Τιµοκατάλογος

E σ τ ι α τ ό ρ ι οα π ό τ ο 1 9 8 2

E σ τ ι α τ ό ρ ι οα π ό τ ο 1 9 8 2

Αρχαίου Θεάτρου 44, ΕρέτριαΤ. 22290 61665

email: lacubana@hotmail.gr

La Cubana restaurant

Επισκεφθείτε τη σελίδα µας στο Facebook! Check in, like ή κάντε ένα σχόλιο!

Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει αν δεν λάβει το νόµιµο παραστατικό (απόδειξη-τιµολόγιο).To κατάστηµα διαθέτει υποχρεωτικά φύλλα διαµαρτυρίας για τους πελάτες σε ειδική θέση δίπλα στην έξοδο.

E σ τ ι α τ ό ρ ι οα π ό τ ο 1 9 8 2

Το φαγητό δεν είναι μόνο ανάγκη, αλλά και απόλαυση.

Μ’ αυτή την απλή φιλοσοφίαξεκινήσαμε το 1982 και συνεχίζουμε

μέχρι και σήμερα να προσφέρουμε φαγητό προσεγμένο, παρασκευασμένο μόνο με αγνά υλικά

και πάντα με ιδιαίτερη φροντίδα.Κοντά μας θα απολαύσετε σπιτική κουζίνα,φρέσκο ψάρι, μεγάλη ποικιλία θαλασσινώνκαι ψητά στα κάρβουνα από ντόπιο κρέας.

Σας ευχόμαστε καλή σας όρεξη...

Όλα τα ορεκτικά είναι χειροποίητα και παρασκευάζονται στην κουζίνα μας.

Ψωμί .............................................................................................................................. ...........€

Ταραμοσαλάτα (με ψωμί) .............................................................................................. ...........€

Μελιτζανοσαλάτα (χωρίς μαγιονέζα) ........................................................................... ...........€

Τζατζίκι ......................................................................................................................... ...........€

Σκορδαλιά (με ψωμί) .................................................................................................... ...........€

Τυρί φέτα ...................................................................................................................... ...........€

Φέτα ψητή (με πιπεριές, μπούκοβο, ρίγανη, ντομάτα) ................................................. ...........€

Κεφαλοτύρι ................................................................................................................... ...........€

Τυροκαυτερή................................................................................................................. ...........€

Καβουροσαλάτα (με μαγιονέζα, καβούρι σουρίμι, πατάτα, αυγό) ................................ ...........€

Μελιτζάνες τηγανιτές (με αλεύρι)................................................................................. ...........€

Κολοκυθάκια τηγανιτά (με αλεύρι) ............................................................................. ...........€

Ψητά λαχανικά (ντομάτα, πιπεριά, μελιτζάνα, κολοκύθια) ........................................... ...........€

Πιπεριές τηγανιτές........................................................................................................ ...........€

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές (με φέτα, μυζήθρα, μαϊντανό και σκόρδο, στο λάδι) ..... ...........€

Ντοματοπιπεράκια γεμιστά (με φέτα, μυζήθρα, μαϊντανό και σκόρδο, στο λάδι) ....... ...........€

Πιπεριές καυτερές με τυρί........................................................................................... ...........€

Πιπεριές πράσινες (κέρατα) στο φούρνο (γεμιστές με 2 τυριά και λιαστή ντομάτα) .. ...........€

Σαγανάκι τυρί (κεφαλοτύρι) .......................................................................................... ...........€

Κολoκυθοκεφτέδες (με μαϊντανό, δυόσμο και καρότο)................................................ ...........€

Τηγανόψωμο (παραδ/κή ευβοιώτικη συνταγή-τηγαν. ζύμη γεμιστή με φέτα) ............. ...........€

Τυροπιτάρι (παραδ/κή ευβοιώτικη συνταγή-τηγαν. φύλλο γεμιστό με φέτα) .............. ...........€

Τυροκροκέτες (κεφαλοτύρι, φέτα, ροκφόρ, κασέρι)..................................................... ...........€

Φλογέρες (φύλλο τηγαν. τυλιχτό με τυριά και ζαμπόν) ................................................ ...........€

Πατάτες τηγανητές (φρεσκοκομμένες) ........................................................................ ...........€

Σπετζοφάι (λουκάνικο, κεφαλοτύρι, πιπεριές και σάλτσα ντομάτας)........................... ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Ορεκτικά

Χωριάτικη...................................................................................................................... ...........€(ντομάτα, φέτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, ρίγανη)

Κρητική / ντάκος ............................................................................................................ ...........€(κρητικός ντάκος, ντομάτα, φέτα, κρεμμύδι, κάπαρη, ρίγανη, πιπεριά πράσινη)

Σαλάτα la Cubana ανάμεικτη ....................................................................................... ...........€(λάχανο, μαρούλι, ντομάτα, αγγουράκι, καρότο, φρέσκο κρεμμύδι, μπαλσάμικο)

Ανάμεικτα βραστά ........................................................................................................ ...........€ (χόρτα, κολοκυθάκια, καρότα, παντζάρια φρέσκα, μπρόκολο)

Ρόκα............................................................................................................................... ...........€(με παρμεζάνα, μαρούλι, σπιτικά κρουτόν, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, σως vinegrette)

Ρόκα με κοτόπουλο la Cubana .................................................................................... ...........€(με φιλέτο κοτόπουλο, παρμεζάνα, μαρούλι, σπιτικά κρουτόν, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, σως vinegrette)

Σαλάτα Σολωμού............................................................................................................ ...........€ (ρόκα, μαρούλι, φρέσκος ψητός σολωμός, αγγούρι, κόκκινες πιπεριές, αγγούρι τουρσί, κρουτόν και ντρέσινγκ μπαλσάμικου με πορτοκάλι)

Σαλάτα του σεφ.............................................................................................................. ...........€ (σως μαγιονέζας, ντομάτα, μαρούλι, αγγούρι, αυγό, gouda, ζαμπόν)

Καβουροσαλάτα ............................................................................................................ ...........€(με μαγιονέζα, καβούρι σουρίμι, αυγό, πατάτα)

Ντομάτα (με κρεμμύδι κι ελιές)..................................................................................... ...........€

Χόρτα (εποχής)............................................................................................................... ...........€

Παντζάρια φρέσκα........................................................................................................ ...........€

Μπρόκολο...................................................................................................................... ...........€

Κολοκυθάκια βραστά.................................................................................................... ...........€

Μαρούλι......................................................................................................................... ...........€

Λάχανο καρότο.............................................................................................................. ...........€

Σαλάτες

* Συνοδεύονται με πατάτες ή ρύζι ή μακαρόνια.

Μαγειρευτά

Ο κιμάς και το κρέας που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των φαγητών είναι φρέσκα.

Κόκορας κρασάτος κοκκινιστός* ................................................................................ ...........€

Κεφτεδάκια με σάλτσα * ............................................................................................. ...........€

Μοσχαράκι κοκκινιστό* ............................................................................................... ...........€

Μουσακάς (μελιτζάνα με πατάτες, μπεσαμέλ και κιμά)................................................ ...........€

Γεμιστά (ντομάτες, πιπεριές γεμιστές με ρύζι).............................................................. ...........€

Μελιτζάνα φούρνου (με φρέσκια ντομάτα, κρεμμυδάκι και τυρί φέτα)....................... ...........€

Ντολμάδες (αμπελόφυλλο ή λάχανο με ρύζι, φρέσκο κιμά και αυγολέμονο) .............. ...........€

Σουπιές κοκκινιστές (κρασάτες με κρεμμυδάκι) ......................................................... ...........€

Γίγαντες (στο φούρνο) ................................................................................................... ...........€

Παστίτσιο (μπεσαμέλ, χοντρό μακαρόνι, κιμά).............................................................. ...........€

Φασολάκια λαδερά ....................................................................................................... ...........€

Μπάμιες......................................................................................................................... ...........€

Ψητό κατσαρόλας χοιρινό* (με διάφανη σάλτσα λεμονιού και καρότο)....................... ...........€

Ρύζι (με λαχανικά - αρακάς, καρότο, καλαμπόκι) ...................................................... ...........€

Μακαρονάδα με κιμά .................................................................................................... ...........€

Μακαρονάδα ναπολιτέν (φρέσκια σπιτική σάλτσα ντομάτας)....................................... ...........€

Καρμπονάρα (με κρέμα γάλακτος και μπέικον)............................................................ ...........€

Πένες με κοτόπουλο la Cubana .................................................................................. ...........€(πένες μαγειρεμένες με κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και χρωματιστές πιπεριές)

Μπριζόλα χοιρινή ......................................................................................................... ...........€

Μπριζόλα μοσχαρίσια................................................................................................... ...........€

Μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος................................................................................... ...........€

Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια.......................................................................................... ...........€

Σουβλάκι χοιρινό .......................................................................................................... ...........€

Σουβλάκι κοτόπουλο με μπέικον.................................................................................. ...........€

Φιλέτο μοσχαρίσιο........................................................................................................ ...........€

Μπιφτέκια σχάρας (με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά)......................................................... ...........€

Μπιφτέκι γεμιστό (κεφαλοτύρι ή φέτα)........................................................................ ...........€

Κοτόπουλο σχάρας la Cubana ..................................................................................... ...........€(ζουμερό φιλέτο στήθους μαριναρισμένο με λεμόνι και λίγο σκόρδο)

Κοτόπουλο la Cubana α λα κρεμ (κρέμα γάλακτος και μανιτάρια)............................... ...........€

Ψαρονέφρι (νωπό)......................................................................................................... ...........€

Ψαρονέφρι α λα κρεμ (κρέμα γάλακτος και μανιτάρια)................................................ ...........€

Αρνίσια παϊδάκια (μερίδα)............................................................................................ ...........€

Αρνίσια παϊδάκια (κιλό-ψημένα)................................................................................... ...........€

Πανσέτα χοιρινή............................................................................................................ ...........€

Λουκάνικο χωριάτικο ................................................................................................... ...........€

Σνίτσελ χοιρινό αλά κρεμ (κρέμα γάλακτος και μανιτάρια).......................................... ...........€

Τηγανιά χοιρινή............................................................................................................. ...........€(με ψιλοκομμένες χρωματιστές πιπεριές, κρεμμύδι, σάλτσα μουστάρδας και λεμόνι)

Τηγανιά κοτόπουλο....................................................................................................... ...........€(με ψιλοκομμένες πιπεριές, σάλτσα μουστάρδας, λεμόνι και κρέμα γάλακτος)

Τηγανιά μοσχαρίσια ..................................................................................................... ...........€(με ψιλοκομμένες χρωματιστές πιπεριές, κρεμμύδι, σάλτσα μουστάρδας και λεμόνι)

Ποικιλία κρεατικών (χοιρινό, κοτόπουλο, μπιφτέκι μοσχαρίσιο, αρνίσια παϊδάκια, λουκάνικο, μπουκιές κεφαλοτύρι, πατάτες, σως μαγιονέζας, τζατζίκι)

• Μικρή...................................................................................................................... ...........€

• Μεσαία.................................................................................................................... ...........€

• Μεγάλη................................................................................................................... ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Κρεατικά / Της ώρας

Όλα τα κρέατα είναι φρέσκα, ψήνονται στα κάρβουνα και κόβονται την ώρα της παραγγελίας. Σερβίρονται, εκτός από τις τηγανιές, με πατάτες ή ρύζι ή μακαρόνια.

Ποικιλία θαλασσινών

(καλαμάρι*, γαύρος ή μαρίδα, γαρίδες*, χταποδάκι, γαύρος ξιδάτος, τσίρος καπνιστός, μύδια*, καβουροσαλάτα, τυροκαυτερή, μελιτζανοσαλάτα, τυροπιτάκια, τυροκροκέτες, κολοκυθοκεφτέ-δες, καυτερές πιπεριές με τυρί, ντομάτα)

• Μικρή...................................................................................................................... ...........€

• Μεσαία.................................................................................................................... ...........€

• Μεγάλη................................................................................................................... ...........€

Καλαμαράκια* (μερίδα) ................................................................................................ ...........€

Καλαμαράκια φρέσκα (κιλό) ........................................................................................ ...........€

Γόνος καλαμάρι*............................................................................................................ ...........€

Γαύρος............................................................................................................................ ...........€

Μαρίδα .......................................................................................................................... ...........€

Αθερίνα ......................................................................................................................... ...........€

Σαρδέλα (στα κάρβουνα) ............................................................................................... ...........€

Χταπόδι βραστό (ξιδάτο, λάδι, ρίγανη).......................................................................... ...........€

Χταπόδι ψητό (200γρ).................................................................................................... ...........€

Γαύρος ξιδάτος (φιλέτο μαριναρισμένος) ..................................................................... ...........€

Τσίρος (φιλέτο, καπνιστός στο λάδι).............................................................................. ...........€

Πέστροφα καπνιστή...................................................................................................... ...........€

Μεζές (γαύρος ξιδάτος, τσίρος και ελιόγαυρος)........................................................... ...........€

Σαγανάκι γαρίδες* (καθαρισμένες, με κόκκινη ή άσπρη σάλτσα και κεφαλοτύρι)...... ...........€

Σαγανάκι μύδια* (με κόκκινη ή άσπρη σάλτσα και κεφαλοτύρι).................................. ...........€

Σαγανάκι πετροσωλήνες (με σάλτσα λεμονιού-μουστάρδας και κεφαλοτύρι)............. ...........€

Γαρίδες* (Ατλαντικού, μερίδα) ...................................................................................... ...........€

Γαρίδες* πανέ (πασπαλισμένες με φρυγανιά και αυγό + σως μαγιονέζας)................... ...........€

Γαρίδες* (κιλό)............................................................................................................... ...........€

Γαριδομακαρονάδα* (με κόκκινη σάλτσα και καθαρισμένες γαρίδες) ............................. ...........€

Γαριδόρυζο* (με κόκκινη σάλτσα και καθαρισμένες γαρίδες) .................................... ...........€

Μακαρονάδα του ψαρά* (σπαγγέτι με γαρίδες, καλαμάρι και μύδια) .......................... ...........€

Μυδοπίλαφο.................................................................................................................. ...........€

Μύδια* (τηγανητά ή βραστά).......................................................................................... ...........€

Σουπιές κοκκινιστές* (κρασάτες με κρεμμυδάκι) ....................................................... ...........€

Μπακαλιάρος φιλέτο* (σκορδαλιά) .............................................................................. ...........€

Αστακός* (κιλό)............................................................................................................. ...........€

Αστακομαρακονάδα (αστακός* 500γρ).......................................................................... ...........€

Κυδώνια ........................................................................................................................ ...........€

Γυαλιστερές................................................................................................................... ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Θαλασσινά

* Κατεψυγμένο

Κουτσομούρα (κιλό) ...................................................................................................... ...........€

Μπαρμπούνια (κιλό) ..................................................................................................... ...........€

Τσιπούρα (κιλό) ............................................................................................................. ...........€

Λιθρίνια (κιλό) .............................................................................................................. ...........€

Συναγρίδα (κιλό) ........................................................................................................... ...........€

Φαγκρί (κιλό) ................................................................................................................ ...........€

Φέτα φαγκρί (κιλό)........................................................................................................ ...........€

Σαργός (κιλό).................................................................................................................. ...........€

Μουρμούρες (κιλό)........................................................................................................ ...........€

Γόπες (κιλό).................................................................................................................... ...........€

Κοκκάλια (κιλό) ............................................................................................................ ...........€

Κολιοί (κιλό)................................................................................................................... ...........€

Σκουμπριά (κιλό)........................................................................................................... ...........€

Μπακαλιάρος φρέσκος (κιλό)....................................................................................... ...........€

Φέτα ξιφίας (κιλό)......................................................................................................... ...........€

Φέτα ξιφίας (περίπου 350γρ)........................................................................................ ...........€

Φέτα μαγιάτικο (περίπου 350γρ)................................................................................... ...........€

Ψητός φρέσκος σολωμός (περίπου 350γρ)................................................................... ...........€(φέτα σολωμού με ντρέσινγκ εσπεριδοειδών)

Σολωμός (κιλό) ............................................................................................................. ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Ψάρια

Όλα μας τα είδη παρασκευάζονται με αγνό ελαιόλαδο.Στις σαλάτες χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Στα τηγανιτά χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο.

Άλφα .........................................................................................................................€/...........€

Μύθος.......................................................................................................................€/...........€

Φιξ............................................................................................................................€/...........€

Heineken .................................................................................................................€/...........€

Amstel .....................................................................................................................€/...........€

Kaiser ......................................................................................................................€/...........€

Fisher .......................................................................................................................€/...........€

Μπύρα χωρίς αλκοόλ...............................................................................................€/...........€

Μπύρα βαρελίσια Μικρή............................................................................................... ...........€

Μπύρα βαρελίσια Μεγάλη ........................................................................................... ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Χύμα λευκό/ροζέ/κόκκινο (500ml)................................................................................ ...........€

Μόστρα λευκό/ροζέ/κόκκινο (500ml)........................................................................... ...........€

Ημίγλυκος κόκκινο (500ml)........................................................................................... ...........€

Ρετσίνα Μαλαματίνα (500ml)........................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

500ml / 330mlΜπύρες

Κρασιά

Αναψυκτικά

Coca-cola / Sprite / Fanta (250ml) ............................................................................. ...........€

Σόδα (250ml) ................................................................................................................. ...........€

Λεμονίτα (250ml)........................................................................................................... ...........€

Ανθρακούχο νερό (250ml / 750ml)..........................................................................€/...........€

Νερό εμφιαλωμένο (1.5lit / 500ml).........................................................................€/...........€

Tonic water (250ml)...................................................................................................... ...........€

Παγωμένο τσάι (λεμόνι, 330ml) ................................................................................... ...........€

Φυσικός χυμός πορτοκάλι............................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Απεριτίφ

Ούζο Γιαννάτση Πλωμαρίου 200ml ............................................................................. ...........€

Ούζο Πλωμαρίου Ισίδωρου Αρβανίτη 200ml .............................................................. ...........€

Ούζο Βαρβαγιάννη (πράσινο) 200ml ........................................................................... ...........€

Ούζο Μίνι 200ml ........................................................................................................... ...........€

Τσίπουρο Μπαμπατζίμ 200ml....................................................................................... ...........€

Τσίπουρο Τυρνάβου 200ml ........................................................................................... ...........€

Τσίπουρο Τσιλιλή (με ή χωρίς γλυκάνισο 200ml) ........................................................ ...........€

Τσίπουρο Αποστολάκη 200ml ...................................................................................... ...........€

Τσίπουρο χύμα (χωρίς γλυκάνισο 250ml)..................................................................... ...........€

Ούζο Πιτσιλαδή 200ml ................................................................................................. ...........€

Ούζο 50ml ..................................................................................................................... ...........€

Τσίπουρο 50ml .............................................................................................................. ...........€

Ουίσκι ........................................................................................................................... ...........€

Βότκα ............................................................................................................................ ...........€

Μαρτίνι .......................................................................................................................... ...........€

Μεταξά (κονιάκ) ............................................................................................................ ...........€

Σάμος οίνος γλυκός (ποτήρι) ........................................................................................ ...........€

Campari ........................................................................................................................ ...........€

Ρούμι Havana club ....................................................................................................... ...........€

Tinto de verano............................................................................................................. ...........€

Coctails.......................................................................................................................... ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Καφέδες-Επιδόρπια

Ελληνικός...................................................................................................................... ...........€

Νεσκαφέ (ζεστός/κρύος)............................................................................................... ...........€

Espresso ....................................................................................................................... ...........€

Τσάι ............................................................................................................................... ...........€

Γιαούρτι με μέλι............................................................................................................ ...........€

Φρούτα εποχής.............................................................................................................. ...........€

Γλυκά............................................................................................................................. ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

........................................................................................................................................ ...........€

Τιµοκατάλογος

E σ τ ι α τ ό ρ ι οα π ό τ ο 1 9 8 2

E σ τ ι α τ ό ρ ι οα π ό τ ο 1 9 8 2

Αρχαίου Θεάτρου 44, ΕρέτριαΤ. 22290 61665

email: lacubana@hotmail.gr

Στιςτιμέςπεριλαμβάνονταιόλοιοιφόροικαιοινόμιμεςεπιβαρύνσεις.Toκατάστημαμπορείνααλλάζειτιςτιμές

όποτετοκρίνειαναγκαίο. Αγορανομικός Υπεύθυνος: Χατζηκρυστάλλης Χ. Aντώνιος