Ηλεκτρόλυςθ - Ph

Γουρηισ τάκθσ – Φυςικόσυνεργάτθσ ΕΚΦΕ Λευκάδοσ 2008 – 2012Εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών Νυδριοφ Λευκάδοσ

το πείραμα αυτό κα χρθςιμοποιιςουμε τον δείκτθ κόκκινο λάχανο, για να δείξουμε τθν αλλαγι του Ph, κακώσ και τα χρώματα που τθν χαρακτθρίηουν …

pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ΚΟΚΚΙ

ΝΟ

ΛΑΧΑ

ΝΟκόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Πίνακαρ από ηο

EKΦΕ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

METABOΛΕ ΣΟΤ ΧΡΩΜΑΣΟ ΣΟΤ ΔΕΙΚΣΗ

ΚΟΚΚΙΝΟ ΛΑΧΑΝΟ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΣΟ pH

το εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών του ςχολείου μασ …

… κα χρθςιμοποιιςουμε : νερό, αλάτι, τον δείκτθ κόκκινο λάχανο, το οξικό οξφ και το υδροξείδιο του νατρίου …

CH3COOHNaOH

κόκκινο λάχανο

NaCl

H2O

… και διάφορα χθμικά όργανα και μθ, όπωσ ποτιρια ηζςθσ, κουτάλι, λαβίδα και καλώδια …

… τον μαγνθτικό αναδευτιρα και τθν πθγι ςυνεχοφσ ρεφματοσ …

Γεμίηουμε το ποτιρι ηζςθσ με 150 ml νερό, και κζτουμε τον αναδευτιρα ςε λειτουργία …

ε ζνα άλλο μικρό ποτιρι ηζςθσ παίρνουμε 20 ml από τον δείκτθ κόκκινο λάχανο …

Προςκζτουμε τον δείκτθ ςτο ποτιρι ηζςθσ … … ενώ ταυτόχρονα ανακατεφουμε …

Βάηουμε μια κουταλιά αλάτι … … και ανακατεφουμε …

… και τα ςυνδζουμε με τθν πθγι …Σοποκετοφμε τα δφο καλώδια ςτο διάλυμα,ςτερεώνοντάσ τα με δφο ξφλινεσ λαβίδεσ …

Βάηουμε τθν τάςθ ςτα 5 Volt …

Εδώ να θςμίζοςμε όηι μια, βιομησανική μέθοδορ,

παπαζκεςήρ NaOH, είναι και η ηλεκηπόλςζη

πςκνού διαλύμαηορ σλωπιούσος ναηπίος (NaCl)

με αδπανή ηλεκηπόδια.

Αποηελεί ηη ζημανηικόηεπη μέθοδο

παπαγωγήρ NaOH ζε βιομησανική κλίμακα

και ππαγμαηοποιείηαι γενικά ωρ εξήρ:

Σο ph, και το χρώμα του διαλφματοσ, αλλάηει και γίνεται μεγαλφτερο, λόγω τθσ παραςκευισ NaOH, από τθν θλεκτρόλυςθ του διαλφματοσ NaCl …

pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ΚΟΚΚΙ

ΝΟ

ΛΑΧΑ

ΝΟκόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Πίνακαρ από ηο

EKΦΕ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ΚΟΚΚΙ

ΝΟ

ΛΑΧΑ

ΝΟκόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Πίνακαρ από ηο

EKΦΕ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ΚΟΚΚΙ

ΝΟ

ΛΑΧΑ

ΝΟκόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Πίνακαρ από ηο

EKΦΕ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

Σζλοσ πειράματοσ …