κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

62
Περιβαλλοντικό πρόγραμμα: Κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης 14 Ο νηπιαγωγείο Πτολεμαΐδας 2015-2016

Transcript of κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Page 1: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Περιβαλλοντικό πρόγραμμα:

Κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης

14Ο νηπιαγωγείο Πτολεμαΐδας2015-2016

Page 2: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

• Να γνωρίσουν τα παιδιά ένα τοπικό προϊόν της περιοχής τους.

• Να μάθουν για την καλλιέργεια του κρόκου.

• Να πληροφορηθούν για τα μέρη του κρόκου.

• Να ενημερωθούν για τις διατροφικές και τις άλλες ευεργετικές του ιδιότητες.

• Να φτιάξουν συνταγές με κρόκο (σαφράν).

ΣΤΟΧΟΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

Page 3: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Page 4: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

• Φυτέψαμε κρόκο όπως ακριβώς στο χωράφι και τον είδαμε να μεγαλώνει και να αναπτύσσεται. Έβγαλε βλαστό, φύλλα, άνθος, στήμονες και στίγματα.

Page 5: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 6: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 7: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Τα μέρη του κρόκου

Page 8: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Γνωρίσαμε τα μέρη του κρόκου και μάθαμε τα ονόματά τους.

Page 9: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Παίξαμε με την λέξη κρόκος (τα παιδιά προσπαθούν να βάλουν στη σειρά τα γράμματα και να σχηματίσουν τη λέξη κρόκος – με τη βοήθεια του βάτραχου Λεωνίδα.)

Page 10: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 11: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 12: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Δημιουργήσαμε τα δικά μας λίμερικ.

Αφού διαβάσαμε κατά καιρούς διάφορα λίμερικ , είπαμε να δημιουργήσουμε τα δικά μας. Ήρωες; Φυσικά διάφορα κροκάκια … άλλα ζημιάρικα άλλα αγαπησιάρικα ……βγαλμένα μέσα από τη φαντασία των παιδιών. Χωριστήκαμε σε τέσσερις ομάδες και η κάθε μια ομάδα δημιούργησε και εικονογράφησε το δικό της λίμερικ.

Page 13: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Ομάδα 1η

Ήταν ένας κρόκος από την Κοζάνη,

που χοροπηδούσε ως το ταβάνι,

όμως χτύπησε τη λάμπα

κι έγινε κομμάτια τσάμπα!

Ο ζημιαροαστειούλης κρόκος από την Κοζάνη.

Δέσποινα, Χρήστος, Δημήτρης

Page 14: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Ομάδα 2η

Ο κρόκος πήγε στο σχολείο

και πήρε ένα βραβείο

γιατί είχε παγωτό μέσα στο ψυγείο

που ήταν τόσο κρύο!

Ο παγωτοκρόκος που πήγε στο σχολείο….

Όλγα ,Ελισάβετ, Παύλος

Page 15: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Ομάδα 3η

Ήταν ένα κροκάκι που ήθελε ένα φιλάκι,

πήρε δυο χεράκια ,

που του ΄καναν χαδάκια

το αγαπησιάρικο κροκάκι που ήθελε φιλάκια.

Μαρία ,Παναγιώτης, Στέργιος.

Page 16: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Ομάδα 4η

Ήταν ένας κρόκος από την Κοζάνη,

που τηγάνιζε μπακαλιάρο στο τηγάνι,

πήρε φωτιά το τηγάνι,

Και καήκαν τα πετάλά του !

Ο καφτέας κρόκος από την Κοζάνη.

Σαββίνα, Δέσποινα, Σμαράγδα.

Page 17: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Ο μύθος του κρόκου. Ζητήσαμε από

το νηπιαγωγείο του Κρόκου, να μας στείλει πληροφορίες για τον κρόκο αφού εκεί καλλιεργούν και επεξεργάζονται το φυτό. Μας έστειλαν το μύθο του κρόκου και ένα βίντεο με την επεξεργασία του (από τον συνεταιρισμό κροκοπαραγωγών Κοζάνης).

Page 18: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Ο μύθος έκανε μεγάλη εντύπωση στα παιδιά! τον ζωγραφίσαμε, τον δραματοποιήσαμε….

Page 19: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Θελήσαμε να μάθουμε που ακριβώς είναι το χωριό Κρόκος, το βουνό Βούρινο …η Κοζάνη και η Πτολεμαΐδα

Page 20: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Παρατηρήσαμε τις διάφορες συσκευασίες του κρόκου και φτιάξαμε τις δικές μας.

Page 21: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 22: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 23: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 24: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Πόσο ψήλωσαν τα κροκάκια μας; Μετρήσαμε τα φυτά με

διάφορους τρόπους, με κλωστή, με το χάρακα….

Page 25: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Και στο τέλος καταγράψαμε τις μετρήσεις μας.

Page 26: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 27: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 28: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Χρησιμοποιήσαμε διαφορετικά υλικά και τρόπους καθώς και πολύ φαντασία για να δημιουργήσουμε τους δικούς μας κρόκους.

Page 29: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Με την τεχνική του κολάζ….

Page 30: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 31: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 32: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 33: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 34: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Με την τεχνική του τυπώματος

Page 35: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 36: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Τύπωμα πάνω σε τσουβάλι

Page 37: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 38: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 39: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Τα καδράκια μας!

Page 40: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Με κάποιες από τις δημιουργίες μας στην ελεύθερη απασχόληση και την βοήθεια του Η/Υ – scanner – φτιάξαμε το παρακάτω παιχνίδι (βρίσκω τα ζευγάρια)

Page 41: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Ομαδική εργασία: « τα κροκάκια»

Page 42: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Παίξαμε και τους κροκοσυλλέκτες …ποιος θα μαζέψει τα περισσότερα κροκάκια;

Page 43: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Διαβάσαμε ότι ο κρόκος ήταν γνωστός από την αρχαιότητα . Μ’ αυτόν έβαφαν υφάσματα για τους χιτώνες τους οι αρχαίοι Έλληνες. Είπαμε λοιπόν να βάψουμε κι εμείς ένα κομμάτι ύφασμα….

Page 44: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Υπέροχο χρυσαφί χρώμα…..

Page 45: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Συνταγές με κρόκο

Page 46: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Κρέμα άνθος αραβοσίτου με σαφράν

Page 47: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 48: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 49: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

ΨΩΜΙ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ

Page 50: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 51: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

το ψωμί μύριζε υπέροχα και ήταν πεντανόστιμο.

Page 52: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Φυσικά φροντίσαμε

να γράψουμε τη συνταγή

για να μην την ….ξεχάσουμε!

Page 53: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 54: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Φτιάξαμε ωραίο ζεστό και μυρωδάτο τσάϊ με κρόκο

Page 55: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Καλέσαμε διατροφολόγο και μας μίλησε για τον κρόκο και τα οφέλη του και όχι μόνο......

Page 56: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Η παρουσίαση του προγράμματος

Page 57: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 58: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 59: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 60: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Δραματοποίηση ο μύθος του κρόκου

Page 61: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης
Page 62: κρόκος το χρυσάφι της ελληνικής γης

Σας ευχαριστούμε!