Διάδοση της θερμότητας στα στερεά

Χάρις Χριστοφή

Τι σημαίνει διάδοση της θερμότητας;

Είναι η μεταβίβαση ή μεταφορά της θερμότητας.

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 1:

Πώς διαδίδεται η θερμότητα στα στερεά;

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 1: Πώς διαδίδεται η θερμότητα στα στερεά;

• Εκτελώ το πείραμα του Λεωνίδα στην

ομάδα μου και γράφω τις παρατηρήσεις

μου στο φύλλο εργασίας 1.

• Παρατηρήσεις:– Πρώτα πέφτει η καρφίτσα που βρίσκεται πιο κοντά στη

φλόγα και ύστερα η άλλη.– Οι καρφίτσες καθυστερούν να πέσουν πρώτα πέφτει

η καρφίτσα που βρίσκεται κοντά στο δοχείο.

Συμπέρασμα:

Η διάδοση της θερμότητας στα στερεά

γίνεται από σημείο σε σημείο, από τη ζεστή άκρη στην άλλη που είναι λιγότερο ζεστή.

Όσο περισσότερο ζεστή είναι η μια άκρη του

στερεού, τόσο περισσότερη θερμότητα

διαδίδεται μέσ’ από το στερεό.

Αγωγή της θερμότητας είναι ...

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 2:

Ποια υλικά επιτρέπουν τη διάδοση της

θερμότητας;

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 2: Ποια υλικά επιτρέπουν τη διάδοση της

θερμότητας;• Κάνω υποθέσεις ... • Συζητώ και δημιουργώ στην ομάδα μου τη

συσκευή που φαίνεται στο φύλλο εργασίας 2. Στη συνέχεια ζητώ από τη δασκάλα μου να φέρει το ζεστό νερό.

• Συμπέρασμα: Τα υλικά από τα οποία πέφτουν οι καρφίτσες επιτρέπουν τη διάδοση της θερμότητας.

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 2: Ποια υλικά επιτρέπουν τη διάδοση της

θερμότητας;

Καλοί αγωγοί της θερμότητας

Κακοί αγωγοί της θερμότητας

καρφοβελόνα (σίδηρος) ξύλινη οδοντογλυφίδα (ξύλο)

αλουμινόχαρτο (αλουμίνιο) πλαστική οδοντογλυφίδα (πλαστικό)

χάλκινο σύρμα (χαλκός) γύψος (κιμωλία)

συνδετήρας (ατσάλι) χαρτόνι (κατεργασμένο ξύλο)

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 3:

Από τους καλούς αγωγούς, ποιοι διαδίδουν τη θερμότητα

πιο γρήγορα;

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 3: Από τους καλούς αγωγούς, ποιοι διαδίδουν τη

θερμότητα πιο γρήγορα;

• Σκέφτομαι προσεκτικά τον τρόπο που θα εργαστώ και εκτελώ στην ομάδα μου το πείραμα στο φύλλο εργασίας 3.

ΠΡΟΒΛΗΜΑ 3: Από τους καλούς αγωγούς, ποιοι διαδίδουν τη

θερμότητα πιο γρήγορα;

Υλικό Χρόνος που χρειάστηκε να πέσει η καρφίτσα (σε

δευτερόλεπτα)

χάλκινο σύρμα (χαλκός) 5 δευτερόλεπτα

αλουμινόχαρτο (αλουμίνιο) 8 δευτερόλεπτα

καρφοβελόνα (σίδηρος) 14 δευτερόλεπτα

συνδετηράκι (ατσάλι) 15 δευτερόλεπτα

Συμπεράσματα:

• Υλικά, όπως το ξύλο, το πλαστικό, η κιμωλία, το χαρτί, δεν επιτρέπουν στη θερμότητα να περάσει από μέσα τους, γιατί είναι κακοί αγωγοί της θερμότητας.

• Τα μέταλλα επιτρέπουν στη θερμότητα να περάσει από μέσα τους, γι’ αυτό ονομάζονται καλοί αγωγοί της θερμότητας.

• Τα μέταλλα διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την ταχύτητα που διαδίδουν τη θερμότητα.

Τι μάθαμε στο μάθημα σήμερα;

• Η θερμότητα στα στερεά διαδίδεται από το ζεστό μέρος του στερεού προς το κρύο.

• Η διάδοση της θερμότητας στα στερεά γίνεται από σημείο σε σημείο του στερεού, δηλαδή με αγωγή.

• Υπάρχουν καλοί και κακοί αγωγοί της θερμότητας.

• Τα μέταλλα είναι καλοί αγωγοί της θερμότητας, ενώ υλικά, όπως το ξύλο, το γυαλί, το πλαστικό, είναι κακοί αγωγοί της θερμότητας.

• Από τους καλούς αγωγούς, ο χαλκός και το αλουμίνιο επιτρέπουν εύκολα τη διάδοση της θερμότητας μέσα τους.

Υπάρχει κανένας ιδιαίτερος λόγος για τα διαφορετικά

υλικά κατασκευής του τηγανιού;

Γιατί το φλιτζανάκι του καφέ είναι από πορσελάνη;

Μπορείς να απαντήσεις;