POP ART BAR

TRIPTYCH

Три́птих (от греч. τρίπτυχος —сложенный втрое) —произведение искусства, состоящее из трёх картин, барельефов и др., объединенных общей идеей. Работа разделяется на три секции или три резные панели, которые висят вместе и рядом.

Кофейня

POP ART BAR

Поп-а́рт популярное или естественное искусство (англ. pop art, сокращение от popular art) —направление в изобразительном искусстве Западной Европы и США конца 1950—1960-х годов, возникшее как реакция отрицания на абстрактный экспрессионизм.

THE BEATLES

THE BEATLES

THE BEATLES

speakeasy quest bar

ПЛАН

ПЛАН

Калькуляция

МЕНЮ

• The garden of love 150 грн

• Сльозы счастья 110 грн

• Может быть 110 грн

• Томис Маргарита 115 грн

• Unusual 150 грн

• Mystery 150 грн

• Negrony Fusion 120 грн

• Maple Old Fashion 100 грн

ИНВЕСТИЦИЯ

• Ремонт 2 500 000 грн

• Оборудование 450 000 грн

• Маркетинг 500 000 грн

• Зарплатный фонд (startup 70%) 280 000 грн

КОФЕЙНЯ

• Посадка 20 чел

• Оборачиваемость 100 чел/ден

• Средний чек 50 грн

• Валовый доход/мес 150 000 грн

POP ART BAR

• Посадка 70 чел

• Оборачиваемость 150 чел/ден

• Средний чек 400 грн

• Валовый доход/мес 1 800 000 грн

SPEAK EASY

• Посадка 40 чел

• Оборачиваемость 50 чел/ден

• Средний чек 280 грн

• Валовый доход/мес 420 000 грн

TRIPTYCH

• Валовый доход/мес 2 370 000 грн

• Аренда 116 000 грн

• Маркетинг 70 000 грн

• Персонал 400 000 грн

• Непредвиденные расходы 100 000 грн

• Иные расходы 350 000 грн

• Закупка 592 000 грн

• Прибыль в месяц 742 000 грн/мес

• Окупаемость от 9 до 12 мес