Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

17
Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company Η Ε.Π.Α.Π. (Ένωση Παρασκευαστών Αεριούχων Ποτών ) ιδρύθηκε το 1959 στην περιοχή της Ορεστιάδας και μέχρι και σήμερα δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμφιάλωση αναψυκτικών. Μέχρι το 2011 όπου εξαγοράστηκε από την Green Cola Company από τους ( Στέφανος Οκταπόδας πρώην επικεφαλής θυγατρικών Cosmote, Περικλής Βενιέρης πρώην υψηλόβαθμο στέλεχος της Coca Cola 3E ) η Ε.Π.Α.Π ήταν ο παραγωγός και εμφιαλωτής για 22 χρόνια της μεγαλύτερη εταιρείας αναψυκτικών της χώρας μας την Coca Cola 3E. (1987 έως 2009).Έτσι η καινούργια διοίκηση με την επωνυμία της Green Cola Company (GCC) αποκτά την πλειοψηφία των μετοχών της Ε.Π.Α.Π. και την συνεχίζει να την δραστηριοποιεί ως θυγατρικής της. Το 2012 έπειτα από μεγάλη έρευνα η GCC αποφασίζει να ‘βγάλει’ στην αγορά το πρώτο προϊόν της με την επωνυμία Green Cola το όποιο με τα καινοτόμα συστατικά του ( γλυκαντικά στέβια , παρουσία φυσικής καφεΐνης ) κατακτά πολύ γρήγορα μερίδια αγοράς στα αναψυκτικά τύπου Cola. Η διοίκηση δεν έμεινε μόνο σε αυτό το προϊόν όμως καθώς το 2013 αποφασίζουν να προωθήσουν στην αγορά των αναψυκτικών και τις σειρές μπλε ( βυσσινάδα , πορτοκαλάδα , γκαζόζα , λεμονάδα ) καθώς και τις σειρές gr8 ( cola ) και την σειρά mix and match ( τόνικ και ισοτονικά ). Τέλος η GCC συνέχισε να παράγει και να εμφιαλώνει προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας για μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ (Carrefour , AB Βασιλόπουλος , Μασούτης ), λειτουργία η οποία είχε ‘καθιερωθεί’ και από την Ε.Π.Α.Π.. Αποτελείται από 45 εργαζόμενους μαζί με τους πωλητές και ένα δίκτυο εμπόρων πρώτων υλών, μεταφορέων και συναφή επαγγελμάτων. Ο κλάδος των αναψυκτικών χαρακτηρίζεται από έντονο ανταγωνισμό, με αποτέλεσμα οι επιχειρήσεις να επιδιώκουν την διεύρυνση των προϊόντων τους με σκοπό την επίτευξη μεγαλύτερων μεριδίων αγοράς. Υπάρχει ένας ηγέτης στην αγορά των αναψυκτικών (Coca Cola 3E ) και έπειτα όλες οι επιχειρήσεις προσπαθούν να ανταγωνιστούν όσο των δυνατών αποτελεσματικότερα για την απόκτηση μεριδίου αγοράς της τάξης του 10%-15%. Γενικά στοιχεία Επιχείρησης και κλάδου αναψυκτικών

Transcript of Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Page 1: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Η Ε.Π.Α.Π. (Ένωση Παρασκευαστών Αεριούχων Ποτών ) ιδρύθηκε το 1959 στην περιοχή της Ορεστιάδας και μέχρι και σήμερα δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμφιάλωση αναψυκτικών. Μέχρι το 2011 όπου εξαγοράστηκε από την Green Cola Company από τους ( Στέφανος Οκταπόδας πρώην επικεφαλής θυγατρικών Cosmote, Περικλής Βενιέρης πρώην υψηλόβαθμο στέλεχος της Coca Cola 3E ) η Ε.Π.Α.Π ήταν ο παραγωγός και εμφιαλωτής για 22 χρόνια της μεγαλύτερη εταιρείας αναψυκτικών της χώρας μας την Coca Cola 3E. (1987 έως 2009).Έτσι η καινούργια διοίκηση με την επωνυμία της Green Cola Company (GCC) αποκτά την πλειοψηφία των μετοχών της Ε.Π.Α.Π. και την συνεχίζει να την δραστηριοποιεί ως θυγατρικής της.Το 2012 έπειτα από μεγάλη έρευνα η GCC αποφασίζει να ‘βγάλει’ στην αγορά το πρώτο προϊόν της με την επωνυμία Green Cola το όποιο με τα καινοτόμα συστατικά του ( γλυκαντικά στέβια , παρουσία φυσικής καφεΐνης ) κατακτά πολύ γρήγορα μερίδια αγοράς στα αναψυκτικά τύπου Cola.Η διοίκηση δεν έμεινε μόνο σε αυτό το προϊόν όμως καθώς το 2013 αποφασίζουν να προωθήσουν στην αγορά των αναψυκτικών και τις σειρές μπλε ( βυσσινάδα , πορτοκαλάδα , γκαζόζα , λεμονάδα ) καθώς και τις σειρές gr8 ( cola ) και την σειρά mix and match ( τόνικ και ισοτονικά ).Τέλος η GCC συνέχισε να παράγει και να εμφιαλώνει προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας για μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ (Carrefour , AB Βασιλόπουλος , Μασούτης ), λειτουργία η οποία είχε ‘καθιερωθεί’ και από την Ε.Π.Α.Π..Αποτελείται από 45 εργαζόμενους μαζί με τους πωλητές και ένα δίκτυο εμπόρων πρώτων υλών, μεταφορέων και συναφή επαγγελμάτων.Ο κλάδος των αναψυκτικών χαρακτηρίζεται από έντονο ανταγωνισμό, με αποτέλεσμα οι επιχειρήσεις να επιδιώκουν την διεύρυνση των προϊόντων τους με σκοπό την επίτευξη μεγαλύτερων μεριδίων αγοράς. Υπάρχει ένας ηγέτης στην αγορά των αναψυκτικών (Coca Cola 3E ) και έπειτα όλες οι επιχειρήσεις προσπαθούν να ανταγωνιστούν όσο των δυνατών αποτελεσματικότερα για την απόκτηση μεριδίου αγοράς της τάξης του 10%-15%.

Γενικά στοιχεία Επιχείρησης και κλάδου αναψυκτικών

Page 2: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company
Page 3: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Ο ρυθμός ανάπτυξης της GCC , οι χρηματοοικονομική δείκτες και η κερδοφορία αποτελούν σημαντικό κομμάτι ως προς την πορεία της GCC που τα προϊόντα της δεν έχουν ξεπεράσει την 4ετατία στον κλάδο των αναψυκτικών.

ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ(ΠΩΛΗΣΕΙΣ)

ΡΥΘΜΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

2008 1.200.832,33 2009 1057527,22 -11.9% 2010 1259295,40 19% 2011 2.820833,39 124% 2012 4685022,50 66% 2013 6664195,83 42.2%

ΡΥΘΜΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

2008 2009 2010 2011 2012 20130

0.20.40.60.8

11.21.41.61.8

2

0.910.8

0.65 0.71

1.78

1.18

Δείκτης Γενικής Ρευστότητας

Σειρά 1

2008 2009 2010 2011 2012 2013

-30.00%

-25.00%

-20.00%

-15.00%

-10.00%

-5.00%

0.00%

5.00% 2.14%0.30%

-27.90%

-11.30%

-5.66%

2.60%

Δείκτης Αποδοτικότητας Ενεργητικού

Axis Title

2008 2009 2010 2011 2012 2013

-700000-600000-500000-400000-300000-200000-100000

0100000200000

Κέρδη Χρήσης μετά φόρων

Σειρά 1

Page 4: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Μακροοικονομικό ΠεριβάλλονΠολιτικό-Νομικό Οικονομικό Κοινωνικό-Πολιτιστικό Τεχνολογικό Άρση απαγόρευσης κλάδου

ζυθοποιίας σε κλάδο αναψυκτικών.

Πιστοποιήσεις ISO 9001 και ISO 22000, καθώς και συστήματα ανάλυσης για την ασφάλεια και υγιεινή των αναψυκτικών είναι υποχρεωτικά και απαιτητικά.

Κίνδυνος αύξησης φορολογικού συντελεστή.

Μη κυβερνητική σταθερότητα, που προκαλεί αβεβαιότητα στις επιχειρήσεις.

Μείωση ευρωπαϊκών και κρατικών χορηγήσεων στον κλάδο των αναψυκτικών (ΕΣΠΑ)

Η διάθεση του εισοδήματος των νοικοκυριών για τα αναψυκτικά (πορτοκαλάδες λεμονάδες, cola, seven-up, Ισοτονικά ποτά) είναι μηνιαίως 5,9ε.

Δυσκολία δανειοδότησης από τράπεζες

Υψηλά επιτόκια Κίνδυνος επιστροφής της

χώρας σε άλλο νόμισμα εγκαταλείποντας το ευρώ.

Υποτίμηση του ευρώ σε σχέση με το δολάριο.

Άνοδος της τιμής του πετρελαίου αυξάνει τις τιμές των υλικών συσκευασίας αλλά και τις μεταφοράς των προϊόντων είτε για εισαγωγές είτε για εξαγωγές.

Αύξηση οικολογικής νοοτροπίας από καταναλωτές

Υγιεινότερη τρόποι διατροφής από καταναλωτές.

Υψηλός αριθμός τουριστών την περίοδο Απριλίου-Οκτωβρίου.

Διαχρονική μείωση διαφημίσεων στα παραδοσιακά μέσα (τηλεόραση ,ραδιόφωνο) και σταδιακή αύξηση διαφημίσεων στο διαδίκτυο.

Αύξηση μεταναστών χαμηλού μορφωτικού επιπέδου.

Επενδύσεις στον τεχνολογικό εξοπλισμό και στην αυτοματοποιημένη παραγωγή.

Η Ελλάδα συγκαταλέγεται στην 16η θέση από τις 24 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης στον τομέα της Έρευνας και Ανάπτυξης.

 

Ανάλυση PEST

Page 5: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Κλαδικό Περιβάλλον και Φύση Ανταγωνισμού

Ζήτηση ΑναψυκτικώνΕξαρτάται από:• Κλιματολογικές συνθήκες• Διατροφικές Συνήθειες•Τουριστική κίνηση

Προσφορά ΑναψυκτικώνΗ αγορά ελέγχεται κυρίως από την Cola Cola 3E η οποία κατέχει το 67% . Πέρα όμως από αυτήν η άλλη μέχρι πρότινος πολυεθνική επιχείρηση του κλάδου η Pepsi Cola –Ήβη υποχώρησε αισθητά.Έτσι όλο και περισσότερες επιχειρήσεις που μπορούν να εμπλακούν με τον κλάδο των αναψυκτικών κάνουν την εμφάνιση τους

Page 6: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Ανάλυση Πέντε Δυνάμεων

Porter'sFive Forces Analysis

Competitive Rivalry

Έντονος ανταγωνισμόςΦόβος για πόλεμο τιμώνΣτρατγηιγκές διεύρυνσηςπριοιόντων με σκόπο απόκτησημεγαλύτερου μεριδίου αγοράς

Threat of New Entrants

Δεν υπάρχουν φραγμοίστην αγορά τωναναψυκτικών.Πολλές εταιρείες παράγουναναψυκτικά τύπου cola μείδιες τιμές.Δεν έχει ισχυροποιηθείακόμα το brand της greencola.Υψηλές απαιτήσεις σεκεφάλαια

Threat of SubstituteProducts

Ύπαρξη πολλώνυποκατάστατων.Αύξηση προιόντωνιδιοτικής ετικέτας σεχαμηλότερη τιμή.Ροπή καταναλωτών γιαπροιόντα υγιείνηςδιατροφής

Bargaining Power of Buyers

Ίση διαπραγματευτικήδύναμη green cola companyκαι σούπερ μάρκετ εξαιτίαςτις παραγωγής προιόντωνιδιωτικής ετικέτας προςαυτές.(με σούπερ μάρκετπου συνεργάζεται)Υψηλή διαπραγματευτικήδύναμη για αγοραστές πουδε παράγουν τα προιόνταιδιωτικής ετικέτας στηνgreen cola company.

Bargaining Power ofSuppliers

Υψηλή διαπραγμευτικήδύναμη προμηθευτώνstevia.Μειωμένηδιαπραγματευτικήδύναμη προμηθευτώνγια τις υπόλοιπεςπρώτες ύλες.Δυσκολίακαθετοποίησηςπρομηθευτών προς ταεμπρός.

Page 7: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Στρατηγικές ΟμάδεςΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΡΙΘΜΟΣ

ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝΕΞΑΓΩΓΕΣ (ΠΟΣΟΤΙΚΑ)

Coca Cola3E 1546 50 (ως μέγιστος αριθμός)Pepsi-Ήβη 755 50( ως μέγιστος αριθμός)Γεράνι 14 0Σουρωτή 125 2Λουξ 80 15Green Cola 45 13Βίκος 267 4Έψα 85 15

0 10 20 30 40 50 60

-500

0

500

1000

1500

2000

pepsicoca colaγερανισουρωτήλουξgreen colaβικοςεψα

Εξαγωγές (ποσοτικός αριθμός)

Αριθ

μός Ε

ργαζ

ομέν

ων

white spa-ces

white spa-ces

Page 8: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Εσωτερικό ΠεριβάλλονΘεμελιώδεις Ικανότητες της GCC:• Εντοπισμός αναγκών καταναλωτή και μετατροπή σε επιθυμία πριν από ανταγωνιστές ( green cola )• Καινοτόμο προϊόν Green Cola ( 0% ζάχαρη , 0% ασπαρτάμη , 0% συντηρητικά , 0% φωσφορικό οξύ , 0% κυκλαμικά νάτρια

και παρουσία φυσικής καφεΐνης)• Εμπειρία 53 χρόνων στην παραγωγή και εμφιάλωση αναψυκτικών• Συνεργασία και απόκτηση γνώσης από την μεγαλύτερη εταιρεία του κλάδου ( Coca Cola 3E)• Τεχνογνωσία εργαζομένων• Έντονη οικολογική και υγιεινή συνείδηση της GCC.

ΥΠΟΣ

ΤΗΡΙ

ΚΤΙΚ

ΕΣ ΛΕ

ΙΤΟΥΡ

ΓΕΙΕ

Σ

ΚΥΡΙΕΣ ΛΕΙΟΥΡΓΕΙΕΣ

ΔιοίκησηΧρηματοδοτική διοίκησηΝομική Υποστήριξη

Συνεργασίες με πανεπηστήμιαΣταθερός μισθόςΕκπαίδευση εργαζομένων για την ανευρέση νέων φυσικών και καινοτόμωνπροιόντωνΣυνεχής έρευνα και ανάπτυξη σε καινούργια προίονταΣε καλύτερη διανομή των προιόντωνΣτην καλύτερη επικοινωνία μεταξύ των προμηθευτών της και των πελατών της.

Προμηθευτές εσωτερικού( περίπου το 90% των πρώτων υλών)Προμηθευτές εξωτερικού (περίπου το 10% των πρώτων υλών κυρίως στέβια)

Υποδ

οχή

πρώτ

ων υλ

ώνΑπ

οθήκ

ευση

πρώ

των υ

λών

Έλεν

χος α

ποθε

μάτω

ν

Σύγχ

ρονε

ς εγκ

ατασ

τάσε

ις3

γραμ

μές π

αραγ

ωγής

Αποθ

ηκευ

τική

χώρο

ιΕπ

ιπλέ

ον π

αραγ

ωγή

στο

εργο

στάσ

ιο ΕΑ

Σ Αργ

ολίδ

ας

Συνε

ργασ

ία μ

ε ετα

ιρείε

ςμε

ταφο

ρών κ

αι lo

gist

icsΛι

ανεμ

πόρι

ο (αλ

υσίδ

εςσο

ύπερ

μάρ

κετ)

Χονδ

ρεμπ

όριο

(ετα

ιρείε

ς που

μετα

φέρο

υν τα

προ

ιόντ

α σε

μικρ

ότερ

α σημ

εία π

ώλησ

ης

Κατά

περ

ιπτώ

σεις

κιόσ

κια σ

εσο

ύπερ

μάρ

κετ

Γευσ

ιτκές

δοκι

μές έ

ξω απ

ο τα

σούπ

ερ μ

άρκε

τΠε

ριορ

ίσμε

νες δ

ιαφη

μίσε

ις σε

τηλε

όρασ

η,ρα

διόφ

ωνο,

εφημ

ερί

δες

Γραμ

μή εξ

υπηρ

έτησ

ηςπε

λατώ

ν για

απορ

ίες,

παρα

τηρή

σεις

, παρ

άπον

α

Valueadded- cost=Margin

Page 9: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Ανάλυση Δυνάμεων-Αδυναμιών-Ευκαιριών-Απειλών

SWOT Analysis

STRENGTHSΚαινοτομίαπροιόντοςΕλληνικό προιόνΠροιόν χαμηλής θερμιδικής αξίαςΙδιόκτητο εργοστάσιοΑνταγωνιστικήτιμήΘετικοίρυθμοί ανάπτυξηςΜοναδικό εργοστάσιοπου είναι εν ενεργεία στηνΑκριτικήπεριοχή

OPPORTUNITIESΚαθετοποίησηπρος τα πίσω.Ιδιοκτησία δεύτερης μονάδας παραγωγήςΑνάπτυξη προιόντων'Εκπατρισμός' για λόγους κόστουςΠαρουσία σε έκθεσεις αναψυκτικών και ποτών

WEAKNESSESΥψηλό κόστοςδανεισμού και δυσκολία χρηματοδότησης.Υψηλό Φ.Π.Α. σε σχέση με άλλες ευρωπαικές χώρεςΕργοστάσιοπιο κοντάστηνΚων/ πολη απο ΑθήναΔεν εχει ισχυροποιηθεί ακόμα το brand της green colaκαθώς και των σειρών (μπλε, GR8 , Mix and Match)Στέβια εισάγεται (απειροελάχιστηενχώρια παραγωγή)Κλάδος αναψυκτικών αρνητικήδημοσιότηταΈλλειψη διαφοροποίησης προιόντοςγια τιςσειρές GR8 καιMix and MatchΑδυναμία στοντομέα του Marketing

THREATSΑύξηση προιόντωνμε συστατικάστοιχεία στέβιαςΑύξηση πωλήσεων προιόντων ιδιωτικήςετικέταςΑνάμιξη εταιρειώνζυθοποιίαςμε αναψυκτικώνΧρηματοπιστωτικόςκίνδυνος της χώραςΚίνδυνος εξαγορών απο μεγάλεςπολυεθνικές του κλάδου.Είσοδοςνέων πολυεθνικών στον κλάδο.

Page 10: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Εταιρική ΣτρατηγικήΜακροχρόνιοι στόχοι

Πως? Στρατηγική

Ανάπτυξη στο εξωτερικό

Συστήματα franchising

Παρουσία σε διεθνείς εκθέσεις

Δίκτυα συνεργασιών

Ανάπτυξη στο χονδρεμπόριο

Ενδυνάμωση προϊόντων GCC

Συμφωνίες

Αύξηση παραγωγής

Συνεργασία με εργοστάσιο ΕΑΣ Αργολίδας

Αύξηση εξαγωγών 1. Αύξηση παραγωγής προϊόντων.

2. Διείσδυση αγορών

Αλλαγή νοοτροπίας καταναλωτή( mindset)

Marketing σε χαμηλά επίπεδα για την προώθηση του υγιεινού αναψυκτικού (Green Cola)

Συνεργασίες με πανεπιστήμια

Ανάπτυξη νέων προϊόντων

Τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης της GCC.

Page 11: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Στρατηγική Ανάπτυξης Ανταγωνιστικού Πλεονεκτήματος

H GCC χρησιμοποιεί στρατηγική διαφοροποίησης καθώς τα προϊόντα της κυρίως οι σειρές (green cola , μπλε) θεωρούνται μοναδικά και ποιοτικά (καινοτομία προϊόντος , προϊόντα χαμηλής θερμιδικής αξίας).Αποτελεσματικότητα της στρατηγικής διαφοροποίησης :

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΑΦΟΡΟΠΟΙΗΣΗΣ

Προϊόντα Green Cola Μπλε GR8 Mix and match

Απαραίτητα στοιχεία για την επιτυχής επίτευξη στρατηγικής διαφοροποίησης

1.Μοναδικότητα προϊόντος

2.Ποιότητα προϊόντος

3.Έρευνα και Ανάπτυξη

4.Marketing προϊόντος

5.Καινοτομία προϊόντος

6. Δυνατότητα δημιουργίας αξίας προϊόντος

Page 12: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Εναλλακτικές ΣτρατηγικέςΣτρατηγική Ανάπτυξης με οριζόντια ολοκλήρωση (εξαγορά η συγχώνευση με ΕΑΣ Αργολίδας) και σχετισμένης διαφοροποίησης στον κλάδο των χυμών• Η συσχετισμένη διαφοροποίηση προς τον κλάδο των χυμών αποτελεί μοναδική ευκαιρία για την GCC. Η ικανότητες της

και η αλυσίδα αξίας της GCC αποτελούν πλεονέκτημα για την διείσδυση της στην αγορά των χυμών.• Το σημαντικό είναι να βρεθούν τα κατάλληλα προϊόντα που να εμπεριέχουν στέβια και να καταφέρουν να διαφοροποιηθούν

από τον ανταγωνισμό. Ακόμα θεωρώ πως οι χυμοί εντάσσονται πιο έντονα στην φιλοσοφία της GCC παρά οι σειρές (GR8 και mix and match).

• Επηρεάζεται από τα ίδια στοιχεία του κλάδου των αναψυκτικών δηλαδή παίζει μεγάλη ρόλο η εποχικότητα (Απρίλιος-Οκτώβριος) που αυξάνει την κατανάλωση , η τουριστική κίνηση, καθώς και η ελαστικότητα ως προς την τιμή.

• Για την GCC είναι ένας κλάδος επίσης απαιτητικός όμως με την συμφωνία με την ΕΑΣ Αργολίδας η οποία παράγει τους ομώνυμους χυμούς Ρέα αλλά και τους χυμούς (AGROS) υπάρχει μια ευκαιρία για την πιο άμεση και αποτελεσματική είσοδο στην αγορά των χυμών. (Συμφωνία για παραγωγή και εμφιάλωση προϊόντων της GCC από την ΕΑΣ Αργολίδας μέχρι το 2020)

• Η GCC μπορεί να προβεί σε στρατηγική ανάπτυξης-οριζόντιας ολοκλήρωσης (εξαγοράς ή συγχώνευσης ) ώστε να εκμεταλλευτεί τις παραγωγικές δυνατότητες αλλά και την εμπειρία των εργαζομένων της ΕΑΣ Αργολίδας πάνω στην παραγωγή αλλά και συμπύκνωση των χυμών.

Page 13: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Συνοπτική στρατηγική GCC με εναλλακτικές στρατηγικές

Σε διάρκεια 5 έως 10 ετών

1.Διείσδυση αγορών για τα προϊόντα της GCC 2.α. Ενδυνάμωση προϊόντων 2.β. Στρατηγική επανεξέτασης προϊοντικού χαρτοφυλακίου(down scoping) 3. Στρατηγική ανάπτυξης νέων προϊόντων (ισοτονικά-ενεργειακά) 4. Ανάπτυξη αγοράς

5.α Ενδυνάμωση προϊόντων 5.β. Στρατηγική επανεξέτασης προιόντικού χαρτοφυλακίου(down scoping) 6. Στρατηγική ανάπτυξης μέσω οριζόντιας ολοκλήρωσης 7. Στρατηγική σταθερότητας 8. Διείσδυση σε νέες αγορές 9. Ανάπτυξη αγοράς 10. Ανάπτυξη προϊόντων

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

Page 14: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Τρόποι Επίτευξης Εναλλακτικών Στρατηγικών1. Οργανωτική δομή GCC (Μετά την εξαγορά η συγχώνευση της ΕΑΣ Αργολίδας)Μητρική Οργανωτική Δομή

Green colacompany

Έρευνα καιανάπυξη Παραγωγή Μάρκετινγκ Χρηματοοικονο

μικά

Αναψυκτικά

Χυμοί

ΕκΑ τμήματοςαναψυκτικών

ΕκΑ τμήματοςχυμών

Παραγωγήαναψυκτικών

Παραγωγή χυμών

Μάρκετινγκαναψυκτικών

Μάρκετινγκ χυμών

Χρηματοοικονομικάαναψυκτικών

Χρηματοοικονομικάχυμών

Page 15: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

2. Συστήματα GCCΜετά την εξαγορά με την ΕΑΣ Αργολίδας όλες οι λειτουργίες της επιχειρησιακής δομής θα αφορούν την διατήρηση και την αύξηση της ποιότητας των προϊόντων καθώς και την όλο και μεγαλύτερη ανταπόκριση στις ανάγκες των καταναλωτών. Ακόμη η GCC πλέον θα πρέπει να αναλύσει εις βάθος όλες τις διαδικασίες που φέρουν αποτελεσματικότητα στην εταιρεία καθημερινά. Έτσι πέρα από την καινούργια οργανωτική δομή που θα πρέπει να εφαρμόσει , θα πρέπει να εξασφαλίσει ότι όλες οι λειτουργίες θα οριοθετούνται με τέτοιο τρόπο ώστε να επιφέρουν αρμονία μεταξύ των τμημάτων.

3. Ανθρώπινο Δυναμικό GCCΕίναι πολύ σημαντικό η GCC να αρχίζει να μεταδίδει σε όλο το φάσμα της εταιρείας την ανάγκη για την προστασία του περιβάλλοντος διότι η προσφορά υγιεινών προϊόντων με στοιχεία φυσικά καθιστούνε την εταιρεία να αφουγκραστεί ένα ακόμη μεγαλύτερο κοινωνικό πρόσωπο. Η πηγή διαφοροποίησης της θα αποτελέσουν και οι εργαζόμενοι που στηρίζοντας και πιστεύοντας στην φιλοσοφία της GCC θα καταφέρουν να πετύχουν μεγαλύτερη παραγωγικότητα στην εργασία τους.

4.Θεμελιώδεις Ικανότητες GCCΗ θεμελιώδεις ικανότητες της GCC θα αποτελέσουν και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της στρατηγικής συσχετισμένης διαφοροποίησης στον κλάδο των χυμών.Η δυνατότητα που έχει η GCC ως προς την καινοτομία του προϊόντος αλλά και την φιλοσοφία και την κουλτούρα της στον πιο υγιεινό τρόπο διατροφής θα την ξεχωρίσουν και στο κλάδο των χυμών. Επιπλέον είναι σημαντικό να επενδυθεί ‘χρόνος και χρήμα’ στην Έρευνα και Ανάπτυξη των προϊόντων που θα παρουσιάσουν στην αγορά των χυμών καθώς θεωρείται πολύ σημαντική η πρώτη εικόνα αλλά και η ποιότητα του προϊόντος. 5. Στυλ Διοίκησης GCCΑποτελεί πολύ σημαντικό κομμάτι στην αποτελεσματικότητα της εταιρείας. Θα πρέπει σε συνδυασμό με την οργανωτική δομή να καθοριστούν οι αρμοδιότητες του κάθε τμήματος καθώς και η εσωτερική επικοινωνία μεταξύ των εργαζομένων και της ανώτατης διοίκησης.Με την μητρική οργανωτική δομή που παρουσιάσαμε παραπάνω είναι περιορισμένος ο λόγος των εργαζομένων προς την ανώτατη διοίκηση και περιορίζεται μόνο στο διοικητή του συγκεκριμένου προϊόντος και του διοικητή της λειτουργίας. Είναι όμως σημαντικό να υπάρχουν εβδομαδιαία η μηνιαία meetings με τους εργαζομένους ώστε όχι μόνο η διοίκηση της GCC να ενημερώνει και να κατευθύνει τους εργαζομένους αλλά και οι ίδιοι οι εργαζόμενοι να ‘νιώθουν’ ότι βρίσκονται ‘κοντά’ στην ανώτατη διοίκηση.

Page 16: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Τελικά ΣυμπεράσματαΚαθημερινά βλέπουμε ότι χάνουν μερίδια αγοράς οι μεγάλες πολυεθνικές (Coca Cola 3E , Pepsi Ήβη). Επιπλέον η GCC και τα προϊόντα της προάγουν αυτό που δείχνουν όλες οι τελευταίες έρευνες και μελέτες, ότι η τάση των καταναλωτών για κατανάλωση αναψυκτικών κατευθύνεται ως προς μια πιο υγιεινή διατροφή με λιγότερα συντηρητικά.Έτσι με την παρουσίαση της και με τα καινοτόμα προϊόντα της ήρθε για να μείνει στην αγορά των αναψυκτικών. Η διοίκηση και όλα τα μέλη της εταιρείας με σοβαρότητα και κατανόηση των εξωτερικών και εσωτερικών θεμάτων , προσπαθούν με αργά και σταθερά βήματα να εδραιωθούν στην ανταγωνιστική αγορά των αναψυκτικών.Συνοπτικά θα μπορούσαμε να πούμε ότι παρότι ο κλάδος των αναψυκτικών παρουσιάζει υψηλό ανταγωνισμό η GCC κατορθώνει μέσω της εσωτερικής αλυσίδας αξίας να προσαρμόζεται κατάλληλα στις μεταβολές του περιβάλλοντος .Η πείρα , η εμπειρία και η τεχνογνωσία των εργαζομένων και της ανώτατης διοίκησης της καθιστούνε έτοιμη απέναντι στο απρόσμενο μέλλον.Τέλος είναι πολύ σημαντικό ότι οι περισσότεροι εργαζόμενοι της GCC έχουν βιώσει την αποτυχία και την απότομη αλλαγή των στρατηγικών άλλων επιχειρήσεων (διακοπή συνεργασίας με Coca Cola 3E) και έτσι γνωρίζουν καλά το πόσο δύσκολο είναι να είσαι μοναδικός και να βασίζεσαι στις δικές σου ικανότητες και στις δικές σου επιλογές.Όλοι μέσα στην εταιρεία και γενικά στην ευρύτατη περιοχή του Έβρου επιθυμούνε την εδραίωση της εταιρείας στον Ελληνικό και στον Εξωτερικό χώρο καθώς αποτελεί ιστορικό κομμάτι 56 ολόκληρων χρόνων.

Page 17: Στρατηγική Ανάλυση της Green Cola Company

Έχετε κάποια ερώτηση?

Σας ευχαριστώ για τον χρόνο σας.