ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΩΝ &

ΧΥΜΩΝ

ΑΝΘΡ

ΑΚΕΞ3ο Γυμνάσιο ΚομοτηνήςΜάθημα : ΤεχνολογίαΚαθηγήτρια : Στανίτσα ΜαλαματένιαΣχολ. Έτος :2015-2016

Τμήμα : Β΄5Ομάδα α΄

ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.

Οι εγκαταστάσεις μας

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣΠλήρης Επωνυμία ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε. Βιομηχανία

Αναψυκτικών & Χυμών

Διακριτικός Τίτλος «ΑΝΘΡΑΚΕΞ»

Νομική μορφή Ανώνυμη Εταιρία

Α.Φ.Μ. 0987654321

Έτος Ίδρυσης 1990

Έδρα Επιχείρησης ΒΙ.ΠΕ. Κομοτηνής7ο χιλ.Κομοτηνής-ΑλεξανδρούποληςΤ.Κ.69100

Αντικείμενο Δραστηριότητας Παραγωγή, Εμφιάλωση και Εμπορία Αναψυκτικών και Χυμών

Εκδότης & Αριθμός Άδειας Λειτουργίας

Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Ροδόπης-Νομαρχιακό Διαμέρισμα ΡοδόπηςΕ33/Φ16 Α.Θ 227

Αριθμός μονίμως απασχολούμενωνγια το 2015

ΣΥΝΟΛΟ 200

…

ιστορία …

δροσιάς

ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΠΕΛΤΕΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Δ/ΝΤΡΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝΑΡΒΑΝΙΤΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ

Δ/ΝΤΡΙΑ MARKETINGΠΑΠΑΝΑΣΤΑΣΑΤΟΥ ΜΑΡΙΑ

Δ/ΝΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣΜΠΑΣΤΟΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΡΑΑΜ

Δ/ΝΤΗΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝΠΑΥΛΙΔΗΣ ΠΕΤΡΟΣ

Δ/ΝΤΗΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥΠΑΠΑΓΙΑΝΝΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ

Δ/ΝΤΡΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥΛΟΡΝΤ ΧΟΥΣΕΪΝ ΜΕΛΙΧΑ

Δ/ΝΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣΜΠΕΛΛΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ

Δ/ΝΤΡΙΑ ΔΗΜ. ΣΧΕΣΕΩΝΣΟΛΑΚ ΦΑΤΜΑ

Δ/ΝΤΗΣ ΜΗΧΑΝΟΡΓΑΝΩΣΗΣΠΕΤΚΙΔΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ

Δ/ΝΤΡΙΑ ΣΧΕΔ. ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΜΠΙΣΤΑ ΣΟΦΙΑ-ΑΝΝΑ

ΟΡΓΑΝΟΓΡΑΜΜΑΕΤΑΙΡΙΑΣ

ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.

Δ/ΝΤΗΣ ΜΗΧΑΝΟΡΓΑΝΩΣΗΣ

ΤΑ ΚΑΡΤΕΛΑΚΙΑ ΜΑΣ

Ονοματεπώνυμο Στελέχους Ονομασία ΤμήματοςΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε. Βιομηχανία ΑναψυκτικώνΒιομηχανική Περιοχή ΚομοτηνήςΤηλ. 2531133354-7- Φαξ 2531133333E-mail : info@anthrakex.gr

ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.

…

ιστορ

ία…

δροσιάς

ΓενικήΔιευθύντρια

ΗεταιρίαΗ Βιομηχανία παραγωγής και εμφιάλωσης αναψυκτικών και χυμών «ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.», ιδρύθηκε το 1990 και είναι από τις πλέον γνωστές και καταξιωμένες εταιρείες στο χώρο των αναψυκτικών και χυμών. Πρόκειται για μια ελληνική εταιρεία που ξεκίνησε την παραγωγική της δραστηριότητα από το 1992 και διαθέτει τα προϊόντα της στην Ελληνική αλλά και ξένη αγορά ενώ ταυτόχρονα αποτελεί τον βασικό προμηθευτή των μεγαλύτερων αλυσίδων super market.Η παραγωγή και η εμφιάλωση γίνεται, με υπερσύγχρονα μηχανήματα, χωρίς καμία παρέμβαση από ανθρώπινο χέρι σε όλη τη διαδικασία από την παραγωγή έως και την διάθεση του προϊόντος.Η ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε. λειτουργεί ένα υπερσύγχρονο εργοστάσιο εμφιάλωσης αναψυκτικών. Στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της, απασχολεί 150 εργαζόμενους και έχει εγκατεστημένες πέντε υπερσύγχρονες γραμμές παραγωγής. …

ιστορία…δροσιάς

Γενική Διεύθυνση Οι άνθρωποι μας

Η δημιουργία ομαδικού πνεύματος στον εργασιακό τομέα αποτελεί επίσης μία από τις βασικές μας αρχές. Το κατάλληλο εργασιακό περιβάλλον αποτελεί την προϋπόθεση για την εξασφάλιση βέλτιστων σχέσεων, καθώς και εποικοδομητικής και παραγωγικής συνεργασίας μεταξύ των εργαζομένων. Η Εταιρεία έχει θεσπίσει προγράμματα κατάρτισης και εκπαίδευσης που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της κάθε επιχειρηματικής μονάδας και πάντα σύμφωνα με τα πρότυπα ασφαλείας, πιστοποιήσεων και τεχνολογικών εξελίξεων, δημιουργώντας έτσι τις προϋποθέσεις της ορθής λειτουργίας. …

ιστορία…δροσιάς

ΓενικήΔιεύθυνσηΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑ

ΜΜΑΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΣΥΣΚΕΨΕΩΝ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ- ΜΑΡΤΙΟΥ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣΤΜΗΜΑΤΩΝ

ΘΕΜΑ ΣΥΣΚΕΨΕΩΝ

17-2-2016 Διευθύντρια Οικονομικών Αποφάσεις σε θέματα τιμών των νέων προϊόντων και την πορεία των οικονομικών.

20-2-2016 Διευθύντρια Μάρκετινγκ Απόφαση για εισήγηση νέων προϊόντων.

4-3-2016 Διευθυντής Προσωπικού Αποφάσεις για προσλήψεις προσωπικού.

1-3-2016 Διευθύντρια Σχεδιασμού Προϊόντων

Αποφάσεις για τον σχεδιασμό των ετικετών και των χάρτινων κουτιών των χυμών.

17-3-2016 Διευθυντής Παραγωγής Αποφάσεις για την αντικατάσταση των παλιών μηχανών εμφιάλωσης.

ΓενικήΔιευθύντριαΠρόσκληση

Η Γενική Διευθύντρια Πελτέκη Γεωργία, προσκαλεί όλους τους Διευθυντές των τμημάτων της εταιρίας την Παρασκευή 17-3-2016 και ώρα 11.00 π.μ. στο χώρο της αίθουσας συνεδριάσεων, για ενημέρωση στα παρακάτω θέματα:•Προτάσεις μείωσης των δαπανών όλων των τμημάτων.•Προτάσεις για επέκταση του δικτύου εξαγωγών της εταιρίας.•Προτάσεις για δημιουργία νέων καινοτόμων προϊόντων και υπηρεσιών.•Προτάσεις για βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας και ανανέωση του τεχνολογικού εξοπλισμού.•Προτάσεις για αύξηση της κερδοφορίας της εταιρίας. Η Γενική Διευθύντρια Πελτέκη Γεωργία

…

ιστο

ρία…

δροσιάς

ΔιευθυντήςΠρομηθειών

Η ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε., προμηθεύεται τις πρώτες ύλες της από εγκεκριμένους προμηθευτές και συστηματικά τις ελέγχει σε διαπιστευμένα εργαστήρια τόσο της Ελλάδος όσο και του εξωτερικού, ώστε να διασφαλισθεί ότι πληρούν όλες τις προδιαγραφές ποιότητας. Στην παραγωγική διαδικασία, εφαρμόζονται εξελιγμένα συστήματα που εξασφαλίζουν την τήρηση των προδιαγραφών Ποιότητας. Το εργαστήριο ελέγχου ποιότητας που λειτουργεί, εξετάζει διεξοδικά τις πρώτες ύλες που εισέρχονται, τις συσκευασίες και το τελικό προϊόν. Παράλληλα σε κάθε στάδιο της διαδικασίας, εφαρμόζονται οργανοληπτικοί, χημικοί και μικροβιολογικοί έλεγχοι. Πραγματοποιούνται συστηματικά εκτιμήσεις από εσωτερικούς και εξωτερικούς ελεγκτές που πιστοποιούν τη σωστή λειτουργία της εταιρείας, σε όλα τα επίπεδα της παραγωγικής διαδικασίας.Επιβεβαιώνεται η σωστή μεταφορά και αποθήκευση των προϊόντων στα σημεία πώλησης μέσω της διενέργειας έκτακτων ελέγχων ανά τακτά χρονικά διαστήματα αλλά και της καλής σχέσης και της «ανοιχτής γραμμής» που έχει η εταιρία με τους πελάτες της.Η διασφάλιση της ποιότητας σε όλα τα στάδια της παραγωγής, από τη στιγμή που γίνεται η προμήθεια της πρώτης ύλης μέχρι τη στιγμή που ο καταναλωτής επιλέγει το προϊόν στο ράφι του καταστήματος αποτελεί πρωταρχικό μας στόχο.

…

ιστορία…δροσιά

ς

ΤμήμαΠαραγωγής

1. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥΗ ποιότητά του επιβάλλεται να είναικαλύτερη ακόμη και από αυτή τουεμφιαλωμένου.Κι αυτό γιατί αποτελεί το80% του τελικού προϊόντος, αλλά και γιατίθα «αγκάλιάσει» όλες τις πρώτες ύλες, θα τις «δέσει» και θα τις αναδείξει.2. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝΑνάλογα με το τελικό προϊόναναμειγνύονται χυμοί, τυποποιούνται τα αρώματα. Αν χρειαστεί,γίνονταιεκχυλίσεις, ομογενοποιήσεις, ζυγίσεις,διαλυτοποίηση ζάχαρης και παστεριώσεις.3. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΙΡΟΠΙΟΥΒάσει συνταγών, αναμειγνύονται σεσχετικά μικρή ποσότητα επεξεργασμένουνερού οι ποσότητες πρώτων υλών πουαπαιτούνται για κάθε είδος παραγόμενουπροϊόντος.4. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟΥ ΝΕΡΟΥΓίνεται ταυτόχρονα με την εμφιάλωση μεπίεση διοξειδίου του άνθρακα στοΕπεξεργασμένο νερό υπό υψηλή πίεση

5. ΠΡΟΑΝΑΜΕΙΞΗΤο σιρόπι και το ανθρακούχο νερόαναμειγνύονται υπό πίεση σε ορισμένηαναλογία και παράγεται το τελικόπροϊόν, που οδηγείται στο μηχάνημαεμφιάλωσης.6. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΙΑΛΩΝ PETΟι πλαστικές φιάλες PET αγοράζονταιέτοιμες ή παράγονται επί τόπου, είτε απόΨηφίδες παρθένου υλικού, είτε απόπροπλάσματα φιαλών.7. ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ – ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΟι PET (πλαστικές), ή γυάλινες φιάλες ήΚουτάκια αλουμινίου οδηγούνται στημηχανή πλήρωσης, όπου γεμίζουν με τοπροαναμεμειγμένο τελικό προϊόν.Κατόπιν πωματίζονται, εκτυπώνονται οιημερομηνίες παραγωγής και λήξης και οκωδικός παραγωγής. Επικολλάται ηετικέτα και συσκευάζονται σε κιβώτιαχάρτινα ή πλαστικά.8. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ – ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΤα τελευταία στάδια πριν από τηνκατανάλωση του αναψυκτικού.

ΣτάδιαΠαραγωγήςαναψυκτικού

ΤμήμαΠαραγωγής

1.Επεξεργασία του νερούΤο νερό αφού γίνει η κατάλληλη επεξεργασία,ελέγχεται για την καθαρότητα και τη διάυγειά του.2. Δεξαμενές χυμώνΟ χυμός των φρούτων καθαρίζεται, συμπυκνώνεται και αφού ελεγθεί αποθηκεύεταισε δεξαμενές.3. ΠαρασκευαστήριοΣτο παρασκευαστήριο γίνεται η ακριβής μίξη νερούκαι χυμού, αφού προηγουμένως γίνει έλεγχος γιατα θρεπτικά του συστατικά, την γεύση του, τηνοσμή του και το χρώμα του.4. ΠαστερίωσηΣτο μηχάνημα αυτό ο χυμός παστεριώνεται για 30 δευτερόλεπτα στους 93ο Κ. Με αυτόν τον τρόποαπομακρύνονται από το τελικό προϊόν τυχόνμικροοργανισμοί και είναι πλέον έτοιμο νασυσκευασθεί.

5. Γεμιστική μηχανή TETRA-PACKΕδώ αρχίζει το πρόγραμμα συσκευασίας, η αποστείρωσητου ασηπτικού θαλάμου, η τροφοδοσία τουμηχανήματος με χαρτί σε ρολά, το ξετύλιγμα τουχαρτιού, η εκτύπωση της ημερομηνίας παραγωγής, ηκόλληση της βοηθητικής λωρίδας (tsip), η αποστείρωσητου χαρτιού, η μορφοποίηση του χαρτιού σε σωλήνα καιη συγκόλλησή του, γέμισμα του χάρτινου σωλήνα μεπαστεριωμένο χυμό, κατασκευή του κουτιού στο σημείοτων σιαγώνων, κόψιμο του κουτιού και τέλος ητροφοδοσία του κουτιού στον αναδιπλωτή για νακολληθούν τα αυτιά του.6. Μηχανή επικόλλησης (καπάκι-καλαμάκι)Στο μηχάνημα αυτό κολλιέται για τηνσυσκευασία του λίτρου καπάκι, για τιςμικρότερες συσκευασίες καλαμάκι.7. Πακεταριστικό-ΣυρρικνωτικόΣε αυτό το μηχάνημα, τα κουτιά με τονχυμό τοποθετούνται σε κιβώτια καιμετά τοποθετείται σε κάθε κιβώτιοφιλμ, για σταθερότερη μεταφορά,ευκολία αποθήκευσης και προστασίααπό τη σκόνη.8. ΠαλλετοποίησηΕδώ τα κιβώτια τοποθετούνται σεπαλλέτες.9. ΦόρτωσηΤα κιβώτια τοποθετούνται σε φορτηγάκαι από εκεί στα διάφορα σημείαπώλησης.

ΣτάδιαΠαραγωγήςΧυμών

ΔιευθυντήςΠαραγωγής

Συσκευασία Tetra Pak Πρόκειται για παραλληλεπίπεδα χάρτινα κουτιά του τύπου Prisma Aseptic που επενδύονται εσωτερικά με ένα λεπτό φύλλο αλουμινίου το οποίο αποτελεί ιδεώδες φράγμα φωτός, οξυγόνου και υγρασίας. Τα χάρτινα αυτά κουτιά παρέχονται σε συνεχείς κυλίνδρους υπό μορφή ανεξάρτητων πεπλατυσμένων προδιαμορφωμένων τεμαχίων τα οποία στη συνέχεια διαμορφώνονται και σφραγίζονται σε όλες τις πλευρές τη στιγμή που γεμίζουν. Αμέσως πριν από την πλήρωση και σφράγισή τους τα κουτιά απολυμαίνονται με υπεροξείδιο του υδρογόνου.H σύγχρονη αυτή συσκευασία Tetra Prisma της Tetra Pak προστατεύει αποτελεσματικά το προϊόν από εξωτερικούς παράγοντες που αλλοιώνουν το χαρακτήρα του, όπως είναι το φως και ο αέρας, διατηρώντας τις θρεπτικές και οργανοληπτικές του ιδιότητες αναλλοίωτες. Είναι μια συσκευασία εύχρηστη για τον καταναλωτή με καπάκι ασφαλείας και μοντέρνο σχεδιασμό.Η χάρτινη συσκευασία Tetra Pak προέρχεται από δάση ελεγχόμενης καλλιέργειας, επιτρέποντας έτσι στο περιβάλλον να ανανεώνει τους φυσικούς του πόρους. Μετά τη χρήση της συλλέγεται, ανακυκλώνεται και αξιοποιείται για την κατασκευή άλλων προϊόντων.Μια ολοκληρωμένη σειρά χάρτινων συσκευασιών που εξασφαλίζουν ευκολία στη χρήση, εύκολο άνοιγμα και τη μεγαλύτερη δυνατή διάρκεια ζωής.Η ΑΝΘΡΑΚΕΞ πρωτοπόρος όπως πάντα στις νέες τεχνολογίες χρησιμοποιεί και εφαρμόζει όλους τους κανονισμούς του συστήματος HACCP τηρώντας τους αυστηρά σε αυτή την κλειστή περιοχή παραγωγής.Τα μεγέθη κυμαίνονται από 250 ml και 375 ml μέχρι 1 λίτρο. Όλες οι γραμμές είναι πλήρως αυτοματοποιημένες με πλήρη βοηθητικό εξοπλισμό για καλαμάκια, πώματα και πολύ-συσκευασίες.

…

ιστορία …

δροσιάς

ΔιευθυντήςΠροσωπικού

Αγγελία για πρόσληψη προσωπικούΑπό την επιχείρηση «ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.» ζητείται υπάλληλος για το τμήμα εμφιάλωσης.Περιοχή: Κομοτηνή / Σχέση απασχόλησης: Πλήρους απασχόλησης / Κατηγορία: Τομέας Παραγωγής / Απαιτούμενη Εκπαίδευση: ΤΕΙ / Απαιτούμενη προϋπηρεσία: Τουλάχιστον 2 χρόνιαΑπαιτούμενα προσόντα: Πτυχιούχος Τ.Ε.ΙΔύο χρόνια επαγγελματική εμπειρία σε αντίστοιχη βιομηχανία ή σε βιομηχανία τροφίμων Καλή γνώση αγγλικώνΑπαραίτητη γνώση Ηλεκτρονικού ΥπολογιστήΣτοιχεία Επικοινωνίας : Αποστολή βιογραφικού στο: info@anthrakex.gr

…

ιστορία …

δροσιάς

Φόρμα υποβολής βιογραφικού για πρόσληψη στην εταιρεία

Επώνυμο ΕπικοινωνίαΌνομαΠατρώνυμοΗμερομηνία ΓέννησηςΔιεύθυνσηΤηλέφωνοΚινητό ΤηλέφωνοΕ-mailΦύλλο Άνδρας ΓυναίκαΣτρατιωτικές Υποχρεώσεις Ναι ΌχιΟικογενειακή Κατάσταση Άγαμος(η) Έγγαμος(η)Άδεια Οδήγησης Ναι Όχι Εκπαίδευση & Σπουδές Ξένες ΓλώσσεςΕπαγγελματική Εμπειρία Ικανότητες – ΠροσόνταΚοινωνικές Δεξιότητες Συμπληρώστε τα παραπάνω στοιχεία και εμείς θα επικοινωνήσουμε μαζί σας για να ορισθεί μια συνάντηση με το Δ/ντή Προσωπικού, για να κρίνει αν είστε κατάλληλος(η) για κάποια από τις κενές θέσεις μας .

Διεύθυνση Ποιοτικού

ΕλέγχουΣτο πλαίσιο διαχείρισης της ποιότητας και της ασφάλειας, πραγματοποιούνται από το αρμόδιο τμήμα:α) ποιοτικός έλεγχος από άποψη βιολογικών, χημικών και φυσικών κινδύνων, μέσω όλων των απαραίτητων μετρήσεων των προϊόντων, προκειμένου να διασφαλίζεται η εμφιάλωση σύμφωνα με τις προδιαγραφές του κάθε προϊόντος. β) μικροβιολογικός έλεγχος μέσω εξετάσεων που διενεργούνται σε όλα τα στάδια παραγωγής (από το ξεκίνημα του νερού μέχρι το τελικό προϊόν). Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη από το Φορέα Πιστοποίησης Συστημάτων Διαχείρισης Lloyd's, με τα πρότυπα:- ISO 9001:2008 για τη διαχείριση ποιότητας στις δραστηριότητες σχεδιασμού, παραγωγής, εμπορίας και διανομής αναψυκτικών.-ISO 22000:2005 για τη διαχείριση ασφάλειας τροφίμων στις δραστηριότητες σχεδιασμού, παραγωγής, εμπορίας και διανομής αναψυκτικών.Η συνέπειά μας στη διατήρηση της υψηλής και ασφαλούς ποιότητας αποτελεί τον θεμέλιο λίθο για την επιτυχία μας και δέσμευσή μας για το μέλλον.

…

ιστορία …

δροσιάς

Διευθύντρια Ποιοτικού

ΕλέγχουLloyd’s RegisterΗ εταιρεία έχει πιστοποιηθεί από τους Lloyd's Register για τα συστήματα διασφάλισης ποιότητας που έχει αναπτύξει και εφαρμόζει. Η διασφάλιση της συνεχούς εφαρμογής και ανανέωσης αυτών των συστημάτων επιτυγχάνεται από τα πολυδύναμα εργαστήρια της εταιρείας. Αναλυτικά τα συστήματα διασφάλισης ποιότητας για τα οποία έχει πιστοποιηθεί η «ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.» είναι: ISO 9001/2008 Για το σχεδιασμό και την παραγωγή αναψυκτικών, προπλασμάτων PET και πλαστικών. HACCPΣύμφωνα με το πρότυπο Codex Alimentarius 2009 είναι η πρώτη εταιρεία τροφίμων του κλάδου της που έχει πιστοποιητικό HACCP για τον έλεγχο και την ποιοτική διασφάλιση των προϊόντων της σε κάθε κρίσιμο σημείο ελέγχου της διαδικασίας παραγωγής και την τελική συσκευασία. ISO 14001/2004Για τη διαχείριση και προστασία του περιβάλλοντος έγινε πιστοποίηση σύμφωνα με το πρότυπο ISO 14001/2004 το 2006. IFS International Standard Version 6: April 2014Από τον Μάρτιο του 2009 για την παραγωγή αναψυκτικών και χυμών.

Πιστοποιήσεις

Διευθύντρια

Οικονομικών

Στόχοι:Συμμετέχει στην διαμόρφωση του καταστατικού της επιχείρησης. Συντάσσει τον προϋπολογισμό της εταιρίας.Συντάσσει το ισολογισμό της εταιρίας.Υπολογισμός κερδών των δραστηριοτήτων της εταιρείας.

…

ιστορία…δροσιά

ς

ΤιμοκατάλογοςΠροϊόντων

Προϊόν Συσκευασία

Τιμή

Πορτοκαλάδα ΑΝΘΡΑΚΕΞ 1 lit 1.30€Λεμονάδα ΑΝΘΡΑΚΕΞ 1 lit 1.30€Cola ΑΝΘΡΑΚΕΞ 1 lit 1.35€Νερό ΑΝΘΡΑΚΕΞ 1 lit 0.60€Νερό ΑΝΘΡΑΚΕΞ 500 ml 0.30€Πορτοκαλάδα ΑΝΘΡΑΚΕΞ 500 ml 0.80€Βυσσινάδα ΑΝΘΡΑΚΕΞ 500 ml 1.00€

Γκαζόζα ΑΝΘΡΑΚΕΞ 330 ml 0.70€

Λεμονάδα ΑΝΘΡΑΚΕΞ 330 ml 0.80€Χυμοί(πορτοκάλι, μήλο, ροδάκινο, σταφύλι)

250 ml 0.90€

ΔιεύθυνσηΟικονομικών

ΔιεύθυνσηΟικονομικών

2Προϋπολογισμός πωλήσεων ου τριμήνου

Προϊόν Απρίλιος Μάιος ΙούνιοςΠορτοκαλάδα 1.5 lt 150.000€ 225.000€ 350.000€

Λεμονάδα 1.5 lt 145.000€ 250.000€ 385.000€

Cola ΑΝΘΡΑΚΕΞ 1.5 lt 295.000€ 405.000€ 600.000€

Βυσσινάδα 500 ml 120.000€ 155.000€ 395.000€

(Γκαζόζα,λεμονάδα,Cola, Πορτοκαλάδα)Κουτί 330 ml

410.000€ 550.000€ 835.000€

Χυμός πορτοκάλι, μήλο 330 ml

80.000€ 120.000€ 285.000€

Διευθύντρια Μάρκετινγκ

Ερωτηματολόγιο για τη δημιουργία νέων χυμών

Φύλο: Άνδρας ΓυναίκαΗλικία: <15 16-20 20-30 >401. Πόσο συχνά καταναλώνετε συσκευασμένους χυμούς; Καθόλου Καθημερινά Λίγες φορές την εβδομάδα Λίγες φορές το μήνα Λίγες φορές το χρόνο2. Ποιες γεύσεις προτιμάτε;Α. Βασικές γεύσεις Πορτοκάλι Μήλο Ροδάκινο Μπανάνα ΡόδιΒ. Συνδυασμοί γεύσεωνΠορτοκάλι- Μήλο-ΡοδάκινοΠορτοκάλι-Μήλο-ΚαρότοΣταφύλι-Ακτινίδιο-Ρόδι3. Τι είδους συσκευασία προτιμάτε;Α. Χάρτινη Β. Πλαστική4. Ποια ονομασία θα προτιμούσατε για τον παιδικό μας χυμό;A. children’s juice B. kid’s motion Γ. Pineapple juice

Διευθύντρια Μάρκετινγκ

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του ερωτηματολογίου προκύπτει ότι θα παράγουμε:Βασικές γεύσεις Πορτοκάλι και ΜήλοΣυνδυασμοί γεύσεων Σταφύλι-Ακτινίδιο-ΡόδιΠαιδικό χυμό Kid’s motionΕπίσης προκύπτει ότι, οι περισσότερες συσκευασίες μας θα πρέπει να είναι χάρτινες και οικολογικές.Ιδιαίτερη βαρύτητα θα πρέπει να δοθεί στη δημιουργία νέων γεύσεων, για προσέλκυση πελατών, αλλά και σε τακτά διαστήματα να γίνονται προσφορές.Για την επιλογή της ονομασίας του νέου χυμού οι προτιμήσεις στρέφονται στο «Kid’s motion», έναντι των δύο άλλων.

Συμπεράσματαέρευνας

…

ιστορία

…δροσι

άς

ΔιευθύντριαΜάρκετινγκ

Αναψυκτικά ΑΝΘΡΑΚΕΞ με στέβιαΔύο νέα προϊόντα με γλυκαντικό φυτικής προέλευσης από εκχύλισμα του φυτού στέβια λανσάρει η ΑΝΘΡΑΚΕΞ. Τα νέα αναψυκτικά με στέβια, με τις παραδοσιακές γεύσεις πορτοκάλι και λεμόνι, χωρίς καθόλου πρόσθετη ζάχαρη και χωρίς ασπαρτάμη, αποτελούν ιδανική επιλογή για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, ομάδες ατόμων με ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες και διαβητικούς.Ανταποκρινόμενη στις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και αξιοποιώντας την πολύχρονη πείρα της, η ΑΝΘΡΑΚΕΞ προέβη σε εντατικές έρευνες για να μπορέσει να προσφέρει νέες, ποιοτικές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.Με μόνο 7 θερμίδες, η νέα πορτοκαλάδα ΑΝΘΡΑΚΕΞ με στέβια, διατηρεί τη φρεσκάδα και το γνώριμο άρωμα του πορτοκαλιού, της αυθεντικής γεύσης, προσφέροντας την ίδια γευστική αλλά εντελώς απενοχοποιημένη απόλαυση. Από την άλλη, η νέα λεμονάδα της ΑΝΘΡΑΚΕΞ με αναζωογονητικό άρωμα μέντας και στέβια, και μόνο 2 θερμίδες, χαρίζει μια μοναδική ξεδιψαστική εμπειρία που θα ικανοποιήσει και τους πιο εκλεκτικούς ουρανίσκους. «Η ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.» για ακόμη μια φορά αποδεικνύει ότι ανταποκρίνεται στις ανάγκες των καταναλωτών και προσαρμόζεται στις τάσεις της νέας εποχής. Πιστεύουμε ότι τα αγαπημένα αναψυκτικά ΑΝΘΡΑΚΕΞ με στέβια και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη θα ενθουσιάσουν τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής και θα τους δώσουν ακόμα ένα λόγο επιλογής του υγιεινού τρόπου ζωής».

…

ιστορία …

δροσιάς

Διευθύντρια Δημοσίων

ΣχέσεωνΔιακρίσεις

Η «ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.», έχει στο ενεργητικό της πολλές και ποικίλες διακρίσεις. Μεταξύ αυτών:Το 2004 για το προϊόν της Βυσσινάδας εξασφαλίζει διπλή διάκριση για τη συσκευασία και την αποτελεσματικότητα στην αγορά. Το 2006 βραβεύεται για τη δημιουργικότητα των παιδικών ηρώων “Οι επτά Δροσοσταλλίδες”.Το 2008 αποσπά από την TUV HELLAS ειδική τιμητική διάκριση ποιότητας, ενώ συνεχίζει μέχρι σήμερα με πάμπολλες διακρίσεις σε πολλά πεδία με πιο πρόσφατες αυτές για την ανώτερη γεύση των προϊόντων της από το διεθνές ινστιτούτο γευσιγνωσίας iTQi.

…

ιστορία

…

δροσιάς

Διευθύντρια Δημοσίων

Σχέσεων Εταιρική ευθύνη

ΗΑΝΘΡΑΚΕΞωςυπεύθυνος εταιρικός πολίτηςΕταιρική Κοινωνική Ευθύνη είναι η έμπρακτη έκφραση του τρόπου με τον οποίο μία εταιρία αλληλεπιδρά με την κοινωνία και το περιβάλλον. Στόχος της ΑΝΘΡΑΚΕΞ είναι η σύμπραξή της με το περιβάλλον στο οποίο λειτουργεί, φυσικό και κοινωνικό, να έχει θετικό αποτύπωμα. Υπό αυτό το πρίσμα, η Κοινωνική Ευθύνη δεν είναι θέμα επιλογής. Είναι αυτονόητο καθήκον που εκφράζεται υπεύθυνα σε όλο το πλέγμα των πρακτικών της εταιρίας. Με συστηματικές δράσεις και με αυθόρμητες πρωτοβουλίες, φροντίζουμε η όποια παρέμβασή μας να είναι το ίδιο ουσιαστική και αποτελεσματική σε βοήθεια, όσο και αθόρυβη και διακριτική σε παρουσία. Και κάθε ενέργειά μας διέπεται από συνέπεια και την ανιδιοτελή διάθεση να είμαστε χρήσιμοι προσφέροντας το καλύτερο…από καρδιάς.Η Κοινωνική Υπευθυνότητα είναι βασικό συστατικό της ύπαρξής μας. Αγκαλιάζει με υπεύθυνες πρακτικές πρώτα τους ανθρώπους μας, αλλά και τη συνολική εσωτερική λειτουργία της εταιρίας. Επεκτείνεται στην τοπική κοινότητα της Ροδόπης, όπως και στο σύνολο της ελληνικής κοινωνίας. Και φροντίζει, με την ίδια ευαισθησία, τομείς όπως το Περιβάλλον, η Εκπαίδευση, οι Τέχνες και ο Πολιτισμός, ο Αθλητισμός και, βέβαια, η κοινωνική αρωγή ευαίσθητων ή ευπαθών κοινωνικών ομάδων.

…

ιστορία…

δροσιάς

Διευθυντής & Ασφάλειας

ΥγιεινήςΗ ΑΝΘΡΑΚΕΞ, θέλοντας να βρίσκεται πάντα πρώτη στις επιλογές και προτιμήσεις των πελατών και της αγοράς, δεσμεύεται να παρέχει πάντα αξιόπιστα προϊόντα, που καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες και απαιτήσεις τους, τηρώντας παράλληλα και απαράβατα την κείμενη νομοθεσία, πρωταρχικά σε θέματα Ασφάλειας των Τροφίμων και των Καταναλωτών, σε θέματα Ποιότητας, και Ασφάλειας των Εργαζομένων.Για τον σκοπό αυτό στην εταιρία έχουν καθιερωθεί οι διαδικασίες και τηρούνται τα πρότυπα στα πλαίσια των οποίων η Διοίκηση της εταιρίας δεσμεύεται ότι :- παρακολουθεί συνεχώς και εναρμονίζεται με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία-οργανώνει και στελεχώνει την επιχείρηση με επιλεγμένο και εκπαιδευμένο προσωπικό και με κατάλληλους εξωτερικούς συνεργάτες - καθορίζει ετήσιους στόχους για την Ποιότητα και την Ασφάλεια των προϊόντων της -ελέγχει τακτικά και έκτακτα την εφαρμογή και αποτελεσματικότητα του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας - φροντίζει για άριστο και ασφαλές εργασιακό περιβάλλον στο προσωπικό της εταιρίας

- αξιολογεί, προωθεί και επιβραβεύει τις προτάσεις βελτίωσης που υποβάλλονται - προγραμματίζει και υλοποιεί προγράμματα επιμόρφωσης και εκπαίδευσης όλων των εργαζομένων, με στόχο το υψηλό τεχνολογικό και επιστημονικό επίπεδο και την συνολική βελτίωση του επιπέδου της ποιότητας και της ασφάλειας …

ιστο

ρία…

δροσιάς

Διεύθυνση & Υγιεινής

Ασφάλειας

Σήμανσηστ

ους χώρους ε

ργασίας

Διευθύντρια ΣχεδιασμούΠροϊόντων

Είναι υπεύθυνη για το σχεδιασμό και τον καθορισμό των χαρακτηριστικών των νέων προϊόντων και για τη βελτίωση των προϊόντων που ήδη παράγονται.Καθήκοντα• Καθορίζει τις προδιαγραφές που πρέπει να έχει ένα νέο προϊόν.• Σχεδιάζει τα νέα προϊόντα από αισθητική αλλά κυρίως από λειτουργική άποψη.• Συντάσσει τον προϋπολογισμό για την παραγωγή ενός ή περισσοτέρων νέων προϊόντων και για τη βελτίωση των ήδη υπαρχόντων.• Συνεργάζεται με το τμήμα έρευνας και ανάπτυξης και αξιοποιεί τα αποτελέσματά του.

Διευθύντρια ΣχεδιασμούΠροϊόντων

Αναψυκτικά με ΣτέβιαΝέα

Προϊόντα

Διευθύντρια Σχεδιασμού

Προϊόντων Τα νέα μας

προϊόντα

Διευθύντρια Σχεδιασμού

Προϊόντων Τα νέα προϊόντα

μας

Διευθύντρια Σχεδιασμού

ΠροϊόντωνΟι νέοι χυμοί μας

…ιστορία

δροσιάς…

/ Δ ντής Πληροφοριακών

Συστημάτων Η ιστοσελίδαμας

Αρχική Εταιρία Προϊόντα Εγκαταστάσεις Διακρίσεις Εξαγωγές Επικοινωνία

…

ιστορία

…δροσι

άς

ΗεταιρίαΗ Βιομηχανία παραγωγής και εμφιάλωσης αναψυκτικών και χυμών «ΑΝΘΡΑΚΕΞ Α.Ε.», ιδρύθηκε το 1990 και είναι από τις πλέον γνωστές και καταξιωμένες εταιρείες στο χώρο των αναψυκτικών και χυμών. Πρόκειται για μια ελληνική εταιρεία που ξεκίνησε την παραγωγική της δραστηριότητα από το 1992 και διαθέτει τα προϊόντα της στην Ελληνική αλλά και ξένη αγορά ενώ ταυτόχρονα αποτελεί τον βασικό προμηθευτή των μεγαλύτερων αλυσίδων super market. Διαβάστε περισσότερα…

Αναζήτηση

Διευθυντής ΠληροφορικώνΣυστημάτων

Η ιστοσελίδαμας

Αρχική Εταιρία Προϊόντα Εγκαταστάσεις Διακρίσεις Εξαγωγές Επικοινωνία

ιστορία

…

δροσιάς

Αναζήτηση

Ηομάδαμας

Ηομάδαμας

Ημακέταμας

Σας ευχαριστούμε που

παρακολουθήσατε την παρουσίασή

!!!μας

ΤΕΛΟΣ

…

ιστορία

δροσιάς

…