ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤHΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ · 5.2 Αριθμοί...

552
ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤHΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ EKΘΕΣΗ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ (2004 – 2008) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 2009

Transcript of ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤHΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ · 5.2 Αριθμοί...

  • ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤHΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

    ΓΕΩΠΟΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ

    EKΘΕΣΗ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ

    ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ

    (2004 – 2008)

    ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 2009

  • ii

    EKΘΕΣΗ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ

    ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ

    (2004 – 2008)

    Σύνθεση Ομάδας Εσωτερικής Αξιολόγησης

    Καθηγητής Μπιλιαδέρης Κωνσταντίνος – Τομέας ΕΤΤ (Συντονιστής) Καθηγητής Μάττας Κωνσταντίνος – Τομέας ΑΟ Καθηγητής Τσατσαρέλης Κωνσταντίνος – Τομέας ΕΒ Καθηγητής Γεωργούδης Ανδρέας – Τομέας ΖΠ Καθηγητής Οικονόμου Αθανάσιος – Τομέας ΟΠΑ Καθηγητής Παπαδοπούλου-Μουρκίδου Ευθυμία – Τομέας ΦΥ Καθηγητής Ελευθεροχωρινός Ηλίας – Τομέας ΦΜΚΟ

  • iii

    ΠΡΟΛΟΓΟΣ - Πρόεδρος Γεωπονικής Σχολής Α.Π.Θ.

    Η Γεωπονική Σχολή αποτελεί ένα από τα πλέον σημαντικά ερευνητικά κύτταρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Στελεχώνεται με υψηλού επιπέδου άξιο επιστημονικό προσωπικό, βελτιώνει διαρκώς τις υποδομές της με άρτιο τεχνολογικά εξοπλισμό και συνεχίζει το έργο της με πραγματική ευαισθησία για το Περιβάλλον, την Ποιότητα ζωής και την Αειφορία των παραγωγικών πηγών της Χώρας μας.

    Ο επιστημονικός χώρος της Γεωπονικής Επιστήμης, ως εφαρμοσμένος κλάδος της βιολογίας αλλά και άλλων επιστημών, περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα επί μέρους γνωστικών αντικειμένων και κλάδων όπως των Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας και Οικολογίας, των Οπωροκηπευτικών και Αμπέλου, της Φυτοπροστασίας, της Ζωικής Παραγωγής, της Αγροτικής Οικονομίας, των Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωρ-γικής Μηχανικής, της Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων αλλά και της Γεωργικής Βιοτεχνολογίας και των Εφαρμογών της Πληροφορικής στη Γεωργία.

    Η πλούσια εκπαιδευτική και ερευνητική δραστηριότητα και η συμβολή της στην Εθνική Οικoνoμία αλλά και την Αγροτική Ανάπτυξη καθώς και στην ανάπτυξη της υπαίθρου όσο και στις τάσεις της επιστήμης και της τεχνολογίας είναι στρατηγικοί στόχοι για τη Γεωπονική Σχολή.

    Οι στόχοι αυτοί μπορούν να επιτευχθούν: • Με την ποιοτική αναβάθμιση των υπαρχόντων προγραμμάτων σπουδών σε

    προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο, • Με την προώθηση της διατμηματικής και διαπανεπιστημιακής συνεργασίας

    στην εκπαίδευση και την έρευνα, σε εθνικό και διεθνές επίπεδο, • Με την προσέλκυση υψηλού επιπέδου προπτυχιακών και μεταπτυχιακών

    φοιτητών, • Με τη σύνδεση της έρευνας με τη διδασκαλία και τη διάχυση των ερευνητικών

    αποτελεσμάτων, • Με την αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των εκπαιδευτικών και

    ερευνητικών υποδομών, • Με την αναζήτηση επιπρόσθετων πηγών χρηματοδότησης για την έρευνα και

    την εκπαίδευση. Ευχαριστώ θερμά τα μέλη της Ομάδας Εσωτερικής Αξιολόγησης (Ο.Μ.Ε.Α.) τα οποία ορίστηκαν με την αριθμ.170/6.3.08 απόφαση του Δ.Σ. της Σχολής, τους κ. Κ. Μπιλιαδέρη συντονιστή της Ο.Μ.Ε.Α, Α.-Ι. Γεωργούδη, Κ. Μάττα, Αθ. Οικονόμου, Ε. Παπαδοπούλου-Μουρκίδου, Δ. Ρουπακιά, Κ. Τσατσαρέλη καθηγητές, τακτικά μέλη και Ηλ. Ελευθεροχωρινό, Ι. Μπάλιο καθηγητές και Ν. Μπαρμπαγιάννη αν.καθηγητή, αναπληρωματικά μέλη, για την προθυμία τους, τη συνεργασιμότητα και την αμέριστη συμβολή τους στην παραγωγή της παρούσας Εκθεσης Εσωτερικής Αξιολόγησης της Σχολής.

    Η Πρόεδρος του Γεωπονικής Σχολής του Α.Π.Θ. Προφήτου-Αθανασιάδου Δήμητρα

    Καθηγήτρια

  • iv

    ΠΡΟΛΟΓΟΣ - Συντονιστής της ΟΜ.Ε.Α. (Γεωπονική Σχολή)

    Η Γεωπονική Σχολή, με στόχο την ανάδειξη των θετικών στοιχείων αλλά και τον εντοπισμό των αδυναμιών και των δυσλειτουργιών της, ως ακαδημαϊκή μονάδα, προχώρησε στη διαδικασία εσωτερικής αξιολόγησης του εκπαιδευτικού και του ερευνητικού έργου της που περιέχεται στο παρόν τεύχος. Τα δεδομένα του εγχειρήματος αυτού, εκτός από την επισήμανση των αιτίων που προκαλούν προβλήματα κατά τη λειτουργία της Σχολής, παρέχουν τη δυνατότητα για διαρκή αναβάθμιση αλλά και καταξίωση της Σχολής (μέσω των θετικών στοιχείων) στον ελληνικό και στο διεθνή επιστημονικό χώρο. Η Έκθεση Αξιολόγησης περιλαμβάνει (α) τα γενικά στοιχεία για τη Γεωπονική Σχολή και τη λειτουργία της, καθώς και τα σημαντικότερα ευρήματα της παρούσας αξιολόγησης σε συνδιασμό πάντοτε με τα στοιχεία των προηγούμενων αποτιμήσεων του έργου της Σχολής, (β) τις αναλυτικές εκθέσεις αξιολόγησης των επτά Τομέων της Γεωπονικής Σχολής, και (γ) τα παραρτήματα με τα υποστηρικτικά στοιχεία για το διδακτικό, ερευνητικό και κοινωνικό έργο του προσωπικού της Σχολής. Η Ομάδα Εσωτερικής Αξιολόγησης (ΟΜ.Ε.Α.), με βάση τον οδηγό εφαρμογής της διαδικασίας αξιολόγησης της Α.ΔΙ.Π., σχεδίασε και αναζήτησε τα στοιχεία εκείνα που θεώρησε απαραίτητα για τη διαμόρφωση πλήρους και αντικειμενικής εικόνας του εκπαιδευτικού και ερευνητικού έργου της Γεωπονικής Σχολής. Κατά την προσπάθεια αυτή, η ΟΜ.Ε.Α. αντιμετώπισε αρκετές δυσκολίες που απορρέουν από (α) το μέγεθος (104 μέλη ΔΕΠ) και την πολυπλοκότητα της ακαδημαϊκής μονάδας - η Σχολή λειτουργεί με επτά Κατευθύνσεις που ισοδυναμούν με πέντε διαφορετικού εκπαιδευτικού χαρακτήρα Τμήματα, (β) την περιορισμένη εμπειρία - ‘κουλτούρα’ των μελών ΔΕΠ και των φοιτητών της Σχολής σε θέματα αξιολόγησης (δυσκολία κατά τη συλλογή των απογραφικών δελτίων και των ερωτηματολογίων αξιολόγησης των μαθημάτων), και (γ) τη μικρή τεχνική υποστήριξη κατά την ανάλυση των πρωτογενών στοιχείων. Βέβαια, παρά τις προαναφερθείσες δυσκολίες, όλα τα μέλη της ΟΜ.Ε.Α. μετά από δωδεκάμηνη περίπου εργασία, συνέλεξαν και επεξεργάστηκαν τα στοιχεία και ακολούθως συνέγραψαν την αντίστοιχη έκθεση αξιολόγησης του Τομέα τους. Στη συνέχεια, με βάση τις επιμέρους εκθέσεις των Τομέων, ο Συντονιστής αυτού του έργου συνέταξε το πρώτο μέρος του παρόντος τεύχους. Τα μέλη της ΟΜ.Ε.Α. επιθυμούν να ευχαριστήσουν θερμά την Πρόεδρο της Σχολής Καθηγήτρια κ. Δήμητρα Προφήτου-Αθανασιάδου για τη συμπαράσταση που παρείχε σε όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, τα μέλη ΔΕΠ που ενεργά και καλοπροαίρετα ανταποκρίθηκαν στην αξιολόγηση (86 % συμμετοχή των μελών ΔΕΠ), καθώς και όλους όσους συνέβαλαν με οποιονδήποτε τρόπο στην ολοκλήρωση αυτού του έργου. Προφανώς ελλείψεις, αστοχίες και ενδεχομένως κάποια λάθη να υπάρχουν στην παρούσα έκθεση αξιολόγησης. Αυτό όμως δεν αναιρεί τη σημαντικότητα αυτών των στοιχείων, τα οποία παρέχουν τη δυνατότητα (μέσω των επιτευγμάτων) για προβολή της Σχολής στην επιστημονική κοινότητα και κυρίως για δημιουργία των απαραίτητων προϋποθέσεων για περαιτέρω βελτίωση της υπάρχουσας κατάστασης στα εκπαιδευτικά και ερευνητικά δρώμενα. Τα μέλη της ΟΜ.Ε.Α. θεωρούν ότι η διαδικασία της αξιολόγησης θα πρέπει να είναι διαρκής, αντικειμενική και κυρίως διαφανής προς την επιστημονική κοινότητα και την κοινωνία γενικότερα. Αυτό είναι αναγκαίο επειδή αποτελεί μονόδρομο στην προσπάθεια παραμονής της Γεωπονικής Σχολής και του Πανεπιστημίου μας γενικότερα σε ικανοποιητική αναπτυξιακή και ανταγωνιστική τροχιά εντός του ευρωπαϊκού και του παγκόσμιου ακαδημαϊκού χώρου. Για την Ομάδα Εσωτερικής Αξιολόγησης Ο Συντονιστής Καθηγητής Κωνσταντίνος Μπιλιαδέρης

  • v

    EKΘΕΣΗ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ

    (2004 – 2008)

    ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ και ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

    της ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ …………………………………………………….. 1 1. Eισαγωγή - Διαδικασία της Εσωτερικής Αξιολόγησης .......................................... 1 2. Γενικά Στοιχεία - Ιστορικό, Προσωπικό, Κτιριακές Υποδομές, Οργάνωση και Λειτουργία της Γεωπονικής Σχολής, Εκπαιδευτικά Προγράμματα, Έρευνα, κ.α ........ 6 2.1 Σύντομο Ιστορικό .................................................................................................. .6 2.2 Προσωπικό ............................................................................................................ 7 2.3 Κτιριακές Εγκαταστάσεις ...................................................................................... 8 2.4 Οργάνωση και Διοίκηση της Γεωπονικής Σχολής ............................................... 10 2.5 Στόχοι Εκπαίδευσης της Γεωπονικής Σχολής ...................................................... 13 2.6 Εκπαιδευτικά Προγράμματα ................................................................................ .20 2.7 Ερευνητική δραστηριότητα ................................................................................... 26 2.8 Συνεισφορά στο κοινωνικό σύνολο ...................................................................... 30 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ .......................................................................... 31 ΕΝΟΤΗΤΑ 1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ 1.1 Σύντομο Ιστορικό - Εργαστήρια του Τομέα ......................................................... 32 1.2 Εκπαιδευτικοί και Ερευνητικοί Στόχοι του Τομέα ............................................. 32 1.3 Προσωπικό ........................................................................................................... 32 1.4 Πρόγραμμα Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ......................................... 33 1.5 Πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ....................................... 34 ΕΝΟΤΗΤΑ 2. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ / ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ή ΑΛΛΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΟ ΕΡΓΟ 2.1 Σύνοψη όλου του Δημοσιευμένου Έργου του Τομέα .......................................... 35 ΕΝΟΤΗΤΑ 3. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΟΥ ΕΡΓΟΥ – ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 3.1 Εισαγωγή .............................................................................................................. 36 3.2 Αναγνώριση του επιστημονικού έργου ................................................................. 37 3.3 Επίβλεψη Μεταπτυχιακών Προγραμμάτων ......................................................... 38 3.4 Ερευνητικά Προγράμματα και Έργα (σχόλια) ..................................................... 39 3.5 Ερευνητικές Συνεργασίες ..................................................................................... 39

  • vi

    ΕΝΟΤΗΤΑ 4. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ 4.1 Υποδομές – Υφιστάμενη Κατάσταση ................................................................. 40 4.2 Προτάσεις για ελλείψεις – ανάγκες .................................................................... 40 ΕΝΟΤΗΤΑ 5. EKΠAIΔEYTIKO ΕΡΓΟ 5.1 Αναθέσεις προπτυχιακών και μεταπτυχιακών μαθημάτων ................................. 41 5.2 Αριθμοί προπτυχιακών φοιτητών που εισήλθαν στο Πρόγραμμα της κάθε

    Κατεύθυνσης και αριθμοί αποφοίτων (για την περίοδο 1998 - 2009) ................ 42 5.3 Χρόνος Σπουδών – Βαθμός Πτυχίου (Μ.Ο. για την περίοδο 1998 - 2009) ....... 42 5.4 Μεταπτυχιακοί Φοιτητές και Υποψήφιοι Διδάκτορες την τρέχουσα περίοδο .... 43 ΕΝΟΤΗΤΑ 6. ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 6.1 Μέσοι όροι όλων των ερωτήσεων των ερωτηματολογίων αξιολόγησης

    από τους φοιτητές όλων των μαθημάτων διδασκαλίας του τομέα ΑΟ ............... 46 6.2 Συνολική αξιολόγηση των μαθημάτων ............................................................... 47 6.3 Συγκριτική αξιολόγηση των διδασκόντων .......................................................... 51 6.4 Συγκριτική αξιολόγηση των εργαστηρίων .......................................................... 53 6.5 Συγκριτική αξιολόγηση των φοιτητών ................................................................ 54 ΕΝΟΤΗΤΑ 7. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ 7.1 Πεπραγμένα – Σχόλια ......................................................................................... 54 ΕΝΟΤΗΤΑ 8. ΣΥΝΟΨΗ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 8.1 Σύνοψη ................................................................................................................ 55 8.2 Συμπεράσματα...................................................................................................... 55 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΕΓΓΕΙΩΝ ΒΕΛΤΙΩΣΕΩΝ, ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ .................................................................................................................. 56 ΕΝΟΤΗΤΑ 1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΕΓΓΕΙΩΝ ΒΕΛΤΙΩΣΕΩΝ, ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ 1.1 Σύντομο Ιστορικό - Εργαστήρια του Τομέα ......................................................... 57 1.2 Εκπαιδευτικοί και Ερευνητικοί Στόχοι του Τομέα .............................................. 57 1.3 Προσωπικό ........................................................................................................... 58 1.4 Πρόγραμμα Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ......................................... 60 1.5 Πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ....................................... 62 ΕΝΟΤΗΤΑ 2. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ / ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ή ΑΛΛΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΟ ΕΡΓΟ 2.1 Σύνοψη όλου του δημοσιευμένου έργου του Τομέα ΕΒ ………………………. 63 Σχολιασμός .................................................................................................................. 65

  • vii

    ΕΝΟΤΗΤΑ 3. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΟΥ ΕΡΓΟΥ – ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 3.1 Συνοπτική παρουσίαση της αναγνώρισης του έργου, των μεταπτυχιακών προγραμμάτων, και των ερευνητικών προγραμμάτων του Τομέα ΕΒ ……………….65 Σχολιασμός .................................................................................................................. 67 ΕΝΟΤΗΤΑ 4. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ 4.1 Αριθμός και χωρητικότητα ερευνητικών εργαστηρίων ...................................... 67 4.2 Επάρκεια, καταλληλότητα και ποιότητα των χώρων των ερευνητικών

    εργαστηρίων .................................................................................................... 68 4.3 Επάρκεια, καταλληλότητα και ποιότητα του εργαστηριακού εξοπλισμού ....... 68 4.4 Καλύπτουν οι διαθέσιμες υποδομές τις ανάγκες της ερευνητικής διαδικασίας; 69 4.5 Ποια από τα ερευνητικά σας αντικείμενα δεν καλύπτονται από τις διαθέσιμες

    υποδομές; ....................................................................................................... 69 4.6 Πόσο εντατική χρήση κάνετε των συγκεκριμένων ερευνητικών υποδομών; ..... .69 4.7 Πόσο συχνά ανανεώνονται οι ερευνητικές υποδομές; Είναι σύγχρονος ο υπάρχων

    εξοπλισμός και ποια η λειτουργική του κατάσταση ή ποιες οι τυχόν ανάγκες ανανέωσης/εκσυγχρονισμού του;. ................................................................... 69

    4.8 Πώς επιδιώκετε τη χρηματοδότηση για προμήθεια, συντήρηση και ανανέωση των ερευνητικών υποδομών; ................................................................................. 69

    4.9 Ερευνητικές συνεργασίες ..................................................................................... 70 4.10 Πρακτική αξιοποίηση των ερευνητικών σας αποτελεσμάτων; Αναφέρατε

    παραδείγματα ................................................................................................... 70 ΕΝΟΤΗΤΑ 5. EKΠAIΔEYTIKO ΕΡΓΟ ................................................................... 71 ΕΝΟΤΗΤΑ 6. ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 6.1 Μέσοι όροι όλων των ερωτήσεων των ερωτηματολογίων αξιολόγησης από τους

    φοιτητές όλων των μαθημάτων διδασκαλίας του τομέα ΕΒ ................................. 72 6.2 Συνολική αξιολόγηση των μαθημάτων ............................................................... 75 6.3 Συγκριτική αξιολόγηση των διδασκόντων .......................................................... 75 6.4 Συγκριτική αξιολόγηση των εργαστηρίων .......................................................... 76 6.5 Συγκριτική αξιολόγηση των φοιτητών ................................................................ 76 ΕΝΟΤΗΤΑ 7. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ 7.1 Πεπραγμένα – Σχόλια ......................................................................................... 77 ΕΝΟΤΗΤΑ 8. ΣΥΝΟΨΗ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 8.1 Σύνοψη-Συμπεράσματα ....................................................................................... 77

  • viii

    ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ .................... 81 ΕΝΟΤΗΤΑ 1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ 1.1 Σύντομο Ιστορικό - Εργαστήρια του Τομέα ......................................................... 82 1.2 Εκπαιδευτικοί και Ερευνητικοί Στόχοι του Τομέα ............................................... 83 1.3 Προσωπικό (Ονόματα μελών ΔΕΠ, βαθμίδα, ειδικότητα – βοηθητικό και λοιπό προσωπικό, κ.ά.) .......................................................................................... 84 1.4 Μαθήματα Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ............................................ 86 1.5 Πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ........................................ 91 ΕΝΟΤΗΤΑ 2. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ / ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ή ΑΛΛΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΟ ΕΡΓΟ 2.1 Σύνοψη όλου του Δημοσιευμένου Έργου του Τομέα ........................................... 94 ΕΝΟΤΗΤΑ 3. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΟΥ ΕΡΓΟΥ – ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 3.1 Αναγνώριση του επιστημονικού έργου ................................................................. 98 3.2 Επίβλεψη Μεταπτυχιακών Προγραμμάτων ........................................................ 101 3.3 Ερευνητικά Προγράμματα και Έργα (σχόλια) .................................................... 101 3.4 Ερευνητικές Συνεργασίες .................................................................................... 103 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ 4.1 Υποδομές – Υφιστάμενη Κατάσταση ................................................................. 103 4.2 Προτάσεις για ελλείψεις – ανάγκες ..................................................................... 103 ΕΝΟΤΗΤΑ 5. EKΠAIΔEYTIKO ΕΡΓΟ 5.1 Αναθέσεις προπτυχιακών και μεταπτυχιακών μαθημάτων ................................. 104 5.2 Αριθμοί προπτυχιακών φοιτητών που εισήλθαν στο Πρόγραμμα της κάθε Κατεύθυνσης και αριθμοί αποφοίτων (για την περίοδο 1998 - 2009) .............. 105 5.3 Μεταπτυχιακοί Φοιτητές και Υποψήφιοι Διδάκτορες την τρέχουσα περίοδο .... 110 5.4 Χρόνος Σπουδών – Βαθμός Πτυχίου (Μ.Ο. για την περίοδο 1998 - 2009) ...... 111 ΕΝΟΤΗΤΑ 6. ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 6.1 Μέσοι όροι όλων των ερωτήσεων των ερωτηματολογίων αξιολόγησης από τους

    φοιτητές όλων των μαθημάτων διδασκαλίας του τομέα ΕΤΤ ............................. 112 6.2 Συνολική αξιολόγηση των μαθημάτων ............................................................... 114 6.3 Συγκριτική αξιολόγηση των διδασκόντων .......................................................... 115 6.4 Συγκριτική αξιολόγηση των εργαστηρίων .......................................................... 115 6.5 Συγκριτική αξιολόγηση των φοιτητών ................................................................ 116

  • ix

    ΕΝΟΤΗΤΑ 7. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ 7.1 Πεπραγμένα – Σχόλια ....................................................................................... 117 ΕΝΟΤΗΤΑ 8. ΣΥΝΟΨΗ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 8.1 Σύνοψη-Συμπεράσματα ...................................................................................... 118 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ .................................................................................. 123 ΕΝΟΤΗΤΑ 1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ 1.1 Σύντομο Ιστορικό - Εργαστήρια του Τομέα ....................................................... 124 1.2 Εκπαιδευτικοί και Ερευνητικοί Στόχοι του Τομέα ............................................. 124 1.3 Προσωπικό (Ονόματα μελών ΔΕΠ, βαθμίδα, ειδικότητα – βοηθητικό και λοιπό προσωπικό, κ.ά.) ....................................................................................... 125 1.4 Προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών (Πίνακας μαθημάτων) ................................. 126 1.5 Μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών (Πίνακας μαθημάτων) .............................. 127 ΕΝΟΤΗΤΑ 2. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ / ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ή ΑΛΛΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΟ ΕΡΓΟ 2.1 Σύνοψη όλου του Δημοσιευμένου Έργου του Τομέα ......................................... 127 ΕΝΟΤΗΤΑ 3. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΟΥ ΕΡΓΟΥ – ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 3.1 Αναγνώριση του επιστημονικού έργου ............................................................... 130 3.2 Επίβλεψη Μεταπτυχιακών Προγραμμάτων ........................................................ 131 3.3 Ερευνητικά Προγράμματα και Έργα (σχόλια) .................................................... 132 3.4 Ερευνητικές Συνεργασίες .................................................................................... 132 ΕΝΟΤΗΤΑ 4. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ 4.1 Υποδομές – Υφιστάμενη Κατάσταση ................................................................. 132 4.2 Προτάσεις για ελλείψεις – ανάγκες ..................................................................... 134 ΕΝΟΤΗΤΑ 5. EKΠAIΔEYTIKO ΕΡΓΟ 5.1 Αναθέσεις προπτυχιακών και μεταπτυχιακών μαθημάτων ................................. 134 5.2 Αριθμοί προπτυχιακών φοιτητών που εισήλθαν στο Πρόγραμμα της Κατεύθυνσης και αριθμοί αποφοίτων (για την περίοδο 1998 - 2009) ....... 135 5.3 Χρόνος Σπουδών – Βαθμός Πτυχίου (Μ.Ο. για την περίοδο 1998 - 2009) ....... 136 5.4 Μεταπτυχιακοί Φοιτητές και Υποψήφιοι Διδάκτορες την τρέχουσα περίοδο .... 136

  • x

    ΕΝΟΤΗΤΑ 6. ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 6.1 Μέσοι όροι όλων των ερωτήσεων των ερωτηματολογίων αξιολόγησης από τους φοιτητές όλων των μαθημάτων διδασκαλίας του τομέα ΖΠ .............. 137 6.2 Συνολική αξιολόγηση των μαθημάτων ............................................................. 141 6.3 Συγκριτική αξιολόγηση των διδασκόντων ........................................................ 142 6.4 Συγκριτική αξιολόγηση των εργαστηρίων ........................................................ 142 6.5 Συγκριτική αξιολόγηση των φοιτητών .............................................................. 144 ΕΝΟΤΗΤΑ 7. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ 7.1 Πεπραγμένα – Σχόλια ....................................................................................... 144 ΕΝΟΤΗΤΑ 8. ΣΥΝΟΨΗ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 8.1 Σύνοψη-Συμπεράσματα ....................................................................................... 144 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ .................................................. 146 ΕΝΟΤΗΤΑ 1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ 1.1 Σύντομο Ιστορικό - Εργαστήρια του Τομέα ........................................................ 147 1.2 Εκπαιδευτικοί και Ερευνητικοί Στόχοι του Τομέα ............................................. 147 1.3 Προσωπικό (Ονόματα μελών ΔΕΠ, βαθμίδα, ειδικότητα – βοηθητικό και λοιπό

    προσωπικό, κ.ά.)............................................................................................ 148 1.4 Πρόγραμμα Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ........................................ 149 1.5 Πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ...................................... 150 ΕΝΟΤΗΤΑ 2. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ / ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ή ΑΛΛΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΟ ΕΡΓΟ 2.1 Σύνοψη όλου του Δημοσιευμένου Έργου του Τομέα ......................................... 151 ΕΝΟΤΗΤΑ 3. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΟΥ ΕΡΓΟΥ – ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 3.1 Αναγνώριση του επιστημονικού έργου .............................................................. 155 3.2 Επίβλεψη Μεταπτυχιακών Προγραμμάτων ...................................................... 157 3.3 Ερευνητικά Προγράμματα και Έργα (σχόλια) .................................................. 157 3.4 Ερευνητικές Συνεργασίες .................................................................................. 159 ΕΝΟΤΗΤΑ 4. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ 4.1 Υποδομές – Υφιστάμενη Κατάσταση ................................................................. 159 4.2 Προτάσεις για ελλείψεις – ανάγκες ..................................................................... 161

  • xi

    ΕΝΟΤΗΤΑ 5. EKΠAIΔEYTIKO ΕΡΓΟ 5.1 Αναθέσεις προπτυχιακών και μεταπτυχιακών μαθημάτων .................................. 162 5.2 Αριθμοί προπτυχιακών φοιτητών που εισήλθαν στο Πρόγραμμα της

    Κατεύθυνσης και αριθμοί αποφοίτων (για την περίοδο 1998 - 2009) ................ 162 5.3 Χρόνος Σπουδών – Βαθμός Πτυχίου (Μ.Ο. για την περίοδο 1998 - 2009) ....... 163 5.4 Μεταπτυχιακοί Φοιτητές και Υποψήφιοι Διδάκτορες την τρέχουσα περίοδο .... 163 ΕΝΟΤΗΤΑ 6. ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 6.1 Μέσοι όροι όλων των ερωτήσεων των ερωτηματολογίων αξιολόγησης από τους φοιτητές όλων των μαθημάτων διδασκαλίας του τομέα ΟΠΑ ........... 165 6.2 Συνολική αξιολόγηση των μαθημάτων ............................................................. 169 6.3 Συγκριτική αξιολόγηση των διδασκόντων ........................................................ 169 6.4 Συγκριτική αξιολόγηση των εργαστηρίων ........................................................ 170 6.5 Συγκριτική αξιολόγηση των φοιτητών .............................................................. 170 ΕΝΟΤΗΤΑ 7. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ 7.1 Πεπραγμένα – Σχόλια ....................................................................................... 172 ΕΝΟΤΗΤΑ 8. ΣΥΝΟΨΗ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 8.1 Σύνοψη-Συμπεράσματα ...................................................................................... 172 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ................................................................................. 176 ΕΝΟΤΗΤΑ 1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ 1.1 Σύντομο Ιστορικό - Εργαστήρια του Τομέα ....................................................... 177 1.2 Εκπαιδευτικοί και Ερευνητικοί Στόχοι του Τομέα .............................................. 177 1.3 Προσωπικό (Ονόματα μελών ΔΕΠ, βαθμίδα, ειδικότητα – βοηθητικό και λοιπό προσωπικό, κ.ά.) ....................................................................................... 178 1.4 Μαθήματα Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών της κατεύθυνσης Φυτοπροστασίας ............................................................................................ 179 1.5 Πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών της κατεύθυνσης της

    Φυτοπροστασίας ............................................................................................ 184 ΕΝΟΤΗΤΑ 2. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ / ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ή ΑΛΛΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΟ ΕΡΓΟ 2.1 Σύνοψη όλου του Δημοσιευμένου Έργου του Τομέα ......................................... 185

  • xii

    ΕΝΟΤΗΤΑ 3. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΟΥ ΕΡΓΟΥ – ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 3.1 Αναγνώριση του επιστημονικού έργου .............................................................. 188 3.2 Επίβλεψη Μεταπτυχιακών Προγραμμάτων ...................................................... 190 3.3 Ερευνητικά Προγράμματα και Έργα (σχόλια) .................................................. 190 3.4 Ερευνητικές Συνεργασίες .................................................................................. 190 ΕΝΟΤΗΤΑ 4. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ 4.1 Υποδομές – Υφιστάμενη Κατάσταση ................................................................. 191 4.2 Προτάσεις για ελλείψεις – ανάγκες ..................................................................... 191 ΕΝΟΤΗΤΑ 5. EKΠAIΔEYTIKO ΕΡΓΟ 5.1 Αναθέσεις προπτυχιακών και μεταπτυχιακών μαθημάτων ................................. 192 5.2 Αριθμοί προπτυχιακών φοιτητών που εισήλθαν στο Πρόγραμμα της

    Κατεύθυνσης και αριθμοί αποφοίτων (για την περίοδο 1998 - 2009) ................ 192 5.3 Διάρκεια Σπουδών – Βαθμός Πτυχίου (Μ.Ο. για την περίοδο 1998 - 2009) ..... 192 5.4 Μεταπτυχιακοί Φοιτητές και Υποψήφιοι Διδάκτορες την τρέχουσα περίοδο .... 192 ΕΝΟΤΗΤΑ 6. ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 6.1 Μέσοι όροι όλων των ερωτήσεων των ερωτηματολογίων αξιολόγησης από τους φοιτητές όλων των μαθημάτων διδασκαλίας του τομέα ΦΥ ..................... 194 6.2 Συνολική αξιολόγηση των μαθημάτων ............................................................. 198 6.3 Συγκριτική αξιολόγηση των διδασκόντων ........................................................ 198 6.4 Συγκριτική αξιολόγηση των εργαστηρίων ........................................................ 199 6.5 Συγκριτική αξιολόγηση των φοιτητών .............................................................. 199 ΕΝΟΤΗΤΑ 7. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ 7.1 Πεπραγμένα – Σχόλια ....................................................................................... 200 ΕΝΟΤΗΤΑ 8. ΣΥΝΟΨΗ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 8.1 Σύνοψη-Συμπεράσματα ...................................................................................... 200 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΦΥΤΩΝ ΜΕΓΑΛΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ....... 201 ΕΝΟΤΗΤΑ 1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ 1.1 Σύντομο Ιστορικό - Εργαστήρια του Τομέα ........................................................ 202 1.2 Εκπαιδευτικοί και Ερευνητικοί Στόχοι του Τομέα .............................................. 202 1.3 Προσωπικό (Ονόματα μελών ΔΕΠ, βαθμίδα, ειδικότητα – βοηθητικό και λοιπό προσωπικό, κ.ά.) ....................................................................................... 202

  • xiii

    1.4 Πρόγραμμα Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών της κατεύθυνσης της Φυτοπροστασίας ............................................................................................ 203

    1.5 Πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών της κατεύθυνσης της Φυτοπροστασίας ............................................................................................ 211

    ΕΝΟΤΗΤΑ 2. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ / ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ή ΑΛΛΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΟ ΕΡΓΟ 2.1 Σύνοψη όλου του Δημοσιευμένου Έργου του Τομέα ΦΜΚΟ ............................ 212 ΕΝΟΤΗΤΑ 3. ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΟΥ ΕΡΓΟΥ – ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 3.1 Αναγνώριση του επιστημονικού έργου .............................................................. 216 3.2 Επίβλεψη Μεταπτυχιακών Προγραμμάτων ...................................................... 218 3.3 Ερευνητικά Προγράμματα και Έργα (σχόλια) .................................................. 218 3.4 Ερευνητικές Συνεργασίες .................................................................................. 218 ΕΝΟΤΗΤΑ 4. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΥΠΟΔΟΜΕΣ 4.1 Υποδομές – Υφιστάμενη Κατάσταση ................................................................. 219 4.2 Προτάσεις για ελλείψεις – ανάγκες ..................................................................... 219 ΕΝΟΤΗΤΑ 5. EKΠAIΔEYTIKO ΕΡΓΟ 5.1 Αναθέσεις προπτυχιακών και μεταπτυχιακών μαθημάτων ................................. 219 5.2 Αριθμοί προπτυχιακών φοιτητών που εισήλθαν στο Πρόγραμμα της

    Κατεύθυνσης και αριθμοί αποφοίτων (για την περίοδο 1998 - 2009) ................ 223 5.3 Μεταπτυχιακοί Φοιτητές και Υποψήφιοι Διδάκτορες την τρέχουσα περίοδο ..... 223 ΕΝΟΤΗΤΑ 6. ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 6.1 Μέσοι όροι όλων των ερωτήσεων των ερωτηματολογίων αξιολόγησης από τους φοιτητές όλων των μαθημάτων διδασκαλίας του τομέα ΦΜΚΟ .............. 224 6.2 Συνολική αξιολόγηση των μαθημάτων ............................................................. 228 6.3 Συγκριτική αξιολόγηση των διδασκόντων ........................................................ 229 6.4 Συγκριτική αξιολόγηση των εργαστηρίων ........................................................ 229 6.5 Συγκριτική αξιολόγηση των φοιτητών .............................................................. 231 ΕΝΟΤΗΤΑ 7. ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ 7.1 Πεπραγμένα – Σχόλια ....................................................................................... 232 ΕΝΟΤΗΤΑ 8. ΣΥΝΟΨΗ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 8.1 Σύνοψη-Συμπεράσματα ...................................................................................... 233

  • xiv

    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ ΤΟΜΕΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ......................................................... 236 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ...................................................................................................... 237 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ...................................................................................................... 254 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ....................................................................................................... 263 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ...................................................................................................... 271 ΤΟΜΕΑΣ ΕΓΓΕΙΩΝ ΒΕΛΤΙΩΣΕΩΝ, ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ...................................................................................................... 275 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ...................................................................................................... 276 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ...................................................................................................... 298 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ....................................................................................................... 302 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ...................................................................................................... 306 ΤΟΜΕΑΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ...................... 327 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ...................................................................................................... 328 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ...................................................................................................... 345 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ....................................................................................................... 349 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ...................................................................................................... 352 ΤΟΜΕΑΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ .................................................................... 358 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ...................................................................................................... 359 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ...................................................................................................... 372 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ....................................................................................................... 376 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ...................................................................................................... 378 ΤΟΜΕΑΣ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ .................................... 384 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ...................................................................................................... 385 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ...................................................................................................... 404 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ....................................................................................................... 408 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ...................................................................................................... 411 ΤΟΜΕΑΣ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ......................................................................... 427 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ...................................................................................................... 428 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ...................................................................................................... 456 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ....................................................................................................... 461 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ...................................................................................................... 467 ΤΟΜΕΑΣ ΦΥΤΩΝ ΜΕΓΑΛΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ ....... 478 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ...................................................................................................... 479 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ...................................................................................................... 511 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ....................................................................................................... 515 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ ...................................................................................................... 518 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ Υποδειγμάτων Ατομικού Απογραφικού Δελτίου και Ερωτηματολογίου Αξιολόγησης Μαθήματος /

    Διδασκαλίας από τους Φοιτητές (Α.ΔΙ.Π.) ............................................... 531-537

  • ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ και ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ της ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ 1. Eισαγωγή - Διαδικασία της Εσωτερικής Αξιολόγησης Η Γεωπονική Σχολή εδώ και πολλά έτη (αρχές της δεκαετίας του 1990) είχε εφαρμόσει το σύστημα της αξιολόγησης των εκπαιδευτικών προγραμμάτων (εσωτερικών και εξωτερικών) για να αποτιμήσει την αποτελεσματικότητά τους και για να προβεί, εάν ήταν αναγκαίο, σε αναμορφώσεις αυτών ή/ και στη λήψη διορθωτικών παρεμβάσεων. Φυσικά όλες οι διεργασίες αυτές διασφάλισης της ποιότητας αφορούσαν το εκπαιδευτικό έργο του τότε Τμήματος Γεωπονίας. Συγκεκριμένα, η πρώτη ολοκληρωμένη αποτίμηση του Εκπαιδευτικού-Ερευνητικού έργου και των παρεχομένων υπηρεσιών του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ έγινε στην περίοδο 1998-1999 στο πλαίσιο του Ε.Π.Ε.Α.Ε.Κ. Ενέργεια 4.1.γ. που αφορούσε την ``Αποτίμηση Εκπαιδευτικού Εργου και Παρεχομένων Υπηρεσιών των Ιδρυμάτων Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης`` κατόπιν υποβολής, από ομάδα μελών ΔΕΠ του Τμήματος, σχετικής πρότασης και έγκρισης αυτής από το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων, με υπεύθυνο έργου τον Καθηγητή κ. Χ. Λαζαρίδη. Η τελική έκθεση του προγράμματος υποβλήθηκε στον Φορέα Χρηματοδότησης τον Φεβρουάριο του 2000. Στόχοι αυτού του Έργου της αξιολόγησης ήταν:

    1. Η συστηματική και αντικειμενική αποτίμηση της υφιστάμενης κατάστασης αναφορικά με:

    - το ανθρώπινο δυναμικό - την οργάνωση και διοίκηση, - το κτιριολογικό, - την υλικοτεχνική υποδομή, - τη χρηματοδότηση, - τα προγράμματα σπουδών, - τα συγγράμματα, - τις εκπαιδευτικές διαδικασίες, - το παραγόμενο εκπαιδευτικό και ερευνητικό έργο, - την κατάρτιση των αποφοίτων

    Απώτερος σκοπός της αποτίμησης αυτής ήταν ο εντοπισμός ελλείψεων, αδυναμιών και δυσλειτουργιών για την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση αυτών αλλά και τον εντοπισμό θετικών στοιχείων για την καλύτερη αξιοποίηση τους στην προσπάθεια της βελτίωσης της αποτελεσματικότητας του Τμήματος για την επίτευξη των στρατηγικών του στόχων.

    2. Η αξιολόγηση της στρατηγικής και των στόχων του Τμήματος σε σχέση με τις ανάγκες που καλείται να υπηρετήσει, λαμβάνοντας υπόψη το υφιστάμενο κοινωνικό, οικονομικό, πολιτικό, νομοθετικό και τεχνολογικό περιβάλλον.

  • 2

    3. Η υποστήριξη της διαδικασίας του στρατηγικού σχεδιασμού του Τμήματος (Master Plan) μετατροπής σε Σχολή και μεταστέγασης στο Αγρόκτημα του ΑΠΘ.

    4. Η συμμετοχή του Τμήματος στο Ευρωπαϊκό πρόγραμμα αξιολόγησης των ιδρυμάτων τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης για δυνατότητα συμμετοχής σε διαπανεπιστημιακά προγράμματα σπουδών και μεταφοράς διδακτικών μονάδων (ECTS) και ασφαλώς στην αποτελεσματικότερη διεκδίκηση χρηματοδότησης ερευνητικών και εκπαιδευτικών προγραμμάτων.

    5. Η συμβολή στη διαδικασία αναγνώρισης των τίτλων σπουδών που απονέμει το Τμήμα.

    6. Η υποβοήθηση στον οργανωτικό και διοικητικό εκσυγχρονισμό του Τμήματος.

    7. Η ενημέρωση της Πολιτείας για τη συμβολή του Τμήματος στην έρευνα, την εκπαίδευση και τις δυνατότητες συμμετοχής του στα Εθνικά αναπτυξιακά προγράμματα (αγροτικά, οικονομικά, περιφερειακής ανάπτυξης, κ.ά.).

    Η υλοποίηση του έργου περιλάμβανε τρία στάδια: Α. Σύνταξη έκθεσης αυτοαξιολόγησης Β. Εξωτερική αποτίμηση από εμπειρογνώμονες Γ. Δημοσιοποίηση των πορισμάτων της αξιολόγησης

    Η αυτοαξιολόγηση στηρίχθηκε στις κάτωθι πηγές: - Βιογραφικά σημειώματα ΔΕΠ - Ερωτηματολόγια σε ΔΕΠ και φοιτητές

    - Βάσεις δεδομένων (Science Citation Index, Social Science Citation Index, Econolist κ.ά)

    - Αρχείο επίδοσης φοιτητών του Τμήματος και σχετικό πληροφοριακό υλικό και αρχείο της Γραμματείας του Τμήματος

    - Συνεντεύξεις με ΔΕΠ, φοιτητές, προσωπικό - Δεδομένα προηγούμενης αξιολόγησης Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών

    - Προσωπική εμπειρία των μελών της Ομάδας υλοποίησης του έργου Το αντικείμενο της αυτοαξιολόγησης οργανώθηκε σε 6 ενότητες ως εξής:

    - Παρουσίαση του Τμήματος - Προγράμματα σπουδών - Φοιτητές - Εκπαιδευτική και Ερευνητική Δραστηριότητα - Ανάπτυξη προσωπικού - Υποδομή-προϋπολογισμοί-σχέδια κτιριολογικής ανάπτυξης

    Η εξωτερική αξιολόγηση στηρίχθηκε στις κάτωθι πηγές: - Συνοπτική έκθεση αυτοαξιολόγησης στην Αγγλική

    - Πρόσθετα στοιχεία (διευκρινίσεις, στοιχεία ερευνητικής παραγωγικότητας)

    - Επί τόπου επίσκεψη των εξωτερικών αξιολογητών στο Α.Π.Θ. για πέντε

  • 3

    εργάσιμες ημέρες - Συνεντεύξεις με μέλη ΔΕΠ, προσωπικό, προπτυχιακούς και

    μεταπτυχιακούς φοιτητές του Τμήματος.

    Τα συμπεράσματα της αυτοαξιολόγησης και της εξωτερικής αξιολόγησης του 1999-2000 και οι σχετικές προτάσεις (προς το Υπουργείο Παιδείας, Α.Π.Θ. και Τμήμα Γεωπονίας) που έγιναν τόσο από την ομάδα αυτοαξιολόγησης όσο και από τους εξωτερικούς εμπειρογνώμονες παρουσιάσθηκαν στα μέλη ΔΕΠ και φοιτητές του Τμήματος Γεωπονίας σε ειδική ημερίδα που οργανώθηκε για τον σκοπό αυτό. Τα σημαντικότερα από τα συμπεράσματα, δέκα περίπου έτη αργότερα, είναι ακόμη επίκαιρα και πλέον πιεστικά και ανασταλτικά στην ανάπτυξη της Σχολής για την επίτευξη των στρατηγικών της στόχων στην εκπαίδευση και στην έρευνα. Η αδυναμία αναβάθμισης της Μονοτμηματικής Σχολής σε πέντε Τμήματα που αποτελεί τροχοπέδη στην ανάπτυξη ανάλογων προγραμμάτων σπουδών εναρμονισμένων με αντίστοιχα ιδρύματα της χώρας και του εξωτερικού, το κτιριολογικό σε σχέση με την μικρή πρόοδο στις εργασίες του Master Plan για μετεγκατάσταση της Σχολής στο φυσικό της χώρο στο Αγρόκτημα, η έλλειψη υποδομών και εξοπλισμού, η έλλειψη οικονομικών πόρων για την κάλυψη λειτουργικών αναγκών, εκπαίδευσης και έρευνας, είναι αυτές οι ίδιες αδυναμίες και δυσλειτουργίες που αποτυπώνονται και στην υφιστάμενη κατάσταση για τον τετραετή Ακαδημαϊκό-Αναπτυξιακό Προγραμματισμό της Γεωπονικής Σχολής για την περίοδο 2008-2012 που υποβλήθηκε από τη Σχολή προς το Α.Π.Θ. Σχετικά με τη διαδικασία της αξιολόγησης, η Γεωπονική Σχολή αποφάσισε την επικαιροποίηση της αξιολόγησης που είχε πραγματοποιηθεί τη διετία 1999-2000, σύμφωνα με τον Ν.3374/2005, και προέβη στις κάτωθι ενέργειες:

    Ορισμός Επιτροπής για την αξιολόγηση των κριτήριων της ΑΔΙΠ (Αριθμός ΓΣ 167/29.10.2007).

    Επεξεργασία από την Επιτροπή των κριτηρίων και εισήγηση προς τη Σχολή (αριθμ. εγγράφου 29664/2007)

    Λεπτομερής ενημέρωση όλων των μελών ΔΕΠ (ηλεκτρονική αποστολή όλων των σχετικών εγγράφων)

    Ενημέρωση-Συζήτηση στο Διοικητικό Συμβούλιο της Σχολής για τις μεθόδους εφαρμογής της αξιολόγησης

    Ορισμός Ομάδας Εσωτερικής Αξιολόγησης (ΟΜ.Ε.Α.) (Αριθμός ΓΣ 602/17.4.08), η οποία αρχικά συγκροτήθηκε από επτά (7) μέλη ΔΕΠ, και συγκεκριμένα από τους:

    Καθηγητής Μπιλιαδέρης Κωνσταντίνος (Συντονιστής) – Τομέας ΕΤΤ Καθηγητής Μάττας Κωνσταντίνος – Τομέας ΑΟ Καθηγητής Τσατσαρέλης Κωνσταντίνος – Τομέας ΕΒ Καθηγητής Γεωργούδης Ανδρέας – Τομέας ΖΠ Καθηγητής Οικονόμου Αθανάσιος – Τομέας ΟΠΑ Καθηγητής Παπαδοπούλου-Μουρκίδου Ευθυμία – Τομέας ΦΥ Καθηγητής Ελευθεροχωρινός Ηλίας – Τομέας ΦΜΚΟ

  • 4

    Ενίοτε τα παραπάνω μέλη αναπληρώνονταν από τους παρακάτω συναδέλφους, οι οποίοι και λόγω έλλειψης υποστηρικτικού προσωπικού στη διενέργεια της αξιολόγησης, βοήθησαν σημαντικά στην ολοκλήρωση του έργου με τη στατιστική επεξεργασία των στοιχείων. Καθηγητής Ρουπακιάς Δημήτριος - Τομέας ΦΜΚΟ Επικ. Καθηγητής Κουλούσης Νικόλαος - Τομέας ΦΥ Επικ. Καθηγητής Μόσχου Δημήτριος - Τομέας ΕΒ Λέκτορας Μιχαηλίδης Αναστάσιος - Τομέας ΑΟ Λέκτορας Μοσχάκης Θωμάς - Τομέας ΕΤΤ Λέκτορας Μολασιώτης Αθανάσιος - Τομέας ΟΠΑ Λέκτορας Mενεξές Γεώργιος - Τομέας ΦΜΚΟ Το κείμενο της Εσωτερικής Έκθεσης Αξιολόγησης, όπως παρουσιάζεται στο παρόν τεύχος, με τα ευρήματα της μελέτης που αναλυτικά δίνονται για κάθε ένα από τους επτά Τομείς της Γεωπονικής Σχολής ξεχωριστά, μπορεί να θεωρηθεί και ως συνέχεια και συμπλήρωμα της προηγηθείσας Έκθεσης Αξιολόγησης του Τμήματος Γεωπονίας το 1999-2000. Η ΟΜ.Ε.Α. συνάντησε δυσκολίες στη συλλογή των απαραίτητων στοιχείων (απογραφικών δελτίων των μελών ΔΕΠ, συμπληρωμένων ερωτηματολογίων αξιολόγησης των μαθημάτων από τους φοιτητές, κ.α.). Δεν κατέστη επίσης δυνατή η επιστροφή σημαντικού αριθμού συμπληρωμένων δελτίων των εξαμηνιαίων μαθημάτων που είχαν σταλεί στους διδάσκοντες και επομένως γι’ αυτό το τμήμα της αξιολόγησης δεν έγιναν στατιστικές αναλύσεις, αφήνοντάς το για μια επόμενη διαδικασία αξιολόγησης, όταν οι συνθήκες για την αναγκαιότητα υιοθέτησης ενός ολοκληρωμένου συστήματος Διασφάλισης της Ποιότητας της Εκπαίδευσης που παρέχει η Σχολή ‘ωριμάσουν’ περισσότερο. Μέσα από ένα λειτουργικό σύστημα αξιολόγησης της Σχολής θα αναδεικνύεται συνεχώς το επίπεδο ποιότητας της διδακτικής, ερευνητικής και διοικητικής λειτουργίας, ώστε να είναι εφικτή η λήψη αποφάσεων από τα εσωτερικά όργανα της Σχολής αλλά και από το εξωτερικό της περιβάλλον, και η θέσπιση κατάλληλων μέτρων για τη βελτίωση του επιπέδου αυτού. Η απαίτηση για την εφαρμογή ενός συστήματος ``Διασφάλισης της Ποιότητας της Ανώτατης Εκπαίδευσης`` είναι βασικός στόχος του Ευρωπαϊκού Ενιαίου Χώρου Ανώτατης Εκπαίδευσης (European Higher Education Area) στον οποίο είναι ενταγμένη η χώρα μας μαζί με άλλες 45 ευρωπαϊκές χώρες. Οι κατευθυντήριες οδηγίες, τα πρότυπα και οι ενδεδειγμένες διαδικασίες για τη διασφάλιση ποιότητας, που αναπτύχθηκαν και προτάθηκαν από την ENQA (``Ευρωπαϊκή Ένωση για τη Διασφάλιση της ποιότητας στην Ανώτατη Εκπαίδευση`` - European Association for Quality Assurance in Higher Education-ENQA), αποτυπώνονται στον Ν. 3374 (ΦΕΚ 189/2005) που καλούνται τα Α.Ε.Ι. της χώρας μας να εφαρμόσουν. Τα 89 από τα 104 ενεργά μέλη ΔΕΠ (86 %) για το ακαδημαϊκό έτος 2008-09 ανταποκρίθηκαν, συμμετέχοντας στη διαδικασία, και υπέβαλαν συμπληρωμένα τα Ατομικά τους Απογραφικά Δελτία. Παράλληλα, τα μέλη της ΟΜ.Ε.Α. συγκέντρωσαν και

  • 5

    ένα μεγάλο ποσοστό δελτίων αξιολόγησης των μαθημάτων του προπτυχιακού προγράμματος από τους φοιτητές, στοιχεία που αξιολογήθηκαν στη συνέχεια για τα προγράμματα του κάθε Τομέα ξεχωριστά. Άλλες πηγές πληροφόρησης για τη σύνταξη της παρούσας έκθεσης ήταν η έκθεση Ακαδημαϊκού Προγραμματισμού 2008-2012 της Γεωπονικής Σχολής, ο Οδηγός Σπουδών της Σχολής, τα αρχεία της Γραμματείας της Σχολής, το Web of Science, αλλά και τα τεύχη αξιολόγησης του προπτυχιακού προγράμματος του 1999-2000.

    Πέραν της αξιολόγησης των προγραμμάτων σπουδών και του διδακτικού-ερευνητικού έργου του ΔΕΠ, η Γεωπονική Σχολή κρίνει ότι η πιστοποίηση ή και διαπίστευση των εργαστηρίων της κατά ISO κρίνεται ως απαραίτητη προϋπόθεση για την περαιτέρω ανάπτυξή τους. Η ένταξή τους στην κατηγορία των διαπιστευμένων εργαστηρίων θα συμβάλλει στη βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τρίτους και στην αύξηση των εισερχομένων οικονομικών πόρων, ενώ εμμέσως θα συμβάλλει στην αναβάθμιση της διδακτικής και ερευνητικής δραστηριότητας του εκπαιδευτικού προσωπικού της Γεωπονικής Σχολής. Αυτό θα είναι ιδιαίτερα σημαντικό και για τους μεταπτυχιακούς φοιτητές της Σχολής, καθώς αυτοί θα εργάζονται σε περιβάλλον ελέγχου και διασφάλισης ποιότητας της δουλειάς τους και τούτο, πέραν της διασφάλισης της ποιότητας του εκτελούμενου έργου, θα συμβάλλει τα μέγιστα στην καλύτερη και ταχύτερη επαγγελματική τους αποκατάσταση καθόσον θα είναι εξοικειωμένοι με τις απαιτήσεις των συστημάτων διασφάλισης ποιότητας που ισχύουν και απαιτούνται σήμερα σε όλες τις επαγγελματικές κατευθύνσεις.

    Δύο από τα 33 θεσμοθετημένα εργαστήρια της Γεωπονικής Σχολής ήδη βρίσκονται στο τελικό στάδιο για διαπίστευση. Το Εργαστήριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας είχε καταθέσει στο ΕΣΥΔ αίτηση διαπίστευσης των λειτουργιών του κατά ISO/IEC 17025, και προχώρησε στις απαιτούμενες διαδικασίες, με αποτέλεσμα να αναμένει σύντομα την τελική αξιολόγηση για τη διαπίστευση. Το δεύτερο εργαστήριο είναι αυτό των Γεωργικών Φαρμάκων το οποίο εφαρμόζει σύστημα διασφάλισης ποιότητας όλων των λειτουργιών του κατά το πρότυπο του ISO9001:2000 και από τις 8/8/2006 είναι πιστοποιημένο κατά το πρότυπο του EΛΟΤ ΕΝ ISO9001:2000, και παράλληλα βρίσκεται στο στάδιο προετοιμασίας (ανάπτυξη του εγχειριδίου ελέγχου ποιότητας) για υποβολή της σχετικής αίτησης προ ς το ΕΣΥΔ για διαπίστευση κατά το πρό τυπο το υ ISO17025. Άλλα εργαστήρια της Σχολής, όπως το Εργαστήριο Λαχανοκομίας, εκφράζει την πρόθεση να ενταχθεί στη διαδικασία πιστοποίησης, εντός της επόμενης τετραετίας. Το Εργαστήριο Ανθοκομίας προγραμματίζει, επίσης, την ένταξη στην διαδικασία πιστοποίησης για ‘Παραγωγή υγιούς πολλαπλασιαστικού υλικού με ιστοκαλλιέργεια’. Το Εργαστήριο Εφηρμοσμένης Ζωολογίας και Παρασιτολογίας έχει ξεκινήσει και εκείνο τις διαδικασίες πιστοποίησης, ενώ το Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας προτίθεται να ξεκινήσει τη εν λόγω διαδικασία άμεσα.

  • 6

    2. Γενικά Στοιχεία - Ιστορικό, Προσωπικό, Κτιριακές Υποδομές, Οργάνωση και Λειτουργία της Γεωπονικής Σχολής, Εκπαιδευτικά Προγράμματα, Έρευνα, κ.α. 2.1 Σύντομο Ιστορικό Η Γεωπονική Σχολή, έχοντας συμπληρώσει τα 80 και πλέον χρόνια λειτουργίας της, είναι ένα από τα αρχαιότερα Τμήματα – Σχολές του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Η προσφορά της διαχρονικά στην εκπαίδευση και στην έρευνα είναι συνεχής και με ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά που βελτιώνονται συνεχώς, ακολουθώντας τις διεθνείς εξελίξεις στις Γεωπονικές επιστήμες. Η εξέλιξη της Γεωπονικής Σχολής, ως εκπαιδευτική μονάδα στο Αριστοτέλειο Πανπεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, οριοθετείται από τις παρακάτω σημαντικές ημερομηνίες: • 1927-28: Έναρξη λειτουργίας Γεωπονικού Τμήματος στο πλαίσιο της Σχολής Θετικών

    Επιστημών (Ν. 3341/1925 & Ν. 3577/1928) • 1937: Ίδρυση της Γεωπο νικής και Δασο λο γικής Σχολής με 1 5 τακτικές και 1 1

    έκτακτες αυτοτελείς έδρες. Η Σχολή απονέμει δύο πτυχία, πτυχίο Γεωπονικής και πτυχίο Δασολογίας (Α.Ν. 833/1937).

    • 1973: Με υπουργική απόφαση στη Γεωπονική Σχολή δημιουργούνται 9 κλάδοι

    (Κατευθύνσεις) και οι φοιτητές καλούνται να επιλέξουν Κατεύθυνση μετά το 3ο έτος σπουδών (Υ.Α. Φ 161/5/81671/1973).

    • 1975: Η Σχολή λειτουργεί το μοναδικό (στην Ελλάδα) πρόγραμμα μεταπτυχιακών

    σπουδών στις γεωπονικές επιστήμες με τρεις εξειδικεύσεις: α) Γενετική Βελτίωση και Γεωργία, β) Ζωοτεχνία και Διατροφή Αγροτικών Ζώων, και γ) Έγγειες Βελτιώσεις.

    • 1981: Η Γεωπονική και Δασολογική Σχολή αναβαθμίζεται και δίνει δύο αυτοτελείς

    Σχολές, τη «Γεωπονική Σχολή» και τη «Σχολή Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος» (Π.Δ. 296/1981). Η Γεωπονική Σχολή έχει 23 τακτικές και 3 έκτακτες αυτοτελείς έδρες, 23 Εργαστήρια και 3 Σπουδαστήρια.

    • 1983: Με το Π.Δ. 130/1983, στο πλαίσιο του Ν. 1268/1982, η αυτοτελής Γεωπονική

    Σχολή υποβαθμίζεται σε «Τμήμα Γεωπονίας» που ανήκει στη Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών μαζί με τα Τμήματα Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος και Κτηνιατρικής. Με την Υπ. Απ Β4/213/83 το Τμήμα συγκροτείται σε 6 Τομείς, ως εξής:

    1. Τομέας Φυτικής Παραγωγής 2. Τομέας Φυτοπροστασίας 3. Τομέας Ζωικής Παραγωγής 4. Τομέας Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής 5. Τομέας Γεωργικών Βιομηχανιών, Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων 6. Τομέας Αγροτικής Οικονομίας

  • 7

    • 1987: Με το Π.Δ. 4/87 το Τμήμα συγκροτείται σε 5 Κατευθύνσεις: 1. Φυτικής Παραγωγής 2. Ζωικής Παραγωγής 3. Αγροτικής Οικονομίας 4. Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής 5. Γεωργικών Βιομηχανιών, Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

    • 1992: Με το Π.Δ. 108/92 η Κατεύθυνση Φυτικής Παραγωγής χωρίζεται σε 3

    Κατευθύνσεις: 1. Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας και Οικολογίας 2. Οπωροκηπευτικών και Αμπέλου 3. Φυτοπροστασίας

    Ύστερα από την εξέλιξη αυτή και μέχρι σήμερα, το Τμήμα συγκροτείται λειτουργικά από τις εξής επτά Κατευθύνσεις:

    1. Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας και Οικολογίας 2. Οπωροκηπευτικών 3. Φυτοπροστασίας 4. Ζωϊκής Παραγωγής 5. Αγροτικής Οικονομίας 6. Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής 7. Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

    • 2004-05: Η Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών καταργείται σύμφωνα με το Προεδρικό

    Διάταγμα 247/30.11.2004 και στις 23 Μαρτίου του 2005, με ομόφωνη απόφαση της συγκλήτου του Α.Π.Θ. (# 2768), το Τμήμα Γεωπονίας αναβαθμίζεται σε Σχολή.

    Από το 1934 και μέχρι το ακαδημαϊκό έτος 2008-09, το Τμήμα Γεωπονίας - Γεωπονική Σχολή έχει χορηγήσει συνολικά 10.933 πτυχία, ενώ στην περίοδο 1994-2009 χορηγήθηκαν 691 Μεταπτυχιακά Διπλώματα Ειδίκευσης και 146 Διδακτορικά Διπλώματα. Οι απόφοιτοι του Τμήματος/Σχολής έχουν στελεχώσει τις υπηρεσίες του Υπουργείου Γεωργίας και άλλων δημόσιων οργανισμών και υπηρεσιών, συμβάλλοντας σε μεγάλο βαθμό στην αλματώδη ανάπτυξη της Ελληνικής γεωργίας. Παράλληλα, ένας συνεχώς αυξανόμενος αριθμός αποφοίτων παρέχει τις υπηρεσίες του στον ιδιωτικό τομέα. 2.2 Προσωπικό Στο Τμήμα σήμερα υπηρετούν 104 μέλη ΔΕΠ από τα ο πο ία 60 καθηγητές, 11 αναπληρωτές καθηγητές, 13 επίκουροι καθηγητές, και 20 λέκτορες. Υπηρετούν επίσης 23 μέλη ΕΕΔΙΠ, 16 μέλη ΕΤΕΠ, 8 φυτοκόμοι, 2 ζωοκόμοι, και 7 υπάλληλοι αορίστου χρόνου. Αναλυτική αναφορά στο στελεχιακό δυναμικό κάθε Τομέα γίνεται ξεχωριστά στις εκθέσεις αξιολόγησης των επτά Τομέων. Στη Γραμματεία του Τμήματος υπηρετούν 7 διοικητικοί υπάλληλοι.

  • 8

    Η κατανομή του προσωπικού στους Τομείς (Κατευθύνσεις) φαίνεται αριθμητικά στον Πίνακα 1 και ονομαστικά στις Εκθέσεις Αξιολόγησης των Τομέων.

    Πίανακας 1. Κατανομή του προσωπικού της Γεωπονικής Σχολής.

    ΤΟΜΕΑΣ

    Ιδιότητα ΦΜΚΟ ΟΠΑ ΦΥ ΖΠ ΕΒ ΕΤΤ ΑΟ ΣΥΝΟΛΟ ΔΕΠ Καθηγητές 10 9 7 5 13 8 8 60 Αναπλ. Καθηγητές 0 1 1 3 4 1 1 11 Επίκουροι Καθηγητές 3 2 2 0 4 1 1 13 Λέκτορες 4 3 1 1 3 4 4 20 ΣΥΝΟΛΟ ΔΕΠ 17 15 11 9 24 14 14 104 AΛΛΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΕΕΔΙΠ 1 4 2 3 4 8 1 23 ΕΤΕΠ 2 2 1 4 2 2 3 16 Αορίστου χρόνου 1 0 4 1 0 0 1 7 Φυτοκόμοι 5 3 0 0 0 0 0 8 Ζωοκόμοι 0 0 0 2 0 0 0 2 ΣΥΝΟΛΟ Α.Π. 9 9 7 10 6 10 5 56 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 26 24 14 19 30 24 19 160

    *ΦΜΚΟ = Τομέας Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας και Οικολογίας ΟΠΑ = Τομέας Οπωροκηπευτικών και Αμπέλου ΦΥ = Τομέας Φυτοπροστασίας ΖΠ = Τομέας Ζωικής Παραγωγής ΕΒ = Τομέας Εγγείων Βελτιώσεων, Εδαφολογίας και Γεωργικής Μηχανικής ΕΤΤ = Τομέας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ΑΟ = Τομέας Αγροτικής Οικονομίας Η σημερινή Γεωπονική Σχολή έχει στη δύναμή της 1 04 ενεργά μέλη ΔΕΠ και 56 μέλη Προσωπικού όλων των άλλων κατηγοριών (ΕΕΔΙΠ, ΕΤΕΠ, ΙΔΑΧ, Φυτοκόμοι-Ζωοκόμοι). Σε αντίθεση με τα μέλη ΔΕΠ που μετά τη συνταξιοδότησή τους αντικαθίστανται, οι θέσεις των μελών του βοηθητικού προσωπικού δεν πληρώθηκαν τουλάχιστον μέχρι σήμερα, με αποτέλεσμα να έχει δημιουργηθεί σοβαρή έλλειψη σε ΕΕΔΙΠ-ΕΤΕΠ που οδηγεί σε αδυναμία πραγματοποίησης εργαστηριακών ασκήσεων και σε αναγκαστική ανάλωση του ΔΕΠ σε δραστηριότητες πέραν (και σε βάρος) των κύριων καθηκόντων του. 2.3 Κτιριακές Εγκαταστάσεις Τα κτίρια και οι εγκαταστάσεις της Γεωπονικής Σχολής βρίσκονται στην Πανεπιστημιούπολη και στο Αγρόκτημα του Α.Π.Θ. Το κτίριο της Πανεπιστημιoύπολης είναι από άποψη παλαιότητας ένα από τα πρώτα-παλαιότερα κτίρια του Πανεπιστημίου. Το κτίριο αποτελείται από τρεις εσωτερικά συνδεόμενες πτέρυγες, από τις οποίες η μεσαία στεγάζει τα 4 αμφιθέατρά του. Τρεις άλλες αίθουσες διδασκαλίας και μια κοινή αίθουσα Ασκήσεων, που βρίσκονται στις άλλες δύο πτέρυγες, με δυσκολία καλύπτουν τις ανάγκες

  • 9

    διδασκαλίας των φοιτητών του Τμήματος Γεωπονίας και του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος, που συστεγάζονται στο ίδιο κτίριο από την ίδρυσή τους. Στο ισόγειο του ίδιου κτιρίου λειτουργεί από τον Σεπτέμβριο του 1994 η Βιβλιοθήκη της Σχολής. Όλα τα βιβλία της Σχολής που αποκτήθηκαν από το 1994 και εφεξής, καθώς και το μεγαλύτερο μέρος από τα παλαιότερα, μπορούν να εντοπιστούν μέσω του online καταλόγου (http://nebula.lib.auth.gr), και επομένως είναι διαθέσιμα για δανεισμό σε όσους διαθέτουν κάρτα βιβλιοθήκης, σύμφωνα με τους όρους του Κανονισμού του Συστήματος Βιβλιοθηκών του Α.Π.Θ. Όσον αφορά τα περιοδικά, ορισμένα βρίσκονται στη Βιβλιοθήκη, άλλα στα διάφορα εργαστήρια, μπορούν όμως να εντοπιστούν μέσω του αναλυτικού καταλόγου που υπάρχει στη Βιβλιοθήκη. Επίσης, υπάρχει η δυνατότητα δανεισμού βιβλίων, άρθρων, διατριβών κ.λπ. από τη Βρετανική Βιβλιοθήκη, καθώς και η on-line παραγγελία άρθρων περιοδικών που δεν υπάρχουν στο Α.Π.Θ. (υπηρεσίες με χρέωση). Παρά τις κατά καιρούς προσθήκες νέων χώρων στο υφιστάμενο κτίριο στην Πανεπιστημιούπολη, ο αυξανόμενoς αριθμός προσωπικού όλων των βαθμίδων και η ανάγκη για τη δημιουργία νέων εκπαιδευτικών εγκαταστάσεων έχουν εξαντλήσει τις δυνατότητες του εν λόγω κ�