νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

36
Το νομικό πλαίσιο επιτήρησης Το νομικό πλαίσιο επιτήρησης των λοιμωδών και των λοιμωδών και τροφιμογενών λοιμώξεων στην τροφιμογενών λοιμώξεων στην Ε.Ε. Ε.Ε. και οι κατευθυντήριες και οι κατευθυντήριες οδηγίες του Διεθνούς οδηγίες του Διεθνούς Γραφείου Επιζωοτιών Γραφείου Επιζωοτιών Skiritis Skiritis

Transcript of νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Page 1: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Το νομικό πλαίσιο επιτήρησης των Το νομικό πλαίσιο επιτήρησης των λοιμωδών και τροφιμογενών λοιμώξεων λοιμωδών και τροφιμογενών λοιμώξεων

στην Ε.Ε. στην Ε.Ε.

και οι κατευθυντήριες οδηγίες του και οι κατευθυντήριες οδηγίες του Διεθνούς Γραφείου ΕπιζωοτιώνΔιεθνούς Γραφείου Επιζωοτιών

SkiritisSkiritis

Page 2: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Διεθνές Γραφείο ΕπιζωοτιώνΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών

πρόοδος της κτηνιατρικής επιστήμηςπρόοδος της κτηνιατρικής επιστήμης

ανάπτυξη διεθνούς εμπορίου ανάπτυξη διεθνούς εμπορίου

Παρίσι 25 Ιαν 1924Παρίσι 25 Ιαν 1924

διεθνής συμφωνία διεθνής συμφωνία

Page 3: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Συνθήκη για την Ευρωπαϊκή Ένωση Συνθήκη για την Ευρωπαϊκή Ένωση

Ευρωπαϊκό Ευρωπαϊκό ΔίκαιοΔίκαιο

Πρωτόκολλο υπ’ αριθμ. 33Πρωτόκολλο υπ’ αριθμ. 33

«…τα κράτη μέλη λαμβάνουν κράτη μέλη λαμβάνουν πλήρως υπόψη τις ανάγκες της πλήρως υπόψη τις ανάγκες της ευζωίαςευζωίας …»

ΑΡΘΡΟ 30ΑΡΘΡΟ 30

«….λόγους δημοσίας ηθικής, «….λόγους δημοσίας ηθικής, δημοσίας τάξεως, δημοσίας δημοσίας τάξεως, δημοσίας ασφαλείας, ασφαλείας, προστασίας της υγείας και προστασίας της υγείας και της ζωής των ανθρώπων και των της ζωής των ανθρώπων και των ζώων….»ζώων….»

Page 4: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

European CommissionEuropean Commission Directorate General Health & ConsumersDirectorate General Health & Consumers

Ευρωπαϊκή ΕπιτροπήΕυρωπαϊκή Επιτροπή Γενική Διεύθυνση Υγείας & ΚαταναλωτώνΓενική Διεύθυνση Υγείας & Καταναλωτών

Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων Τροφίμων ((European Food Safety AuthorityEuropean Food Safety Authority--EFSAEFSA))

Γραφείο Τροφίμων και Γραφείο Τροφίμων και Κτηνιατρικών ΘεμάτωνΚτηνιατρικών Θεμάτων ((Food and Veterinary OfficeFood and Veterinary Office--FVOFVO))

Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου Λοιμώξεων Λοιμώξεων ((European Center for Disease European Center for Disease ControlControl--ECDCECDC) )

Page 5: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Οδηγία 1989/662 & Οδηγία 2003/99 Οδηγία 1989/662 & Οδηγία 2003/99

Ευρωπαϊκό Ευρωπαϊκό ΔίκαιοΔίκαιο

01 Ιανουαρίου 199201 Ιανουαρίου 1992

κατάργηση κτηνιατρικών ελέγχων στα ενδοκοινοτικά κατάργηση κτηνιατρικών ελέγχων στα ενδοκοινοτικά σύνορασύνορα

ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΩΝ ΖΩΟΝΟΣΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΩΝ ΖΩΟΝΟΣΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΖΩΟΝΟΣΟΓΟΝΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝΖΩΟΝΟΣΟΓΟΝΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ

λήψη μέτρων με σκοπό να λήψη μέτρων με σκοπό να αποκλείονται οι εστίεςαποκλείονται οι εστίες λοιμώξεων και τροφιμογενών λοιμώξεωνλοιμώξεων και τροφιμογενών λοιμώξεων

Page 6: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

αφθώδης πυρετόςαφθώδης πυρετός

κατάργηση των προληπτικών κατάργηση των προληπτικών εμβολιασμών εμβολιασμών

- Μη εμβολιασμός - Μη εμβολιασμός

- Σφαγή σε περίπτωση εμφάνισης - Σφαγή σε περίπτωση εμφάνισης μιας πηγής μόλυνσηςμιας πηγής μόλυνσης

πρόσφατες εκδηλώσεις:πρόσφατες εκδηλώσεις:- Ηνωμένο Βασίλειο 2007- Ηνωμένο Βασίλειο 2007- Βουλγαρία 2011- Βουλγαρία 2011

Οδηγία 2003/85 Οδηγία 2003/85

Page 7: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Σπογγώδης εγκεφαλοπάθειαΣπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών των βοοειδών

απαγόρευση εξαγωγών βοοειδών απαγόρευση εξαγωγών βοοειδών > 6 μηνών & ζωικών προϊόντων> 6 μηνών & ζωικών προϊόντων πιστοποίηση ζώων & ζωικών πιστοποίηση ζώων & ζωικών προϊόντωνπροϊόντων αύξηση κτηνιατρικών ελέγχωναύξηση κτηνιατρικών ελέγχων

κλονισμός εμπιστοσύνης κλονισμός εμπιστοσύνης καταναλωτώνκαταναλωτών

κατάρρευση αγοράς βόειου κρέατοςκατάρρευση αγοράς βόειου κρέατος

Οδηγία 1996/90 & Οδηγία 1996/91 Οδηγία 1996/90 & Οδηγία 1996/91

Page 8: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Σπογγώδης εγκεφαλοπάθειαΣπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών των βοοειδών

κανόνες πρόληψης, κανόνες πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειώνσπογγωδών εγκεφαλοπαθειών

όροι εμπορίας και διάθεσης όροι εμπορίας και διάθεσης μεταποιημένων ζωικών πρωτεϊνών μεταποιημένων ζωικών πρωτεϊνών που δεν προορίζονται για ανθρώπινη που δεν προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωσηκατανάλωση

Κανονισμοί (ΕΚ) 999/2001 & 1326/2001Κανονισμοί (ΕΚ) 999/2001 & 1326/2001

Page 9: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

εισαγωγές από τρίτες χώρεςεισαγωγές από τρίτες χώρες

Οδηγία 1997/78 και της Οδηγία 1997/79 Οδηγία 1997/78 και της Οδηγία 1997/79 Καθορισμός των αρχών οργανώσεως των κτηνιατρικών Καθορισμός των αρχών οργανώσεως των κτηνιατρικών ελέγχων των προϊόντων που εισάγονται στην Κοινότητα από ελέγχων των προϊόντων που εισάγονται στην Κοινότητα από τρίτες χώρεςτρίτες χώρες

Ηλεκτρονική καταγραφή κτηνιατρικών διαδικασιών εισαγωγήςΗλεκτρονική καταγραφή κτηνιατρικών διαδικασιών εισαγωγής

Οδηγία 1996/43 Οδηγία 1996/43 Χρηματοδότηση των υγειονομικών επιθεωρήσεων και ελέγχων Χρηματοδότηση των υγειονομικών επιθεωρήσεων και ελέγχων των ζώντων ζώων και ορισμένων ζωικών προϊόντωντων ζώντων ζώων και ορισμένων ζωικών προϊόντων Κανονισμός (ΕΚ) 806/200Κανονισμός (ΕΚ) 806/200

Επιτροπές που επικουρούν την Επιτροπή στην άσκηση των Επιτροπές που επικουρούν την Επιτροπή στην άσκηση των εκτελεστικών αρμοδιοτήτων της εκτελεστικών αρμοδιοτήτων της

πλαίσιο κτηνιατρικών ελέγχωνπλαίσιο κτηνιατρικών ελέγχων

Page 10: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

ενδοκοινοτικό εμπόριοενδοκοινοτικό εμπόριο

Κανονισμός 1760/2000 & ο εφαρμοστικός 1825/2000 Κανονισμός 1760/2000 & ο εφαρμοστικός 1825/2000

Σύστημα για την αναγνώριση και την καταγραφή των βοοειδών Σύστημα για την αναγνώριση και την καταγραφή των βοοειδών και την επισήμανση του βοείου κρέατος και των προϊόντων και την επισήμανση του βοείου κρέατος και των προϊόντων

Κανονισμός 2071 /1998 και Κανονισμός 2826/2000Κανονισμός 2071 /1998 και Κανονισμός 2826/2000 Μέτρα για την ενημέρωση των καταναλωτών από τις εγγυήσεις Μέτρα για την ενημέρωση των καταναλωτών από τις εγγυήσεις που παρέχει το σύστημα επισήμανσης του βόειου κρέατος που παρέχει το σύστημα επισήμανσης του βόειου κρέατος

Οδηγία 1997/12 Οδηγία 1997/12

Μέτρα που αφορούν το ενδοκοινοτικό εμπόριο βοοειδών και Μέτρα που αφορούν το ενδοκοινοτικό εμπόριο βοοειδών και χοιροειδών χοιροειδών

πλαίσιο κτηνιατρικών ελέγχωνπλαίσιο κτηνιατρικών ελέγχων

Page 11: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-821-ΕΚ ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-821-ΕΚ

σύστημα TRACESσύστημα TRACES

Trade Control and Expert SystemTrade Control and Expert System

διευρωπαϊκό δίκτυο για τηνδιευρωπαϊκό δίκτυο για την κτηνιατρική υγείακτηνιατρική υγεία

ειδοποιεί πιστοποιεί και ελέγχει

εισαγωγές & εξαγωγέςεισαγωγές & εξαγωγές

εντοπισμός και ανάκληση μη ασφαλών εντοπισμός και ανάκληση μη ασφαλών

προϊόντωνπροϊόντων πρόσβασηπρόσβαση αρχών & «ιδιωτών»αρχών & «ιδιωτών»

Page 12: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

ενδοκοινοτικό εμπόριοενδοκοινοτικό εμπόριο

Οδηγία 2001/89 Οδηγία 2001/89

κλασική πανώλη των χοίρων κλασική πανώλη των χοίρων

Οδηγίες 1985/320 & Οδηγία 1985/321Οδηγίες 1985/320 & Οδηγία 1985/321

αφρικανική πανώλη των χοίρωναφρικανική πανώλη των χοίρων

Οδηγία 2003/85 Οδηγία 2003/85

αφθώδης πυρετόςαφθώδης πυρετός

Οδηγία 1964/432 Οδηγία 1964/432

ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΩΝ ΕΝΔΟΚΟΙΝΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΑΛΛΑΓΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΩΝ ΕΝΔΟΚΟΙΝΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΑΛΛΑΓΩΝ ΒΟΟΕΙΔΩΝ (βρουκελώσεις)ΒΟΟΕΙΔΩΝ (βρουκελώσεις)

πλαίσιο κτηνιατρικών ελέγχωνπλαίσιο κτηνιατρικών ελέγχων

Page 13: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ

νόσοι για τις οποίες νόσοι για τις οποίες η ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένηη ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένη

Έκτακτα μέτρα /Άρθρο 3Έκτακτα μέτρα /Άρθρο 3

θανάτωση των ζώων των ευπαθών ειδών και

καταστροφή των πτωμάτων τους

καταστροφή των μολυσμένων μολυσμένων υλικών /

καθαρισμός, απεντόμωση και απολύμανση

δημιουργία ζωνών προστασίας

εφαρμογή των κατάλληλων μέτρων για την πρόληψη του

κινδύνου διάδοσης

Page 14: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ

νόσοι για τις οποίες νόσοι για τις οποίες η ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένηη ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένη

Πανώλις των βοοειδώνΠανώλις των βοοειδών

Πανώλις των μικρών μηρυκαστικώνΠανώλις των μικρών μηρυκαστικών

Φυσαλιδώδης νόσος των χοίρωνΦυσαλιδώδης νόσος των χοίρων

Καταρροϊκός πυρετός των προβάτωνΚαταρροϊκός πυρετός των προβάτων

Ασθένεια του Teschen στους χοίρους Ασθένεια του Teschen στους χοίρους

Ευλογιά των αιγοπροβάτων Ευλογιά των αιγοπροβάτων

Νόσος της κοιλάδας του RiftΝόσος της κοιλάδας του Rift

Page 15: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ

νόσοι για τις οποίες νόσοι για τις οποίες η ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένηη ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένη

Λοιμώδης οζώδης δερματίτιδα Λοιμώδης οζώδης δερματίτιδα

Πανώλις των ίππων Πανώλις των ίππων

Φυσαλιδώδης στοματίτιδα Φυσαλιδώδης στοματίτιδα

Ιογενής εγκεφαλομυελίτιδα της ΒενεζουέλαςΙογενής εγκεφαλομυελίτιδα της Βενεζουέλας

Επιζωοτική αιμορραγική νόσος των ελαφιώνΕπιζωοτική αιμορραγική νόσος των ελαφιών

Κλασική πανώλις των χοίρωνΚλασική πανώλις των χοίρων

Αφρικανική πανώλις των χοίρωνΑφρικανική πανώλις των χοίρων

Λοιμώδης πλευροπνευμονία των βοοειδώνΛοιμώδης πλευροπνευμονία των βοοειδών

Page 16: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ ΑΠΟΦΑΣΗ 2009-470-ΕΚ

νόσοι για τις οποίες νόσοι για τις οποίες η ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένηη ΕΕ θεωρείται απαλλαγμένη

Επιζωοτική αιματοποιητική νέκρωση στα ψάρια (EHN) Επιζωοτική αιματοποιητική νέκρωση στα ψάρια (EHN)

Επιζωοτικό ελκογόνο σύνδρομο στα ψάρια (EUS) Επιζωοτικό ελκογόνο σύνδρομο στα ψάρια (EUS)

Λοίμωξη από Λοίμωξη από Bonamia exitiosaBonamia exitiosa

Λοίμωξη από Λοίμωξη από Perkinsus marinusPerkinsus marinus

Λοίμωξη από Λοίμωξη από Microcytos mackiniMicrocytos mackini

Σύνδρομο Taura στα καρκινοειδή Σύνδρομο Taura στα καρκινοειδή

Σύνδρομο της κίτρινης κεφαλής στα καρκινοειδή Σύνδρομο της κίτρινης κεφαλής στα καρκινοειδή

Page 17: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

νόσος νόσος SchmallenbergSchmallenberg των μηρυκαστικώντων μηρυκαστικών

εκδήλωση της νόσου στην εκδήλωση της νόσου στην Κεντρική Ευρώπη: Νοέμβριος 2011 Κεντρική Ευρώπη: Νοέμβριος 2011

- ιογενής ( - ιογενής ( BunyaviridaeBunyaviridae – –RNA)RNA)

- - κάθετη μετάδοση κάθετη μετάδοση

- οριζόντια μετάδοση (- οριζόντια μετάδοση (CulicoidesCulicoides))

ανησυχία του Παγκόσμιου ανησυχία του Παγκόσμιου Οργανισμού ΕμπορίουΟργανισμού Εμπορίου (02 (02 Ιουλίου Ιουλίου 12)12)

EFSAEFSA – – Technical ReportTechnical Report / Απρίλιος 2012 / Απρίλιος 2012

Page 18: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Πυρετός Πυρετός QQ

επερώτηση Γερμανού ευρωβουλευτή επερώτηση Γερμανού ευρωβουλευτή

- έξαρση στις Κάτω Χώρες- έξαρση στις Κάτω Χώρες

- - μετάδοση μέσω μετάγγισης αίματος μετάδοση μέσω μετάγγισης αίματος

- κίνδυνοι για τις εγκύους- κίνδυνοι για τις εγκύους

συστάσεις για αποφυγή επισκέψεων των συστάσεις για αποφυγή επισκέψεων των εγκύων σε αγροκτήματα περιοχών που εγκύων σε αγροκτήματα περιοχών που ενδημεί η νόσοςενδημεί η νόσος

ECDCECDC – – Technical ReportTechnical Report / Μάιο 2010 / Μάιο 2010

Page 19: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

υγεία των ζώωνυγεία των ζώων

Στρατηγική σχετικά με την υγεία των Στρατηγική σχετικά με την υγεία των

ζώωνζώων

- - Ιεράρχηση προτεραιοτήτων της Ιεράρχηση προτεραιοτήτων της

παρέμβασης της ΕΕπαρέμβασης της ΕΕ

- Σύγχρονο πλαίσιο για την υγεία των - Σύγχρονο πλαίσιο για την υγεία των

ζώωνζώων

- Πρόληψη απειλών που αφορούν τα ζώα- Πρόληψη απειλών που αφορούν τα ζώα

- Επιστήμη, καινοτομία, και έρευνα- Επιστήμη, καινοτομία, και έρευνα

στρατηγική της Ευρωπαϊκής Επιτροπής 2007-2013στρατηγική της Ευρωπαϊκής Επιτροπής 2007-2013

Page 20: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

Μάιος 2003: Μάιος 2003: World World Organization forOrganization for Animal HealthAnimal Health

- διατήρηση ιστορικού ακρωνυμίου- διατήρηση ιστορικού ακρωνυμίου - - έδρα Γαλλία (Παρίσι) έδρα Γαλλία (Παρίσι) - 178 κράτη-μέλη (2011)- 178 κράτη-μέλη (2011)

αναγνώριση από τον Παγκόσμιο αναγνώριση από τον Παγκόσμιο Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ) ως Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ) ως οργανισμός αναφοράς για την οργανισμός αναφοράς για την υγεία των ζώωνυγεία των ζώων

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 21: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

(ΠΟΥ)(ΠΟΥ)

Οργανισμός Γεωργίας & Τροφίμων

των Ηνωμένων Εθνών

Επιτροπή Κώδικα Διατροφής

Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων

σχέσεις με άλλους διεθνείς οργανισμούςσχέσεις με άλλους διεθνείς οργανισμούς

Page 22: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

Διεθνής Ομοσπονδία Γαλακτοκομίας

Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου

Παγκόσμια Κτηνιατρική Εταιρεία

σχέσεις με άλλους διεθνείς οργανισμούςσχέσεις με άλλους διεθνείς οργανισμούς

Page 23: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

Terrestrial Animal Health Code

Aquatic Animal Health Code

Manual of Diagnostic Tests and

Vaccines for Terrestrial Animals

εκδόσεις – τεχνικά εγχειρίδιαεκδόσεις – τεχνικά εγχειρίδια

Page 24: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

1999: 1999: αναγνώριση από τον Παγκόσμιο αναγνώριση από τον Παγκόσμιο Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ) ως Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ) ως οργανισμός αναγνώρισης οργανισμός αναγνώρισης απαλλαγμένων περιοχών απόαπαλλαγμένων περιοχών από ειδικά νοσήματα των ζώωνειδικά νοσήματα των ζώων

Σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών Σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών Λοιμώδης πλευροπνευμονία των βοοειδώνΛοιμώδης πλευροπνευμονία των βοοειδών Αφθώδης πυρετόςΑφθώδης πυρετός Πανώλης των βοοειδώνΠανώλης των βοοειδών

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 25: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

επιτήρηση ΣΕΒεπιτήρηση ΣΕΒ

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 26: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

επιτήρηση λ. πλευροπνευμονίας Β.επιτήρηση λ. πλευροπνευμονίας Β.

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 27: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

επιτήρηση αφθώδους πυρετούεπιτήρηση αφθώδους πυρετού

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 28: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

επιτήρηση πανώλους βοοειδώνεπιτήρηση πανώλους βοοειδών

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 29: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

2004: 2004: συνεργασία μεταξύ του ΔΓΕ και τηςσυνεργασία μεταξύ του ΔΓΕ και της

Ομάδας Εργασίας Ασφάλειας των Ομάδας Εργασίας Ασφάλειας των Τροφίμων Ζωικής Παραγωγής Τροφίμων Ζωικής Παραγωγής (WG APFS) (WG APFS) «Ο ρόλος και η λειτουργία των «Ο ρόλος και η λειτουργία των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών στον τομέα της Κτηνιατρικών Υπηρεσιών στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων σε όλη την ασφάλειας των τροφίμων σε όλη την τροφική αλυσίδα»τροφική αλυσίδα»

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 30: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

κατευθύνσεις για κινδύνους στο κρέας κατευθύνσεις για κινδύνους στο κρέας κα τα προϊόντα του:κα τα προϊόντα του:

Αξιολόγηση του κινδύνου Αξιολόγηση του κινδύνου Καθορισμός των πολιτικών και των Καθορισμός των πολιτικών και των προτύπων προτύπων Σχεδιασμός και διαχείριση προγραμμάτων Σχεδιασμός και διαχείριση προγραμμάτων επιθεώρησης επιθεώρησης Διασφάλιση και πιστοποίηση της κατάλληλης Διασφάλιση και πιστοποίηση της κατάλληλης διακίνησης διακίνησης Διάδοση των πληροφοριών σε όλη την Διάδοση των πληροφοριών σε όλη την τροφική αλυσίδατροφική αλυσίδα

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 31: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

Διεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕΔιεθνές Γραφείο Επιζωοτιών - ΔΓΕ

κατευθύνσεις για κινδύνους στο κρέας κα τα κατευθύνσεις για κινδύνους στο κρέας κα τα προϊόντα του:προϊόντα του:

Γνωστοποίηση της παρουσίας των ασθενειών Γνωστοποίηση της παρουσίας των ασθενειών

υποχρεωτικής δήλωσης υποχρεωτικής δήλωσης

Συμμόρφωση με τις απαιτήσεις του ΠΟΕΣυμμόρφωση με τις απαιτήσεις του ΠΟΕ

Διαπραγμάτευση της αμοιβαίας αναγνώρισης και Διαπραγμάτευση της αμοιβαίας αναγνώρισης και

ισοτιμίας στις συμφωνίες ισοτιμίας στις συμφωνίες

διασφάλιση και η διασφάλιση και η πιστοποίησηπιστοποίηση της παροχής της παροχής των κατάλληλων των κατάλληλων υπηρεσιών των κτηνιατρικών υπηρεσιών των κτηνιατρικών αρχών ελέγχουαρχών ελέγχου

Office International des Epizooties-OIEOffice International des Epizooties-OIE

Page 32: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

εν κατακλείδιεν κατακλείδι

το ΔΓΕ επιτηρεί σε παγκόσμιο επίπεδο τις επιζωοτίες το ΔΓΕ επιτηρεί σε παγκόσμιο επίπεδο τις επιζωοτίες και τις τροφιμογενείς λοιμώξεις και τις τροφιμογενείς λοιμώξεις

Οι κατευθυντήριες γραμμές του ΔΓΕ τυγχάνουν της Οι κατευθυντήριες γραμμές του ΔΓΕ τυγχάνουν της

αποδοχής από όλους τους διεθνείς οργανισμούς αποδοχής από όλους τους διεθνείς οργανισμούς

κτηνιατρικής δημόσιας υγείας και προστασίας του διεθνούς κτηνιατρικής δημόσιας υγείας και προστασίας του διεθνούς

εμπορίουεμπορίου

οι εθνικές αρχές οι οποίες με τη σειρά τους εκπονούν οι εθνικές αρχές οι οποίες με τη σειρά τους εκπονούν και υλοποιούν το ανάλογο νομοθετικό-κανονιστικό πλαίσιοκαι υλοποιούν το ανάλογο νομοθετικό-κανονιστικό πλαίσιο

πλαίσιο επιτήρησηςπλαίσιο επιτήρησης

Page 33: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

συμπεράσματασυμπεράσματα

το επίπεδο των κτηνιατρικών υπηρεσιών διαφέρει το επίπεδο των κτηνιατρικών υπηρεσιών διαφέρει μεταξύ των χωρών μελών του ΔΓΕμεταξύ των χωρών μελών του ΔΓΕ

υπάρχει σημαντικό περιθώριο σύγκλισης των

πολιτικών που ακολουθούνται για την αντιμετώπιση των

τροφιμογενών λοιμώξεων και των ζωονόσων η ανταλλαγή πληροφοριών μεταξύ των αρμοδίων αρχών και η συνεργασία των επιστημόνων σε διεθνές επίπεδο παρέχει εγγυήσεις για την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση των τροφιμογενών κινδύνων

Page 34: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

συμπεράσματασυμπεράσματα

το επίπεδο των κτηνιατρικών υπηρεσιών διαφέρει μεταξύ των χωρών μελών του ΔΓΕ

υπάρχει σημαντικό περιθώριο σύγκλισης των υπάρχει σημαντικό περιθώριο σύγκλισης των

πολιτικών που ακολουθούνται για την αντιμετώπιση των πολιτικών που ακολουθούνται για την αντιμετώπιση των

τροφιμογενών λοιμώξεων και των ζωονόσωντροφιμογενών λοιμώξεων και των ζωονόσων η ανταλλαγή πληροφοριών μεταξύ των αρμοδίων αρχών και η συνεργασία των επιστημόνων σε διεθνές επίπεδο παρέχει εγγυήσεις για την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση των τροφιμογενών κινδύνων

Page 35: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

συμπεράσματασυμπεράσματα

το επίπεδο των κτηνιατρικών υπηρεσιών διαφέρει το επίπεδο των κτηνιατρικών υπηρεσιών διαφέρει μεταξύ των χωρών μελών του ΔΓΕμεταξύ των χωρών μελών του ΔΓΕ

υπάρχει σημαντικό περιθώριο σύγκλισης των υπάρχει σημαντικό περιθώριο σύγκλισης των

πολιτικών που ακολουθούνται για την αντιμετώπιση των πολιτικών που ακολουθούνται για την αντιμετώπιση των

τροφιμογενών λοιμώξεων και των ζωονόσωντροφιμογενών λοιμώξεων και των ζωονόσων η ανταλλαγή πληροφοριών μεταξύ των αρμοδίων η ανταλλαγή πληροφοριών μεταξύ των αρμοδίων αρχών και η συνεργασία των επιστημόνων σε διεθνές αρχών και η συνεργασία των επιστημόνων σε διεθνές επίπεδο παρέχει εγγυήσεις για την αποτελεσματικότερη επίπεδο παρέχει εγγυήσεις για την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση των τροφιμογενών κινδύνωναντιμετώπιση των τροφιμογενών κινδύνων

Page 36: νομικο πλαισιο επιτηρησης ζωονοσων Skiritis

σας ευχαριστώσας ευχαριστώ

για την προσοχή σαςγια την προσοχή σας