Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια...

22
Είδη και Εργαλεία Οικιακής Τυροκομίας 3η Έκδοση

Transcript of Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια...

Page 1: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

Είδη καιΕργαλείαΟικιακήςΤυροκομίας

3η Έκδοση

Page 2: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

«Οίον εν τη του γάλακτος πήξει το μεν σώμα το γάλα εστίν, ο δε οπός η πυτία το την αρχήν έχον την συνιστάσαν»

Αριστοτέλης, Περί Ζώων

«Μπαίνοντας στη σπηλιά κοιτούσαμε έκθαμβοι το καθετί:γεμάτα από τυριά πανέρια καλαμένια∙ στις μάντρες να στενάζουν

ερίφια κι αρνιά, με τάξη όμως μεταξύ τους χωρισμένα […][…] οι κάδοι ξέχειλοι με το τυρόγαλο,

καρδάρες και σκαφίδια, έτοιμα όλα καμωμένα, μέσα τους να τ’ αρμέγει.»Ομήρου Οδύσσεια, 218-223 (μετάφραση: Δ. Ν. Μαρωνίτης)

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣΗ εταιρεία Αριστομένης Δ. Φίκας & ΣΙΑ ΑΕ ιδρύθηκε στην αρχική της μορφή το 1924 από τον Δημοσθένη Φίκα και από το 1938 είναι

συνεχώς μέχρι και σήμερα μέλος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης.Βασικό αντικείμενο της εταιρείας είναι η προμήθεια σε βοηθητικές ύλες και σε εξοπλισμό βιομηχανιών τροφίμων, με έμφαση στις βιομηχανίες γάλακτος.Αναλυτικότερα, τα προϊόντα που παρέχει η εταιρεία, πέρα από την τεχνική υποστήριξη οργάνων χημείου και μηχανημάτων, κατατάσσονται στις εξής κύριες κατηγορίες:• Μηχανήματα τροφίμων• Συσκευές και είδη χημείου• Ένζυμα πήξης γάλακτος (τυρομαγιές κτλ.)• Καλλιέργειες• Επικαλυπτικές ουσίες για τυριά και αλλαντικά• Πρόσθετα και εργαλεία τυροκομίας• Φυσικές και συνθετικές χρωστικές• Είδη ατομικής υγιεινής και καθαρισμού

Η εταιρεία εφαρμόζει πιστοποιημένο σύστημα Ολικής Διαχείρισης Ποιότητας, με βάση τα πρότυπα ISO 22000 και ISO 9001.

Η έδρα της εταιρείας βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη, 26ης Οκτωβρίου 72, Τ.Κ. 546 27, τηλ.: 2310 567490, φαξ: 2310 567325e-mail: [email protected], web page: http://www.fikas.gr

3

Page 3: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

4

040-18-004 Αλατόμετρο0-20:0.5 Baume, 29cm μήκος

040-18-007 Αλκοολόμετρο27cm μήκος

050-45-016 Αναδευτήρας γάλακτος ανοξείδωτος100cm μήκος - διαμ. 30cm 70cm μήκος - διαμ. 16cm

050-45-018 Αναδευτήρας – χτυπητήρι42cm μήκος, ανοξείδωτος

091-00-063 Απολυμαντικό χεριώνΦιάλη 500ml Απομακρύνει βακτήρια και ιούς, εμποδίζει την ξήρανση του δέρματος

050-45-005 Βελόνα τυριού19cm μήκος

091-00-042 Βούρτσα καθαρισμού χειρός31cm μήκος

091-00-042 Βούρτσα καθαρισμού δοχείων26cm μήκος

091-00-041 Βούρτσα καθαρισμού με κοντάρι150cm μήκος

050-46-031 Βουτυρομηχανή Ανοξείδωτη, απόδοση 4L κρέμα/ώρα

Page 4: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

5

018-39-052 Γαλακτικό οξύ

Κατάλληλο για τρόφιμα, φιάλη 1L

050-45-035 Γαλακτοδοχείο ανοξείδωτο Χωρητικότητα 40L

050-45-037 Γαλακτοδοχείο πλαστικό Χωρητικότητα 40L

040-18-001 Γαλακτοπυκνόμετρο με θερμόμετρο 30cm μήκος, 0-40οC με πίνακα

025-56-002 Γάντια μιας χρήσης Μεγέθη S/M/L/XL

050-45-087 Γκλίτσα Μήκος 135cm, ανοξείδωτη με άγγιστρο αλουμινίου

040-47-010 Διαθλασίμετρο για χυμούς, μέλι, αλάτι, κρασιά κτλ.

999-99-068 Δοχεία πλαστικά Χωρητικότητα 25L, κατάλληλα για τρόφιμα

091-00-064 Εντομοκτόνο Φυσικό σπρέι 1L, σκοτώνει μύγες και έντομα

Page 5: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

6

091-00-062 Εντομοπαγίδα εξωτερικού χώρου έως 150m2, διαστ.56x32,5x11,5cm

091-00-061 Εντομοπαγίδαεσωτερικού χώρου έως 150m2, διαστ.49x11x34cm

040-45-077 Ζυγός ακριβείας πλαστικός μοντέλο ΕΜΒ 500-1Μέγιστο βάρος 500gr, ακρίβεια 0,1gr

040-45-050 Ζυγός ακριβείας καντάριμοντέλο CH 50K50Μέγιστο βάρος 50kg, ακρίβεια 50gr

ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΑ

040-16-002 βρασμού ξύλινο 0-120οC, 35cm μήκος

040-16-003 βρασμού πλαστικό Γερμανίας-15+110οC, 28cm μήκος

040-16-034 βρασμού πλαστικό Γαλλίας-10 +121οC, 35,5cm μήκος

040-16-023 τοίχου λευκό -30+50οC, 18cm μήκος

040-16-004 μπάνιου ξύλινο 0-60οC, 26cm μήκος

Page 6: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

7

040-16-011 μπάνιου πλαστικό -10+67οC, 35,5cm μήκος

040-16-047 ψηφιακό αδιάβροχο -40 +240οC, 19cm μήκος

040-16-018 ψυγείου -20+40οC, 11,5cm μήκος

040-16-031 υάλινο οινοπνεύματος -10+110οC, 30cm μήκος

040-16-042 θερμόμετρο & υγρασιόμετρο καταγραφικό USB -35 +80οC / 0-100% RH

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης παραδοσιακήςΦακελάκι για 50 λίτρα γάλα

011-10-008 Καλλιέργεια γιαούρτης στραγγιστήςΦακελάκι για 50 λίτρα γάλα

011-60-010 Καλλιέργεια γραβιέραςΦακελάκι για 50 λίτρα γάλα

011-53-016 Καλλιέργεια κασεριούΦακελάκι για 20 λίτρα γάλα

011-60-011 Καλλιέργεια κεφαλοτυριούΦακελάκι για 50 λίτρα γάλα

011-61-002 Καλλιέργεια κεφίρΦακελάκι για 20 λίτρα γάλα

011-09-026 Καλλιέργεια φέταςΦακελάκι για 20 λίτρα γάλα

011-09-012 Καλλιέργεια φέταςΦακελάκι για 50 λίτρα γάλα

Page 7: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

8

ΚΑΛΟΎΠΙΑ

050-45-045 σκληρών-ημίσκληρων ½ κιλού Νο. C00002 διαστάσεις (διαμ.13,5 x 5)χωρίς πάτο

050-45-081 σκληρών-ημίσκληρων 1 κιλού Νο. 735 διαστάσεις (διαμ.20 x 5,5)χωρίς πάτο

050-45-082 σκληρών-ημίσκληρων 2 κιλών Νο. 735Β διαστάσεις (διαμ.20 x 11,5) χωρίς πάτο

050-45-076 μυζήθρας-ανθότυρου 1 κιλού Νο. 688 διαστάσεις (διαμ.13,8 x 14)

050-45-078 μυζήθρας-ανθότυρου 2 κιλών Νο. 999 διαστάσεις (διαμ.17 x 19,5)

050-45-080 στρογγυλό ½ κιλού Νο. 721 διαστάσεις (διαμ.10 x 10)

050-45-083 στρογγυλό 1½ κιλού Νο. 682 διαστάσεις (διαμ.15 x 13)

050-45-069 στρογγυλό 1½ κιλού Νο. 717 με προαιρετικό καπάκι διαστάσεις (διαμ.15,5 x 11)

050-45-068 φέτας ½ κιλού Νο. 632Β διαστάσεις (10,5 x 10,5 x 6,5)

Page 8: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

9

050-45-061 φέτας 1 κιλού Νο. 687 διαστάσεις (17 x 13,5 x 11)

050-45-064 φέτας 1½ κιλού Νο. 645 διαστάσεις (20 x 13 x 11)

050-45-077 φέτας 2 κιλών Νο. 695 διαστάσεις (24 x 14,5 x 9)

050-45-079 φέτας 2-4 κιλών (χωρίς πάτο) Νο. 43310 διαστάσεις (20 x 20 x 15)

050-45-046 φέτας 6 κιλών διαστάσεις (33,5 x 22,5 x 22) με πάτο και καπάκι

ΚΑΝΑΤΕΣ

040-35-004 πλαστική 150ml Διαβάθμιση ανά 10ml

040-35-006 πλαστική 1 LΔιαβάθμιση ανά 50ml

040-35-007 πλαστική 2 L Διαβάθμιση ανά 100ml

040-35-009 πλαστική 3 L Διαβάθμιση ανά 100ml

040-35-005 πλαστική 5 L Διαβάθμιση ανά 250ml

Page 9: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

10

025-56-010 Καπελάκι μιας χρήσης Πακέτο 100 τεμαχίων

040-03-035 Κλίβανος επωαστικός μικρός Διαστάσεις Εξωτερικά: 27 x 42 x 18cmΔιαστάσεις Εσωτερικά: 15 x 30 x 16cm

ΚΟΡΎΦΟΛΟΓΟΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΚΙΝΗΤΟΙ

040-45-092 Απόδοση 90 λίτρα/ώραδοχείο και έξοδοι από πλαστικό άθραυστο υλικό κατάλληλο για τρόφιμα, τύπος 90ΡΡ

040-45-091 Απόδοση 125 λίτρα/ώρα ανοξείδωτος, τύπος 125EAR

040-45-004 Απόδοση 130λίτρα/ώρα με ανοξείδωτο δοχείο και εξόδους από άθραυστο πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα, με λυχνία έναρξης λειτουργίας, τύπος 130EPR

040-45-090 Απόδοση 130 λίτρα/ώρα ανοξείδωτος με λυχνία έναρξης λειτουργίας, τύπος 130ERR

040-45-093 Κορυφολόγος γάλακτος ηλεκτροκίνητος

Η μοναδικότητα του κορυφολόγου αυτού έγκειται στην μακροβιότητα του. Ο κλειστός κινητήρας δεν μπορεί να έρθει σε επαφή με τα νερά. Ο κινητήρας δεν έχει βούρτσες και η διάρκεια ζωής του είναι σχεδόν απεριόριστη. Η εξωτερική ρύθμιση της ταχύτητας επιτρέπει την λειτουργία από 6000-7500 στροφές ανά λεπτό ανάλογα με το λίπος του γάλακτος. Σε 30 δευτερόλεπτα επιτυγχάνεται η πλήρης ταχύτητα λειτουργίας με δυνατότητα 600λίτρων την ώρα με τη βοήθεια των ηλεκτρονικών (SLOWSTART). Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το γάλα (εκτός από το επάνω δοχείο που είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο κατάλληλο για τρόφιμα) είναι από ανοξείδωτο χάλυβα. Σταθερά ελαστικά πόδια εξασφαλίζουν σταθερότητα και εξαιρετικά αθόρυβη λειτουργία 150Watt/230V.

Page 10: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

11

050-45-086 Κουβάς ανοξείδωτος Χωρητικότητα 12L με χαραγή ανά 1L

021-92-035 Λευκαντικό γάλακτος Χλωροφυλλίνη, δοχείο 5 Kg

ΜΑΧΑΙΡΙΑ

091-00-034 κοπής σκληρών τυριών Με ανοξείδωτη λάμα 30cm

091-00-035 κοπής τυριού με δύο λαβές Με ανοξείδωτη λάμα 36cm

091-00-037 τυροκομίας Με ανοξείδωτη λάμα 22cm

091-00-037 φέτας Με ανοξείδωτη λάμα 22cm, με ανοίγματα

025-00-004 Μελάνι Εδώδιμο Φιάλη 1L, μπλε/κόκκινο

050-45-026 Μετρητής γάλακτος Ανοξείδωτος, 20 λίτρων

040-18-005 Μουστόμετρο Ακαδημίας, 29cm μήκος

Page 11: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

12

025-57-001 Μπότες ψηλές Από πολυουρεθάνη Νο.36-47

025-55-018 Μυζηθρόπανο 95x95cm γαζωμένο

040-28-007 Ογκομετρικός κύλινδρος 250ml Ύψηλής φόρμας με υάλινη βάση

040-28-009 Ογκομετρικός κύλινδρος 500ml Ύψηλής φόρμας με υάλινη βάση

040-28-011 Ογκομετρικός κύλινδρος 1000ml Ύψηλής φόρμας με υάλινη βάση

040-48-004 Παγολεκάνη γάλακτος 100 L Ανοξείδωτη με βάνα

040-48-001 Παγολεκάνη γάλακτος 200 L Ανοξείδωτη με βάνα

040-48-002 Παγολεκάνη γάλακτος 300 L Ανοξείδωτη με βάνα

025-55-019 Πανί βαμβακερό στραγγίσματος Νο.100 100x100cm γαζωμένο

025-55-011 Πανί νάυλον στραγγίσματος Νο.100 100x100cm γαζωμένο

Page 12: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

13

025-55-028 Πανί νάυλον στραγγίσματος Νο.150 150x150cm γαζωμένο

025-58-013 Παραφίνη Τυροκομίας Διαφανής, κατάλληλη για τρόφιμα, κιβώτιο 30 κιλών περίπου Διατίθεται και σε διάφορα χρώματα

040-48-102 Παστεριωτήρας γάλακτος Νο.15 Χωρητικότητας 15 λίτρων ψηφιακός

045-37-021 Πεχαμετρικό χαρτί για το γάλα Κλίμακα 5,2 - 6,7pΗ:0,3pΗ 200 τεμ.

040-14-014 Πεχάμετρο γάλακτος Ψηφιακό, απλό στη χρήση, με αυτόματη αντιστάθμιση θερμοκρασίας

025-59-006 Πλαστικό γαλάκτωμα επικάλυψης τυριών Διαφανές, δοχείο 10kg.Διατίθεται και σε διάφορα χρώματα.

025-56-015 Ποδιά μιας χρήσεως Νάυλον σε πακέτο των 100 τεμαχίων

025-56-004 Ποδιά τυροκόμου PVC

Page 13: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

14

ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΕΣΕΩΣ

040-33-003 250ml Ύάλινο, χαμηλής φόρμας

040-33-004 600ml Ύάλινο, χαμηλής και υψηλής φόρμας

040-33-005 1000ml Ύάλινο, χαμηλής φόρμας

045-12-004 Στραγγιστήρι γάλακτος αλουμινίου Διάμετρος 24cm με ανταλλακτική σίτα

040-25-035 Στραγγιστήρι γάλακτος πλαστικό Διάμετρος 28cm με ανταλλακτική σίτα

040-23-005 Σύριγγα εμβολιασμού μαγιάς γιαούρτης μέχρι 30ml

091-00-043 Σύστημα καθαρισμού για μπότες Φορητό, χωρίς ρεύμα, με παροχή νερού και απορρυπαντικού διαστ. 54x25x88cm

Page 14: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

15

ΤΑΠΕΡ ΣΎΣΚΕΎΑΣΙΑΣ

091-00-002 400gr Διαστάσεις: 13,3 x 8,2 x 6,8

091-00-011 1 Κg Διαστάσεις: 14,8 x 11,6 x 9,5

091-00-006 2 Κg Διαστάσεις: 25,7 x 14,3 x 12

091-00-008 4 Κg Διαστάσεις: 25,2 x 24,3 x 12,6

091-00-060 1L στρογγυλό Διαστάσεις: διαμ.13, ύψος 13,2

025-13-007 Τεστ αντιβιοτικών (EcoTest) Γρήγορο, χωρίς επώαση, 96 δείγματα

Page 15: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

16

045-41-001 Τεστ Μαστίτιδας Πλήρες με δίσκο, υδροβολέα και δοχείο 1L

045-41-003 Συσκευή ανίχνευσης μαστίτιδαςΑδιάβροχη, ηλεκτρονική

025-55-025 Τσαντήλα γιαούρτης σακούλα Διαστάσεις: 57 x 30 cm

025-55-004 Τσαντήλα μανουριού σακούλα Διαστάσεις: 138 x 13,5 cm

025-55-013 Τσαντήλα δίκλωνη Νο.80 Γαζωμένες, σε δεκάδες

025-55-015 Τσαντήλα δίκλωνη Νο.100 Γαζωμένες, σε δεκάδες

025-55-016 Τσαντήλα δίκλωνη Νο.120 Γαζωμένες, σε δεκάδες

025-55-001 Τσαντήλα δίκλωνη τυροκομική Νο.170 Γαζωμένη, 170 x 170

025-55-002 Τσαντήλα δίκλωνη τυροκομική Νο.185 Γαζωμένη, 185 x 185

Page 16: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

17

050-45-006 Τυροκλέπτης ανοξείδωτος Μήκος 15cm

ΤΎΡΟΚΟΠΤΕΣ

050-45-001 Άρπα / Λύρα

Μήκος 13cm

050-45-002 Άρπα / Λύρα

Μήκος 23cm

050-45-033 Τυροκόπτης Ανοξείδωτος Μικρός Συνολικό μήκος 64cm μήκος συρμάτων 30cm πλάτος 17cm

050-45-034 Τυροκόπτης Ανοξείδωτος Μεγάλος Συνολικό μήκος 127cmμήκος συρμάτων 63,5cm πλάτος 29cm

050-45-032 Τυροκόπτης Πλαστικός Μήκος 26-38cm, πλάτος 11cm

Page 17: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

18

001-31-003 Τυρομαγιά σκόνη Νο.6/50 Ζαρκάδι Κουτί 5gr για 50 κιλά γάλαΦυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

001-31-001 Τυρομαγιά σκόνη Νο.6/100 Κυανούς Σταυρός Κουτί 5gr για 100 κιλά γάλαΦυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

001-31-004 Τυρομαγιά σκόνη 25gr Κυανούς Σταυρός Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

001-31-006 Τυρομαγιά σκόνη 100gr Κυανούς Σταυρός Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

001-31-007 Τυρομαγιά σκόνη 250gr Κυανούς Σταυρός Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

001-31-008 Τυρομαγιά σκόνη 500gr Κυανούς Σταυρός Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

Page 18: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

19

001-34-001 Τυρομαγιά υγρή Νο.100 Κυανούς Σταυρός Φιαλίδιο 100gr για 100 κιλά γάλα

001-34-002 Τυρομαγιά υγρή Νο.240 Κυανούς Σταυρός Φιαλίδιο 240gr για 240 κιλά γάλα

040-18-009 Ύγρασιόμετρο χώρου δύο θερμομέτρων

025-00-003 Χαρτί δοχείου φέταςΑδιάβροχο 23 x 23cm

025-44-015 Χλωριούχο ασβέστιο34%, σε φιάλη 1 κιλού

040-18-011 Χρονόμετρο0-100 λεπτά της ώρας

Page 19: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

20

050-45-009

EURO DIN 9797

ΒΑΓΟΝΕΤΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ 200LΔιαστάσεις 760x720x700mmΒάρος 40kg

050-45-10

EURO DIN 9797

ΒΑΓΟΝΕΤΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ 300L Διαστάσεις 760x720x950mmΒάρος 50kg

050-45-011 TΡΟΛΕΫ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ 150L Διαστάσεις 1130x670x840mm, βάθος 275mmμε 2 σταθερούς και 2 κατευθυνόμενους τροχούς, διαμέτρου 150mm,με πώμα αποστράγγισης

050-45-012 ΔΕΞΑΜΕΝΗ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ 450LΔιαστάσεις 1200x730x860mm,βάθος 680mm,με 4 τροχούς διαμέτρου 150mm, με πώμααποστράγγισης

50-45-013 ΣΚΑΦΗ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ 150LΔιαστάσεις 1110x65x825mm - βάθος 305mmμε 2 σταθερούς και 2 κατευθυνόμενους τροχούς (ο ένας με φρένο) από πολυπροπυλένιο, διαμέτρου 125mm, με πώμα αποστράγγισης

50-45-014 ΣΚΑΦΗ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ 250LΔιαστάσεις 1480x755x825mm, βάθος 350mmμε 2 σταθερούς και 2 κατευθυνόμενουςτροχούς (ο ένας με φρένο) απόπολυπροπυλένιο, διαμέτρου 125mm, μεπώμα αποστράγγισης

ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΎΕΣΥΓΡΗ ΦΥΣΙΚΗ ΠΥΤΙΑ

ΑΠΟ ΤΟ 1924

Κυανούς Σταυρός

Page 20: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

Αλατόμετρο 0-20:0.5 Baume 040-18-004 4Αλκοολόμετρο 040-18-007 4Αναδευτήρας γάλακτος ανοξείδωτος 050-45-016 4Αναδευτήρας – χτυπητήρι 050-45-018 4Ανοξείδωτες κατασκευές 20Απολυμαντικό Χεριών 091-00-063 4

Βαγονετο Ανοξειδωτο 200L 050-45-009 20Βαγονετο Ανοξειδωτο 300L 050-45-010 20Βελόνα τυριού 050-45-005 4Βούρτσα καθαρισμού χειρός 091-00-042 4Βούρτσα καθαρισμού δοχείων 091-00-042 4Βούρτσα καθαρισμού με κοντάρι 091-00-041 4Βουτυρομηχανή 050-46-031 4

Γαλακτικό οξύ 018-39-052 5Γαλακτοδοχείο ανοξείδωτο 40L 050-45-035 5Γαλακτοδοχείο πλαστικό 40L 050-45-037 5Γαλακτοπυκνόμετρο με θερμόμετρο 040-18-001 5Γάντια μιας χρήσης 025-56-002 5Γκλίτσα 050-45-087 5

Δεξαμενη Ανοξειδωτη 450L 050-45-012 20Διαθλασίμετρο 040-47-010 5Δοχεία πλαστικά 999-99-068 5

Εντομοκτόνο 091-00-064 5Εντομοπαγίδα Εξωτερική 091-00-062 6Εντομοπαγίδα Εσωτερική 091-00-061 6

Ζυγός ακριβείας πλαστικός 040-45-077 6Ζυγός ακριβείας καντάρι 040-45-050 6

Θερμόμετρο βρασμού ξύλινο 0-120ºC 040-16-002 6Θερμόμετρο βρασμού πλαστικό Γερμανίας -15 +110ºC 040-16-003 6Θερμόμετρο βρασμού πλαστικό Γαλλίας -10 +121ºC 040-16-034 6Θερμόμετρο τοίχου λευκό -30 +50ºC 040-16-023 6Θερμόμετρο μπάνιου ξύλινο 0 +60ºC 040-16-004 6Θερμόμετρο μπάνιου πλαστικό -10 +67ºC 040-16-011 7Θερμόμετρο ψηφιακό αδιάβροχο -40 +240ºC 040-16-047 7Θερμόμετρο ψυγείου -20 +40ºC 040-16-018 7Θερμόμετρο υάλινο οινοπνεύματος -10 +110ºC 040-16-031 7θερμόμετρο & υγρασιόμετρο καταγραφικό USB 040-16-042 7

Καλλιέργεια γιαούρτης παραδοσιακής 50L 011-60-013 7Καλλιέργεια γιαούρτης στραγγιστής 50L 011-10-008 7Καλλιέργεια γραβιέρας 50L 011-60-010 7Καλλιέργεια κασεριού 20L 011-53-016 7Καλλιέργεια κεφαλοτυριού 50L 011-60-011 7Καλλιέργεια κεφίρ 20L 011-61-002 7Καλλιέργεια φέτας 20L 011-09-026 7Καλλιέργεια φέτας 50L 011-09-012 7Καλούπι σκληρών-ημίσκληρων ½ κιλού 050-45-045 8Καλούπι σκληρών-ημίσκληρων 1 κιλού 050-45-081 8Καλούπι σκληρών-ημίσκληρων 2 κιλών 050-45-082 8Καλούπι μυζήθρας-ανθότυρου 1 κιλού 050-45-076 8

Καλούπι μυζήθρας-ανθότυρου 2 κιλών 050-45-078 8Καλούπι στρογγυλό ½ κιλού 050-45-080 8Καλούπι στρογγυλό 1½ κιλού 050-45-083 8Καλούπι στρογγυλό 1½ κιλού 050-45-069 8Καλούπι φέτας ½ κιλού 050-45-068 8Καλούπι φέτας 1 κιλού 050-45-061 9Καλούπι φέτας 1½ κιλών 050-45-064 9Καλούπι φέτας 2 κιλών 050-45-077 9Καλούπι φέτας 2-4 κιλών (χωρίς πάτο) 050-45-079 9Καλούπι φέτας 6 κιλών 050-45-046 9Κανάτα πλαστική 150ml 040-35-004 9Κανάτα πλαστική 1 L 040-35-006 9Κανάτα πλαστική 2 L 040-35-007 9Κανάτα πλαστική 3 L 040-35-009 9Κανάτα πλαστική 5 L 040-35-005 9Καπελάκι μιας χρήσης 025-56-010 10Κλίβανος επωαστικός μικρός 040-03-035 10Κορυφολόγος Γάλακτος Ηλεκτροκίνητος 90Λ/Ω 040-45-092 10Κορυφολόγος Γάλακτος Ηλεκτροκίνητος 125EAR 040-45-091 10Κορυφολόγος Γάλακτος Ηλεκτροκίνητος 130EPR 040-45-004 10Κορυφολόγος Γάλακτος Ηλεκτροκίνητος 130ERR 040-45-090 10Κορυφολόγος Γάλακτος Ηλεκτροκίνητος 600Λ/Ω 040-45-093 10Κουβάς ανοξείδωτος 050-45-086 11

Λευκαντικό γάλακτος 021-92-035 11

Μαχαίρι κοπής σκληρών τυριών 091-00-034 11Μαχαίρι κοπής τυριού με δύο λαβές 091-00-035 11Μαχαίρι τυροκομίας 091-00-037 11Μαχαίρι φέτας 091-00-037 11Μελάνι Εδώδιμο 025-00-004 11Μετρητής γάλακτος 20L 050-45-026 11Μουστόμετρο 040-18-005 11Μπότες ψηλές 025-57-001 12Μυζηθρόπανο 025-55-018 12

Ογκομετρικός κύλινδρος 250ml 040-28-007 12Ογκομετρικός κύλινδρος 500ml 040-28-009 12Ογκομετρικός κύλινδρος 1000ml 040-28-011 12

Παγολεκάνη γάλακτος 100 L 040-48-004 12Παγολεκάνη γάλακτος 200 L 040-48-001 12Παγολεκάνη γάλακτος 300 L 040-48-002 12Πανί βαμβακερό στραγγίσματος Νο.100 025-55-019 12Πανί νάυλον στραγγίσματος Νο.100 025-55-011 12Πανί νάυλον στραγγίσματος Νο.150 025-55-028 13Παραφίνη Τυροκομίας 025-58-013 13Παστεριωτήρας γάλακτος Νο.15 040-48-102 13Πεχαμετρικό χαρτί για το γάλα 045-37-021 13Πεχάμετρο γάλακτος 040-14-014 13Πλαστικό γαλάκτωμα επικάλυψης τυριών 025-59-006 13Ποδιά μιας χρήσεως 025-56-015 13Ποδιά τυροκόμου 025-56-004 13Ποτήρι Ζέσεως 250ml 040-33-003 14Ποτήρι Ζέσεως 600ml 040-33-004 14Ποτήρι Ζέσεως 1000ml 040-33-005 14

Περιγραφή Κωδικός Σελίδα Περιγραφή Κωδικός Σελίδα

ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΎΡΕΤΗΡΙΟ

Page 21: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά
Page 22: Είδη και Εργαλεία Οικιακής - fikas.gr · 011-60-013 Καλλιέργεια γιαούρτης ... Φυσική πυτιά χωρίς συντηρητικά

Συσκευές & Είδη Χημείου

KαλλιέργειεςMικροοργανισμώνγια όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Τ Υ Ρ Ο Π Υ Τ Ι Έ Σγια όλα τα είδη τυριών

Δεξαμενές Ψύξεως

Γάλακτος

Πωλήσεις Service

Ανταλλακτικά

ΑΡΙΣΤΟΜΕΝΗΣ Δ. ΦΙΚΑΣ & ΣΙΑ ΑΕ 26ης Οκτωβρίου 72 • 546 27 ΘεσσαλονίκηΤηλ: 2310 567 490 • Fax: 2310 567 325

e-mail: [email protected] • www.fikas.gr