Ανακαλύψτε τα προϊόντα Provil και βιώστε την

Ελληνική Μεσογειακή ΚουζίναΑΣ ΣΤΡΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Κάθε γωνιά της Ελλάδας έχει μοναδική γαστρονομική ταυτότητα.

Παίρνουμε έμπνευση από την άφθονη γαστρονομική παράδοση της Ελλάδας που είναι εμφανής σε όλη τη χώρα, και δημιουργούμε τα προϊόντα Provil. Το ατελείωτο

πάθος για τη γεύση, μας ανοίγει το δρόμο για την παραγωγή προϊόντων που μεταφέρουν την ελληνική γαστρονομική ταυτότητα.

Μια ταυτότητα που αγκαλιάζει ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων, προϊόντα ΠΟΠ ή μη, αλλά πάνω απ’ όλα το πάθος όλων αυτών

των ανθρώπων που παράγουν το καλύτερο που έχει να προσφέρει η ελληνική γη.

ΣάλτσεςEΝΑ ΑΠΑΡΑIΤΗΤΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚO ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕI ΤΗΝ ΤΕΛΙΚH ΠΙΝΕΛΙA ΣΕ ΚAΘΕ ΠΙAΤΟ.

Μise en place 55749 Ριγανάτη 1,3kg Ένας εντυπωσιακός συνδυασμός συστατικών με λεμόνι και ρίγανη, ιδανική για χοιρινό και κοτόπουλο. 55737 Κρασάτη 1,3kg Μια γευστικά πλούσια σάλτσα, με μανιτάρια, λαχανικά και κόκκινο κρασί.

55740 Σµυρνέικη 1,4kg Μια πολύ ιδιαίτερη σάλτσα, ιδανική για παρασκευές κρέατος (σουτζουκάκι, κεμπάπ), φτιαγμένη από διαλεχτές τομάτες και πλούσια καρυκεύματα.

55750 Σπετζοφάι 1,3kg Κουβαλάει τη πικάντικη γεύση του παραδοσιακού Σπετζοφάι. Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με λουκάνικο, τομάτα και πιπεριές.

55735 Τυριών 1,3kg Λευκή σάλτσα με πλούσια γεύση και υφή και απαλή ισορροπημένη γεύση διαλεχτών τυριών. 55747 Σαγανάκι 1,3kg Παραδοσιακή ελληνική σάλτσα για θαλασσινά μαγειρεμένα στο τηγάνι. 55752 Σαγανάκι τοµάτα Παραδοσιακή ελληνική σάλτσα 1,3kg για θαλασσινά. Πλούσια σε τομάτα.

55751 Πλακί 1,3kg Παραδοσιακή ελληνική σάλτσα για ψάρια και θαλασσινά. 55753 Ψητού Ψαριού 1,3kg Παραδοσιακή ελληνική σάλτσα για ψάρια και θαλασσινά.

55087 Σπιτική 1,3kg Όπως ακριβώς η παραδοσιακή ελληνική, σπιτική σάλτσα τομάτας, αυτή η «έτοιμη προς χρήση» σάλτσα έχει λεπτή και απαλή υφή, με ντελικάτη γεύση ελληνικών βοτάνων. Είναι ιδανική για κάθε συνταγή που απαιτεί ή βασίζεταιστη κλασική σάλτσα τομάτας.

55758 Σάλτσα Πιπεριάς 1,3kg Πλούσια σάλτσα με γλυκές κόκκινες πιπεριές, ιδανική για συνταγές με κοτόπουλο και ψάρι.

55759 Σάλτσα Σαφράν 1,3kg Πλούσια σάλτσα με σαφράν και βελούδινη υφή. Ιδανική για πιάτα με κοτόπουλο και ψάρι. 55761 Σάλτσα Τοµάτας Σαντορινιά 1,3kg Πλούσια σάλτσα τομάτας βασισμένη στην παραδοσιακή συνταγή της Σαντορίνης. Γεμάτη γεύση και άρωμα.

55762 Σάλτσα Τοµάτας Αιγαίου 1,3kg Πλούσια σάλτσα τομάτας βασισμένη σε παραδοσιακή συνταγή νησιών του Αιγαίου, με χαρακτηριστική γεύση ελιάς και κάπαρης.

Mεσογειακές55052 Μουστάρδα - Μέλι 2,2kg Έτοιμη σάλτσα μουστάρδας με μέλι και εστραγκόν.55053 Σάλτσα Balsamico 2,4kg Απαλή γεύση από ελαφρώς καραμελωμένο βαλσάμικο ξύδι.55653 Pesto Βασιλικού 0,90kg Σάλτσα βασιλικού με ελαιόλαδο και παρμεζάνα.55654 Pesto Λιαστής Τοµάτας 1,0kg Σάλτσα λιαστής τομάτας με βασιλικό και παρμεζάνα. Εξαιρετικό για κρέατα στο φούρνο και ζυμαρικά.55763 Pesto Μαϊντανού 0,90kg Πλούσια σάλτσα pesto με την χαρακτηριστική γεύση του δροσερού μαϊντανού. Η ήπια γεύση του, το κάνει ιδανικό για πιάτα ψαριών και ζυμαρικών, για ορεκτικά όπως μπρουσκέτες αλλά και για την ενίσχυση πιάτων με μαϊντανό όπως σαλάτες.

Aφυδατωµένες σάλτσες Λευκές σάλτσες43820 Αυγολέµονο 1,0kg Λευκή σάλτσα για ελληνικά πιάτα με κρέας, λαχανικά κλπ.43823 Τυριών Premium 0,80kg Πλούσια γεύση τυριών με κρεμώδη υφή Περιέχει πραγματικά τυριά όπως Gouda, ροκφόρ και παρμεζάνα.43827 Σάλτσα Φέτας Ανακατέψτε το μείγμα 0,8kg με νερό που βράζει και προσθέστε τριμμένη φέτα. Η βελούδινη υφή της την κάνει ιδανική για πιάτα.43870 Μαστίχας Χίου 1,0kg Λευκή, βελουτέ σάλτσα με πλούσια γεύση και άρωμα μαστίχας Χίου. Παρασκευάζεται κρύα.

Κόκκινες σάλτσες45900 Κιµά fix 2,0kg Πλήρες μίγμα για την παρασκευή σάλτσας κιμά Bolognese. Με άριστο δέσιμο και γεύση.43843 Τσιγγάνικη Κόκκινη, σάλτσα πλούσια 1,0kg σε άρωμα και γεύση πάπρικας. 43900 Σαφράν 1,0kg Σάλτσα με απαλή, βελούδινη γεύση και άρωμα σαφράν. Ιδανική για λευκά κρέατα, φιλέτα ψαριών και θαλασσινά.

Σκούρες σάλτσες43871 Μανιταριών 1,0kg Σάλτσα κυνηγού με μανιτάρια. 43881 Ψητού gravy 0,8kg Σάλτσα ψητού, ελαφρώς δεμένη, για μοσχάρι, χοιρινό, πάπια, κλπ.43826 Σάλτσα Σοφρίτο 0,8kg Πλούσια σάλτσα βασισμένη στην παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή, ιδανική για πιάτα με μοσχάρι

DressingsΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΥΦΗ, ΤΑ DRESSING ΣΥΝΟΔΕΥΟΥΝ ΙΔΑΝΙΚΑ

ΤΙΣ ΣΑΛΑΤΕΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΝΤΑΣ ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΝΟΤΑ.

Sandwich creamsΠΡΟΣΘΕΤΟΥΝ ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ

Chutneys & Relishes

55047 Χωριάτικη σαλάτα 2,0kg Ένα dressing πλούσιο σε ρίγανη, κάπαρη και ελαιόλαδο.55059 Μουστάρδας Μια γευστική πρόταση που 2,0kg μπορεί να χρησιμοποιηθεί από σαλάτες και λευκό κρέας μέχρι ψάρι. Χρησιμοποιείστε το αυτούσιο ή σε συνδυασμό με κάρυ ή μέλι.55028 Vinaigrette 2,0kg Τυπική συνταγή vinaigrette με ελαιόλαδο βοτάνων και επιλεγμένα βότανα. Ιδανική για χωριάτικη σαλάτα, ψάρι και θαλασσινά.

51500 Vinaigrette Μυρωδικών 0,75kg Πλούσιο μίγμα τομάτας, κρεμμυδιού και βοτάνων ιδανικό για την παρασκευή dressing vinaigrette.55053 Balsamicο 2,4kg Σάλτσα με φρουτώδη γεύση που ισορροπεί τέλεια μεταξύ γλυκού και όξινου. Ιδανική για πράσινες σαλάτες, λαχανικά σχάρας και για décor πιάτων.55052 Μουστάρδα - µελιού 2,2kg Σάλτσα γλυκιάς μουστάρδας με μέλι.

55109 SunTo 2,0kg 55109 - 1 Με χαρακτηριστική γεύση λιαστής τομάτας 0,90kg και μεσογειακών βοτάνων. Η κρεμώδης υφή της, τη καθιστά ιδανική για κρύα snack όπως μπρουσκέτες.

55113 Sweet & Spicy Mustard 2,0kg Κρεμώδης υφή και πλούσια γεύση, με τέλεια 0,90kg ισορροπία μεταξύ γλυκού και πικάντικου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως dip, ενώ είναι ιδανική για κρέατα και λουκάνικα.

Μαγιονέζα κλασική 55085 Μαγιονέζα 5,0kg Με τη βελούδινη υφή της και τη μοναδική γεύση της, θα απογειώσει γευστικά κάθε snack ή συνταγή που απαιτεί την εφαρμογή της. Ιδανική για σαλάτες με πράσινα λαχανικά και μυρωδικά.

55071 Τριαντάφυλλο 1,1kg Η ελληνική εκδοχή των chutneys. Μια μοναδική συνταγή που δίνει γλυκιά και πικάντικη γεύση στα τυριά, το κοτόπουλο και πολλά άλλα. 55079 Ροδάκινο 1,1kg Φτιαγμένο από επιλεγμένα ροδάκινα της βόρειας Ελλάδας. Ιδανικό για πιάτα πουλερικών.55403 Ελιά 1,1kg Ένα μοναδικό προϊόν με γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη γεύση, στην οποία ξεχωρίζει η πράσινη ελιά. Ιδανικό για ποικιλίες τυριών

Μίγματα CombiΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ, ΙΔΑΝΙΚΟΙ ΓΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ

Το πλήρες μίγμα είναι ένα εξαιρετικός συνδυασμός βασικών συστατικών που διακρίνεται για τη μοναδική του γεύση

51500 Vinaigrette Μυρωδικών 0,75kg Πλούσιο μίγμα τομάτας, κρεμμυδιού και βοτάνων ιδανικό για την παρασκευή dressing vinaigrette.55053 Balsamicο 2,4kg Σάλτσα με φρουτώδη γεύση που ισορροπεί τέλεια μεταξύ γλυκού και όξινου. Ιδανική για πράσινες σαλάτες, λαχανικά σχάρας και για décor πιάτων.55052 Μουστάρδα - µελιού 2,2kg Σάλτσα γλυκιάς μουστάρδας με μέλι.

45501 Combi για µπιφτέκι κλασικό 1,0kg Πλήρες μίγμα για παραδοσιακό μπιφτέκι και άλλες σπεσιαλιτέ από κιμά.

45510 Combi µπιφτέκι New 1,0kg Πλήρες μίγμα για παραδοσιακό μπιφτέκι και άλλες σπεσιαλιτέ από κιμά (χωρίς κύμινο).

45515 Combi πολίτικο 1,0kg Πλήρες μίγμα για σουτζουκάκια πολίτικα, βασισμένο στην παραδοσιακή συνταγή. Ιδανικό και για άλλες παρασκευές με κιμά.

45512 Combi κεφτεδάκι 1,0kg Πλήρες μίγμα για παραδοσιακά κεφτεδάκια.

40021 Combi µπιφτέκι λαχανικών 1,0kg Βοηθητικό μίγμα ιδανικό για burger λαχανικών.

45564 Combi λαχανικών 1,0kg Πλήρες μίγμα για τη δημιουργία μπιφτεκιών λαχανικών.

45554 CL Combi Greco 1,0kg Πλήρες μίγμα για κάθε είδους παρασκευή με κιμά. Βασισμένο σε παραδοσιακή ελληνική συνταγή για μπιφτέκια.

45562 Combi Beef Burger 2,0kg Η ιδανική συνταγή για το γνωστό αμερικάνικο, ζουμερό μπιφτέκι. Αναδεικνύει τα αρώματα του κιμά καθώς περιέχει φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μπαχαρικά.

45505 Combi Kebab 1,0kg Πλήρες μίγμα για την παρασκευή κεμπάπ. Ιδανικό και για κάθε είδους κιμά (μοσχάρι, αρνί).

45545 CL Combi για κιµά πουλερικών 1,0kg Πλήρες μίγμα για μπιφτέκι κοτόπουλο και άλλες σπεσιαλιτέ από κιμά πουλερικών.

45530 Combi Σεφταλιά 1,0kg Πλήρες μίγμα για την παρασκευή παραδοσιακής σεφταλιά.

45518 Combi Σουτζουκάκι 1,0kg Πλήρες μίγμα για παραδοσιακό σουτζουκάκι.

45519 Combi χωρίς αλάτι 1,0kg Μίγμα απο μπαχαρικά, βότανα και φρυγανιά για κιμά χοιρινό, μοσχαρίσιο και άλλα είδη κρέατος.

45540 Combi Γιουβαρλάκια 1,0kg Πλήρες μίγμα για τη παρασκευή της παραδοσιακής ελληνικής σούπας με γιουβαρλάκια.

Mαρινάτες Dry51000 CL Μυρωδικών 0,7kg box Μαρινάτα πλούσια σε μπαχαρικά και βότανα. Ιδανική για μοσχαρίσιο κρέας.

51001 CL Πουλερικών 0,7kg box Μαρινάτα με πάπρικα και δενδρολίβανο. Ιδανική για κρέας πουλερικών.

51002 CL Χοιρινού 0,7kg box Μαρινάτα με ρίγανη και θυμάρι ιδανική για χοιρινό.

51007 CL Μοσχάρι 0,7kg box Μαρινάτα με διακριτική καρύκευση και άρωμα από φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ιδανική για φιλέτα και steaks.

Μαρινάτες ΟΙ ΜΑΡΙΝAΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛYΤΙΜΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟI ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ, ΒΟΤΑΝΩΝ,

ΒΟΗΘΗΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ, ΠΟΥ ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΟΥΝ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΟΥΝ ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ.

Η Ελληνική γαστρονομία δεν είναι απλά μια ποικιλία

πιάτων πάνω σε ένα τραπέζι. Αποτελεί μια ολόκληρη

φιλοσοφία ζωής

Mαρινάτες σχάρας 50606 Grecia 1,0kg Μαρινάτα λαδιού εμπλουτισμένη με ελαιόλαδο και βότανα της ελληνικής φύσης (θυμάρι, ρίγανη, θρούμπι κλπ). Ιδανική για κρέατα σχάρας, φιλέτα, steaks ψάρια και θαλασσινά.50604 CL Σουβλάκι 1,0kg Μαρινάτα λαδιού για όλα τα είδη κρέατος. Ιδανική για σουβλάκι κα χοιρινό κρέας.50628 CL Μεσόγειος 0,9kg Μαρινάτα λαδιού με αισθητή τη γεύση του λεμονιού. Περιέχει πιπεριές και μεσογειακά βότανα. Ιδανική για το μαρινάρισμα φιλέτων ψαριών και άλλων θαλασσινών. 50605 CL Σχάρας 1,0kg Μαρινάτα λαδιού, ιδανική για όλα τα είδη κρέατος που προορίζονται για σχάρα.50614 CL Βοτάνων 1,0kg Μαρινάτα λαδιού πλούσια σε πράσινα βότανα του βουνού. 50623 CL Gold για κοτόπουλο 1,0kg Μαρινάτα λαδιού με δεντρολίβανο, κάρυ και με μια νότα καπνού. Ιδανική για κάθε παρασκευή κοτόπουλου.

49004 Μαστίχα Χίου 0,8kg Η μοναδική γεύση της μαστίχας Χίου τώρα ως mousse για επιδόρπια.

49003 Γιαούρτι - φράουλα 1,0kg Μίγμα για mousse με γεύση γιαούρτι φράουλας. Εύκολη χρήση σε ποικίλες παρασκευές επιδόρπιων.

MOUSSESΙΔΑΝΙΚEΣ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙAΞΕΤΕ ΕΠΙΔOΡΠΙΟ

ΜΕΤA ΑΠO EΝΑ ΓΕYΜΑ Ή ΣΑΝ ΒAΣΗ ΓΙΑ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓHΣΕΤΕ OΠΟΙΑ ΓΛΥΚΙA

ΣΥΝΤΑΓH ΘEΛΕΤΕ

40070 CL Fix Χρυσό Economy 1,0kg Έτοιμο μίγμα φρυγανιάς και μπαχαρικών για πανάρισμα. Δεν είναι απαραίτητη η χρήση αυγού ή κουρκουτιού.40072 Με σουσάµι 1,0kg Πανάρισμα με σουσάμι και παπαρουνόσπορο. Άψογη εμφάνιση και γεύση. Ιδανικό για πουλερικά, χοιρινά, φιλέτα ψαριών, γαρίδες κα.40074 Tempura fix 1,0kg Έτοιμο μίγμα για την παρασκευή χυλού τεμπούρας. Τέλεια επιλογή για παρασκευές finger food.

40073 Κουρκούτι παναρίσµατος 1,0kg Μίγμα για τηγάνισμα κρέατος, ψαριού και πουλερικών.40079 Batter Mix Mediterranean 2,0kg Ολοκληρωμένη λύση για κουρκούτι παναρίσματος με μεσογειακό γευστικό προφίλ.40080 Batter Mix BBQ 2,0kg Ολοκληρωμένη λύση για κουρκούτι παναρίσματος με μια νότα μπάρμπεκιου.40081 Batter Mix Spicy 2,0kg Ολοκληρωμένη λύση για κουρκούτι παναρίσματος με μια πικάντικη νότα.

ΠαναρίσματαΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΟΥΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΜΙΑ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΡΟΥΣΤΑ,

ΠΟΥ ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΖΟΥΜΕΡΟ.

55014 Πάστα σκόρδου 0,5kg Εκλεπτυσμένη πάστα σκόρδου η οποία αναδεικνύει τη φρεσκάδα του σκόρδου σε κάθε μαγειρική χρήση.

55046 Πάστα καπνού 0,5kg Συγκεντρώνει όλη τη γεύση του καπνού, χαρίζοντας μοναδική γεύση σε ποικιλία παρασκευασμάτων.

45934 Μίγµα για κροκέτες 2,0kg Πλήρες μίγμα έτοιμο προς χρήση, για την παρασκευή όλων των ειδών κροκέτας. Εξαιρετικό δέσιμο και αποτέλεσμα.

Βοηθητικά προϊόντα

Δεµένες σούπες43805 Σπαράγγι 1,0kg Βελουτέ σούπα πλούσια σε άρωμα και γεύση λευκών σπαραγγιών.

43799 Μανιτάρι κρέµα 1,0kg Βελουτέ σούπα πλούσια σε κομμάτια μανιταριών.

43724 Μανιταριού Premium 1,0kg Πλούσια και κρεμώδης υφή με χαρακτηριστική γεύση μανιταριού.

43803 Τοµάτα κρέµα 1,0kg Σούπα πλούσια σε γεύση τομάτας.

43722 Τοµάτα κρέµα Premium 1,0kg Πλούσια γεύση τομάτας χωρίς χρωστικές.

43801 Κοτόσουπα 1,0kg Σούπα κότας με άριστη εμφάνιση και γεύση.

43806 Λαχανικών και µυρωδικών κρέµα 1,0kg Βελουτέ σούπα με πέντε διαφορετικά είδη αρωματικών φυτών. Χρησιμοποιείται ως βάση για σούπες λαχανικών.

43717 Γαριδόσουπα 1,0kg Σούπα με άριστη εμφάνιση και γεύση. Χρησιμοποιείται για παρασκευή gourmet εδεσμάτων.

Διαυγείς σούπες43708 Κρεµµυδιού 1,0kg Σούπα κρεμμυδιού βασισμένη σε παραδοσιακή γαλλική συνταγή.

ΣούπεςΩΣ ΟΡΕΚΤΙΚO Ή ΩΣ ΚΥΡIΩΣ ΠΙAΤΟ, Η ΣΟYΠΑ ΚΥΡΙΑΡΧΕI ΣΕ ΚAΘΕ ΓΕYΜΑ

ΖωμοίΓΙΑ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΑΙ ΣΤΙΒΑΡΗ ΝΟΣΤΙΜΙΑ, ΦΤΙΑΓΜEΝΟΙ ΑΠO ΣΥΣΤΑΤΙΚA ΠΟΥ ΘΑ ΠΡΟΣΘEΣΟΥΝ

ΓΕYΣΗ ΚΑΙ AΡΩΜΑ ΣΕ KAΘΕ ΣΥΝΤΑΓH ΜΕ ΚOΚΚΙΝΟ Ή ΛΕΥΚO ΚΡEΑΣ.

Μεσογειακή κουζίνα

Ήπιος καιρός, λιακάδα, ελαιόδεντρα και καταπράσινα βοσκοτόπια, συνέβαλλαν στη

δημιουργία μιας από τις διασημότερες και πιο υγιεινές γαστρονομικές κουλτούρες του κόσμου.

MSG FREE75% LESS SALTNO

PRESERVATIVES

MSG FREE75% LESS SALTNO

PRESERVATIVES

MSG FREE75% LESS SALTNO

PRESERVATIVES

MSGFre

e

No

Colorin

gs

Ζωμοί σε κόκκους43940 - 1 Κότας 1,0kg43940 - 4 Ζωμός για την ενίσχυση της γεύσης 4,0kg43940 - 15 πιάτων πουλερικών. Χρησιμοποιείται 15kg και ως καρύκευμα.43954 CL Κότας Healthy 1,0kg Ζωμός με πλούσια γεύση κοτόπουλου και λιγότερο αλάτι. Χωρίς γλουταμινικό, συντηρητικά και χρωστικές. 43951 Κότας Premium 1,0kg Ζωμός με πλούσια γεύση κοτόπουλου Χωρίς συντηρητικά και χρωστικές. 43941 CL Κότας 4,0kg Ζωμός για την ενίσχυση της γεύσης του λευκού κρέατος. Χρησιμοποιείται και ως καρύκευμα.43945 - 1 Βοδινού 1,0kg 43945 - 4 Ζωμός για την ενίσχυση γεύσης 4,0kg σε βοδινό κρέας. Χρησιμοποιείται και ως καρύκευμα. 43956 CL Βοδινού Healthy 1,0kg Ζωμός χαμηλός σε αλάτι. Χωρίς γλουταμινικό, συντηρητικά και χρωστικές.43953 Βοδινού Premium 1,0kg Πλούσια γεύση κρέατος για ξεχωριστό αποτέλεσμα σε κάθε εφαρμογή. Χωρίς συντηρητικά και χρωστικές.43943 - 1 Λαχανικών 1,0kg43943 - 4 Ζωμός για την ενίσχυση της γεύσης 4,0kg των λαχανικών. Χρησιμοποιείται και ως καρύκευμα.43955 CL Λαχανικών Healthy 1,0kg Ζωμός με πλούσια γεύση λαχανικών και λιγότερο αλάτι. Χωρίς γλουταμινικό, συντηρητικά και χρωστικές.43952 Λαχανικών Premium 1,0kg Πλούσια γεύση λαχανικών για ξεχωριστό αποτέλεσμα σε κάθε εφαρμογή. Χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.

43922 Σαφράν 1,0kg Ζωμός που προσδίδει γεύση, άρωμα & χρώμα σαφράν, σε εφαρμογές με ρύζι, ζυμαρικά, σε σάλτσες και πιάτα πουλερικών.43910 Ψαριού 1,0kg Ζωμός για την ενίσχυση γεύσης σε πιάτα με ψάρι και θαλασσινά.43911 Ζωµός οστρακοειδών 1,0kg Ζωμός με πλούσια γεύση και ευχάριστο άρωμα Ιδανικό για πιάτα με θαλασσινά και σάλτσες. Ενισχύει της γεύσης τους.43718 Bisque οστρακοειδών 1,0kg Σούπα με κρεμώδη υφή, πλούσια γεύση και απαλό άρωμα, που εγγυάται ένα τέλειο αποτέλεσμα σε πιάτα θαλασσινών.

Ζωμοί σε σκόνη 43915 Ζωµός Ψαριού 1kg Ζωμός για την ενίσχυση πιάτων με ψάρια και θαλασσινά. Προσθέτει γεμάτη γεύση και πλούσιο άρωμα σε σούπες και σάλτσες. Η μορφή του, επιτρέπει τη χρήση του και ως καρύκευμα σε συνοδευτικά πιάτων με ψάρι (πχ σε ρύζι).

Ζωμοί σε πάστα43947 - 1 Κότας 1,0kg43947 -3 Όλη η γεύση του κοτόπουλου 3,0kg 43947 - 9 συμπυκνωμένη σε μορφή πάστας. 9,0kg Ενισχύει τη γεύση σε σούπες, σάλτσες κ.α. 43946 - 1 Βοδινού 1,0kg43946 - 3 Δυνατή γεύση από ζωμό βοδινού. 3,0kg43946 - 9 Ενισχύει τη γεύση σε σάλτσες, 9,0kg σούπες κ.α.43948 - 1 Λαχανικών 1,0kg 43948 - 3 Ζωμός σε μορφή πάστας από λαχανικά. 3,0kg Ενισχύει κάθε είδος φαγητού.

Ελληνική κουζίνα καρυκεύματα42882 CL Γύρος κοτόπουλο Ακρόπολη 1,0kg Μίγμα μπαχαρικών με μουστάρδα και διακριτικό άρωμα κάρυ. Ιδανικό για κοτόπουλο σε γύρο, στη σχάρα, στο φούρνο αλλά και για χοιρινό κρέας.42800 Διόνυσος 1,0kg Μια εξαιρετική επιλογή για πικάντικες παρασκευές με κιμά.42210 Ήπειρος 1,0kg / Ολοκληρωμένο μίγμα βοτάνων και 0,8kg box μπαχαρικών, για πάστωμα και καρύκευση οποιουδήποτε κρέατος.37010 Μετσόβου 2,0kg Μίγμα καρυκευμάτων για παραδοσιακό λουκάνικο Μετσόβου και άλλες παρασκευές με κιμά.40027 Grecia 1,0kg Καρύκευμα ιδανικό για προϊόντα κιμά.42052 CL Κεµπάπ 1,0kg / Καρύκευμα με κάρυ, κόλιανδρο, 0,8kg box πιπέρι και κρεμμύδι, για την παρασκευή κεμπάπ και άλλων παραλλαγών του.40055 Κεµπάπ extra 2,0kg Πικάντικο καρύκευμα για τη δημιουργία κεμπάπ και άλλων παραλλαγών του.48186 Greek Herbs 0,8kg box Πλούσιο σε πιπέρι, θυμάρι, δεντρολίβανο και σκόρδο. Ιδανικό για αρνίσια παϊδάκια.41090 Brigada Artima 0,9kg Μίγμα αφυδατωμένων λαχανικών για κάθε χρήση. Ενισχύει ζωμούς, σάλτσες, σούπες και άλλα φαγητά.42056 CL Για πουλερικά 2,0kg / Παραδοσιακό ελληνικό καρύκευμα. 0,8kg box Ιδανικό για όλα τα είδη πουλερικών.42240 CL Γύρος Κοτόπουλο 1,0kg Μίγμα από επιλεγμένα μπαχαρικά για γύρο και άλλα κρέατα.40114 Chicken roll II 1,0kg Καρύκευμα για προϊόντα κοτόπουλου.40022 Κοτόπουλο Gallina 1,0kg / Καρύκευμα που αναδεικνύει 0,75kg box τη γεύση του κοτόπουλου.40056 Για σχάρα Μίγμα μπαχαρικών 0,8kg box για παρασκευές σχάρας. 37000 CL Χωριάτικο λουκάνικο 1,0kg Μίγμα με θυμάρι, πιπέρι, κύμινο κλπ. Ιδανικό για παραδοσιακό λουκάνικο. 42890 Καρύκευµα για Μουσακά 0,8kg Το τέλειο καρύκευμα για το κλασικό ελληνικό πιάτο. Ιδανικό για εφαρμογή σε κιμά ή ως καρύκευμα για μελιτζάνες και πατάτες 42891 Καρύκευµα για Τζατζίκι 0,8kg Φτιάξτε παραδοσιακό Ελληνικό τζατζίκι προσθέτοντας το καρύκευμα σε γιαούρτι στο οποίο έχετε ήδη ρίξει ψιλοκομμένο αγγούρι. Προσθέστε λάδι και το τζατζίκι είναι έτοιμο. Δεν χρειάζεται άλλη παρέμβαση ή προσθήκη.

40011 Τζατζίκι 1,0kg Έτοιμο μίγμα για τζατζίκι. Προσθέστε μόνο γιαούρτι, αγγούρι και ελαιόλαδο.42892 Καρύκευµα για Dressing Λαδολέµονο 0,8 kg Προσθέστε το σε λαδολέμονο ή χρησιμοποιείστε το ως καρύκευμα για ψάρι.

Μεσογειακά καρυκεύματα40604 Όλυµπος 0,8kg box Καρύκευμα για πολλές χρήσεις. Πλούσιο σε θυμάρι, ρίγανη και σκόρδο. Ιδανικό για όλα τα είδη κρεάτων.40606 CL Όλυµπος 1,0kg Καρύκευμα για πολλές χρήσεις πλούσιο σε θυμάρι, ρίγανη και σκόρδο. Ιδανικό για όλα τα είδη κρεάτων.42704 Αγιορείτικο 0,8kg box Καρύκευμα πλούσιο σε βότανα Ιδανικό για αρνάκι.40053 CL Σουβλάκι 1,0kg Μίγμα μπαχαρικών για σουβλάκι. 0,8kg box Πλούσιο σε ρίγανη.45700 CL Σουτζουκάκι 1,0kg Ολοκληρωμένο μίγμα μπαχαρικών και μυρωδικών για σουτζουκάκι. Περιέχει κύμινο, σκόρδο και κρεμμύδι.42702 CL Καρύκευµα Σεφταλιά 2,0kg Καρύκευμα με διακριτικό άρωμα κανέλας και δυόσμου, για την παρασκευή σεφταλιάς. 45702 CL Πολίτικο 1,0kg Μίγμα μπαχαρικών με ανατολίτικη κατεύθυνση. 42290 Πατάτας 1,0kg Ολοκληρωμένο καρύκευμα που αναδεικνύει τη γεύση της πατάτας.40603 Θάλασσα 1,0kg / Ολοκληρωμένο μίγμα βοτάνων και 0,8kg box μπαχαρικών για πάστωμα ή καρύκευση οποιουδήποτε είδους ψαριού και θαλασσινού.41200 CL Κοτόπουλο σούβλας 0,7kg / Μίγμα επιλεγμένων βοτάνων και 1,0 kg box μπαχαρικών για πουλερικά και άλλα είδη κρέατος.

Decor Καρυκεύματα40023-Β Décor Αλµύρα 0,75kg box40024-B Décor Ακτή 0,75kg box40025-B Décor Southern 0,75kg box40026-B Fleur de Sel 1,0kg box

Καρυκεύματα

Μπαχαρικά και βόταναΕIΝΑΙ ΦΡΟYΤΑ Ή ΑΠΟΞΗΡΑΜEΝΑ ΦΥΤA ΠΟΥ ΠΕΡΙEΧΟΥΝ ΑΡΩΜΑΤΙΚA.

ΚΑΥΤΕΡA ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚEΣ ΟΥΣIΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΘEΤΟΥΝ EΝΑ ΑΚΑΤΑΜAΧΗΤΟ AΡΩΜΑΣΕ ΚAΘΕ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚA ΔΗΜΙΟΥΡΓIΑ

46847 Μπαχάρι, αλεσµένο 500g

46846 Μπαχάρι, ολόκληρο 300g

46819 Γλυκάνισος, αλεσµένος 500g

46800 Γλυκάνισος, αστεροειδής 200g

46910 Γλυκάνισος, ολόκληρος 300g

46870 Βασιλικός, λεπτοκοµµένος 150g

46802 Δάφνη, φύλλα ολόκληρα 50g

46821 Κάρδαµο/κακουλέ, αλεσµένο 500g

46834 Γαρύφαλλο, αλεσµένο 400g

46833 Γαρύφαλλο, ολόκληρο 300g

46896 Σχοινόπρασσο, ροδέλες 60g

46856 Κανέλα, αλεσµένη 400g

46823 Κόλιανδρος, αλεσµένος 350g

46822 Κόλιανδρος, ολόκληρος 350g

46889 Κύµινο, αλεσµένο 350g

46885 Κάρυ Indian, αλεσµένο 500g

46805 Άνηθος, τριµµένος 150g

46817 Μάραθος 300g

46866 Σκόρδο, σε κόκκους 1mm 600g

46825 Σκόρδο, σε σκόνη 500g

46824 Πιπερόριζα, αλεσµένη 450g

46393 Άρωµα λεµονιού 500g

46912 Λουίζα 30g

46830 Ματζουράνα, τριµµένη 90g

46850 Σινάπι, σπόρος 750g

46832 Μοσχοκάρυδο, αλεσµένο 450g

46831 Μοσχοκάρυδο, ολόκληρο 0,3kg

46878 Κρεµµύδι σε κόκκους 1mm 400g

46867 Κρεµµύδι, νιφάδες 2-3mm 400g

46890 Ρίγανη, τριµµένη 150g

46394 Άρωµα πορτοκαλιού 500g

46840 Μαϊντανός, φύλλα 100g

46837 Πάπρικα καπνιστή σε σκόνη 0,5kg box

46835 Πάπρικα κόκκινη, πικάντικη 500g

46836 Πάπρικα κόκκινη, γλυκιά 550g

46898 Πιπεριά mix 4 χρώµατα, σπασµένα 500g

46899 Πιπεριά mix 4 χρώµατα, ολόκληρα 400g

46844 Πιπέρι άσπρο, αλεσµένο 500g

46869 Πιπέρι άσπρο, λεπτοκοµµένο 450g

46843 Πιπέρι άσπρο, ολόκληρο 500g

46820 Πιπέρι chili cayenne, αλεσµένο 500g

46842 Πιπέρι µαύρο, αλεσµένο 500g

46841 Πιπέρι µαύρο, ολόκληρο 450g

46815 Πιπέρι µαύρο, σπασµένο 450g

46811 Πιπέρι πράσινο, ολόκληρο 200g

46813 Πιπέρι ροζ, ολόκληρο 300g

46894 Κουκουνάρι, ολόκληρο 500g

46909 Παπαρούνα, σπόροι 500g

46872 Δεντρολίβανο, κοµµένο 250g

46876 Σαπουρεία/θρούµπι 150g

46891 Δυόσµος, τριµµένος 150g

46914 Σουσάµι, µαύρο 500g

46801 Σουσάµι, λευκό 500g

46849 Σουµάκ, αλεσµένο 500g

46892 Εστραγκόν, φύλλα χωρίς κοτσάνι 90g

46851 Θυµάρι, τριµµένο 200g

46860 Κουρκουµάς, αλεσµένος 450g

46877 Βανίλια 5 φρέσκα κοτσάνια 115 mm

Τίποτα δεν λέει ελληνικό φαγητό

περισσότερο από τη ρίγανη, το σκόρδο,

το δεντρολίβανο, το θυμάρι και τη δροσερή γεύση

εσπεριδοειδών, όπως είναι το λεμόνι

Κάθε ελληνικό γεύμα είναι φρέσκο, αρωματικό και ένα ταξίδι

στην ιστορία.