ΒΙΒΛΙΟ ΚΑΘΗΓΗΤΗ

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: 69, 71, 73, 77. :70, 72, 74, 75, 78.

1. (N2, H2) (NH3). 2. -. , 1 2 3 2 2 3. 1 mol 2 3 mol 2 2 mol 3. 1 N2 H2 NH3 P T.

4 - .

79

1. .., , - - , , , 1996, .10-12. 2. ., , 2 . , 1991, , .406-420. 3. ., ., - , 16 ., , 1991, . 229-240. 4. Daub G.W., Seese W.S. Basic Chemistry 7th ed., PrenticeHall, 1996, pag.248-275.

1 3.4 -.

2 .

3 - -.

.4.4.1: - .

4 .

80

- .

: 16 :

-: 1. 2. -

3. 4. 5. pH 6. (-

) 7. -

.

81

.

: 17 :

-: 8. 9. -

10. 11. 12. pH 13. (-

) 14. -

.

82

2.

84

-

: 18 : 5.1 . . .

: - -, - . . (C), (f), (), () (sol). , .

1 ( 3.4). (.. - ; . ;), .

85

-

2 .. ( ). .2.1.1, - .

4 , . (), ( , ...).

: 11, 12, 13. : 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20.

3 - , . , , - . (0), - .2.1.2.

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2 .

3 - -.

1 .

.2.1.1: - .

.2.1.2: - - .

4 -, , , , .

87

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: 19 : 5.2 .

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2 , - - . .2.2.1.

1 ( 2.1: . - - . -. ). (.. - ; -, , , , ;) . , - .

88

3 -, , (). -.

4 - .. 2.3.

- : 2.3, 23, 24. - : 25, 26, 27, 28.

89


2 . - .

3 .

1 - .

.2.2.1: - .

4 - .

90

-

: 20 : 5.2

: ( Lavoisier Laplace Hess). , .

1 Lavoisier-Laplace, -. .

2 C(s) + O2(g) CO2(g) , Hess. Hess , (.. ). Hess , . - .2.2.2 .2.2.3.

91

-

- : 2.4, 29, 30, 31, 32. : 33, 34, 35, 36, 37, 38.

3 - Lavoisier-Laplace Hess. , 2.4 .

4 : , , , , , , , , Lavoisier-Laplace, Hess.

92


2 Hess

3 -- - .

1 Lavoisier -Laplace

.2.2.2: - Hess. .2.2.3: - Hess.

4 - .

93

- .

: 21 : :

94

6.

96

- 1 : . , C . Whler . - . 2 , , , , . - .1.1.1.

: 22 : 6.1.

: . -

. -

- .

-.

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3 - . -, , . 4 , , . , . , - . .1.1.2 - . - .

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: 1, 2, 3. 10.

98

2 -.

3 .

4 - .

.1.1.2: .

.1.1.1: - .

1 - .

99

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: 23 : 6.2. -

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100

, . .1.2.1. 2 - - , - . , - , , . 3 - ( ) -. 4 - , , 1 . . .1.2.2. - - . .. .

: 12. : 11, 13, 14, 15.

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2 - - - ..

3 - - .

4 : - - .

.1.2.2: - - .

.1.2.1: - .

1 - .

102

- 1 , - 1.4. - .1.3.1. - - ( IUPAC ). 2 : . . - - , -,. - , ,

: 24 : 6.3

: IUPAC - ( ), (- - - - ), , , , , , .

103

. - . 3 . .. CH3- , CH3CH2- . , . - , - . , . - . 4 , , - IUPAC - .

: 16, - 1.3. : 17, 18, 21, 22, 25, 26, 31.

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2 .

3 .

4 .

.1.3.1: - IUPAC.

1 IUPAC.

105

- 1 , -, . - . 4 75 10 - 20 . 350.000 (366.319). 2 , , -. .1.4.1,

: 25 : 6.4 ( - - )

: , . - , . - .

106

(- ) ( ). 3 4, 5 6 , -. - . - .1.4.2, - C5H12. - 4, 5 6 -, - (, ). - , -. , . - IUPAC - . - 4, 5 6 . 4 - 4, 5 6 , - , .

: 24, 33, 34. : 19, 20, 23, 27, 35.

107

1. . , , (2) , , , 1998, .42-47. 2. , , , 16 , 1986, 62-65. 3. ., . , , 2000, .20-26.

2 I , - .

3 - -.

4 - .

.1.4.1: - .

1 I, - .

.1.4.2: .

108

- 1 . - . , - . 2 - .. C4H9Cl. - ( .. Cl ) . , IUPAC. - . - .. C4H9OH. , IUPAC - , .

: 26 : 6.4 ( )

: - , , , , .

109

3 () , . - CH2O. -, (C=O) (C=O) - CH=O 1 - , C=O 1. , , - . , , . .. C3H7COOH. - -COOH 1 , , IUPAC - , .

: C4H9Cl, C4H9OH C3H7COOH. : C5H11Cl, C5H10O C4H9COOH, 28, 29, 30 32.

110

1. . , , (2) , , , 1998, .42-47. 2. , , , 16 , 1986, 62-65. 3. ., . , , 2000, .21-26.

2 - .

3 - .

1 .

111

- 1 -. ' - C , -, .. , S. 2 - . ( ). .1.5.1.

: 27 : 6.5.

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112

3 : . - - . . - , . 4 (- ) : . (r), STP - - . 5 , ( 3) ( 4). - , . , .

: 45. : 37, 40, 41, 42, 43, 44, 48.

113

1. , , , 16 , 1986, 12-22. 2. ., . , , 2000, .27-38.

2 - .

3 - .

.1.5.1: - C .

1 - .

4 - .

5 -.

114

: 28 : : - - - - - . : 45 min : 20.

1 3 1 2 1 2 2 3 2 2 2 2 3 4 3 2

1 . : 1. COOH -

: . . . . . 2. -

: . C3H4 . C4H6 .C3H6 . C3H8. 3. 2,2 --3- :

. C8H18 . C8H16 .C8H14 . C7H14O2. . : . CH3CH2CCH . CH3CH=CHCH2CH2OH . CH3CH(Cl)-CH(Cl)-CH3 .CH3CH2COOH.

115

. - . 1 2 1. . C4H6 2. . C4H10O 3. . C4H8 4. . CH4O

2 . . . - C3H6O.

. : C5H12 .

3. : ) C, H Br. ) 9,4 g 4,4 g CO2. ) 18,8 g 16 g . ) (Mr) 188. : ) . ) . (Ar) : C: 12, H: 1, Br: 80 : 16.

116

7.

118

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1 - - . ( ) , , . , .

2 , - . - , - .

: 29 : . 7.1 .

-: . - . , .

119

3 - CH=O. - . (.. Fehling Tollens) - .

: 58, 60, 61. : 55, 57, 62.

( ) (- ). - .. , . . .5.1.1.

4 . - .

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2 - .

3 -.

.5.1.1: - -.

1 . .

4 - .

121

-

: 30 : . 7.2 , . -: . - . . - .

1 - . , - (1,2,3-) ( ). - .5.2.1., . , .

122

2 - , . - , . , - , (.. -). .5.2.2., .

: 65, 66, 67. : 69, 72.

3 . - , - - : .. Ca2+, Mg2+, Fe2+ Fe3+. - : Ca, Mg Fe . , .

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2 - .

3 .

.5.2.2: - ..

1 .

.5.2.1: - .

124

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: 31 : . 7.3 -

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1 : , - . . -. .

125

2 - - - . , . - 22 . .5.3.1, , . - - . 2 ( Van Slyke ). .

: 48, 49, 52. : 50, 53, 54.

3 . -. . - , , . - , -. -, - .

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2 -.

3 -.

.5.3.1: -

1 -

127

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: 32 : . 7.4 ( )

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1 - . .. . - ( , ), ( )

128

2 - . - , , -. , - - . - .

: 35, 37, 38. : 40, 41, 44, 47.

3 Nylon ( '). .. , .. . .5.4.1.

4 : ( , , , - ), ( , ) - (, , ...). - -- .

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2 .

3 .

.5.4.1: .

1 . .

4 .

1 ' - -. , -. . - , -. ( -). - , 60 C, - .

-

1 : - : .. NaCl(aq) NaCl(l). - . .. .

2 -- . - - . 60 oC. 12 cm - . .. 20 mL .. 100 g, - . -. .. - . , - . - . .. . , - . . - . - ( .. - ). 40 min .

3 . - . , . ( ). - . . - ( .); . -. 1 g 2,5 g 0 oC 4,5 g 100 oC ( 3 g 60 C). - 50 C 72,25 % w/w 76,22% w/w 70 C. - . . w/w / C 10 20 30 50 70 100 / 64,18 65,58 67,09 72,25 76,22 82,97 . ( ). - , .

1 Bohr , , -, . Plank. Bohtr - - - -, . - - 700 oC Bunsen (camping gas).

-

2 :

: . . .

2 -- . - - -. - - .. ( 520 -620 nm). .. a. . . - - . 10-9 g. , . ( ) , . .. a (K=2, L=8, M=1) (K=2, L=8, M=8, N=1). - . 30 min .

3 -;. , (), (- ), . - - . ; ( ), ;. - , , , , . - , , , . . . - - -. - -. . - , - , .

1 . - NaCl AgNO3. . . - . - , , . , - . -, -. , 3, .

-

3 :

: . - .

2 -- . , -. - 0,1 NaCl, AlCl3, Na2SO4, FeCl3 AlCl3, - - . Fe Al HCl, - . (0,01 ) 3 - 1 . . . - 100 mL, (.. , ). - - - , . - , , . , - . Cl- ..NaCl AlCl3 HCl

, -. - Ba2+, - . Al(OH)3 NaOH - - . 30 min.

3 . - AlCl3 Na2SO4 Al2(SO4)3 . Al(OH)3 . Fe(OH)3 , , - - . - , (, .. )

Cl- - Ag+. - ( , , 60- 100 mgL-1 ppm). Cl- ; ( ) ( ) , . - , - + -. , ( -) -.

1 . - . mol - -. .. CuSO4 0,1 - 0,1 mol CuSO4 ( 0,1 6,021023 ). , Ar, , Mr, - g 1 mol. n mol m = n Mr. ( g mol ) -, ( ) . - mol .

-

4 : -

: mol . , - . - .

- .. w/w , , - , . , - , mol . M1V1 = M2V2 , . - .. - - .

2 -- ; . - , , , . - - . - - - . . - mol , . .

, , ( ), . - . 30 min.

3 CuSO45H2O .. K2Cr2O7 .. 250 100 mL . % w/w ( d) - . . . 0,1 0,001

- .. 100 ppm Cu2+. . - . 1 1 Mr 10 % w/V.

1 - . , , . -, Tollens Fehling. - , - , - , Fehling, - - - . - 3 ( ).

-

5 :

: , -, , - . . .

2 -- - Supermarket. Fehling (CuSO4 5H2O), 35 g 500 mL ( ). Fehling , 1,5- 2 min. 0,1-0,3 g 100 mL , - 5+5 mL . . . - Fehling, - . . ' . 0,5 g 25 mL (12,5 + 12,5) 50 mL 30 min .

3 ( ), 10 mL 20 (10 +10) mL Fehling. 50 mL . -. - ; - , , -, . , . - . Fehling ( ). - ( - Cu2+ ..) - . 3 g - 5 mL 5 mL HCl. 3 min . 12 ( 6+6) mL Fehling. H ( ).

1 , . NaOH -. ( ) NaOH .. 10 % w/V . - . NaCl . 15 % w/V NaCl, .

-

6 :

: . ( ).

2 -- ; . - 50 mL. - 10 w/V NaOH 15 % w/V NaCl. A . -. . - - . , . , , . . 10 min . , r, NaO NaCl. -, m1 = V1 . - , m2. % : (m2 /m1) 100 30 min

3 a . CCl4 . . . ; Ca2+ Mg2+ . . ; - K2CO3 . . pH . -. 8,5 RCOO- , RCOOH, . , .. , , .

00_prologos_periexomena.pdfA_MerosB_Meros_exofB_Meros_kef11.1 HOUR.pdf1.2 HOUR1.3 HOUR1.4 HOUR

B_Meros_kef22.1 HOUR.pdf2.2 HOUR2.3 HOUR2.4 HOUR2.5 HOUR

B_Meros_kef33exof13exof23.1 HOUR3.2HOUR

B_Meros_kef4B_Meros_kef5B_Meros_kef6B_Meros_kef7C_Meros_exofC_Meros_Peirama 1C_Meros_Peirama 2C_Meros_Peirama 3C_Meros_Peirama 4C_Meros_Peirama 5C_Meros_Peirama 6

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