Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

60
ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟΣ www.paseges.gr Ενημερωτικό portal από την ΠΑΣΕΓΕΣ Ένα ειδησεογραφικό «εργαλείο» στην υπηρεσία του σύγχρονου αγρότη, των συνεταιριστικών στελεχών, των ανθρώπων της αγοράς και της υπαίθρου Ακρίβεια στα τρόφιμα: οι προκλήσεις είναι ορατές και οι απαντήσεις πολιτικές ΜΗΝΙΑΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΤΗΣ ΠΑΣΕΓΕΣ ΕΤΟΣ 62ο ΝΕΑ ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΤΕΥΧΟΣ 66 ΙΟΥΝΙΟΣ 2008 ΤΙΜΗ 5Αρκαδίας 26 & Μεσογείων • Τ.Κ. 11526 • Αθήνα • Κωδικός 1010 • Τηλ: 210 7499528 • Fax: 210 7472520 • e-mail: [email protected] Η οικονομία, οι προβλέψεις και η ωμή πραγματικότητα Κίνδυνος να μείνει χέρσα η γη λόγω των κλιματικών αλλαγών Οι δρόμοι του λαδιού θα φτάσουν στη… Μόσχα

description

Αγροτικός Συνεργατισμός

Transcript of Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

Page 1: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

Σ Υ Ν Ε Ρ Γ ΑΤ Ι Σ Μ Ο Σ

www.paseges.grΕνημερωτικό portal από την ΠΑΣΕΓΕΣΈνα ειδησεογραφικό «εργαλείο» στην υπηρεσία του σύγχρονου αγρότη, των συνεταιριστικών στελεχών, των ανθρώπων της αγοράς και της υπαίθρου

Ακρίβεια στα τρόφιμα: οι προκλήσεις είναι ορατές και οι απαντήσεις πολιτικές

ΜΗΝΙΑΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΤΗΣ ΠΑΣΕΓΕΣ • ΕΤΟΣ 62ο • ΝΕΑ ΠΕΡΙΟΔΟΣ • ΤΕΥΧΟΣ 66 • ΙΟΥΝΙΟΣ 2008 • ΤΙΜΗ 5€ Αρκαδίας 26 & Μεσογείων • Τ.Κ. 11526 • Αθήνα • Κωδικός 1010 • Τηλ: 210 7499528 • Fax: 210 7472520 • e-mail: [email protected]

• Η οικονομία, οι προβλέψεις και η ωμή πραγματικότητα

• Κίνδυνος να μείνει χέρσα η γη λόγω των κλιματικών αλλαγών

• Οι δρόμοι του λαδιού θα φτάσουν στη… Μόσχα

Page 2: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

08Το ερώτημα του μήνα: Υπάρχουν ευκαιρίες ανάπτυξης για τον αγροτικό τομέα από τη διεθνή επισιτιστική κρίση;

12Τζανέτος Καραμίχας: Για την ακρίβεια στα τρόφιμα, οι προκλήσεις είναι ορατές και οι απαντήσεις πολιτικέςΠ

14«Συναγερμός» στον πλανήτη για την έλλειψη τροφίμων, αλλά οι απαντήσεις στον FAO είναι ελλιπείς

16Οικονομική Ανάλυση του Κώστα Καλωνιάτη: Η οικονομία, οι προβλέψεις και η ωμή πραγματικότητα

18ΠΑΣΕΓΕΣ: Κίνδυνος να μείνει χέρσα η γη λόγω της επίδρασης των κλιματικών αλλαγών

20Κατερίνα Μπατζελή: To κόστος της αντιμετώπισης των κλιματι-κών αλλαγών είναι μικρότερο από το κόστος της αδράνειας

22Προϊόντα: Ποιες είναι οι εξελί-ξεις της αγοράς για δημητρια-κά, ελαιόλαδο, ρύζι, βερίκοκα, τεύτλα και βαμβάκι

28Αύξηση των καλλιεργούμενων στρεμμάτων και της παραγωγής δημητριακών δείχνουν τα στοιχεία της ΠΑΣΕΓΕΣ

ΑΓΡΟΤΙΚΟΣΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟΣ

Μηνιαίο ΠεριοδικόΑρκαδίας 26 & Μεσογείων, 11526, ΑμπελόκηποιΤηλ: 210 7499 528, Fax: 210 7472 520 Ε-mail: [email protected]

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΠΑΣΕΓΕΣ

ΕΚΔΟΤΗΣ Τζανέτος Καραμίχας,Πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ

ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Μιχάλης Παπανίδης

ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Θοδωρής Παναγούλης

ΣΥΝΤΑΞΗ Στέφανος ΠαπαπολυμέρουΑλέξανδρος Μπίκας

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ Νίκος Ξύδης210 7499 416, 6977 909011

ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ Έφη Πολυδωράτου

ΗΛΕΚΤ. ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ- ΕΚΤΥΠΩΣΗ – ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑ ΒΙΒΛΙΟΣΥΝΕΡΓΑΤΙΚΗ ΑΕΠΕΕ

ΕΤΗΣΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΗΕνώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών, Κεντρικές Ενώσεις, Κοινοπραξίες, Βιομηχανίες, Τράπεζες, ΝΠΔΔ και λοιποί Οργανισμοί: 80 ευρώ

Συνεταιρισμοί - Iδιώτες: 50 ευρώ

32Ένας στους δυο εγκαταλείπει στη… μέση τη βιοκαλλιέργεια. Χωρίς αντίκρισμα η αύξηση στρεμμάτων

36Μέτρα για την αντιμετώπιση της παράνομης αλιείας προτείνει το Ευρωκοινοβούλιο

38Τρέχουν με «χίλια» οι ελληνικές υδατοκαλλιέργειες. Ποιες είναι οι τάσεις και τα ισχυρά όπλα του κλάδου

42Στην τελική ευθεία ο Σύνδεσμος Κτηνοτροφίας που δημιουργεί-ται με πρωτοβουλία της ΠΑΣΕΓΕΣ

44Οι δρόμοι του λαδιού θα φτάσουν, μετά από 22 χιλιάδες χιλιόμετρα, στο Πεκίνο και στη Μόσχα

48Φτιάχνουμε εθνική στρατηγική για τα φρούτα και τα λαχανικά, από… υποχρέωση στην Ε.Ε.

52Στο έλεος του καιρού και των εμπρηστών τα ελληνικά δάση, για μια ακόμα χρονιά, λόγω ελλιπούς ετοιμασίας

54Οι δραστηριότητες της ΠΑΣΕΓΕΣ. Παρεμβάσεις, θέσεις, προτάσεις της κορυφαίας συνομοσπονδίας

Περιεχόμενα 22

Page 3: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

56Ειδήσεις από το χώρο των Αγροτι-κών Συνεταιριστικών Οργανώσε-ων και της Ελληνικής Περιφέρειας

60Τα νέα των κορυφαίων αγροσυν-δικαλιστικών οργανώσεων ΓΕΣΑΣΕ και ΣΥΔΑΣΕ

62Ειδήσεις από τις δραστηριότητες των κορυφαίων ευρωπαϊκών αγροτικών οργανώσεων COPA και COGECA

64Ειδήσεις αγροτικού και συνεταιρι-στικού ενδιαφέροντος από την Ευρώπη και τον κόσμο

66Αυτοκίνητο: Citroën Berlingo Nemo - ο καθημερινός σύντροφος του επαγγελματία

72Η σοδειά του μήνα: Ειδήσεις από τον αγροτικό χώρο και το υπουρ-γείο Αγροτικής Ανάπτυξης

76Οι τεχνολογίες φυτοπροστασίας για αποτελεσματική αντιμετώπιση των ιών που απειλούν το αμπέλι

78Ιστορία: Πώς ήταν η αγροτική Ελλάδα και τι έγραφε η «Φωνή των Συνεταιρισμών» 56 χρόνια πριν

78Αγροτικό καλεντάρι: Εκδηλώσεις, συνέδρια, εκθέσεις που αφορούν τον αγροτικό χώρο

Η διαχείριση του νερού αποτελεί το πλέον κρίσιμο ζήτημα για τη γεωργία. Η σημερινή κατάσταση είναι πραγματικά δραματική. Εί-ναι συνεπώς αναγκαίο να οριστούν εκ νέου οι όροι και οι προϋποθέσεις ενός σχεδιασμού για το νερό και τη γεωργία, που να θέτει ορι-σμένες σαφείς πολιτικές επιλογές και προτε-ραιότητες. Μεταξύ αυτών, την έγκαιρη ενη-μέρωση των παραγωγών, με το σχεδιασμό και προγραμματισμό παρεμβάσεων για την αντιμετώπιση της ξηρασίας, αλλά και με την αποζημίωση των παραγωγών από τις κατα-στροφικές της συνέπειες, με ένα σύγχρονο και αποτελεσματικό σύστημα ασφάλισης.

Την ανάπτυξη των αρδευτικών υποδομών, την έγκαιρη εκτέλεση και κυρίως την αποδο-τική λειτουργία των εγγειοβελτιωτικών έργων, αξιοποιώντας αποτελεσματικά εθνικούς και κοινοτικούς πόρους.

Τη συνεχή αναζήτηση νέων υδατικών πό-ρων και τρόπων εξοικονόμησης νερού.

Την εφαρμογή προγράμματος εκσυγχρονι-σμού, συντήρησης και αποκατάστασης της λειτουργίας των παλαιών αρδευτικών και στραγγιστικών έργων. Σημειώνεται ότι στο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-2013 δεν προβλέπονται έργα συντήρησης των υφιστάμενων παλαιών συλλογικών αρ-δευτικών δικτύων.

Την προώθηση μελέτης και κατασκευής σύγ-χρονων, συλλογικών, αρδευτικών δικτύων στις περιοχές που δεν αναπτύχθηκαν έργα αυτής της μορφής.

Την παροχή κινήτρων σε παραγωγούς για τη χρησιμοποίηση αρδευτικών συστημάτων που περιορίζουν την κατανάλωση νερού.

Τον εκσυγχρονισμό του θεσμικού πλαισίου των Οργανισμών Εγγείων Βελτιώσεων, για την υιοθέτηση ενός σύγχρονου τρόπου ορ-γάνωσης και λειτουργίας τους, ώστε να κα-ταστούν βιώσιμοι και αποδοτικοί, αξιοποιώ-ντας τις νέες τεχνολογίες.

Για πόσο ακόμα θα έχουμε νερό;

28 36 44

Page 4: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

8

Ποια

μέτ

ρα χρ

ειάζ

οντα

ι για

ορθ

ολογ

ική

αξιο

ποίη

ση

του

υδατ

ικού

πλο

ύτου

;

1 Γιώργος Τσιότρας Γενικός Γραμματέας Περιφέρει-ας Δυτικής Μακεδονίας Η ορθή διαχείριση των υδατικών αποθεμάτων, σε συνδυασμό με μεγά-

λες παρεμβάσεις που ολοκληρώσαμε ως Περι-φέρεια τα προηγούμενα χρόνια, είχαν ως απο-τέλεσμα πέρσι να μην αντιμετωπίσουμε προ-βλήματα και να προστατεύσουμε την παραγω-γή και το εισόδημα των αγροτών. Ειδικά για την αντιμετώπιση της λειψυδρίας πέρσι:Επεξεργαστήκαμε και παρουσιάσαμε δέσμη προτάσεων που υιοθετήθηκαν από τους φορείς.Παγιώσαμε τριμερή διαβούλευση μεταξύ Πε-ριφέρειας, ΔΕΗ και ΓΟΕΒ πεδιάδας Θεσσαλο-νίκης - Λαγκαδά με αντικείμενο την προγραμ-ματισμένη διάθεση των νερών του ταμιευτήρα Πολύφυτου.Συμμετείχαμε σε σειρά συναντήσεων με εκ-προσώπους φορέων της Βουλγαρίας και της ΠΓΔΜ με στόχο την αντιμετώπιση των προβλη-μάτων που αφορούν στους ποταμούς Στρυμό-να, Νέστο και Αξιό.Δε σταματάμε εδώ. Έχουμε βάλει στόχους και έχουμε ήδη ένα σχέδιο δράσης στα χέρια μας για να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα της λει-ψυδρίας:

2Σεραφείμ Τσόκας Γενικός Γραμματέας Περιφέρει-ας Κρήτης Οι προτάσεις μας προς τους ΟΤΑ, ΤΟ-ΕΒ, συνεταιρισμούς, ομάδες παραγω-

γών και ιδιώτες, για την ορθολογικότερη δια-χείριση του υδάτινου δυναμικού του νησιού μας, επικεντρώνονται στα εξής.Επιλογή της στάγδην άρδευσης ως του πιο κατάλληλου συστήματος για την εξοικονόμηση νερού.Άρδευση τις νυκτερινές ώρες ή νωρίς το πρωί και αργά το απόγευμα για την αποφυγή μεγά-λης εξάτμισης καθώς και όταν η ένταση του ανέμου δεν είναι μεγάλη.Προσαρμογή της άρδευσης (διάρκεια ποτί-σματος-επανάληψη) στις εδαφικές συνθήκες

Η ερώτηση του μήναΗ γεωργία σήμερα είναι ο μεγαλύτερος κα-ταναλωτής νερού στην Ελλάδα φτάνοντας το ποσοστό του 86% και ταυτόχρονα η ζήτη-ση για αρδευτικούς σκοπούς αυξάνεται. Όμως σύμφωνα με τους ειδικούς τα υδατικά αποθέματα δεν επαρκούν και σε πολλές πε-ριοχές παρουσιάζονται φαινόμενα λειψυδρί-ας, με τελικό αποτέλεσμα την επιβάρυνση του κόστους παραγωγής των αγροτικών προ-ϊόντων. Υπάρχουν μέθοδοι για ορθολογικό-τερη διαχείριση των υδάτινων πόρων και ποια μέτρα πρέπει να ληφθούν ώστε να πε-ριοριστούν οι απώλειες κατά την άρδευση;

Εντείνονται οι φωνές που κρούουν τον «κώδωνα του κινδύνου»

για την περιστολή των υδατικών αποθεμάτων, τόσο στην χώρα

μας όσο και παγκοσμίως, ενώ ταυτόχρονα επιδεινώνονται και

τα φαινόμενα λειψυδρίας. Οι ανθρώπινες δραστηριότητες

καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες υδάτων με την γεωργία να

κατέχει τα πρωτεία, γεγονός που αντανακλά άμεσα και στο

κόστος παραγωγής των αγροτικών προϊόντων σε βάρος τόσο

των καταναλωτών όσο και των παραγωγών. Τι πρέπει να γίνει

ώστε να ανατραπεί αυτή η κατάσταση και να βελτιωθούν τα

υδατικά ισοζύγια κάθε περιοχής;

Απαντούν ο Γενικός Γραμματέας της Περιφέρειας Δυτικής

Μακεδονίας Γιώργος Τσιότρας, ο Γενικός Γραμματέας της

Περιφέρειας Κρήτης Σεραφείμ Τσόκας, ο πρόεδρος του Δι-

κτύου ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS Νίκος Χρυσόγελος, ο Επίκουρος Κα-

θηγητής του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών στο Πανεπιστή-

μιο Θεσσαλίας Νικήτας Μυλόπουλος, και η υπεύθυνη υδατι-

κής πολιτικής της WWF Ελλάς Παναγιώτα Μαραγκού.

1

Page 5: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

9

μετά από οδηγίες των τοπικών γεωπόνων.Τοποθέτηση υδρομέτρων για έλεγχο της πο-σότητας του νερού που χρησιμοποιείται στην άρδευση.Τακτικό έλεγχο και συντήρηση τόσο των δι-κτύων μεταφοράς, όσο και των δικτύων δια-νομής, προς αποφυγή διαρροών που οδηγούν σε άσκοπη κατανάλωση νερού.Προσαρμογή της άρδευσης στη διαθέσιμη ποσότητα νερού.Περιορισμό κατά το δυνατόν των υδροβό-ρων καλλιεργειών.Αποτροπή της υπεράντλησης σε όλες τις πε-ριοχές και κατά μείζονα λόγο σε αυτές που παρουσιάζουν έντονο πρόβλημα, προς απο-φυγή της δραματικής πτώσης της στάθμης και της επιδείνωσης της υφαλμύρωσης των παρά-κτιων υδροφορέων.Διαφύλαξη πάση θυσία της ποσότητας και της ποιότητας του νερού ύδρευσης.Εφαρμογή κατάλληλης τιμολογιακής πολιτικής για την αποτροπή της σπατάλης του νερού.

3Νίκος ΧρυσόγελοςΠρόεδρος ΔΣ του Δικτύου ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOSΜερικές απλές πρακτικές που μπο-ρούμε να εφαρμόζουμε τόσο στις

καλλιέργειες, όσο και στα εκτρεφόμενα ζώα περιορίζοντας τη σπατάλη νερού, χωρίς να μειώσουμε την ποιότητα και την ποσότητα της παραγωγής μας, είναι οι εξής:Αποφεύγουμε, εφόσον είναι δυνατόν, να καλ-λιεργούμε είδη που απαιτούν μεγάλες ποσότη-τες νερού σε περιοχές που αντιμετωπίζουν ήδη πρόβλημα επάρκειας νερού. Στις περιπτώσεις που δεν μπορούμε να το αποφύγουμε, αλλά-ζουμε τις ποικιλίες με άλλες λιγότερο υδροβό-ρες και προσαρμοσμένες στο κλίμα μας.Ποτίζουμε τις καλλιέργειές μας με σύστημα σταγόνας και ελέγχουμε και συντηρούμε όλο τον αρδευτικό εξοπλισμό τακτικά.Κάνουμε εδαφολογική αναγνώριση (μηχανι-κή και χημική ανάλυση εδάφους) για να γνω-ρίζουμε τις ανάγκες των χωραφιών μας.Δεν ποτίζουμε όταν επικρατούν ισχυροί άνε-

μοι και υψηλές θερμοκρασίες, που κάνουν πιο έντονη την εξάτμιση του νερού. Κάνουμε συστηματική καταπολέμηση των ζιζανίων τα οποία καθώς αναπτύσσονται κα-ταναλώνουν νερό.Εφαρμόζουμε σύγχρονες καλλιεργητικές με-θόδους σύμφωνα με τις υποδείξεις των γεω-πόνων ώστε να μεγιστοποιήσουμε τις αποδό-σεις και να ελαχιστοποιήσουμε τις απώλειες σε νερό άρδευσης.Επιδιώκουμε να συγκεντρώνουμε και να αξιο-ποιούμε το νερό της βροχής όπου είναι εφικτό για να το χρησιμοποιήσουμε στις καλλιέργειες.Επαναχρησιμοποιούμε τα νερά στράγγισης για άρδευση, όπου αυτό είναι δυνατόν και μετά από υποδείξεις των γεωπόνων.

4Νικήτας ΜυλόπουλοςΕπίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Οι αιτίες της αυξημένης κατανάλωσης νερού από τη γεωργία οφείλονται κυρίως στις απαρ-χαιωμένες μεθόδους άρδευσης και τη χρήση συστημάτων μεγάλης κατανάλωσης (κατάκλυ-ση, αυλάκια, συνεχή ροή, τεχνητή βροχή). Αντίθετα, με τη χρήση της στάγδην άρδευσης (με σταλακτήρες) επιτυγχάνουμε εξοικονόμη-ση του αρδευτικού νερού μέχρι 50%, εξαιτίας της μείωσης των απωλειών λόγω εξατμισοδια-πνοής, ενώ εξοικονόμηση νερού στη γεωργία μπορεί να επιτευχθεί και με τη χρήση αστικών λυμάτων για άρδευση. Σημαντικές απώλειες της τάξης του 30% μέχρι και 70% σημειώνονται και κατά τη μεταφορά-διανομή αρδευτικού νερού από επιφανειακά δίκτυα, παλαιότητας, ελλιπούς συντήρησης και μη σωστής λειτουργίας. Το εξαιρετικά φθηνό νερό των δικτύων που διαχειρίζονται οι ΤΟΕΒ, από τα οποία αρδεύονται τα μισά από τα 12,5 εκατομμύρια αρδευόμενα στρέμματα, αποτε-λεί άλλη μια αιτία αυξημένης κατανάλωσης. Σημαντικό πρόβλημα αποτελούν και οι ανεξέ-λεγκτες γεωτρήσεις, ο αριθμός των οποίων φτάνει τις 170.000 σε όλη τη χώρα. Μια ακόμη

αιτία αποτελούν και οι καλλιέργειες που απαι-τούν εντατική άρδευση όπως το βαμβάκι.Θα πρέπει να λάβουμε υπ' όψη επίσης πως η εφαρμογή της νέας ΚΑΠ προϋποθέτει την εφαρμογή της Οδηγίας πλαίσιο για το νερό που επιβάλλει την ορθολογική χρήση των υδα-τικών πόρων, προκειμένου ο δικαιούχος να λάβει οικονομικές ενισχύσεις.

5Παναγιώτα ΜαραγκούΥπεύθυνη υδατικής πολιτικής WWF Ελλάς Τα προβλήματα που δημιουργεί

ωστόσο η έλλειψη νερού στη γεωργία πρέπει να αντιμετωπιστούν σε σχέση με τις πραγμα-τικές και όχι τις φαινομενικές ανάγκες του κλά-δου. Ξέρουμε ότι μεγάλος όγκος νερού χάνεται λόγω προβλημάτων στα αρδευτικά δίκτυα, άστοχες μεθόδους άρδευσης, και ακατάλληλες καλλιέργειες. Επιπλέον, επικρατεί η ξεπερασμέ-νη αντίληψη ότι ο άνθρωπος μπορεί με τεχνικά έργα, όπως π.χ. εκτροπές ποταμών να εξασφα-λίζει διαρκώς μεγαλύτερες ποσότητες από ένα φυσικό πόρο που είναι όμως περιορισμένος.Συνεπώς, χρειάζονται σημαντικές αλλαγές στη διαχείριση του νερού και πρέπει να δοθεί προ-τεραιότητα στα μέτρα προστασίας του νερού ώστε να διορθωθούν και τα ήδη αναγνωρισμέ-να προβλήματα. Η βελτίωση δικτύων και μεθόδων άρδευσης, ο ακριβής υπολογισμός των πραγματικών ανα-γκών των καλλιεργειών σε νερό, η αναδιάρθω-ση των καλλιεργειών με βάση τις προβλέψεις της ΚΑΠ αλλά και τη διαθεσιμότητα του νερού, και η εξέταση εναλλακτικών πηγών νερού (π.χ. επαναχρησιμοποίηση επεξεργασμένων οικια-κών εκροών) είναι κάποια άμεσα πρώτα βή-ματα. Ο προσδιορισμός και η εφαρμογή μιας τιμολογιακής πολιτικής ανάκτησης του κόστους νερού από τη γεωργική χρήση, μετά από την απαραίτητη διαβούλευση με τους αγρότες εί-ναι ένα ακόμη αναγκαίο μέτρο προκειμένου να να περιοριστεί η άσκοπη κατανάλωση.

5432

Page 6: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

12

Η αύξηση των τιμών στα τρόφιμα, οφείλεται σε μια σειρά σοβαρών λόγων.

Πρώτος λόγος είναι η σημαντική αύξηση της ζήτησης και η μείωση των αποθεμάτων. Η ζή-τηση πολλαπλασιάστηκε στην Κίνα και την Ιν-δία, χώρες με τεράστιο μέγεθος πληθυσμού, τροφοδοτούμενη από τους υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης των χωρών αυτών, αλλά και από τη βελτίωση του τρόπου ζωής.

Δεύτερος λόγος είναι η αύξηση του κόστους στα τρόφιμα που οφείλεται στην αύξηση των

τιμών του πετρελαίου και των άλλων εισροών στη γεωργία που επηρεά-ζονται από αυτή την αύξηση (λιπάσματα κλπ.). Πιστεύω ότι η άνοδος των τιμών του πετρελαίου θα συνεχίζεται, όσο η ζήτηση σε πετρέλαιο διατη-ρείται υψηλότερη από την παραγωγή. Το όριο των 160 δολ./βαρέλι φαίνεται να αποτελεί αισιόδοξο σενάριο, ενώ δεν αποκλείω να φθάσει και στα 200 δολ/βαρέλι.

Τρίτος λόγος είναι τα ακραία καιρικά φαινόμενα που επιδρούν αρνητικά στην παγκόσμια παραγωγή, περιορίζοντας την προσφορά. Τελευταίο χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο τυφώνας στη Μιανμάρ, χώρα που παράγει το 20% περίπου της παγκόσμιας παραγωγής ρυζιού.

Υπάρχουν βέβαια και άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τη μείωση της προσφοράς σε διατροφικά προϊόντα, όπως για παράδειγμα η σημαντική χρήση καλλιεργειών σιτηρών για παραγωγή βιοκαυσίμων, η αστικοποί-ηση μεγάλων καλλιεργήσιμων εκτάσεων, με συνέπεια να αποτελούν σημαντικούς παράγοντες για αυξήσεις στις τιμές.

Από την άλλη πλευρά, ως σημαντικό αίτιο της ακρίβειας στα τρόφιμα θεωρώ την υπερσυγκέντρωση των μεγάλων αλυσίδων λιανικού εμπορίου (η απόλυτη έννοια του καρτέλ) και τη συνεχή ισχυροποίηση του ρόλου τους. Αρκεί να αναφερθεί ότι οι πέντε μεγαλύτερες αλυσίδες στον κόσμο ελέγχουν ήδη το 18% της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων, πραγματοποι-ώντας ετήσιο κύκλο εργασιών που υπερβαίνει τα 600 δις ευρώ. Ανάλογη εξέλιξη υπερσυγκέντρωσης παρουσιάζεται και στην Ευρώπη, όπου οι 15 μεγαλύτερες αλυσίδες λιανικής τροφίμων, αυξάνουν το μερίδιό τους από 31% το 2004 σε 38% περίπου το 2008. Οι αλυσίδες αυτές, με αθέμιτες πρακτικές (πιστωτικά τιμολόγια εκπτώσεων, πληρωμή μετά από έξη μήνες από την παράδοση κ.λπ.), καθορίζουν τις τιμές στο ράφι αυθαίρετα και

χωρίς έλεγχο, γεγονός που ενισχύεται, σε χώρες όπως η Ελλάδα, από την απουσία αξιόπιστων κρατικών μηχανισμών παρακολούθησης και ελέγχου των αγορών. Δυστυχώς η πολιτική αποδόμησης του κράτους θα πληρω-θεί ακριβά. Η πρόσφατη συζήτηση που άνοιξε στην Ευρωπαϊκή Ένωση για το θέμα αυτό είναι θετικό γεγονός. Ελπίζουμε να μην σκεπαστούν τα προβλήματα κάτω από το χαλί, όπως γίνεται σε πολλές περιπτώσεις.

Όλοι οι παραπάνω λόγοι ερμηνεύουν και αιτιολογούν τις σημερινές εξελίξεις και σε μεγάλο ποσοστό προδιαγράφουν βέβαιες επερχόμενες αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων και αγαθών. Δεν πρέπει εξάλλου να παραγνωρίζεται το γεγονός της σύνδεσης της αύξησης των τιμών με τα μεγέθη του προϋπολογισμού (έσοδα…).

Τα αναφερόμενα αίτια χρειάζονται οργανωμένες πολιτικές. Η πρόκληση για το πολιτικό σύστημα και για τους κοινωνικούς φορείς, βρίσκεται στην αντιμετώπιση όλων αυτών των μεγάλων προβλημάτων.

Χρειάζεται κυρίως να προσδιοριστούν ξεκάθαροι και διαφανείς κανόνες. Δυστυχώς, σε αυτό το θέατρο παραλόγου που έχει στηθεί δεν υπάρχει ο από μηχανής θεός. Οι προκλήσεις είναι ορατές και οι απαντήσεις είναι πολιτικές. ■

Ακρίβεια στα τρόφιμα: Οι προκλήσεις είναι ορατές και οι απαντήσεις πρέπει να είναι πολιτικές

Α ΠΟ ΨΗ

του Τζανέτου Καραμίχαπροέδρου της ΠΑΣΕΓΕΣ

Σημαντικό αίτιο της ακρίβειας είναι η

υπερσυγκέντρωση των μεγάλων αλυσίδων

λιανικού εμπορίου (η απόλυτη έννοια του

καρτέλ) και η συνεχής ισχυροποίηση του

ρόλου τους. Αρκεί να αναφερθεί ότι οι πέντε

μεγαλύτερες αλυσίδες στον κόσμο ελέγχουν

ήδη το 18% της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων,

πραγματοποιώντας ετήσιο κύκλο εργασιών

που υπερβαίνει τα 600 δις ευρώ.

Ο Πρόεδρος τησ ΠΑΣΕΓΕΣ κ. Τζανέτος Καραμίχας

Page 7: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

14

Τα συμπεράσματα της Συνόδου Κορυφής του FAO, που πραγματοποιήθηκε το προηγούμενο διάστημα στην ιταλική πρωτεύουσα, αν μη τι άλλο προέκυψαν ανησυχητικά, πόσο μάλλον, όταν κατά τη διάρκεια ακόμη των εργασιών, το «ράλι» στις τιμές των τροφίμων και των καυσί-μων συνεχίζονταν χωρίς διακοπή.

Ακόμη κι αν έπειτα από πολλές διαφωνίες και συζητήσεις, οι συμμετέχοντες στη Σύνοδο Κο-ρυφής κατέληξαν σε ένα κείμενο συμφωνίας, που υπόσχεται να περιορίσει τους φραγμούς στο εμπόριο αγροτικών προϊόντων και τροφί-μων και να ενισχύσει την αγροτική παραγωγή, οι ανησυχίες δεν εξαλείφτηκαν.

Ενδεικτική του κλίματος που επικράτησε ήταν η τοποθέτηση του γενικού γραμματέα του ΟΗΕ Μπαν Κι Μουν, στο ξεκίνημα της Συνόδου. Ο γραμματέας του ΟΗΕ, θέτοντας ως πρωταρ-χικό στόχο την αναστολή των αγορανομικών ελέγχων και άλλων περιορισμών στο εμπόριο, την ενίσχυση των χρηματοδοτήσεων από χώ-ρες-δωρητές αλλά και την αναζωογόνηση της γεωργίας, ζήτησε από πενήντα αρχηγούς κρα-

τών και κυβερνήσεων να πετύχουν «διεθνή ομοφωνία για τα βιοκαύσιμα», τα οποία κατη-γορούνται από ορισμένους ως υπεύθυνα για τη δραματική αύξηση των τιμών των βασικών ει-δών διατροφής.

Σύμφωνα με την 38σέλιδη έκθεση που παρου-σίασε ο γ.γ. του ΟΗΕ και την οποία συνέταξε το κέντρο διαχείρισης της επισιτιστικής κρίσης, η εφαρμογή των παραπάνω μέτρων θα κοστίσει περίπου 15 δισ. δολάρια.

Παρά το γεγονός ότι η νέα έκθεση του Οργα-νισμού για την Οικονομική Συνεργασία και Ανάπτυξη προέβλεψε ότι ο ρυθμός, με τον οποίο αυξάνει η τιμή των τροφίμων θα μειωθεί στα επόμενα χρόνια, θα συνεχίσει ωστόσο να κυμαίνεται σε επίπεδα κατά 50% υψηλότερα από αυτά της περασμένης δεκαετίας, ενώ ο γ.γ. του ΟΗΕ υπενθύμισε ότι οι τιμές που παρατη-ρούνται σήμερα αποτελούν ρεκόρ των 30 τε-λευταίων χρόνων προσθέτοντας ότι η παραγω-γή των τροφίμων πρέπει να αυξηθεί κατά 50% μέχρι το 2030 για να καλυφθεί η ζήτηση.

Υπογραμμίζοντας την ανάγκη θέσπισης ενός «παγκόσμιου πλαισίου δράσης» που θα αντικα-ταστήσει την «υιοθέτηση εθνικών διατροφικών πολιτικών», οι οποίες έχουν ως συνέπεια την επιδείνωση του φαινομένου σε παγκόσμιο επί-πεδο καθώς εντείνουν τη φτώχεια στις γειτονι-κές χώρες, ο γ.γ. του FAO, Ζακ Ντιουφ επεσή-μανε ότι πρέπει να ληφθούν αμέσως θαρραλέ-ες αποφάσεις ώστε «να μην τεθεί σε κίνδυνο η ανθρωπότητα».

Με την ευκαιρία της Συνόδου, COPA και COGECA, οι οργανώσεις που αντιπροσωπεύ-ουν τους ευρωπαίους αγρότες και τους συνε-ταιρισμούς τους, ζήτησαν από τους ηγέτες των χωρών που συγκεντρώθηκαν να προωθήσουν

"Συναγερμός" στον πλανήτη για την έλλειψη τροφίμωνσυμφώνησαν ότι.. ανησυχούν στη σύνοδο του FAO στη Pώμη

Το "φάσμα" της επισιτιστικής κρίσης που έχει απλωθεί πάνω από τον πλανήτη και προκαλεί συγκρούσεις στους πληθυσμούς, ιδιαί-

τερα τους φτωχούς, ανησυχεί και φέρνει σε εγρήγορση ολόκληρο τον πλανήτη. Το "ράλι" στις τιμές των τροφίμων και των καυσίμων, επιτείνει την αγωνία και οι ισχυροί της γης αναζητούν μια "φόρμουλα" δράσης, προκει-μένου η γη να μην... πεινάσει. Το ζήτημα απασχόλησε τους συμμετέχοντες στην τριήμερη σύνοδο του FAO στη Ρώμη, πρόσφατα, όπου απλώς επιβε-βαιώθηκαν οι ανησυχίες.

ΚΟΣ ΜΟΣ

του Στέφανου Παπαπολυμέρου

Page 8: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

15

την ασφάλεια των τροφίμων μέσω της σταθε-ρότητας της αγοράς και τιμών των προϊόντων τους που θα τους επιτρέπουν να βγάζουν προς το ζειν. «Στο παρελθόν η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει κατηγορηθεί για χαμήλωμα των παγκόσμι-ων τιμών και πρόκληση φτώχειας στις αναπτυσ-σόμενες χώρες, ιδιαίτερα μέσω των εξαγωγικών επιστροφών. Τώρα που σχεδόν όλες οι εξαγω-γικές επιστροφές έχουν εκλείψει οι ίδιοι κριτικοί ισχυρίζονται πως οι υψηλές τιμές προκαλούν την ένδεια και την πείνα. Θα πρέπει να λάβουν υπόψη πως πάνω από το μισό των 860 εκατομ-μυρίων των πεινασμένων στον κόσμο είναι αγρότες», δήλωσε ο γενικός γραμματέας των οργανώσεων Pekka Pesonen, για να προσθέσει: «Ο καλύτερος τρόπος να διασφαλιστεί ότι ο κόσμος έχει αρκετά να φάει είναι να δοθούν κίνητρα στους αγρότες να παράγουν και να επενδύουν. Το πρόσφατο κύμα των τιμών στα τρόφιμα δημιούργησε αποσταθεροποίηση. Αλλά οι αγρότες είχαν να αντιμετωπίσουν μει-ωμένος αξίες των προϊόντων τους για χρόνια, ενώ οι δαπάνες για καύσιμα, λιπάσματα και φυτοπροστασία έχουν διαρκή αύξηση.

Οι υποχρεώσεις των κρατώνΗ δραστηριότητα των χωρών που υπέγραψαν το κείμενο, θα αποσκοπεί στο να περιοριστούν οι συνέπειες της επισιτιστικής κρίσης σε εκατομ-μύρια ανθρώπους σε όλο τον πλανήτη, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνεται και η κοινωνική ανα-ταραχή λόγω της ραγδαίας ανόδου των τιμών.

Το κείμενο της διακήρυξης επισημαίνει ότι χρειάζεται επείγουσα δράση κατά των συνεχώς αυξανόμενων τιμών των αγροτικών προϊόντων και των τροφίμων που θέτει εκατομμύρια αν-θρώπους υπό το φάσμα του λιμού. «Δεσμευό-

μαστε να εξαλείψουμε την πείνα και να διασφα-λίσουμε τροφή για όλους, σήμερα και αύριο», αναφέρει το κείμενο.

Κατά τη διάρκεια της Συνόδου αποφασίστηκε, επίσης, να δοθεί βοήθεια ύψους 2 δισεκατομ-μυρίων ευρώ για να ξεπεραστεί η επισιτιστική κρίση, ενώ 1,2 δισ. δολάρια ανακοίνωσε ότι θα δώσει το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα (WFP).

Στη Σύνοδο μετείχαν 180 χώρες ενώ κατά τις τρεις ημέρες των συζητήσεων οι συμμετέχοντες υπογράμμισαν την ανάγκη για την παροχή βο-ήθειας σε σπόρους και λιπάσματα για τους αγρότες σε αναπτυσσόμενες χώρες, αλλά και την χρήση των βιοκαυσίμων, για την οποία ορι-σμένοι επισημαίνουν ότι προκαλεί έλλειψη σε τρόφιμα.

Η υιοθέτηση της διακήρυξης από την ολομέ-λεια θα γίνει σύντομα, ωστόσο η Αργεντινή ανα-κοίνωσε ότι δεν αποδεχτεί το κείμενο και πρό-τεινε να μπουν οι αντιρρήσεις της σε παράρτη-μα. Νωρίτερα, κατά την συζήτηση του τελικού κειμένου ορισμένες χώρες της Λατινικής Αμερι-κής, με την ενθάρρυνση της Βραζιλίας, αρνού-νταν να υπογράψουν ένα κείμενο που επέρριπτε ευθύνες στην παραγωγή βιοκαυσίμων.

Όπως ανέφερε το BBC, ανώτεροι ευρωπαίοι αξιωματούχοι δηλώνουν ότι ορισμένες χώρες της Λατινικής Αμερικής, με την ενθάρρυνση της Βραζιλίας, αρνούνται να υπογράψουν ένα κεί-μενο που θα «δαιμονοποιεί» τα βιοκαύσιμα. Η Βραζιλία έχει υπερασπιστεί επανειλημμένως την παραγωγή καυσίμων που προέρχονται από την επεξεργασία κυρίως ζαχαροκάλαμων και σιτηρών.

Ωστόσο τα βιοκαύσιμα δεν αποτελούν το μόνο σημείο διαφωνίας. Ο σουηδός απεσταλμένος Τόμας Ντάλμαν είπε ότι οι περισσότερες χώρες διαφωνούν με τους περιορισμούς στο εμπόριο, όπως δασμοί. «Οι περισσότερες χώρες του κό-σμου πιστεύουν ότι αυτά είναι τα λάθος μέσα και γι' αυτό προτείνουν αυτήν την γλώσσα στο κείμενο», δήλωσε Τ. Ντάλμαν, προσθέτοντας ότι η Ρωσία υπερασπίζεται τους δασμούς στην εξαγωγή ξυλείας. «Η Αργεντινή και η Ρωσία έχουν τις περισσότερες αντιδράσεις».

Ένα άλλο θέμα που δημιούργησε εντάσεις ήταν η φρασεολογία που ήθελαν να χρησιμο-ποιήσουν σύμμαχοι της Κούβας, επικριτική προς την πολιτική των ΗΠΑ στην περιοχή. Οι ΗΠΑ αρνούνται να καταδικάσουν το εμπάργκο κατά της Κούβας, ενώ τέλος η Ρωσία υπερασπί-ζεται τους δασμούς στην εξαγωγή ξυλείας. ■

Το κείμενο της διακή-

ρυξης επισημαίνει ότι χρειά-

ζεται επείγουσα δράση κατά

των συνεχώς αυξανόμενων

τιμών των αγροτικών προϊό-

ντων και των τροφίμων που

θέτει εκατομμύρια ανθρώ-

πους υπό το φάσμα του λιμού.

Page 9: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

Η οικονομία, οι προβλέψεις και η ωμή πραγματικότηταη οικονομική επιβράδυνση και ενδεχόμενη ύφεση έρχονται να περιπλέξουν θεαματικά τα πράγματα, επιβάλλοντας πιστωτική αναδίπλωση

Καθώς πλησιάζουμε στα μισά του 2008, οι ελ-πίδες για ουσιαστική ανάκαμψη της αμερικανι-κής οικονομίας ενόψει των αμερικανικών εκλο-γών του Οκτωβρίου και απομάκρυνση του εν-δεχόμενου μιας διεθνούς ύφεσης στα τέλη του έτους ή τις αρχές του επόμενου απομακρύνο-νται. Αντίθετα, η κατάσταση δείχνει να γίνεται ολοένα και σοβαρότερη καθώς το πετρέλαιο συνεχίζει να διατηρείται σταθερά πάνω από τα 130$, οι τιμές των τροφίμων παραμένουν στα ύψη παρά την υποχώρηση τιμών αρκετών βα-σικών αγροτικών προϊόντων με συνέπεια λιμούς και εξεγέρσεις σε πολλές (36) φτωχές χώρες του κόσμου και οι διεθνείς οργανισμοί δεν διαβλέ-πουν πια γρήγορη έξοδο από την διαμορφού-μενη κρίση.

Πρόκειται, δε, για μία κρίση που στον πυρήνα της παραμένει χρηματοπιστωτική και την οποία εσφαλμένα πολλοί βιάστηκαν να θεωρήσουν λήξασα, εκλαμβάνοντας ως τέλος αυτής μία προσωρινή ανάπαυλα που επέφερε ο παρεμ-βατισμός των κεντρικών τραπεζών. Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία που δημοσίευσε στις ΗΠΑ ο Ομοσπονδιακός Οργανισμός Ασφάλισης Καταθέσεων (FDIC), το α’ 3μηνο 2008 τα κέρ-δη των τραπεζών μειώθηκαν 46% με τον αριθ-μό των επισήμως αναφερόμενων ως ‘προβλη-ματικών’ τραπεζών να αυξάνει από 76 σε 90. Ταυτόχρονα διαπιστώνεται πως ο τραπεζικός συντελεστής κάλυψης (λόγος αποθεματικών προς καθυστερούμενα για πάνω από 90 μέρες στην εξυπηρέτησή τους δάνεια) σταθερά υπο-χωρεί στοιχειοθετώντας μία ανησυχητική εξέλι-ξη. Η, δε, πρόεδρος του FDIC, S. Bair, προβλέ-πει περαιτέρω σημαντική αύξηση των τραπεζι-κών αποθεματικών και χρεοκοπιών τα προσεχή τρίμηνα.

του Κώστα Καλωνιάτη

Ο Ι Κ Ο Ν Ο Μ Ι Κ Η Α Ν Α Λ Υ Σ Η

Οι προσδοκίες του Υπουργείου Οικονομίας για συγκράτηση και ομαλοποίηση της διεθνούς κρίσης διαψεύδονται αχρηστεύοντας

συγχρόνως τις θετικές αναπτυξιακές προβλέψεις για την ελληνική οικο-νομία. Η σοβαρή κάμψη του οικονομικού κλίματος προδικάζει μία σημα-ντική κάμψη της τελικής ζήτησης και του ρυθμού ανάπτυξης της ελληνι-κής οικονομίας στο υπόλοιπο του έτους.

16

Page 10: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

17

Οι εξελίξεις αυτές δικαιολογούν την εκτίμηση περί επιστροφής της πιστωτικής κρίσης, ιδιαίτε-ρα εάν αποτιμηθούν σε ένα δυσμενέστατο οι-κονομικό περιβάλλον ταχέως αυξανόμενου πληθωρισμού (το καλάθι της νοικοκυράς διε-θνώς ανατιμάται 2,5 φορές περισσότερο από τον επίσημο πληθωρισμό), σοβαρής οικονομι-κής επιβράδυνσης (βλ τελευταίες εκτιμήσεις ΟΟΣΑ και Ευρωπαϊκής Επιτροπής) και δραμα-τικής επιδείνωσης του επενδυτικού κλίματος και της καταναλωτικής ψυχολογίας (στις ΗΠΑ η εμπιστοσύνη των καταναλωτών υποχώρησε στο χαμηλότερο επίπεδο από την εποχή της Μεγάλης Ύφεσης του μεσοπολέμου).

ΕπιβράδυνσηΑξίζει να υπομνησθεί πως ενώ η χιονοστιβάδα των ενυπόθηκων στεγαστικών δανείων χαμηλής εξασφάλισης συνεχίζει να κατρακυλά υπό την πίεση της καταρρέουσας αγοράς ακινήτων υπο-χρεώνοντας έτσι τις τράπεζες σε διαγραφές περιουσιακών στοιχείων, επανεγγραφή στους ισολογισμούς τους προβληματικών τίτλων που είχαν εκδοθεί από θυγατρικά ειδικά επενδυτικά οχήματα (μεγάλης ευελιξίας και υψηλότατης μόχλευσης) και υποχρεωτική αναζήτηση ρευ-στών διαθεσίμων για λόγους κάλυψης (βλ αυ-ξήσεις μετοχικού κεφαλαίου, πωλήσεις μεριδίων κλπ), η οικονομική επιβράδυνση και ενδεχόμε-νη ύφεση έρχονται να περιπλέξουν θεαματικά τα πράγματα επιβάλλοντας πιστωτική αναδί-πλωση και τάσεις απομόχλευσης σε όλα τα μή-κη και πλάτη του χρηματοπιστωτικού συστήμα-τος και της πραγματικής οικονομίας.

Πρόκειται για την ακριβώς αντίστροφη των προηγουμένων ετών διαδικασία που έχει αρχί-σει να δρομολογείται χωρίς ακόμη να έχουμε δει ούτε το 1/3 των αρνητικών παρενεργειών της. Πρώτα το κουβάρι των πιστώσεων ξετυλι-γόταν, τώρα μαζεύεται. Μόνο το 2007 οι τρά-πεζες διέγραψαν από τους ισολογισμούς τους 323 δις δολ κακών δανείων, τα περισσότερα εκ των οποίων ήταν απότοκα της subprime αγο-ράς. Υπολογίζεται, δε, να φθάσουν τα 900-1000 δις. δολ. Δεδομένου ότι στη περίπτωση των τρα-πεζών η μόχλευση κατά κανόνα γίνεται με ανα-λογία 10 προς 1 (δανείζουν δηλαδή το 10πλά-σιο του μετοχικού τους κεφαλαίου), μία διαγρα-φή πχ 100 δις από το μετοχικό τους κεφάλαιο λόγω πτώσης στις τιμές των περιουσιακών στοι-χείων (ακινήτων, ομολόγων κλπ) και χρεοκοπίας των οφειλετών ισοδυναμεί με μείωση δανει-σμού κατά 1 τρις, εξ ου και η βαρύνουσα υφε-σιακή δράση της τάσης για απομόχλευση με τη μείωση της οικονομικής δραστηριότητας, της απασχόλησης, των εισοδημάτων και τη δυσκο-λία εξυπηρέτησης-αποπληρωμής των υφιστα-μένων δανείων. Η αναπότρεπτη αύξηση των χρεοκοπιών συνεπάγεται νέες ζημιές για τις τρά-πεζες, οι οποίες με τη σειρά τους τις μετακυλί-

ουν στην αγορά μέσω υψηλότερων επιτοκίων, αμοιβών και αυστηρότερων όρων δανεισμού με συνέπεια να επιβαρύνεται περαιτέρω η οι-κονομική δραστηριότητα. Η διαδικασία αυτή έχει ήδη αρχίσει με την αύξηση των επισφαλει-ών και αντίστοιχα τη μείωση των χρηματοδοτή-σεων γύρω από εταιρικά δάνεια και ομόλογα, εκδόσεις δημοτικών ομολόγων, καταναλωτικά δάνεια και πιστωτικές κάρτες, δάνεια για αγορές αυτοκινήτων, φοιτητικά δάνεια κλπ.

ΔιάψευσηΣε αυτό το περιβάλλον επιδείνωσης της πιστω-τικής κρίσης, διεθνούς οικονομικής επιβράδυν-σης, κάμψης των χρηματιστηριακών αγορών και της αγοράς ακινήτων, η ελληνική οικονομία αποδεικνύεται πολύ περισσότερο ευάλωτη από-τι επισήμως διακηρύσσεται. Οι προσδοκίες του Υπουργείου Οικονομίας για συγκράτηση και ομαλοποίηση της διεθνούς κρίσης διαψεύδο-νται αχρηστεύοντας συγχρόνως τις θετικές ανα-πτυξιακές προβλέψεις για την ελληνική οικονο-μία. Ο ίδιος ο ΟΟΣΑ διατύπωσε εκτιμήσεις δυσμενέστερες των κυβερνητικών (οριακά βραδύτερη ανάπτυξη 3,5% φέτος, με επίσης βραδύτερη αύξηση της ιδιωτικής κατανάλωσης κατά 2,8%, πληθωρισμό 4,2%, δημόσιο έλλειμ-μα 2,1% του ΑΕΠ, εξωτερικό έλλειμμα 15,3% του ΑΕΠ και 7,7% ανεργία) χωρίς αυτό να εμποδίσει τον κ. Αλογοσκούφη να μιλήσει περί μιας ‘έκθεσης που επιβεβαιώνει την καλή πο-ρεία της ελληνικής οικονομίας’.

Το πρόβλημα, ωστόσο, είναι πως ακόμη και η έκθεση αυτή είναι ξεπερασμένη από τις πραγ-ματικές εξελίξεις στην οικονομία. Εξελίξεις καθ’ όλα αρνητικές. Συγκεκριμένα, στο α’ 3μηνο 2008 το ΑΕΠ αυξήθηκε 3,6% που σημαίνει ότι

για να πιασθεί η πρόβλεψη του ΟΟΣΑ για όλο το έτος δεν πρέπει να υπάρξει άλλη σημαντική επιβράδυνση τα επόμενα τρίμηνα. Αυτό δεν συνάδει, όμως, με τις ήδη υφιστάμενες τάσεις σε μία σειρά οικονομικά μεγέθη και πολύ περισ-σότερο με τις αρνητικές προοπτικές που περι-γράψαμε για τη παγκόσμια οικονομία. Η κατά 3,6% ανάπτυξη του α’ 3μηνου όπως και η κατά 3,5% εκτίμηση του ΟΟΣΑ για όλο το 2008 απο-δίδεται κυρίως στην διατήρηση μιας ικανοποι-ητικής αύξησης των εξαγωγών (5,5% φέτος από 5,9% το 2007) και στη σημαντική επιβράδυνση των εισαγωγών (3,5% φέτος από 7% το 2007). Όπως, όμως, επισήμανε πρόσφατα η πρόεδρος του Πανελληνίου Συνδέσμου Εξαγωγέων (ΠΣΕ) κα Χ. Σακελλαρίδη, οι ελληνικές εξαγωγές βρί-σκονται σε ελεύθερη πτώση του πρώτους μήνες του 2008. Εκτίμηση που επιβεβαιώνεται εμμέ-σως από το καμπανάκι της Fitch για την αντα-γωνιστικότητα της ελληνικής οικονομίας και από τη χαμηλή θέση στην οποία τοποθετεί την Ελλά-δα από πλευράς ανταγωνιστικότητας η μελέτη του Παγκόσμιου Οικονομικού Φόρουμ (WEF) 2007-2008: αν και αναπτυγμένη οικονομία, η ελληνική καταλαμβάνει την 65η θέση μεταξύ 131 χωρών τοποθετούμενη ακριβώς στη μέση της διεθνούς κατάταξης και εν μέσω μόνον ανα-πτυσσόμενων οικονομιών.

Το κλίμαΟι εκτιμήσεις του ΟΟΣΑ είναι ξεπερασμένες γιατί δεν λαμβάνουν επίσης υπόψη τους την κάθετη κάμψη των επενδύσεων το α’ 3μηνο, τη μεγάλη αύξηση του πληθωρισμού σε 4,9% (φο-ρείς της αγοράς μιλούν για 7% το Σεπτέμβριο), την αναρρίχηση της ανεργίας στο 9%, την δρο-μολογημένη αύξηση των επιτοκίων (τραπεζικών και ομολογιακών) που επιβαρύνουν ιδιωτική κατανάλωση, επενδύσεις και δημόσιες δαπά-νες, καθώς επίσης την υποχώρηση της βιομη-χανικής παραγωγής (-1,7% το α’ 4μηνο 2008) και την κατακόρυφη πτώση κατά 5,1 μονάδες του δείκτη οικονομικού κλίματος στην χώρα μας τον Μάϊο (έφθασε στις 92,3 όταν στην Ευ-ρωζώνη βρίσκεται στις 97,1 μονάδες). Η σοβα-ρή αυτή κάμψη του οικονομικού κλίματος αντα-νακλά την μεγάλη αναστροφή του επενδυτικού κλίματος και της δυνατότητας για κατανάλωση των νοικοκυριών. Συνεπώς, προδικάζει μία ση-μαντική κάμψη της τελικής ζήτησης και του ρυθμού ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας στο υπόλοιπο του έτους. Στις συνθήκες αυτές, μάλλον πρέπει να είμαστε ευχαριστημένοι εάν το 2008 κλείσει με μέσο πληθωρισμό 5% και ανάπτυξη 2,5%... ■

Η κατάσταση δείχνει να

γίνεται ολοένα και σοβαρότε-

ρη καθώς το πετρέλαιο συνε-

χίζει να διατηρείται σταθερά

πάνω από τα 130$, οι τιμές

των τροφίμων παραμένουν

στα ύψη, και οι διεθνείς

οργανισμοί δεν διαβλέπουν

πια γρήγορη έξοδο από την

διαμορφούμενη κρίση.

Page 11: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

18

«Ευ μεν γαρ φερομένης της γεωργίας, έρρω-νται και αι άλλαι τέχναι άπασαι, όπου δ’ αν ανα-γκασθή η γη χερσεύειν, αποσβέννυνται και αι άλλαι τέχναι, σχεδόν τι και κατά γήν και κατά θάλατταν». Προφητικά, αν μη τι άλλο, τα λόγια του Ξενοφώντα, πριν από 2.400 χρόνια, που σε ελεύθερη απόδοση σημαίνουν ότι εκεί που η γεωργία πάει καλά τότε πάνε καλά και οι υπό-λοιποι τομείς της οικονομίας και εκεί που η γη μένει χέρσα, αυτό έχει επιπτώσεις και στα άλλα επαγγέλματα. Και για να μην παραμείνει χέρσα η γη στη χώρα μας, πρέπει να υπάρξουν πρω-τοβουλίες, κυρίως πολιτικές, επισημαίνει επα-νειλημμένως η ΠΑΣΕΓΕΣ, που να στοχεύουν στην προστασία του περιβάλλοντος, αφού η γεωργία, είναι κλάδος που η πορεία του εξαρ-τάται άμεσα από τις καιρικές συνθήκες.

Μπροστά στην εξαιρετικά «κρίσιμη» κατάστα-ση που έχει διαμορφωθεί, δεδομένης και της εξαιρετικά σημαντικής έκταση των περιοχών που επλήγησαν από τις καταστροφικές πυρκα-γιές του 2007 - και όχι μόνο, αναφέρει στο Μή-

νυμά της η ΠΑΣΕΓΕΣ, με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος στις 5 Ιουνίου, προϋποθέτει την άμεση ανάγκη να απο-κτήσει η χώρα, επιτέλους, ένα αξιόπιστο σύστη-μα πρόληψης πυρκαγιών και ένα αποτελεσματι-κό μηχανισμό καταστολής τους. Απαιτεί ταυτό-χρονα την εκ νέου εκτίμηση της κατάστασης του περιβάλλοντος και των φυσικών πόρων της χώ-ρας, με την αναπροσαρμογή των σκοπών και στόχων του χωροταξικού σχεδιασμού και την αναθεώρηση των στρατηγικών του επιλογών.

Η έντονη ανησυχία για το φαινόμενο της λει-ψυδρίας, ιδιαίτερα αισθητή στο διάστημα των τελευταίων ετών και η μέχρι σήμερα αντιμετώ-πιση της απειλής αυτής με έκτακτα μέτρα, συ-χνά πυροσβεστικού χαρακτήρα, αποτυπώνει, ως ένα βαθμό, το έλλειμμα υδατικής πολιτικής. Και η υδατική πολιτική, η πολιτική για τις αρδεύ-σεις, δεν μπορεί και δεν πρέπει να εξαντλείται με τη διαχείριση και μόνο. Είναι κρίσιμο να κα-θοριστούν οι όροι και οι προϋποθέσεις μιας σύγχρονης αρδευτικής πολιτικής, που συνδέε-

ται με τον απαιτούμενο σχεδιασμό για την ανά-πτυξη των υποδομών, για τον εκσυγχρονισμό τους, για το σωστό προγραμματισμό τους, για την έγκαιρη εκτέλεση και κυρίως την αποδοτική λειτουργία των εγγειοβελτιωτικών έργων.

Έχουμε εισέλθει πλέον σε μια περίοδο, στην οποία είναι ήδη ορατές οι δυσμενείς συνέπειες των κλιματικών αλλαγών, γεγονός που σε συν-δυασμό με την τεράστια οικολογική καταστρο-φή από τις καταστροφικές πυρκαγιές, υποχρε-ώνει να προσδιοριστούν όχι μόνο πολιτικές μετριασμού των επιπτώσεων (μείωση εκπο-μπών αερίων, αύξηση ενέργειας από ανανεώ-σιμες πηγές), αλλά και πολιτικές προσαρμογής με στόχο τον περιορισμό των κινδύνων και των ζημιών που οφείλονται στις σημερινές και κυρί-ως στις μελλοντικές συνέπειες.

Η στήριξη στη γεωργία, καταλήγει η ΠΑΣΕΓΕΣ, αποτελεί μέγιστη συνεισφορά για την ενίσχυση του ρόλου της, ως σημαντικού διαχειριστή των φυσικών πόρων, για να ανταποκριθεί στις απαι-τήσεις για την προστασία της γεωργικής γης και των βοσκοτόπων, για την εξασφάλιση της ποι-ότητας του περιβάλλοντος, για την προστασία των υδάτων και του εδάφους, για την πολύ-πλευρη και καθοριστική συμβολή της σε όλους τους άλλους τομείς της οικονομίας. ■

Κίνδυνος να μείνει χέρσα η γη λόγω της επίδρασης των κλιματικών αλλαγώνπεριβαλλοντικό "μανιφέστο" από την ΠΑΣΕΓΕΣ με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος

Πιο πιεστικά σήμερα, παρά ποτέ λόγω των ορατών αλλαγών στο κλίμα και τη συχνή εκδήλωση ακραίων καιρικών φαινομένων, τίθε-

ται η ανάγκη λήψης πολιτικών μέτρων και δράσεων, προκειμένου να "θω-ρακιστεί" ο τομέας της γεωργίας, που αποτελεί από αρχαιοτάτων χρόνων, τη βάση της οικονομικής ζωής του τόπου μας. Σύμφωνα με την ΠΑΣΕΓΕΣ, οι πολιτικές αυτές επιλογές πρέπει να συνδεθούν με αποτελεσματικά μέτρα και δράσεις για την προστασία του περιβάλλοντος, τη διατήρηση του υδα-τικού ισοζυγίου, την αντιμετώπιση των απειλών της λειψυδρίας και της επιδείνωσης των κλιματικών συνθηκών.

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Page 12: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

20

Στην ΕΕ φυσικά υπάρχουν διαφορετικές προ-σεγγίσεις μεταξύ εθνικών αντιπροσωπειών αλλά και μεταξύ πολιτικών ομάδων. Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο μέχρι τέλος του χρόνου επί γαλλι-κής Προεδρίας θα έχει καταθέσει τις προτάσεις του, προτάσεις οι οποίες όπως είναι φυσικό θα εμπεριέχουν με συμβιβαστικό τρόπο όλες τις προσεγγίσεις σε αυτό το ευαίσθητο θέμα.

Οι θέσεις της Σοσιαλιστικής Ομάδας του Ευρω-παϊκού Κοινοβουλίου θα αποτελέσουν και τη βά-ση συζήτησης του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.

Oρισμένα θέματα οριζόντιας σημασίας είναι:

Οι Ευρωπαίοι Σοσιαλιστές πιστεύουν ότι η μάχη για την καταπολέμηση •της αλλαγής του κλίματος αποτελεί μοναδική ευκαιρία για τη δημιουργία ενός νέου αειφόρου μοντέλου ανάπτυξης όπου η προστασία του περι-βάλλοντος θα συμβαδίζει με την κοινωνική δικαιοσύνη και τη δημιουργία θέσεων εργασίας.

Ο αγώνας για τη μείωση της θερμοκρασίας του πλανήτη αποτελεί μέ- •ρος του αγώνα για την παγκόσμια κοινωνική δικαιοσύνη. Οφείλουμε να είμαστε αλληλέγγυοι με τους φτωχούς του πλανήτη που βρίσκονται σε δυσμενέστερη θέση και να τους δώσουμε κίνητρα, τεχνογνωσία και οι-κονομική βοήθεια για να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις της καταπολέ-μησης της κλιματικής αλλαγής.

Για τη μετά το Πρωτόκολλο του Κιότο περίοδο (μετά το 2012) είναι •απαραίτητη μία παγκόσμια φιλόδοξη συμφωνία όπου :

Θα εξασφαλίζεται η συμμετοχή των αναδυόμενων οικονομιών (Κίνα, •Ινδία) οι οποίες θα πρέπει να μοιραστούν την ευθύνη ισομερώς με τα άλλα έθνη,

Η ΕΕ θα ηγηθεί της προσπάθειας πρωτοστατώντας στη διεθνή οικονο- •μική συνεργασία, στην ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών για την ενεργει-ακή αποδοτικότητα και στη μεταφορά τεχνολογίας και τεχνογνωσίας,

Θα διασφαλίζεται και θα ενισχύεται η συμμετοχή και των αναπτυσσό- •μενων χωρών οι οποίες οφείλουν να συνδυάσουν την οικονομική τους ανάπτυξη με αποτελεσματικές περιβαλλοντικές πολιτικές.

Ωστόσο, μία παγκόσμια συμφωνία για το κλίμα θα πρέπει να συνυ- •πάρχει και κυρίως να μην παρεμποδίζεται από άλλες διεθνείς συμφωνίες, ιδιαίτερα σε ότι αφορά το παγκόσμιο εμπόριο. Η ΕΕ θα πρέπει να δώσει το παράδειγμα στον τομέα αυτό φροντίζοντας ώστε:

η κλιματική διάσταση να λαμβάνεται υπόψη στις διμερείς και περιφε- •ρειακές συμφωνίες που συνάπτει,

οι κανόνες του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ) να μην •έρχονται σε διάσταση με τη μάχη για την καταπολέμηση της αλλαγής του κλίματος,

να παρέχονται κίνητρα που ενισχύουν τον οικολογικό χαρακτήρα των •εμπορικών συναλλαγών (π.χ. ευνοϊκή πρόσβαση σε ‘φιλικά’ για το κλίμα προϊόντα τρίτων χωρών).

Η μετάβαση σε μια παγκόσμια οικονομία χαμηλού άνθρακα δεν θα •

To κόστος της αντιμετώπισης των κλιματικών αλλαγών είναι μικρότερο από το κόστος της αδράνειαςοι πολιτικές για την αντιμετώπιση των κλιματικών αλλαγών, είναι μια ανακατανομή πόρων προς ένα νέο "πράσινο" αναπτυξιακό μοντέλο

Η αλλαγή του κλίματος είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζει η παγκόσμια κοι-

νότητα σήμερα. Σύμφωνα με τεκμηριωμένα επιστημο-νικά στοιχεία, είναι πλέον αδιαμφισβήτητο το γεγονός ότι το κλίμα του πλανήτη αλλάζει καθώς επίσης ότι ο άνθρωπος ευθύνεται για την αλλαγή αυτή. Πρόκειται για μία παγκόσμια πρόκληση που απαιτεί παγκόσμια αντιμετώπιση.

ΑΝΑΛΥΣΗ

της Κατερίνας ΜπατζελήΕυρωβουλευτή του ΠΑΣΟΚ

Mέλους της Επιτροπής Kλιματικών Αλλαγών

κ. Κατερίνα Μπατζελή

Page 13: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

πρέπει να θέσει σε κίνδυνο την ευρωπαϊκή οικονομία, απομακρύνοντας επιχειρήσεις και βιομηχανίες από την ΕΕ (φαινόμενο ‘διαρροής άνθρα-κα’). Η διατήρηση της ανταγωνιστικότητας της ευρωπαϊκής βιομηχανίας, των ευρωπαϊκών επιχειρήσεων και κατ’ επέκταση των θέσεων εργασίας στην ΕΕ, θα πρέπει να αποτελεί παράλληλο με την προστασία του περι-βάλλοντος στόχο. Για να επιτευχθεί, είναι απαραίτητη η παροχή κινήτρων για τη μείωση των εκπομπών καθώς και η υιοθέτηση μέτρων για την αποφυγή του free-riding (φαινόμενο του ‘τζαμπατζή’).

Στην ίδια κατεύθυνση, η ΕΕ είναι απαραίτητο να σκεφθεί σοβαρά την •καθιέρωση φόρου ‘διοξειδίου του άνθρακα’ που θα επιβάλλεται τόσο στα ευρωπαϊκά προϊόντα και υπηρεσίες όσο και σε αυτά που εισάγονται από τρίτες χώρες. Ένας τέτοιος φόρος είναι συμβατός με τους κανόνες του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ) και συγχρόνως θέτει επί ίσοις όροις τους Ευρωπαίους και τους διεθνείς οικονομικούς φορείς, γε-γονός που θα απέτρεπε τις μετεγκαταστάσεις επιχειρήσεων και τη μείωση της απασχόλησης στην ΕΕ.

Όσον αφορά τις ενεργειακές επιλογές, οι οποιεσδήποτε δεσμευτικές •αποφάσεις και στόχοι θα πρέπει να λαμβάνονται κατόπιν επαρκούς εξέ-τασης του περιβαλλοντικού, κοινωνικού και οικονομικού τους αντικτύπου καθώς και των εναλλακτικών λύσεων. Συνεπώς, θα πρέπει να μας προβλη-ματίσει έντονα ο δεσμευτικός ελάχιστος στόχος για χρήση βιοκαυσίμων σε ποσοστό 10% των καυσίμων κίνησης έως το 2020 που έχει θέσει η ΕΕ, διότι οι πρόσφατες εξελίξεις δείχνουν ότι μία τέτοια πολιτική έρχεται σε σύγκρουση με τη διατροφική ασφάλεια ενώ προκαλεί σημαντικές διατα-ραχές στην παγκόσμια αγορά γεωργικών πρώτων υλών και τροφίμων.

Προκειμένου να καλυφθεί το κόστος της προσαρμογής στην κλιματική •αλλαγή, εκτός από την αύξηση του προϋπολογισμού της ΕΕ, είναι απαραί-τητη η σύσταση προβλέψιμων χρηματοδοτικών μηχανισμών στο πλαίσιο

των πολιτικών της ΕΕ ώστε να διατίθενται τα απαιτούμενα κονδύλια στα κράτη μέλη αλλά και να παρέχεται ενίσχυση στις αναπτυσσόμενες χώρες για τη χρηματοδότηση μέτρων προσαρμογής. Στην κατεύθυνση αυτή οι Ευρωπαίοι Σοσιαλιστές υποστηρίζουν, μεταξύ άλλων, την υποχρεωτική δέσμευση τμήματος των εσόδων από τις πωλήσεις πλειστηριασμού δικαι-ωμάτων στο πλαίσιο του Συστήματος Εμπορίας Εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου (ΣΕΕ), προκειμένου να διατίθενται για την κάλυψη του κό-στους των μέτρων προσαρμογής. Θα πρέπει όμως να εξασφαλιστεί ότι η εμπορία ρύπων δεν θα χρησιμοποιηθεί με κερδοσκοπικό τρόπο από ορι-σμένες βιομηχανίες, οι οποίες μειώνοντας την παραγωγικότητά τους μπο-ρούν και εμπορεύονται τους ρύπους, που «τεχνικώς» έχουν περιορίσει.

Επίσης, θα πρέπει άμεσα να κατηγοριοποιηθούν οι βιομηχανίες ανάλο-γα με το βαθμό εκπομπών ρύπων, έτσι ώστε να αποφευχθεί η ανισομέ-ρεια αλλά και η αναδιανομή των ρύπων σε ορισμένους μόνο κλάδους, όπου έχουν την οικονομική δυνατότητα της εξαγοράς.

Το θέμα της εμπορίας της εκπομπής ρύπων σε καμία περίπτωση δεν πρέ-πει να μειώσει τη ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων και μάλιστα έναντι εκείνων των Τρίτων Χωρών, που δεν εφαρμόζουν το σύστημα αυτό, ούτε να αποτελέσει «κίνητρο» μετεγκατάστασης των ευρωπαϊκών επιχειρήσεων με συνέπειες στην απασχόληση και στην περιφερειακή ανάπτυξη. Είναι ένα μέτρο μετριασμού των κλιματικών αλλαγών που εφαρμόζεται στην βιομηχανία προσαρμογής, το οποίο όμως είναι μεταβατικού χαρακτήρα και πρέπει να συνδυάζεται με το νέο αναπτυξιακό μοντέλο.

Είναι ζητούμενο κεφαλαιώδους σημασίας τα μέτρα που θα εφαρμο-στούν να αποτελέσουν και μέρος διεθνών συμφωνιών της ΕΕ. Οι πολιτικές για την αντιμετώπιση των κλιματικών αλλαγών, δεν είναι τί-ποτε άλλο από μια ανακατανομή πόρων προς ένα νέο αναπτυξιακό μο-ντέλο, εκείνο της πράσινης ανάπτυξης. ■

Page 14: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

22

Κίτρινο "πυρετό" φέρνουν το σιτάρι και το καλαμπόκι στην ελληνική ύπαιθροποιες είναι οι εξελίξεις στην αγορά για δημητριακά, ελαιόλαδο, ρύζι, βερίκοκα, τεύτλα και βαμβάκι

Π Ρ ΟΪΟΝ ΤΑ

ΣιτάριΔιπλάσια χρήματα και μάλιστα στη χειρότερη των… περιπτώσεων αναμένεται να βάλουν στην τσέπη τους όσοι αγρότες καλλιέργησαν την εφε-τινή χρονιά σιτάρι, εν συγκρίσει με μόλις δυο χρόνια πριν. Βασικές αιτίες, η «έκρηξη» των εμπορικών τιμών, οι καλές αποδόσεις των χωρα-φιών και δευτερευόντως οι ενισχύσεις και το ποιοτικό παρακράτημα. Βεβαίως, κανείς δε μπο-ρεί να παραβλέψει το ιδιαίτερα αυξημένο κόστος παραγωγής, που επωμίστηκαν οι αγρότες.

Αναλυτικότερα, αλλαγή σκηνικού και μάλιστα άρδην σημειώνεται στην αγορά των σιτηρών τα τελευταία δυο χρόνια, με το σιτάρι να τείνει ν' αποδειχθεί «λίρα εκατό» για τους αγρότες, και μάλιστα σ' ένα ιδιαίτερα κρίσιμο «σταυρο-δρόμι», λίγα χρόνια δηλαδή αφού εφαρμόστη-κε η νέα ΚΑΠ, ταυτόχρονα σχεδόν με τη δημο-σιοποίηση των προτάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον «διαγνωστικό έλεγχο» της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής και το σημαντικό-τερο: με τον αγροτικό πληθυσμό να προσπαθεί να βρει στην κυριολεξία το βηματισμό του και να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα, που επέ-φερε η νέα ΚΑΠ, αλλά και οι συγκυρίες, αφού

παραδοσιακά και μάλιστα αποδοτικά προϊόντα, όπως για παράδειγμα ο καπνός κατά πρώτο λόγο και λιγότερο το βαμβάκι, οδηγούνται στα-διακά σε εγκατάλειψη.

Μέσα στο «θολό», αν μη τι άλλο τοπίο που δη-μιουργήθηκε το τελευταίο διάστημα, η διεθνής συγκυρία, με την επαπειλούμενη διατροφική κρίση και τα βιοκαύσιμα ν' απαιτούν ιδιαίτερες «θυσίες», όπως αποδεικνύεται, τα σιτηρά και ιδίως το σκληρό και μαλακό σιτάρι φαίνεται ότι αρχικώς «ξελάσπωσαν» τα αγροτικά νοικοκυ-ριά, δίνοντας ελπίδες παράλληλα κατά την εφε-τινή χρονιά για ακόμα μεγαλύτερα κέρδη και το κοντινό (2 χρόνια πριν) παρελθόν, να φα-ντάζει τόσο... μακρινό.

Οι διαφαινόμενες μάλιστα εδώ και αρκετούς μήνες προοπτικές όσον αφορά στις τιμές, έκα-ναν τους αγρότες πιο προσεκτικούς στην καλλι-έργεια, κάτι που είχε ως αποτέλεσμα, σε συν-δυασμό με τις ευνοϊκές έως τώρα καιρικές συν-θήκες που επικράτησαν και επικρατούν, την αξιοπρόσεκτη αύξηση των στρεμματικών απο-δόσεων, σύμφωνα με στοιχεία - εκτιμήσεις των υπηρεσιών της ΠΑΣΕΓΕΣ και πιο συγκεκριμένα του τομέα Δημητριακών:

Όπως φαίνεται από τον πίνακα, για το 2007 η στρεμματική ενίσχυση (ποιοτικό παρακράτη-μα) ήταν 10,76 ευρώ. Το ποιοτικό παρακράτη-μα για το 2007 ήταν 9% στο σκληρό και 1% στο καλαμπόκι, 10,76 ευρώ/σκληρό και 2,71 ευρώ/καλαμπόκι.

Από το 2008 εκτός από το σκληρό και το καλα-μπόκι θα προστεθεί και το μαλακό σιτάρι, όπως καθορίζει πρόσφατη Απόφαση των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Οικονομίας & Οικο-νομικών. Βέβαια, το πώς θα μοιρασθεί το ποιο-

"Χρυσές" δουλειές, όπως όλα δείχνουν, θα εξελιχθούν οι καλλιέρ-γειες δημητριακών, αφού οι πρώτες εκτιμήσεις είναι εξαιρετικά

ευοίωνες, τόσο από άποψη τιμών, όσο και για το ύψος της τελικής παραγω-γής, αλλά και των αποδόσεων. Βασικοί "παίκτες" στην αγορά θα είναι και πάλι εφέτος οι Ενώσεις, που θεωρείται σίγουρο ότι θα ενισχύσουν σημα-ντικά το εισόδημα των ελλήνων παραγωγών.

του Αλέξανδρου Μπίκα

Page 15: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

23

τικό παρακράτημα μεταξύ των 3 καλλιεργειών είναι θέμα... πολιτικής. Μια πιθανή λύση, επι-σημαίνουν από την Υπηρεσία της ΠΑΣΕΓΕΣ εί-ναι 8% σκληρό σιτάρι, 1% καλαμπόκι, 1% μα-λακό σιτάρι. Βέβαια, για το 2008 δεν μπορεί να γίνει καμία εκτίμηση.

Μια ανάγνωση του πιο πάνω πίνακα δείχνει δι-αφορές στην απόδοση μεταξύ των εκτιμήσεων της ΠΑΣΕΓΕΣ και του υπουργείου Αγροτικής Ανά-πτυξης. Ειδικότερα, η ΠΑΣΕΓΕΣ εκτιμά την από-δοση κατά στρέμμα σε 300 κιλά ενώ το ΥΠΑΑΤ στα 260 κιλά για το σκληρό στάρι. Στο μαλακό στάρι οι εκτιμήσεις για το 2008 σχεδόν συμπί-πτουν. Βεβαίως, σύμφωνα με τις στατιστικές του υπουργείου, η μέση απόδοση στο σκληρό στάρι σε επίπεδο χώρας κυμάνθηκε, κατά τα τελευταία πέντε χρόνια από 180 - 260 κιλά ανά στρέμμα. Αν θεωρήσουμε το στοιχείο αυτό (τα 260 κιλά) ως τη μέση στρεμματική απόδοση σε επίπεδο χώρας, σύμφωνα με τις Υπηρεσίες της ΠΑΣΕΓΕΣ, τα έσοδα ανά κιλό ενός παραγωγού σκληρού σταριού προσδιορίζονται ως εξής: Οι παραγωγοί λαμβάνουν ειδική πριμοδότηση για το σκληρό στάρι βάσει του 1782/2003 4 ευρώ ανά στρέμ-μα. Πέραν αυτού εισπράττουν 8,36 ευρώ ανά στρέμμα από το παρακράτημα 10% της ενίσχυ-σης που δίδεται στα δημητριακά πλην ρυζιού, βάσει της ΚΥΑ 62224 /2005. Τέλος, εισπράττουν

την τιμή αγοράς κατά την πώληση του προϊόντος, η οποία πέρυσι έφτασε τα 150 ευρώ ανά τόνο κατά μέσο όρο κι εφέτος τα 300 ευρώ 0,30 ευ-ρώ/κιλο Χ 260κ/στρ.=78 ευρώ/στρέμμα.

Βάσει αυτών, συνολικά, η μέση ακαθάριστη πρόσοδος για τους παραγωγούς σκληρού στα-ριού αναφέρεται σε (4+8,36+78) 90 ευρώ το στρέμμα.

Συνεπώς, για την εφετινή χρονιά το ποσό ανα-μένεται ν' αυξηθεί ακόμη περισσότερο, δεδο-μένου ότι η τιμή πώλησης θα κυμανθεί σε επί-πεδα κοντά στα 0,40 ευρώ, αν και ήδη υπάρ-χουν προβλέψεις και για παραπάνω (0,50 ευρώ της ΕΑΣ Κιλκίς), χαρίζοντας στους αγρότες «γε-ρό» εισόδημα. Ένα εισόδημα ωστόσο, που σε μεγάλο βαθμό θα κατευθυνθεί για να καλύψει

Σκληρό σιτάρι

ΈτοςΠαραγωγή / στρέμμα

τιμή πώλησης ανά κιλό

Σύνολο από πώληση

Ειδική πριμοδότηση / στρέμμα

Στρεμματική ενίσχυση

Σύνολο είσπραξης / στρέμμα

Συνολική Τιμή /κιλό

2006 260 0,15 € 39,00 € 4,00 € 8,36 € 51,36 € 0,20 €2007 260 0,30 € 78,00 € 4,00 € 10,76 € 92,76 € 0,35 €2008* 300 (ΠΑΣΕΓΕΣ) 0,35 105€ 4,00 ** ; 260(ΥΠΑΑΤ) 0,35 91 400 ** ;

Μαλακό σιτάρι

ΈτοςΠαραγωγή / στρέμμα

τιμή πώλησης ανά κιλό

Σύνολο από πώληση

Ειδική πριμοδότηση / στρέμμα

Στρεμματική ενίσχυση

Σύνολο είσπραξης / στρέμμα

Συνολική Τιμή /κιλό

2008* 310 0,23 71,30 - ** ; 290 0,23 66,70 - ** ;

* εκτίμηση **Δεν μπορεί να εκτιμηθεί σήμερα

Μειωμένη κατά 25% θα είναι εφέτος η παραγωγή των βερίκοκων Μπεμπέκου, σύμφωνα με τα στοιχεία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίου Βασιλείου Κορινθίας, οι άνθρωποι του οποίου για τέταρτη συνεχή χρονιά θα διαθέσουν πιστοποιημένα βερίκοκα στην αγορά. Η συγκομιδή της ποικιλίας Μπεμπέκου, που αποτελεί την πιο διαδεδομένη ποικιλία στον Άγιο Βασίλειο Κορινθίας, αναμένεται να ξεκινήσει στις αρχές του δεύτερου δεκαημέρου του μήνα Ιουνίου και θα ολοκληρωθεί στο τέλος του μήνα.Η παραγωγή βερίκοκων Μπεμπέκου, που προορίζονται κατά κύριο λόγο για την βιομηχα-νία της μεταποίησης (κομπόστα, πούλπα χυμός) εφέτος δεν θα ξεπεράσει τους 1.500 τόνους. «Οι ενδείξεις μετά τις πρώτες διαπραγματεύσεις με τους μεταποιητές είναι θετικές. Στην αντίθετη περίπτωση οι παραγωγοί μας είναι αποφασισμένοι να εγκαταλείψουν τους καρπούς στα δένδρα», επισημαίνουν από τον Συνεταιρισμό.

Βερίκοκα

Page 16: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

«τρύπες» στον προϋπολογισμό των αγροτικών νοικοκυριών, που επιβαρύνονται από τις συνεχείς ανατιμήσεις σε πετρέλαιο, πολλαπλα-σιαστικό υλικό, γεωργικά εφόδια.

ΚαλαμπόκιΟι ευνοϊκές για την καλλιέργεια του καλαμποκιού καιρικές συνθήκες που επικράτησαν και εξακολουθούν να επικρατούν, σε συνδυασμό με την ιδιαίτερη φροντίδα που περιέβαλαν ειδικά εφέτος οι παραγω-γοί τις καλλιέργειές τους, λόγω και των πολύ καλών προοπτικών στην εμπορική τιμή που διείδαν, είναι στοιχεία ικανά να οδηγήσουν σε αξιοσημείωτη αύξηση των στρεμματικών αποδόσεων. Το γεγονός επιβεβαιώνουν πληροφορίες των υπηρεσιών της ΠΑΣΕΓΕΣ, που κά-νουν λόγο ακόμη και για 1.200 κιλά παραγωγή ανά στρέμμα.

Να σημειωθεί ότι πέρσι, η απόδοση έφτασε τα 1.000 κιλά το στρέμ-μα, και σε συνδυασμό με την εμπορική τιμή των 0,24 ευρώ το κιλό και την στρεμματική ενίσχυση, έδωσε στον παραγωγό για κάθε στρέμ-μα που καλλιέργησε συνολικά 242,75 ευρώ το κιλό.

Το ποσό αυτό, αν υποθέσουμε, σημειώνουν από την αρμόδια για τα δημητριακά Υπηρεσία της ΠΑΣΕΓΕΣ, ότι οι καλλιεργηθείσες εκτάσεις δεν αυξηθούν και παραμείνουν στα ίδια περίπου επίπεδα, ακόμη κι αν η εμπορική τιμή κυμανθεί στα περσινά επίπεδα (0,24 ευρώ), στην τσέπη του παραγωγού θα καταλήξουν για κάθε στρέμμα 290,71 ευρώ.

Βέβαια, αν επιβεβαιωθούν εκτιμήσεις Συνεταιριστικών Οργανώσεων αλλά και ιδιωτών εμπόρων που μιλούν για τιμές στο καλαμπόκι ως και 0,30 ευρώ το κιλό, τότε οι πρόσοδοι των αγροτών θ' αυξηθούν ακό-μη περισσότερο.

ΕλαιόλαδοΜε σαφώς υποτονικούς ρυθμούς κινείται η αγορά του ελαιολάδου, ως αποτέλεσμα του περιορισμένου ενδιαφέροντος από πλευράς ιταλών εμπόρων, αλλά και των χαμηλών τιμών που προσφέρουν στον παραγωγό οι ισπανοί. Σε εγχώριο επίπεδο οι Συνεταιριστικές Οργα-νώσεις προσπαθούν να στηρίξουν τον παραγωγό, προσφέροντας υψηλότερες τιμές από τους ιδιώτες εμπόρους.

Συγκεκριμένα, οι ιταλοί εξακολουθούν να επιμένουν σε τιμές CIF 2,75 ευρώ το κιλό για τα καλά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, ενώ για εκλεκτής ποιότητας προϊόν οι τιμές μπορεί να φθάσουν και μέχρι τα 2,80 ευρώ το κιλό. Μέχρι στιγμής, ωστόσο, η ελληνική πλευρά πα-

Page 17: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

ρουσιάζεται αρνητική και απορρίπτει τις ιταλι-κές θέσεις με αποτέλεσμα η αγορά να βρίσκεται ουσιαστικά σε κατάσταση αδράνειας.

Σε ορισμένες εμπορικές πράξεις που έγιναν στην Κρήτη και στη Λακωνία για περιορισμένες ποσότητες εκλεκτής ποιότητας εξαιρετικών παρ-θένων ελαιολάδων, καταγράφηκαν τιμές στα 2,70 ευρώ το κιλό.

Αναλυτικότερα, σε επίπεδο Κρήτης, και πιο συγκεκριμένα στο Ηράκλειο όλες οι Ενώσεις πλην της ΕΑΣ Ηρακλείου που προσφέρει 2,75 ευρώ το κιλό, αγοράζουν από τον παραγωγό το έξτρα παρθένο προϊόν προς 2,50 ευρώ το κιλό, στη δε Σητεία, η τοπική Ένωση, το προϊόν της οποίας έλαβε και πάλι μια τιμητική διεθνή διάκριση, εξακολουθεί να μην παραλαμβάνει προϊόν, έχοντας καλύψει τις ανάγκες για την τυποποίηση.

Και στη Λέσβο, όμως, η ΛΕΣΕΛ εξακολουθεί να μην παραλαμβάνει ελαιόλαδο, σε μια προσπά-θεια να προστατεύσει το εισόδημα των παρα-γωγών. Στη νησί, πάντως, επικρατεί συγκρατη-μένη αισιοδοξία, με αφορμή τη συμφωνία για εξαγωγή στην Κίνα. Ο αναπληρωτής διευθυ-ντής της ΕΑΣ Λέσβου Νικος Μάτας, πριν λίγες μέρες δήλωσε ότι η τιμολογιακή πολιτική της

ΕΑΣ Λέσβου δεν πρόκειται ν' αλλάξει το επόμε-νο διάστημα. Δηλαδή η Ένωση δεν προτίθεται να ανοίξει την αγορά, γιατί αυτό θα ρίξει τις τιμές, ενώ επιδίωξη της ΕΑΣ Λέσβου είναι να ομαλοποιηθεί το κλίμα στην αγορά και να ξεκι-νήσει τις αγορές, αν είναι δυνατόν, σε τιμές που ίσχυαν πριν τις 4 Απριλίου.

Σταθερά «παγωμένες» καταγράφονται οι τιμές παραγωγού και στην αγορά της Πελοποννή-σου, έπειτα και από την επιβολή πλαφόν στις λιανικές πωλήσεις. Κατά συνέπεια, στη Λακωνία και τη Μεσσηνία, οι τιμές δεν ξεπερνούν τα 2,75 ευρώ το κιλό. Την ίδια ώρα ο καταναλωτής εξακολουθεί να πληρώνει αρκετά για να πάρει το προϊόν από το ράφι.

Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, η υφι-στάμενη κατάσταση μπορεί να ανατραπεί, στην περίπτωση, που οι ιταλοί δείξουν ενδιαφέρον και αποδεχθούν τιμές CIF γύρω στα 2,85 ευρώ το κιλό. Σε περίπτωση που οι γείτονές μας συ-νεχίσουν να απέχουν από την ελληνική αγορά και κατά τη διάρκεια του Ιουνίου εκφράζονται φόβοι ότι η αντίσταση εκ μέρους των ελλήνων διακινητών χύμα ελαιολάδου ενδεχομένως να αρχίσει να εξασθενεί.

Για μία ακόμη φορά όμως θα πρέπει να πούμε

ότι το κλίμα στην ελληνική αγορά αντανακλά τα όσα συμβαίνουν στην ισπανική αγορά του προ-ϊόντος, όπου για μία ακόμη εβδομάδα συνεχί-στηκε η ίδια κατάσταση των τελευταίων μηνών με τις τιμές ex-factory για τα εξαιρετικά παρθένα να βρίσκονται γύρω στα 2,40 ευρώ το κιλό, τα παρθένα στα 2,30 και οι βιομηχανικοί άσοι γύ-ρω στα 2,20-2,25 ευρώ το κιλό.

ΡύζιΗ «εκρηκτική» άνοδος των διεθνών τιμών του ρυζιού οδήγησε πολλούς ορυζοπαραγωγούς στη χώρα μας να σπείρουν εφέτος περισσότε-ρες εκτάσεις από πέρυσι. Με βάση τις πρώτες εκτιμήσεις, μετά την ολοκλήρωση της σποράς, οι εκτάσεις ιδίως στη Μακεδονία είναι κατά 10% περίπου περισσότερες από πέρυσι και αισθητά ανώτερες από το εθνικό πλαφόν εκτάσεων, που έχει η χώρα μας από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Πέρυσι είχαν σπαρθεί με ρύζι 257.708 στρέμ-ματα, ενώ το εθνικό πλαφόν εκτάσεων που έχει η χώρα μας με τη νέα ΚΑΠ ανέρχεται στα 203.330 στρέμματα (από 249.000 στρέμματα, που ήταν το προηγούμενο πλαφόν πριν την αναθεώρηση της ΚΑΠ το 2003).

Page 18: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

26

Οι εγχώριες τιμές του ρυζιού την τελευταία τε-τραετία ακολουθούν ανοδική πορεία και έτσι δεν ενοχλεί ιδιαίτερα τους ρυζοκαλλιεργητές η μείω-ση της κοινοτικής στρεμματικής ενίσχυσης, λόγω υπέρβασης του εθνικού πλαφόν εκτάσεων.

ΤεύτλαΣύμφωνα με τα στοιχεία που συγκεντρώνει η Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης έως το τέλος Απρί-λη είχαν σπαρθεί 141.851 στρέμματα τεύτλων, ενώ για να πιάσει η παραγωγή ζάχαρης το πλα-φόν των 158.702 τόνων, θα έπρεπε να είχαν καλλιεργηθεί τουλάχιστον 230.000 στρέμματα.

Συγκεκριμένα, μέχρι τέλος Μάρτη είχαν φυ-τευτεί 137.800 στρέμματα και μέσα στον Απρί-λη επιπλέον 4.000 στρέμματα περίπου, και όπως φαίνεται δεν πρόκειται να βελτιωθεί η καλλιέργεια καθώς η περίοδος σποράς έφτασε στο τέλος της.

Το 2007 είχαν σπαρθεί 140.000 στρέμματα, κι όπως αναφέρεται, φύτρωσαν και καλλιεργήθη-καν 136.000 στρέμματα. Η παραγωγή του 2007 δεν πήγε καλά, καθώς η συνολική ποσό-τητα ζάχαρης έφτασε τους 79.000 τόνους, ενώ οι αρχικές εκτιμήσεις την ανέβαζαν κοντά στους 100.000 τόνους.

Όπως όλα δείχνουν και το 2008 δε θα καλυφθεί η ποσόστωση των 158.702 τόνων ζάχαρης, αφού πάλι με βάση τα στρέμματα που σπάρθη-καν η παραγωγή ζάχαρης δεν μπορεί να ξεπε-ράσει κατά πολύ τους 100.000 τόνους, ακόμα κι αν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές.

Η εικόνα δείχνει πως μετά την ψήφιση του κα-νονισμού για την αναθεώρηση της Κοινής Οργά-νωσης Αγοράς ζάχαρης τον Νοέμβρη του 2005, η τευτλοκαλλιέργεια πήρε την κατιούσα από το 2006, όπου καλλιεργήθηκαν 270.000 στρέμμα-τα, έναντι 418.000 στρεμμάτων το 2005.

Η ΕΒΖ, πάντως σε μια προσπάθεια να περισώ-σει ότι μπορεί, μετά τα έξτρα "κίνητρα" που έδωσε το 2007, ανακοίνωσε εφέτος πρόσθετη αύξηση της τιμής 8,5 ευρώ/τόνο για ζαχαρικό τίτλο από 12 μέχρι 12,99 και για ζαχαρικό τίτλο από 13 και πάνω, συν 6,5 ευρώ/τόνο.

Οι τευτλοπαραγωγοί όμως δεν ενδιαφέρθη-καν, προφανώς γιατί και με αυτές τις τιμές δεν προκύπτει ικανοποιητικό εισόδημα. Εξάλλου, πριν την αναθεώρηση του κανονισμού για τη ζάχαρη οι τευτλοπαραγωγοί είχαν μια τιμή 50-51 ευρώ/τόνο και τώρα θα έχουν τιμή 41,46 ευρώ/τόνο για ζαχαρικό τίτλο 16, από 34,96 ευρώ/τόνο που ήταν το 2007, ενώ η ελάχιστη τιμή της ΕΕ είναι 32,9 ευρώ/τόνο.

Σύμφωνα πάντα με τα σχετικά στοιχεία της ΕΒΖ, μέχρι 30/4/2008 είχαν σπαρθεί 57.279 στρέμματα στο Πλατύ Ημαθίας, 34.810 στρέμ-ματα στις Σέρρες και στις περιοχές της Λάρισας και της Ξάνθης όπου έκλεισαν τα εργοστάσια, καλλιεργήθηκαν 18.895 και 7.029 στρέμματα, αντίστοιχα. ■

Την ώρα που στη χώρα μας η μείωση στα καλλιεργούμενα – με βαμβάκι - στρέμματα εκτι-μάται αρκετά μεγάλη, καλύτερη από άποψη τιμών αναμένει την καλλιεργητική σαιζόν 2008 – 2009 σε σχέση με την τρέχουσα (2007 – 2008) η Διεθνής Συμβουλευτική Επιτροπή Βάμ-βακος (ICAC), στην οποία συμμετέχουν 44 βαμβακοπαραγωγικά κράτη από όλο τον κόσμο. Με βάση τις εκτιμήσεις της ICAC η μέση διεθνής τιμή του βαμβακιού αναμένεται να κινηθεί στα 79 αμερικανικά σεντς η λίμπρα, έναντι 73 σεντς την προηγούμενη σοδειά και 59,15 σεντς την αμέσως προηγούμενη.

Βαμβάκι

Σύμφωνα με τα στοι-

χεία που συγκεντρώνει η Ελ-

ληνική Βιομηχανία Ζάχαρης

έως το τέλος Απρίλη είχαν

σπαρθεί 141.851 στρέμματα

τεύτλων, ενώ για να πιάσει

η παραγωγή ζάχαρης το

πλαφόν των 158.702 τόνων,

θα έπρεπε να είχαν καλλιερ-

γηθεί τουλάχιστον 230.000

στρέμματα.

Page 19: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

28

του Γιάννη ΤσιφόρουΓενικού Διευθυντή της ΠΑΣΕΓΕΣ

1. Καλλιέργεια σιτηρώνΣτο διάστημα της εξαετίας 2000-2005 οι καλλιεργούμενες με δημητρι-ακά (σιτηρά) εκτάσεις υπολογίζονται, κατά μέσο όρο, σε 12 εκατ. στρέμ-ματα περίπου, με μέση ετήσια παραγωγή 4.260.000 τόνων.

Το σκληρό σιτάρι καλύπτει το 60% της καλλιεργούμενης έκτασης και το 34% της παραγωγής. Ακολουθούν οι εκτάσεις με αραβόσιτο, με ποσοστό 19%, αλλά με μεγαλύτερη συμμετοχή στη συνολική παραγωγή (48%) και έπεται η καλλιέργεια μαλακού σίτου (11% της έκτασης και 8% της παραγωγής). Σε μικρότερη αναλογία βρίσκονται οι εκτάσεις που καλλι-εργούνται με κριθάρι (8%) και με ρύζι.

Μέσοι όροι καλλιέργειας και παραγωγής σιτηρών 2000-2005

Προϊόντα Έκταση(στρ.)

Ποσοστό(%)

Παραγωγή(τον.)

Ποσοστό(%)

Σκληρό σιτάρι 7.241.945 60,13 1.456.667 34,20Μαλακό σιτάρι 1.309.600 10,87 349.267 8,20Κριθάρι 991.833 8,24 230.117 5,40Αραβόσιτος 2.272.312 18,87 2.043.250 47,97Ρύζι 227.562 1,89 179.846 4,23Συνολικά 12.043.252 100,00 4.259.147 100,00

Πηγή: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Σημαντική μείωση παρουσίασε τη διετία 2006-2007 η έκταση και παραγωγή σιτηρών

στη χώρα μας, εξαιτίας των εξαιρετικά δυσμενών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν. Μεγαλύτερη κάμψη παρουσίασε η συγκομιδή του σκληρού σίτου (κάτω του 1 εκατ. τόνων, έναντι του 1,6 εκατ. τόνων το 2005), αλλά και του καλαμποκιού (-40%). Η μείω-ση της παραγωγής, αλλά και η σημαντική άνοδος των τιμών, ιδιαίτερα έντονη το 2007, είχαν ως αποτέλε-σμα τη σημαντική αύξηση των εισαγωγών σε ποσότη-τα και αξία. Για τη νέα συγκομιδή οι προοπτικές εμ-φανίζονται ευοίωνες.

Από το ναδίρ στο ζενίθ τα σιτηρά μέσα σ' ένα χρόνομεγάλο ενδιαφέρον από τους αγρότες μετά τη σημαντική μείωση που παρουσίασε η παραγωγή τη διετία 2006 - 2007

ΘΕ Μ Α

Page 20: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

29

2. Πρόσφατες εξελίξεις στη συγκομιδήΓενικά, δεν παρατηρούνται σημαντικές μεταβολές στην έκταση και την παραγωγή σιτηρών το 2004 και το 2005. Η συνολικά καλλιεργούμενη έκταση ανήλθε το 2004 σε 12.573.000 στρ. περίπου, με παραγωγή με-γαλύτερη των 5,2 εκατ. τόνων, καλυπτόμενη κατά 49% από αραβόσιτο και κατά 35% περίπου από σκληρό σιτάρι.

Το 2005 η καλλιεργούμενη έκταση διατηρήθηκε στο ίδιο σχεδόν επίπε-δο (12,45 εκατ. στρ.), ενώ η παραγωγή μειώθηκε κατά 5% περίπου, κυρίως εξαιτίας της πτώσης της παραγωγής σκληρού σίτου, που περιο-ρίστηκε σε 1,6 εκατ. τόνους, παρουσιάζοντας κάμψη της τάξεως του 11% περίπου. Στα άλλα προϊόντα η παραγωγή διατηρήθηκε στα ίδια σχεδόν επίπεδα με εκείνα του 2004.

Σημαντική ωστόσο μείωση της καλλιεργούμενης έκτασης και κυρίως της παραγωγής διαπιστώνεται το 2006. Η έκταση που καλλιεργήθηκε ανήλθε σε 8,8 εκατ. στρ. περίπου, μειωμένη κατά 29% σε σχέση με το προηγού-μενο έτος, ενώ η παραγωγή μειώθηκε κατά 35%, ανερχόμενη σε 3.2 εκατ. τόνους. Η κάμψη της συγκομιδής ήταν κυρίως αποτέλεσμα των δυσμενών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν το καλοκαίρι του 2005, που επη-ρέασαν περισσότερο παραγωγικές περιοχές της Ισπανίας, της Πορτογα-λίας, της Γαλλίας, της Ιταλίας και της κεντρικής Ελλάδας, με αποτέλεσμα την κατά 10% μείωση της παραγωγής σιτηρών στην Ε.Ε.

Η συγκομιδή σκληρού σίτου στη χώρα μας περιορίστηκε κάτω από 1 εκατ. τόνους, παρουσιάζοντας μείωση της τάξεως του 41%, ενώ ανάλογη ήταν και η πτώση της παραγωγής αραβοσίτου (-40%) που ανήλθε σε 1,58 εκατ. τόνους περίπου. Όπως φαίνεται από τα στοιχεία του πίνακα που ακολουθεί, με εξαίρεση το μαλακό σιτάρι και τη βρώμη, η παραγω-γή μειώθηκε αισθητά σε όλα τα προϊόντα.

Έκταση και παραγωγή σιτηρών 2004-2006 (έκταση σε 1000 στρ., παραγωγή σε 1000 τ.)

Προϊόντα 2004 Έκταση Παραγωγή

2005 Έκταση Παραγωγή

2006 Έκταση Παραγωγή

Μαλακό σ. 1.007, 9 304, 7 947,9 285,8 1.029,4 277,9Σκληρό σ. 7.310, 9 1.803, 5 7.312,2 1.607,9 4.802,5 949,6Ρύζι 257,9 199,3 227,9 173,9 191,1 151.1Αραβόσιτος 2.464,4 2.549, 2 2.466,5 2.547,5 1.579,5 1.536,8Βρώμη 501, 2 99,3 490,2 96,6 436,8 87,9Κριθάρι 890,0 236,3 864,1 222,2 693,9 178,2Σίκαλη 126,3 27,9 130,5 28,9 122,3 25,2Λοιπά 14,1 3,5 13,9 2,6 5,6 1,8

Σύνολο 12.572,7 5.223,7 12.453,2 4.965,4 8.851,1 3.208,5

Πηγή: Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Το 2007 καλλιεργήθηκαν περισσότερες εκτάσεις σιτηρών εξαιτίας κυρίως της σημαντικής ανόδου των τιμών. Σημειώνεται ενδεικτικά ότι η τιμή αγοράς σκληρού σίτου από 150 €/τόνο το 2006 ανήλθε τον Οκτώβριο του 2007 σε 280-300 €/τόνο. Ωστόσο, οι εξαιρετικά δυσμενείς καιρικές συνθήκες που εκ νέου επικράτησαν (καύσωνες, ξηρασία), είχαν ως συ-νέπεια τη σημαντική μείωση των αποδόσεων και την κάμψη της παρα-γωγής. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία.

3. Εξωτερικό εμπόριο δημητριακώνΗ μείωση της παραγωγής είχε ως συνέπεια την ποσοτική αύξηση των εισαγωγών το 2007 κατά 9% στο σύνολο των δημητριακών. Εντυπωσια-κή είναι η αύξηση των εισαγωγών αραβόσιτου, τόσο ως προς την ποσό-τητα (38%), όσο κυρίως ως προς την αξία (67%), γεγονός που προκάλε-

σε προβλήματα στη διάθεση της εγχώριας παραγωγής και δημιουργία αποθεμάτων.

Μεγάλη επίσης αύξηση της μέσης αξίας παρατηρείται και στο σιτάρι (56%), παρά το γεγονός της μικρής σχετικά ποσοτικής διαφοράς (7%). Συνολικά πάντως η αξία των εισαγόμενων δημητριακών ανήλθε σε 485 εκατ. €, αυξημένη κατά 48% περίπου σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Εισαγωγές δημητριακών κατά είδος (ποσότητα σε τόνους, αξία σε εκατ. €)

Είδος2006 2007 Διαφορά %

Ποσότητα Αξία Ποσότητα Αξία Ποσότ. ΑξίαςΣιτάρι 1.100.808 167,45 1.182.909 260,86 7 56Σίκαλη 558 0,09 572 0,13 3 43Κριθάρι 314.418 41,82 239.135 48,36 -24 16Βρώμη 22.462 3,23 12.957 2,79 -42 -14Αραβόσιτος 485.248 92,47 670.967 154,40 38 67Ρύζι 32.418 14,98 25.783 16,83 -20 12Σόργο 320 0,16 423 0,18 32 16Λοιπά Δημητριακά 5.491 1,25 4.030 1,34 -27 6

Σύνολο 1.961.723 321,46 2.136.777 484,89 9 48

Πηγή: ΕΣΥΕ

Αντίθετα, οι εξαγωγές δημητριακών εμφανίζουν σημαντική κάμψη το 2007, με περιορισμό της ποσότητας κατά 66% περίπου.

Οι εξαγωγές σίτου (σκληρού και μαλακού) μειώθηκαν από 361.000 τό-νους το 2006 σε 189.000 τόνους το 2007. Πρόκειται για μία μείωση της τάξεως του 48% περίπου. Η αξία των εξαγόμενων δημητριακών ανήλθε το 2007 σε 102 εκατ. €, καλυπτόμενη κατά 50% και πλέον από τις εξαγω-γές σίτου.

Αύξηση ωστόσο παρουσίασαν οι εξαγωγές αραβοσίτου, που διπλασιά-στηκαν (από 16.000 σε 32.000 τόνους) καλύπτοντας το 10% περίπου της συνολικά εξαχθείσας ποσότητας και το 12% της αξίας.

Η συγκομιδή σκληρού σίτου στη χώρα

μας περιορίστηκε κάτω από 1 εκατ. τόνους,

παρουσιάζοντας μείωση της τάξεως του 41%,

ενώ ανάλογη ήταν και η πτώση της παραγω-

γής αραβοσίτου (-40%) που ανήλθε σε 1,58

εκατ. τόνους περίπου. Με εξαίρεση το μαλακό

σιτάρι και τη βρώμη, η παραγωγή μειώθηκε

αισθητά σε όλα τα προϊόντα.

Page 21: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

30

Εξέλιξη εξαγωγών δημητριακών

Είδος2006 2007 Διαφορά %Ποσότητα σε τόνους

Αξία σε εκατ. €

Ποσότητα σε τόνους

Αξία σε εκατ. €

Ποσότ. Αξίας

Σιτάρι 361.782 65,89 189.510 52,64 -48 -20Κριθάρι 8.273 1,20 87,50 0,32 -99 -73Αραβόσιτος 16.838 5,30 32.417 12 93 120Ρύζι 95.753 33,74 97.758 37 2 11Λοιπά Δημητριακά 11,61 0,04 125,65 0,06 983 54

Σύνολο 482.658 106,17 319.899 101,98 - 66 - 4

Πηγή : ΕΣΥΕ

4. Εξωτερικό εμπόριο σίτουΟι εισαγωγές σίτου το 2007 ανήλθαν σε 1.183.000 τόνους, αντιπροσω-πεύοντας αξία 261 εκατ. € περίπου. Το μεγαλύτερο μέρος των εισαγωγών αυτών προέρχεται από τρεις χώρες, τη Ρωσία, τη Γαλλία και την Ουγγα-ρία, που καλύπτουν συνολικά το 60-65% της συνολικά εισαγόμενης πο-σότητας.

Την πρώτη θέση μεταξύ των χωρών που εξάγουν σιτάρι στην Ελλάδα κατέχει η Ρωσία, με 373.000 τόνους, αξίας 81 εκατ. €, προσδιορίζοντας μέση τιμή CIF ίση με 216 €/τόνο, σημαντικά αυξημένη εκείνης του 2006 (134€/τόνο). Πρόκειται για μια μέση ετήσια αύξηση της τάξεως του 61% περίπου. Η Γαλλία βρίσκεται το 2007 στη δεύτερη θέση, με εξαγόμενη ποσότητα 222.000 τόνων, αξίας 52 εκατ. € περίπου. Η Ουγγαρία κατα-λαμβάνει τη τρίτη θέση με 191.000 τόνους, αξίας 45 εκατ. € περίπου, με μια μέση τιμή 235 €/τόνο, αυξημένη κατά 54% σε σχέση με εκείνη του προηγούμενου έτους.

Μεταξύ των χωρών που εξάγουν σιτάρι στην Ελλάδα περιλαμβάνεται η Γερμανία, που ανήλθε στην 4η θέση το 2007, με 113.000 τόνους, αξίας 25 εκατ. €, το Καζακστάν (91.000 τόνοι, αξίας 17 εκατ. €), αλλά και οι γειτονικές μας Βουλγαρία (54.000 τόνοι) και Ρουμανία (23.000 τόνοι). Σημειώνεται επίσης η πτώση των εισαγωγών από την Ουκρανία, από

100.000 τόνους το 2006 σε μόλις 12.000 τόνους το 2007, γεγονός που συνδέεται με τα πρόσφατα μέτρα περιορισμού των εξαγωγών σιτηρών που ελήφθησαν από τη χώρα αυτή.

Εισαγωγές σίτου κατά χώρα ποσότητα και αξία (Ποσότητα σε τόνους, αξία σε χιλ. €)

Χώρες 2006 Χώρες 2007

Ποσότητα Αξία Ποσότητα ΑξίαΓΑΛΛΙΑ 217.226 37.245 ΡΩΣΙΑ 373.754 81.003ΡΩΣΙΑ 249.826 33.486 ΓΑΛΛΙΑ 222.418 51.697ΟΥΓΓΑΡΙΑ 185.701 28.411 ΟΥΓΓΑΡΙΑ 193.441 45.430ΚΑΖΑΚΣΤΑΝ 89.678 15.288 ΓΕΡΜΑΝΙΑ 113.224 25.060ΟΥΚΡΑΝΙΑ 100.214 13.703 ΚΑΖΑΚΣΤΑΝ 91.270 16.839ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ 81.629 9.804 ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ 54.086 9.979ΓΕΡΜΑΝΙΑ 39.191 7.818 ΙΣΠΑΝΙΑ 19.828 5.697ΡΟΥΜΑΝΙΑ 55.495 6.493 ΡΟΥΜΑΝΙΑ 23.337 5.618ΚΥΠΡΟΣ 30.071 6.115 ΚΑΝΑΔΑΣ 14.335 4.385ΚΑΤΩ ΧΩΡΕΣ 14.024 2.776 ΜΟΛΔΑΒΙΑ 26.517 4.164ΙΣΠΑΝΙΑ 15.518 2.381 ΣΕΡΒΙΑ 14.123 3.046ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΟ 10.402 1.983 ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΟ 12.801 2.316ΜΟΛΔΑΒΙΑ 2.925 462 ΟΥΚΡΑΝΙΑ 11.633 2.143ΤΟΥΡΚΙΑ 2.500 396 ΙΤΑΛΙΑ 2.026 1.120ΣΛΟΒΑΚΙΑ 3.000 382 ΑΥΣΤΡΙΑ 2.615 829ΙΤΑΛΙΑ 307 354 Η Π Α 3.018 626ΒΡΑΖΙΛΙΑ 3.000 327 ΚΡΟΑΤΙΑ 2.860 506ΠΡ. Γ.ΔΗΜ. ΜΑΚ. 91 15 ΠΟΛΩΝΙΑ 700 214

ΑΥΣΤΡΙΑ 8 4 ΣΛΟΒΑΚΙΑ 900 165ΗΠΑ 4 3 ΔΑΝΙΑ 12 12ΒΕΛΓΙΟ 1 0,412 ΚΥΠΡΟΣ 10 7ΤΣΕΧΙΑ 0 0,001

ΣΥΝΟΛΟ 1.100.808 167.446 1.182.909 260.856

Πηγή : ΕΣΥΕ

Οι εξαγωγές σίτου περιορίστηκαν από 362.000 τόνους το 2006 σε 190.000 τόνους το 2007, παρουσιάζοντας πτώση της τάξεως του 48% περίπου. Η Ιταλία συνεχίζει να αποτελεί την πρώτη χώρα προορισμού των εξαγωγών, κυρίως σκληρού σίτου, αλλά η ποσότητα που απορρό-φησε το 2007 (96.000 τόνοι) είναι η μισή σχεδόν εκείνης του 2006.

οι προοπτικές για τη συγκομιδή του

2008 είναι θετικές. Προβλέπεται αύξηση της

παραγωγής και βελτίωση της ποιότητας, γεγο-

νός που αποδίδεται στις μέχρι σήμερα ευνο-

ϊκές καιρικές συνθήκες. Η παραγωγή ανα-

μένεται να αυξηθεί σε ποσοστό από 10-15%,

καλυπτόμενη και από εκτάσεις που προηγού-

μενα καλλιεργούνταν με βαμβάκι και τεύτλα.

Page 22: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

31

Η μέση τιμή εξαγωγής παρουσίασε σημαντική αύξηση, μια και αυξήθη-κε από 191 €/τ. σε 299 €/τ. το 2007, σημειώνοντας άνοδο της τάξεως του 57% περίπου.

Σημαντικές ποσότητες εξάγονται στην Αγγλία, η οποία το 2007 απορρό-φησε 42.000 τόνους αξίας 12 εκατ. € περίπου, διαμορφώνοντας μια μέση τιμή ίση με 299 €/τ. Η Αλγερία αποτέλεσε την τρίτη στη σειρά χώρα προορισμού, με 13.000 τόνους αξίας 2,2 εκατ. €, αλλά με σαφώς χαμη-λότερη μέση τιμή εξαγωγής.

Εξαγωγές σίτου κατά χώρα, ποσότητα και αξία (Ποσότητα σε τόνους, αξία σε χιλ. €)

Χώρες2006

Χώρες2007

Ποσότητα Αξία Ποσότητα Αξία ΙΤΑΛΙΑ 183.262 35.094 ΙΤΑΛΙΑ 96.337 28.822ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΟ 47.720 10.478 ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΟ 41.735 12.078ΙΣΠΑΝΙΑ 60.711 8.240 ΑΛΓΕΡΙΑ 12.753 2.269ΚΥΠΡΟΣ 38.964 6.654 ΑΥΣΤΡΙΑ 6.019 1.963ΑΛΓΕΡΙΑ 15.611 2.400 ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ 7.325 1.738ΡΟΥΜΑΝΙΑ 6.998 1.242 ΚΥΠΡΟΣ 7.466 1.323ΚΑΤΩ ΧΩΡΕΣ 4.021 1.043 ΑΛΒΑΝΙΑ 3.929 1.155ΓΙΟΥΓΚ .Δ. ΜΑΚ. 4.298 657 ΙΣΠΑΝΙΑ 6.117 1.144

ΔΑΝΙΑ 187 76 ΡΟΥΜΑΝΙΑ 1.378 508ΑΛΒΑΝΙΑ 8 1 ΤΟΥΡΚΙΑ 2.504 453ΓΕΡΜΑΝΙΑ 1,10 0,75 ΓΙΟΥΓΚ. Δ. ΜΑΚ. 1.671 400 ΓΕΡΜΑΝΙΑ 350 370 ΒΕΛΓΙΟ 1.488 352 ΚΑΤΩ ΧΩΡΕΣ 437 65

ΔΗΜ.ΝΟΤ.ΑΦΡΙΚ. 0,15 0,14

ΣΥΝΟΛΟ 361.782 65.886 189.510 52.642

Πηγή : ΕΣΥΕ

Σημειώνεται ότι το εξωτερικό εμπόριο μαλακού σίτου παραμένει έντονα ελλειμματικό. Το 2006 οι εισαγόμενες ποσότητες αυτής της κατηγορίας ανήλθαν σε 1.070.000 τόνους, καλύπτοντας το 97% της συνολικής εισα-χθείσας ποσότητας, μέγεθος που αντιπροσωπεύει αξία της τάξεως των 161 εκατ. € περίπου. Οι εξαγωγές μαλακού σίτου ανήλθαν το 2006 σε 151.00 τόνους, αξίας 28 εκατ. €, δημιουργώντας έλλειμμα εμπορικού ισοζυγίου της τάξεως των 132 εκατ. €, που αντιστοιχεί σε ποσότητα 917.000 τόνων.

Η κατάσταση αυτή δεν μεταβλήθηκε σημαντικά το 2007, μια και οι ει-σαγωγές μαλακού σίτου κάλυψαν ποσοστό μεγαλύτερο του 90%, αντι-προσωπεύοντας σημαντικά αυξημένη δαπάνη (232 εκατ. €).

Στο σκληρό σιτάρι το ισοζύγιο παραμένει θετικό, μια και εξαγωγές υπερ-καλύπτουν τις εισαγωγές. Το 2006 εξήχθησαν 210.000 τόνοι σκληρού σίτου, με σημαντικά μικρότερο μέγεθος εισαγωγών (31.000 τόνοι). Ως αρνητική ωστόσο εξέλιξη καταγράφεται η κατά 54% μείωση των εξαγω-γών σκληρού σίτου το 2007, εκτιμώμενη σε 98.000 τόνους περίπου, γε-γονός που κυρίως συνδέεται με τη μείωση της παραγωγής.

5. Προοπτικές για τη συγκομιδή του 2008Αν και είναι πρόωρο να διατυπωθούν εκτιμήσεις οι προοπτικές για τη συγκομιδή του 2008 είναι θετικές. Προβλέπεται αύξηση της παραγωγής και βελτίωση της ποιότητας, γεγονός που αποδίδεται στις μέχρι σήμερα ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. Η παραγωγή αναμένεται να αυξηθεί σε πο-σοστό από 10-15%, καλυπτόμενη και από εκτάσεις που προηγούμενα καλλιεργούνταν με βαμβάκι και τεύτλα.

Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις η καλλιέργεια σιτηρών προβλέπεται να ανέλθει σε 10 εκατ. στρ. με εκτιμώμενη παραγωγή σκληρού σίτου ίση με 900.000 τόνους, ενώ καλύτερα αποτελέσματα προβλέπονται για το μαλα-κό σιτάρι (400.000 τόνοι) και για τον αραβόσιτο (1,7 εκατ. τόνοι). ■

Page 23: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

32

Ένας στους δυο εγκαταλείπει στη... μέση τη βιοκαλλιέργειαχωρίς αντίκρισμα στα μερίδια της αγοράς τροφίμων, η αύξηση των οργανικά καλλιεργούμενων εκτάσεων

Τα ανησυχητικά αυτά στοιχεία για τις βιολογικές καλλιέργειες έκανε γνωστά στο ευρύ κοινό ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ Τζανέτος Καραμίχας, σε ομιλία του για τα «Προβλήματα και τις προοπτικές στα βιολογικά προϊόντα», στη διάρκεια ημερίδας στα πλαίσια της 1ης Biologica, που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη.

«Είναι ευρύτερα γνωστό», σημείωσε ο κ. Καραμίχας, «ότι το μέγεθος των βιολογικά καλλιεργούμενων εκτάσεων αυξάνεται στη χώρα μας με αξιόλογους ρυθμούς. Το 2006 εκτιμάται ότι οι βιολογικά καλλιερ-γούμενες εκτάσεις καλύπτουν το 3% περίπου της συνολικά καλλιερ-γούμενης γης. Το μεγαλύτερο μέρος αναφέρεται στην ελαιοκαλλιέρ-γεια (600.000 στρ. περίπου), ενώ σημαντική είναι η αναλογία των δημητριακών (490.000 στρ.) και των αμπελώνων με επιτραπέζια, οινοποιήσιμα αμπέλια και σταφίδα (46.000 στρ. περίπου). Ακολου-θούν τα εσπεριδοειδή (25.000 στρ.), ορισμένα άλλα οπωροφόρα και τα λαχανικά. Ενδιαφέρον επίσης συγκεντρώνει η βιολογική κτηνοτρο-φία, κυρίως στις εκτροφές της αιγοπροβατοτροφίας (80%) και στα πουλερικά», για να συνεχίσει: «Το 2006, η συνολική αξία της εγχώρι-ας αγοράς βιολογικών τροφίμων, σε τιμές λιανικής, εκτιμάται στο ύψος των 52 εκατ. ευρώ περίπου. Μέγεθος εξαιρετικά μικρό σχετικά, αν αναλογιστεί κανείς ότι το 65% της αγοράς καλύπτεται από εισαγόμε-

Tο 52% των βιοκαλλιεργητών εγκαταλείπει την καλλιέργεια με την ολοκλήρωση της πενταετί-

ας, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Παρόλα αυτά κανείς δεν μπορεί να παραγνωρίσει, τον αξιόλογο ρυθμό αύξη-σης των βιολογικά καλλιεργούμενων αγροτικών εκτά-σεων, αλλά και την ελλειμματική παρουσία των βιολο-γικών τροφίμων στην αγορά, σύμφωνα με καινούργια στοιχεία της ΠΑΣΕΓΕΣ.

ΡΕΠΟΡ ΤΑ Ζ

Page 24: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

να βιολογικά προϊόντα. Αυτό βέβαια οφείλεται στο γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος των παραγόμενων βιολογικών προϊόντων, κατά ένα σημαντικό ποσοστό (72-75%), εξάγονται, στοιχείο θετικό για την εξωστρέφεια του κλάδου. Παραμένει ωστόσο ο προβληματισμός ως προς το μικρό μερίδιο αγοράς που καταλαμβάνουν τα εγχώρια πα-ραγόμενα βιολογικά προϊόντα.

Έτσι, θα ήταν περισσότερο χρήσιμο να μην αναφερόμαστε πλέον στα χιλιάδες στρέμματα που καλύπτουν οι βιολογικές καλλιέργειες, αλλά στο τελικό προϊόν, στο μερίδιο αγοράς. Εκεί πιστεύω πρέπει να γίνεται η σύγκριση. Παραμένει, για παράδειγμα, το ερώτημα ποια είναι η ποσότητα του βιολογικού κρέατος που διατίθεται στην αγορά, τη στιγ-μή που πιστοποιούμε βιολογικές εκτροφές που αναφέρονται σε περισ-σότερα από 1 εκατ. αιγοπρόβατα. Θα ήταν χρήσιμο να είχαμε μια απάντηση από τους αρμόδιους φορείς για την αντιστοίχηση σε προϊ-όντα που προωθούνται στα καταστήματα βιολογικών προϊόντων.

Και μου μένει ως απορία η αρμοδιότητα, η ποιότητα και η συχνότη-τα του ελέγχου στα ειδικά καταστήματα βιολογικών προϊόντων, που καλύπτουν το 50% της αγοράς, στα καταστήματα λιανικής πώλησης (40%) και στις λαϊκές αγορές βιολογικών προϊόντων (10%). Η εντύ-πωση που έχω, μακάρι να διαψευστώ, είναι ότι η αγορά - και σε αυτόν τον κλάδο είναι ανεξέλεγκτη.

ΕγκαταλείπουνΈνα επόμενο στοιχείο προβληματισμού είναι το γεγονός - που έχει καταγραφεί και σε πρόσφατη μελέτη, ότι το 52% των βιοκαλλιεργητών εγκαταλείπει την καλλιέργεια με την ολοκλήρωση της πενταετίας. Και αυτό συνδέεται με τις διαμαρτυρίες των παραγωγών για το σύστημα πιστοποίησης των βιολογικών προϊόντων, που χαρακτηρίζεται ως σύνθετο, γραφειοκρατικό και υψηλού κόστους.

Οι παραγωγοί βρίσκονται συχνά πολιορκημένοι μεταξύ των πιστο-ποιητικών φορέων και υφίστανται δυσάρεστες συνέπειες όταν απο-φασίζουν να αλλάξουν την επιλογή τους, στην περίπτωση που δεν ικανοποιούνται από τη συνεργασία. Παραμένει εξάλλου ανοικτό το ζήτημα της εκπαίδευσης και της ενημέρωσής τους, που είναι από ελλειμματική έως ανύπαρκτη. Θα ήθελα πραγματικά να γνωρίσω πόσοι παρακολούθησαν τα σεμινάρια βιολογικής γεωργίας και κτη-νοτροφίας που υλοποιεί ο ΟΓΕΕΚΑ-ΔΗΜΗΤΡΑ και ποιο ήταν το απο-τέλεσμα της εκπαίδευσής τους.

Είναι εξάλλου αρκετοί εκείνοι που επισημαίνουν ότι το σύστημα πι-

Οι παραγωγοί βρίσκονται συχνά πολι-

ορκημένοι μεταξύ των πιστοποιητικών φο-

ρέων και υφίστανται δυσάρεστες συνέπειες

όταν αποφασίζουν να αλλάξουν την επιλο-

γή τους, στην περίπτωση που δεν ικανοποι-

ούνται από τη συνεργασία. Παραμένει εξάλ-

λου ανοικτό το ζήτημα της εκπαίδευσης και

της ενημέρωσής τους.

Page 25: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

34

στοποίησης των βιολογικών προϊόντων πάσχει ως προς την αξιοπιστία του και τον έλεγχό του. Καμία, πρακτικά, συνέπεια δεν υφίστανται οι επτά πιστοποιητικοί φορείς που δραστηριοποιούνται σήμερα για τη βελτίωση των υπηρεσιών που προσφέρουν, οι οποίοι, σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, πραγματοποιούν ένα όχι ευκαταφρόνητο κύκλο εργασιών. Το γεγονός ότι υπάρχουν διαδικασίες ελέγχου δεν αμφισβητείται. Εκείνο όμως που προέχει είναι το αποτέλεσμα, η συμμόρφωσή τους στις απαι-τήσεις που επιβάλλονται, είτε από τον ΟΠΕΓΕΠ, είτε από την αρμόδια Διεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Από την άλλη πλευρά η ανάμιξη πολλών φορέων (Διεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας, ΟΠΕΓΕΠ, πρωτοβάθμιες και δευτεροβάθμιες επιτροπές) συνθέ-τουν ένα αναποτελεσματικό σύστημα διαχείρισης που περιστρέφεται ασφυκτικά γύρο από τους παραγωγούς και τους φορείς τους.

Οι πόροιΈνα τελευταίο ζήτημα, που πιστεύω ότι αξίζει να συζητηθεί, είναι οι δια-θέσιμοι πόροι για τη βιολογική γεωργία και την κτηνοτροφία, αλλά και η αξιοποίησή τους. Σύμφωνα με τα στοιχεία που υπάρχουν στο εγκεκριμέ-νο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-2013, το λεγόμενο Πρόγραμ-μα "Αλέξανδρος Μπαλτατζής" προβλέπεται να διατεθεί για τη βιολογική γεωργία Δημόσια Δαπάνη ύψους 313 εκατομ. ευρώ, με δράσεις που αντιστοιχούν σε 1,8 εκατ. στρέμματα, ενώ για τη βιολογική κτηνοτροφία διατίθεται Δημόσια Δαπάνη ύψους 110 εκατ. ευρώ. Συνολικά, προβλέπε-

ται να διατεθούν 423 εκατ. ευρώ, χωρίς φυσικά ιδιωτική συμμετοχή. Δεν είναι ωστόσο γνωστό ποιο είναι το πραγματικό μέγεθος των διαθέσιμων πόρων, μια και για το σύνολο των δράσεων στα γεωργο-περιβαλλοντικά μέτρα, που αντιστοιχούν σε Δημόσια Δαπάνη 900 εκατ. € (ποσοστό 18% της συνολικής Δημόσιας Δαπάνης του Προγράμματος) το 67% αναφέρε-ται σε δράσεις και δικαιούχους της προηγούμενης Προγραμματικής πε-ριόδου, αποτελώντας στην ουσία ανειλημμένες υποχρεώσεις.

Στο ισχύον πάντως Πρόγραμμα και στη δαπάνη για τη βιολογική γεωρ-γία περιλαμβάνεται μόνο το κόστος αποζημίωσης των παραγωγών για την απώλεια εισοδήματος από τη μείωση της παραγωγής, με εξαίρεση το βαμβάκι και τις ζωοτροφές, που περιλαμβάνουν, επιπλέον, το κόστος ελέγχου και πιστοποίησης. Για τις άλλες καλλιέργειες, το κόστος ελέγχου και πιστοποίησης, θα χρηματοδοτηθεί από άλλο μέτρο (1.3.2), το οποίο όμως έχει περιορισμένο διαθέσιμο προϋπολογισμό (Δημόσια Δαπάνη ύψους 20 εκατ. ευρώ) και βαρύνεται με ανειλημμένες υποχρεώσεις από αντίστοιχο μέτρο της προηγούμενης περιόδου».

Για συγκριτικούς και μόνο λόγους να σημειωθεί ότι οι ανά στρέμμα ενισχύσεις, σε σχέση με εκείνες της προηγούμενης περιόδου, είναι ση-μαντικά μειωμένες, όπως φαίνεται και από τα στοιχεία του πίνακα που ακολουθεί.

«Σε ανάλογες διαπιστώσεις και εμπλοκές καταλήγουμε και για τις δράσεις που αφορούν στη βιολογική κτηνοτροφία», τόνισε ο κ. Καραμίχας, για να καταλήξει: «Είναι πάντως αδιανόητο να μην περιλαμβάνονται τα οπω-ροκηπευτικά στις δράσεις της βιολογικής καλλιέργειας, που καλύπτουν το 100% της δαπάνης και να παραπέμπτεται η ένταξη παρόμοιων δράσεων στα επιχειρησιακά προγράμματα των Ομάδων Παραγωγών, όπου υφί-σταται ίδια συμμετοχή για όλες τις δράσεις - φυσικά και για τη βιολογική καλλιέργεια, της τάξεως του 40% τουλάχιστο. Αυτή η άνιση και ακατανό-ητη μεταχείριση οφείλεται άμεσα να διορθωθεί.

Συνεπώς, με αυτό το επίπεδο σχεδιασμού, χωρίς μια στοιχειώδη αναφο-ρά στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που θα ωφεληθούν, στους στόχους και τις επιδιώξεις ως προς τον προσανατολισμό τους προς την αγορά, είναι αντικειμενικά αδύνατος κάθε προγραμματισμός, με αποτέλεσμα να είναι άγνωστο πότε και ποιοι θα ενταχθούν στις δράσεις αυτές, με ποιους όρους και ποιες προϋποθέσεις. ■

Συγκριτικός Πίνακας των ενισχύσεων

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ2006 € / στρ.

a2007-2013 € / στρ.

Επιτραπέζια ελιά 90 72Ελιά για ελαιόλαδο 72,20 41,1Σταφίδα 90 63,1Σταφύλι επιτραπέζιο 90 88,5Σταφύλι οινοποίησης 90 70,9Σιτηρά και λοιπές ξηρικές καλλιέργειες 33,5 10,6Αραβόσιτος 60 52,7Αραβόσιτος για ζωοτροφή 60 58,5Μηδική αρδευόμενη 60 40,8Κτηνοτροφικά σιτηρά & λοιπές κτηνοτροφικές ξηρικές καλλιέργειες 33,5 14,7Βαμβάκι 60 58,5Κρόκος 90 ---Δενδρώδεις αρδευόμενες 90 ---Ακρόδρυα 40 ---Εσπεριδοειδή 90 ---Αρωματικά φυτά 33,50 ---

«Όταν δεν υπάρχει σωστός σχεδια-σμός και προγραμματισμός στη διάθε-ση και την αξιοποίηση των πόρων, όταν οι παραγωγοί αποσύρονται από τη βι-ολογική παραγωγή μόλις κλείσουν την πενταετία, όταν η αγορά των βιολογι-κών διατροφικών προϊόντων είναι αμε-λητέα, όταν το σύστημα της πιστοποίη-σης και του ελέγχου δεν παρουσιάζει καμία αξιοπιστία, όταν κρίσιμοι τομείς

(οπωροκηπευτικά) εξαιρούνται των ενισχύσεων, είναι προφανές ότι όλα πρέπει να αλλάξουν», τόνισε ο Τζανέτος Καραμίχας στην ομιλία του κατά την ημερίδα της 1ης Biologica και συνέχισε:«Οφείλουμε να σχεδιάσουμε εκ νέου το ρόλο και τη συμβολή των πιστοποιητικών φορέων, ώστε να αποκτήσουν την αναγκαία αξιοπιστία και αντικειμενικότητα. Οφείλουμε να δούμε από την αρχή το σύστημα της πιστοποίησης των βιολογικών προϊόντων, για να το καταστήσουμε αποτελεσματικό και εναρμονισμένο με τα πρότυπα εντός και εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, προσανατολι-σμένο προς το τελικό προϊόν και τη διείσδυσή του στην αγορά. Προς τα διατροφικά προϊόντα και μόνο προς αυτά. Οφείλουμε όμως πάνω από όλα να ενημερώσουμε και να εκπαιδεύσουμε τους παραγωγούς σε όλο το φάσμα της εφοδιαστικής αλυσίδας. Για να τους πείσουμε για τα οφέλη και τα θετικά αποτελέσματα της βιολογικής παραγωγής».

Πρέπει να αλλάξουν όλα

Page 26: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

36

Οι Δρόμοι της Ελιάς οδηγούν στη Μόσχα και το Πεκίνο πορεία μοτοσικλετιστών που θα ξεκινήσει από την Πύλο της Πελοποννήσου και, μετά από 22.000 χιλιόμετρα, θα φτάσει στην Κόκκινη Πλατεία

Π Α Ρ ΟΥ Σ Ι Α Σ Η

Στις 14 Ιουλίου, 55 μοτοσικλετιστές θα ξεκινή-σουν από την Πύλο για μια μοναδική αποστο-λή: τη μεταφορά, με την ευκαιρία των Ολυμπι-ακών Αγώνων του Πεκίνου, του συμβόλου της Ειρήνης στα βάθη της Ασίας, το Πεκίνο και τη Μόσχα,. Η Αποστολή θα διανύσει 22.000 χιλιό-μετρα, θα διασχίσει 15 χώρες και θα μεταφέρει το μήνυμα του Πολιτισμού της Ελιάς σε εκατο-ντάδες μικρές και μεγάλες πόλεις. Στην Αποστο-λή θα συμμετέχουν εκτός από μέλη των Δρό-μων της Ελιάς, εκπρόσωποι της UNESCO, του Ινστιτούτου Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμ-βουλίου της Ευρώπης, επιστήμονες, προσωπικό υποστήριξης, μουσικοί, ιατροί, κ.α.

Οι συμμετέχοντες θα ακολουθήσουν τα ίχνη δύο μεγάλων πολιτισμών, των Δρόμων της Ελιάς και των Δρόμων του Μεταξιού. Οι χώρες τις οποίες θα διασχίσει η Αποστολή είναι οι εξής: Ελλάδα, Τουρκία, Γεωργία, Αζερμπαϊτζάν, Τουρ-κμενιστάν, Ουζμπεκιστάν, Κιργιστάν, Κίνα, Μογγολία, Ρωσία, Ουκρανία, Μολδαβία, Ρου-μανία, Σερβία, Βουλγαρία.

Κατά τη διάρκεια του οδοιπορικού θα πραγμα-τοποιηθούν Γιορτές της Ελιάς σε 8 μεγάλες πό-λεις της Ασίας, της Ρωσίας και ανατολικών χωρών της Ευρώπης, με θέμα την Ελλάδα της Ελιάς, καθώς επίσης το συμβολισμό και τον πολιτισμό της ελιάς σε όλες του τις διαστάσεις. Στο πλαίσιο των γιορτών θα πραγματοποιηθούν εκθέσεις φωτογραφίας, προβολές ταινιών μικρού μήκους, παραγωγή και δωρεάν διανομή σχετικών εντύ-πων, ελληνικές μουσικές βραδιές, γευσιγνωσία ελληνικών ελαιοκομικών προϊόντων και επίδειξη παραδοσιακής ελληνικής γαστρονομίας.

Τέσσερις από τις γιορτές αυτές, της Πύλου με την ευκαιρία της παγκόσμιας Συνάντησης των Μοτοσυκλετιστών και της Μόσχας, λίγο πριν την ολοκλήρωση του Οδοιπορικού και ενδιάμε-

Με ένα μεγάλο οδοιπορικό Ð πορεία μοτοσικλετιστών, που θα ξε-κινήσει από την Πύλο της Πελοποννήσου και θα φτάσει στην Κόκ-

κινη Πλατεία της Μόσχας, αφού πρώτα παραδώσει στο Πεκίνο, στην Ολυ-μπιακή Επιτροπή, έναν κότινο ελληνικής ελιάς ηλικίας 3000 χρόνων, θα επιχειρήσει το φετινό καλοκαίρι ο Οργανισμός "Οι δρόμοι της Ελιάς" να γνωρίσει στα πέρατα της γης το ιερό δένδρο και τα προϊόντα του.

του Θοδωρή Παναγούλη

Page 27: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

37

σα της μεγάλης πόλης Ξιάν και του Πεκίνου, θα είναι κορυφαίες, συνδυάζουν εμπόριο - πολιτι-σμό - καινοτομία, περιβάλλον και απευθύνονται σε ένα εξαιρετικά ευρύ και σύνθετο κοινό, το οποίο καλείται να ανακαλύψει ταυτόχρονα την Ελλάδα, τον πολιτισμό, τα παραδοσιακά προϊ-όντα και τη γαστρονομία της.

Στη Μόσχα η Μεγάλη Γιορτή της Ελιάς (25-26 Αυγούστου 2008) θα πραγματοποιηθεί σε συ-νεργασία με την Πρεσβεία της Ελλάδος στη Ρωσία, τον Δήμο της Μόσχας, τα Επιμελητήρια της πυρόπληκτης Πελοποννήσου, το Ινστιτούτο Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμβούλιο της Ευρώπης, την KEDR BANK κ.α. Στο πλαίσιο της Γιορτής η οποία θα γίνει στην Κόκκινη πλατεία της Μόσχας θα πραγματοποιηθεί σειρά προω-

θητικών ενεργειών. Ειδικότερα, μεταξύ άλλων, οι 1000 ελιές που θα έχουν μαζί τους οι μοτο-σικλετιστές, θα σχηματίσουν έναν τρισδιάστατο «χάρτη» της Ελλάδας και οι επιχειρηματίες ή ιδιώτες επισκέπτες, θα «εισέρχονται» στις διά-φορες περιοχές της χώρας μας, γνωρίζοντας τα προϊόντα, τα τουριστικά σημεία κ.λπ.

Με την ευκαιρία της Μεγάλης Γιορτής στη Μό-σχα, έχει προγραμματισθεί επιχειρηματική απο-στολή στην πρωτεύουσα της Ρωσίας, με τη συμμετοχή επιχειρηματιών από την Ελλάδα, με τη συνεργασία του ΟΠΕ και των Συμβούλων Οικονομικών Εμπορικών Υπηρεσιών του Υπουρ-γείου Εξωτερικών. Μέσω της οργάνωσης συνα-ντήσεων με Ρώσους επιχειρηματίες - εισαγωγείς επιδιώκεται η ενίσχυση των επιχειρηματικών

σχέσεων και η δημιουργία νέων επωφελών συ-νεργασιών. Μεταξύ των άλλων δράσεων που έχουν προγραμματισθεί είναι και η δημιουργία ενός ελαιώνα στο Σότσι στη Ρωσία, όπου πρό-κειται να πραγματοποιηθούν οι επόμενοι χειμε-ρινοί Ολυμπιακοί Αγώνες, του Ελαιώνα της Ει-ρήνης και των Δρόμων της Ελιάς, με ελαιόδεν-δρα από τη Μεσσηνία και τη Λακωνία.

Όσον αφορά τη μεγάλη γιορτή στη Μόσχα, οι διοργανωτές έχουν προβλέψει το πρόγραμμα «Υιοθετήστε μια ελιά». Απευθύνεται σε φορείς και επιχειρηματίες που επιθυμούν να έχουν μια παρουσία στην αναπτυσσόμενη ρωσική αγο-ρά, και τους δίνει τη δυνατότητα, έναντι ενός σχετικά μικρού τιμήματος που θα ενισχύσει την όλη προσπάθεια, να προβληθούν μέσα από τα

Το ταξίδι σε αριθμούς

55 Μοτοσυκλετιστές: 52 άντρες και 3 γυναίκες

51 Μέρες ταξιδιού

22.000 χιλιόμετρα από την εκκίνηση μέχρι την επιστροφή

15 οι χώρες από τις οποίες θα διέλθει το οδοιπορικό

7-9 ώρες οδήγησης ημερησίως

870 χιλιόμετρα: Η μεγαλύτερη απόσταση που θα διανύσουν οι μοτοσικλετιστές σε μια μέρα (τη 19η μέρα στην Κίνα από το Korgas στο Turpan)

1.000 ελιές θα μεταφερθούν από τη Μεσσηνία και τη Λακωνία στη Μόσχα για να πλαισιώσουν τη Μεγάλη Γιορτή της Ελιάς που θα γίνει στη Κόκκινη πλατεία, κατά την επιστροφή του οδοιπορικού από το Πεκίνο

4.620 χιλιόμετρα θα καλυφθούν με τον υπερσι-βηρικό σιδηρόδρομο

28 Η ηλικία του μικρότερου μοτοσυκλετιστή

62 Η ηλικία του μεγαλύτερου μοτοσυκλετιστή

Page 28: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

38

έντυπα και τις υπόλοιπες προωθητικές ενέργει-ες που θα πραγματοποιηθούν στη Ρωσία.

Απλοί ιδιώτες που θέλουν να βοηθήσουν οικονο-μικά την όλη προσπάθεια μπορούν να «αγορά-σουν» χιλιόμετρα της διαδρομής και να ακολου-θούν «νοερά» το ταξίδι, λαμβάνουν φωτογραφικό και πληροφοριακό υλικό κατά τη διάρκειά του.

«Οι εκδηλώσεις έχουν πολιτιστικό, αλλά και επιχειρηματικό χαρακτήρα», δηλώνει ο εκτελε-στικός διευθυντής των Δρόμων της Ελιάς και πρόεδρος του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας Γιώρ-γος Καραμπάτος. «Στόχος μας», προσθέτει, «είναι να μεταφέρουμε σε όλο τον κόσμο το μήνυμα της ειρήνης, των διαπολιτισμικών σχέ-

σεων, του πολιτισμού της ελιάς και να προβά-λουμε τη χώρα μας. Γνωρίζουμε ότι κάποτε το εμπόριο προήγαγε τον πολιτισμό, σήμερα όμως ο πολιτισμός προάγει το εμπόριο».

«Η πρωτοβουλία των Δρόμων της Ελιάς ξεπερ-νά κάθε πρωτοβουλία που έχει ως τώρα ληφθεί με ανάλογο σκοπό», υποστηρίζει ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου και Ελιάς κ. Καραμίχας, και προτείνει, μετά τους Διεθνείς Δρόμους της Ελιάς, να σχεδιασθούν και τα «σοκάκια της Ελιάς» για να μυήσουμε στο εθνικό μας προϊόν και τους Έλληνες από άκρη σε άκρη στην Ελλάδα.

Σε σχέση με τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία ο πρώην πρέσβης της χώρας μας στην UNΕSCO, Βασίλης Βασιλικός αναφέρει ότι η UNESCO μέ-χρι σήμερα έχει αναγνωρίσει δύο ακόμα Πολι-τιστικές Διαδρομές, πέραν των Δρόμων της Ελιάς. Αυτές είναι οι «Δρόμοι του Μεταξιού» και οι «Δρόμοι των Σκλάβων». Όπως επισημαίνει, η αναγνώριση για τους Δρόμους της Ελιάς ήταν ομόφωνη από 194 χώρες, οι οποίες «περιμένουν τώρα από το ελληνικό κράτος να δείξει ανάλογο ενδιαφέρον σε μια πρωτοβουλία που μόνο προ-βολή για τη χώρα και το εθνικό μας προϊόν μπο-ρεί να φέρει». Υπενθυμίζει επίσης ότι χάριν της πρώτης Διαδρομής των μοτοσικλετιστών των Δρόμων της Ελιάς, άνοιξαν τα κλειστά επί σειρά ετών σύνορα Αλγερίας - Μαρόκου. ■

Οι ΔΡΟΜΟΙ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ είναι ένας Πολιτιστικός Οργανισμός, ο οποίος δημιουργήθηκε το 1998, με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας. Βασικός στόχος της ίδρυσής του είναι η καταγραφή της πολιτιστικής κληρονομιάς της ελιάς -κοινής για όλους τους μεσογει-ακούς λαούς- που κινδυνεύει να χαθεί από την τεχνολογική ανάπτυξη, την παγκοσμιοποίη-ση, την άγνοια και τη λήθη, καθώς επίσης η διεθνής προβολή και αξιοποίησή της προς όφελος των τοπικών οικονομιών, η δημιουργία «συνεργιών» μεταξύ πολιτιστικής κληρονο-μιάς της ελιάς, τουρισμού και ανάπτυξης και ο διάλογος μεταξύ των λαών της ελιάς με αφορμή ένα θέμα με ρίζες κοινές.Τους Δρόμους της Ελιάς υποστηρίζουν πολλοί διεθνείς Οργανισμοί και φορείς, μεταξύ των οποίων η UNESCO και το Συμβούλιο της Ευρώπης, τα ελληνικά και τα μεσογειακά Εμπορικά και Βιομηχανικά Επιμελητήρια, Πανεπιστήμια, Μουσεία Ελιάς και ΜΚΟ σε όλες τις ελαιοπα-ραγωγικές χώρες. Είναι υπό την αιγίδα του ελληνικού Υπ. Εξωτερικών, του Υπ. Ανάπτυξης, του Υπ. Πολιτισμού, της Ακαδημίας Αθηνών, του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, του Δήμου Αθηναίων, της ΕΔΟΕΕ, της Συνομοσπονδίας Ελαιοπαραγωγικών Πόλεων Μεσογείου-FEMO κ.α.

Το προφίλ των "Δρόμων της Ελιάς"

Page 29: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

40

Το χρονοδιάγραμμα που έχει τεθεί κάνει λόγο για ολοκλήρωση των υπογραφών του καταστατικού στις 14 Ιουλίου.

Ήδη αρκετές Ενώσεις και Σύλλογοι έχουν στείλει αποφάσεις των Διοικη-τικών Συμβουλίων τους για συμμετοχή στον Σύνδεσμο, ενώ για την διευ-κόλυνση της συγκέντρωσης των υπογραφών θα πραγματοποιηθούν δύο συγκεντρώσεις. Η πρώτη θα πραγματοποιηθεί στην Θεσσαλονίκη στις 7 Ιουλίου, για τις Οργανώσεις και τα φυσικά πρόσωπα της Βόρειας Ελλάδας, που επιθυμούν να υπογράψουν το καταστατικό και να συμμετάσχουν στον Σύνδεσμο. Όσον αφορά την δεύτερη συγκέντρωση, θα πραγματο-ποιηθεί στις 14 Ιουλίου, στα γραφεία της ΠΑΣΕΓΕΣ, στην Αθήνα για τις Οργανώσεις και τους κτηνοτρόφους της Νότιας Ελλάδας.

Όσον αφορά τους στόχους και τις προοπτικές του νέου συνεταιριστικού εγχειρήματος μεταξύ άλλων, είναι τα εξής:

Η προστασία των συμφερόντων των κτηνοτρόφων και της κτηνοτρο- •φίας της χώρας μας.

Η προβολή και προώθηση θεμάτων, που αφορούν στην ανάπτυξη της •παραγωγής, της διακίνησης και της εμπορίας κτηνοτροφικών και πτηνο-τροφικών προϊόντων.

Η μελέτη προβλημάτων και θεμάτων, η χρήση μεθόδων έρευνας και •τεχνολογίας και γενικά κάθε μέσου για την επίτευξη της μεγίστης παρα-

γωγής και αρίστης ποιότητας των προϊόντων του κλάδου, καθώς και για την καλλίτερη γνώση των κανόνων της αγοράς.

Η προβολή των προϊόντων του κλάδου τόσο στην εσωτερική αγορά, •όσο και στις άλλες αγορές. Η συμβολή στην χάραξη μιας εθνικής πολιτικής για τα προϊόντα του κλάδου και ιδιαίτερη έμφαση στα προϊόντα ονομα-σίας προελεύσεως και ειδικά στο τυρί «φέτα».

Η προάσπιση των όρων που επιφυλάσσονται για τα προϊόντα του •κλάδου ενώπιον των ελληνικών και κοινοτικών αρχών, ως και των αρμό-διων αρχών άλλων χωρών.

Η προώθηση μέτρων για την προστασία του περιβάλλοντος, της ιστο- •ρικής, και πολιτιστικής κληρονομιάς στον τομέα της κτηνοτροφίας και πτηνοτροφίας, ηθών και εθίμων.

Η συνεργασία με τις κοινοτικές και διεθνείς οργανώσεις του κλάδου, •με σκοπό την προαγωγή των συμφερόντων του καθώς και η συμμετοχή του Συνδέσμου σε θεσμούς, συλλογικές οργανώσεις, και διεπαγγελματι-κές οργανώσεις που στοχεύουν στην ανάπτυξη των κτηνοτροφικών και πτηνοτροφικών προϊόντων προς το συμφέρον του κλάδου.

Οι ενέργειες και εκδηλώσεις ενημέρωσης και επιμόρφωσης (σεμινάρια, •ημερίδες, συνέδρια, συμπόσια, πολιτιστικές εκδηλώσεις), που εξυπηρε-τούν τα μέλη, χωρίς να τα υποκαθιστούν και στοχεύουν στην εξυπηρέτη-ση των σκοπών του Συνδέσμου. Η έκδοση περιοδικών-εντύπων, εφημε-ρίδων στο πλαίσιο των σκοπών του Συνδέσμου.

Η συγκρότηση ομάδων εργασίας, επιτροπών μελετών, τεχνικών επι- •τροπών κ.λ..π., όπως επίσης και η συμμετοχή σε επιτροπές που συγκρο-τούνται από τις Νομαρχιακές Αυτοδιοικήσεις, το κράτος και την Τοπική Αυτοδιοίκηση.

Η ανάληψη και διενέργεια ερευνών, μελετών, προγραμμάτων εθνικών •και κοινοτικών στο πλαίσιο των σκοπών του Συνδέσμου και για την προ-αγωγή των προϊόντων του κλάδου.

Η παρέμβαση με θέσεις και προτάσεις, ενώπιον των αρμοδίων κυρίως •κρατικών αρχών, που στοχεύουν στην προάσπιση των συμφερόντων του κλάδου στην κατοχύρωση της δραστηριότητας του κτηνοτρόφου και του πτηνοτρόφου, στο πλαίσιο πάντοτε των κειμένων διατάξεων ■

Στην τελική ευθεία o Σύνδεσμος της Κτηνοτροφίαςτον Ιούλιο ολοκληρώνεται η διαδικασία για το Σύνδεσμο Παραγωγών Κτηνοτροφικών Προϊόντων, με πρωτοβουλία της ΠΑΣΕΓΕΣ

Ολοκληρώθηκε από την Ομάδα Κτηνοτροφίας της ΠΑΣΕΓΕΣ η συζήτηση και επεξεργασία του

καταστατικού του Συνδέσμου Παραγωγών Κτηνοτροφι-κών Προϊόντων, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις που προ-έκυψαν από την ιδρυτική συνάντηση των μελών του στις 18 Μαΐου στην Θεσσαλονίκη, αλλά και όσες εστάλησαν αργότερα από αρκετές Οργανώσεις (Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών, Κτηνοτροφικούς Συλλόγους και Συνε-ταιρισμούς, κ.λ.π.).

ΡΕΠΟΡ ΤΑ Ζ

Page 30: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

42

Όπως ανέφερε η Ευρωβουλευτής στην έκθεσή της, η Ευρωπαϊκή Ένωση κάθε άλλο από παρά-δειγμα προς μίμηση αποτελεί όσον αφορά την παράνομη αλιεία. Παρόλο που έχει τον τρίτο μεγαλύτερο αλιευτικό στόλο στον κόσμο και αποτελεί τον μεγαλύτερο εισαγωγέα ψαριών, η Ευρώπη ξοδεύει γύρω στο 1,1 δισεκατομμύριο ευρώ το χρόνο για μια αλίευση που είναι παρά-νομη, λαθραία και άναρχη. Επίσης, τονίζει πως η παράνομη αλιεία έχει δραματικές συνέπειες για το περιβάλλον: μείωση των ειδών υπό εξα-φάνιση, υποβάθμιση των οικοσυστημάτων, αλίευση μη στοχευόμενων ειδών όπως είναι τα πτηνά ή οι χελώνες, κ.ά. Ενώ όσον αφορά την οικονομία, η παράνομη αλιεία προκαλεί μεγά-λες απώλειες στους αλιείς που τηρούν τους κα-νόνες και ψαρεύουν νόμιμα, ενώ καταβαρα-θρώνει τους πόρους των αναπτυσσομένων χωρών Η παγκοσμιοποίηση ενισχύει την ατιμω-ρησία των παράνομων σκαφών, των οποίων η δραστηριότητα εξακολουθεί να είναι εξαιρετικά επικερδής και δεν υπόκειται σε κυρώσεις.

Ο Ευρωβουλευτής της ΝΔ κ. Γιάννης Γκλαβά-κης, που είχε οριστεί σκιώδης εισηγητής της έκθεσης, δήλωσε μετά το πέρας της ψηφοφο-

ρίας ότι η «παράνομη αλιεία αποτελεί το σημα-ντικότερο πρόβλημα του κλάδου, καθώς έχει σημαντικές περιβαλλοντικές και οικονομικές επιπτώσεις» και αφορά είτε σε δραστηριότητες που πραγματοποιούνται κατά παράβαση νό-μων (παράνομη), είτε σε νόμιμες δραστηριό-τητες που έχουν δηλωθεί με εσφαλμένα στοι-χεία (αδήλωτη) είτε σε δραστηριότητες που ασκούνται από σκάφη «χωρίς εθνικότητα» (ανε-ξέλεγκτη).

Τα κυριότερα σημεία του Κανονισμού που ενέ-

κριναν οι ευρωβουλευτές για την αντιμετώπιση της παράνομης αλιείας είναι:

Η δημιουργία καθεστώτος ελέγχου από το •κράτος λιμένα που θα απαγορεύει την είσοδο στα σκάφη τρίτων χωρών που έχουν εμπλακεί σε δραστηριότητες παράνομης αλιείας.

Η δημιουργία ενός καταλόγου σκαφών (κοι- •νοτικών και τρίτων χωρών) που εμπλέκονται στην παράνομη και αδήλωτη αλιεία και δημο-σίευσή τους.

Η ανάπτυξη κοινοτικού συστήματος έγκαιρης •προειδοποίησης όταν υπάρχουν υποψίες ότι έχουν εντοπισθεί αλιεύματα που προέρχονται από δραστηριότητες παράνομης αλιείας.

Η απαγόρευση εισαγωγής αλιευμάτων παρά- •νομης αλιείας, απαιτώντας πιστοποίηση από το κράτος σημαίας ότι τα αλιεύματα είναι νόμιμα.

Η απαγόρευση της εισαγωγής αλιευμάτων •από χώρες που έχει διαπιστωθεί ότι δεν συνερ-γάζονται στα πλαίσια του καθεστώτος της ΕΕ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι προβλέπονται αυστη-ρές συνοδευτικές κυρώσεις όπως η προσωρινή (τουλάχιστον κατά τη διάρκεια της προγραμ-ματικής περιόδου) ή μόνιμη απαγόρευση πρό-σβασης σε κρατικές ενισχύσεις ή επιδοτήσεις. Προβλέπεται παράλληλα και η επιστροφή κρα-τικών ενισχύσεων ή επιδοτήσεων που εισπρά-χθηκαν από σκάφη παράνομης αλιείας κατά την διάρκεια της αντίστοιχης χρηματοδοτικής περιόδου. ■

Μέτρα για την αντιμετώπιση της παράνομης αλιείας προτείνει το Ευρωκοινοβούλιο

Κοινοτικό σύστημα πρόληψης, αποτροπής και εξάλειψης της πα-ράνομης, λαθραίας και άναρχης αλιείας δημιουργείται μετά από

απόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου που ενέκρινε στις 5 Ιουνίου την έκθεση της Γαλλίδας Ευρωβουλευτού Marie-H�l�ne Aubert, η οποία προ-βλέπει μεταξύ άλλων την δημιουργία μαύρης λίστας πλοίων Ð ευρωπαϊ-κών και μη Ð που εμπλέκονται σε δραστηριότητες παράνομης αλίευσης καθώς και την δημιουργία συστήματος προειδοποίησης σε περίπτωση υποψίας παράνομου φορτίου.

ΡΕΠΟΡ ΤΑ Ζ

Page 31: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

44

Τρέχουν με "χίλια" οι ελληνικές ιχθυοκαλλιέργειεςαποτελούν τον ταχύτερα αναπτυσσόμενο ελληνικό κλάδο της πρωτογενούς παραγωγής και συνεχίζουν να αναπτύσσονται

Π Α Ρ ΟΥ Σ Ι Α Σ Η

Η συνολική ελληνική παραγωγή, το 2006, ξε-πέρασε τους 100.000 τόνους τσιπούρας και λαβρακιού, σε εμπορεύσιμο μέγεθος, και τα 400 εκατομμύρια ιχθύδια (γόνος).

Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνι-κών Θαλασσοκαλλιεργειών, η Ελλάδα έχει πα-ράδοση υδατοκαλλιεργητικής δραστηριότητας, λόγω της παραδοσιακής της σχέσης με την θά-λασσα και λόγω του ελληνικού επιχειρηματικού πνεύματος, η οποία όμως έως τις αρχές της δε-καετίας του ’80 περιοριζόταν στις εκτατικής μορφής καλλιέργειες (λιμνοθάλασσες) και στις μονάδες πεστροφοκαλλιέργειας (από το τέλος της 10ετίας του 1960). Η μεγάλη ανάπτυξη του κλάδου παρατηρήθηκε, μετά το 1985, όταν η χώρα προώθησε την ανάπτυξη των θαλασσο-καλλιεργειών, στηριζόμενη σε μια σειρά παρα-γόντων, όπως: την Εθνική και Κοινοτική πολιτική κινήτρων, τις επικρατούσες ιδανικές για την ανάπτυξη των υδατοκαλλιεργειών γεωμορφο-λογικές, κλιματολογικές και υδροβιολογικές συν-θήκες, το έντονο επενδυτικό ενδιαφέρον, τις συνθήκες της αγοράς με την ολοένα αυξανόμε-

νη ζήτηση νωπών προϊόντων, την ανάπτυξη της τεχνολογίας όσον αφορά τους βιολογικούς κύ-κλους των εκτρεφομένων ψαριών αλλά και τα συστήματα εκτροφής και καλλιέργειας.

Ο εξαγωγικός προσανατολισμός της Ελληνικής θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας υπήρξε έντονος από τα πρώτα κιόλας χρόνια της ανάπτυξης της. Η συνέπεια των παραδόσεων και της κάλυψης της αγοραστικής ζήτησης με προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, εγγυημένης φρεσκάδας και πιστοποιημένης ποιότητας κατέστησαν τα προ-ϊόντα του κλάδου αναγνωρίσιμα σε απαιτητικές αγορές, τόσο των Ευρωπαϊκών όσο και τρίτων χωρών. Σε ορισμένες αγορές της Ε.Ε., όπως της Ιταλίας, της Ισπανίας, της Γαλλίας και του Ηνω-μένου Βασίλειου η τσιπούρα και το λαβράκι της Ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας έχουν αποκτήσει τη δική τους «ταυτότητα» και κατέχουν σημα-ντικά μερίδια αγοράς.

Η ταυτότητα του κλάδουΑπό το 1981 και λόγω των καλών κλιματολογι-κών συνθηκών, της εκτεταμένης και προφυλαγ-μένης ακτoγραμμής και κυρίως της σημαντικής ιδιωτικής, εθνικής και ευρωπαϊκής επένδυσης στον τομέα, που συνδέθηκε με τις σημαντικές ανακαλύψεις στην τεχνολογία εκκολαπτηρίων και διατροφής, η βιομηχανία αναπτύχθηκε και αυξήθηκε περίπου 20 φορές μεταξύ 1990 και 2000, φτάνοντας σε μια παραγωγή πάνω από 103.000 τόνων το 2002, δηλαδή το 57% της παγκόσμιας παραγωγής υδατοκαλλιέργειας αυτών των ειδών.

Το 2000 υπήρχαν 269 επιχειρήσεις θαλασσο-καλλιεργειών στην Ελλάδα που παρείχαν άμεση ή έμμεση εργασία σε περίπου 10.000 εργαζο-

Εδραιώθηκε πλέον στην Ελλάδα η θαλάσσια ιχθυοκαλλιέργεια ως ο ταχύτερα αναπτυσσόμενος κλάδος της πρωτογενούς παραγωγής

της χώρας. Παρουσιάζοντας υψηλή εισροή συναλλάγματος, μέσω των εξαγωγικών εμπορικών δραστηριοτήτων των επιχειρήσεων, ο κλάδος έχει ήδη κατακτήσει τη 2η θέση σε αξία εξαγωγών αγροτικών προϊόντων, πα-ρέχοντας σημαντική στήριξη στην εθνική οικονομία. Η ελληνική παραγω-γή αντιπροσωπεύει περί το 50% της συνολικής παραγωγής της Μεσογεια-κής ιχθυοκαλλιέργειας.

του Στέφανου Παπαπολυμέρου

Page 32: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

45

μένους. Αυτή η έκρηξη της παραγωγής συνδέ-θηκε με μείωση στις τιμές της τσιπούρας και του λαβρακιού, οι οποίες μειώθηκαν από €15,57 ανά κιλό το 1989 στα €4,50 ανά κιλό το 2000 και λιγότερο από €4,00 ανά κιλό το 2002 και το 2003. Αυτή η πτώση οφειλόταν εν μέρει στην αυξανόμενη παραγωγή τσιπούρας και λαβρα-κιού αλλά και στο μεγάλο αριθμό συμμετεχό-ντων στην αγορά, στο περιορισμένο μάρκετινγκ και στο φτωχό συντονισμό.

Τα αποτελέσματα της αυξανόμενης πίεσης στον τομέα είναι η μείωση του αριθμού των επιχει-ρήσεων υδατοκαλλιέργειας (σε 167 το 2002) εξ’ αιτίας είτε των πτωχεύσεων, είτε των συγχω-νεύσεων, αλλά και η πίεση να καθετοποιηθεί η παραγωγή, από την παραγωγή των ιχθυοτρο-φών, στην παραγωγή γόνου, την εκτροφή και τη διανομή του τελικού προϊόντος στις αγορές.

Οι προσπάθειες για τη διαφοροποίηση του προϊόντος είχαν περιορισμένη επιτυχία, με την παραγωγή Μυτακίου ή Χιόνας (Puntazzo Puntazzo), Συναγρίδας (Dentex dentex), Φα-γκριού(Pagrus pagrus), Σαργού (Diplodus sargus), Λυθρινιού (Pangelus erythrinus), της Γλώσας (Solea solea.) και τού Συκιού (Sciaena umbra, να αποτελεί λιγότερο από 5% της συνο-λικής παραγωγής.

Το 80% της Ελληνικής παραγωγής τσιπούρας και λαβρακιού θαλασσοκαλλιέργειας εξάγεται, κυρίως στην Ιταλία και την Ισπανία αποτελώ-ντας την τρίτη μεγαλύτερη εξαγωγική δραστη-ριότητα μετά το ελαιόλαδο και τον καπνό με αποτέλεσμα να αξιώνουν στρατηγικό ρόλο στην εξαγωγική πολιτική της χώρας. Η παραγωγή γίνεται σε μονάδες εκτροφής πλωτών ιχθυοκλω-βών σε όλη την Ελλάδα που συγκεντρώνονται κυρίως στην Δυτική Ελλάδα, τον Κορινθιακό, τον Σαρωνικό, Αργολικό κόλπο, τον Βόρειο και Νότιο Ευβοϊκό και λιγότερο στον Παγασητικό, στην Χίο, Μυτιλήνη, Κυκλάδες και Δωδεκάνη-σα. Η διασπορά αυτή προέκυψε τόσο λόγω της διαθεσιμότητας κατάλληλων περιοχών αλλά και λόγω της εγγύτητας σε υποδομές συσκευασίας και μετασυσκευασίας, όπως και λιμάνια προς τις κύριες χώρες εξαγωγής.

Σήμερα οι ελληνικές ιχθυοκαλλιέργεις είναι μεταξύ των πρώτων ελληνικών εξαγωγικών το-μέων, με κύκλο εργασιών περίπου 460 εκατομ-μύρια €. Αρκετές εταιρείες του κλάδου είναι εισηγμένες στο χρηματιστήριο με κεφαλαιοποί-ηση 455 εκ. € και 38.000 μετόχους να επενδύ-ουν σε αυτές. Η ετήσια παραγωγή είναι 100.000 τόνοι και η παραγωγή γόνου των εκκολαπτηρί-ων 400 εκατομμύρια. Από αυτά εξάγεται το 85% της συνολικής παραγωγής και η αξία των

Το 80% της Ελληνικής

παραγωγής τσιπούρας και

λαβρακιού θαλασσοκαλλιέρ-

γειας εξάγεται, κυρίως στην

Ιταλία και την Ισπανία αποτε-

λώντας την τρίτη μεγαλύτερη

εξαγωγική δραστηριότητα

μετά το ελαιόλαδο και τον

καπνό

Page 33: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

46

εξαγωγών ανέρχεται σε 340 εκατομμύρια €.

Η χώρα μας είναι ο μεγαλύτερος μεσογειακός παραγωγός με μερίδιο αγοράς 53% και ο με-γαλύτερος ευρωπαϊκός και παγκόσμιοςπαρα-γωγός μεσογειακών ειδών. Επίσης στις εταιρεί-ες του κλάδου απασχολούνται περίπου 10.000 εργαζόμενοι, κυρίως σε παραμεθόριες περιοχές όπου δεν υφίσταται η δυνατότητα απορρόφη-σης εργατικού δυναμικού από άλλες δραστηρι-ότητες.

Τα εκτρεφόμενα είδηΑν και η καλλιέργεια των υδρόβιων ζώων πραγματοποιείται στην Ελλάδα από την αρχαι-ότητα, τα κύρια εκτρεφόμενα είδη σήμερα, δηλαδή οι τσιπούρες και τα λαβράκια, εκτρέφο-νται μόλις από την αρχή της δεκαετίας του '80. Εντατικές έρευνες σε πανεπιστήμια και ιδρύμα-τα στη Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του '70, οδήγησαν σε σημαντικές ανακαλύψεις για τον έλεγχο του κύκλου της ζωής αυτών των ειδών. Προς το τέ-λος της δεκαετίας του '70 και τις αρχές της δε-καετίας του '80 εμφανίστηκαν τα πρώτα εκκο-λαπτήρια στη Γαλλία, την Ιταλία, την Ισπανία και έπειτα την Πορτογαλία και την Ελλάδα. Η υιοθέτηση της τεχνολογίας για την ιχθυοκαλλι-έργεια σε ιχθυοκλωβούς από τη βιομηχανία σολομών, της αυξανόμενης ζήτησης στην αγο-ρά για αυτά τα είδη και των φυσικών συνθηκών (των εκτενών ακτών της Ελλάδας και του ιδανι-κού θερμοκρασιακού προφίλ) έκαναν την Ελ-λάδα χώρα επιλογής για την ανάπτυξη της θα-λασσοκαλλιέργειας. Σημαντικά προγράμματα χρηματοδότησης της Ε.Ε αλλά και κάποιοι επι-χειρηματίες που πήραν το ρίσκο οδήγησαν σε γρήγορη αύξηση στην παραγωγή, που κάνει την Ελλάδα το μεγαλύτερο παραγωγό στα είδη αυτά σε όλο τον κόσμο. Σήμερα, τα κυριότερα εκτρεφόμενα είδη των ελληνικών ιχθυοκαλλιερ-γειών είναι με σειρά σημαντικότητας τα εξής:

Τσιπούρα (Sparus aurata) •

Λαβράκι (Dicentrarchus labrax) •

Πέστροφα (Onchorynchus mikiss) •

Χέλι (Anguilla spp) •

Μυτάκι (Puntazzo puntazzo) •

Λιθρίνι (Paguellus erythrinus) •

Φαγκρί (Pagrus pagrus) •

Σαργός (Diplodus sargus) •

Κυανόπτερος τόνος (Thynnus thynnus) •

Γλώσα(Solea solea) •

Κέφαλος (Mugil cephalus) •

Συναγρίδα (Dentex dentex) •

Συκιός (Sciaena umbra) •

Η τσιπούρα και το λαβράκι αντιστοιχούν πάνω από το 95% της συνολικής παραγωγής ενώ τα υπόλοιπα παράγονται σε μικρές ποσότητες. Υπάρχει ισχυρή πίεση για την διαφοροποίηση των εκτρεφόμενων ειδών, αλλά τα περισσότερα από τα «νέα είδη» που παράγονται μέχρι σήμε-ρα είναι πολύ κοντινά με το λαβράκι και την τσιπούρα για να μπορέσουν να έχουν διαφο-ρετική τοποθέτηση στην αγορά με συνέπεια να υπάρχει επιτακτική ανάγκη συνεχούς εφαρμο-σμένης έρευνας σε αυτό τον τομέα. Η ανάπτυ-ξη των «νέων ειδών» έγινε εμφανής μεταξύ 2001-2003 όπου ο κλάδος αντιμετώπισε την σοβαρότερη κρίση μέχρι τώρα με πτώση τιμών τσιπούρας και λαβρακιού συχνά και κάτω από το κόστος παραγωγής, αλλά ο ρυθμός της ανα-σχέθηκε σημαντικά όταν οι τιμές των κυρίαρ-χων ειδών επανήλθαν σε κερδοφόρα επίπεδα. Πρόσφατα κοινοπραξία Ελληνικών, Ισπανικών και Αυστραλιανών συμφερόντων παρήγαγε για την αγορά της Ιαπωνίας 600 τόνους Κυανόπτε-ρου τόννου (Thynnus thynnus) στην Δυτική Ελλάδα.

Η παραγωγήΗ αξία του κλάδου της υδατοκαλλιέργειας έχει υπολογιστεί γύρω στα 330 εκατομμύρια € το 2002 (FEAP) παρόλο που λόγω της έλλειψης έγκυρων επίσημων στατιστικών αυτή μπορεί να υποεκτιμάται μέχρι και κατά 60%. Το ακόλουθο γράφημα δείχνει την παραγωγή τσιπούρας και λαβρακιού σε τόνους και την μέση τιμή σε ευρώ ανά κιλό, σύμφωνα με την αναφορά του Πανε-πιστημίου του Stirling στην Ε.Ε το 2004.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ο γόνος τσιπούρας και λαβρακιού αποτελεί σημαντική παράμετρο της αξίας της παραγωγής υδατο-καλλιεργειών στην Ελλάδα, περίπου 16%. Η Ελλάδα αποτελεί τον μεγαλύτερο παραγωγό γόνου αυτών των ειδών με περίπου το 50% της Μεσογειακής παραγωγής. Στην αγορά του γό-νου παρά το γεγονός ότι αποτελεί τον κύριο παραγωγό στην Μεσόγειο η Ελλάδα είναι ελ-λειμματική εισάγοντας περίπου 20 εκατομμύρια ιχθύδια ετησίως κύρια από Ιταλία και Γαλλία.

Η ετήσια κατανάλωση ψαριών ανά άτομο στην Ελλάδα είναι περίπου 25Kg και από αυτή μόνο 2.1 Kg είναι τσιπούρα ή λαβράκι. Αυτό σημαίνει ότι η συνολική ετήσια κατανάλωση είναι περί-που 275 χιλιάδες τόνοι (πληθυσμός περίπου 11 εκατομμύρια) και ότι η υδατοκαλλιέργεια συμ-

Υπάρχει ισχυρή πίεση

για την διαφοροποίηση των

εκτρεφόμενων ειδών, αλλά

τα περισσότερα από τα "νέα

είδη" που παράγονται μέχρι

σήμερα είναι πολύ κοντινά με

το λαβράκι και την τσιπούρα

για να μπορέσουν να έχουν

διαφορετική τοποθέτηση

στην αγορά

Εξαγωγικές επιδόσεις των κύριων ελληνικών αγροτικών κλάδων

Πηγή ΟΠΕ

ΚΛΑΔΟΣ 2003 2004 2005 2006

Ελαιόλαδο 284.850 122.967 341.296 388.451

Τσιπούρα & Λαβράκι

302.640 288.000 276.250 337.750

Βαμβάκι 348.224 312.793 278.166 329.419

Καπνός 292.906 226.939 294.322 240.571

Page 34: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

47

βάλει λιγότερο από 10%. Μια τάση μέτριας ανόδου αναμένεται τα αμέσως επόμενα χρόνια (Stirling Report, 2004).

Η Ελληνική παραγωγή αφορά κυρίως εξαγω-γές. Η Ιταλία και η Ισπανία απορρόφησαν το 2002 περίπου 47.000 τόνους από το σύνολο των 70.000 τόνων που εξήχθησαν (Αναφορά Stirling, 2004). Η υπόλοιπη ποσότητα διατέθη-κε στην Ελληνική αγορά μέσω των supermarkets και των παραδοσιακών ιχθυοπωλών. Η τάση που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια είναι ότι

οι αλυσίδες μεγάλων supermarkets γίνονται το κύριο όχημα για την παρουσίαση ψαριών υδα-τοκαλλιέργειας στον τελικό καταναλωτή.

Από το 1999, οι μεγαλύτερες εταιρείες πιστο-ποιήθηκαν κατά ISO 9001 σε μια κίνηση δια-σφάλισης της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στην ποιότητα των προϊόντων υδατοκαλλιέργει-ας. Η πιστοποίηση κατά ISO και κατά HACCP αποτέλεσε προαπαιτούμενο χαρακτηριστικό για τις μεγάλες αλυσίδες supermarkets ενώ έχουν αναπτύξει και ιδιότυπα συστήματα πιστοποίη-

σης. Εθνικοί οργανισμοί όπως ο Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π του Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ανέπτυ-ξαν σε συνεργασία με τον κλάδο δικά τους πρό-τυπα όπως το AGRO 4.1 και 4.2 για την τσιπού-ρα και το λαβράκι που αναμένεται να υιοθετη-θούν από τον κλάδο τα επόμενα χρόνια

ώρες εξαγωγής των προϊόντων είναι οι: Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία, Πορτογαλία, Ην. Βασίλειο, Γερ-μανία, Benelux, Αυστρία, Καναδάς, ΗΠΑ.

Όσον αφορά την φυσιογνωμία του κλάδου σήμερα χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερη τεχνολο-γική ανάπτυξη καθώς και συγκέντρωση και εξαγωγή τεχνογνωσίας κυρίως σε χώρες της Μέσης Ανατολής καιΑνατολικής Ασίας.

Επιχειρηματικές συνέργιες και όμιλοι επιχει-ρήσεων έχουν διαμορφώσει έναν διαρκώς εξελισσόμενο ανοδικά πυρήνα που με τη σειρά του δημιουργεί εξασφαλίζει την πρόοδο του κλάδου.

Ο κλάδος, επίσης, καλύπτει το έλλειμμα της ελεύθερης αλιείας και συμβάλλει στην μείωση της υπεραλίευσης και στη βελτίωση της διαχεί-ρισης των αλιευτικών αποθεμάτων. Συμβάλλει ακόμη στη μείωση των εισαγωγών ιχθυηρών βελτιώνοντας το εμπορικό ισοζύγιο σε επίπεδο εθνικό αλλά και Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενι-σχύει την εξαγωγική προσπάθεια. Όσον αφορά τις προοπτικές του για το άμεσο μέλλον είναι ευοίωνες καθώς αναμένεται να συμβάλλει στην κάλυψη του ελλείμματος της ελεύθερης αλιείας παγκοσμίως, στη μείωση της υπεραλίευσης και στην ορθότερη διαχείριση των αλιευτικών απο-θεμάτων.

Σημειώνεται ότι σήμερα περί το 43% των ιχθύ-ων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανά-λωση προέρχεται από την ιχθυοκαλλιέργεια, ενώ η αυξανόμενη ζήτηση σε ψάρια τα επόμε-να χρόνια αναμένεται να καλυφθεί από αυτόν το κλάδο.

Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του Οργανι-σμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), η υδατοκαλλιέργεια παραμένει ο δυναμικότερα αναπτυσσόμενος κλάδος ζωικής παραγωγής προϊόντων διατροφής. Η μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης από το 1970 ανέρχεται στο 8,8% όταν για τη συλλεκτική αλιεία ο αντίστοιχος μέσος ρυθμός αύξησης είναι μόλις 1,2% , και 2,8% για τη χερσαία κτηνοτροφία και πτηνοτροφία. Εκτι-μάται πως έως το 2030 -μόνο λόγω της αύξησης του παγκόσμιου πληθυσμού- θα απαιτούνται επιπλέον 37 εκατομμύρια τόνοι ψαριού ετησί-ως. Για τη κάλυψη του αγοράς αυτής ο ευρύτε-ρος τομέας της υδατοκαλλιέργειας θα πρέπει να διπλασιάσει τη παραγωγή του μέσα στα επόμε-να 20 χρόνια. ■

Page 35: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

48

Φτιάχνουμε εθνική στρατηγική για τα φρούτα από... υποχρέωση στην Ε.Ε.δυσχέρειες στις εξαγωγές από την απεργία των γεωπόνων, σε μια κρίσιμη εποχή

Με τις έως τώρα πληροφορίες, ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται σε ό, τι αφορά στο περιβάλλον και τις δράσεις που άπτονται αυτού, μέσω δραστηριοτήτων στο πλαίσιο των Επιχειρησιακών Προγραμμάτων. Επίσημη ενημέρωση από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για την πορεία του θέματος δεν υπάρχει, ωστόσο σύμφωνα με πληροφορίες μας τα μέτρα για το Περιβάλλον απεστάλησαν στη Επιτροπή.

Άλλωστε και ο νέος Κανονισμός επιβάλλει αυτή την κατεύθυνση δί-νοντας ιδιαίτερη βαρύτητα στο περιβάλλον. Κάτι εξάλλου, που είχαν τονίσει οι συμμετέχοντες σε ημερίδα που διοργάνωσε η ΠΑΣΕΓΕΣ για τα Επιχειρησιακά Προγράμματα των Ομάδων Παραγωγών Οπωρο-κηπευτικών, με τη νέα ΚΟΑ. Όπως επισημάνθηκε τότε, στην έρευνα της αγοράς και σε περιβαλλοντικές δράσεις αναμένεται να κατευθυν-θεί το μεγαλύτερο μέρος από τις επενδύσεις στα πλαίσια των Επιχει-ρησιακών Προγραμμάτων των Ομάδων Παραγωγών Οπωροκηπευ-τικών, με τη νέα ΚΟΑ.

Το συγκεκριμένο ζήτημα απασχόλησε την Ομάδα εργασίας των COPA και COGECA, που συνεδρίασε στις Βρυξέλλες στις 10 Ιουνίου και στην οποία συμμετείχε εκ μέρους της ΠΑΣΕΓΕΣ ο κ. Θ. Βλουτής. Σύμφωνα με το στέλεχος της ΠΑΣΕΓΕΣ και όσα ειπώθηκαν στην εν

του Αλέξανδρου Μπίκα

Περί τα μέσα Ιουλίου αναμένεται να λάβει την τελική του μορφή το κείμενο που θα καθορίζει

την Εθνική Στρατηγική για τα Οπωροκηπευτικά, εκτιμούν υπηρεσιακά στελέχη του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυ-ξης. Η επεξεργασία συνεχίζεται, καθώς ο καθορισμός Εθνικής Στρατηγικής με το νέο Κανονισμό για τα φρούτα αποτελεί συμβατική υποχρέωση κάθε μέλους.

ΡΕΠΟΡ ΤΑ Ζ

Page 36: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

49

λόγω σύσκεψη η πορεία της κατάρτισης Εθνικής Στρατηγικής από τα ευρωπαϊκά κράτη έχει ως εξής:

Ιταλία: Ακόμη δεν είναι έτοιμο το σχέδιο Εθνικής Στρατηγικής. Προ-τίθενται να υιοθετήσουν κριτήρια αναγνώρισης ΟΠ κατά προϊόν, ενώ αντιμετωπίζουν δυσκολίες προσαρμογής των Επιχειρησιακών Προ-γραμμάτων. Μένει να ληφθεί απόφαση από το υπουργείο τους για τα Περιβαλλοντικά μέτρα.

Ολλανδία: Τα περιβαλλοντικά μέτρα ετοιμάζονται. Επισήμαναν ότι τα προβλεπόμενα από τον Καν. 1580/2007 (που παραπέμπει στον Καν. 1698/2005 για την Αγροτ. Ανάπτ.) μέγιστα ποσά ανά εκτάριο (ha) για μέτρα που αφορούν περιβαλλοντικές δράσεις δηλ. €600/ha (συ-νολικά, επιδότηση και ίδια συμμετοχή) είναι πολύ λίγα στις περιπτώ-σεις θερμοκηπίων όπου το κόστος είναι πολύ ψηλότερο. Επίσης θεω-ρούν ότι η εφαρμογή δεικτών απόδοσης και μάλιστα για κάθε παρα-γωγό είναι πολύπλοκη υπόθεση και με ψηλό κόστος, ορισμένοι δε δείκτες είναι αδύνατον να επαληθευθούν

Ηνωμένο Βασίλειο: Τέλος Ιουλίου το υπουργείο τους θα παραδώσει το σχέδιο.

Γαλλία: Έθεσαν το θέμα χρηματοδότησης Περιβαλλοντικών μέτρων δηλαδή το ποσό των €600/ha το οποίο θεωρούν ανεπαρκές.

Πορτογαλία: Το υπουργείο τους ακόμη δεν έχει υποβάλλει σχέδιο και αμφιβάλλουν αν θα τους καλέσει να εκφράσουν απόψεις. Γενικά στη χώρα τους επικρατεί μεγάλη σύγχυση για το θέμα.

Ισπανία: Δημοσιεύθηκε πρόχειρο σχέδιο και θα ξεκινήσει άμεσα συζήτηση. Τα μέτρα για το περιβάλλον απεστάλησαν στην Επιτροπή. Επισήμαναν ότι έχουν πρόβλημα διότι η Επιτροπή δεν αποδέχεται ως επιλέξιμες τις δαπάνες για τα ανανεώσιμα υλικά συσκευασίας.

Σλοβακία: Εγκρίθηκε το σχέδιο και έλαβαν σχετικές παρατηρήσεις από την Επιτροπή.

Υπενθυμίζεται ότι από 1ης Ιανουαρίου 2008 τέθηκε σε ισχύ ο νέος Ευρωπαϊκός κανονισμός Ε.Κ. 1580/2007 για τα οπωροκηπευτικά, όπως δημοσιεύθηκε στο φύλλο της 31ης Δεκεμβρίου 2007, της Επί-σημης Εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης,. Με το νέο κανονισμό η περίοδος εμπορίας των προϊόντων θα διαρκεί πλέον από την 1η Ιανουαρίου έως τις 31 Δεκεμβρίου κάθε έτους.

Με προβλήματα συνεχίστηκαν οι εξαγωγές οπωροκηπευτι-κών ενώ η ζήτηση εξακολουθεί να είναι χαμηλή, αφού οι και-ρικές συνθήκες στις καταναλωτικές αγορές εμφανίζονται ιδι-αίτερα κακές. Η χώρα μας δεν κατάφερε να αξιοποιήσει τα κενά τροφοδοσίας από τις απεργίες των οδηγών φορτηγών στην Ισπανία και τη Γαλλία, ενώ οι τιμές στην παραγωγή είναι πολύ χαμηλές και ειδικά στα καρπούζια ακόμη χαμηλότερες.Η απεργία των γεωπόνων του Δημοσίου επηρέασε τις εξαγω-γές προς Τρίτες χώρες (Ρωσία), κυρίως σε ροδάκινα. Δυστυ-χώς δεν έχει γίνει ακόμη γνωστή στους αρμόδιους φορείς η διαδικασία εξαγωγής προς τη Ρωσία μετά την 1η Ιουλίου, βάσει του μεμοράντουμ ως προς την υπολειμματικότητα φυ-τοφαρμάκων που έχει υπογραφεί μεταξύ Ε.Ε.-Ρωσίας.

Προβλήματα στις εξαγωγές

Page 37: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

50

Ακόμη περιλαμβάνονται οι προδιαγραφές εμπορίας για τα οπωροκη-πευτικά που πάνε προς μεταποίηση, οι λεπτομέρειες συγκρότησης και αναγνώρισης των οργανώσεων παραγωγών, καθώς και το πώς και ποια επιχειρησιακά προγράμματα θα χρηματοδοτούνται.

Οι ενδείξεις που απαιτούνται από τις προδιαγραφές εμπορίας πρέπει να αναγράφονται με ευανάγνωστα και εμφανή στοιχεία στη μια από τις πλευρές της συσκευασίας, είτε με απευθείας ανεξίτηλη εκτύπωση είτε με ετικέτα ενσωματωμένη ή προσαρτημένη στη συσκευασία. Επίσης καθί-σταται αναγκαία η δημιουργία σε κάθε κράτος - μέλος μιας βάσης δεδο-μένων των εμπορευόμενων στον τομέα των νωπών οπωροκηπευτικών.

Οι έλεγχοι συμμόρφωσης πρέπει να πραγματοποιούνται με δειγματο-ληψίες και να επικεντρώνονται στους εμπορευόμενους, για τους οποίους ο κίνδυνος να διαθέτουν εμπορεύματα που δεν πληρούν τις προδιαγρα-φές ενδέχεται να είναι μεγάλος.

Όσον αφορά τις οργανώσεις παραγωγών η ελάχιστη διάρκεια συμμε-τοχής ενός παραγωγού ως μέλους της οργάνωσης δεν μπορεί να είναι

κατώτερη του ενός έτους. Η αποποίηση της ιδιότητας του μέλους κοινο-ποιείται γραπτώς στην οργάνωση παραγωγών. Τα κράτη μέλη καθορίζουν τις προθεσμίες ειδοποίησης, ανώτατης διάρκειας έξι μηνών, και τις ημε-ρομηνίες στις οποίες παράγει αποτελέσματα η παραίτηση από την ιδιό-τητα του μέλους. Όταν πρόκειται για ομάδες παραγωγών μεταποιημένων προϊόντων, τα κράτη-μέλη τις αναγνωρίζουν μόνο όταν είναι σε θέση να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα αυτά παραδίδονται πράγματι για μετα-ποίηση, είτε μέσω συστήματος συμβάσεων προμηθειών είτε με άλλον τρόπο.

Με το νέο κανονισμό προβλέπεται και η ίδρυση διεθνικών οργανώσεων παραγωγών. Ως «διεθνική οργάνωση παραγωγών» ορίζεται κάθε οργά-νωση στην οποία μία τουλάχιστον εκμετάλλευση των παραγωγών βρί-σκεται σε κράτος μέλος άλλο από εκείνο στο οποίο είναι εγκατεστημένη η έδρα της οργάνωσης παραγωγών. Εάν οι οργανώσεις παραγωγών που προχώρησαν σε συγχώνευση εφήρμοζαν στο παρελθόν διαφορετικά επιχειρησιακά προγράμματα, εξακολουθούν να εφαρμόζουν τα προ-γράμματα αυτά παράλληλα και χωριστά έως την 1η Ιανουαρίου του έτους που έπεται της συγχώνευσης.

Τα επιχειρησιακά προγράμματα υποβάλλονται για έγκριση από την ορ-γάνωση παραγωγών στην αρμόδια αρχή του κράτους μέλους στο οποίο έχει την έδρα της η οργάνωση παραγωγών, το αργότερο μέχρι τις 15 Σε-πτεμβρίου του έτους που προηγείται εκείνου της υλοποίησης. Ωστόσο, τα κράτη μέλη είναι δυνατό να μεταθέσουν την ημερομηνία αυτή αργότερα. Η αρμόδια εθνική αρχή αποφασίζει, όσον αφορά τα προγράμματα και τα ταμεία, το αργότερο μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου του έτους κατά το οποίο γί-νεται η υποβολή. Τα κράτη μέλη ενημερώνουν τις οργανώσεις παραγωγών για τις αποφάσεις αυτές το αργότερο μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου.

Ωστόσο, η αρμόδια εθνική αρχή, για λόγους δεόντως αιτιολογημένους, δύναται να λάβει απόφαση όσον αφορά τα επιχειρησιακά προγράμματα και τα ταμεία το αργότερο στις 20 Ιανουαρίου. ■

Οι ενδείξεις που απαιτούνται από τις

προδιαγραφές εμπορίας πρέπει να αναγράφο-

νται με ευανάγνωστα και εμφανή στοιχεία στη

μια από τις πλευρές της συσκευασίας.

Σε αρκετά υψηλές τιμές διατίθενται στη χώ-ρα μας προϊόντα, όπως η κομπόστα ροδάκι-νου, αλλά και των υπόλοιπων φρούτων. Μά-λιστα, οι τιμές στην Ελλάδα είναι κατά πολύ υψηλότερες σε σύγκριση με τις τιμές που τα προϊόντα μας πωλούνται στις άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με στοι-χεία της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος (Ε.Κ.Ε.). Σύμφωνα με ανακοίνωση της Ένω-σης, τα ελληνικά προϊόντα πωλούνται σε τι-μές 0,55 - 0,65 ευρώ το κιλό από τα εργοστά-σια, ενώ στην αγορά τα βρίσκουμε σε τιμές που κυμαίνονται από 1,27 έως και 2,23 ευρώ

το κιλό. Μόνο ένα πολυκατάστημα γερμανι-κής αλυσίδας πουλάει 0,89 ευρώ το κιλό.Όσον αφορά στο βερίκοκο έως και 50% μειωμένη παρουσιάζεται η εφετινή παραγω-γή. Η μείωση που ενδέχεται να ξεπεράσει το 50% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή ποσότητα δείχνουν οι πρώτες εκτιμήσεις. Οι νομοί Πέλλας και Ημαθίας δε θα δώσουν πα-ραγωγικό παρών μετά από τις καταστρεπτι-κές συνέπειες του παγετού στις 8 Απριλίου. Η παραγωγή στη Χαλκιδική είναι μειωμένη κατά 50% σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Δι-εύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης του νομού

και θα κυμανθεί γύρω στους 2.500 τόνους.Η ποιότητα των καρπών στη περιοχή της Χαλκιδικής αναμένεται καλή. Επιπλέον οι πα-ραγωγοί, εκτιμώντας ότι εφέτος το βερίκοκο θα πιάσει υψηλές τιμές αύξησαν τις καλλιερ-γητικές φροντίδες, γεγονός που συντείνει στην επίτευξη ικανοποιητικής ποιότητας του προϊόντος.Στην Αργολίδα και Κορινθία, το σημαντικό-τερο παραγωγικό κέντρο βερίκοκου της Ελ-λάδας, η παραγωγή αναμένεται επίσης μει-ωμένη σε ποσοστό που εκτιμάται γύρω στο 40%.

Αισχροκέρδεια καταγγέλλουν οι παραγωγοί

Page 38: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

52

Στο έλεος του καιρού και των εμπρηστών τα ελληνικά δάση ελλιπής η αντιπυρική προστασία για μια ακόμα χρονιά, παρά την περυσινή καταστροφή

Μάλιστα, πολλά δάση χαρακτηρίζονται ως «ηφαίστεια» έτοιμα να εκραγούν από δασικούς υπαλλήλους και πυροσβέστες, οι οποίοι πλέον περιμένουν το χειρότερο. Δασικές εκτάσεις που έχουν μετατραπεί σε σκουπιδότοπους, πυρο-σβεστικά κλιμάκια με μεγάλες ελλείψεις σε έμ-ψυχο δυναμικό, δασικές υπηρεσίες που έχουν κλείσει εδώ και χρόνια ή υπολειτουργούν, ασυ-νεννοησία υπηρεσιών κατά τη διάρκεια δύσκο-λων περιστατικών και ασυνείδητοι πολίτες που «ξηλώνουν» πυροφυλάκια για να κάνουν...μπάρμπεκιου συνθέτουν το παζλ της κατάστα-σης που επικρατεί.

Παράλληλα, ενώ είχαμε ήδη μπει για τα καλά στην αντιπυρική περίοδο, τα κονδύλια για πρό-ληψη στους Οργανισμούς Τοπικής Αυτοδιοίκη-σης και στα κατά τόπους Δασαρχεία δεν είχαν φτάσει ακόμα και βέβαια οι εποχικοί υπάλληλοι δεν είχαν ακόμα προσληφθεί. Ταυτόχρονα η Πυ-ροσβεστική ξεκίνησε με ελλείψεις προσωπικού της τάξης του 40%, ενώ η συνεργασία των συ-ναρμόδιων φορέων έχει υλοποιηθεί μόνο επί χάρτου και βασίζεται στην καλή διάθεση και τις προσωπικές σχέσεις. Τώρα σχεδιάζονται τα πρώ-τα βήματα συνεργασίας Πυροσβεστικής και δα-σολόγων μέσω της δημιουργίας ομάδων έκτα-κτων αναγκών που θα υλοποιηθούν μετά την ψήφιση σχετικής νομοθετικής ρύθμισης. Όσον αφορά τις καιρικές συνθήκες δυστυχώς και φέτος δεν αναμένονται ευνοϊκές, ενώ σύμφωνα με τις μετεωρολογικές αναλύσεις αναμένεται να είναι ανάλογα «ακραίες» με τις περυσινές.

Με σοβαρότατες ελλείψεις σε ανθρώπινο δυ-ναμικό εισήλθε στη αντιπυρική περίοδο και το

Δ Α Σ Η

του Στέφανου Παπαπολυμέρου

Παρά το γεγονός πως πέρυσι έγιναν στάχτη 2,8 εκατομμύρια στρέμ-ματα δασικών και αγροτικών εκτάσεων, 80 συμπολίτες μας χάθη-

καν στις φλόγες και χιλιάδες έμειναν άνεργοι, η κατάσταση ελάχιστα έχει αλλάξει όσον αφορά την δασοπροστασία και την προετοιμασία των μηχα-νισμών που θα την εφαρμόσουν.

Page 39: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

53

Πυροσβεστικό Σώμα, παρά τις κυβερνητικές δεσμεύσεις για άμεση κάλυψη των κενών θέσε-ων, την επομένη των καταστροφικών πυρκαγιών του περασμένου καλοκαιριού. Οι κενές οργανι-κές θέσεις ανέρχονται σε 4.200, αριθμός που αντιστοιχεί στο 40% του συνόλου των θέσεων που προβλέπει το οργανόγραμμα της Πυροσβε-στικής. Ο εν εξελίξει διαγωνισμός για την πρό-σληψη 1.260 νέων πυροσβεστών (από αυτούς μόλις οι 720 υπολογίζεται να εισαχθούν στην Ακαδημία τον Ιούλιο) κρίνεται εκ των πραγμά-των εκπρόθεσμος καθώς η διαδικασία της βα-σικής εκπαίδευσης δεν αναμένεται να ολοκλη-ρωθεί πριν από το τέλος του... καλοκαιριού.

Ήδη, μάλιστα, οι επιτελείς του Σώματος ανα-ζητούν τρόπους να επισπεύσουν τις διαδικασί-ες ώστε, έστω και την τελευταία στιγμή, οι νεο-προσληφθέντες πυροσβέστες να χρησιμοποιη-θούν ως βοηθητικό προσωπικό σε περιπτώσεις εκτάκτων καταστάσεων.

Σύμφωνα με τα συνδικαλιστικά στελέχη της Πυροσβεστικής, η ένταξη στο Σώμα 632 πυρο-σβεστών (το διάστημα 2006 - 2007) δεν επαρ-κεί για να καλύψει το κενό που άφησαν πίσω τους οι περίπου 700 πυροσβέστες που συντα-ξιοδοτήθηκαν από την Πυροσβεστική το ίδιο διάστημα, και συνεπώς για να υλοποιηθεί ο αντιπυρικός σχεδιασμός, οι υπηρετούντες στο σώμα θα κληθούν και φέτος να δουλέψουν δι-πλοβάρδια, περισσότερες δηλαδή από 15 ώρες ημερησίως.

Στην Αττική, για παράδειγμα, οι πυροσβεστικοί σταθμοί θα συνεχίσουν να εργάζονται με το 60% της οργανικής τους δύναμης, ενώ μόλις 1.500 από τους 2.200 πυροσβέστες θεωρού-νται «μάχιμοι», καθώς οι υπόλοιποι υπηρετούν σε διοικητικές θέσεις, στα «μετόπισθεν».

Αντίστοιχη είναι η εικόνα στις πυροσβεστικές υπηρεσίες αρκετών ακόμα περιοχών, πολλές από τις οποίες χαρακτηρίζονται από την Πυρο-σβεστική ως υψηλής επικινδυνότητας. Στα Δω-δεκάνησα, που συγκαταλέγονται στους 25 νο-

μούς της χώρας που αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης πυρκαγιάς, οι ελλείψεις σε προσωπικό ξεπερνούν το 40%. Σημαντική, πά-ντως, αναμένεται να είναι φέτος η συμβολή των 5.500 εποχικών πυροσβεστών, η σύμβαση των οποίων ανανεώθηκε για άλλα πέντε χρόνια με απόφαση του πρώην υπουργού Δημόσιας Τά-ξης κ. Βύρωνα Πολύδωρα, ενώ η θητεία τους (από φέτος) είναι 8μηνης αντί 5μηνης διάρκει-ας και ήδη προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στο Σώμα.

Τα μέσα πυρόσβεσηςΤο κύριο βάρος της αεροπυρόσβεσης θα κλη-θούν και φέτος να σηκώσουν τα 13 γερασμένα Canadair CL - 215 τα οποία, όπως συνέβη στις περυσινές καταστροφικές πυρκαγιές, καθηλώ-νονται στο έδαφος σε θερμοκρασίες μεγαλύτε-ρες των 35 βαθμών Κελσίου. Έτσι, με δεδομέ-νες αντίστοιχες με πέρυσι κλιματολογικές συν-θήκες που αναμένεται να επικρατήσουν το φετινό καλοκαίρι, θεωρείται βέβαιο ότι η Πυρο-σβεστική θα στερηθεί των υπηρεσιών τους σε κρίσιμες στιγμές.

Ενδεικτικά, στο πόρισμα που συνέταξε η ειδική επιτροπή της Πυροσβεστικής και της Πολεμικής Αεροπορίας (συγκροτήθηκε για να αξιολογήσει τα αίτια της περυσινής καταστροφής) εισήγηση ήταν όχι μόνο η απόσυρση των CL - 215 αλλά και η αγορά 36 νέων πυροσβεστικών αεροσκα-φών! Το αρχηγείο της Πυροσβεστικής καταβάλ-λει προσπάθειες για διασπορά των εναέριων μέσων σε αεροδρόμια όλης της χώρας, με στό-χο τη μείωση του χρόνου «ανταπόκρισης» σε περίπτωση πυρκαγιάς, ενώ κάτι παρόμοιο θα συμβεί και με τα 14 (δύο περισσότερα σε σχέ-ση με το 2007) πυροσβεστικά ελικόπτερα που μίσθωσε η Πυροσβεστική.

Η ανάπτυξή τους θα ξεκινήσει μέσα στον Ιού-νιο. Η Πυροσβεστική διαθέτει επιπλέον πέντε ελικόπτερα, οκτώ Canadair CL 415, 20 αερο-

σκάφη τύπου Pezetel και τρία Grumman. Σε εξέλιξη βρίσκεται διαγωνισμός για την προ-μήθεια 110 υδροφόρων οχημάτων και 50 βο-ηθητικών, δίχως ωστόσο να είναι γνωστό πότε αυτά θα ενταχθούν στον στόλο των επίγειων δυνάμεων (1.470 υδροφόρες, 800 επιβατικά, 200 ειδικά οχήματα, 6 αντιμετώπισης περιβαλ-λοντικών ατυχημάτων).

Οι επιτελείς της Πυροσβεστικής, εμμέσως πλην σαφώς, παραδέχονται ότι εναποθέτουν τις ελ-πίδες τους για αποτελεσματικότερη αντιμετώπι-ση των δασικών πυρκαγιών:

• • Στη θεωρητική προς το παρόν βελτίωση της συνεργασίας τους με τους συναρμόδιους φορείς, λόγω της ένταξης του υπουργείου Δη-μόσιας Τάξης στο υπουργείο Εσωτερικών.

• • Στην ξένη βοήθεια που πλέον προβλέπεται από συγκεκριμένα πρωτόκολλα συνεργασίας που υπεγράφησαν τους προηγούμενους μήνες.

Είναι χαρακτηριστικό ότι από τον Δεκέμβριο έως και σήμερα πραγματοποιήθηκαν με τη συμμετοχή όλων των συναρμόδιων φορέων (Τοπική Αυτοδιοίκηση, Δασαρχεία, Πυροσβε-στική, Αστυνομία και Ενοπλες Δυνάμεις) περισ-σότερες από δέκα ασκήσεις επί χάρτου αλλά και πραγματικές ασκήσεις αντιμετώπισης δασικής πυρκαγιάς. Οι ίδιοι φορείς συμμετείχαν σε τρεις συσκέψεις υπό τον υφυπουργό Εσωτερικών κ. Παναγιώτη Χηνοφώτη (εκκρεμεί μία ακόμα) με στόχο την αναθεώρηση των σχεδίων αντιμετώ-πισης δασικών πυρκαγιών, την καταγραφή των πυροσβεστικών μέσων και χωματουργικών μη-χανημάτων της Τοπικής και Νομαρχιακής Αυ-τοδιοίκησης που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε περίπτωση πυρκαγιάς. Ως βήμα προόδου μπορεί να θεωρηθεί η συμμετοχή για πρώτη φορά την τελευταία δεκαετία δασολόγων στα Συντονιστικά Κέντρα Δασοπυρόσβεσης. ■

Στο μεταξύ, σε πολλές περιοχές δεν έχουν καθαριστεί ακόμη οι δασικοί δρόμοι και οι αντι-πυρικές ζώνες, ενώ οι τεράστιες ποσότητες ξερών κλαδιών και φύλλων που έχουν συσσω-ρευτεί μέσα στα δάση λειτουργούν ως «βραδυφλεγείς βόμβες». Τα προβλήματα όμως δε σταματούν εδώ. Σε πολλά δάση λειτουργούν ανεξέλεγκτες χωματερές, αλλά και σε πολλές περιοχές της χώρας που θεσμοθετήθηκαν νόμιμες, υπάρχουν πολίτες που εξακολουθούν να αδειάζουν τα σκουπίδια τους όπου τους βολεύει. Το αποτέλεσμα είναι να έχουν δημιουργη-θεί λόφοι με σκουπίδια σε διάφορα δασικά σημεία της χώρας τα οποία χαρακτηρίζονται από τους δασολόγους ως εν δυνάμει «βραδυφλεγείς βόμβες»

Οι "βραδυφλεγείς βόμβες"

Στο μεταξύ, σε πολλές

περιοχές δεν έχουν καθαρι-

στεί ακόμη οι δασικοί δρόμοι

και οι αντιπυρικές ζώνες,

ενώ οι τεράστιες ποσότητες

ξερών κλαδιών και φύλλων

που έχουν συσσωρευτεί μέσα

στα δάση λειτουργούν ως

"βραδυφλεγείς βόμβες".

Page 40: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

54

Δ ΡΑ Σ Τ Η ΡΙΟΤ Η Τ Ε ΣΠ Α Σ ΕΓΕ Σ

Τις θέσεις της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου και Ελιάς (ΕΔΟΕΕ) για μια Εθνική Στρατηγική στον Ελαιοκομι-κό Τομέα παρουσίασε στις 23 Μαΐου ο πρόεδρος της Οργάνωσης Τζανέτος Καρα-μίχας, κατά τη διάρκεια ημερίδας που πραγματοποιήθηκε σε κεντρικό ξενοδοχείο των Αθηνών.

Μετά την ολοκλήρωση των τοποθετήσεων πραγματοποιήθηκε διεξοδική συζήτηση, παρουσία του γενικού γραμματέα του ΥΠΑΑΤ Κώστα Σκιαδά και με τη συμμετοχή μελών του Δ.Σ. της Διεπαγγελματικής, εκ-προσώπων φορέων και επιχειρήσεων από όλους τους κλάδους του τομέα (παραγω-γή, ελαιουργία, τυποποίηση ελαιολάδου και ελιών).

Στόχος της ΕΔΟΕΕ, τόνισε ο κ. Καραμίχας, είναι η δημιουργία πλαισίου που θα επι-τρέπει τη διεύρυνση του τομέα, αντί της

εγκατάλειψης στην οποία οδηγείται με μα-θηματική ακρίβεια υπό τις παρούσες συν-θήκες. Θα πρέπει να παρέμβουμε ώστε ο τομέας να παράγει ποιοτικά, ανταγωνιστι-κά, ασφαλή και υγιεινά προϊόντα, με φρο-ντίδα και σεβασμό προς το περιβάλλον, με βάση τις ανάγκες και τις τάσεις που δια-μορφώνονται στην κοινοτική και τη διεθνή αγορά.

Ο γενικός γραμματέας του ΥΠΑΑΤ δήλωσε ότι οι υπηρεσίες του υπουργείου θα μελε-τήσουν τις προτάσεις και θα προβούν σε διορθωτικές ενέργειες όπου αυτό κριθεί απαραίτητο. Το υπουργείο, πρόσθεσε, έχει ήδη προχωρήσει στην έκδοση υπουργικής απόφασης για την υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης στα ελαιόλαδα και τη συγκρότηση κλιμακίων ελέγχου για την εφαρμογή των «ισοζυγίων» παραγωγής και διάθεσης ελαιολάδου.

ΕΔΟΕΕ: Ιχνηλασιμότητα και εκπαίδευση καταναλωτών ελαιολάδου

Ξεκίνησε η 2η φάση υλοποίησης του πιλοτικού προγράμματος, στο οποίο συμμε-τέχει και η ΠΑΣΕΓΕΣ, για τη διαχείριση των αποβλήτων από τις αγροτικές εκμεταλ-λεύσεις, το οποίο υλοποιείται από το 2006. Πρόκειται για το πανευρωπαϊκό πρό-γραμμα LabelAgriWaste, βάσει του οποίου τα «αγροτικά» πλαστικά απόβλητα, που συγκεντρώνονται σε διάφορες περιοχές της χώρας, έπειτα από επεξεργασία, χρη-σιμοποιούνται ως καύσιμη ύλη στην τσιμεντοβιομηχανία.

Συνολικά 20 τόνοι από τους 160 των κάθε είδους πλαστικών αποβλήτων που συγκέντρωσαν οι αγρότες της Ηλείας την περασμένη χρονιά, αφού υπέστησαν την κατάλληλη επεξεργασία και δεματοποιήθηκαν, εξήχθησαν δοκιμαστικά στην Ιταλία, σε εργοστάσιο ανακύκλωσης. Ίδια ποσότητα απορρόφησε το συγκεκριμένο ερ-γοστάσιο, πιλοτικά, και το 2006, κάτι που αναμένεται να συμβεί και το 2008.

Στη 2η φάση υλοποίησης το πρόγραμμα αξιοποίησης των "αγροτικών" πλαστικών

«Η κατάσταση του περιβάλλοντος και των φυσικών πόρων της χώρας απαιτεί μέγιστη προτεραιότητα σε πολιτικές επιλογές που συνδέονται με αποτελεσμα-τικά μέτρα για την προστασία του, τη διατήρηση του υδατικού ισοζυγίου, την αντιμετώπιση της λειψυδρί-ας και της επιδείνωσης των κλιματικών συνθηκών», τόνισε μεταξύ άλλων, ο γενικός διευθυντής της ΠΑ-ΣΕΓΕΣ Γιάννης Τσιφόρος, σε ημερίδα του ΙΣΤΑΜΕ – «Ανδρέας Παπανδρέου», στο πλαίσιο της δημόσιας διαβούλευσης για το Εθνικό Χωροταξικό Πλαίσιο της χώρας. Στην ημερίδα κλήθηκαν να καταθέσουν τις απόψεις τους τα μέλη του Εθνικού Συμβουλίου Χω-ροταξίας και Αειφόρου Ανάπτυξης (Ε.Σ.ΧΑ.Α).

Αναχρονιστική και αποπροσανατολιστική χαρακτή-ρισε η ΠΑΣΕΓΕΣ την επιβολή διατίμησης στις τιμές διάθεσης ελαιόλαδου και σπορέλαιου στη λιανική αγορά, που αποφασίστηκε με αγορανομική διάταξη του υπουργείου Ανάπτυξης την Παρασκευή 23.5.2008 και αποσύρθηκε τελικά ένα περίπου μήνα μετά. Η απόφαση, σύμφωνα με την ΠΑΣΕΓΕΣ, λει-τουργεί σε βάρος της ποιότητας, χωρίς να εγγυάται την πάταξη της κερδοσκοπίας. «Μας γυρίζει πολλά χρόνια πίσω η απόφαση αυτή», τόνισε ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ Τζανέτος Καραμίχας, «και επιβεβαιώνει την πλήρη αδυναμία του υπουργείου να ελέγξει την κερδοσκοπία που σαρώνει την αγορά και την ακρί-βεια που πλήττει τους καταναλωτές. Η απόφαση αυτή είναι παραπλανητική γιατί επιβάλλεται και στο ελαιόλαδο, που παρουσιάζει τη μικρότερη ψαλίδα τιμών μεταξύ παραγωγού και καταναλωτή, παρα-βλέποντας έτσι το κύριο πρόβλημα, τις πενταπλάσι-ες έως και οκταπλάσιες τιμές που καταβάλλουν οι καταναλωτές σε ένα πλήθος άλλων διατροφικών προϊόντων και τροφίμων».

Κριτική της ΠΑΣΕΓΕΣ για το Εθνικό Χωροταξικό Σχέδιο

ΠΑΣΕΓΕΣ: Αναχρονιστι-κή και σε βάρος της ποιότητας η διατίμηση στα λάδια

Page 41: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

55

Tα νέα δεδομένα που δημιουργούν οι συνεχώς εντεινόμενες κλιματικές αλλαγές, με κύριο επακόλουθο την έλλειψη υδάτι-νων πόρων που προορίζονται για γεωρ-γική χρήση, πρέπει να ληφθούν υπόψη στο πλαίσιο του «Eλέγχου Yγείας» της ΚΑΠ και να οδηγήσουν σε μέτρα πολιτικής για την αντιμετώπιση των νέων προκλήσεων. Αυτό, μεταξύ άλλων, τόνισε ο γενικός δι-ευθυντής της ΠΑΣΕΓΕΣ Γιάννης Τσιφόρος σε δημόσια ακρόαση της Επιτροπής Γε-ωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, στις Βρυξέλλες, ενώ αναφέρθηκε και στην εν εξελίξει κρίση στον τομέα δημητριακών με την επακόλουθη διατάραξη της ισορ-ροπίας στη διατροφική αλυσίδα.

ΠΑΣΕΓΕΣ: Κλιμα-τικές αλλαγές και βιοκαύσιμα καθορίζουν το μέλλον

«Παρά το γεγονός πως έχουν περάσει 2 χρόνια από την στιγμή που ολοκληρώθηκε η επεξεργασία του από την επιτροπή του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, στην οποία συμμετείχε και η ΠΑΣΕΓΕΣ, το νομοσχέδιο για την κτηνοτροφία δεν έχει κατα-τεθεί ακόμα στην Βουλή», επεσήμαναν τα μέλη της Ομάδας Κτηνοτροφίας της ΠΑΣΕΓΕΣ, η οποία ζητά την άμεση κατάθεσή του ώστε να δοθούν λύσεις σε ορισμένα τουλάχιστον χρονίζοντα προ-βλήματα του κτηνοτροφικού κόσμου που βρίσκε-ται σε δεινή θέση.

Την άμεση κατάθεση του νομοσχεδίου για την κτηνοτροφία ζητά η ΠΑΣΕΓΕΣ

Σε κρίση θέτει την αγροτική παραγωγή και το αγροτικό εισόδημα η εκκρεμότητα επι-στροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης με τις συνεχείς και αλλεπάλληλες αυξήσεις των τιμών του πετρελαίου, υποστήριξαν τα μέλη του ΔΣ της ΠΑΣΕΓΕΣ κατά συνεδρίασή του στις 29 Μαΐου. Το Σώμα χαρακτήρισε, επίσης, αντισυνεταιριστική πράξη την επιβο-λή του Ειδικού Τέλους Ακίνητης Περιουσίας στους αγρότες και τις Συνεταιριστικές τους Οργανώσεις, ενώ επιφυλάχτηκε για συνολική κριτική του Health check της ΚΑΠ.

Η διατήρηση της εκκρεμότητας επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης πετρελαίου στους αγρότες, θέτει σε κρίση την αγροτική παραγωγή και το αγροτικό εισόδημα με τις

συνεχείς και αλλεπάλληλες αυξήσεις των τι-μών του πετρελαίου, στην πιο κρίσιμη περί-οδο για τις αγροτικές καλλιέργειες. Πρέπει επιτέλους να κλείσει η εκκρεμότητα αυτή και να προσδιοριστούν οι τελικές προτάσεις του υπουργείου, τόνισε το πρόεδρος της ΠΑΣΕ-ΓΕΣ Τζανέτος Καραμίχας για να μην βρίσκεται στο σκοτάδι ο αγροτικός κόσμος της χώρας.

Ως κορυφαία αντισυνεταιριστική πράξη εκτι-μήθηκε η επιβολή του Ειδικού Τέλους Ακίνη-της Περιουσίας στους αγρότες και τις Συνεται-ριστικές τους Οργανώσεις, όταν μάλιστα τα ακίνητα αυτά χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την εξυπηρέτηση αγροτικών δραστηριο-τήτων, χωρίς να αποφέρουν εισόδημα.

Καμπανάκι για "αγροτικό" πετρέλαιο και Ειδικό Τέλος Ακίνητης Περιουσίας

Συγκεκριμένες παρατηρήσεις αναφορικά με το «διαγνωστικό έλεγχο» της ΚΑΠ αλλά και το «κρίσιμο» και συνάμα επίκαιρο ζήτημα της διαχείρισης υδάτινων πόρων για τη γεωργία, έθεσε το προεδρείο της ΠΑΣΕΓΕΣ σε συνά-ντησή του με την πολιτική ηγεσία του υπουρ-γείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Στο κορυφαίο ζήτημα του νερού για τη γε-ωργία προτάθηκε εκ μέρους της ΠΑΣΕΓΕΣ, η αναθεώρηση του υφιστάμενου θεσμικού πλαισίου, ώστε να καταστεί αποτελεσματική η διαχείριση του πολύτιμου αυτού φυσικού πόρου.

Ως προτεραιότητα τέθηκε η ανάγκη εκσυγ-χρονισμού των παλαιών αρδευτικών δικτύων και η κατασκευή νέων, εκεί που πραγματικά υπάρχει ανάγκη.

Σταθερή εξάλλου παραμένει η ΠΑΣΕΓΕΣ στην προοπτική πλήρους αποσύνδεσης των ενισχύσεων από την παραγωγή, αλλά και για την επιλογή του ιστορικού μοντέλου έναντι του περιφερειακού, ζήτημα πάντως που θ' αναλύσει η ΠΑΣΕΓΕΣ με εκπόνηση σχετικής μελέτης.

Η αντιπροσωπεία της ΠΑΣΕΓΕΣ, στην οποία συμμετείχε και ο γενικός διευθυντής κ. Γιάν-νης Τσιφόρος, εξέφρασε επιφυλάξεις ως προς το άρθρο 69, του οποίου το περιεχόμενο δι-ευρύνεται με τρόπο που δημιουργεί στην ουσία έναν 3ο πυλώνα για την ΚΑΠ, με αρ-νητικές συνέπειες, αφού θέτει ζήτημα συγ-χρηματοδότησης στον 1ο πυλώνα, τις άμεσες ενισχύσεις των παραγωγών. Εκ μέρους της ΠΑΣΕΓΕΣ τονίστηκε η αντίθεσή της στη μετα-φορά πόρων από τον 1ο στο 2ο πυλώνα και μάλιστα σε μια κρίσιμη περίοδο, κατά την οποία το αγροτικό εισόδημα δέχεται ισχυρές πιέσεις, λόγω της σημαντικής αύξησης του κόστους των εισροών στη γεωργία (πετρέ-λαιο, ζωοτροφές κ.λπ.).

Την αντίθεσή της εξέφρασε, επίσης, η ΠΑΣΕ-ΓΕΣ στο ενδεχόμενο περικοπής ενισχύσεων των μικρών παραγωγών, έστω κι αν οι πόροι αυτοί παραμένουν στον 1ο πυλώνα της ΚΑΠ.

Η αντιπροσωπεία της ΠΑΣΕΓΕΣ εξέφρασε αντιρρήσεις ως προς τις επερχόμενες αλλαγές στο Εθνικό Απόθεμα, θεωρώντας ότι οι προη-γούμενες ρυθμίσεις δεν πρέπει ν' αλλάξουν.

Συνάντηση του προεδρείου με την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ

Page 42: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

56

Σ Υ Ν Ε ΤΑ ΙΡΙΣ ΤΙΚ Ε Σ ΟΡΓΑ ΝΩΣ Ε ΙΣ

Η κατακόρυφη αύξηση των τιμών των ζωοτρο-φών και του πετρελαίου, οι χαμηλές τιμές που ει-σπράττουν οι παραγωγοί για τα κτηνοτροφικά προϊόντα τους, η άμεση ρύθμιση των τραπεζικών χρεών, η αναγραφή στο γιαούρτη όχι μόνο της χώρας προέλευσης αλλά και της σύστασης, καθώς και η ψήφιση του νομοσχεδίου για την κτηνοτρο-φία, είναι ατ αιτήματα που περιλαμβάνει σε επι-στολή που απέστειλε ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Βόλου, κ.Νικήτας Πρί-ντζος, προς τον πρωθυπουργό ζητώντας την άμε-ση παρέμβασή του, αφού όπως επισημαίνει «η κτηνοτροφία της πατρίδας μας βρίσκεται προ των πυλών της καταστροφής».

Η εν λόγω επιστολή περιέχει τα συμπεράσματα που εξήχθησαν από την Πανελλήνια Σύσκεψη Αντιπροσώπων Κτηνοτροφικών Οργανώσεων που έγινε στο Βόλο στις 24 Μαΐου «καθώς και τα αιτή-ματα που πρέπει κατ' επειγόντως να επιλυθούν προκειμένου να υπάρξει επιβίωση της κτηνοτρο-φίας» και κοινοποιείται παράλληλα, στους υπουρ-γούς: Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Γιώρ-γο Αλογοσκούφη, ΠΕΧΩΔΕ, Γιώργο Σουφλιά, Ανάπτυξης, Χρήστο Φώλια, Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αλέξανδρο Κοντό.

Άμεσα μέτρα στήριξης της κτηνοτροφίας ζητά η ΕΑΣ Βόλου

Τη σύσταση συνεταιριστικής επιχείρησης, θυγατρικής των ΕΑΣ της Κρήτης, που θ’ αναλάβει το μάρκετινγκ και τις πωλήσεις των αγροτικών προϊόντων στη διεθνή αγορά, προτείνει το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων, με σχετική μελέτη που παρουσιάστηκε σε ενημε-ρωτική ημερίδα για την αναδιοργάνωση των Αγροτικών Συνεταιρισμών στο Ηράκλειο. Τις εργασίες χαιρέτισε ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ Τζανέτος Καραμίχας, δίνοντας έμφαση στο άνοιγμα νέων προκλήσεων για τις Συνεταιριστικές Οργανώσεις και επιχειρήσεις που καθιστούν αναγκαία την αναδιοργάνωσή τους και την ευθυγράμμισή τους με τις νέες εξελίξεις, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των τροφίμων και το περιβάλλον.

Την ημερίδα συνδιοργάνωσαν η νομαρχία Ηρακλείου, η Παγκρήτια Συνεταιριστική Τράπεζα και το ΜΑΙΧ, ενώ η μελέτη προβλέπει μεταξύ άλλων τα εξής:

Τη διερεύνηση των συνθηκών που καθορίζουν το σύγχρονο πλαίσιο αγοράς τροφίμων και •στο οποίο οφείλουν να προσαρμοστούν οι παραγωγοί.

Τη δομή, συγκρότηση και λειτουργία της εσωτερικής διάρθρωσης των συνεταιριστικών •οργανώσεων, καθώς και τα εναλλακτικά διοικητικά σχήματα για μια επιτυχημένη επιχειρημα-τική δράση.

Την ανάλυση των χρηματοοικονομικών δεικτών των ΕΑΣ της Κρήτης και πως αυτοί μεταβάλ- •λονται σε περίπτωση συγχώνευσης των Ενώσεων υπό ένα νέο φορέα σε κάθε νομό.

Την πρόταση της δημιουργίας, σε πρώτη φάση, μιας νέας θυγατρικής Συνεταιριστικής •Επιχείρησης Α.Ε., που θα αποτελέσει τον κοινό επιχειρηματικό φορέα των Ενώσεων της Κρήτης στους τομείς marketing και πωλήσεων των αγροτικών προϊόντων στην διεθνή αγορά.

Από την πλευρά της η Νομάρχης Ηρακλείου κα Ευαγγελία Σχοιναράκη αναφέρθηκε στην ανάγκη αναδιοργάνωσης των υφιστάμενων δομών και την ενεργή εμπλοκή των συνεταιριστι-κών φορέων και της αυτοδιοίκησης ώστε να υπάρξει ουσιαστική αλλαγή στο αγροτικό συνε-ταιριστικό κίνημα, ενώ ο πρόεδρος της COGECA Gert Van Dijk αναφέρθηκε στους νέους ρό-λους και στις νέες δομές των συνεταιριστικών επιχειρήσεων στην Ελλάδα και στην Ευρώπη, τονίζοντας τη σημασία που πρέπει να δοθεί στην ποιότητα των τροφίμων.

Μελέτη για το συνεταιριστικό marketing αγροτικών προϊόντων

Η άμεση επίλυση των χρονιζόντων θεσμικών προβλημάτων του αμπελοοινικού τομέα, όπως η σύσταση σχετικού Εθνικού Συμβουλί-ου και η άμεση θεσμοθέτηση του οινοτουρισμού περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, στις προτάσεις που διατυπώθηκαν στο 1ο Συνέδριο Οινοτουρισμού που διοργάνωσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργά-νωση Αμπέλου και Οίνου με μεγάλη επιτυχία, από 6 έως 8 Ιουνίου στο Συνεδριακό Κέντρο της Λήμνου. Σύμφωνα με τους διοργανωτές του συνεδρίου, υπήρξαν σημαντικές προτάσεις για την ανάπτυξη πρότυπων αναπτυξιακών δραστηριοτήτων με βάση το τρίπτυχο ποιότητα - παράδοση - καινοτομία και τη μετατροπή των τουριστικών προορισμών της χώρας από «τόπους μιας χρήσης» σε τόπους αειφό-ρου ανάπτυξης.

Όπως τόνισε χαρακτηριστικά στο κλείσιμο του Συνεδρίου και ο πρόεδρος της ΕΔΟΑΟ Γ. Μπουτάρης «το κρασί, δηλαδή οι αμπε-λουργοί-οινοποιοί, είναι η κινητήρια δύναμη του οινοτουρισμού. Απαιτείται όμως, σε κάθε περίπτωση, η κινητοποίηση των εμπλεκό-μενων επαγγελματικών ομάδων, της τοπικής αυτοδιοίκησης αλλά και της κρατικής μηχανής που θα ορίσει τα θεσμικά πλαίσια. Απαιτείται κυρίως η συστηματική συμμετοχή κάθε τοπικής κοινωνίας όπου αναπτύσσεται ο οινοτουρισμός. Η υποδοχή, η συμπεριφορά, η υπερηφάνεια, ο «άλλος τρόπος ζωής» πρέπει να πηγάζουν και να διατυπώνονται από την τοπική κοινωνία. Η κοινωνική αλληλεγγύη και η συλλογική αντίληψη και συμπεριφορά είναι επίσης αναγκαίες συν-θήκες όπου αναπτύσσεται ο οινοτουρισμός.»

Θεσμικό πλαίσιο για τον οινοτουρισμό επιδιώκει η Διεπαγγελματική κρασιού

Page 43: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

57

Να διατηρήσει άρρηκτα συνδεδεμένη την πορεία, την ιστορία και την παράδοσή της με την τοπική κοινωνία και ιδίως τον αγροτικό πληθυσμό της περιοχής προσπαθεί η ΕΑΣ Ηλεί-ας – Ολυμπίας. Στα πλαίσια αυτά και πέρα από τις συνεχείς πρωτοβουλίες και τις υπηρεσίες, που προσφέρει στους ντόπιους αγρότες, εξέ-δωσε φυλλάδιο, στο οποίο παρουσιάζει λεπτο-μέρειες για την οργάνωση, τις δραστηριότητές της, τους μετέπειτα στόχους. Το νέο οικονομικό περιβάλλον επιβάλλει προϊόντα ποιοτικά και ανταγωνιστικά, προερχόμενα από πιστοποιη-μένες παραγωγικές διαδικασίες, λένε στην Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηλείας - Ολυμπίας. Μέσα σ' αυτό το νέο περιβάλλον, με τις ιδιαίτερες απαιτήσεις, επισήμανε ο γενι-κός διευθυντής της ΕΑΣ κ. Σπύρος Γιακουμέλος κατά την παρουσίαση του φυλλαδίου, η Ένω-ση προσαρμόστηκε και επέτυχε να παράγει και να εμπορεύεται μεγάλο ποσοστό των προϊό-ντων της Ηλείας, ακολουθώντας πάντα τα διε-θνή πρότυπα (HACCP και ISO). Και συνεχίζει ο κ. Γιακουμέλος: «Σήμερα, η Ένωση διαθέτο-ντας το συγκριτικό πλεονέκτημα της εκλεκτής πρώτης ύλης, σε συνδυασμό με τις εκσυγχρο-νισμένες βιομηχανικές εγκαταστάσεις τόσο στο οινοποιείο - σταφιδεργοστάσιο, όσο και στα δυο ελαιοτριβεία, το τυποποιητήριο ελαιολά-δου καθώς και με τις νέες συσκευασίες των προϊόντων είναι σε θέση να καλύπτει τις ολοένα και αυξανόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών. Παράλληλα, προχωρά με σταθερά βήματα στην καθιέρωση των προϊόντων της στην πα-γκοσμιοποιημένη αγορά».

"Αγκαλιάζει" την τοπική κοινωνία η ΕΑΣ Ηλείας Ð Ολυμπίας

Στη δημιουργία ενός γιγάντιου κεφαλοτυριού βάρους 200 κιλών, εγχείρημα που δεν έχει προηγούμενο τουλάχιστον σε αυτή την κατηγορία, προχώρησε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ζωνιανών, με τη πολύτιμη βοήθεια ολόκληρου του χωριού, ενώ σύντομα θα προχωρήσει στη δημιουργία και ενός ανθότυρου 50 περίπου κιλών. Ο σημαντικότερος παράγοντας για την επιτυχία του, παρά τα περιορισμένα μηχανικά μέσα που χρησιμοποιήθηκαν, στάθηκε η πολύχρονη γνώση που διαθέτουν οι κάτοικοι των Ζωνιανών στο τομέα της τυροκομικής η οποία μεταφέρθηκε από γενιά σε γενιά.

Το κεφαλοτύρι και ο ανθότυρος θα παρουσιαστούν επίσημα σε ειδική εκδήλωση που θα πλαισιώσει τις υπόλοιπες οι οποίες θα πραγματοποιηθούν από τον Πολιτιστικό Σύλλο-γο το καλοκαίρι του 2008. Στην εν λόγω εκδήλωση οι παρευρισκόμενοι, εκτός του ότι θα έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν και να γευτούν από κοντά τα γιγάντια τυροκομικά προϊόντα, θα έχουν τη δυνατότητα να πάρουν πληροφορίες για την τοπική γαστρονομία που σχετίζεται με το γάλα και τα παράγωγα του.

Σκοπός του εγχειρήματος είναι κυρίως η προβολή των εξαιρετικών τυροκομικών προϊό-ντων που παράγονται παραδοσιακά στη περιοχή καθώς και η ανάδειξη των προβλημάτων που αντιμετωπίζει η κτηνοτροφία τα τελευταία χρόνια με την αύξηση των τιμών των ζω-οτροφών, την μείωση της τιμής του γάλακτος και του κρέατος και τη παράλληλη μείωση των επιδοτήσεων, παράγοντες που συντελούν στην συρρίκνωση της κτηνοτροφίας με σημαντικές επιπτώσεις στον κοινωνικοοικονομικό ιστό της περιοχής

Πολιτιστική αντεπίθεση από τα Ζωνιανά με κεφαλοτύρι και ανθότυρο

Ένταξη της μαστίχας στην ασφαλιστική κάλυψη ακαρπιών του ΕΛΓΑ για το 2007, ζητά η Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου καθώς όπως τονίζεται σε επιστολή που έστειλε ο πρό-εδρός της κ. Κωνσταντίνος Γανιάρης, προς τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ, κ. Νικόλαο Κατσαρό «η παραγωγή μειώθηκε κατά 60,10% εξαιτίας των μειωμένων βροχοπτώσεων και κυρίως των έντονων και διαρκών καυσώνων Ιουλίου – Αυγούστου του περσινού καλοκαιριού, ενώ το εισόδημα των παραγωγών μειώθηκε κατά 5.280.000 ευρώ».

Αποζημίωση παραγωγής για ακαρπία ζητούν οι μαστιχοπαραγωγοί

Τον εκσυγχρονισμό του οινοποιείου της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Λήμνου στα προγράμματα της Δ’ προγραμματικής περιόδου «Αλέξανδρος Μπαλτατζης» δεσμεύτηκε ότι θα εντάξει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Αλέξανδρος Κοντός, επι-σκεπτόμενος το νησί στις αρχές Ιουνίου. Παράλληλα, επισκέφθηκε το τυροκομείο της Ένωσης, και πραγματοποίησε επίσκεψη στο Δήμο Ατσικής όπου ενημερώθηκε για τα προβλήματα από τους Δημάρχους, τους αγρότες και τους αλιείς του νησιού.

Επένδυση εκσυγχρονισμού για το οινοποιείο της ΕΑΣ Λήμνου

Page 44: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

58

Αργυρό «μετάλλιο», απέσπασε στο διαγωνισμό γευσιγνωσίας που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του πρόσφατου Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς, το συνεταιριστικό ελαιόλαδο ποιότητας με την εμπορική ονομασία «Νηλέας». Η τιμητική διάκριση αποτελεί μια ακόμη επιβράβευση για την δραστήρια Ομάδα Παραγωγών «Νηλέας» της Μεσσηνίας, που προ-χωρά δυναμικά.

Η εν λόγω Ομάδα Παραγωγών, με έδρα τη Χώρα Μεσσηνίας ιδρύθηκε το 2002 από 55 μέλη, ενώ από το 2004 μετατράπηκε σε συνεταιρισμό. Σήμερα αριθμεί 193 μέλη και ασχο-λείται με την Ολοκληρωμένη Διαχείριση στην καλλιέργεια ελιάς, με τους παραγωγούς του να εφαρμόζουν τα εν λόγω συστήματα σε 7.180 στρέμματα, εκ των οποίων τα 725 βιολο-γικά. Στόχος των ανθρώπων του συνεταιρισμού, η επέκταση των συστημάτων ολοκληρω-μένης διαχείρισης, αλλά και η δημιουργία ιδιόκτητου τυποποιητηρίου ελαιολάδου, προ-κειμένου το ποιοτικό ελαιόλαδο που παράγουν τα μέλη του να αποκτήσει υπεραξία και να σταθεί ακόμη πιο καλά σε εμπορικό επίπεδο, διευρύνοντας τα μερίδιά του, προς όφελος των αγροτών και φυσικά των καταναλωτών.

Επιβράβευση στο συνεταιριστικό λάδι "Νηλέας" και σχέδια για το μέλλον

Την καθετοποίηση της οργανωτικής δομής του επιθυμεί ο Συνεταιρισμός Προβάτων φυλής Χίου της Κεντρικής Μακεδονίας, με παραγωγή και διάθεση δικών του ζωοτρο-φών, και για το θέμα κατάφερε να αποσπά-σει την υπόσχεση για παροχή κάθε δυνατής βοήθειας, εκ μέρους του υπουργείου Αγρο-τικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, από τον υφυ-πουργό Κωνσταντίνος Κιλτίδης, που επισκέ-φθηκε πρόσφατα τις εγκαταστάσεις του. Σημειώνεται πως ο εν λόγω Συνεταιρισμός είναι ο μόνος που έχει πιστοποιηθεί στην Ευ-ρωπαϊκή Ένωση, γεγονός που μπορεί να ενδυναμώσει το ρόλο του στην υπόθεση ανάπτυξης της κτηνοτροφίας.

Οριστική χαρακτηρίστηκε η απόφαση της διοίκησης της Αγροτικής Τράπεζας της Ελλά-δος για την είσοδο της Ηπειρώτικης συνεται-ριστικής γαλακτοβιομηχανίας «Δωδώνη» στο χρηματιστήριο. Ως μία πολύ θετική εξέλιξη για την πορεία της εταιρίας χαρακτήρισε την απόφαση αυτή ο πρόεδρός της Β. Δρούγκας, κατά την διάρκεια της Γενικής Συνέλευσης των μετόχων που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 16 Μαΐου, επισημαίνοντας πα-ράλληλα ότι η απόφαση για είσοδο στο χρη-ματιστήριο θα συνοδευτεί με τους καλύτε-ρους δυνατούς όρους ώστε να έχουν τον πρώτο λόγο οι κτηνοτρόφοι της Ηπείρου και οι εργαζόμενοι της γαλακτοβιομηχανίας.

Στα νέα δεδομένα που διαμορφώθηκαν τα τελευταία χρόνια, με την ολοένα αυξανόμενη απελευθέρωση των διεθνών αλλά και των τοπι-κών αγορών, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Γεωρ-γιανής, στην Καβάλα, δεν έμεινε με σταυρωμέ-να τα χέρια. Έθεσε στόχους, για να μπορέσει ν’ ανταποκριθεί στις προκλήσεις της σύγχρονης αγροτικής οικονομίας. Έδωσε ιδιαίτερο βάρος στις δραστηριότητες του και έδειξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων του. Ως εκ τούτου αποφάσισε και οργάνωσε σε ομάδα 64 παραγωγούς με αρχές και κανόνες λειτουργίας, που επιβάλλουν τα εθνικά πρότυπα ΑGRO 2.1 και ΑGRO 2.2. Η επιμελής και ολοκληρωμένη εφαρμογή του συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης απέ-φερε την πιστοποίηση του Συνεταιρισμού, με πεδίο εφαρμογής την καλλιέργεια και την διά-θεση σιταριού, καλαμποκιού και βαμβακιού. Ο επιβλέπων γεωπόνος Γρηγόρης Τιμοσίδης ανα-φέρει: «Πριν ενάμισι χρόνο ανακαλύψαμε το εν λόγω πρόγραμμα του υπουργείου Αγροτι-κής Ανάπτυξης, στο μέτρο 4.3, το οποίο επιδο-

τούσε φορείς οι οποίοι θα εφήρμοζαν την ολο-κληρωμένη διαχείριση καλλιεργειών, δηλαδή θα καλλιεργούσαν με βάση κάποια πρότυπα παραγωγής και συγκεκριμένα με τα πρότυπα ΑGRO 2.1 και ΑGRO 2.2, το επίσημο ελληνικό πρότυπο ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιερ-γειών. Καταθέσαμε αίτηση και εγκρίθηκε ένα κονδύλι περί τα 108 χιλιάδες ευρώ, από τα οποία σύμφωνα με το πρόγραμμα, το 75% ήταν επιδότηση και το 25% συμμετοχή δική μας». Τα μέλη του Συνεταιρισμού κατά την περσινή καλλιεργητική περίοδο ξεκίνησαν να εφαρμόζουν ολοκληρωμένη διαχείριση σε τρεις καλλιέργειες, στο σιτάρι, στο καλαμπόκι και στο βαμβάκι και στο τέλος της περιόδου έλαβαν το πιστοποιητικό, το οποίο πιστοποιεί τον Συνεταιρισμό Γεωργιανής. Η πιστοποίηση αφορά συνολικά 8.900 στρέμματα περίπου και 64 παραγωγούς - μέλη του Συνεταιρισμού, εκ των οποίων 450 στρέμματα σιτηρά, 6.900 στρέμματα καλαμπόκι και 1.500 στρέμματα βαμβάκι περίπου».

Παραγωγή ζωοτρο-φών από τον Συνε-ταιρισμό Προβάτων φυλής Χίου

Στο χρηματιστήριο εισέρχεται η γαλακτοβιομηχανία "Δωδώνη"

Πιστοποίηση ποιότητας για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Γεωργιανής Καβάλας

Σ Υ Ν Ε ΤΑ ΙΡΙΣ ΤΙΚ Ε Σ ΟΡΓΑ ΝΩΣ Ε ΙΣ

Page 45: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

60

«Σε μείζον θέμα της παγκόσμιας επικαιρότη-τας, τείνει να εξελιχθεί - και δικαίως - το πρό-βλημα του νερού, δηλαδή της δραματικής μείωσης των υδάτινων αποθεμάτων του πλα-νήτη μας. Και όχι μόνον θα συμφωνήσουμε, αλλά θα υπερθεματίσουμε στην ανάγκη για μια νέα πολιτική στη διαχείριση των υδάτινων πό-ρων» επισημαίνει πρωτοσέλιδο άρθρο στην επίσημη εφημερίδα της ΣΥΔΑΣΕ «Αγροτικός Κήρυκας», με τίτλο «τολμούν;».

Συνεχίζοντας το άρθρο, αναφέρει τα εξής: «Εκεί που θα διαφωνήσουμε κάθετα, είναι η επιχειρούμενη προσπάθεια, ένα μεγάλο μέρος του φαινομένου της λειψυδρίας, να αποδοθεί στη γεωργία και στους αγρότες. Και ευθέως καταγγέλλουμε αυτήν την προσπάθεια ως ύπο-πτη, καθώς, αδιαμφισβήτητα επιστημονικά στοιχεία "φωτογραφίζουν" τον πραγματικό ένοχο: Την ανεξέλεγκτη ανθρώπινη δραστηρι-ότητα, την χωρίς φραγμό εκπομπή ρύπων, τη βιομηχανική ασυδοσία που γέννησε και αν-

δρώνει το φαινόμενο του θερμοκηπίου, την εγκληματική αποψίλωση δισεκατομμυρίων στρεμμάτων δασών, στο όνομα του άμεσου κέρδους.

Ο αγρότης δουλεύει τη γη από την πρώτη μέ-ρα που εμφανίστηκε η ζωή. Έχοντας ως πολυ-τιμότερο εργαλείο το νερό, έχει μάθει να το εκτιμά, γιατί είναι η ίδια η επιβίωση του. Γι' αυτό και με στερήσεις από το ισχνό εισόδημα του, δαπανά σε εξοπλισμό για να ποτίζει στα-γόνα - σταγόνα μεγάλες εκτάσεις, κυρίως με δενδροκαλλιέργειες.

Αν πραγματικά οι όποιοι αρμόδιοι θέλουν να αντιμετωπιστεί έγκαιρα και αποτελεσματικά ο κίνδυνος της λειψυδρίας, έχουν τον τρόπο: Να υψώσουν το ανάστημα τους στα διεθνή όργα-να, να καταγγείλουν ανοιχτά υπερδυνάμεις όπως οι ΗΠΑ και η Κίνα που μας φορτώνουν με το 85% των παγκόσμιων ρύπων, να επιβά-λουν σεβασμό στο περιβάλλον και ορθολογική διαχείριση των φυσικών πόρων. Τολμούν;».

Η ΣΥΔΑΣΕ χαιρετίζει την ικανοποίηση του αι-τήματος του αγροτικού μας κόσμου να καλύ-πτεται η δαπάνη ενεργοποίησης των ατομικών δικαιωμάτων Ενιαίας Ενίσχυσης από το Ελληνι-κό Δημόσιο, από το έτος 2009. Με ανακοίνωση της αλλά και με δηλώσεις του προέδρου της Συνομοσπονδίας Αδριανού Σωτηρόπουλου, υπογραμμίζει ότι η απόφαση αυτή, που λή-φθηκε σε συνεργασία των υπουργών Αγροτι-κής Ανάπτυξης και Οικονομίας και Οικονομικών Αλέξανδρου Κοντού και Γιώργου Αλογοσκού-φη ικανοποιεί το αίτημα των αγροτικών συνδι-καλιστικών και συνεταιριστικών οργανώσεων, αναγνωρίζει τον μόχθο και τις προσπάθειες των αγροτών να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες της ελληνικής γης και διευκολύνει έμπρακτα και ουσιαστικά την οικονομική δραστηριότητα των κατά κύριο επάγγελμα αγροτών.

Η ΣΥΔΑΣΕ εκφράζει επίσης την ικανοποίηση της για τη διαμόρφωση του σχεδίου του νέου κανονισμού για το βαμβάκι, σύμφωνα με τον οποίο διασφαλίζονται το σύνολο των πόρων του τομέα, ακόμα και στην περίπτωση μείωσης της βασικής έκτασης. Η εξασφάλιση, για τον τομέα του βαμβακιού της χώρας μας, ενισχύ-σεων συνολικού ύψους 205,9 εκ. ετησίως, απο-τελεί επιτυχή έκβαση των διαπραγματευτικών χειρισμών που, υπό τον συντονισμό του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, διεξάγονται στο επίπεδο των οργάνων της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Μείζον το πρόβλημα του νερού, αλλά δεν φταίνε οι αγρότες, τονίζει η ΣΥΔΑΣΕ

Ικανοποίηση για την ανάληψη του κόστους ενεργο-ποίησης από το κράτος

«Έκπληξη και ανησυχία προκαλεί η δημόσια τοποθέτηση του προέδρου του ΕΘΙΑΓΕ, καθηγητή κ. Κυριάκη, υπέρ της καλλιέργειας μεταλλαγμένων φυτικών ειδών στη χώρα μας» δήλωσε στις 6 Ιουνίου η ΣΥΔΑΣΕ τονίζοντας ότι υπονομεύονται έτσι οι προσπάθειες για την προώθηση της ποιοτικής γεωργίας στην χώρα.

Αναλυτικότερα, σε σχετική ανακοίνωση της Συνομοσπονδίας αναφέρονται τα εξής: «Την ώρα που έχουμε να αντιμετωπίσουμε προβλήματα που γεννά η σταδιακή υποβάθμιση του περιβάλλοντος, η λειψυδρία, η παγκοσμιοποίηση των αγορών, η υπέρμετρη αύξηση του κόστους των συντελεστών παραγωγής (πετρέλαιο, λιπάσματα κλπ), την ώρα που ο μόνος τρόπος άμυνας του έλληνα αγρότη είναι η ποιότητα και η ανάδειξη των προϊόντων που παράγει και που προς τιμήν του ο έλληνας υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης προασπίζει, χαράσσοντας πολιτική υπέρ των βιολογικών προϊόντων και των προϊόντων της «άλλης γεωργίας», εισηγήσεις υπέρ της καλλιέργειας μεταλλαγμένων φυτικών ειδών στην χώρα μας δεν μπορούν παρά να αποπροσανατολίσουν την «κοινή προσπάθεια» και να θέσουν σε κίνδυνο τα αποτελέσματα του μοντέλου Αγροτικής Ανάπτυξης που ακολουθούμε».

Καταδικάζει η ΣΥΔΑΣΕ τις δηλώσεις υπέρ των μεταλλαγμένων

ΤΑ Ν Ε Α Τ Η Σ Σ ΥΔ Α Σ Ε

Page 46: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

61

Προκειμένου να μπει φρένο στην ακρίβεια και στην κερδοσκοπία η ΓΕΣΑΣΕ καλεί τον αγροτικό κόσμο να στηρίξει κάθε πρωτο-βουλία των συνδικαλιστικών οργανώσεων κατά της λεηλασίας του εισοδήματος, ενώ και η ίδια προτίθεται να προβεί σε συγκε-κριμένες κινήσεις τις οποίες και θα γνωστο-ποιήσει τις προσεχείς ημέρες.

Όπως αναφέρει η Συνομοσπονδία, σε σχετική ανακοίνωση, «Απελπισία και από-γνωση επικρατεί πλέον στα αγροτικά νοικο-κυριά λόγω της τρομακτικής ανόδου του κόστους ζωής που έχει επιφέρει η ακρίβεια και της συμπίεσης έως εξευτελισμού των τιμών παραγωγού. Από το κύμα ακρίβειας πλήττονται όλοι οι αγρότες, με τους συντα-ξιούχους να αδυνατούν όχι πια να επιβιώ-σουν αξιοπρεπώς αλλά ακόμη και να αντα-πεξέλθουν στις στοιχειώδεις βιοτικές ανά-γκες τους, ενώ οι παραγωγοί αγρότες για να ανταποκριθούν στις ανάγκες των οικογενει-ών τους αναγκάζονται να προσφεύγουν στο τραπεζικό δανεισμό.

Ο συνταξιούχος αγρότης, ειδικότερα, με τα 330 Ευρώ της σύνταξης θα πρέπει να αρκεστεί μόνον σε έναν καφέ στο καφενείο, σε μια εφημερίδα, στα τσιγάρα του και στην πληρωμή των λογαριασμών των ΔΕΚΟ

(νερό, ρεύμα, τηλέφωνο) και να αναζητή-σει από άλλες πηγές (συγγενείς, μεροκάμα-το) τους πόρους για τη διατροφή του, τις ιατρικές δαπάνες, την ένδυση και τις κοινω-νικές υποχρεώσεις.

Επίπεδο ζωής, δηλαδή, εξευτελιστικό για έναν άνθρωπο που έχει δουλέψει σκληρά 40 ή και 50 χρόνια στο χωράφι.

Στο χαμηλότερο επίπεδο, εν τω μεταξύ, έχει πέσει και η ποιότητα ζωής του ενεργού αγρότη. Πουλά τα προϊόντα του πολύ φθη-νά (μερικές φορές μάλιστα οι έμποροι τον αφήνουν και απλήρωτο) και ό,τι αγοράζει από την κατανάλωση το πληρώνει ακριβά. Έτσι την ώρα που το εισόδημά του μειώνε-ται, οι επιχειρήσεις μεταποίησης (στον δια-τροφικό τομέα, κλπ.) εμφανίζουν ασύλλη-πτα υπερκέρδη, δίχως προηγούμενο για χώρα που η αγορά της εποπτεύεται – υπο-τίθεται – από αρχές».

Συνεχίζοντας αναφέρει πως «Για τη ΓΕΣΑΣΕ είναι καθαρό και το έχει τονίσει κατ’ επανά-ληψη ότι η λειτουργία της αγοράς προσδι-ορίζεται από τη δράση των Καρτέλ. Μέχρι τώρα η κυβέρνηση δεν τα έθιξε, η κατάστα-ση όμως που διαμορφώνεται δεν της δίνει το δικαίωμα να συνεχίσει να κάνει ότι δήθεν τα αγνοεί».

Άλλο ένα κατόρθωμα της κυβέρνησης. Κατάφερε με τη στάση της να μετατρέψει σε πολυήμερη την απεργία των ιδιοκτητών φορτηγών, με αποτέλεσμα μεγάλο μέρος της αγροτικής παραγωγής αρκετών περιοχών και ιδίως της Κρήτης να μείνει αδιάθετο στα χωράφια. Για το θέμα η ΓΕΣΑΣΕ έκανε παρέμβαση, καλώντας την κυβέρνηση μέσω επι-στολής στα συναρμόδια υπουργεία να βρει λύση στο πρόβλημα που ανέκυψε.

Σε εγρήγορση κατά της ακρίβειας και της κερδοσκοπίας καλεί η ΓΕΣΑΣΕ

Στην "χωματερή" η παραγωγή

ΤΑ Ν Ε Α Τ Η Σ ΓΕ Σ Α Σ Ε

Δεν καταθέτουν τα όπλα οι καπνοπαραγωγοί Σε όλα τα καπνοχώρια, μετά και το επιτυχημένο συλλαλητήριο στην Αθήνα που ενόχλησε σφό-δρα τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, το κλίμα εξακολουθεί να είναι αγωνιστικό και ήδη μελετώνται οι επόμενες κινήσεις με στόχο να μην περάσει η περικοπή του 50% των ενισχύ-σεων. Η ΓΕΣΑΣΕ θεωρεί ότι η συνεργασία ορ-γανώσεων και υπουργείου μπροστά στη δια-πραγμάτευση είναι απαραίτητη για να προστα-τευθούν τα ελληνικά αγροτικά συμφέροντα

«Στις 4 Ιουνίου στο Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης κάθισαν στο εδώλιο και πάλι αγρότες κατηγο-ρούμενοι για αδικήματα που συνδέονται με παλαιότερες κινητοποιήσεις για το ψωμί των οικογενειών τους» κατήγγειλε η ΓΕΣΑΣΕ τονίζο-ντας πως αντιπροσωπεία της, με επικεφαλής τον πρόεδρο της Γ. Γωνιωτάκη, βρέθηκε στο δικα-στήριο, εκφράζοντας τη συμπαράσταση της κορυφαίας αγροτικής συνδικαλιστικής οργάνω-σης της χώρας στους δικαζόμενους αγρότες.

Στήριξη στον αγώνα των καπνο-καλλιεργητών από τη ΓΕΣΑΣΕ

Οι δίκες για τους κοινωνικούς αγώ-νες των αγροτών συνεχίζονται

Page 47: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

62

ΤΑ Ν Ε Α ΤΩΝ COPA - COGECA

«Οι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη ζω-οτροφές είναι παραπροϊόν των ενεργειακών καλλιεργειών για βιοκαύσιμα και - καθώς είναι απαραίτητες για την παραγωγή κρέατος και γαλακτοκομικών - η συνέχιση της παραγωγής βιοκαυσίμων θα επιτρέψει στην Ε.Ε. να μειώσει το εμπορικό έλλειμμά της στις πρωτεϊνούχες ζωοτροφές», δήλωσε ο γενικός γραμματέας των COPA και COGECA κ. Pekka Pesonen.

Συγκεκριμένα, όπως εξήγησε ο κ. Pesonen, μιλώντας την Τρίτη 27 Μαΐου, στην Επιτροπή για τη βιομηχανία, την έρευνα και την ενέργεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου κατά την διάρ-κεια συζήτησης πάνω στην έκθεση του ευρω-βουλευτή κ. Claude Turmes σχετικά με την ενέρ-γεια που παράγεται από ανανεώσιμες, αυτή την περίοδο η Ευρωπαϊκή Ένωση καλύπτει το 80%

των αναγκών της σε πρωτεϊνούχες ζωοτροφές με εισαγωγές. Γεγονός που μεταφράζεται σε 35 εκατομμύρια τόνων σε ισοδύναμα «πιτών» σό-γιας και κόστος 9 εκατομμυρίων ευρώ.

Ο γενικός γραμματέας ανέφερε, επίσης, πως οι οδικές μεταφορές αντιπροσωπεύουν το 90% της αύξησης των εκπομπών αερίων θερμοκη-πίου πριν από το 2010 και επομένως είναι κρί-σιμη η παραγωγή βιοκαυσίμων που μειώνει αυτές τις εκπομπές.

Επιπλέον ανέφερε πως ο τομέας των μεταφο-ρών δεν καλύπτεται από το σύστημα ανταλλα-γής δικαιωμάτων εκπομπών αερίων θερμοκη-πίου και συνεπώς δεν μπορεί με αυτό τον τρό-πο να μειώσει την κατανάλωση ορυκτών καυ-σίμων με ανανεώσιμα.

Τέλος ο κ. Pesonen επεσήμανε πως: «Η τιμή του πετρελαίου έχει φθάσει πάνω από 130 δο-λάρια το βαρέλι, είδηση που δεν είναι καλή για τον πληθωρισμό. Συνεπώς θα πρέπει να διαφο-ροποιήσουμε τις πηγές των καυσίμων μας».

COPA - COGECA: Να διατηρηθούν οι ενεργειακές καλλιέργειες

Ο " Έλεγχος Υγείας" δεν αντιμετωπίζει τις σύγχρονες προκλήσεις «Η μέγιστη πρόκληση για τη γεωργία είναι να παραχθούν ικανοποι-ητικές ποσότητες τροφίμων ώστε να καλυφθεί η αυξανόμενη παγκό-σμια ζήτηση, με ένα βιώσιμο και σταθερό τρόπο κόντρα στην κλιμα-τική αβεβαιότητα, την αστάθεια των τιμών και την κερδοσκοπία. Ο «έλεγχος υγείας» της Κομισιόν μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε αυτή την πρόκληση ή όχι; Έτσι θα τον αξιολογήσουμε», δήλωσε ο αντι-πρόεδρος της COPA Gerd Sonnleitner.

Οι δηλώσεις του αντιπροέδρου έγιναν με αφορμή συνέντευξη Τύ-που που έδωσαν οι COPA και COGECA, οι οργανώσεις που αντιπρο-σωπεύουν τους ευρωπαίους αγρότες και τους συνεταιρισμούς τους, τονίζοντας πως επιθυμούν να δουν αλλαγές στις προτάσεις της Ευ-ρωπαϊκής Επιτροπής για τον «έλεγχο υγείας» της ΚΑΠ που δόθηκαν στην δημοσιότητα.

«Για παράδειγμα, απλά δεν είναι ο σωστός χρόνος να μεταφερθούν οι πόροι από την στήριξη της παραγωγής των ευρωπαίων αγροτών προς την στήριξη της αγροτικής ανάπτυξης. Για αυτό είμαστε ενάντια στην πρόταση της Επιτροπής σχετικά με τη διαμόρφωση. Υποστηρί-ζουμε τη αγροτική ανάπτυξη. Αλλά η προτεραιότητά μας τώρα πρέ-πει να είναι η εξασφάλιση των αγροτών να βελτιστοποιήσουν τις παραγωγικές δυνατότητές τους, ανταποκρινόμενοι συγχρόνως στα αυστηρά και δαπανηρά Ευρωπαϊκά πρότυπα για την ασφάλεια των τροφίμων, την προστασία του περιβάλλοντος και την ευζωία των ζώων», όπως εξήγησε ο αντιπρόεδρος.

Συνεχίζοντας δήλωσε πως «Ούτε είναι σωστό να αποδυναμωθούν οι λίγοι μηχανισμοί που έχουμε στην διάθεσή μας για την σταθερο-ποίηση των αγορών και την παροχή ενός πλέγματος ασφαλείας στους αγρότες, όπως προτείνει η Επιτροπή».

Ακολούθως, μιλώντας για το τρέχον υψηλό επίπεδο των τιμών των τροφίμων, ο Gerd Sonnleitner είπε ότι οι αγρότες σε όλο τον κόσμο αντιμετώπιζαν χαμηλές τιμές για τα προϊόντα τους για πάνω από 20 έτη: «Υπάρχει κάτι σαφώς λάθως όταν πάνω από το μισό των 860 εκατομμυρίων πεινασμένων του πλανήτη είναι αγρότες. Χρειαζόμα-στε μια αύξηση των τιμών εάν θέλουμε οι αγρότες να έχουν τα μέσα για να παράγουν και αυτό πρέπει να υποστηριχτεί από τη σωστή αγροτική πολιτική».

«Ανησυχούμε επίσης πολύ για το ότι οι τρέχουσες εμπορικές δια-παργματεύσεις με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου θα καταστή-σουν τα πράγματα χειρότερα. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει δείξει ότι η Ευρώπη θα αντιμετωπίσει μια μείωση στην παραγωγή και απώλει-ες άνω των 18 δισεκατομμυρίων ευρώ, εάν μια εμπορική συμφωνία προχωρήσει. Ο ΠΟΕ επίσης λέει στις αναπτυσσόμενες χώρες ότι θα πρέπει να αυξήσουν τις εισαγωγές τους αντί να ενισχύσουν την δυ-νατότητά τους να εξασφαλίζουν τροφή για τον πληθυσμό τους», δήλωσε ο αντιπρόεδρος ολοκληρώνοντας.

Page 48: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

64

Διαβατήριο από... άλογα και μουλάρια ζητάει η Κομισιόν

Όλα τα ιπποειδή πρέ-πει πλέον να αποκτή-σουν ατομικά διαβατή-ρια εντός έξι μηνών μετά τη γέννησή τους, σύμφωνα με Κανονι-σμό που εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή,

με στόχο να συμβάλλει στη βελτίωση της υγεί-ας των ίππων, των όνων και άλλων μελών της οικογένειας «των ιπποειδών, εφόσον δημιουρ-γεί καλύτερο και σαφέστερο σύστημα αναγνώ-ρισης. Ταυτόχρονα, όταν εκδίδεται το διαβατή-ριο, θα εμφυτεύεται ηλεκτρονικό μικροτσίπ στο λαιμό του ζώου. Το εν λόγω μικροτσίπ θα αντι-στοιχεί στο διαβατήριο. Με την πρόταση αυτή εκσυγχρονίζεται το σύστημα αναγνώρισης των ιπποειδών, τα οποία σήμερα αναγνωρίζονται μέσω εγγράφου σχηματικής παράστασης.

Αύξηση παραγωγής δημητριακών στη Γερμανία

Σε 47 εκατομμύρια τόνους υπολογίζεται η εφετινή παραγωγή σίτου στη Γερμα-νία, αυξημένη κατά 6,3 εκατομμύρια τόνους από το 2007. Ομοίως, η παραγω-γή σίκαλης θα είναι αυξημένη κατά 1,4 εκατομμύρια τόνους σε σχέση με πέρυ-σι, φθάνοντας τους 4,1 εκατομμύριο τό-νους. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το τμήμα ξένων αγροτικών υποθέσεων (FAS) του υπουργείου, ήδη οι τιμές σίτου έχουν μειωθεί σημαντικά στη Γερμανία και οι τιμές της νέας συγκομιδής θα φτά-σουν σε 195 € τον τόνο, από 243 € στα μέσα Φεβρουαρίου του 2008, αν και όπως σημειώνει το FAS η καμπύλη τιμών αγοράς θα είναι πιο ακραία από την ανά-πτυξη των πραγματικών τιμών.

Επίσης, προβλέπεται να μειωθούν και οι τιμές της σίκαλης, γεγονός που θα επιτρέ-ψει την επαναλειτουργία των εγκαταστά-σεων βιοαιθανόλης στη βόρεια Γερμα-νία, που αυτή την περίοδο είναι εκτός λειτουργίας, αναφέρει το FAS.

Άξιος πρεσβευτής της χώρας μας στο εξωτερικό το ελαιόλαδο

Για μια ακόμη χρονιά το ελληνικό ελαιόλαδο συγκαταλέχθηκε ανάμεσα στα καλύτερα του κόσμου, σύμφωνα με δημοσίευμα της ιστοσε-λίδας της Ντόιτσε Βέλε (ΝΒ), το οποίο επικαλεί-ται τα αποτελέσματα του ετήσιου διαγωνισμού που διενεργεί για έκτη συνεχόμενη χρονιά το γερμανικό, ειδικό περιοδικό «Ντερ Φάινσμέκερ» (Der Feinschmecker), μέσω του οποίου βρα-βεύονται τα καλύτερα ελαιόλαδα του κόσμου.

Όπως επισημαίνεται στο δημοσίευμα, στο τελευταίο τεύχος του κοινοποιούνται τα αποτε-λέσματα του εφετινού διαγωνισμού, σύμφωνα με τα οποία το πρώτο βραβείο πήρε ελαιόλαδο του παραγωγού Μανώλη Ανδριοτέλη από τη Λέσβο, καθώς κατατάχθηκε ανάμεσα στα 3 καλύτερα από τα συνολικά 800 προϊόντα που διαγωνίστηκαν.

Επί μία εβδομάδα διεθνής ομάδα ειδικών δο-κίμαζε 800 ελαιόλαδα από όλο τον κόσμο. Στη συνέχεια επέλεξαν τα 250 καλύτερα εξ αυτών τα οποία και τα παρουσίασαν στο τελευταίο τεύχος του που κυκλοφόρησε πριν από μία εβδομάδα.

Ελληνικά τρόφιμα στο βρετανικό τραπέζι

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το Φεστιβάλ Ελλη-νικής Κουζίνας και Προβολής Τροφίμων-Ποτών «Kerasma London 2008, a Taste of Greece», που διοργάνωσε πρόσφατα στη βρετανική πρωτεύουσα ο Ελληνικός Οργανισμός Εξωτε-ρικού Εμπορίου (ΟΠΕ), με τη στήριξη του υπουργείου Οικονομίας & Οικονομικών. Τα ελληνικά διατροφικά προϊόντα όπως ελαιόλα-δο, ελιές, τυριά κ.λπ. έκλεψαν την παράσταση. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, μέ-σα από τη γαστρονομική αυτή γιορτή, η οποία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της πρωτοβου-λίας «Kerasma», ο ΟΠΕ, με τη βοήθεια ξένων σεφ, προώθησε τα ελληνικά τρόφιμα και ποτά στην αγορά της Μεγάλης Βρετανίας, με έναν πραγματικά ξεχωριστό, έξυπνο και μοντέρνο τρόπο. Για 15 ολόκληρες ημέρες, 16 κορυφαία, «trendy» εστιατόρια του Λονδίνου «προκάλε-σαν» γευστικά τους πελάτες τους να δοκιμά-σουν πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική κουζίνα, που παρασκευάστηκαν αποκλειστικά με ελληνικά προϊόντα. Ελαιόλαδο, επιτραπέζιες ελιές, γιαούρτι, φέτα, μανούρι, μέλι, ούζο, κρό-κος Κοζάνης και άλλα πολλά ήταν τα ελληνικά προϊόντα που απόλαυσαν οι Λονδρέζοι, ενώ το ελληνικό κρασί, που έχει ήδη πολύ καλή τοπο-θέτηση στη λίστα κρασιών πολλών εστιατορίων της βρετανικής πρωτεύουσας, συμπλήρωσε αρμονικά τη γαστρονομική εμπειρία. Επιπλέον, οι πελάτες των συμμετεχόντων εστιατορίων μπορούσαν να ενημερωθούν για τα σημεία διάθεσης ελληνικών προϊόντων στη Μεγάλη Βρετανία, για να τα απολαύσουν και στο σπιτι-κό τους.

Ε Υ Ρ Ω Π Η

Page 49: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

65

Ο πελάτης αγόρασε 12 φιάλες Romanee Conti του 1978, από δύο φιάλες του 1961,1966, 1996 και 2003 και από μια φιάλη του 1981, 1990, 1992, 1995, 1999,2001 και 2002. "Πρό-κειται για την ακριβότερη τιμή που έχει κατα-βληθεί ποτέ σε μια δημοπρασία", δήλωσε ο διευθυντής της Εταιρίας Παλαιών Ερυθρών Οί-νων, Στίβεν Ουίλιαμς. Η προηγούμενη αγορά του ίδιου πελάτη ήταν περίπου 60.000 δολάρια για ένα κιβώτιο Chateau Petrus του 1982.

Την έντονη ζήτηση ενοχοποιούν οι αμερι-

κανοί για την ακρίβεια των τροφίμων

Το υψηλό κόστος των ενεργειακών απο-θεμάτων και η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση φταίνε για την ακρίβεια των τρο-φίμων κι όχι τα βιοκαύσιμα, ισχυρίζεται το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), σύμφωνα με τα αποτελέσματα οικονομι-κής ανάλυσης. Κατά τη διάρκεια σύντο-μης παρουσίασης της ανάλυσης από ο γραμματέας του USDA Εd Schafer σημείωσε πως οι τιμές του πετρελαί-ου έχουν αναρρι-χηθεί σε ύψη ρε-κόρ εφέτος και πως η χρήση βιοκαυσί-μων περιόρισε την κατανάλωσή του κατά 1 εκατομμύριο βαρέλια ημερησίως, σύμ-φωνα με στοιχεία της Διεθνούς Υπηρεσί-ας Ενέργειας. «Η ανάπτυξη της ποικιλο-μορφίας στο χαρτοφυλάκιο των καυσί-μων μας είναι πιο επείγον θέμα από ότι ήταν στο παρελθόν. Και είναι ένα θέμα που παραμένει κεντρικό για την ενεργει-ακή και την εθνική ασφάλειά μας», δήλω-σε ο κ. Schafer και συνεχίζοντας τόνισε πως «οι πολιτικές επιλογές μας για τα βι-οκαύσιμα θα αποδώσουν μακροπρόθε-σμα οφέλη».

Μεγάλες προοπτικές για το ελληνικό ελαιόλαδο στις ΗΠΑ

Ελπίδες για αύξηση των εξαγωγών ελαιολάδου στις ΗΠΑ δημιουργεί η τελευταία επισήμανση της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων της χώρας, γνωστή με τα αρχικά της FDΑ. Ειδικό-τερα, η FDA συμπεριέλαβε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μεταξύ των βασικών στοιχείων της υγιεινής διατροφής. Το παραπάνω τονίστηκε σε συνέντευξη Τύπου που πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία, με αφορμή το Φεστιβάλ Μεσογει-ακού Ελαιολάδου που πραγματοποιήθηκε στο Αρέτσο.

Στην ίδια συνέντευξη παρουσιάστηκαν και στοιχεία για την κατανάλωση ελαιολάδου, με την Ελλάδα να διατηρείται στην πρώτη θέση με ετήσια κατανάλωση πάνω από 25 κιλά/κε-φαλή. Στην κατάταξη ακολουθεί η Ιταλία με 14,5 κιλά/κεφαλή, ενώ την τρίτη θέση καταλαμ-βάνει η Ισπανία με 13 κιλά/κεφαλή. Στις ΗΠΑ που αποτελούν και αγορά - στόχο η κατανάλω-ση ελαιολάδου είναι κάτω από 1 κιλό/κεφαλή.

Yψηλές τιμές στο ρύζι παρά την παγκόσμια αύξηση παραγωγής

Παρά τα παγκόσμια επίπεδα «ρεκόρ» παραγω-γής ρυζιού ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωρ-γίας (FAO) του ΟΗΕ, επισημαίνει ότι η αυξημέ-νη ζήτηση και οι περιορισμοί στις εξαγωγές, που έθεσαν ορισμένες βασικές ρυζοπαραγωγικές χώρες του κόσμου, θα διατηρήσουν τις τιμές του προϊόντος στα υψηλά επίπεδα, που είναι αυξημένα κατά 40%, σε σύγκριση με πέρυσι.

Εφέτος, σύμφωνα με τον FAO, η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού αναμένεται να αυξηθεί κατά 2,3% περίπου αγγίζοντας τα επίπεδα ρεκόρ των 666 εκατομμυρίων τόνων συνολικά. Για πρώτη φορά στα ιστορικά χρονικά η παραγω-γή των ορυζώνων της Ασίας ενδεχομένως να υπερβεί τα 600 εκατ. τόνους.

Στην Αφρική η εφετινή παραγωγή ρυζιού προ-βλέπεται να αυξηθεί κατά 3,6%, φθάνοντας στα 23,2 εκατ. τόνους, ενώ στη Λατινική Αμερική και στις χώρες της Καραϊβικής εκτιμάται μια αύξηση της τάξης του 7,4% ή περίπου 26,2 εκατ. τόνοι.

Πάντως, οι πρόσφατες καταστροφές από τον

τυφώνα στη Μιανμάρ ενδέχεται να αλλάξουν τα παραπάνω δεδομένα. Παρόλα αυτά ο FAO εκτιμά ότι οι διεθνείς τιμές του ρυζιού δεν πρό-κειται να υποχωρήσουν αισθητά, αφού και η κατανάλωση-ζήτηση του προϊόντος παραμένει σε υψηλά επίπεδα, αλλά και πολλές χώρες έχουν επιβάλει απαγόρευση εξαγωγών, με στό-χο να τονώσουν τα εγχώρια αποθέματά τους.

Σήμερα, μόνο η Ταϊλάνδη, το Πακιστάν και ΗΠΑ εξάγουν ρύζι στην παγκόσμια αγορά χωρίς πε-ριορισμούς, καθώς στο «χορό» των απαγορεύ-σεων μπήκαν η Μαλαισία και η Ινδονησία.

Κόκκινο κρασί από "χρυσάφι"

Παρά το γεγονός ότι η οικονομική ύφεση έχει αναγκάσει τους κατα-ναλωτές να περιορίσουν τις δαπά-νες τους και μάλιστα σε μετρητά, ωστόσο ένας πολυεκατομμυρι-ούχος από το Πεκίνο δεν δίστα-σε να διαθέσει 500.000 δολά-ρια για να αγοράσει 27 φιάλες εκλεκτό κόκκινο κρασί, ανακοί-νωσε η Εταιρεία Παλαιών Ερυ-θρών Οίνων που εδρεύει στο Λονδίνο.

Ο ανώνυμος Κινέζος επιχειρη-ματίας αγόρασε μια σειρά

κρασιών Romanee Conti, κρασί προέλευσης από τη Βουργουνδία από τα ακρι-βότερα του κόσμου καθώς η παραγωγή του δεν ξεπερνά ετησίως τα 450 κιβώτια των 12 φιαλών.

Κ Ο Σ Μ Ο Σ

Page 50: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

66

Α Υ Τ Ο Κ Ι Ν Η Τ Ο

Αποτελεί τη νέα πρόταση της Citroën για ένα εισαγωγικό μοντέλο στην κατηγορία των ελαφρών επαγ-γελματικών οχημάτων, διευρύνο-

ντας παράλληλα και την υπάρχουσα οικογένεια αυτών η οποία περιλαμβά-νει ήδη τα μοντέλα C2 Enterprise,

Berlingo, Jumpy και Jumper. Το Nemo φέρνει νέα σχεδιαστικά δεδομένα στον κόσμο των ελαφρών επαγγελματικών

οχημάτων: Οι μοντέρνες γραμμές και η στιβαρή του κατασκευή υπογραμμίζουν τους γενναιόδωρους εσωτερικούς χώρους

και την ευκολία χρήσης του. Μεταδίδει την φιλικότητα και την χαρούμενη αίσθηση στον οδηγό, αντανακλώντας παράλληλα και

την εικόνα της εταιρείας που ανήκει.

Citro‘n Berlingo NemoΟ καθημερινός σύντροφος του επαγγελματίαΤο Nemo είναι ένα προϊόν που εξελίχθηκε από κοινού από τη συνερ-γασία του Fiat Group, της PSA Peugeot Citroκn και της Tofas και συναρ-μολογείται στο εργοστάσιο που ανήκει στους παραπάνω συνεργάτες στην Bursa της Τουρκίας.

του Γιάννη Κουτελιέρη

Page 51: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

67

Εξωτερική εμφάνισηΤο ιδιαίτερα μοντέρνο και στιβαρό εμπρός μέρος του Nemo, το καθιστά άμεσα αναγνω-ρίσιμο στην αγορά. Ο χαρακτήρας του τονίζε-ται από το σχήμα του καπό με τα τονισμένα νεύρα και το μεγάλο έμβλημα της μάρκας, τους προβολείς καθαρού κρυστάλλου σε ιδανική θέση για αποφυγή μικρο-χτυπημάτων και τον μεγάλο προφυλακτήρα που αγκαλιάζει ολόκλη-ρο το εμπρός μέρος για αποτελεσματικότερη προστασία. Το φαρδύ και ψηλό παρ-μπρίζ εξα-σφαλίζει τέλεια ορατότητα, επιτρέποντας πα-ράλληλα και την ανεμπόδιστη είσοδο του φυ-σικού φωτός, στην καμπίνα των επιβατών. Τα μεγάλα τόξα των φτερών, συμπληρώνονται από τα φαρδιά πλευρικά προστατευτικά, που αγκαλιάζουν περιμετρικά το αμάξωμα ώστε να

εξασφαλίζουν τη μέγιστη προστασία από μι-κροχτυπήματα. Η πίσω πλευρά είναι κατά τέ-τοιο τρόπο σχεδιασμένη, ώστε να διευκολύνει στο μέγιστο βαθμό τις εργασίες φορτώματος / ξεφορτώματος. Τέλεια κυβισμένο σχήμα, χα-μηλό κατώφλι χώρου φόρτωσης, ασύμμετρες αναδιπλούμενες πόρτες για μεγαλύτερη ευκο-λία σε στενούς χώρους. Η πλαϊνή πλευρά του Nemo εμπνέει άμεσα εμπιστοσύνη. Το Nemo είναι ένα αυτοκίνητο με συμπαγείς εξωτερικές διαστάσεις: 3,86m μήκος, 1,72m πλάτος, 1,72m ύψος (1,78 με τις προαιρετικές μπάρες οροφής).

Το εσωτερικόΤο Nemo διαθέτει εξίσου ευρύχωρο εσωτερι-κό. Με 1,52 μέτρα μήκος χώρου φόρτωσης,

1,5 μέτρα πλάτος χώρου φόρτωσης και 1,18 μέτρα συνολικό ύψος, επιτυγχάνεται συνολικός όγκος χώρου φόρτωσης της τάξεως των 2,5 m3 πίσω από τα εμπρός καθίσματα. Το ωφέλιμο φορτίο ανέρχεται στα 610 kg σε όλες τις εκδό-σεις. Για εύκολο φόρτωμα βαρειών αντικειμέ-νων, το κατώφλι του χώρου φόρτωσης βρίσκε-ται μόλις στα 53 εκ. με το όχημα άδειο.

Το κάθισμα του συνοδηγού στο Nemo, που ονομάζεται «Extenso», διαθέτει διπλή λειτουρ-γία για ακόμα καλύτερη εκμετάλλευση του εσωτερικού χώρου. Η πλάτη του μπορεί να αναδιπλωθεί σε οριζόντια θέση, αλλά και να τοποθετηθεί μαζί με το κάτω μαξιλάρι, μέσα στο πάτωμα, προσθέτοντας σχεδόν ένα ολό-κληρο μέτρο στο συνολικό μήκος φόρτωσης. Έτσι επιτυγχάνεται η αύξηση του διαθέσιμου μήκους φόρτωσης, φτάνοντας σχεδόν τα 2,5m,

Page 52: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

68

με ταυτόχρονη, κατά 0,3 m3 αύξηση και του ωφέλιμου όγκου, ώστε να φτάνει τελικά σε σύ-νολο τα 2,8 m3.

Το προστατευτικό διαχωριστικό μεταξύ επι-βατών και χώρου φόρτωσης αποτελείται από διαφορετικά τμήματα και είναι έτσι σχεδιασμέ-νο ώστε να προστατεύει την καμπίνα σε όλο της το πλάτος. Σε περίπτωση που το όχημα με-ταφέρει μακριά αντικείμενα, το τμήμα πίσω από το κάθισμα (Extenso) του συνοδηγού, πε-ριστρέφεται προς τον οδηγό ώστε να παρέχει την μέγιστη δυνατή προστασία. Η συγκεκριμέ-νη λύση έχει διπλό πλεονέκτημα: βελτιστοποί-ηση του μήκους και όγκου φόρτωσης χωρίς την ανάγκη αποσυναρμολόγησης τμημάτων και μέγιστη προστασία του οδηγού από μετα-κίνηση μεγάλων φορτίων. Στο Nemo υπάρχει βέβαια και η δυνατότητα συμβατικού διαχω-ρισμού καμπίνας και χώρου φόρτωσης: διαχω-ριστικό με παράθυρο, ή σταθερό διαχωριστικό. Διαθέτει στον στάνταρτ εξοπλισμό του δύο ασύμμετρες αναδιπλούμενες πόρτες, με την στενότερη να βρίσκεται στην δεξιά μεριά, ώστε να γίνεται ευκολότερη η πρόσβαση στον χώρο φόρτωσης σε περιπτώσεις περιορισμένου χώ-ρου στάθμευσης. Και οι δύο πόρτες μπορούν να ανοίξουν μέχρι 180°. Το Nemo διατίθεται με μία ή δύο συρόμενες πλευρικές πόρτες, για τη φόρτωση εμπορευμάτων μεγάλου όγκου.

Το ωφέλιμο ύψος φτάνει τα 1,041 mm, ενώ το πλάτος ανοίγματος φτάνει τα 644 mm. Το Nemo είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να παρέχει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που κάνουν την οδήγηση μέσα αλλά και γύρω από την πόλη, ακόμα πιο ευχάριστη. Η υποβοήθηση του τι-μονιού είναι στάνταρ σε όλες τις εκδόσεις. Άλλα αεπιμέρους στοιχεία που χαρακτηρίζουν την υψηλή εργονομία και λειτουργικότητα είναι:

άψογη εργονομία με χειριστήρια τοποθετη- •μένα εκεί ακριβώς που τα χρειάζεσαι, λεβιέ ταχυτήτων ψηλά και δίπλα στο τιμόνι και ερ-γονομικά τοποθετημένα χειριστήρια και πλή-κτρα ελέγχου λειτουργιών

πληθώρα αποθηκευτικών χώρων, βασικό •χαρακτηριστικό για επαγγελματικό όχημα, 12 θέσεις στην καμπίνα οδήγησης, που ικα-νοποιούν τις απαιτήσεις κάθε επαγγελματία

κάθισμα οδηγού με δυνατότητα πολλαπλών •ρυθμίσεων : οδηγοί κάθε ύψους και σωμα-τότυπου μπορούν να βρουν την ιδανική θέ-ση οδήγησης, ρθυμίζοντας κάθισμα και τι-μόνι, σε άπειρους δυνατούς συνδυασμούς

υψηλής ποιότητας ηχοσύστημα με 4 ηχεία •συμπεριλαμβανομένων και 2 tweeter στις πόρτες

προεγκατάσταση για Bluetooth® •

Κινητήρες- κιβώτιαΜε τον ιδιαίτερα κλειστό κύκλο στροφής κάτω απο 10m, δίκαια το Nemo μπορεί να χαρακτη-ριστεί ως το ιδανικότερο μεταφορικό μέσο για τις κυκλοφοριακές συνθήκες μιάς μεγαλούπο-λης. Ο βενζινοκινητήρας που ήδη τοποθετείται και σε άλλα μοντέλα της γκάμας, έχει χωρητι-κότητα 1.360 cm3 και αποδίδει 54 kW EEC (73,5 bhp EEC ή 75 bhp DIN) στις 5.200 σαλ. Η μέγιστη ροπή του είναι 118 Nm στον λογι-κότατο αριθμό των 2.600 σαλ για άριστη από-κριση στις χαμηλές στροφές. Ο πετρελαιοκινη-τήρας HDi με χωρητικότητα 1.398 cm3 αποδί-δει 50 kW EEC (68 bhp EEC ή 70 bhp DIN) στις 4.000 σαλ, με μέγιστη ροπή 160 Nm στις 1.750 σαλ. Και οι δύο κινητήρες συνοδεύονται από χειροκίνητο κιβώτιο 5 ταχυτήτων. Οι πελάτες στους οποιους απευθύνεται το Nemo, ανήκουν κυρίως στους παρακάτω τομείς δραστηριότη-τας: παραγωγούς και μεταποιητές αγροτικών προιόντων, λιανικό εμπόριο, υπηρεσίες, delivery, ελεύθεροι επαγγελματίες, εργολάβοι κ.α. ■

Page 53: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

70

Α Γ Ο Ρ Α

Αλλαγή σύνθεσης για το Δ.Σ. της Τράπεζας Πειραιώς

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Τράπεζας Πειραι-ώς ανασυγκροτήθηκε σε σώμα, ορίζοντας τα Εκτελεστικά και Μη Εκτελεστικά μέλη του, σύμ-φωνα με το Ν. 3016/2002 ως εξής:

Εκτελεστικά ΜέληΜιχαήλ Σάλλας του Γεωργίου, •Πρόεδρος Δ.Σ.

Θεόδωρος Πανταλάκης του Νικολάου, •Αντιπρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος

Αλέξανδρος Μάνος του Στεφάνου, •Διευθύνων Σύμβουλος

Χριστόδουλος Αντωνιάδης του Γεωργίου, •Αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος

Σταύρος Λεκκάκος του Μιχαήλ, •Αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος

Ηλίας Μίλης του Δημητρίου, •Αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος

Σπυρίδων Παπασπύρου του Αθανασίου, •Αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος

Μη Εκτελεστικοί ΑντιπρόεδροιΚωνσταντίνος Αγγελόπουλος του •Παναγιώτη

Ιωάννης Βαρδινογιάννης του Βαρδή •

Μη Εκτελεστικά ΜέληΓεώργιος Αλεξανδρίδης του Παράσχου •Χαρίκλεια Απαλαγάκη του Ανδρέα •Ευτύχιος Βασιλάκης του Θεόδωρου •Ιάκωβος Γεωργάνας του Γεωργίου •Στυλιανός Γκολέμης του Δημητρίου •Φωτεινή Καραμανλή του Αχιλλέα •Θεόδωρος Μυλωνάς του Παύλου •Βασίλειος Φουρλής του Στυλιανού •

Ηλεκτρικά μηχανή-ματα πρώτης τάξης παντού από την STIHL

Έφτασαν! Τα ηλεκτρικά μηχανήματα κήπου της STIHL είναι εδώ, φέρνοντας επαγγελματική ποιότητα στο σπίτι και στον κήπο σας. Με τα εύχρηστα ηλεκτρικά μηχανήματα, θα έχετε πρώτης τάξης αποτελέσματα σε όλες σας τις

εργασίες. Απλά, συνδέετε το καλώδιο στην πρί-ζα και φύγατε!

FSE 81

Ισχυρό ηλεκτρικό χορτοκοπτικό STIHL. Με κε-φαλή μεσινέζας AutoCut 5-2. Διαθέτει ασφά-λεια κινητήρα, ηλεκτρονική ρύθμιση στροφών, μαλακή λαβή με ευχάριστη υφή και ρόδα οδη-γό. Ιδανικό για την κοπή μικρών εκτάσεων με χορτάρι, για την κοπή άκρων σε γκαζόν και για εργασίες αραίωσης.Ισχύς :1000 Watt και πλάτος κοπής: 35 εκατοστά

HSE 81

Επαγγελματικό ηλεκτρικό ψαλίδι μπορντούρας STIHL, με μαχαίρια αμφίπλευρης κοπής λεια-σμένη με διαμάντι, και μεγάλη απόσταση δο-ντιών (36 χιλιοστά) για αποτελεσματική κοπή. Στρεφόμενη λαβή 5 θέσεων για ιδανική στάση εργασίας και συγχρονισμένο σταμάτημα του μαχαιριού σε 0,015”. Ισχύς: 650 Watt και Μήκος μαχαιριού: 70 εκατοστά

HLE 71

Νέος αθόρυβος ηλεκτρικός φραχτοκόπτης σε μακριά έκδοση. Για άνετη εργασία πάνω από το ύψος του κεφαλιού σε ύψος έως 2,5 μέτρα, χωρίς ανάγκη για σκαλωσιά. Με μαχαίρια ρυθ-μιζόμενα σε γωνία έως 125ο δυνατό κινητήρα με ασφάλεια υπερφόρτωσης και απόσταση δοντιών 35 εκατοστά.. Ισχύς: 600 Watt και Μήκος μαχαιριού: 50 εκα-τοστά

BGE 81

Δυνατός ηλεκτρικός φυσητή-ρας STIHL με χαμηλή στάθ-μη θορύβου για εργασίες κοντά στο σπίτι. Με την εξαιρετικά δυνατή

δέσμη αέρα του, καθαρίζει μεγάλες επιφάνειες γρήγορα από φύλλα και χόρτα. Ισχύς: 1400 Watt.

SHE 81

Δυνατός ηλεκτρικός κοπτικός αποροφητήρας STIHL. Με μεγάλη αναρροφητική ισχύ για το καθάρισμα μεγάλων επιφανειών σε χώρους κοντά στο σπίτι. Περιορίζει τον αρχικό όγκο των ξερών χόρτων στο 1/12 και γεμίζει εύκολα τον μεγάλο συλλεκτικό σάκο. Ισχύς: 1400 Watt

MSE 180

Ισχυρό ηλεκτρικό αλυσοπρίονο. Άνετο στο χει-ρισμό. Αθόρυβο και χωρίς καυσαέρια είναι η καλύτερη λύση για χρήση σε εσωτερικούς χώ-ρους (π.χ. οικοδομές). Με φρένο αλυσίδας QuickStop Super και ταχυτεντωτήρα αλυσίδας. Επίσης αποτελεί ιδανικό εργαλείο για τεχνίτες, αγρότες και περιστασιακούς χρήστες.Ισχύς: 1800 Watt και Μήκος αλυσίδας : 35 ή 40 εκατοστά

HTE 60

Ηλεκτρικό τηλεσκοπικό αλυσοπρίονο με υψηλή ροπή στρέψης για την κοπή χοντρών κλαδιών. Ιδανικός βοηθός στην καλλιέργεια οπωροφό-ρων δέντρων και στην αραίωση συστάδων. Με ένα «αλυσοπρίονο σε κοντάρι» μπορείτε να κόψετε κλαδιά σε ύψος έως 3,20 μέτρα από το έδαφος απλά και με ασφάλεια. Ισχύς: 1450 Watt

ANDREAS STIHL AE, Τατοϊου 307, 135 76 Αχαρνές, τηλ.: 210 8002500, www.stihl.gr

Page 54: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

72

ΑΓΟΡΑ

Από 1ης Ιουλίου η αναγραφή των εκπτώσεων στα τιμολόγια πώλησηςΣε ισχύ τίθεται από την 1η Ιουλίου η Αγορανομική Διάταξη για την αναγραφή των χορη-γούμενων εκπτώσεων στα τιμολόγια πώλησης, με την οποία καθορίζεται η απεικόνιση των χορηγουμένων εκπτώσεων στις πωλήσεις όλων των μη ελεγχομένων ειδών, που διενεργού-νται με τελικό προορισμό το λιανικό εμπόριο. Επίσης, με την συγκεκριμένη Α.Δ. οι επιχειρή-σεις είναι υποχρεωμένες να καταθέτουν σε εμπιστευτικό πρωτόκολλο τις ειδικότερες συμφω-νίες - πρόσθετες οικονομικές παροχές πέρα των εκπτώσεων, όπως επίτευξη στόχων τζίρου, προβολή των ειδών, προωθητικές ενέργειες κ.α. Μεταξύ άλλων, οι Βιομηχανίες, Βιοτεχνίες, Συνεταιριστικά Εργοστάσια παραγωγών, εισαγωγείς - χονδρέμποροι και χονδρέμποροι, που εκδίδουν και τηρούν τιμοκαταλόγους, με τα προς πώληση προϊόντα και εμπορεύματα, στις περιπτώσεις που θέλουν να χορηγήσουν στους πελάτες - αγοραστές των προϊόντων - εμπο-ρευμάτων εκπτώσεις (ποσοστιαίες ή χρηματικές) επί των τιμών πώλησης των τιμοκαταλό-γων τους, υποχρεούνται όπως τις εκπτώσεις αυτές τις αναγράφουν μόνο στα σχετικά εκδιδό-μενα κατά την συναλλαγή τιμολόγια πώλησης και όχι με την έκδοση μεταγενέστερα της συναλλαγής πιστωτικών σημειωμάτων.

ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΗ

ΠΟΠ η "Σταφίδα Ηλείας", η "Πατάτα Νάξου" και το "Μανταρίνι Χίου"Εγκρίθηκαν τα αιτήματα των Ομάδων Παραγωγών των Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηλείας και Νάξου για την καταχώριση των ονομασιών «Σταφίδα Ηλείας» και «Πατάτα Νάξου» ως Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων, καθώς και το αντίστοιχο αίτημα της Ομάδας Παραγωγών του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εσπεριδοκαλλιεργητών Χίου για καταχώριση της ονομασίας «Μανταρίνι Χίου». Πλέον οι σχετικοί φάκελοι θα προωθηθούν στην υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης προκειμένου να καταχωρηθούν στο κοινοτικό μητρώο Προστατευόμε-νων Ονομασιών Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ).

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Επεκτάθηκε το ποιοτικό παρακράτημα και στο μαλακό σιτάριΤη χορήγηση ποιοτικού παρακρατήματος και στους παραγωγούς μαλακού σταριού, στις περιοχές Μακεδονίας και Θράκης, για την καλλιεργητική περίοδο που διανύουμε, καθορίζει Κοινή Υπουργική Απόφαση. Πρόκειται για επέκταση του μέτρου χορήγησης πρόσθετης ενίσχυσης ποιότητας, το οποίο εφαρμόζονταν για το σκληρό στάρι και το καλαμπόκι, αφού στις συγκεκριμένες περιοχές οι εδαφοκλιματικές συνθήκες ευνοούν την παραγωγή μαλακού σταριού υψηλής ποιότητας κατάλληλου για την κάλυψη των απαιτή-σεων της βιομηχανίας.

ΠΡΟΤΥΠΑ

Αναθεωρήθηκαν τα πρότυπα ποιότητας για το χοιρινό κρέας Νέα αναθεωρημένα πρότυπα ποιότητας διαθέτει ο Οργανισμός Πιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων – Agrocert, της σειράς AGRO 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 που αφο-ρούν στο σύστημα διαχείρισης για τη διασφά-λιση της ποιότητας του χοιρινού κρέατος, καθώς και η πρώτη έκδοση του προτύπου ΑGRO 3.5, το οποίο καθιερώνει διαδικασίες καταγραφής και ταυτοποίησης, για τη διασφά-λιση της ιχνηλασιμότητας, της υγιεινής και της ποιότητας του χοιρινού κρέατος μέχρι τα «σημεία» λιανικής πώλησης. Τα νέα ποιοτικά πρότυπα διατίθενται στους ενδιαφερόμενους από το Τμήμα Επιμόρφωσης και Εκδόσεων της διεύθυνσης Ανάπτυξης Εργασιών του Agrocert και κοστολογούνται, σύμφωνα με την κλάση τιμολόγησης, στην οποία ανήκουν.

ΑΛΙΕΙΑ

Αυξήθηκε η ελληνική αλιευτι-κή ποσόστωση ερυθρού τόνουΚατά 277,46 τόνους αυξάνεται φέτος η αλιευτική ποσόστωση της χώρας μας (ανώτα-τη επιτρεπόμενη από την Ευρωπαϊκή Ένωση ποσότητα που μπορούν να αλιεύσουν τα σκάφη με ελληνική σημαία) για τον ερυθρό τόνο. Η νέα ποσόστωση ανέρχεται συνολικά στους 477,46 τόνους. Η αύξηση της ελληνικής αλιευτικής ποσόστωσης αποτελεί ένα είδος «αποζημίωσης» από πλευράς Ευρωπαϊκής Επιτροπής, καθώς πέρυσι η χώρα μας μαζί με άλλα κράτη μέλη (Κύπρος, Ισπανία, Μάλτα και Πορτογαλία) είχαν αναγκαστεί να διακόψουν την αλιεία ερυθρού τόνου –πριν να εξαντλή-σουν την ποσόστωσή τους– επειδή η Γαλλία και η Ιταλία είχαν υπερβεί κατά πολύ τις δικές τους εθνικές ποσοστώσεις και η Ευρωπαϊκή Ένωση κινδύνευε να βρεθεί κατηγορούμενη για υπέρβαση των διεθνών ποσοστώσεων στον ερυθρό τόνο.

Page 55: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

73

ΠΙΛΟΤΙΚΟ

Πρόγραμμα βιολογικής κτηνοτροφίας για τα μικρά νησιά του Αιγαίου Ξεκινά σύντομα η εφαρμογή πιλοτικού προγράμματος μετατροπής της συμβατικής κτηνο-τροφίας σε βιολογική από το νησί του Αϊ Στράτη, το οποίο προοπτικά θα εφαρμοστεί για όλα τα μικρά νησιά του Αιγαίου. Επίσης, θα ξεκινήσουν οι διαδικασίες για δημιουργία τυροκομεί-ου ώστε να απορροφούνται οι ποσότητες γάλακτος από τα 8.000 αιγοπρόβατα του νησιού που μέχρι σήμερα δεν ήταν δυνατή η χρησιμοποίηση τους. Πέραν αυτών, στα πλαίσια της Δ’ προγραμματικής περιόδου σε συνεργασία με τους ενδιαφερόμενους για επενδύσεις αγρο-τουρισμού, θα ενισχυθούν επενδύσεις που μπορούν να ενταχθούν στα Leader και ΟΠΑΧ. Επίσης μέσου του ΟΠΑΧ προωθείται η κατασκευή αγροτικών δρόμων και μικρών λιμνοδεξα-μενών στο νησί. Για την αλιεία προωθείται ο εκσυγχρονισμός του αλιευτικού καταφυγίου καθώς επίσης και η ένταξη των αλιέων στα προγράμματα του ΕΠΑΛ για τον εκσυγχρονισμό των αλιευτικών σκαφών. Σύμφωνα με τον σχεδιασμό του προγράμματος, κλιμάκιο από όλες τις αρμόδιες διευθύνσεις και οργανισμούς του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφί-μων θα επισκεφτεί τον Αϊ Στράτη προκειμένου να ξεκινήσει η υλοποίηση του προγραμματι-σμού και η ενημέρωση των ενδιαφερομένων κτηνοτρόφων και αλιέων επενδυτών.

ΑΝΑΔΙΑΝΟΜΗ

Ολοκληρώνεται σύντομα ο αναδασμός της ΕλασσόναςΈνα ιδιαίτερα σημαντικό έργο για τους αγρότες και την αγροτική οικονομία της περιοχής Ελασσόνας που υλοποιεί η Τοπογραφική Υπηρεσία της Νομαρχίας Λάρισας τα τρία τελευταία χρόνια βαδίζει αισίως προς την ολοκλήρωσή του. Πρόκειται για έναν πρότυπο όσο και πρωτότυπο ενιαίο αναδασμό, αφού αποτελείται επί της ουσίας από τέσσερις μικρότερους και αφορά στις περιοχές Ελασσόνας – Τσαριτσάνης – Στεφανόβουνου – Γαλανόβρυσης και τμήματος της Αετορράχης. Περίπου 36.000 στρέμματα, δηλαδή το μεγαλύτερο κομμάτι του λεγόμενου «κάμπου της Ελασσόνας», αναδιανέμονται προς όφελος των αγροτών και παράλ-ληλα πραγματοποιούνται μία σειρά έργων που περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων αρδευτικά και στραγγιστικά δίκτυα. Αυτό το διάστημα βρίσκεται σε μία πορεία διαμόρφωσης του Νέου Κτηματικού Καθεστώτος και μέσα στους προσεχείς θερινούς μήνες θα ακολουθήσει η ανάρ-τηση του, σύμφωνα με το οποίο θα γίνεται η τοποθέτηση των δικαιωμάτων στις νέες θέσεις. Στη συνέχεια θα ακολουθήσει η φάση της υποβολής τυχόν ενστάσεων κι έπειτα θα οριστικο-ποιηθεί το καθεστώς.

Από τη Νομαρχία Λάρισας επισημαίνεται ότι οι ιδιοκτήτες θα ειδοποιηθούν εγκαίρως από την Επιτροπή Αναδασμού για την ανάρτηση των στοιχείων του Ν.Κ.Κ. και προς αυτή την κατεύθυνση καλούνται να συνεργαστούν με την Τοπογραφική Υπηρεσία και να λάβουν ενεργά μέρος στην όλη διαδικασία αφενός για να ολοκληρωθεί αυτό το επίπονο έργο του αναδασμού όσο το δυνατόν συντομότερα κι αφετέρου για να μείνουν ικανοποιημένοι από τη "συνένωση" ουσιαστικά της περιουσίας τους.

ΕΥΡΩΠΗ

Ενισχύσεις για αποθεματο-ποίηση σταφίδας και σύκωνΣτα 0,1408 ευρώ ανά ημέρα και ανά τόνο έως 28 Φεβρουαρίου 2009 και στα 0,1148 ευρώ ανά ημέρα και ανά τόνο από 1ης Μαρτίου 2009, καθορίσθηκε η νέα κοινοτική ενίσχυση για αποθεματοποίηση σουλτανίνας και κορινθιακής σταφίδας, ενώ στα 0,1311 ευρώ ανά ημέρα και ανά τόνο καθορίσθηκε ενίσχυση για την αποθεματοποίηση ξηρών σύκων. Οι εν λόγω ενισχύεις αφορούν σταφίδες και ξηρά σύκα που δεν έχουν μεταποιηθεί της περιόδου εμπορίας 2007 - 2008 και περιέχονται στον κανονισμό ΕΚ αριθ. 518/2008, της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που δημοσιεύθηκε στο φύλλο L 151 της επίσημης εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, της 10ης Ιουνίου 2008.

ΚΑΣΤΟΡΙΑ

Μέτρα για την ανάπτυξη της γούνας Η δημιουργία μικροβιολογικού εργαστηρίου για γουνοφόρα ζώα στην Καστοριά, όπως επίσης ενός τμήματος δια βίου εκπαίδευσης για τους επαγγελματίες που ασχολούνται με τον συγκεκριμένο κλάδο αλλά και στη δημι-ουργία νομοθετικού πλαισίου στήριξης, απο-φασίστηκαν σε σχετική σύσκεψη στο υπουρ-γείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Η εν λόγω σύσκεψη πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, υπό την προεδρεία του υπουργού κ. Αλέξανδρου Κοντού και με την συμμετοχή του Γενικού Γραμματέα Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας κ. Ανδρέα Λεούδη, των βουλευ-τών της ΝΔ των Νομών Κοζάνης και Καστο-ριάς, των Νομαρχών και εκπροσώπων φορέων, για το θέμα της εκτροφής γουνοφόρων ζώων.

Επίσης στη σύσκεψη αυτή τέθηκε και το θέμα του πρότυπου θερμοκηπίου τηλεθέρμανσης 300 στρεμμάτων στο Νομό Κοζάνης.

Page 56: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

74

ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ

Επανεξετάζονται οι κοινοτικές ενισχύσεις ορεινών και μειονεκτικών περιοχώνΥπό επανεξέταση έθεσε η ΕΕ το καθεστώς ενισχύσεων στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές των κρατών μελών της Κοινότητας, ανοίγοντας «δημόσια διαβούλευση» για το μέλλον του καθεστώτος και τις ενισχύσεις που θα χορηγούνται από εδώ και πέρα στους γεωργούς και κτηνοτρόφους, που δραστηριοποιούνται στις περιοχές αυτές, υπό το πρίσμα της αναθεώρη-σης της ΚΑΠ. Στη «δημόσια διαβούλευση», που θα ολοκληρωθεί στις 30 Ιουνίου, τίθενται από την ΕΕ οι εξής εναλλακτικές προτάσεις:

Εάν θα διατηρηθεί η όχι το υφιστάμενο κοινοτικό καθεστώς ενισχύσεων στους αγρότες που •δραστηριοποιούνται στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές.

Εάν θα αλλάξουν ή όχι τα κριτήρια χαρακτηρισμού μιας περιοχής ως ορεινής ή μειονεκτικής •(θερμοκρασίες, περιορισμένη καλλιεργητική περίοδος, φτωχά εδάφη κ.α.).

Εάν η ενισχύσεις που χορηγούνται στους αγρότες των ορεινών και μειονεκτικών περιοχών •θα συνδυάζονται ή όχι και με κριτήρια φίλο-περιβαλλοντικά, τα οποία πρέπει να τηρούνται προκειμένου κάποιος να μπορεί να εισπράττει την κοινοτική ενίσχυση.

Εάν στις επιδοτούμενες ορεινές και μειονεκτικές περιοχές θα συμπεριληφθούν ή όχι και οι •λεγόμενες εκτάσεις γης υψηλής φυσικής αξίας. Περιοχές, δηλαδή, που δεν είναι μειονεκτικές, αλλά έχουν για ένα κράτος μέλος, αλλά και για την Κοινότητα, υψηλή φυσική αξία.

ΠΡΟΤΑΣΗ

Μείωση ΦΠΑ σε φρούτα και λαχανικά προτείνει το ευρωκοινοβούλιο

Τη μείωση του ΦΠΑ στα φρούτα και τα λαχανικά, όπως επίσης και τη λήψη μιας σειράς άλλων μέτρων, εισηγείται η επιτροπή περιβάλλοντος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Σήμερα, με βάση την έκθεση που υιοθέτησε η επιτροπή, 22 εκατ. παιδιά στα 27 κράτη μέλη της Κοινότητας είναι υπέρβαρα, ενώ άλλο 1,3 εκατ. παιδιά αναμένεται να προστε-θούν στους υπέρβαρους ανθρώπους την προσεχή διετία. Την ίδια στιγμή οι δαπάνες για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας αυξάνονται συνεχώς και σήμερα αντιπροσωπεύουν το 6% των συνολικών ιατρικών δαπανών στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Έτσι, η επιτροπή περιβάλλοντος προτείνει:

Τη μείωση του ΦΠΑ που επιβάλλεται στις λιανικές πωλήσεις φρούτων και λαχανικών. •

Την υποχρεωτική αναγραφή της διατροφικής αξίας σε όλα τα τυποποιημένα τρόφιμα, •με ετικέτες διαφορετικού χρώματος.

Το περιορισμό και τον έλεγχο των διαφημίσεων τροφίμων που περιέχουν πολύ αλάτι, •ζάχαρη και λίπη.

Την απαγόρευση των λιπαρών οξέων στα τυποποιημένα τρόφιμα. •

Την ενίσχυση των σχολικών γευμάτων με φρέσκα φρούτα και λαχανικά και την απομά- •κρυνση από αυτά των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, ζάχαρη και λίπος.

ΙΝΤΕΡΝΕΤ

Στο διαδίκτυο όλες οι ευρωπαϊκές μονάδες υδατοκαλλιέργειαςΕιδική ενημερωτική ιστοσελίδα στο διαδίκτυο θα πρέπει να «κατασκευάσει» κάθε κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης μέχρι τα τέλη Ιουλίου του 2009, με τις μονάδες παραγωγής προϊόντων υδατοκαλλιέργειας και τις εγκεκρι-μένες εγκαταστάσεις μεταποίησης προϊόντων υδατοκαλλιεργειών, σύμφωνα με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που δημοσιεύθηκε σε φύλο της Επίσημης Εφημερίδας της Ε. Ε. Όπως αναφέρεται στην απόφαση η ιστοσελί-δα θα πρέπει να περιέχει τους καταλόγους των εγκεκριμένων:

Επιχειρήσεων-μονάδων παραγωγής ψαριών •υδατοκαλλιέργειας.

Επιχειρήσεων-μονάδων παραγωγής μαλακί- •ων από υδατοκαλλιέργειες.

Επιχειρήσεων-μονάδων παραγωγής καρκινο- •ειδών από υδατοκαλλιέργειες.

Επιχειρήσεων-μονάδων μεταποίησης προϊό- •ντων υδατοκαλλιεργειών, συμπεριλαμβανομέ-νων και των μονάδων θανάτωσης ζώων υδα-τοκαλλιεργειών για τον έλεγχο ασθενειών.

ΝΤΟΥΜΠΑΪ

Επιχειρηματική αποστολή με συμμετοχή Ενώσεων Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, στα πλαίσια της προσπάθειάς του για την αποτελεσματικό-τερη προβολή και προώθηση των Κρητικών επιχειρήσεων, διοργάνωσε, σε συνεργασία με τον Ελληνικό Οργανισμό Εξωτερικού Εμπορί-ου, Επιχειρηματική Αποστολή στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (Dubai) κατά τις ημερομηνί-ες 8 – 12 Ιουνίου 2008. Στην αποστολή συμμε-τείχαν οι ΕΑΣ Σητείας, Ηρακλείου και Πεζών.

Page 57: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

76

Πολλοί είναι οι ιοί που απειλούν το αμπέλι, με σημαντικότερους τους ακόλουθους:

Κιτρίνισμα αμπέλου Προκαλών οργανισμός: Φυτόπλασμα.ο κιτρί-νισμα του αμπελιού είναι νόσος που προκαλεί-ται από σύμπλεγμα φυτοπλασμάτων (παλαιό-τερα γνωστών ως οργανισμών τύπου μυκοπλά-σματος).

Συχνότητα και σπουδαιότητα: Το κιτρίνισμα του αμπελιού είναι παγκόσμια γνωστή και επι-κίνδυνη πάθηση τόσο του άγριου όσο και του καλλιεργημένου αμπελιού, η οποία σχετίζεται με το φυτοπλάσμα. Το Bois Noir υπάρχει σε όλες τις αμπελοκαλλιεργητικές περιοχές της Γαλλίας. Όλες οι ποικιλίες του Vitis Vinifera είναι ευάλω-τες, αν και σε διαφορετικό βαθμό η καθεμιά. Η ποιότητα του αμπελιού υποβαθμίζεται από την υψηλή οξύτητα και τη χαμηλή περιεκτικότητα

σακχάρου στα προσβεβλημένα τσαμπιά.

Συμπτώματα και παραλλαγές της ασθένειας: Τα φυτοπλάσματα κατοικούν σε σύνθετους ιστούς του αμπελιού και ευθύνονται για το μπλοκάρισμα των πόρων διήθησης σ’ αυτούς τους ιστούς, που ίσως προκαλεί κάποια από τα παρατηρηθέντα συμπτώματα της ασθένειας. Παρόμοια συμπτώματα παρουσιάζουν το Flavescence doree και το Bois noir.

Τα φύλλα αποχρωματίζονται και τα στρώματά τους ελαττώνονται, κιτρινίζοντας στις ποικιλίες λευκού σταφυλιού και κοκκινίζοντας στις κόκκι-νες ποικιλίες.

Η ποιότητα και η ποσότητα της παραγωγής υποβαθμίζονται από το μαρασμό των ανθέων και τη συρρίκνωση των καρπών. Τα ξυλώδη κλαδιά υπο-ωριμάζουν, με αποτέλεσμα το έντο-νο δάκρυσμα των προσβεβλημένων κλαδιών. Τα ριζώματα εξασθενούν ταχύτατα.

Κύκλος ασθένειας: Το κιτρίνισμα του αμπελιού αφορά ευάλωτα φυτά, ένα έντομο-ξενιστή, και τον ίδιο τον προκαλούντα την ασθένεια παράγο-ντα. Το Flavescence doree διασπείρεται ενδημικά και φθάνει σε μεγάλη ανάπτυξη μέσα σε λίγα χρό-νια, επειδή ο κύριος ξενιστής του, ο Scaphoideus Titanus, τρέφεται αποκλειστικά με σταφύλια και ολοκληρώνει τον κύκλο ζωής του στο αμπέλι. Ο ξενιστής του Bois noir είναι άγνωστος.

Η προσβληθείσα από το Flavescence dorée περιοχή σχετίζεται με την εμφάνιση του Scaphoideus Titanus και ορίζεται από κλιματικές παραμέτρους γιατί αυτό το έντομο χρειάζεται κρύο χειμώνα για να σπάσει τη διάπαυση των αυγών, ενώ η υψηλή θερινή θερμοκρασία του χρειάζεται για να ολοκληρώσει τον κύκλο της ζωής του. Οι ενήλικοι ξενιστές είναι ιδιαίτερα ευκίνητοι και αποτελεσματικοί. Οι νεαρές κά-

Αποτελεσματική αντιμετώπιση των ιών που απειλούν το αμπέλι η τεχνολογία φυτοπροστασίας και τα εξελικτικά στάδια της καλλιέργειας

Απαραίτητη προϋπόθεση για μια ικανοποιητική απόδοση των αμπε-λώνων είναι η αποφυγή προσβολής τους από κάποια ασθένεια ή

εχθρό της αμπέλου. Η καταπολέμηση των ασθενειών γινόταν από παλιά είτε με "θειαφίσματα" για την εφαρμογή του θείου επιπάσεως, είτε με ψεκασμούς. Η διαδικασία του ψεκασμού καταπονούσε τον αμπελοκαλλιεργητή γιατί απαιτούσε και την μεταφορά του νερού από απόσταση, η οποία γινόταν με βαρέλες που μετέφεραν είτε τα ζώα είτε οι γυναίκες φορτωμένες στην πλάτη τους. Σήμερα τα πράγματα έχουν αλλάξει ριζικά.

ΦΥ ΤΟΠ Ρ ΟΣ ΤΑ Σ Ι Α

Page 58: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

77

μπιες όπως και οι ενήλικες μπορεί να ταΐζουν το φυτόπλασμα του Flavescence dorée την άνοιξη, εποχή γοργής ανάπτυξης των νεαρών βλαστών του αμπελιού. Πριν αρχίσει η μεταβίβαση της τροφής, απαιτείται μια λανθάνουσα κατάσταση διάρκειας τεσσάρων εβδομάδων. Τα έντομα μο-λύνουν μέχρι το Σεπτέμβρη, οπότε πεθαίνουν.

Αντιμετώπιση: Για να αντιμετωπισθεί το κιτρίνι-σμα της αμπέλου, είναι απαραίτητο να ελεγ-χθούν οι φορείς του. Η πρώτη θεραπεία γίνεται 1 μήνα μετά την έναρξη της εκκόλαψης για να εμποδιστεί το ανατροφοδότηση της μόλυνσης από μεμονωμένες κάμπιες. Μπορούμε να συ-στήσουμε μια έως δυο επιπλέον μηνιαίες θερα-πείες. Η μέριμνα στην καλλιέργεια, όπως το κλά-δεμα των προσβεβλημένων κλάδων (οι οποίοι θα λειτουργούσαν ως σημαντικές δεξαμενές φυ-τοπλάσματος για τον φορέα) μπορεί να βοηθή-σει, με την προϋπόθεση ότι εξασφαλίζεται απο-τελεσματικός έλεγχος του Scaphoideus titanus. Οι πιθανές δεξαμενές πρέπει να εντοπίζονται και να καταστρέφονται. Στην περίπτωση του Flavescence doree είναι υποχρεωτικό το ξερίζω-μα των προσβεβλημένων φυτών και των κατε-στραμμένων τμημάτων του αμπελιού.Αφού είναι γνωστό πως τα φυτοπλάσματα της αμπέλου ανή-κουν σε πολύ διαφορετικές ομάδες, θα πρέπει να δοθεί προσοχή όπου φορτώνεται υλικό για φύτεμα αμπελιού σε διαφορετικές περιοχές, για-τί οι φορείς του φυτοπλάσματος που είναι ήδη παρόντες, μπορεί να δράσουν ως νέοι φορείς για ένα συγκεκριμένο κιτρίνισμα του αμπελιού, εάν μολυσμένο υλικό φυτευόταν κάπου.

Σχετιζόμενοι ιοίΠροκαλών οργανισμός: Χλοστερεοϊός.Υπάρ-χουν τουλάχιστον 7 διακριτοί υποτιθέμενοι χλο-στερεοϊοί που αναφέρονται ως σχετιζόμενοι με την ασθένεια leafroll. Οι ιοί αυτοί αναφέρονται συλλογικά σαν Grapevine Leafroll- Σχετιζόμενοι ιοί (GLRaV) και σημειώνονται GLRaV1 έως GLRaV7. Μεταφέρονται από τον Pseudococcus longispinus, Planococcus ficus (GLRaV-3). Και ο εμβολιασμός μεταφέρει τον ιό.

Φάσμα προσβαλλομένων: Άμπελος.

Συχνότητα και σπουδαιότητα: Πιθανώς παγκό-σμια διασπορά.

Συμπτώματα και παραλλαγές της ασθένειας: Οι ιοί αυτοί προκαλούν ανεπαρκή χρωματική ανάπτυξη και μη ομοιόμορφη ωρίμανση του καρπού στο Vitis vinifera. Επιπρόσθετα, τα συ-μπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν το τύλιγ-μα προς τα κάτω των φύλλων της βάσης, που ακολουθείται από το τύλιγμα των φύλλων κοντά στις άκρες των βλαστών, την αλλαγή χρωματι-σμού και τη νέκρωση των ενδοφλέβιων τμημά-των των φύλλων (κοκκίνισμα στις κόκκινες ποι-κιλίες και χλώρωση στις λευκές) και τη διακοπή του σύνθετου ιστού

Σε μικτές προσβολές (μολύνσεις) εμφανίζονται σοβαρότερα συμπτώματα που μπορεί να προ-καλέσουν νέκρωση του αμπελιού. Τα συμπτώ-ματα της πάθησης grapevine leafroll ίσως θυμί-ζουν τα προκαλούμενα από μηχανική βλάβη στον κορμό, άλλες ασθένειες του σύνθετου ιστού και τις ζημιές από αρθρόποδα, περιπλέ-κοντας έτσι την οπτική διάγνωση.

Κύκλος ασθένειας: Αυτοί οι ιοί αποκτώνται από το ψευδοκοκκίδιο (Planaoccus, Pseudococcus) (Pulvinaria, Neopulvinaria, Parthenolecarium), φορείς megalybug. Αυτό σχετίζεται με τον κύ-κλο ζωής των ιικών φορέων megalybug, οι οποίοι λανθάνουν και πέφτουν σε χειμέρια νάρ-κη κάτω από το φλοιό της αμπέλου.

Αντιμετώπιση: Τα χημικά δεν είναι σε θέση να εξολοθρεύσουν αποτελεσματικά τους ιούς. Η εφαρμογή εντομοκτόνων κατά συνέπεια, πε-ριορίζεται στον έλεγχο των πιθανών εντόμων-φορέων.

Η πρακτική των μέτρων υγιεινής μοιάζει προς το παρόν η πλέον αποτελεσματική. Τα μέτρα υγιεινής συμπεριλαμβάνουν τη χρήση αναπα-

ραγωγικού υλικού ελεύθερου ιών, την αντιμε-τώπιση των εντόμων (για τον περιορισμό πιθα-νών φορέων) και έλεγχο ζιζανίων (για τον περι-ορισμό πιθανών εναλλακτικών ξενιστών ιών).

Ιός του κίτρινου μωσαϊκού - Grapevine Fanleaf virus (GFLV) (Virus, Comoviridae, Nepovirus)Προκαλών οργανισμός: nepovirus.

Φάσμα προσβαλλομένων: Έχει ευρύ φάσμα προσβαλλομένων μεταξύ των πολυετών φυτών και δέντρων.

Συχνότητα και σπουδαιότητα: Σημαντική και διαδεδομένη ιογενής πάθηση του αμπελιού που συναντάται σε όλες τις αμπελοκαλλιεργητι-κές περιοχές, πιθανώς διαδιδόμενη από τον κύριο φορέα, το νηματοειδή Xiphinema index και από μολυσμένο αναπαραγωγικό υλικό.

Συμπτώματα και παραλλαγές της ασθένειας: Προκαλεί ευρύ φάσμα συμπτωμάτων στο αμπέλι.

συρρίκνωση των ρόζων •

οι βλαστοί αναπτύσσονται σε σχήμα •ζιγκ ζαγκ

τα φύλλα παρουσιάζουν οξεία οδόντωση •και ασυμμετρία στην αιχμή, θυμίζοντας βεντάλια

Οι χρωμογενικές λωρίδες του ιού παράγουν διάφορα σχέδια κίτρινου αποχρωματισμού (κί-τρινο μωσαϊκό)

Ο σχηματισμός καρπού είναι ανεπαρκής, ενώ τα τσαμπιά λιγότερα και μικρότερα, με ασθενι-κές ρόγες.

Η παραγωγή μειώνεται κατά άνω του 50% και μικρή είναι η μακροζωία του φυτού

Κύκλος ασθένειας: Μολυσμένοι νηματοειδείς βρίσκονται σε βαθιά μέρη του χώματος, μολύ-νοντάς το και καθιστώντας δυσχερή την ανάνη-ψη του εδάφους. Το μολυσμένο αναπαραγωγι-κό υλικό ευθύνεται για την διασπορά του ιού και του φορέα σε μεγάλη απόσταση.

Αντιμετώπιση: Μέσω επιλογής και παραγωγής προϊόντων ελεύθερων από τον ιό με θερμική θεραπεία και\ή καλλιέργεια μεριστώματος για να χρησιμοποιηθούν υγιείς παραφυάδες και ριζικό φυτικό υλικό. Αποφύγετε τη χρήση μολυ-σμένων εδαφών για να περιορίσετε τις δεξαμε-νές του ιού και να εξαφανίσετε τον πληθυσμό των νηματοειδών. ■

Τα συμπτώματα της

πάθησης grapevine

leafroll ίσως θυμίζουν τα

προκαλούμενα από μηχανική

βλάβη στον κορμό, άλλες

ασθένειες του σύνθετου

ιστού και τις ζημιές από

αρθρόποδα, περιπλέκοντας

έτσι την οπτική διάγνωση.

Page 59: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

78

Τιμαί ασφαλείας σιτηρώνΗ Πανελ. Συνομοσπονδία διά παραστάσεων και υπομνημάτων προς τον Πρόεδρον της Κυ-βερνήσεως και τους αρμοδίους υπουργούς υπεστήριξεν τον καθοριομόν τιμής ασφαλείας σίτου άνω των 4.000 δραχ. Το Κυβερνητικόν Συντονιστικόν Συμβούλιον επιληφθέν του θέ-ματος, κατά την συνεδρίασην της 27ης Μαΐου απεφάσισε τα κάτωθι:

1. Η συγκέντρωσις θα είναι απεριόριστος με δικαίωμα παραδόσεως σίτου περιωρισμένον μέχρι τέλους Αυγούστου, αναλόγως των καλλι-εργηθέντων στρεμμάτων.

2. Η τιμή συγκεντρώσεως ορίζεται ς έξης :α) διά τα μέχρι 50 στρέμματα Δρχ. 3.500β) διά τα μέχρι 50 - 100 στρέμματα Δρχ. 3.400γ) διά τα μέχρι 100 - 500 στρέμματα Δρχ. 3.200δ) διά τόν σίτον εξ αλωνιστικών δικαιωμάτων 3.200

Βάσει της άνω μέσης τιμής το Υπουργικόν Συμ-βούλιον κατά την συνεδρίασιν της 18 Ιουνίου καθώρισεν τας τιμάς κατά ποιότητας σίτου. Η έναρξις της συγκεντρώσεως ωρίσθη διά την 22αν Ιουνίου δια την Θεσσαλίαν και Φθιώτιδα και 29ην διά τας λοιπάς περιφερείας.

Διά της υπ' αριθ. 144 Αγορανομικής Διατάξε-ως τα ανώτατα δικαιώματα: α) αλωνισμού ωρί-σθησαν εις 8 ½ % διά τον σίτον και σίκαλιν και 9 ½ % διά την κριθήν, βρώμην και σμιγον και β) θεριζοαλωνισμού εις 9% και 10% με προ-σαύξησιν 30% διά τα πλαγιασμένα σιτηρά.

Αποθέματα βάμβακοςΔι' αποφάσεως τών αρμοδίων υπουργών θα γίνη εξαγωγή 3.000 τόννων βάμβακος με παρα-κράτημα 6.000 δραχ. κατά δολλάριον εισαγομέ-νου συναλλάγματος. Το παρακράτημα διά τα εξαγόμενα βαμβακερά (νήματα, υφάσματα) ωρίσθη εις 4.500 δραχ. δι' έκαστον κιλόν και 6.000 δραχ. κατά δολλάριον διά τα υποπροϊόντα βάμβακος (λίντερς, αποβαμβάκι κλπ). Διά νεωτέ-ρας αποφάσεως το παρακράτημα διά τα νήματα ορίζεται εις 1.000 δρχ. κατά κιλόν και διά το απο-βαμβάκι κλπ. εις 1.500 δρχ. κατά δολλάριον.

Κατά τα στοιχεία του Οργανισμού Βάμβακος την 1-5-53 τα αποθέματα βάμβακος ανήρχο-ντο εις 12.254 τόννους εξ ων εις χείρας των παραγωγών και. Συνεταιρικών Οργανώσεων 9.408 και το υπόλοιπον εις χείρας βιομηχάνων 2.103 και εμπορομεσιτών 743 τόννοι.

Διάθεσις εσπεριδοειδώνΗ Αγροτική Τράπεζα κατήρτησε εν συνεργασία με το Υπουργείον Γεωργίας πρόγραμμα διαθέσε-

ως των εσπεριδοειδών, Σχετικώς προβλέπεται να καταρτιστούν συνεργεία εξ υπαλλήλων της ΑΤΕ και. των παραγωγών προς επιλογήν και κατάταξιν των εσπεριδοειδών εις τρεις κατηγορίας. Εξ αυ-τών αι δυο θα διατεθούν προς κατανάλωσιν και εξαγωγήν και η τρίτη διά την παρασκευήν χυμών πορτοκαλιών, λεμονιών και αιθέριων ελαίων. Προς τούτο θα ιδρυθούν εργοστάσια εις Ηρά-κλειον Κρήτης, Σπάρτην, Καλάμας, Άρταν. Διά την ίδρυσιν του εργοστασίου Κρήτης ενεκρίθη πίστω-σις εξ ενός δισεκατομμυρίου δρχ. και θα ακολου-θήση η έγκρισις πιστώσεων και διά τα άλλα.

Καπνά εσοδείας 1952Κατ' ανακοίνωσιν της Καπνεμπορικής Ομο-σπονδίας την 1ην Ιουνίου ε.ε. τα αποθέματα εμπορευσίμων καπνών εσοδείας 1952 και πα-λαιοτέρων ανήρχοντο εις 58.379 τόννους με κατόχους ως έξης :

Καπνέμποροι 36.262 •Σ.Ε.Κ.Ε. 2.417 •Α.Τ.Ε. (συγκεντρώσεως) 6.350 •Παραγωγοί 13.350 •

Η παραγωγή καπνών 1952 ανήλθεν είς 39.350 τόννους εξ ων μέχρι 1ης Ιουνίου ηγοράσθησαν 29.680 τόν. και το υπόλοιπον 9.670 τόν. (εσω-τερικής κυρίως χρήσεως) μένει εις χείρας των παραγωγών. Η εξαγωγή καπνών από 1ης Ια-νουαρίου μέχρι της 30ης Απριλίου ανήλθεν εις 17.688 τόννους.

Δι' αποφάσεως των αρμοδίων υπουργών κα-θωρίσθη όπως το συνάλλαγμα εκ της διά δη-μοπρασίας εξαγωγής των υπό της Αγρ. Τραπέ-ζης συγκεντρωθέντων ανεπεξέργαστων καπνών υπολογισθή προς 30.000 δραχ. το δολλάριον. Και τούτο διότι η συγκέντρωσις έγινε δια λογα-ριασμόν των παραγωγών.

Δάνεια δια σηροτρόφουςΗ Νομισματική Επιτροπή ενέκρινε την διάθε-σιν 4 δισεκατομ. Δρχ. διά την χορήγισην υπό της Αγροτικής Τραπέζης εις τους σηροτρόφους δανείων επ' ενεχύρω κουκουλίων. Η Ιταλική Κυβέρνησις επέτρεψε την εισαγωγήν εξ Ελλά-δος κουκουλίων.

Εξαγωγαί χαρουπόσπορουΔι αποφάσεως του υπουργοϋ Εμπορίου η εξα-γωγή χαρουποοπόρου επιτρέπεται υπό τον όρον οι ενδιαφερόμενοι να ζητήσουν κατ' αρ-χήν παρά των βιομηχανιών ΖΑΑΕ και ΒΙΑΜΥΛ να αγοράσουν τον χαρουπόσπορον ον κατέ-χουν εις τιμήν ανάλογον της προσφοράς εξω-τερικού. Αν αι βιομηχανίαι αύται δεν απαντή-σουν εντός 5 ημερών ή εκ της αλληλογραφίας αποδειχθή ότι δεν ενδιαφέρονται διά την αγο-ράν τότε χορηγείται ή άδεια εξαγωγής. ■

Ι Σ Τ Ο Ρ Ι Α

Σαν σήμερα... Ιούνιος 1953Τι έγραφε η Φωνή των Συνεταιρισμών 55 χρόνια πριν

Page 60: Αγροτικός Συνεργατισμός 66.pdf

79

ΕΓΙ

ΝΑ

Ν

«ΜΕΛΙΑΜΑ 2008» 5ο Πανελλήνιο Συνέδριο Μελισσοθεραπείας. Αθήνα, 30, 31 Μαΐου & 1 Ιουνίου 2008. Πληροφορίες: Τήλ.: 210.3303556, 210.3303557, e-mail: [email protected], www.twc.gr.

IndAgra - Food διεθνής έκθεση σχετικά με τη βιομηχανία τροφίμων, 4 - 8 Ιουνίου 2008, Βουκουρέστι, Ρουμανία. Πληροφορίες: τηλ. 2109982229, [email protected], www.indagra-food.ro

8th World Congress and 11th Symposium on the Processing Tomato. Τορόντο (Καναδάς), 8-11 Ιουνίου 2008. Πληροφορίες: 2008 WPTC Congress, 435 Consortium Court, London, Ontario, Canada N6E 2S8, τηλ. 519-681-1875, fax 519-685-5719, www.worldtomatocongress.com, [email protected]

Εξωστρέφεια και Εξαγωγές: Παράγοντες ανάπτυξης για τις επιχειρήσεις του Β. Αιγαίου. Σάμος 9 Ιουνίου 2008, Χίος 10 Ιουνίου 2008 και Μυτιλή-νη 11 Ιουνίου 2008. Πληροφορίες: Κέντρο Επιχειρηματικής και Τεχνολο-γικής Ανάπτυξης (ΚΕΤΑ) Βορείου Αιγαίου: Δ. Γεωμηλάς τηλ. 22510 37503, www.seve.gr

9th WRSA World Rabbit Congress. Βερόνα (Ιταλία), 10-13 Ιουνίου 2008. Διοργάνωση: World Rabbit Science Association (WRSA). Πληροφορίες: wrc2008.sistemacongressi.it

Sustainable Irrigation 2008. Αλικάντε (Ισπανία), 11-13 Ιουνίου 2008. Διοργάνωση: Wessex Institute of Technology. Πληροφορίες: www.wessex.ac.uk/conferences/2008/irrigation08/index.html

Έκθεση Πολιτιστικής Κληρονομιάς Περιβαλλοντικής Δράσης και Αγρο-τουρισμού Πελοποννήσου. 13 - 16 Ιουνίου 2008, Δήμος Μιδέας Αργο-λίδας. Πληροφορίες: τηλ. 2108840531, 6944744120 Μαριαλένα Σουπιώ-νη, [email protected], http://oikorama.blogspot.com

13th ICC (International Association for Cereal Science and Technology) Cereal and Bread Congress. Cereals in the 21st century: present and future. Μαδρίτη, Ισπανία, 15-18 June 2008. Πληροφορίες: www.cerworld2008.com

International Conference on Agricultural Engineering & Industry Exhibition - AgEng 2008. Χερσόνησος (Κρήτη), 23-25 Ιουνίου 2008. Διοργάνωση: European Society of Agricultural Engineers. Πληροφορίες: www.ageng2008.com, τηλ. 210.7799261, Fax. 210.7711768, e-mail [email protected]

Σεμινάριο από τη LOTUS AE - Σύμβουλοι Επιχειρήσεων με θέμα: «Τρό-φιμα: Η Κρίση, η Διαχείριση της αλλαγής και οι Νέες ευκαιρίες». Αθήνα (ξενοδοχείο «Τιτάνια Hotel»), 24 Ιουνίου 2008. Αίτηση Συμμετοχής: www.lotusconsulting.gr, τηλ. επικοινωνίας 210-3251801.

54th Summer Fancy Food Show 2008. Jacob K. Javits Center, Νέα Υόρκη, 29 Ιουνίου 2008-1 Ιουλίου 2008. Πληροφορίες: τηλ. 2109982263, 2109982153, [email protected]; [email protected], www.specialtyfood.com

Global Conference on Global Warming 2008. Κωνσταντινούπολη (Τουρ-κία), 6-10 Ιουλίου 2008. Πληροφορίες: www.gcgw.org

ΘΑ

ΓΙΝ

ΟΥ

Ν 2ο Διεθνές Συνέδριο Νέων Ερευνητών για το Αμπέλι και το Κρασί. Αθήνα, 10 - 12 Ιουλίου 2008. Πληροφορίες: Κατερίνα Μπινιάρη [email protected], τηλ 210 5294632, fax 2105294312, www.g2w2008.com

2nd International Conference on Ground Bio-and Eco-engineering. The Use of Vegetation to Improve Slope Stability. Πεκίνο, Κίνα, 14-18 Ιουλί-ου 2008. Πληροφορίες: [email protected], icgbe2.cirad.fr

Natural Products with Pharmaceutical, Neutraceutical, Cosmetic & Agrochemical Interest. 7th Joint Meeting of AFERP, ASP, GA,PSE & SIF. Αθήνα (Athenaum Intercontinental), 3-8 Αυγούστου 2008. Πληροφορίες: www.jointmeeting.2008athens.gr

FLORALL, έκθεση καλλωπιστικών φυτών για επαγγελματίες. Ghent, Βέλγιο, 26-27 Αυγούστου 2008. Πληροφορίες: [email protected], www.florall.be

The XII Congress of the European Association of Agricultural Economists (EAAE)on people, food and environments: global trends and european strategies. Gent, Βέλγιο, 26-29 Αυγούστου 2008. Πληροφορίες: www.eaae2008.be

Διεθνές Συνέδριο «Γεω-Περιβάλλον και Γεω-Τεχνική. Μήλος, 8-9 Σεπτεμ-βρίου 2008., http://milos.conferences.gr/geoenv2008

15ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νέων Αγροτών με θέμα «Η μετά το 2013 επο-χή». Αθήνα, 12-14 Σεπτεμβρίου 2008. Πληροφορίες: Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών τηλ. 210 5246969 και Δημήτρης Μιχαηλίδης 6998282382.

World Green Roof Congress. Λονδίνο, 17-18 Σεπτεμβρίου 2008. www.worldgreenroofcongress.com

4ο Διεθνές Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Πληροφορικής και Επικοινω-νιών στη Γεωργία, τα Τρόφιμα και το Περιβάλλον (ΕΠΕΓΕ). Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, 18-20 Σεπτεμβρίου 2008. infolab.aua.gr/haicta/conf

Glee 2008, έκθεση κηποτεχνίας. Αγγλία, National Exhibition Centre Birmingham, 21-23 Σεπτεμβρίου 2008. Πληροφορίες: [email protected], www.gleebirmingham.com

2ο Διεθνές Συνέδριο για την Εμπορία και την Ποιότητα των Αγροτικών Προϊόντων. Χερσόννησος Ηρακλείου Κρήτης, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008. Διοργάνωση - Πληροφορίες: Cretacert, τηλ. 28420-24616, fax 28420-80160, e-mail: [email protected]

14o Πανελλήνιο Φυτοπαθολογικό Συνέδριο. Ναύπλιο, 7-10 Οκτωβρίου 2008. Πληροφορίες: Τηλ. 210 529 4506, Fax: 210 529 4513, e-mail: [email protected],

12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Γενετικής Βελτίωσης Φυτών. Νάουσα Ημαθίας, 8-10 Οκτωβρίου 2008, Πληροφο-ρίες: τηλ 23320 41548, fax 23320 41178, www.plantbreeding.gr/

8ο Διεθνές Υδρογεωλογικό Συνέδριο και 3rd MEM Workshop on Fissured Rocks Hydrology. 8 - 10 Οκτωβρίου 2008, Αθήνα. www.iah-hellas.geol.uoa.gr/conference

1ο Πανελλήνιο Επιστημονικό Συνέδριο για το Γάλα και τα Προϊόντα του. Αθήνα, 9-10 Οκτωβρίου 2008. Πληροφορίες: Εθνική Επιτροπή Γάλακτος, [email protected]

Αγροτικό ΚαλεντάριΕκθέσεις-Συνέδρια-Εκδηλώσεις