· 40 PASTA rUstIcHE 500g MAccEroNcINI 500g η εταιρία Granoro ιδρύθηκε το 1930...
Transcript of · 40 PASTA rUstIcHE 500g MAccEroNcINI 500g η εταιρία Granoro ιδρύθηκε το 1930...
Η εταιρία HS Xenia Hellas δραστηριοποιείται
πολλά χρόνια στον εξοπλισμό ξενοδοχείων και την
τελευταία δεκαετία έχει αναπτύξει ένα τμήμα
Food Service με μία γκάμα προϊόντων η οποία
αυξάνεται συνεχώς, διατηρώντας πάντα το υψηλό
επίπεδο εξυπηρέτησης που όλα αυτά τα χρόνια
γνωρίζετε.
Τα προϊόντα μας επιλέγονται πάντα με βάση την
ποιότητα, η οποία είναι αδιαπραγμάτευτη.
Θέλοντας να στηρίξουμε τους Έλληνες
παραγωγούς, επιλέγουμε τα καλύτερα προϊόντα
από αυτούς και παράλληλα συμπληρώνουμε
την γκάμα μας με προϊόντα από τους
μεγαλύτερους ευρωπαϊκούς οίκους τους οποίους
αντιπροσωπεύουμε.
Εκτιμώντας την εμπιστοσύνη των συνεργατών
που τόσα χρόνια μας προτιμούν, ανταποδίδουμε
την εμπιστοσύνη τους παρέχοντας την καλύτερη
ποιότητα στην καλύτερη τιμή.
www.foodservice.com.gr
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑΕίδη πρωϊνού ........................................................... 4
Δημητριακά ............................................................. 5
Είδη πρωϊνού ........................................................... 6
Συμπυκνωμένοι χυμοί ............................................ 10
Φυσικοί χυμοί ........................................................ 11
Μαρμελάδες - Γλυκά κουταλιού ............................. 12
Τσάϊ ...................................................................... 13
Παξιμάδια ............................................................. 14
Είδη πρωϊνού ......................................................... 15
Τυριά εισαγωγής ................................................... 16
Τυριά ελληνικά ...................................................... 17
Αλλαντικά ΒΙΚΗ ..................................................... 18
Αλλαντικά ΠΑΝΤΕΡΗ ............................................. 20
Σφολιάτες ............................................................. 22
Κονσέρβες ........................................................... 24
Κομπόστες ............................................................ 25
Κονσέρβες ........................................................... 26
Prontochef ............................................................ 30
Fiorino .................................................................. 31
Anna La Bella ........................................................ 32
Σάλτσες Ιταλίας ..................................................... 36
Λάδια - Ξύδι - Λεμόνι .............................................. 38
Μπαχαρικά ........................................................... 39
Pasta .................................................................... 40
Ρύζια σε κουτί ....................................................... 48
Άλευρα ................................................................. 49
Ρύζια 3 Αλφα ........................................................ 50
Όσπρια 3 Αλφα ..................................................... 51
Ζωμοί - Σούπες ...................................................... 52
Σαλάτες ................................................................ 54
Τρούφες - Προϊόντα τρούφας ................................ 57
Ζύμες ................................................................... 58
Κατεψυγμένα λαχανικά .......................................... 60
Ψάρια ................................................................... 61
Κρέατα ................................................................. 62
Πουλερικά ............................................................ 63
Ροφήματα - Σιρόπια ............................................... 64
Smoothies ............................................................ 65
Ζελέ ...................................................................... 66
Μίγματα ζαχ/πλασικής ........................................... 70
Φυσικό επιτραπέζιο νερό ....................................... 71
BIRRA ITALIA ........................................................ 72
BIRRA MORENA ................................................... 73
Ελληνικά κρασιά .................................................... 74
Ιταλικά κρασιά ....................................................... 75
4
ΕΙΔΗ ΠΡΩΪΝΟΥ
ΚέιΚ Βανίλία μέ ΚαΚαο
μοΥΣΤοΥΠοΡΤοΚαλί
Κανέλα
ΨΩμί ΤοΣΤ
4
έδέΣμα γίαοΥΡΤίοΥ
Βουτήματα
ΣΤΡαγγίΣΤο γίαοΥΡΤί
5
ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
5
Διατίθενται και σε επαγγελματικές συσκευασίες 5 και 10 κιλών
6 6
ΕΙΔΗ ΠΡΩΪΝΟΥ
μαΡμέλαδα KέΡαΣί μέΡίδα
20g
μαΡμέλαδα ΦΡαοΥλα
μέΡίδα20g
μαΡμέλαδα ΠοΡΤοΚαλί
μέΡίδα
20g
ΠΡαλίνα MELINDA μέΡίδα
15g
6
μαΡμέλαδα ΒέΡίΚοΚο
μέΡίδα20g
ΒοΥΤΥΡα - μαΡγαΡίνέΣ
μέΡίδα
10g
γαλα μέΡίδα
10g
μέλί μέΡίδα15g
7 7
ΕΙΔΗ ΠΡΩΪΝΟΥ
μέλί χΥμα5Κg
μαΡμέλαδα χΥμα10g
μαΡμέλαδα ΒαζαΚί
30g
μέλί ΒαζαΚί
30g
μέλί ΣΤίΚ10g
7
ΠΡαλίνα MELINDA
30g
8
BArIstA’s GoLD
1.5LT
DEBIcΚΡέμα γαλαΚΤοΣ
1,5LT
FrIsIAN cow UHt ημία/μένο
1,5LT
BArIstA’s GoLD FF
1.5LT
FrIsIAN cow UHt ΠληΡέΣ
1.5LT
ΦΥΤίΚη ΚΡέμα γαλαΚΤοΣ
1.5LT
8
ΕΙΔΗ ΠΡΩΪΝΟΥ
9
ΚαΦέΣ γαλλίΚοΣ
500g
NEscAFE3.750g
γαλα νοΥνοΥ ζαχαΡοΥχο
397g
NEscAFE ΦαΚέλαΚία
2g
έλληνίΚοΣ ΚαΦέΣ
500g
VottorIo1Kg
9 9 9 9
ΕΙΔΗ ΠΡΩΪΝΟΥ
10 10
ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟΙ χΥΜΟΙ
χΥμοΣ ΒέΡίΚοΚο
4.300g
γΚΡέιΠΦΡοΥΤ6kg
χΥμοΣ ΠοΡΤοΚαλί
6kg
χΥμοΣ ΡοδαΚίνο
4.300g
χΥμοΣ ΒΥΣΣίνο
6kg
11 11 11
ΦΥΣίΚοί χΥμοί Σέ ΤεΤραπακ
ΦΥΣίΚοί χΥμοί Σέ ΤεΤραπακ
11 11
ΦΥΣΙΚΟΙ χΥΜΟΙ
12 12 12 12
ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ - ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
12
γλΥΚα ΤοΥ ΚοΥΤαλίοΥ
5kg
μαΡμέλαδαέΞΤΡα ΦΡοΥΤο
5kg
μαΡμέλαδα μέ ΦΡοΥΤο
5.750kg
13 13
ΤΣΑΪ
cLAssIc tEA
HErBAL tEA
JAsMINE tEA
FrUIt tEA
LEMoN VItALItY
GrEEN tEA
13
MIXED BArrIEs wINtEr cHArM
14
ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ
14
ΠαΞίμαδία λαδίoΥ
500g
ΠαΞίμαδία ΠολΥΣΠοΡα
χΩΡίΣ αλαΤί & ζαχαΡη
500g
ΠαΞίμαδία ολίΚηΣ
500g
ΠαΞίμαδία ΣΤαΡένία
500g
ΠαΞίμαδία ΚΡίθαΡένίαχΩΡίΣ αλαΤί
& ζαχαΡη
500g
ΠαΞίμαδία ΚαλαμΠοΚίοΥ
500g
15 15
ΕΙΔΗ ΠΡΩΪΝΟΥ
ΤΣίΠΣ
15
αΠοΞηΡαμένα ΦΡοΥΤα
Δαμάσκηνα απύρηνα Χιλής 50/60 5kg
Χουρμάς Αλγερίας 5kg
Βερίκοκο Νο 3 12,5kg
Βερίκοκο Νο 8 5kg
Σταφίδα ξανθιά 5kg
Ανανάς Ταϋλάνδης 10kg
Παπάγια Ταϋλάνδης 10kg
Μίγμα ξηρών καρπών 2kg
16 16
ΤΥΡΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
16
ΤΥΡΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣEdam Γερμανίας φέτες 40% Λιπαρά
Gouda Γερμανίας μπαστούνι
Edam Γερμανίας μπαστούνι
Gouda 48% λιπαρά μπαστούνι Μικρή Ολλανδέζα
Edam & Gouda block FRICO 15kg
Gouda τυρί τρίμα
Σκληρό τυρί τριμμένο
Έμμενταλ 45% Αυστρίας
Λευκό τυρί έδεσμα φυτικό Ρουμανίας Combi 55% 16kg
Σκληρό τυρί Ιταλίας Grana Padano 1/8 Κεφάλι
Σκληρό τυρί για σαγανάκι Αυστρίας 45 % λιπαρά 3 kg
Σκληρό τυρί για σαγανάκι Αυστρίας σε φέτες 45%
Λιπαρά
Μπλε τυρί 50% Δανίας (ρόδα) 3 kg
Μοτσαρέλα φόρμα 3kg Γερμανίας 40% Λιπαρά
Γραβιέρα Αυστρίας
Regato ιρλανδίας
Ημίσκληρο τυρί Πίνδος
17
ΤΥΡΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
17
ΤΥΡΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
17
Μανούρι ΠΟΠ
Ανθότυρο φόρμα
Γραβιέρα Μυτιλήνης
Πεκορίνο Αμφιλοχίας μισό κεφ. 6kg
Πεκορίνο Ρομάνο ΠΟΠ 1/4
Σκληρό τυρί Ελασσόνας Αγελαδινό 8kg
Κεφαλογραβιέρα πρόβεια
Κασέρι Μυτιλήνης
Μυζήθρα ξηρή
Κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας μισό κεφ.
Κεφαλοτύρι Μυτιλήνης
Φέτα Μυτιλήνης 15kg
Φέτα Μυτιλήνης 8kg
Φέτα Μυτιλήνης 5kg
Χαλούμι Κύπρου ΥΠ/ΣΚ 225γρ 12 μήνες
Λευκό τυρί από αγελαδινό γάλα Τρικάλων δοχείο
15kg
18 18
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ BIKH
18
λοΥΚανίΚαηΠέίΡοΥ
λοΥΚανίΚα ΤΡίΚαλΩν
μΠΡίζολα ΚαΠνίΣΤη
λοΥΚανίΚαΠίνδοΥ
γαλοΠοΥλα ΦίλέΤο
ΦίλέΤο γαλοΠοΥλαΣΒΡαΣΤο
1Kg
19 19
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ BIKH
ΠαΡίζα
ΠαΡίζα
ζαμΠον
ΩμοΠλαΤη
γαλοΠοΥλα ΦίλέΤο
Σαλαμί αέΡοΣ
19
20 20
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΠΑΝΤΕΡΗ
μΠέιΚονΚομμένο
ΦέΤέΣ
μοΡΤαδέλα
20
γαλοΠοΥλα
ΠαΡίζα μοΡΤαδέλα
ΚαΠνίΣΤηγαλοΠοΥλα
21 21
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΠΑΝΤΕΡΗ
BrEAKFAst
μοΡΤαδέλα
μοΡΤαδέλα
ΩμοΠλαΤη
Σαλαμί αέΡοΣ
γαλοΠοΥλα
21
22
ΣΑΛΑΤΕΣ
λοΥΚανίΚοΠίΤαΚίαΚΡοΥαΣαναΚία
ΦαΚέλοΣ μηλο
ΚοΥΡοΥ μίνί
ΚΡοΥαΣαναΚία ΚίλοΥ
ΚοΥΡοΥ αΤομίΚη
ΚΡοΥαΣαναΚία ΠίΤΣαΚία
22
ΣΦΟΛΙΑΤΕΣ
22
23
ΣΑΛΑΤΕΣ
μηλοΠίΤαΚί μίνί ΤΡίγΩναΚί ΣΠαναΚί-ΤΥΡί
ΤΡίγΩναΚία
23
ΣΦΟΛΙΑΤΕΣ
23
24 24
ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ
ΠαΤζαΡί
4.3lt
αγγοΥΡαΚί ΤοΥΡΣί
4.3lt
24
ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ
5lt
ΚαΠαΡη4.3lt
νΤομαΤοΠίΠέΡίέΣ4.3lt
λαχανο5lt
25 25
ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ
ΦΡοΥΤοΣαλαΤαέλληνίΚη
3.400g
ΚομΠοΣΤα ΡοδαΚίνο
3.400g
ΑΝΑΝΑΣ ΚΟΜΠΟΣΤΑ
3kg
αχλαδί ίΤαλίαΣ
5Kg
ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΚΟΜΠΟΣΤΑ
3.400g
ΚομΠοΣΤαΡοδαΚίνο
ΦέΤέΣ3Kg
26 26
ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ
ΠαΤζαΡί νΤομαΤοΠίΠέΡία
26
μέλίΤζαναΨηΤη ΠίΠέΡία
ΦλΩΡίνηΣ
ΦαΣολία γίγανΤέΣ2Kg
νΤολμαδαΚία2Kg
27 27
ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ
αγγοΥΡαΚίγλΥΚοΞίνο
ΚαΠαΡη
ΣΠαΡαγγία
ανθοΣΠίΠέΡίαΣ
27
ΚαΠαΡοΦΥλλα
ΠίΚλέΣ5Kg
28 28
ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ
28
νΤομαΤαΚί Κομμένο
ίΤαλίαΣ3Kg
μανίΤαΡία ΤέμαχίΣμένα
3Kg
νΤομαΤοΠολΤοΣίΤαλίαΣ δίΠληΣΣΥμΠΥΚνΩΣηΣ
3Kg
νΤομαΤαΚί αΠολΦοίΩμένο
ολοΚληΡο3Kg
νΤομαΤαΚί ολοΚληΡο
ίΤαλίαΣ3Kg
ΦαΣολία ΠΡΩινοΥ
3Kg
29
ΡοδέλέΣέλίαΣ
29
ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ
29
ΤονοΣ ΦίλέΤοΣέ λαδί
2Kg
ΚαλαμΠοΚίΣΠΥΡί
3Kg
αγγίναΡαΚαΡδία
2650g
ΚΡέμμΥδαΚί ΣΤίΦαδο Σέ ΒαλΣαμίΚο
ΞΥδί2650g
έλίέΣ7Kg
30 30
PRONTOCHEF
PEZZEtoNI di PoMoDoro
2.500g
PAssAtA di PoMoDoro
PAssAtA di PoMoDoro
2.500g
ProNto PIZZA
30
PoMoDorIPELAtI
2.500g
PoLPA di PoMoDoro
2.500g
500g
31 31
FIORINO
PoLPA DI PoMoDoro
νΤομαΤοΠολΤοΣδίΠληΣ
ΣΥμΠΥΚνΩΣηΣ
νΤομαΤαΚί ολοΚληΡο
PoMoDorI PELAtI
31
BUrLottI BEANs6X2550g
ΡέΒΥθία ίΤαλίαΣ6X2550g
ΦαΚέΣ ίΤαλίαΣ6X2550g
BUttEr BEANs6X2550g
rED KIDNEY BEANs6X2550g
32 32
ANNA LA BELLA
32
33 33
ANNA LA BELLA
ItALIAN PEELED
toMAtoEs
BLAcK BEANs
BorLottI BEANs
ItALIAN cHoPPED
toMAtoEs
BUttEr BEANs
BAKED BEANs
33
34 34
ANNA LA BELLA
rED KIDNEY BEANs
cHIcK PEAs
cHILLI BEANs
cANNELLINI BEANs
34
LENtILs
FoUr MIX BEAN
35 35
ANNA LA BELLA
toNDINI BEANs
ProcEssED GrEEN PEAs
PEAs AND cArrots
PEAs, cArrots AND PotAtos
35
36 36
ΣΑΛΤΣΕΣ ΙΤΑΛΙΑΣ
AMAtrIcIANA350g
PEsto rosso350g
PEstoGENoVEsE
350g
ΣαλΤΣαΒαΣίλίΚοΥ
350g
36
ArrABIAtA350g
PUttANEscA350g
37 37
ΣΑΛΤΣΕΣ ΙΤΑΛΙΑΣ
ΣαλΤΣαμανίΤαΡίΩν
350g
ΣαλΤΣαναΠολίΤανα
350g
ΣαλΤΣαμΠολονέζ
350g
ΣαλΤΣαμέλίΤζανα
350g
37
ΣαλΤΣαΠέΠέΡονί
350g
38 38
ΛΑΔΙΑ - ΞΥΔΙΑ - ΛΕΜΟΝΙ
ηλίέλαίο10 lt
χΥμοΣ λέμονίοΥ
4lt
έΞΤΡαΠαΡθένο
έλαίολαδο
38
ΞΥδί γνηΣίοαΠο ΣΤαΦΥλί
4lt
ΞΥδί ΒαλΣαμίΚο
& ΚΡέμα ΒαλΣαμίΚο
(η φωτογραφία είναι
κρέμα βαλσάμικο)
39 39
ΜΠΑχΑΡΙΚΑ
39
ΑλΑτι
ΠιΠέριΑ
ΜΠούκοβο
ΠΑΠρικΑ
κολιΑνδρο
ΘύΜΑρι
ΜοσχοκΑρύδο
ΜΠΑχΑρι
κούρκούΜΑσ
κΑρύ
δύοσΜοσ
ΓΑριφΑλο
δΑφνη
κΑνέλλΑ
ΜΑχλέΠι
ριΓΑνη
40 40
PASTA
rUstIcHE500g
MAccEroNcINI500g
40
η εταιρία Granoro ιδρύθηκε το 1930 στο corato της ίταλίας στην περιοχή Puglia η οποία είναι ξακουστή για την παραγωγή υψηλής ποιότητας σιταριού.
O Attilio Mastromauro απόγονος παλιάς οικογένειας παραγωγών ζυμαρικών από τις αρχές του 20ου αιώνα, έφτιαξε ένα καινούριο εργοστάσιο και ξεκίνησε παραγωγή με το όνομα Granoro.
αρτίστας στην τέχνη παραγωγής ζυμαρικών και ειδικός στην παραγωγική δοκιμασία ο Attilio επανασχεδίασε και άλλαξε το μηχανολογικό εξοπλισμό προσαρμόζοντάς τον στις δικές του απαιτήσεις δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα.
ο σκοπός του ήταν να κάνει τα ζυμαρικά Granoro ξεχωριστά ανάμεσα στα υπόλοιπα σε μια ιδιαίτερα ανταγωνιστική αγορά με εκατοντάδες μικρά, μεσαία και μεγάλα εργοστάσια που λειτουργούσαν στην ίταλία.
χάρη στην συνεχή επιδίωξη της εταιρίας να διατηρείται στο υψηλότερο επίπεδο παραγωγής τόσο όσον αφορά τις πρώτες ύλες όσο και στην παραγωγική διαδικασία η Granoro καθιερώθηκε τόσο στην εσωτερική αγορά της ίταλίας όσο και στις διεθνείς αγορές.
μέσα σε λίγα χρόνια η ημερήσια παραγωγή ανέβηκε από τους 15 τόνους στους 350 τόνους.
o Attilio εξακολουθεί να έχει την υψηλή επίβλεψη του εργοστασίου και μαζί με τις κόρες του Marina και Daniela συνεχίζουν να παράγουν τα ζυμαρικά Granoro δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα.
η επιθυμία για παραγωγή υψηλής ποιότητας ζυμαρικών η οποία γίνεται καλύτερη καθημερινά είναι η βασική αρχή που διακρίνει το έργο μιας ολόκληρης ζωής από τον Attilio Mastromauro και την οικογένειά του και όπως ισχυρίζεται « η επιθυμία για το καλύτερο είναι μια συνεχής και καθημερινή δέσμευση και μπορείτε αύριο να κάνετε καλύτερα ό,τι κάνατε χθες».
Attilio Mastromauro
Our hands, our land from Apulia’s heart 100% Apulia
41 41
PASTA
41
LINGUINE500g
MAZZE MANIcHE
500g
sPAGHEttI500g
rIGAtoNI
500g
PENNE500g
PENNoNI rIGAtI
500g
42
sPAGHEttIVErMIcELLI 13
500g
sPAGHEttI rIstorANtI
3Kg
ELIcoIDALI3Kg
rEGINE 10500g
PAPPArDELLE500g
GrUPPo I FrEcHI500g
42
PASTA
42
43
PENNE rIGAtE PIccoLE
3Kg
DItALI rIGAtI
3Kg
sEME DI cIcorIA3Kg
sPIrALI GrANDI
3Kg
43
PASTA
43
LAsAGNE500g
EGG PAstA
44 44
PASTA
44
sPAGHEttIrIstorANtI
500g
LINGUINE500g
DItALINI rIGAtI
500g
sPAGHEttI VErMIcELLI
500g
cAPELLINI500g
MEZZI GoMItI
500g
45
FEtUccINNE
500g FUsILLI500g
45
PASTA
45
ELIcoIDALI500g
PENNE rIGAtE
500g
46 46
PASTA
46
47
rIGAtoNI500g
ELIcoIDALI500g
BUcAtINI500g
LINGUINE500g
cAPELLINI500g
FUsILLItrIcoLorE
3Kg
47
PASTA
47
48 48
ΡΥΖΙΑ ΣΕ ΚΟΥΤΙ
ArBorIo1Kg
VIALoNE NANo1Kg
rIsottI1Kg
48
rIBE1Kg
cArNAroLI1Kg
49 49
ΑΛΕΥΡΑ
49
FArINA INtEGrALE
500g
FArINA PEr DoLcI
1Kg
FArINA MANItoBA
1Kg
FArINA PEr PIZZA
1Kg
FArINAFArINA
1Kg
50
50
ΡΥΖΙΑ 3 ΑΛΦΑ
ΡΥζί BAsMAtI (sUPEr KArNEL)
3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
ΡΥζί μΠονέΤ 3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
ΡΥζί νΥχαΚί 3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
ΡΥζί γλαΣέ 3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
ΡΥζί αγΡίο(ΚαΣΤανο)PArBoILD
3 αλΦαΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
ΡΥζί ΚαΡολίνα 3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
50
51 51
ΟΣΠΡΙΑ 3 ΑΛΦΑ
ΡέΒΥθία αΠοΦλοίΩμένα
έίΣαγΩγηΣ3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
ΦαΚέΣ ΨίλέΣ3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
ΦαΒα Κομμένη3 αλΦα
ΦαΒα Κομμένη
5Kg
51
ΦαΣολία μέΤΡία3 αλΦα
ΣΥΣΚέΥαΣία
5Kg, 10Kg
52 52
ΖΩΜΟΙ - ΣΟΥΠΕΣ
ζΩμοΣΨαΡίοΥ
1Kg
52
ζΩμοΣ ΒοδίνοΥ
ΠαΣΤα2Kg
ζΩμοΣ λαχανίΚΩν
ΠαΣΤα2Kg
ζΩμοΣ λαχανίΚΩν
1Kg
ζΩμοΣ ΚοΤαΣ ΠαΣΤα
2Kg
ζΩμοΣ ΨαΡίΩν ΠαΣΤα
2Kg
ζΩμοΣ ΒοδίνοΥ
1Kg
ζΩμοΣ ΚοΤαΣ
1Kg
53 53
ΖΩΜΟΙ - ΣΟΥΠΕΣ
ΣαλΤΣα DEMI GLAsE
1Kg
ΣοΥΠα ΚοΤοΠοΥλοΥ& ζΥμαΡίΚΩν
1Kg
ΣοΥΠα λαχανίΚΩν
1Kg
μανίΤαΡοΣοΥΠα ΚΡέμα
1Kg
53
ΣΠαΡαγγοΣοΥΠαΚΡέμα
1Kg
ΤομαΤοΣοΥΠαΚΡέμα
1Kg
ΚοΤοΣοΥΠα ΚΡέμα
1Kg
54
ΣΑΛΑΤΕΣ
μοΥΣΤαΡδα4lt
ΚέΤΣαΠ4lt
μοΥΣΤαΡδα500g
μοΥΣΤαΡδα250g
ΚέΤΣαΠ500g
ΚέΤΣαΠ250g
54
ΣΑΛΑΤΕΣ
54
55
μαγίονέζα GoLD
5Kg
BBQ sAUcE4Kg
μαγίονέζα ΨΥγέίοΥ
5Kg
cAEsArs sAUcE2Kg
FrENcH DrEssING
5Kg
ΣΤΡαγγίΣΤο έδέΣμα
5Kg
55
ΣΑΛΑΤΕΣ
55
56 56
ΣΑΛΑΤΕΣ
56
ΤΖΑΤΖΙΚΙ 2 ΚΙΛΩΝΤΖΑΤΖΙΚΙ 5 ΚΙΛΩΝΤΖΑΤΖΙΚΙ 10 ΚΙΛΩΝΡΩΣΙΚΗ 2 ΚΙΛΩΝΡΩΣΙΚΗ 5 ΚΙΛΩΝΚΗΠΟΥΡΟΥ (ΦΑΡΜΑ) 2 ΚΙΛΩΝΚΗΠΟΥΡΟΥ (ΦΑΡΜΑ) 5 ΚΙΛΩΝΚΟΠΑΝΙΣΤΗ (ΧΤΥΠΗΤΗ) 2 ΚΙΛΩΝΚΟΠΑΝΙΣΤΗ (ΧΤΥΠΗΤΗ) 5 ΚΙΛΩΝΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΚΑΒΟΥΡΟΣΑΛΑΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΣΚΟΡΔΑΛΙΑ 2 ΚΙΛΩΝΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ 2 ΚΙΛΩΝΟΥΓΓΑΡΕΖΑ 2 ΚΙΛΩΝΟΥΓΓΑΡΕΖΑ 5 ΚΙΛΩΝΒΟΥΔΑΠΕΣΤΗΣ 2 ΚΙΛΩΝΑΓΓΟΥΡΟΜΑΓΙΟΝΕΖΑ 2 ΚΙΛΩΝ
ΠΙΚΛΟΣΑΛΑΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΠΑΠΡΙΚΑ 2 ΚΙΛΩΝΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΜΕ ΦΕΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΜΕ ΦΕΤΑ 5 ΚΙΛΩΝΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ 5 ΚΙΛΩΝ ΣΩΣ BARBEQUE 4 ΚΙΛΩΝΣΩΣ ΜΕ ΦΕΤΑ 2 ΚΙΛΩΝΣΩΣ FRENCH 2 ΚΙΛΩΝΣΩΣ FRENCH 5 ΚΙΛΩΝ1000 ΝΗΣΙΑ DRESSING 2 ΚΙΛΩΝ1000 ΝΗΣΙΑ DRESSING 5 ΚΙΛΩΝΣΩΣ CAESAR 2 ΚΙΛΩΝΣΩΣ ΤΣΙΛΙ 2 ΚΙΛΩΝΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 2 ΚΙΛΩΝΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 5 ΚΙΛΩΝΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ 2 ΚΙΛΩΝΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ 5 ΚΙΛΩΝ
57 57
ΦΡΕΣΚΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ - ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΡΟΥΦΑΣ
57
ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΛΕΥΚΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ
ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΥΡΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ 2% ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦΑ
ΞΥΔΙ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΥΡΗΣ ΤΡΟΥΦΑ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜΕ 1% ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦΑ
ΠΑΤΕ ΕΛΙΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΤΡΟΥΦΑΣ
ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ 1% ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦ
ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ ΜΕ 5% ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦΑ
ΠΑΤΕ ΜΑΥΡΗΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ (Tuber aestivum)
ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΗ ΜΑΥΡΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΤΡΟΥΦΑ
ΜΑΥΡΗ ΟΛΟΚΛΗΡΗ (extra)ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΤΡΟΥΦΑ (Tuber aestivum)
ΑΣΠΡΗ ΟΛΟΚΛΗΡΗ (extra)ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΤΡΟΥΦΑ (Tuber borchii) bianchetto
58 58
ΖΥΜΕΣ
58
ΠίΤέΣ ΣοΥΒλαΚί
10τμχ
ΠίΤΣα1200g
ΣΦολίαΤα650g
ΒαΣη ΠίΤΣαΣ
3χ200g
ΣΦολίαΤα
650g
ΦΥλλο ΚΡοΥΣΤαΣ450g
59 59
ΖΥΜΕΣ
ΦΥλλο χονδΡο450g
ΦΥλλα ΣΦολίαΤαΣΣΤΡογγΥλα
450g
ΦΥλλα ΚΡοΥΣΤαΣ450g
59
60 60
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑχΑΝΙΚΑ
60
Αγγινάρες
Αγγινάρες με Αρακά
Ανάμεικτα λαχανικά 5 ειδών
Αρακάς
Hawaii Mix ( Ριζονάτο )
Καλαμπόκι σπυρί
Μανιτάρια ολόκληρα
Μπάμιες ψιλές
Μπρόκολο ανθός
Σπανάκι φύλλο
Σπανακόρυζο
Φασόλι Πλατύ
Φασόλι Στρογγυλό
Φασόλι Χάντρα
61
φρούτΑ ΘΑλΑσσησΜύδια ψίχα 200-300τμχ/kgΓαρίδες αποφλοιωμένες 80/120Καβούρια ολόκληρα I.W.P
Θράψαλο καθαρισμένο κορμός U/5 (160gr+)Θράψαλα ροδέλες 3-5cmΣουπιές καθαρισμένες 13/20 IQFΧταπόδια 1-2kg/τμχ IQF
61
ΨΑΡΙΑ
61
ΑλιέύΜΑτΑΓλώσσα φιλέτο 80-120Ξαλμυρισμένο ΣΕΙΘ 500/1000 IQFΠαγκάσιους φιλέτο 220gr+Πέρκα φιλέτο 300-500gr
ΑλιέύΜΑτΑ ολοκληρΑΓλάυκος Α/Κ Χ. δέρμαΓαύρος Μ/Κ IQFΓόπες Μ/ΚΚοκκινόψαρο Μ/Κ 500-700γρΛιθρίνια 4-6Μπαρμπούνι 4-6Μπακαλιάρος Α/Κ 100-200γρΠεσκανδρίτσα ουρες 500-700 IQF
Σαρδέλα (φρυσσα) χύμαΣκουμπρι 6-10 ΑτλαντικούΣκουμπρι Α/Κ 6/9
σούριΜιΠοικιλία θαλλασινώνΨαροκροκέτες
62 62
ΚΡΕΑΤΑ
62
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΚΡΕΑΤΑ
Κόντρα Α.Ο 4+ κιλά
Νουά Α.Ο Βοδινό
Νουά Α.Ο Μοσχάρι
Κιλότο Α.Ο Βοδινό
Τρανς Α/Ο Βοδινό (top side)
Μπάλα κιμά
Α/Ο 90/10 Βοδινή
Ποντίκι
Σπάλα Α.Ο
ΧΟΙΡΙΝΑ ΚΡΕΑΤΑ
Κότσι με κόκαλο χωρίς δέρμα
Λαιμός Α.Ο χωρίς υγρασία
Μπούτι Α.Ο 4D
Μπριζόλα Α.Ο
Πανσέτα Α.Ο
Σπάλα Α.Ο 40
ΑΡΝΙΣΙΑ ΚΡΕΑΤΑ
Αρνί ολόκληρο
Μπούτι Α.Ο
Παϊδάκια με το κιλότο
Σπάλα Α.Ο
Χεράκια με κόκαλο
63 63
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
63
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΑποστεωμένο κοτόπουλο ολόκληρο
Αποστεωμένο μπούτι Χ.Δ
Λωρίδα 10mm προψημένο (roasted)
Μπούτι drumstick
Μπουτάκια χύμα Μ. ουρά
Στήθος φιλέτο 20-30% υγρασία
Συκωτάκια πουλιών
Φτερούγες μεγάλες
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
Γκόρντον μπλου (σνίτσελ γεμιστό)
Μπουκιές πανέ
Ρολό 2 κιλών
ΚΥΝΗΓΙΑ
Κουνέλια ολόκληρα με κεφάλι
ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑΓύρος χοιρινός 7,10 κιλών
Γύρος κοτόπουλο 10 κιλά
Σουβλ. χοιρινά μηχανής 60 γρ
Σουβλάκι κοτόπουλο 80 γρ
χάμπουργκερ 80 γρ
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο 100 γρ. - 125 γρ
Μπιφτέκι κοτόπουλο 100 γρ. - 125 γρ
Κεμπάπ 80 γρ χωρίς καλαμάκι
Κεμπάπ 80 γρ με καλαμάκι
Κεφτεδάκια 30-40 γρ/τμχ
64 64
ΡΟΦΗΜΑΤΑ - ΣΙΡΟΠΙΑ
γΡανίΤέΣ1lt
FrEDDoccIoNEΣοΚολαΤα
1Kg
λέΥΚηΣοΚολαΤα
ΡοΦημα 1Kg
FrEDDoccIoNEμοΚα
1Kg
64
ΣοΚολαΤαΡοΦημα
1Kg
ΣίΡοΠία ΚαΦέ7 γέΥΣέίΣ
750g
65
Bananaglass Pomegranate
Blackberry Mango
Peach Strawberry
65
SMOOTHIES
65
66 66
ΖΕΛΕ
ζέλέ αναναΣ1Kg
ζέλέ λέμονί1Kg
ζέλαΤίνη ΣΚονη1Kg
66
ζέλέ ΚέΡαΣί1Kg
ζέλέ ΦΡαοΥλα1Kg
67 67
ΖΕΛΕ
Βανίλία ΣΚονη1Kg
Βανίλία αμΠοΥλέΣ25g
ΚΡέμα αΡαΒοΣίΤοΥ
ΚαΚαο ΠληΡηΣ1Kg
67
ΚοΡν ΦλαοΥΡ1Kg
ΚΡέμα ΚαΡαμέλέ1Kg
ΣανΤίγΥ Σέ ΣΚονη1Kg
68 68
ΖΕΛΕ
68
ΦΡΥγανία ΤΡίμμένη
1Kg
μΠέΣαμέλ ΣαλΤΣα
1Kg
μΠέιΚίν ΠαοΥνΤέΡ
1Kg
69 69
ΠΟΥΡΕΣ - χΡΩΜΑ ΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
69
ΠοΥΡέΣ ΠαΤαΤαΣ
1Kg
χΡΩμα γία ΤΡοΦίμα
1Kg
70 70
ΜΙΓΜΑΤΑ ΖΑχΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
70
ΜΟΥΣ ΒΑΝΙΛΙΑΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΜΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑΜΟΥΣ ΜΟΚΑΜΟΥΣ ΜΠΑΝΑΝΑΜΟΥΣ ΒΑΝΙΛΙΑΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΜΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑΜΟΥΣ ΜΟΚΑΜΟΥΣ ΜΠΑΝΑΝΑPANNACOTTACREAM CARAMELLECHEESE CAKE FILLINGCUSTARD BASEWHIPING TOPING POWDERΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ BLENDΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΙΧΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΚΑΚΑΟART MIX 10GRANITA MIXGOLDEN SAUCE WGOLDEN SAUCE MART MIX
WATER ICE LEMONWATER ICE STRAWBERRYGELATO BASE 100GELATO COMPLETE VANILLAGELATO COMPLETE KAKAOGELATO COMPLETE ΦΡΑΟΥΛΑGELATO COMPLETE MASTICGELATO COMPLETE ΦΥΣΤΙΚΙICE SOFT VANILLAICE SOFT KAKAORAVANIBEST CAKEKING CAKEFAMILY CAKEΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΙΧBEST CAKE CHOCOPANCAKEΚΡΕΠΑ ΜΙΧWAFFLE COMPLETΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΙΧNUTRIBARA ENERGYNUTRIBARA SNACK
Κρέπες
Cheesecake φράουλα Καρυδόπιτα
ΝτόνατςΠαγωτό
βανίλια - σοκολάτα
71 71
ΦΥΣΙΚΟ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ ΝΕΡΟ
71
ΦΥΣΙΚΟ
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ ΝΕΡΟ
72
ΣΑΛΑΤΕΣ
BIrrA ItALIA33cl
BIrrA ItALIA6x33cl
BIrrA ItALIA66cl
BIrrA ItALIA33cl
BIrrA ItALIA30lt
72
BIRRA ITALIA
72
73
BIrrA MorENA2x33cl
rEtAINEr30lt
Eco BIo
0,33cl
MorENA cLAssIco
0,33cl, 0.66cl
MorENA oro
0,33cl, 0.66cl
MorENA LEMoN0,33cl
73
BIRRA MORENA
73
74
ΣΑΛΑΤΕΣ
AVArINo rED
γέΡαΚοΦΩλίαcHArDoNNAY
cABErNEt sAUVIGNoN
AVArINo rosE
FILErI
74
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
74
75
cHIANtI
ProsEcco BrUtDoNELLI scAGLIEttI
cHArDoNNAYVENEto
PAtIo PEscANEro
D’ AVoLA
75
ΙΤΑΛΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
75
76
Αγν. Στρατιώτου 55
176 73 Καλλιθέα - Αθήνα
Tel: +30 210 9563748
+30 210 9563396+30 2109563710
www.foodservice.com.gr
Fax:
E-mail:
http:
F O O D S E R V I C E