταγμα. 105 62, ΑθήναΤηλεφωνικό Κέντρο City Unity: 210 3243222, 2117109150

e-mail: [email protected]: www.cityunity.gr

cityway 7

Η ποιοτική εκπαίδευση σε συνδυασμό με τον ευέλικτο σχεδιασμό των προ-γραμμάτων σπουδών έχουν ως αποτέλεσμα κάθε πτυχίο του City Unity Col-lege να αποτελεί εγγύηση γνώσης και επαγγελματικής σταδιοδρομίας σεδιεθνές επίπεδο.

Μερικά από τα πλεονεκτήματα του City Unity College είναι:

n Τα ευέλικτα προγράμματα εκπαίδευσης που δίνουν τη δυνατότηταστους σπουδαστές να φοιτούν και να εργάζονται ταυτοχρόνως.

n Η δυνατότητα επιλογής full time ή part time παρακολούθησης, προ-σαρμοσμένης στο πρόγραμμα και τις ανάγκες του σπουδαστή καθώς καιη δυνατότητα επιλογής της περιόδου έναρξης σπουδών: το χειμώνα (Ια-νουάριος 2014), την άνοιξη (Απρίλιος 2014), το καλοκαίρι (Ιούλιος 2014)και το φθινόπωρο (Οκτώβριος 2014).

n Οι νέες κτιριακές εγκαταστάσεις με πλήρως εξοπλισμένα εργαστήριαηλεκτρονικών υπολογιστών, σύγχρονες αίθουσες διδασκαλίας με οπτι-κοακουστικά μέσα και πλήρως ενημερωμένη βιβλιοθήκη, καθώς και ιδιό-κτητες φοιτητικές εστίες στο κέντρο της Αθήνας.

n Ανταγωνιστικά δίδακτρα και ευέλικτα προγράμματα αποπληρωμής.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:10 ðì Page 7

Page 8: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Μετακόμιση τώρα

Ετοιμάζεστε να αλλάξετε σπίτι και σκέφτεστε την μετακόμιση.Εμείς είμαστε εδώ για να σας δώσουμε τη λύση...

Με σύγχρονα μέσα αναλαμβάνουμε την μεταφοράτου νοικοκυριού σας σε όλη την Ελλάδα, μεαμπαλάζ, αποθήκευση και επανατοποθέτησή τουςστο νέο σας σπίτι με ανυψωτικό μηχάνημα

χωρίς ζημιές και απώλειες.

με οικονομικά πακέτα

που ξεκινούναπό 50 ευρώ

ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΠΑΤΗΡΗΣ Ο.Ε.

ΤΗΛ.: 210 50 25 312ΚΙΝ.: 6936 802 562

Εδώ που φτάσαμεκανείς δε θέλει ανοιχτή σχολή. Μηνκορο�δευόμαστε!Κάθε πρωί που ξυπνάμε, ανοίγουμε τον υπολογιστή μας καιμπαίνουμε στο Ίντερνετ να δούμε τι γίνεται με τη σχολή καιαν θα κάνουμε μάθημα... από αύριο. Αυτό το παραμύθι έχειτραβήξει 2 μήνες τώρα χωρίς σταματημό.

Μια απεργούν οι καθηγητές, την άλλη οιδιοικητικοί, μια κάνουν κατάληψη οι φοι-τητές, την άλλη είναι το Πολυτεχνείο. Ε, μημας κοροϊδεύετε άλλο! Δε γίνεται πια!Ας βγει ο Υπουργός Παιδείας και ας ανα-κοινώσει πως το εξάμηνο έχει χαθεί.Ούτως ή άλλως αυτό έχει συμβεί αλλά κά-νεις δεν το παραδέχεται. Ας κάτσουν στοίδιο τραπέζι όλοι οι αρμόδιοι και ας βρουντη χρυσή τομή στα προβλήματά τους. Δενγίνεται η τριτοβάθμια εκπαίδευση τηςχώρας να ζημιώνεται με αυτό τον τρόπο.

Και επιτέλους ας σταματήσουν τα κομματικά παιχνίδια στιςπλάτες των φοιτητών. Ο ΣΥΡΙΖΑ καυχιέται ότι οι νέοι είναιστο πλευρό των απεργών ενώ η ΝΔ φωνάζει πως όλοι οιφοιτητές θέλουν ανοιχτή σχολή. Έκανε κι ανάλογη εκστρα-τεία η οποία φυσικά δεν πέτυχε. Γιατί; Όχι επειδή θέλουμετο Πανεπιστήμιο μας κλειδωμένο. Απλά επειδή δεν πι-στεύουμε κανέναν από αυτούς!

Όσους φίλους μου έχω ρωτήσει, οι οποίοι ξέρω ότι θα μουδώσουν απάντηση ανάλογα με την δική τους θέληση καιόχι με αυτή της παράταξης στην οποία ανήκουν, μου έχουνπει πως προτιμούν να μην ξεκινήσουν μαθήματα τώρα. Δεγίνεται να πηγαίνουμε για μάθημα Σαββατοκύριακα η ενμέσω Χριστουγεννιάτικων διακοπών. Κάτι τέτοιο είναι απλάαδύνατο.Η μοναδική σοβαρή λύση αυτή τη στιγμή είναι να οριστείμια εξεταστική τον Φεβρουάριο για όλα τα μαθήματα. Όπωςαυτή του Σεπτεμβρίου που χάθηκε και από εκεί και πέρα ναξεκινήσει κανονικά το επόμενο εξάμηνο. Και εννοείται πωςαυτό που χάθηκε δε θα πρέπει να προσμετρείται στη διάρ-κεια φοίτησης των σπουδαστών.Κάπως έτσι το έχω εγώ στο μυαλό μου. Κάθε άλλη περί-πτωση φαντάζει σαν μπάλωμα σε σκίσιμο που δεν... καλύ-πτεται. Ποια είναι η δική σας γνώμη;

cityyouth

Γράφει ο Νότης

Κουτσούκος

8 cityway

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:11 ðì Page 8

Page 9: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΜΕ ΤΟ ΚΙΛΟ11,5€

για 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ

ΕΠΩΝΥΜΑ ΡΟΥΧΑ

SECOND HAND CLOTHINGΦΡΥΝΗΣ 35, ΠΑΓΚΡΑΤΙ n ΤΗΛ.: 210 7518532

[Πρόσβαση: Λεωφορείο 204, 054 - Τρόλεϋ 2, 11]

Second hand ρούχαΦθηνά και μοναδικά...με το κιλό!Οι καλές τιμές και η μοναδικότητά τους αλλά και η νοσταλγία που κουβαλάνε τα second handρούχα και vintage παντός είδους κερδίζουν συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις των ελλήνωνκαταναλωτών.Ένας από τους αγαπημένους προορισμούς γιατους λάτρεις των αγορών με second hand ρούχαείναι τo κατάστημα ΡΟΥΧΑ ΜΕ ΤΟ ΚΙΛΟ, Φρύνης35 στο Παγκράτι. Στο μαγαζί μπορείς να βρεις απόsecond hand ρούχα γυναικεία, νεανικά και αν-δρικά μέχρι τσάντες και ζώνες με... το κιλό! Το κοινό του δεν έχει συγκεκριμένη ηλικία ή προέλευση. Στυλίστες, διακοσμητές, ηθοποιοί,σκηνογράφοι, αλλά και κοινοί θνητοί που αναζη-τούν μοναδικά κομμάτια για να ανανεώσουν τηνεμφάνισή τους, φοιτητές και γενικά όσοι έλκονταιαπό τις χαμηλές τιμές είναι οι βασικοί πελάτες του.Φυσικά στην εποχή της υπερκατανάλωσης πουζούμε, αγοραπωλησία second hand ρούχων είναιχωρίς αμφιβολία ένας καλός τρόπος ανακύκλω-σης. Οι χαμηλές τιμές είναι συνήθως πολύ δελεα-στικές δεν αποτελούν όμως το μοναδικό κίνητρογια τους αγοραστές. Οι αγοραστές των secondhand ισχυρίζονται, και τις περισσότερες φορέςδεν έχουν άδικο, ότι τα ρούχα είναι πολύ καλύτερης ποιότητας από αντίστοιχα καινούργια. Το ψάξιμο σε second hand ρούχα έχει κι αυτό τη δική του γοητεία. Οι πωλητές και οι πωλήτριεςδεν σε ενοχλούν ποτέ όση ώρα και αν σου πάρειτο ψάξιμο, αυτές οι αγορές άλλωστε απαιτούν αρκετό χρόνο αφού τα εμπορεύματα είναι πάραπολλά και οι πελάτες σπάνια ψάχνουν να βρουνκάτι συγκεκριμένο ή ξέρουν τι θέλουν. Τα εμπορεύματα ανανεώνονται λόγω της μεγάλης ζήτησης καθημερινά, πράγμα που κάνει ακόμη πιο ελκυστική την επίσκεψη. “Είμαστε τρελοί, όλοι εμείς που ψάχνουμε εδώμέσα, αλλά έρχεσαι, ψάχνεις, ξεδίνεις, χαλαρώνεις και ξεχνάς” μου λέει ένας τακτικόςπελάτης. Επίσης δεν είναι όλα τα ενδύματα απαραίτητα δεύτερο χέρι γιατί μπορεί να προέρχονται από στοκ καταστημάτων και περιέχουν γνωστές μάρκες που συνήθως ακριβοπληρώνεις.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:12 ðì Page 9

Page 10: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Το πιο απολαυστικό κατά τη συγγραφήενός κειμένου είναι η έμπνευση που τοσυνοδεύει ενώ το πιο δυσάρεστο (ακόμακαι από τις διορθώσεις του!) είναι... οπρόλογος! Πόσο πολύ εκνευριστικό,πράγματι, όταν το μόνο εμπόδιο στη με-

τατροπή μιας ιδέαςσε κείμενο εντοπίζε-ται στην επινόησημιας ευρηματικήςπρώτης φράσης ήπαραγράφου;

Τη στιγμή που συλ-λαμβάνεις τη σκέψηλάμπει όλο σου τοπρόσωπο από χαρά,αναφωνείς ένα «Εύ-ρηκα!» και κάθεσαινα την περάσεις στοχαρτί (ή στην οθόνη).

Έπειτα από λίγη ώρα η ξαφνική αυτο-πεποίθηση σε έχει εγκαταλείψει καιμένεις να κοιτάς τον κέρσορα πουαναβοσβήνει κοροϊδευτικά σε έναλευκό φόντο. Είναι η στιγμή πουεκνευρισμένος ετοιμάζεσαι να υπο-χωρήσεις. Πολύ ωραίο αυτό που σκέ-φτηκα αλλά πώς στην ευχή ναξεκινήσω; αναρωτιέσαι.

Προσωπικά, το μόνο που εύχομαι ότανσυμβαίνει αυτό είναι να είχα μια χρο-νομηχανή από αυτή της «Επιστροφήςστο Μέλλον» και, αφού με σπάσω στοξύλο μέχρι να ξεθυμάνω, να μουκλέψω το γραπτό με μεγάλη ευχαρί-στηση!

Όμως επειδή αυτά δε γίνονται στρεφό-μαστε σε πιο ρεαλιστικές λύσεις: αρχί-ζουμε τις βόλτες! Διανύουμεσυλλογισμένοι στρέμματα επί στρεμμά-των ενώ στις νοητές... αρχειοθήκες γί-νεται πόλεμος! Φράσεις που γράφονταιστα πεταχτά, διορθώνονται και τελικάσκίζονται: άλλοι πρόλογοι είναι πολύκλισέ, άλλοι πολύ δήθεν και στο τέλοςδεν ξέρεις τι σου φταίει!

Το καλύτερο που έχεις να κάνεις σεαυτή την περίπτωση είναι να ηρεμήσεις.Βγες έξω, διάβασε κάποιο βιβλίο καιαπλά περίμενε να σου έρθει η έμ-πνευση. Η σκέψη έχει φαινομενικάαδρανήσει ενώ το υποσυνείδητο ανα-λαμβάνει δράση.

Ωστόσο υπάρχουν φορές που, αν είσαιτυχερός, το συγγραφικό τέλμα μπορεί νακρατήσει μόνο μερικές ώρες αντί γιαμέρες οπότε σε αυτή την περίπτωση ταδύσκολα έχουν περάσει και αισθάνεσαισαν μια εσωτερική φωνή να σου υπαγο-ρεύει τι να γράψεις. Κοντολογίς, το γρά-ψιμο ρέει κρουνηδόν από μέσα σου!

Αναπόφευκτα έρχεται η στιγμή πουπάντα επιθυμούσες, η στιγμή που έχειςτο κείμενο μπροστά σου ολοκληρωμένοσχεδόν όπως το φανταζόσουν. Το βλέ-πεις ανακουφισμένος και σκέφτεσαι πε-ριφρονητικά: μα, γι’ αυτό ανησυχούσα;Ω, ναι, γι’ αυτό! Για την ώρα μπορείς ναηρεμήσεις και να το διορθώσεις μέχρινα αγχωθείς ξανά με την επόμενη... Μεγάλη Ιδέα!

cityyouth

Η κατάρα του προλόγου

Αν αναζητάτε την απόδραση από τηνκαθημερινότητα και ταυτόχρονα ναδιατηρήσετε υγιές και δυνατό το σώμακαι τον οργανισμό σας έχετε ακόμαέναν λόγο να ξεκινήσετε από τώραένα νέο τρόπο ζωής και ευεξίας.

Ελάτε στο FUEGO FITNESS DANCECLUB. Επιλέξτε ανάμεσα στα προ-γράμματα μας εκείνο που σας ταιριά-ζει ή ελάτε να το διαμορφώσουμε μαζί ανάλογα με τις ανάγκες σας.

Στο FUEGO FITNESS DANCE CLUB οιέμπειροι και επιστημονικά καταρτισμέ-νοι συνεργάτες μας σχεδιάζουν γιασας το προσωπικό σας πρόγραμμα.Μπορείτε να επιλέξετε τον προσωπικόσας trainer σε ένα ιδιαίτερο μάθημαεκγύμνασης.

Ανακαλύψτε την κάθε δράση στιςυπηρεσίες μας με εξειδικευμένους καιαναγνωρισμένους καθηγητές όπως:Fuego Boxing με τον Γρηγόρη (Fi-tness Instructor & Personal Trainer),Kung Fu με την Γιούλη (3 φορές Παγκόσμια Πρωταθλήτρια στο ΧονγκΚόνγκ στην Κίνα και κάτοχος 4 Duan),Yoga με τον Γιώργο (πιστοποιημένοδάσκαλο, μέλος της Yoga Alliance ©,που διδάσκει Hatha yoga, Ashtangavinyasa, Flow yoga), Pilates με την Τατιανα (Fitness Instructor & PersonalTrainer), Body & Shape - Low Aero-bics με την Κορίνα και Bianka (FitnessInstructors & Personal Trainers),Fuego Dance με τον Γιάννη (Dance &Fitness Instructor Aerobic, Step Chore-ography Personal Trainer) και Zumbaκαι Latin με τον Παντελή (Dance &Fitness Instructor International LatinArgentine Tango).

Ο άνετος χώρος, οι υποδομές και ο εξοπλισμός μας θα σας κάνουν νααγαπήσετε και να κάνετε το Fuego την καθημερινή σας συνήθεια.

Επισκεφτείτε μας και επωφεληθείτεαπό την προσφορά γνωριμίας πουέχουμε και σας χαρίζουμε 1 εβδο-μάδα ΔΩΡΕΑΝ για να διαπιστώσετεπόσο αξίζει η συνδρομή σας στοFUEGO FITNESS DANCE CLUB.

10 cityway

Choose Ffor your fitness

FUEGO FITNESS DANCE CLUB

Γράφει ο Νίκος

Ανδρουλιδάκης

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:12 ðì Page 10

Page 11: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ZumbaFuego DanceFuego BoxingYogaPilatesLatinΓυμναστικήμε ιμάντεςCross TrainingKung Fu

Γεωργίου Παπανδρέου 42, ΖωγράφουΤηλ.: 213 0293453

http://www.fdcfuego.comhttps://www.facebook.com/fuegofitnessclub FUEG

OFI

TNES

SD

AN

CEC

LU

B προσφορά γνωριμίας

1 ε β δ ο μ ά δ α

σε όλα τα προγράμματα*με την προσκόμιση του αποκόμματος

ΕΝΤΕΛΩΣΔΩΡΕΑΝ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:12 ðì Page 11

Page 12: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Στον χώρο της έκθεσης θα γίνονται ομιλίες - συ-ζητήσεις από εκπροσώπους ποδηλατικών συλ-λόγων της Θεσσαλονίκης και ιδιωτών σεμαθητές. Επίσης θα φιλοξενούνται βιντεοπρο-βολές, έκθεση ποδηλατικών βιβλίων και περιο-δικών, καθώς και συμμετοχικές δράσεις, ενώτους επισκέπτες θα περιμένουν και πολλές εκ-πλήξεις. Παράλληλα με την κεντρική έκθεση οι συμμε-τέχοντες καλλιτέχνες θα υλοποιήσουν μια σειράδημόσιων τοιχογραφιών σε σχολεία της Θεσσα-λονίκης, με θεματική το ποδήλατο.Στόχος της πρωτοβουλίας όπως επισημαίνει ηομάδα Urbanact είναι “η παρέμβαση- επανα-χρησιμοποίηση των δημόσιων χώρων και ηδημιουργία αφορμών για συμμετοχή της νεο-λαίας και διεκδίκηση μιας πιο όμορφης πόληςμε συμμετοχικούς πολίτες”.

ΟΙ ΚΑΛΛΙΤEΧΝΕΣΣτην “Poster BikeArt Exhibition Thessaloniki /2013” συμμετέχουν από τη Θεσσαλονίκη οι καλ-λιτέχνες: Χριστίνα Ανθηροπούλου, Σωτήρης Αυγερινός (Amok), ΘεανώΓιαννέζη, Βασίλης Γκογκτζίλας, Γιώργος Δουτσιόπουλος, Βασίλειος Ζεμ-πίλης (RINO), Έφη Κυρτσούδη, Τάσος Μαραγκός (Tasmar), ΒαγγέληςΜατζίρης, Γιώργος Μαυρίδης, Γιώργος Παπαδόπουλος (LACRIMOSADESIGN), Αργυρώ Πάσχου, Σοφία Σπυρλιάδου, Γιώργος Τριανταφυλ-λάκος, Νεφέλη Ψωμοπούλου, Apset, Designers United, Dolphins,Elixirion Design/Μιχαήλ Σαχπαζής – Γιώργος Πρέντζας, Ionas, JAasone,Jorz, Live2, Nade, Nastwo, Together Design, Viktor Koen και από τονΒόλο οι Σταμάτης Λάσκος και Λευτέρης Πλάβος.

Παράλληλα η έκ-θεση φιλοξενείκαι 30 πρωτότυπαposter bikeartέργα που φιλοτέ-χνησαν οι καλλι-τέχνες από τηνΑθήνα: ΔημήτρηςΑρβανίτης, ΣοφίαΓεωργοπούλου,Γιώργος Γούσης,Κωνσταντ ίνος

Δαμουλάκης (JAMER), Λίλα Καλογέρη, ΝίκοςΚούτσης, Κώστας Κυριακάκης, Χρήστος Κωτσί-νης, Γιώργος Μαραζιώτης, Μetoo, ΓιάννηςΜπαρδάδος και Λίνα Σπανού, Νέαρχος Ντάσκας,Παναγιώτης Πανταζής, Τάσος Παπαϊωάννου,Φώτης Πεχλιβανίδης, Στέφανος Ρόκος, ΓιάννηςΣτίλος, Θοδωρής Τιμπίλης, Δημήτρης Τριμίν-τζιος, Χριστίνα Τσεβή, Γιώργος Τσίτρας, ΠέτροςΧριστούλιας, Dpn.213, Kez, Poster, Pupet, Rt-mone, Same84 & Stupid Greg.

Ώρες λειτουργίας: Αίθουσα Έκθεσης / Εθν. Αμύνης 9α, 16 - 24 Δε-κεμβρίου 2013. Καθημερινά (και το Σαββατοκύριακο) από 10.00 π.μ.-2.00 μ.μ. & 5 μ.μ. -9.00 μ.μ. Με την φιλοξενία του χώρου - ευγενή συμμετοχή: Εκκλησίας της Ελλάδος.

Για πληροφορίεςwww. thessaloniki2014.gr, fb: facebook.com/Thessaloniki2014, και

URBANACT & BIKEART.GR urbanact.gr / bikeart.gr, fb: facebook.com/bikeart.gr, e: [email protected]

12 cityway

citycycle

Το ποδήλατο, το μέσομεταφοράς με την πιοραγδαία διάδοση στηνεποχή μας, παγκοσμίωςαλλά και στην Ελλάδα, γίνεται και αντικείμενοκαλλιτεχνικής έμπνευ-σης: είναι ο πρωταγωνι-στής σε μία εντυπωσιακήέκθεση πόστερ bikeart,καθώς και σε μία σειράπαράλληλων δράσεων,που διοργανώνει η Θεσ-σαλονίκη - ΕυρωπαϊκήΠρωτεύουσα Νεολαίας2014 σε συνεργασία μετην UrbanAct και τηνBikeart.gr.

Η έκθεση, που θα φιλοξενη-θεί από τις 16 έως τις24 Δεκεμβρίου 2013,

στην Αίθουσα Τέχνης / Εθν. Αμύνης 9α, περιλαμβά-νει πρωτότυπα έργα πόστερ

bikeart 60 επώνυμων καλλιτεχνών από όλη

την Ελλάδα, από τον χώροτης urban art, tattoo, κόμικ

και της γραφιστικής.

Όλα τα έργα έχουν ωςκεντρικό θέμα το ποδήλατο,το οποίο προσεγγίζει κάθε

καλλιτέχνης μέσα από τη δική του εικαστική ματιάκαι καλλιτεχνική αντίληψη.

news60 καλλιτέχνες

εμπνέονται από το ποδήλατογια το ποδήλατο

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:12 ðì Page 12

Page 13: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

BIK

E @

TH

E C

ITY

ΠΟΔΗΛΑΤΟΔΡΑΣΕΙΣOTE-COSMOTE

Ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα, που περιλαμβάνει τη δημιουργία έργων για την ενθάρρυνσητης χρήσης του ποδηλάτου όπως το Bike Parking και το Bike Sharing, την υλοποίηση ενεργειών

για τη διαμόρφωση της απαραίτητης ποδηλατικής κουλτούρας και τη στήριξη σημαντικώνποδηλατικών θεσμών όπως το Bike Festival.

Με στόχο το ποδήλατο να γίνει μέρος της καθημερινότητας των κατοίκων των αστικώνκέντρων, ο ΟΤΕ και η COSMOTE υλοποιούν συστηματικά τις «Ποδηλατοδράσεις» OTE-COSMOTE.

Bike ParkingΠρόκειται για την εγκατάσταση και τη λει-τουργία των πρώτων αυτοματοποιημένωνθέσεων στάθμευσης ποδηλάτων που λει-

τουργούνμε τη χρήσητης κινητήςτηλεφω-νίας. Μέχριστιγμήςστην Αθήνα,το σύστημαBike Park-ing έχειήδη ενερ-γοποιηθείστα εμπο-ρικά κέντρα

The Mall Athens, Golden Hall και στηΜαρίνα Φλοίσβου, όπως επίσης και στοκατάστημα OTEshop στη Ν. Σμύρνη, στακαταστήματα COSMOTE στο Μαρούσι καιστη Γλυφάδα καθώς και στα Βριλήσσια (Λ. Πεντέλης και Αναλήψεως - θέσηΑπολλώνιο). Οι θέσεις στάθμευσης ασφαλίζουν καιαπασφαλίζουν από πελάτες COSMOTE με την αποστολή ενός δωρεάν SMS στο 19515.

Bike SharingΓια πρώτη φορά στην Ελλάδα υλοποιείται αυτοματοποιημένοσύστημα μίσθωσης ποδηλάτων σε διάφορους Δήμους της περι-φέρειας με την υποστήριξη του ΟΤΕ και της COSMOTE. Ξεκι-νώντας από την πόλη της Καρδίτσας ήδη το πρώτο σύστημαBike Sharing εγκαινιάστηκε πιλοτικά με μεγάλη επιτυχία.

Ποδηλατική Εκπαίδευση40.000 άτομα, μικροί και μεγάλοι έχουν εκπαιδευτεί μέχρι σή-μερα, με εκπαιδευτικές και ψυχαγωγικές δράσεις που έχουνυλοποιήσει ο ΟΤΕ και η COSMOTE για τη σωστή χρήση του πο-δηλάτου σε πάνω από 40 πόλεις σε όλη τη χώρα.

Bike FestivalΣτηρίζοντας φορείς και διοργανώ-σεις που συμβάλλουν στην προ-ώθηση του ποδηλάτου, ο ΟΤΕ και ηCOSMOTE για τέταρτη συνεχή χρο-νιά ήταν χορηγοί στο Bike Festival,το μεγαλύτερο καθιερωμένο θεσμόγια το ποδήλατο, ενώ υλοποίησαν καιποδηλατικούς γύρους σε συνεργασίαμε τοπικούς φορείς.

cityway 13

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:13 ðì Page 13

Page 14: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

parkourΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΕΝΟΤΗΤΑΣ

Οδηγ

όςPa

rkou

rγι

α Αρ

χάρι

ους

VOLUME 04

Κατανόηση του Parkour Για να ξεκινήσει η κατάρτιση στο Parkour, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι δεν έχει να κάνει με κινδύνους και δεν περιλαμβάνει αλόγιστες φιγούρες. Έχει να κάνει με την πρόοδο σε μια ολοένα αυξανόμενη ικανότητα να μετακινηθείτε διαφορετικά καιαποτελεσματικά μέσα στο περιβάλλον σας.

park

ourv

ision

s.ORG

Μετάφραση: Κώστας Καράσης - B’ ΜΕΡΟΣ

>>

>>

14 cityway

Τα ΠρώταβήματαΑρχή για την κατάρτισητων τεχνικών. Αν δενξέρετε ποιες είναιαυτές, βρείτε μια κοι-νότητα ή σχολή στηνπεριοχή σας ή έναν πιοέμπειρο traceur να σαςβοηθήσει. Να είστε σί-γουροι ότι στην πράξηοι κυβιστήσεις και ταπεράσματα πρέπει ναγίνονται και από τις δύοπλευρές. Θα βρείτε ότιέχετε μια καλύτερηπλευρά και είναι δελε-αστικό να χρησιμοποι-είτε μόνο αυτή τηνπλευρά των τεχνικών,αλλά το Parkour απαι-τεί να προετοιμάζεστεγια κάθε εμπόδιο, τοοποίο απαιτεί τεχνικήεπάρκεια και στις δύοπλευρές του σώματόςσας.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:13 ðì Page 14

Page 15: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Τεχνικές στην κίνησηΤο Parkour ΔΕΝ χαρακτηρίζεται από ένα σύνολο προκαθορισμένων τεχνικών. Αυτόσημαίνει ότι δεν χρειάζεται να τυποποιήσετε την κίνησή σας. Οι τεχνικές από μόνεςτους δεν είναι parkour, αλλά εργαλεία που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο Park-our σας. Καλό θα είναι να ανακαλύψετε τις τεχνικές που βοηθούν τον δικό σας τρόπομετακίνησης.

ROLLS: Κρίσιμα για την υγεία των αρθρώσεων σας, για να προστατεύσετε τον εαυτόσας από τα μεγάλα άλματα, και για να διατηρηθεί η φόρα που προέρχεται από τις πτώ-σεις και τα άλματα. Μάθετε την τεχνική και από τις δύο πλευρές, προς τα πίσω καιπρος τα εμπρός.

ΤΡΕΞΙΜΟ: Μάθετε να τρέχετε με τις μύτες των ποδιών σας (στα sprints, στις μεγά-λες αποστάσεις και με χαμηλότερη ταχύτητα, όλο το πέλμα) . Αυτό θα σας κάνει νατρέχετε γρηγορότερα αλλά και η μετάβαση σε άλλες τεχνικές να είναι πιο αποτελε-σματική. Οι περισσότερες διαδρομές Parkour αποτελούνται από συνεχές τρέξιμο μετη χρήση τεχνικών καθώς παρεμβάλλονται τα διάφορα εμπόδια που θα συναντάτε.Η προπόνηση με διαλείμματα (Intervals) είναι ο καλύτερος τρόπος για να βελτιωθείτο τρέξιμο. Ασκηθείτε σε sprints, ασκήσεις διασκελισμών, και άλλες τεχνικές τρε-ξίματος.

ΤΑ ΠΕΡΑΣΜΑΤΑ: Προσαρμόστε το πέρασμα στο περιβάλλον, μην προσπαθήσετε ναπροσαρμόσετε το περιβάλλον για το τέλειο πέρασμα. Όταν κάνετε περάσματα, το-ποθετήστε τον εαυτό σας σε θέση ώστε να γίνει γρήγορα η μετάβαση στην είσοδο καιτην έξοδο από αυτά. Προσγειωθείτε απαλά (μια αθόρυβη προσγείωση είναι μια καλήπροσγείωση), συνήθως το ένα πόδι μπροστά από το άλλο, έτσι ώστε να μπορείτε νασυνεχίσετε το τρέξιμο. Οι μεταβάσεις είναι εξίσου σημαντικές με τις ίδιες τις τεχνι-κές. Έτοιμοι; Πάμε!Θα το πούμε άλλη μία φορά ... να είστε ασφαλείς! Σας ευχόμαστε ασφαλείς και χα-ρούμενες προπονήσεις. Θα σας δούμε εκεί!

>> Είδα ένα βίντεο να πηδάει κάποιος από ένα άλλο κτίριο σε έναάλλο, να εκτελεί μια τεράστια πτώση από μια γέφυρα, ή να πέφτει με ανάποδη τούμπα από ένα ψηλό τοίχο.Αυτά είναι που θα κάνω και εγώ;

Πηγαίνετε στο Internet και ανα-ζητήστε video για αναρρίχηση,Θα βρείτε βίντεο ανθρώπων νακρέμονται από τεράστια βράχια,να κάνουν αναρρίχηση βουνούχωρίς σχοινιά, και δυστυχώς ναπέφτουν από μεγάλη ύψη. Όμως,ρωτήστε οποιοδήποτε ορειβάτηπου έχετε γνωρίσει, αν αυτόςείναι ο τρόπος που έκαναν τηναρχή, ή ακόμη και αν αυτά είναικατορθώματα που προσπαθούννα κάνουν τώρα. Ο λόγος πουβλέπετε αυτά τα καταπληκτικάβίντεο δεν είναι επειδή κάθεμέρα οι αναρριχητές και οιtraceurs κάνουν αυτά τα πράγ-ματα, αλλά μόνο και μόνο επειδήείναι εξαιρετικό και ασυνήθιστα.

>>

ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ ΑΥΞΕΝΤΙΟΥ 54, ΙΛΙΣΙΑ

Make your... IMAGE

καντε τις αγορές σας καικερδίστε έκπτωση 15%με αυτό το κουπόνι

cityway 15

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:13 ðì Page 15

Page 16: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

16 cityway

writeway1

εικ

όν

α =

1.0

00

λέξε

ις

"Να ζει κανείς ή να μη ζει;Αυτό είναι το ερώτημα".Το έθεσε ο ΟυίλλιαμΣαίξπηρ δια στόματοςΆμλετ τον Ιούλιο του1602. Έκτοτε εκα-τομμύρια ερωτή-ματα βασανίζουντην ανθρωπότητακαι αναζητούναπαντήσεις. Ποια είναι άραγεαυτά που απασχόλη-σαν τους Έλληνες του2013. Βγήκαμε, ψά-ξαμε, ρωτήσαμε και σαςπαρουσιάζουμε μερικά απόαυτά.Ποιον λογαριασμό να πληρώσωπρώτο; Γιατί όλοι οι άντρες είναιαξύριστοι; Θα έρθει φέτος ο ΆγιοςΒασίλης; Από που προέρχεται τοπρωτογενές πλεόνασμα; Αυτοίπου μας έβαλαν στην κρίση καιπου οι ίδιοι προσπαθούν ναμας βγάλουν, θα τα καταφέ-ρουν άραγε; Κόβεται το σεξ; Πότεθα τα παρατήσω όλα να πάω στοχωριό να φυτεύω ντομάτες; Υπάρ-χει πετρέλαιο στο Αιγαίο; Πόσηανοχή πια στο εμπόριο ναρκωτι-κών; Υπάρχει ζωή στον Άρη; Μετάθάνατον; Ως πότε θα σαπίζουν ταΟλυμπιακά ακίνητα; Της φυλακήςτα σίδερα είναι για τους λεβέντεςή τους ενόχους; Ο Έλβις ζει; Τιπάθανε όλοι φέτος με το μου-στάκι; Θα γίνει λαϊκή εξέγερση τε-λικά όταν δε θα έχουμε να φάμεούτε παξιμάδι; Με αγαπάει όπωςεγώ; Που πάει ο τόπος; Θα βρωδουλειά; Τι διάολο είναι ταspreads;

Είμαστε ελεύθεροι τελικά; Είναι κλει-στό το κέντρο; Γιατί δεν επιτρέπεται ηκαύση νεκρών; Θα προλάβω να συ-νταξιοδοτηθώ; Τι καιρό θα κάνειαύριο; Μας ψεκάζουν; Μήπως ναγίνω γεωργός; Θα μου πάρουνε τοσπίτι; Θα ξεφύγουμε από τον εγω-κεντρισμό μας; Πότε θα βγει το νέοsmart phone; Είναι υγιεινά τα βιολο-γικά προϊόντα; Μύκονο ή Σαντορίνη;Υπάρχει ελπίδα; Τι προσφορά έχει ηεφημερίδα της Κυριακής; Χρειαζόμα-στε και τους τριακόσιους; Υπάρχουνεξωγήινοι; Εγώ πότε θα γίνω μάνα;Μήπως να αρχίσω ψυχανάλυση;Γιατί οι παγκόσμιοι δανειστέςδεν ανησυχούν μήπως χάσουντα δεκάδες τρις που χρωστάνεπ.χ. η Αγγλία, το Λουξεμβούργο,οι ΗΠΑ, και ανησυχούν για τα500 δις που χρωστάμε εμείς;

Τα μάρμαρα θα επι-στρέψουν στην Ελ-λάδα; Κάθε πέρσικαι καλύτερα; Πουείναι οι ποδηλατο-δρόμοι; Πήγαμε σί-

γουρα στο φεγγάρι;Η ξενιτιά είναι λύση;

Ακούει κανείς; Τι έγινεμε το Βατοπέδι; Πότε θα

κάνει ξαστεριά; Υπάρχει κα-νείς που δεν χρωστάει; Τι χα-

μπάρια ρε παιδιά; Γιατί τόσομίσος; Ποια είναι η Μιχαλού; Θαξυπνήσουμε επιτέλους; Σε τι εί-παμε βοηθάει η Τρόικα; Πόσηγραφειοκρατεία πια; Μας κρύ-βουν το φάρμακο για το AIDSκαι τον καρκίνο; Γιατί δεν υπάρ-χουν λεφτά για τον έλεγχο της δη-μόσιας διοίκησης και υπάρχουνλεφτά για τα "υπηρεσιακά" ταξίδιατων ΒΟΛΕΥΤΩΝ με τις συνοδείεςτους; Αφού κρίθηκε παράνομο καικαταχρηστικό το χαράτσι μέσω τηςΔΕΗ γιατί δεν έγινε τίποτα; Είναι έ-γκυρες οι δημοσκοπήσεις ή εξυπη-ρετούν συμφέροντα; Γιατί οιπολιτικοί λένε δεν αντέχει ο λαός καιόχι δεν αντέχουμε; Τη Λόλα απ' τηφωτιά ποιος θα τη σώσει; Γιατί τόσοςπόλεμος για το σύμφωνο συμβίω-σης; Ποια είναι επιτέλους η σωστήπλευρά στο αλουμινόχαρτο; Έχουμεδημοκρατία στην Ελλάδα; Αφού ταλαγοπόδαρα φέρνουν τύχη γιατί οιλαγοί καταλήγουν συνήθως στιφάδο;

Γράφει ο Γρηγόρης Σταμούλης

Ηθοποιός

Επίκαιροι προβληματισμοί...για το χρόνο που φεύγει

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:14 ðì Page 16

Page 17: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Γιατί η Μέρκελ μας μισεί τόσοπολύ; Πόσο χαζούς μας περνάνε; Αφού ο τουρισμός είναι η βαριάβιομηχανία μας γιατί δεν τοναφήνουν να "ανθήσει"; Ποιοςκάνει κουμάντο τελικά; Γιατί τοσύμβολο της Αμερικής είναι πρώτοπλάνο στις ταινίες και στις Ελληνι-κές ψάχνεις να βρεις τη σημαία μαςμε τα κυάλια; Τα ΑΤΜ γιορτάζουντης Αναλήψεως; Γιατί δεν υπάρχειδίκαιη φορολόγηση; Κινδυνεύειςνα πάθεις λύσσα αν φας τα λυσ-σακά σου; Μήπως να ακούσουμετους γέροντες της εποχής μας ναδούμε τι έχουν να μας πουν; Κοι-μούνται ήσυχα οι πολιτικοί μας τοβράδυ; Γιατί τόση ασυδοσία; Πουπάνε τα χρήματά μας; Γιατί όλοιστην τηλεόραση λένε τη λέξη"πραγματικά" συνέχεια; Ως πότεθα τρέχουμε πίσω από τα κόμματακαι τα χρώματα; Γιατί μας φοβίζειη δωρεά οργάνων; Ζωή είναι αυτή;Είπα σ' αγαπώ στον άνθρωπό μουσήμερα; Οι ανθρωπιστικές οργα-νώσεις ελέγχονται από κανέναν;Που βρίσκεται η πραγματική ευτυ-χία; Γιατί κάθε καλοκαίρι καίγεταιο τόπος; Που πάνε οι μετανάστες τασίδερα που μαζεύουν από τα σκου-πίδια; Γιατί το ξένο είναι πιογλυκό; Μπορείς να δεις πως είσαιχωρίς να κοιταχτείς στον καθρέ-φτη; Είσαι ο άλλος για τον άλλον;Πότε θα έρθει αυτή η περιβόητηανάπτυξη; Υπάρχει Θεός; Γιατίόλοι ασχολούνται με τα κιλά του δι-

cityway 17

πλανού τους; Τι θα φάμε σήμεραμαμά; Χρειάζεται να είσαι ιδιοφυΐαγια να καταλάβεις; Τι σημαίνει"ξέρω" και “γνωρίζω"; Υπάρχει"αντικειμενική" πραγματικότητα;Από τι είναι φτιαγμένα τα "μαύρα"κουτιά; Θα υπήρχε αρχή αν δενυπήρχε τέλος; Δε κοιτάς την κα-μπούρα σου καημένε; Γιατί το σύ-μπαν είναι άπειρο; Μου το κάνειςπιο λιανά; Τα μισά της χιλιάδαςείναι πεντακόσια; Γιατί δεν ευχα-ριστιόμαστε με όσα έχουμε; Βουνόή θάλασσα; Γιατί πληρώνουμεδιόδια αφού οι δρόμοι είναιακόμη το χάλι τους το μαύρο;Μήπως κάνω λάθος; Θα αντέ-ξουμε; Τι να κάνω; Γιατί τόση βλα-κεία; Πόσο καιρό έχω να πάρωτους γονείς μου τηλέφωνο; Πουσκαλώνει το νομικό πλαίσιο γιατην ευθανασία; Αξίζει μια δεύτερηευκαιρία; Ο σκοπός αγιάζει ταμέσα; Γιατί πηγάζει βοήθεια από ταμικρά νοικοκυριά για τους άπο-ρους και ένα ολόκληρο κράτοςεθελοτυφλεί μπροστά στο πρό-βλημα; Αν χωρίσω θα είμαι καλύ-τερα; Γιατί τα ομοφυλόφιλαζευγάρια δεν επιτρέπεται να υιοθε-τήσουν ένα ορφανό παιδί; Γιατί οιμεγάλες αλήθειες γράφονται στουςτοίχους; Ως πότε η συντριπτικήπλειοψηφία των πολιτικών μας θαείναι στο απυρόβλητο; Τι να μα-γειρέψω αύριο; Μήπως είναι gay;Πότε θα μάθουμε την αλήθειαγια την λίστα Λαγκάρτ; Που θα

βρω το δίκιο μου; Δε βαριέσαι; Θαμπορέσω να βρω το άλλο μουμισό; Γιατί στις δημόσιες υπηρε-σίες σε κοιτάζουν αφ' υψηλού; Λεςνα μου πέσει το λαχείο; Πότε βοή-θησα τελευταία φορά κάποιο συ-νάνθρωπό μου; Θα τα καταφέρω;Μήπως να πω την αλήθεια; Γιατίόλοι οι πολιτικοί ζούνε μέσα στηχλιδή; Θα ζήσουμε θείε Βάνια;Ερωτήσεις και διλήμματα που θέ-τουμε καθημερινά όλοι μας καιαφορούν στην πολιτική, κοινω-νική, ερωτική και προσωπική ζωήτου καθενός.Πόσο είμαστε έτοιμοι να απαντή-σουμε στα παραπάνω για να μηνπαραμείνουν "ρητορικά"; Το θέμαείναι να κοιτάξουμε βαθιά μέσαμας, να αναζητήσουμε τις απαντή-σεις και το βασικότερο να τιςεφαρμόσουμε. Να στηρίξουμετους εαυτούς μας για να μπορέ-σουμε να εκπληρώσουμε και τονσκοπό της ύπαρξής μας που δενείναι άλλος από το να στηρίξουμετων συνάνθρωπό μας. "Να ζει κανείς ή να μη ζει"; Ηαπάντηση είναι μία! Να ζούμε καινα προσπαθούμε να σηκωνόμα-στε όρθιοι παρά τις τρικλοποδιές.Εύχομαι σε όλους Καλή Χρονιά.

Ευχαριστούμε πολύ τουςηθοποιούς της παράστασης"Η γειτονιά των αγγέλων" στοΕθνικό Θέατρο σε σκηνο-θεσία Κώστα Τσιάνου.

Ευχαριστούμε πολύ τους ηθοποιούς της παράστασης "Η γειτονιά των αγγέλων" στο Εθνικό Θέατρο σε σκηνοθεσία Κώστα Τσιάνου

Κατερίνα ΠατσιάνηΤάνια Παλαιολόγου Άννα

Ψαρρά

Γιαννης Σοφολόγης

citylife thoughts

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:14 ðì Page 17

Page 18: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

11 / 2: Την παραίτησή του ,σε ισχύ από τις 28 Φε-βρουαρίου ανακοινώνει οΠάπας Βενέδικτος ΙΣΤ΄.Είναι η πρώτη παραίτησηΠάπα ύστερα από 600 χρό-νια..

16 / 3: Η Κύπρος και η

τρόικα καταλήγουν σε συμ-

φωνία για δάνειο ύψους

10 δισ. ευρώ, που εξοργίζει

τους πολίτες που σχηματί-

ζουν ουρές στα ΑΤΜ και

έξω από τις τράπεζες, προ-

κειμένου να αποσύρουν

τις καταθέσεις τους.

ιανουάριος2 / 1: Τα Ηνωμένα Έθνηανακοινώνουν ότι ο αριθμόςτων νεκρών από τη σύρ-ραξη στη Συρία πιθανόταταθα ξεπεράσει τις 60.000.

14 / 1: Επίθεση με Καλάζνι-κοφ σημειώνεται στο γραφείοτου Πρωθυπουργού της Ελ-λάδας Αντώνη Σαμαρά. Ο πο-λιτικός κόσμος στο σύνολότου καταδικάζει την επίθεση.

20 / 1:Έκρηξη σημειώνεταιστο εμπορικό κέντρο TheMall Athens, στο Μαρούσι, με αποτέλεσμα να τραυματι-στούν ελαφρά δύο άνθρωποιτης ασφάλειας.

φεβρουάριος

μάρτιος

2 / 4: Σύμφωνα με επίσημαστοιχεία της ΕΕ η ανεργίαστην ευρωζώνη σημείωσερεκόρ το μήνα Φεβρουά-ριο του 2013, καθώςέφτασε το 12%.

16 / 5: Ο μέσος ποδοσφαιρι-

στής Ντέιβιντ Μπέκαμ ανα-

κοινώνει την απόσυρσή του

σε ισχύ από το τέλος της

αγωνιστικής περιόδου, λίγο

μετά την κατάκτηση του

πρωταθλήματος Γαλλίας με

την τελευταία του ομάδα,

την Παρί Σεν Ζερμέν.

απρίλιος

μάιος

11 / 6: Έπειτα από 75 χρόνιαλειτουργίας η ΕΡΤ παύει ναυφίσταται ως κανάλι καικατά συνέπεια ως νομικόπρόσωπο. Η ΚυβέρνησηΣαμαρά μέσω του κοινοβουλευτικού της εκ-προσώπου Σ. Κεδίκογλου ανακοίνωσε τιςπρωινές ώρες την απόφαση και λίγο μετά τις 10το βράδυ τα κανάλια της ΕΡΤ καθώς και η ρα-διοφωνία της έπαψαν σταδιακά να λειτουργούνκαι να εκπέμπουν.

18 / 7: Εν μέσω διαμαρτυ-ριών, ψηφίζεται από τηΒουλή των Ελλήνων το πο-λυνομοσχέδιο, με βάση τοοποίο θα γίνουν περικοπέςχιλιάδων θέσεων εργασίαςστο Δημόσιο.

ιούνιος

ιούλιος

2013 έναςτόσα γ

18 cityway

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:15 ðì Page 18

Page 19: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

νοέμβριος1 /1 1: Σε επίθεσηενόπλων στο ΝέοΗράκλειο, σκοτώνον-ται 2 μέλη της ΧρυσήςΑυγής και ένα τρίτοτραυματίζεται. Ο πολιτικός κόσμοςτης Ελλάδας καταδι-κάζει την επίθεση.

αύγουστος20 / 8: Η Γερμανίδα καγκε-

λάριος Άνγκελα Μέρκελ

πραγματοποιεί την πρώτη

επίσκεψη Γερμανού ηγέτη

στο στρατόπεδο συγκέντρω-

σης του Νταχάου, προκα-

λώντας αρνητικά σχόλια..

28 / 9: Τα διεθνήΜΜΕ μεταδίδουντις συλλήψειςτων βουλευτώντης ΧρυσήςΑυγής, ως πρώτο

θέμα και μεταξύ άλλων αναφέρεται ότιείναι η πρώτη φορά από το 1974 που διώ-κονται εν ενεργεία βουλευτές στην Ελλάδα.

7 / 10: Σε κά-θειρξη 20 ετώνκαταδικάζεταιγια την υπό-θεση παράνο-μων αμοιβών ο πρώηνυπουργός ΆκηςΤσοχατζόπουλος.

οκτωβριος

ς χρόνοςα γεγονότα!

σεπτεμβριος18 / 9: :Ο 34χρονος μουσικός

Παύλος Φύσσας μαχαιρώνε-

ται θανάσιμα από ύποπτο

μέλος του κόμματος της

Χρυσής Αυγής.

δεκέμβριος5 / 12: Ο ΝέλσονΜαντέλαφεύγει απότη ζωή.Ήταν αγω-νιστής τηςΝότιας

Αφρικής και στη συνέχεια πολιτικός και

ο πρώτος έγχρωμος πρόεδρος της Νότιας

Αφρικής (1994-1999). Από το 1998 μέχρι

το 1999 χρημάτισε Πρόεδρος του Κινήματος

των Αδεσμεύτων. Πέντε ημέρες μετά κη-

δεύεται στο Γιοχάνεσμπουργκ.

10 / 11:Απορρίπτεταιαπό τη Βουλή των Ελλή-νων με 153 κατά, 17 παρών και 124 υπέρτης πρότασης (επί συνό-λου 294 βουλευτών), ηπρόταση δυσπιστίας του ΣΥΡΙΖΑ εναντίον της κυ-βέρνησης Σαμαρά.

cityway 19

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:15 ðì Page 19

Page 20: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

20 cityway

writeway

Υπάρχει μια στροφή στην ποιότητα

κι αυτό είναι πολύ θετικόΑπό το 2013 θα θυμά-μαι το κλείσιμο τηςΕΡΤ, το οποίο έγινεχωρίς καμία προειδο-ποίηση. Προσωπικάπαρακολουθούσα αρ-κετά την ΕΤ3, είχε εν-διαφέρον πρόγραμμα.Ήταν ένα «αποκούμπι»για μένα γιατί δενβλέπω συχνά τηλεό-ραση. Θεωρώ πωςαυτό ήταν ένα ιστορικόγεγονός που συνέβη. Το 2013 αυξήθηκε τοποσοστό του κόσμουπου δεν έχει την οικο-νομική δυνατότητα ναβάλει πετρέλαιο καιπροσπαθεί να βρειάλλες λύσεις για ναζεσταθεί. Υπάρχουν καιφθηνές λύσεις που δενείναι τόσο επιβλαβείςόσο τα τζάκια που είναικαταστροφικά για τοπεριβάλλον. Επίσης,δεν πρέπει να ξεχνάμεότι το πετρέλαιο είναιαυτό που καθορίζει τιςτιμές των προϊόντωνστην αγορά. Νομίζωπως ήρθε η ώρα νααλλάξουμε μορφέςενέργειας...Πάντως, προσπαθώ ναδω το θετικό μέσα απόόλο αυτό. Χαίρομαιπολύ, που το τελευταίοδιάστημα ο κόσμοςπροσπαθεί όλο και πε-ρισσότερο, να ευαι-σθητοποιηθεί μεσκοπό την ανάπτυξη του πνευματικού τουεπιπέδου. Ο υλισμόςμας είχε πάει πίσω σεαυτό το θέμα. Υπάρχειμια στροφή στην ποι-ότητα και αυτό είναιπολύ θετικό.

Πέρυσι είχα την χαρά να παρουσιάσω στο Shamoneτο show “The kalliardians”,φέτος στη σκηνή του Tasstage με την ίδια ομάδα, τονΓιάννη Αγγελάκη, τον Προ-κόπη Πολίτη και τον ΚρατερόΚατσούλη ο οποίος προστέ-θηκε φέτος στην παρέα μας,θα παρουσιάζουμε το show«Ένσκυλο Εντέχνως». Θα έχουμε ζωντανή μουσικήκαι θα μπορεί ο κόσμος ναμας επισκέπτεται κάθε Πέμπτηβράδυ. Μου αρέσει πολύο τίτλος αυτός, καθώς τοshow έχει να κάνει με τον δι-χασμό του Έλληνα ως προςτην τέχνη. Θα έχουμε πολλέςμιμήσεις, από Σαββόπουλο,Πάολα, Μαρίζα Κωχ, Μαχαιρί-τσα και πολλούς άλλους. Στα video θα έχουμε ως guestτον Κώστα Βουτσά, μαζί μεμένα ως Μάνο Ελευθερίου ναπαριστάνουμε τους θαμώνεςκαι να σχολιάζουμε την παρά-σταση όπως οι δυο παππούδεςστο “ Muppet Show”.

Οι στιγμές που ζούμεείναι πρωτοφανείς

ο κόσμος δεν αντέχει...Περιέργως το 2013 δεν είχε κάτι κακό με την έννοια του με-λαγχολικού έτους. Παρά το γεγονός ότι τα τελευταία δύο-τρία χρόνια, ως χώρα βρισκόμαστε σε σοβαρή οικονομικήκρίση, το 2013 νομίζω πως ήταν μια ωραία και πολύ δημι-ουργική χρονιά.Δεν θα μπορούσα όμως να μην σταθώ στα θλιβερά γεγονόταπου συνέβησαν στη χρονιά αυτή, που σε λίγες μέρες θα μαςαποχαιρετήσει. Μου έκανε μεγάλη εντύπωση το κοινωνικό επίπεδο πουέφτασε να έχει η Ελλάδα. Οι δολοφονίες που συνέβησαν,είναι κάτι πραγματικά τραγικό που δεν το γνωρίζαμε, δενσυνέβαινε προ κρίσης τουλάχιστον όχι σε αυτό το βαθμό.Πάντα ακούγαμε από τους παππούδες μας ιστορίες από τονεμφύλιο πόλεμο και σκεφτόμασταν πόσο μακρυνές είναιαυτές οι εποχές. Δεν μπορούσα ποτέ να φανταστώ πως θασυνέβαινε κάτι ανάλογο και σήμερα. Όσον αφορά τα χαράτσια και τους υψηλούς φόρους που μαςέχει επιβάλει το κράτος, είναι κάτι το οποίο δυστυχώς δενμπορούμε να αποφύγουμε με τίποτα. Ο κόσμος όμως δενμπορεί άλλο να πληρώνει, δεν βγαίνει. Όσο λες σε κάποιονότι είναι άρρωστος, αρρωσταίνει, κάτι τέτοιο συμβαίνει σή-μερα με την Ελλάδα και τους Έλληνες. Εύχομαι σε όλους,πάνω απ’ όλα υγεία. Να έχουμε όλοι μια καλή και δημιουρ-γική χρονιά.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΪΒΑΖΗΣΠρωταγωνιστεί στην παράσταση"Η ποντικοπαγίδα" της Αγκάθα Κρίστι στο Θέατρο Βεάκη.

Και να που ήρθε η ώρα ν’ αλλάξουμε τετράδιο. Πάει το2013, γέμισαν οι σελίδες του και για τούτη την χρονιά πουφεύγει, πολλές οι μουτζούρες του, κακός και ανορθόγρα-φος ο μαθητής που το έγραψε και όλοι εμείς ν’ αναρω-τιόμαστε ποιος αποφάσισε να μας κάνει πλάκα. Τι να πρωτοθυμηθείς και ποια γεγονότα να ξεχωρίσειςπου κάθε μέρα έμοιαζε με έκτακτο πολεμικό ανακοινω-θέν σε συνδυασμό με έκτακτο δελτίο θυέλλης και μιαςεσάνς από το Grey’s anatomy; Γιατί ο ασθενής (βλέπε Ελ-λάδα) χτυπήθηκε από εχθρό (-ους), τον βρήκε μια ανεμο-θύελλα και τώρα στο κρεβάτι του πόνου, με δύσπνοια,αλλά σε δημόσιο νοσοκομείο που δεν έχει ορούς, το οξυ-γόνο τέλειωσε και από γάζες όχι σπουδαία πράγματα. Για φάρμακα δε, ούτε να το συζητάμε, σε ανέκδοτο μόνοθα τα βρεις και δεν ξέρεις αν θα είναι και γενόσημα!Και από την άλλη, να έχεις γιατρούς που πάνω του πάνενα κάνουν την ειδικότητα, τσακώνονται και μεταξύ τους,έχουν το νου τους και στο φακελάκι, άκρη δεν βγαίνει.Επιπλέον για να είμαστε πλήρεις από φάρσες, έχουμε καιγιατρούς-μαϊμού που μπήκαν στο νοσοκομείο για πρώτη

ΛΕΝΑ ΜΑΝΤΑΤο τελευταίο βιβλίο της "Με λένε Ντάτα"κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ψυχογιός.

"Απολογισμός 2013 - γεγονότα π

ΜΑΤΘΙΛΔΗ ΜΑΓΓΙΡΑΗθοποιόςΣυμπρωταγωνιστεί στηκωμωδία "TOC-TOC" το θέατρο ΗΒΗ. Παράλ-ληλα παρουσιάζει τοshow "Ένσκυλο Εντέχνως" στο Tas stage

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:16 ðì Page 20

Page 21: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 21

citylife thoughts 2013

... Αυτός ο χρόνος, κάθε τέλος κι αρχήανθρώπινα πράγματα

Δουλειά, συγκίνηση, άγχος, χαρά, νεύρα, θυμός, γέλιο, φιλιά, δάκρυα, τραγούδια, χέρια μαζί, αγκαλιές, λόγιαπου πονάνε, λόγια που ηρεμούν, λόγια που αναστατώνουν, δημιουργία, μάτια με αγάπη, μάτια με θλίψη,μάτια με πίκρα, όμορφα μάτια, τα μάτια της κόρης μου, χωρισμοί, συνδέσεις, συνθέσεις, μουσική, χορός, τσα-κωμοί, φωνές, γιορτές, χαμόγελα, φωτογραφίες, οργή, έξω, δρόμοι, άσφαλτος έξω από ένα παράθυρο, δια-δρομές, ταξίδια, αεροπλάνα, σύννεφα έξω από ένα παράθυρο, πούλμαν, αυτοκίνητα, σκηνή, φώτα, ήχοι,ξεκούραση, δωμάτια, κρεβάτια, το κρεβάτι μου, ήλιος, κρύο, χτυποκάρδι, ναι αλλά αν όμως..., ευτυχία, από-γνωση, ομορφιά, απόρριψη, προσοχή, ελπίζω, νερό, φοβάμαι, ευχαρίστηση, βουνό, επιθυμία, απόφαση, μα-θαίνω, έμαθα;, στόχος, ψάχνω εμένα, ψάχνω τους άλλους, παρατήρηση, νιώθω, βρέχει, στόματα, σώματα,ασταμάτητα, συνέχεια, υποθέτω, αναρωτιέμαι, δίνω, παίρνω, κερδίζω, χάνω, στοργή, βία, τρυφερότητα, σε-βασμός, πληγώνω, πληγώνομαι, βοήθεια, σεβασμός, γνώση, επίγνωση, συμβουλές, ικανοποίηση, αποθάρ-ρυνση, ακούω, άκουσέ με, υπέρβαση, νίκη, όρια, γιατί;, συμπόνια, κουράγιο, θέλω, θέλεις;, όχι, ναι,αστράφτει, κοροϊδία, αδικία, πιστεύω, περιμένω τηλέφωνο, περιμένω, ευγνωμοσύνη, απορίες, ανασφάλεια,αποκάλυψη, ανακάλυψη, είμαι;, εσύ ποιος είσαι;, πληρώνω, αγανάκτηση, πάθος, μπορώ, πόθος, έρωτας,πόλεμος, ησυχία, θυμάμαι, ξεχνάω, να ξεχάσω κι άλλα, ξεσηκώνομαι, μένω σπίτι, παραμύθια το βράδυ καικάποιες φορές και τη μέρα, όνειρα γλυκά, όνειρα, ανάσα μου, δίψα, κι άλλο, όχι άλλο, πρόλογος, πού είσαι;,ντρέπομαι, μοναξιά, παρέα, φίλοι, κοιμήσου, διασκέδαση, ματαιότητα, αχαριστία, θάρρος, ίσως, αποθάρ-ρυνση, πειθαρχία, εκτίμηση, παιδικές φωνές, συνήθεια, όχι αυτό, περηφάνια, ποτάμι, κοιτάζω μπροστά μακαι πίσω, ακεραιότητα, βλέπω, δε θέλω να δω, λαχταράω, πιο πολύ από όσο θέλω, πιο λίγο από αυτό πουθέλω, ισορροπία, πέφτω, σηκώνομαι, παραδοχή, ένωση, σ’ αγαπάω ρε, βλέμματα, ουρανός μ’ αστέρια, ου-ρανός με σύννεφα, υπομονή, επιμένω, ίσως, αφήνω, αφήνομαι, πληρότητα, μωρέ λες;, συγχωρώ, κούραση,σταματάω, παρελθόν, μέλλον, σιγουριά, ποτέ, πότε;, τότε, πάντα, γαλήνη, θάλασσα, αγριεύω, μαθαίνω, ξεκα-θάρισμα, καινούριο, παλιό, ενοχές, ανάγκη, αλήθεια, ψέματα, έξω έχει χιόνι, παίζω, ζω, φεύγω, μαζί κι οχρόνος, κάθε τέλος κι αρχή... ανθρώπινα πράγματα.

ΡΙΤΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥΕρμηνεύει στη σκηνήτης μουσικής παράστα-σης “Λυπήσου αυτούςπου ονειρεύονται” μετον Θάνο Μικρούτσικοκαι τον Γιάννη Κότσιρα,ενώ παράλληλα ετοι-μάζει το νέο της δίσκο.

φορά και αποφάσισαν ότι μόνοεκείνοι γνωρίζουν την οδό τηςσωτηρίας και φωνάζουν«εγέρθητο», δεν δέχονται αλ-λοδαπούς στις κλίνες (ούτε κανστα ράντζα), απαιτούν έναν σε-βασμό και εσύ ψάχνεις ναβρεις αν σου βρίσκεται καθό-λου, αλλά δεν στεναχωριέσαικαι πολύ,γιατί πάντα υπάρχουνγελοίοι που βγάζουν κορώνεςυπέρ αυτών κι αν καλοκοιτά-ξεις, βλέπεις ότι μέσα τουςκρύβουν (όχι πολύ βαθιά) μιαμαϊμού ψυχή...Μέσα στον ορυμαγδό, να σουκαι οι τράπεζες που απαιτούννα χειρουργήσουν, κρατάνενυστέρι κι εσύ αναρωτιέσαιποιος τους έδωσε το πτυχίο...

(Μόνο στην Κύπρο έγινε το χει-ρουργείο, οι συγγενείς δεν ρω-τήθηκαν, δεν υπέγραψαν και οασθενής τώρα περιμένει να τονράψουν...)Από την άλλη, για να μην ξε-χνιόμαστε, ο εχθρός από τα σύνορα, επιμένει, δεν υποχω-ρεί, οι βόμβες έρχονται κιέχουν πολλά ονόματα, δεν τιςπρολαβαίνεις. «Αποκρατικο-ποιήσεις», «απολύσεις», «αυ-ξήσεις φόρων», «μειώσειςμισθών» «χαράτσια» και κάθεβόμβα που πέφτει ανοίγει κρα-τήρες ολόκληρους. Θυμάσαι τοέπος του ’40, πας να φωνάξεις«Αέρα», αλλά φωνή δεν βγαί-νει, στην πήραν κι αυτή.

τα που θα θυμάμαι από τη χρονιά που πέρασε..."Το 2014 σε απόσταση αναπνοής κι εγώ κοιτάζω τοάγραφο ακόμα τετράδιο αυτής της χρονιάς. Λέω να τοπάρω κι αντί να γράψω, να ζωγραφίσω.

Να κάνω μια Ελλάδα στην πρώτη σελίδα που είναι ξαπλω-μένη με ορούς και ανοιχτές πληγές, αλλά στην επόμενη ναζωγραφίσω με φωτεινά χρώματα την χώρα μου να σηκώ-νεται από το κρεβάτι του πόνου, να πετάει τους ορούς, νακλείνει την πόρτα με το ένα χέρι στους σκιτζήδες γιατρούςκαι με το άλλο, να στέλνει με πέντε ορθάνοιχτα δάκτυλαένα σήμα στους εχθρούς που νόμισαν ότι την γονάτισαν.

Και στην επόμενη σελίδα, η ζωγραφιά, γύρω από την Ελ-λάδα θα έχει τα παιδιά της, τα απλά παιδιά της, αυτά χωρίςθώκους, γραφεία και μεγαλεία. Αυτά, που θα την πάρουναπό το χέρι και θα την οδηγήσουν στο αύριο και θα είναιαγρότες, υπάλληλοι, εργάτες, νέοι με όνειρα χωρίς διά-θεση για πολλά λόγια. Μόνο για πράξεις...

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:16 ðì Page 21

Page 22: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΠΡΟΣΩΠΑ

Πώς προέκυψε η δημοσιο-γραφία;Με σεισμική δόνηση. Στην κυ-ριολεξία! Χρειάστηκε ένας ισχυ-ρός σεισμός για να μεμετακινήσει από τη γεωλογία,όπου πήρα το πρώτο μου πτυχίο,στη δημοσιογραφία. Ήταν Φλεβά-ρης του 1981 κι εγώ διάβαζα Σει-σμολογία για να δώσω εξετάσειςτη νύχτα που έγινε ο σεισμός. Κα-τάλαβα από τα δημοσιεύματα τηςεπόμενης ημέρας ότι θα μπο-ρούσα να προσφέρω κατέχονταςτις ειδικές επιστημονικές γνώσειςπου ο μέσος δημοσιογράφοςαγνοούσε.

Ασκείτε τη μαχόμενη δημο-σιογραφία για πολλά χρόνια,υπάρχουν γεγονότα από τηνκαριέρα σας που σας συγκλό-νισαν;Πάω πλέον για τα τριάντα, αφούμόνο στον ΑΝΤ-1 έχω ήδη κλεί-σει τα 25. Πιο πολύ από όλους

τους πολέμους και τις μεγάλεςφυσικές καταστροφές σε όλο τονπλανήτη με έχουν συγκλονίσειαυτά που ζούμε τον τελευταίοκαιρό εδώ στην Ελλάδα. Είναικάτι που ούτε το φανταζόμουν: ότιο παράδεισος που λέγεται Ελλάδαθα βρεθεί στο μάτι ενός τόσο κα-ταστροφικού για τον κοινωνικόιστό οικονομικού κυκλώνα.

Ως πολεμικός ανταποκριτής,έχετε καλύψει πάνω από δέκαπολέμους, τι είναι αυτό που«διδαχτήκατε» για τη ζωήκάτω από εκείνες τις σκληρέςσυνθήκες;Να ζεις το σήμερα με την αρετήκαι την ευθύνη της τελευταίαςημέρας, γιατί μια σφαίρα μπορείνα κόψει το νήμα. Και πρέπει ναφύγεις χωρίς εκκρεμότητες, γε-μάτος. Να χαίρεσαι, να μοιράζε-σαι, να αγαπάς. Αααα και νατρως καλά γιατί αύριο μπορεί ναμην βρεις.

22 cityway

«...Ο ΕΡΩΤΑΣ ΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΑΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΟΣ»

ΝΙΚΟΛΑΣ ΒΑΦΕΙΑΔΗΣ

Ως παρουσιαστήςδελτίου ειδήσεων,

ποια είδηση ήταν αυτήπου δυσκολευτήκατε

να εκφωνήσετε;

Είναι φορές που νιώθειςέναν κόμπο να ανεβαίνειστο λαιμό, όταν λες γιατα παιδιά που καίγονταιαπό τα αυτοσχέδια μα-γκάλια, αλλά πρέπει ναμπορείς να συνεχίσεις.

Αυτή είναι η δουλειάτου παρουσιαστή: Να μην κομπιάζεις, να μην σταματάς…

Ο Νικόλας Βαφειάδης είναι ένας δημοσιογράφος που έχει περάσει από όλα ταπόστα. Έχει εργασθεί για εφημερίδες, ραδιοφωνικούς και τηλεοπτικούς σταθμούς. Με τα ρεπορτάζ και τις ανταποκρίσεις του να έχουν μεταδοθεί από πολλά διεθνή

μέσα ενημέρωσης. Σήμερα παρουσιάζει το δελτίο ειδήσεων στον ΑΝΤ-1.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:16 ðì Page 22

Page 23: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Ο πόλεμος είναι σίγουρα κάτι απάν-θρωπο, πόσο επηρεάστηκε η ζωή σαςαπό αυτές τις αποστολές;Ενώ περίμενα ότι περνώντας τη μιαντουζίνα πολέμους θα ήμουν πιο σκλη-ρός, γίνομαι όλο και πιο ευαίσθητος.Έχω εξοικειωθεί με τον πόνο και τονθάνατο, αλλά είμαι ευάλωτος στοδάκρυ.

Είχατε την τύχη να πάρετε δηλώσειςαπό κορυφαίους ηγέτες, ποιος σαςείχε κάνει την μεγαλύτερη εντύπωσηκαι γιατί;Για να φτάσεις στην κορυφή ενόςέθνους, ακόμη και του κόσμου, πρέπεινα είσαι ξεχωριστός. Μου είχε κάνειεντύπωση η διπλωματικότητα και ησυστηματικότητα του πατέρα ΤζορτζΜπους κι ο φιλικός του τόνος, η σύν-θετη δαιδαλώδης σκέψη του ΜιχαήλΓκορμπατσόφ κι η εγκαρδιότητα τουΓιασέρ Αραφάτ, που ήταν ελεύθεροςπολιορκημένος στο αρχηγείο του στηΡαμάλα.

Πριν λίγες ημέρες έφυγε από τη ζωήο Νέλσον Μαντέλα, από τον οποίο εί-χατε πάρει συνέντευξη, τι θα θυμά-στε από αυτόν τον ηγέτη;Δεν θα μπορέσω ποτέ να ξεχάσω τηνευγένεια και τη σοφία του Μαντέλα. Τα27 χρόνια στη φυλακή, του είχαν βάλειένα φωτοστέφανο που ήταν σχεδόνορατό. Ένα φωτοστέφανο καρτερίας,γνώσης, σχεδόν αγιότητας. Όταν τονρώτησα τι θα ψήφιζε στις εκλογές του1994, τις πρώτες μετά το απαρτχάιντπου κέρδισε και ανήλθε στην Προ-εδρία, ανήμερα των εκλογών εκείνοτον Απρίλη στο Γιοχάνεσμπουργκ, μουαπάντησε ως εξής: Ξαγρύπνησα όλο τοβράδυ σκεπτόμενος τι πρέπει να ψη-φίσω. Και κατέληξα ότι θα ψηφίσω το

Αφρικανικό Εθνικό Κογκρέσο, δηλαδήτο κόμμα του. Έλαμπε σαν προσωπι-κότητα γιατί πίστευε ότι πρέπει να φω-τίζουμε οι ίδιοι την εσώτερη λάμψημας. Ήταν χαμογελαστός και δεν ήθελετριγύρω του ανθρώπους κατσούφη-δες. Ο Μαντέλα ξέφευγε από το επί-πεδο του πολιτικού ηγέτη. Υπήρξε μιαμεγάλη παγκόσμια μορφή.

Μεταξύ άλλων έχετε λάβει πολλάβραβεία και διακρίσεις για τα ρεπορ-τάζ που έχετε καλύψει. Ποια διάκρισηθεωρείτε πιο σημαντική και γιατί;Θησαυρίζω την κάθε στιγμή χαράςπου προσφέρει το δύσκολο επάγ-γελμά μας. Η τιμή των συναδέλφωνμου της ΕΣΗΕΑ για το Κόσοβο είναισίγουρα ξεχωριστή, πάντα θα θυμά-μαι την αποδοχή του βραβείου για τορεπορτάζ της χρονιάς σε ζωντανήσύνδεση με το εμπόλεμο Ιράκ, τοβραβείο Μπότση για το ΝαγκόρνοΚαραμπάχ και τη Γιουγκοσλαβία ή τοβραβείο του Οικουμενικού Ελληνι-σμού από τα χέρια του μακαριστούΧριστόδουλου. Όμως για μένα το πο-λυτιμότερο βραβείο είναι η ζεστή κα-λημέρα των απλών ανθρώπων πουμε ρωτούν στο δρόμο τι βλέπω για τοαύριο.

Εργάζεστε στην τηλεόραση και στονέντυπο τύπο, τι είναι αυτό που σαςωθεί να «υπηρετείτε» τα δυο αυτάστρατόπεδα της δημοσιογραφίας;Η δημοσιογραφία δεν έχει σύνορα.Πάμε σε μια εποχή που όλα τα μέσαενώνονται αόρατα μέσω του διαδι-κτύου.

Υπηρέτησα και θα υπηρετώ την ενημέρωση άσχεταμε το μέσο. Απλώς το κάθε μέσο έχει τη δική του

γλώσσα επικοινωνίας. Αρκεί να είσαι αυθεντικός.

“ ...Ο Μαντέλα ξέφευγε απότο επίπεδο

του πολιτικούηγέτη.

Μια μεγάληπαγκόσμιαμορφή... ”

cityway 23

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:16 ðì Page 23

Page 24: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΝΙΚΟΛΑΣ ΒΑΦΕΙΑΔΗΣ

24 cityway

Ακούμε συνεχώς από τις ειδήσεις,πως σιγά-σιγά ξεπερνάμε την κρίσηωστόσο οι άστεγοι έχουν αυξηθεί,ποια η τοποθέτησή σας;Η εγχείρηση επέτυχε αλλά ο ασθε-νής πνέει τα λοίσθια. Οι κυβερνώ-ντες πρέπει να προσέξουν. Τι να τηνκάνουμε την αξιοπιστία στο εξωτε-ρικό και το μικρό πρωτογενές πλεό-νασμα όταν ο κοινωνικός ιστόςβρίσκεται στα όρια της διάλυσης καιαπειλείται κοινωνική έκρηξη. Για ναπυροδοτηθεί η ανάπτυξη χρειάζεταιυγιής κοινωνία κι όχι άστεγοι κιαπελπισμένοι. Ας στείλουν επιτέλουςτο μήνυμα ότι οι άνθρωποι που

έχουν υποστεί τόσες θυσίες χρειάζε-ται να ξαποστάσουν λίγο, να πάρουνμια μικρή ανάσα. Διαφορετικά θαέχουμε σημαντικές πολιτικές ανακα-τατάξεις.

Είστε αισιόδοξος για το μέλλον τηςχώρας;Ο Έλληνας έχει αστείρευτες δυνάμεις.Υποτάξαμε με το πνεύμα τους κατακτη-τές Ρωμαίους κι αντέξαμε τέσσερις αι-ώνες σκλαβιάς για να αποτινάξουμε τοντουρκικό ζυγό με επανάσταση. Δεν λυ-γίζουμε εύκολα. Θα τραβήξουμε προςτη δόξα ξανά, αλλά βρε αδερφέ να ξα-ποστάσουμε για λίγο καιρό...

Αν έπρεπε να αλλάξετε επάγγελμα τιθα επιλέγατε και για ποιον λόγο;Παράλληλα με τη δημοσιογραφία, δι-δάσκω και στη Σχολή του ΑΝΤ-1,οπότε η ακαδημαϊκή καριέρα δεν θαμε έκανε να νιώθω ξένος, Θα μπο-ρούσα ακόμη να ασκήσω τη γεωλο-γία που την αγαπώ και τηνπαρακολουθώ ακροθιγώς ακόμη. Καιβέβαια και το τραγούδι εξακολουθείνα ασκεί γοητεία πάνω μου από τότεπου ήμουν τραγουδοποιός και κιθα-ρίστας. Έχω επιλογές, αλλά ο έρωτάςμου για τη δημοσιογραφία είναι πολύμεγάλος για να σκεφτώ οτιδήποτεάλλο.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:16 ðì Page 24

Page 25: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 25

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:17 ðì Page 25

Page 26: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

26 cityway

ΒΙΒΛΙΟ - ΚΡΙΤΙΚΕΣ με την υπογραφή του Diavasame.gr

To «Πάρα πολλή ευτυχία» της Άλις Μονρό είναι από τα βιβλία πουαπό τις πρώτες σελίδες τους διαπιστώνεις πως είναι απ’ αυτά που θαμείνουν στη λογοτεχνική ιστορία, για μελέτη και διδαχή. Τι κάνει,άραγε, ένα βιβλίο τόσο ξεχωριστό; Η Άλις Μονρό στο βιβλίο της αυτόμέσα από δέκα διηγήματα περιγράφει τη ζωή στη Βόρεια Αμερική.Το ταμπλό των διηγημάτων είναι: μυρωδιές, οσμές, δάση, χιόνια,βροχή, θάλασσα, κύματα, ουρανός, πληγές, αίμα, όνειρα, πάθη, λάθη,άνθρωποι. Οι ήρωες –στην πλειονότητά τους–, είναι άνθρωποιαπλοί, καθημερινοί, ικανοί να αντιστέκονται στις δυσκολίες της ζωήςκαι ταυτόχρονα ικανοί και για την πιο ανατρεπτική πράξη, που μπο-ρεί να οδηγήσει στο μεγαλύτερο καλό και στο μεγαλύτερο κακό.

Η συγγραφέας σαν δεινόςσκηνοθέτης στήνει το σκη-νικό της, κλιμακώνοντας τασυναισθήματα και την αγω-νία, με εικόνες που θυμίζουνκινηματογραφικές ταινίες.Σπίτια σε δάση, ανοιχτά στουςκινδύνους όπως και οιήρωές της. Γυναίκες απομυ-ζούν τη ζωή των συντρόφωντους, κάποιες την ομορφαί-νουν, ενώ κάποιες άλλεςαπλώς μεγαλώνουν καιγερνούν. Αλλού, σχέσεις πουχάσκουν βαθιά κενά, ζωέςπου χαράσσονται και ξεσχί-ζονται από βαθιές τρύπες καιρωγμές. Παιδιά που θέλουννα ενηλικιωθούν μέσα απότις λέξεις των μεγάλων. Παι-διά που μπορούν να απο-σιωπήσουν τον Θάνατο.Άνθρωποι σημαδεμένοι,όνειρα και ποίηση λειτουρ-

γούν, προκαλώντας την καθοριστική γραμμή της ζωής. Μοιάζουνόλοι να είναι, ντυμένοι και γυμνοί, απέναντι στη ζωή.Κάθε ένα από τα διηγήματά της έχει την πληρότητα ενός μυθιστο-ρήματος και την αρχιτεκτονική δομή ενός μικρού αριστουργήμα-τος. Η γλώσσα, χωρίς εξάρσεις εκφραστικές, λειτουργεί σαν έναςευπροσάρμοστος φακός που αφήνει τον ίδιο τον αναγνώστη νασκύψει πάνω από αυτό και να ανακαλύψει την ομορφιά του. Ηγραφή της, με ρίζες από το παρελθόν, ενδύεται την προσωπικότητατων ηρώων, δίνοντας ζωντάνια και ανάγλυφη όψη. Γίνεται ώριμη,κυνική, ποιητική, ουδέτερη, μόρτικη, αυθάδικα εφηβική, με απο-τέλεσμα να ξαφνιάζει τον αναγνώστη και να τον κρατά κολλημένοστις γραμμές, αλλάζοντας την ταχύτητα και θερμοκρασία του κει-μένου, ενώ ταυτόχρονα τον κάνει να βλέπει σαν κύμα να ορθώ-νεται εμπρός του το επερχόμενο κακό. Στις σελίδες της, έναςκόσμος, λεπτομερώς αποτυπωμένος, παρελαύνει, χωρίς τίποτα τοπεριττό, ενώ ευφυώς και ανατρεπτικά εξελίσσονται όλα. Ωστόσο,μοιάζει η ζωή να ωθεί τους ήρωες να τα προσπερνούν όλα.

Alice MunroΠΑΡΑ ΠΟΛΛΗ ΕΥΤΥΧΙΑ

ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΗ ΕΥΤΥΧΙΑΕκδοτικός Οίκος: ΜΕΤΑΙΧΜΙΟΣυγγραφέας: Alice MunroΜετάφραση: Σοφία ΣκουλικάρηΣελίδες: 393ISBN: 978-960-455-987-9

κριτική από την ΤΟΎΛΑ ΡΕΠΑΠΉ

...Αυτή είναι η πρόταση, η πρώτη πρόταση με την οποία ξεκινά το βιβλίοΜόμπι Ντικ, η οποία γύρναγε στο μυαλό μου ξεκινώντας την ανάγνωσητου βιβλίου της Carol Birch. Ο λόγος είναι ότι η υπόθεση μοιάζει συνα-φής διαβάζοντας την περίληψη. Όμως μπαίνοντας στα ενδότερα τηςιστορίας, καθώς περνούν οι σελίδες, τότε γίνεται αντιληπτό ότι αφ’ ενόςδεν μοιάζει στην υπόθεση του Μόμπι Ντικ και αφ’ ετέρου ότι δικαίως ηCarol Birch ήταν υποψήφια για το Man Booker Prize το 2011.

Το βιβλίο χωρίζεται σε τρία μέρη: στο πρώτο μέρος, ο νεαρός Τζάφι, πουζει στις φτωχογειτονιές του βικτοριανού Λονδίνου, έπειτα από ένα απροσ-δόκητο και περίεργο γεγονός, θα βρει δουλειά στον ιδιοκτήτη ενός θη-ριοτροφείου. Εκεί θα αντικρίσει κάθε λογής ζώα και θα έρθει σε επαφή

μαζί τους και με τους ανθρώπουςπου δουλεύουν εκεί. Όμως μιαπρόταση για την αναζήτηση ενόςπλάσματος που μοιάζει με δράκοθα αλλάξει τα δεδομένα. Στοδεύτερο μέρος του βιβλίου πα-ρακολουθούμε τον απόπλου καιτα πρόσωπα που απαρτίζουν τοπλήρωμα του πλοίου. Ο νεαρόςΤζάφι θα εκπαιδευτεί στη φαλαι-νοθηρία, αλλά και θα μυηθείστον κόσμο των ναυτικών.Ώσπου, όταν κάποια στιγμή συ-ναντούν το νησί όπου είναι πιθα-νόν ότι βρίσκεται το θρυλικόπλάσμα, ο Τζάφι θα μετάσχειστην ομάδα για το κυνήγι τουδράκου. Το πλάσμα αιχμαλωτί-ζεται, το πλοίο ξεκινάει το ταξίδιτης επιστροφής. Όμως τα πράγ-ματα δεν θα εξελιχθούν ομαλάκαι το πλοίο ναυαγεί. Το παιχνίδιτης επιβίωσης φαίνεται πιο δύ-σκολο από ποτέ. Στο τρίτο μέρος

παρακολουθούμε τον κεντρικό ήρωα, ο οποίος έχει επιστρέψει στη γει-τονιά του και προσπαθεί να συμφιλιωθεί με τους δαίμονες που αγκι-στρώθηκαν πάνω του μετά το καταραμένο ταξίδι.Το βιβλίο «Ο τελευταίος δράκος στη γη» είναι γραμμένο σε πρώτο πρό-σωπο, ακολουθώντας την αφήγηση του πρωταγωνιστή. Με γλώσσαμεστή και διαλόγους που προωθούν την εξέλιξη της ιστορίας, η συγγρα-φέας, με την εξαιρετική αφηγηματική τεχνική της, πλάθει μια μυθιστο-ρηματική πλοκή καθ’ όλα ιδιαίτερη. Γιατί μπορεί μεν παρόμοιες ιστορίεςνα έχουμε διαβάσει ή να έχουμε δει στον κινηματογράφο, όμως η συγ-κεκριμένη διαθέτει δυο στοιχεία που την καθιστούν ξεχωριστή: από τημία η πολύ καλή αφήγηση, με οικονομία, ρεαλιστική, χωρίς υπερβολέςκαι από την άλλη είναι το πάθος στη γραφή και η πειστικότητα των χα-ρακτήρων.Ένα βιβλίο που στις σελίδες του θα ταξιδέψετε στην εποχή του βικτοριανούΛονδίνου και σε νησιά με ζούγκλες, θα συναντήσετε άγρια ζώα, θα ανα-μετρηθείτε με τη δύναμη της θάλασσας, αλλά κυρίως θα αντιμετωπίσετετις συνέπειες των αποφάσεων και τους δαίμονες που τις ακολουθούν.

Carol BirchCALL ME ISHMAEL...

Ο ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΔΡΑΚΟΣ ΣΤΗ ΓΗΕκδοτικός Οίκος: ΚΛΕΙΔΑΡΙΘΜΟΣΣυγγραφέας: Carol BirchΜετάφραση: Αλέξης ΚαλοφωλιάςΣελίδες: 440ISBN: 978-960-461-552-0

κριτική από τον ΣΤΕΦΑΝΟ ΞΕΝΟ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:17 ðì Page 26

Page 27: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:17 ðì Page 27

Page 28: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝΠΑΝΤΟΤΕΕΡΧΕΤΑΙΣΤΟ ΠΙΑΤΟ... ΔΕΝ ΜΕΝΕΙ ΠΑΡΑ ΝΑ ΤΟ ΓΡΑΨΕΙΣΩΡΑΙΑ

...γράφοντας για κάτι εντοπίζεις ότι αυτό τοκάτι πρέπει να το συνδέσεις -όχι πάντοτεμε την παιδική σου ηλικία- με τον καιρόπου ήσουν 25, 30, 40 χρόνων. Τότε έχεις μεγαλύτερη ευκολία να θυμη-θείς και να προχωρήσεις αυτό που θέλεις. Γιατί έχεις μπροστά σου -στο πιάτο- τιςαναμνήσεις. Δεν μένει λοιπόν παρά να τογράψεις ωραία...

ΠΡΟΣΩΠΑ ΜΑΝΟΣΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ

28 cityway

ΣΥΝΕ

ΝΤΕΥ

ΞΗ: Α

ΛΕΞΑ

ΝΔΡΟ

Σ ΚΩ

ΝΣΤΑ

ΝΤΑΚ

ΗΣ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:17 ðì Page 28

Page 29: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Ξεκινάτε από τη Σύρο, εκεί όπου ζήσατε τα παιδικά σας χρόνια. Οι στιγμές και οι ανα-μνήσεις σας από εκεί; Τις χειρότερες και τις καλύτερες μαζί! Έχω πλέον κλείσει 60 χρόνια που μένω στηνΑθήνα -από το 1953 που ήρθα- εντούτοις είναι πολλά αυτά που με κάνουν και τηνέχω συνεχώς στο μυαλό μου... Αυτό το "κεράκι" που άναψα στην πατρίδα μου είναιτα βιβλία που έγραφα κατά καιρούς γι’ αυτήν. Για τον τόπο μου έχω κάνει 4 τόμους- αφιέρωμα στο θέατρο της Ερμούπολης. Δεν το έχω ακόμα ολοκληρώσει - υπο-λείπεται ένας τόμος για να κλείσει ο κύκλος του 20ου αιώνα για τα χρόνια 1922-1953 που σηματοδοτούν και το τέλος του θεάτρου.Από τα παιδικά μου χρόνια έχω αναμνήσεις από τη μεταπολεμική περίοδο. Τότε είδαμπροστά μου την απόλυτη φτώχεια... Έμαθα και με εντυπωσίαζαν τότε δυο λέξεις: ηλέξη βομβόπληκτος (χαρακτηρισμός που αφορούσε σ' αυτούς που είχαν υποστεί ζημιέςστα σπίτια τους από τις βόμβες) και η λέξη άπορος. Οι άποροι ήταν όντως μια ξεχωρι-στή κατηγορία από τους άλλους ανθρώπους. Σ' εμένα όμως σ' εκείνη την μικρή ηλι-κία είχαν την έννοια του "εκλεκτού" κόσμου. Όταν τις σκέφτηκα αργότερα με τα χρόνια-και έχοντας πια μεγαλώσει από μικρό παιδί- διαπίστωνα πόσο δυσάρεστες έννοιεςέκρυβαν και τι είδους γεγονότα και στιγμές χαρακτήριζαν.

Σε ηλικία δεκατεσσάρων χρόνων ο Μάνος Ελευθερίου έρχεται στην Αθήνα, πώς θυμάστε αυτή την αλλαγή; Η Αθήνα μου "έμοιαζε" με τη Σύρο. Ως παιδική ανάμνηση έχω χαραγμένη την πλατείαΚουμουνδούρου, πηγαίναμε τακτικά εκεί λόγω μιας θείας μου όπου έμενε κι έτσι έχωεικόνες από όλη τη νεοκλασική αρχιτεκτονική της Πειραιώς και της πλατείας καθώςεξελίσσονταν. Ήταν κατά κάποιο τρόπο στα μάτια μου η συνέχεια της αρχιτεκτονικής τηςΕρμούπολης που είχα αφήσει πίσω μου. Νόμιζα μάλιστα πως όλη η Ελλάδα είχε χτιστείμ' εκείνο το νεοκλασικό στυλ. Η πλατεία Κουμουνδούρου μου ήταν τότε από τις ωραι-ότερες πλατείες που είχε η Αθήνα, θυμάμαι εκεί το περίφημο Γυμνάσιο που πιο παλιά ήταντο σπίτι του πρωθυπουργού Κουμουνδούρου (απ' όπου μάλλον και πήρε το όνομά της).Τώρα δυστυχώς έχει γκρεμιστεί το οίκημα και είναι απλώς οικόπεδο... Τίποτα δεν μου θυ-μίζει τώρα η σημερινή εικόνα της Κουμουνδούρου. Έχουν αλλάξει πολλά.

Ξεκινήσατε να γράφετε ποίηση σε ηλικία μόλις 19 χρόνων;Όχι, η αλήθεια είναι πως ξεκίνησα το γράψιμο από τα 15 μου, λίγες μέρες έπειτα απ' ότανφτάσαμε στην Αθήνα. Το πρώτο μου ποίημα το διάβασα στη μητέρα μου και στην αδερφήμου και νόμιζα ότι είχα γράψει κάτι πολύ σπουδαίο - και είναι ένα ποίημα που σήμεραδεν το έχω. Αλλά από ότι θυμάμαι άρεσε και στις δύο τους.

Ποιος ο ρόλος των μουσικών και συνθετών στη μεταπολεμική Ελλάδα;Βοήθησαν πάρα πολύ στον πολιτισμό της Ελλάδας, με τα καλά τους και τα κακάτους έδωσαν όμως πάρα πολλά... Είναι από τα λίγα παραδείγματα στην Ευρώπη πουτόσοι πολλοί έδωσαν τόσα πολλά. Έδωσαν χαρά στους ανθρώπους σε μια δύσκοληεποχή που οι άνθρωποι είχαν ανάγκη κάπως να χαίρονται, να ξεχνιούνται. Υπήρχεόμως παράλληλα και μια πορεία άθλιων τραγουδιών, αλλά τα άθλια τραγούδιαυπήρχαν από πάντα... και γι' αυτό ίσως έχουν πια ξεχαστεί. Θεωρώ λοιπόν πωςτουλάχιστον ένα-δύο αριστουργήματα τα έχουν δώσει όλοι στο ελληνικό τραγούδι.Και νομίζω πως θα είχε πολύ ενδιαφέρον κάποτε να μαζευτούν αυτά τα αριστουρ-γήματα τα μετρημένα του καθενός και να βγει ένα cd. Ένα παράδειγμα το "εσένα δενσου άξιζε αγάπη" του Γιάννη Καραμπεσίνη, ένα κομμάτι που έχει ξεχωρίσει καιακούγεται και σήμερα στα ραδιόφωνα, στα κέντρα και βέβαια και μέσα από

Ο Μάνος Ελευθερίου μας υποδέχεται φιλικός και φιλόξενος σε μια κουβέντα ξετυλίγονταςτο κουβάρι της ζωής του χθες και του σήμερα, με τις αναμνήσεις, την εμπειρία και

τα βιώματα 75 χρόνων, αλλά και τις ανησυχίες για τις μέλλουσες μέρες.

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

cityway 29

Έχω ένα αγαπημένοτραγούδι του Λευτέρη

Παπαδόπουλου,για τη Τζαμάικα.

Θυμάμαι μας είχεγράψει ένα γράμμα ο πατέρας μου -πουήταν ναυτικός- καιβρέθηκε σ' εκείνο

το μέρος...

Από τότε μου είχεκολλήσει η λέξη

Τζαμάικα, θα 'θελα νατη χρησιμοποιήσω,

αλλά το έχει ήδηκάνει τόσο ωραία

ο Λευτέρης που αν τοεπιχειρούσα θα ήταν

κλοπή αυτό.

Αυτό είναι απότα "ευτυχισμένα

τραγούδια"... Πολύ ωραία μελωδία

και στίχοι και θαυμάσια ερμηνεία.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 3/1/2014 11:08 ìì Page 29

Page 30: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

επανεκτελέσεις στα τραγούδια - αριστουργήματα. Ξεχωριστέςείναι οι συνθέσεις του Μίκη Θεοδωράκη -οι "κύκλοι τραγουδιών"που η μετά τον Θεοδωράκη γενιά άρχισε να κάνει συστηματικάσχεδόν μέχρι σήμερα- είχε ένα σπουδαίο αποτέλεσμα: Έφεραντον κόσμο σε επαφή με σπουδαία ποιήματα, σπουδαίους στίχους,χωρίς αυτό να σημαίνει φυσικά πως οι παλαιότεροι συνθέτες δενέδωσαν κι εκείνοι σπουδαίους στίχους. Δεν είναι τυχαίο πως ημόνη καταφυγή εκείνων των συνθετών ήταν τα βιβλία που κυ-κλοφορούσαν με τα δημοτικά τραγούδια όπως ο Βαμβακάρης κιο Τσιτσάνης. Οι στιχουργοί αυτοί ήταν εξοικειωμένοι με το δημο-τικό τραγούδι.

Έχετε συνεργαστεί με τους μεγαλύτερους Έλληνες συνθέτες,τι θυμάστε από αυτές τις συνεργασίες;Στις συνεργασίες μου ήμουν τυχερός. Δεν ξέρω, κάτι συνέβαινε καιτους έβρισκα στην καλύτερή τους στιγμή... ίσως επειδή ήταν νέοι,ίσως επειδή ζητούσαν κάποιον "άφθαρτο" - εγώ δεν είχα πολλέςσυνάφειες στην αγορά του τραγουδιού. Κι αυτό βοήθησε από μιαπαραξενιά της τύχης να γράψουν εξαίσια μουσική πάνω στα τρα-γούδια μου. Δεν ξέρω την αξία των στίχων μου, αλλά σε μουσικήτουλάχιστον η μουσική είναι εκπληκτική. Βέβαια νομίζω πως σεμερικά τραγουδάκια οι στίχοι μου είναι καλοί, κι αυτό είχε ως απο-τέλεσμα μια εκπληκτική μουσική και μια θαυμάσια ερμηνεία νακάνουν -αυτό που λέω εγώ- ένα "ευτυχισμένο τραγούδι".. Και βέ-βαια δεν ήταν όλα μου τα τραγούδια ευτυχισμένα, γιατί η μουσικήήταν πολύ σπουδαιότερη από τους στίχους που είχα δώσει, όπωςκαι οι πολύ σπουδαίες ερμηνείες των τραγουδιστών. Υπάρχουνόμως και αποτυχημένα τραγούδια -δεν είχαν τύχη, δεν ξέρω τι συ-νέβαινε- καμιά δεκαριά που δεν ήταν "για πέταμα" -όπως έλεγε οΚαβάφης- αλλά ήταν αδιάφορα... Άλλα είχαν αγάπη. άλλα θύμιζανστον κόσμο μια συγκεκριμένη στιγμή τότε που τα πρωτοάκουσανκαι τα 'χουν συνδέσει μ' εκείνες τις στιγμές. Υπήρχαν τραγούδιαπου κι εγώ θυμάμαι να με εντυπωσιάζουν.. Θυμάμαι όταν ήμουννεοσύλλεκτος φαντάρος στην Κόρινθο ένα κομμάτι που "έσκιζε"τότε κι έλεγε "πήρα ένα γράμμα, γράμμα λυπημένο και μου λέει πωςδεν θα γυρίσεις πια...“ Ένα άλλο πάλι ύστερα από λίγο καιρό έναάλλο ελαφρό τραγούδι: "ξέρω σε κάποια γειτονιά φτωχική γειτο-νιά...” Μου έκανε λοιπόν από πάντα εντύπωση πως διάολο με τέ-τοια φτώχεια να γελάνε και να χτυπιούνται και να φιλιούνται οιάνθρωποι. Και μετά κατάλαβα πώς δεν μπορεί ένας άνθρωπος απ'την αρχή της μέρας να βλαστημάει και να κουβαλάει τα μούτρα τουκατεβασμένα. Έπρεπε συνεπώς με κάποιους τρόπους να μπορείνα αντιδράσει, με χορό με τραγούδι, να ξεδώσει.

Γράφατε στίχους σε τέτοιες "ειδικές" στιγμές;Ναι, όταν γράφω. Μπορώ να σας πω βέβαια πως τα πράγ-ματα δυσκολεύανε όταν έγραφα στίχους πάνω σε μου-σική. Εκεί έχεις να μετράς και να ξαναμετράς τους στίχους,που τονίζεται η κάθε λέξη... Σ' αυτά τα θέματα ήταν "μά-στορας" μεγάλος ο Πυθαγόρας -ένας "παρεξηγημένος"στιχουργός- που έγραφε τα τραγούδια για 'κείνον που ταέλεγε, γιατί συνήθως ήξερε ότι εκείνος που θα τα έλεγεήταν ο Γιάννης Πάριος. Έβρισκε τις λέξεις και το θέμα πουταίριαζε στο στόμα αυτού του σπουδαίου ερωτικού τρα-γουδιστή - του Γιάννη Πάριου. Κι έχει κάνει πάρα πολύωραία δουλειά. Ο Πυθαγόρας είναι όμως παρεξηγημέ-νος, δεν τον αναφέρουν τόσο σήμερα, είναι αμαρτία...Όπως αμαρτία επίσης είναι ότι πέρασαν τόσα χρόνια και οΖαμπέτας δεν έβρισκε την πραγματική του θέση πουέπρεπε να έχει στο πάνθεον της ελληνικής μουσικής. Έχεικι αυτός γράψει αριστουργήματα. Τώρα οι τελευταίοι τονανακαλύπτουν και πιστεύω πως θα αρχίσει ένας κύκλος-και με το βιβλίο που πρόσφατα κυκλοφόρησε η κόρη τουως θεματοφύλακας-.

Πότε συνήθως γράφετε στίχους; Υπάρχει κάποιο τραγούδι πουγράψατε κάτω από ιδιάζουσες συνθήκες το οποίο έγινε επιτυχία;Τέτοιες συνθήκες είχα συχνά. Έχω μια ροπή να με κυνηγούναυτά... "Η θητεία" του Γιάννη Μαρκόπουλου γράφτηκε κάτω απόιδιάζουσες στιγμές. Παρόμοια και όταν έγραψα τον "Αγιο Φε-βρουάριο" που ήταν μια σειρά 20 τραγουδιών που τελικά ο ΔήμοςΜούτσης -αυτός ο θαυμάσιος καλλιτέχνης- διάλεξε 7-8 τρα-γούδια. Σε ιδιάζουσες συνθήκες γράφτηκε και η “Μαρκίζα” μεπροσωπικά, οικογενειακά προβλήματα. Εκεί ήταν ένα ξέσπασμα αυτό το πράγμα που έκανα, που τελικάέγινε μεγάλη επιτυχία, βγήκε το 1977, μετρήστε πόσα χρόνια

μετά κι ακούγεται ακόμα από τα ραδιόφωνα. Το έχουν συμ-περιλάβει πολλοί τραγουδιστές στο ρεπερτόριό τους...

Αλλάζοντας θέμα και κοιτώντας στις μέρες μας, θα 'θελατη γνώμη σας για τους ανθρώπους του πνεύματος στη ση-μερινή Ελλάδα.Οι περισσότεροι από αυτούς μπορούν και έχουν ένα βήμαστις εφημερίδες και με χαρά βλέπω ότι παίρνουν μια καλήθέση απέναντι στα προβλήματα του κόσμου, του λαού μας.Δεν μπορούν να κάνουν κάτι παραπάνω απ' το να γράφουνκαι να διαμαρτύρονται για την κατάσταση που βρισκόμαστε.

30 cityway

ΜΑΝΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:17 ðì Page 30

Page 31: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Δεν ζητούν παράλογα πράγματα, πράγματα που δεν μπορούν να γίνουν. Όλοι τους είναι σο-βαροί και ξέρουν τι ζητούν. Αυτά που ζητούν χρειάζονται ελάχιστη κίνηση και ελάχιστα χρή-ματα. Κι όμως δεν γίνονται, γιατί φταίει το κακό μας το κεφάλι, φταίει η τρομακτικήγραφειοκρατία. Μας τρώει ο ωχαδερφισμός, η αναβλητικότητα... Απλά πράγματα που έπρεπενα έχουν γίνει από χρόνια. Στις εφημερίδες και στην τηλεόραση που τους παρακολουθώλένε σπουδαία πράγματα αλλά δεν φαίνεται να τους ακούει κανείς. Δεν ακούσαμε όμως καιτα τελευταία 50 χρόνια ένας πρωθυπουργός να έχει 5-10 πνευματικούς ανθρώπους ως συμ-βούλους! Κι όμως θα μπορούσαν να έχουν μια θέση, Δεν νομίζω πώς όλοι θεωρούν τουςπνευματικούς ανθρώπους πως είναι "λαπάδες". Και οι λαπάδες -ας μην ξεχνάμε- μας δώ-σανε 2 νόμπελ κι ακούστηκε το όνομα της πατρίδας μας στα πέρατα της οικουμένης.

Στις μέρες μας, βλέπουμε μια τρομερή έξαρση της βίας, πως ερμηνεύετε εσείς το φαινόμενο αυτό;Είναι ο μόνιμος εχθρός όλων των κυβερνήσεων. Το κακό είναι ότι υπάρχει ακόμα και σεκυβερνήσεις που κι απ' την εποχή μου υπήρχε αντιδικία επί 10αδες χρόνια. Σταμάτησε τοκυνηγητό των αριστερών -που ήταν ο φόβος και ο τρόμος των περισσοτέρων κυβερνή-σεων στην ανθρωπότητα- και όλες μαζί συνασπίστηκαν ενάντια στην τρομοκρατία. Η τρο-μοκρατία είναι μια έξαρση -δεν νομίζω να σταματήσει ποτέ- που ξεκινάει από προσωπικάπροβλήματα και φτάνει στα γενικά. Πιστεύω πως είναι θέμα παιδείας. Από το Δημοτικόσχολείο πρέπει να εμφυσήσουν στα παιδιά αυτήν την αποστροφή προς τη βία. Έτσι ίσωςδούμε μια προκοπή σε 50 χρόνια. Για την ώρα να ευχόμαστε να μην δούμε χειρότερα.

Μπορούν οι καλλιτέχνες με μέσο την τέχνη, να δώσουν φως σε εποχές σκοτεινές όπως αυτές που βιώνουμε σήμερα;Πάντα δίνανε φως οι καλλιτέχνες, ακόμα και σε ήρεμες εποχές υπήρχε ένα φωτάκι πουαναβόσβηνε κι έλεγε προσοχή πως θα περάσετε αυτό το μονοπάτι. Και ιδιαίτερα τώρα κιαυτοί έχουν ανοίξει περισσότερο τα μάτια τους και είναι "απίκο". Μας φωτίζουν το δρόμο καιοι έλληνες λογοτέχνες και οι ηθοποιοί και οι ποιητές.

Από τις «μεγάλες» συνεργασίες, στη σύγχρονη μουσική βιομηχανία.Δεν είμαι ρατσιστής, δεν κάνω διακρίσεις... Προπολεμικά οι ηθοποιοί του ελληνικού θεάτρουθεωρούσαν τους αντίστοιχους συναδέλφους τους ηθοποιούς που ασχολούνταν με την επιθε-ώρηση 4ης τάξεως ηθοποιούς. Δεν ήξεραν πως ήταν δέκα φορές καλύτεροι από εκείνους.

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Μόλις κυκλοφόρησε το νέο σαςβιβλίο «τα λόγια και τα χρόνια:1963-2013»από τις εκδόσεις Με-ταίχμιο. Πρόκειται για μια συγκεν-τρωτική έκδοση των στίχων σας.Κατ' αρχήν δεν θα υπήρχε αυτό τοβιβλίο αν δεν υπήρχε ο ΣπύροςΚουρκουνάκης. Ήταν αυτός πουμαγνητοφώνησε και στη συνέχειααπομαγνητοφώνησε και δακτυ-λογράφησε στίχους από τους δί-σκους της εποχής μου από το 1963έως το 1995. Μια δουλειά αγάπης,αλλά και εξοντωτική. Και το βιβλίοδεν θα 'βλεπε αυτή τη μορφή ανδεν υπήρχε ο Δημήτρης Παπακώ-στας, ένας από τους καλύτερουςεπιμελητές βιβλίων στην Ελλάδα.

Για 400 και πλέον τραγούδια είχετουλάχιστον 200 ερωτήσεις να μουκάνει!!! Κι εγώ έμεινα ξερός δη-λαδή... Είχα ξεχάσει στίχους μουτους οποίους ούτε θυμόμουνα,αυτός καταλάβαινε ότι λείπουνεπράγματα, με ρωτούσε για άλλαπου ούτε καν τα είχα υποπτευθεί.Το βιβλίο βγήκε λοιπόν, δεν έχωμετρήσει πόσα τραγούδια είναιμέσα, -είναι πάνω από 400, ίσωςέπρεπε να γίνει μια εκλογή / ένα"πετσόκομμα"- αλλά ο εκδότης ταήθελε όλα. Ελάχιστα έχουν μείνειεκτός -δεδομένου ότι ήταν άθλια-για αυτό πάντα λέω ευχαριστώστους συνθέτες που μελοποίησανκαι τους τραγουδιστές που ερμή-νευσαν τα τραγούδια αυτά. Ορι-σμένα είχαν επιτυχία, μεγάλη ήλιγότερη, άλλα πέρασαν τελείως"λαθραία" από τη ζωή μας, όπωςτόσα πράγματα άλλωστε.

cityway 31

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:17 ðì Page 31

Page 32: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Μονάχα ο μέγας Δημήτριος Ροντίρης, ο μεγάλος σκηνοθέτηςέλεγε "ας είχα εγώ τον Κυριάκο Μαυρέα ή τον Βασίλη Αυλωνίτηκαι σου έλεγα τι Αριστοφάνη θα ανέβαζα..." κάτι που δεν τόλμησεποτέ να κάνει τελικά γιατί δεν είχε τους ηθοποιούς που έπρεπε.Το ίδιο γίνεται και σήμερα στο τραγούδι που εξακολουθεί ναυπάρχει αυτή η διαφορά.

Ποιους καλλιτέχνες παραδέχεστεγια την πορεία που έχουν δια-γράψει, τα τελευταία τριάνταχρόνια;Πάρα πολλούς. Δεν θα 'θελα νατους απαριθμήσω γιατί θα ξεχάσωκάποιους, είναι πολλά ονόματα,βλέπω όμως πόσο όλοι σχεδόν -απ' όσους γνωρίζω- "φτύνουναίμα για τη δουλειά τους". Κυνη-γούν όχι την επιτυχία, αλλά ένακαλό τραγούδι. Το βλέπω συνε-χώς. Και αυτό που με προβλημα-τίζει είναι τι θα γίνουν αυτά τα νέαπαιδιά, οι νέοι συνθέτες και οι νέοιστιχουργοί που βγαίνουν τώρα.Διότι εντάξει εμείς πήραμε σύ-νταξη, γι' αυτά τα άλλα παιδιά θασταματήσει το ελληνικό τραγούδι;Με δικά τους έξοδα αναγκάζονταικαι κυκλοφορούν τους δίσκουςτους, τα δίνουν σε μαγαζιά, ελπί-ζουν να πουληθούνε και να κερ-δίσουν στο τέλος τι; Τίποτα. Ούτε τοεξώφυλλο δεν κερδίζουνε.

Πώς περνάτε την καθημερινότητά σας, υπάρχει κάτι που σας απεγκλωβίζει από την μονοτονία μιας κουραστικής ημέρας;Το βράδυ παρακολουθώ λίγο τηλεόραση, ειδήσεις κυρίως πουμε ενδιαφέρουν, διαβάζω υστερικά -είμαι μανιώδης αναγνώ-στης της ιστορίας- διαβάζω πολύ επίσης γραμματική και συ-ντακτικό, είναι εργαλεία της δουλειάς μου αυτά. Ανοίγω πολλέςφορές το λεξικό του Μπαμπινιώτη και ανοίγω τα μάτια μου ναξεστραβωθώ, πηγαίνω και σε καμιά καφετέρια μετά από δου-λειά εξοντωτική...

Τα σχέδιά σας για το μέλλον και ποιος ο ρόλος του παρελθόντος στη ζωή μας;Το παρελθόν πάντοτε έρχεται στο πιάτο, γράφοντας για κάτι ε-ντοπίζεις ότι αυτό το κάτι πρέπει να το συνδέσεις -όχι πάντοτεμε την παιδική σου ηλικία- με τον καιρό που ήσουν 25, 30, 40χρόνων. Τότε έχεις μεγαλύτερη ευκολία να θυμηθείς και ναπροχωρήσεις αυτό που θέλεις. Γιατί έχεις μπροστά σου -στο πιάτο- τις αναμνήσεις. Δεν μένειπαρά να το γράψεις ωραία. Κι αυτό το ωραία μπορεί να είναι να "φτύσεις αίμα" να γράψειςμια πρόταση της προκοπής.

Εάν τη γράψεις -έχει καλώς- περνάς την τάξη, εάν δεν την γρά-ψεις μένεις μετεξεταστέος... Σε κοροϊδεύουν όλοι βεβαίως... Καιδόξα το Θεό, υπάρχουν άνθρωποι που είναι έτοιμοι να σε δια-σύρουνε με οποιοδήποτε τρόπο από τις στήλες των εφημερί-δων που έχουν. Κι ένας μάλιστα έγραψε ο καημένος ότι τα τραγούδια τα δικάμου είναι στιχάκια που συναντά κανείς στα ημερολόγια των τοί-χων... Αυτό για μένα ήταν μεγάλη τιμή!! Εν πάση περιπτώσειαυτό έγραψε ο άνθρωπος κι έχει απόλυτο δίκιο. Φαίνεται λοιπόνότι τα λόγια και τα χρόνια τα χαμένα αυτό ακριβώς είναι, στιχά-κια ημερολογίου.Δεν ξέρω αν έρθει μέλλον για μένα. Έχω κάνει την πορεία μου,έχω τελειώσει. Πραγματικά σκέφτομαι τα νέα παιδιά. Και οι λογοτέχνες όπωςξέρετε το πρώτο τους βιβλίο με δικά τους έξοδα το εκδίδουν, τοίδιο γίνεται και με τους συνθέτες. Οι δισκογραφικές αδυνατούνοικονομικά. Τα πράγματα τώρα είναι δύσκολα. Υπάρχει ένας τοίχος μπροστά τους.

Πλησιάζουμε στο τέλος του 2013, ποια γεγονότα θα θυμάστε από αυτή τη χρονιά;Εκείνο που φοβάμαι είναι να μην εμπλακούμε σε εμ-φύλιο πόλεμο. Μην χάσει η μάνα το παιδί και το παιδί τημάνα. Αυτό φοβάμαι και θα πρέπει να προσέξουν οι κρα-τούντες, να μην τραβήξουν περισσότερο το σχοινί. Ο κό-σμος δεν αντέχει άλλον εξευτελισμό. Κι ένα ζώο ακόμα

κι όταν το χτυπάςκάποια στιγμήθυμώνει και σουεπιτίθεται. Και τοκακό είναι πωςδεν υπάρχει διά-δοχη κατάσταση.Δεν ξέρουμε αυτόπου θα γίνει -μιαεπανάσταση- τικαλό θα φέρει. Θαφέρει ακριβώς τοΧάος. Και το Χάοςείναι ότι περισσό-τερο φοβάται οκαθένας.

Από το 2013 θα προσπαθήσω να θυμάμαιπολλά και να ξεχάσω και πολλά. Τα καλάθα θυμάμαι, γιατί έγιναν πολύ σημαντικάπράγματα. Ας ελπίσουμε τα χειρότερα ναμην εξακολουθήσουν να υπάρχουν ήτουλάχιστον να έρθουν λιγότερα κακά,αυτό περιμένω απ' τα επόμενα. Για να σηκώσουμε κεφάλι εν μέσω 2014αποκλείεται. Ελπίζω σε 20 χρόνια η Ελλάδανα είναι με ψηλά το κεφάλι.

32 cityway

Η δική μου γενιάπλέον τελείωσε.

Οι δισκογραφικέςεταιρείες πλέονέχουν κλείσει,

τα δισκοπωλείαεπίσης έκλεισαν...

Τώρα αρχίζει η"Μεγάλη Εβδο-

μάδα των Νέων"που τους βλέπωνα προσπαθούν

να ζήσουν από τη σύνταξη

των γονιών τους πολλοί.

ΜΑΝΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:17 ðì Page 32

Page 33: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 33

1. Αδελφοί Καραμαζόφ - Fedor-Michajlovic Dostojevkij / Ίνδικτος2. Ουρανόπετρα - Γιάννης Καλπούζος / Μεταίχμιο

3. Όλα σου τα 'μαθα μα ξέχασα μια λέξη -Δημήτρης Μπουραντάς / Πατάκης

4. Το αγόρι με τη ριγέ πιτζάμα - John Boyne / Κέδρος5. Παντρεμένες - Άρης Σφακιανάκης / Κέδρος

6. Μέγας Αλέξανδρος, το μυστικό του τάφου του -Valerio Massimo Manfredi / Ψυχογιός7. 1Q84 - Haruki Murakami / Ψυχογιός

8. Το εκκρεμές του Φουκώ - Umberto Eco / Ψυχογιός9. Η ζωή που ονειρεύτηκε

ο Ερνέστο Γκ. - ean-Michel Guenassia / Πόλις10. Η πριγκηπέσσα Ιζαμπώ - Άγγελος Τερζάκης / Εστία

11. Οι μεγάλοι φιλόσοφοι και η φιλοσοφία τους -Francois Dagognet / Μελάνι

12. Περί τυφλότητος - Jose Saramago / Καστανιώτης13. Το κουρδιστό πουλί - Haruki Murakami / Ωκεανίδα

14. Ο μόνος ένοχος - Lisa Ballantyne / Μεταίχμιο15. Το τέλος μιας σχέσης - Graham Greene / Μεταίχμιο

16. Ούτε το όνομά μου - Thea Halo / Γκοβόστης17. Μοιραία Πράγα - Philip Kerr / Κέδρος

18. Ο κολυμβητής και άλλες ιστορίες - John Cheever / Καστα-νιώτης

19. Πού 'ναι η μάνα σου μωρή; - Δήμητρα Πετρούλα / Κέδρος20. Πριν εκείνη με γνωρίσει - Julian Barnes / Μεταίχμιο21. Το κοιμητήριο της Πράγας - Umberto Eco / Ψυχογιός

22. Μετρό 2033 - Dmitry Glukhovsky / Καστανιώτης23. Inferno - Dan Brown / Ψυχογιός

24. Ζητείται ελπίς - Αντώνης Σαμαράκης / Ψυχογιός25. Πειθώ - Jane Austen / Σμίλη

ΒΙΒΛΙΟμε την υπογραφή του Diavasame.gr

Σας παρουσιάζουμε τα 25 βιβλία με τις περισσότερες αναγνώσεις των κριτικών τους στο site Diavasame.gr για το διάστημα 1/6/2013 έως 30/11/2013.

Σημειώνεται ότι πλέον θα δημοσιεύεται δύο φορές το χρόνο η λίστα, την 1η Ιουνίου και την 1η Δεκεμβρίου κάθε έτους. Αναλυτικά τα αποτελέσματα:

TTHHEE 2255 TTOOPP BBOOOOKKSS

Επιμ

έλει

α: Σ

τέφ

ανος

Ξέν

ος

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:18 ðì Page 33

Page 34: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

34 cityway

ΑΝΩΤΑΤΗ ΣΧΟΛΗ ΚΑΛΩΝ ΤΕΧΝΩΝ

Ο Αλέξης Μάριος Αντύπας [Αθήνα, Ελ-λάδα, 1983] στο "Άτιτλό" του [2010][Κάρβουνο σε μουσαμά] [Διαστάσεις108x105 εκατοστά] μας παρουσιάζει τηνμεταφυσική λειτουργία της τέχνης, αφούστο έργο του παρουσιάζεται ένας καλ-

λιτέχνης ο οποίος είναι παγιδευμένοςαπό τις μορφές που έχει ζωγραφίσει καιοι οποίες ξεπηδούν από τους πίνακέςτου με σάρκα και οστά κλείνοντάς τουτα μάτια, σφίγγοντας τον λαιμό του καιπαγιδεύοντας το ένδυμά του για να μην

μπορεί να ξεφύγει. Ο καλλιτέχνης κάνεικαι ένα σχόλιο επάνω στην τέχνη: ητέχνη πρέπει να 'ναι τυφλή και ενστι-κτώδης, να έχει κανόνες και περιορι-σμούς και να 'ναι βυθισμένη στηνσιωπή. Παρά τους περιορισμούς και την

ART EVENTS

Επιτέλους μια έκθεση αποφοίτων από την ΑΣΚΤ μετά από τρία έτη αναβολών λόγω της οικονομικής κρίσης στηνΕλλάδα. Αφορούσε φυσικά τους απόφοιτους του 2009-2010 λόγω της καθυστέρησης αυτής, έτσι είχαμε τηνευκαιρία και να δούμε και έργα των ανωτέρω καλλιτεχνών τα οποία δημιουργήθηκαν μετά τις πτυχιακές τους.Το στήσιμο της έκθεσης ήταν αρκετά προσεγμένο και όμορφα ταξινομημένο. Την επιμέλεια είχε ο καθηγητήςκ.Μανουσάκης.Πάνω από εκατό καλλιτέχνες συμμετείχαν με αρκετά ενδιαφέρουσες δουλειές, κάτι ελπιδοφόρο στην εποχήπου διανύουμε.Παρουσιάσθηκαν ιδιαίτερα πρωτότυπα έργα που μας έκαναν να σταθούμε αρκετή ώρα μπροστά τους, ανακα-λύπτοντας νέους και ενδιαφέροντες κόσμους. Σας παραθέτουμε μια μικρή εικόνα:

από τον Λευτέρη Αρέλη www.arelis.gr - [email protected]

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:18 ðì Page 34

Page 35: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 35

φυλακή στην οποία ζει ο καλλιτέχνης ητέχνη φωτίζει μέσω της λάμπας που είναιη μοναδική εστία φωτός στο έργο. Κατάτον Αλέξη Αντύπα υπάρχει σωτηρία ηοποία εξασφαλίζεται από την γυναικείαπαρουσία και το ανοιχτό παράθυρο δη-λαδή από την θηλυκότητα και από τοελεύθερο πνεύμα που πρέπει να διακα-τέχει τους ερμηνευτές των έργων τέχνης,τους τεχνοκριτικούς, τους συλλέκτες,τους επιμελητές, τους απλούς επισκέπτεςή και τους ίδιους τους καλλιτέχνες.

Ο Σπυρίδων Αρμενιακός [Αθήνα, Ελλάδα,1985] στο έργο του "Φωτογραφίζοντας ταυπερφυσικά όντα"[2010] [Ακρυλικά, με-λάνι][Διαστάσεις: 120x170 εκατοστά]παρουσιάζεται πίσω από ψυχεδελικές φυλ-λωσιές φωτογραφίζοντας μονόκερους.Υποδηλώνει πως αυτά τα πλάσματα υπάρ-χουν ακόμη και στις ημέρες μας, έχουνφως, ζωή, είναι αληθινά και τονίζει πωςμπορεί η μεταφυσική τους χροιά να αποτυ-πωθεί μέσω της τεχνολογίας. Η επίδραση

στο έργο του Αρμενιακού από τον ΜάικλΜπεβιλάκουα [Καρμέλ, Καλιφόρνια, 15-7-1966] είναι περισσότερο από εμφανής, ενώο μονόκερως στον φακό δίπλα στο δένδροτης ζωής έχει την λειτουργία του φύλακα -αγγέλου που εκπροσωπεί την αγαμία, τηναγνότητα και την αφθαρσία και όλες τις ηθι-κές αρετές της Παρθένου Μαρίας. Στον χρι-στιανισμό το ένα κέρας συμβολίζει τηνσωτηρία ή τον Χριστό που ως υιός του Θεούκαταστρέφει την αμαρτία.

Η Αγγελική Βάλβη [Αθήνα, Ελλάδα, 1985]στο έργο της "If I get this little bas-tard"[2010] [Χαρτί, μελάνι] [Διαστάσεις:20x30 εκατοστά] παρουσιάζει μια θηλυκήφιγούρα επιθετική και θυμωμένη –έχειστα χέρια της έναν μικρό putti- που σανάλλη Άρτεμις παίρνει το βέλος από το πά-τωμα και το μπήζει στα οπίσθια του έρωτα.Η καλλιτέχνις εκδικείται με αυτόν τοντρόπο τον έρωτα που πιθανώς την έχειπληγώσει και σίγουρα το έργο διακατέ-χεται από χιουμοριστική διάθεση.

Η Σοφία Βασιλειάδου [Αθήνα, Ελλάδα,1980] στο "Άτιτλό" της κάνει μια παραλ-λαγή του έργου του Ζώρζ Σερά [Παρίσι,Γαλλία, 2-12-1859- Παρίσι, Γαλλία, 29-3-1891] "Κυριακάτικο απόγευμα στο νησίτης Γκραν Ζατ"[1884-1886] [λάδι σε μου-σαμά] [Un Dimanche après midi a lʼ illede la Grand Jatte] [Σικάγο, Ινστιτούτο τέ-χνης] με τις φιγούρες της ενδυόμενες στοχακί και λαμβάνοντας την θέση ότι μάλλονη σημερινή τέχνη είναι στρατευμένη καιστρατοκρατική ενίοτε.

Ο Νίκος Γεωργακόπουλος [Αθήνα, Ελ-λάδα, 1978] στο "Άτιτλό" του [2009] [Λάδι][Διαστάσεις: 180x180 εκατοστά] παρουσιά-ζει ένα διονυσιακό όργιο με όρους βυζαντι-νής τεχνοτροπίας, ενώ η επίδρασή τωνφιγούρων του από "Το πλοίο των τρε-λών"[1490/1500] [Ελαιογραφία] [ΜουσείοΠράδο, Μαδρίτη] [Διαστάσεις: 33x58 εκατο-στά] του Ιερώνυμου Μπος [Χερτόγκενμπος,Βραβάντη, Ολλανδία, 2-10-1453- Χερτόγ-κενμπος, Βραβάντη, Ολλανδία, 9-8-1516]

ART EVENTS

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:18 ðì Page 35

Page 36: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

36 cityway

είναι περισσότερο από εμφανής. Μέσα στοόργιο και στο ποτό οι φιγούρες εκπέμπουνένα μεταφυσικό φως και αγιοποιούνται ανκαι κάποιες θηλυκές φιγούρες σατυρο-ποιούνται. Στο δεύτερο "Άτιτλό" του η επί-δραση από τον Βαν Γκονγκ[Χρόουτ-Ζιντέρτ, Ολλανδία, 30-3-1853-Οβέρ-συρ-ουάζ, Γαλλία, 29-7-1890] καιέργα του όπως "Η έναστρη νύχτα" [1889][Διαστάσεις:73x92 εκατοστά] [ΜουσείοΜοντέρνας Τέχνης, Νέα Υόρκη, Ε.Π.Α] ή το"Σταροχώραφο με τα κυπαρίσσια" [1889][Διαστάσεις:72x91 εκατοστά] [Εθνική Πι-νακοθήκη, Λονδίνο, Αγγλία] είναι εμφα-νής. Οι δύο φωτεινές εστίες στον ουρανόμοιάζουν με όρχεις ή με στήθη, ενώ τασύννεφα σχηματίζουν τον αριθμό 69, έναναριθμό από τον οποίον ξεκινούν τα ελλη-νικά κινητά συνεπώς έναν αριθμό εύκο-λης και άνετης επικοινωνίας με τον Θεότου ουρανού ή έναν αριθμό με σεξουαλικόπεριεχόμενο. Ο αριθμός 50 συμβολίζει μιανέα αρχή, ενώ ο Ιησούς Χριστός [Ιουδαία,Ισραήλ, Ρωμαϊκή αυτοκρατορία, 28-2-6π.Χ - Ιουδαία, Ισραήλ, Ρωμαϊκή αυτοκρα-τορία 3-4- 33 μ.Χ ή 23-4-34 μ.Χ] στο δά-πεδο φέρει ινδιάνικο πολεμικό καπέλο καισε αυτό το χριστιανικό πολεμικό κλίμα οΧριστός που ισχυρίζεται ότι ήλθε για ναφέρει την μάχαιρα και την αγάπη οσμίζε-

ται τον εαυτό Του καταπατώντας τον δρά-κοντα δηλαδή το κακό η τον Σατανά κατ'άλλους. Στο βουνό υπάρχει κλήση χειρόςΘεού με αιδοιόστομη βάση.

Η Κατερίνα Επιτηδείου [Εύβοια, Ελλάδα,1977] στο "The miserable death of mrGreedy" παρουσιάζει ένα κλειστό δωμάτιομε μια παχύσαρκη φιγούρα που σαπίζειανάμεσα σε καταναλωτικά προϊόντα καισυμβολικές φιγούρες [η ζωγραφική τηςΕπιτηδείου είναι Συμβολιστική]. Έξω απότο παράθυρο εικονίζεται ένας κόσμος φυ-σιολογικός, ενώ στο εσωτερικό του δω-ματίου κυριαρχεί ένας κόσμος γεμάτοςαπό καταχρήσεις παθών, μοναξιά και πα-ρακμή. Το άτομο κατατρώγεται από κορά-κια που απλώνονται στον χώρο, ενώ τακαταναλωτικά προϊόντα χύνονται ολόγυρααντικαθιστώντας ανθρώπινα μέλη και δη-μιουργώντας εικόνες ενός κόσμου σε πα-ρακμή. Μέσα στην κοιλιά του άνδραυπάρχει η εικόνα ενός δένδρου, στην ρίζατου οποίου κάθεται ο ίδιος, ενώ χύνονταιολόγυρά του τραπουλόχαρτα. Το χαρτίπέντε σπαθί συμβολίζει τις πέντε αισθή-σεις, εξηγώντας την απουσία του πνεύμα-τος για το πρόσωπο αυτό. Το χαρτί άσοςκαρό δεικνύει την τάση για πολυτέλεια καιγια απολαύσεις που διακατέχει το συγκε-

κριμένο πρόσωπο. Η συρταροθήκη γίνε-ται πολυκατοικία με τρύπιους τοίχους και ηκαλλιτέχνις παρουσιάζει σκηνές νοσοκο-μείων και παιδεραστών σε δράση, ενώ ητηλεόραση συνεχίζει να παίζει, την ίδιαστιγμή που το μόνο ζωντανό στοιχείο είναιτα κοράκια. Στον Μυστικό Δείπνο που εκτί-θεται στον τοίχο, οι μαθητές του Χριστούείναι ακέφαλοι, ενώ ο κάποιος κουρδιστόςκόκορας λαλεί στο κενό.

Η Λία Κουτελιέρη [Αθήνα, Ελλάδα, 1980]στο "Άτιτλό" της [2009] [Λάδι] [Διαστάσεις:200x250 εκατοστά] είναι εμφανώς επη-ρεασμένη από την ποπ αρτ και μας πα-ρουσιάζει έναν καρχαρία έτοιμο νακατασπαράξει μια γαλή που οδηγεί αυτο-κίνητο στον βυθό της θαλάσσης και οοποίος συμβολίζει την ψυχή μιας γυναί-κας. Ο πίθηκος με τα φτερά είναι άμεσηαναφορά στα γκαργκόιλς της γοτθικής τέ-χνης και στην θεωρία των εκπεσόντωναγγέλων, ενώ ρόδες του αυτοκινήτουείναι ένας θαλάσσιος οργανισμός και έναχταπόδι που συμβολίζει την πύλη της κο-λάσεως και τον δράκοντα. Το ψάρι θυμί-ζει λύρα, ενώ μια γυναίκα δαμάζει τοκήτος.

Η Μαρία Τσαγκάρη [Αθήνα, Ελλάδα, 1981]στο "Άτιτλό" της παρουσιάζει την έννοια τηςατομικής και συλλογικής μνήμης και τηςελληνικής λαϊκής παράδοσης και κουλ-τούρας φιλτραρισμένες μέσα από το προ-σωπικό της βίωμα. Με αφορμή τα λαϊκάμικροαστικά σπίτια του αστικού τοπίου τωνΑθηνών και των προαστίων της δεκαετίαςτου `30 και του `40 η Τσαγκάρη ξεκινάειμια έρευνα αρχιτεκτονικού και αστικούανθρωπολογικού ενδιαφέροντος. Επηρε-ασμένη από την αγγλική ποπ αρτ σκηνή ηκαλλιτέχνις παρουσιάζει στο προσκήνιοχώρους οικείους στον θεατή. Ως αποτέλε-σμα αυτής της έρευνας δημιουργήθηκεμια σειρά έργων με προσόψεις και εσω-τερικούς χώρους σε έναν παγωμένοχώρο και χρόνο που κυριαρχεί η σιωπήκαι η μεταφυσική χροιά μέσω του φωτόςαπό παραλογές πηγές που ακτινοβολούναπό την μαρτυρία της απουσίας.

ART EVENTS

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:18 ðì Page 36

Page 37: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

16, 23 & 30/12_ώρα 21:30

ΖΑΧΑΡΙΑΣ ΚΑΡΟΥΝΗΣ«ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΩΝ ΜΥΣΤΙΚΩΝ»Ο ΖΑΧΑΡΙΑΣ ΚΑΡΟΥΝΗΣ ανεβαίνει στη σκηνή του ΙΑΝΟΥ και με την τετραμελή ορχήστρα

του παρουσιάζει ένα μοναδικό μουσικό πρόγραμμα με τα τραγούδια από το νέο του CD

«ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΩΝ ΜΥΣΤΙΚΩΝ» και πολλά σημαντικά τραγούδια αγαπημένων συνθετών.

Επιμέλεια και παρουσίαση προγράμματος: ΛΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΚΟΠΟΥΛΟΥ.

Είσοδος: 10€ / Ελάχιστη κατανάλωση: 6€

Πληροφορίες - Κρατήσεις: IANOS | τηλ. 210 32 17 810, Σταδίου 24 - Αθήνα

Προπώληση εισιτηρίων στα ταμεία του ΙΑΝΟΥ:

Σταδίου 24 & Golden Hall (Λ. Κηφισίας 37Α, Μαρούσι) και στο www.ianos.gr

Η βραδιά θα μεταδίδεται ζωντανά από τo ianosradio.gr

Οι πόρτες ανοίγουν στις 21:00

Σταδίου 24

ΔΕΥΤΕΡΑ

Χορηγοί επικοινωνίας

61 ,2

32 &3

1//100/3

2 :12αρώ_ΥΕΔ

03ΑΡΡΑΕΤΥ

ΧΑΖΥΑΤΤΑ««Τ

Ο ΑΙΡΑΧΑΖ

ΑΙΡΑΧΤΑΚΙΛΥΥΛ

ΣΗΝΥΟΟΥΡΑΚΚΑΣΑ

ΑΚΚΑΣΑΥΜΝΩΤσητσιενίίναβενα

ΝΥΟΟΥΡΩΚΙΤΣΥ

ΥΟΟΥΝΑΙυοτήνηκ

ΣΗΝ»ΝΩ

αρτετνητεμιακΥ

αρτσήχροήλεμα

α

Ο ΑΙΡΑΧΑΖ

συοραπυοτ

ΑΚΚΑΙΛΥΥΛΑΤΤΑ««Τ

καιελέμιπΕ

ΣΗΝΥΟΟΥΡΑΚΚΑΣΑ

δανομανέιεζάισ

ΝΩΚΙΤΣΥΜΝΩΤ

ησαίσυοραπιακ

σητσιενίίναβενα

όρπόκισυομόκιδ

»Ν ησάλλοπιακ

:ςοταμμάργορπ

ΥΟΟΥΝΑΙυοτήνηκ

ρτατεμαμμαργό

δύογαρτάκιτναμ

ΚΑΛΟΚΚΟΙΝΑΝΙΛ

αρτετνητεμιακΥ

οτόπααιδύογαρ

νωνέμηπαγααιδ

ΥΟΟΥΛΥΥΛΟΟΥΠΟΚΚΟ .

αρτσήχροήλεμα

DCυοτοένο

.νν.ώτεθνυσν

α

42υοίίοδαταΣ

4

:ςοδοσίίσΕ €01

είίεροφορηλΠ

ησηλώπορΠ

&42υοίίοδατΣΣτ

αθάιδαρβΗ

ναςετρρτόπιΟ

/€ άνατακκαητσιχάλΕ

:ςιεσήταρΚΚρ-ςε ONAI

εματατσνωίίωρητισιεη

ηΚ.Λ(llaHnedloG&

νατνωζζωιατεδίίδδατεμα

00:12ςιτσνυογγοίίγοννο

:ησωλλω €6

0187123012.λητ|SO

:ΥΟΟΥΝΑΙυοττοαίίαε

σύοραΜ,Α73ςαίσιφ

oidarrasonaioτόπαάν

ανήθΑ-42υοίίοδατΣ,0

onai.wwwοττοσιακ)ισ

rg.o

α

rg.so

οκκοιπείογγοηροΧΧο

ςαίίανωννωι

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:18 ðì Page 37

Page 38: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

38 cityway

cinemamovies

upco

min

g fil

ms

@city

American HustleΟδηγόςΔιαπλοκήςΤο καλύτερο έργο της χρο-νιάς είναι αυτό που φέρει τηνυπογραφή του Ντέιβιντ Ο’Ράσελ, ο οποίος για ακόμαμία φορά θα ασχοληθεί μετην ιδιαίτερη τρέλα των Αμε-ρικανών, με έναν ακόμα πιοευφάνταστο τρόπο συγκρι-τικά με τις δύο τελευταίεςταινίες του. Κατά κάποιοτρόπο, είναι σαν να ολοκλη-ρώνει την τριλογία του μετάτο “The Fighter” και “ΟδηγόςΑισιοδοξίας” – τα οποία καιτα δύο κατέληξαν στα Όσκαρ.Η πλοκή της ιστορίας βασί-ζεται εν μέρει στο σκάνδαλοΆμπσκαμ αλλά κατά κύριολόγο θέλει να προβάλλει τιςιδιάζουσες και τρελές προσωπικότητες τηςιστορίας μας, όπως ακριβώς συνέβη και στιςδύο προηγούμενες ταινίες του Ο’ Ράσελ. Ο τε-λευταίος που κεντάει πάνω στην τρέλα, επέλεξεδύο ηθοποιούς από το “The Fighter” (ΚρίστιανΜπέιλ και Έιμι Άνταμς) και δύο ηθοποιούς απότο “Silver Linings Playbook” (Μπράντλεϊ Κούπερκαι Τζένιφερ Λόρενς). Στο πρωτοκλασσάτο αυτόκαστ προστέθηκε και ο Τζέρεμι Ρενέρ, ο οποίοςμε τη σειρά του δίνει την καλύτερη δυνατή ερ-μηνεία στο ρόλο του ανήσυχου δημάρχου τουΝιού Τζέρσεϊ ο οποίος θέλοντας και μη, κατα-λήγει να παγιδευτεί στα σχέδια μεγαλοαπατεώ-νων και Ομοσπονδιακών.

Η ιστορία ξεκινά με τη γνωρι-μία μας με τον αρχιαπατεώναΊρβινγκ Ρόζενφελντ (Μπέιλ)και την συνεταίρο του ΣίντνεϊΠρόσερ (Άνταμς) οι οποίοιαναγκάζονται να συνεργα-στούν με τον Ρίτσι Ντι Μάσιο(Κούπερ), πράκτορα του FBI. Ο Ντι Μάσιο που τους κρατάστο χέρι τους αναγκάζει να πα-γιδεύσουν άλλους απατεώνεςκαι πολιτικούς της εποχής, κά-νοντάς τους κατά κάποιο τρόποδιαμεσολαβητές ανάμεσα στηνεξουσία και τη μαφία. Παράλ-ληλα όμως με αυτή την αστυ-νομική πλευρά της ταινίας,παρακολουθούμε με έναν μο-ντέρνο τρόπο την αγάπη του Ίρ-βινγκ για την Σίντνεϊ, τοναποτυχημένο γάμο του Ίρβινγκμε την Ρόζαλιν (Λόρενς) αλλάκαι τις πανέξυπνες κινήσειςπου εκείνη τροφοδοτεί με

σκοπό να παγιδεύσει τους πάντες.Πρόκειται για μία ιστορία απατεώνων του 20ουαιώνα με οπτική 21ου αλλά styling των 70’s.Επομένως, μιλάμε για ένα φιλμ που δεν υπάρχειπερίπτωση να σας αφήσει αδιάφορους. Τόσο οιερμηνείες όσο και η σκηνοθεσία είναι ασυνα-γώνιστες, για αυτό και θεωρώ πως μιλάμε γιαμία από τις καλύτερες ταινίες της χρονιάς!

Σκηνοθεσία: Ντέιβιντ Ο’ ΡάσελΠαίζουν: Κρίστιαν Μπέιλ, Μπράντλεϊ Κούπερ,

Έιμι Άνταμς, Τλέρεμι Ρενέρ, Τζένιφερ ΛόρενςΕίδος: Δραματική

Ημερομηνία εξόδου: 9 Ιανουαρίου 2014

Γράφει η Ηρώ Κισσανδράκη

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:19 ðì Page 38

Page 39: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 39

MOVIES

ΑΡΚΕΙ ΜΟΝΟN ΕΝΑΣ

ΑΝΘΡΩΠΟΣΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ

ΜΙΑ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ

ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΕ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΟΥ

w w w . a u d i o v i s u a l . g r

The ButlerΟ Λι Ντάνιελς μετά τα εξίσουεξαιρετικά “Monster’s Ball” και“Precious” θέλησε να ασχολη-θεί με την βιογραφική ταινίατου Σεσίλ Ζένς. Του έγχρωμουπου για 34 ολόκληρα χρόνιαυπηρέτησε με ζήλο ως μπάτλερεπτά διαφορετικούς προέδρουςτων Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής. Η ιστορία ξεκινά κάπου στα1926, όπου συναντάμε τοννεαρό Σεσίλ να προσπαθεί ναξεφύγει από τον ρατσιστικόΝότο. Έχοντας γίνει μάρτυραςτου βιασμού της μητέρας τουαλλά και της δολοφονίας τουπατέρα του, επιθυμεί να ξεφύ-γει από το περιβάλλον που τουαφαιρεί κάθε ελευθερία. Μέσααπό ένα πολύ δύσκολο ταξίδιενηλικίωσης θα αποκτήσει ση-μαντικές ποιότητες στο χαρα-κτήρα του, οι οποίες θα τουεξασφαλίσουν μία θέση στηνοδό Πενσυλβάνια 1600. Θα ερ-γαστεί ως μπάτλερ στον ΛευκόΟίκο και θα γίνει μάρτυρας με-γάλων ιστορικών γεγονότων.Παράλληλα, παντρεύεται καιαποκτά δύο γιούς τους οποίουςμοχθεί να μεγαλώσει με τονκαλύτερο δυνατό τρόπο, επω-φελούμενος πολλές φορές τηνκαλλιέργεια των ανθρώπωνπου τον περιστοιχίζουν.Στο ρόλο του μπάτλερ συνα-ντάμε τον εξαιρετικά ώριμο

υποκριτικά Φόρεστ Γουίτα-κερ και στο ρόλο της συζύ-γου του, την Όπρα Γουίνφρεϊ.Από εκεί και έπειτα οι ρόλοιτων Προέδρων της Αμερικήςκαλύπτονται από ηθοποιούςόπως ο Τζον Κιούζακ, ο Ρό-μπιν Γουίλιαμς, ο Λιβ Σνάι-μπερ οι οποίοι δίνουν μικρέςαλλά χαρακτηριστικές πα-ρουσίες στην ταινία.Τον “Butler” να τον επιλέξετεόχι γιατί είναι μία ανεπανά-ληπτη ιστορία, αλλά γιατίπρόκειται για ένα καλοστη-μένο έργο για τη ζωή ενόςανθρώπου που πάλεψε με τορατσισμό και την ανέχεια και

έφτασε με ταπεινότητα να ζεικαι να διαπρέπει 3 δεκαετίεςστο Λευκό Οίκο.

Σκηνοθεσία: Λι ΝτάνιελςΠαίζουν: Φόρεστ Γουίτακερ,

Όπρα Γουίνφρεϊ, Τζον Κιούζακ,

Τζέιν Φόντα, Κούμπα Γκούντιγκ Τζούνιορ, Ρόμπιν Γουίλιαμς,Άλαν Ρίκμαν, Λιβ Σνάιμπερ.

Είδος: ΒιογραφικήΗμερομηνία εξόδου:

19 Δεκεμβρίου 2013

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:19 ðì Page 39

Page 40: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΠΑΜΕ ΘΕΑΤΡΟ

«I WILL SURVIVE» ΣΤΟ ΘΕΑΤΡΟ ΙΛΙΣΙΑ-ΒΟΛΑΝΑΚΗΣ

Από τη Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου, και κάθε Δευτέρα και Τρίτη, μίαμεγάλη επιτυχία του πρόσφατου παρελθόντος, το «I will sur-vive», επιστρέφει στα δεδομένα της θεατρικής Αθήνας, στο ανα-καινισμένο θέατρο Ιλίσια-Βολανάκης.

Μια παράσταση για το τέλος του κόσμου...Ο Γιώργος Παπαγεωργίου και ο Αντίνοος Αλμπάνης μετά τησαρωτική επιτυχία της παράστασης στη Θεσσαλονίκη και στηνΑθήνα το 2011, ευτυχώς επιβίωσαν! Το I Will Survive έγινε γρή-γορα sold out, όπου και αν παίχτηκε!

Ο Γιάννης Σαρακατσάνης των Abovo σκηνοθετεί και αυτή τηφορά παίζει εναλλάξ με το Γιώργο Παπαγεωργίου το ρόλο τουεπιστήμονα Άρη Λαμπέρ. Ο Αντίνοος Αλμπάνης θα επωμισθείξανά το ρόλο του “χαλαρού” Όμηρου.

Η παράσταση χάρισε δύο υποψηφιότητες για βραβείο Χορν στουςΓιώργο Παπαγεωργίου και Αντίνοο Αλμπάνη, ενώ αποθεώθηκεαπό κοινό και κριτικούς.

Τι συμβαίνει όταν όλα γύρω καταρρέουν; Τις απαντήσεις δίνει μιασουρεαλιστική μαύρη κωμωδία με τις περιπέτειες των δύο τελευ-ταίων επιζώντων μετά το τέλος της ανθρωπότητας. Οι δύο ήρωεςζητωκραυγάζουν “I will survive” σε έναν κόσμο που χάνεται.

ΘΕΑΤΡΟ ΙΛΙΣΙΑ-ΒΟΛΑΝΑΚΗΣ - Παπαδιαμαντοπούλου 4, Ιλίσια | Κάθε Δευτέρα καιΤρίτη στις 21.00 | Τιμές εισιτηρίων: Γενική είσοδος €12, | Τηλ. 210 7223010

«ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΟΥ ΦΡΑΝΚΕΝΣΤΑΪΝ» ΣΤΟ ΘΕΑΤΡΟ ΓΚΛΟΡΙΑ

Μια φορά και έναν καιρό, σε μία παράλληλη διάσταση, σε έναπαράλληλο σύμπαν... Στο σπίτι του Ντόκτορ Βίκτορ Φράνκεν-στάιν... Ο Ντόκτορ Φρανκενστάιν ζει μαζί με τον πιστό υπηρέτητου Ιγκόρ, ο οποίος δεν είναι άλλος από τον Κουασιμόδο και τηνοικονόμο του, Μαίρη Ράιλι. Καθημερινά προσπαθεί να αποδεί-ξει ότι είναι η μεγαλύτερη ιδιοφυία που γέννησε ποτέ ο κόσμος.Αυτό τον έχει κάνει εμμονικό. Τόσο, που αγνοεί ακόμα και τηΜαίρη, η οποία ουσιαστικά είναι η γυναίκα της ζωής του... Τιπρόκειται να συμβεί όταν θα βρεθούν στο σπίτι του Ντόκτορ για...επίσκεψη, ο Κόμης Δράκουλας, ο λυκάνθρωπος Τάλμποτ, ηΣούκι Στακχάουζ του ''True Blood'',μία ανερχόμενη σταρ του Χό-λυγουντ και το Φάντασμα της όπερας;

Ο Ορέστης Τζιόβας είναι ο Βίκτορ Φρανκενστάιν. Η Σοφία Φα-ραζή ντύνεται... βρυκόλακας και επωμίζεται το ρόλο της ΣούκιΣτάκχαουζ, Ο Γιώργος Χρανιώτης ακονίζει την καυκασιανήπροφορά του και είναι ο Κόμης Δράκουλας. Η Μένη Κωνστα-ντινίδου θα επωμισθεί το ρόλο της ερωτοχτυπημένης ΜαίρηΡάιλι. Ο Σταύρος Σβήγκος είναι ο λυκάνθρωπος Χάρυ Τάλμποτ.Η Λάουρα Νάργες κάνει το θεατρικό της ντεμπούτο, υποδυό-μενη την ανερχόμενη σταρ του Χόλυγουντ, Ιζαμπέλ Τσάννινγκ.Ο Ευθύμης Ζησάκης, φοράει τη μάσκα του Φαντάσματος τηςΌπερας ενώ... ο εκ των κορυφαίων Ελλήνων κωμικών, ΤάκηςΠαπαματθαίου, προετοιμάζεται για το ρόλο του Κουασιμόδου!

ΘΕΑΤΡΟ ΓΚΛΟΡΙΑ | Τετάρτη, Πέμπτη & Κυριακή: 19:15 - Παρασκευή: 21:15 - Σάββατο: διπλή (18:15 / 21:15) | Τιμές εισιτηρίων: €21, €16, €12 | Τηλ. 210 3609400

40 cityway

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:19 ðì Page 40

Page 41: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΕΚΠΤΩΤΙΚΟ ΚΟΥΠΟΝΙ: Με την επίδειξη του κουπονιούστο ταμείο του θεάτρου πληρώνετε 10 ευρώ ανά άτομο

αντί 15 ευρώ. Η προσφορά ισχύει έως 31/01/2014. Απαραίτητη τηλεφωνική επικοινωνία στο τηλέφωνο 210 7012123.

Ισχύει για 2 άτομα.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:19 ðì Page 41

Page 42: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΠΡΟΣΩΠΑΣΥ

ΝΕΝΤ

ΕΥΞΗ

: ΑΛΕ

ΞΑΝΔ

ΡΟΣ

ΚΩΝΣ

ΤΑΝΤ

ΑΚΗΣ

ΕΠΙΜ

ΕΛΕΙ

Α: Λ

ΕΩΝ

ΙΔΑ

Σ ΤΣ

ΙΛΟ

ΓΛΑ

ΝΙΔ

ΗΣ

42 cityway

Τη Ρένια Λουιζίδου τηνγνωρίσαμε από τη θρυλική σειρά της δεκαετίας του ‘90,

«Οι απαράδεκτοι». Εκεί ξεχώρισε τηλεο-πτικά για να συνεχίσειαργότερα την ανοδική

της πορεία στις πιο επι-τυχημένες σειρές της

ελληνικής τηλεόρασης,όπως «Της Ελλάδος

τα παιδιά», «Οι παντρε-μένοι έχουν ψυχή»,

«Το καφέ της Χαράς»,κ.α. Έχει πρωταγωνι-στήσει σε πολλές θεα-

τρικές παραστάσεις,ενώ στον κινηματο-

γράφο μεταξύ άλλωνέλαβε μέρος στην ται-

νία «Πολίτικη Κουζίνα»

Φέτος τον χειμώνα,πρωταγωνιστεί στην

παράσταση «Δείπνο μεφίλους» του Ντόναλντ

Μάργκιουλις σε σκηνο-θεσία Γρηγόρη Βαλτι-

νού. Επί σκηνήςσυναντά την Μπέσυ

Μάλφα, τον Παύλο Χαϊ-κάλη και τον ΓρηγόρηΒαλτινό σε μια παρά-

σταση που ως θέμα έχειτον γάμο και τη σπου-

δαιότητα της φιλίας....Για το μέλλον θα ήθελα περισσότερη δικαιοσύνη. Αν αναρωτηθούμε τι είναι δίκαιο,την απάντηση τη βρίσκουμε, αλλά δεν είναι μόνο αυτότο κριτήριο...

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:19 ðì Page 42

Page 43: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΡΕΝΙΑ ΛΟΥΙΖΙΔΟΥ

“ΕΙΝΑΙ ΓΟΗΤΕΥΤΙΚΟΝΑ ΦΕΥΓΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ ΘΕΑΤΡΟ

ΚΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΙΔΕΣ ΝΑ ΤΟ ΚΟΥΒΑΛΑΣ...ΝΑ ΣΚΕΦΤΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΔΕΙΣ ΚΑΠΟΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕ ΑΛΛΟ ΜΑΤΙ”

Φέτος συμπρωταγωνιστείτε στην παράσταση «Δείπνομε Φίλους», ένα βαθιά ανθρώπινο έργο το οποίο μι-λάει για το γάμο και τις φιλίες, ποιος ο ρόλος σας;Το έργο έχει δυο εκδοχές ζευγαριών, το ένα χωρίζει καιτο άλλο εξακολουθεί και μένει μαζί. Εγώ στη σκηνήείμαι ζευγάρι με τον Γρηγόρη Βαλτινό, δεν χωρίζουμεωστόσο σαν αντρόγυνο το παλεύουμε. Η ομορφιάαυτού του έργου, είναι ότι δεν δικαιώνει τη μια εκδοχήκαι καταδικάζει την άλλη. Είναι ωραίο γιατί με την αλή-θεια του κειμένου ταυτίζονται οι θεατές. Ο συγγραφέαςδίνει δίκιο και στους τέσσερις πρωταγωνιστές. Έναφάρμακο δεν μπορεί να κάνει καλό σε όλες τις αρρώ-στιες, το ίδιο ισχύει και με τις σχέσεις. Άλλο πράγμαθέλει η κάθε σχέση προκειμένου να είναι εντάξει οι άν-θρωποι. Αν δεν λειτουργεί μια σχέση, τότε πρέπει ναδιαλύεται για το καλό και των δυο.

Πώς προέκυψε αυτή η επιτυχημένη συνεργασία, καθώςη παράσταση έχει μεγάλη ανταπόκριση από τον κόσμο;Ναι, πάει πολύ καλά είναι μια εξαιρετική δουλειά καιέχει μεγάλη ζήτηση από τον κόσμο. Έχω συνεργαστείμε τον Γρηγόρη Βαλτινό άλλες δυο φορές στο παρελ-θόν με μεγάλη επιτυχία. Τη μια στην παράσταση«Εκτός τόπου και χρόνου» και την άλλη στον «Βιολιστήστη στέγη». Εκτός από καλλιτεχνικά γνωριζόμαστε καισε προσωπικό επίπεδο - αν θες πιο ανθρώπινα.Έχουμε καλή χημεία, ενώ είναι ένας εξαιρετικός συ-νεργάτης. Όσο για την Μπέσσυ και τον Παύλο είναιεπίσης εξαιρετικοί και οι δύο, είναι ένα θεατρικό ζευ-γάρι που λειτούργησε σε ένα ωραίο έργο. Η παρά-σταση έχει να κάνει με θέματα που μας αφορούνόλους, που τα ζούμε στην καθημερινότητά μας. Μετάτο τέλος της παράστασης, ο κόσμος συζητάει γι’ αυτόπου είδε, άλλοι διαφωνούν, άλλοι επαυξάνουν, είναι

μετά θέμα για κουβέντα. Είναι γοητευτικό να φεύγειςαπό το θέατρο κι αυτό που είδες να το κουβαλάς, νασκεφτείς και να δεις κάποια πράγματα με άλλο μάτι.

Τελικά ποιο είναι το μυστικό ενός επιτυχημένου γάμουκαι μιας επιτυχημένης φιλίας, ώστε να αντέξει στο χρόνο;Δεν υπάρχει μυστικό για επιτυχημένο γάμο και, ανυπάρχει είναι διαφορετικό για την κάθε περίπτωση.Σίγουρα όμως δεν πρέπει να υπάρχουν γενικεύσεις.Αυτό που βλέπω και στην καθημερινότητα, είναι ότισε εσένα μπορεί να βοηθήσει κάτι που εμένα να μουσηκώνεται η τρίχα. Θα χρησιμοποιήσω μια φράση πουλέει ο Γρηγόρης στην παράσταση: «Το σημαντικό γιανα κρατήσει μια σχέση, είναι το να βαδίζετε παράλ-ληλα». Τα πράγματα πρέπει να αλλάζουν, να εξελίσ-σονται σε μια όμως παράλληλη πορεία. Η διαφοράείναι που κρατάει μια σχέση, αλλιώς δεν μπορούν οιάνθρωποι να είναι μαζί. Το ίδιο ισχύει και για τις φι-λίες, αν οι πορείες δεν είναι παράλληλες, τουλάχιστοννα εξελίσσονται παρέα.

Οι επιτυχίες στη μικρή οθόνηΟ ρόλος που σας έκανε ιδιαίτερα γνωστή ήταν της "Ρέ-νιας" στους «Απαράδεκτους», τι θυμάστε από εκείνατα χρόνια;Θυμάμαι το όλο τοπίο της τηλεόρασης πιο αθώο, δενγινόταν αυτός ο χαμός με τα νούμερα. Σήμερα εικοσι-τέσσερις ώρες το εικοσιτετράωρο ασχολούνται με τονανταγωνισμό, με το τι παίζουν οι απέναντι. Εκτός κιαν εκείνα τα χρόνια πάλι τους απασχολούσε και εγώνα μην το είχα καταλάβει. Ήταν όλα πιο αθώα τότε,εμείς ήμασταν τελείως στον κόσμο μας. Στη σειρά ήμα-σταν όλοι αυθόρμητοι, κάναμε πολύ χαβαλέ – αυτό

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

cityway 43

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 4:41 ìì Page 43

Page 44: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

σήμερα δεν υπάρχει. Όλα αυτά νο-μίζω έκαναν τους «Απαράδεκτους»να αντέξουν στο χρόνο, είναι μιααληθινή σειρά από τις πιο αγαπη-μένες της Ελληνικής τηλεόρασης.

Έχετε δουλέψει πολύ, τόσο στην τη-λεόραση και το θέατρο όσο και στονκινηματογράφο με μεγάλη επιτυχία,ποια συνεργασία ήταν αυτή που θαχαρακτηρίζατε ως ξεχωριστή;Δύσκολη η ερώτησή σου. Είναιπολλά πράγματα που για διαφορετι-κούς λόγους κάνουν την κάθε δου-λειά ξεχωριστή. Τι να πω όταν το«Και οι παντρεμένοι έχουν ψυχή»όπως και το «Καφέ της Χαράς» διήρ-κησαν τρία ολόκληρα χρόνια και οιδυο σειρές είναι ένα μεγάλο κεφά-λαιο στη ζωή μου. Κινηματογραφικάθυμάμαι την «Πολίτικη Κουζίνα», μιαταινία που γυρίστηκε με πολύ περι-πετειώδη τρόπο η οποία τελικά είχεμια πολύ σημαντική πορεία. Πραγ-ματικά δεν μπορώ να ξεχωρίσω κά-ποια δουλειά. Στο θέατρο όμως, τοκάθε θεατρικό έργο θα σου έλεγαπως είναι μια ξεχωριστή ανάμνηση.

Ποιες οι διαφορές τότε με σήμεραστα τηλεοπτικά πλατό και στις συ-νεργασίες γενικότερα;Σήμερα η τηλεόραση είναι αυστηράεπαγγελματική, κάτι που έπρεπε ναγίνει. Παρ’ όλα αυτά η αγορά στηνΕλλάδα είναι μικρή, με αποτέλεσμανα βλέπουμε από υπερβολές μέχρικαι γραφικότητες. Η τηλεόραση σή-μερα δεν έχει κάτι ερασιτεχνικό,έγινε ξεκάθαρα επαγγελματική,αυτό ως αποτέλεσμα έχει τα αρνη-τικά του και τα θετικά του.

Θα θέλατε να επαναλάβετε ξανά μιαδουλειά σας από τα παλιά;Ένα θεατρικό έργο μπορώ να φα-νταστώ ότι θα το παίξω ξανά, γιατίμετά από καιρό το βλέπεις με άλλομάτι. Αυτό μου έχει τύχει δυοφορές, μια με το «Νυφικό κρεβάτι»

και άλλη μια με τη «Λυσιστράτη» -με διαφορετικό ρόλο. Όσον αφοράτην τηλεόραση δεν ξέρω τι νόημαθα είχε, εκτός αν ήταν η συνέχειακάποιας σειράς. Είναι πολύ στενά-χωρο να γυρίζεις πίσω. Υπάρχουνόμως δουλειές όπως το «Καφέ τηςΧαράς» που θα το σκεφτόμουνα.

Πίσω από την κάμεραΜε τι σας αρέσει να ασχολείστεστον ελεύθερο χρόνο σας;Μου αρέσει πολύ να διαβάζω,όπως και να “χαζολογάω” στο δια-δίκτυο. Ψάχνω πράγματα-ιστορίεςπου ποτέ δεν συγκρατώ, πάντααπό αλλού ξεκινάω και αλλού βρί-σκομαι όταν σερφάρω. Με τα μέσακοινωνικής δικτύωσης δεν ασχο-λούμαι, τα θεωρώ γενικά περίεργα.Αυτή η αναπαραγωγή των λόγων,να απαντάει ο καθένας το κοντότου και το μακρύ του δεν μου αρέ-σει, αυτό δεν έχει να κάνει με τηνελευθερία του λόγου μάλλον με τοαντίθετο. Γενικά στο διαδίκτυο καιστο διάβασμα καταναλώνω πολλέςώρες. Παλιότερα προ κρίσης έκαναπολλά ταξίδια, τώρα αυτό συμβαί-νει πιο σπάνια.

Τι κρατάτε από το 2013 και τι θαθέλατε για το μέλλον;Δεν είναι να κρατάς και πολλά απόαυτό το έτος. Τι να πρωτοθυ-μηθώ... Σημασία έχει ότι τα βγά-λαμε πέρα κι αυτή τη χρονιά.Προσωπικά είμαι πολύ χαρούμενηγιατί αξιώθηκα και συμμετείχα σεδυο πολύ αξιοπρεπείς δουλειές.Είναι σημαντικό σε τέτοιους και-ρούς να μένεις στη δουλειά σου μεκαλούς όρους. Αυτό όμως που έχειμεγαλύτερη αξία απ’ όλα είναι τονα έχουμε υγεία, γιατί η παρούσακατάσταση με τόσους λογαρια-σμούς δεν μας αφήνει και πολλάπεριθώρια.

44 cityway

ΡΕΝΙΑ ΛΟΥΙΖΙΔΟΥ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:19 ðì Page 44

Page 45: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:19 ðì Page 45

Page 46: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

δέσπ

οινα γα

βαλά

ιδιοκτήτρια

Beautyw

orld H

air & S

pa

Από το 2003 η Δέσποινα Γαβαλά δη-μιούργησε το Beautyworld Nail &Hair Spa. Ξεκινώντας από την κο-σμοπολίτικη Μύκονο, θεμελίωσεμια δυναμική παρουσία στο χώροτης περιποίησης και της αισθητι-κής που πολλοί επώνυμοι -έλλη-νες και ξένοι- εμπιστεύονται εδώκαι χρόνια. Σήμερα, την συνα-ντάμε στην Κηφισιά όπου βρί-σκεται ο καινούργιος χώροςομορφιάς του Beautyworld.

κ

- Πότε δημιουργήθηκε το Beautyworldby Despina Gavala και ποιές υπηρε-σίες προσφέρει;Τα Beautyworld δημιουργήθηκαν πριν 11χρόνια περίπου στην Μύκονο. Ανοίξαμετο πρώτο μας κατάστημα στα Ματογιάν-νια -στον πιο πολυσύχναστο δρόμο τηςΧώρας της Μυκόνου- και στη συνέχειαδημιουργήσαμε άλλα δύο καταστήματαστον περιφερειακό. Φέτος λοιπόν, μετάαπό 11 χρόνια στο νησί, αποφασίσαμε ναεπεκταθούμε με κατεύθυνση προς τηνΑθήνα κι έτσι δημιουργήσαμε έναν πολύόμορφο χώρο στο κέντρο της Κηφισιάς.Αναφερόμενοι στις παροχές μανικιούρ,κομμωτηρίου και αισθητικής που προ-σφέρουμε στα καταστήματά μας, αυτόπου θέλουμε να πετύχουμε και πραγμα-τικά μας ενδιαφέρει είναι να προσφέ-ρουμε στους πελάτες που επισκέπτονταιτα καταστήματά μας, μια διάθεση ξε-κούρασης και χαλάρωσης.

Τι το διαφορετικό μπορεί να βρει κα-νείς στο Beautyworld στην περιποίησηκαι την αισθητική;Αυτό το διαφορετικό θα το ανακαλύ-ψετε μετά την επίσκεψή σας στα Beau-tyworld. Τα Beautyworld επιδιώκουν ναπροσφέρουν ότι καλύτερο στους πελά-τες τους και αυτός είναι κι ο πρωταρχι-κός μας ρόλος: να προσφέρουμε ότιχρειάζεστε μέσα σε ένα ευχάριστο πε-ριβάλλον. Είναι πια αυτονόητο ότι οιυπηρεσίες μας σε συνδυασμό με τις λο-γικές τιμές, είναι οι καλύτερες που θαμπορούσατε να είχατε, κι αυτό για μαςείναι η μεγαλύτερή μας ικανοποίηση.

- Οιπροτά-

σεις και οι επιλογές

σου, εκφρά-ζουν κάποιο

συγκεκριμένοτύπο γυναίκας;

Οι προτάσεις καιοι επιλογές μου

απευθύνονται σεόλες τις γυναίκες.

Από τη νεαρή κοπέλαπου αρχίζει να ανακα-

λύπτει και να πειραματί-ζεται με το τι ταιριάζει

καλύτερα στον εαυτό της,μέχρι την ώριμη γυναίκα

που ξέρει ακριβώς τι θέλεικαι τι της ταιριάζει.

Η φροντίδα γενικότεραάλλα και ειδικότερα

στην ομορφιά, δεν δια-κρίνει ούτε ηλικία ούτε

τύπο, απλά δημιουργεί τακαλύτερα αποτελέσματα...

46 cityway

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:20 ðì Page 46

Page 47: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

- Πώς αξιολογείς τις Ελληνίδες στιλι-στικά, καταφέρνουν με τις επιλογές

τους να αναδείξουν την ομορφιάτους;

Οι Ελληνίδες ήταν ανέκαθεν καλοντυ-μένες γυναίκες και γενικότερα οι επι-λογές τους μέσα στον χώρο που ζουνκαι κινούνται θεωρούνται καλαίσθη-τες. Προσωπικά πιστεύω πως το πιοσημαντικό είναι να μπορείς να υπο-στηρίζεις αυτό που φοράς, κιαυτό είναι καθαρά θέμα διάθε-σης και χαρακτήρα. Όταν αι-σθάνεσαι όμορφα ότι στυλ καινα επιλέξεις, το αποτέλεσμαθα είναι εξίσου όμορφο

φαν

τασ

ία

και δ

ημιο

υργι

κότη

τα σ

τη ζ

ωή

μας.

..

Ηφαν-

τασίακαι η δη-

μιουργικό-τητα μπορεί

να εκφράζεταιμε οποιονδήποτε

τρόπο και οπουδή-ποτε.

Ας μην ξεχνάμε ότιάσχημες καταστάσεις εκ-

φραστήκαν στην ζωγραφικήκαι στις τέχνες με αριστουρ-

γήματα... Ίσως τελικά είναι ηφαντασία και η δημιουργικότητα

αυτό που πραγματικά χρειάζεται νααναπτύξουμε για να αντιμετωπί-

σουμε την δύσκολη αυτή περίοδο.

Να είστε σίγουροι ότι σταBeautyworld έχουμε και

φαντασία και δημιουργικό-τητα και σας προσκαλούμε να

μας επισκεφτείτε για να σας τοαποδείξουμε.

cityway 47

Στα B

eautyworld

πρ

οσφ

έρουμε

ότι χρειά

ζεστε, σ

ε ένα ευχά

ρισ

το περ

ιβάλλον.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:20 ðì Page 47

Page 48: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

‘‘ Η μόνη μορφή συμπληρώματος που έχει τη μεγαλύτερη απορ ρόπόσιμο κολλαγόνο λόγω της ιδιαίτερης σύστασής του και τω

κολλαγόνο είναι βασικό συστατικό τουδέρματος μας. Επίσης είναι η μεγαλύ-τερη σε ποσότητα πρωτεΐνη που υπάρ-χει στο σώμα μας και βρίσκεται παντού

μέσα σ’ αυτό. Είναι ένα είδος "κόλλας" (εξ’ ου και τοόνομά του), που διατηρεί τους ιστούς του σώματόςμας και τα κύτταρα "κολλημένα" (όπως το τσιμέντοκρατάει τα τούβλα του σπιτιού μας).

Κολλαγόνο και δέρμα Η απαλή, φρέσκια εμφάνιση του νέου, υγιούς δέρμα-τος οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην ύπαρξη του κολ-λαγόνου σε υγιή επίπεδα. Η αποδόμηση του υγιούςκολλαγόνου και η μείωση παραγωγής του οδηγεί στηνανάπτυξη των ανεπιθύμητων ρυτίδων και στην εμφά-νιση του γηρασμένου δέρματος.Το πρόβλημα με το κολλαγόνο είναι πως δεν μπο-ρούμε να το προσλάβουμε από καμιά τροφή. Ο μόνος τρόπος είναι το συμπλήρωμα διατροφής.Δεν είναι όμως όλες οι μορφές των συμπληρωμάτωνικανοποιητικά απορροφήσιμες και επομένως αρκού-ντως αποτελεσματικές. Η μόνη μορφή συμπληρώμα-τος που έχει τη μεγαλύτερη απορρόφηση είναι τουδρολυμένο πόσιμο κολλαγόνο λόγω της ιδιαίτερηςσύστασής του και των πεπτιδίων που περιέχει.

Πλεονεκτήματαπόσιμου κολλαγόνουΔερματολογικές κλινικές μελέτες, σε διάφορεςχώρες κατέδειξαν την σημαντική αποτελεσμα-τικότητα του κολλαγόνου σε πόσιμη μορφήεκτός των άλλων και στην ομορφιά!

48 cityway

το

COLLAGEN PRO-ACTIVE

ποσιμο kολλ αΚΟΛΛΑΓΟΝΟ: ΤΟ "ΥΓΡΟ ΤΗΣ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗΣ- Ο

ΓΡΑΦΕΙ Ο ΣΤΕΛΙΟΣ ΑΓΓΕΛΙΔΗΣΔερματολόγος

Βασ. Σοφίας 90, Αθήνα - Τηλ. 210 7701186E-mail: [email protected]

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:20 ðì Page 48

Page 49: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ορ ρόφηση είναι το υδρολυμένο αι των πεπτιδίων που περιέχει.’’

cityway 49

Οι μελέτες έδειξαν:n Βελτίωση της λειτουργίας του δέρματος και της ενυδά-τωσής του μετά από λήψη κολλαγόνου σε τακτική βάση.

nΗ λήψη κολλαγόνου προάγει την πυκνότητα των ινο-βλαστών και ενισχύει έτσι το σχηματισμό ινιδίων κολ-λαγόνου στο δέρμα με απώτερο σκοπό την σύσφιξήτου.

n Η μακροπρόθεσμη κατανάλωση κολλαγόνου αυξά-νει τη σταθερότητα και την ελαστικότητα των πρωτεϊνι-κών δομών. Αυτό με τη σειρά του οδηγεί σε βελτίωσητης ποιότητας των εύθραυστων νυχιών και σε βελτίωσητου τριχωτού της κεφαλής (αύξηση στη διάμετρο τηςτρίχας έως και 49%)

n Βελτίωση της ενυδάτωσης του δέρματος κατά 28%και μείωση των ρυτίδων κατά 24%.Θα πρέπει να τονίσουμε ότι η ανανέωση του κολλαγό-νου στα ανθρώπινο δέρμα είναι μια διαδικασία η οποίασυντελείται σε διάστημα 100-130 ημερών. Φυσικά το δέρμα θα ενυδατωθεί άμεσα, θα γίνει πιοφωτεινό και η επιδερμίδα πιο ροδαλή, απλά σοβαράορατά αποτελέσματα θα φανούν κατά τον 3ο – 4ο μήνατης λήψης του κολλαγόνου.

YΓΕΙΑ || ΕΥΕΞΙΑ

ΖΗΤΗΣΤΕ ΤΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΑΡΜΑΚΟΠΟΙΟ ΣΑΣ

λ αγoνοΟ ΠΥΡ"Σ- ΟΜΟΡΦΙΑΣ!

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:20 ðì Page 49

Page 50: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Αθήνα – Μυκήνες, Άργος, Τολό, ΝαύπλιοΑθήνα – Κρανίδι, Ερμιόνη, Πορτοχέλι, Κόστα (Σπέτσες)

Αθήνα – Μέθανα, Γαλατάς (Πόρος, Ύδρα)

Δείτε όλα τα δρομολόγια στην ιστοσελίδα μας

http://www.ktel-argolidas.gr

ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ

ΑΘΗΝΑ: % 210 5134588Ναύπλιο: % 27520 27323Κρανίδι: % 27540 21218

Γαλατάς: % 22980 42480

www.facebook.com/ktel.argolidasελάτε μαζί μας. . .

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:20 ðì Page 50

Page 51: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

xmasaway

ΑΦΙΕΡΩΜΑΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2013

ναύπλιο

Μία από τις ομορφότερες πόλεις της Ελλάδας...Το Ναύπλιο, από τους πιο αγαπημένους προορισμούς

όλες τις εποχές του χρόνου σας προσκαλεί να την επισκεφτείτεκαι να δείτε την ομορφιά του τις ημέρες των Χριστουγέννων.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:31 ðì Page 51

Page 52: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Το Ναύπλιο βρίσκεται σε απόσταση μόλις μιάμισηώρας από την Αθήνα με το αυτοκίνητο και αποτε-λεί πρόκληση για την απόδραση του Σαββατοκύ-ριακου, αλλά και για πολυήμερες διακοπές τωνΧριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.Η κουκλίστικη παλιά πόλη, στεφανωμένη από δύοενετικά κάστρα, το Παλαμήδι και την Ακροναυπλία,έχει ακόμη την αύρα της πρώτης πρωτεύουσας τουελληνικού κράτους. Το Παλαμήδι χτισμένο σε ένα επιβλητικό βράχο,έχει εκπληκτική θέα στην παλιά αλλά και στη νέαπόλη, η οποία αποζημιώνει τον επισκέπτη για τηνκουραστική ανάβαση. Το κάστρο διατηρείται σεάριστη κατάσταση και η περιήγηση σε αυτό θα σαςγυρίσει πίσω στις ημέρες που η πόλη κυριαρχούσεστις θάλασσες. Επισκεφθείτε το ιστορικό εκκλη-σάκι του Αγίου Ανδρέα καθώς και το κελί όπουφυλακίστηκε ο Κολοκοτρώνης.

ΜΠΟΥΜΠΟΥΛIΝΑΣ 43, ΝΑYΠΛΙΟ

Το Ναύπλιο σας πε

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:31 ðì Page 52

Page 53: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 53

Η θέα είναι εξίσου εντυπωσιακή από την Ακρο-ναυπλία, την επιβλητική βραχώδη χερσόνησοπου κάποτε υπήρξε η Ακρόπολη του Ναυπλίου καιπου οι Τούρκοι αποκαλούσαν Ιτς Καλέ, δηλαδήεσωτερικό φρούριο. Ακολουθήστε τον πεζόδρομοτης Αρβανιτιάς και κάντε μία ειδυλλιακή βόλταδίπλα στη θάλασσα έχοντας στο μυαλό σας ότι εδώλειτουργούσε φυλακή μέχρι και τη βασιλεία Παύ-λου του Α’.

Στην καρδιάτης Παλιάς Πόλης

του Ναυπλίου

Αριστείδου 9 & Ηλία Μινιάτη, Ναύπλιο T.K. 211 00Tel: +30 27520-96088 Fax: +30 27520-96087

www.ippoliti.gr

Σιδηράς Μεραρχίας 9 - ΝαύπλιοΤηλ. κρατήσεων: 27520 25060

www.nafsimedon.gr

www.xenoninn.gr

XENON Cafe & InnΠλατεία Συντάγματος, Παλιό ΝαύπλιοΤηλ./Fax +30 27520 29333, Κιν.6977007271

ΝΑΥΠΛΙΟΑΦΙΕΡΩΜΑ

ας περιμένει...

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:31 ðì Page 53

Page 54: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Ότι και αν έχετε δει, σίγουρα το PlaygrounDείναι κάτι το διαφορετικό.

Ρετρό κράνη, τσάντες και T-shirt εμπνευσμένα από γκράφιτι, ταινίες, κόμικς

και μουσικά θέματα.

Προτάσεις εναλλακτικές σε αντρικό & γυναικείορούχο, σε εξαιρετική ποιότητα και τιμή.

Αναζητήστε το PlaygrounD την επόμενη φοράπου θα επισκεφθείτε το Ναύπλιο

ή βρείτε το στο Facebook

Σταϊκοπούλου 56Α, Ναύπλιο - T. 27520 25925T-shirts | Retro helmets & bags | Accessories

http://www.facebook.com/groups/playgroundnafplio

54 cityway

ΝΑΥΠΛΙΟΑΦΙΕΡΩΜΑ

Σήμα κατατεθέν του Ναυπλίου είναι σίγουρα τοΜπούρτζι που είναι χτισμένο πάνω στο νησάκιτων Αγίων Θεοδώρων και στα Τούρκικα σημαίνει«νησί-φρούριο». Αν δεν θέλετε να το βλέπετε απλάσαν καρτ ποστάλ, πάρτε το καραβάκι από την προ-κυμαία και χαθείτε στον μικρόκοσμό του. Στην πορεία της ιστορίας το μικρό αυτό νησάκικαι το κάστρο του έχει φιλοξενήσει την πρώτηφυλακή του Κολοκοτρώνη, την ελληνική κυβέρ-νηση (δύο φορές), τους δήμιους του Παλαμηδιού,αλλά και τον Οργανισμό Τουρισμού και ξενοδο-χείο πολυτελείας.

Το κέντρο της παλιάς πόλης απλώνεται πίσωαπό τις ακτές Μπουμπουλίνας και Μιαούλη πουείναι γεμάτες καφέ και ταβέρνες. Ο κεντρικός πε-ζόδρομος της Βασιλέως Κωνσταντίνου είναι το ση-μείο αναφοράς για κάθε περιήγηση, καθώςδιασχίζει σχεδόν όλη την παλιά πόλη και καταλή-γει στην πλατεία Συντάγματος. Επίσης είναι οπρώτος δρόμος που κατασκευάστηκε με ευρωπαϊ-κές προδιαγραφές στην Ελλάδα, με πρωτοβουλίατου Ιωάννη Καποδίστρια! Εδώ βρίσκεται το Αρ-χαιολογικό Μουσείο, το Βουλευτικόν που στέγασετο πρώτο κοινοβούλιο του ελεύθερου κράτους καιτο Παλιό Τζαμί.

Περάστε από την εκκλησία του Αγίου Σπυρί-δωνα, όπου στις 27 Σεπτεμβρίου του 1831 δο-λοφονήθηκε ο πρώτος κυβερνήτης της ΕλλάδαςΙωάννης Καποδίστριας και ανάψτε ένα κεράκιστη μνήμη του, αναλογιζόμενοι πως θα μπο-ρούσε να είναι σήμερα η Ελλάδα, εάν δεν είχεσυμβεί αυτή η δολοφονία. Αιωνία του η μνήμη.Αιωνία της η μνήμη και της Ελλάδας που δενέγινε ευρωπαϊκή χώρα και ούτε θα γίνει ποτέόπως φαίνεται.

Το Ναύπλιο είναι μία από τις ιδιαίτερα τυχερές πό-λεις της Ελλάδας. Έχει διατηρήσει την ιστορική τουταυτότητα και δείχνει ανέγγιχτο από τα χρόνια. Τοσεργιάνι στα γραφικά του δρομάκια είναι ιδανικήευκαιρία να ανακαλύψετε αναπαλαιωμένα αρχον-τικά, τούρκικες κρήνες, χαμάμ και ιστορικές εκ-κλησίες.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:32 ðì Page 54

Page 55: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

a stylish all day cafe bar & restaurantwith an intresting wine list

Papanikolaou 26, Old Naflion, Tel.: 2752 028068 - http://www.3sixtycafe.com

Τo 3sixty είναι το πιο κοσμικό και εντυπωσιακό all day cafe-wine-bar-restaurant του Ναυπλίου και στεγάζεται σ ένααπό τα πιο όμορφα νεοκλασικά κτίρια του 1890 στο κέντρο της παλιάς πόλης στην οδό Παπανικολάου 26. Είναι talk ofthe town και αποτελεί σημείο συνάντησης και διασκέδασης για ντόπιους και επισκέπτες.

Νιώστε την πολυτέλεια σε όλο της το μεγαλείο, μαγευτείτε από τα πρωτότυπα και λαχταριστά μεσογειακά πιάτα ,με αγνάκαι φρέσκα υλικά που γνωστοί και έμπειρου σεφ επιλέγουν για εσάς και περιπλανηθείτε σε μια πανδαισία γεύσεων καιαισθήσεων δοκιμάζοντας το κρασί της αρεσκείας σας μέσα από μια ευρεία ετικετών ή εξωτικά και πρωτότυπα κοκτέιλμε την υπογραφή του Παναγιώτη Γκοβάτσου.

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:32 ðì Page 55

Page 56: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΝΑΥΠΛΙΟΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ | 14 χλμ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ-Ν.ΜΗΧΑΝΙΩΝΑΣ - T. 2310 473377

ΑΘΗΝΑ | ΣΠΥΡΟΥ ΔΑΒΑΡΗ 142 - T. 210 9512000

ΠΑΤΡΑ | ΚΑΡΟΛΟΥ 5 - T. 2610 995950

ΑΡΑΞΟΣ | ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ - T. 26930 51991

ΒΟΛΟΣ | ΑΛΜΥΡΟΣ ΒΟΛΟΥ - T. 24220 21227

ΚΑΒΑΛΑ | ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ 14 - T. 2510 622320

ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ | ΓΕΡΑΚΙΝΗ - T. 23710 52500ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ | ΚΑΛΛΙΘΕΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΟΔΟ - T. 23740 25235

ΚΕΡΚΥΡΑ | Κ. ΓΕΩΡΓΑΚΗ 31 - T. 2661023999

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ | ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ - T. 6974 095051

ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ | ΑΡΓΟΣΤΟΛΙ-ΣΟΥΗΔΙΑΣ 27 - T. 26710 24078

ΚΡΗΤΗ | ΧΑΝΙΑ-ΧΑΛΗΔΩΝ 87 - T. 28210 27810

ΡΟΔΟΣ | 20ο ΧΛΜ ΛΕΩΦ. ΡΟΔΟΥ ΛΙΝΔΟΥ - T. 22410 51764

ΚΩΣ | ΚΕΝΤΡΙΚΟΣ ΔΡΟΜΟΣ ΚΑΡΔΑΜΕΝΑ - T. 22420 91373

http://www.direntacar.gr

Σύμφωνα με τη μυθολογία, η πόλη οφεί-λει το όνομά της στον οικιστή τηςNαύπλιο, γιο του θεού Ποσειδώνα καιτης Aμυμώνης. Ο Ναύπλιος έκανε τρίαπαιδιά με την Κλυμένη: τον Παλαμήδη,τον Οίακα και τον Ναυσιμέδοντα.

Ο ίδιος οχύρωσε την πόλη και έχτισε τοκάστρο που πήρε το όνομα του γιου του– που υπήρξε σοφός και εφευρέτης. Ο Ναύπλιος ήταν όμορφος και γοητευ-τικός και οι βασιλιάδες της εποχής τουανέθεταν την εξής βρωμοδουλειά: ναπαίρνει κοντά του κάποιες ανεπιθύμητεςγυναίκες και να τις πνίγει! Αυτός όμως τιςλυπόταν και τις άφηνε να ζήσουν,πράγμα που τον έκανε ακόμα πιο αγα-πητό! Έτσι γνώρισε και την γυναίκα του, τηνΚλυμένη! Ο πατέρας της, βασιλιάς τηςΚρήτης Καρέας, την παρέδωσε μαζί μετην αδελφή της, Αερόπη στον Ναύπλιογια να τις σκοτώσει. Αυτός όμως όχιμόνο δεν τις σκότωσε, αλλά παντρεύ-τηκε τη μία και την άλλη την έδωσε γιασύζυγο στον φίλο του, Ατρέα, βασιλιάτων Μυκηνών. Ίσως λοιπόν η πόλη τουΝαυπλίου να οφείλει την γοητεία τηςκαι στην αύρα του ιδρυτή της!

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:32 ðì Page 56

Page 57: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Λίγο πιο πάνω από την πλα-τεία Μπουμπουλίνας, στηνοδό Σοφρώνη, βρίσκεται τοdelicatessen - παντοπωλείο,που μόλις περνάς τηνπόρτα του νιώθεις σαν να κάνεις ταξίδι στη Μεσό-γειο - πιο ιδανικό όνομααπό το Mediterraneo δεν θαμπορούσαμε να είχαμε βρει!

Το γωνιακό κτίσμα, στο οποίο στεγαζόμαστε,είναι κομψό, καλαίσθητο, ενώ οι δύο μεγάλεςτου βιτρίνες γεμάτες αλλαντικά, τυριά, κρα-σιά και ζυμαρικά, σε καλούν σαν Σειρήνες ναμπεις μέσα, για να ανακαλύψεις έναν κόσμογεμάτο αρώματα και γεύσεις από την Ισπα-νία, την Ιταλία και φυσικά από την Ελλάδα.

Εμ. Σοφρώνη 10, ΝαύπλιοΤηλ. (+30) 27520 97704

www.mediterraneodeli.gr

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:34 ðì Page 57

Page 58: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΝΑΥΠΛΙΟΑΦΙΕΡΩΜΑ

Ένας τόπος ευλογημένος,ξεχωριστός, ιδιαίτερος,γεννημένος μέσα από τιςσελίδες μιας νουβέλας,αφημένος στην ιστορίατου χθες. Μιας ιστορίας γεμάτηςχρώματα και αρώματα, ει-κόνες και στενά που θαμαγέψουν τον κάθε ταξι-διώτη, οδοιπόρο, τονκάθε άνθρωπο που ψά-χνει να βιώσει μία ξεχω-ριστή εμπειρία.

Την ομορφιά του Ναυ-πλίου μαρτυρούν τα γρα-φικά δρομάκια, ηπλατεία Συντάγματος, ταξύλινα μπαλκόνια τωνσπιτιών, τα μουσεία, οιεκκλησίες, ο ανδριάνταςτου Ιωάννη Καποδίστρια.

Το κάστρο Παλαμήδι στηνκορυφή του βουνού απότη μια και το νησάκι-φρούριο Μπούρτζι στηνείσοδο του λιμανιού απότην άλλη κάνουν την πόλημαγευτική. Θα βρείτε καλόφαγητό σε εστιατόρια καιταβέρνες καθώς και δια-μονή σε όμορφα ξενοδο-χεία και ξενώνες.

Επιλέξτε το για τον Δεκέμ-βριο και μην φύγετε ανδεν το βαρεθείτε!

58 cityway

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:34 ðì Page 58

Page 59: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

@xmaswineSKρασί καλό και οικονο-

μικό; Ναι υπάρχει! Επιλογές που δεν χρειάζεται να αδειάσετετις τσέπες σας κάθε φορά που θέλετε να απολαύσετε ένα ποιοτικό,αρωματικό και αξιοπρεπέςκρασί καθώς οι επιλογέςείναι πολλές και άκρωςοικονομικές. Γιατί όσο απίθανο και αν ακούγεται ακόμα καιμε €4-10 μπορείτε να βρείτε κρασί που θα ενθουσιάσεικαι εσάς και τους καλεσμένους σας… Πάμε να δούμε μερικά και να πάρετε ιδέες για τα Χριστουγεννιάτικαγεύματα στο σπίτι σας.

Όταν η ποιότητα συνάντησετην οικονομία

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑΚΑΤΕΡΙΝΑΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:34 ðì Page 59

Page 60: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

WINES @ XMAS

60 cityway

Κρητικός 2011,Οινοποιητική ΜπουτάρηΓιατί το ξεχωρίσαμεΓιατί έχει την εγγύηση του ονόματοςΜπουτάρη και παρά την χαμηλή τιμήτου αυτός ο λευκός ξηρός ήπιος οίνοςαποτελεί την ιδανική πρόταση για το καθημερινό τραπέζι. Ένα φρουτώδες κρασί από τους αμπελώνες της Κρήτης που θα σαςεκπλήξει ευχάριστα.

Τιμή: €4,80

Άκρες 2011,Κτήμα ΣκούραΓιατί το ξεχωρίσαμεΦρέσκα άνθη, νότες φλούδας λεμονιού, τραγανή οξύτητα, αρωμα-τική ένταση είναι τα χαρακτηριστικάαυτού του λευκού ξηρού οίνου πουτον κάνουν να ξεχωρίζει και να έχειμία ιδιαίτερη θέση στο τραπέζι μας.

Τιμή: €5,50

Κατώγι 2012,Κτήμα ΑβέρωφΓιατί τοξεχωρίσαμεΓεύση και άρωμα αρ-μονικά και ισορροπη-μένα. Συνδυάστε το μεζυμαρικά με λευκέςσάλτσες, θαλασσινά,πουλερικά και λιπαράψάρια και θα ξετρελα-θείτε. Προέρχεται απόσυνδυασμό των ποικι-λιών Ροδίτης καιChardonnay.

Τιμή: €5,90

Ρήγας Κούπα 2011,Κτήμα Νίκου ΛαζαρίδηΓιατί το ξεχωρίσαμεΓιατί αυτός ο ερυθρός οίνος είναι έναςαπό τους πιο άξιους αντιπροσώπουςτου καλού, ποιοτικού αλλά πολύ οικο-νομικού κρασιού. Αποτελεί ένα κλασ-σικό, ευχάριστο blend CabernetSauvignon - Merlot σε απίστευτη τιμή,μια θαυμάσια επιλογή για καθημερινόερυθρό στο οικογενειακό τραπέζι.

Τιμή: €5,20

Σαββατιανό 2012, ΟινοποιίαΑναστασίας ΦράγκουΓιατί το ξεχωρίσαμεΑυτός ο ξηρός, λευκός ήπιος οίνος αποτελεί μια κορυφαία οινοποίηση της ποικιλίας τωνΜεσογείων με καθαρά, εντυπωσιακά αρώματαροδάκινου, λεμονιού, ακτινιδίου, μπανάνας,πεπονιού και φράουλας, μαλακό και εξαιρετικάευχάριστο στο στόμα. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για θαλασσινά και ψητά ψάρια, ενώσυνοδεύει ευχάριστα σαλάτες και ζυμαρικάαλλά και μαγειρευτά της ελληνικής κουζίνας.

Τιμή: €6,80

Σημείο στίξης 2011, Οινοποιητική ΜπουτάρηςΓιατί το ξεχωρίσαμε

Το λευκό που όλοι θα θαυ-μάσουν και ακόμα περισ-σότεροι θα πιουν! Αυτό το Σημείο Στίξης θα δώσειέμφαση στο τραπέζι σαςκαι σε κάθε περίσταση.Οι λάτρεις του ημίγλυκου /ημίξηρου κρασιού απλά θα λατρέψουν αυτό τοeasytodrink λευκό οίνο.Ευχάριστος φρουτώδης χαρακτήρας, που δίνει μιααίσθηση γλυκών φρούτων,όπως μπανάνα και ώριμοπεπόνι.

Τιμή: €5,20

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:34 ðì Page 60

Page 61: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 61

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΑΣ

Μοσχοφίλερο 2012,Οινοποιητική ΜπουτάρηςΓιατί το ξεχωρίσαμεΑποτελεί έναν από τους πιο δη-μοφιλής λευκούς οίνους και τιςπιο αναγνωρίσιμες ετικέτες πουέχει βρεθεί στα περισσότερα σπί-τια αφού συνδυάζει με τον καλύ-τερο τρόπο ποιότητα και προσιτήτιμή. Μας αρέσει γιατί είναι ευέ-λικτο γευστικά και ταιριάζει μεπολλά πιάτα όπως: Σαλάτες, ορε-κτικά, πιάτα θαλασσινών καιψάρια, όπως κουτσομούρεςψητές και μύδια πιλάφι, πιάτακρεάτων όπως αρνάκι λαδορί-γανη, παστό, γουρουνόπουλο,αλλά και πιάτα φρούτων καιτυριά μαλακά με λίγα λιπαρά,όπως κατίκι Δομοκού.

Τιμή: €7,60

Σεμέλη 2012, Οινοποιητική ΣεμέληΓιατί το ξεχωρίσαμεΑποτελεί ένα καθημερινό ερυ-θρό κρασί που προέρχεται απότον συνδυασμό Αγιωργίτικουκαι Cabernet Sauvignon. Θα διακρίνετε από την πρώτηγουλιά τα αρώματα φρέσκωνκόκκινων φρούτων, μπαχαρι-κών και βανίλιας ενώ αφήνειμία καλή επίγευση στο στόμα. Απολαύστε το με κόκκινα κρέ-ατα και με πικάντικα αλλαν-τικά.

Τιμή: €6,30

Amalia brut, Κτήμα ΤσέλεπουΓιατίτο ξεχωρίσαμεΓιατί απλά αποτελείένα από τα πιο γευ-στικά και ποιοτικάαφρώδη κρασιά από Μοσχοφίλερο. Μπορείτε να το απολαύσετε ως απεριτίφ, αξίζειωστόσο τον κόπο να ψάξετε τους συνδυασμούς μεφαγητά που θα ταιριάξουν με ταλεπτά του αρώματα. Διακρίνονται έντονατα αρώματα τουτριαντάφυλλου καιτου μελιού ενώ πρό-κειται για την οικο-νομική εναλλακτικήστην σαμπάνια.

Τιμή: €8,00

Παράγκα 2011,Κτήμα Κυρ-ΓιάννηΓιατί το ξεχωρίσαμεΓιατί απλά αποτελεί εγγύησητόσο η ποικιλία όσο και τοκτήμα Κυρ-Γιάννης. Το Merlot και το Syrah"στρογγυλεύουν" το άγριο Ξινόμαυρο της Μακεδονίας,δημιουργώντας ένα κρασίεξαιρετικά φιλικό και εύκολονα σταθεί σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι ένα ελαφρύ και πικά-ντικο με δροσιστική οξύτητακαι ήπια τανικότητα κρασί γε-γονός που το καθιστά απλό καικαθημερινό και ταιριάζει υπέ-ροχα με ζυμαρικά, λαδερά και χορτοφαγία, αλλά και ψητάκρέατα.

Τιμή: €7,90

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:35 ðì Page 61

Page 62: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Η Cava Vinum έχει κατα-φέρει να φιλοξενεί σε ένανόμορφο και με κατάλληλεςσυνθήκες χώρο, χιλιάδεςετικέτες ποτών, κρασιώνκαι συναφών ειδών, πουπρώτα οι άνθρωποι πουτην αποτελούν έχουνφροντίσει να δοκιμάσουν,έχοντας έτσι τις κατάλλη-λες γνώσεις για να σαςπροτείνουν αυτό που ται-ριάζει στον ουρανίσκο σας.

Φροντίζουν πάντα να καλύ-πτουν το ποτό ή το δώροσας, ανάλογα την περί-σταση. Είναι τιμή τους πουαρκετά εστιατόρια των νό-τιων προαστίων, τους εμπι-στεύονται έχοντάς τουςεπιλέξει ώστε να προτείνουνκρασιά για τις συνταγέςτους. Η δέσμευσή τους είναινα προσπαθούν να γίνουνακόμα καλύτεροι για ναμπορούν να καλύπτουν καιτον πιο απαιτητικό πελάτη.

Συναντήσαμε τον ΑποστόληΤασιούδη, ιδιοκτήτη τηςεταιρείας ο οποίος μαςεξηγεί ποιούς διαφορετι-κούς “θησαυρούς” κρύβειαυτή η κάβα...Πώς αποφάσισες να αγαπήσεις και ναασχοληθείς με το κρασί και την εμπορικήτου δραστηριότητα;O πατέρας μου είναι σε αυτόν τον χώρο από το1981 κι έτσι από μικρός ήμουν σ' αυτή τη δουλειάγνωρίζοντας και κάνοντας παρέα με αρκετούςπαραγωγούς κρασιών και γνωρίζοντας για τιςμεγάλες εταιρείες μάθαινα διαρκώς. Έτσι διαπί-στωσα πως θέλω να συνεχίσω αυτή τη δουλειάμοιράζοντας την εμπειρία τόσων με τη γνώση καιτο σήμερα.

Ως νέος (σε ηλικία) επιχειρηματίας τουχώρου πως βλέπεις την πορεία του ελλη-νικού κρασιού στην Ελλάδα και πώς στοεξωτερικό;Το κρασί στην Ελλάδα ευτυχώς ανεβαίνειμέρα με την μέρα και αυτό πιστεύω ότι οφεί-λεται στο ότι όλο και πιο αξιόλογα και προ-σεγμένα κρασιά παράγονται. Οι εξαγωγέςαυξάνονται διαρκώς και αυτό είναι κάτι επί-σης ελπιδοφόρο και φιλόδοξο για το ελλη-νικό κρασί και την πορεία του.

Οι συμβουλές που σου ζητούν συνήθως οιπελάτες; Είναι ενημερωμένο το αγορα-στικό κοινό σ' αυτό το θέμα.Ρωτούν πολλά... όπως τι κρασί να συνδυά-σουν με το αντίστοιχο φαγητό, πώς είναι οσωστός τρόπος που πρέπει να το σερβίρουν,ποιο είναι το κατάλληλο ποτήρι που θα πρέ-πει να επιλέξουν και άλλα πολλά... Βλέπωπάντως πως σε γενικές γραμμές γνωρίζουναρκετά για το συνδυασμό φαγητού με κρασίκαι δείχνουν κατατοπισμένοι.

Ζεστό ή ΚρύοΞεκίνησε από μια συζήτηση και τελικάέγινε και πράξη... Ψάξαμε και βρή-καμε έναν αξιόλογο παραγωγό κρα-σιών από το νομό Αργολίδας και μετάαπό αρκετές δοκιμές καταλήξαμε ναεμφιαλώσουμε ένα κόκκινο ημίγλυκοκαι αρκετά αρωματικό κρασί.

Αφού το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό,δοκιμάσαμε να το ζεστάνουμε, να τουβάλουμε λίγη κανέλα, λίγο κάρδαμοκαι μια φέτα πορτοκάλι...

Το σερβίραμε και μας φάνηκε υπέ-ροχο! Έτσι γεννήθηκε άλλη μια ιδέανα το προτείνουμε και για ζεστό αλλάκαι για κρύο.

Έχοντας λοιπόν ένα πολύ καλό ημί-γλυκο κρασί αυτό που έλειπε ήταν μιαπολύ καλή πρωτότυπη ετικέτα. Μετάαπό πολλές διαφορετικές συμφωνή-σαμε σε αυτή την χειροποίητη ετικέταγια να καταφέρουμε να γεμίσουμε τηνμύτη σας αρώματα και το μάτι σας ει-κόνες...

Το μόνο που μένει είναι να διαπιστώ-σετε εσείς πώς σας αρέσει (Ζεστό ήΚρύο;)

Αποκλειστική διάθεση: CAVA VINUM, Λεωφ. Ιωνίας 72, Άλιμος

Τ.: 210 9957110, www.cavavinum.gr

62 cityway

WINES @ XMAS

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:35 ðì Page 62

Page 63: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

Ανακαλύψτε τις ιδανικές προτάσεις σε κρασί, σαμπάνια

και μπύρες για το Χριστουγεννιάτικοτραπέζι σας. αλλά και για

τις μαγικές μέρες των εορτών.

Η cava Vinum φιλοξενεί χιλιάδες ετικέτες ποτών,

κρασιών και συναφών ειδών, από τα οποία μπορείτε με τη βοήθεια των ειδικών να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει

περισσότερο στον ουρανίσκο σας.

Όλα τα ποτά της αγοράςσε ένα ζεστό χώρο.

Πάνω από 80 διαφορετικές μπύρες από όλο τον κόσμο.

Επιλεγμένα cognac και αποστάγματα.Επιλεγμένοι ξηροί καρποί, σοκολάτες

από διάφορα μέρη του κόσμουκαι μεγάλη επιλογή σε συνθέσεις

με ποτά για τα δώρα σας.

Λεωφ. Ιωνίας 72 & Ησίοδου, Άλιμοςτηλ.: 210 9957110

www.cavavinum.gr

WINE’S EXPERTS

Τι ιδιαίτερο θα συναντήσουμε στην CavaVinum;Έχουμε μεράκι και αγάπη γι' αυτό που κά-νουμε. Όλοι όσοι δουλεύουμε στην CavaVinum είμαστε ενημερωμένοι για τα προϊόνταπου συστήνουμε και προσφέρουμε. Και προ-πάντων μαθαίνουμε διαρκώς το κάθετί νέο.Πιστεύουμε στην εξέλιξη και δεν μένουμεστάσιμοι.

Αυτή τη στιγμή έχουμε περισσότερες από 960ετικέτες κρασιών, μια από τις μεγαλύτερεςγκάμες ποτών που μπορεί να βρει κανείς στηνΑθήνα, αμέτρητες επιλογές για δώρα, προσεγ-μένα συνοδευτικά, ξηρούς καρπούς και πολλάακόμα ώστε να μην βγαίνει κανείς ανικανο-ποίητος από το μαγαζί, χωρίς χαμόγελο...

Ποια είναι η πρόταση της Vinum για τοΧριστουγεννιάτικο τραπέζι;Με βάση τις συγκυρίες που ζούμε πιστεύω πωςοι γιορτές και φέτος θα είναι περισσότερο οι-κογενειακές. Θα έρθουμε πιο κοντά με τουςανθρώπους που αγαπάμε και θα μοιραστούμεαυτές στιγμές με καλό φαγητό και το καλύτεροκρασί... Ο συγγραφέας Αλέξανδρος Δούμας

έγραφε κάποτε πως "το κρασί είναι το πνευ-ματικό μέρος ενός γεύματος". Κρέας και λαχα-νικά δεν είναι παρά το υλικό μέρος... Γιακαλωσόρισμα λοιπόν ιδανική επιλογή είναι ένααφρώδες κρασί, ώσπου να περάσουμε στογεύμα. Για τους λάτρεις του λευκού κρασιού θασας πρότεινα μια Μαλαγουζιά που θα συνόδευεάξια τα ορεκτικά (σαλάτες, ζυμαρικά, λαχα-νικά). Προχωρώντας στα κυρίως (κρεατικά)εκεί θα σύστηνα ένα κόκκινο κρασί με έντονοσώμα, όπως ξυνόμαυρο με βαθύ κόκκινοχρώμα. Και για να κλείσουμε κάθε όμορφογεύμα θα παρότρυνα να προτιμήσετε το "Ζεστόή Κρύο" στους 40-60 βαθμούς με λίγη κανέλα,κάρδαμο και μια φέτα πορτοκάλι... Για να μυ-ρίσει και λίγο Χριστούγεννα.

cityway 63

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:35 ðì Page 63

Page 64: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

64 cityway

WINES @ XMAS

ΑΛΗΘΕΙΑ Το σχήμα του ποτηριού στο οποίο σερβί-ρουμε το κρασί επηρεάζει την εξάτμιση, την ανάδειξη τωναρωμάτων, ή και την γεύση.Το ποτήριμε μεγάλο στόμιο είναι κατάλληλογια τα λευκά ενώ ένα μεγάλοποτήρι με μικρό στόμιοείναι ιδανικό για να σερβί-ρουμε το κόκκινο κρασί.

ΜΥΘΟΣ Πρέπει νααφήνουμε το κρασί ναπάρει αέρα πριν το σερβί-ρουμε. Το να ανοίξετε τομπουκάλι και να το αφή-σετε να πάρει αέρα πριντο σερβίρετε ουσιαστικάδεν κάνει καμία διαφορά,καθώς το στόμιο τουμπουκαλιού είναι στενόκαι δεν επιτρέπει την καλήκυκλοφορία του αέρα.

ΜΥΘΟΣ Τα «δάκρυατου κρασιού» οι σταγόνες πουσχηματίζονται στο ποτήρι τουκρασιού όταν το ανακινήσουμεελαφρώς είναι σημάδι της καλήςποιότητας του. Όχι δεν είναι σημάδι τηςκαλής ποιότητας του κρασιού απλάδείχνει ότι έχει μεγάλη περιεκτικό-τητα σε γλυκερίνη.

ΜΥΘΟΣ Το όσο πιο παλιότόσο πιο καλό δεν ισχύει στηνπραγματικότητα παρά μόνο για ταπολύ καλά κρασιά. Τα φθηνά,ξηρά, λευκά κρασιά πρέπει να κα-ταναλώνονται μέσα σε 1-3 χρό-νια από τη χρονιά παραγωγήςτους, ενώ αν είναι κόκκινα, μέσασε 1-2 χρόνια. Μέσα σε 3-5 χρό-νια τα μεσαίας κατηγορίας, ενώτα καλά κόκκινα κρασιά μπο-ρούν να καταναλωθούνε μέσασε 5-8 χρόνια.

ΑΛΗΘΕΙΑ Τα λευκά κρασιά όταν τα ανοίγουμεπρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο ενώ τα κόκκινα

εκτός. Βέβαια, όχι για πολύ καιρό γιατίθα ξινίσουν.

ΜΥΘΟΣ Τα καλά κρασιάπρέπει να συνοδεύονται μεένα καλό τυρί για να ανα-δειχτεί καλύτερα η γεύσητους. Στην πραγματικότηταπρέπει να πίνονται χωρίςσυνοδευτικά γιατί η έντονηγεύση των καλών τυριώναλλοιώνει αυτή του κρα-σιού.

ΑΛΗΘΕΙΑ Τα λευκάκρασιά σερβίρονται κρύαενώ τα κόκκινα σε θερμο-κρασία δωματίου. Αν όμως

κάνει υπερβολική ζέστηκαλό είναι να το βάλετε πε-

ρίπου 15 λεπτά πριν το σερ-βίρετε στο ψυγείο.

ΑΛΗΘΕΙΑ Το ποτήρι δενπρέπει ποτέ να γεμίζεται πάνω από

το μισό του ύψους του. Αυτό επιτρέ-πει την ανάδευση του κρασιού καιτην ανάδειξη των αρωμάτων του.

ΑΛΗΘΕΙΑ Το έντονο φώςκαι ο ήλιος κάνουν κακό στοκρασί, γενικά πρέπει να φυλάσ-σεται σε ένα μέρος σκοτεινό καιδροσερό και καλό είναι να απο-φεύγονται οι αναταράξεις τουμπουκαλιού.

ΜΥΘΟΣ Το γύρισμα τουμπουκαλιού όταν είναι πλαγια-σμένο στην κάβα είναι ακόμαένας μύθος. Πρέπει να τα αφή-νουμε έτσι όπως είναι προκει-μένου να παλαιωθούν.

ΜΥΘΟΙ & ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΑΣΙΠόσα έχεις ακούσει ή έχεις διαβάσει για το κρασί και για τους κανόνες σερβιρί-σματός του; Η αλήθεια είναι ότι οι πληροφορίες γύρω από το αγαπημένο αυτό ποτόείναι πάρα πολλές. Για αυτό αποφασίσαμε να ξεδιαλύνουμε λίγο την κατάστασηκαι να ξεκαθαρίσουμε τους μύθους αλλά και τις αλήθειες γύρω από το κρασί.

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑΚΑΤΕΡΙΝΑ

ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:35 ðì Page 64

Page 65: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

way

outtimeit’s

Christmas...

for drink

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:36 ðì Page 65

Page 66: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

COCKTAILS

Όπως όλοι ξέρουμε, πίσω από κάθεμπάρα ενός Bar που σέβεται τονεαυτό του, βρίσκεται ένας αξιόλογοςBartender, με γνώσεις και πάθος,που προσπαθεί συνεχώς να βελτιώ-νεται και να εξελίσσεται ακόμα περισ-σότερο. Όμως ακόμα περισσότεροκαλείται να ικανοποιήσει ταπεινά τουςεπισκέπτες στο Bar, όχι μόνο στη με-τάδοση γνώσεων και απαντήσεωνστις ερωτήσεις τους, αλλά ακόμα πε-ρισσότερο στη δημιουργία ενός νέουαρωματικού και τρομερά γευστικούμείγματος, το οποίο θα μας ταξιδέψεισε κάποιο όμορφο τοπίο.

Πώς όμως άρχισαν όλα;Υπάρχουν πολλές ιστορίες και μύθοι, καθώς δενυπάρχουν επίσημα στοιχεία ή κάποια καταγραφή σειστορικά έγγραφα, για το πως και το πότε ακριβώςξεκίνησε, όμως η πρώτη εμφάνιση του cocktail γί-νεται γύρω στο 1803 στην Αμερική.Μερικές από τις πιο γνωστές ιστορίες είναι την πε-ρίοδο μετά την Αμερικανική Επανάσταση, μια ζωηρήπανδοχέας μαγείρευε κοτόπουλα και μετά το δείπνοκερνούσε ποτά αναμειγμένα και στολισμένα με ταφτερά από τις ουρές τους, ενώ οι Γάλλοι φώναζαν"Vive la cock tail". Ενώ μια άλλη ιστορία λέει ότιτην περίοδο της χαρτοπαιξίας στα ποταμόπλοια τουΜισσισιπή, οι μεγάλοι νικητές φορούσαν ένα κόκ-

mixology

66 cityway

ΙΣΤΟΡΙΑ; ΤΟ ΠΙΟ ΟΜ

b

masterr

www.facebook.com/pages/Bar-Master

bar training || bar consultingcocktail party || events

partners & friends

way

giorgos georgiou || giorgos karitsiotis

50 ml masticliqueur (λικέρ μαστίχα)

10ml vanillaliqueur(λικέρ βανίλια)

50ml freshpomegranate(φρέσκο ρόδι)

20ml peachpuree(πουρές ροδάκινο)

10ml sugarsyrup(σιρόπι ζάχαρη)

20ml freshlime juice(φρέσκος χυμός λάιμ)

cit

yb

arte

nder

1. Βάζουμε το ρόδι στο shaker και το πα-τάμε καλά με γουδοχέρι για να βγάλει τοχυμό του

2. Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά μέσα στοshaker.

3. Κλείνουμε το shaker και το χτυπάμε καλά

4. Ανοίγουμε, σουρώνουμε και σερβίρουμεσε ποτήρι Cocktail

5.Γαρνίρουμε με "καλαθάκι" lime που μέσατου έχουμε τοποθετήσει λίγο ρόδι και μούρα

Έτοιμο.. Καλή απόλαυση!!!

Giorgos Georgioubar master

ccoocckkttaaiill

για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε. . .

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:37 ðì Page 66

Page 67: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

κινο φτερό πετεινού (cock) και καλούνταννα φτιάξουν ένα ποτό-μίγμα όλων των αλ-κοολούχων ποτών που υπήρχαν πίσω απότο μπαρ, που σερβίρο-νταν σε ένα ποτήριπου έμοιαζε με κοκοράκι και ανακατευότανμε ένα κουτάλι που έμοιαζε με την ουρά(tail). Κάποιοι άλλοι υποστηρίζουν ότι ο Γάλ-λος Αντουάν Πεϊσόντ το 1830 χρησιμοποι-ούσε για μεζούρα μια αυγουλιέρα, coquetier(στα Γαλλικά), για να δημιουργήσει έναcocktail με το όνομα Sazerac με συστατικάCognac, Αψέντι, ζάχαρη και bitter, ενώ βρί-σκεται να είναι και το πρώτο cocktail που εμ-φανίζεται σε καταγραφή αρχείων. ΣτηνΑμερική τα Cocktails έγιναν εξαιρετικά δη-μοφιλή, στα χρόνια της ποτοαπαγόρευσης ωςμέσο για την συγκάλυψη του αλκοόλ από τηναστυνομία.Τα cocktails από την αρχή μέχρι και σήμερα,δεν έχουν σκοπό να μας μεθούν ή να μας"φτιάχνουν κεφάλι", γι' αυτό άλλωστε σεπολλά από αυτά δεν αντιλαμβανόμαστε τηνπεριεκτικότητα ή τη δύναμη της αλκοόλης.Κύριος λόγος της δημιουργίας τους είναι νέεςγεύσεις και αρώματα, για καταγραφή κά-ποιου σημαντικού γεγονότος όπως η ανε-ξαρτησία-ελευθερία της Κούβας που για νατο γιορτάζουν δημιούργησαν το "Cuba Libre"(Ρούμι, Coca Cola, Lime) και για χρήση φρέ-σκων υλικών, που κάνουν το κάθε ένα από

αυτά καλό στην υγεία μας, όπως για παρά-δειγμα το ρόδι που είναι πλούσιο σε βιταμίνες,είναι αντιοξειδωτικό και δίνει μακροζωία.

Στην Ελλάδα ξεκίνησε πριν αρκετά χρόνια,η προσπάθεια από μια ομάδα ανθρώπων, μηέχοντας εξοπλισμούς και υλικά, να μας μυή-σουν σε αυτά καθώς επίσης και στη σωστήκατανάλωση αυτών και των ποτών.Το 1992 ιδρύθηκε η Ένωση Μπαρτέντερ Ελ-λάδος (H.B.A.), μέλος της Παγκόσμιας Ένω-σης Μπαρτέντερ (Ι.Β.Α.), που μέσα σταεπόμενα 21 χρόνια κατάφεραν να εξελίξουνσωστά το επάγγελμα αυτό, ώστε να γίνονται

σωστές παρασκευές των cocktails, ναυπάρχουν αξιόλογα και καθώς πρέπει μα-γαζιά σε ολόκληρη την χώρα, ενώ παράλ-ληλα οι Έλληνες Bartenders με πολλέςδιακρίσεις παγκόσμιες να θεωρούνται απότους καλύτερους και να φλερτάρουν την 3ηθέση της Ευρώπης.

Τι είναι επιτέλουςαυτά τα cocktail;Το cocktail είναι ένα εκρηκτικό μείγμα πουαποτελείται από ποιοτικά αλκοολούχα ποτά,φρέσκιες πρώτες ύλες όπως (φρούτα-λα-χανικά-βότανα), αγάπη και πολύ πάθος!Ένας κάλος bartender σου προσφέρεικομμάτι της ψυχής του κάθε φορά πουδημιουργεί ένα cocktail! Αυτό με τη σειρά του μας κάνει να βιώσουμεμια γευστική εμπειρία, γεμάτη συναισθήματακαι εκπλήξεις. Δεν είναι απλά ένα ποτό. Είναι κάτι παραπάνω! Δεν υπάρχουν «καλοκαιρινά δροσιστικάcocktails», είναι ευχάριστα όλη τη διάρκειατου χρόνου. Απλά πρέπει να βρείτε τον Bar-tender που θα δώσει την αγάπη του και τηνψυχή του για να δημιουργήσει κάτι πραγμα-τικά αξιόλογο και UNIQUE για εσάς και μόνο.

Γιώργος ΓεωργίουΓιώργος Καριτσιώτης

cityway 67

Κρητική κουζίνα από τη μητέρα τζό με πιάτα ντάκο,ντολμαδάκια, σφακιανόπιτα, σύγκλινο, καλιτσούνια.

Διακόσμηση από την Μαριάννακαι μαντινάδες που θα σας εκπλήξουν από τον Ζαχαρία.

ρακί μεζέ καφέ... ρακόμελα

“Ρίσκο είναι η ζωή κι αν δεν το κάνεις χάνειςτο όνειρό σου μακρινό που δεν μπορείς να φτάνεις”

ΤΟ ΜΙΚΙΟ || ΚΑΦΕΝΕΙΟ-ΡΑΚΑΔΙΚΟ || Χρυσοστόμου Σμύρνης 172 & Κυδωνιών, Βύρωνας n TΗΛ.: 6942 606275

ΙΤ’S CHRISTMAS

...TIME FOR DRINK

ΙΟ ΟΜΟΡΦΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ ΤΟΥ BAR...

bmaster

r

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:37 ðì Page 67

Page 68: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

68 cityway

Οπως όλοι οι κλάδοι, έτσι και αυτός της εστίασης δίνειτη δική του μάχη για να διασωθεί και να βγει ισχυρόςή τουλάχιστον να επιβιώσει μέσα από αυτή την ανα-διάρθρωση. Ναι, αναδιάρθρωση λοιπόν. Γνωρίζω ότιη λέξη “κρίση” θα ακουγόταν πιο δόκιμη σε μια περι-γραφή της οικονομικής κατάστασης. Ομως, πλέονζούμε τις συνέπειες της κρίσης, το επόμενο στάδιο.Τώρα πλέον ψάχνουμε πως θα γίνουμε σύγχρονοι καιποιές είναι οι ανάγκες της κοινωνίας που θα προσπα-θήσουμε να καλύψουμε ώστε να διαμορφώσουμεεπαγγέλματα, κατάρτιση και επιχειρηματικότητα.

Στον κλάδο αυτό συνηθίζεται να δημι-ουργούνται τάσεις μικρού κύκλου. Πιοσυχνά οι τάσεις υποκινούνται απόμουσικά ρεύματα. Εχουμε δυο κατηγο-ρίες, την πεπατημένη οδό και αυτή τηςκαινοτομίας. Για παράδειγμα οι τελευ-ταίες σεζόν χαρακτηρίστηκαν κυρίωςαπό την στροφή προς την Ελληνικήμουσική και το cocktail. Φυσικά και εί-δαμε κι άλλες, όχι τόσο μαζικές αλλάαξιοσημείωτες. Ακούσαμε deep house,swing και η urban style μόδα βρήκερόλο στους χώρους εστίασης.

Η Ελληνική μουσική εκφράζει συναι-σθήματα κι έχει την ικανότητα να κάνειτον κόσμο να ταυτίζεται και να "ξεδί-νει". Αυτή είναι μια πεπατημένη οδός,έχει ξαναγίνει, γνωρίζουμε τα οφέληκαι τις συνέπειες. Το cocktail είναι κάτιπροοδευτικό, είναι μια οδός άλλη, βα-σίζεται στο προϊόν προς πώληση, στηντεχνογνωσία και τις δημόσιες σχέσεις.

Αποψή μου είναι πως το cocktail δενείναι απλά μια τάση. Είναι η φυσικήεξέλιξη ανεξάρτητα από τις ανάγκες που δημιουργεί ηκρίση. Αυτό στηρίζεται σε έναν απλό συλλογισμό, καθη-μερινά δοκιμάζουμε ποικιλίες γεύσεων που μας προσφέ-

ρει η τεχνολογία τροφίμων. Γαστρονομία και ζαχαροπλα-στική έχουν εξελιχθεί τόσο πολύ τις τελευταίες δυο γενεές.Αρκεί να σκεφτείτε τις διατροφικές συνήθειες των παπ-πούδων σας, ψωμί και τυρί, νερόβραστα και το λάδι ναείναι το υλικό που διαφοροποιούσε τις συνταγές από φτω-χές σε πλούσιες. Δεν θα ήταν, λοιπόν, δυνατόν να δοκι-

μάζουμε σε φαγητό, γλυκό, καφέποικιλίες γεύσεων και στα ποτά μαςνα μείνουμε σε επιλογές σκέτουποτού ή το πολύ σε συνδυασμό μεαναψυκτικό.

Στα νιάτα του πατέρα μου ουίσκιέπιναν όσοι είχαν καλή δουλειά ή οι-κονομική άνεση. Οι λοιποί κρασί,μπύρα, ούζο, τσίπουρο. Στα δικά μουνιάτα (τα οποία και διανύω) τοσκληρό ποτό είναι προνόμιο όλων,με μια επιφύλαξη λόγω της τρέχου-σας οικονομικής δυσκολίας λόγωανεργίας. Πάντως σίγουρα όλοι είναιγνώστες και το έχουν ίσως μπουχτί-σει κιόλας. Το κοινό θέλει το κάτι πα-ραπάνω γευστικά από τηνκατανάλωση αλκοόλ. Η τεχνολογίατροφίμων, η επιστήμη και το mixo-logy είναι έτοιμοι να δώσουν μιαάλλη διάσταση στο προϊόν "αλκοο-λούχο ποτό".

Φυσικά και το cocktail δεν ανακαλύ-φθηκε σήμερα, πόσο μάλλον στηνΕλλάδα. Μιλάμε για διαχείριση, όχι

εφεύρεση. Μιλάμε για καινοτομία σε τεχνικές. Οι βά-σεις και τα εργαλεία προϋπάρχουν αναζητείται πλέονη εφαρμογή.

COCKTAILS

Cocktail, μια λογ

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:37 ðì Page 68

Page 69: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

cityway 69

Το cocktail πλέον δε θα είναι premium επιλογή, αλλάεπιλογή ροής. Η φορολόγηση του αλκοόλ και η μείωσητης κατανάλωσης κάνουν ήδη δύσκολη την κερδοφορίαστο απλό ποτό, πως θα μπορούσε λοιπόν το cocktail τωνπολλών υλικών να γίνει εμπορικά αποδοτικό. Εδώ υπάρ-χει το στοιχείο που ξεχώρισα πριν 4-5 χρόνια ,όπου καιαποφάσισα να ασχοληθώ επιχειρηματικά με το cocktail,η "τεχνογνωσία", η οποία ρίχνει το κόστος όσο περισσό-τερο επεμβαίνει σε μια συνταγή.

Αναγκαίο θεωρώ σε ένα cocktail project ένα οργανωμένοκαι ολοκληρωμένο πρόγραμμα δημοσίων σχέσεων, ναπεριγράφει, να πλαισιώνει και να καθοδηγεί τα πάντα.Πρέπει ο καταναλωτής να πηγαίνει σε ένα cocktail barσχεδόν ενημερωμένος. Η διαφήμιση πρέπει να είναι δε-οντολογική και διακριτική. Η τεχνολογία έχει θέση ισχυρήστη απόδοση του cocktail project κατ' εμένα. Τα socialmedia δεν ειναι pr, είναι τακτικές και μέσα για την υλο-ποίηση της στρατηγικής.

Αυτές είναι κάποιες από τις σκέψεις πουμε βασάνισαν, με μπέρδεψαν, αλλά στοτέλος βρήκα τον προσανατολισμό μου.Ειναι οι σκέψεις που προσέφερα απότην μεριά μου στο εγχείρημα που λέγε-ται MoMix (molecular mixology). Εναμοριακό μπαρ που δίνει τη δυνατότητανα γευτεί κανείς διαφορετικά cocktail,μέσα σε μια ατμόσφαιρα φιλική, οικεία.Η τεχνογνωσία και η εξέλιξη αυτής είναιη καθημερινή μας ενασχόληση. Είναι ηεισαγωγή της μοριακής γαστρονομίας

στο bar tending, mixology με στοιχεία μοριακής όπως λέεικαι το όνομά μας. Η διέξοδος μας από την καταστροφο-λογία και την κρίση. Η δυνατότητα δημιουργίας.

Κλείνοντας, επισημαίνω πως το cocktail είναι προϊόν,είναι ιδέα, κουλτούρα, επιλογή και πρέπει να πάρει τηνπροσοχή που του αρμόζει. Είναι ίσως η διέξοδος για πολ-λούς. Θα ήθελα να το πάρουμε στα σοβαρά, και να μηντο δούμε ως ευκαιριακή λύση για ρευστότητα και δια-φημιστικό τρικ. Εγώ δεν είμαι bartender και θέλω να πωσε όσους είναι, τώρα που είναι νωρίς, να σεβαστούν τηνπροσπάθεια. Κάθε cocktail είναι μια διαδικασία, μια προ-σπάθεια, δεν είναι έκθεση αποτελέσματος.

ΙΤ’S CHRISTMAS

...TIME FOR DRINK

λογική εξέλιξη... Γράφει ο Θοδωρής

Κουτσόβουλος

DiodoroOwner & CEO of

www.djdiodoro.comwww.momix.gr

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:37 ðì Page 69

Page 70: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:38 ðì Page 70

Page 71: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

ΔΕΥΤΕΡΑ - ΚΥΡΙΑΚΗ: 19:00 - 21:30www.nanoudonutshouse.gr

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:38 ðì Page 71

Page 72: Cityway December 2013 Manos Eleftheriou

www.cityunity.gr

CI

T

YU N I T

Y

ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΑΚΑΙ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΑ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑBACHELOR

& MASTER DEGREES

n Διοίκηση Επιχειρήσεωνn Μετάφραση, Διερμηνεία

& Διεθνείς Σχέσειςn Πληροφορικήn ΤουριστικάΞενοδοχειακάn Επικοινωνία

& Κοινωνικά Δίκτυαn ΨυχολογίαΠαιδαγωγικά

n Φυσική Αγωγήκαι Αθλητισμόςn Ναυτιλιακάn Νομικήn Θεολογία

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜEΝΑ ΠΡΟΓΡAΜΜΑΤΑΚΑΙ ΣΕΜΙΝAΡΙΑ

ΤΟΜΕΙΣΣΠΟΥΔΩΝ

n Γραφιστική n Διακόσμηση Εσωτ. Χώρων

n Γενική και Αθλητική Δημοσιογραφίαn Social Media

n Μετάφραση, Διερμηνεία & Διεθνείς Σχέσεις

n Προσωπικό Ασφάλειας n Ναυτιλιακάn Ξενοδοχειακά

Τουριστικάn Πληροφορική

n Διοίκηση Επιχειρήσεωνn Οδοντιατρική (Εμφυτεύματα)

n Ψυχολογίαn Ελληνική Γλώσσα

ΞΕΝΕΣΓΝΩΣΣΕΣ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

n Αγγλικά

n Γαλλικά

n Γερμανικά

n Ισπανικά

n Ρώσικα

n Αραβικά

n Ιαπωνικά

n Τουρκικά

n Ελληνικά(Νέα και Αρχαία)

CITY WAY MAGAZINE #15 - DECEMBER_2013 web NEW:Layout 1 19/12/2013 12:38 ðì Page 72