CAR001 Introduction: the main themes Εισαγωγή: Κύρια θέµατα ...
Ειδική δενδροκομία › eclass › modules › document › file.php › AFP… ·...
Transcript of Ειδική δενδροκομία › eclass › modules › document › file.php › AFP… ·...
Ειδική δενδροκομία
Βοτανικοί χαρακτήρες – τρόπος καρποφορίας :
Πολλαπλασιασμός: κύρια με εμβολιασμό επιθυμητής ποικιλίας σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλωνικά
Υποκείμενα:
Μηλιά Malus domestica
Σε σειρά νανισμού: Μ27 < Μ9 < Μ106 < Μ111 & Μ25
Φυλλοβόλο Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, μικτοί ανθοφόροι Τρόπος καρποφορίας: επάκρια σε τρέχουσα βλάστηση Καρποφόρα όργανα: λογχοειδής βλάστηση που σχηματίζεται σε ξύλο ≥ 2 ετών Άνθη: ερμαφρόδιτα Καρπός: ψευδής
Μηλιά Malus domestica
Ποικιλίες:
Μηλιά Malus domestica
Red delicious Red delicious
Granny Smith Jonagold
Φιρίκι
Πιλαφά Delicious
Ανάγκες επικονίασης:
Συστήματα εγκατάστασης:
Καλλιεργητικές φροντίδες:
Μηλιά Malus domestica
Εκτατικό σε μόρφωση κύπελλο Εντατικά σε παλμέτα, οπορωφόρος φράχτης
Αυτόστειρες (ολικώς ή μερικώς) Αυτογονιμοποιούμενες(→ 3 – 5 σπέρματα). Σταυρεπικονίαση
Κλάδεμα καρποφορίας Άρδευση: απαραίτητη Αραίωμα καρπών: απαραίτητο
Βοτανικοί χαρακτήρες – τρόπος καρποφορίας :
Πολλαπλασιασμός: κύρια με εμβολιασμό επιθυμητής ποικιλίας σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλωνικά
Νανα Υποκείμενα:
Αχλαδιά Pyrus communis
Κυδωνιά Α Κυδωνιά C Κυδωνιά Adams Κυδωνιά Προβηγκίας BA29
Φυλλοβόλο Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, μικτοί ανθοφόροι Τρόπος καρποφορίας: επάκρια σε τρέχουσα βλάστηση Καρποφόρα όργανα: λογχοειδής βλάστηση που σχηματίζεται σε ξύλο ≥ 2 ετών Άνθη: ερμαφρόδιτα Καρπός: ψευδής
Ποικιλίες:
Αχλαδιά Pyrus communis
Abate fetel
Williams
Κοντούλα
Κρυστάλλι
Ανάγκες επικονίασης:
Συστήματα εγκατάστασης:
Καλλιεργητικές φροντίδες:
Αχλαδιά Pyrus communis
Εκτατικό σε μόρφωση κύπελλο Εντατικά σε παλμέτα, οπορωφόρος φράχτης
Οι περισσότερες ποικιλίες είναι αυτόστειρες ή αυτογόνιμες χωρίς σπέρματα παρθενοκαρπία εξ’ ερεθισμού
Κλάδεμα καρποφορίας Άρδευση: απαραίτητη Αραίωμα καρπών: απαραίτητο GA3 κατά την ανθοφορία βελτιώνει την καρπόδεση
Αχλαδιά Pyrus communis
Cont
ereu
ce
Com
mic
e
Kaise
r
Pack
am’s
Triu
mph
Pass
a Cr
assa
na
Bart
lett
Κρυσ
τάλλ
ι
Κοντ
ούλα
Abat
e Fa
tel
Abate Fatel x x x
Contereuce x x x x
Commice x x x x
Highand x
Kaiser x x x
Packam’s Triumph
x x x
Passa Crassana x x x
Bartlett x x x x
Κρυστάλλι x
Κοντούλα x
Βοτανικοί χαρακτήρες – τρόπος καρποφορίας :
Πολλαπλασιασμός: κύρια με εμβολιασμό επιθυμητής ποικιλίας σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλωνικά
Υποκείμενα:
Ροδακινιά Prunus persica
Ροδακινιάς (GF305, Elberta, Lovell, Nemaguard) Δαμασκηνιάς (GF 43, St julien GF 655/2) Υβρίδια Ροδακινιάς Χ Αμυγδαλιάς (GF 677, Hansen 2168 και Hansen 536)
Φυλλοβόλο, ταχείας ανάπτυξης, βραχύβιο, μετρίου μεγέθους Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, απλοί ανθοφόροι Τρόπος καρποφορίας: πλάγια σε ξύλο παρελθόντος έτους Καρποφόρα όργανα: Καρποφορεί σε μακριές βλαστήσεις Άνθη: ερμαφρόδιτα Καρπός: δρύπη, σφαιρικός ή πλακέ, εκπύρηνος ή συμπύρηνος, λευκόσαρκος ή κιτρινόσαρκος
Ποικιλίες:
Ροδακινιά Prunus persica
Mayflower
Elberta
Red Haven
Saturn
Μιλοροδακινά (νεκταρίνι): Η έλλειψη χνουδιού οφείλεται σε ένα μόνο γονίδιο
Ροδακινιά Prunus persica
Armking
Red Diamond
Ανάγκες επικονίασης:
Συστήματα εγκατάστασης:
Καλλιεργητικές φροντίδες:
Ροδακινιά Prunus persica
Εκτατικό σε μόρφωση κύπελλο Εντατικά σε παλμέτα, οπορωφόρος φράχτης
Οι περισσότερες ποικιλίες είναι αυτογόνιμες
Κλάδεμα καρποφορίας αυστηρό Άρδευση: απαραίτητη Αραίωμα καρπών: απαραίτητο
Βοτανικοί χαρακτήρες – τρόπος καρποφορίας :
Πολλαπλασιασμός: κύρια με εμβολιασμό επιθυμητής ποικιλίας σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλωνικά
Υποκείμενα:
Κερασιά Prunus avium
Αγριοκερασιά ( P. avium – mazzard ), σπορόφυτο Μαχαλέπιος ( P. mahaleb ) Colt ( P. avium X P. pseudocerasus)
Φυλλοβόλο, ταχείας ανάπτυξης, βραχύβιο, μετρίου μεγέθους Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, απλοί ανθοφόροι Τρόπος καρποφορίας: πλάγια σε ξύλο παρελθόντος έτους Καρποφόρα όργανα: σε λογχοειδή (μπουκέτα Μαΐου) Άνθη: ερμαφρόδιτα Καρπός: δρύπη
Ποικιλίες:
Κερασιά Prunus avium
Τραγανά Εδέσσης
Burlat
Ανάγκες επικονίασης:
Συστήματα εγκατάστασης:
Καλλιεργητικές φροντίδες:
Κερασιά Prunus avium
Εκτατικό σε μόρφωση κύπελλο Εντατικά σε παλμέτα, οπορωφόρος φράχτης
Αυστόστειρες Αλληλόστειρες Αυτογόνιμες
Κλάδεμα καρποφορίας: επεμβάσεις μικρές, για καλό αερισμό και φωτισμό και διατήρηση λογχοειδών Άρδευση: απαραίτητη Αραίωμα καρπών: δεν εφαρμόζεται Το θερμό καλοκαίρι επιφέρει διπλούς καρπούς Σχίσιμο καρπών λόγω βροχών κατά την ωρίμανση
Βοτανικοί χαρακτήρες – τρόπος καρποφορίας :
Πολλαπλασιασμός: κύρια με εμβολιασμό επιθυμητής ποικιλίας σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλωνικά
Υποκείμενα:
Καρυδιά Juglans regia
Σπορόφυτα J. regia Paradox
Φυλλοβόλο Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, απλοί ανθοφόροι (ίουλοι-αρνσενικά), μικτοί ανθοφόροι Τρόπος καρποφορίας: επακρια σε τρέχουσα βλάστηση Καρποφόρα όργανα: σε βλαστούς (ακρόκαρπα, πλαγιόκαρπα) Άνθη: αρσενικά και θηλυκά Καρπός: δρύπη
Ποικιλίες:
Καρυδιά Juglans regia
Chandler
Franquette
Ανάγκες επικονίασης:
Συστήματα εγκατάστασης:
Καλλιεργητικές φροντίδες:
Καρυδιά Juglans regia
Εκτατικό σε μόρφωση κύπελλο ή άτρακτο
Διχογαμία Απαραίτητη η σιτοκαλλιέργεια 2 ποικιλιών που συνανθίζουν
Κλάδεμα καρποφορίας: επεμβάσεις μικρές, για καλό αερισμό και φωτισμό Άρδευση: πολύ απαραίτητη Αραίωμα καρπών: δεν εφαρμόζεται
Βοτανικοί χαρακτήρες – τρόπος καρποφορίας :
Πολλαπλασιασμός: κύρια με εμβολιασμό επιθυμητής ποικιλίας σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλωνικά
Υποκείμενα:
Ελιά Oleae europae
Αγριελιά (σπορόφυτα) Κλωνικές ποικιλίες
Αειθαλές, αιωνόβιο Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, μικτοί ανθοφόροι Μικτοί ανθοφόροι μικρή βλάστηση και άνθη Τρόπος καρποφορίας: πλάγια σε ξύλο παρελθόντος έτους Καρποφόρα όργανα: σε βλαστούς Άνθη: ερμαφροδιτο, τέλειο:στήμονες και ύπερος ανεπτυγμένα ή ατελές ή στημονοφόρο: μόνο στήμονες ανεπτυγμένοι Καρπός: δρύπη
Ποικιλίες ελαιοποιήσιμες:
Ελιά Oleae europae
Κορωνέικη
Μαστοειδής
Λιανολιά Κερκύρας
Αγουρομανακολιά
Ποικιλίες επιτραπέζιας χρήσης:
Ελιά Oleae europae
Θρουμπολιά
Κονσερβολιά
Καλαμών
Γαϊδουρελιά
Ανάγκες επικονίασης:
Συστήματα εγκατάστασης:
Καλλιεργητικές φροντίδες:
Ελιά Oleae europae
Εκτατικό σε μόρφωση κύπελλο Πυκνή φύτευση Υπέρπυκνη φύτευση
Αυτογίνιμες
Κλάδεμα καρποφορίας: επεμβάσεις μικρές, για καλό αερισμό και φωτισμό Άρδευση: μπορεί να γίνει και ξηρική καλλιέργεια Αραίωμα καρπών: δεν εφαρμόζεται
Βοτανικοί χαρακτήρες – τρόπος καρποφορίας :
Πολλαπλασιασμός: κύρια με εμβολιασμό επιθυμητής ποικιλίας σε υποκείμενα σπορόφυτα ή κλωνικά
Υποκείμενα:
Πορτοκάλια Citrus sinensis
Νερατζία Τρίπτερος πορτοκαλιά
Clopatra Troyer
Carrizo
Αειθαλές Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, μικτοί ανθοφόροι Τρόπος καρποφορίας: πλάγια σε ξύλο παρελθόντος έτους Καρποφόρα όργανα: σε βλαστούς Άνθη: ερμαφροδιτο Καρπός: είδος ράγας, το εσπερίδιο (flavedo, albedo), με ομφαλό ή χωρίς Παρθενοκαρπία: Φαινόμενο παραγωγής εσπέρων καρπών χωρίς γονιμοποίηση σπερματικών βλαστών
Ποικιλίες ομφαλοφόρες:
Πορτοκάλια Citrus sinensis
Navelate
Washington Navel - Μέρλιν
Lanelate
Ποικιλίες μη ομφαλοφόρες και αιματόσαρκες:
Πορτοκάλια Citrus sinensis
Valencia
Moro
Salustiana
Ανάγκες επικονίασης:
Συστήματα εγκατάστασης:
Καλλιεργητικές φροντίδες:
Πορτοκάλια Citrus sinensis
Εκτατικό σε μόρφωση κύπελλο
Περισσότερες ποικιλίες όχι Αυτόστειρες
Κλάδεμα καρποφορίας: επεμβάσεις μικρές, για καλό αερισμό και φωτισμό Άρδευση: απαιτητική Αραίωμα καρπών: δεν εφαρμόζεται Εφαρμογή GA3 για καλύτερη καρπόδεση ανάπτυξη καρπού Κάποιες ποικιλίες αν παραμένουν στο δέντρο ξαναπρασινίζουν (Valencia) Μπορούν να συγκομιστούν χωρίς πλήρως ανεπτυγμένο πορτοκαλί χρωματισμό και να αποπρασινιστούν μετά-συλλεκτικά με έκθεση σε αιθυλένιο